Baltieji kopūstai yra dvimetis augalas, labai populiarus Rusijoje. Pirmaisiais metais suformuoja kopūsto galvą, antraisiais pasirodo stiebas su sėklomis. Gausesnį derlių duoda kopūstai, auginami ne šiltnamyje, o atvirame lauke. Kopūstų galvų svoris gali siekti 10 kg.

Parenkant veisles, tinkamas auginti atvirame lauke

Optimalų veislių pasirinkimą padiktuoja sodininko tikslai: ką jis darys su kopūstais – raugins kopūstą, raugins į stiklainius ar valgys šviežią.

1. Mėgstantiems šviežių kopūstų žalumynus– Bella, Zephyr, Nr.1 ​​polar K-206, Baby, Explosion, Gribovsky 147, Cook. Labiausiai skanios salotos gaunami iš ankstyvo nokinimo veislių, kurios sunoksta praėjus 45 dienoms po pasodinimo atvirame lauke. Šios veislės turi subtilų saldų skonį ir turi daug skaidulų, kurios skatina virškinimą ir šalina iš organizmo toksinus. Vienintelis „bet“ yra tas, kad jie blogai laikosi, todėl nuėmus derlių geriau juos suvalgyti kuo greičiau.

2. Marinavimui ir kitiems konservams– Volley F1, F Sprint, Zosya F1, Stakhanovka, Cook F1, F Rinda, anyta F1, Golden Hectar. Vidutinio sezono kopūstai naudojami sukimui ir fermentacijai. Jo galvoje (skirtingai nei anksti prinokusių veislių) vitaminai ir cukrus turi laiko kauptis, užtikrinant gerą marinavimą.

3. Sandėliavimui rūsyje– Katyusha F1, Galaxy, Ulyana F1, Kolobok, Russian Winter, Gade, Sugarloaf. Šiems tikslams sodinamos vėlyvosios veislės, kurių derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje. Rūsyje jie gerai laikosi, o kuo ilgiau guli, tuo skanesni tampa.

Patyrę sodininkai paprastai sodinami vietoje skirtingų veislių kopūstų, atsižvelgiant į šeimos poreikius.

Vietos ir dirvožemio paruošimas

Molio dirvožemiai ir priemoliai, turintys daug drėgmės ir humuso - geriausias variantas baltiesiems kopūstams. Jei tuo pačiu metu jie taip pat yra šiek tiek rūgštūs, galite planuoti geras derlius. Kopūstai auga ir neutraliose smėlio dirvose, tačiau derlius šiuo atveju kuklesnis.

Ankstyvas nokinimo veisles geriausia sodinti tose vietose, kur anksčiau buvo auginami agurkai, pomidorai, svogūnai, ropės. Vėlyvoms veislėms geriausi pirmtakai yra pupelės, žirniai ir bulvės. Bendra rekomendacija visoms veislėms yra ta, kad plotas neturėtų būti šešėliai. Dirvožemio paruošimas atliekamas taip:

• pavasariui nutirpus sniegui, dirva purenama grėbliu;
• tręšiamos trąšos (jei tai nebuvo padaryta rudenį);
• karbamidas (arba amonio nitratas), superfosfatas, kalio chloridas naudojamas kaip trąšos;
• plotas vėl iškasamas;
• srityse su didelė drėgmė sodinimui būtina paruošti 1 m pločio ir iki 0,25 m aukščio lysves; jei dirvožemis normali drėgmė, nereikia ruošti lovų.

Sodinimas atvirame lauke

Ankstyvųjų veislių daigai sodinami balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, sodinant išlaikant 30 cm atstumą tarp augalų ir 45 cm tarp eilių.

Vidurinio sezono veislių daigai sodinami gegužės antrą dešimt dienų, išlaikant 40-50 cm atstumą tarp augalų iš eilės ir 60-70 cm tarp eilių. Vėlyvosios veislės sodinama trečią gegužės mėnesio dešimtą dieną, paliekant 70 cm tarpus tarp eilių, atstumas tarp augalų 50-70 cm.

Kiekvienam augalui kapliu paruošiama duobutė ir suvilgoma nedideliu kiekiu 0,5-0,7 litro vandens. Sodinant augalai užkasami iki pirmo lapelio ir papildomai laistomi.

Galima auginti ir vėlai sunokstančias baltagūžių kopūstų veisles be sėklų. Už tai ankstyvą pavasarį sėklos sėjamos į dirvą. Išdygus daigams augalus reikia retinti, lizduose paliekant tik pačius didžiausius ir labiausiai išsivysčiusius.

Priežiūra: laistymas, purenimas, tręšimas

Laistymas

Pirmosiomis savaitėmis kopūstams reikia daug vandens. Todėl jį reikia laistyti kartą per dvi ar tris dienas. šilto vandens. Kad augalai suformuotų stiprią šaknų sistemą, dirvožemio drėgmė turi būti 75%. Kuo daugiau lapų turi kopūstas, tuo daugiau vandens augalui reikia, o piką šis poreikis pasiekia tada, kai pradeda stingti kopūsto galvutė. Toliau keičiasi laistymo taktika: nokstant sumažinamas vandens tūris, kad kopūstų galvutės nesutrūkinėtų.

Atlaisvinimas ir įkalimas

Kai tik tampa aišku, kad daigai prigijo, reikia atlikti pirmąjį purenimą. Vėlesni turėtų būti atliekami maždaug kas 8-9 dienas.

Keletas žodžių apie kalvojimą – ši veikla kopūstams gyvybiškai svarbi, nes... žeme pabarstytas stiebas suteikia papildomų šaknų, o tai savo ruožtu teigiamai veikia būsimą derlių. Pirmasis sodinimas atliekamas praėjus 3 savaitėms po pasodinimo.

Maitinimas

Sezono metu baltuosius kopūstus reikia šerti tris kartus.

Pirmasis šėrimas – praėjus 2 savaitėms po pasodinimo, kai daigai įsišaknija ir prasideda aktyvi vegetacija. Skystą karvių mėšlą naudokite tokia proporcija: 1 litras trąšų 10 litrų vandens. Sunaudojimas vienam augalui – apytiksl. litrų

Antrasis šėrimas – praėjus mėnesiui po daigų pasodinimo, t.y. dvi savaites po pirmojo. Trąšų sudėtis yra tokia pati.

Trečiasis šėrimas atliekamas vystantis kopūsto galvai. Kiekvienas augalas laistomas puse litro tokios sudėties tirpalo: 10 g 10 litrų vandens kalio trąšos ir karbamido.

• Atsiradus piktžolėms, jas reikia išrauti.
• Turite nuolat stebėti dirvožemio drėgmės lygį.
• Laistymas turėtų būti baigtas likus maždaug 30 dienų iki derliaus nuėmimo.

Derliaus nuėmimas

Baltagūžių kopūstų derlius nuimamas vasarą, kai susiformuoja ir subrendo kopūstų gūžės.

Siekiant pagerinti laikymo kokybę, kopūstų galvas reikia nupjauti su dviem ar trimis lapais ant stiebo. Laikyti tamsiame rūsyje, kur palaikoma 0 ... +5 `C temperatūra.

Nuėmus derlių, sode lieka lapai, kuriuos galima naudoti gyvuliams šerti ar humusui gaminti.

Baltųjų kopūstų ligos ir kenkėjai

Svarbi dalis visapusiška priežiūraŠi daržovių kultūra yra atsakinga už kopūstų apsaugą nuo ligų ir kenkėjų. Sezono metu kopūstų lapams kyla daug grėsmių, atidžiau pažvelkime į dažniausiai pasitaikančias.

Kopūstinė musė

Kopūstinė musė yra vabzdžių kenkėjas, kuris pavasario pabaigoje deda kiaušinėlius tiesiai ant žemės grumstų, esančių šalia augalo. Jau po savaitės iš kiaušinėlių išsirita lervos, kurios prasiskverbia į kopūsto šaknų sistemą ir ją sunaikina. Laiku nesiėmus priemonių, augalo galima atsisakyti. Veiksmingu būdu kopūstinių musių kontrolė yra maksimaliai įmanoma ankstyvas išlaipinimas sodinukai į atvira žemė kad iki gegužės pabaigos spėtų įsikurti ir pasisemti jėgų. Be to, kopūstų sodinimas padidina atsparumą išoriniams poveikiams ir skatina papildomų šaknų atsiradimą. Jei aptinkama kopūstinių musių lervų, tą vietą reikia du kartus kas savaitės intervalais apdoroti insekticidais.

Kryžmažiedis blusų vabalas

Tai vienas iš labiausiai pavojingų kenkėjų, turinčios įtakos kopūstams, ridikams, ridikams ir daugeliui kitų augalų. Norėdami sunaikinti baltųjų kopūstų plantaciją, kryžmažiedis blusų vabalas tai trunka tik kelias dienas. Geri rezultatai galima pasiekti apdulkinant sodinukus medžio pelenai arba purškiant pelenų-muilo tirpalu. Taip pat padeda pelenų-tabako užpilas, paruoštas tokia proporcija: 200 g tabako 10 litrų pelenų vandens.

Amaras

Kopūstų lapų įgauna rausvą atspalvį ir būdingą riestą žemyn rodo, kad juos paveikė kenkėjas, pavyzdžiui, amarai. Jis gyvena galinėje lapo pusėje, sudarydamas ten ištisas kolonijas. Su juo galite kovoti purškdami antpilu bulvių viršūnėlės arba pomidorų lapai, pelenų-muilo tirpalas. Iš cheminiai metodai Gali būti veiksmingas purškimas iš parduotuvės paruoštais insekticidais, skirtais kovai su kenkėjais.

Kila

Drugeliai

Jie dažnai deda kiaušinius ant nugaros kopūstų lapų. Po tam tikro laiko atsiranda vikšrai ir aktyviai valgo augalą. Kovos priemonės: insekticidai ir liaudies receptai, pavyzdžiui, purškiant lapus bulvių viršūnių ir pomidorų stiebų užpilu (4 kg 10 litrų vandens), pridedant 100 g skalbinių muilo.

Baltųjų kopūstų auginimo tema artima kiekvienam vasaros gyventojui. Aukščiau pateiktos rekomendacijos padės išvengti klaidų ir išauginti gausų derlių.

Augimo sąlygų poreikis

Kopūstų negalima auginti pavėsingose ​​vietose. Kopūstai reikalauja daug šviesos, šis augalas turi ilgos dienos, t.y. Ilgą dieną jos vystymosi procesai vyksta greičiau. Šviesos trūkumas, kaip jau minėta, lemia nitratų kaupimąsi ir augalų vystymosi sutrikimus. Trūksta šviesos, apatiniai lapai nustoja augti, pradeda gelsti ir anksti miršta. Viršūninis pumpuras toliau auga ir išmeta vis daugiau lapų, bet kopūsto galvos nenustoja.

Kopūstas yra šalčiui atsparus augalas. Augalas gali toleruoti trumpalaikius temperatūros kritimus iki -5°C, o rudenį – net žemesnę temperatūrą. Kopūstams augti palankiausias vėsus, 15-18°C temperatūros oras. Aukštesnė nei 25°C temperatūra neigiamai veikia kopūstų gūželių formavimąsi. Karštu, sausu oru prasideda padidėjęs nitratų kaupimasis.

Kopūstai labai reiklūs drėgmei, tačiau per didelė drėgmė jiems kenkia. Esant per daug drėgmei, šaknys pradeda mirti, o lapai tampa tamsiai raudonos spalvos, tada miršta ir vystosi. pavojinga liga- bakteriozė. Bakteriozės paveiktų augalų audiniuose kelmai gali būti matomi išilginiu ir skersiniu pjūviu didžiulė suma juoda spora.

Kopūstai dedami po gerai patręštų pasėlių. Ankstyvąsias veisles tinka dėti po svogūnų, agurkų ir pomidorų. Vėlyvosios veislės gali būti dedamos po bulvių, šakniavaisių ir ankštinių augalų. Negalima toje pačioje vietoje auginti dažniau nei kartą per 3-4 metus, kad išvengtų ligų. Prie kopūstinių augalų gerai auginti salierus, čiobrelius, šalavijus, kalendras, anyžius atbaidyti kopūstinė musė.

Kaip paruošti dirvą baltųjų kopūstų auginimui

Kopūstai sunaudoja daug azoto, kalio ir kalcio. Kopūstams naudojamos didelės organinių trąšų (mėšlo ar komposto) dozės. Tačiau didžiausios azoto dozės įvedimas prisideda prie produktų kokybės pablogėjimo – daugiau nitratų, mažiau cukrų ir sausųjų medžiagų.

Geriausias efektas gaunamas derinant organines trąšas (30-60 kg 10 kv. m) su mineralinėmis trąšomis. Ankstyvosios kopūstų veislės vidurinė juosta sunoksta liepos mėnesį, kai prasideda padidėjęs mėšlo irimas bei mineralizacija. Todėl, siekiant išvengti nitratų kaupimosi pagal ankstyvos nokinimo veislės Kopūstams reikia dėti tik šiltnamio humuso arba komposto. Sezono viduriui ir vėlyvos nokinimo veislės kopūstai geras veiksmas durpių fekaliniai kompostai, durpių mėšlas ir galiausiai durpės su fosforitais. Šviežiu mėšlu galima berti tik vėlyvąsias ir vidutinio vėlyvumo veisles ir tik rudenį, išbarstyti po dirvos paviršių. Tuo pačiu metu mėšlui neturėtų būti leidžiama maišytis su kalkėmis, kurios taip pat pridedamos rudenį.

Geriausias kopūstams skirtų trąšų santykis: 30-60 kg organinių trąšų plius 90-120 g mineralinio azoto, 90 g fosforo ir 60 g kalio.

Ariant pavasarį, pridedamas visas fosforas, 2/3 kalio ir pusė azoto. Likusios trąšos tręšiamos uždarant eiles ir užriečiant kopūstų galvas.

Kasant į 1 kvadratinį metrą įberiama 1-2 g boro trąšų. m.

Iš mikroelementų kopūstams svarbiausi yra manganas, boras ir varis. Užtepus juos kaip viršutinį padažą (geriausia – per lapus), ankstyvųjų kopūstų derlius padidėja 20-30%, o vėlyvųjų – 10%.

Baltiesiems kopūstams optimali dirvožemio druskos ekstrakto pH vertė yra 6,6-7,4.

Velėninėse-podzolinėse dirvose būtina kalkinti dirvą, tai apsaugo nuo daugelio kopūstų ligų ir skatina tinkamą trąšų azoto pasisavinimą. Į dirvą dedamas kalkių kiekis priklauso nuo dirvožemio kokybės, jos fizikinės ir cheminės sudėtis ir rūgštingumo laipsnis. Vidutiniškai silpnai rūgščiose dirvose kalkių dedama nuo 1 kg (smėlingose) iki 4 kg (molingose), stipriai rūgščiose – atitinkamai nuo 2 iki 10 kg 10 kv. m kalkių ar kreidos užtepama rudenį, išbarstant jas ant iškastos žemės paviršiaus. Patartina, kad pridėtos kalkės nesiliestų su mėšlu. Įpylus kalkių, keičiasi ne tik dirvožemio rūgštingumas, bet ir pagerėja jo struktūra. Kopūstai gerai toleruoja kalcio perteklių.

At optimalus rūgštingumas dirvožemyje žymiai padaugėja bakterijų, mažėja grybų, o patogeninių mikroorganizmų vystymasis, kaip taisyklė, neįgyja pavojingo dydžio.

Namuose sodinukus verta auginti tik tuo atveju, jei įmanoma sukurti optimalias sąlygas jos augimui ir vystymuisi. Nepalankios sąlygos augimas, ypač šviesos trūkumas sodinukų laikotarpiu, gali neigiamai paveikti augalų augimą ir vystymąsi ateityje. Todėl, jei nesate tikri dėl sėkmingas auginimas sodinukų, geriau jį įsigyti iš patikimų tiekėjų.

Baltųjų kopūstų daigų auginimas

Kopūstai auginami kaip daigai, siekiant paspartinti nokimą. Skirtingu laiku auginami to paties amžiaus daigai kalendorines datas, smarkiai skiriasi. Temperatūros pagerėjimas ir šviesos režimai pagreitina augimo tempus, o sėjant anksčiau, sėjinukų vystymasis gali būti lėtesnis, jei augimo sąlygos prastesnės. Todėl skaičiuojant kopūstų daigų sėjos laiką reikia turėti omenyje galimybę sudaryti optimalias sąlygas jo vystymuisi.

Kad derlius būtų kuo anksčiau, ankstyvąsias baltagūžių kopūstų veisles galima sėti šiltnamyje arba patalpoje (su papildomu apšvietimu) vasario 25 – kovo 5 d.; vėliau juos galima sodinti balandžio viduryje po laikinąja priedanga (po plėvele). Jei daigams sudaromos geros augimo sąlygos, derlių galima gauti jau gegužės mėnesį. Norint auginti atvirame lauke be pastogės, ankstyvųjų veislių baltuosius kopūstus galima sėti kovo 10–15 d. nuolatinė vieta balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje.

Sezono vidurio ir vėlyvojo sezono daigai veislių galima auginti saulės šildomame šiltnamyje ar darželyje po plėvele, ruošiant kuo ilgiau ankstyva sėja. Vėlyvosios veislės sėjamos nuo balandžio 1 iki 10 d., tarpsezoninės – nuo ​​balandžio 10 iki 20 d.

Prieš sėją sėklos marinuojamos kalio permanganato tirpale arba dezinfekuojamos karštas vanduo esant maždaug 45-50°C temperatūrai 20-30 minučių, po to greitai atvėsinant šaltame vandenyje. Siekiant padidinti produktyvumą ir atsparumą ligoms bei kenkėjams, prieš sėją sėklos apdorojamos biologiniu augimo ir vystymosi aktyvatoriumi – Agat-25, El-1, Albit, Zircon.

Geriausias būdas gauti sveiki sodinukai— auga kasetėse (vazonuose), kurių tūris 65 cm3 (4,5x4,5x3 cm). Kasetėse išauginti daigai lengviau pakenčia persodinimą, mažai serga.

Sėklos sėjamos į 0,5-1 cm gylį, o pasėliai laistomi iš karto. Norėdami auginti kopūstų daigus, dieną palaikykite 15-18°C, o naktį 8-10°C temperatūrą.

Siekiant padidinti augimą, antistresinį aktyvumą, taip pat atsparumą ligoms, 10 dienų po sėjos ir 5 dienas prieš sodinant sodinukus į nuolatinę vietą, dirva apdorojama 0,015% natrio humato tirpalu.

Daigai šeriami du kartus: dviejų ar trijų tikrųjų lapų fazėje ir 3-5 dienas prieš sodinant į žemę. Šėrimui 10 litrų vandens praskiedžiama 15 g karbamido, 30 g superfosfato ir 30 g kalio chlorido. Vienam augalui pirmąjį šėrimą naudokite 0,15 litro, o antrą kartą - 0,5 litro. Apipurškus 6–8 lapų kopūstus šilku, padidėja derlius, padidėja cukrų ir vitamino C kiekis.

Likus 7-10 dienų prieš sodinant daigus atvirame grunte, jie sukietėja, t.y. atlaikyti sunkesnes sąlygas: padidinti vėdinimą, sumažinti temperatūrą, sumažinti laistymą.

Iki sodinimo daigai turi būti sukietėję, 18-20 cm aukščio, su 4-5 gerai išsivysčiusiais lapais (tai 35-45 dienų amžiaus).

Jei pažeidžiamas auginimo režimas (blogas vėdinimas, augalų tankumas, stiprūs temperatūros pokyčiai ir dirvožemio užmirkimas), gali atsirasti pelėsių (klaidinga) miltligė). Jis pasirodo ant skilčialapių ir sodinukų lapų pilkai geltonų riebių dėmių pavidalu, padengtų miltelių pavidalo danga apatinėje plokštelės pusėje. Kovojant su pelėsiais, kopūstai apdulkinami medžio pelenais (50 g 1 kv. m) kas 5-7 dienas. Tačiau visų pirma būtina užtikrinti optimalias augalų laikymo sąlygas.

Kopūstų daigus dažnai pažeidžia juodoji kojelė. Infekcija išlieka ir kaupiasi dirvožemyje, vystosi, kai drėgmės perteklius oras, staigūs dirvožemio temperatūros svyravimai ir sustorėjęs sodinimas, ventiliacijos trūkumas. Atsiradus juodosios kojos simptomams (pajuoduoja ir suplonėja šaknies kaklelis ir stiebas), augalus reikia laistyti 0,05 % kalio permanganato tirpalu (5 g 10 l vandens – avietinės spalvos). Į apdorotus augalus dedama iki 2 cm sluoksniu kalcinuoto smėlio Veislės Belorusskaya 385, Moskovskaya late 15, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi yra atsparios (santykinai) juodajai kojai.

Kovoti žemės blusa būtina daigus apdulkinti tabako dulkėmis.

Kopūstų sodinukų sodinimas

Žemose, pelkėtose vietose kopūstus reikia sodinti į 100 cm pločio ir 18-25 cm aukščio lysves Tose vietose, kur nėra pavojaus užmirkti, kopūstai auginami ant lygaus paviršiaus. Auga toliau siauros lovos turi teigiamos įtakos derliaus kiekiui ir kokybei.

Kopūstams reikia skirti labai šviesią vietą. Net nedidelis šešėliavimas sulėtės vystymasis ir pablogės kokybė - sumažės vitaminų kiekis, kaupsis nitratai.

Nusileidimo datos

Kopūstas yra šalčiui atsparus augalas, jis pakenčia iki 5°C temperatūros kritimą, tačiau tik labai trumpą laiką. Todėl kopūstų sodinukus į nuolatinę vietą galite pradėti sodinti nuo balandžio vidurio po plėvele su apsauga nuo šalčio su neaustine dengiamąja medžiaga. Nusileidimo pastogė neaustinė medžiaga padidina temperatūrą 1,2-5,1°C, 7-10 dienų pagreitina aplinkai vertingų produktų gamybą, 2,3-5,4 karto padidina derlių. Tokiu atveju daigai neišsitampo, nes neaustinė medžiaga leidžia lengviau prasiskverbti orui. Padengimas neaustine medžiaga ir ypač plėvele turi būti laiku pašalintas gegužės dienomis, kad nebūtų perkaitimo, dėl kurio daigai ištemptų ir sulinktų.

Lauke be pastogės anksti ir vėlai sunokstančių kopūstų daigai vidurinėje zonoje pradedami sodinti balandžio antroje pusėje (priklausomai nuo aikštelės padėties ir oro sąlygų), sodinami gegužės 5–20 dienomis. Vidutinio sezono veisles galima sodinti vienu metu, tačiau jei laiko nepakanka, vidutinių veislių sodinukus galima sodinti vėliau.

Sumažėjus kopūstų maitinimosi plotui, lėtėja augimas, mažėja vitaminų kiekis kopūstų galvutėse. Sutaupę vietos gali būti prastesnės kokybės produktai ir sumažėti derlius.

Ankstyvieji kopūstai geriausiai tinka auginti siaurose lysvėse po 1-2 eiles 70 cm atstumu tarp eilių ir 30-35 cm iš eilės. Vidutiniškai sunokusių veislių atstumas tarp eilučių yra 70–80 cm, o eilėje – 50–70 cm (priklausomai nuo kopūsto galvutės dydžio), vėlyvų veislių atstumas tarp eilučių yra ne mažesnis kaip 70 cm, iš eilės 80-90 cm Atstumo mažinti nereikia – susidariusios kopūstų galvutės bus prastai laikomos, todėl padidės ligų tikimybė.

Kopūstų sodinimo schemos

Norėdami efektyviau išnaudoti erdvę pirmąjį mėnesį, tarp augalų galite sodinti ankstyvas žalias daržoves, kurių derlius bus nuimtas per vieną mėnesį.

Veiksmų seka sodinant kopūstus

Popietė yra geriausias laikas nusileidimai. Svetainė turi būti laistoma dieną prieš sodinimą.

1. Likus 2-3 valandoms iki sodinimo, laistykite sodinukus, kad kuo mažiau pažeistumėte šaknis. Norėdami paskatinti šaknų formavimąsi, galite laistyti ne vandeniu, o heteroauksino tirpalu (2 tabletės 10 litrų vandens).

2. Iš vazono (kasetės) išimtų daigų šaknų sistema panardinama į molio košę, įpilant 0,3-0,4 % fitolavino-300 tirpalo, apsaugant nuo juodosios kojos ir bakteriozės.

3. Į sodinimo duobutes įpilkite kreidos ir saują humuso, laistykite duobutes biologinio produkto Nemabact suspensija kovai su kopūstine musele.

4. Kiekvienas augalas sodinamas į duobutę iki skilčialapių lapų, sandariai spausdami žemę aplink šaknis. Širdį (apikalinį pumpurą) turite prižiūrėti ypatingai ir jokiu būdu nebarstyti jos žemėmis. Reikia pasirūpinti, kad šaknys nelinktų ir nesusikauptų, o pasiskirstytų daugmaž tolygiai, kad daigai būtų gerai prispausti žemėmis (po pasodinimo daigų nereikėtų ištraukti nestipriu tempimu).

5. Po kiekvienu augalu pilama 0,5-1 l vandens. Laistant laistytuvą reikia laikyti kuo žemiau nuo žemės, nes iš aukščio krintančios vandens srovės sunaikina dirvos gumulėlius, po kurių susidaro pluta.

6. Praėjus valandai ar dviem po laistymo, dirvos paviršius pabarstomas sausa žeme. Paskutinė operacija svarbu, tai galima prilyginti laistymui.

7. Norėdami atbaidyti kopūstines muses, kitą dieną po kopūstų pasodinimo dirvą aplink augalus 4-5 cm spinduliu pabarstykite tabako dulkėmis arba jų mišiniu ką tik gesintomis kalkėmis arba pelenais (1:1). Už 1 kv. m suvartoti 20 g šio mišinio.

Auginimo be sodinukų būdas

Kopūstai atsparūs šalčiui, ankstyvos ir vidutinės veislės gali būti sėjamos tiesiai į dirvą likus 3-6 savaitėms iki paskutinių šalnų. Auginimas be sėklų turi privalumą, kad augalai visą laiką auga vienoje vietoje ir nepažeidžiama jų šaknų sistema. Šiuo būdu auginami daugiausia anksti nokstantys ir vidurio sezono veislės.

Sėjama į gerai iškastą dirvą, į lizdą sėjant 3-4 sėklas tokiu pat atstumu kaip ir sodinant sodinukus. Tada sėklos atsargiai užberiamos žemėmis arba durpių ir humuso mišiniu. Auginant baltagūžius kopūstus, patartina naudoti neperforuotą plėvelę, nuimant ją ne vėliau, kai pasirodys 2 tikrasis lapas. Mikroklimatas skatina greitesnį augalų vystymosi etapų, kai augalai yra jautrūs ligoms, perėjimą. Tolesnis auginimas po plėvele veda į sodinukų tempimą ir stiebų lenkimą.

Pasirodžius antrajam ir trečiajam tikriesiems lapams, retinama, iš pradžių lizde paliekant du augalus, o retinant vėl – po vieną augalą.

Augalų priežiūra

Yra trys kopūstų augimo periodai: pirmasis nuo pasodinimo iki pradžios visu ūgiu viršūnės, antrasis – iki viršūnių uždarymo ir trečiasis – nuo ​​viršūnių uždarymo iki derliaus nuėmimo.

Baltagūžiai kopūstai purškiami 3 kartus gibersibo tirpalu 6-8 lapų fazėje, kopūsto galvutės formavimosi pradžioje ir 7 dienas po antrojo purškimo.

Gibbersibas padidina derlių 12-20%, padidina cukrų ir vitamino C kiekį.

Kopūstai apipurškiami imunocitofitu suktuko ir galvutės stingimo fazėse, 300-500 ml (0,01%) darbinio tirpalo 10 kv.m. m. Tai padidina imunitetą ligoms auginimo sezono metu.

Kopūstų laistymas

Geras augimas ir didelis derlius galimas tik su geras vandens tiekimas. Kopūstai ypač jautrūs drėgmės trūkumui pirmą kartą pasodinus sodinukus atvirame lauke, taip pat fazėje. aktyvus augimas ir galvos formavimas.

Sodinukų įsišaknijimo metu laistoma kasdien, vienam augalui per dieną sunaudojama apie 100 ml vandens. IN karštas oras augalai uždengiami laikraščiu, kad būtų sumažinta drėgmės išgaravimas.

Kopūstus reikia laistyti kas 6-7 dienas, į duobutę po augalu pilant 1-2 litrus vandens, o augant kopūsto galvutei ši norma padidinama iki 3-4 litrų vandens. Perdžiūvus dirvai, kopūstų galvos gali įtrūkti! Tačiau perlaistymas taip pat kenkia. Geriau, jei dirva daugiau ar mažiau tolygiai prisotinama vandeniu iki 70% drėgmės talpos, kol viršūnės pradeda visiškai augti, o 80% vėlesnio galvos formavimo fazėje vėl sumažinamas laistymas (iki 70% drėgmės talpos); . Likus 2-3 savaitėms iki kopūstų derliaus nuėmimo, laistymas nutraukiamas, kad būtų išvengta dėmių nekrozės.

Dirvos purenimas ir kopūstų nusodinimas

Praėjus 10-15 dienų po pasodinimo, atliekamas pirmasis dirvos purenimas (kaplimas) aplink augalus.

Pirmasis sukalimas atliekamas, kai jie pradeda formuotis dideli lapai, antrasis – 20-25 dienos po pirmosios. Ankstyvosios ir vidutinės veislės sodinamos vieną ar du kartus, vėlyvos su aukštu kelmu – 2-3 kartus.

Į kalną geriau keltis antrą dieną po lietaus. Svarbu, kad augalas būtų užpiltas puriu, drėgnu dirvožemio sluoksniu, o ne išdžiūvusiais gumuliais. Kalvėdami sausu oru, pirmiausia turite grėbti viršutinis sluoksnis sausa žemė, o po to kopūstą užberkite drėgna žeme.

Hilling sukelia papildomų šaknų susidarymą, padidina kopūstų pasiūlą maistinių medžiagų ir vandens, taip pat suteikia augalui reikiamo stabilumo. Suformavus 8-10 lapų, kopūstas yra didelio paviršiaus ir vėjo siūbuojamas tiek, kad žemėje ties stiebo pagrindu susidaro piltuvėlio formos išsiplėtimas. Stiprus augalų sūpavimas neleidžia kopūstams gerai įsišaknyti, todėl sodinimas teigiamai veikia augalų vystymąsi.

Kai viršūnės uždengia tarpus tarp eilių, įkalimas nedaromas, nes dirva jau gerai išlaiko purumą.

Mityba

Ankstyvieji kopūstai šeriami 1-2 kartus per dieną. auginimo sezonas, vidurio ir vėlyvojo sezono kopūstai 3-4 kartus.

Kopūstams reikia daugiau azoto, kalio ir kalcio mitybos. Augimo pradžioje kopūstai sunaudoja daugiau azoto, o formuojantis kopūsto galvutei – fosforo ir kalio. Apskritai, kuo didesnis kalio ir azoto santykis, tuo geriau kopūstai išsilaiko, mažesni nekrozės pažeidimai, o dar geriau, jei kalio yra 1,5-2 kartus daugiau nei azoto.

Pirmojo šėrimo metu (dažniausiai praėjus dviem savaitėms po sodinukų pasodinimo) 1 kv. m, 10 g karbamido, 20 g superfosfato ir 15-20 g kalio chlorido įterpiamos vandenyje ištirpintos mineralinės trąšos į griovelius eilių viduryje, kurie daromi 10-12 cm atstumu. iš eilės ar skylės, išbarsčius trąšas, skylės užpildomos.

Antrasis tręšimas tręšiama dygimo pradžioje, praėjus 2-3 savaitėms po pirmojo, tręšiama eilių viduryje iki 12-15 cm gylio Tręšiama 10-12 g šlapalo, 20-. 30 g superfosfato ir 15-20 g kalio chlorido.

Vėlyvoms veislėms, auginamoms saugojimui, kalio dozę reikia padidinti. Todėl vėlyvų kopūstų veislių tręšimas atliekamas po dviejų savaičių, remiantis 1 kvadratiniu metru. m 15 g kalio chlorido. Trąšos tręšiamos drėgnoje dirvoje po lietaus ar gausaus laistymo. Azoto trąšos Bet kokia forma, likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo nustokite dėti į kopūstus, kad išvengtumėte žalos dėl taškinės nekrozės ir bakteriozės.

Maitinimas lapais

Jei vėlyvųjų veislių kopūstų augalai prastai išsivystę, reikia maitinti lapais. Norėdami tai padaryti, paimkite 1 kg kalio chlorido 4 litrams vandens, 70-80 g dvigubas superfosfatas ir 10 g molibdeno, tirpalas laikomas 24 valandas prieš purškimą. Jei augalai yra geltonai žalios spalvos ir auga lėtai, tada lapų maitinimas pridėti 1% karbamido.

Istoriją išmanantis žmogus niekada nepasakys, kad kopūstų sodinimas atvirame lauke nėra karališkas reikalas. Romos imperatorius Diokletianas labiau mėgo sodinti ir prižiūrėti baltuosius kopūstus nei turėti galingiausią sostą pasaulyje. Šios daržovės auginimo procesas yra lengvesnis nei imperijos valdymas. Tačiau norint gauti kopūstų, kurių kokybė prilygsta tiems, kuriais didžiavosi imperatorius sodininkas, reikia sunkiai dirbti.

Kopūstų auginimas atvirame lauke yra gana kruopštus darbas. Jis netoleruoja nei per didelio laistymo, nei sausros. Jai tinka posakis: tikslumas – karalių mandagumas. Labai svarbu laiku pasėti sėklas, priklausomai nuo daržovių rūšies – anksti, sezono viduryje ar vėlai. Būkite atidūs jos poreikiams, o ji paįvairins jūsų stalą barščių ir kopūstų sriuba, salotomis ir raugintais agurkais.

Dirvos ir sėklų paruošimas

Dirva kopūstams ruošiama rudenį. Tepkite gerai apšviestoje sodo vietoje organinių trąšų(2,5 kg humuso 1 m2), žemė iškasama kastuvo durtuvu. Norint išvengti užsikrėtimo ligomis, kopūstų negalima sodinti tose vietose, kur augo kryžmažiedžiai augalai – ridikai, pomidorai, ropės, burokėliai, kopūstai. Patartina auginti po agurkų, bulvių, ankštinių augalų, grūdų.

Sėklų paruošimas prieš sodinimą dažnai pamirštamas, tačiau nuo to priklauso tolesnis vystymasis. teisingas aukštis ir augalų vystymasis. Norėdami dezinfekuoti sėklą ir padidinti kopūstų imunitetą grybelinėms ligoms, pašildykite vandenį iki +50˚C ir panardinkite sėklas į jį 20 minučių. Išimkite ir padėkite į šaltą vandenį 5 minutėms. Kad sukietėtų, sėkla parą palaikoma šaldytuve.

Sėklų sodinimas daigams

Kopūstai sunoksta gana ilgai, 3 - 4 mėnesius. Dauguma sodininkų nekantrauja palepinti save ir artimuosius vitaminingomis salotomis. Norėdami gauti ankstyvas derlius Kopūstų sodinukus tinka sodinti atvirame lauke. Kopūstai yra kaprizingi ir blogai toleruoja transplantaciją, tačiau laikantis technologijos bus geras rezultatas.

Išlaipinimo datos sėklinė medžiaga sodinukams:

• kovo pradžia - ankstyvosioms veislėms;
• balandžio pradžioje arba viduryje - sezono vidurio ir vėlyvoms veislėms.

Platūs 4–6 cm gylio konteineriai užpildomi iš anksto paruoštu dirvožemiu (lygiomis dalimis velėna, durpės ir smėlis). Žemėje daromos 1 cm gylio vagos, atstumas tarp jų – 3 cm. Grioveliai laistomi ir į jas dedamos sėklos, kol pasirodo pirmieji ūgliai, purškimo buteliuku žemė šiek tiek sudrėkinama. Kambario temperatūra palaikoma +20 - 25°C.

Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, vazonus su daigais savaitei perkelkite į vėsią patalpą (+8 - 10°C), pavyzdžiui, į įstiklinta lodžija. Per kitas septynias dienas sutvarkykite savo augalus temperatūros režimas+17°C dieną, +9°C naktį. Laistykite saikingai, bet reguliariai, kai dirva išdžiūsta. Kopūstai yra labai šviesamėgiai, todėl auginant daigus neapsieisite dirbtinis apšvietimas. Šviesos paros valandos skirtos tinkamas vystymasis daigai yra 12 - 15 valandų.

Daigų skynimas, tręšimas ir grūdinimas

Praėjus dviem savaitėms po gimimo, daigai laistomi silpnu kalio permanganato tirpalu ir pasodinami. Augalai atsargiai išimami iš konteinerio kartu su moliniu rutuliu, nupjaunama 1/3 šaknų ir persodinama.

Skinant kiekvienas augalas gauna atskirą vazoną, geriausia durpių. Daigų sodinimo gylis – iki skilčialapių lapų. Neleiskite šaknims sulenkti, jos turi būti griežtai vertikalioje padėtyje. Kad po šios procedūros nusilpę augalai lengviau įsišaknytų, jie nustatomi pastovioje +21°C temperatūroje. Visiškai atstačius patalpoje su augalais dienos temperatūra +17°C, o nakties +9°C.

Būtinai maitinkite sodinukus savaitę po skynimo, dvi savaites po pirmojo šėrimo ir dvi dienas prieš sodinimą vietoje šiuo tirpalu:

• 2 litrai vandens;
• 4 g kalio trąšų;
• 4 g amonio nitratas;
• 8 g superfosfato.

Likus dviem savaitėms iki sodinimo atvirame lauke, laikas pradėti grūdinti. Norėdami tai padaryti, pirmąsias dvi dienas kambaryje su sodinukais palikite langą atidarytą. Tada vazonai su augalais dienos metu išnešami į kiemą arba į balkoną 2-3 valandoms. Palaipsniui ilginkite kietėjimo trukmę iki šviesios paros valandos.

Sodinukų sodinimas atvirame lauke

Daigai sodinami nuo balandžio pabaigos iki birželio pradžios. Kad kopūstų sodinimas atvirame lauke būtų sėkmingas ir neskausmingas, palaukite, kol pasirodys 4–5 tikrieji lapai. Šiam darbui idealiai tinka debesuotas oras arba vakaras. Puiku, jei prieš dieną lijo.

Pavasarį iškasta žemė purenama prieš pat sodinant sodinukus. Kasti duobes šiek tiek giliau nei vazonai su sodinukais. Atstumas tarp jų:

• ankstyvoms veislėms - nuo 30 iki 50 cm;
• sezono viduryje - nuo 50 iki 60 cm;
• vėlesniems - nuo 60 iki 70 cm.

Kopūstams reikia vietos, negailėkite tarpų tarp eilių (nuo 50 iki 70 cm).

Labai gerai prieš sodinimą į duobutes įberti trąšų. Kiekviena skylė pripildoma vandens, į ją įsigėrus įberiama sauja medžio pelenų, 0,5 kg komposto ir 0,5 arbatinio šaukštelio nitrofoskos. Augalai dedami į duobutes kartu su žemės rutuliu. Pirmąjį tikrąjį lapą uždenkite žeme, augimo vietą palikdami virš paviršiaus. Žemė aplink sodinuką sutankinama ir laistoma. Iki visiško įsišaknijimo augalus laistyti kas 2–3 dienas, vandens suvartojimas vienam augalui – nuo ​​2 iki 4 litrų.

Kopūstų sodinimas atvirame lauke su sėklomis

Vidutinio sezono ir vėlyvoms veislėms, be aukščiau aprašyto sodinukų sodinimo metodo, naudojamas dar vienas - kopūstų sodinimas atvirame lauke su sėklomis. Gegužės pradžioje paruoštoje dirvoje pagal tą patį raštą kaip ir sodinukams daromos 2 cm gylio duobutės. Į skylutes pilama šiek tiek medžio pelenų ir gerai sudrėkinama. Į kiekvieną įdėkite po 3–4 sėklas, užberkite žemėmis ir uždenkite litriniais stikliniais indeliais.

Žemė po krantais yra reguliariai laistoma ir iš teritorijos pašalinamos piktžolės. Pirmieji ūgliai išdygs maždaug po savaitės. Atsargiai pašalinkite ūglių perteklių, kad kiekvienoje skylėje liktų tik vienas ūglis. Stiklainius galima išimti, kai augalai į juos nebetelpa. Dėl šio metodo kopūstų auginimas atvirame lauke yra supaprastintas. Augalai išsiugdo galingą šaknų sistemą, tampa atsparūs sausrai ir įgyja imunitetą daugeliui ligų.

Kopūstų priežiūra

Tinkama kopūstų priežiūra atvirame lauke apima ravėjimą, savalaikį laistymą, gilų atsipalaidavimą ir tręšimą. Formuojantis kopūstų gūžėms, kartą per savaitę kopūstą gausiai laistykite, kad kiekvienas augalas gautų bent po kibirą vandens. Aplink sodinukus sudėkite molinius ritinėlius ir vanduo nepasklistų. Kontroliuokite jo temperatūrą, ji neturi būti žemesnė nei +18˚С. Nuo šaltas vanduo augalas gali susirgti.

Kitą dieną po laistymo dirva po kopūstais purenama, kad būtų lengviau patekti į šaknis.

Ankstyviesiems kopūstams svarbus birželio laistymas, vėlyviems kopūstams reikia geras laistymas rugpjūčio mėnesį. Likus dviem savaitėms iki pjovimo, nustokite laistyti, kad kopūstų galvos nesutrūkinėtų.

Per laikotarpį nuo pasodinimo atvirame lauke iki lapų uždarymo augalai šeriami tris kartus. Alternatyvios mineralinės ir organinės trąšos:

• 10 g amonio salietros 10 litrų vandens;
• 10 litrų vandens 0,5 kg devivėrės. Patartina jas tepti po lietaus arba gerai laistant.

Kopūstų apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Augalai turi natūrali apsauga- nuosavas imunitetas. Patyrę sodininkai žino, kad gerą imunitetą turintys kopūstai beveik niekada neserga, ir stiprina jį:

• kopūstų sėklų ir sodinukų grūdinimas;
• ankstyvas sodinukų sodinimas atvirame lauke, kad jie spėtų sustiprėti prieš pasirodant kenkėjams;
• tręšimas trąšomis, ypač organinėmis.

Kopūstų auginimas atvirame lauke apima daugybę papildomų priemonių jos apsaugai. Iš karto po pasodinimo atvirame lauke daigai apibarstomi tabako dulkių ir medžio pelenų mišiniu. Šis produktas atbaido šliužus ir blusas. Norėdami atsikratyti kopūstų amarų, 2 šaukštus praskieskite 10 litrų vandens. amoniako ir purkšti lapus.

Kaip minėjome anksčiau, kopūstų auginimas prasideda pasirinkus veisles ir tinkamos sėklos. Daugiausia vietos sklype reikėtų skirti vėlai sunokstantiems kopūstams. Jis laikomas ilgai, tinka valgyti visą žiemą ir pavasarį. Jei laikotės sėjos datų ir atsižvelgsite į savo regiono ypatybes, šviežius kopūstus galėsite valgyti beveik visus metus. Pavyzdžiui, Urale nebus galima auginti kopūstų besėklių metodu – jie neturės laiko pasiekti techninės brandos. Kituose regionuose kopūstus leidžiama sodinti naudojant tiek sodinukus, tiek nesodinant.

Kopūstas yra šalčiui atsparus augalas, tačiau esant per žemai temperatūrai, augalai žus.

Kopūstai: auginimas ir priežiūra

Kopūstai yra gana kaprizinga daržovė. Ne visur auga, jautrus daugeliui ligų ir kenkėjų, o netinkamai parinkus veisles, derlius bus silpnas. Kopūstų auginimas atvirame lauke reikalauja daug laiko. Ir tam prireiks daug jėgų!

Rudenį reikėtų pradėti ruošti vietą kopūstams. Dirva patręšiama mėšlu arba perpuvusiais šiaudais, iškasama, išlaisvinama nuo piktžolių. Pavasarį kopūstų lysvę reikėtų papildomai patręšti durpėmis ir medžio pelenais. Daugelis vasarotojų pavasarį savo lysves tręšia mėšlu. Bet jei jis per šviežias, augalai gali nukentėti. 1 kvadratiniam metrui paimkite apie 2 puodelius pelenų ir vieną kibirą durpių. Komponentai gali būti kruopščiai sumaišyti, todėl sutrumpėja paruošimo laikas. Dabar reikia iškasti žemę.

Dirvožemio rūgštingumas

Kopūstams sodinti reikėtų rinktis lygias, šviesias vietas be pavėsio. Dirva turi būti minkšta, lengva, gerai patręšta humusu ir visada šiek tiek rūgšti. Galima naudoti dirvožemio rūgštingumui patikrinti specialius įrenginius- jie visada parduodami specializuotose parduotuvėse ir turguose. Optimaliu kopūstų augimui ir vystymuisi laikomas 6,7–7,4 vieneto rūgštingumas. Jei šis rodiklis mažesnis, vadinasi, jūsų dirvožemio pH yra per aukštas: augalai susirgs, blogai augs ir vystysis, derės. mažas derlius. Beje, nuo didelio rūgštingumo labiausiai kenčia burokėliai ir kopūstai.

Pirmasis didelio dirvožemio rūgštingumo požymis yra buvimas didelis kiekis asiūklio. Tokiose vietose aktyviai auga vėdrynai, pikulnikai, baltažolės ir kitos piktžolės.

Labiausiai paplitusios kalkės padeda sumažinti rūgštingumą. Jį reikia užtepti rudenį, iškasti plotą ir pavasarį jis bus paruoštas kopūstams sodinti. Jei rūgštingumas didelis ir jo nesumažinsite, augalai susirgs kerginių šaknų ir kitomis ligomis.

Baltųjų kopūstų pirmtakai

Vienoje vietoje kopūstai negali būti auginami ilgiau nei dvejus metus, nors kai kurie vasarotojai tai daro trejus ar penkerius metus. Tokiais atvejais augalai dažnai suserga, yra paveikti kenkėjų ir šaknų, neišvengiamai krenta produktyvumas.

Kopūstai gerai auga po ankštinių augalų ir grūdų. Dažniausiai sodinama po pupų ir žirnių. Jei kopūstai sodinami po svogūnų ar česnakų, augalai sirgs daug mažiau. Leidžiami pirmtakai, tokie kaip agurkai, šakninės daržovės ir bulvės.

Beje, į žemės ūkis Viršūnių ir šaknų principas veikia nuostabiai. Pakaitinis daržovių sodinimas priklausomai nuo rūšies. Pavyzdžiui, vienais metais sodinkite šakniavaisius (bulves, burokėlius, morkas), o kitą sezoną skirkite šią vietą augalams, kurie išaugina „viršūnes“ (kopūstai, pupelės, agurkai, pomidorai ir kt.).

Auginimo agrotechnika

Daigai sodinami į iš anksto paruoštas lysves. Ankstyvųjų veislių kopūstus reikia sodinti tik tada, kai beržų lapai pasiekia cento dydį. Pasodinus anksčiau, didelė tikimybė, kad augalai nukentės nuo šalčio.

Nepamirškite, kad daigai turi turėti iki 5-8 tikrųjų lapelių. Jei jų mažiau, augalas dar nesustiprėjo ir po transplantacijos atsigaus ilgai. Jei bus daugiau, tai nesudarys kopūsto galvos ir rodys rodyklę. Daigai turi būti šiek tiek letargiški, kad sodinant nesulūžtų.

Kopūstų sodinimo schema priklauso nuo nokinimo laikotarpio ir veislės. Ankstyvas nokinimo veisles galima drąsiai sodinti kas 50 cm į lysvės ilgį ir apie 30 cm į plotį. Augalai formuoja mažas galvutes, todėl jiems nereikia daug vietos. Vidutinio nokimo ir vėlyvos nokinimo veislės yra milžiniškos, todėl tarp jų reikia palikti apie 65 cm ilgio ir apie 50–70 pločio. Sumažinti atstumą galima tik vienu atveju – jei į barzdą pasodinsite kopūstus. Derlius bus didelis, jei augalus laistysite laiku.

Ankstyvųjų veislių kopūstai, skirti vartoti liepos pabaigoje – rugpjūtį, turi būti pasodinti į žemę su daigais ne vėliau kaip balandžio 20 d. Kad derlius būtų ankstyvesnis, reikia pasirūpinti dar anksčiau pasodinti ir sodinti sodinukus iki balandžio 10 d. Kad jis neperšaltų ir nenunyktų, kiekvieną augalą galima apgenėti plastikinis butelis. Vėlyvųjų kopūstų veisles galima sodinti iki birželio 10 d.

Pasodinti augalai užkasami iki pirmojo tikrojo lapo. Laistydami nepamirškite vandens balos užpilti sausa žeme. Tai turi būti daroma, kad dirvos paviršiuje nesusidarytų pluta.

Kopūstų priežiūra yra paprasta. Jį sudaro sistemingas purenimas, laistymas ir piktžolių pašalinimas. Augalus reikia nusodinti 2–3 kartus per sezoną. Įpylus žemių prie šaknų, užaugs papildomos šaknys, o kopūstų galvos bus didesnės.

Kopūstams augant reikia vis daugiau drėgmės. Dirvožemyje visada turi būti palaikomas drėgmės balansas. Jei vandens bus per daug, kopūstų galvos pradės skilinėti. Laistymo normų sąmoningai nenurodysime. Žinoma, augalai sunaudoja tiek pat drėgmės, tačiau dirvožemio grumstų išdžiūvimo greitis priklauso nuo dirvožemio tipo. Durpynose vietose drėgmė gali išlikti 5 paras, o smėlėtose iki ryto išnyks.

Norėdami pagreitinti kopūstų augimą, atlikite reguliarus maitinimas augalai. Pirmą kartą augalus maitinkite mineralinėmis trąšomis praėjus 10 dienų po pasodinimo. Dar po trijų savaičių į trąšas įpilkite kalio chlorido.

Kartais kopūstai šeriami dešimties dienų deviņviečių antpilu. Priemonė labai efektyvi, didina produktyvumą, tačiau tik nedidelė dalis vasarotojų galės rasti mėšlo.

Kopūstus reikia nuimti, kai sunoksta gūžės. Įsitikinkite, kad jie nepradėjo trūkinėti. Kuo atidžiau ir atidžiau pašalinsite kopūstų galvas, tuo ilgiau jos bus laikomos. Vėlyvų veislių kopūstus galima palikti vietoje iki pirmųjų rimtų šalnų. Jei veislės karčios, lengvas šalnas pašalins šį trūkumą. Tokiu atveju patys augalai nenukentės.

Dėl dabartinių klimato pokyčių sunku auginti daržoves. Kaip ir nestandartinėmis sąlygomis gamtos reiškiniai rūpintis baltaisiais kopūstais ir gauti gerą derlių?

Baltasis kopūstas- atsparus šalčiui, šviesamėgis augalas. Norint visiškai vystytis ir subręsti, reikia bent 13 valandų dienos šviesos periodo. Priklausomai nuo regiono, ankstyvos ir vidutinio nokimo veislės sunoksta ne anksčiau kaip 70 dienų ar ilgiau. Kaip teisingai auginti baltuosius kopūstus, kad bet kuriame regione būtų geras derlius? Norėdami tai padaryti, turite laikytis tam tikrų taisyklių.

Kaip išsirinkti ir paruošti baltųjų kopūstų sėklas?

Auginimo regionas vaidina svarbų vaidmenį renkantis sėklas sėjai. Kuo toliau į šiaurę yra svetainė, tuo daugiau anksti nokinančių veislių reikia pasirinkti. Ant pakuotės esančiame aprašyme nurodytos sėjos datos ir numatomas derliaus nuėmimas.

Tačiau paprastai šie duomenys nurodomi griežtai laikantis žemės ūkio priežiūros ir auginimo technologijos. Tokie pažeidimai, taip pat nesėkmė klimato sąlygos– sausra, smarkūs ir užsitęsę lietūs, užsitęsę šalčiai – neigiamai veikia baltųjų kopūstų auginimo agrotechnologiją.

Pagrindinis baltųjų kopūstų sėklų paruošimo uždavinys – pagerinti jų daigumą ir tolesnį sveiką daigų vystymąsi. Norėdami tai padaryti, su sėklomis atliekama keletas veiksmų:

• Kalibravimas;
• Kietėjimas;
• Stratifikacija – drėgnų sėklų laikymas tam tikrą laiką žemoje temperatūroje;
• Mirkymas dezinfekuojančiame tirpale;
• Apšilimas;
• Gydymas mikroelementais;
• Daiginimas.

Procesą galima apibūdinti taip. Po kalibravimo sausos baltųjų kopūstų sėklos 15 minučių dedamos į karštą (apie 45-50 C) vandenį. Tada minutei panardinkite į šaltą skystį. Padarykite tirpalą su mikroelementais ir padėkite į jį 12 valandų. Po plovimo švarus vanduo ir padėkite į šaldytuvą parai. Belieka išdžiovinti sėklas ir sėti.

Dirvos paruošimas sėjai ir sodinukams

Sėklos sėjamos į dėžutes. Tačiau, kad augalai lengviau toleruotų persodinimą į atvirą žemę, geriau kiekvieną sėklą sėti į atskirą indą.

Galite juos nusipirkti, jei negalite jų įrengti patys. Šaknų sistemašiuo atveju jis nėra veikiamas įtempių, nes jis atsargiai perkeliamas su žemės gumuliu į paruoštą skylę. Nors kopūstai nėra išrankūs persodinti, šis sodinimo būdas leis derlių sulaukti anksčiau.

Planuojant baltųjų kopūstų sodinukų sodinimo vietą, verta prisiminti, kuri kultūra buvo jos pirmtakas. Patartina, kad anksčiau čia augtų svogūnai, žalioji trąša, grūdai, morkos, agurkai, bulvės.
Būtina atmesti daržovių sodinimą vietoj kryžmažiedžių šeimos - ridikėlių, ridikėlių, įvairių tipų ir kopūstų, burokėlių, ropių ir pomidorų veislių.

Kopūstų plotas paruošiamas iš anksto, geriausia rudenį. Jei dirvožemis rūgštus, įpilkite kalkinimo priemonių. Labiausiai palankios yra neutralios dirvos.

Pavasarį pridėti ekologiškų ir mineralinių trąšų pagal 1 m2:

• – 3-4 stiklinės;
• Supuvusios organinės medžiagos - 1 kibiras;
• – 1 valgomasis šaukštas;
• – 2 šaukštai.

Iškasama žemė, išvalomos piktžolių šaknys, įberiant trąšų paruošiamos lysvės. Gali būti keletas lovų formavimo variantų, viskas priklauso nuo pageidavimų ir fizinės jėgos sodininkas Sodinimas dėžėse, kiekvienam daigui atskira lysvė, stačiakampės lysvės 1 ir 2 eilėmis ir t.t.. Svarbu, kad vanduo netekėtų į vieną krūmą, o būtų tolygiai paskirstytas per visą paviršių, laistydamas visus augalus.

Jei regione vyrauja sausi vėjai arba kyla problemų dėl vandens, savalaikis purenimas ir mulčiavimas padės pailginti dirvožemio drėgmę.

Kaip tinkamai pasodinti baltųjų kopūstų sodinukus

Paruoštose lysvėse kapliu daromos skylės. Svarbu, kad jų gylis būtų šiek tiek didesnis nei augalo šaknų sistemos aukštis. Jei skylė pasirodė didesnė nei būtina, įpilkite į ją šiek tiek žemės. Svarbiausia, kad gylis būtų ne mažesnis nei šaknis. Priešingu atveju augalas nukris ir prastai įsišaknys.

Kitas svarbus punktas. Sodinant augalą reikia pasirūpinti, kad kopūsto rozetė nebūtų uždengta žemėmis. Priešingu atveju jo augimas sustos ir kultūra mirs.

Prieš sodinant baltagūžius kopūstus, jis palaistomas. Jei sodinukas sėdi atskirame vazone, tada, kai dirva prisotinta drėgmės, viena ranka jis atsargiai apverčiamas aukštyn kojomis, kita ranka suimant viršutinį indo paviršių. Tokiu atveju stiebas turi likti tarp pirštų. Švelniai pakratant puodą, žemės gumulas kartu su šaknimi išeis ir liks nepažeistas jūsų delne. Belieka jį apversti aukštyn kojomis, įdėti į duobutę, sandariai apiberti žeme ir palaistyti.

Ankstyvųjų veislių sodinimo raštas 40X25 cm, vidutinių ir vėlyvųjų – 40X60 cm.

Jei pasodinus sodinukus tikimasi intensyvaus karščio, baltųjų kopūstų priežiūra, be dirvožemio mulčiavimo, apims jaunų lapų apsaugą nuo saulės nudegimas. Norėdami tai padaryti, galite padaryti mažas baldakimas, kurio pagrindas yra medinis arba metalinis rėmas, padengtas neaustine medžiaga arba bet kokiu šviesios spalvos audiniu.

Būtinos sąlygos baltiesiems kopūstams auginti

Norint gauti gerą derlių, svarbu išlaikyti pagrindines baltųjų kopūstų auginimo sąlygas:

• Optimali oro ir dirvožemio temperatūra auginimo ir nokimo metu; priešingu atveju tai sukels augalą žydėjimo ir kitų problemų;
• Pakankamas šviesos kiekis; Nesodinkite augalų šalia medžių ar kitose pavėsingose ​​vietose; kopūstas išsities; dėl to prastai surišama šakutė ar kopūsto galva;
• Laistymas; kopūstai yra labai reiklūs laiku gausus laistymas; tačiau verta atsiminti, kad per didelė dienos drėgmė sukels priešlaikinį šakės įtrūkimą;
• Dirvožemio įdirbimas - purenimas, mulčiavimas sumažins laistymo skaičių ir užtikrins laisvą oro patekimą į šaknų sistemą;
• Apsauga nuo kenkėjų ir ligų.

Auginant baltuosius kopūstus reikia atsižvelgti į augalo atsparumą šalčiui. Pavyzdžiui, atsparumas šalčiui priklauso nuo pasėlių amžiaus ir veislės. Kad atsirastų daigai, pakanka 2-3 laipsnių šilumos. Tačiau draugiški ūgliai pasirodys per 4-5 dienas, esant maždaug 20 laipsnių Celsijaus temperatūrai.

Sukietėję daigai su išsivysčiusia šaknų sistema arba pasodinti į žemę ne anksčiau kaip po 10–14 dienų gali susidoroti su naktinių šalnų padariniais. Tokiu atveju termometro rodmenys neturėtų būti žemesni nei 3-5 laipsniai šalčio. Optimali temperatūra oras sodinukams auginti laikomas 13-15 C, o dirvožemis - 2-3 laipsniais žemesnis.

Jei palaikote būtinas sąlygas atvirame lauke baltųjų kopūstų vystymui ir auginimui sunku arba neįmanoma, tada verta rūpintis statyba. Svarbu pasirinkti veisles, išvestas auginti uždara žemė. Tai leis išvengti daugelio ligų, ypač grybelinių, būdingų kryžmažiedžių šeimai.

Čia galite pamatyti baltųjų kopūstų veisles su nuotraukomis.

Kuo ypatingas kopūstų auginimas be sodinukų?

Baltieji kopūstai, auginami be sodinukų, duoda didelį derlių anksčiau nei numatyta 10-12 dienų. Sėklos sėjamos po 3-4 vienetus į vieną lizdą ir iš karto į nuolatinę vietą. Kuo šis metodas ypatingas?

Renkantis vietą reikia būti labai atsargiems, nes ten atsiras visiškai neapsaugoti pasėlių ūgliai. Apsauga nuo kenkėjų ir ligų yra šiek tiek sudėtingesnė nei Lietuvoje šiltnamio sąlygos. Prieš sodindami, turėtumėte kiek įmanoma išvalyti dirvą nuo piktžolių šaknų ir kenksmingų vabzdžių. Taip auginami baltagūžiai kopūstai yra ištvermingesni, sukietėję ir produktyvesni.

Sėklos iš anksto apdorojamos ir sėjamos į gerai paruoštą, minkštą, drėgną dirvą, pabarstydami. Suformavus daigus, augalai išretinami, paliekami stipriausi.

Užauginti gerą kopūstų derlių lengva (vaizdo įrašas)