Viskas šiame pasaulyje juda, auga ir vystosi. Pažanga neaplenkia ir buitinės technikos. Be to, tai viena iš tų pramonės šakų, kur ypač pastebima plėtra. Skalbimo mašinos, Maisto kombainai, mikrobangų krosnelės ir kiti šiuolaikiniai stebuklai Buitinė technika negali nenustebinti ir nenudžiuginti žmogaus.

Indukcinių viryklių privalumai ir trūkumai

Ir vienas iš šių įrenginių yra indukcinė viryklė. Kažkada buvo neįmanoma net įsivaizduoti, koks protingas, saugus ir patogus paprastas virtuvės atributas maisto ruošimui. Kalbama ne tiek apie patrauklią išvaizdą, kuri suteiks interjerui papildomo rafinuotumo, kiek apie patogumą ir saugumą. Galų gale, šiuolaikinė indukcinė plokštė gali savarankiškai valdyti savo veikimą ir net valdyti gaminimo procesą, reguliuoti temperatūrą, kuri leidžia išlaikyti tam tikrą gaminimo režimą.

Išoriškai inverterinė (arba indukcinė) viryklė mažai kuo skiriasi nuo pažįstamos elektrinės viryklės su skydeliu ir jutikliniais valdikliais. Tiesą sakant, viskas, ką jie turi bendro, yra išorinis panašumas. Tada kas yra indukcinė viryklė?? Tai virtuvinė įranga, leidžiantis jums paruošti maistą, kurio veikimo principas pagrįstas veiksmais elektromagnetinis laukas, todėl jis yra unikalus. Tačiau, kaip ir bet kuri techninė naujovė, tokia viryklė taip pat turi nemažai trūkumų:

Nepaisant minėtų trūkumų, jei juos tokiais galima pavadinti, šis įrenginys turi daug daugiau privalumų:

Bet koks moderni technologija, veikiantis pagal tam tikrus principus ir skirtas tam tikroms užduotims atlikti, turi savų variacijų, apimančių įvairiausius žmogaus poreikius. Inverterinės viryklės nėra išimtis ir taip pat yra suskirstyti į keletą tipų, kurių kiekvienas yra labiau tinkamas konkrečiu atveju:

Prietaiso veikimo principas ir galimybės

Viryklės kaitlentė pagaminta iš nemagnetinės dielektrinės medžiagos, pavyzdžiui, stiklo keramikos. Yra tiesiai po paviršiumi induktorius(taigi ir indukcinė viryklė), kuri turi gerą elektros laidumą ir cilindro formą.

Įjungus, per ritę praeina aukšto dažnio elektros srovė, kuri savo ruožtu sužadina kintamąjį magnetinį lauką. Magnetinis laukas, besitęsiantis už skydo, taip pat fiksuoja paviršiuje esančius indus, pagamintus iš magnetinių savybių turinčios medžiagos (ketaus, geležies). Jame sužadinama elektros srovė, kuri patiria pasipriešinimą jos judėjimui. Dėl to indo medžiaga įkaista. Paprasčiau tariant, įkaista pats puodas ar keptuvė, o ne kaitlentės paviršius.

Noriu atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad jei paliečiate ranką veikiant viryklei darbinis paviršius prie indų, tada bus apytiksliai kambario temperatūra. Tačiau po keptuvėje ar keptuvėje temperatūra yra šiek tiek aukštesnė. Taip yra todėl, kad paviršius įkaista ne savaime, o dėl indų, kuriuose ruošiame maistą. Jei, pavyzdžiui, išimsite keptuvę, plokštė greitai grįš į normalią kambario temperatūrą.

Visose inverterinėse viryklėse yra įmontuotas laikmatis, kuris yra gana daugiafunkcis. Tarkim tai leidžia ne tik riboti energijos kiekį, sunaudotą ruošiant patiekalą, bet ir nustatykite jį itin tiksliai įvairūs režimai maisto gaminimas. Daugelyje modelių yra įrengtas „virimo režimas“, leidžiantis, išvirus patiekalą, leisti jam virti tam tikrą laiką, po kurio viryklė automatiškai išsijungs.

Be jokios abejonės, tokius „išmaniuosius“ įrenginius yra su elektroniniu ekranu, kuriame galite matyti:

• Laikrodis;
• Energijos sąnaudos;
• Temperatūra;
• Maisto gaminimo metas;
• Staigaus išjungimo atveju rodomas klaidos kodas, kad būtų lengviau nustatyti gedimo priežastį.

Žinoma, priklausomai nuo prekės ženklo ir modelio, šie parametrai gali būti daug platesni. Yra modelių, kurie įgyvendina ir indukcinės kaitlentės, ir paprasti elektriniai.

Indukcinių viryklių savybės

Norėčiau atkreipti dėmesį į kai kurias savybes, kuri gali būti įdomi ir naudinga norint tiksliau suprasti inverterines virykles:

Akivaizdu, kad tokiems dalykams reikia žinoti tam tikrus montavimo aspektus:

Ši technika reikalauja specialių indų. Žinoma, galite virti ir įprastą, bet tai verta žinoti kad viryklė neveiks, jei jūsų patiekalai:

• Nepraleidžia elektros srovės;
• Per gerai praleidžia srovę;
• Mažesnis nei 5 coliai (≈ 12 cm) skersmens;
• Jau pašildytas virš leistinos vertės (dažniausiai ≈ 100 °C).

Priešingu atveju tinka bet kokia medžiaga, kurioje yra metalo, todėl tiek ketaus, tiek Nerūdijantis plienas yra gana tinkami gaminti ant tokių viryklių.

Jei pasirinksite indus, skirtus naudoti ant indukcinių viryklių, atkreipkite dėmesį į specialią piktogramą, rodančią, kad tokie indai yra tinkami šiems tikslams. Tai atrodo kaip spiralė, kurios apačioje yra užrašas „Indukcija“.

Indukcinės viryklės (kaitlentės) naudojimo instrukcija.

Indukcinės viryklės yra moderniausia maisto gaminimo virtuvėje technologija. Turite mokėti tinkamai elgtis su indukcine virykle, kad ji tinkamai tarnautų ir ilgas tarnavimas. Bus daug informacijos tik apie Pradinis etapas, tada šeimininkės ir krosnies draugystė užsimegs savaime. Taigi, šiame straipsnyje - valdymas, virtuvės reikmenų pasirinkimas ir tinkama priežiūra už viryklės.

Įjungimas ir pagrindinis veikimas

Prieš pradėdami susipažinti su krosnies veikimu, turite pašalinti iš jos visus klijus, kurie galėjo likti iš gamybos. Tam naudojami specialūs plovikliai, kuriuose nėra abrazyvų. Pirmosiomis įrenginio veikimo valandomis daugelis žmonių skundžiasi degusios gumos kvapu, tačiau nerimauti neverta. Kvapas greitai išnyks savaime.

Taigi, viryklė prijungta prie maitinimo šaltinio, po kurio ji išskirs trumpą garso signalas. Tai rodo, kad prijungimo procesas yra teisingas ir kaitlentę galima įjungti. Jei laikysite pirštą ant „+“ ir „-“ mygtukų, galite pakeisti galios lygį ir laikmačio nustatymus.

Kaitinimo zonų įjungimas

Kiekviena indukcinė zona kaitlentė Jis turi būti įjungtas atskirais mygtukais, taip pat yra atskiras galios reguliatorius. Paprastai galią galima nustatyti nuo 0 iki 9. Norėdami įjungti kaitvietę, turite paspausti atitinkamą mygtuką ir sureguliuoti galią. Instrukcijoje galite rasti, kokia galia tinka konkrečiam gaminimo procesui. Pavyzdžiui, 1–3 laipsnių temperatūroje palaikoma šiluma, tačiau virimo procesas sustabdomas. 7-9 lygiai tinka greitai užvirti vandenį, 5-6 – idealiai tinka gesinti.

Praktiniai patarimai: indų pasirinkimas

Indukcinėms viryklėms reikia naudoti specialius indus, pagamintus iš feromagnetinės medžiagos. Taip yra dėl įrenginio veikimo principo. Indukcinė ritė perduoda šilumą tiesiai į indus, o pats degiklio paviršius neįkaista. Jei nenorite pirkti rinkinio naujų patiekalų, tada galite nusipirkti (1000-5000 rublių, priklausomai nuo gamintojo). Jis montuojamas ant degiklio ir gauna šilumą iš indukcinės ritės. Tada jis gali perduoti šilumą į bet kurį indą, nesvarbu, ar tai stiklas, ar aliuminis.

Įdomus!Įprastas magnetas padės patikrinti, ar indai tinkami gaminti ant tam tikro tipo viryklės. Jums tereikia įdėti jį į konteinerį ir jis turėtų veikti. KAM tinkami variantai Tokiai viryklei naudojami ketaus, plieniniai arba emaliuoti indai.

Maistui ruošti reikia naudoti storadugnę keptuvę, kuri tvirtai priglunda prie degiklio. Kartais, kai šalta, dugnas yra šiek tiek įdubęs, bet kaitinamas jis tvirtai priglunda prie degiklio. Nerekomenduojama naudoti puodų ir keptuvių, kurie anksčiau buvo naudojami gaminant maistą ant dujinės viryklės.

Priežiūros ir valymo ypatybės

Dauguma gamintojų gamina tokio tipo plokštes su tradicine stiklo keramikos danga. Suteikti puikų išvaizda turi būti laikomasi viryklės ir tinkamos priežiūros laikantis taisyklių:

— Krosnelei valyti turi būti atskira kempinė be riebalų ar ploviklių;

— Teršalus galima pašalinti naudojant specialias stiklo keramikos paviršių priežiūros priemones. Skirtingai nuo kitų gaminių, jie sukuria ant paviršiaus ploną silikoninę plėvelę, kuri apsaugo nuo užteršimo;

— Jei po ranka neturite specialaus gaminio stiklo keramikai prižiūrėti, galite naudoti gelį ar kremą. Jokiu būdu neplaukite paviršiaus milteliais (jie paliks įbrėžimų) arba indų plovikliu (jis paliks riebios dėmės);

— Po to, kai užteptas produktas nuplaunamas vandeniu, paviršių nuvalykite sausai minkštas audinys;

— Kadangi paviršius nelabai įkaista, nes šiluma perduodama tiesiai į indus, į stiklo keramiką nesuvalgo riebalų ir kitų skysčių lašai. Dėl to valymo procesas yra daug lengvesnis;

- Nepilkite valymo priemonės ant paties paviršiaus. Jame reikia sudrėkinti kempinę ir uždėti ant viryklės;

Svarbu! Rimtas priešas stiklo keramikos paviršius- tai cukrus. Jei jis pateko ant viryklės, nuvalykite jį šepetėliu ir nuvalykite vietą priežiūros priemone. Jei pateko sirupo ar uogienės, dėmę reikia pašalinti šiltas vanduo, tada su minkštu grandikliu ir tada vaikščioti specialiomis priemonėmis valymui.

• 

  Multicooker Redmond RMC M4505 - modelio aprašymas, vartotojų atsiliepimai.

• 

  Kokia internetinė parduotuvė? geriausia kaina multivarkams, palyginimas, apžvalgos.

• 

  Kavos aparato remontas „pasidaryk pats“ – problemos, sutvarkome patys.

• 

  Kam naudinga šviežumo zona (nulis) šaldytuve?

• 

  Kas yra multicooker, multicooker režimai ir vartotojų atsiliepimai.

2013 m. sausio 6 d

Indukcinė viryklė. Veikimo principas ir trūkumai

Šiuo metu įmontuotos plokštės su indukcinis šildymas ir elektrinės viryklės tampa vis populiaresnės. Jų privalumai yra gana akivaizdūs, nes pagrindinis šių viryklių veikimo principas yra saugus naudojimas. Indukcinė viryklė yra elektrinės viryklės tipas. Išsamiau šiame straipsnyje apžvelgsime jo veikimo principus, privalumus ir trūkumus.

Indukcinė elektrinė viryklė – moderniausias virtuvės prietaisas, keičiantis stereotipus apie maisto gaminimą. Atrodytų, ar įmanoma, kad gaminant ant kaitlentės patekęs maistas nesudegtų?

Iš tiesų, ši krosnelė turi eksploatacinių pranašumų, kurių niekas negali neįvertinti. Dėl šios priežasties vis daugiau įmonių į savo gaminius įtraukia indukcines elektrines virykles. Tarp jų galima išskirti tokias žinomas gamybos įmones kaip „Hansa“, „BOSCH“, „Samsung“, „Electrolux“ ir kt.

Indukcinės viryklės veikimo principas

Suformuokite savo nuomonę šiuo klausimu buitinė technika Tai galite padaryti tik susipažinę su jo veikimo principais. Šio tipo viryklės esmė yra transformatorius. Po viryklės paviršiumi yra indukcinė ritė, kuria teka elektros srovė. Kaitinant maistą, gyvatukas bus pirminė apvija, o ant kaitlentės dedami indai – antrinė. Dėl šios priežasties pats degiklis – stiklas ar keramika, esanti tarp indo ir gyvatuko – nebus kaitinama.

Kai veikia indukcinė viryklė, įkaista tik indai, taigi ir jame esantis maistas. Atkreipkite dėmesį, kad tokiu atveju maisto ruošimui naudojami specialūs indai.

Be klasikinės išvaizdos, kuri niekuo nesiskiria nuo įprastų elektrinių viryklių, stiklo keramikos indukcinė viryklė gali būti stalviršio ir įmontuota į stalviršį formos.

Šio tipo viryklės naudojamos profesionaliam maisto ruošimui, pavyzdžiui, restoranuose, taip pat naminis maistas. Stalinė elektrinė indukcinė viryklė gali būti skirtingos formos, priklausomai nuo indo formos, su kuriuo jis skirtas dirbti. Remiantis tuo, išskiriamos plokštės:

• su lygiu paviršiumi;
• su įgaubtu paviršiumi specialiai indams su sferiniu ir išgaubtu dugnu;
• kombinuotas paviršius.

Lyginant su kitų tipų viryklėmis, stalviršis indukcinė elektrinė viryklė turi pakankamai didelis greitis maisto gaminimas. Pavyzdžiui, pusantro litro vandens ant tokio degiklio galima užvirti maždaug per tris minutes, nors elektrinė viryklė tai užtruks penkiolika minučių.

Norėdami žinoti, kaip pasirinkti indukcinę viryklę, turite išsiaiškinti jos pranašumus ir trūkumus.
Visų pirma, reikėtų atkreipti dėmesį į jo pranašumus. Jie apima:

• Geriausias efektyvumas tarp visų virtuvinių viryklių yra 90%. Pavyzdžiui, halogeno efektyvumas yra 60-65%, ketaus - 55%, dujų - 50%.
• Didelis kaitinimo tikslumas, greitas kepimo temperatūros pokytis ir dėl to didelis šilumos bei energijos taupymas.
• Paviršiaus indukcija keraminė plokštė automatiškai nustato, ar ant degiklio yra indai, ir automatiškai prisitaiko prie jo dugno skersmens.
• Platus maisto gaminimo programų pasirinkimas.
• Ant degiklio nukritęs maistas negali sudegti, nes viryklės paviršius neįkaista.
• Lengva naudoti ir valyti paviršių.
• Elegantiška išvaizda.

Apie šios viryklės privalumus galime kalbėti ilgai, tačiau kokie yra indukcinės viryklės trūkumai?

• Sūkurinis elektromagnetinis laukas, būtinas plokščių veikimui, veikia žmogaus organizmą. Nors jau buvo įrodyta, kad magnetinis laukas sukūrė indukcinis paviršius mažiau nei paprastas namų plaukų džiovintuvas.
• Trūkumai taip pat apima ketaus poreikį, kuris reikalingas gaminant maistą.
• Pirmą kartą susidūrę su tokia virykle galite pasijusti kiek neįprastai, nes visi patiekalai iškeps labai greitai.
• Viryklė reaguoja į indus, kurie užima ne mažiau kaip 70% paties prietaiso ploto.

Vaizdo įrašas, kuriame parodytas indukcinės viryklės veikimo principas

Komentarai: 44

Yuchi
2013 m. rugpjūčio 09 d @ 08:58:29

Bakhdanas
2013 m. spalio 01 d @ 07:37:26

Sergejus
2013 m. gruodžio 29 d @ 11:10:59

Tehdomik
2013 m. gruodžio 29 d @ 13:28:10

Maksimas
2014 m. balandžio 26 d @ 20:04:36

Tehdomik
2014 m. balandžio 27 d @ 18:35:06

Liza
2014 m. birželio 05 d @ 09:31:16

Leonidas
2014 m. birželio 19 d @ 00:23:27

Leonidas
2014 m. birželio 19 d @ 00:40:48

Aleksejus
2014 m. rugpjūčio 04 d @ 13:11:25

Tehdomik
2014 m. rugpjūčio 04 d @ 13:28:18

A
2014 m. rugsėjo 09 d @ 23:34:14

Tehdomik
2014 m. rugsėjo 10 d @ 00:50:07

Olga
2014 m. rugsėjo 27 d @ 19:41:55

Tehdomik
2014 m. rugsėjo 27 d @ 23:36:32

Elena
2014 m. spalio 12 d @ 18:56:41

Vladimiras
2014 m. gruodžio 10 d @ 15:45:41

Vladimiras
2014 m. gruodžio 10 d @ 15:55:08

Tehdomik
2014 m. gruodžio 10 d @ 20:42:37

Aleksejus
2015 m. kovo 19 d @ 18:13:19

Elena
2015 m. balandžio 02 d @ 22:06:25

Olegas
2015 m. balandžio 04 d @ 22:11:41

Aaly
2015 m. gegužės 29 d @ 12:35:08

Alyona
2015 m. birželio 02 d @ 12:53:24

Irina
2015 m. birželio 23 d @ 23:36:07

Tatjana
2015 m. rugpjūčio 13 d @ 22:15:54

Tehdomik
2015 m. rugpjūčio 14 d @ 14:20:36

Elena
2015 m. rugpjūčio 14 d @ 15:09:56

Dmitrijus
2015 m. rugsėjo 22 d @ 02:15:50

Aleksejus
2015 m. rugsėjo 22 d @ 05:41:22

Irina
2016 m. sausio 05 d @ 22:37:59

Tehdomik
2016 m. sausio 09 d @ 15:01:59

Vilties
2016 m. kovo 03 d @ 08:31:05

Larisa
2016 m. kovo 28 d @ 14:12:59

Serj
2016 m. balandžio 11 d @ 21:00:50

Karina
2016 m. balandžio 28 d @ 09:26:58

Tehdomik
2016 m. gegužės 04 d @ 13:49:30

Vladimiras
2016 m. birželio 03 d @ 13:25:53

Tehdomik
2016 m. birželio 06 d @ 12:39:31

Jeigu mokykloje visi gerai mokytumėmės fiziką, tai indukcinės viryklės veikimo principas niekam nekeltų klausimų ir rūpesčių. Tačiau dauguma iš mūsų patogiai pamiršo mokyklos pamokos, todėl naujosios technologijos ir jų veikimo principas dažnai kelia abejonių ir sukelia daugybę spėliojimų bei mitų. Tiesą sakant, viskas nėra baisu ir gana paprasta.

Kas yra indukcija

Indukcinės viryklės veikimas pagrįstas elektromagnetinės indukcijos reiškiniu, kurį 1831 m. atrado M. Faradėjus. Neįsigilinus į piktžoles, pagrindinį principą galima suformuluoti taip: kintamasis magnetinis laukas tampa indukcinės srovės šaltiniu, arba kintančiu elektriniu lauku.

IN virtuvės viryklė Faradėjaus atrastas reiškinys veikia taip:

• Po stiklo paviršiumi arba stiklo keramikos plokštė yra varinės vielos ritė.
• Praeinant per ritės posūkius elektros srovė jis paverčiamas kintamu elektromagnetiniu lauku, kuris savo ruožtu sukuria indukcinę srovę.
• Puodas su magnetiniu dugnu, uždėtas ant viršaus, tampa ne tik puodu, o laidininku su uždara kilpa.
• Viryklės sukuriama sūkurinė indukcinė srovė priverčia judėti indo apačioje esančioje feromagnetinėje medžiagoje esančius elektronus.
• Kai juda elektronai, išsiskiria šiluma, kuri įkaitina keptuvę – ir jos turinys pradeda virti. Arba kepti, jei tai ne puodas, o keptuvė.

Palyginti su įprasta virykle – pelninga

Įprastose krosnyse, elektrinėse ir dujinėse, šilumos šaltinis yra daug mažiau efektyvus. Kai gaminate dujų degiklis arba elektrinė viryklė, nuo 30 iki 60% šilumos išleidžiama indams šildyti, o likusi dalis - šildymui aplinką, ne indai.

Indukcinės plokštės veikimo principas sumažina neproduktyvius nuostolius iki minimumo: indo dugnas iš karto įkaista.

Pats paviršius stiklo plokštė, skirtingai nei tradicinės elektrinės viryklės, įkaista tik nuo sąlyčio su įkaitintu keptuvės dugnu, todėl niekada neįkaista iki aukštos temperatūros.

Ar tai nekenksminga?

Ne, indukcinė viryklė nekelia jokios žalos. Magnetinis laukas, atsirandantis darbe indukcinė viryklė, mažas. Jo veikimo principas toks, kad net į indo dugną prasiskverbia tik į patį paviršinį sluoksnį. Paruoštame maiste jokiu lygiu nepasikeičia jokie kiti pokyčiai, išskyrus tuos, kuriuos sukelia temperatūra. Produktai liečiasi tik su šildomu dugnu ir nieko daugiau.

Be to, konstrukcija yra tokia, kad gyvatukas tiesiog neįsijungia, jei tinkamo skersmens ir medžiagos indai nepadedami ant viryklės paviršiaus virš jo. tinkama medžiaga. Įjungta geri modeliai specialūs jutikliai taip pat atpažįsta indų pripildymo laipsnį ir neleis viryklei įsijungti po tuščia keptuve.

Naudojant tokio tipo viryklę, indo skersmuo taip pat turi būti tam tikro skersmens. Paprastai jis turi būti ne mažesnis kaip 12 cm arba bent pusė degiklio skersmens. Tai yra, jei ant degiklio paviršiaus numesite monetą, šakutę ar padėsite sidabrinę druskos plaktuvą, nieko neatsitiks, kaitlentė tiesiog neįsijungs.

Dėl tokio selektyvumo indukcinės viryklės naudojimas yra saugesnis ir ekonomiškesnis. Kaitlentė neveiks nė minutės veltui – jutikliai išjungs srovę, net jei tiesiog pakelsite keptuvę nuo paviršiaus. Jo paviršius neįkaista daugiau kaip 50-60°C – niekas nepridegs, o ant veikiančios viryklės krintantis maistas netaps ugnies ir degimo kvapo šaltiniu.

Šiuo požiūriu naudokite tiek elektrinius, tiek dujų prietaisai daug pavojingesnis.

Tačiau indukcinės viryklės vis dar turi trūkumų. Ką darysi, tobulumo pasaulyje vis dar nėra.

Indukcinių viryklių trūkumai

• Indukcinė kaitlentė priklauso brangios įrangos segmentui. Nors kai kurių prabangių elektrinių viryklių kaina yra gana panaši į indukcines.
• Indukcija kaitlentės, skirtas prijungti prie 220 V tinklo, turi padidėję reikalavimaiį skyrių įvesties kabelis, nes jų galia gali siekti 6 kW ar daugiau. Įrengiant tokią elektrinę viryklę, gali tekti pakeisti laidus, o tai pareikalaus papildomų išlaidų.
• Jums reikia specialių indų. Teoriškai tiks bet kuris, kurio dugnas pagamintas iš feromagnetinės medžiagos. Praktiškai paprastas emaliuotas plienines keptuves naudoti nėra labai patogu, nes jos dažnai turi ploną dugną. Geriausi patiekalai indukciniam skydui jis turi turėti storą magnetinį dugną. Mėgstamiausias keptuves iš nemagnetinio nerūdijančio plieno, karščiui atsparaus stiklo ar anoduoto aliuminio teks padovanoti tam, kuris vis dar naudoja įprastas virykles.

Dauguma indukcinės plokštės negali būti montuojamas tiesiai virš kitų įrenginių, kurie turi metaliniai elementai. Kai kurie pažangesni modeliai išsprendė šią problemą, tačiau jie yra atitinkamai įkainoti.

Priklausomai nuo indukcinės kaitlentės konstrukcijos, ji gali būti jungiama arba į 380 V, arba į 220 V tinklą. Dauguma į mūsų šalį tiekiamų krosnelių yra skirtos 220 V įtampai, ko negalima pasakyti apie iš užsienio importuojamas plokštes. Faktas yra tas, kad 380 V standartas yra įprastas Europos butams, todėl gamintojas individualius krosnelės šildytuvus laidais sujungia į skirtingas fazes. Tai leidžia sumažinti laidų apkrovą ir pašalinti fazių disbalansą mažėjančiuose tinklo transformatoriuose. Mūsų atveju visi degikliai maitinami iš dviejų laidų. Tuo pačiu metu didėja ir tinklo apkrova, todėl reikia naudoti laidus, taip pat matavimo ir automatikos įrenginius, skirtus didesnei nei 25 amperų srovei. Reikia pasakyti, kad jei į rankas paimsite viryklę, skirtą trifazis jungtis, nėra jokios priežasties nusiminti - paprastai tokią įrangą galima lengvai konvertuoti į įprastą vienfazį tinklą.

Vaizdo įrašas: kaitlentės pasirinkimas

Virtuvės krosnys gali būti skirtingos: gali skirtis pagal tipą ir valdymo būdą. Ypatingas dėmesys Verta atkreipti dėmesį į tai, kuri turi daug teigiamų savybių. Jie turi stilingą išorinis dizainas ir paprasti valdikliai. Daugeliui šie įrenginiai yra nepažįstami, todėl verta išsamiau apsvarstyti pagrindines jų savybes.

Indukcinės viryklės modelis

Indukcinės viryklės naudojimo instrukcijos

Patogiam gaminimui naudojama indukcinė viryklė. Svarbu žinoti, kaip teisingai naudoti tokį įrenginį, kad jis tarnautų ilgai.

Kontrolės skydelis

Daugeliui prietaisas su indukciniu įtaisu yra naujas ir nepažįstamas, tačiau jame nėra nieko sudėtingo, svarbiausia atsižvelgti į jo instrukcijas, taikymo ypatybes ir bendra schema. Tačiau montavimas vis tiek turėtų būti patikėtas specialistui.

Kaip teisingai įjungti indukcinę viryklę

Indukcinę viryklę galite prijungti patys, šiuo klausimu nėra jokių ypatingų sunkumų. Bet jei esate pradedantysis ir niekada nesusidūrėte su tokio tipo įrenginiais, geriau šią užduotį patikėti specialistui.

Indukciniams modeliams verta naudoti indus plokščiu ir storu dugnu.

Pristatę prietaisą neturėtumėte patys jo išpakuoti ar liesti. svarbius elementus. Šį darbą specialistas turi atlikti jūsų akyse. Faktas yra tai, kad viryklė gali būti šiek tiek pažeista arba prastos būklės. Jei visas problemas nustatysite patys, galite anuliuoti gaminio garantiją.

Standartinė indukcinė kaitlentė yra su laidu ir kištuku įprastam lizdui. Tai reiškia, kad norint prijungti įrangą prie tinklo, nereikia pirkti papildomų laidų ir kištukų. Tačiau vis tiek rekomenduojama pasirinkti tinkamą lizdą, į kurį bus prijungtas įrenginys.

Daugelis žmonių dažnai prisijungia prie vieno iš nemokamų lizdų, neatsižvelgdami į jo apkrovą. Būtent, neatsižvelgiama į jo apkrovos rodiklį, kurį leidžiama naudoti tam tikram išėjimui.

4 degiklių modelis

Jei neatsižvelgsite į tai svarbus veiksnys, tai gali sukelti keletą problemų:

• V geriausiu atveju suges vienas iš elektros skirstomojo skydo srityje sumontuotų automatinių jungiklių. Paprastai tai atsitinka dėl to didelė apkrovaį vieną iš sričių elektros instaliacija;
• Jei nėra elektros laidų apsaugos, jungiant kelias linijas viename grandinės pertraukiklyje, atsiras perkrova, dėl kurios laidai suges.

Norint išvengti visų šių problemų naudojant indukcinę viryklę, verta atidžiai išstudijuoti jos veikimo principą, taip pat išsiaiškinti maksimalios galios indikatorių. Taip pat turėtumėte įsitikinti, kad įrenginį galima prijungti prie vieno iš galimų lizdų.

Veikimo principas

Būtina atsižvelgti į tai, kad standartas kištuko lizdas skirtas buitiniams prietaisams, kurių vardinė galia ne didesnė kaip 3,5 kW, įjungti. Šis indikatorius atitinka 16 A apkrovos srovę. Iš to išplaukia, kad jei indikatorius vardinė galia neviršija šios vertės, tada įrenginį galima saugiai prijungti prie įprasto lizdo.

Turite įsitikinti, kad elektros laidų dalis, kuri maitina lizdą, gali atlaikyti įrenginio apkrovą. Norėdami tai padaryti, turite atsižvelgti į keletą svarbių sąlygų:

• Pirmiausia reikia išsiaiškinti, kuris laidas yra prijungtas prie lizdo ir kaip jis prijungtas prie likusios namų elektros laidų dalies;
• laidas, kuriuo maitinamas išėjimo lizdas, turi būti ne mažesnio kaip 2,5 kvadratinio metro skerspjūvio. mm;
• jei kabelis prijungtas namuose skirstomasis skydas, Tai Šis tipas laidai gali atlaikyti namų lizdo srovę. Tokiais atvejais, norint apsaugoti elektros laidų liniją, būtina įrengti grandinės pertraukiklis su reikiamu nominalu;
• Galite naudoti laidą, kad maitintumėte lizdą. Jis jungiasi prie paskirstymo dėžė. Būtina atsižvelgti į kitų lizdų, prijungtų prie šios jungties dėžutės, apkrovos lygį;
• kabelis, einantis iš pagrindinio skirstomojo skydo į skirstomąją dėžę, turi lengvai atlaikyti visą iš jo maitinamų lizdų apkrovą. Jei indukcinės viryklės jungtis įjungta Ši vieta sukels perkrovą, tada geriau pasirinkti kitą lizdą;
• būtinai reikia įvertinti technines galimybes elektros instaliacija. Jei jis senas arba sugedęs, prijungus buitinį prietaisą gali kilti rimtų problemų;
• Pageidautina, kad laidai būtų pagaminti iš kabelio su variniais laidininkais. Jei namuose naudojamas aliuminio kabelis, tada bus didelė tikimybė, kad laidai neatlaikys ant jo tenkančios apkrovos;
• Būtinai reikia atkreipti dėmesį į kontaktinių jungčių būklę kabelių sujungimo zonoje namo skirstomajame skydelyje ir kištukiniame lizde.

Naudojant viryklę

Norėdami prijungti indukcinę kaitlentę prie elektros tinklas, nenaudokite ilginamųjų laidų ar trišakių. Kad prietaisas būtų saugiai naudojamas, jis turi būti įžemintas.

Kaip naudoti grilio orkaitę ant indukcinės kaitlentės

Studijuodami indukcines virykles, turėtumėte atkreipti dėmesį į gaminius su griliu. Jie pasirodė ne taip seniai, tačiau sugebėjo įgyti didelį populiarumą tarp vartotojų. Naudodami šį prietaisą galite kepti mėsą, žuvį, daržoves su patrauklia aukso ruda pluta.

Standartiniai modeliai su griliu paprastai būna su šiais elementais:

• indukcinė stalo viryklė;
• grilio broileriai;
• grilio stovas;
• maitinimo laidas;
• naudojimo instrukcijos.

Indukcinė viryklė su griliu

Naudojant šio įrenginio Verta atkreipti dėmesį į svarbias savybes:

• dažniausiai gaminami prietaisai su griliu mažas dydis, todėl jų naudojimas dažniausiai nesukelia ypatingų sunkumų;
• pirmas žingsnis yra nuimti plėvelę, lipdukus nuo paviršiaus ir visus įrenginio komponentus;
• toliau reikia nuvalyti stiklo keramikos kaitlentę ir taip pat išvalyti kepimo skardą;
• tada prietaisą reikia įdėti į vietą ir prijungti prie elektros lizdo;
• Gaminį rekomenduojama montuoti virtuvės zonoje, kurioje yra įprastas oro vėdinimas, antraip patalpoje kaupsis kvapai ir ant baldų susidarys anglies nuosėdos;
• įdiegę įrenginį galite pradėti jį naudoti;
• prietaisų skydelyje yra mygtukai, kurie valdo įrenginį.

Kaitlentė su griliu yra didelis pranašumas- Su juo galite gaminti maistą įvairių skanėstų iš mėsos, žuvies, daržovių. Orkaitėje gaminamos skanios ir sočios sriubos, kurios išlaiko visas maistines ir naudingų savybių. Visas maistas šildomas tolygiai ir nepridega.

Už nugaros indukciniai modeliai Griliui reikia tinkamai prižiūrėti. Norėdami tai padaryti, turėtumėte laikytis šių rekomendacijų:

• dėl to, kad beveik visi įrenginiai yra įrengti nelipni danga, groteles galima plauti rankomis;
• Nerekomenduojama paviršiaus panardinti į vandenį;
• Grilis turi būti valomas naudojant neabrazyvines valymo priemones;
• Kaitlentę reikia nuplauti minkšta kempine arba šluoste, naudojant valymo gelį;
• būtinai reikia išvalyti vėdinimo anga. Iš jo reikia išpūsti šiukšles naudodami dulkių siurblį.

Nuotolinio valdymo pultas

Dažnai parduodami indukciniai įrenginiai, kuriuos galima įjungti ir išjungti nuotolinio valdymo pulteliu. nuotolinio valdymo pultas. Tai žymiai palengvina prietaisų naudojimą, o gaminimo procesas tampa patogus ir malonus.

Valdyti valdymo skydelį ir orkaitę paprasta. Įjungimas ir išjungimas atliekamas naudojant specialius nuotolinio valdymo pulto mygtukus. Taip pat yra ir kitų mygtukų, kurie skirti reguliuoti galią, temperatūrą ir kitas papildomas funkcijas.

Priežiūra indukciniai įtaisai paprasta ir lengva

Indukcinės viryklės yra patogūs ir daugiafunkciniai įrenginiai. Jie puikiai tinka modernus dizainas virtuvės zona, bet kartu jie visiškai atitinka savo tikslą. Svarbiausia yra išstudijuoti visą jų taikymo procesą instrukcijose.