Paprastoji vilkuogė yra šliaužiantis krūmas, priklausantis nakvišų šeimai. Tibetas laikomas augalo gimtine. Trapios vilkmedžio šakos beveik visiškai padengtos plonais dygliukais. Nusileidęs vynmedis gali siekti iki penkių metrų ilgį. Augalo žievė turi pilkšvą atspalvį, o žiedai balti su rausvos ir violetinės spalvos atspalviu.

Vaisius

Kalbant apie paprastosios vilkmedžio vaisius, jie laikomi Goji uogomis. Jie gali siekti 15 milimetrų ilgio. Vilkmedžio uogos labai sultingos. Tačiau jų negalima vartoti žalių, nes juose yra didžiulė suma biologiškai aktyvūs komponentai, galintys sukelti sunkų apsinuodijimą. Todėl vaisiai džiovinami pavėsyje. Šioje formoje uogos yra saugios. Kartais jų skonis gali būti rūgštus, tačiau dažniausiai jie yra saldūs ir sūrūs ir šiek tiek primena nakvišą.

Paprastoji vilkuogė yra labai naudingas augalas. Jo vaisiai aktyviai naudojami nuo 2004 m. Ekspertai teigia, kad jie gali susidoroti su nutukimu.

Kur jis auga

Visuotinai pripažįstama, kad paprastasis vilkas auga tik Tibete ir rytų šalyse. Bet tai netiesa. Tiesą sakant, šį augalą galima pamatyti beveik bet kuriame kaimo vietovėse Ukrainoje, Rusijoje ir Baltarusijoje, taip pat kai kuriose šalyse Vakarų Europa. Daugelis kompanijų Goji uogas vertina kaip išskirtines, teigdamos, kad šiuos vaisius galima rinkti tik Tibete. Dėl to produkto kaina yra per didelė.

Paprastai vadinamas vilkuogėmis, dereza vulgaris. Mes jau sakėme, kur jis auga. Belieka suprasti, kokių naudingų savybių turi dereza.

Cheminė sudėtis

Paprastojo vilkmedžio uogos turi tiesiog unikalų cheminė sudėtis. Juose yra:

  • 21 mineralas, įskaitant varį, seleną, magnį, kalcį, cinką, geležį ir fosforą.
  • 18 aminorūgščių, iš kurių 8 pasigamina organizmas.
  • 6 riebalų rūgštys.
  • Vitaminai B6, B2, B1, E ir C.
  • Keturi polisacharidai. Šių medžiagų nėra kituose produktuose.
  • Linolo rūgštis.
  • Pluoštas.
  • Baltymai.
  • Riebalai.
  • Angliavandeniai.

Kaip matote, kompozicija šio produkto labai turtingas. Verta paminėti, kad 100 gramų vilkmedžio uogų yra iki 10 mg vitamino B1, iki 20 mg vitamino B2, betaino 1%, karotino 3,7 mg, geležies 3,4 mg, fosforo 67 mg, kalcio 155 mg, baltymų beveik 6 mg.

Naudingos savybės

Kokių naudingų savybių turi vilkmedžio uogos? Dėl tokios turtingos sudėties astenijos vaisiai naudojami ne tik vaistiniams nuovirams ir arbatoms ruošti, bet ir kovojant su papildomais kilogramais. Tuo pačiu metu daugelis žmonių deda uogas net į paprastus patiekalus.

Preparatų iš vilkmedžio vaisių veikimo spektras yra gana platus:

  1. Antioksidaciniai komponentai lėtina senėjimo procesą.
  2. Valgant uogas padidėja limfocitų sudėtis, skatinamas kraujo atsinaujinimas, taip pat mažinamas stresas.
  3. Dereza vulgaris vartojamas moterims menopauzės metu. Šis produktas veiksmingas gydant abiejų lyčių nevaisingumą.
  4. Uogomis gydomi įvairūs uždegiminiai procesai. Produktas suteikia normalus darbas virškinimo sistema ir inkstai.
  5. Vaisiuose yra mineralinio germanio, kuris gali užkirsti kelią vėžinių navikų susidarymui, apsaugoti nuo radiacijos poveikio ir palaikyti organizmą reabilitacijos laikotarpiu.
  6. Produktas pažadina jaunystės hormoną, taip pat gerina atmintį ir miegą.
  7. Uogos padidina testosterono išsiskyrimą ir libido lygį.
  8. Preparatų, kurių pagrindą sudaro vilkmedžio vaisiai, naudojimas duoda teigiamų rezultatų gydant akių ligas. Be to, produktas gali žymiai pagerinti regėjimą.
  9. Vaisių vartojimas šio augalo padeda stabilizuoti kraujospūdį.
  10. Uogos labai naudingos, kai yra širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimų.
  11. Vilko uogų vaisiuose yra beta-sitosterolio. Šis komponentas padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
  12. Uogos skirtos pacientams, sergantiems pirmojo laipsnio diabetu.
  13. Įrodyta, kad produktas bet kokį maistą paverčia energija. O tai skatina svorio metimą.

Uogos svorio netekimui

Paprastosios vilkuogės vaisiai yra patikimi ir patikimas asistentas kovoje su papildomais kilogramais. Optimali dozė norint numesti svorio yra nuo 20 iki 50 gramų uogų per dieną. Nurodytą produkto kiekį reikia padalyti į kelias dozes. Bet kaip teisingai paruošti vaistus?

Infuzija

Ši priemonė suteikia didžiausią poveikį. Paruošimui šaukštą vaisių užpilkite 250 mililitrų verdančio vandens ir palikite pusvalandį nusistovėti. Gatavą gėrimą galima gerti iki trijų kartų per dieną po vieną valgomąjį šaukštą.

Tinktūra

Iš vilkmedžio vaisių galima paruošti tinktūrą. Norėdami tai padaryti, 50 gramų uogų reikia užpilti ½ litro degtinės. Talpykla su vaistu turi būti sandariai uždaryta ir įdėta tamsi vieta. Produktas turi būti infuzuojamas 7 dienas. Paruoštą eliksyrą galima gerti du kartus per dieną, 10 mililitrų, skiedžiant gėrimą vandeniu.

Košė

Patiekalui paruošti reikia išgerti kelias stiklines vandens, 5 gramus uogų ir šaukštą ryžių, geriausia tamsių. Košė turi būti išvirta, kol iškeps. Tuo pačiu metu į patiekalus negalima dėti prieskonių.

Vilko uogas geriausia virti su kepenėlėmis. Toks patiekalas bus naudingesnis kovojant su antsvorio. Paruošimui išvirkite 50 gramų vaisių ir 100 gramų kepenėlių. Gatavas patiekalas neturėtų būti pagardintas prieskoniais. Į jį galite įdėti šiek tiek sausų arba šviežių žolelių, sumaišytų su įvairiomis žolelėmis.

Dereza vulgaris: kontraindikacijos

Net ir įvertinus viską naudingų savybiųšio produkto, jo vartojimą vis tiek reikia susitarti su dietologu arba gydytoju. Neturėtume pamiršti, kad vilkmedžio uogos gali sukelti šalutinį poveikį.

Specialistai nerekomenduoja šio augalo vaisių vartoti tiems, kurie vartoja vaistus nuo diabeto ir kepenų ligų. Produktas labai veikia vaistų, tokių kaip fenitoinas, diklofenakas, ibuprofenas, losartanas, poveikį.

Taip pat verta atsisakyti uogų maitinančioms moterims ir, žinoma, nėščiosioms. Produktu negalima piktnaudžiauti, jei yra vidurių pūtimas, žarnyno sutrikimas ar aukšta temperatūra.

Faktai apie uogas

Paprastoji vilkuogė, kurios kaina mūsų šalyje per didelė (nuo 400 rublių už 200 gramų maišelį), naudojama ne tik gaminiams ruošti. alternatyvi medicina, bet ir vaistų gamyboje. Ir tai ne be priežasties, nes šio augalo vaisiai skiriasi:

  1. Vitamino C yra 500 kartų daugiau nei apelsinuose ir 100 kartų daugiau nei citrinose.
  2. Produkto sudėtyje yra keratino. Jo kiekis uogose yra didesnis nei morkose.
  3. Vilko uogų vaisiuose yra daugiau baltymų nei kviečiuose.
  4. Geležies kiekis šiuose vaisiuose yra 15 kartų didesnis nei špinatuose.
  5. Uogose yra daugiau baltymų nei bičių žiedadulkėse.

Apibendrinant

Puikiai auga paprastoji vilkuogė, kurios sodinukų galima įsigyti specializuotose turguose klimato sąlygos mūsų šalis. Todėl perkant Goji uogas nereikia išleisti didelių pinigų sumų. Augalo vaisiuose yra didžiulis kiekis žmogaus organizmui naudingų komponentų. Tačiau uogų produktų nereikėtų vartoti savarankiškai. Jei netinkamai naudosite vilkmedžio vaisius, galite pakenkti savo sveikatai. Todėl bet kokių vaistų, pagamintų remiantis šiuo produktu, vartojimą reikia aptarti su gydytoju.

Pastaruoju metu goji uogos įgijo didelį populiarumą. Jie naudojami tiek norint papildyti organizmą maistinėmis medžiagomis, tiek sumažinti riebalų ląstelių skaičių. Tačiau ne visi žino, kad mokslinis šios kultūros pavadinimas yra paprastoji vilkuogė (Lycium barbarum). Šio augalo vaisiai taip pat vadinami "vilko uogomis" arba " Tibeto raugerškis“ Pats pavadinimas „goji“ atėjo pas mus iš Kinijos, kur šį pavadinimą turi paprastosios vilkmedžio vaisiai. Goji uogos šiandien auginamos derlinguose Himalajų slėniuose. Jų tėvyne laikomas Tibetas, Ningxia Hui regionas. Šie vaisiai šiandien teisėtai priklauso vertingiausioms vaistinėms kultūroms pasaulyje. Toliau mes jums pasakysime, kaip sodinti ir auginti paprastąsias vilkuoges Rusijoje.

Dereza vulgare. Kultūros ypatumai

Goji augalas (vilkas) yra žemai augantis krūmas, priklausantis nakvišų šeimai. Augalas auginamas įvairios šalys. Pažiūrėkime, kur auga paprastoji vilkuogė. Taigi kultūrą galima rasti Kinijoje, Azijoje, Kubane, Kaukaze, Ukrainoje ir kai kuriuose Rusijos regionuose.

Paprastasis vilkmedžio krūmas turi šias išskirtines savybes:

  • Šios kultūros trapūs ūgliai yra padengti plonais dygliais. Šakos siekia maždaug 340 cm ilgio ir kabo žemyn. Jie turi gelsvą atspalvį. Dėl gražios augalo spalvų schemos jis laikomas dekoratyvine rūšimi.
  • Žievė dažniausiai turi pilką atspalvį.
  • Žydėjimo metu žiedai purpuriniai arba švelnios rožinės spalvos. Taip pat vertas dėmesio švelnus gėlių aromatas, dėl kurio dereza yra populiari tarp vasaros sodininkų.
  • Goji vaisiai dažniausiai būna mažo dydžio, iki pusantro centimetro ilgio, jų spalva ryškiai raudona arba oranžinė. Vaisių atsiradimo galima tikėtis 2–3 metais po pasėlių pasodinimo vietoje.

  • Paprastojo vilkmedžio uogos gana sultingos. Verta paminėti, kad jų niekada negalima valgyti žalių. Todėl vaisiai dažniausiai džiovinami pavėsyje, tik išdžiovinus juos galima vartoti. Sausos uogos skonis saldus ir sūrus, kartais rūgštus. Jų skonis toks pat kaip nakvišų.
  • Šiose uogose yra labai didelis skaičiusįvairių maistinių medžiagų, vitaminų, kalcio, antioksidantų, cinko, fosforo, geležies ir kitų naudingų komponentų.
  • Vilkuogių krūmų vainiko skersmuo – apie 600 cm.
  • Augalas turi didelę šaknį su daugybe šakų. Dėl masyvios šaknų sistemos pasėlių negalima sodinti visų tipų dirvožemyje.
  • Vilkmedžio lapai turi gražus atspalvis. Viršuje jie yra žalios spalvos, o apačioje - melsvai. Lapų forma pailgi, pailgi.
  • Paprastųjų vilkuogių daigai pradeda žydėti vasaros pradžioje. Kultūra džiaugiasi savo žydėjimu visą vasarą. Rugsėjo mėnesį, augalui baigus žydėti, galima tikėtis vaisių.

Vilkmedžio veislės

Vilkmedžio dauginimasis vyksta keliais būdais:

  • Sėklos. Šis metodas yra populiariausias. Vilko uogų sėklų galite įsigyti bet kurioje gėlių parduotuvėje arba galite rinkti patys vasarnamis. Jei planuojama sodinamoji medžiaga Jei sėjate atviroje dirvoje, rekomenduojama atlikti sėklų stratifikavimo procedūrą. Jei sėjama šiltnamyje, galite išsiversti be stratifikacijos. Sėklos sodinamos šiltnamiuose pavasario laikotarpis. Išdygę daigai sugnybiami. Tai leidžia padidinti ūglių skaičių viename pasėlių krūme.
  • Vegetatyvinis metodas. Šiuo atveju dauginimas vyksta mažais auginiais, kurių ilgis neviršija 100 mm. Ūgliai, kurie atrenkami sodinti, turi būti pusiau lignified arba lignified. Tai pagerina pasėlių išgyvenamumą. Auginiai sodinami šiltnamiuose vasaros laikotarpis. Vilkų uogų sodinukų galite įsigyti gėlių parduotuvėse arba pas vasarojus. Norėdami pagerinti šaknų sistemos formavimąsi, galite iš anksto pasodinti auginius rudenį į konteinerius su derlingu dirvožemiu. Konteineriai su sodinukais turėtų būti dedami į šiltą balkoną.
  • Savaiminis sėjimas. Tokiu būdu vilkuogė dauginasi Kaukazo laukuose.

Vilko uogų vaisių privalumai

Apie vilkmedžio vaisių naudą galime kalbėti gana daug. Todėl mes sutelksime dėmesį tik į pagrindinius dalykus:

  • Vienas iš labiausiai vertingų savybių yra tai, kad šiose uogose esanti medžiaga padeda kovoti su kenksmingais navikais. Remiantis tyrimais, žmonės, kurie reguliariai valgo vilko uogų vaisius, yra mažiau jautrūs sunkioms ligoms, tokioms kaip vėžys, diabetas ir Alzheimerio liga.
  • Be to, vilkmedžio vaisiai teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Širdies raumens darbas normalizuojasi.
  • Šiose uogose yra pakankamai polisacharidų. Jų dėka vilkmedžio vaisiai turi tonizuojantį poveikį. Valgant šias uogas ląstelės skatinamos aktyviai atlikti savo funkcijas.
  • Jame yra vertingas adaptogenas, suteikiantis kūnui jėgų, aktyvumo ir ištvermės.
  • Be to, šios uogos gali papildyti naudingą žarnyno mikroflorą ir palaikyti jo gyvybines funkcijas.
  • Be to, vaisiai naudojami siekiant išvengti aukšto kraujospūdžio. Naudingos medžiagos, esančios uogose, daro kraujagyslių sieneles elastingesnes.
  • Liuteinas, kurio yra vilkmedžio vaisiuose, yra naudingas akims. Visų pirma, tai apsaugo nuo lęšių patologijų atsiradimo.

  • Reguliariai vartojant vaisius, pašalinamas riebalų ląstelių perteklius.
  • Šios uogos valgymas padeda normalizuoti virškinimo trakto motoriką, taip pat padeda pašalinti iš organizmo kenksmingus toksinus.
  • Vaisiuose esantys fitosteroliai padeda subalansuoti hormonų lygį.
  • Be to, valgant uogas išnyksta mažakraujystė, mineralų trūkumas ir padidėja hemoglobino kiekis, padeda įveikti stresą ir gerėja miegas. Todėl šiuos vaisius galima drąsiai vadinti natūraliomis priemonėmis nuo nemigos ir depresijos.
  • Pagerėja smegenų veikla.
  • Uogose yra likopeno, kuris aktyvina imuninę sistemą ir užkerta kelią širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms. Gerina virškinamojo trakto gleivinės būklę.
  • Dėl glikozidų kiekio šios uogos mažina gliukozės kiekį kraujyje sergantiesiems lėtiniu diabetu.
  • Jie gerai valo kraują ir yra priemonė užkirsti kelią įvairiems patologiniams procesams ląstelėse. Tuo pačiu metu jų senėjimas vėluoja.
  • Taip pat reikėtų pažymėti, kad šios uogos kai kuriais atvejais atkuria pažeistą DNR molekulių struktūrą. Šis faktas netgi patvirtintas moksliniais tyrimais. Galbūt dėl ​​šios priežasties Himalajų regionuose gyvenantys kinai laikomi ilgaamžiais.

Auganti vilkuogė

Vietos parinkimas vilkuogių sodinimui

Prieš nuspręsdami pasodinti šį augalą savo svetainėje, turite suprasti, kad jis yra gana nepretenzingas ir auga labai greitai. Jei juo nesirūpinsite, jis gali augti visame plote ir sukelti nepatogumų kitiems augalams. Bus sunku jį pašalinti iš svetainės. Šis augalas dažnai auginamas laisvose aikštelėse, palei griovius ir griovius, taip pat bitynuose. Vilkuogėms sodinti tinka bet koks dirvožemis. Puikiai jaučiasi net gerai nusausintose, nederlingose ​​dirvose. Pakanka vienintelės sąlygos normaliam bet kokios veislės augalo augimui saulės šviesa. Todėl sodinimui geriau pasirinkti gerai apšviestas vietas be šešėlio nuo kitų medžių ir augalų.

Vilko uogų sodinimas

Optimalus šio augalo sodinimo laikotarpis yra pavasaris. Rudenį sodinama itin retai, nors pakenčia ir lengvas šalnas. IN pietiniai regionai, kur žiemos temperatūra retai nukrenta žemiau nulio, galima sodinti rudenį. Vilkmedžio augalas turėtų žiemoti prieglaudoje. Jis yra nepretenzingas renkantis dirvą, tačiau duoda geriausius rezultatus silpnai rūgščioje ir labai šarminėje dirvoje. Tokiu atveju vieta turi būti gerai apšviesta saulės spindulių.

Vilko uogų sodinimo procedūra:

  1. Norint pasodinti vilkmedžio sodinuką, reikia paruošti 0,4 m gylio ir apie pusės metro pločio duobę.
  2. Prieš sodinimą duobė gausiai laistoma ir mulčiuojama humusu ar durpėmis.
  3. Pasodinus augalo daigą, kurį reikia šiek tiek užkasti, paruošiama žemė užpylimui. Tam su žeme sumaišoma 30–45 gramai kalio sulfato arba medžio pelenų, 150–230 gramų superfosfato ir iki 8 kg komposto.
  4. Vilkų uogų sodinukus reikia sodinti nedideliu intervalu, kad jie netrukdytų vienas kitam vystytis. Optimalus atstumas tarp skylių - 1,5 - 2 metrai.

Dereza vulgaris: priežiūra

  • Augimo metu augalas nereikalauja ypatinga priežiūra ir auga savaime. Jo negalima gausiai laistyti, net jei vasara sausa. Jis reikalauja gausaus laistymo tik sodinimo metu. Priešingu atveju pakaks laistyti kartą per savaitę.
  • Šerti augalą reikia tik auginimo sezono metu. Kitais atvejais vilkuogė gana normaliai vystosi ir be trąšų, nes gerai įsišaknija prastai derlingose ​​dirvose.
  • Augalas gana atsparus genėjimui. Vietoje nupjautų šakų greitai išauga jauni ūgliai. Mechaninis genėjimas, kuris dažnai naudojamas dekoratyvinė sodininkystė.
  • Per stiprius šalčius vidutinėse platumose augalas gali sušalti ir mirti. Norėdami to išvengti, žiemą jis uždengiamas. Uždenkite jas eglišakėmis arba polietilenu. Taip sukuriamas optimalus mikroklimatas viduje su nedideliais šalčiais. Jei regione žiemos labai atšiaurios, daugelis sodininkų persodina pasėlius į gilius konteinerius ir deda į šiltą patalpą.

Dereza vulgaris: nuotrauka


Dereza vulgaris: vaizdo įrašas

Pastaruoju metu jis vis dažniau minimas laikraščių straipsniuose ir televizijos programose gydomoji uoga goji. Pasirodo, Vakaruose meilė šiai stebuklingajai uogai, kuri neseniai tapo sensacija, jau seniai persikėlė tiesiai į „gojimaniją“.

Stingas, Madonna ir kiti apie ją kalba su susižavėjimu. garsių politikų, aktoriai ir sportininkai; Gydytojai vieningai giria jo gydomąsias savybes, o prekybos įmonės į savo asortimentą įtraukia produktą „Goji uogos“ ir džiaugiasi neregėtais pardavimų skaičiais. Kokia čia uoga? Kokio augalo vaisiai vadinami goji, iš kur jis atsirado? Ar galima užsiauginti patiems?

Vilkmedžio augalo kilmė

Pradėkime eilės tvarka. „Goji uogos“ yra augalo, kuris tūkstančius metų buvo auginamas Kinijoje, ypač Ningxia provincijoje, pavadinimas (kartais vadinamas „Ningxia goji“).

Uogų vartotojus domina tik kininio vilko vaisiai, kurie iš tikrųjų vadinami „goji“ (lot. Lycium chinense), ir paprastosios vilkuogės (Lycium barbarum), turinčios beveik tokias pačias gydomąsias savybes. .

Prieš daugelį amžių pasirodęs Kinijos papėdės provincijose, šis augalas lengvai išplito beveik visoje Eurazijoje. Paprastoji vilkuogė, kurią lengva auginti, sutinkama visoje Europoje, laukinė ir nepastebima. Taip pat auga vidurinė juosta Rusija, Kubanas, Primorė, Kaukazas, Ukraina, Vidurinė Azija. Šį augalą vadiname dereza, arba zamanika, arba vilko uogomis (nepainioti su vilko basa!).

Kaip atrodo dereza ir jos savybės



Be abejo, daugelis ne kartą buvo praėję pro šį augalą, nežinodami, kaip jis vadinamas ir, ypač, kokių savybių jis turi. Ir tai iki trijų metrų aukščio derezos krūmas su nukarusiais dygliuotais ūgliais, siauri lapai ir varpo formos violetinės gėlės. Beje, augalas priklauso nakvišinių šeimai (jis taip pat apima bulves ir pomidorus).



Augalas itin nepretenzingas, atsparus sausrai ir dirvožemio druskingumui. Akivaizdu, kad šios savybės prisidėjo prie vilkmedžio plitimo visur. Vaisiai, mažų pailgų raudonų uogų pavidalo, sunoksta ant šakų nuo vasaros vidurio iki spalio.



Plantacijose Ningxia, kur auginami goji dideli plotai, vaisiai nerenkami, o sumušami pagaliukais į žemėje paskleistus lakštus. Norint išsaugoti gydomąsias uogų savybes, jas būtina džiovinti. natūraliai, nenaudojant konservantų ir aukštos temperatūros orkaitės.


Goji gydomosios savybės

Dabar, kai išsiaiškinome, kad Dereza visai nėra reliktas ar svetimkūnis retas augalas, galime atidžiau pažvelgti į tai, kodėl gydytojai ir besirūpinantys savo sveikatos išsaugojimu tuo taip domisi.

Net senovėje kinai išsiaiškino, kad goji yra puikus antidepresantas, skiepijantis linksmumą ir optimizmą. Reguliarus uogų vartojimas pagerino žmonių sveikatą, padėjo sergantiesiems vėžiu ir kepenų ligomis, didino moterų libido, o vyrus atleido nuo seksualinio silpnumo.

Šiuolaikiniai mokslininkai atliko paprastojo vilkmedžio augalo, kurio uogų savybės tiesiog stulbinančios, tyrimą:

  • vitamino C kiekis yra 3 kartus didesnis nei citrinoje, o tai leidžia laikyti ją vienu stipriausių antioksidantų ir kovos su peršalimu lyderiu;
  • unikalūs polisacharidai ir betainas, esantys tik šiose uogose, sėkmingai padeda pagerinti diabetu sergančių pacientų būklę;
  • germanis, kurio gana daug uogose, stabdo vėžio vystymąsi;
  • kai kurios goji esančios medžiagos skatina stimuliuojančių fermentų išsiskyrimą į žmogaus kraują, todėl šios uogos patrauklios žmonėms, turintiems erekcijos sutrikimų.

Ši unikali uoga vis dar turi daug naudingų savybių, todėl prasminga ją auginti patiems ir reguliariai vartoti nuostabius vaisius.


Paprastoji vilkuogė: sodinimas ir priežiūra

Kadangi jau buvo pažymėta, kad šis augalas nėra kaprizingas, auginti jį vietoje nebus sunku. Galima net sakyti, kad ateityje bus sunku sulaikyti vilkmedžio sklypą numatytose ribose, nes jis auga padedamas požeminiai ūgliai Labai gerai.

Kalbant apie žemės ūkio technologiją, šiam augalui gana tinkamas principas „kuo blogiau, tuo geriau“: jis lengvai toleruoja prastą laistymą ir gerai auga nederlingose, akmenuotose, druskingose ​​dirvose. Vienintelis dalykas, kurio derezai nepatinka, yra šešėlis. Augalas lengvai dauginamas sėklomis, sluoksniavimu ir auginiais.

Jei kas nors atpažins akivaizdoje augančios piktžolės aprašymą, džiaukitės, dabar jūsų susidomėjimas vilkuogėmis smarkiai išaugo, ar ne? Auginkite šį nuostabų augalą – stebuklingą goji uogą, naudokite jo gydomuosius vaisius, gerinkite savo ir savo artimųjų sveikatą.


Šiandien internete yra daug išteklių, kurie sąmoningai apgaudinėja ir priskiria šias uogas kaip „stebuklingą Tibeto vaistą ilgaamžiams“, rodančius tokią didelę uogų kainą, kad nedaugelis gali sau leisti jas nusipirkti. Tiesą sakant, šių uogų rasite bet kurioje Rusijos, Ukrainos, Baltarusijos ir kitų pasaulio šalių kaimo vietovėje. Šiuo atveju nesąžiningi verslininkai naudojasi tuo, kad daugelis mūsų jau taip toli nuo savo kaimo šaknų, kad nieko nežinome apie šią uogą.

Tačiau taip pat su visa atsakomybe pareiškiame, kad tai iš tikrųjų labai naudinga ir reikalinga sveikatai uoga. Daugiausiai naudingų medžiagų yra tose uogose, kurios auga Tibete, tačiau mūsų „gimtosiose“ uogose taip pat gausu mineralų, vitaminų, natūralių rūgščių.


Goji uogų sudėtis

Šias uogas pavadinę ilgaamžiškumo ir sveikatos garantu, nesulenkėme širdies: goji turi tiek daug vitaminų, mineralų, makroelementų, polisacharidų, kad su jomis neprilygsta jokia kita uoga, vaisius ar daržovė. Goji polisacharidai yra labai veikliosios medžiagos, turintis antimikrobinių savybių, antibiotikas, priešnavikinis, antivirusinis, priešnuodis. Būtent jų dėka kraujas praturtinamas baltymų kompleksais, kurie gerina kraujagyslių sienelių būklę. Polisacharidai atlieka prevencinį darbą nuo ligų:

  • žarnynas
  • skrandžio
  • apendicitas
  • navikų patologijos
  • medžiagų apykaitos sutrikimai

Uogose taip pat yra daug steroidinių saponinų, flavonoidų, amino rūgščių ir alkaloidų.

Naudingos goji savybės

Vartodami šviežias arba džiovintas uogas, kaip kompotų, vaisių gėrimų, želė dalis, pagerinate savo savijautą:

  • svorio netekimas
  • vyrams padidėja potencija, o moterims pagerėja Urogenitalinės sistemos veikla, ji reguliuojama menstruacinis ciklas
  • pagerėja medžiagų apykaita ir maistinių medžiagų įsisavinimas
  • oda greičiau atsinaujina
  • nemiga išnyksta
  • Melatonino kiekis normalizuojasi
  • jėgos atkurtos
  • sumažėja cukraus kiekis kraujyje
  • sukuria kliūtį vėžio ląstelių formavimuisi
  • sunaikinami laisvieji radikalai
  • Iš organizmo pašalinami toksinai ir skilimo produktai.

Labai naudinga valgyti uogas po gydymo antibiotikais kurso – tokiu atveju goji esančios medžiagos išvalys kepenis ir visą organizmą nuo šių vaistų likučių bei pagerins mikrofloros būklę.

Naujausių tyrimų duomenimis, kas trečias žmogus pasaulyje serga hipertenzija ir šis skaičius kasmet didėja. Tačiau vartojusiems goji uogas nėra ko jaudintis – uogas sudarantys polisacharidai užkerta kelią šiai ligai atsirasti.

Kadangi kepenys yra mūsų organizmo „pasienis“, saugantis mus nuo kenksmingų medžiagų, būtent kepenys yra pirmosios vėžio rizikos zonoje. Goji uogose yra medžiagų, kurios stiprina kepenis, padeda joms apsivalyti nuo kancerogenų ir formuotis natūrali apsauga iš vėžinių ląstelių.

Uogose yra tokios medžiagos kaip beta-sitosterolis, kuris gali sumažinti cholesterolio perteklių ir išvalyti nuo jo kraujagyslių sieneles, užkertant kelią cholesterolio apnašų susidarymui.

Didelė problema daugeliui žmonių visame pasaulyje tai yra antsvorio. Jei tikite senovės Tibeto traktatais apie sveikatą, ryte ir vakare suvalgę saują uogų galite greitai atsikratyti papildomų kilogramų.

Dvidešimtojo amžiaus liga – diabetas – sukelia daug rūpesčių. Bet jei pradėsite valgyti goji uogas pirmoje ligos stadijoje, cukraus kiekis kraujyje sunormalės. Atlikti tyrimai, kurių rezultatai parodė, kad uogų polisacharidai gali turėti įtakos kraujo sudėčiai, gerina ir išvalo jį nuo kenksmingų medžiagų, turi įtakos cukraus kiekiui. Pridurkime čia: betaninas, kuris yra uogų dalis, turi teigiamą įtaką kepenyse, tirpinant riebalinį audinį ir užkertant kelią suriebėjimui, kuris dažnai atsiranda dėl diabeto. Be to, betaninas taip pat valo ir stiprina kraujagysles, gerina kraujotaką.

Jūs negalite to ignoruoti teigiamą poveikį uogų ant mūsų kūno, kaip libido padidėjimas ir intymių sutrikimų gydymas: uogos padidina testosterono kiekį kraujyje, o tai savo ruožtu didina erotinį potraukį.

Įdomiausia, kad uogos padeda mūsų organizmui tokias pasigaminti svarbus elementas, kaip antioksidantas superoksido dismutazė, kuri teigiamai veikia vaistus, vartojamus siekiant sumažinti kraujospūdis, slopina patogeninės mikrofloros ir kandidozės augimą. Labai naudinga valgyti uogas sergant reumatu ir bet kokiais uždegiminiais procesais.

Vilkmedžio naudojimas

Galite valgyti uogas šviežias, bet turėkite omenyje, kad vilkšuogių krūmų, augančių palei kelius ir tvoras, geriau vengti – jie kaupiasi kenksmingų medžiagų ir švino, patenkančio į uogas iš išmetamųjų dujų.

Iš miške ar parke augančių krūmų skinkite tik prinokusias ir sultingas uogas. Uogas džiovinkite pavėsyje, reguliariai jas vartydami.

Goji antpilas nuo nutukimo

Sausas arba švieži vaisiai(1 valgomasis šaukštas) užpilkite stikline karšto vandens, uždenkite indą dangčiu ir leiskite užvirti 30-40 minučių. Gerkite po pusę stiklinės du kartus per dieną.

Imunitetui stiprinti ir gyvybingumui atkurti rekomenduojama į puodelį arbatos įmesti porą uogų ir šį gėrimą išgerti ryte. Taip pat vilko uogą galite naudoti žuvies ir mėsos padažams ruošti, tai pagerina kokybę ir naudingos savybės pirmieji patiekalai, kokteiliai ir desertai.

Jei turite galimybę užsiauginti šį nuostabų augalą savo asmeninis sklypas, tada problemų dėl to neturėtų kilti: šis krūmas auga bet kokiomis sąlygomis, saulėtose vietose. Jei pavyko nusipirkti džiovintų uogų, praėjusį žiemos mėnesį įdėkite keletą vaisių šilto vandens dienai. Kai sausas lukštas taps minkštas, nuimkite jį ir pasodinkite kiekvieną sėklą į paprastą plastikinis puodelis. Per 3-4 savaites turėsite daigų, kurie aktyviai augs ir vystysis.


Prasidėjus stabiliems šiltiems orams, sodinkite augalus į atvirą žemę. Uždenkite jaunus krūmus žiemai, subrendęs augalas(3-4 metai) nereikalauja izoliacijos. Trejų metų amžiaus krūmas duoda pirmuosius vaisius.

Nuimdami derlių, būkite atsargūs ir neskinkite uogų plikomis rankomis, geriausia po krūmu paskleisti audeklą ir nukratyti derlių. Šios atsargumo priemonės būtinos, nes šviežiose uogų sultyse yra veikliųjų medžiagų, kurios sukelia odos nudegimus ir dirginimą.

Angliškas krūmo pavadinimas – Goji berry, lotyniškas – Lycium barbarum. Tibetas laikomas augalo gimtine. Kai kurie mano, kad šios uogos yra susijusios su raugerškiais, tačiau ši nuomonė yra klaidinga. Augalai turi tik išorinis panašumas.

IN laukinė gamta Augalas auga Kinijoje ir nori įsikurti Himalajų šlaituose. Kadangi papėdėse nusistovėjęs klimatas nėra tinkamas pramoninis auginimas, didžioji dalis rinkoje siūlomos produkcijos auginama kaimyninėse žemės ūkio paskirties vietovėse. Iš daugiau nei keturių dešimčių augalų veislių mokslinis pavadinimas dereza, užaugęs. Kadangi jis yra nepretenzingas priežiūrai, jis auginamas Afrikoje, Azijos šalyse, centrinėje Rusijoje, Kaukaze ir Ukrainoje.

Pailgos, ryškiai raudonos uogos priklauso nakvišų šeimai, žinomos dėl savo toksiškumo, pavyzdžiui, vištienos ir daturos. Goji vaisiai yra nuodingi tik švieži. Po džiovinimo juos galima vartoti be baimės. Džiovintos uogos turi saldaus skonio ir, pasak kai kurių, jie primena razinas, džiovintus abrikosus ar avietes ir nakvišę.

aukštas krūmas, siekia 3 - 3,5 m, turi dygliuotas šakas ir plonus stiebus, išmargintus smulkiais lapeliais. Žydėjimo laikotarpiu pasidengia purpuriniais žiedais, vėliau – pailgais, vidutinio dydžio vaisiais ir uogomis.

Kiti vilkuogių pavadinimai

Lapuočių daugiametis augalas turi kelis pavadinimus: vilkuogė, buldurgun, Tibeto (kinų) raugerškis, licija, licis. Kinijos Ningxia provincijoje gyventojai uogas vadina gouqi. Kai kuriose vietovėse krūmas buvo pravardžiuojamas vilkuogė, tačiau jo nereikėtų painioti su pavojinga nuodinga vilko žieve.

Apie vilkmedžio auginimo ypatybes

Augalas mėgsta saulėtas vietas. Sodinimui naudojamos sėklos arba sodinukai. Jauni daigai pradeda duoti vaisių labai anksti, per porą metų po pasodinimo.

Dėl labai išsišakojusios šaknų sistemos vilkmedžio uogos greitai auga. Augalas gali toleruoti šaltos žiemos ir karšta sausa vasaros mėnesiais. Nereikalauja dažnas laistymas. Pakanka laistyti 2 kartus per mėnesį.

Po žiemos krūmas reikalauja šėrimo. Trąšos su kalio nitratas ir karbamido. Į šarminę dirvą rekomenduojama įberti pelenų. Vėlyvas ruduo Sausus lapus patartina dėti po augalo pagrindu ir uždengti sniegu.

Kaip auginti goji uogas (vaizdo įrašas)

Vilko uogų uogų sudėtis ir maistinė vertė

Nors vertingos beveik visos augalo dalys, vertingiausi yra vaisiai. Lapuose ir šaknyse yra mineralinių ir biologiškai aktyvių medžiagų, daug vitaminų, fenolinių junginių ir steroidinių saponinų.

Uogose yra:

  • vitaminai, kurie stiprina organizmą;
  • beta karotinas;
  • mikro ir makroelementai;
  • aminorūgštys, lėtinančios organizmo senėjimą;
  • baltymai;
  • mono- ir polisacharidai.

Goji uogų rinkimas, paruošimas ir laikymas

Už gaminimą vaistai Dažniausiai naudojami krūmo vaisiai, retais atvejais lapija ir šaknų žievė.

Surenkamos prinokusios uogos saulėtas oras kad gaminys nebūtų šlapias. Praktiškumo dėlei rekomenduojama po krūmu paskleisti plėvelę ar audinį ir bakstelėti šakas, mušant vaisius. Tada išrūšiuokite perteklinius elementus ir paskleiskite plonu sluoksniu. Džiovinimui patartina rinktis nuo saulės apsaugotą vietą. Požymis, kad uoga gerai išdžiūvo, yra lukšto lupimasis. Hermetiškai uždaryta pakuotė leidžia laikyti žaliavas ilgiau nei metus.

Vaistinės vilkmedžio savybės

Dėl gydomųjų savybių įvairovės kiniškos uogos vadinamos vaistu nuo tūkstančio negalavimų. Be to, augalas suteikia energijos ir prailgina gyvenimą. Į pagrindinį naudingų veiksmųįtraukti:

  • kova su neoplazmomis, vėžio, diabeto ir Alzheimerio ligos prevencija;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos stiprinimas, širdies raumens normalizavimas;
  • polisacharidų, kurie tonizuoja organizmą, buvimas;
  • adaptogeno dėka atsiranda aktyvumas ir ištvermė;
  • naudingos žarnyno mikrofloros papildymas ir jo gyvybinių funkcijų palaikymas;
  • hipertenzijos prevencija;
  • liuteinas, naudingas regėjimui, apsaugo lęšį nuo galimų patologijų;
  • Reguliarus uogų naudojimas pašalina riebalinio audinio perteklių;
  • normalizuoja virškinimo trakto motoriką, skatina kenksmingų toksinų pašalinimą;
  • fitosterolių dėka normalizuojasi hormonų lygis;
  • kadangi vaisiuose esančios medžiagos pašalina naudingų elementų trūkumą, pakyla hemoglobino kiekis, pagerėja miegas, praeina depresija;
  • smegenų veiklos gerinimas;
  • likopenas teigiamai veikia virškinimo trakto gleivinę, aktyvina organizmo apsaugą ir prevencinį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai;
  • glikozidai mažina gliukozės kiekį, o tai ypač svarbu diabetu sergantiems pacientams;
  • galintis atkurti pažeistą DNR struktūrą.

Gali būti, kad kiniškų stebuklingų uogų dėka Himalajų regionų gyventojai yra ilgaamžiai.

Gydomosios goji uogų savybės (vaizdo įrašas)

Vilkmedžio naudojimas medicinoje

Šis nepaprastas augalinis produktas buvo naudojamas nuo seniausių laikų tradicinė medicina Azijos šalys ir maisto gaminimas. Gydomieji vaisiai bus dedami į įvairius patiekalus ir gėrimus. Nerekomenduojama kasdien suvartoti daugiau kaip 30 g sauso produkto. Uogų naudojimo maistui būdai:

  1. Valgykite sausas uogas tris kartus per dieną.
  2. Vaisių nuoviras. Užvirinkite 1 valgomąjį šaukštą uogų karštas vanduo(300 ml) ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių. Išimkite ir palikite 1 val. Tada nukoškite ir įpilkite virinto vandens iki pradinio tūrio. Po filtravimo likusias uogas galima valgyti.
  3. Šaknies žievės nuoviras. Desertinį šaukštą sauso produkto sumaišykite su virintu vandeniu (300 ml) ir virkite 10 minučių. Po valandos perkošti ir įpilti virinto vandens, kad gautųsi 300 ml.
  4. Lapų infuzija. Sausas žaliavas (1 šaukštą) užpilkite verdančiu vandeniu (250 ml) ir po trečdalio valandos nukoškite.

IN oficiali medicina Uogos naudojamos kaip natūralus afrodiziakas, didinantis potenciją. Jie vartoja Kinijos augalas ir tiems, kurie nori pagerinti savo sveikatą ir atsikratyti papildomų kilogramų.

Goji uogų valgymas norint numesti svorio

Vilko uogos apetitui kontroliuoti buvo naudojamos šimtmečius. Kadangi jis slopina apetitą, sumažėja maisto suvartojimas.

Norėdami atsikratyti papildomų svarų goji uogų pagalba, Būtina laikytis šių patarimų:

  • jei laikydamiesi dietos jaučiatės alkani, reikėtų suvalgyti kelias uogas arba išgerti iš jų pagamintas sultis;
  • gerti gėrimą iš vilkmedžio vaisių, kuris ruošiamas taip: užplikyti 30–40 g uogų ir palikti valandai.

Vaisius naudinga dėti į jogurtus arba sumaišyti su musliais. Norėdami paruošti skanią aromatingą arbatą, 1 šaukštą uogų įdėkite į termosą ir supilkite karštas vanduo, bet ne verdančio vandens (250 ml) ir palikti pusvalandžiui. Jei pageidaujama, vaisius galima perpilti per maišytuvą. Į arbatą galite įdėti šiek tiek medaus, citrinos ar apelsino. Šio gėrimo nerekomenduojama gerti su cukrumi.

Atsiranda svorio su goji uogomis ilgą laiką, todėl turite būti kantrūs. Atlygis bus ne tik svorio metimas, bet ir medžiagų apykaitos procesų stabilizavimas, kepenų, tulžies pūslės normalizavimas ir cukraus kiekio kraujyje normalizavimas.

Apie vilkmedžio kontraindikacijas ir pavojus

Kadangi vaisių perdozavimas gali sukelti simptomus, panašius į apsinuodijimą nuodingų augalų, pavyzdžiui, belladonna, ja nereikėtų piktnaudžiauti. Pacientas jaučiasi išsiplėtę vyzdžiai, padažnėjęs širdies susitraukimų dažnis, burnos džiūvimas. Be to, Goji uogos yra draudžiamos šiais atvejais:

  • liga, kurią lydi didelis karščiavimas;
  • individualus netoleravimas bet kuriam augalo komponentui;
  • alerginės reakcijos į žiedadulkes buvimas;
  • angliavandenių apykaitos sutrikimai ir kraujospūdžio problemos;
  • kvėpavimo takų patologijos (astma, dusulys);
  • polinkis į dažną viduriavimą;
  • padidėjęs dujų susidarymas žarnyne;
  • nėštumas;
  • vaikai iki 3 metų.

Kaip virti goji uogas (vaizdo įrašas)

Kadangi manoma, kad dozės didinimas lems geriausi rezultatai klaidingai vilkų uogų uogų nerekomenduojama vartoti dideliais kiekiais. Produktą galite įsigyti vaistinėje be recepto. Kaina priklauso nuo regiono.