Vaikštant pietinėmis mažų kaimelių gatvelėmis, negali nepastebėti gausybės medžių su mažais į slyvas panašiais vaisiais. Tai vyšninė slyva. Gamtoje jis yra plačiai paplitęs Kaukazo, Krymo ir Azijos kalnuotuose ir papėdėse. Yra trys vyšnių slyvų rūšys: tipinė, rytietiška ir stambiavaisė. Pastaroji yra auginama veislė.

Rusijos selekcininkų darbo dėka šiandien jų yra didelis skaičius išvesta vyšnių slyvų veislių, kurios yra daug didesnės ir skanesnės už laukines jų kolegas.

Vyšnių slyva arba užtepta slyva auga medžio pavidalo, iki 12–15 metrų aukščio. Medis turi besiskleidžiantį vainiką, platūs ovalūs lapai, primenantys beržo lapą, žiedai balti arba rausvi. Medis gražiai ir gausiai žydi. Vaisiai saldžiarūgščiai, daug mažesni nei paprastosios slyvos, vyrauja geltoni, rausvai rožiniai arba žali. Taip pat yra tamsiai violetinių uogų. Vyšninių slyvų veislės yra vyšninė slyva, tkemali slyva, gervuogė ir rusiška slyva (hibridinė vyšnių slyva).

Skirtumas tarp vyšnių slyvų ir slyvų

1. Maži vaisiai.
2. Auginimo plotai: slyva auga ir šiaurinėse platumose, o vyšninė slyva yra labiau pietinis augalas.
3. Didesnis derlius nei slyvų.
4. Vaisiai greičiau auga ir yra atsparūs ligoms.
5. Vaisiai yra daug turtingesni maistinėmis medžiagomis.

Manoma, kad vyšnių slyvų vaisiai pasižymi antibakteriniu ir antioksidaciniu poveikiu, todėl uogos naudojamos medicinoje, kosmetologijoje ir kulinarijoje.

Kas suteikia vyšnių slyvų vaisius naudingų savybių?

Vyšnių slyvų uogų sudėtis

Vyšnių slyvų uogose yra didelis skaičius vitaminai ir mikroelementai. Nepaisant vaisių saldumo, cukraus kiekis nedidelis (iki 10%), angliavandenių 100 g vaisiaus mažiau nei 8 g, o riebalų visai nėra. Todėl produkto kalorijų kiekis yra tik 34 Kcal, o tai lemia vyšnių slyvų naudojimą kaip dietinį produktą.

Uogoje yra:

1. B grupės vitaminai – B1, B2, B6;
2. vitaminai A, C, E. Vitamino C yra 13 mg 100 g;
3. nikotino, citrinos ir obuolių rūgštis;
4. retinolis;
5. visas kompleksas mineralų: geležies, kalcio, kalio, natrio, fosforo, magnio. Bet ypač daug kalio – 188 mg 100 g produkto. Šis rinkinys suteikia sveikas darbas kūnas;

Elementų sudėtis lemia uogų spalvą. Geltonuose vaisiuose daugiau cukraus ir citrinos rūgštis, violetinės turi daugiau pektino. Abu yra naudingi žmogaus organizmui.

Bet jums reikia valgyti prinokusius vaisius.

Vyšnių slyva: nauda ir žala

Kalbant apie vyšnių slyvų naudą, reikėtų atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:.

Tačiau kaip ir bet kuris produktas, ši slyva gali pakenkti sveikatai.

Kenksminga jį vartoti tiems, kurie turi didelį rūgštingumą arba serga tokiomis ligomis kaip opaligė, gastritas. Vyšnių slyva nėštumo metu nėra kontraindikuotina, tačiau daugelis vaisių gali sukelti rėmenį. Tie, kurie turi individualų netoleravimą ir polinkį į tai, neturėtų valgyti slyvų. alerginės reakcijos. Nereikėtų per daug vartoti uogų, nes dideli jų kiekiai gali padidinti cukraus kiekį kraujyje. Vyšnių slyvos kauliuką sunku atskirti nuo minkštimo, bet jo nuryti negalima, joje yra vandenilio cianido rūgšties. Persivalgius uogų galima apsinuodyti pykinimu ir vėmimu.

Vyšnių slyvų naudojimo sritys

Radau tokią negražiai atrodančią uogą plačiausias pritaikymasįvairiose srityse.

IN liaudies medicina Naudojamos šios vyšnių slyvų savybės:

Vaisius galima paruošti naudojimui ateityje: džiovinami ar užšaldomi, jie nepraranda naudingų savybių. Gydymui ruošiami nuovirai ir užpilai iš skirtingos dalys augalai.

Receptas nuo peršalimo ir kosulio

Iš augalo šaknų ruošiamas nuoviras. 40 g susmulkintų švarių šaknų užpilama litru vandens ir virinama 7-10 min. Gerti po pusę stiklinės per dieną.

Kompotas, paruoštas naudoti ateityje, taip pat labai naudingas kvėpavimo takų liga. Galite gerti dažnai, jame gausu vitamino C.. Nuo džiovintų uogų ruošiamas vaisių gėrimas, kuris gali būti naudojamas kaip karščiavimą mažinanti ar atsikosėjimą skatinanti priemonė.

Kepenų ligos receptas

Naudojami augalo žiedai. 20 g džiovintų gėlių užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite dvi valandas. Gerti po pusę stiklinės du kartus per dieną.

Norėdami tonizuoti kūną ir pagerinti virškinamojo trakto veiklą, kasdien paruoškite susmulkintų augalo šakų antpilą. Litrui verdančio vandens reikia 2-3 valg. žaliavos.

Kosmetologijoje šis augalas naudojamas atsikratyti amžiaus dėmių. Namų kosmetikoje galite paruošti jauninančias kaukes iš vyšnių slyvų, pridedant uogų kaip papildomas komponentas arba gryna forma.

Veido kaukės receptas

Slyvos minkštimą sutrinkite, sumaišykite su grietine ir ištepkite veidą. Procedūrą geriau atlikti vakare, nes uogoje esančios rūgštys veikia kaip lengvas pilingas. Ši kaukė gerai balina odą. Jei slyvų minkštimą sumaišysite su kiaušinio tryniu, galite kruopščiai sudrėkinti ir išlyginti odą. Norėdami gauti maitinamoji kaukė, į vyšnių slyvą su tryniu reikia įdėti 1 arbatinį šaukštelį medaus ir šiek tiek sviesto. Šią kaukę 20 minučių galite tepti ant veido ir kaklo.

Kulinarijoje iš slyvų ruošiami įvairūs kompotai, uogienės, padažai. Ypač populiarus Tkemali padažas.

Tkemali padažo receptas

Vyšnių slyvų padažui ruošti geriau naudoti pusiau prinokusius vaisius. Juos reikia virti vandenyje, kol suminkštės. Nupilkite vandenį ir gautą masę pertrinkite per sietelį.

Į gautą mišinį suberkite prieskonius. Norėdami tai padaryti, smulkiai sumalkite česnaką, žoleles ir įberkite druskos. Išmaišykite mišinį ir virkite 7-10 minučių, tada supilkite į švarius stiklainius, susukite ir laikykite vėsioje vietoje.

Adžikos su vyšnių slyva receptas

Dar vienas dalykas, ne mažiau populiarus naudojimas vyšnių slyva – gaminkite iš jos skani adžika. Norėdami tai padaryti, jums reikės česnako, pipirų, kalendros, petražolių ir mėtų (melisos), taip pat prieskonių - kalendros, . 2 kg uogų reikia:

Slyvas reikia virti puode 10-15 minučių, įpylus vandens, kad vanduo visiškai apsemtų vaisius. Tada pertriname per sietelį ir į gatavą vaisių tyrę suberiame visus minėtus ingredientus, sutrintus blenderiu. Gautą masę atskiedžiame sūrymu nuo uogų virimo ir trumpai verdame katile. Toliau supilkite į stiklainius.

Be šio egzotiško naudojimo, iš vyšnių slyvų ruošiami tradiciniai kompotai ir uogienė. Jie ruošiami taip pat, kaip ir bet kurios kitos uogos.

Vyšnių slyvų uogienės receptas

Kad uogienė būtų skani, uogos turi būti ypač prinokusios, galite imti net raukšlėtas, bet nesugedusias. Slyvos taip pat verdamos, tik įpilama šiek tiek vandens – ne daugiau nei stiklinė. Tada pertrinkite per sietelį, kad pašalintumėte sėklas ir nuluptumėte. Į paruoštą tyrę suberkite cukrų, išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami 30 - 40 min.

Jei turite elektrinį džiovintuvą geriausias variantas- išdžiovinkite uogas. Jis gerai laikomas, išlaikant naudingas savybes ir ilgą tarnavimo laiką. šalta žiema Iš jo galite virti sveikiausius ir skaniausius kompotus, vaisių gėrimus, nuovirus ir tinktūras. Tai pats vertingiausias eliksyras nuo ligų.

Vyšnių slyvų veislės

Kai kuriems sėklų sėjos daigams laikas yra ilgai lauktas ir gražūs darbai, vieniems tai – sunki būtinybė, o kiti galvoja, ar būtų lengviau jau paruoštus sodinukus nusipirkti turguje ar iš draugų? Kad ir kaip būtų, net jei augti metėte daržovių pasėliai, tikrai, dar teks ką nors pasėti. Tai gėlės ir daugiamečiai augalai, spygliuočiai ir daug daugiau. Daigas vis tiek yra daigas, nesvarbu, ką pasėsi.

mėgėjas drėgnas oras o viena kompaktiškiausių ir rečiausių Pafinia orchidėjų yra tikra žvaigždė daugumai orchidėjų augintojų. Jo žydėjimas retai trunka ilgiau nei savaitę, tačiau tai gali būti nepamirštamas reginys. Į neįprastus dryžuotus raštus ant didžiulių kuklios orchidėjos gėlių norisi žiūrėti be galo. IN patalpų kultūra pafinia pagrįstai priskiriama prie sunkiai auginamų rūšių. Tai tapo madinga tik paplitus interjero terariumams.

Moliūgų imbiero marmeladas yra šildantis saldumynas, kurį galima paruošti beveik ištisus metus. Moliūgas išsilaiko ilgai – kartais pavyksta po kelias daržoves sutaupyti iki vasaros, šviežio imbiero ir citrinų šiais laikais visada yra. Citriną galima pakeisti citrina arba apelsinu skirtingi skoniai- saldumynų įvairovė visada malonu. Paruoštas marmeladas dedamas į sausus stiklainius, jį galima laikyti kambario temperatūros, bet visada sveikiau gaminti šviežią maistą.

2014 metais Japonijos kompanija Takii seed pristatė petuniją su ryškia žiedlapių spalva – lašišos-oranžinė. Dėl asociacijos su ryškios spalvos pietiniame saulėlydžio danguje, unikalus hibridas vadinamas Afrikos saulėlydžiu. Nereikia nė sakyti, kad ši petunija akimirksniu užkariavo sodininkų širdis ir buvo labai paklausi. Tačiau per pastaruosius dvejus metus smalsumas iš parduotuvių vitrinų staiga dingo. Kur dingo oranžinė petunija?

Mūsų šeimoje saldžiosios paprikos jiems tai patinka, todėl sodiname kasmet. Dauguma veislių, kurias auginu, yra mano išbandytos ne vieną sezoną, jas auginu nuolat. Taip pat kiekvienais metais stengiuosi išbandyti kažką naujo. Pipirai yra šilumą mėgstantis augalas ir gana įnoringas. Apie veisles ir hibridinės veislės skanios ir produktyvios saldžiosios paprikos, kurios man puikiai auga ir bus aptartos toliau. Aš gyvenu centrinėje Rusijoje.

Mėsos kotletai su brokoliais bešamelio padaže - puiki idėja greitiems pietums ar vakarienei. Pradėkite ruošdami faršą ir tuo pat metu užvirkite 2 litrus vandens, kad brokoliai blanširuotų. Kol kotletai bus kepti, kopūstai bus paruošti. Belieka surinkti ingredientus į keptuvę, pagardinti padažu ir paruošti. Brokolius reikia greitai virti, kad išlaikytų ryškią spalvą. žalias, kuri ilgai verdant arba išblunka, arba kopūstas paruduoja.

Namų gėlininkystė – ne tik jaudinantis procesas, bet ir labai varginantis hobis. Ir, kaip taisyklė, kuo daugiau augintojas turi patirties, tuo sveikesni atrodo jo augalai. Ką turėtų daryti neturintys patirties, bet norintys turėti namus? kambariniai augalai- ne pailgi, sustingę egzemplioriai, o gražūs ir sveiki, ne sukeliantys jausmus kaltė dėl savo atsisakymo? Pradedantiesiems ir gėlių augintojams, kurie neturi daug patirties, papasakosiu apie pagrindines klaidas, kurių lengva išvengti.

Sodrūs sūrio pyragaičiai keptuvėje su bananų-obuolių konfigūracija – dar vienas visų mėgstamo patiekalo receptas. Kad sūrio pyragai po kepimo nenukristų, prisiminkite keletą paprastos taisyklės. Pirma, tik šviežias ir sausas varškės sūris, antra, jokių kepimo miltelių ar sodos, trečia, tešlos tirštumas - iš jos galima lipdyti, ji nėra tanki, bet lanksti. Gera tešla su nedideliu kiekiu miltų gausite tik gerą varškę, bet čia vėl pamatykite tašką „pirma“.

Ne paslaptis, kad daugelis vaistų iš vaistinių persikėlė į vasarnamiai. Jų naudojimas iš pirmo žvilgsnio atrodo toks egzotiškas, kad kai kurie vasaros gyventojai yra vertinami priešiškai. Tuo pačiu metu kalio permanganatas yra seniai žinomas antiseptikas, naudojamas tiek medicinoje, tiek veterinarijoje. Augalininkystėje kalio permanganato tirpalas naudojamas ir kaip antiseptikas, ir kaip trąša. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tinkamai naudoti kalio permanganatą sode.

Kiaulienos salotos su grybais yra kaimo patiekalas, kurį dažnai galima rasti šventinis stalas kaime. Šis receptas yra su pievagrybiais, bet jei įmanoma, naudokite miško grybai, tuomet būtinai taip gaminkite, bus dar skaniau. Šioms salotoms ruošti nereikia skirti daug laiko – mėsą įdėkite į keptuvę 5 minutėms ir dar 5 minutes pjaustymui. Visa kita vyksta praktiškai be virėjo dalyvavimo - mėsa ir grybai verdami, atvėsinami ir marinuojami.

Agurkai puikiai auga ne tik šiltnamyje ar oranžerijoje, bet ir viduje atvira žemė. Paprastai agurkai sėjami nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Derliaus nuėmimas šiuo atveju galimas nuo liepos vidurio iki vasaros pabaigos. Agurkai negali pakęsti šalnų. Todėl per anksti jų nesėjame. Tačiau yra būdas priartinti jų derlių ir paragauti sultingų grožybių iš savo sodo vasaros pradžioje ar net gegužę. Būtina atsižvelgti tik į kai kurias šio augalo savybes.

Poliscias yra puiki alternatyva klasikiniams margalapiams ir sumedėjusiems krūmams. Elegantiški apvalūs arba plunksniški šio augalo lapai sukuria stulbinančiai šventišką garbanotą karūną, o elegantiški siluetai ir gana kuklus charakteris daro jį puikiu kandidatu į didelis augalas name. Daugiau dideli lapai netrukdykite jai sėkmingai pakeisti Benjamin ir Co ficus. Be to, polisijos siūlo daug daugiau įvairovės.

Moliūgų cinamono troškinys yra sultingas ir neįtikėtinai skanus, šiek tiek panašus į moliūgų pyragą, tačiau skirtingai nei pyragas, jis yra švelnesnis ir tiesiog tirpsta burnoje! Tai tobulas receptas saldūs kepiniai šeimai su vaikais. Vaikai paprastai nemėgsta moliūgų, bet jiems neprieštarauja suvalgyti ką nors saldaus. Saldus moliūgų troškinys – skanus ir sveikas desertas, kuris, be to, labai paprastai ir greitai paruošiamas. Išbandykite! Jums tai patiks!

Gyvatvorė yra ne tik viena esminiai elementai kraštovaizdžio dizainas. Ji taip pat atlieka įvairius pasirodymus apsaugines funkcijas. Jei, pavyzdžiui, sodas ribojasi su keliu arba šalia yra greitkelis, tada gyvatvorė tiesiog būtina. „Žalios sienos“ apsaugos sodą nuo dulkių, triukšmo, vėjo ir sukurs ypatingą komfortą bei mikroklimatą. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime optimalūs augalai sukurti gyvatvorę, kuri gali patikimai apsaugoti plotą nuo dulkių.

Vyšninė slyva ir vyšninė slyva yra artimos giminės, jos turi daug bendro, bet išvaizda ir skonio savybes skirtingų veislių Abi kultūros taip skiriasi, kad gali supainioti. Visų pirma, retai kas susimąsto apie tai, kad vyšnios slyvos, vyšnios, persikai, abrikosai, paukščių vyšnios ir migdolai priklauso tai pačiai genčiai, vadinamai „slyva“. Ir tik nedaugelis žino, kad naminė slyva atsirado seniai natūraliai kryžminant vyšninę slyvą ir slyvą. Na, kaip čia nesusipainiosi?

Slyva į Rusiją pateko iš Vakarų Europa, o vyšnių slyva – iš pietų, iš Užkaukazės ir Mažosios Azijos. Slyvos ir vyšninės slyvos, kurių skirtumai daugiausia yra atsparumas šalčiui, gerai auga pietuose. Selekcininkai yra išvystę abiejų kultūrų veisles, kurios gerai duoda vaisių vidurinėje zonoje, tačiau slyvos auginamos daug toliau į šiaurę, o vyšnių slyvų atsparumas šalčiui taip trūksta.

Tačiau daug daugiau rūpesčių sodininkams sukelia slyvų medžiai, nes juos kankina kenkėjai ir ligos. Pavyzdžiui, nakvišų negalima sodinti prie slyvų, nes tai skatina grybelinių ligų plitimą. Jis jautrus rūdims, dėmėms skylutėms, vaisių puvimui, pilkajam puvimui, pieniškas blizgesys Ir marsupinė liga. Jei nupjaunate storas šakas, susidaro įdubos ir gali prasidėti dantenų gamyba.

Vyšnių slyva praktiškai niekada neserga, ji ankstyvas žydėjimas traukia naudingi vabzdžiai vienam sklypui, o pagrindiniu šios kultūros trūkumu auginant galima laikyti tai, kad šalnos gali pažeisti šaknis ir šakas. Selekcininkų pastangomis atsirado veislių, kurios gali atlaikyti šalčius iki -30 laipsnių, tačiau žiemai augalą vis tiek geriau uždengti, todėl į šiaurę nuo Maskvos srities vyšnių slyva auginama kaip krūmas. .

Vaizdo įrašas „Vyšnių slyvų aprašymas“

Iš vaizdo įrašo sužinosite daug įdomių dalykų apie vyšnines slyvas.

Daigai

Dauguma abiejų kultūrų veislių nėra savaime derlingos, o tai reiškia, kad kryžminiam apdulkinimui vietovėje turi būti pasodintos kitos veislės. Netgi tos veislės, kurios deklaruojamos kaip savaime derlingos, duoda vaisių geriau, kai kryžminis apdulkinimas. Tačiau išeitis iš šios situacijos gali būti paprasta – į vieną poskiepį įskiepykite kelias veisles, o vyšnių slyva ir slyva gali augti ant vieno medžio, o tai atrodo labai įspūdingai, kai vaisiai sunoksta. skirtingų dydžių ir spalvos.

Renkantis slyvų daigą, patartina turėti iki penkių 20–25 cm ilgio šaknų tokių egzempliorių rodiklis yra didesnis. Pirmuosius kelerius metus visas sodininko dėmesys nukreipiamas į medžio išlikimo rodiklį, jis yra kruopščiai formuojamas, užtikrinant, kad jis sustiprėtų.

Taip pat patartina pirkti vyšnių slyvų sodinukus su uždara šaknų sistema. Jis įsišaknija daug lengviau nei slyva nuo pat pirmųjų sodinimo metų, reikia dirbti su vainiko formavimu ir uždengti jį žiemai. Vyšninė slyva vaisinį laikotarpį pasiekia daug anksčiau nei slyva (antrais–ketvirtaisiais gyvenimo metais), iki to laiko patartina jei ne suformuoti, tai bent jau nubrėžti pagrindinį augalo skeletą. Paprastai jai suteikiama puodelio forma, skirtingai nei slyvai. Jaunas medis auga daug greičiau nei slyva, o metinis ūglių prieaugis didesnis.

Abiejuose pasėliuose geriau įsišaknija ir stiprėja zoniniai. įsišakniję augalai, tai ypač svarbu vyšninėms slyvoms, nes jos geriau toleruoja žiemą.

Nusileidimai

Sodinimo būdai gali labai nesiskirti vaismedžiai, nes jiems keliami tokie patys reikalavimai dirvožemiui ir augimo sąlygoms. Abiem pasėliams reikia derlingų, gerai nusausintų rūgščių dirvožemių, pašalina vandens sąstingį. Iškasama iki 60–70 cm gylio, 50–60 cm skersmens duobė, į kurią įsmeigiamas kaištis daigui surišti, žemė supilama į kauburėlį, ant jos atsargiai išskleidžiamos šaknys. uždengti, sutankinti ir gausiai laistyti. Šaknies kaklelis turi likti žemės lygyje. Po pasodinimo žemė aplink kamieną mulčiuojama.

Pietuose abu augalai sodinami ir rudenį, ir pavasarį. Pagrindinė sąlyga – medis turi būti ramybėje. Būtent ši sąlyga verčia sodininkus vidurinė zona pasodinkite pavasarį, nes rudenį medis nespės įsišaknyti ir bus neapsaugotas nuo žiemos šalčio.

Vaisiai

Pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų susijusios kultūros slypi jų nuostabiuose vaisiuose. Esame įpratę slyvas matyti mėlynas, tamsiai raudonas, violetines, rečiau geltonas, ovalias ar apvalias su vaško danga. O iš vyšnių slyvų išauginami įvairaus dydžio apvalūs vaisiai (po 50–150 g) geltonos ir raudonos spalvos, sėklos neatsiskiria nuo minkštimo, o odelė dažniausiai tanki.

Vyšnių slyva sunoksta rugpjūtį – rugsėjį, vaisius galima rinkti neprinokusius, jie lengvai transportuojami, sunoksta laikant. Slyvos sunoksta anksčiau (dauguma veislių) ir turi trumpesnį laikymo laiką.

Jie skiriasi skoniu ir naudingų savybių, kas paaiškina jų skirtingumą cheminė sudėtis. Taigi slyvų vaisiuose daugiau cukraus, o vyšnių slyvose – rūgščių ir kalcio. Abiejų kultūrų vaisiuose yra daug vitaminų ir organizmui reikalingų elementų vyšnių slyva pranoksta beveik visas uogas vitamino E kiekiu, o slyva – vitaminas A. slyvos valo kraujagysles, gerina širdies veiklą, yra puiki vėžio profilaktika, gerina regėjimą; , didina imunitetą ir normalizuoja virškinamojo trakto darbą, prailgina jaunystę ir stiprina kaulus.

Vyšnių slyva gerina virškinimo sistemos veiklą, vartojama kaip švelni vidurius laisvinanti, choleretinė, peršalimo priemonė, stiprinanti imuninę sistemą, nervus ir kaulus. Slyvos verdamos, džiovinamos, rūkomos, o vyšnių slyvos ne tik verdamos ir konservuojamos, bet ir iš jų gaminamas garsusis tkemali padažas.

Vaizdo įrašas „Slyvų veislės“

Iš vaizdo įrašo sužinosite daug apie slyvų veisles.

Kuo skiriasi vyšnių slyva nuo slyvų, sužinosite perskaitę šį straipsnį. Daugelis ekspertų vyšninę slyvą (tkemali) priskiria slyvų genčiai, nes net pavadinimas „vyšninė slyva“ yra išverstas kaip „suplyšusi slyva“. Pastaruoju metu daug įvairių hibridinės veislės. Tai yra vyšnių slyvų sukryžminimo rezultatas Kininė slyva. Dėl to buvo galima gauti naujų puikaus skonio hibridų.

Šie du augalai yra visiškai skirtingi, nors daugelis mano, kad vyšninė slyva ir slyva yra tas pats augalas, tačiau turi skirtingų spalvų vaisius. Tiesą sakant, viskas yra visiškai kitaip. Kaip suprasti skirtumą tarp vyšnių slyvų ir slyvų?

Slyvas nuo vyšnių slyvų galima atskirti pagal šiuos kriterijus:

Vyšninė slyva yra rūšies atstovas, o paprastoji slyva – genties sąvoka.

Šių augalų nokimo laikas skiriasi. Vyšnių slyva sunoksta vasaros pabaigoje – rudens pradžioje. Slyva vaisius duoda anksčiau – liepos mėnesį, kai kurios veislės sunoksta birželio pabaigoje.

Slyva auga šiaurėje, o tkemali - pietuose. Tačiau naujos hibridinės veislės nebijo stiprių šalnų ir gerai žiemoja net Sibiro sąlygomis.

Augalų vaisiai yra skirtingų spalvų. Klasikinėse veislėse ji yra geltona ir tamsiai mėlyna, beveik violetinė su balta danga. Vyšnių slyvų ir slyvų hibridai gali būti raudonos spalvos, bet skirtingų formų.

Slyvų vaisiai yra šiek tiek pailgos formos, o tkemali - ovalus. Hidridai turi tokią pačią formą.

Medžio forma. Rusiškajai slyvai būdingas išsipūtimas. Ši medienos savybė būdinga klasikinėms veislėms ir hibridams. Augalo lapai primena beržą.

Tkemali būdingas specifinis rūgštus skonis. Slyvos yra saldaus, sutraukiančio skonio. Kaulas gerai atsiskiria nuo minkštimo.

Hibridinė vyšnių slyva nėra kaip klasikinis vaisius, kurį visi žino. Ji turi daugiau sultingi vaisiai ir be rūgšties, būdingos senoms veislėms.

Vaisiuose yra mažai cukrų, bet gana daug rūgščių, vitaminų ir mineralų. Jame yra:

• obuolių rūgštis;
• citrinos rūgštis;
• askorbo rūgštis;
• kalcio;
• fosforo;
• magnio;
• geležies;
• vitaminai A, B, PP, E;
• pektino;
• natrio.

Vaisiaus maistinė vertė yra skaidulinės medžiagos, kurių 100 g produkto yra iki 1,8 g, o kalorijų kiekis yra mažas (34 kcal).

Vaisiai turi gydomųjų savybių. Jo vaisiai naudojami vitaminų trūkumui ir vidurių užkietėjimui gydyti. Iš rusiškų slyvų žiedų gaminamos tinktūros, padedančios kovoti su kepenų ir inkstų ligomis bei gydyti vyrų reprodukcinės sistemos sutrikimus.

Iš vaisių galima virti sultis. Jie padeda kovoti su peršalimu, taip pat pašalina radionuklidus iš organizmo. Šviežiai spaustos sultys tonizuoja, gaivina, malšina troškulį, padeda gydyti skrandžio ir širdies patologijas, padeda stabilizuoti kraujospūdį jam kylant.

Svarbu! Žmonės su žemu kraujospūdis Negalima piktnaudžiauti vyšnių slyva, nes ji gali sumažinti kraujospūdį.

Vaisių minkštime yra daug įvairių maistinių medžiagų, vitaminai, mineralai. Slyvoje yra:

• kalio;
• geležies;
• cinko;
• fosforo;
• varis;
• kalcio;
• vitaminai B, P, C, E, beta karotinas;
• kumarinai;
• monodisacharidai;
• maistinės skaidulos ir kitos naudingos žmogaus organizmui elementai.

Slyvų valgymas turi teigiamą poveikį psichinė sveikata, padeda susidoroti su nervinė įtampa, stresas.

Vaisiai padeda kovoti su vidurių užkietėjimu, turi diuretikų ir choleretinių savybių. Sudėtyje esančios medžiagos stiprina imuninė sistema, išvalyti organizmą.

Šviežiai spaustose sultyse gausu medžiagų, kurios padeda sergant gastritu, opalige, malšina rėmenį. Pasitaiko atvejų, kai nuolatinis slyvų vartojimas padėjo susidoroti su sunkiai gyjančiomis žaizdomis ir opomis. Slyvų vaisiai padeda sergant konjunktyvitu ir šlapimo akmenlige.

Nedaug žmonių žino, kad naudingi ne tik slyvų vaisiai, bet ir medžio lapai. Juose yra daug kumarinų, kurie turi savybių, neleidžiančių susidaryti kraujo krešuliams ir gydo tromboflebitą.

Kas geriau slyva ar vyšninė slyva

Prieš pirkdami bet kokį derlių, turėtumėte pasverti privalumus ir trūkumus. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama palyginti slyvų ir vyšnių slyvas:

Vyšnių slyva yra greitai auganti kultūra. At tinkama žemės ūkio technologija pradeda duoti vaisių jau antraisiais metais po pasodinimo. Jis duoda vaisių kiekvienais metais, tačiau norint, kad būtų kiaušidės, reikia apdulkintojo. Slyvos gali apsidulkinti pačios, tačiau vaisius pradeda duoti nuo penktų metų.

Vyšnių slyvų trūkumas yra mažas atsparumas žiemai. Tačiau naujos hibridų veislės gerai toleruoja atšiaurios žiemos. Slyvos atsparesnės šalčiui, tačiau per užsitęsusias šalnas gali šiek tiek sušalti, kaip ir vyšninės slyvos.

Vyšnių slyva suteikia didelis derlius ir reikalauja paramos, kitaip šakos gali lūžti. Su slyvomis taip neatsitinka.

Slyvos auga tvarkinguose medžiuose, o vyšnios slyvos reikalauja gana daug vietos dėl nušiurusios vainiko. Teritorijoje, kurioje auga vienas medis, lengvai tilptų du skirtingos kultūros medžiai.

Tik sodininkas gali nuspręsti, kokį medį sodinti sode. Kiekvienas tipas turi savo teigiamų ir neigiamų pusių.

Tikimės, kad jums patiko straipsnis „Kuo skiriasi vyšnių slyva ir slyva“?

Daugelis ekspertų vyšninę slyvą (tkemali) priskiria slyvų genčiai, nes net pavadinimas „vyšninė slyva“ yra išverstas kaip „suplyšusi slyva“. Pastaruoju metu atsirado daug įvairių hibridinių veislių. Tai yra vyšnių slyvų sukryžminimo su kinine slyva rezultatas. Dėl to buvo galima gauti naujų puikaus skonio hibridų.

Vaisių skirtumai: vyšnių slyvų ir slyvų nauda

Šie du augalai yra visiškai skirtingi, nors daugelis mano, kad vyšninė slyva ir slyva yra tas pats augalas, tačiau turi skirtingų spalvų vaisius. Tiesą sakant, viskas yra visiškai kitaip. Kuo skiriasi slyva ir vyšninė slyva?

Slyvas nuo vyšnių slyvų galima atskirti pagal šiuos kriterijus:

Hibridinė vyšnių slyva nėra kaip klasikinis vaisius, kurį visi žino. Jo vaisiai sultingesni ir be rūgšties, būdingos senesnėms veislėms.

Vaisiuose yra mažai cukrų, bet gana daug rūgščių, vitaminų ir mineralų. Jame yra:

Vaisiaus maistinė vertė yra skaidulinės medžiagos, kurių 100 g produkto yra iki 1,8 g, o kalorijų kiekis yra mažas (34 kcal). Vaisiai turi gydomųjų savybių. Jo vaisiai naudojami vitaminų trūkumui ir vidurių užkietėjimui gydyti. Iš rusiškų slyvų žiedų gaminamos tinktūros, padedančios kovoti su kepenų ir inkstų ligomis bei gydyti vyrų reprodukcinės sistemos sutrikimus.

Iš vaisių galima virti sultis. Jie padeda kovoti su peršalimu, taip pat pašalina radionuklidus iš organizmo. Šviežiai spaustos sultys tonizuoja, gaivina, malšina troškulį, padeda gydyti skrandžio ir širdies patologijas, padeda stabilizuoti kraujospūdį jam kylant.

Svarbu! Žmonės, kurių kraujospūdis žemas, neturėtų piktnaudžiauti vyšnių slyva, nes tai gali sumažinti kraujospūdį.

Vaisių minkštime yra daug įvairių maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Slyvoje yra:

Slyvų valgymas teigiamai veikia psichinę sveikatą ir padeda susidoroti su nervine įtampa ir stresu. Vaisiai padeda kovoti su vidurių užkietėjimu, turi diuretikų ir choleretinių savybių. Sudėtyje esančios medžiagos stiprina imuninę sistemą ir valo organizmą.

Šviežiai spaustose sultyse gausu medžiagų, kurios padeda sergant gastritu, opalige, malšina rėmenį. Pasitaiko atvejų, kai nuolatinis slyvų vartojimas padėjo susidoroti su sunkiai gyjančiomis žaizdomis ir opomis. Slyvų vaisiai padeda sergant konjunktyvitu ir šlapimo akmenlige. Nedaug žmonių žino, kad naudingi ne tik slyvų vaisiai, bet ir medžio lapai. Juose yra daug kumarinų, kurie turi savybių, neleidžiančių susidaryti kraujo krešuliams ir gydo tromboflebitą.