Moonshine galima išvalyti įvairiais būdais. Paprasčiausias ir efektyviausias yra moonshine valymas aktyvuota anglimi. Jis sugeria visus nemalonius kvapus ir kenksmingas medžiagas, esančias alkoholiniame gėrime. Pažiūrėkime atidžiau, kaip ši procedūra veikia namuose.

Dėl aktyvuotos anglies galite paimti bet kokią žaliavą. Pavyzdžiui, vaisių sėklos, graikinių riešutų kevalai, kokoso kevalai, naftos koksas, anglis. Geriausia priemone laikomos kokoso kevalai.

Gatavas produktas yra porėta ir lengva medžiaga. Dėl daugybės porų absorbentas puikiai siurbia ir sugeria kenksmingas medžiagas iš mėnesienos. Jei vieno kilogramo produkto aktyvaus paviršiaus plotas yra 500–1500 kvadratinių metrų, tada anglis suaktyvėja.

Kaip įmonėje gaminamas produktas?

Specialios įmonės anglims gaminti naudoja krosnis. Žaliavos susmulkinamos iki penkių centimetrų dalelių ir iškaitinamos aukštoje temperatūroje, kad į vidų nepatektų oro (deguonies). Šis punktas yra labai svarbus, nes degimo metu turi būti pašalintos lakiosios medžiagos. Tada pradeda formuotis pagrindinis karkasas – anglies stiprumas ir pirminis jos poringumas.

Susidariusioje formoje absorbentas dar negali sugerti kenksmingų medžiagų, nes jo poros vis dar mažos, o paviršiaus plotas taip pat mažas. Dėl šios priežasties būtina atlikti antrąjį anglies aktyvinimo etapą. Kitaip tariant, reikia atverti poras. Ši procedūra atliekama dviem būdais:

1. Termocheminis metodas padeda pagaminti anglį su didelėmis poromis. Jis naudojamas skysčiams nuspalvinti;
2. Sotūs garai. Poros yra šiek tiek mažesnės. Šis absorbentas puikiai sugeria įvairius nešvarumus.

Kiekviena svetima medžiaga turi savo molekulinę struktūrą ir savo molekulinius dydžius. Atsižvelgiant į molekulių dydį, naudojama viena iš gautų anglies rūšių.

Absorbentus gaminame namuose

Degdami galite gauti aktyvintos medienos anglies, kad galėtumėte ją naudoti mėnesienei išvalyti nuo kenksmingų medžiagų. Iš beržo rąsto nuimkite žievę ir susmulkinkite į mažas drožles. Tada supjaustykite juos į trijų centimetrų gabalus.

Tada medžio drožles reikia deginti su minimalia oro prieiga. Plokščios skardinės apačioje padarykite 10–20 skylių. Į stiklainį suberkite paruoštas beržo drožles. Viršų sandariai uždarykite ir padėkite ant ugnies. Šio šildymo dėka mediena bus deginama be deguonies, taip pat iš jos išeis organinės dujos, kurios tuoj pat sudegs.

Išbėgus visoms dujoms, stiklainis nukeliamas nuo ugnies ir atvėsinamas. Gautas medienos absorbentas dar nėra visiškai aktyvuotas.

Norėdami jį suaktyvinti, turite atlikti aktyvinimo procedūrą naudodami vandens garus. Kad anglis būtų aktyvuota iki galo, ji turi išplėsti poras. Supilkite vandenį (iki pusės) į didelį, aukštą puodą.

Medžio anglis suvyniokite į marlę ir pakabinkite į keptuvę, kad jos nesiliestų su vandeniu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant viryklės. Verdantis vanduo išskirs garus, kad išvalytų anglies poras.

Sudėkite šlapias anglis į skardinę ir išdžiovinkite ant ugnies. Procedūros metu stiklainis turi būti uždarytas. Pro padarytas skylutes išeis garai.

Kai tik nustos skleisti garus, atvėsinkite gatavą naminę aktyvintąją anglį ir perkelkite į bet kurį indą su sandariu dangteliu. Jei jis neuždarytas, absorbentas pradės sugerti kitus oro elementus ir kvapus.

Paruoštų anglių dėka nuo mėnesienos galite pašalinti įvairius nešvarumus, fuzelių aliejus, nemalonius kvapus.

Paimkite masyvią liejimo formą. Dangtelyje padarykite srieginę skylę. 80–100 milimetrų skersmens vamzdyje taip pat padarykite reikiamo dydžio siūlą. Įsukę vamzdelį į angą gausite jungiamąją detalę. Ant jo ištieskite guminį vamzdelį, o kitą galą nuleiskite į indelį su vandeniu. Į keptuvės dugną sudėkite alksnio, beržo, gluosnio šakeles ir sandariai uždarykite dangtį. Kad dūmai neišeitų, prijunkite dangčius prie keptuvės ir patepkite ją moliu. Padėkite keptuvę ant ugnies ir įkaitinkite. Patekę į vandenį dūmai filtruojami.

Atvėsinę keptuvę, išimkite iš jos gatavą anglį.

Gautą žaliavą sudėkite į stiklainį ir leiskite užvirti 21 dieną. Mišinį reikia purtyti tris kartus per dieną.

Po kurio laiko leiskite indui stovėti nejudėdami dar savaitę. Po to skystis turi būti filtruojamas.

Kokį absorbentą pasirinkti mėnesienos valymui?

Anglis sugeria tam tikro dydžio molekules. Dėl šios priežasties svarbu pasirinkti tinkamą anglies rūšį. Pavyzdžiui, absorbentas, gaunamas iš gyvūnų kaulų, turi labai mažas sporas, todėl gali sugerti labai mažas molekules. Kadangi fuselio alyvų molekulės yra didelės, moonshine negalima išvalyti naudojant tokio tipo anglis.

Anglies rūšys mėnesienos valymui namuose:

• Gėrimą galite valyti beržo absorbentu. Jis gaunamas deginant medieną aukštoje temperatūroje;
• Aktyvuota anglis puikiai valo alkoholį.

Anglis naudojama vandens valymui, dujų kaukėms ir akvariumų filtrams. Naudodami jį moonshine, turite būti labai atsargūs, nes jame yra tam tikrų priemaišų, kurios pradeda tirpti nuo alkoholio.

Norėdami išvalyti mėnulio blizgesį, geriausia naudoti beržo anglį. Jį galima įsigyti parduotuvėje. Perkant svarbu išstudijuoti etiketę, kad joje nebūtų nereikalingų priemaišų. Valymo priemonę galite pasigaminti patys namuose. Norėdami tai padaryti, turite sudeginti beržo šakas ant ugnies. Gautas mišinys atšaldomas ugniai atspariame inde su dangteliu, pro kurį neprasiskverbs oras ir drėgmė.

Naudokite anglį taip:

1. Susmulkinkite gautą absorbentą ir įpilkite į moonshine 50 gramų litrui alkoholio;
2. Leiskite jam užvirti aštuonias dienas. Kartkartėmis reikia pakratyti;
3. Po kurio laiko, naudojant medvilninį tamponą ar marlę, mėnulis filtruojamas iš anglies.

Teisingai pasirinkę tinkamą akmens anglį, lengvai ir greitai išfiltruosite mėnulio šviesą nuo kenksmingų priemaišų.

Mėnesienos valymo subtilybės

Norint tinkamai išvalyti alkoholinius gėrimus namuose, svarbu suprasti šios procedūros subtilybes:

• Prieš valymą moonshine skiedžiamas vandeniu, kad pasiektų 40 - 45 laipsnių;
• Tada iš mišinio pašalinamos dujos ir kitos priemaišos, kurios prisideda prie gėrimo kokybės pablogėjimo;
• Pašalinkite nešvarumus aktyvuota anglimi, anglimi ar kitais būdais;
• Praėjus nustatytam laikui, kai anglis surenka kenksmingas ir nereikalingas medžiagas, masė galutinai filtruojama.

Aktyvuota anglis nuo fuzelių alyvų

Aktyvintos anglies tabletes sutrinkite į miltelius. Stiklainio dugną uždenkite plonu vatos sluoksniu. Padėkite anglį dešimties centimetrų aukštyje. Ant viršaus uždėkite kitą vatos sluoksnį. Paprastai vienam litrui moonshine imama 50 gramų absorbento. Trims litrams reikia paimti 150 gramų aktyvintos anglies. Leiskite stovėti savaitę. Suplakite mišinį kartą per dieną. Po kurio laiko gėrimas filtruojamas, kad pašalintų anglies likučius.

Kiti moonshine valymo būdai

Populiariausias ir pigiausias yra valymas vaisių anglimis nuo ugnies. Pavyzdžiui, galite kepti kepsninę ant ugnies, o likusias medžio anglis naudoti kaip absorbentą. Po šio valymo gėrimas įgaus lengvą ugnies kvapą.

Taip pat galite gerai išdžiovinti buką. Tada supjaustykite gabalėliais ir sutrinkite. Padėkite buko blokus ant plieninio tinklelio ir palikite ant ugnies. Rūkstančios anglys dedamos į keptuvę ir uždengiamos dangčiu, kad pasiektų orą. Išgautas anglis reikia paversti milteliais ir filtrą pagaminti iš vatos. Jei naudojate sugeriančią priemonę be vatos, valymo proceso pabaigoje gėrimą rekomenduojama perkošti per keliais sluoksniais sulankstytą marlę.

Mėnesienos grynumui ir kokybei įtakos gali turėti:

1. Tinkama fermentacija;
2. košės pašviesinimas;
3. Aparato įtaka;
4. Vairavimo greitis;
5. pakartotinis distiliavimas;
6. Valymas aktyvuota anglimi;
7. Valymas kiaušiniu arba pienu;
8. Filtravimas.

Norint gauti tikrai gerai išgrynintą krištolo skaidrumą, rekomenduojama vienu metu naudoti kelis skirtingus metodus.

Kaip valyti moonshine su naminiu absorbentu?

Naminė medžio anglis naudojama mėnulio šviesai išvalyti.

Pirmasis valymo būdas:

• Sumalkite anglį ir nuplaukite po čiaupu, kad pašalintumėte dulkes. Išdžiovinkite ir supilkite į indą su alkoholiniu gėrimu, kurį reikia išvalyti;
• Vienam litrui keturiasdešimties laipsnių mėnulio reikia paimti 50 gramų anglies;
• Gautą produktą reikia sukratyti kartą per dieną. Infuzuokite nuo penkių iki septynių dienų;
• Kai konteinerio apačioje atsiranda nuosėdų, tai reiškia, kad filtravimas baigėsi;
• Dabar jums reikia nuvalyti moonshine naudodami medvilninius tamponus. Tai daroma siekiant pašviesinti gėrimą nuo drumstos spalvos. Drumstumas atsiranda dėl to, kad dulkės pirmiausia nebuvo pašalintos plaunant.

Kuo lėčiau filtruosite alkoholį, tuo jis bus lengvesnis ir švaresnis.

Antrasis valymo būdas:

1. Plastikiniame butelyje nupjaukite apatinę dalį. Į gautą laistytuvą įdėkite vatos diskelius;
2. Supilkite dešimties centimetrų medžio anglių sluoksnį;
3. Padėkite gautą laistytuvą su anglimi ant stiklainio ir lėtai pradėkite leisti skystį per gautą filtrą;
4. Jei po valymo mėnulis vis dar drumstas, jį reikia toliau valyti naudojant vatos diskelius.

Svarbu prisiminti! Adsorbcija trunka dvi valandas, tada poros vėl atsidaro ir viską, kas susigėrė, paleidžia į save. Dėl šios priežasties nėra prasmės ilgai laukti. Alkoholį geriau valyti porą kartų, su poros valandų pertraukomis.

Antrasis aktyvintos anglies gyvenimas

Panaudotos anglys apdorojamos dviejų procentų druskos rūgšties tirpalu, nuplaunamos, išdžiovinamos ir vėl kaitinamos ant ugnies uždarame stiklainyje. Dėl šio metodo absorbentas gali būti pakartotinai naudojamas alkoholiui išvalyti.

Moonshine valome kalio permanganatu, pušies riešutais ir kitais būdais.

Be gėrimo valymo anglimi, jį galima valyti šiomis priemonėmis:

• Į tris litrus moonshine įpilkite kalio permanganato (2,5 gramo). Užsandarinkite, kad procesas būtų efektyvesnis. Susidarius nuosėdoms, supilkite gėrimą į švarų indą ir perkoškite vata;
• Į litrą mėnulio įberkite saują pušies riešutų. Leiskite užvirti dvi savaites. Riešuto dėka gėrimas bus išvalytas ir bus švelnaus skonio;
• Prieš siųsdami misą distiliuoti, įberkite saują druskos, buko pelenų, beržo ir liepų pelenų. Moonshine distiliuojamas įprastu būdu. Paruoštas alkoholis turi būti atskiestas taip, kad gautų keturiasdešimt procentų gėrimo. Pakartotinis distiliavimas nepridedant priedų;
• Į moonshine (4 litrus) įdėkite cinamono ir vanilino (po vieną gramą), vieną laurą, 14 gvazdikėlių ir pipirų, pilną šaukštą natūralios tirpios kavos. Leiskite jam užvirti 24 valandas. Tada įpilkite pieno (250 mililitrų) ir palikite pastovėti dar 48 valandas. Po kurio laiko perkoškite įprastu būdu.

Net ir po frakcinio distiliavimo mėnesienoje vis dar liko daug fuselio aliejaus, kurį galima pašalinti naudojant sorbentai– medžiagos, kurios sugeria ir sulaiko etilo alkoholyje esančias priemaišas.

Mėnesienos valymas anglimis pelnytai laikomas geriausiu, kurio metu adsorbuojamos ir nusėda kenksmingos medžiagos. O po filtravimo gausite kokybišką naminį distiliatą, kurį malonu gerti, o ryte nereikės kamuoti galvos skausmo ir kitų pagirių „malonumų“.

Aktyvuota vaistinė

Atrodytų, nereikia gudrauti, jei vaistinėje galima nusipirkti aktyvintos anglies, ją sutraiškyti ir išvalyti mėnesieną. Bet tai nėra taip paprasta. Yra informacijos, kad farmacinės anglys turi per mažas poras ir jos negali sugerti gana didelių elementų, sudarančių fuzelines alyvas, molekulių.

Taip buvo anksčiau, kai iš degintų galvijų kaulų buvo gaminamos tabletės. Dabar vaisto sudėtyje yra anglies arba kokoso anglies ir jos adsorbcija yra gana gera. Tačiau problema kitokia. Kaip tablečių rišiklį gamintojai prideda talko, krakmolo ir kt. Susilietus su alkoholiu, jie gali pakeisti skonį, suteikdami mėnesienai per daug kartumo.

Taigi, priskirkime šią rūšį prie silpnai tinkamos medžiagos naminio alkoholio distiliato valymui. Jis turėtų būti naudojamas tik kaip paskutinė priemonė.

Woody

Tinka komercinė medžio anglis, specialiai sukurta stipriam alkoholiui valyti. Taip pat galite naudoti paruoštą atskirai iš beržo medienos.

Tinkamiausias yra pagamintas pagal GOST (6217-74) pirolizės būdu beržo anglis BAU-A.

Anglis šašlykams

Prekybos centrai ir degalinės parduoda anglis kepsniams. Jie gali pagerinti distiliuotojo produktų organoleptines savybes. Bet tik su sąlyga, kad juose nėra greito degimo medžiagų. Ne visada tai įmanoma nustatyti, todėl geriau nerizikuoti. Bet jei esate tikri kokybe, pasinaudokite ja.

Dėmesio. Galite pasigaminti kepsninių anglių, tinkamų naudoti naminiam alkoholiui valyti, taikant pakartotinį pirolizės (be deguonies) deginimą.

Norėdami tai padaryti, sudėkite anglis į baseiną (kibirą) ir pasirinkite sandarų dangtį. Šviesa ir dangtelis. Uždaroje aplinkoje jie pasieks norimą būklę.

Kokoso

Nors kokosai čia neauga, kokoso anglių jau netrūksta. Net ir farmacijoje jis vis dažniau naudojamas. Ir tai nekainuoja daug daugiau nei mediena.

Atsargiai. Kokoso anglis netinka kaljanams, nes turi specialų impregnavimą, kad geriau degtų.

Reikia pirkti A klasės kokoso anglis, be priedų.

Šis tipas patogus dėl kelių kitų priežasčių:

• jums reikia 20% mažiau - 10 g, palyginti su 50 g medienos;
• didesnis adsorbcijos pajėgumas;
• Po valymo lengviau filtruoti moonshine, nes kokoso sorbente beveik nėra dulkių.

Anglis vynui

Taip pat yra specialių anglių vynui. Daugelis žmonių sėkmingai juos naudoja mėnesienai. Vyno gamybai gaminami prekių ženklai BAU-A, DAK, OU-A ir kt.

Nuoroda. Fuselio aliejai randami ne tik moonshine, bet ir naminiame vyne.

Kur galiu jį gauti?

Aktyvuota anglis, skirta naminiam alkoholiui išvalyti nuo kenksmingų priemaišų, parduodama specializuotose vyndarių ir distiliuotojų parduotuvėse.

Jei jūsų regione tokios prekybos vietos nėra arba jūs apie tai nežinote, jūsų paslaugoms yra specialios paskirties internetinės parduotuvės. Tai yra, šiandien tai nėra problema.

Kaip savo rankomis pasidaryti valomąją anglį?

Jei turite galimybę ir žaliavų, tada paruoškite anglis mėnesienos valymui patys. Tam jums reikės:

• beržinės malkos;
• vieta, kur juos galima sudeginti;
• metalinis indas su skylutėmis apačioje ir dangteliu - pirolizės deginimui;
• puodas su vandeniu ir marlės gabalėlis – anglims suaktyvinti.

Pirmiausia perpjaukite ir supjaustykite rąstus į 10x3 cm gabalus, kurie tilps į paruoštą indą. Dažniau tai didelė skardinė su keliolika skylučių dugne. Pasirinkite jam sandarų dangtį.

Uždekite ugnį atvirame ore. Įdėkite rąstus į dubenį ir uždenkite dangčiu. Būtent jame įvyks pirolizės degimas, kai per dugne esančias skylutes išsiskiria dervos dujos. Nustojus susidaryti dujoms, nukelkite indą nuo ugnies.

Anglys kurį laiką rūks be deguonies. Dangtį atidarykite tik kitą dieną, kai indai nebėra karšti. Ir atlikite aktyvavimą. Norėdami tai padaryti, įdėkite žaliavą į marlę ir suriškite.

Puode užkaitinkite vandenį iki virimo, nuleiskite marlės mazgą, kad jis nesiliestų su vandeniu, uždarykite dangtį ir toliau virkite 10 minučių. Tada paskleiskite žaliavas ir išdžiovinkite. Ši anglis tinka valymui. Sorbentą reikia laikyti uždarame stikliniame inde.

Ypatumai. Savarankiškai paruošta anglis gali suteikti mėnesienai „dūminio“ kvapo.

Naminio alkoholio anglies valymo technologija

Aktyvintoje anglyje (nesvarbu, kokį tipą pasirinksite) susidaro poros, kurios, panardinus medžiagą į skystį, sugeria visokius jame esančius nešvarumus.

Be to, tai netaikoma etilo alkoholiui, jo kiekis niekaip nepasikeis.

Valymui jie gamina infuzija. Čia yra trys metodai, apie kuriuos mes jums papasakosime, o kurį naudoti, priklauso nuo jūsų:

1. Valymas keliais etapais(iki penkių). Kas 2-3 valandas alkoholis filtruojamas ir įpilama nauja sorbento partija. Tai paaiškinama tuo, kad neva išbuvus skystyje ilgiau nei 3 valandas, anglis nustoja sugerti fuzelio alyvas ir grąžina jas atgal. Šis teiginys neturi mokslinio patvirtinimo, tačiau kai kurie tuo tiki.
2. Antrasis metodas reikalauja savaitės infuzija. Indelį purtykite du kartus per dieną. Tada filtruokite.
3. Taip pat yra teiginys, kad norint kokybiškai adsorbuoti fuselio aliejus, reikia įpilti moonshine dvi savaites.

Kiek jums reikia anglies?

Norma 1 litrui mėnesienos yra:

• Mediena, anglys vynui ar šašlykams – 80-100 g.
• Kokosas – 65-80 g.
• Aktyvinta tabletėmis iš vaistinės - 3-4 tabletės.

Patarimas. Kai naudojate farmacinę anglį, pirmiausia išbandykite ją ant nedidelio kiekio: 1 tabletė susmulkintos anglies stiklinei mėnesienos.

Jei esate patenkinti galutiniu rezultatu, taikykite distiliatą visai partijai.

Anglies instrukcijos

Prieš pradėdami valymo procedūrą, savo namų distiliatą praskieskite iki 40-45°.

Svarbu. Per stipriame alkoholyje molekuliniai ryšiai tarp etileno ir fuselio alyvų yra stipresni.

Paprasčiau tariant, stiprus mėnulis nenori atsisakyti gėrimo. Pats procesas:

1. Nuvalykite susmulkinta medžio anglimi. Minkykite, kol gausite mažus trupinius. Tada perkoškite per sietelį, kad sumažėtų dulkių, kurios greitai užkemša filtrą.
2. Supilkite reikiamą kiekį į valomą produktą. Infuzijos metu išmaišykite ir nepamirškite pakratyti.
3. Sukurkite paprastą. Norėdami tai padaryti, nupjaukite plastikinio butelio su ilgu kaklu dugną. Nusukite dangtelį, jo neprireiks. Susukite keletą vatos diskelių ir įkiškite juos į butelį taip, kad „vamzdelio“ filtro galiukas atsirastų nuo kaklo.
4. Įdėkite filtrą į trijų litrų stiklainį ir įpilkite į jį mėnulio, kuris plona srovele tekės į indą. Jei filtras užsikemša (tai labai tikėtina), netekantį skystį grąžinkite atgal į indą ir pakeiskite vatos diskelį.

Pristatėme paprasčiausią įgyvendinamą filtrą. Taip pat yra sudėtingesnių dizainų. Pavyzdžiui, du vatos sluoksniai, tarp kurių klojamas kalcinuoto upės smėlio sluoksnis, suvyniotas į marlę. Arba pataria keliose vietose pradurti kamštį ir prisukti ant buteliuko filtro.

Tai galima padaryti įvairiais būdais. Paprasčiausias ir efektyviausias yra moonshine valymas aktyvuota anglimi. Jis sugeria visus nemalonius kvapus ir kenksmingas medžiagas, esančias alkoholiniame gėrime. Pažiūrėkime atidžiau, kaip ši procedūra veikia namuose.

Iš ko pagaminta anglis?

Dėl aktyvuotos anglies galite paimti bet kokią žaliavą. Pavyzdžiui, vaisių sėklos, graikinių riešutų kevalai, kokoso kevalai, naftos koksas, anglis. Geriausia priemone laikomos kokoso kevalai.

Gatavas produktas yra porėta ir lengva medžiaga. Dėl daugybės porų absorbentas puikiai siurbia ir sugeria kenksmingas medžiagas iš mėnesienos. Jei vieno kilogramo produkto aktyvaus paviršiaus plotas yra 500–1500 kvadratinių metrų, tada anglis suaktyvėja.

Kaip įmonėje gaminamas produktas?

Specialios įmonės anglims gaminti naudoja krosnis. Žaliavos susmulkinamos iki penkių centimetrų dalelių ir iškaitinamos aukštoje temperatūroje, kad į vidų nepatektų oro (deguonies). Šis punktas yra labai svarbus, nes degimo metu turi būti pašalintos lakiosios medžiagos. Tada pradeda formuotis pagrindinis karkasas – anglies stiprumas ir pirminis jos poringumas.

Susidariusioje formoje absorbentas dar negali sugerti kenksmingų medžiagų, nes jo poros vis dar mažos, o paviršiaus plotas taip pat mažas. Dėl šios priežasties būtina atlikti antrąjį anglies aktyvinimo etapą. Kitaip tariant, reikia atverti poras. Ši procedūra atliekama dviem būdais:

• Termocheminis metodas padeda pagaminti anglį su didelėmis poromis. Jis naudojamas skysčiams nuspalvinti;
• Sotūs garai. Poros yra šiek tiek mažesnės. Šis absorbentas puikiai sugeria įvairius nešvarumus.

Kiekviena svetima medžiaga turi savo molekulinę struktūrą ir savo molekulinius dydžius. Atsižvelgiant į molekulių dydį, naudojama viena iš gautų anglies rūšių.

Absorbentus gaminame namuose

Degdami galite gauti aktyvintos medienos anglies, kad galėtumėte ją naudoti mėnesienei išvalyti nuo kenksmingų medžiagų. Iš beržo rąsto nuimkite žievę ir susmulkinkite į mažas drožles. Tada supjaustykite juos į trijų centimetrų gabalus.

Tada medžio drožles reikia deginti su minimalia oro prieiga. Plokščios skardinės apačioje padarykite 10–20 skylių. Į stiklainį suberkite paruoštas beržo drožles. Viršų sandariai uždarykite ir padėkite ant ugnies. Šio šildymo dėka mediena bus deginama be deguonies, taip pat iš jos išeis organinės dujos, kurios tuoj pat sudegs.

Išbėgus visoms dujoms, stiklainis nukeliamas nuo ugnies ir atvėsinamas. Gautas medienos absorbentas dar nėra visiškai aktyvuotas.

Norėdami jį suaktyvinti, turite atlikti aktyvinimo procedūrą naudodami vandens garus. Kad anglis būtų aktyvuota iki galo, ji turi išplėsti poras. Supilkite vandenį (iki pusės) į didelį, aukštą puodą.

Medžio anglis suvyniokite į marlę ir pakabinkite į keptuvę, kad jos nesiliestų su vandeniu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant viryklės. Verdantis vanduo išskirs garus, kad išvalytų anglies poras.

Sudėkite šlapias anglis į skardinę ir išdžiovinkite ant ugnies. Procedūros metu stiklainis turi būti uždarytas. Pro padarytas skylutes išeis garai.

Kai tik nustos skleisti garus, atvėsinkite gatavą naminę aktyvintąją anglį ir perkelkite į bet kurį indą su sandariu dangteliu. Jei jis neuždarytas, absorbentas pradės sugerti kitus oro elementus ir kvapus.

Paruoštų anglių dėka nuo mėnesienos galite pašalinti įvairius nešvarumus, fuzelių aliejus, nemalonius kvapus.

Bute gaminame anglį

Paimkite masyvią liejimo formą. Dangtelyje padarykite srieginę skylę. 80–100 milimetrų skersmens vamzdyje taip pat padarykite reikiamo dydžio siūlą. Įsukę vamzdelį į angą gausite jungiamąją detalę. Ant jo ištieskite guminį vamzdelį, o kitą galą nuleiskite į indelį su vandeniu. Į keptuvės dugną sudėkite alksnio, beržo, gluosnio šakeles ir sandariai uždarykite dangtį. Kad dūmai neišeitų, prijunkite dangčius prie keptuvės ir patepkite ją moliu. Padėkite keptuvę ant ugnies ir įkaitinkite. Patekę į vandenį dūmai filtruojami.

Atvėsinę keptuvę, išimkite iš jos gatavą anglį.

Gautą žaliavą sudėkite į stiklainį ir leiskite užvirti 21 dieną. Mišinį reikia purtyti tris kartus per dieną.

Po kurio laiko leiskite indui stovėti nejudėdami dar savaitę. Po to skystis turi būti filtruojamas.

Kokį absorbentą pasirinkti mėnesienos valymui?

Anglis sugeria tam tikro dydžio molekules. Dėl šios priežasties svarbu pasirinkti tinkamą anglies rūšį. Pavyzdžiui, absorbentas, gaunamas iš gyvūnų kaulų, turi labai mažas sporas, todėl gali sugerti labai mažas molekules. Kadangi fuselio alyvų molekulės yra didelės, šios rūšies anglies išvalyti neįmanoma.

Anglies rūšys mėnesienos valymui namuose:

• Gėrimą galite valyti beržo absorbentu. Jis gaunamas deginant medieną aukštoje temperatūroje;
• Aktyvuota anglis puikiai valo alkoholį.

Anglis naudojama vandens valymui, dujų kaukėms ir akvariumų filtrams. Naudodami jį moonshine, turite būti labai atsargūs, nes jame yra tam tikrų priemaišų, kurios pradeda tirpti nuo alkoholio.

Norėdami išvalyti mėnulio blizgesį, geriausia naudoti beržo anglį. Jį galima įsigyti parduotuvėje. Perkant svarbu išstudijuoti etiketę, kad joje nebūtų nereikalingų priemaišų. Valymo priemonę galite pasigaminti patys namuose. Norėdami tai padaryti, turite sudeginti beržo šakas ant ugnies. Gautas mišinys atšaldomas ugniai atspariame inde su dangteliu, pro kurį neprasiskverbs oras ir drėgmė.

Naudokite anglį taip:

• Susmulkinkite gautą absorbentą ir įpilkite į 50 gramų litrui alkoholio;
• Leiskite jam užvirti aštuonias dienas. Kartkartėmis reikia pakratyti;
• Po kurio laiko, naudojant medvilninį tamponą ar marlę, mėnulis filtruojamas iš anglies.

Teisingai pasirinkę tinkamą akmens anglį, lengvai ir greitai išfiltruosite mėnulio šviesą nuo kenksmingų priemaišų.

Mėnesienos valymo subtilybės

Norint tinkamai išvalyti alkoholinius gėrimus namuose, svarbu suprasti šios procedūros subtilybes:

• Prieš valymą moonshine skiedžiamas vandeniu, kad pasiektų 40 - 45 laipsnių;
• Tada iš mišinio pašalinamos dujos ir kitos priemaišos, kurios prisideda prie gėrimo kokybės pablogėjimo;
• Pašalinkite nešvarumus aktyvuota anglimi, anglimi ar kitais būdais;
• Praėjus nustatytam laikui, kai anglis surenka kenksmingas ir nereikalingas medžiagas, masė galutinai filtruojama.

Aktyvuota anglis nuo fuzelių alyvų

Aktyvintos anglies tabletes sutrinkite į miltelius. Stiklainio dugną uždenkite plonu vatos sluoksniu. Padėkite anglį dešimties centimetrų aukštyje. Ant viršaus uždėkite kitą vatos sluoksnį. Paprastai vienam litrui moonshine imama 50 gramų absorbento. Trims litrams reikia paimti 150 gramų aktyvintos anglies. Leiskite stovėti savaitę. Suplakite mišinį kartą per dieną. Po kurio laiko gėrimas filtruojamas, kad pašalintų anglies likučius.

Kiti moonshine valymo būdai

Populiariausias ir pigiausias yra valymas vaisių anglimis nuo ugnies. Pavyzdžiui, galite kepti kepsninę ant ugnies, o likusias medžio anglis naudoti kaip absorbentą. Po šio valymo gėrimas įgaus lengvą ugnies kvapą.

Taip pat galite gerai išdžiovinti buką. Tada supjaustykite gabalėliais ir sutrinkite. Padėkite buko blokus ant plieninio tinklelio ir palikite ant ugnies. Rūkstančios anglys dedamos į keptuvę ir uždengiamos dangčiu, kad pasiektų orą. Išgautas anglis reikia paversti milteliais ir filtrą pagaminti iš vatos. Jei naudojate sugeriančią priemonę be vatos, valymo proceso pabaigoje gėrimą rekomenduojama perkošti per keliais sluoksniais sulankstytą marlę.

Mėnesienos grynumui ir kokybei įtakos gali turėti:

• Tinkama fermentacija;
• košės pašviesinimas;
• Aparato įtaka;
• Vairavimo greitis;
• pakartotinis distiliavimas;
• Valymas aktyvuota anglimi;
• Valymas kiaušiniu arba pienu;
• Filtravimas.

Norint gauti tikrai gerai išgrynintą, skaidrus mėnulio blizgesį, rekomenduojama vienu metu naudoti kelis skirtingus būdus. Kaip valyti mėnulio blizgesį naminiu absorbentu?

Naminė medžio anglis naudojama mėnulio šviesai išvalyti.

Pirmasis valymo būdas:

• Sumalkite anglį ir nuplaukite po čiaupu, kad pašalintumėte dulkes. Išdžiovinkite ir supilkite į indą su alkoholiniu gėrimu, kurį reikia išvalyti;
• Vienam litrui keturiasdešimties laipsnių mėnulio reikia paimti 50 gramų anglies;
• Gautą produktą reikia sukratyti kartą per dieną. Infuzuokite nuo penkių iki septynių dienų;
• Kai konteinerio apačioje atsiranda nuosėdų, tai reiškia, kad filtravimas baigėsi;
• Dabar jums reikia nuvalyti moonshine naudodami medvilninius tamponus. Tai daroma siekiant pašviesinti gėrimą nuo drumstos spalvos. Drumstumas atsiranda dėl to, kad dulkės pirmiausia nebuvo pašalintos plaunant.

Kuo lėčiau filtruosite alkoholį, tuo jis bus lengvesnis ir švaresnis.

Antrasis valymo būdas:

• Plastikiniame butelyje nupjaukite apatinę dalį. Į gautą laistytuvą įdėkite vatos diskelius;
• Supilkite dešimties centimetrų medžio anglių sluoksnį;
• Padėkite gautą laistytuvą su anglimi ant stiklainio ir lėtai pradėkite leisti skystį per gautą filtrą;
• Jei po valymo mėnulis vis dar drumstas, jį reikia toliau valyti naudojant vatos diskelius.

> Svarbu prisiminti! Adsorbcija trunka dvi valandas, tada poros vėl atsidaro ir viską, kas susigėrė, paleidžia į save. Dėl šios priežasties nėra prasmės ilgai laukti. Geriau valyti alkoholį porą kartų su poros valandų pertraukomis. Antrasis aktyvintos anglies gyvenimas

Panaudotos anglys apdorojamos dviejų procentų druskos rūgšties tirpalu, nuplaunamos, išdžiovinamos ir vėl kaitinamos ant ugnies uždarame stiklainyje. Dėl šio metodo absorbentas gali būti pakartotinai naudojamas alkoholiui išvalyti.

Moonshine valome kalio permanganatu, pušies riešutais ir kitais būdais.

Be gėrimo valymo anglimi, jį galima valyti šiomis priemonėmis:

• Į tris litrus moonshine įpilkite kalio permanganato (2,5 gramo). Užsandarinkite, kad procesas būtų efektyvesnis. Susidarius nuosėdoms, supilkite gėrimą į švarų indą ir perkoškite vata;
• Į litrą mėnulio įberkite saują pušies riešutų. Leiskite užvirti dvi savaites. Riešuto dėka gėrimas bus išvalytas ir bus švelnaus skonio;
• Prieš siųsdami misą distiliuoti, įberkite saują druskos, buko pelenų, beržo ir liepų pelenų. Moonshine distiliuojamas įprastu būdu. Paruoštas alkoholis turi būti atskiestas taip, kad gautų keturiasdešimt procentų gėrimo. Pakartotinis distiliavimas nepridedant priedų;
• Į moonshine (4 litrus) įdėkite cinamono ir vanilino (po vieną gramą), vieną laurą, 14 gvazdikėlių ir pipirų, pilną šaukštą natūralios tirpios kavos. Leiskite jam užvirti 24 valandas. Tada įpilkite pieno (250 mililitrų) ir palikite pastovėti dar 48 valandas. Po kurio laiko perkoškite įprastu būdu.

Dėl šių paprastų moonshine valymo būdų galite padaryti gėrimą skaidrų ir labai skanų. Jei nepiktnaudžiaujama, moonshine galima naudoti ir medicininiais tikslais.

Dabar jūs žinote, kaip patys išvalyti moonshine nuo kenksmingų medžiagų ir įvairių priemaišų. Norint pasiekti geresnių rezultatų, rekomenduojama vienu metu valyti alkoholį keliais būdais. Kadangi kai kuriose situacijose vien valymo proceso neužtenka.

Sveiki visi! Mes ir toliau kovojame už savo gėrimų kokybę. Mano šiandienos įrašo tema yra mėnulio valymas aktyvuota anglimi. Šis metodas yra labai efektyvus ir gali pašalinti 86 % jame esančių fuzelio alyvų distiliato ir 92 % esterių.

Bet jei anglis naudojama neteisingai, gali susidaryti mėnulio šviesa toksiškos medžiagos.

Įsitaisykite patogiai, dabar aš jums viską papasakosiu išsamiai.

Kaip anglis valo mėnulio šviesą

Anglies paviršiuje yra labai daug porų, todėl ji yra puikus adsorbentas. Jis sugeria ir išlaiko kenksmingas priemaišas (fusel), esančias mėnulio blizgesyje.

Fuselio alyvos yra hidrofobinės medžiagos – vandenyje jos blogai tirpsta, bet taip gerai – alkoholyje. Todėl norint, kad valymo procesas vyktų visapusiškiau, moonshine reikia praskiesti vandeniu iki 15-20%. Tada fuzelis nustoja tirpti alkoholyje ir anglis lengvai jį sugeria.

Taikant tinkamą požiūrį galima pasiekti labai aukštą produkto gryninimo laipsnį. Žemiau yra ištrauka iš knygos „Alkoholinių gėrimų gamyba“ (A.K. Dorosh, V.S. Lysenko)

Neblogai, tiesa? Beje, dėl tokio didelio efektyvumo nerekomenduojama anglėti mėnesienos iš vaisių ir uogų košės ar košė uogienei. Priešingu atveju rizikuojate prarasti tokio gėrimo skonį. Bet už cukraus košėštai ko tau reikia.

Kenksmingos savybės

Šis valymo būdas turi ir neigiamą pusę. Ilgai kontaktuojant anglims ir alkoholiui, pastarasis oksiduojasi, susidarant kenksmingoms medžiagoms – aldehidams.

Dar kartą cituoju iš Dorosh-Lysenko knygos:

Iš to išplaukia, kad procesas turi būti ribotas – ne ilgiau kaip 20 minučių.

Apibendrinkime tai, kas išdėstyta aukščiau: norint maksimaliai išvalyti mėnulio blizgesį nuo kenksmingų priemaišų, jis turi būti atskiestas iki 15% stiprumo ir 20 minučių veikiamas anglimi.

Taip, beveik pamiršau. Po valymo stiprumas gali sumažėti maždaug 2 laipsniais.

Anglies rūšys

Šioje skiltyje išvardinsiu rūšis, kurias daugiau ar mažiau populiariai naudoja moonshineriai savo gėrimams valyti.

1. Beržo aktyvuota anglis(BAU)

Labai populiarus tarp moonshinerių. Parduota parduotuvės vyndariams, taip pat specializuotose parduotuvėse, tokiose kaip „Rusijos chemikas“.

1. Kokosas (CAU)

Kaip galima atspėti iš pavadinimo, jis pagamintas iš kokoso kevalų.

Taip pat labai populiarus prekės ženklas. Tai aš rekomenduoju naudoti. Daugelio pardavėjų nuomone, KAU pasižymi didesniu valymo gebėjimu nei beržas. Įsigyti galite ten pat, kur ir BAU.

1. Aktyvuota anglis iš vaistinės.

Tikriausiai visi tai matė ir net bandė. Galite jį naudoti, tačiau yra vienas įspėjimas. Farmacinėje anglyje dažnai yra pagalbinių medžiagų, daugiausia bulvių krakmolo ir sacharozės.

Iš kolegų vyndarių girdėjau, kad dėl šių priedų mėnulio blizgesys tampa atšiauresnis. Jei atvirai, aš niekada nepastebėjau skirtumo, bet tik tuo atveju, bandau naudoti tik KAU.

1. Anglis šašlykams

Kai kurie distiliuotojai taip pat naudoja tai.

Aktyvuota anglis alkoholiui valyti gaminama 800-1000 °C temperatūroje. Jei temperatūra žemesnė, joje gali likti nedideli, bet pakankami dervų kiekiai, kad sugadintų gaminį.

1. Buitiniai filtrai

Moonshine galite išvalyti perleisdami jį per filtro ąsotį. Jis gerai atlieka savo darbą. Tiesa, kai kuriais atvejais padidėja jėgos praradimas – apie 5 laipsnius.

Moonshine anglies kaitinimo instrukcijos

Taigi, žemiau pateiksiu keletą būdų, kaip valyti mėnulio blizgesį anglimi. Kaip jau sakiau straipsnio pradžioje, prieš valymą moonshine reikia atskiesti iki 15-20% alkoholio, tada dar kartą distiliuoti, kad padidintumėte stiprumą.

Didžiausią efektą galima pasiekti, jei pirmiausia švarus mėnulis su augaliniu aliejumi.

• Valymas BAU arba KAU

1. Anglies imama 10 gramų (sukauptas šaukštas) 1 litrui rūšiavimo.
2. Nuplaukite dulkes geriamuoju vandeniu.
3. Paimkite įprastą plastikinį butelį. Kamštelyje padaromos kelios skylės ir nupjaunamas dugnas. Po kamščiu dedamas vatos gabalėlis arba vatos diskelis ir supilamas reikiamas kiekis CAU.
4. Na, tada mėnulis užpilamas ir filtruojamas. Paleidžiu 3 kartus.

Taip pat galite tiesiog supilti anglį į rūšiavimo indą ir gerai suplakti. Tokiu atveju geriau padvigubinti dozę. Laikykite anglį mėnulio šviesoje ne ilgiau kaip 20 minučių, tada filtruokite per vatą arba filtravimo popierių.

• Valymas aktyvuota anglimi iš vaistinės

Viskas taip pat, kaip ir ankstesnio valymo metu. Dozavimas – 45 tabletės 1 litrui mėnulio. Prieš naudojimą tabletes sutrinkite.

Valymo kokybės laboratorinė analizė

Pateikiu mėnulio laboratorinės analizės rezultatus prieš ir po valymo anglimi.

Analizes atliko gerbiamas Homedistiller forumo narys slapyvardžiu Alexander956. Čia nuorodaį įrašą forume.

Šie duomenys patvirtina tai, apie ką kalbama šiame straipsnyje – anglis labai efektyviai susidoroja su fuselio aliejais, o valymo kokybė pastebimai pagerėja stipriai praskiedus mėnulio blizgesį.

Buvo analizuojamas žalias alkoholis iš iki 99 laipsnių temperatūros distiliuotos cukraus košės kube, t.y. beveik prie vandens.

Priemaišų kiekis nurodomas mg/l bevandenio alkoholio.

Anglies regeneravimas namuose

Anglis gali būti naudojama kelis kartus, tačiau laikui bėgant ji praranda adsorbuojančias savybes. Pramonėje jis yra regeneruojamas. Tai galima padaryti ir namuose. Galbūt ne taip veiksminga, bet vis tiek. Kaip tai padaryti, aprašyta toje pačioje Dorosh-Lysenko knygoje. Nurodymai žemiau esančioje nuotraukoje:

Na, tai viskas. Dabar jūs žinote, kaip taisyklingai nudeginti anglis. Kartu su tuo galite gauti labai aukštos kokybės ir skanų produktą.

Turiu planų rašyti straipsnius apie dar kelis valymo būdus, todėl siūlau užsiprenumeruoti naujus straipsnius. Taip pat raginu pasidalinti savo patirtimi komentaruose. Man tai labai įdomu.

Tai viskas šiai dienai.

Sveiki visi. Dorofejevas Pavelas.

Vienas iš paprasčiausių ir populiariausių alkoholinių gėrimų filtrų yra anglis. Dėl unikalių adsorbuojančių savybių greitai sugerti kenksmingas medžiagas, ryte po išgėrimo galite pašalinti visus kenksmingus dalykus, sukeliančius galvos skausmą. Moonshine valymas anglimis laikomas kruopščiu procesu, kurio metu turėtumėte ne tik žinoti filtravimo etapus, bet ir mokėti pasirinkti tinkamas proporcijas.

Padaryti teisingą pasirinkimą

Adsorbcija būdinga bet kuriai anglims, tačiau ne visos jos rūšys yra tinkamos mėnesienos valymui. Maistui gali būti naudojamos tik kelios rūšys (vis dėlto alkoholis dažniausiai vartojamas viduje).

Taigi, kokia anglis yra geriausia mėnesienos valymui namuose:

• aktyvuota vaistinė;
• vynas;
• sumedėjęs;
• specialios anglys vyndariams (BAU-A, OU-A, DAK ir kt.)

Pats prieinamiausias, skaitomas – pigiausias, laikomas aktyvuotu, kuris parduodamas kiekvienoje vaistinėje. Tačiau norint išvalyti moonshine, jį reikia naudoti dideliais kiekiais. Mediena – reikalauja papildomų paruošiamųjų darbų, vynas – brangus. Kiekviena parinktis reikalauja atlikti tam tikrus veiksmus, kad būtų pasiekti geri valymo procesai.

Nors tabletės yra pati prieinamiausia priemonė, jos visiškai netinkamos darbui su moonshine.

Tablečių aktyvuota anglis retai naudojama alkoholio valymui. Faktas yra tas, kad tabletės turi palyginti mažas poras, kurios nesugeba absorbuoti didelių kenksmingų komponentų. Dėl tos pačios priežasties vaistas, pagamintas iš dujokaukių, bus neveiksmingas. Be to, vaistai, naudojami cheminiam aktyvinimui (druskos sudėtis), gali reaguoti su alkoholinio gėrimo komponentais, dėl to pablogės jo skonis.

Kaip patiems pasigaminti medienos gaminį

Geriausias variantas yra aktyvuota anglis, kurią sudaro deginta mediena, pavyzdžiui, beržas. Šį vaistą galite pasigaminti patys;

• rinkti malkas iš beržo;
• padegti ir laukti visiško degimo;
• Išdegus visam rąstui, rūkstančias anglis be pelenų surinkite į indą ir uždenkite sandariu dangčiu.

Vaistas bus paruoštas tą akimirką, kai rūkstančios dalelės nustos skleisti šilumą. Jei atliksite šiuos veiksmus, rezultatas bus produktas, kuris praktiškai niekuo nenusileidžia parduotuvėje.

Kiek reikia išvalyti mėnesieną?

Prieš valydami mėnulio blizgesį aktyvuota anglimi tabletėse, turite suprasti, kiek vaisto reikia šiam procesui. Taip pat šį niuansą tiesiogiai įtakoja naudojimo būdas.

Rekomenduojamas kiekis gali būti padidintas aktyvuoto vaisto naudai, nes adsorbuojantys komponentai nedaro jokios žalos. Tačiau čia taip pat reikia atsiminti, kad perteklinės apimties nauda taip pat nepasikeis.

Ekspertai pataria valyti moonshine su aktyvuota anglimi tabletėse ne ilgiau kaip 5-7 dienas. Faktas yra tas, kad vaistas gali absorbuoti kenksmingas medžiagas, tačiau po savaitės jis suskaidomas ir dauguma anksčiau adsorbuotų medžiagų grįžta atgal. Ir nors jie nebėra tokie aktyvūs kaip iš karto pasibaigus distiliavimui, naudos iš tokio produkto bus mažai.

Naudojimo instrukcijos

Yra 2 pagrindiniai būdai, kaip namuose išvalyti moonshine medžio anglimi – užpilti alkoholinį gėrimą ant žemės produkto arba naudoti kaip filtrą.

Norėdami įpilti alkoholio į vaistą, turite elgtis pagal šią schemą:

• padidinkite alkoholinio gėrimo stiprumą iki tam tikro lygio, vertė turi svyruoti tarp 40-55°C;
• tada į indą įpilkite reikiamą anglies kiekį, atsižvelgiant į 50 g 1 litrui skysčio;
• kruopščiai sumaišykite komponentus ir palikite adsorbuoti – laiką žr. žemiau;
• Po to mėnulis perpilamas per laistytuvą su vatos diskeliais, kad pašalintų susidariusias nuosėdas.

Norėdami sukurti filtrą, turite atlikti šiuos veiksmus:

• paimkite plastikinį butelį nupjautu dugnu, į kaklą įdėkite vatą, sandariai suvyniotą tvarsčiu ar marle;
• Į patį indą supilkite susmulkintas anglis, jų kiekis skaičiuojamas pagal tą pačią proporciją - 50 g/1 l;
• Per šį filtrą praleiskite visą alkoholį, bet komponentus keiskite kas 2-3 litrus.

Patyrę moonshineriai nerekomenduoja anglies naudoti kelis kartus, nes filtravimo proceso metu jos prisisotina kenksmingų priemaišų, poros užsidaro ir nustoja atlikti savo pagrindinę funkciją - fuzelinių aliejų, eterių, aldehidų ir kitų dalykų adsorbciją. .

VAIZDO ĮRAŠAS: Mėnesienos valymas naudojant anglies kolonėlę

Naudojant paruoštus kepsnių mišinius

Moonshine valymas medienos gaminiu yra labiausiai paplitęs būdas ir nereikalauja daug patirties norint pagaminti skaidrų alkoholinį gėrimą. Galite naudoti anglį kaip filtro komponentą šašlykams ar šašlykams kepti, tačiau tai labai nepageidautinas būdas ir jį reikėtų naudoti tik esant būtinybei.

Daug naudingiau bus įsigyti kepsninę (lapuočiai). Šiems tikslams puikiai tinka beržas, galite naudoti maumedžio ar obuolių rąstus.

Jie kūrena malkas ugnyje, laukia, kol pasirodys anglis, ir atsargiai gesina ugnį be vandens. Kai anglys pakankamai atvės, jas galima sudėti į sandarų indą, kad nepatektų oro.

Vėliau, prieš naudojimą, jie kruopščiai nuplaunami, kad pašalintų pelenus ir likučius, išdžiovinami ir gali būti naudojami. Kalbant apie kiekį, jie taip pat naudoja 50 gramų kiekvienam mėnesienos litrui.

Kiek laiko reikia reikalauti?

Internete galite rasti daugybę „ekspertų“ parašytų straipsnių, kuriuose jie pataria keletą dienų leisti ant anglių mėnesienos. Kai kuriose vietose šis laikotarpis ribojamas iki 5-7 dienų, o kitur - iki dviejų savaičių. Receptas paprastas – supilkite reikiamą kiekį gėrimo (50 gramų į litrą), suplakite, padėkite į tamsią vietą, kasdien purtant indą. Tada jis vėl filtruojamas ir išpilstomas į butelius.

Kai kurie moonshineriai pataria tarp distiliacijų valyti anglimi, kad sumažintumėte fuzelino kiekį ir pagerintumėte organoleptines savybes.

Mes nesutinkame su šia nuomone. Žinoma, mes nepretenduojame į „specialisto“ vardą, bet perskaitėme daug literatūros ir gavome daugybę dešimčių litrų, kad padarytume tam tikras išvadas. Ir jie susiję su tuo, kad nereikia ilgiau nei valandą leisti mėnesienos ant žarijų. Ilgesnio kontakto metu alkoholis pradeda oksiduotis, didėja aldehidų koncentracija, kuri teoriškai, priešingai, turėtų būti adsorbuota. Eksperimentiškai buvo gautas toks metodas:

1. Paruoškite anglį 50 g greičiu. litre - nuplaukite, išdžiovinkite, supilkite į indą.
2. Supilkite moonshine ir stipriai suplakite.
3. Po 30-40 minučių likusį nusausinkite ir palikite 2-3 valandoms, kad įsigertų.
4. Praleiskite per medvilnės-anglies filtrą (žr. aukščiau).
5. Jei kvapas vis dar stiprus, procedūrą galite pakartoti nuo pat pradžių, tačiau naudokite naują filtrą.

Tie patys specialistai pataria jau panaudotą filtrą apdoroti 2% druskos rūgštimi, nuplauti, išdžiovinti ir kepti orkaitėje. Tokiu atveju galite jį naudoti pakartotinai. Sąžiningai, organoleptikams lengviau ir saugiau paruošti naujas anglis.

Kokoso filtras

Kokoso anglis "Silcarbon"

Tokiu atveju 1 litrui alkoholio reikės 10 g komponento. Jei pageidaujama, dozę galima kelis kartus padidinti. Tačiau čia reikia atsižvelgti į tai, kad valant alkoholį į anglį įsigeria daug skysčio, todėl sumažės gatavo gėrimo tūris.

Moonshine valymo naudojant kokoso anglį instrukcijos:

1. Praskieskite alkoholį išvalytu vandeniu. Prieš pirmąjį distiliavimą gėrimas turi būti 20%, prieš antrąjį - iki 40-50%.
2. Susmulkinkite gaminį, kad jo frakcijos būtų ne didesnės kaip 10 mm ir pašalinkite dulkes, užkimš skystį.
3. Supilkite mišinį į spirituotą gėrimą, padėkite į tamsią vietą 4 dienas, maišydami turinį kas 10 valandų.
4. Pasibaigus šiam laikotarpiui, filtruokite moonshine per laistytuvą su marle.

Kokoso gaminio gamyba yra visiškai panaši į ankstesnius variantus. Skiriasi tik naudojamo produkto proporcijos.

Kaip ir kiti komponentai, kokoso anglis neturėtų būti ruošiama pakartotiniam naudojimui. Atsiras susikaupusių kenksmingų medžiagų ištraukimo į jaunatį efektas. Tokiu atveju valymą reikės atlikti bent du kartus, bet naudojant pirmos klasės filtrą.

VAIZDO ĮRAŠAS: „Moonshine“ virimas. TOP 6 klaidų, kurias daro pradedantieji