Jei galvojate apie tai, ką savo sode galite pasisodinti sveiko ir skanaus, tuomet būtinai pagalvokite apie brokolius. Tai nuostabu dietinis produktas, kuris, be to, yra tiesiog tikras lobis naudingų vitaminų ir mikroelementai. Brokoliai yra žiedinių kopūstų rūšis, tačiau daugelis pastebi, kad jie turi daug didesnę skonio vertę nei žiediniai kopūstai. Parduotuvėje ar turguje brokolius galima nesunkiai įsigyti šviežių arba šaldytų. Tačiau tik augindami patys savo sode būsite visiškai tikri dėl išskirtinės „necheminės“ sudėties. Pradedančių sodininkų džiaugsmui šios rūšies kopūstai yra visiškai nepretenzingi, o jei laikysitės visų pagrindinių agrotechninių žingsnių, per vienerius metus galėsite nuimti net du derlius. vasaros sezonas. Brokolius rekomenduojama valgyti kuo dažniau absoliučiai visų kategorijų žmonėms: vaikams, suaugusiems ir pagyvenusiems žmonėms. Jei į jūsų įprastą savaitės valgiaraštį brokoliai vis tiek neįeina ir turite mažą sodo sklypas, tada būtinai pabandykite tai auginti vertingiausias produktas mityba. Šiame straipsnyje apžvelgsime visas brokolių rūšis ir veisles, jų sodinimo būdus, priežiūros paslaptis, papasakosime apie derliaus nuėmimo būdus, laiką ir dar daugiau.

Mažai kas žino, kad tokie nepastebimi ir iš pirmo žvilgsnio prastos sudėties brokoliai yra tikras vertingų vitaminų ir mineralų šaltinis. Ši daržovė kilusi iš Viduržemio jūros, kur brokoliai buvo auginami daugiau nei prieš du tūkstančius metų ir buvo vadinami „itališkais šparagais“. Plačiai paplitęs visame pasaulyje, o brokoliai savo „šlovę“ skolingi amerikiečiams, kurie pradėjo juos aktyviai auginti ir eksportuoti į kitas šalis. Brokoliai nuo žiedinio kopūsto skiriasi ne tik skoniu, bet ir sudėtimi, galvos forma, tankumu bei spalva. Tačiau jau seniai ištirta, kad pagal sudėtį ir naudingąsias savybes brokoliai gerokai lenkia žiedinius kopūstus. Taigi, kas tokio vertingo ir svarbaus yra brokoliuose, kodėl verta juos auginti savo sode?

  • baltymų. Pati pirmoji verta paminėti, ir labai svarbus komponentas Brokoliai yra baltymas. Pagal savo savybes jis gali būti lyginamas su jautienos, kiaušinių, šparagų, špinatų, bulvių ir kukurūzų baltymais. Šiame baltyme yra vertingų aminorūgščių, kurios ypač naudingos žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis;
  • kalio. Skatina pašalinimą skysčio perteklius nuo kūno;
  • kalcio ir fosforo. Teigiamai veikia kaulų ir smegenų audinius;
  • varis, geležis ir kobaltas. Šie elementai yra atsakingi už audinių elastingumą ir hematopoetinių procesų gerinimą. Štai kodėl brokoliai turi būti įtraukti į moterų, kurios kovoja su celiulitu, racioną;
  • vitaminai C, E, PP, B1;
  • riboflavinas, folio rūgšties. Šie brokolių kopūstų komponentai puikiai atkuria ir atkuria po ligos nusilpusį organizmą;
  • sulforafanas. Šis organinis junginys yra tiesiog kolosalus teigiamą įtaką ant kūno. Yra tyrimų, kurie netgi patvirtina sulforafano priešvėžines savybes. Jis taip pat naudingas žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis. Norėdami išsaugoti didžiausias skaičiusšį brokoliuose ir kopūstuose esantį junginį reikia tik šiek tiek troškinti, bet ne virti;
  • jodo. Jodas yra būtinas tinkamas veikimas skydliaukė ir viskas endokrininė sistemažmogaus kūnas.

Tai jokiu būdu nėra išsamus visų naudingų brokolių komponentų sąrašas. Žinoma, norint maksimaliai padidinti jų kiekį, brokolius reikia ne tik teisingai valgyti, bet ir teisingai juos auginti.

Brokolių nuotrauka




Kokių rūšių brokoliai yra?

Brokoliai, kurie savo istoriją pradėjo senovės Romoje, m stovėjimo laikas pateikiami 2 pagrindiniais tipais:

  • kolabrese;

  • šparaginiai brokoliai arba itališki.

Colabrese turi dažniausiai atpažįstamą išvaizdą - tankių žiedynų galvutę, kuri auga ant gana storo stiebo. Šparaginiai brokoliai auga ant plonų stiebų su mažomis galvutėmis. Šie stiebai, kurių skonis primena šparagus, valgomi. Būtent ši savybė suteikia šiai rūšiai pavadinimą. Jei kalbėtume apie brokolių veisles, tai šiuo metu jų yra daugiau nei 200 kiekvienoje šalyje, priklausomai nuo klimato sąlygų ir skonio pageidavimų, tam tikros veislės yra plačiai paplitusios. Rusijoje apie 5 veislių brokoliai ir kelios hibridinės veislės. Jei dvejojate ir nežinote, kokią veislę pasirinkti sodinti, atminkite, kad brokoliai gali būti ankstyvi, vidutinio nokimo ir vėlyvieji. Ir, žinoma, kiekviena atskira veislė turi savo ypatybes. Čia yra populiariausios brokolių veislės:


Žinoma, tai nėra visas brokolių veislių sąrašas. Selekcininkai pasiekė didžiulę sėkmę veisdami naujas hibridines veisles, kurios pasižymi dideliu derlingumu ir geru atsparumu. nepalankios sąlygos ir ligos.

Kaip auginti brokolius savo sode

Brokoliai gali būti auginami iš sėklų tiesiai atvirame lauke arba galite gauti, jei norite ankstyvas derlius, sodinukų metodas. Jei turite šiltnamį, tai dar labiau palengvins jūsų užduotį. Nereikia ilgai vartytis prie sodinukų dėžučių namuose, o kopūstus iš pradžių sodinti šiltnamio sąlygos, o po to perkelti į nuolatinę augimo vietą atvirame lauke. Jei norite nuimti vėlyvą derlių, nedvejodami sėkite sėklas į atvirą žemę gegužės pabaigoje. Sodinukų auginimas nereikalauja jokių sudėtingų ar specialių veiksmų. Visos agrotechninės operacijos atliekamos taip pat, kaip ir auginant bet kokius kitus sodinukus. Šiame straipsnyje mes išsamiau aptarsime brokolių auginimą atvira žemė.

Kaip paruošti dirvą

Nors brokoliai nepretenzingas augalas tačiau jis turi tam tikrų reikalavimų savo augimo vietai:

  1. Dirva turi būti pakankamai puri, derlinga, neutrali arba silpno šarminio pH.
  2. Svarbu dėl sėkmingas augimas brokoliai turi tai, kokie augalai augo prieš tai šioje vietoje. Nepageidautina, kad tai būtų ropės, ridikai, ridikai ir bet kokios kitos kopūstų rūšys. Geriau, jei prieš brokolius darže užaugtų morkos, bulvės ar ankštiniai augalai.
  3. Ankstyvosios brokolių veislės teikia pirmenybę nuo vėjų ir skersvėjų apsaugotoms vietoms, o vėlyvos nokinimo veislės, atvirkščiai, renkasi gerai vėdinamas vietas.
  4. Brokoliams nereikia tokios apsaugos nuo saulės žiedinių kopūstų, Pavyzdžiui.

Kai kurie sodininkai mano, kad rudenį būtina paruošti dirvą brokoliams sodinti. Norėdami tai padaryti, jie gerai tręšia dirvą kaliu ir fosforo trąšos. Tai gali būti kalio nitratas, mėšlas arba superfosfatas. Jei jūsų svetainės dirvožemis yra rūgštus, patartina kalkinti. Korpusas iš vištienos kiaušiniai. Tačiau, net jei tokiu būdu dirvos rudenį nepatręšėte, trūkumą galite nesunkiai kompensuoti. maistinių medžiagų ir mikroelementus dirvoje prieš pat sodinimą.

Kaip paruošti sėklas

Jei jau išsirinkote būsimą lysvę brokoliams sėti ir patręšėte dirvą, laikas pradėti ruošti sėklas. Jūsų veiksmai turėtų būti tokie:

  1. Pirmiausia reikia pašildyti sėklas karštas vanduo(48-59 laipsnių) 20 minučių.
  2. Tada pamirkykite sėklas viename iš pasirinktų tirpalų: boro rūgšties, kalio permanganato, pelenų antpilo. Gaminti sprendimas boro rūgšties , 1 litrui vandens reikės 0,5 g rūgšties. Maisto gaminimui kalio permanganato tirpalas 1 litrui vandens paimkite 1 gramą kalio permanganato. Pelenų antpilas ruošiamas tokia technologija: 1 valgomąjį šaukštą pelenų užpilti 1 litru vandens ir palikti pritraukti 2 paras. Šiame antpile sėklos laikomos 5 valandas, po to išdžiovinamos ir pasėjamos.

Kaip teisingai sėti sėklas

  1. Pirmiausia turite nuspręsti dėl nusileidimo laiko. Tai labai svarbus veiksnys sodinant brokolius tiesiai į atvirą žemę. Paprastai tai daroma nuo pirmųjų dešimties gegužės dienų iki birželio 20 d. Mūsų nepastovus ir permainingas oro sąlygosŠiltų orų atėjimas gali labai vėluoti. Pažiūrėkite į dirvožemio būklę: jei jis jau pakankamai sušilo saulės spinduliais, galite pradėti sėti sėklas. Pasirinkite dieną su debesuotu ir ramiu oru.
  2. Jei rudenį neruošėte dirvos, t.y. Jei nenaudojote trąšų, tokių kaip azotas ir kalis, superfosfatas, arba nekalkinote dirvožemio, padarykite tai prieš pat sodindami brokolius.
  3. Skylės daromos 35-40 cm atstumu, o tarp eilių - 50-60 cm.
  4. Neužkaskite sėklų per giliai: sudygs netolygus.
  5. Kaip ir bet kurį kitą augalą, brokolius reikia laistyti po sėjos.
  6. Jei vis dar bijote šalčio, pastatykite brokoliams mini šiltnamį: pritvirtinkite polietileną prie fiksuotų lankų.

Brokolių priežiūra atvirame lauke

Brokolių laistymas ir priežiūra

Kai daigai pasirodys ir gerai įsišakniję, jūsų veiksmai rūpinantis brokoliais nebus nieko naujo prižiūrint augalą.


Brokolių maitinimas

Jei jūsų kaimynas visada augina geras ir dideles brokolių galvutes, bet jūs negalite tuo pasigirti, pagalvokite apie savo brokolių maitinimo schemos teisingumą. Kad ir kokia derlinga ir patręšta būtų dirva prieš sodinimą, tolesnio augimo metu brokoliai vis tiek reikalauja šėrimo. Taigi, tikrai sulauksite gero ir gausaus derliaus, o per vasarą gal ir ne vieną. Taigi, kaip maitinti brokolius ir, svarbiausia, kuo?

  • Pats pirmasis tręšimas turėtų būti atliekamas iš karto pasėjus sėklas arba pasodinus gatavus sodinukus į žemę. Norėdami tai padaryti, jums reikės karbamido tirpalo (2 šaukštai 1 kibirui vandens).
  • Antrą šėrimą patartina atlikti formuojant pačią kopūsto galvutę. 1 kibire vandens ištirpinkite 2 šaukštus nitrofosfato ir 2 gramus boro rūgšties. Tokio trąšų kiekio pakaks maždaug 5 augalams.
  • Jei pageidaujate, galite periodiškai laistyti augalus srutomis (1:4).

Derliaus nuėmimas

Atrodo, kad brokolių derliaus nuėmime gali būti kažkas sudėtingo ir nesuprantamo? Bet tai nėra taip paprasta. Labai svarbu nepraleisti gūželės nokimo momento ir neleisti jai žydėti. Jei ant kopūsto galvos atsiranda mažų geltonos gėlės, tai reiškia, kad kopūstai yra pernokę ir netinkami perdirbti.

Prinokusi kopūsto galva turėtų būti žalias. Jis turi būti nupjautas kartu su centriniu stiebu, ant kurio jis auga. Šis stiebas turi gerą skonio savybes taip pat tinka vartoti žmonėms. Geriausias derliaus nuėmimo laikas yra rytas. Jei turite anksti prinokusių brokolių, nesitikėkite, kad jie bus ilgai laikomi. Šias veisles geriausia valgyti iš karto arba užšaldyti. Bet vėlyvos nokinimo veislės gana tinkamas saugojimui. Brokolius galite laikyti šaldytuve arba rūsyje nulinėje temperatūroje 2-3 mėnesius.Taip pat, nuėmus pagrindinį derlių, neskubėkite išmesti brokolių. Netgi iš žemės ištraukti augalai gali užauginti dar keletą galvų ir taip gauti antrą derlių. Jei kopūstai neprinokę, bet jau atėjo šalnos, tiesiog persodinkite į šiltnamį.

Kaip rinkti brokolių sėklas

Sėklas galima rinkti ne iš bet kokių brokolių, o tik iš tų, kurie buvo pasodinti balandžio pabaigoje ar gegužės pradžioje. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia palikti vieną augalą ir nenupjauti galvos, kai jis subrendęs. Palikite ir toliau prižiūrėkite kopūstą: palaistykite, jei reikia, suriškite. Maždaug rugsėjo pabaigoje, kai sėklos pajuoduoja, nupjaukite sėklinius augalus. Sėklos turi būti kruopščiai išdžiovintos vėsioje ir gerai vėdinamoje vietoje.

Pavojingi kenkėjai: kaip atpažinti ir kaip su jais kovoti

Brokolius, kaip ir bet kurį kitą augalą, gali užpulti įvairūs kenkėjai. Kai kurie iš jų yra labai pavojingi ir gali visiškai sunaikinti augalą, neleisdami gauti derliaus, kiti nėra tokie pavojingi, tačiau vis tiek gali padaryti didelę žalą pasėliui.

Kryžmažiedžių blusų vabalai yra vieni iš labiausiai pavojingų kenkėjų brokoliams

Šiuo metu yra tiesiog didžiulė sumaįvairių pesticidų, skirtų kovoti su beveik bet kokiu kenkėju. Tinkamai ir laiku juos naudojant, augalas ne tik atsikratys kenkėjų, bet ir išliks nekenksmingas žmonėms. Tačiau, kaip žinote, bet kokia prevencija yra geriau nei bet koks gydymas. Nuolat tikrinkite savo sodo sodinukus. Kuo greičiau pradedamas gydymas, tuo didesnė tikimybė išsaugoti augalą. Tarp žinomiausių ir pavojingiausių brokolių kenkėjų yra šie vabzdžiai:

  • vikšrai, sraigės ir šliužai;
  • kopūstų amaras;
  • kopūstinė kandis;
  • kopūstinė musė;
  • balta ropė;
  • kryžmažiedžių blusų vabalai.

Jei abejojate, kaip pasirinkti produktą kovai su kenkėju, geriau kreiptis į specialistus ar konsultantus specializuotose parduotuvėse. Pasirinkę netinkamas kovos priemones, ne tik neatsikratysite kenkėjo ir neišspręsite problemos, bet ir tokių kopūstų valgymą galite paversti pavojingu žmogaus sveikatai.

Laikydamiesi visų aukščiau pateiktų brokolių sodinimo ir priežiūros rekomendacijų, tikrai gausite puikų vienos naudingiausių ir vertingiausių žmogaus sveikatai daržovių derlių. Palepinkite save ir savo artimuosius galimybe pavalgyti šviežios daržovės iš tavo sodo!

Mūsų platumose jie buvo pradėti sodinti ir valgyti ne taip seniai. Tačiau ši daržovė sparčiai populiarėja, o tai slypi jos naudingumu, skoniu ir mažu kaloringumu.

Prie jo pranašumų taip pat galite pridėti nepretenzingumą prižiūrint. Išsiaiškinkime, kaip auginti brokolius sode.

Veislės pasirinkimas

Brokoliai yra daržovių augalas, priklausantis kopūstų šeimai, yra veislė. Jis taip pat vadinamas šparaginiu kopūstu. Augalo stiebas pasiekia 60-90 cm aukštį Jo pabaigoje susidaro žiedstiebiai.

Daigų priežiūra

Dviejų savaičių amžiaus daigus reikės pikuoti. Tam jie naudoja vienkartiniai puodeliai arba durpių puodus. Paskutinis variantas yra optimalesnis, nes durpių vazonai Daigai gali būti nedelsiant sodinami į atvirą žemę.

Brokolių priežiūra atvirame lauke

Laistymas, ravėjimas ir purenimas

Šparaginiai kopūstai labai mėgsta drėgmę. Rekomenduojama laistyti bent kartą per septynias dienas, tačiau idealus kiekis būtų vienas laistymas kas 2-3 dienas. Geriau tai padaryti vakare, kad nesukeltumėte nudegimų. IN karštas oras Laistymo dažnis turėtų būti padidintas iki dviejų kartų per dieną. Purškimas taip pat bus naudingas.

Būtina užtikrinti, kad 15 cm gylio sluoksnis neišdžiūtų. Kiekvienas laistymas turėtų būti atliekamas kartu su dirvožemio purenimu. Atlaisvinimo gylis – 8 cm.

Jei dirva nebuvo mulčiuota, į įprastą veiklą reikėtų įtraukti ir ravėjimą. Piktžoles reikia naikinti tiek prie kopūsto galvutės, tiek šalia jos.

Sukalti krūmus

Praėjus 20 dienų po jaunų ūglių pasodinimo atvirame lauke, brokolius reikia nusodinti. Įkalimas atliekamas kartu su dirvožemio purenimu.

Antrasis sukalimas turės būti atliktas dar po 10 dienų. Ši procedūra padės formuotis daugiaušoniniai procesai.

Trąšų naudojimas

Gavimo paslaptis geras derlius o didelės galvos guli reguliariai ir tinkamai maitinant.

Praėjus maždaug 3-4 savaitėms po pasodinimo, kai daržovė jau gerai įsišaknijusi, laikas berti pirmąsias trąšas. Geriau tręšti pirmą kartą. Tinka karvių mėšlas (viena dalis 10 litrų vandens) arba vištų mėšlas (1:20).

Antrasis maitinimas atliekamas po dviejų savaičių. Trečiasis daromas žiedynų formavimosi metu. Užtepkite tirpalą 10 litrų vandens (40 g), natrio amonio (20 g), (10 g).
Tose veislėse, kuriose nupjovus pagrindinę galvutę gali susidaryti šoniniai ūgliai, jų augimą galima paskatinti augalą šeriant kalio sulfatu (30 g), superfosfatu (20 g), amonio salietra (10 g), ištirpintu 10 litrų vandens. .

Taip pat gerai periodiškai apdulkinti augalą medžio pelenais. Ši procedūra turės dvigubas efektas: tarnaus kaip trąša ir apsaugos nuo.

Prevencinis gydymas

Kaip ir bet kurie kiti kopūstai, brokoliai turi daug priešų patogenų ir kenkėjų pavidalu.

Dažniausia liga yra klubinė šaknis. Norint to išvengti, sodinant būtina laikytis sėjomainos rekomendacijų ir atstumo tarp daigų – želdiniai neturėtų būti tankinami. Taip pat arti reikia sodinti bulves, pomidorus ir kt.

Jaunus sodinukus gali paveikti juodoji kojelė. Profilaktikai jie gydomi Baktofit ir kitais panašiais vaistais.
Brokolius taip pat gali paveikti pelėsiai ir gleivinė bakteriozė. Prieš sodinimą būtina sėklas dezinfekuoti. Kada miltligė Medžio pelenai, kalkių ir sieros mišinys, vaistas padės.

Kad nesugadintumėte skalbinių, purškite preparatais, kurių sudėtyje yra vario.

Pavojingiausi kenkėjai – kryžmažiedės blusos, galinčios visiškai sunaikinti jaunus augalus. Norint išvengti jų invazijos, vis dar trapius sodinukus būtina uždengti neaustine medžiaga. Taip pat galite pabarstyti dirvą aplink šparaginius kopūstus pelenais, tabako dulkėmis ir pipirais, kad atbaidytų kenkėjus. Galima naudoti vandens užpilai
iš šių natūralių. Taip pat galima vartoti vaistą "Foxima" prieš formuojant žiedynus.

Brokolius gali užpulti šliužai. Kad jie nepakenktų augalui, kiaušinių lukštus reikia sutraiškyti ir išbarstyti tarp sodinimų. Amarų atsiradimo galima išvengti purškiant insekticidinių augalų antpilais, pvz. bulvių viršūnėlės

, pelenų-muilo mišinys. Masinės žalos atveju jie griebiasi gydymo Actellik ir Iskra-bio.

Kopūstinė musė išnyks, jei ją gydysite „Corsair“, „Ambush“, „Rovikurt“.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Praėjus 2-3 mėnesiams po pasodinimo (laikotarpis priklauso nuo pasirinktos veislės), šparaginiai kopūstai suformuoja žiedynų galvutes. Jų nokimo laikotarpis labai greitas – po 2–3 dienų juos reikės nupjauti, kad nežydėtų.
Apkarpius pagrindinę galvutę, po kelių dienų išaugs mažesni šoniniai ūgliai, kurie taip pat yra valgomi. Žiedynus geriau nupjauti ryte. Brokolių laikymo trukmė priklausys nuo veislės. Ankstyvos nokinimo veislės ilgalaikis saugojimas

netinkamas. Jas šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip 7-10 dienų.

Rudenį surinktas ankstyvas ir vėlyvas veisles galima laikyti ilgiau – rūsyje ar šaldytuve apie tris mėnesius.

Galite rekomenduoti šį straipsnį savo draugams!

284 Galite rekomenduoti šį straipsnį savo draugams!
jau kartų



padėjo Vienmečiai brokoliai priklauso kopūstų šeimai ir yra žiedinių kopūstų porūšis. Nepaisant to, kad ši daržovė naminėse lysvėse pasirodė palyginti neseniai ir laikoma labai egzotiška, ji yra nepretenzinga ir gana tinkama auginti vietinėse vietovėse. klimato sąlygos

X.

Brokolių veislės Autorius išvaizda

Brokoliai yra panašūs į žiedinius kopūstus. Jis turi tankią galvą, susidedančią iš žiedynų, kuri naudojama kaip maistas.


  • Yra dvi pagrindinės brokolių rūšys:
  • reguliarus;

šparagai

Dažnesnis yra įprastas, kurio centre ant storo stiebo suformuojama viena kopūsto galva.

Šparagų brokoliai išaugina kelis plonus stiebus su mažomis galvomis.


Temperatūros, drėgmės ir dirvožemio reikalavimai

Brokoliams reikia šviesos ir drėgmės. Rekomenduojamas dirvožemio drėgnumas – 75%, oro drėgnumas – 85%. Daržovė nėra labai jautri aukštiems ir žemos temperatūros: pakenčia šalčius iki -7 ºC, nereikia šešėliuoti galvos. Optimalus režimas yra 16-25 ºC temperatūros diapazonas.

Kultūra teikia pirmenybę puriems, šiek tiek šarminiams ir neutraliems dirvožemiams. Rekomenduojama auginti vietose, kur pernai augo bulvės, morkos, ankštiniai augalai. Blogi pirmtakai yra ridikai, ropės, ridikai, kopūstai ir pomidorai. Tose pačiose vietose brokolių nerekomenduojama sodinti anksčiau nei po 4 metų.

Sodinukų auginimas ir brokolių sodinimas atvirame lauke

Sodinimui atrinktos sėklos pusvalandį dezinfekuojamos mangano tirpale. Tada jie nuplaunami šaltas vanduo. Ši procedūra padės ateityje susidoroti su dažniausiai pasitaikančiomis ligomis. Siekiant padidinti atsparumą kenkėjams ir padidinti derlių, sėklos apdorojamos Agat-25, Albit, El-1 ar panašiais preparatais.

Veiksmingesnis laikomas brokolių auginimo sodinukų būdas. Daržovė yra vėlyvas derlius, o jos sodinimo laikas taip pat vėluoja. Šiuo atžvilgiu nereikia auginti šildomose patalpose. Sėklų sodinimo laikotarpis yra balandžio pabaiga - gegužės pradžia. Jei iki šio laiko šilti orai nesusiklostė, užtenka juos uždengti plėvele. Brokoliai marinuojami po 2 savaičių. Po kitos savaitės daigai pradeda kietėti, palaipsniui atverdami prieigą prie oro, vėjo ir saulės.

Brokoliniai kopūstai į atvirą žemę sodinami po 30-45 dienų, kai ant augalų susiformuoja šeštas tikrasis lapas. Geriau iš anksto paruošti lovas. Rudenį kalkinama ir tręšiamos trąšos: kalio salietra. Kalkinimui puikiai tinka gruntinis vanduo. kiaušinio lukštas. Tręšti galite ir prieš pat sodinimą. Viršutinis tręšimas puikiai susidoroja su maistinių medžiagų trūkumo dirvoje problema.

Geriau brokolius sodinti atvirame lauke debesuotu oru arba vakare, kai saulės aktyvumas mažėja. Sodinimo raštas 40x60 cm.

Skylės iškasti gana giliai: dauguma Sodinant stiebas turi likti žemiau lysvės lygio. Kaip trąšos dedamas kompostas ir dolomito miltai. Augalai gilinami apie 1 cm. Jiems augant, į duobutes pilama žemė, kol jos visiškai susilygina su lysvės lygiu.

Brokolių priežiūra

Brokolių priežiūra apima ravėjimą, tręšimą ir kenkėjų kontrolę. Šį drėgmę mėgstantį derlių rekomenduojama laistyti kartą per 2 dienas, o esant karštam orui laistymo dažnį padidinti iki 2 kartų per dieną. Drėgnas dirvožemio sluoksnis, kurio gylis turėtų būti apie 15 cm, turėtų būti nuolat palaikomas. Po kiekvieno laistymo dirva purenama, kad nesupūtų šaknys.

Brokoliai teigiamai reaguoja į tręšimą. Jas rekomenduojama atlikti net ir gerai patręšus dirvą. Pirmasis maitinimas nuo karvių mėšlas(1:10) arba paukščių išmatos (1:20) dedama augalams įsišaknijus sodo lysvėje. Antrasis gaminamas po 2 savaičių. Trečiasis atliekamas su žiedynų formavimosi pradžia. Tam galite naudoti šią kompoziciją (pagal 10 augalų):

  • vanduo – 10 l;
  • superfosfatas – 40 g;
  • amonio nitratas – 20 g;
  • kalio sulfatas - 10 g.

Nupjovus centrinę galvutę, ant augalo pradeda formuotis šoniniai stiebai su žiedynais, kurie bus reikšmingas derliaus papildymas. Norėdami paskatinti jų augimą, naudokite šį sprendimą:

  • vanduo – 10 l;
  • kalio sulfatas - 30 g;
  • superfosfatas - 20 g;
  • Amonio nitratas – 10 g.

Geras priedas prie tręšimo būtų medžio pelenų ir dilgėlių tinktūra.

Pagrindinis pasėlių kenkėjas – kryžmažiedis blusinis vabalas. Jis gali pasirodyti iš karto pasodinus brokolius atvirame lauke. Jaunus augalus galite apsaugoti apdengę juos plonu neaustine medžiaga. Brokolinio kopūsto augimo laikotarpiu kenkėjui naikinti naudojamas vaistas „Iskra“, tačiau jį galima vartoti tik iki žiedynų formavimosi. Tolesnė veikla apsiriboja augalų apibarstymu mišiniu medžio pelenai ir tabako dulkės arba purškimas šių komponentų užpilu.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Auginant brokolius reikia įsitikinti, kad jie nepernokę ir nupjauti galvą, kol nepasirodė geltoni žiedai. Priešingu atveju daržovė tampa netinkama vartoti. Centrinis ūglis nupjaunamas, kai pasiekia 10 cm ilgį. Žiedynai pašalinami kartu su stiebu. Kaip ir žiedinio kopūsto, jo viršūnėlės sultingos ir skanios. Derliaus nuėmimas geriau ryte kad augalai nenuvytų saulėje. Vasarą surinktos ankstyvosios veislės netinka ilgalaikiam saugojimui. Vienintelis būdas jų išsaugojimas šąla. Bet rudens viduryje nuimtą derlių šaldytuve arba rūsyje nulinėje temperatūroje galima laikyti apie 3 mėnesius.

Nupjovę galvą, neskubėkite išimti augalo iš sodo. Ant jo vis tiek susiformuos keli šoniniai žiedynai su mažomis galvutėmis. Jiems sukurti prireiks maždaug mėnesio. Jei derlius buvo nuimtas vasarą, tada papildymas garantuotas. Tačiau šoninių ūglių susidarymas rudenį yra visiškai įmanomas, nes brokoliai gali toleruoti lengvas šalnas. Augalai dygsta ūgliai net išplėšę iš žemės ir tiesiog gulintys lysvėse.

Brokolių sėklų sėjimas daigams - vaizdo įrašas


Ne veltui viso pasaulio mitybos specialistai žmonijai rekomenduoja brokolius: šioje daržovėje yra didelis skaičius vitaminų, mineralų, mikroelementų ir cukrų. Brokoliai apsaugo nuo inkstų ligų ir aterosklerozės, valo organizmą nuo sunkiųjų metalų ir toksinų, taip pat saugo jį nuo piktybinių navikų susidarymo.

Kaip gali jos nemylėti ir neauginti po to? Be to, Maskvos regiono klimato sąlygomis ir Vidurinė zona Brokoliai duoda gerą derlių. Kviečiame daugiau sužinoti apie žemės ūkio technologijas ir pagrindines brokolių auginimo atvirame grunte taisykles.

Brokoliai yra porūšis. Atrodo panašiai į ją, tik žiedynai ne balti, o žali. Kaip ir žiedinius kopūstus, valgome tankią galvutę, susidedančią iš neatskleistų žiedpumpurių.

Svarbu žinoti, kad žemės ūkio pasėliuose naudojami du pagrindiniai brokolių tipai:

Įprasti brokoliai(tai mes įpratę matyti nuotraukose ir parduotuvių lentynose). Šios rūšies brokoliams būdinga didelė centrinė galvutė ant storo stiebo, sudaryta iš žiedynų, glaudžiai besiribojančių vienas su kitu.


Itališki arba šparaginiai brokoliai.Ši rūšis išsiskiria daugybe plonų stiebų, kurių kiekvienas baigiasi mažomis žaliomis galvutėmis.

Brokolių savybės, į kurias turėtumėte atkreipti dėmesį

  • Brokoliai, kaip ir bet kurie kiti kopūstai, mėgsta šviesą ir mėgsta drėgmę. Optimali drėgmė dirva, skirta jo auginimui, yra 70%, o oro drėgnumas - 85%.
  • Brokoliai geriau nei žiediniai kopūstai toleruoja karštį ir šalną. Atlaiko nuo -4 iki -7°C šalčius. Tačiau brokoliai geriausiai dera esant vidutinei 16–20 °C temperatūrai.
  • Brokoliai auga labai greitai šoniniai ūgliai iš pažastų, todėl nupjovus centrinę kopūsto galvutę nereikėtų traukti augalo iš žemės. Papildomą derlių surinksite iš šoninių ūglių.
  • Skirtingai nuo žiedinių kopūstų, brokolių galvučių nereikia šešėliuoti.
  • Brokoliai gerai auga balkone ar lodžijoje.

Brokolių daigų auginimas

Brokolių sėklų paruošimas sėjai kaip sodinukus

Tada sėklos 8 valandas mirkomos bet kokiame augimo stimuliatoriuje. Galite jį naudoti arba galite virti maistinių medžiagų tirpalas nepriklausomai vienas iš .

Po mirkymo sėklos dedamos ant šaldytuvo durelių 24 valandoms, o po to džiovinamos ant sauso audinio iki laisvo tekėjimo.

Laikas sėti brokolius daigams

Brokolių auginimas panašus į ankstyvųjų kopūstų agrotechnologiją. Teoriškai brokolių sėklos daigams sėjamos kovo pradžioje arba viduryje, iš pradžių į bendrą dėžutę, vėliau sodinamos į atskirus puodelius. Tačiau nedaugeliui žmonių pavyksta šią schemą įgyvendinti praktiškai. Priežastis paprasta: kaip ir bet kokiems kitiems kopūstams, brokoliams reikia ypatingo temperatūros režimas. Tai yra, kambario temperatūra turi būti palaikoma 15-17°C. saulėtas oras, 12-13°С – debesuotu oru ir 8-10°С – naktį. Kovo mėnesį namuose su karštais radiatoriais labai sunku palaikyti vėsą.

Todėl sėklas daigams geriausia sėti ne namuose, o į šiltnamį kovo pabaigoje ar balandžio pradžioje. Po 30-40 dienų, kai brokolių daigai turės penktą ir šeštą tikruosius lapus, jie bus paruošti sodinti į atvirą žemę.

Ir gauti daugiau vėlyvas derlius Kai kurias sėklas galima iš karto sėti į žemę gegužės pradžioje.

Brokolių sodinukų sodinimas atvirame lauke

Kada sodinti brokolių daigus į žemę?

Brokolių daigai į nuolatinę vietą sodinami praėjus 30-50 dienų po išdygimo. Jei sėklas pasėjome balandžio mėnesį, tada gegužės viduryje arba pabaigoje galime saugiai pradėti sodinti. Tai geriausia padaryti debesuotu oru arba po pietų.

Nesodinkite brokolių tose vietose, kur pernai augo bet kokios rūšies kryžmažiedžiai daržovės: kopūstai, ropės, ridikai ar ridikai. jai laikomi ankštiniai augalai, bulvės ar morkos.

Geriausias dirvožemis brokoliams

Šie kopūstai mėgsta birius, derlingos dirvos neutralaus arba silpnai šarminio pH.

Kai kurie vasaros gyventojai mieliau ruošia lysves brokoliams rudenį: užpildo dirvą kalio ir fosforo trąšomis (mėšlu, kalio nitratas ir superfosfatas), atliekamas kalkinimas. Beje, kalkinti puikiai tiks kiaušinių lukštų milteliai, kuriuos paprasta naudoti.

Tie, kurie lysves nesusitvarkė nuo rudens, nenusimina ir puikiai kompensuoja maistinių medžiagų trūkumą tręšimo pagalba.

Kaip tinkamai pasodinti brokolių daigus į žemę?

Brokolių sodinimo schema: 40 centimetrų tarp skylių, 50-60 centimetrų tarp eilių.

Duobės sodinukams iškasamos giliai. Jei dirva iš anksto nebuvo tręšiama trąšomis, duobės užpildomos pelenų, komposto ir dolomito miltų mišiniu. Kiekvienas augalas šiek tiek apibarstomas žeme, vos pora centimetrų virš šaknies kaklelio, kad didžioji jo stiebo dalis liktų duobėje. Kopūstams augant, į duobutę reikia pilti žemių, kol duobės lygis bus lygus lysvės lygiui.

Norėdami apsaugoti naujai pasodintus sodinukus nuo kryžmažiedis blusų vabalas, lovą rekomenduojama uždengti plonu neaustiniu audiniu. Jei blusinis vabalas siaučia ir nuo jo pagalbos nėra, nuo blusų vabalų purškiami jauni brokoliai. Tai galima padaryti ne vėliau kaip 20 dienų iki žiedynų sodinimo. Ateityje nuo blusų naudojamas dulkėjimas pelenais, sumaišytais su tabako dulkėmis, arba purškimas pelenų antpilu.

Brokolių laistymas, priežiūra ir maitinimas


Pirmąsias tris-keturias dienas brokolių daigų, pasodintų į nuolatinę vietą, patartina nedaryti tiesioginiam poveikiui. saulės spinduliai. Taigi lysvės uždengimas ne tik išgelbės jaunus sodinukus nuo kenkėjo, bet ir sukurs šviesų dalinį pavėsį.

IN tolesnis auginimas brokolius reikia laiku ravėti, dažnas laistymas, tręšiant ir purenant dirvą po kiekvieno laistymo ar tręšimo.

Brokolių laistymas

Brokolius rekomenduojama laistyti kas antrą dieną (karštą vasarą – iki dviejų kartų per dieną) vakare. Normaliam augalų augimui ir vystymuisi būtina palaikyti drėgną dirvožemio sluoksnį, kurio gylis yra 12-15 centimetrų. Sausiausiomis ir karščiausiomis dienomis, be laistymo, būtų gerai apipurkšti ir brokolinio kopūsto lapus. Kuo dažniau purškiate, tuo didesnis derlius.

Brokolių tręšimas

Brokoliai mėgsta šerti, todėl net ir mėšlotose bei kitomis trąšomis pripiltose lysvėse šie kopūstai vis tiek šeriami.

Kai tik daigai įsišaknija nuolatinė vieta ir pradeda augti, brokoliai šeriami deviņviečių antpilu (1:10) arba vištienos mėšlas(1:20). Po dviejų savaičių tręšimas kartojamas.

Kai pradeda formuotis pirmieji žiedynai, atliekamas trečiasis šėrimas. Tam galite naudoti:

  • organinės trąšos su kalio humatu;
  • mineralinių trąšų tirpalas – 40 gramų superfosfato, 20 gramų amonio nitratas ir 10 gramų kalio sulfato 10 litrų vandens.

Šis tręšimas atliekamas nupjovus centrinę galvutę, kad būtų paskatintas šoninių ūglių augimas. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite 30 gramų kalio sulfato, 20 gramų superfosfato, 10 gramų amonio nitrato 10 litrų vandens).

Be to, brokoliai gerai reaguoja į laistymą ir medžio pelenų įdėjimą į dirvą 1 puodeliu 1 kvadratiniam metrui.

Brokolių derliaus nuėmimas ir laikymas

Brokolių galvų negalima peraugti – jas reikia rinkti žalias, nelaukiant, kol išsiskleis pumpurai ir pasirodys maži geltoni žiedeliai. Pernokę brokoliai maistui netinka.

Centrinis stiebas visada nupjaunamas pirmiausia, kai jis pasiekia 10 centimetrų ilgį. Tada derlius „ištraukiamas“ iš šoninių ūglių. Žiedynai nupjaunami kartu su ūgliu, nes brokolių stiebo viršus yra ne mažiau sultingas ir skanus nei galvutės.

Geriausia brokolius į dirvą sodinti po agurkų, bulvių ir kitų stambių pasėlių.

Augalas išsiskiria savo nepretenzingumu, todėl rūpintis juo yra gana paprasta. Tačiau nepaisant to, brokoliai labai reikalauja šviesos ir drėgmės.

Brokolių auginimo ypatybės:

  • Kur geriausiai auga daržovė? Pasak ekspertų, geriausias dirvožemis brokoliniams kopūstams - velėnos žemės, smėlio ir durpių mišinys. Labai nerekomenduojama naudoti sena žemė iš sodo, nes jis gali būti užsikrėtęs juoda koja ir užkrėsti augalą.
  • Derančius kopūstų galvutes geriau saugoti nuo saulės spindulių, kitaip jos įgaus nemalonią ir netvarkingą išvaizdą. Jiems ypač nereikia šviesos dėl minimalaus jautrumo aukštai ir žemai temperatūrai.
  • Kaip minėta aukščiau, daržovės turi būti gerai laistomos. Tačiau visame kame būtinas saikas, esant perteklinei drėgmei, gresia užsikrėtimas juodąja kojele ir šaknų irimas, o trūkumo atveju augalo galvutės bus mažytės ir vangios.

    Tose pačiose vietose brokolių nerekomenduojama sodinti anksčiau nei po 4 metų.

Veisimo skirtumai nuo kitų kopūstinių šeimos atstovų

Brokoliai dažnai gali būti supainioti pagal skonį su žiediniais kopūstais, tačiau jie yra produktyvesni. Nuėmus galvutes centre, ant šoninių ūglių susidaro naujas pasėlis. Skirtingai nuo žiedinių kopūstų, brokolių galvutės nereikalauja daug šešėlio, tiesiog uždenkite jas nulaužtu lapeliu (išsamiai kalbėjome, kuo brokoliai skiriasi nuo žiedinio kopūsto); Kol formuojasi galvutės, geriau sumažinti vandens kiekį..

Brokoliai taip pat lengviau toleruoja karštį ir šaltį ir gali būti auginami bet kokiame dirvožemyje. Normaliam galvos vystymuisi didelio dydžio, jums reikia minimalaus azoto kiekio, pakankamo fosforo ir kalio kiekio, taip pat geras apšvietimas. Daugiau dainuoja trumpi terminai skirtingai nuo kitų rūšių, galvutės sunoksta greičiau.

Nuotrauka

Žemiau esančioje nuotraukoje galite pamatyti, kaip auga brokoliai:



Kur ir už kiek parduodama sėkla?

Brokolių sėklų galima užsisakyti ir įsigyti Seeds Here parduotuvėje, kaina svyruoja nuo 11 iki 48 rublių. Maskva, Zvenigorodskoe plentas, 9/27. Sėklų galima įsigyti ir Sankt Peterburge.

Užsisakyti galite ir iš internetinio prekybos centro „regmarkets“, čia taip pat didelis asortimentas bet kokiam pasirinkimui tiek kainos, tiek gamybos prasme. Jei planuojate pirkti įprastoje parduotuvėje, galite pasirinkti adresus naudodami paiešką ir pasirinkti tinkamą netoliese.

Įvairių veislių sėklų palyginimas

Yra anksti nokstančių brokolių veislių, yra ir hibridų, gautų sujungus pagrindines veisles. Sodinti tinka ankstyvos nokinimo veislės sėklos kitais metais. Vartojamas tik žalias arba konservuotas. Neigiama yra tai, kad tokios veislės nėra labai derlingos ir netinkamos ilgalaikiam saugojimui. Brokolių hibridai netinka sodinti kitam derliui.

Kenkėjų padarytos žalos praktiškai nėra. Palyginti su anksti nokstančiais, jie daug derlingesni. Vaisiai formuojasi anksčiau ir gali būti laikomi ilgiau.

Įvairovė Auganti aplinka Terminas Svoris Produktyvumas Charakteristikos
Batavia F1 Atviras gruntas ir šiltnamis 95-102 0, 6-2 2,6 Perveža transportą
Värus Šiltnamis 65-75 0,2-0,3 2,9 Atsparumas nepalankioms temperatūroms
Garbanota galva Atviras gruntas ir šiltnamis 80-95 0,5-0,6 2,4-3,6 Atsparumas ligoms
Strombolis F1 Atviras gruntas ir šiltnamis 65-70 1 2,5-3 Atsparumas bakteriozei
Jungas F1 Atviras gruntas ir šiltnamis 60-65 0,2 1,3 Didelis β karotino ir vitamino C kiekis

Kaip išsirinkti geriausią?

Būsimas brokolių derlius priklauso nuo pasirinktos sėklų veislės. Taip pat reikia atsižvelgti į tai, kokiu metų laiku vyks pats sodinimas.

Brokolių auginimas iš sėklų pradedamas kovo pirmoje pusėje – tuomet sėjamos brokolių sėklos daigams.

Brokolių sėklas galite sėti konvejerio metodu, kelis kartus kas dvi savaites iki birželio vidurio, tačiau nuo balandžio pabaigos sodinami brokoliai. be sėklų tiesiai į žemę.

Ir kopūstų hibridai, bet kurie iš jų yra geriausi? Brokolius galite rinktis pagal 2 svarbius aspektus:

  1. Atkreipkite dėmesį į veislių nokinimo laiką. Hibridai pasirengimo stadiją pasiekia per 50 dienų, vėliau brandinimo laikas yra 140 ar daugiau dienų. Todėl primygtinai rekomenduojama pasirinkti ankstyvos nokinimo veislės trumpo sezono sąlygoms.
  2. Dėl produktyvumo. Iš 1 metro sodinimo ploto galima surinkti nuo 1 iki 4 kg vaisių, kai kuriais atvejais net 7 kg, priklausomai nuo veislių kokybės ir savybių.

Kada sodinti ir nuo ko tai priklauso?

  • Jei tikitės derliaus nuėmimo birželį, tuomet vaisingiausia sėją pradėti kovo antroje pusėje arba pirmosiomis balandžio dienomis.
  • Jei daigai buvo pasodinti kovo mėnesį, pirmiausia jie persodinami į šiltnamį, o po to į lysves.
  • Balandžio mėnesio sodinukai nedelsiant siunčiami į atvirą žemę.

Reikėtų pažymėti, kad Brokolių sodinimo laikas pasirenkamas vėlyvą popietę, debesuotą dieną..

Kaip auginti šalyje - žingsnis po žingsnio instrukcijos

Sėjinukų sodinimo būdas

Šis būdas paprastas tuo, kad tereikia pasėti sėklas. Pirmiausia atrenkami didžiausi. Maždaug 35–40 dienų prieš sodinimą atvirame lauke. Paprastai jie sodinami į dėžutes su žeme arba šiltnamyje, maždaug 1 cm gyliu ir 2,5 cm atstumu tarp duobių.

Prieš sėją daugelis sodininkų pasirinktą žemės plotą pabarsto pelenais, kalkėmis ar dolomito miltai teikti būtini mikroelementai. Ir tik tada iškasa. Naudojamas humusas ir mineralinių trąšų. Prieš sodinimą, dirvą reikia patręšti kompostu 1 kibiru 1 kvadratiniam metrui. m. Aplinkos, kurioje vystysis sėklos, temperatūra turi būti 20 laipsnių. Tada temperatūrą galima sumažinti iki 15 laipsnių, išlaikant ją stabiliai iki pasodinimo.

Būtina gerai laistyti, bet nepersotinti, nes... tai gali sukelti juodosios kojos vystymąsi. Pirmieji šiltnamyje augančių sėklų daigai 10 laipsnių temperatūroje pasirodo per 10 dienų.

Esant aukštesnei nei 10 laipsnių temperatūrai, pirmieji ūgliai pasirodo po 3-4 dienų. Po 1,5-2 savaičių jau galima pastebėti 3-4 lapus. Per šį laikotarpį jie sodinami į atskirus konteinerius arba tiesiai į šiltnamį, jei tai leidžia temperatūra. Skylių gylis turi būti apie 25 cm, o atstumas tarp sodinimų – ne mažesnis kaip 40 cm.

Vienas iš būdų persodinti sodinukus:


Neutralus ir šiek tiek šarminis dirvožemis yra puikus. Dirvą sėjai galite paruošti ir taip: sumaišykite smėlį su velėna ir durpėmis, ant dugno klodami kalkakmenį. Norėdami dezinfekuoti dirvą, turite atlikti šiuos veiksmus::

  1. pašildykite dirvą porą savaičių prieš sėją;
  2. 24 valandas prieš sėją, kad išvengtumėte juodosios kojos, palaistykite dirvą mangano skysčiu.

Sodinimas tiesiai į dirvą

Jau gegužę, esant šiltiems orams, brokolių sėklas galima sodinti be sodinukų. Žemė apdorojama ir paruošiama taip pat. Jis turėtų būti sodinamas į drėgną ir patręštą dirvą. Pasirodžius 2-3 lapams, reikia ravėti ūglius, atstumas tarp krūmų turėtų likti apie 40 cm.

Kaip prižiūrėti pasėlius?

Brokolių priežiūra visų pirma apima augalų laistymą kasdien arba kas dvi dienas. Po laistymo procedūrų būtina purenti dirvą. Norėdami sudrėkinti aplinką, galite naudoti purškimą. Pirmą kartą maitindami galite naudoti karbamidą, įpilkite 2 šaukštus į 1 kibirą, maždaug 15 krūmų.

Po dviejų savaičių mėšlą galima sumaišyti su vandeniu (1.4). Trečiasis šėrimas atliekamas, kai pradeda bręsti žiedynai, superfosfato tirpalu (taip pat 1 valgomasis šaukštas 1 kibirui).

Tolesnė augalo priežiūra:

  1. augalų apžiūra (blogų lapų šalinimas ir kt.);
  2. apdorojimas cheminių medžiagų(prevencijai nuo ligų ir kenkėjų);
  3. dirvožemio purenimas;
  4. vanduo, kai jis džiūsta;
  5. pažeistų augalų pašalinimas;
  6. šiltnamio vėdinimas.

Derliaus nuėmimas

Po 3 mėnesių, kai pumpurai visiškai subrendę, bet dar neatsiskleidę, nupjaukite centrinę galvutę su pagrindinio stiebo dalimi, kurios ilgis turėtų būti 15-20 cm.

Dėl karščio, jei brokolių galvutės nepatamsės, jos greitai atsivers. Todėl derlių rekomenduojama nuimti kas 2–3 dienas, o esant blogam orui – kartą per 7–10 dienų.

Artėjantį derlių gali lemti jau kitą dieną nužydėję žiedynai. Ankstyvas derlius yra santykinai tinkamas sandėliavimui trumpas laikas(kelias dienas), o ruduo ilgas. Reikia nepamiršti, kad kai kurių veislių brokoliai turi ir šoninius ūglius, kurie sunoksta. Jos greičiau pradeda formuotis nupjovus pagrindines.

Todėl galite toliau jais rūpintis ir gauti dideles galvas. Kai jie auga, jie taip pat nupjaunami.

Ligos ir kenkėjai


Išsami informacija apie naudingų savybių brokolius, taip pat apie jo vartojimo kontraindikacijas skaitykite, o iš ten sužinosite, kaip galima paruošti šią daržovę.

Kaip ir visoms kitoms daržovėms bei vaisiams, brokoliams taip pat reikia savalaikė priežiūra, nors ji ypač įnoringa. Taigi, jei atitinkate visus auginimo ir priežiūros reikalavimus, po ranka galite turėti savo mini brokolių fabriką.

Naudingas video

Kviečiame pažiūrėti vaizdo įrašą apie brokolių auginimą: