ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ತೋಟಗಾರರು ಸಹ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಷರತ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ವಸಂತಕಾಲದಿಂದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಹಾಗೆಯೇ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಗೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ಡಿಲ್ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳಗಳು, ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯಬೇಕು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಹೇರಳವಾಗಿ ತೇವಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಬೇಕು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ. ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹ್ಯೂಮಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್. ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ, ನೀವು ಪಾಲಿಥಿಲೀನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಮುಚ್ಚಬೇಕು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆನೆಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಬೀಜಗಳ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟರೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಧಾರಕವನ್ನು 2-3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ, ಅದರ ನಂತರ ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ನೆನೆಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ (10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ) ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ನೀರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಿದ್ಧವಾಗುವುದರಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೂಡ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿತ್ತಬೇಕು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೆನೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಣಗಲು ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಿಗುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ತ್ವರಿತ ಫಲಿತಾಂಶಅಥವಾ ನೀವು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಬೀಜಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಿರಿ. ಒಣ ನೆಟ್ಟ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇವು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ನೆಡಬಾರದು; ಪ್ರತಿಗೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಚದರ ಮೀಟರ್ಮಣ್ಣು.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಅದರ ಅಗಲವು 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ನಂತರ ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬೇಕು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇನೆ ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ನೆಟ್ಟ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಎಷ್ಟು ದಿನಗಳು ಬೇಕು?

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಕೇವಲ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ನಂತರ, ಪೊದೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯದಂತೆ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನೆಡುವಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ 3-4 ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಹಾಸಿಗೆಯ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಯುವ ಮೊಳಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಾಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎರಡನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು, ಇದು ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತು ವೀಡಿಯೊ ಉಪನ್ಯಾಸ

ನೀವು ಯಾವಾಗ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಬಹುದು?

ನೀವು ಏಪ್ರಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು; ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮೊದಲನೆಯದು. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಮೇ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ನೆಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಡವಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಸಿಗೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ನಂತರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಬಹುದು. ಅವನಿಗೆ ಬೆಳೆಯಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡದಿದ್ದರೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಬೆಳೆಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆವೇಗವಾಗಿ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಕ್ತ ಸಮಯ ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವು ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಿಮವು ಇನ್ನೂ ಬಿದ್ದಿಲ್ಲ. ಅಗೆದ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, 5 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದವರೆಗೆ ಚಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭೂಮಿ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಹಿಮವು ಕರಗಿದಾಗ, ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನೆಡುವುದಕ್ಕಿಂತ 2 ವಾರಗಳ ಹಿಂದೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಸಣ್ಣ ನಿಯಮಗಳುಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿತಾಜಾ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.

ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ

ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಳೆಗಳಂತೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಇತರ ಬೆಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆರೆಯ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಸಸ್ಯಗಳು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೋವಿನಿಂದ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಉದ್ಯಾನ ಬೆಳೆಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉತ್ತಮ ಸುಗಂಧ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನಾಟಿ ಮಾಡಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬೇಕು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸಹ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಇದು ರಷ್ಯನ್ನರಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೀಲಿಂಗ್ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಗಳುಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಲೆಯ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದಸಸ್ಯ. ರೂಟ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಮಣ್ಣು ತಯಾರು ಮತ್ತು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ. ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಾಗಿ ಸ್ಥಳವು ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಮೊಳಕೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿಲು ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಬೇಕು. ಬೀಜಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ನಾವು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್-ರಂಜಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ನೀವು ಯೂರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಮೋನಿಯಂ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು 1.5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದ ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಸುಮಾರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ನಿರಂತರ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ತೆಳುವಾಗಬೇಕು. ಫಾರ್ ಮೂಲ ವೈವಿಧ್ಯಸೊಪ್ಪಿನ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 7 ರಿಂದ 15 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಎಲೆಗಳ ಜಾತಿಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಮೊಳಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ.

ಬೀಜಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಸಸ್ಯ ಮೊಳಕೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ದ್ವೈವಾರ್ಷಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಸಿರನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯ. ಹಲವಾರು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೂಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾವು ಆರ್ದ್ರ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲೆಗಳ ಜಾತಿಗಳುನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಅದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ, ಪೊದೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊಳಕೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಿಮವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಮೈನಸ್ ತಾಪಮಾನ 7 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಹಿಮದ ನಂತರವೂ, ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ರೂಟ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶೇಖರಣೆಯು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೂಲವನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಬೆಳೆಗಳ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯಅಗತ್ಯ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಬೀಜ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಿಮಧೂಮದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣಮೂರು ದಿನಗಳು. ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು +50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮರದ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಮದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ನಂತರ ನಾವು ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ತಾಪಮಾನ ಆಡಳಿತ+3, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಫಾರ್ ಸಕ್ರಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ+ 15-20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ.

ನಾವು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಗೆದು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ನೆಲಸಮ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆಳ ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ, ದೂರ 20 ಸೆಂ ಮಣ್ಣಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಔಟ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ತೋಡು ಒತ್ತುವ ಮಣ್ಣಿನ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ; ಬೀಜಗಳು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು.

ನಾವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತುತ್ತೇವೆ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಲಿನ ಬದಿ . ಫಾರ್ ಆರಂಭಿಕ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ, ಅಗತ್ಯ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು. ತೆಳುವಾಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, 10 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಗಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಸಿರಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಗನೆ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಬೆಳೆ. ಹಸಿರು ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಇದರರ್ಥ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾರಜನಕವಿಲ್ಲ. 4 ವಾರಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನೆಲದಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರಿನ ಎತ್ತರವು 30 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಈ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಯಾವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ಬಿತ್ತನೆಗಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು

ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಗಾಜ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೆನೆಸಿಡಿ ಬಿಸಿ ನೀರು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 5 ಬಾರಿ) ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಭವನೀಯ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿನೀರಿನ ಸ್ನಾನವನ್ನು ಹೊದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಷ್ಣ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದೇ ಗಾಜ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು +20 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೂಲಕ, ಕೆಲವು ತೋಟಗಾರರು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ ಸಂಕೋಚಕ, ಹೀಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಮ್ಲಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಳಕೆ

ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮುಂಚಿನ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ಯವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೆಟ್ಟ ಸುಮಾರು 35 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಣ್ಣು

ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳಂತೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಗೆದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯೂಮಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ತುಂಬಿದ ಮುಲ್ಲೀನ್ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಿ ಹಿಕ್ಕೆಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಟ್ಟ ದಿನಾಂಕಗಳು

ನಿನಗೆ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳುಉದ್ಯಾನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಂದಿದೆ, ನಂತರ ಏಪ್ರಿಲ್ ನೆಟ್ಟ 20 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ಯಾಚ್ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ನೀವು ಅಂತಹ ಮಧ್ಯಂತರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಿತ್ತನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಶಾಶ್ವತ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ

ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಸಾಲುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಆಳವು ಮಣ್ಣಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣು ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ನೆಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಹಗುರವಾಗಿದ್ದರೆ, 3 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಆಳವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ, ನೀವು 1 ಚದರ ಮೀಟರ್ಗೆ 4-6 ಗ್ರಾಂ ನೆಡಬೇಕು. ಛತ್ರಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 2-2.5 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು

ನೀವು ಸುಸಜ್ಜಿತ ಹಸಿರುಮನೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶತಾಪಮಾನವು +15 ° C ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಾರದು.

ಹಸಿರುಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟದಿದ್ದರೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಭೂಮಿಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂತಹ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದರ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರು ಹರಿಯುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರು ಮಾತ್ರ ತಂಪಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬೆಳಕನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೂರ್ಯನನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಗಲಿನ ಸಮಯ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೃತಕ ಬೆಳಕನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪೊದೆಗಳು ಸೊಂಪಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ

ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಕಳೆಯಂತೆ ತೋಟದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸ್ವಯಂ-ಬಿತ್ತನೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತೋಟಗಾರನು ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಬಿತ್ತಲು ಎಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾನೆ. ನೆಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೈಕೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಸಸ್ಯದ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿದ್ದರೆ ಉದ್ಯಾನಕ್ಕೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಬಿತ್ತನೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಟಸ್ಥ ಬೆಳಕಿನ ಮಣ್ಣು;
• ಬಿಸಿಲು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಬ್ಬಾದ ನೆಟ್ಟ ಸ್ಥಳ;
• ಆಳವಾದ ಮೇಲ್ಮಣ್ಣು;
• ನೀರಿನ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಮ ನೀರುಹಾಕುವುದು;
• ಸಮಯೋಚಿತ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣುಮತ್ತು ಕ್ಷಾರೀಯ ಮೇಲೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಹ್ಯೂಮಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾವಯವವಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್-ಸಮೃದ್ಧ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯ

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವುದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಆಗಸ್ಟ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು. ತರುವಾಯ, ಶೀತ-ನಿರೋಧಕ ಬೆಳೆ, ಸಣ್ಣ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಸಾಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇಡಬೇಡಿ ಡಾಲಮೈಟ್ ಹಿಟ್ಟು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವಾಗ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀವು ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಬೂದಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆಮ್ಲೀಯ, ಜೌಗು ಮಣ್ಣು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.

ಆಳವಾದ ಅಗೆಯುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೂರ್ಯನಿಗೆ ತೆರೆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಚದರ ಭೂಮಿಗೆ ನೀವು ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನ ಬಕೆಟ್, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಬಿತ್ತನೆಗೆ ಬೂದಿ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ ನಿಂತಾಗ ಅಂತರ್ಜಲ, ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಏರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳು ಸೆಲರಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯವಾಗಿರಬಹುದು.

ಬೀಜಗಳು 5-7 ಡಿಗ್ರಿ ಮಣ್ಣಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಸಿದ್ಧತೆಬೀಜಗಳು ವೇಗದ ಚಿಗುರುಗಳುಹೊದಿಕೆಯ ಪದರದ ನಾಶದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು ಋತುವಿನ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ಬಿತ್ತನೆ ಪೂರ್ವ-ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ನೀವು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಾರದು ಆರಂಭಿಕ ಬಿತ್ತನೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತ ಸಮಯಮೊಳಕೆಗಾಗಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯಿಂದ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಸಸ್ಯದ ಜೈವಿಕ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿತ್ತನೆ ನಂತರ ನಡೆಸಿದರೆ, ರಿಟರ್ನ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಗಳು ಅಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. IN ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಬೀಜದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉತ್ತೇಜಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೂದಿ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆನೆಸುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆದರೆ, ಸಸ್ಯಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಸಂಜೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಬ್ಬಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್ನ ಬಿಸಿ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದೆ ಚೆಲ್ಲಿದ ಚಡಿಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ 2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ನಡೆಸಬೇಕು. ಬೀಜಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 5 ಸೆಂ, ಚಡಿಗಳ ನಡುವೆ 20. ನೀವು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳ ನಡುವೆ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟಿಂಗ್ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು, ಅದರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪಡೆಯಲು, ಪ್ರತಿ ಎರಡು ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಅವಧಿಗಳುಮಾಗಿದ, ಬಿತ್ತನೆ ಬುಷ್ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಗಿಡದ ಕಷಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಹೇನುಗಳಿಂದ ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೋಷಿಸಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಿಡಹೇನುಗಳ ವಸಾಹತುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತರಕಾರಿ ತೋಟನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟ್ರಾಯ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಸ್ಪ್ರೇ ಕೀಟವನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು, ಫ್ಯೂಸೆಲ್ ವಾಸನೆ ಅಥವಾ ಸುಗಂಧದೊಂದಿಗೆ. ಗಿಡಹೇನುಗಳು ಬೀಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೀಟವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಥೈಮ್ನ ಹಲವಾರು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು, ಅದರ ವಾಸನೆಯು ಗಿಡಹೇನುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು ದ್ರವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳುಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು, ಕೊಳೆತ, ತೇವ, ಸಾರಜನಕ-ಸಮೃದ್ಧ ಮಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ. ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ, ಸಸ್ಯವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ನೀರುಹಾಕಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ನೀರಿನ ನಂತರ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ಪದರಗಳಿಗೆ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಎಲೆಗಳ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿದ್ದರೆ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ. ಶಾಖೆಗಳು ಹಳದಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಸಾಲ್ಟ್‌ಪೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಮೂಲದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕಬೇಕು. ಕೆಂಪು ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳುರಂಜಕದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬುಷ್ ಕುಸಿದಿದೆ, ನೀರುಹಾಕುವುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ರೋಗಪೀಡಿತ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾರಣವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಅಸಮರ್ಪಕ ಆರೈಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇರು ಕೊಳೆತದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೆರೆಹೊರೆಯ ಪೊದೆಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ಹರಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅವರು ಬೆಳೆದಂತೆ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮೂಲಿಕೆಯು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೂಲಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುವಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೋವು ನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
• ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಔಷಧಗಳುಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಅರೆನಿದ್ರಾವಸ್ಥೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಫಲಿತಾಂಶ - ವಿಡಿಯೋ

• ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್:ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿ 2 ವಾರಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ಬುಷ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ- ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ನೆಡುವುದು - ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು.
• ಬೆಳಕಿನ:ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯ ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು.
• ಮಣ್ಣು:ತಟಸ್ಥ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು.
• ನೀರುಹಾಕುವುದು:ಆಗಾಗ್ಗೆ: ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ - ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ. ನೀರಿನ ಬಳಕೆ - ಪ್ರತಿ m² ಗೆ 20-30 ಲೀಟರ್ ನೀರು.
• ಆಹಾರ:ಪೂರ್ವ-ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ, ಹುದುಗಿಸಿದ ಗಿಡದ ಕಷಾಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಾರಜನಕ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಕಳಪೆ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು m² ಗೆ 10-15 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
• ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ:ಬೀಜ.
• ಕೀಟಗಳು:ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಬ್ಲೈಂಡ್ಸ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಗ್ಸ್ (ಸ್ಟ್ರೈಟೆಡ್ ಸ್ಟಿಂಕ್ ಬಗ್ಸ್), ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೈಲಿಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೈಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ವಿಲೋ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗಿಡಹೇನುಗಳು.
• ರೋಗಗಳು:ಕಪ್ಪು ಕಾಲು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್, ಫೋಮೊಸಿಸ್, ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರಾ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು.

ಕೆಳಗಿನ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಸ್ಯ - ವಿವರಣೆ

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಸ್ಯವು ಬಲವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಾಂಡವು ಒಂದೇ, ನೇರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, 40 ರಿಂದ 150 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಮೈ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತೋಡು. ಅಂಡಾಕಾರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೊನೆಯ ಕ್ರಮದ ಲೋಬ್ಲುಗಳು ಚುರುಕಾದ ಅಥವಾ ರೇಖೀಯ-ತಂತುಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹಳದಿ ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೂವುಗಳನ್ನು 2 ರಿಂದ 9 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಛತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು 15 ರಿಂದ 20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಛತ್ರಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು 5 ಮಿಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 3.5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಸ್ಯವು ಜೂನ್-ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜುಲೈ-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.

“ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ” ಎಂಬ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಳಕೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕು ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು “ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ನೆಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು” ಎಂಬ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನೆಲದ, ಹಾಗೆಯೇ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ, ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತುವುದು ಹೇಗೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೇಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯಾವಾಗ ನೆಡಬೇಕು

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊದಲ ಬಿತ್ತನೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ವಸಂತ, ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯುವ ಕನ್ವೇಯರ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವುದು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ 10-12 ದಿನಗಳು. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ - ಫಲವತ್ತಾದ ಪದರದ ಆಳಕ್ಕೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಅಗೆಯುವುದು, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೊಬ್ಬರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲೆಕೋಸು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು. ಮೊದಲು ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳೆದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರುಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮತ್ತು ಛತ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಂತೆಯೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದುರದೃಷ್ಟಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು, ಮಣ್ಣನ್ನು ಕುಂಟೆಯಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 15-20 ಗ್ರಾಂ ಯೂರಿಯಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 15-20 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಉಪ್ಪುಮತ್ತು ಪ್ರತಿ m² ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ 20-30 ಗ್ರಾಂ ಸೂಪರ್ಫಾಸ್ಫೇಟ್.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಬೀಜಗಳಿಂದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಲವಾದ ಪರಿಹಾರಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಪರ್ಮಾಂಗನೇಟ್, ನಂತರ ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ ಆಳವಾದ ಚಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ 15-20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಬೀಜಗಳನ್ನು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಉಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಿಲ್ 5 ºC ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆಗ್ರೊಸ್ಪಾನ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಚಿಗುರುಗಳು ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಿತ್ತಲು ಯಾವಾಗ?ಹೌದು, ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ - ಈ ಬೆಳೆ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೊಂದಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವ ವಿಧವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿ, ಗ್ರೆನೇಡಿಯರ್ ಮತ್ತು ರಿಚೆಲಿಯು ಮುಂತಾದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ-ಮಾಗಿದ ಬುಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು 1-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಳಚರಂಡಿ ಪದರ ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗ ವರ್ಮಿಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ತೆಂಗಿನ ನಾರಿನ ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ತಲಾಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಗಾಜು ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಸ್ಥಳ. ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಗಾಳಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನಿಂದ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ಚಿಗುರುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಧಾರಕಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿಗೆ ಸರಿಸಬೇಕು.

ದಟ್ಟವಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆಳುವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೂಕ್ತ ದೂರಮೊಳಕೆಗಳ ನಡುವೆ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ.ನಷ್ಟು ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮೊದಲ ವಾರದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಇನ್ಸುಲೇಟೆಡ್ ಬಾಲ್ಕನಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 15-18 ºC ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಸೂಕ್ತ ಸೂಚಕಫಾರ್ ಯಶಸ್ವಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಳಕೆ.

ರಾತ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ದಿನಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿದೀಪಕ ದೀಪ 40-80 W ನ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಿಂದ 60 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೊಳಕೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನೀರಾವರಿಗಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಅಥವಾ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀರು ಕರಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಳಕೆ ಕಪ್ಪು ಕಾಲಿನಿಂದ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊಳಕೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ. ತಾಪನ ಸಾಧನಗಳುಉದಾ ಕೇಂದ್ರ ತಾಪನ ರೇಡಿಯೇಟರ್.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಫಲೀಕರಣ

ತಿಂಗಳಿಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣ ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದುರ್ಬಲ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಐಡಿಯಲ್ ಅಥವಾ ರಾಡುಗಾ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದು ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆ ಮೊದಲು ನೀರಿರುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊಳಕೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರುಎಲೆ ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು. ನಡೆಸಬಹುದು ಎಲೆಗಳ ಆಹಾರ, ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಎಲೆಗಳಿಂದ, ಆದರೆ ಈ ಪರಿಹಾರಗಳ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಇನ್ನೂ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು

ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಾಟಿ

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ನಾವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ನೆಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬುಷ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮೊಳಕೆ ವಿಧಾನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಆರಂಭಿಕ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರುಮನೆ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೊಳಕೆ 3-5 ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಮೊಳಕೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಿದ್ದಾಗ ಮೋಡ ಕವಿದ ದಿನ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 20-30 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲು ಅಂತರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಮಣ್ಣನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಳಕೆ ನೀರಿರುವ, ನಂತರ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಒಣ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಬ್ಬಾಗಿರಬೇಕು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯ. ಹೂಬಿಡುವ ಚಿಗುರುಗಳು ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪಾರ್ಶ್ವ ಶಾಖೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೆಲದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆರೈಕೆ

ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಎಂದಿನಂತೆ: ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಮಣ್ಣಿನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಫಲೀಕರಣ. ಮೊಳಕೆ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 10-12 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಥವಾ ಮಳೆಯ ನಂತರ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಎರಡು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಕಳೆ ಕಿತ್ತಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅವರು ಜಾರಿಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಕಳೆಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮೊಳಕೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದ್ದರೂ, ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಳೆಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಬೇಡಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು. ಬಿಸಿ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಬೇಕು. ನೀವು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವ್ಯವಸ್ಥೆಮೆರುಗು. ಪ್ರತಿ ನೀರಿಗೆ 1 m² ಗೆ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣ 20-30 ಲೀಟರ್.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಫಲೀಕರಣ

ಡಿಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಾರಜನಕ ಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಆದರೆ ನೈಟ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಅದರ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಐದು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹುದುಗಿಸಿದ ಗಿಡದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಅಗ್ರ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಅಳತೆ, ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಗಿಡಹೇನುಗಳ ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ತಿಂಗಳ ನಂತರ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ರಂಜಕ-ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳುಪ್ರತಿ m² ಗೆ 10-15 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಬೀಜಗಳು ಒಣಗಿದಾಗ, ಕಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಸ್ಕ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಾಗ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳು 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಂತರ ಏನು ನೆಡಬೇಕು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಂತರ, ನೀವು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಂತರ ನೀವು ಸೆಲರಿ (ಛತ್ರಿ) ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತವೆ. 4 ಅಥವಾ 5 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಸೆಲರಿ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರೋಗಗಳು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ರೋಗಗಳು ಕಪ್ಪು ಕಾಲು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್, ಫೋಮೊಜ್, ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರಾ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು.

ಕಪ್ಪು ಕಾಲುಇದು ಯುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೂಲ ಕಾಲರ್ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು, ಮೃದು, ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಮಲಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ. ರೋಗವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಅನುಚಿತ ಆರೈಕೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ನೀರುಹಾಕುವುದು, ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು, ನಿಶ್ಚಲವಾದ ಗಾಳಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಫಂಡಜೋಲ್ನ ಪರಿಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೆಲದ ಭಾಗಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಲೇಪನದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ. ಕೊಲೊಯ್ಡಲ್ ಸಲ್ಫರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಎದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ,ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರಸಸ್ಯದ ಮೇಲಿನ-ನೆಲದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಟಿಕ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೊಳಕು ನೇರಳೆ ಲೇಪನವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೋಗದ ಮೊದಲ ಚಿಹ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಡೌನಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಒಂದು ಶೇಕಡಾ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದ ಆಕ್ಸಿಕ್ಲೋರೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ - 10 ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ 40 ಗ್ರಾಂ.

ಫೋಮೋಜ್ಇದು ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇರಿನ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಕಪ್ಪು ಪಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಮಾದ ಪ್ರದೇಶದ ಸೋಂಕನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರು, ತದನಂತರ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ. ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರತಿಶತ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 10-12 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಡೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೊನೆಯ ಸಿಂಪರಣೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಎರಡು ವಾರಗಳ ನಂತರ ನಡೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರಾಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಗಳ ಮೇಲೆ 6 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸದ ಕೊಳಕು, ಹಳದಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಸುಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂಚುಗಳು ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರಾ ರೋಗವನ್ನು ಫೋಮಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೋರಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ವಿಲ್ಟ್ 3-4 ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ಲೋರೊಟಿಕ್ ಕಲೆಗಳು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಲ್ಲುವುದು, ಮಣ್ಣಿನ ಅತಿಯಾದ ಬಿಸಿಯಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದು ರೋಗದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಗುಣಪಡಿಸಬಹುದು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಅಭಿವೃದ್ಧಿ - ಅದರ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗವು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದರೆ, ರೋಗಪೀಡಿತ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸುಡಬೇಕು. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ ರೋಗದಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರಕ್ಷಿಸಿ - ಬೆಳೆ ತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಿರಿ.

ತುಕ್ಕುಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ತೊಟ್ಟುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ-ಕಂದು ಮೆತ್ತೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಕ್ರಮವಾಗಿ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ (50 ºC) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತುವ ಮೊದಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ. ಶಿಲೀಂಧ್ರದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು 10-12 ದಿನಗಳ ಮಧ್ಯಂತರದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಶೇಕಡಾ ಬೋರ್ಡೆಕ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 15 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊನೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕೀಟಗಳು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಕೀಟಗಳೆಂದರೆ ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಬ್ಲೈಂಡ್‌ಗಳು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಡ್ ಸ್ಟಿಂಕ್ ಬಗ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೈಲಿಡ್‌ಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ಲೈಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ವಿಲೋ-ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗಿಡಹೇನುಗಳು.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಹಾನಿ ನೆಲದ ಭಾಗಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಅದರ ನಂತರ ಸಸ್ಯಗಳು ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂದುಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮೊದಲು ಕೆಂಪು-ನೇರಳೆ ಆಗುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಸಿಗೆಯ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಮೀಪ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೊಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೇನುನೊಣಕ್ಕೆ ಜೇನುನೊಣದಂತೆ ನೊಣ ಹಾರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ವಾಸನೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೀಟಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು, ತಂಬಾಕು ಧೂಳನ್ನು ಮರಳಿನೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು 2-3 ಬಾರಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಂಬಾಕು-ಮರಳು ಮಿಶ್ರಣದ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮರಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ, ಮರದ ಬೂದಿಅಥವಾ ಒಣ ಪೀಟ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೊಣಗಳ ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ವ್ಯಾಂಟೆಕ್ಸ್, ಆರ್ರಿವೋ ಅಥವಾ ಕರಾಟೆ ಜಿಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಕುರುಡು ಜನರು- ಸೆಲರಿ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕು ತಗುಲಿಸುವ ಸಣ್ಣ ದೋಷಗಳು - ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಎರಡೂ. ಅವರು ಸಸ್ಯಗಳ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹೀರುತ್ತಾರೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಹಸಿರು ಭಾಗವನ್ನು ಸಾಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕುರುಡರಿಂದ ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇಳುವರಿಯು 30-40% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ದೋಷಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು, ಆಕ್ಟೆಲಿಕ್ ಅಥವಾ ಫಿಟೊವರ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬೆಡ್ಬಗ್ಸ್ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ಅಂಬ್ರೆಲಾ ಬ್ಲೈಂಡ್‌ಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹಾನಿ ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಈ ಕೀಟಗಳು ಎರಡು ತಲೆಮಾರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇದ್ದಾಗ ಮಾತ್ರ ದೋಷವು ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಫಿಟೊವರ್ಮ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ಟೆಲಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ತಜ್ಞರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ರೋಸೆಟ್‌ನ ಆಕಾರ, ಅಗಲ, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಎಲೆಯ ಭಾಗಗಳ ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಎಲೆ ವಿಭಜನೆಯ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾಂಡದ ರಚನೆಯ ಆರಂಭದಂತಹ ಚಿಹ್ನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಹವ್ಯಾಸಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಆರಂಭಿಕ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳುಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ವಿಧಗಳು ಸೇರಿವೆ:

• ಗ್ರಿಬೋವ್ಸ್ಕಿ- ಕಡಿಮೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಉತ್ಪಾದಕ ವೈವಿಧ್ಯ, ಇದನ್ನು ಕಿಟಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು. ಇದು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಇದು ಬಹುತೇಕ ರೋಗಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಸ್ಯವು 25 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ;
• ಮತ್ತಷ್ಟು- ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ವಸತಿ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧವನ್ನು ತಿನ್ನಲು, ಘನೀಕರಿಸಲು, ಒಣಗಿಸಲು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೈನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ರೋಸೆಟ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 38-40 ದಿನಗಳ ನಂತರ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮಸುಕಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
• ಅರೋರಾ- ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕ ಹೊಸ ವೈವಿಧ್ಯ, 25 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನಿಕಟ ಇಂಟರ್ನೋಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತ ಬುಷ್, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಲೆಗಳು;
• ಗ್ರೆನೇಡಿಯರ್- ಇದು ಬುಷ್ ವಿವಿಧಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಕ್ಷಣದಿಂದ 35-40 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಸ್ಯ 3-4 ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ;
• ಛತ್ರಿ- ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದಲೂ, ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯು ಗ್ರಿಬೊವ್ಸ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧವನ್ನು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯ-ಮಾಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

• ಛತ್ರಿ- ಜೊತೆ ವಿವಿಧ ಉದ್ದವಾದ ಎಲೆಗಳುಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಶಾಖೆಗಳು, ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ತಾಜಾಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ;
• ಬೋರಿಯಾಸ್- 36 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರದ ಅರೆ-ಎತ್ತರಿಸಿದ ರೋಸೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬುಷ್ ವೈವಿಧ್ಯವು ಬಿತ್ತನೆಯ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ 40 ರಿಂದ 60 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು 65-105 ರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ. ದಿನಗಳು;
• ರಿಚೆಲಿಯು- ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧ, ದೊಡ್ಡ ರೋಸೆಟ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಸುಂದರವಾದ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಲ್ಯಾಸಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಉದ್ದವಾದ ಹಾಲೆಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳು ಹೂಬಿಡುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ;
• ಕಿಬ್ರಾಯ್ – ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ವಿಧ, ನಿರೋಧಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ. ಇದನ್ನು ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಮೊಳಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ, 45 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವವರೆಗೆ - ಸುಮಾರು 70 ದಿನಗಳು. ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು ಕೋಮಲ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ;
• ಅಲಿಗೇಟರ್- ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬುಷ್ ವಿಧ, ಇದು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 42-45 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು;
• ಲೆಸ್ನೋಗೊರೊಡ್ಸ್ಕಿ- ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ, ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುವಾಗ, ಎಲೆಗಳು ಹಸಿರು, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೊವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ.

ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು

• ಪಟಾಕಿ- 35-45 ದಿನಗಳ ಮಾಗಿದ ಅವಧಿಯೊಂದಿಗೆ 150 ಸೆಂ ಎತ್ತರದವರೆಗಿನ ಉತ್ಪಾದಕ ಬುಷ್ ವಿಧ. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನೀಲಿ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಡು ಹಸಿರು, ದೊಡ್ಡ ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಕಾಂಡವು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಎಲೆಗಳು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಎಲೆಗಳ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಛತ್ರಿಯ ತಡವಾದ ರಚನೆಗೆ ಈ ವಿಧವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ;
• ಜಗಳಗಾರ- ಮೊಳಕೆ ಬಳಸಿ ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ರೋಗ-ನಿರೋಧಕ ವಿಧ. ಇದು ರಸವತ್ತಾದ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಕಾಂಡಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒರಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಫ್ರಾಸ್ಟ್- ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪಾದಕ ವಿಧ. ಮೇಣದ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಉದ್ದವಾದ, ಬಲವಾಗಿ ಛಿದ್ರಗೊಂಡ ನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ರೋಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬುಷ್ ಹೆಚ್ಚು ಎಲೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಛತ್ರಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ;
• ಚೇಷ್ಟೆಯ- ಉತ್ಪಾದಕ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ವಿವಿಧನೀಲಿ-ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಣದ ಲೇಪನದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು;
• ಕುಟುಜೊವ್ಸ್ಕಿ- ಈ ವಿಧದ ಪಕ್ವತೆಯು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ 41-44 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಕೋಮಲ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದವರೆಗೆ, ತಿಳಿ ಹಸಿರು, ದಾರದಂತಹ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪೊದೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಘನೀಕರಿಸುವಿಕೆ, ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಾವು ವರ್ಷವಿಡೀ ತಿನ್ನುವ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾನವೀಯತೆಯ ನಡುವೆ ಈ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಥಯಾಮಿನ್, ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 2, ಬಿ 6, ಸಿ, ನಂತಹ ಅದರ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಪಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪಾಲ್ಮೆಟಿಕ್, ಒಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಸಸ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ.

ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಲವಣಗಳು ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲವು ಪಿತ್ತರಸ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆವ್ಯಕ್ತಿ.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ಅನೆಟಿನ್ ಎಂಬ ಔಷಧವನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಹೃದಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ - ಇದು ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮಂದ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ನಿದ್ರಾಜನಕ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಸ್ಪಾಸ್ಮೊಡಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎರಡು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಈ ಕಷಾಯವು ಆಂಟಿಹೆಮೊರೊಹಾಯಿಡಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಅಲರ್ಜೆನಿಕ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಬಾಹ್ಯ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್.

ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಳಸುವ ಡಿಲ್ ಬೀಜದ ಪುಡಿ ಕೂಡ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು 1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಣ್ಣುಗಳ ಕೆಳಗೆ ಚೀಲಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳ ಕಷಾಯವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಇದು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಲೋಳೆಯ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಡಿಲ್ ವಾಟರ್ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲಿ ಅನಿಲ ರಚನೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1000 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ, ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಹಾನಿ ಇದೆಯೇ?ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಯಾರಿಗೂ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು? ಆದರೆ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಅದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಔಷಧಿಗಳು ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಶಕ್ತಿಯ ನಷ್ಟ, ದೃಷ್ಟಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೈಪೊಟೆನ್ಸಿವ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರ್ಛೆ ಹೋಗಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಮುಟ್ಟಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಗಿಡಬಾರದು.