ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಹೇಝಲ್ನ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಝೆಲ್). ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಟಲಿ, ಗ್ರೀಸ್, ಟರ್ಕಿ, ಜಾರ್ಜಿಯಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟಲೋನಿಯಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಮರವು ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ (ಹ್ಯಾಝೆಲ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್) ಬರ್ಚ್ ಕುಟುಂಬದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಕುಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ. ಇದು ಪತನಶೀಲ ಸಸ್ಯ, ಪೊದೆಸಸ್ಯ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪತನಶೀಲ, ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಕಾಡುಗಳ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

1. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬುಷ್ ಐದು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.
2. ಕಿರೀಟವು ಮೊಟ್ಟೆಯಂತೆಯೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
3. ಕಾಂಡದ ತೊಗಟೆಯು ತಿಳಿ ಕಂದು, ನಯವಾದ, ಶಾಖೆಗಳ ತೊಗಟೆಯು ಬೆಳಕಿನ ನಯಮಾಡುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
4. ಎಲೆಗಳು ಬರ್ಚ್, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಮೊನಚಾದ ತುದಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಎಲೆಯ ಬಣ್ಣ ಕಡು ಹಸಿರು.
5. ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಲವಾದ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಕಾಯಿಗಳು ಎಲೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರೆದಿವೆ.

ಅರಣ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಒಂದು ಕಳೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಕ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಬೇರು ಸಕ್ಕರ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯನಾಶದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಸಾಕಣೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಹಝಲ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಸುಲಭ. ಬೇಕು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆಮಣ್ಣು (ಚೆರ್ನೊಜೆಮ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ), ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ತೇವಾಂಶ, ಸೌಮ್ಯ ಹವಾಮಾನ. ನೋಡಿಕೊ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೊದೆಯ ರೂಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಅರಳುತ್ತದೆ?

ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಎಲೆಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳುಮಾರ್ಚ್, ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಿರೀಟವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಹೇಗೆ ಅರಳುತ್ತದೆ? ಸಸ್ಯವು ಗಂಡು (ಸ್ಟ್ಯಾಮಿನೇಟ್) ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು (ಪಿಸ್ಟಿಲೇಟ್) ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಬರ್ಚ್ ಮರದಂತೆ ಕ್ಯಾಟ್ಕಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮೊಗ್ಗಿನಿಂದ 3-5 ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು 10 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಪಿಸ್ತೂಲ್ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ಪೆರಿಯಾಂತ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗಿನ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ನಯಮಾಡು ಕಳಂಕವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ನಯಮಾಡು, ಹೆಚ್ಚು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಟ್ಕಿನ್ಸ್ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಪರಾಗವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಪಿಸ್ಟಿಲ್ ಸ್ಟಿಗ್ಮಾಸ್ ತಮ್ಮ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಅಥವಾ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ಪರಾಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಂಡು ಹಝಲ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಬಹುತೇಕ ಗೋಳಾಕಾರದ ಬೀಜಗಳು. ಇತರ ವಿಧದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅವು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಸಸ್ಯಗಳು ಜೀವನದ ಮೂರನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ (ಬೀಜ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ನಂತರ) ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಅಡಿಕೆ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಿಂದಾಗಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಂಶವು 98% ಆಗಿದೆ. ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಬೀಜಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ:

1. ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ವಿಟಮಿನ್ ಎ (ರೆಟಿನಾಲ್), ಸಿ (ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ), ಇ (ಟೋಕೋಫೆರಾಲ್), ಗುಂಪು ಬಿ (ಥಯಾಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಕೋಲೀನ್, ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಕೋಲೀನ್, ಪಿರಿಡಾಕ್ಸಿನ್).
2. ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ.
3. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಂಶಗಳು - ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್.
4. ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು.
5. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು - ಪಿಷ್ಟ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್.
6. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಅನನ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಕಾರಣ ವ್ಯಾಪಕ ಬಳಕೆಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ. ಅಡಿಕೆಯಿಂದ ಏನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ತೈಲ;
• ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು;
• ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಪೇಸ್ಟ್.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು, ಚೀಸ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಸಮಂಜಸವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲ ದರ್ಜೆಯ (ಹೊಸ ಕೊಯ್ಲು) ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ (ಹಳೆಯ ಸುಗ್ಗಿಯ) ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಳೆಯ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಏಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ?

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೋಟದಿಂದ ನೀವು ಶ್ರೀಮಂತ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅನನುಭವಿ ತೋಟಗಾರನು ಸಹ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಖಾಸಗಿ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಸಹಿಷ್ಣುತೆ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ. ಸಸ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಬಾಹ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಶ್ರಮದಾಯಕ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು, ಪ್ರಸರಣ ಬೆಳಕು, ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆ) ತಕ್ಷಣವೇ ಹ್ಯಾಝಲ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
2. ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸಮೃದ್ಧ ಫಸಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ನೀವು ಸುಮಾರು 7 ಕೆಜಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
3. ಬೀಜಗಳ ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ. ನಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಮತ್ತು 1.5-2 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ರುಚಿ.
4. ಅಡಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಗಟು ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪೊದೆಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮರವು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲು ಅಂತರವನ್ನು ಇತರ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಫಸಲನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ

ಬೆಳೆಸಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಇಂದು ತೋಟಗಾರರು ಬೆಳೆಯುವ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಗಳಿವೆ. ಅವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ, ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆರೈಕೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್;
• ಕಾಸ್ಫೋರ್ಡ್;
• ಗ್ಯಾಲಿಕ್;
• ವಾರ್ಸಾ ಕೆಂಪು.

ಕಾಸ್ಫೋರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಜರ್ಮನ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ ಮತ್ತು ವಾರ್ಸಾ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೂಲವು ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಗಿಡಗಳು ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳುವಿಭಿನ್ನ ಬಾಹ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪೊದೆಗಳು ಶಕ್ತಿಯುತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ. ವಸಂತ ಮಂಜಿನ ನಂತರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳು, ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಗಾಢ ಹಸಿರು, ಕೆಳಗೆ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಾಗುವುದು ಬೇಗನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉತ್ಪಾದಕತೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ (ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ). ಬೀಜಗಳು ಹಣ್ಣಾದಾಗ, ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಶೆಲ್ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡಿಕೆ ಕಾಳುಗಳು ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು. ಅವು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಇದು ರೋಗಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೊನಿಲಿಯಾಸಿಸ್ಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್

ಕಾಸ್ಫೋರ್ಡ್ ವಿಧದ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

1. ದೊಡ್ಡ ಶಕ್ತಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪೊದೆಗಳು.
2. ಸರಾಸರಿ ಹಿಮ ಪ್ರತಿರೋಧ.
3. ಎಲೆಗಳು ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
4. ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯು ಆರಂಭಿಕ (ಏಪ್ರಿಲ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ).
5. ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಶೆಲ್ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
6. ಅಡಿಕೆ ಕಾಳುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿ.
7. ಆರಂಭಿಕ ಫ್ರುಟಿಂಗ್.
8. ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ.
9. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಅವಧಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯ.

ಕಾಸ್ಫೋರ್ಡ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಗಾಳಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ (ಗ್ಯಾಲಿಕ್, ನಾಟಿಂಗ್ಹ್ಯಾಮ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಇತ್ಯಾದಿ). ಕಾಸ್ಫೋರ್ಡ್ ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಕಾಸ್ಫೋರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ

ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ವಿಧದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪೊದೆಗಳು ಮಧ್ಯಮ ಎಲೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ಸರಾಸರಿ ಎತ್ತರ 5.5 ಮೀಟರ್. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಗಾಢ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಮತ್ತು ಒರಟಾದ ರಾಶಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಟ್ಕಿನ್ಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅವು 6-7 ತುಂಡುಗಳ ಸಮೂಹಗಳಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಪ್ರಮಾಣಿತ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೋನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಕರ್ನಲ್ಗಳು ದಪ್ಪ ಹೊಳೆಯುವ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ. ಅವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ - ತಡವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ವಿಧ

ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಕೌಂಟರ್ಪಾರ್ಟ್ಸ್ಗಿಂತ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ. ಕೊಯ್ಲು ಅವಧಿಗೂ ಮುನ್ನಅದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಶ್ರೀಮಂತ ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ವಹಣೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳ ನಿಯಮಿತ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎತ್ತರದ ಭೂಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಣ್ಣು ಅತಿಯಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಬಾರದು.

ವೈವಿಧ್ಯವು ಸ್ವಯಂ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವಲ್ಲ. ಇದು ಇತರ ಹಝಲ್ ಜಾತಿಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ವಾರ್ಸಾ ಕೆಂಪು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್

ವಾರ್ಸಾ ಕೆಂಪು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಕಿರೀಟವು ಗೋಳಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ. ಮಾಗಿದ ಅವಧಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ. ತಳಿಯ ಇಳುವರಿಯು ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಹೂವುಗಳು ಇತರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮರಗಳಿಂದ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬಿರ್ಚ್ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಎತ್ತರದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 5 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ - ಬೀಜಗಳು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅನೇಕ ಸಸ್ಯ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ವಿಧದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಗಳಿವೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯ;
• ದೊಡ್ಡದು;
• ಪಾಂಟಿಕ್;
• ಚೈನೀಸ್;
• ಕೊಲ್ಚಿಯನ್;
• ಮರದಂತಹ;
• ಕೊಂಬಿನ;
• ಹಿಮಾಲಯ;
• ವೈವಿಧ್ಯಮಯ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ನೀವು ಕಾಡಿನಿಂದ ಸಸ್ಯದ ಮೊಳಕೆ ತರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತಳಿಗಳುಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ, ಆದರೆ ತರಲು ದೊಡ್ಡ ಸುಗ್ಗಿಯಕಾಡು ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕಾಂಟೊರ್ಟಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಾಗಿದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯವು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಬರ್ಗಂಡಿ-ಚೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು:

• "ಇವಾಂಟೀವ್ಸ್ಕಿ ಕೆಂಪು" - ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಸ್ಯಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವ ಕೆಂಪು ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯಿಂದ ಇಳುವರಿ ಸುಮಾರು 2 ಕೆಜಿ ಬೀಜಗಳು;
• "ಮಾಸ್ಕೋ ಆರಂಭಿಕ" - ಕಡಿಮೆ ಪೊದೆಗಳು, 3 ಮೀ ವರೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಎಲೆಗಳು, ಸುಮಾರು 3 ಕೆಜಿ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ತರುತ್ತವೆ;
• "ಟಾಂಬೋವ್ ಅರ್ಲಿ" - ಕಠಿಣ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 3 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡ ಉದ್ದವಾದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಚಿನ್ನದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಇದು ಆಗಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ;
• "ಅಕಾಡೆಮಿಕ್ ಯಾಬ್ಲೋಕೋವ್" ಕೆಂಪು-ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ಹೈಬ್ರಿಡ್ ವಿಧವಾಗಿದೆ, ಇದು 4 ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎತ್ತರವಿಲ್ಲ, ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳ ಹೇರಳವಾದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಗಂಡು ಹೂವುಗಳ ಘನೀಕರಣದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ (3.4 ಗ್ರಾಂ), ಗಾಢ ಕಡುಗೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಆಕ್ರಾನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ .
• "ಕುಡ್ರೈಫ್" ಗುಲಾಬಿ-ಕೆಂಪು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಮಾರು 3.5 ಮೀ ಪೊದೆ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ತುದಿ, ಹಳದಿ-ಕಂದು, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಝಲ್ ಹಣ್ಣು.

ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳುಉತ್ತಮ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆಯೊಂದಿಗೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಎಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ?

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪತನಶೀಲ ಮತ್ತು ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್, ಕಿರೋವ್, ವೊಲೊಗ್ಡಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೆರ್ಮ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಯುರೋಪಿನಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಬಳಿ - ಮೇ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ.

ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೈಮಿಯಾದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಮುರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಉತ್ತರ ಕಾಕಸಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾಕೇಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರದ ಹಝಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ ರೆಡ್ ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಹೇಝೆಲ್ಗಳು ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವರು ತಟಸ್ಥ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ;

ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಎಲೆಗಳು ಕುಗ್ಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಥಮ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳುಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ಪೊದೆಗೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮರವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ತೋಟದಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೇಝಲ್ಗಳು ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ; ಕೆಲವು ಶಾಖ-ಪ್ರೀತಿಯ ಜಾತಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತವೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಸಕ್ರಿಯ ಸಾಪ್ ಹರಿವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು, ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಪ್ರಸರಣ ವಿಧಾನಗಳು

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳೆದ ಗಿಡಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಫಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಲೇಯರಿಂಗ್‌ಗಳಿಂದ ಪೊದೆಗಳು ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷನೆಟ್ಟ ನಂತರ, ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೇರೂರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮರದ ಕೆಳಗಿನ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಮರದ ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ 2-3 ಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇರುಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಳಗಿನ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ 3 ಇಂಟರ್ನೋಡ್ಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮೂಲ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಬಳಸಿ ಸಕ್ಸಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ(ಕತ್ತರಿಯನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ). ಬೇರೂರಿದೆ ಸಣ್ಣ ಹಸಿರುಮನೆ, ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ, 45 ° ಕೋನದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸುವುದು. ಬಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಲದಿಂದ ನೀವೇ ಹಸಿರುಮನೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಬೇರುಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಇದು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ನಾಟಿ

ಒಂದು ಸಸಿ ನೆಡಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಶರತ್ಕಾಲ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಶರತ್ಕಾಲದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ವೇಗವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಸಂತ ನೆಟ್ಟವು ಅದನ್ನು ಘನೀಕರಿಸದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಒಂದು ಮೈಕೋರೈಜಲ್ ಸಸ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳುಬೇರುಗಳು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಕಾಡಿನ ಕಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ( ಕೆಳಗಿನ ಪದರ) 15 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳಕ್ಕೆ. ಆಮ್ಲೀಯ ಮಣ್ಣುನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಆಮ್ಲೀಯ ಪೀಟ್ ಬಾಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಾಗ ಅವರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರ(80 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ವ್ಯಾಸ), ಅದನ್ನು ತಟಸ್ಥ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮರವನ್ನು ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಲ ಕಾಲರ್ ಅನ್ನು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮೊದಲ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇರು ಚಿಗುರುಗಳ ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ 5-6 ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪೊದೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಇದು ಹಚ್ಚ ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೈಟ್‌ನ ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ನೆಡಬಹುದು, ಜೀವಂತ, ಹಸಿರು ಹೆಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ, ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಲೈನಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಎತ್ತರದ ಸಸ್ಯಗಳು. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅನ್ನು ಮನರಂಜನಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು, ಇದು ಮೊಗಸಾಲೆ ಅಥವಾ ಬೆಂಚ್ ಬಳಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಸರಣ ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಭಾಗಶಃ ನೆರಳು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಅವರು ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೊಯ್ಲು ಬಯಸುವ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣಿನ ಹ್ಯಾಝೆಲ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳಗಿದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಲು, ಕಿರೀಟವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರೂಪಿಸಬೇಕು; 10 ರಿಂದ 14 ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬುಷ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಗಿದ ಮತ್ತು ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಶಾಖೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಳವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, 10-15 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಲಿಕೆಯ ಬಯೋನೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇರುಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ.

ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಎರಡನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅನ್ನು ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಂಡು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ (ಅವು ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ), ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ 15-20 ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬುಷ್ ಅನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಸ್ಯವು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಜೌಗು, ಲವಣಯುಕ್ತ, ಮರಳು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಲೋಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಳಪೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ರೋಗಗಳು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮರವನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಜೀರುಂಡೆಯಿಂದ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದಾಗ, ಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಲಾರ್ವಾಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಕಾರಿಸೈಡ್‌ಗಳಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳೆ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ ನೀವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಜೀರುಂಡೆ ಇದ್ದರೆ, ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಫೋಸ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಸಮೃದ್ಧ ಸುಗ್ಗಿಯರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಜಗಳು.

ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ಸುಗ್ಗಿಯು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಾಗ ಕಾಯಿಗಳು ಮಾಗಿದವು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಪದರದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಚದುರಿಹೋಗಿವೆ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು 15 ರಿಂದ 20 ° C ನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳು ತಮ್ಮ ಜೈವಿಕ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಲ್ವಾ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್, ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ-ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪ್ರಭೇದಗಳುಸಾಮಾನ್ಯ HAZEL, ದೊಡ್ಡ HAZEL ಮತ್ತು ಪಾಂಟಿಯನ್ HAZEL. Türkiye ಪ್ರಪಂಚದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಬೆಳೆಯಲ್ಲಿ 75% ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಜಾರ್ಜಿಯಾ, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್, ಇಟಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿಯೂ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನ ಹಣ್ಣು ಏಕ-ಬೀಜದ ಕಾಯಿಯಾಗಿದ್ದು, ದುಂಡಗಿನ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಹಝಲ್‌ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಡು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ಬುಷ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿದೆ, ಇದು 5-7 ಮೀ ತಲುಪಬಹುದು, ಕರಡಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಶ್ ಹೇಝಲ್ 20 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ನಿಜವಾದ ಮರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೀಜಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಡ್ಜ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಯಾವಾಗಲೂ ತಮ್ಮ ಗಾರ್ಡನ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಫಟಿಕದಂತಹ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ಫೆರಸ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕ ಇತರರಂತೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಇದು ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಳಕೆಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಲ್ಫೇಟ್ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಉದ್ಯಾನ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗೋಡೆಗಳು- ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭೂಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಸಾಧನ. ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅವರು ಟೆರೇಸ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ವಿಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ರಾಕ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಸೌಂದರ್ಯ, ಎತ್ತರದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆ, ಉದ್ಯಾನದ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಗೋಡೆಗಳು ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ತಗ್ಗಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಗುಪ್ತ ಪ್ರದೇಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆಧುನಿಕ ಶುಷ್ಕ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಘನ ಗೋಡೆಗಳು ಉದ್ಯಾನದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

"ಉದ್ಯಾನ ಮರ", "ಕುಟುಂಬದ ಮರ", "ಸಂಗ್ರಹ ಮರ", "ಬಹು ಮರ" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲದ ಸಮಯಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು “ಮಿಚುರಿಂಟ್ಸಿ” ಯ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು - ತಮ್ಮ ನೆರೆಹೊರೆಯವರಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದ ಜನರು, ತಮ್ಮ ತೋಟಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸೇಬು, ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಮರದ ಮೇಲೆ ಕೇವಲ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ವಿಭಿನ್ನ ನಿಯಮಗಳುಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಜನರು ಹತಾಶರಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ದೋಷಗಳಿಗೆ ಹೆದರದವರು ಮಾತ್ರ.

ಮುಂಭಾಗದ ಉದ್ಯಾನವು ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾಲೀಕರ ಮುಖವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳಿಗೆ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಗಮನನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅರಳುವ ಮುಂಭಾಗದ ಉದ್ಯಾನ ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳು ಅರ್ಹವಾಗಿವೆ. ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ಗಳಂತೆ, ಅವರು ನಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಂದವಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ, ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು, ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳುಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮೂಲಿಕಾಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುನಮ್ಮ ದೇಶ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮೊಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅನೇಕ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಮೊಳಕೆಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸುಗ್ಗಿಯ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಮೊಳಕೆ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಬೀಜಗಳು ಸಹ ರೋಗಕಾರಕಗಳಿಂದ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ತುಂಬಾ ಸಮಯಬೀಜದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆಯ ನಂತರ, ಒಳಗೆ ಬರುವುದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುವ ಮತ್ತು ಬಲಿಯದ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ

ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉದ್ಯಾನ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿವೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ನಾವು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಭೇದಗಳು, ಮತ್ತು ಅವರಲ್ಲಿ ಕೆಲವರು ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕಾದ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅಂತಹ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತೇವೆ " ವಿಶೇಷ ಉದ್ದೇಶ» - ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು, ರಸ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ.

ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೈ - "ಕುಚೆನ್", ಅಥವಾ ಜರ್ಮನ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೇಕ್(ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಲ್ಚ್ ಶ್ನಿಟ್ಟೆನ್ - ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ). ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷೆಯಿಲ್ಲದೆ ಇದು ನಂಬಲಾಗದದು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಪೈ- ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ. ಇದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ಹೊರಬಾಗಿಲು!"

ಹಿಮವು ಇನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಮಾಲೀಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಲು ಏನಾದರೂ ಇದೆ. ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ- ನಿಮ್ಮ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹೇಗೆ ರಕ್ಷಿಸುವುದು. ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಾರರು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮುಂದೂಡುವುದು ಮತ್ತು ಮುಂದೂಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಣ್ಣಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವೇ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೊಸ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಘಟಕವನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಬೇಕು - ತೆಂಗಿನ ತಲಾಧಾರ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಬಹುಶಃ ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ನೋಡಿರಬಹುದು ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿಮತ್ತು ಅದರ "ಶಾಗ್ಗಿ" ಶೆಲ್ ಉದ್ದವಾದ ಫೈಬರ್ಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಡ್ರೂಪ್), ಆದರೆ ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳು ಕೇವಲ ಕೈಗಾರಿಕಾ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪೈ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರದ ಮೆನುವಿಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಪೈ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಸಣ್ಣ ಕುಟುಂಬಮಧ್ಯಮ ಹಸಿವು ಹೊಂದಿರುವ 4-5 ಜನರು. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹೊಂದಿದೆ - ಮೀನು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಪಿಜ್ಜಾ ಕ್ಯಾಲ್ಜೋನ್‌ನಂತೆ, ಕೇವಲ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು - ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸೌರಿ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪೈ ಅನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರ, ಅಂಜೂರದ ಮರ - ಇವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದ ಹೆಸರುಗಳು, ನಾವು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಜೀವನದೊಂದಿಗೆ ದೃಢವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳ ರುಚಿ ನೋಡಿದ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ, ಅವುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಇದು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಧ್ಯಮ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು - ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೆನೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಪ್ರಕಾರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಾನು ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಸಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿನ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಸೀಗಡಿಗಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅನುಭವಿ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವರಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮೊಳಕೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಇತರರಿಗೆ, ಅವರು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಬಿದ್ದು ಸಾಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಆದರ್ಶ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳುಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ. ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಗಳ ಮೊಳಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು, ಸಾಕಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸಬೇಕು. ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ ನೀವು ಇನ್ನೇನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಮನಿಸಬೇಕು?

"ಅಲ್ಟಾಯ್" ಸರಣಿಯ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳು ತಮ್ಮ ಸಿಹಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ತೋಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ, ತರಕಾರಿಗಿಂತ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಇವು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೂಕ ಸರಾಸರಿ 300 ಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ಇದು ಮಿತಿಯಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿವೆ. ಈ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ತಿರುಳು ರಸಭರಿತತೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. "ಆಗ್ರೊಸಕ್ಸೆಸ್" ಬೀಜಗಳಿಂದ "ಅಲ್ಟಾಯ್" ಸರಣಿಯಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ - ಅಡಿಕೆ-ಬೇರಿಂಗ್ ಸಸ್ಯ, ಕಾಡುಗಳ ಕೃಷಿ ರೂಪವಾಗಿದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್, ಇದು ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಮ್ಮ ದೂರದ ಪೂರ್ವಜರ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿತ್ತು (ಕೊನೆಯ ಹಿಮನದಿಯ ನಂತರ, ಪ್ರಾಚೀನ ಸಮುದಾಯಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಮುಂಚೆಯೇ). ಸಸ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬರ್ಚ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ (ಬೆಟುಲೇಸಿ) ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕುಲದ "ಹ್ಯಾಝೆಲ್" ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುಲದ ಪ್ರಕಾರವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ (ಕೋರಿಲಸ್ ಅವೆಲ್ಲಾನಾ ಎಲ್.) [ವಿಷಯ h2 h3]

ವಿತರಣಾ ಪ್ರದೇಶ

ಹಲವಾರು ಐತಿಹಾಸಿಕ ದಾಖಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯನ್ನು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳ ಒಂದು ವಿಧದ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಕೊರಿಲಿಸ್ ಪಾಂಟಿಕಾ - ಎರಡು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳ ಟರ್ಕಿಶ್-ಗ್ರೀಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ "ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರ ಕಾಯಿ" ಅಥವಾ "ಪಾಂಟಿಯನ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್". ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಕರಾವಳಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿನ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು 3 ನೇ-4 ನೇ ಶತಮಾನಗಳ BC ಯಿಂದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸರ್ಕಾಸಿಯನ್ನರು ಬೆಳೆಸಿದರು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಸ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿಂದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಏಷ್ಯಾ ಮೈನರ್ಗೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಯುರೋಪ್, ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಖಂಡಗಳಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು.

ವಿವರಣೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಕುಲವು ಸುಮಾರು 20 ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯಗಳು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೊದೆಗಳು ಮರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ 10-12 ಮೀ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು 100 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 70-85 ವರ್ಷಗಳು ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿವೆ. . ಪೊದೆಗಳು ಹರಡುತ್ತಿವೆ. ಅವುಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪತನಶೀಲ ಮರಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯ ತೋಟಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಪಾಲ್ಮೇಟ್-ರಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಕ್ಷವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 4 ನೇ -5 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಮತಲ ಬೇರುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಮುಖ್ಯ ಅಕ್ಷದ ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಿಕೊಂಡಿವೆ, ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಹರಿವು, ಭಾರೀ ಮಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಪತ್ತುಗಳಿಂದ ಸವೆತದ ವಿರುದ್ಧ ಉತ್ತಮ ಮಣ್ಣಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು. ಇಂದ ಸಸ್ಯಕ ಮೊಗ್ಗುಗಳುಬೇರುಗಳು ಸಕ್ಕರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಬೆಳೆಯ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರದ ವಿವರಣೆಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್

ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಚಿಗುರುಗಳು, ಕಂದು ಅಥವಾ ಬೂದಿ ಬಣ್ಣದ ತೊಗಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೂದು, ಬಿಳಿಯ ಮಸೂರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಗಾಢವಾಗುವುದು. ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಬೂದು ಮತ್ತು ಹರೆಯದವು. ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ, ಯೌವನಾವಸ್ಥೆಯು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳು ಸೊಗಸಾದ ಶುದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಟೆದುಕೊಂಡವು, ಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ ಎರಡು-ಸಾಲು-ಪರ್ಯಾಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆ ಮೊಸಾಯಿಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ಅರಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳು ದುಂಡಾದ ಎಲೆಯ ಬ್ಲೇಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಣ್ಣ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲೆಯ ಅಂಚುಗಳು ದಾರದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಎರಡು-ಹಲ್ಲಿನವು.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್, ಹೆಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಂಡು ಹೂವುಗಳು

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಮೊನೊಸಿಯಸ್. ಪುರುಷರ ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳುಒಂದೇ ಸಸ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇದೆ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ. ಗಂಡು ಹೂವುಗಳುಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಿತ ಕಂದು, ತೂಗಾಡುವ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪುರುಷ ಹೂಗೊಂಚಲು ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಕಿವಿಯೋಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಹೂವು 4 ಕೇಸರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, 3 ಮಾಪಕಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಕೇಸರ ತಂತುಗಳಿಂದ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ. ಕಿವಿಯೋಲೆಗಳನ್ನು 1-2 ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 5-8 ತುಣುಕುಗಳ ಕುಂಚಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. +12..+15 °C ಒಳಗೆ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನದ (ಮಾರ್ಚ್, ಏಪ್ರಿಲ್) ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಕ್ಯಾಟ್ಕಿನ್ಗಳು ಧೂಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಪೊದೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಪರಾಗವನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್, ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್

ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ) ಹೊದಿಕೆಯ ಮಾಪಕಗಳ ಅಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾಪಿಟೇಟ್ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಶಯವು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಪಿಸ್ಟಿಲ್ನ ಕಳಂಕವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಯ ಮಾಪಕಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಡಕೆ-ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ರೋಮದಿಂದ ಕೂಡಿದ ಮೂತಿ. ದೊಡ್ಡ ಕಳಂಕ, ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬೀಜಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಯಶಸ್ವಿ ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ (ಗಾಳಿ, ಧನಾತ್ಮಕ ತಾಪಮಾನ, ಮಳೆ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವಿಲ್ಲ), 3-5-6 ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಳಹರಿವಿನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹೆಣ್ಣು ಹಝಲ್ ಹೂವುಗಳು

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಕಾಯಿಯಾಗಿದ್ದು, ಎರಡು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಹಸಿರು ತೊಟ್ಟುಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ಲಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಒಳಹರಿವಿನಲ್ಲಿ, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ 3 ರಿಂದ 5-6 ಪ್ಲಸ್ಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಕಾಯಿ ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊನಚಾದ ಕೊಕ್ಕಿನಿಂದ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ತಿಳಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ - ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದಾಗ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಂದು ಬೀಜವಿದೆ, ತೆಳುವಾದ ಕೆನೆ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಗಿಸಬಲ್ಲವು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು 1 ವರ್ಷ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 3-4 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ.

ಗಂಡು ಹಝಲ್ ಹೂಗೊಂಚಲು

ಬೇಸಿಗೆಯ ಕುಟೀರಗಳಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ತಳಿಗಾರರು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಕ್ರಾಸ್ನಿ, ಮೊಸ್ಕೊವ್ಸ್ಕಿ ರೂಬಿನ್, ಸಖಾರಿಸ್ಟಿ, ಪುಷ್ಕಿನ್ಸ್ಕಿ, ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಯಾಬ್ಲೋಕೋವ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಸಣ್ಣ ದೇಶದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳುಹವ್ಯಾಸಿ ತೋಟಗಾರರು ವೆರಾ, ನೀನಾ, ನೆಲ್ಲಿಯ, ಮಿರಾಕಲ್ ಆಫ್ ವ್ಸೆಸ್ವ್ಯಾಟ್ಸ್ಕಿ, ಪಮ್ಯಾಟ್ ಖೋಮ್ಯಾಕೋವ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಜಾತಿಗಳ ಫೋಟೋ ಗ್ಯಾಲರಿ

ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಮೊಳಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು, ತಾಯಿಯ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆಡಬಹುದು. ಶಾಶ್ವತ ಸ್ಥಳ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಸಂತ (ಏಪ್ರಿಲ್-ಮೇ) ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದ ನೆಡುವಿಕೆಗಳು (ಅಕ್ಟೋಬರ್ 1-10) ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತವೆ. 100% ಬದುಕುಳಿಯುವ ಸ್ಥಿತಿಯೆಂದರೆ ಮಣ್ಣು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ (ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ) ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ). ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 3.0-3.5 ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ 2-3 ಪೊದೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಮೊಳಕೆ

ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದವು. ಫಲವತ್ತತೆಯಿಲ್ಲದ, ಭಾರವಾದ ಮಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು. ಸಸಿಗಳನ್ನು ನಾಟಿ ಮಾಡುವ 10-15 ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ನೆಟ್ಟ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪಿಟ್ನ ಆಯಾಮಗಳು ಕನಿಷ್ಠ 50x50x50 ಸೆಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಮೇಲಿನ ಪದರಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಮರಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯೂಮಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ನೈಟ್ರೊಅಮ್ಮೊಫೋಸ್ಕಾ, ನೆಟ್ಟ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಟ್ನ ಕೆಳಭಾಗವು 1/3 ರ ದಿಬ್ಬದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಳಕೆಗಾಗಿ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮೊಳಕೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಾಗಿದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ-ಹ್ಯೂಮಸ್ ಮ್ಯಾಶ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಮತ್ತು ಪಿಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು. ಮೊಳಕೆಯ ಬೇರುಗಳು ದಿಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಮುಂದಿನ ಭಾಗದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.5 ಬಕೆಟ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಕೋಚನದ ನಂತರ, ರೂಟ್ ಕಾಲರ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಮೂಲ ವಲಯವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 2-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕಾಲರ್ ಸ್ವತಃ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಉತ್ತಮ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ-ನೆಲದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ (ಹ್ಯಾಝೆಲ್). ಬಂಜೆತನ

ನೆಟ್ಟವನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ನೆಲದ ಮೇಲಿನ ಚಿಗುರುಗಳುಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಿಂದ 25-30 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮೊಳಕೆ ಸುತ್ತಲೂ ಮಣ್ಣಿನ ರೋಲ್ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 1-3 ಬಕೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಕಾಂಡದ ವೃತ್ತಬುಷ್ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ ಮಲ್ಚ್. ಮಲ್ಚ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒದ್ದೆಯಾದ ಪ್ರದೇಶವು ತೊಗಟೆ ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ನ ಮೇಲಿನ ಬೇರುಗಳ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. 3-5 ದಿನಗಳ ನಂತರ, ನೀರುಹಾಕುವುದು ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಲ್ಚ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಪರ್ಕಭೂಮಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಮಣ್ಣಿನ ಕೋಮಾ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ - ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ

ಕಾಳಜಿ

ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿಯು ಕಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲವಾಗಿ ಇಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವವಾಗಿಡಲು ನೀರುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮಣ್ಣನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ಚೆಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಬಾರಿ ಸಾವಯವ-ಖನಿಜ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಥವಾ ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಫಲೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವುದು

ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಮ್ಮಿಂಗ್

ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, ರೂಪ ನೆಲದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಮರ ಅಥವಾ ಬುಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿರಬಹುದು.

ಮರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ

ಮರದ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸುವಾಗ, ಎರಡು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2-3 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದನ್ನು (ದುರ್ಬಲ) ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡ್ಡ ಚಿಗುರುಗಳುಮಣ್ಣಿನಿಂದ 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ. ಇದು ಭವಿಷ್ಯದ ಮರದ ಮಾನದಂಡವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗಾಯದ ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೇಂದ್ರ ಕಾಂಡದ ಮೇಲೆ, ಮೊದಲ ಕ್ರಮದ 5-7 ಪಾರ್ಶ್ವದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಛತ್ರಿ (ಬೌಲ್) ಅಥವಾ 3 ಕಪ್-ಆಕಾರದ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಚಿಗುರುಗಳ ಎರಡು ಹಂತಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶ್ರೇಣಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 15-20 ಸೆಂ.

ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಶಾಖೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ 3-5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ (ಬಹುತೇಕ ಅದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ). ಮೊದಲ ಆದೇಶದ ಬದಿಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ, 2 ನೇ ಕ್ರಮದ ಶಾಖೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 4-5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಕೇಂದ್ರ ವಾಹಕಗಳನ್ನು (ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ-ರೂಪಿಸುವ ಶಾಖೆಗಳು) ½ ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಮೊಗ್ಗು ಹೊರಕ್ಕೆ ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಎತ್ತರವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ, ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ (2.0-3.0 ಮೀ). ಹಿಂದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಎತ್ತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಕ್ಕದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಚಿಗುರಿನ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಮರದ ಆಕಾರ

ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೂಪುಗೊಂಡ ಮರದ ಮೇಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವದ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿರೀಟವನ್ನು ವಿರಳವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ತೆಳುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥಿತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ತಳದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬುಷ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಬುಷ್ ರೂಪವು ರೂಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಚನೆಯು ಬುಷ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ 6-8-12 ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬರುತ್ತದೆ, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 1-2 ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. 8 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ 1-2 ಹಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಯುವ ಬೇರು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಳೆಯ ಶಾಖೆಗಳ ಕಡಿತವನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಮಣ್ಣಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು 20-25 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬುಷ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಬುಷ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ವಾರ್ಷಿಕ ರಚನಾತ್ಮಕ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು (ಮಿಂಚುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ)

ಆಮೂಲಾಗ್ರ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಏಕೆ, ಮೂಲ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲಿನ-ನೆಲದ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಮೇಲಿನ-ನೆಲದ ಭಾಗದ ರಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ವಾರ್ಷಿಕ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಡೆಸುವಾಗ, ಬಹುಪಾಲು ಹೆಣ್ಣು ಹೂವುಗಳು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಗುರುಗಳ ಮೇಲೆ ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಶಾಖೆಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾರ್ಷಿಕ ಸಮರುವಿಕೆಯನ್ನು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದವುಗಳಿಂದ, ಬಾಗಿದ, ನೆರಳು, ಒಣಗಿದ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ,
• ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಶಾಖೆಗಳು ಮಾತ್ರ,
• ಬುಷ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಕಾಂಡದ ಬುಡವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬೇರು ಚಿಗುರುಗಳು.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

ಬೀಜಗಳನ್ನು (ಬೀಜಗಳು) ಬಿತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯೀಯವಾಗಿ ಬೇರು ಸಕ್ಕರ್‌ಗಳಿಂದ (ಸುಗ್ಗಿಯು 3-4 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಲೇಯರಿಂಗ್ (ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯು 6 ನೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಮೂಲಕ ಹ್ಯಾಝೆಲ್‌ನಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ವಿಭಜಿತ ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಪ್ಯುಲೇಷನ್ಗಳು ಬೇರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್. ಮಾಗಿದ ಅಡಿಕೆ ಹಣ್ಣು

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ಕೊನೆಯ ಹಿಮನದಿಯ ನಂತರ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಬದುಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ರಾಸಾಯನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು D.I ನ ಮೇಜಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಂಡಲೀವ್, ಸೇರಿದಂತೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಸೋಡಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅಂಶವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 653.3 ಮಿಗ್ರಾಂ, 354.0 ಮತ್ತು 160.0 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

Hazelnuts ಜೀವಸತ್ವಗಳು B, E, C, A, 62 g/100 g ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ರಮವಾಗಿ 18 g ಮತ್ತು 20 g ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ 20 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಗುಣಪಡಿಸುವ ಮೌಲ್ಯವನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೀಜಗಳು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಫ್ಲೆಬಿಟಿಸ್, ಟ್ರೋಫಿಕ್ ಹುಣ್ಣುಗಳು, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಪ್ಯಾಕ್ಲಿಟಾಕ್ಸೆಲ್, ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಔಷಧ TAXOL ನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೀಮ್ ಮೀನನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಎಲೆಯ ವಿಶೇಷ ಆಕಾರದಿಂದಾಗಿ ಮರವು ಈ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.

ಮರವು ಬರ್ಚ್ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ನೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಜೀವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಮರ - ಪೊದೆ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮರ ಮತ್ತು ಪೊದೆಯಾಗಿದೆ. ಇದರ ಎತ್ತರವು 3 ರಿಂದ 7 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ತಳದಲ್ಲಿ ಹೃದಯದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಂದು ವಯಸ್ಕ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮಸೂರಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಎಳೆಯ ಚಿಗುರುಗಳು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅನ್ನು ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರದ ಹೊದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆ ಎಲೆಗಳು ಹೊರಗೆಕಡು ಹಸಿರು, ಒಳ ಭಾಗಬೂದು-ಹಸಿರು.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣು, ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಅಂಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಕಂದರಗಳ ಅಂಚುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ತಾಜಾ ಮಣ್ಣಿನ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಕಾಂಡದ ಸುತ್ತಲೂ ಶಾಖೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಪೊದೆಗಳು ಹೇಗೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಝಲ್ ಏಕೆ ಹ್ಯಾಝಲ್ನಟ್ ಅಲ್ಲ

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಂದು ಕುಟುಂಬವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಬೆಳೆಸಿದ ಮರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಕಾಡು ಮರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಅವು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಬೀಜಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ವಿಧದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ಗಳಿವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ, ದೊಡ್ಡದಾದ, ಮರದಂತಹ, ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹೇಝಲ್ಗಳು.

ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧವೆಂದರೆ ಪರ್ಪಲ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಕೋರಿಲಸ್, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಲೊಂಬಾರ್ಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೂಗೊಂಚಲು ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳ ಸಮೂಹದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಕೋರಿಲಸ್ ಬಾದಾಮಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಕೊಂಟೊರ್ಟಾ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ತಿರುಚಿದ ಶಾಖೆಗಳು ಮೋಡಿಮಾಡುವ ಚಮತ್ಕಾರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿ- ಏನು ಅಲ್ಲ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಸ್ಯ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು! ಕಾಂಟೊರ್ಟಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಭೂದೃಶ್ಯ ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಹವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ನಿನಗೆ ಅದು ಗೊತ್ತಾ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಬೀಜಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ, ಕಾಸ್ಮೊಸ್ಯುಟಿಕಲ್ಸ್, ಜಾನಪದ ಔಷಧ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಸಹ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಕಾಯಿ ಚೆಂಡಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಗಂಟೆಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಎಲೆಯ ಹೊದಿಕೆಯು ತುಂಬಾನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅವೆಲ್ಲಾನಾ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ ಮಧ್ಯ ರಷ್ಯಾಕ್ರೈಮಿಯಾ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ನಲ್ಲಿ.

ಜಾತಿಗಳ ವಿವರಣೆಯು ಅಕಾಡೆಮಿಶಿಯನ್ ಎ.ಎಸ್.

ಫ್ರಾಸ್ಟ್-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಶೀತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು "ಸೆವೆರ್ನಿ -9", "ಸೆವೆರ್ನಿ -42" ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯುರಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾಸ್ಕೋ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕುಡ್ರೈಫ್, ಪುರ್ಪುರ್ನಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧದ ಮರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಭೂಮಿಯ ಪ್ರದೇಶ, ವೋಲ್ಗಾ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು-ಅಲ್ಲದ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು-ಎಲೆಗಳಿರುವ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಯತಾಕಾರದ ಕೆಂಪು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ "ಎಕಟೆರಿನಾ" ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. "ಮಾಶಾ" ಮತ್ತು "ಉರೋಝೈನಿ" ಪ್ರಭೇದಗಳು ಫಲವತ್ತತೆಯ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾದ ಪ್ರಕಾರ ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ, ಹಿಮ-ನಿರೋಧಕ, ಸುಂದರವಾದ ಮರಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಜೇನು ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ತೋರುತ್ತಿದೆ ಉದ್ಯಾನ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಇದು ಕಾಡು ಬುಷ್‌ನಿಂದ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಅಲ್ಲ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉದ್ಯಾನ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು ಅರಣ್ಯ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೂಬಿಡುವಿಕೆಯು ಮುಂಚೆಯೇ, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಟ್ಕಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪುರುಷ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು -5 ° ವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೆಣ್ಣು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು -8 ° ವರೆಗೆ. ಚಿತ್ರಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ಮರವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಎಸ್ಟೇಟ್ನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ತೋಟಗಾರನ ಸಲಹೆ:ಮರವು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ; ಅಡ್ಡ-ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರಲು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನೆಡಬೇಕು .

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

ಸಸ್ಯಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಲವತ್ತಾದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಅಂತರ್ಜಲ, ಕಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು.

ಬೆಳಕು-ಪ್ರೀತಿಯ, ಗಾಳಿ-ನಿರೋಧಕ ಮರವು ಶ್ರೇಣೀಕರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡುವ ಮೂಲಕ.

ನೀವು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳು ಅಥವಾ ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನೆಡಬಹುದು.

ಸೂಚನೆ:ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಮರದ ಪ್ರಸರಣ - ಲೇಯರಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನೆಡುವಿಕೆ. ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮೂಲ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು (10 ಸೆಂ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಲಕ್ಕೆ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅಗೆದು ನೆಡಬೇಕು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಉದ್ಯಾನ, ತರಕಾರಿ ತೋಟ, ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಕವರ್. ಒಂದು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮರವು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 4-5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಬೇರುಗಳ ಮೂಲಕ ಹರಡಬಹುದು. ಬುಷ್‌ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ, ಮೂಲ ಕಾಲರ್ ನೆಲದಿಂದ 10-20 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಪೀಟ್, ಹ್ಯೂಮಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾಡಿ, ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಳಜಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸರಣಗೊಂಡ ಅರಣ್ಯ ಹೇಜಲ್ ಅನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಬೆಳೆಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೊಗ್ಗುವನ್ನು ನರ್ಸರಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮರದ ಲಿಗ್ನಿಫೈಡ್ ಭಾಗದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಂದು ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಯಸ್ಸಿನ ಚಿಗುರು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;

ಅಡಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಳೆಯುವುದು. ನೀವು ನೆಲಕ್ಕೆ ಬಿದ್ದ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ ನೆಡಬೇಕು, ಘಟನೆಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡರೆ, 8-9 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರುಟಿಂಗ್ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ಪ್ರದೇಶ, ನಿಮ್ಮ ಡಚಾ ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ.

ತೋಟಗಾರರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:ಕಸಿ ಮಾಡಲು, ಜೋನ್ಡ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಫಲ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮಿಚುರಿನ್ ಮತ್ತು ಟಾಂಬೋವ್ನಲ್ಲಿನ ನರ್ಸರಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಲಾಭದಾಯಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು: ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ 1 ಕೆಜಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳು 1,500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು 5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಎಸ್ಟೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ಥಳವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅನ್ನು ನೆಡುವ ಬಯಕೆ ಇದ್ದರೆ, ಸುತ್ತಲೂ ನೋಡೋಣ. ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಕಿರಣಗಳು, ಕಂದರಗಳು, ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಥಳಇದಕ್ಕಾಗಿ.

ಮಣ್ಣಿನ 2-3 ಮೀಟರ್ ಅಗಲದವರೆಗೆ, ಉದ್ದವು ನೀವು ನೆಡಲು ಯೋಜಿಸಿರುವ ಮರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀರು, ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ, ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಸುಗ್ಗಿಯು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟ 5-6 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಫಸಲು ಇರುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಮಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೂಬಿಡುವ ನಂತರ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ(ಮೇ) ಎಲೆಗಳು ಅರಳುತ್ತವೆ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಎಲೆಯಂತಹ ಹೊದಿಕೆಯಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಆರಂಭದಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದವರೆಗೆ ಸಾಪ್ ಹರಿವಿನ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತೊಗಟೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗಾಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ಎಲೆಗಳ ಹೊದಿಕೆಯು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬಿದ್ದಾಗ, ಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬೀಜಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೇಖರಣಾ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಚೀಲಗಳಾಗಿವೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ

ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸ್ನಾಯು, ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಚಯಾಪಚಯ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಗ್ಲೈಕೋಸೈಡ್‌ಗಳು ಮೂತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಟ್ಯಾನಿನ್, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ಬೆಟುಲಿನ್, ಲಿಪಿಡ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಇನ್ಸುಲಿನ್;
• ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ ನರಮಂಡಲದ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಜೀವಕೋಶಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತವೆ;
• ಪ್ಯಾಕ್ಲಿಟಾಕ್ಸೆಲ್, ಲ್ಯುಕೇಮಿಯಾ, ಸಾರ್ಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಂಕೊಲಾಜಿಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ.

ಔಷಧೀಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು, ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಆಮ್ಲಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮಾನವರಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಅನೇಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಸೂಚನೆ:ದಿನಕ್ಕೆ 25 ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಎಂದರೆ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.

ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಡಿಕೆ "ಆಹಾರ" ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಹಾಲುಣಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಆಕ್ಷೇಪಣೆಯಿಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ವೈಫಲ್ಯ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಸಂಧಿವಾತ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಪದಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಮ್ಮ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು ತುಂಬಿದ ಔಷಧಾಲಯವಾಗಿದೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನಗಳುವೃದ್ಧಾಪ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯ ರೋಗಗಳಿಂದ.

ಹ್ಯಾಝೆಲ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ನೆಡಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುವ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ: