ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬೇಕು. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯತಾಂಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಲವಾರು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ವಸ್ತುವು ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿದೆ?

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಮೊದಲು ವಸ್ತುವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್, ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ಇತರರಿಂದ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಹೋಲಿಕೆ ನಿಮಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ, ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿವೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪ್ರತಿ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಪರ :

1. ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ನೀರು, ಮರಳು ಮತ್ತು ಜೇಡಿಮಣ್ಣು) ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
2. ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಗೀರುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ಉಡುಗೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
3. ಈ ವಸ್ತುವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಇದು ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಅನುಕೂಲಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಅದನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ.
2. ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ, ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿದರೆ ತಣ್ಣೀರು, ನಂತರ ಮೈಕ್ರೋಕ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳು ​​ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದು ಅದರ ಸೇವೆಯ ಜೀವನವನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಸಮಯಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ, ಅದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸ್ಟೀಲ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್

ನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದಅವುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು:

1. ಆಕರ್ಷಕ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸುಂದರವಾದ ಹೊಳಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ.
2. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
3. ಮಿತಿಮೀರಿದ, ಆಹಾರದ ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯಿಂದ ವಸ್ತುವಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
4. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉಕ್ಕಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇತರ ಓವನ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
5. ಉಕ್ಕು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ:

1. ಆಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಹಸಿರು ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಛಾಯೆ. ಇದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿದೆ.
2. ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಉಕ್ಕು ಅಪಘರ್ಷಕ ಪುಡಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದರ ನೋಟವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಈ ವಸ್ತುವಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ದಶಕಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಕುದಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಲೋಹವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. TO ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅನುಕೂಲಗಳುಕೆಳಗಿನ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಇದು ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
2. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
3. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕಡಿಮೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಜಡತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನೀವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅನಾನುಕೂಲಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು:

1. ಇಷ್ಟ ಇಲ್ಲ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಅದರ ದೊಡ್ಡ ತೂಕದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಕಾಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬೀಳುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಹಾನಿಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒರೆಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಲೇಪನ ಯಾವುದು?

ತಯಾರಕರು ವಿವಿಧ ಲೇಪನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿವೆ, ಆದರೆ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತಮ್ಮ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಳಕೆಯ ನಂತರ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಲೇಪಿತ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್

ಈ ರೀತಿಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳುಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂದಿನ ಅವಶೇಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಉಕ್ಕು ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಎರಡರಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟೆಫ್ಲಾನ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅವರು ನಯವಾದ ಅಥವಾ ರಚನೆಯ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

1. ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಲೇಪನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಹಾರವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಹಾರವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
2. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು, ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು ಮರದ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
3. ಭಾರವಾದದನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಾನೈಟ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್

ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಅಮೃತಶಿಲೆ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಅದರ ವಿತರಣೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿದೆ. ಗ್ರಾನೈಟ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ತಜ್ಞರು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕೂಲಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕಲ್ಲಿನ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಿಶಾಲವಾದವು, ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

1. ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಲೇಪನವು ಹಾನಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸ್ಪಂಜುಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಗಿಂತ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
2. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಇತರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
3. ಸರಕುಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳುಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಕಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂಲ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ನಕಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ.

ಟೈಟಾನಿಯಂ ಲೇಪಿತ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್

ಸೂಪರ್-ಬಲವಾದ ಬೇಸ್ ಪಡೆಯಲು, ತಯಾರಕರು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಟೈಟಾನಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್, ಇದು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಅನನುಕೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಯಾವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು:

1. ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಲೇಪನವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
3. ನೀವು ಫ್ರೈ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
4. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ - ಆಯಾಮಗಳು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ವ್ಯಾಸಗಳು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ: 18, 20, 22, 24, 26 ಮತ್ತು 28 ಸೆಂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮುಚ್ಚಳ. ಸರಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸೂಚನೆಗಳು ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು 15-16 ಸೆಂ ಸಾಕು, ಆದರೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯಾಸದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವಾಗ, ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬರ್ನರ್ಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಬದಿಗಳ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಸೂಕ್ತ ಮೌಲ್ಯಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 1 ಸೆಂ ಎತ್ತರದ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಯಾವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ?

1. "ಟೆಫಲ್". ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಾಯಕರು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಂಪನಿಯು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ತಾಪನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಸೂಚಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
2. "ರೊಂಡೆಲ್". ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ನಂತರ ಇದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ ಜರ್ಮನ್ ಬ್ರಾಂಡ್. ಇದು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಖಾತರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
3. "ಕುಕ್ಮಾರಾ". ಟಾಟರ್ಸ್ತಾನ್ನ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯತ್ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ತಯಾರಕರು ದಪ್ಪವಾದ ಬದಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅವು ಸುರಕ್ಷಿತ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವವು.

ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ! ಅಂತಹ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಂಬಲಿಗರಲ್ಲಿ ಸಂತಸ ಮೂಡಿಸಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಪೂರೈಕೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ನಲ್ಲಿನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳು ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಯಾವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಲೇಪನವು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಗೃಹಿಣಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಿತವಾಗಿ ನೋಡೋಣ.

ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನಗಳು. ಅವು ಬಹು-ಲೇಯರ್ ಆಗುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಉಡುಗೆ-ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೊಂದಿವೆ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಲಾಟಿನಮ್", "ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್", "ಟೈಟಾನಿಯಮ್", "ಎಟರ್ನಾ", "ಹಾರ್ಡ್ ಸ್ಟೋನ್", "ಎಕೊಲಾನ್", "ಟ್ರಿಟಾನ್", "ಕ್ಲಿಯಾನ್" ಮತ್ತು ಅನೇಕರು. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಬಣ್ಣ ಪರಿಹಾರಗಳು, ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಪಾಲಿಟೆಟ್ರಾಫ್ಲೋರೋಎಥಿಲೀನ್ (ಪಿಟಿಎಫ್‌ಇ) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂದು ಹಲವಾರು ಇವೆ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಿ. ಈ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೃದ್ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕೃತಕ ಅಂಗಗಳ ವಸ್ತುವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಜೈವಿಕ ಜಡತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ಕೆಲವರು ತುಂಬಾ ಹುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಕೆಲವರು ಬೇಯಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹಾಬ್ (ಗ್ಲಾಸ್-ಸೆರಾಮಿಕ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್, ಗ್ಯಾಸ್) ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಕುಕ್ವೇರ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕೆಳಭಾಗವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರುಹೊಂದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಉದ್ದಕ್ಕೂ "ಎಳೆಯಬೇಡಿ".

ಗ್ರಾನೈಟ್ (ಅಮೃತಶಿಲೆ, ಕಲ್ಲು) ಚಿಪ್ಸ್

ಕಲ್ಲು-ಲೇಪಿತ ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಉಡುಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ. ಇದು ಪಾಲಿಟೆಟ್ರಾಫ್ಲೋರೋಎಥಿಲೀನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಅಮೃತಶಿಲೆ ಅಥವಾ ಗ್ರಾನೈಟ್‌ನ ಮೈಕ್ರೊಪಾರ್ಟಿಕಲ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗಡಸುತನ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಅಚ್ಚುಗೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಯರ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಬಾಹ್ಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ- ಗ್ರಾನೈಟ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಸ್ಪೆಕಲ್ಡ್ ಮಾದರಿ. ಇರಬಹುದು ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳುಛಾಯೆಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ: ಕಪ್ಪು, ಬೂದು, ಕಂದು ಅಥವಾ ಮರಳು.

ಅಂತಹ ರೇಖಾಚಿತ್ರವು ಸರಳವಾಗಿ ರಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಪರಿಣಾಮ, ಮತ್ತು ಲೇಪನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ PTFE (ಪಾಲಿಟೆಟ್ರಾಫ್ಲೋರೋಎಥಿಲೀನ್) ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹೊಂದಿದೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟಮತ್ತು "ಮಾರ್ಬಲ್" ಅಥವಾ "ಕಲ್ಲು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಬಲ್ (ಗ್ರಾನೈಟ್) ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಅನುಕೂಲಗಳು ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆ, ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸುಲಭತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಕೇವಲ ಒಂದು ನ್ಯೂನತೆಯಿದೆ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಅಪಘರ್ಷಕ ಸ್ಪಂಜುಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಗಳನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಲೇಪನದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವು PTFE ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಇದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತಯಾರಕರು ತನ್ನದೇ ಆದ ಖಾತರಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ - 2 ರಿಂದ 5 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪಿತ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಆಗಮನದೊಂದಿಗೆ, ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟುಗಳು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿವಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಂಚಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಈ ವಸ್ತುವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬಹುದು ಗಾಢ ಬಣ್ಣಗಳು. ಇದು, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹದ ಅಲೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ನಕಲಿಗಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿತು.

ಮರಳು ನ್ಯಾನೊಪರ್ಟಿಕಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ರಚನೆಯ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಸ್ತುವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ - ಫ್ಲಿಂಟ್. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಂತದ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಬಣ್ಣದ ಅನೇಕ ನಕಲಿಗಳಿವೆ), ಇತರವುಗಳಿದ್ದರೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಗಾಢ ಬೂದು. ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವದು. ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಯೋಜನ: ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗಾಧವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ (+400 ° C ವರೆಗೆ). ಲೇಪನದ ಗಡಸುತನವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಲೋಹದ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳನ್ನು (ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು, ಪೊರಕೆಗಳು) ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ನ್ಯೂನತೆಯಿದೆ - ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ತ್ವರಿತ ನಷ್ಟ (3-6 ತಿಂಗಳ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ), ಇದು ಕುಕ್ವೇರ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬೃಹತ್ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಧಾರವು ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ (ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್) ಗಿಂತ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗೋಡೆಗಳನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರ ಮಾದರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ಸ್ಕೋವೊ ಸಸ್ಯ, ನೇಚರ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೈನ್; ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನಿಯೋಫ್ಲಾಮ್ (ಫ್ರೈಬೆಸ್ಟ್ ವಿತರಕರು): ಟೆಫಲ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಿನರಲ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಸರಣಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಅಲ್ಲ.

ಡುಪಾಂಟ್‌ನಿಂದ ಟೆಫ್ಲಾನ್

ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲೇಪನವನ್ನು ಡುಪಾಂಟ್™ ನಿಂದ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಲೇಪನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು "ಟೆಫ್ಲಾನ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ನೀವು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಡುಗೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೈಟೆಕ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯ, ಉತ್ತೀರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ.

Teflon® ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಡುಪಾಂಟ್ ಇದನ್ನು 50 ವರ್ಷಗಳಿಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಲೇಪನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಟೆಫ್ಲಾನ್ ® ಲೇಪನವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ತಳದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಬೇಸ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ವಿರೂಪಗೊಂಡಾಗ, ಟೆಫ್ಲಾನ್ ವೇಗವಾಗಿ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದರ "ಊತ" (3 ಮಿಮೀ ನಿಂದ) ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬೃಹತ್ (ದಪ್ಪ) ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹು-ಪದರದ ಹೈಟೆಕ್ ಲೇಪನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಜ, ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು +240 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ "ಟೆಫ್ಲಾನ್" ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಶ್ನಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಗುಣಗಳು(ಯಾವಾಗಲೂ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ® ಕೋಟಿಂಗ್ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ).

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ನಾನು ಯಾವ ಲೇಪನವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳ ಪೈಕಿ, ಅಮೇರಿಕನ್ ಕಂಪನಿ ಡ್ಯುಪಾಂಟ್ ಸುದೀರ್ಘ ಉತ್ಪಾದನಾ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸತ್ಯ, ಇದು ಸಂಶೋಧನೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಅನ್ವೇಷಣೆ, ಅಭ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಮಾರಾಟಗಳಿಂದ ಬೆಂಬಲಿತವಾಗಿದೆ. ಖರೀದಿಯ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಘನ ತಳ ಮತ್ತು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಬೇಸ್. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು (ಡುಪಾಂಟ್‌ನ ಅನುಮತಿ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ) ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಮೂಲದ ದೇಶವು ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನಹೊಸ ಪೀಳಿಗೆಯ ವಸ್ತು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಬಣ್ಣದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿವಾಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿತು (ಇದು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಪರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).

ಗ್ರಾನೈಟ್ (ಅಕಾ ಮಾರ್ಬಲ್, ಅಕಾ ಕಲ್ಲು) ಲೇಪನಗಳನ್ನು ಮೂಲತಃ PTFE ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ತಮ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ದಪ್ಪ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಹ ಬಿಸಿಮಾಡುವುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಲ್ ಬೇಸ್ (ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್) ಕೆಳಗಿನಿಂದ (ಕೆಳಗಿನಿಂದ) ಶಾಖದ ಹರಿವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಂತಹ ತ್ವರಿತ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಬೇಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗೋಡೆಗಳಿಗೂ ಸಹ.

ಪ್ರತಿ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಫಿಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಇವು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಿಡಿಕೆಗಳು, ಮೊಹರು ರಿಮ್ಸ್, ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕವಾಟಗಳು, ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ತಪ್ಪನ್ನು ಮಾಡದಿರಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೂಕ, ವಸ್ತುಗಳ ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮದು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಇಲ್ಲದ ಮನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಬಹುಶಃ ಅಸಾಧ್ಯ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಗುಣಲಕ್ಷಣಯಾವುದರಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್- ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೆಲಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಯಾವ ಲೇಪನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ? ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಧುನಿಕ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಅವಲೋಕನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೇಪನದ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹಲವಾರು ಆಧುನಿಕ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ:

• ಟೆಫ್ಲಾನ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ;
• ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ;
• ಟೈಟಾನಿಯಂನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ;
• ಅಮೃತಶಿಲೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ವಸ್ತುವಿನ ಎಲ್ಲಾ ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದನ್ನೇ ನಾವು ಈಗ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಲೇಪನ

ಅಂತಹ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು "ತಿಳಿದಿರುವ-ಹೇಗೆ" ನಡುವೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲನೆಯವುಗಳಾಗಿವೆ. ಇಂದಿಗೂ, ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅದರ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವತಃ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅನುಭವದಿಂದ ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು.

ಪರ:

1. ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ ಆಹಾರವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮತ್ತು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
3. ಮೇಲ್ಮೈ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಳಗೆ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ "ಪಾಪ್ ಅಪ್" ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೈನಸಸ್:

• ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಬಳಸಿದರೆ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗೀಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಮೃದುವಾದ ವಸ್ತು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮರದ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
• ಮೇಲ್ಮೈಯ ಬಲವಾದ ತಾಪನದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ (200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು), ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಲೇಪನವು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ವಿಷಕಾರಿ ಅನಿಲ, ಇದು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನ

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೆಳಕಿನ ನೆರಳು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಂದರವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಈಗ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೋಟವು ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಕು. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವು ನಿಜವಾದ ಪಿಂಗಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಾಲಿಮರ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮರಳಿನ ಹಲವಾರು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪರ:

1. ಅಂತಹ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹೋದರೂ, ಅದು ಎಂದಿಗೂ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಮತ್ತು ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
3. 450 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮೈನಸಸ್:

• ಪರಿಣಾಮಗಳು ಅಥವಾ ಗೀರುಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಯಿಂದಾಗಿ ಲೇಪನವು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಬಾರದು ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಾರದು.
• ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
• ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಸಾಧಕ-ಬಾಧಕಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಯಾವ ಲೇಪನವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಟೆಫ್ಲಾನ್, ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ, ಹುರಿಯುವ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ.

ಮಾರ್ಬಲ್ ಹೊದಿಕೆ

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಪದರದ ವಸ್ತುವನ್ನು ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಬಲ್ ಚಿಪ್ಸ್. ಇದು ಲೇಪನವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ವಿಶೇಷ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಆದರೆ ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಮೃತಶಿಲೆಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಖರೀದಿಸಿ ಉತ್ತಮ ಮಾದರಿಗಳುಐದು-ಪದರದ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ದಪ್ಪನಾದ ಕೆಳಭಾಗ (6 ಮಿಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು) - ಅವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು.

ಪರ:

1. ಅವರು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿ (ಗೀರುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಗಳು) ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆಯೂ ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
3. ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
5. ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ.
6. ದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನ - 25 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಹುರಿಯಲು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠತೆಯ ಸಲುವಾಗಿ ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಮೈನಸಸ್:

• ನಿಜವಾದ ಮಾರ್ಬಲ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ.
• ಕಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕವರ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಹುಡುಕಬೇಕು.

ಟೈಟಾನಿಯಂ ಲೇಪನ

ನ್ಯಾನೊಕಾಂಪೊಸಿಟ್ ಮಿಶ್ರಲೋಹಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವು ಟೈಟಾನಿಯಂ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು. ಈ ಲೇಪನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಮಾನಾರ್ಥಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ ಆಡುಮಾತಿನ ಮಾತು. ಇದನ್ನು ವಜ್ರ ಅಥವಾ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಪರ:

1. ಮೇಲ್ಮೈ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಲೋಹದ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
3. ತುಂಬಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದಸೇವೆ - 25 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ.
4. ಹುರಿಯುವಾಗ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಟೈಟಾನಿಯಂ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಣಯಿಸುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಬಲ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಅನುಕೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎರಡನೆಯದು ಅದೇ ನ್ಯೂನತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನನುಕೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸದಿದ್ದರೂ, ಒಂದು ಬಾರಿ ಹೂಡಿಕೆಯು ಬಾಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ.

ಮೈನಸಸ್:

• ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ.
• ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈ ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬಳಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಮೂರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ: ಟೆಫ್ಲಾನ್, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಬಲ್. ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವು ತುಂಬಾ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿ, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಮೃತಶಿಲೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ - ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಹುತೇಕ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹುರಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ! ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೆಫ್ಲಾನ್, ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪ್ಲಸ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಅಮೃತಶಿಲೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಯಾವ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಲೇಪನವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಿಟ್ಟರೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ತಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡದ ಓದುಗರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಯಾವಾಗಲೂ ಉಳಿಸಲಿ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ! ನಾಡೆಜ್ಡಾ ಗೊರ್ಯುನೋವಾ

ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ದೈನಂದಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯ ಸದಸ್ಯರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಯಾವುದೇ ಘಟನೆಗಳಿಲ್ಲದಂತೆ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಯಾವ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಾವು ಈ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಳಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ

ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಗಳಾದ ಹುಳಿ ಚಪ್ಪಟೆ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು 5 ನೇ ಶತಮಾನ BC ಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ರುಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅವರ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖವು 1000 AD ಯ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದು ಇಂದಿನ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವರ್ಷಗಳು ಕಳೆದವು, ಮತ್ತು 11 ನೇ ಶತಮಾನದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವರು ರಷ್ಯಾದ ರಜಾದಿನವಾದ ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾದ ಮುಖ್ಯ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು. ಇತರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ವೃತ್ತಾಂತಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿವರಣೆಯಿದೆ - ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರವು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಪೇಗನ್ ದೇವರುಸೂರ್ಯ ಯಾರಿಲೋ. ಪ್ರಾಚೀನ ಸ್ಲಾವ್ಸ್ ಅವನನ್ನು ಮತ್ತು ಇತರ ದೇವತೆಗಳನ್ನು ಪೂಜಿಸಿದರು.

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಾವು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೋಡಿದ್ದೇವೆ ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲ, ವಸಂತ ಆಗಮನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಚರ್ಚ್ ಕಸ್ಟಮ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡಲು ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಲೆಂಟ್ನ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಮಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿತು. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗೋಧಿ;
• ರೈ;
• ಓಟ್;
• ಬಕ್ವೀಟ್

ಮೇಜುಗಳು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಸಿಡಿಯುತ್ತಿದ್ದವು; ಗೋಲ್ಡನ್ ಸನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು - ಹಸುವಿನ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಮೊದಲ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು, ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ (ಸಾಸರ್ನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು). ನಾವು ಹಲವಾರು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ, ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಧುನಿಕ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಆಧುನಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳುಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಳವಲ್ಲ. ವಸ್ತುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ;
• ಉಕ್ಕು;
• ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ;
• ತಾಮ್ರ;
• ಗಾಜಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ನಿಂದ.

ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ - ಅನ್‌ಕೋಡೆಡ್ ಮತ್ತು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಯರ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ಪ್ರತಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗೆ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿವೆ. "ನಿಮ್ಮ" ಆಯ್ಕೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲೆ ವರ್ಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಯರ್ನೊಂದಿಗೆ

ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವಿಶೇಷ ಸಿಂಪರಣೆನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಕನಿಷ್ಠ ತೈಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ (215 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ) ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಯರ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ;
• ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಬೆಲೆ;
• ಬಹಳಷ್ಟು ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಗಮನಾರ್ಹ ಅನಾನುಕೂಲತೆಗಳಿವೆ - ನೀವು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ), ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅಪಘರ್ಷಕ ಏಜೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಬಾರದು; ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಈ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪಿತ

ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಛಾಯೆಗಳವರೆಗಿನ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೃದುವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಟೆಫ್ಲಾನ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪದರ:

• ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕ;
• ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳುಪ್ರಜ್ವಲಿಸುವಾಗ;
• ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹ ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ವೆಚ್ಚವು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಲೇಪನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು:

• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ;
• ಒಣಗಿಸಿ ಒರೆಸಿ;
• ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಬಹುತೇಕ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಕೊಳಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಂಪಾಗುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.

ಮಾರ್ಬಲ್ ಹರಿವಾಣಗಳು

ಲೇಪನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಬೇಸ್ಗಳ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾ, ಅಮೃತಶಿಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನೈಟ್ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಪ್ಪನಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ತಿಳಿ-ಬಣ್ಣದ ಕೆಳಭಾಗದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ರೇಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಪ್ರತಿರೋಧ;
• ಬಿಸಿ ಮಾಡುವಾಗ ಸುರಕ್ಷತೆ;
• ಕನಿಷ್ಠ ತೈಲ ಬಳಕೆ.

ಅನನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಮಾರ್ಬಲ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ.

ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್

ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಬಲವರ್ಧಿತ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸೋಣ:

• ಸ್ವಲ್ಪ ತೂಗುತ್ತದೆ;
• ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ;
• ಬಜೆಟ್ ಬೆಲೆ.

ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಗೀರುಗಳ ನೋಟವು ವಸ್ತುವಿನ ವಿಷತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
• ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ವಿರೂಪಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ;
• ಲೋಹವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆ).

ನೀವು ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ದಪ್ಪ ತಳ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಸೋಪ್ ಪರಿಹಾರಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ;
• ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ;
• ಶಾಖ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್.

ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ಸುಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥ.

ತಾಮ್ರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ತಾಮ್ರದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ತಾಮ್ರದ ಟರ್ಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿದೆ. ವಸ್ತುವು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಸಮವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆ;
• ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ;
• ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ;
• ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೂಕವು ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗಮನಾರ್ಹ ಅನಾನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ವೇರ್

ವಿಶಿಷ್ಟತೆ - ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪದರವಜ್ರ-ಲೇಪಿತ ಕೆಳಭಾಗ. ಲೇಪನವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡುವುದು ಬಹುತೇಕ ಅಸಾಧ್ಯ. ಒಳ ಮೇಲ್ಮೈಸೂಕ್ಷ್ಮ-ಧಾನ್ಯದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘ ಸೇವಾ ಜೀವನವು ಖರೀದಿ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ;

ಸ್ಟೌವ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಕ

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸಾಧನದ ಆಗಮನವು ಬೇಯಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತಯಾರಕರ ಅನುಕೂಲಗಳು:

• ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
• ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಲೇಪನ;
• ಕಿಟ್ ವಿಶೇಷ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ;
• ವೇಗದ ತಾಪನವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ತಯಾರಕವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು? ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

• ಮೇಲ್ಮೈ ಆಯಾಮಗಳು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು;
• ಉದ್ಯಮವು ವಿಭಿನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ವಾಫಲ್ಸ್, ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಂಸಿಸಲು, ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
• ಉತ್ಪನ್ನದ ಶಕ್ತಿಯು ವಿಧಾನಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಸಾಧನದ ವೆಚ್ಚವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬದಿಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ನೀವು ಮುಂದೂಡದಿದ್ದರೆ, ಬಹುಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು- ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ದೋಸೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಖನಗಳು:

ಅಜ್ಜಿಯ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಗ್ಗೆ ...

ಸಮಯ-ಪರೀಕ್ಷಿತ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ವೇರ್ ಇಂದು ಅದರ ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಅವುಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ:

• ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ;
• ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ;
• ತೆಗೆಯಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಪೈಕಿ ನಾವು ಹೆಸರಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಭಾರವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಲು ಕಷ್ಟ;
• ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ ತೊಂದರೆಗಳು;
• ಮೊದಲ ಬಳಕೆಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ತಯಾರಿ.

ಈ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಫಲ ನೀಡುತ್ತವೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಳೆಯ ಮೇಲೆ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳುಅವರು 30-40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಕೆಳಭಾಗದ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಚಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟು, ನಯವಾದ ಮೇಲ್ಮೈ.

ಉತ್ಪನ್ನ ಆರೈಕೆ

ನೀವು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಓದಿ:

• ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ;
• ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಳಿಸಿಹಾಕು;
• ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳು ಹಾಬ್, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ;
• ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲ ಒಲೆ ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ;
• ಉಪ್ಪಿನ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾದ ನಂತರ (ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ತೈಲದಿಂದ), ನೀವು ತಾಪನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ;
• ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ;
• ಸುಮಾರು 80-100 ಮಿಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೊಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, 18-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ;
• ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೋಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕುಶಲತೆಯ ಉದ್ದೇಶವು ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲೆ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಚಿತ್ರದ ನೋಟವಾಗಿದೆ, ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ತೆಳುವಾದ, ಗೋಲ್ಡನ್-ಕಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಬದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ಗಾತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಎತ್ತರದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ವಸ್ತುವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ 16 ರಿಂದ 18 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುದಪ್ಪನಾದ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ (4 ಮಿಮೀ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಿಂದ).

ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ, ಬದಿಗಳ ಎತ್ತರವು 1-1.5 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು ಅಡಿಗೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿಂದ, ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳ ನಡುವಿನ ಕೋನವು 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಳಿಕೆಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು 20 ರಿಂದ 26 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಅದರ ಉದ್ದನೆಯ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ಉದ್ದವು 18 ಸೆಂ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಉತ್ತಮ ಮರದ ಹಿಡಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಲೋಹದಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಕೆಳಭಾಗದ ಆಕಾರವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸಲು ಯಾವುದು ಉತ್ತಮ - ಚದರ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್? ತುಂಬಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಚೌಕದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. IN ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಗಳುಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಎಮೋಟಿಕಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಗರಿಷ್ಠ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾಳೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಇಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನುಭವ, ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಾರದು.

ವಿಶೇಷ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.

ಅಡಿಗೆ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನೂ ಸಹ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ವಸ್ತುಗಳು, ಇದು ಅವರ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಋಣಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಉದ್ದೇಶದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಗೃಹಿಣಿ ಅಥವಾ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಾಣಸಿಗರಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಂಪೈಲ್ ಮಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಈ ವರ್ಗವು ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು, ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನಗಳು. ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಖರೀದಿಸಲು ಯೋಜಿಸುವಾಗ, ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬೆಲೆ: 990 ರೂಬಲ್ಸ್

ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಉತ್ಪನ್ನದ ವ್ಯಾಸವು 22 ಸೆಂ.ಮೀ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ವೃತ್ತವಿದೆ - ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಸೂಚನೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಬಳಸಬೇಡಿ ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು: ಸ್ಪಾಟುಲಾ, ಚಾಕು, ಫೋರ್ಕ್, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಅನುಕೂಲಗಳು ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ, ತಾಪನ ಸೂಚನೆ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕ, ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್. ನ್ಯೂನತೆಗಳ ಪೈಕಿ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಅಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಳದ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್.

ಸಂಖ್ಯೆ 9 - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬಯೋಲ್

ಬೆಲೆ: 847 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಈ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ವಸ್ತು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು, ಇದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದಾಗಿ.

ಈ ಮಾದರಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಹೀಗಿವೆ: ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಸ್ತು, ಬಾಳಿಕೆ, ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಿಗಳುನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೂಕವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮುಚ್ಚಳದ ಕೊರತೆ, ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ, ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ - ಬೆಂಕಿಹೊತ್ತಿಸಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬಯೋಲ್

ಸಂಖ್ಯೆ 8 - ಟೆಫಲ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ

ಬೆಲೆ: 1099 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾದರಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ - ತಾಪನ ಸೂಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪವರ್‌ಗ್ಲೈಡ್. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - 22 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಈ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಟ್ಟಬೇಡಿ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ಲೇಪನವನ್ನು ವಿರೂಪಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಕೂಲಗಳು: ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ, ಲಘುತೆ, ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರ, ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕ. ಮೈನಸಸ್: ಸ್ಥಿರ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ, ಮುಚ್ಚಳದ ಕೊರತೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಖ್ಯೆ 7 - ರೊಂಡೆಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಫ್ರೈಪಾನ್ RDA-274

ಬೆಲೆ: 1490 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಟೈಟಾನಿಯಂ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್. ಈ ಲೇಪನವು ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯ ವ್ಯಾಸವು 22 ಸೆಂ.ಮೀ. ಈ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹ ಅಸಾಧ್ಯ. ಕವರೇಜ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ವರ್ತನೆಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ. ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕುಂಚಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಕೂಲಗಳು: ಟೈಟಾನಿಯಂ ಲೇಪನ, ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರ, ಬಾಳಿಕೆ, ಶಕ್ತಿ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ಮುಚ್ಚಳದ ಕೊರತೆ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಸಮರ್ಥತೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು.

ರೊಂಡೆಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್ ಫ್ರೈಪಾನ್ RDA-274

ಸಂಖ್ಯೆ 6 - ಮೌಲಿನ್ವಿಲ್ಲಾ ಬ್ರೌನ್‌ಸ್ಟೋನ್ PC-24-I

ಬೆಲೆ: 1399 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಅಮೃತಶಿಲೆಯ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಮಾರ್ಬಲ್ ಲೇಪನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗೀರುಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಕಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಕೂಡ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಲೋಹದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ - ಸ್ಪಾಟುಲಾಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ಸ್. ಈ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ನ ವ್ಯಾಸವು 24 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳು ಮಾರ್ಬಲ್ ಲೇಪನವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತ್ವರಿತ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೆಂದರೆ ಮಾರ್ಬಲ್ ಲೇಪನ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪರಸ್ಪರ ಕ್ರಿಯೆ, ಹುರಿಯುವ ವೇಗ, ವಿರೂಪಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.

ಮೌಲಿನ್ವಿಲ್ಲಾ ಬ್ರೌನ್‌ಸ್ಟೋನ್ PC-24-I

#5 - ಫ್ರೈಬೆಸ್ಟ್ ರೇನ್ಬೋ

ಬೆಲೆ: 1399 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಸೆರಾಮಿಕ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ ಹೊಂದಿರುವ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ಹುರಿಯುವಾಗ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಸೂಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪನವು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಬೆಳಕಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ವಸ್ತುವು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಹಾನಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು ಮಾತ್ರ ದ್ರವ ಅರ್ಥಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಂಜುಗಳು. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ- ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ 450 ಸಿ ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು, ಆದರೆ ಅವು ಕುಸಿದರೆ, ಅದು ನಿರುಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವ್ಯಾಸವು 22 ಸೆಂ.ಮೀ.

ಮಾದರಿಯ ಸಾಧಕ: ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತ ಹುರಿಯಲು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೋಟ, ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗ, ಸೂಕ್ತ ಗಾತ್ರ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತೊಂದರೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ಸ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಂಖ್ಯೆ 4 - ನೆವಾ ಮೆಟಲ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ

ಬೆಲೆ: 1030 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾದರಿಯು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್. ಅನುಚಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉಡುಗೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಚಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

ಮಾದರಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಗುಣಮಟ್ಟ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಪರತೆ, ಸುರಕ್ಷತೆ, ಕಡಿಮೆ ತೂಕ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ, ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಸುರಕ್ಷಿತ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳು: ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಣೆ, ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಸಾಮರಸ್ಯ.

ನೆವಾ ಮೆಟಲ್ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ

ಸಂಖ್ಯೆ 3 - ಗಿಪ್ಫೆಲ್ ವಿಯೋಲೋನ್ಸೆಲೊ

ಬೆಲೆ: 1829 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

28 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಡುಗೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಸ್ತುವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹುರಿಯುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉಡುಗೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೇವೆಯ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ಟೌವ್ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸುರಕ್ಷತೆ, ಬಾಳಿಕೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸುಲಭ, ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಪರತೆ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಟೌವ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಪೈಕಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಗಣನೀಯ ತೂಕ ಮತ್ತು ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅನಾನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಗಿಪ್ಫೆಲ್ ವಿಯೊಲೊನ್ಸೆಲೊ

ಸಂಖ್ಯೆ 2 - ನೆವಾ ಮೆಟಲ್ ಫೆರಾ

ಬೆಲೆ: 1790 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಟೈಟಾನಿಯಂ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನ ರಷ್ಯಾದ ತಯಾರಕ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು ಶುದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳು. ಇದು ಹೊಂದಿದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಲೇಪನ, ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ವ್ಯಾಸವು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆರೈಕೆ. ಲೋಹದ ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಚಾಕುಗಳು, ಚಾಕುಗಳು ಅಥವಾ ಕುಂಚಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ.

ಈ ಮಾದರಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ: ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಸುರಕ್ಷತೆ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಪರತೆ, ಉಷ್ಣ ವಾಹಕತೆ, ಶಾಖ ನಿರೋಧಕತೆ, ಯಾವುದೇ ಒಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ಸ್. ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ: ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯತೆ, ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಗಣನೀಯ ತೂಕ.

ನೆವಾ ಮೆಟಲ್ ಫೆರಾ

№1 - ನಾಡೋಬಾ ಮಿನರಾಲಿಕಾ

ಬೆಲೆ: 2399 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು

ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನದೊಂದಿಗೆ ಡೈ-ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಬಲ್ ಲೇಪನವು ಟೆಫ್ಲಾನ್‌ನಂತೆ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉಡುಗೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸಹ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳುಈ ಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಸ - 24 ಸೆಂ.

ಮಾದರಿಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸೇರಿವೆ: ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈ, ಸುರಕ್ಷತೆ, ಹುರಿಯುವ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸ್ಟೌವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ, ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅನಾನುಕೂಲಗಳೆಂದರೆ: ತೆಗೆಯಲಾಗದ ಮರದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ.