Признайтесь честно, вы относитесь к людям, считающим, что ананас растет на пальмовых деревьях? Если да, то это статья полностью перевернет представление о фрукте! Вы не только откроете для себя экзотический плод с новой стороны, но и узнаете, как посадить ананас и вырастить его в домашних условиях.

– однолетнее растение семейства бромелиевых. Вопреки сложившемуся стереотипу, плоды растут не на деревьях, а на травянистых кустарниках, высотою не более 90 см. В центре спирали густых и длинных листьев располагается соцветие, из которого появляется один новый фрукт. Сразу после созревания формируются боковые побеги, а материнская розетка отмирает. Благодаря подобному циклу жизни вырастить ананас можно дома из верхушки купленного фрукта.

Так же, вырастить ананас можно семенами. Придется очень постараться и отыскать дикорастущее, «не одомашненное» растение – все культурные сорта ананаса бесплодны.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Узнав, как вырастить ананас в домашних условиях, вы легко справитесь с этим продолжительным, но не сложным процессом, особенно при наличии опыта цветоводства. Чтобы вкусить сладкие домашние плоды, необходимо правильно сделать следующие шаги:

  1. Выбрать посадочный материал;
  2. Подготовить почву;
  3. Прорастить зеленую верхушку;
  4. Укоренить хохолок ананаса в емкость;
  5. Обеспечить соответствующий уход

Если пошагово соблюдать инструкции по выращиванию ананаса, спустя 2,5-3 года велика вероятность полакомиться фруктом. Конечно, выращенный ананас будет меньше покупных по размеру, но полностью сохранит неповторимый вкус и волшебный аромат.

Выбор ананаса для посадки

Вырастить плодоносящий ананас невозможно, если халатно подойти к выбору посадочного материала. При выборе внимательно осмотрите выбранный плод. Он должен быть зрелым, об этом расскажет привлекательный желто-коричневый цвет кожуры. Жесткая кожица означает незрелость, а мягкость при надавливании, наоборот, свидетельствует о переспевании фрукта.

Не доверяйте информации о том, что зеленый ананас дозревает в домашних условиях, если пару дней подержать фрукт верхушкой вниз или поместить его в пакет с яблоками. Без сомнения, сама мякоть из-за происходящих в ней процессах, станет слаще. Крахмал перейдет в сахар и равномерно распределится по всему фрукту. Однако, розетка, необходимая, чтобы вырастить ананас, станет отмирать.

Выбирайте ананас с сочными, зелеными, цельными листьями с немного подсохшими краями. Серые пятна свидетельствуют о поражении червями, такой плод лучше не приобретать. В розетке может обнаружиться маленький росточек – гарантия будущего цветения, позволяющая вырастить домашний фрукт.

Запах – один из главных ориентиров. Чтобы вырастить вкусный ананас, принюхайтесь к его основанию. Подходящие экземпляры манят сладким ароматом. Кислый запах означает переспелость.

Покупайте ананас весной или летом, это увеличивает шансы вырастить фрукт. Чтобы перестраховаться, приобретите и укорените два плода, но в разных магазинах. Очень велика вероятность того, что приживется хотя бы один из них.

Подготовка верхушки

Прежде чем вырастить ананас в домашних условиях, нужно подготовить его к прорастанию. Для дальнейшего размножения потребуется только верхушка из листьев, напоминающая зеленую корону. Отделить ее от можно двумя способами:

  • Обхватите листья рукой и аккуратно выверните их, будто откручиваете крышку от бутылки. У вас останется лиственная верхушка с маленьким плотным стеблем.
  • Отрежьте зеленую розетку вместе с 1-2 см плода и удалите остатки мякоти ножом, чтобы предотвратить гниение посадочного материала.

В обеих случаях остается «хвост», готовый к посадке. Если у основания виднеются белые точки, не повредите их – это зачатки будущих корней. Очистите нижнюю часть розетки от листьев на 1-2 см. Отрывайте листья перпендикулярно стеблю, чтобы не травмировать маленькие корешки. Все срезы обработайте насыщенным раствором марганцовки, эпина или перемолотым древесным углем, что снизит риск загнивания и ускорит прорастание корневой системы.

Оставьте верхушку на пару дней, чтобы подсушить и предотвратить гниение ананаса. Желательно подвесить посадочный материал, чтобы он ничего не касался. Считается, что это увеличивает вероятность вырастить ананас.

Вряд ли получится вырастить ананас без образования корешков. Запаситесь терпением, поставьте посуду с саженцем на светлое место и меняйте воду раз в 2-3 дня. Спустя 2-4 недели корни прорастут и ананас можно пересаживать в горшок, предварительно подсушив розетку в течение 2-3 часов на бумажном полотенце.

Емкость и почва

Подбор почвенной смеси и емкости – важное условие при выращивании ананаса. Выбирайте горшок, превышающий диаметр среза посадочной верхушки на 2 см. Пойдут вазоны от 15 см в диаметре и объемом 3-4 литра. У растения слабая, поверхностная корневая система, поэтому выбирайте не слишком глубокую емкость. Для стока воды на дно укладывается дренажный слой из керамзита или гальки, шириной в 3-4 см. Это защитит корневую систему от загнивания.

В качестве грунта для ананаса подойдет универсальная смесь, не требующая дополнительного удобрения, или специальная почва для пальм или тропических (бромелиевых) растений. Чтобы вырастить ананас, приготовить субстрат для посадки можно самостоятельно, смешав торф и речной песок в соотношении 1:1. Главное, чтобы почва была проницаема, как для влаги, так и для кислорода.

Чтобы вырастить и защитить здоровый ананас, нужно обеззаразить или подготовить землю. Пролейте ее крутым кипятком или раствором марганцовки. Спустя сутки подсушенную зеленую розетку можно будет высаживать в горшок. Для ананаса считается оптимальной слегка увлажненная почва.

Посадка ананаса

Постепенно мы добрались до главного этапа, где узнаем, как правильно посадить и вырастить ананас. После того, как рассада и будущее «место жительства» готово, сделайте лунку глубиной в 5-6 см, учитывая габариты черенка. Не желательно усаживать в землю нижний слой листьев. Почву вокруг молодого растения аккуратно приминают, стараясь не повредить малоразвитую корневую систему. Углубление для посадки можно просыпать небольшим количеством золы или измельченного угля.

После высадки полейте ананас отстоянной водой комнатной температуры и обеспечьте ему подходящий микроклимат. Чтобы вырастить тропический саженец, требуется температура в пределах 20-25 °C. Для этого соорудите мини-теплицу из полиэтилена, стеклянной банки или пластиковой бутылки и поместите горшок в хорошо освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей.

Домашний ананас укореняется и приживается примерно 2-3 месяцев. При температуре свыше 25 градусов процесс сократится до 1,5-2 месяцев. Появление новых листьев – верный сигнал развития и роста. Листья розетки будут отсыхать, и сменяться новыми. Старайтесь аккуратно обрезать и убирать отмершие части растения.

Чтобы вырастить фрукт, в период укоренения важно:

  1. Защищать хохолок от конденсата, провоцирующего гниение и образование плесени;
  2. Поливать почву один раз в неделю;
  3. Проветривать теплицу;
  4. Оберегать растение от температурных перепадов и охлаждения;
  5. В дневное время передвигать горшок от прямого солнечного света, чтобы ананас не задохнулся

Уход за растением

Нередко опытные цветоводы спорят по поводу характера и прихотливости домашнего ананаса. Одна сторона считает, что растение капризное и требует много внимания. По другую сторону бытует полностью противоположное мнение. Разобраться в этом получится, как только решитесь вырастить ананас самостоятельно. А мы расскажем, как ухаживать за ним.

К основным правилам ухода относятся полив, соблюдение температурного и светового режима, своевременная подкормка и пересадка. Помимо соблюдения этих условий, необходимо обеспечить правильное место в квартире, в зависимости от сезона. К примеру, летом горшок можно вынести на балкон. Во время дождя ананас лучше заносить в квартиру, защищая его от попадания лишней влаги.

Осенью и зимой ананас отлично разместится на подоконнике у окна. Следите, чтобы фрукт не попадал под сквозняк и находился на достаточном расстоянии от горячей батареи. Если листья начали сохнуть и скручиваться, значит, ананас стоит на сквозняке, и его нужно переместить на другое место.

Температура

Как вы уже поняли, температура – один из решающих факторов ухода за ананасом в домашних условиях. Растение очень боится холода (при 18 градусах впадает в «спячку»), в то же время, тяжело переносит жару. Оптимальные температурные условия следующие:

  • Весной и летом от 22 до 30 °C;
  • В осенний и зимний период от 18 до 21 °C. Максимальная отметка зимой равна 27 °C

Полив

Фрукт живет в тропиках, поэтому хорошо чувствует себя в засушливой почве. Напротив, излишняя влага может стать причиной слабости, а возможно, и гибели. Поливать растение нужно, когда почва в емкости становится сухой. Земля не должна высыхать полностью, но и застоя жидкости лучше избегать. Увлажняйте субстрат 1 раз в неделю, отстоянной или отфильтрованной водой комнатной температуры.

Летом тропическому гостю требуется больше влаги (до 3 раз в неделю). Зимой полив можно сократить до одного раза в две недели. К сожалению, вырастить здоровый ананас не получится, если вы не «прочувствуете» растение. К примеру, подсыхающие листочки укажут на недостаток воды, а неприятный запах в емкости, или, еще хуже, появление плесени – верные признаки избыточности полива. При обнаружении плесени лучше переместить ананас в другой горшок, иначе он может погибнуть. При гниении ствола остановите полив, пока состояние не стабилизируется.

Если новый домашний житель стоит на открытом и проветриваемом месте, можно слегка опрыскивать зелень. Листья впитают влагу, а излишки просто испарятся. В других случаях хорошо орошать почву из пульверизатора, а листья протирать влажной тряпочкой. Так вы защитите розетку от накопления влаги и загнивания.

Освещение

6-8 часов – минимум, необходимый для правильного развития. В летнее время поставьте горшок на окне или вынесите на балкон, или в сад, немного затенив. Оптимально размещать растение на теплой, солнечной, южной стороне, однако, восточные и западные подоконнике тоже подойдут. Зимой нужно помнить о коротком световом дне, его можно продлить при помощи люминесцентных ламп.

Бледные листья говорят о недостаточном освещении – ананас нужно переместить в другое место и подсвечивать лампой.

Подкормка

Конечно, чтобы вырастить фрукт-ананас в горшке, нужно вносить удобрения в почву. Само растение нельзя назвать чрезмерно требовательным к подкормке, но в период вегетации (с апреля по октябрь) необходима питательная поддержка. Обогащайте почву органическими удобрениями 2 раза в месяц. В качестве подпитки подойдут специальные цветочные смеси, 0,01% раствор железного купороса или перегной из коровьего навоза. Если вы намереваетесь вырастить плоды без применения химикатов, то применяйте натуральную подкормку. Ознакомьтесь с информацией о составе смеси на упаковке, щелочь и древесная зола негативно сказываются на росте ананаса.

Зимой подкормку производить не нужно.

Пересадка

Спустя год после высаживания, переместите ананас в более просторный горшок. Желательно проводить эту процедуру в начале лета. Около трети новой емкости должен занимать дренажный слой. Остальной объем заполняйте грунтом: торф, речной песок и плодородная почва в соотношении 2:1:3.

Ежегодная пересадка и увеличение объема емкости позволит вырастить здоровый ананас. Аккуратно перемещайте земляной ком с корнями в новый горшок способом перевалки.

Цветение

Наряду с тем, как вырастить, многих начинающих цветоводов волнует вопрос, как заставить цвести ананас. В природе первые цветы появляются на 26 месяц жизни растения. В домашних условиях это происходит спустя 1,5-2, чаще всего на 3 год.

Зеленая розетка листьев начинает разрастаться и образует небольшие корневые почки, которые в дальнейшем можно использовать, чтобы вырастить новый фрукт. За несколько месяцев формируется бутон, и наступает период цветения, длящийся около двух недель. Многочисленные сине-фиолетовые яркие цветки открываются всего на один день. По окончанию цветения удалите засохшие листья, и ананас перейдет в стадию развития плода.

Возможно, что период цветения не наступит, даже если были соблюдены все условия для правильного развития. Не стоит отчаиваться и бросать попытку вырастить домашний ананас. Стимулировать цветение можно с помощью окуривания или обработкой водным раствором ацетилена и этилена. В последнем варианте на помощь придут обычные яблоки, выделяющие этилен во время хранения. Просто положите пару фруктов в горшок к домашнему растению.

Если и эти меры не подействовали, значит, ананас не достиг нужного возраста или подвержен какому-либо заболеванию, которое препятствует цветению.

Плодоношение

Созревает фрукт в течение 3-7 месяцев, в зависимости от условий ухода и сорта ананаса. Если в попытке вырастить ананас, вы следовали всем инструкциям, то сможете полакомиться сладким домашним плодом. Так как растение травянистое, оно погибнет сразу после плодоношения, оставив маленькие боковые побеги, пригодные для размножения.

Иногда у агрономов-любителей просыпается тяга к экспериментам. Вдруг появляется желание попробовать себя в выращивании какого-нибудь экзотического фрукта или овоща. Бытует распространённое мнение, что из верхушки ананаса, если вы приобрели его целым, можно в домашних условиях вырастить новое растение.

​​Выращивание ананаса из верхушки в домашних условиях

Ананас - это тропическое растение, поэтому вырастить его в условиях нашего очень умеренного климата даже дома непросто, но всё-таки возможно. Попробуем определить те условия, которые нужно создать плоду, чтобы эксперимент с выращиванием ананаса в домашних условиях оказался удачным.

Выбор почвы и посадочного материала

Для ананаса не подойдёт любая почва. Простой выход - купить в цветочном магазине грунт для тропических растений. Если этот вариант невозможен, придётся приготовить состав самим. Для этого нужно смешать в равных пропорциях такие компоненты:

  • огородную землю;
  • речной песок;
  • торф;
  • перегной.

Перед посадкой следует провести обеззараживание почвы. Сделать это можно двумя способами:

  1. Прокаливанием в духовке при температуре 180 °C в течение 40 минут.
  2. Прогреванием в микроволновой печи в течение 4–5 мин при максимальной мощности.

Для получения посадочного материала нужно купить ананас в магазине или на рынке. Желательно, чтобы приобретённый фрукт отвечал следующим требованиям:

  • Плод должен быть зрелым, но не переспевшим: это во многом определяется его упругостью.
  • Листья на верхушке ананаса должны быть зелёными, без серых пятен, но немного подсохшими по краям.
  • Цвет фрукта должен быть золотисто-коричневым.
  • Лучше выбирать ананас летом, когда он не будет подмёрзшим.

При выборе фрукта можно его даже понюхать: качественный плод приятно пахнет.

Отделение и проращивание верхушки

Правильно отделить верхушку (хохолок) можно двумя способами.

Стебель ананаса нужно очистить от листьев на длину 2–3 см

Видео: как отделить верхушку и очистить стебель

Чтобы подготовить верхушку ананаса к посадке, нужно произвести следующие действия:


Особенности посадки верхушки ананаса

Теперь подошло время посадки подготовленной верхушки в почву. Подходящей для этого ёмкостью может быть горшок объёмом 0,5 л. На дно горшка обязательно насыпается дренаж (можно керамзит).

Секреты ухода

Если росток был посажен в горшок диаметром 10–15 сантиметров, то по мере роста нужно пересадить ананас в более вместительную ёмкость. Для этого необходимо заготовить посуду диаметром 30–35 и высотой 20–30 сантиметров.

Если с наступлением весны растение не начало активно развиваться, его следует пересадить со сменой почвы, т. к. старая уже отдала все питательные вещества.

Растущему ананасу потребуется в любое время года находиться в хорошо освещённом месте в течение шести часов. Летом это сделать проще, осенью и зимой придётся организовать досвечивание люминесцентной лампой. В таком случае освещённость нужно продлить до 8 часов.

Старые листья будут постепенно отмирать, поэтому их нужно периодически обрезать.

Холод - враг тропических растений. Если летом создать нужные условия несложно, то в зимний период придётся продумать способы поддержания комфортной для ананаса температуры воздуха и почвы. Она должна быть не менее 18–21 °C.

Для полива используют отстоянную или дождевую воду. Чтобы поддерживать достаточную влажность воздуха, можно опрыскивать при помощи пульверизатора почву вокруг ананаса. Проводить опрыскивание самого растения нежелательно, это может привести к загниванию листьев.

Для удаления пыли можно протирать листья влажной тканью.

Видео: как ухаживать за ананасом

Будет ли плодоносить выращенный дома ананас

Обязательно будет, если правильно подготовить его к плодоношению. При внимательном уходе ананас через два - три года зацветёт и сформирует плод, после вызревания которого растение погибнет.

В естественных условиях чаще всего ананас зацветает через шестнадцать месяцев после посадки. Это происходит так: сначала на верхушке появляется бутон, который начинает постепенно удаляться на растущей вверх плодоножке. Примерно через два месяца растение зацветает. Каждый день распускается новый ряд цветов, а старые увядают.

Цветение ананаса длится две недели

Плод начинает формироваться после того, как засохнет последний цветок. А от появления фрукта до его созревания может пройти полгода.

Принудительное цветение

Если цветение не наступает, есть способ помочь растению. Для этой цели применяют стимулятор цветения этилен. Чтобы его получить, нужно растворить в воде одну чайную ложку карбида кальция и оставить раствор в закрытой банке на сутки. Затем осторожно перелить отстоявшуюся жидкость, а осадок оставить в банке. Эта жидкость и есть водный раствор этилена.

Применять его нужно так: каждый день в течение недели в основание верхних листьев вливать по 50 г раствора. Начала цветения можно ожидать через четыре - пять недель.

Есть более простой способ заставить ананас зацвести: надеть на растение полиэтиленовый пакет с подгнившими яблоками.

Из маленького плодика за полгода может вырасти взрослый ананас

Как выяснилось, всё же лучше посадкой ананаса заниматься в тёплое время года. Придётся подождать до лета. Но тот факт, что результат может быть успешным, сомнению не подлежит. Выращенный на окошке диковинный тропический гость порадует хозяев вкусными плодами.

Любимый многими ананас - растение, способное жить в условиях недостатка влаги. Потребность в жидкости он удовлетворяет своеобразным способом - его толстые листья образуют естественную чашу, куда стекает роса, и затем проникает внутрь растения. Задумываться о том, как посадить ананас дома, можно использовать это его свойство. Достаточно укоренить верхушку, и через некоторое время дома вырастет такое необычное для российских широт растение.

Так как ананас может расти только в тропиках, то в климатических условиях России такое растение можно выращивать:

  • в зимнем саду или оранжерее;
  • в отапливаемой теплице;
  • в квартире.

И прежде чем приступить к разведению ананасов, нужно правильно выбрать посадочный материал.

Выбор посадочного материала

Так как от высадки верхушки до получения нового плода может уйти несколько лет, необходимо внимательно осмотреть донорское растение, прежде чем решать, что именно от него можно взять посадочный материал.

  1. Выбираем только спелый ананас.
  2. Фрукт должен быть здоровым, без пятен или искривлений на кожуре.
  3. Нельзя сажать ананасы, подвергавшиеся воздействию низких температур.
  4. У выбранного экземпляра должны быть густые листья насыщенно-зелёного цвета. Высохшие или помятые говорят о болезни или несвежести фрукта.
  5. Плод должен обладать приятным ароматом. Если присутствует резкий кислый или гнилостный запах, то от покупки такого фрукта лучше сразу отказаться.

Совет! Лучше всего для размножения покупать фрукты в конце лета или в начале осени, потому что в это время на рынок поступают полностью созревшие ананасы.

Подготовка верхушки ананаса к укоренению

От того, как посадить верхушку ананаса, чтобы растение укоренилось, зависит очень многое. Поэтому важно правильно подготовить «хохолок» из листьев.

Извлечь верхушку из самого плода можно двумя способами:

  • ее можно выкрутить из ананаса, крепко обхватив пучок листьев;
  • а также можно отрезать от фрукта несколько сантиметров мякоти вместе с листьями, а потом ножом обрезать излишки.

Если воспользоваться первым способом, то сразу будет понятно, готов ли плод к пересадке. Удалось выкрутить пучок листьев вместе с основанием? Его можно смело сажать.

Совет! Для ускорения прорастания корней, ананас можно подвесить так, чтобы срезанная часть смотрела вверх.

Затем в стеклянную ёмкость наливается вода и пучок помещается в нее срезом вниз.

  • Банка должна быть завёрнута в тёмную ткань, чтобы на корни не попадал свет.
  • Растения располагают в тёплом месте без сквозняков.
  • Лучше всего поместить ананас под фитолампу.
  • Воду необходимо освежать через день.

Подготовка почвы и выбор посадочной тары

Горшок, в котором будет расти фрукт, по объему должен быть не более чем 0,5 – 0,7 л. А также в нём необходимо сделать хорошие дренажные отверстия.

Почва для ананаса делается по следующему рецепту:

  • торф – 1/4 части;
  • листовой перегной – 1/4 части;
  • мелкозернистый песок – 1/4 части;
  • перлит – 1 столовая ложка;
  • перепревший коровий навоз – 1/4 части.

Либо можно купить в магазине специальную смесь для бромеливых.

Важно помнить, что любую почву нужно предварительно обеззаразить пролив её биофунгицидами.

Как правильно сажать в грунт

Перед тем как ананас, который уже пустил корни, высадить в грунт, нужно опустить корешки в раствор биофунгицидов, а затем подержать их несколько часов в растворе стимуляторов роста. Затем корни слегка подсушиваются в затемнённом месте в течение часа.

  1. Далее на дно горшка укладывается толстый слой керамзита.
  2. Сверху на дренаж высыпается тонкий почвенный слой.
  3. Из пульверизатора увлажняется земля.
  4. Ананас размещается посередине горшка.
  5. Вокруг аккуратно насыпается и утрамбовывается грунт, но так, чтобы не повредились молодые корешки.
  6. После этого вокруг будущего ствола делается небольшая канавка и растение аккуратно поливается.
  7. Канавку необходимо засыпать сухим грунтом и перенести горшок на постоянное место жительства.
  8. Для лучшего укоренения можно соорудить мини-тепличку для растения, накрыв его стеклянным колпаком, или сделать футляр из специального укрывного материала.

Ананасу после посадки обязательно нужно отвести самое светлое и тёплое место.

Ананас из косточки вырастить тоже можно, но для этого необходимо покупать фрукт в начале осени, чтобы он точно был спелым, с семенами, напитавшимися силой. Но кроме того, как самостоятельно добывать семенной материал, его можно купить в любом магазине, обслуживающем садоводов.

  1. Не важно, как добывались семена, в любом случае для начала их необходимо замочить на 12 – 14 часов в растворе биофунгицидов.
  2. Далее, на 4 часа семена замачиваются в стимуляторе роста.
  3. Затем они проращивают либо в специальном составе, либо на влажной марле. Важно, чтобы высокая влажность поддерживалась постоянно и косточке было тепло. Чем выше температура в помещении, где всходят семена, тем быстрее они проклюнутся.
  4. Почвенная смесь должна быть точно такой же, как и для проращивания верхушки.
  5. Пророщенные семена заглубляются в нее на 2 см и укрываются тепличкой.
  6. Несколько раз в день горшок необходимо проветривать.

Важно помнить, что прорастание некоторых семян может затянуться на полгода. И всё это время нужно следить, чтобы почва оставалась влажной, а вокруг было тепло.

Посадить ананас дома довольно просто, но вот вырастить его удастся, только если цветовод будет соблюдать правила ухода за растением.

  1. Необходимо поддерживать постоянную влажность, но при этом нельзя допустить загнивание корней.
  2. Листовая воронка должна обязательно наполняться водой по мере подсыхания.
  3. Поливать ананас необходимо тёплой, а ещё лучше, горячей водой.
  4. Листья периодически нужно мыть.
  5. Несколько раз в день растение можно опрыскивать тёплой водой, но при этом необходимо проследить, чтобы не было сквозняков.
  6. Температура окружающей среды должна быть не ниже чем + 20ºС.
  7. Несколько раз в месяц необходимо вносить посредством полива перепревший коровий навоз. Заменить такое ценное органическое удобрение чем-либо другим сложно, поэтому следует заранее подготовиться.
  8. При этом минеральные удобрения вносятся довольно редко, а в зимний период покоя их добавлять не следует вовсе. За весну, лето и осень суперфосфаты и соли калия вносят четыре раза.

Совет! Для стимуляций ананаса в период цветения можно использовать обычное яблоко. Но важно, чтобы оно было натуральным, а не с магазинной полки. Плод нужно разрезать пополам и одну часть закопать в почву поближе к корням. Другая половинка располагается в листовой розетке. Далее ананас накрывается п/э колпаком на несколько недель. Этилен, который будет выделять яблоко, поможет ананасу зацвести.

Основные ошибки при посадке ананаса

На вопрос: «Можно ли посадить ананас дома», всегда дается утвердительный ответ. Но вот выращивать такое сложное растение - это уже совсем другая история. Поэтому нужно учитывать ошибки, которые могут полностью нивелировать все старания.

  • Нелишним будет повториться, что ананас любит тепло. Причём влажность должна быть тоже высокой - он не переносит сухой воздух.
  • Короткий световой день не даст возможности развиваться растению, поэтому ему нужно обеспечить полноценное восьмичасовое естественное освещение. Лучше всего это сделать при помощи хорошей фитолампы - она даст весь необходимый спектр излучения.
  • Между горшком и сливным поддоном должен быть зазор, и вода там не должна застаиваться.

Не у каждого цветовода хватает терпения вырастить ананас у себя дома, но если всё-таки удаётся достигнуть заветной цели, то сначала растение одарит хозяина прекрасным цветением, а потом даст возможность насладиться вкусными плодами, которые достались, ой как непросто!

Наверное, многие и не один раз наслаждались вкусом экзотического ананаса, купленного в супермаркете или на рынке, но не все знают, что довольно просто вырастить самостоятельно такой фрукт на собственном подоконнике. В итоге можно будет экономить немало денег на покупке этого далеко не дешевого лакомства, при этом удивляя гостей и близких необычным растением. Как посадить ананас в домашних условиях, чтобы получить желаемый результат, в этой статье мы и будем разбираться.

Поэтапное выращивание ананаса из верхушки

Самостоятельно вырастить ананас из зеленой верхушки, конечно, можно, но чтобы процесс увенчался успехом, нужно проводить посадку поэтапно. Покупка подходящего для посадки ананаса – начальный пункт. Чтобы посаженный фрукт из верхушки хорошо прижился, нужно уметь правильно выбирать материал для посадки. Подойдет только спелый плод, без гнили и изъянов, не стоит покупать переспелые или напротив недоспелые экземпляры. Покупая ананас, следует обратить внимание на:

  • окрас листьев, точнее соплодия, он должен быть насыщенного зеленого цвета;
  • листья обязательно твердые, не увядшие;
  • никаких первых признаков болезни и гнили.

Если при визуальном осмотре будут замечены пожелтевшие или коричневые листья, не стоит покупать такой плод. Цвет хорошего спелого ананаса должен быть желтым, а плод – без деформаций. Здоровый фрукт очень приятно пахнет, его кожура не слишком плотная. Выбирая ананас на базаре, особенно в зимний период времени, нужно быть предельно внимательным, чтобы недобросовестные продавцы не продали подмороженный плод, который уж точно не годится для выращивания на подоконнике. Для уверенности покупайте два ананаса, желательно в разных местах, чтобы увеличить шансы вырастить растение на подоконнике.

Подготавливаем верхушку для посадки.

Верхушку плода нужно изъять из ананаса. Для этого можно используют такие способы:

  1. Вынуть верхушку при помощи выкручивания, действия похожи с выкручиванием пробки из бутылки. Чтобы правильно провести это мероприятие, нужно взять в руку все соцветие и медленно, но уверенно, прокрутить верхушку.
  2. Если процесс проведет правильно, то стебель выйдет из мякоти, чего мы и хотели добиться.
  3. Если верхушку не удастся вынуть при помощи выкручивания (такое часто наблюдается, если плод не достиг нужной спелости), тогда необходимо применить хорошо заточенный кухонный нож.

Делать это нужно в следующей последовательности:

  • при помощи горизонтального среза вырезать листья плода, захватив при этом и сам корешок;
  • срез рекомендуется делать под углом в 45 градусов;
  • если на стебле останется мякоть, ее необходимо убрать, чтобы посадочный материал не поддавался процессу гниения;
  • нижнюю часть стебля очищают от листьев, примерно на 2.5-3 сантиметра.

Процесс проращивания

Подготовленную верхушку нужно поместить в отстоянную воду, чтобы посадочный материал начал пускать корни. Для этого потребуется емкость с водой, в которую помещаются верхушки, следя за тем, чтобы верхушка погрузилась в воду примерно на 4-5 сантиметров.

Емкость с будущим растением нужно поставить в теплое, хорошо освещаемое место, проследив, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи, ориентировочно на 6-7 дней. Именно столько времени потребуется верхушке, чтобы процесс формирования корневой системы начался и первые корешки стали заметны на срезе.

Правильная посадка

Чтобы посаженный ананас смог быстрее прижиться, специалисты рекомендуют сразу высаживать верхушку с корешками во вместительный горшок. Примерный диаметр емкостисоставляет 35-40 сантиметров, а высота горшка – 30-35 сантиметров. Если емкости такого размера нет, то высадить верхушку можно в меньший горшок, но как только она начнет расти, следует ее пересадить в более просторное место. Если для роста ананасу будет не хватать пространства, то листья его начнут подсыхать и желтеть, а цветка и желаемого плода уж точно вы не увидите.

Как посадить ананас в домашних условиях по правилам, сейчас подробно проанализируем:

  1. Как говорилось ранее, горшок для посадки должен быть вместительным, с отверстиями для стока излишков воды.
  2. На дно емкости обязательно укладывается дренаж, можно использовать керамзит или морскую гальку.
  3. В цветочный горшок насыпается питательная плодородная земля, не доходя до края примерно на 5-7 сантиметров.
  4. Делаем небольшое углубление и садим в посадочную лунку зеленую верхушку плода. Этот процесс нужно делать аккуратно, чтобы не сломать очень ранимые корни растения.

Ананас очень любит подкормки, особенно натуральные. Если пару раз в месяц вводить перегной от домашней птицы или коров в разбавленном виде, ваш вечнозеленый питомец будет вам весьма благодарен, и начнет активно расти и развиваться.

Уход за посаженным ананасом

Посаженный ананас нужно поставить в хорошо освещаемом теплом месте, следить за тем, чтобы на него не попадали прямые солнечные лучи. Дальнейший уход за растением не вызовет осложнений и не отнимет много свободного времени:

  • полив должен быть умеренным, но регулярным;
  • воду для полива следует брать только отстоянную или дистиллированную, комнатной температуры;
  • важно ежедневно опрыскивать зеленое растение, убирать пыль с листвы при помощи влажной салфетки.

Размножить ананас можно двумя способами – с помощью хохолка и деток, образующихся после отцветания взрослого растения. Самый простой вариант – посадить хохолок, аккуратно срезанный с купленного соплодия.

При покупке такого «семенного» соплодия, нужно обратить особое внимание на качество и здоровое состояние хохолка. Он не должен быть подморожен, нельзя допускать даже малейших гнилых или почерневших листьев, и самое главное, должна быть идеально чистая и здоровая точка роста – верхние молодые листочки. Нежелательно покупать соплодия для этой цели осенью или зимой. Лучшие результаты дают ананасы, купленные летом.

Срезать хохолок следует хорошо заточенным ножом в месте соединения с мякотью (мякоть не должна оставаться на черенке). Снимается 3-4 ряда нижних листьев, чтобы остался голый стебель около сантиметра в длину.

После этого нужно обязательно просушить черенок на воздухе в течение 2-3 недель, пока ранка не подсохнет. Всё это время хохолок должен располагаться вертикально, но нижний срез не должен касаться чего-либо. Если посадить черенок сразу в субстрат, то он в большинстве случаев загнивает, не успев укорениться.

В маленький горшочек насыпается на дно слой гальки толщиной 2-3 см для дренажа, а потом субстрат, состоящий из торфа и речного песка в одинаковых пропорциях. За неделю до высадки хохолка субстрат нужно пролить крутым кипятком для дезинфекции. Когда пройдёт срок выдержки, черенок сажают в субстрат на глубину в 1 сантиметр и накрывают сверху пластиковым пакетом, бутылкой, а лучше всего – стеклянной банкой, так как она меньше всего затеняет растение. Всё это сооружение нужно поставить на светлое место, но не на прямые солнечные лучи, яркое солнце не должно попадать на черенок даже несколько часов в день.

Укореняется хохолок месяц-полтора. За это время следует раза четыре опрыскивать листья тёплой водой, но поливать почву нужно только в случае её полного высыхания. После того, как хохолок пойдёт в рост, нужно пересадить его в несколько большую посуду, а через две недели после перевалки можно начинать постепенно снимать колпачок. Эта операция является довольно ответственной, так как при слишком резкой смене микроклимата, растение может быстро засохнуть.

Как посадить ананас дома

Сначала банку ставят на спички, через два дня – на карандаши, ещё через пару дней – на подставки, поднимающие её на 4 сантиметра и т.д. Когда банка будет поднята до половины своей высоты, можно снять её совсем.

Ананас – очень светолюбивое и засухоустойчивое растение. Для скорейшего зацветания его лучше держать на улице, балконе или открытом южном окне. Полив нужен редкий, но обильный, оставляющий воду в пазухах нижних листьев. Подкормка – раз в месяц настоем коровяка. Можно добавлять суперфосфат в половине дозы, предназначенной для других растений. Ни в коем случае нельзя допускать падения температуры ниже +10 С. Поливать и опрыскивать бромелиевые растения необходимо тёплой водой.

При хорошем уходе цветение ананаса наступает через 3 года. Во время созревания плода, растению требуются усиленные подкормки. После плодоношения растение медленно погибает, оставляя после себя несколько молодых отростков, которыми и размножается. Отростки следует рассадить по отдельности. Выросшие из них растения оказываются более сильными и часто раньше зацветают.

Многие любители ароматного вкуса экзотического плода задаются вопросом, как посадить ананас в домашних условиях, чтобы самостоятельно вырастить его. Проанализировав алгоритм посадки одной из его частей, а именно верхушки, уже не захочется выбрасывать ее, когда удастся в очередной раз купить сочный спелый ананас.

Описание растения

В естественном ареале, каким является территория Латинской Америки, Филиппин, США, Таиланда, ананас (латинское название — Anánas) произрастает как травянистое растение. Это представитель семейства Бромелиевых – Bromeliaceae. Известный своим неповторимым вкусом плод вызревает из соцветия, растущего в центре листовой мясистой розетки.

Ананас полностью адаптирован к засушливым условиям. В центральную воронку, образованную листьями, скатывается утренняя роса, служащая влагой для питания растения.

Культивирование теплолюбивого ананаса в других странах практикуется в зимних садах, оранжереях, теплицах. Предприимчивые с творческим мышлением люди даже разработали алгоритм действий, позволяющих вырастить ананас дома, используя его верхушку.

Подбор посадочного материала

Чтобы в домашнем цветнике вырастить ананас из верхушки необходимо специально в магазине подобрать подходящий спелый плод. Есть несколько критериев, позволяющих не допустить ошибки.

  • Верхняя корона должна состоять из упругих зеленых мясистых листьев без серой гнили и признаков плесени. Именно на верхушку в первую очередь обращается внимание, поскольку она будет служить в дальнейшем посадочным материалом. Еще в магазине листья нужно прижать между пальцами, чтобы убедиться, что они не размягчились, и под кожурой не начался процесс разложения. Упругость также можно проверить, если оттянуть один лист в сторону и отпустить его. Если он сразу возвращается в прежнее положение, то плод достаточно свежий и не был подморожен.
  • Проверяется внимательно кожура на предмет отсутствия повреждений, деформаций.

    Как вырастить ананас в домашних условиях - посадка, уход

    Берется тот экземпляр, у которого твердая поверхность с золотистой окраской.

  • Целесообразно приобрести не один плод, чтобы обеспечить резервный запас на случай неудачи.

Подготовительные операции

У правильно подобранного спелого плода верхушку можно легким скручивающим движением отделить от мякоти. Чтобы не пострадали листья, они все в процессе этой операции должны быть обхвачены ладонью. В результате в руке остается хохолок с небольшим стеблем.

Еще проще срезать верхушку ножом, захватив часть располагающейся ниже мякоти (примерно 3 см), которую нужно осторожно убрать, освободив основание короны. Для обеспечения более эффективного дальнейшего проращивания целесообразно убрать несколько нижних листочков. Подготовленную часть можно подвесить в помещении или поставить освобожденным стеблем вверх на тарелку, чтобы дать возможность срезам немного затянуться. Это позволит избежать появления гнили. Дополнительной мерой является погружение перед этим черенка на несколько минут в слабо концентрированный раствор марганцовки. Помогает защитить его обработка порошкообразным активированным углем или золой.

Через несколько дней подсушенный хохолок опускается очищенным стеблем в воду, стараясь, чтобы листья не погружались в жидкость. Для этого можно из картона вырезать круг с отверстием в центре, по диаметру совпадающим с погружаемой частью, и положить сверху на сосуд. Поместить проращиваемую верхушку следует в освещенное место, например, на подоконник. Нужно постоянно контролировать уровень воды, подливая ее. Примерно раз в четыре дня выливается вся вода и заливается свежая порция.

Посадка

Корешки у ананаса появляются недели через три. К посадке они будут готовы, когда достигнут длины в два сантиметра. К этому времени необходимо подготовить почвенный субстрат и подходящую емкость.

Можно обратиться в специализированный магазин и приобрести готовый грунт, ориентированный для выращивания представителей семейства Бромелиевых. Если принято решение самостоятельно готовить грунт, то потребуется рыхлая почва, в которую в равных объемных долях добавляется просеянный речной песок и торф.

Укоренившуюся верхушку сажать нужно в небольшой горшок, ориентируясь на диаметр, немного превышающий поперечник хохолка. На дне помещается дренажная подушка из любых подручных материалов – небольших камней, осколков кирпича, пластиковых небольших флаконов. Этот прием позволит избежать чрезмерного застоя влаги, губительного для нежных корешков. Сверху засыпается грунтовая смесь.

Перед тем как посадить ананасы, в почве делается углубление, в которое всыпается порошок из двух – трех измельченных таблеток активированного угля. Грунт увлажняется из пульверизатора и в углубление помещается корешок, не допуская чрезмерного заглубления. После того как сверху корешки покрываются слоем почвы, которая осторожно прижимается вокруг ствола, погруженным должен быть только нижний листовой ярус, а весь хохолок остается над поверхностью свободным.

Чтобы в начале адаптационного периода рассада оставалась вертикальной, необходимо по краям горшка воткнуть несколько деревянных палочек, наклонив их со всех сторон к высаженной верхушке, зафиксировав ее.

Сверху надевается полиэтиленовый пакет, позволяющий создать экзотическому саженцу парниковый эффект, а горшок оберегается от сквозняков. Для увлажнения грунта пакет снимается, а затем вновь возвращается на место.

Приживается посаженный ананас достаточно долго. Иногда на этот этап уходит два месяца. Доминирующим показателем того, что растение жизнеспособное, является рост свежих листочков. Только убедившись, что черенок начал свое развитие, убирается пакет. Если к этому моменту визуальных признаков начала роста ананаса не наблюдается, то это свидетельствует о том, что есть смысл попробовать начинать опыт снова. Чтобы не разочароваться, целесообразно в самом начале посадить не одну, а две или три верхушки.

Дальнейший уход

За прижившимся ананасом потребуется необременительный, но постоянный уход. Когда начнет прорастать свежая зелень, нужно своевременно обрезать отмирающие старые листовые пластины, чтобы не допустить их загнивания. Поливается растение примерно раз в неделю. Температура им нужна не ниже 22°С. Поэтому в зимнее время может потребоваться включение обогревательных приборов.

Через год подготавливается новый горшок, имеющий объем больше предыдущего на три – четыре литра. В него также укладывается дренаж и на треть насыпается подходящая по структуре и составу грунтовая смесь. Предварительно политое растение осторожно извлекается из старого горшка с комом земли и переваливается в новую емкость. Сверху добавляется грунт и осторожно прижимается вокруг стебля. Такая операция должна проводиться ежегодно, пока не появится цветонос.

Ананас хорошо себя чувствует в процессе роста, если горшок помещен в хорошо освещенное место в квартире. Важно, чтобы на растение не попадали жгучие лучи полуденного солнца. Полив для растения остается одним из важных мероприятий. В зимний сезон все ростовые процессы замедляются, поэтому влаги требуется немного — только, чтобы полностью не пересушить земляной ком.

Поскольку пересадка ананаса проводится каждый год, то дополнительной подкормки он практически не требует. Но если листья начинают светлеть и рост значительно замедляется можно полить растение минеральным комплексным составом без щелочных элементов.

После того как ананас отцветет и созреет ароматный плод, больше он плодоносить не будет. Хотя можно отделить корневые почки, используя их как посадочный материал, из которого быстрее, чем из верхушки, разовьется новое растение.

Ананас в домашних условиях: миф или реальность?

Как вырастить ананас

Если вы решили самостоятельно взлелеять какой-либо экзотический плод, рекомендуем дома вырастить ананас. За молодыми побегами ухаживать очень легко, да и взрослое растение не требует особого подхода.

Вам понадобится:

  • Ананас;
  • Стакан;
  • Вода;
  • Почва;
  • Дренаж;
  • Горшок с отверстием;
  • Стеклянная банка.

Показать остальные

Вам не придется бегать по агромагазинам в поисках семян. Отправляйтесь в ближайший супермаркет, купите спелый плод и съешьте его.

Выбор плода

Обратите внимание на листья – им следует быть твердыми и насыщенно-зеленого цвета, без серых пятен. Кожура же должна отливать золотисто-желтым оттенком. Лучше выбрать сразу 2 фрукта.

На нашем сайте вы узнаете о тонкостях ухода за южноамериканской флорой, а также увидите, как растет ананас в картинках.

Подготовительный этап

  1. Поместите в ладонь весь пучок листьев.

    Как вырастить ананас дома?

    Сильно поверните его, и вы увидите, как он отделился от плода вместе с небольшим стеблем.

  2. Если вы переживаете, что не хватит сил выполнить вышеописанное действие, обрежьте верхушку основной части. Затем срежьте всю мякоть с отростка. Важно не повредить зачатки корней.
  3. Чтобы вырастить ананас из верхушки, необходимо снять несколько нижних листьев с пучка, таким образом, чтобы обнажились 2-3 см ствола получившегося черенка.
  4. Оставьте заготовку на пару дней в сухом хорошо проветриваемом помещении, дав ей подсохнуть.

Приступим

При правильном уходе, спустя несколько лет, на вашем подоконнике появятся вкуснейшие плоды.

Предлагаем вашему вниманию фото, где показано, как растут ананасы в домашних условиях.

  • Воду для полива лучше использовать отстоянную. Можно добавлять в жидкость несколько капель лимонного сока. Рекомендуется подогревать ее всякий раз до 30 градусов.
  • Пересаживать питомца следует ежегодно, незначительно увеличивая объем горшка. Делать это лучше способом перевалки, дабы не повредить нежные корни.

Надеемся, что наши советы помогут вам как вырастить ананас, так и приобщить деток к увлекательному занятию – уходу за растениями.

Главная » Квартира и дача » Цветы

Как посадить ананас из верхушки

Ананас — это растение семейства бромелиевых, его родиной считаются тропические страны: Южная Америки, Парагвай, Бразилия. Голландские ученые придумали, как выращивать ананас в теплице, а садоводами разработан способ — в домашних условиях. Этот метод выращивания ананаса довольно простой и не нуждается в больших денежных затратах. Для этого понадобится качественный плод ананаса.

Рекомендации выбора ананаса для посадки в горшок:

— листья твердые и зеленого окраса;
— кожура золистого цвета;
— плод лучше покупать в начале осени — это время их созревания.

Какой ананас не стоит покупать:

— с подсушенными листьями и присутствием серых пятен;
— с кожурой темно-коричнево цвета;
— предварительно замороженный.

Главные требования для выращивания ананаса:

— температура воздуха в комнате — 25 градусов;
— хорошее освещение в помещении;
— емкость для посадки на 0,5 литра;
— специальная почвенная смесь.

Инструкция по посадке ананаса с его верхушки

Первым делом нужно аккуратно извлечь из плода его хохолок. Для этого проверните его листья либо обрежьте верхушку ананаса, но перед посадкой избавитесь от мякоти, ведь она станет причиной гибели растения. Убирать мякоть ананаса аккуратно, чтобы не навредить корневым почкам.

Второй шаг начинается из зачистки хохолка. Необходимо убрать листья с нижней части хохолка на 2 — 3 сантиметра. Это необходимо для того, чтобы хохолок пустил корешки. Выполнив эти шаги, крону ананаса просушите два дня. Это позволит хохолку подсушить поврежденные корни и не даст возможности им сгнить после посадки. Чтобы хохолок пустил корни, поставьте его в емкость с водой и опустите на 3-4 сантиметра.

Домашний ананас - выращивание, уход, фото

Воду в сосуде нужно менять через каждые 2-3 дня. Важно чтобы рассада находилась в месте, где нет сквозняков и перепадов температуры воздуха.

Третий шаг – посадка пустившего корни хохолка. Перед посадкой окуните корешки в раствор марганцовки и просушите 15 дней, а после занимайтесь его высадкой в горшок.

Для этого нужно:

— горшок с соответствующим для кроны диаметром;
— дренаж, который высыпают на дно горшка;
— почвенная смесь, покрывающая дренажный слой;
— дренажное отверстие в емкости для посадки;
— глубина ямки для рассады — 3-4 сантиметра;
— грунт всегда влажный, но не мокрый;
— две палки по краям для поддержки хохолка;
— пленка для теплиц.

Когда хохолок ананаса посажен в горшок, прикройте его пленкой. Она будет служить теплицей для растения на протяжении 2 месяцев. В зимний период поставьте горшок с ананасом на батарею, но обязательно подставьте дощечку. Поливать ананас отстоянной водой с добавлением в нее лимонной кислоты, а ее температура должна быть 30 градусов. Пересаживают ананас один раз в год, и уже через 3 года он принесет плоды.