წარმოშობის ქვეყანა: ახალი ზელანდია | ზომა: 40-დან 50 მმ-მდე

რას ეძახიან: Tiddly Pomme | რა ღირს ისინი: 1,49 ფუნტი 6 ცალი შეფუთვაზე

ვინ გამოუშვა მსოფლიოში ყველაზე პატარა ვაშლი?

ბრიტანელი მებაღე ახალი ზელანდიის ერთ-ერთ ბაღში პატარა ვაშლებით დაფარული ვაშლის ხეს წააწყდა. 2014 წელს, დიდ ბრიტანეთში Marks & Spencer-ის მაღაზიებმა დაიწყეს 6 პატარა ვაშლის შეფუთვის გაყიდვა. ამ მინი ვაშლების მოყვანა ინგლისში იგეგმება.

ბრენდის სახელი "Tiddly Pomme" შეირჩა 7000 წინადადებიდან სოციალურ მედიაში ჩატარებული კონკურსის ფარგლებში. ფეისბუქის ქსელები. ფრაზა "Tiddly Pomme" პირდაპირ კავშირშია ლექსებთან მულტფილმიდან "ვინი პუხი".

მსოფლიოში ყველაზე პატარა ვაშლის გემოვნური თვისებები

Tiddly Pomme-ს გემო ჰგავს ვაშლისა და მსხლის ნაჯვარს, არის ხრაშუნა, წვნიანი და თხელი კანი. ასეთი პატარა ვაშლის ჭამის საშუალო დრო დაახლოებით 25 წამია.

ყველაზე პატარა ვაშლი მსოფლიოში. Tiddly Pomme. ფოტო - http://www.angel-whining.com

ეს პატარა ვაშლები შესაფერისია მათთვის, ვისაც უჭირს ვაშლის დიდი ჯიშების გადალახვა. ბავშვებს განსაკუთრებით უნდა მოეწონონ ისინი.

ვაშლის მცირე ჯიშების ჯიშები რუსეთში

ჩვენი ქვეყნის უმეტესი ნაწილის კლიმატური პირობებიდან გამომდინარე, მებოსტნეებმა შექმნეს რამდენიმე ჯიშის პატარა ვაშლი, რომლებიც ყინვაგამძლეა. მათ შორის განსაკუთრებით პოპულარულია:

ვაშლის ხე "ჩინური ოქროს ადრეული"

ყველაზე პატარა ვაშლი მსოფლიოში. ვაშლის ხე "ჩინური ოქროს ადრეული".

ჯიში გამოყვანილი იქნა ნალივის თეთრი და კიტაიკას „ოქროს ადრეული“ შერჩევით საშუალო სიმაღლე- დაახლოებით 10 მეტრი და იძლევა ყვითელ-ნარინჯისფერ ნაყოფს 5-7 სმ,თითოეული ვაშლი იწონის დაახლ. 40 გრ.გემო ძალიან ნაზი და თაფლისფერია. მოსავლის აღება ჩვეულებრივ აგვისტოში ხდება. ვაშლს არ აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა (მათი შეიძლება ინახებოდეს დაახლოებით ერთი კვირა), მაგრამ თავად ხე ძალიან ყინვაგამძლეა და ჩვეულებრივ ნაყოფს იძლევა დარგვიდან მე-3 წელს.

  • "ჩინეთის ოქროს ადრეული" ვაშლის ხე უნდა დაირგოს საშუალო თიხნარ ნიადაგში, მზიან ადგილას.
  • ერთი ხის მოსავლიანობა დაახლ. 100 კილოგრამი.
  • ჩინელი ქალი სიმწიფის პერიოდში ბევრს ღვრის. ბევრ ხილს არ აქვს მომწიფების დრო.
  • პატარა კიტაიკას ვაშლი ძალიან გემრიელ, დელიკატურ ვაშლის მურაბას ამზადებს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ჯემი და წვენები.

ამ ვაშლის ხემ მიიღო სახელი "ჩინური" ფოთლის ფორმის მსგავსების გამო ჩინური ქლიავის ფოთლებთან.

ვაშლის ხე "სიბირკა"

ციმბირის ბაღებში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ "კენკროვანი ვაშლის ხე" (ლათ. მალუს ბაკატა), რომელსაც ასევე სიბირკას უწოდებენ. ამ საოცარ ვაშლის ხეს შეუძლია გაუძლოს ზამთარს -50-ზეც კი. ეს შეიძლება იყოს როგორც ხე, ასევე ბუჩქი. ვაშლი ისეთი პატარა ხილია (დიამეტრის 1 სმ-მდე), რომ მართლაც წააგავს კენკრას, არის წითელი, ნარინჯისფერი და ყვითელი ჯიშებიციმბირი.

გაზაფხულზე დიდი ხნით შეგიძლიათ აღფრთოვანდეთ ლამაზი ყვავილობა- ყვავილები შეიძლება იყოს თეთრი, ვარდისფერი და მეწამული.

ციმბირული იზრდება ძალიან ნელა და ჩვეულებრივ იზრდება 5-10 მეტრამდე. ნაყოფი არ ცვივა და ხშირად ტოტებზეც კი რჩება შემოდგომის ფოთლების დაცემის შემდეგ.

ვაშლის ხე "სიბირკა"

პატარა ციმბირული ვაშლი შეიცავს C ვიტამინს, ორგანულ მჟავებს, ბოჭკოვან და მიკროელემენტებს. ყველა ველური ჯიშებივაშლი შეიცავს ბევრად მეტ ორგანულ მჟავებს, ტანინებს და C ვიტამინს, ვიდრე შიდა ვაშლის ჯიშები. ხილის გაშრობა და მოხარშვა შესაძლებელია ზამთარში ჩაის ან ვარდის თეძოსთან ერთად. იმუნიტეტის ასამაღლებლად და ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებისთვის რეკომენდებულია ციმბირული ხმელი ჩაის დალევა.

ხილის მოკრეფა უმჯობესია შემოდგომის ყინვების შემდეგ, ისინი ჩვეულებრივ კარგავენ მწარე გემოს და ტკბილდებიან.

ვაშლის ხეები "რანეტკი"

რანეტკი- ევროპული ჯიშების სიბირკასთან შეჯვარებით გამოყვანილი ვაშლის წვრილნაყოფიანი ჯიშები. რანეტოკის 100-მდე სახეობაა.

ვაშლის ხეები "რანეტკი"

მწიფე რანეტკას საშუალო წონა დაახლოებით 15 გრამია. ისინი უპრეტენზიოები არიან, სწრაფად იზრდებიან ყინვის შიშის გარეშე და გავრცელებულია სხვადასხვა ნიადაგურ და კლიმატურ პირობებში, მათ შორის შორეული აღმოსავლეთის ჩრდილოეთ რეგიონებში.

რანეტკის შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში. ისინი ამზადებენ შესანიშნავ მარინადებს, კონსერვებს, მურაბებს და წვენებს. ისინი ასევე ძალიან ჯანსაღი და გემრიელია გაშრობისას.

იმის გათვალისწინებით, რომ ბუნებრივი პირობებიჩვენს რეგიონს არ ეძლევა ზრდის უფლება მთელი წლის განმავლობაში ახალი ბოსტნეულიდა ხილი, მნიშვნელოვანი პრობლემაა მოყვანილი პროდუქციის უსაფრთხოება მომავალ მოსავალამდე.და ვაშლის ზამთრის ჯიშები დაგეხმარებათ ამ პრობლემის მოგვარებაში.

გვიანი ვაშლი ნელა მწიფდება და ივსება, აგროვებს ვიტამინებს, ხოლო სიმწიფის პერიოდში იზრდება არომატული ნივთიერებების წილი. ამიტომ, ისინი ბევრად უფრო ჯანსაღი და გემრიელია, ვიდრე ადრე მომწიფებული ვაშლები.

რომ ისიამოვნოთ მთელი წლის განმავლობაში ახალი ვაშლი, საჭიროვაშლი და გამოყოფენ საკმარის ფართობს ზამთრის კარგი ჯიშების გასაშენებლად, რომლებიც თავის მხრივ ასევე განსხვავდებიან გემოთი და შენახვის ვადით.


ყურადღება! საუკეთესო გემოდა არომატი ზამთრის ვაშლიშეძენილი შენახვის დროს: ორი კვირიდან ერთ თვემდე ან მეტი.

ისინი შეიძლება დაიყოს სამ ჯგუფად:

  • ზამთრის დასაწყისში - თებერვლამდე;
  • ზამთარი - აპრილამდე;
  • გვიან ზამთარში - ზამთრის ჯიშებით გრძელვადიანიხილის შენახვა.

თქვენს ყურადღებას წარმოგიდგენთ ზამთრის საუკეთესო ჯიშებს გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ვაშლის ხეების ზამთრის ჯიშები

იდარდა

გვიანი ზამთრის საშუალო სიმაღლე.ვაშლს აქვს კონუსური სახე მომრგვალებული ნეკნებით, ვაშლის მასა 150-190გრ. ნაყოფის ძირითადი ფერი მწვანეა, ზედა ფერი მოწითალო რუჟაა. სტრუქტურა მკვრივია, გემო წვნიანი, ტკბილი და მჟავე.

ანტეი

გვიან ზამთრის ტკბილიმრავალფეროვნება. ხეების სიმაღლე 2-2,5 მ აღწევს.

ნაყოფი წვნიანია, წონა 180-200 გ, აქვს მკვრივი, ერთგვაროვანი რბილობი. ვაშლი ძალიან სურნელოვანია.ისინი აგროვებენ ოქტომბრის დასაწყისში. მომწიფებისას იძენენ შინდისფერ ან მუქ წითელ ფერს.

ნაყოფი ინახება აპრილამდე.ვაშლის ხეებს აქვთ კარგი წინააღმდეგობა დაბალი ტემპერატურა.

თქვენ ნახავთ უფრო მეტ ინფორმაციას ანტეის ვაშლის ხის შესახებ.

ალესია

გვიან ზამთარი, აღწევს ზომას 3,5-4,0 მ სიმაღლეზე. მრავალფეროვნება ნაადრევი, ნაყოფს იწყებს 3-4 წლის ასაკში. ვაშლის დეგუსტაციის რეიტინგი: 4 ქულა. ვაშლი არის ტკბილი და მჟავე, წვნიანი, წონით 150-200 გ სუსტი არომატით და წვრილმარცვლოვანი სტრუქტურით.

ახასიათებს მაღალი პროდუქტიულობა, ნაყოფიერების კანონზომიერება და არახელსაყრელი ამინდის პირობები. ის ძირითადად იზრდება საშუალო ზომის საძირეზე. ინახება მაისამდე.

უფრო მეტს შეიტყობთ ალესიას ვაშლის ხის შესახებ.

ანტონოვკა

ადრეული ზამთარიუძველესი არჩევანის მრავალფეროვნება. ხე ძირითადად მაღალია, მაგრამ ასევე შეიძლება იყოს საშუალო ზომის. ხის ზრდა დაბალ საძირეზე 3,0-4,0 მ, თესლზე - 4,0-6,0 მ მცენარეებს აქვთ ფართო გვირგვინი, ტოტები სქელი და ძლიერი. მოკლე საძირეზე ის სწრაფად იწყებს ნაყოფს.

ნაყოფის ღია მწვანე ძირითადი ფერი ხდება ღია ყვითელი, როდესაც სრულად მომწიფდება. ნაყოფის წონა -150-170გრ. მაწონი ტკბილი გემოვაშლს აქვს უნიკალური ღვინის არომატი.ინახება დეკემბრის შუა რიცხვებამდე. რბილობი არის წვნიანი, მკვრივი, მარცვლოვანი, თან გრძელვადიანი შენახვახსნის.

გემოში მჟავას უპირატესობა საშუალებას იძლევა გამოიყენოს იგი სამზარეულოსა და ვაშლის გაჟღენთვაში.

არის კარგი დამტვერავი ამისთვის.

ანტონოვკა.

შეგიძლიათ მეტი წაიკითხოთ ანტონოვკას ვაშლის ხის შესახებ.

ბელორუსული სინაპი

გვიან ზამთარიმრავალფეროვნება. საშუალო ზომის მცენარეაღწევს სიმაღლე 2-2,5 მ. გვირგვინი არის პირამიდული, არა შესქელებული. ნაყოფს იწყებს 2-3 წელიწადში.

ვაშლი 200-250 გ მასით, აქვს ტკბილი და მჟავე გემოთი, სასიამოვნო წვნიანი ტექსტურით და დახვეწილი არომატი. ნაყოფი ინახება ახალ მოსავალამდე.

ბელორუსული სინაპი.

ბოგატირი

მრავალფეროვნება ეხება გვიან ზამთარს. ვაშლის გემო ტკბილი და მჟავეა. ნაყოფი მყარი, ხრაშუნა, ძლიერი და არომატულია.ფერი ღია მწვანეა, შენახვისას ყვითლდება ან იძენს მკრთალ რუჯს.

უპირატესობები:

  • ზამთარგამძლე;
  • გვალვაგამძლე;
  • scab რეზისტენტული;
  • პროდუქტიული;
  • აქვს კარგი პრეზენტაცია;
  • მაღალი ტრანსპორტირება.

ძირითადი მახასიათებლები:

  • ხის ზრდა - 2-3მ;
  • ნაყოფში შესვლა - 5-6 წელი;
  • ვაშლის წონა - 150-190 გ;
  • მოსავლის პერიოდი - სექტემბრის ბოლოს;

ბოგატირი.

თქვენ ნახავთ უფრო მეტ ინფორმაციას ბოგატირის ვაშლის ხის შესახებ.

ოქროს გემრიელი

გვიან ზამთარიმრავალფეროვნება. კულტივირებულია საშუალო მზარდი და ძლიერი საძირეებით. ხის ზრდა დაბალ საძირეზე აღწევს 2,0-3,0 მ, ძლიერ საძირეზე - 4,0-6,0 მ ნაყოფს იწყებს 2-3 წელიწადში, ძლიერ საძირეზე - 5. -6 წელი. ხის გვირგვინი ფართო და მკვრივია. საჭიროა დამბინძურებელი ჯიში.

მას აქვს შესანიშნავი ტკბილი გემო, რომელიც არ უარესდება ხანგრძლივი შენახვისას. 150-200 გ მასის ვაშლს აქვს ოდნავ წაგრძელებული ფორმა და ოქროსფერი. რბილობი არის წვნიანი, ხრაშუნა, კანი მკვრივი, მაგრამ თხელი და მდგრადია მექანიკური დაზიანების მიმართ.

დაბალი ტემპერატურისადმი წინააღმდეგობა მაღალია, ტრანსპორტირება კარგია, მიდრეკილია დაზიანებისადმი და.ვაშლს კრეფენ სექტემბერში და ინახება შუა გაზაფხულამდე.

ოქროს გემრიელი.

Golden Delicious-ის ვაშლის ხის შესახებ მეტს შეიტყობთ.

დარუნაკი

გვიან ზამთარიმრავალფეროვნება. ნაყოფი მომხიბლავი მეწამული ფერისაა თხელი, ელასტიური კანით, ოდნავ ასიმეტრიული, ოდნავ ნეკნებით. გემო სასიამოვნო, ნაზი, ტკბილი და მჟავეა.კარგი წინააღმდეგობა დაბალი ტემპერატურის მიმართ, მაღალი წინააღმდეგობა და ბუნებრივი არაპრეტენზიულობა, გამოყენების სიმარტივე მისი უპირატესობაა.

ძირითადი მახასიათებლები:

  • ხეების ზრდა - 3,5-4მ;
  • ნაყოფში შესვლა - 3-4 წელი;
  • ვაშლის წონა - 120-160 გ;
  • ვაშლის შენახვის ვადა მარტამდეა.

შეგიძლიათ მეტი წაიკითხოთ დარუნაკის ვაშლის ხის შესახებ.

ჯონათანი

გვიან ზამთრის ვაშლის ჯიში ჩრდილოეთ ამერიკის წარმოშობისა. მისი სხვა სახელები: ოსმალოვსკოე, ხოროშავკა ზამთარი, ზამთრის წითელი.

ხე საშუალო ზომისაა, 2,5-3,0 მ სიმაღლით ურჩევნია ნაყოფიერი, კარგად დატენიანებული ნიადაგები. აქვს კარგი გამძლეობა ქერცლისა და ჭრაქის მიმართ.

ნაყოფი წვნიანი, მკვრივია,წონით 150-190 გ, სიმწიფის ბოლოს ისინი იძენენ წითელ რუჯს, მათ აქვთ ტკბილი და მჟავე გემო და სუსტი პიკანტური არომატი.დეგუსტაციის ქულა 4.5 ქულა. ნაყოფი ინახება მარტამდე.

ჯონათანი.

წაიკითხეთ მეტი ჯონათანის ვაშლის ხის შესახებ.

ლობო

ადრეული ზამთრის ჯიში შესანიშნავი გემოთი.აქვს მაღალი პროდუქტიულობა და წლიური ნაყოფიერება. უპირატესობებში შედის გვალვაგამძლეობა და ზამთრის სიმტკიცე. ნაყოფი წვნიანი, მკვრივი, მრგვალია, მასით 100-180 გ, მდიდარი წითელი.

ძირითადი მახასიათებლები:

  • ხის სიმაღლე - 3,4-4,0 მ;
  • ნაყოფიერების დასაწყისი - 4-5 წელი;
  • მოსავლის პერიოდი - სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისი;

თქვენ ნახავთ დამატებით ინფორმაციას ლობოს ვაშლის ხის შესახებ.

მაკ

ადრეული ზამთრის ტკბილი ჯიში. ძირითადი ფერი ღია ყვითელია, ზემოდან დაფარული მეწამული ან მუქი წითელი ზოლებით. მზადაა გამოსაყენებლად კრეფიდან რამდენიმე კვირაში. ხეებს აქვთ საშუალო ზამთრის გამძლეობა და მგრძნობიარეა.

ძირითადი მახასიათებლები:

  • ხის ზრდა - 3,5 - 4,0 მ;
  • შესვლა ნაყოფში - 150-180გრ;
  • მოსავლის პერიოდი - სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისი;
  • ვაშლის შენახვის ვადა იანვრამდეა.

მაკ.

თქვენ შეიტყობთ მეტი მაკინტოშის ვაშლის ხის ჯიშის შესახებ.

პეპინის ზაფრანა

უძველესი, ყველაზე პოპულარული გვიან ზამთრის ჯიში რუსეთის ფედერაციაში.პროდუქტიულობა მაღალია, მაგრამ ნაყოფიერია მოწიფული ასაკიგანსხვავდება სიხშირით. ნაყოფს იწყებს 5-6 წლის შემდეგ.

ვაშლი საკმაოდ პატარაა, იწონის 70-80გრ, ძლიერი და აქვს მოგრძო, კვერცხისებრი ფორმა. ისინი ზემოდან მოწითალოა, ძირითადი ფერი კი ღია მწვანეა. ნაყოფის გემო ტკბილია და არომატი პიკანტურია, ღვინის არომატით.

ზამთრის სიმტკიცე და წინააღმდეგობა - საშუალო. სწრაფად აღდგება დაზიანებისგან. მოსავალი იკრიფება სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში და ინახება მარტამდე.

პეპინის ზაფრანა.

შეგიძლიათ მეტი წაიკითხოთ პეპინის ზაფრანის ვაშლის ჯიშის შესახებ.

წითელი გემრიელი

საშუალო სიმაღლის ზამთარივაშლის ხე, რომელიც აღწევს ზომას 4,0-6,0 მ, გვირგვინი ფართოა, ოდნავ პირამიდული და მისი ნაყოფი დიდი ზომისაა. პროდუქტის ხარისხი მაღალია, ტრანსპორტირება კარგია.

ვაშლი ძვირფასია მათი ტკბილი გემოთი. ნათელი წითელინაყოფის ფერი მომხმარებელთა ყურადღებას იპყრობს. მოსავლის აღების პერიოდი სექტემბერ-ოქტომბერია. ვაშლის შენახვის ვადა თებერვლამდეა.

წითელი გემრიელი.

წაიკითხეთ მეტი Red Delicious ჯიშის შესახებ.

ჩრდილოეთის სინაფსი

გვიან ზამთარიჯიში ფართო, ძლიერი, პირამიდული გვირგვინით. საშუალო სიმაღლის ხე. ჯიშის უპირატესობაა მაღალი მოსავლიანობა, საშუალო გვალვაგამძლეობა და ქაცვის წინააღმდეგობა. გარდა ამისა, ჩრდილოეთ სინაპი არის ვაშლის ხეების ზამთრის გამძლე ჯიში. მოსავლის სიმწიფე ხდება შედარებით გვიან - ოქტომბრის დასაწყისისთვის.

რჩევა!მოუმწიფებელი ვაშლი არ იძლევა მაღალ გემოვნურ თვისებებს, ამიტომ მოსავლის აღება უნდა მოხდეს მაშინ, როცა ნაყოფი ლამაზ გარეგნობას და მოწითალო გარე ფერს შეიძენს და სრულად მომწიფდება.

ძირითადი მახასიათებლები:

  • ხეების ზრდა - 4,0-6,0მ;
  • ნაყოფიერების დასაწყისი - 6-8 წელი;
  • ვაშლის წონა - 120-170 გ;
  • მოსავლის პერიოდი - სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისი;
  • ვაშლის შენახვის ვადა აპრილამდეა.

ჩრდილოეთის სინაფსი.

თქვენ იხილავთ დამატებით ინფორმაციას ჩრდილოეთ სინაპის ვაშლის ხის შესახებ.

სინაპ ორლოვსკი

მრავალფეროვნება ზამთარიმაღალი, განიერი გვირგვინით, რომელიც აღწევს 3,0-4,0 მ-ს, ნაყოფი მწვანეა, ოდნავ შეფერილი, დიდი, მასით 200-250 გ. იგივე ზომაკარგი პრეზენტაცია გქონდეთ. რბილობი მკვრივია, წვნიანი, ტკბილი, ოდნავ შესამჩნევი მჟავიანობით.

მას აქვს კარგი წინააღმდეგობა რთული ამინდის პირობებისა და დაავადებების მიმართ. მოსავალი იკრიფება სექტემბრის ბოლოს და ინახება მარტამდე.

სინაპ ორლოვსკი.

თქვენ შეიტყობთ მეტი სინაპ ორლოვსკის ვაშლის ჯიშის შესახებ.

სასარგებლო ვიდეოები

ნახეთ ვიდეო ვაშლის ხეების ზამთრის ჯიშების მოკლე აღწერილობით:

ნახეთ Golden Delicious ვაშლის ხის ექსპერტის ვიდეო მიმოხილვა:

ნახეთ ვიდეო, თუ როგორ გამოიყურება ლობოს ვაშლის ხე:

ნახეთ ვიდეო, თუ როგორ გამოიყურება ჩრდილოეთ სინაპის ვაშლის ხე ჯუჯა საძირეზე:

პატიმრობა

ვაშლის ზამთრის ჯიშების მოყვანა საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ გაახანგრძლივოს შენახვის ვადა, არამედ შეინარჩუნოს ხილის უნიკალური გემო და არომატი და მათი კვების ღირებულება.

ზამთრის ჯიშების ვაშლის მოსავლის შემდგომი ვადები რაციონალურ დაგეგმვას საშუალებას მისცემს შემოდგომის სამუშაოდა გაათავისუფლეთ დრო მოსავლის დამუშავებისთვის.

და დაიმახსოვრე, შორის ზამთრის ვაშლის ხეებიარსებობს ყინვაგამძლე ჯიშები, მაგრამ ყველა ასე არ არის!


ბევრს უყვარს მწვანე ვაშლი. სასარგებლო თვისებებივაშლის ფერი დიდწილად გამოწვეულია ბოჭკოს მაღალი შემცველობით. ხილიდან მიღებული დიეტური ბოჭკო ხელს უწყობს მრავალი ნივთიერების ამოღებას ადამიანის ორგანიზმიდან. მავნე ნივთიერებებიმათ შორის კანცეროგენები, ტოქსინები, ჭარბი ცხიმები და ნახშირწყლები. გარდა ამისა, მწვანე ვაშლი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, რაც ამცირებს სისხლძარღვების ბლოკირების ალბათობას.

ზოგადი ინფორმაცია

ნებისმიერი ფერის მწიფე ვაშლი 86% წყალია.ისინი მდიდარია ვიტამინებითა და ნუტრიენტებით.

მწვანე ვაშლი რეკომენდებულია ბავშვის საკვები. ასეთი ნედლეულის საფუძველზე იწარმოება მაღალი ხარისხის წვენები მნიშვნელოვანი ნახშირწყლების შემცველობით. იმის მიხედვით, თუ რამდენ ვიტამინს შეიცავს ნაყოფი, განისაზღვრება ჯიშის ღირებულება სხვადასხვა ასაკის ბავშვების კვებისათვის.

ახლა ფართოდ არის გავრცელებული რამდენიმე მწვანე ფერი. ყველა მათგანს ახასიათებს არაპრეტენზიულობა. მწვანე ვაშლის ჯიშების მნიშვნელოვანი ნაწილი ზონირებულია გარკვეულ კლიმატურ პირობებში გასაშენებლად, რაც მებოსტნეებს საშუალებას აძლევს საკმაოდ მარტივად გადაწყვიტონ სარგავი მასალის არჩევის საკითხი.

შებოლილი არკადი

ეს ჯიში უფრო ცნობილია როგორც "არკადული შაქარი".ამ ჯიშის ვაშლის ხეები მაღალი და ზამთრის გამძლეა. როგორც წესი, ხე ნაყოფიერების სტადიას აღწევს არა უადრეს ხუთი წლისა. მრგვალი და მადისაღმძვრელი ვაშლი ზაფხულის დასაწყისში მწიფდება. ნაყოფს აქვს მოტკბო გემო და თეთრი ხორცი. სტანდარტული წონახილი არ აღემატება 100 გრამს. ნაყოფის შენახვის ვადა დაბალია. ხილი გამოიყენება ახალი. ნახშირწყლების სტანდარტული შემცველობა არის 8 გრამზე ოდნავ მეტი 100 გრამ რბილობზე.

თეთრი ასტრახანი

ხილის მცენარე საშუალო სიმაღლის, არა ზამთრის საკმარისად გამძლე. ვაშლის ხე ნაყოფს შვიდი წლის ასაკში იწყებს. მრგვალი ვაშლი ზაფხულის დასაწყისში მწიფდება. ნაყოფს ახასიათებს ტკბილი და მჟავე გემო და აქვს თეთრირბილობი. ვაშლის სტანდარტული წონა მერყეობს 100-დან 200 გრამამდე. ხილის შენახვის მაჩვენებლები დაბალია.ამ ჯიშის ვაშლი უმჯობესია მიირთვათ ახალი.

ახტუბინსკოე

ხილის ხესაშუალო ზომის და არა საკმარისად მდგრადი ზამთრისთვის. მრგვალი ფორმის ხილი მწიფდება გვიან შემოდგომა. ვაშლს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და თეთრი ხორცი. ნაყოფის წონა საკმაოდ დიდია და 200 გრამს აღწევს. ხილის შენარჩუნების მაჩვენებლები საშუალოა. უნივერსალური გამოყენების მრავალფეროვნება.ნახშირწყლების რაოდენობა 9 გრამზე ნაკლებია 100 გრამ პროდუქტზე.

მწვანე ვაშლის ჯიშები (ვიდეო)

ზაფხული თეთრი

ხეხილი საშუალო სიმაღლისაა და არ არის საკმარისად გამძლე ზამთრისთვის. მცენარე ნაყოფიერების სტადიას შვიდი წლის ასაკში აღწევს. გაბრტყელებული ვაშლები ზაფხულის დასაწყისში მწიფდება. ნაყოფს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და რბილობის მოყვითალო ელფერი.ვაშლის სტანდარტული წონა მერყეობს 100-დან 200 გრამამდე. ნაყოფის შენახვის ვადა ძალიან დაბალია. ხილი შეიძლება მიირთვათ ახალი, დაკონსერვებული ან დამუშავებული.

მზე თეთრია

ხეხილის ხეები დაბალია და არ არის საკმარისად გამძლე ზამთრისთვის. ვაშლის ხე ნაყოფიერების სტადიას ხუთი წლის ასაკამდე აღწევს.მრგვალი ფორმის ნაყოფი ზაფხულის დასაწყისში მწიფდება. ვაშლს ახასიათებს ტკბილი და მჟავე გემო და ხორცის ყვითელი ელფერი. სტანდარტული წონა მერყეობს 100-დან 200 გრამამდე და დამოკიდებულია მცენარის მოვლის ხარისხზე. ნაყოფის შენახვის ვადა დაბალია. ხილი შეიძლება მიირთვათ ახალი ან დაკონსერვებული მურაბის, მარმელადის და სხვა დესერტების დასამზადებლად.

ასხამს თეთრს

ხეხილი მაღალი და ზამთარგამძლეა. მცენარე ნაყოფიერების სტადიას ხუთი წლის ასაკამდე არ აღწევს. მრგვალი ფორმის ნაყოფი მწიფდება ივნის-ივლისში. ვაშლს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და თეთრი ხორცი. ნაყოფის სტანდარტული წონა მერყეობს 100-დან 200 გრამამდე. ვაშლის შენახვის ვადა დაბალია. ხილის მიღება რეკომენდებულია ახალი.

ბრაჩუდი

ხეხილი დაბალმოზარდია და ზამთარგამძლეა. მცენარე ნაყოფს ხუთ წლამდე იწყებს. ამ ჯიშის ნაყოფს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და რბილობის მომწვანო ელფერი. ნაყოფის სტანდარტული წონა არ არის 200 გრამზე ნაკლები. ხარისხის შენარჩუნების მაჩვენებლები საკმაოდ მაღალია. მრავალფეროვნება უნივერსალური გამოყენებისთვის.

ბებია სმიტი

ხეხილი მაღალია და არ არის საკმარისად გამძლე ზამთრისთვის.მცენარე ნაყოფიერების ფაზაში შევა არა უადრეს რვა წლისა. ნაყოფს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და რბილობის მომწვანო ელფერი. სტანდარტული წონა არ არის არანაკლებ 200 გრამი. ვაშლის შენახვის ვადა ძალიან გრძელია. ნაყოფი შესაფერისია უნივერსალური გამოყენებისთვის. ნახშირწყლების რაოდენობა არ აღემატება 9 გრამს 100 გრამ რბილობზე.

მწვანე ლიფსი

ხეხილი საშუალო ზომისაა, ზამთრის გამძლეობაც საშუალოა. ჯიში ნაყოფიერების ფაზაში შედის ხუთი წლის ასაკამდე. მრგვალი ფორმის ვაშლი მწიფდება გვიან შემოდგომაზე. ნაყოფს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და ყვითელი ხორცი. ვაშლის სტანდარტული წონა არის მინიმუმ 200 გრამი. ნაყოფის შენახვის ვადა საშუალოა.ხილი რეკომენდებულია უნივერსალური გამოყენებისთვის.

დაჩნოე

ხილის ხე საშუალო სიმაღლის, საკმაოდ ზამთარგამძლეა. მცენარეები ნაყოფიერების ფაზაში შედიან არა უადრეს ხუთი წლისა. მრგვალი ფორმის ნაყოფი მწიფდება ადრე შემოდგომაზე. ვაშლს ახასიათებს სასიამოვნო მომჟავო-მოტკბო გემო და რბილობის მომწვანო ფერი. სტანდარტული წონა 100-დან 200 გრამამდეა. ნაყოფის შენახვის ვადა საშუალოა. ამ ჯიშის ვაშლი შესაფერისია უნივერსალური გამოყენებისთვის.

ოქროს გვირგვინი

ხეხილი დაბალია, საშუალო ხარისხიზამთრის გამძლე. მცენარე ნაყოფიერების ფაზაში შედის ხუთ წლამდე. ვაშლს აქვს ტკბილი გემო და თეთრი ხორცი. სტანდარტული წონა არის მინიმუმ 200 გრამი. ხილის შენახვის ვადა მაღალია. ხილს მოიხმარენ ახალი, დაკონსერვებული და გადამუშავებული.

ნაკადი ოქროსფერია

ხეხილი საშუალო სიდიდისა და ზომიერად ზამთრგამძლეა. მცენარე ნაყოფიერების ფაზაში შეიძლება შევიდეს ხუთ წლამდე. სწორად მომრგვალებული ვაშლი გვიან მწიფდება ზამთრის პერიოდი. ამ ჯიშის ნაყოფს ახასიათებს ტკბილი და მჟავე გემო. ნაყოფის საშუალო წონა 100-დან 200 გრამამდეა. ვაშლის შენახვის ხარისხი მაღალია.ჯიში კლასიფიცირდება როგორც უნივერსალური გამოყენების თვალსაზრისით.

კოშტელია

ხეხილი საშუალო სიდიდისა და ზამთარგამძლეა.მცენარე ნაყოფიერების ფაზაში შედის სხვადასხვა ტერმინებიკლიმატური პირობებისა და მოვლის ინტენსივობის მიხედვით. ნაყოფი ხასიათდება მოტკბო და მჟავე გემოთი. ნაყოფის სტანდარტული წონა 100-დან 200 გრამამდეა. ამ ჯიშის შენახვის ხარისხი საკმაოდ მაღალია. ნაყოფი შესაფერისია უნივერსალური გამოყენებისთვის.

ბუშის ნამსხვრევები

ხეხილი დაბალი და საკმაოდ ზამთარგამძლეა. მცენარე ნაყოფიერების სტადიას დარგვიდან ხუთ წელზე ადრე აღწევს. მრგვალი ფორმის ნაყოფი ზაფხულის შუა რიცხვებში მწიფდება.ვაშლს ახასიათებს მოტკბო-მომჟავო გემო და თეთრი ხორცი. სტანდარტული წონა 100-დან 200 გრამამდეა. ნაყოფის შენახვის ვადა დაბალია. ხილს მიირთმევენ ახალი, დაკონსერვებული ან გადამუშავებული.

მოგვიანებით მოსკოვი

ხეხილი მაღალია და ზამთარგამძლეა. მცენარე ნაყოფიერების სტადიას აღწევს არა უადრეს ხუთი წლისა. ნაყოფს ახასიათებს მოტკბო-მჟავე გემო და თეთრი ხორცი. სტანდარტული წონა არის მინიმუმ 200 გრამი. შენარჩუნების ხარისხის მაჩვენებლები მაღალია. ჯიში კლასიფიცირდება როგორც უნივერსალური გამოყენების თვალსაზრისით.

ვარდისფერი ჩამოსხმა

ხეხილის ხე დაბალია და ზამთარგამძლეა. მცენარე ნაყოფიერების ფაზაში შედის არა უადრეს ხუთი წლისა. გაბრტყელებული ნაყოფი ზაფხულის დასაწყისში მწიფდება. ნაყოფს აქვს ტკბილი და მჟავე გემო და მომწვანო ხორცი. ვაშლის სტანდარტული წონაა 100-დან 200 გრამამდე. ხარისხის შენარჩუნების მაჩვენებლები დაბალია.ჯიში მიეკუთვნება უნივერსალური გამოყენების კატეგორიას.

იმის მიხედვით, თუ რა ჯიშების ვაშლის ხეები და რა რაოდენობითაა გაშენებული პირადი ნაკვეთი, მებოსტნეებს შეუძლიათ მიიღონ მწიფე ხილიორიდან ოთხ თვემდე. დაკრეფილი კულტურების შესანახად ოპტიმალური პარამეტრებიტემპერატურა და ტენიანობა შეიძლება გაგრძელდეს საახალწლო არდადეგებამდე და ხშირად უფრო დიდხანს.

ყველა ვაშლი ჯანმრთელია (ვიდეო)

ისინი ირჩევენ ისე, რომ ნაყოფი მწიფდება მთელი სეზონის განმავლობაში: ზაფხულის შუა რიცხვებიდან შემოდგომამდე.

უკვე ივლისის დასაწყისში ყველაზე ადრეული ჯიში- სტარკი. ეს არის საშუალო ზომის ხე. ნაყოფი პატარაა, მრგვალი ბრტყელი, ღია წითელი ფერის. ისინი წვნიანი, ზომიერად მჟავე და გემოვნებით სასიამოვნოა. დამტვერვა ჯონათანისა და კრასნოის შესანიშნავი ჯიშებით.

ზამთრის გამძლე ჯიში მწიფდება ივლისის ბოლოს არკადიკი. ამ ვაშლებს აქვს სასიამოვნო ტკბილი და მჟავე გემო.

ივლისის ბოლოს - აგვისტოს დასაწყისში ჯიშის ვაშლის ხეზე ნაყოფი ჩნდება ბოროვინკა:საშუალო ზომის, მწვანე სიყვითლით და შეწყვეტილი მუქი წითელი ზოლებით. მათი რბილობი თეთრია, მსხვილმარცვლოვანი, მკვრივი, წვნიანი, თან ძლიერი არომატი. გემო ღვინოს თანდაყოლილი მჟავიანობით. ამ ჯიშის ვაშლის შენახვის ვადა დაახლოებით ერთი თვეა. თავად ვაშლის ხე საშუალო ან ძლიერია და ადრე ყვავის. დამბინძურებლები ბოროვინკასთვის არის ჯიშები Parmen, Zimniy Zolotoy, Bellefleur Yellow, Astrakhan Red და Astrakhan White.

ნაყოფი მწიფდება აგვისტოს დასაწყისში მელბა წითელი. ისინი საშუალო ზომისაა, ღია წითელი ფერის, წვნიანი, არომატული და ნაზი ხორცით. თოვლის თეთრი ფერი, ტკბილი და მჟავე გემოთი. შენახვა შესაძლებელია თებერვალ-მარტამდე. ეს ჯიში ხასიათდება მაღალი პროდუქტიულობით.

მრავალფეროვნება უილიამსიამ დროს ნაყოფსაც იძლევა. ვაშლები საშუალო ზომისაა, ბუნდოვანი წითელი ფერის კარმინისფერი ზოლებით. რბილობი მსხვილმარცვლოვანია, მომწვანო ფერის, წვნიანი, ტკბილი და მჟავე გემოთი. ზე გრძელვადიანი შენახვანაყოფი ღებულობს ფხვნილ ფერს. ხეს აქვს იშვიათი გვირგვინის ფორმა და იმუნიტეტი ქერცლის მიმართ.

აგვისტოს ბოლოს იკრიფება ჯიშის ნაყოფი დარიჩინის ტაბი, რომელიც განსხვავდება იმით, რომ ახალგაზრდა ასაკში ნაყოფს იძლევა ხეხილის ყლორტებზე, ხოლო მომწიფებისას - რგოლიანებზე. ეს არის ენერგიული ხე მაღალი ხარისხიზამთრის სიმტკიცე. ნაყოფი თავდაპირველად მომწვანოა და სრულად მომწიფებისას ყვითლდება. მზისკენ მიმავალ მხარეს არის ლაქები მოწითალო ფონზე და მუქი წითელი ფერის ზოლები. ხრაშუნა, მკვრივ ხორცს აქვს დელიკატური მოტკბო-მჟავე არომატი დარიჩინის ელფერით.

ზაფხულის ბოლოს აღწევს სიმწიფეს. ვაშლის ხის ეს ჯიში ხასიათდება მაღალი ზამთრის გამძლეობით და გვალვაგამძლეობით, იძლევა კარგ მოსავალს და საკმაოდ უპრეტენზიოა. ნაყოფი საშუალო ზომის და პატარაა, ვარდისფერ ფონზე ნათელი ზოლიანი ფერია და ძალიან სურნელოვანია.

სექტემბრის ჯიშები: კრემისფერი, სკალა, წითელი შესანიშნავი, ოქროსფერი შესანიშნავი, როსოშანსკოე ზოლიანი, ორლიკი, კაროსტოიანკა.

ზამთრის გამძლე ნაყოფი კრემის ჯიშებიდიდი, მრგვალი ფორმის, ღია კრემის ფერის, მჟავე გემოთი. თავად ხე საშუალო სიდიდისა და ადრეული მატარებელია.

- ჯიში მაღალი გემოვნური თვისებებით. ნაყოფი საშუალო ზომისაა, ღია ყვითელი ფერის. ვაშლის რბილობი ყვითელია, მკვრივი, ნაზი, ტკბილი, ოდნავ მჟავე და შოკოლადის ელფერით.

ნაყოფის შენახვა შესაძლებელია აპრილამდე. ვაშლის ხე ნაყოფს რეგულარულად და უხვად იძლევა და გვიან ყვავის.

მრავალფეროვნება ორლიკიმას აქვს საშუალო ზამთრის გამძლეობა და მაღალი მოსავლიანობა. ნაყოფი მრგვალია, საშუალო ზომის, ღია ყვითელი კანით, რომლის გასწვრივ არის ზოლები და სქელი, ოდნავ ბუნდოვანი რუჯი. რბილობი თეთრია, წვნიანი, არომატული, ტკბილი და მჟავე გემოთი.

ხილის ჯიში ავტოსადგომიჟოლოსფერი-წითელი ფერის, საშუალო და დიდი ზომის, გლუვი კონტურებით. რბილობი თეთრია, მკვრივი, წვნიანი, მჟავე გემოთი და დახვეწილი არომატით. ვაშლი მომწიფებას იწყებს სექტემბრის ბოლოს და აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა (აპრილის ბოლომდე). ვაშლის ხეები ენერგიულია, მაგრამ მოკლებულია ყინვაგამძლეობას.

როკი- მაღალმოსავლიანი ჯიში, ასევე მწიფდება სექტემბერში. ვაშლის ხე გაშლილი გვირგვინით, ზამთარგამძლე. ნაყოფი დიდია, მოგრძო და მრგვალი ფორმის. ძირითადი ყვითელ-მწვანე ფუძის გასწვრივ არის ბუნდოვანი წითელი ზოლები და ლაქები. რბილობი არის წვრილმარცვლოვანი, კრემისფერი, ტკბილი და მჟავე.

იგი ხასიათდება მაღალი პროდუქტიულობით, მაგრამ დაბალი ზამთრის გამძლეობით. ნაყოფი ძალიან დიდია, მრგვალი ფორმის, მუქი მწვანე დიდი ღია ლაქებით. რბილობი თეთრია, ნაზი, ტკბილი, არომატული. მწიფდება სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბერში.

პეპინის ზაფრანამწიფდება სექტემბერში და ხასიათდება ზამთრის მაღალი სიმტკიცით. ხის გვირგვინი ფართოვდება და საჭიროებს რეგულარულ მორთვას, რადგან ის სწრაფად სქელდება. მწიფე ვაშლი ნარინჯისფერ-ყვითელი ფერიმუქი წითელი ზოლებით ინახება აპრილამდე.

რანეტკი, ან ჩინური ვაშლის ხე (ჩინეთი),გადაკვეთის შედეგად წარმოქმნილი გავრცელებული სახეობაა ველური ვაშლის ხეები, იზრდება აღმოსავლეთ ციმბირში. ჩრდილოეთ ამერიკაში, განსაკუთრებით კანადაში, ციმბირული ვაშლის ხეების ჰიბრიდებს ადგილობრივი ჯიშებით უწოდებენ "კრაბებს", მაგრამ, სინამდვილეში, ეს იგივე რუსული რანეტკებია. ეს ჯიში გავრცელებულია ჩრდილოეთ ჩინეთში, ხოლო რუსეთში ის ძირითადად იზრდება სამხრეთ რეგიონებიციმბირი. რანეტკას ფოთლებს აქვს ელიფსის ან ვიწრო ოვალის გარეგნობა, როგორც ჩინური ქლიავი.

ყველაზე ხშირად, ჩინური მცენარეები იზრდება დეკორატიული მიზნებისათვის. გაზაფხულზე ლამაზად და უხვად ყვავის, შემოდგომაზე კი მისი კაშკაშა ნაყოფი ამშვენებს ბაღს.

ვაშლის ხის ეს ჯიში ყინვაგამძლეა, კარგად მოითმენს გვალვას, ნაყოფს ადრე გამოაქვს, სათანადო მოვლადიდ მოსავალს იძლევა. ჩინური ხე არ არის მომთხოვნი მოვლის კუთხით, ის უბრალოდ დროულად უნდა მოიჭრას. Ranetki (კიბორჩხალები და ჩინური) სიყვარული ნაყოფიერი ნიადაგებიკარგი დრენაჟით. მათ არ სჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული კვება, საკმარისია დარგვისას დაამატოთ კომპოტი ან ნაკელი.

ერთ დროს, ი.ვ. მიჩურინმა, ჩინოვნიკის ჰიბრიდიზაცია მოახდინა ვაშლის ხეების კულტივირებულ ჯიშებთან, განავითარა ისეთი ჯიშები, როგორიცაა Zolotaya Rannyaya, Anisovaya, Bellefleur, Kandil-Kitaika და ა.შ., რომლებიც გამოირჩევიან გამძლეობით და გამოირჩევიან უნიკალური გემოთი. ამ გამოჩენილი სელექციონერის მიმდევრებმა განავითარეს ჯიშები ჩრდილოეთისთვის და შუა ზონებირუსეთი - დესერტი ისაევა, სნეჟინკა, ფორთოხალი, ჩრდილოეთ სინაპი, პეპინ ჩერნენკო, ზამთრის გრუშოვკა, პობედა და ა.შ.

პოპულარული ჯიში ცივ ამინდში კლიმატური ზონებიარის Bellefleur-ჩინური,რომელიც, გარდა კარგი გემოსა, შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს.

პეპინის ზაფრანა- წვრილნაყოფიანი ჩინური ჯიში, შესაფერისი ჰიბრიდი ზამთრის შენახვა. ნაყოფი ღია წითელია, ხორცი მოყვითალო, მკვრივი, წვნიანი, წვრილმარცვლოვანი. გემო ღვინის ტკბილია, ცხარე, დახვეწილი არომატით. ნაყოფის მოსავლის დრო სექტემბრის ბოლოსაა, სრული სიმწიფე ხდება ნოემბრის ბოლოს. ვაშლი ინახება მაისამდე.

ჩვენს ქვეყანაში, ალბათ, ყველაზე გავრცელებული ხილი ვაშლია. ვაშლის ხეები შეგიძლიათ ნახოთ ყველა ბაღში, აგარაკზე ან თუნდაც ქალაქის ქუჩაზე. ვაშლი წარმოუდგენლად ღირებული პროდუქტია, რომელიც შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მიკროელემენტს.

არსებობს სხვადასხვა ჯიშები: ისინი შეიძლება იყოს ზამთარი, ზაფხული ან შემოდგომა. თითოეულ ტიპს აქვს საკუთარი გამორჩეული თვისებები, ასევე დადებითი და უარყოფითი თვისებები. ვაშლის ხის თითოეული სახეობის საფუძვლიანი შესწავლა დაგეხმარებათ გაიგოთ, როგორ იზრუნოთ ამ მცენარეებზე, როდის უნდა აიღოთ მოსავალი და რამდენ ხანს შეინახება მოსავალი.

ვაშლის ხეების საზაფხულო ჯიშები

"მელბა"- არ არის საკმარისი მაღალი მცენარე, აყვავებულ განვითარებული გვირგვინით. ეს ჯიში ხშირად ზიანდება ქერცლით და ზომიერად მდგრადია გამოზამთრების მიმართ. უკვე 5-6 წელიწადში შეგიძლიათ შეაგროვოთ პირველი ხილი ამ ხისგან. პირველი ნაყოფიერების შემდეგ ხე იძლევა კარგი მოსავალი, რომლებიც სრულად მწიფდება აგვისტოს ბოლოს. შეგროვების შემდეგ ისინი მოკლე დროში გაგრძელდება - მხოლოდ ერთი თვე. ვაშლი ტრანსპორტირებისას არ ზიანდება.

ნაყოფს აქვს მომრგვალო-კონუსური ფორმა. ვაშლის ზედაპირი პატარა ზოლებით არის მოფენილი, გვერდები კი მიმზიდველი რუჟით არის მოხატული. ამ ჯიშის ნაყოფის საშუალო წონა 100-120 გრამია. თავად ვაშლი ღია მწვანე ფერისაა, თეთრი ხორცით. გემო არის ტკბილი და მჟავე, ნაზი.

- პატარა ხე მრგვალი ოვალური აყვავებულ გვირგვინით. ზომიერად ყინვაგამძლე და სხვადასხვა დაავადებებიდა მავნებლები. გამონაკლისი არის სკაბი, რომელიც განსაკუთრებით აზიანებს მცენარეს დროს წვიმიანი ზაფხული. დარგვიდან 4 წელი მაინც უნდა გავიდეს, რომ ვაშლის ხემ ნაყოფი გამოიღოს. მოსავალი ყოველწლიურად იწარმოება. აგვისტოს შუა რიცხვებისთვის შეგიძლიათ აკრიფოთ ღია ყვითელი ფერის მწიფე, გემრიელი, ტკბილი და მჟავე ვაშლი. ერთი ნაყოფის საშუალო წონა 100 გრამს აღწევს. ეს ჯიშიშეგროვების შემდეგ მისი შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ 15 დღის განმავლობაში, ამიტომ ტრანსპორტირება დაბალია. ვაშლის ფორმა მომრგვალოა, ოდნავ კონუსური. მცირე ნაკერი ჩანს მთელ ზედაპირზე.

- ხეს აქვს დაბალი სტრუქტურა ბრტყელ მომრგვალებული გვირგვინით. ზამთრის გამძლე ჯიში, რომელიც ასევე მდგრადია ნაოჭების მიმართ. დარგვიდან მე-4 წელს ხეს შეუძლია პირველი მოსავლის აღება. წლიური ნაყოფიერება საშუალებას გაძლევთ აიღოთ 100 გრამი წონის ვაშლი. ნაყოფი იწყებს მომწიფებას სადღაც აგვისტოს დასაწყისში (პაპიროვკას ვაშლების დამწიფებამდე 10 დღით ადრე). მწიფე ნაყოფს აქვს მრგვალი ფორმა (ოდნავ გაბრტყელებული) და მისი ფერი ღია ყვითელია. რბილობი ხასიათდება მოტკბო გემოთი და თოვლივით თეთრი ხორცით.

- ზომიერი სიმაღლის ვაშლის ხე, აქვს კომპაქტური პირამიდული გვირგვინი. ჯიში შედარებით ზამთარშია, მაგრამ ხანდახან შეიძლება დაზარალდეს ჭრაქი ან ქერტლი. დარგვიდან 4 წლის შემდეგ ვაშლის ხე ნაყოფს იწყებს. მომწიფება ხდება ერთი კვირით ადრე, ვიდრე პაპიროვკაში. შეგროვებული ვაშლი დიდხანს არ გაძლებს, რადგან მათი შენახვის ვადა არ აღემატება 20 დღეს. ნაყოფი საშუალოა, თითო 100 გრამი. ნაყოფი მომრგვალო-კონუსური ფორმისაა, ბუნდოვანი ღია ვარდისფერი ბუჩქით, რომელიც ვრცელდება თითქმის მთელ ზედაპირზე. აქვს რბილი, წვნიანი ცენტრი, ტკბილი და მჟავე გემოთი. იმის გამო, რომ მომწიფება ხდება არათანაბრად, უმჯობესია მოსავლის აღება რამდენიმე მიდგომით.

- ხეს აქვს საშუალო სიმაღლე, რომლის ზრდის პროცესში იცვლება გვირგვინის გარეგნობა. ახალგაზრდა ვაშლის ხეებში ის პირამიდულია, მოზრდილ მცენარეებში მრგვალია. ჯიში ზომიერად მგრძნობიარეა ყინვის მიმართ და ადვილად შეიძლება დაინფიცირდეს ქერტლით. დარგვიდან უკვე 2 წლის შემდეგ ჯუჯა საძირეზე დამყნობილი მცენარე იწყებს პირველი ნაყოფის გამომუშავებას, ხოლო ზრდასრულ ხეზე დამყნობილი ნაყოფს 5 წლის შემდეგ იწყებს. ვაშლის ხე ნაყოფს ყოველწლიურად იღებს. ნაყოფი სრულად მწიფდება მხოლოდ აგვისტოში. ხარისხის შენარჩუნება შედარებით კარგია. ამ გზით დაკრეფილი ვაშლის შენახვა შესაძლებელია 3 თვემდე. ნაყოფი საშუალოა - თითო 100 გრამი და შეიძლება იყოს ორი ფორმის: მომრგვალო-კონუსური ან განიერი, კვერცხისებური. ვაშლი ღია მწვანე ფერისაა, მოყვითალო ელფერით. რბილობი ნაზი, წვნიანი, ერთგვაროვანი, თოვლის თეთრი ფერისაა. გემო ტკბილია, ოდნავ მჟავე.

- მაღალი, თავდაჯერებული ხე, ფართო პირამიდული ან სფერული ფოთლებით. ჯიში მდგრადია ზამთრის ყინვების მიმართ. ვაშლის ხე ნაყოფს თითქმის ყოველწლიურად იძლევა.

მოსავლის აღებისთვის საჭირო სიმწიფე დგება მხოლოდ აგვისტოს დასაწყისში, ხოლო დაკრეფილი ნაყოფი ტრანსპორტირებადი არ არის. ნაყოფი პატარაა, დაახლოებით 100 გრამს იწონის. ფერი ღია თეთრია, ხორცი კი წვნიანი, ტკბილი, მჟავე ნოტებით.

- საშუალო ზომის ხე კარგი ზამთრის გამძლეობით. იმის გამო, რომ მცენარე მგრძნობიარეა ისეთი დაავადების მიმართ, როგორიც არის სკაბი, მწიფე ხილი ყველაზე ხშირად სწრაფად ცვივა ტოტებიდან. დარგვიდან 5-6 წლის შემდეგ ვაშლის ხე უკვე იღებს პირველ ნაყოფს. მოსავლის აღება შესაძლებელია ყოველწლიურად, გარდა არახელსაყრელი წლებისა. ვაშლის სიმწიფის პიკი ხდება აგვისტოს ბოლოს - სექტემბრის დასაწყისში. შენახვის ვადა შეზღუდულია - მხოლოდ 2-4 კვირა. ნაყოფი მრგვალია, ოდნავ ბრტყელი, საშუალო წონა - 100 გრამი. ქერქზე ზოლების სახით ოდნავ შეფერილია. ნაყოფის ბირთვი ყვითელია, წვნიანი ტკბილი და მჟავე რბილობით.

- მაღალი ხე აქვს. ყინვაგამძლეა. ჯუჯა საძირეზე ხილის მოსავალი შეგიძლიათ 3 წლის შემდეგ, ხოლო მძლავრ საძირეზე - 5 წლის შემდეგ. აგვისტოს დადგომასთან ერთად ვაშლი იწყებს მომწიფებას და ადვილად იშლება ხიდან.

მათ აქვთ მრგვალი კონუსური ფორმა, საშუალო წონა (80-დან 150 გრამამდე). ამ ჯიშს აქვს ხილის საინტერესო ფერი: ყვითელ-მწვანე შერწყმული ყავისფერი ზოლებით. გემო ტკბილია.

- ძლიერი, მაღალი ვაშლის ხე, რომელიც ხასიათდება გამძლეობით. გვირგვინი აყვავებულ და დახვეწილია. ზამთრის გამძლე ვაშლის ჯიში. აგვისტოს შუა რიცხვებში ხეზე წარმოქმნილი ნაყოფი სრულად მწიფდება და საჭმელად ვარგისი ხდება.

შენახვის ვადა ხანმოკლეა - 1 თვემდე. ნაყოფის ზომა საშუალოა - დაახლოებით 100 გრამი. ფერი ყვითელი. რბილობი გარკვეულწილად უხეშია, მაგრამ ტკბილი.

- წარმოადგენს ხეებს, რომლებიც იზრდება საშუალო სიმაღლეზე. გვირგვინი მრგვალია, მკვრივი, ზოგჯერ პირამიდული ფორმა. ჯიში ზამთარგამძლეა. ჯუჯა საძირეზე ვაშლის ხეს შეუძლია ნაყოფი გამოიღოს სიცოცხლის მე-4 წელს და მხოლოდ მე-7 წელს, თუ ხე ძლიერ საძირეზეა დამყნობილი. ვაშლი კრეფას ექვემდებარება მხოლოდ აგვისტოს შუა რიცხვებში - სექტემბრის დასაწყისში. საშუალოდ, ნაყოფი მცირეა - თითო დაახლოებით 100 გრამი.

რეგულარული, მომრგვალებული ფორმა და ნათელი ფერები - ღია მწვანე და ვარდისფერი რუჟის კომბინაცია. არომატული რბილობი, ტკბილი და მჟავე გემო, მარცვლეულის ზომიერი არსებობა.

ვაშლის ხეების შემოდგომის ჯიშები

- მაღალი, ნახევრად გაშლილი ხე შესანიშნავი, პირამიდული გვირგვინით. ჯიში მდგრადია გვალვისა და ყინვის მიმართ, მაგრამ დაფიქსირდა ისეთი დაავადებებით, როგორიცაა შავი კიბო. მცენარის დარგვის შემდეგ ნაყოფიერება იწყება 6 წლის შემდეგ. მხოლოდ სექტემბრის მოსვლასთან ერთად შეგიძლიათ დაიწყოთ მოსავლის აღება. საშუალოდ, ერთი ხისგან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 250 კგ ვაშლი. ნაყოფი არ არის მსხვილი - 50-70 გრამი, მომრგვალო-გაბრტყელებული, გარკვეულწილად ნეკნებიანი. ვაშლის ზედაპირს აქვს ღია ცვილისებრი საფარი, ფერი მწვანეა მუქი ალუბლისფერი საფარით. რბილობი არის ტკბილი და მჟავე, წვნიანი. შენარჩუნების ხარისხი საშუალოა - ზოგადად, თუ სათანადო პირობები შეიქმნა, ვაშლის შენახვა ზამთრის დასაწყისამდე შეიძლება. ამ ჯიშს აქვს ნაკლი - ნაყოფიერება ყოველთვის არ ხდება ყოველწლიურად.

- საშუალო მზარდი მცენარეა, გვირგვინი სქელი და მრგვალია. მას აქვს ზომიერი მგრძნობელობა ქაცვის მიმართ და საკმაოდ ზამთარგამძლე ხეა. მოსავლის აღება შეიძლება ჩატარდეს ყოველწლიურად, დარგვიდან 6 წლის შემდეგ. სექტემბერში ვაშლი იწყებს მომწიფებას. თითოეულ ვაშლს აქვს შედარებით მაღალი წონა 150 გრამი. ფორმა არის ტურფის ფორმის ან შეკუმშული-მრგვალი. ფერი ღია ყვითელია, ოდნავ მოწითალო რუჟით. რბილობი არის არომატული, გემრიელი, ერთგვაროვანი, ყვითელი ფერის. მრავალფეროვნების შოუები შესანიშნავი შედეგებიუსაფრთხოება - ბნელ ადგილებში შეიძლება გაგრძელდეს იანვრამდე, ხოლო მაცივარში - მარტამდე. მთავარი უპირატესობა არის შესანიშნავი პრეზენტაცია.

- მაღალი მცენარე პანიკულიანი გვირგვინით. ფოთლების სიმკვრივე საშუალოა. ჯიში სიცივისადმი მდგრადია და იმუნურია ქერცლის მიმართ. სიცოცხლის მე-5 წელს იწყება ნაყოფიერება, რომელიც ყოველწლიურად ხდება შემდეგ. სექტემბრის დასაწყისში უკვე შესაძლებელია ვაშლის პირველი მოსავლის აღება, რომლის საშუალო წონა 120 გრამს აღწევს. ერთი ხიდან სეზონზე 200 კგ-ზე მეტი ვაშლის მოკრეფაა შესაძლებელი. ნაყოფის შენახვის ვადა 2 თვეა. ვაშლის ფორმა მრგვალია, ტურნიკის ფორმის. ფერი ყვითელია, ზედაპირი განზავებულია ვარდისფერი ზოლიანი რუჟით. წვნიანი, ერთგვაროვანი რბილობი, ტკბილი და მჟავე გემოთი.

- გაშლილი, მაღალი ხე მკვრივი გვირგვინით. ყინვაგამძლე ჯიშისკაბის იმუნიტეტით. პირველი მოსავალი ყველაზე ხშირად დარგვიდან 5 წლის შემდეგ ხდება. ვაშლის სიმწიფე ხდება სექტემბრის დასაწყისში, რასაც მოწმობს ვაშლის ნათელი წითელი მხარეები. ქერქის ფერი მომწვანო-ყვითელია. რბილობი აქვს მომწვანო ელფერით, წვნიანი, სასიამოვნო, მჟავე ტკბილი. ერთი ნაყოფის საშუალო წონა 130 გრამია. პროდუქტიულობა - 130 კგ ხეზე. ამ ჯიშის მთავარი უპირატესობა მისი მაღალი მოსავლიანობაა. მაგრამ ასევე არის უარყოფითი მხარეები, მაგალითად, რომ ნაყოფი სწრაფად ცვივა ტოტებიდან არათანაბარი სიმწიფის გამო.

- საშუალო მზარდი მცენარე, ფართო, კონუსისებრი მწირი გვირგვინით. ჯიში საკმაოდ ხშირად ზიანდება ქერცლით. ვაშლის ხე ნაყოფს იწყებს სიცოცხლის მე-5 წლიდან. უკვე სექტემბრის დასაწყისში იქნება შესაძლებელი პირველი მოსავლის შეგროვება. საშუალოდ, დაახლოებით 200 კგ ვაშლი, თითოეული 100 გრამი, შეიძლება ამოიღონ ერთი ხიდან. შეგროვებული ხილი შეიძლება დარჩეს გრილ ოთახებში იანვრის დასაწყისამდე. ვაშლი ბურთის ფორმისაა, ოდნავ გაბრტყელებული. ნაყოფი ოქროსფერი ყვითელია, გვერდები კი წითელი ან ნარინჯისფერია. წვნიანი რბილობი, მოტკბო-მომჟავო გემოთი.

- მაღალი მცენარე დიდი, გაშლილი გვირგვინით. ჯიშს არ ეშინია სიცივისა და ყინვის, და არ იმოქმედებს სკაბი. ვაშლის ხე ნაყოფს იწყებს დარგვიდან 5 წლის შემდეგ და განთქმულია არარეგულარული მოსავლიანობით. ვაშლის სიმწიფე იწყება სექტემბრის დადგომით. მოსავლის შენახვის ვადა დეკემბერ-იანვარია. თითოეული ვაშლი საკმაოდ დიდია, იწონის 170 გრამამდე. ქერქი შეფერილია მომწვანო-მოყვითალო, ხოლო რუჟა ზოლიანი და წერტილოვანი (წითელი). რბილობი არის ერთგვაროვანი, წვნიანი, ტკბილი და მჟავე. ამ ჯიშს აქვს შესანიშნავი გაყიდვა, რაც მას კომერციული მიზნებისთვის შესაფერისს ხდის.

- ამ მცენარის სიმაღლე საშუალოა, მომრგვალებული გვირგვინით. ფოთლები ზომიერია. ჯიში მდგრადია ნაწიბურის მიმართ და ასევე ადვილად მოითმენს ზამთრის ყინვები. მიწაში დარგვის შემდეგ ნაყოფიერება ხდება მცენარის სიცოცხლის მე-5 წელს. სექტემბრის ბოლოს უკვე შეგიძლიათ მწიფე, წვნიანი კენკრა დაკრიფოთ დიდი ზომები. თითოეული ნაყოფის წონა 130-დან 160 გრამამდეა. ერთი ვაშლის ხიდან კარგი წელიდაახლოებით 100 კგ ვაშლის შეგროვებას შეძლებთ. ნაყოფის ფორმა ფართო, მრგვალი ან მომრგვალო-კონუსურია. ნაყოფს აქვს მიმზიდველი, კრემისებრი ზედაპირი ჟოლოსფერი-წითელი გვერდებით. მსუბუქი ნაღების ხორცი და ტკბილი, მჟავე ნოტებით, გემოთი. ნაყოფს აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა და ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობაასკორბინის მჟავა.

- დაბალი ხე მრგვალი, მკვრივი ფოთლებით. ის მდგრადია ყინვის მიმართ, ასევე დაავადების სახელწოდებით "სკაბი". პირველი ნაყოფის შეგროვება შესაძლებელია მცენარის სიცოცხლის მე-5 წელს. ჯიში ხასიათდება მაღალი მოსავლიანობით. მოსავლის აღების შემდეგ ნაყოფის შენახვა შესაძლებელია ზამთრის ბოლომდე, კერძოდ თებერვლამდე. თითოეული ვაშლი იწონის დაახლოებით 90 გრამს. მისი ფორმა გარკვეულწილად მოგვაგონებს ტურნიკას. ნაყოფის ფერი ოქროსფერი ყვითელია წითელი გვერდებით. რაც შეეხება რბილობს, ის თოვლის თეთრია, მომწვანო ელფერით. წვნიანი, მადისაღმძვრელი, მჟავე ნოტებით. მარცვლების რაოდენობა მცირეა.

- ხე გაშლილი, ძლიერი გვირგვინით, მაღალი. ნაწიბურის წინააღმდეგობა სუსტია, მაგრამ ჯიში ადვილად იტანს ყინვას. ვაშლის ხე ნაყოფს იწყებს დარგვიდან მხოლოდ 5-7 წლის შემდეგ. სექტემბრის დასაწყისში უკვე შეგიძლიათ პირველი მოსავლის აღება. მიუხედავად იმისა, რომ მცენარე ჩამოყალიბდა, როგორც მაღალმოსავლიანი მცენარე, ის ვერ დაიკვეხნის სტაბილური ნაყოფიერებით. თითოეული ნაყოფი იზრდება 130 გრამიანი მასით. მათი ფორმა ოვალურ-კონუსური ფიგურაა. ნაყოფის ფერი ღია კრემისფერია, ზედაპირზე არის პატარა წერტილების გაფანტვა, გვერდები წითელი. წვნიანი რბილობი, დაუვიწყარი ღვინო-ტკბილი გემო.

- ძლიერი, სუსტი, მაღალი მცენარე აყვავებულ, კონუსის ფორმის ფოთლებით. ის ყინვაგამძლეა და ქაბოგამძლეა. პირველი ნაყოფები დარგვიდან მხოლოდ 3-4 წლის შემდეგ ყალიბდება. ნაყოფიერება ხანგრძლივია - ვაშლი სიმწიფეს აღწევს აგვისტოში - სექტემბრის დასაწყისში. მოსავლიანობა საშუალოა - ვაშლის ხიდან 70 კგ-მდე ნაყოფი 50-70 გრამი. ვაშლის ფორმა მომრგვალო-კონუსურია, მიმზიდველი შეფერილობით: კრემისფერი კაშკაშა იასამნისფერი ზოლიანი რუჟით. შიგნით მწიფე ნაყოფი წვნიანი, არომატული, ნაზი, ტკბილი და მჟავეა.

ვაშლის ხეების ზამთრის ჯიშები

- ხე ოვალური გვირგვინით, საკმაოდ მაღალი. იმისდა მიუხედავად, რომ ჯიში ზამთარგამძლეა, ნაწიბურების დაზიანება ხდება. დარგვიდან მხოლოდ 8 წლის შემდეგ ვაშლის ხე იწყებს ნაყოფს. მომწიფება გრძელდება სექტემბრის შუა რიცხვებამდე. მოსავლიანობა შესანიშნავია: საშუალოდ, ერთი მცენარიდან 200 კგ-მდე ვაშლის მოსავალი შეგიძლიათ. თითოეული ვაშლი იზრდება 100 გრამამდე. ნაყოფს აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა (ორიდან 4 თვემდე). ფორმა მრგვალია, ქვემოდან ოდნავ გაბრტყელებული. “ანტონოვკას” წარმომადგენელი ყვითელ-მწვანე, ყვითლით წვნიანი რბილობიდა შესანიშნავი ტკბილი და მჟავე გემო. ეს ჯიში განსხვავებულია მაღალი ხარისხისხილი და წლიური ნაყოფიერება.

- მცენარე მაღალია, ზრდის პროცესში ხდება აყვავებული, მომრგვალებული გვირგვინი. ნაყოფიერება იწყება დარგვიდან 5 წლის შემდეგ. სექტემბრის ბოლოს ყველა ნაყოფი აღწევს მოსავლიან სიმწიფეს. ვაშლი დიდია, შესანიშნავი წარმოდგენით, მათი წონა 200-დან 250 გრამამდეა. ამ ჯიშს აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა: მოსავალი შეიძლება დარჩეს გრილ, ბნელ ადგილას თებერვლის ბოლომდე. ყინვისა და ქერცლისადმი წინააღმდეგობა საშუალოა. ნაყოფის ფორმა ფართო კონუსს წააგავს. ფერი მოყვითალო-მწვანეა, მაგრამ დიდი ზედაპირი უკავია მდიდარ მეწამულ რუჟს. შუა ყვითელია, ერთგვაროვანი, მჟავე ნოტებით.

- დიდი ხე ჩამოშვებული გვირგვინით. დაჯილდოებულია ბუნებრივად გამძლეობით ქაფისა და ძლიერი ყინვის მიმართ. ნაყოფი მომწიფებას იწყებს სექტემბრის ბოლოს - ოქტომბრის დასაწყისში. მოსავალიშეიძლება გაფუჭების გარეშე გაგრძელდეს მაისის შუა რიცხვებამდე. ვაშლი პატარაა - საშუალოდ, არაუმეტეს 140 გრამი თითო. ფორმა კონუსურია, ოდნავ მომრგვალებული. ფერი მწვანე-ყვითელია ოდნავ ღია წითელი ფერის გვერდებით. ნამსხვრევი თეთრია, ახალი, ტკბილი, მაგრამ არის მჟავე.

— ამ მცენარის სიმაღლე საშუალოა, გვირგვინი ბრტყელ მომრგვალო, განვითარებული ფოთლებით. ნაყოფი პატარაა - მხოლოდ 100 გრამი, მომწვანო-მოყვითალო ფერის. ჯიშს აქვს კარგი შესრულებაწინააღმდეგობა ყინვის, ქაფის და სოკოვანი დაავადებების მიმართ. მოსახსნელი სიმწიფე ხდება სექტემბრის მოსვლასთან ერთად. შენახვის ვადა თებერვლამდეა. ბირთვი არის წვნიანი, მკვრივი, წვრილმარცვლოვანი, მჟავე-ტკბილი. ჯიშის მთავარი უპირატესობა მისი დესერტის დანიშნულებაა.

- ძლიერი, გაშლილი ვაშლის ხე, სქელი, ოდნავ დახრილი გვირგვინით. ჯიში მდგრადია ნაწიბურის მიმართ და ასევე კარგად მოითმენს ყინვას. დაწყების შემდეგ ვაშლის ხე ყოველწლიურად იწყებს უხვად ნაყოფს. ნაყოფს აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა - მარტამდე. ვაშლი ოდნავ გაბრტყელებულია, სფერული, 100 გრამს იწონის. ნაყოფს აქვს მცირე რბილობი. ღია მწვანე ვაშლებს გვერდებზე ოდნავ იისფერი რუჯი აქვს. რბილობი მდიდარია, ერთგვაროვანი, მჟავე-ტკბილი, მარცვლეულის ზომიერი რაოდენობით. მცენარეს რეგულარული გასხვლა სჭირდება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ნაყოფი წლებთან ერთად მცირდება.

- ვაშლის ხე ცნობილია თავისი სქელით, ლამაზი გვირგვინიდა მაღალი. არსებობს ნაწიბურების წინააღმდეგობა, ასევე საშუალო იმუნიტეტი ყინვის მიმართ. უკვე სექტემბრის დადგომასთან ერთად ნაყოფი სიმწიფის აქტიურ ფაზაში შედის. ამ ჯიშის მოსავლიანობა მაღალია - 200 ცენტნერზე მეტი ერთი ჰექტარი მიწის ნაკვეთიდან. ვაშლის ზომა მცირეა - თითო დაახლოებით 120-140 გრამი. ფორმა სწორია, ოდნავ გაბრტყელებული. ნაყოფის ზედაპირი მომწვანო-მოყვითალოა, წვრილი ლაქებით და წითელი გვერდებით. ასევე შეიძლება იყოს ბუნდოვანი ზოლები ფერში. რბილობი არის გამაგრილებელი, გემრიელი, ნაზი.

- ამ ვაშლის ხეს აქვს ძლიერი, დაბალი სტრუქტურა და მკვრივი ფოთლოვანი სტრუქტურა. საშუალო ზამთრის გამძლეობა, იმუნიტეტი ჭრაქისა და ქაფის მიმართ. მოსავლის ფორმირება სიცოცხლის მე-6 წლიდან იწყება. მაღალმოსავლიანი ჯიში- 200 ცენტნერი ხილი ჰექტარზე. მაქსიმალური შენახვის ვადა აღწევს 250 დღეს შეგროვების დღიდან. ნაყოფი საშუალო ზომისაა, წონა 100 გრამამდე, მომწვანო-მოყვითალო ფერის, ძლივს შესამჩნევი მოწითალო ელფერით. ესთეტიკური წაგრძელებული კონუსური ფორმა. შუა არის წვნიანი, ზომიერად მარცვლოვანი, ტკბილი და მჟავე.

- ხეს აქვს მომრგვალებული, მკვრივი გვირგვინი და საშუალო სიმაღლე. ზამთარგამძლე, ქაბაბად მდგრადი ჯიში. მოსავლიანობის ინდიკატორების საზღვარი მაღალი დონეები— თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეაგროვოთ 300 ცენტნერამდე ვაშლი ჰექტარზე. სექტემბრის ბოლოს, შედეგად მიღებული ნაყოფი იწყებს მომწიფებას. მოსავალი რამდენიმე თვე გაგრძელდება, გაზაფხულის დასაწყისამდე. თითოეული ვაშლი იწონის 100 გრამს, მისი ფორმა კი ჩვეულებრივ წრეს წააგავს. მიმზიდველი მწვანე-ყვითელი ელფერი და იასამნისფერი მხარეები. ამ კულტურისთვის დამახასიათებელია ტკბილი და მჟავე გემო, თეთრი ცენტრი და შესანიშნავი ტრანსპორტირება. ასევე არის უარყოფითი მხარეები - პატარა ხილიიმ შემთხვევებში, როდესაც ხე გადატვირთულია ან არ არის მოჭრილი.

- ზომიერად მზარდი ხე, მკვრივი, მაგრამ ასაკთან ერთად ჩამოცვენილი გვირგვინით. ჯიშს აქვს საშუალო ყინვაგამძლეობა და საშუალო იმუნიტეტი ქაცვის მიმართ. ოკულანტის გაზრდის მომენტიდან ვაშლის ხე ნაყოფს მხოლოდ მე-6 წელს იწყებს. პროდუქტიულობა საშუალოა - 110 ც/ჰა-მდე. მწიფდება სექტემბრის დასაწყისში, შენახვის ვადა მაისამდეა. ვაშლი შედარებით პატარაა - თითო 100-130 გრამი. ფორმა მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული. ნაყოფის ზედაპირი მწვანეა, ძლივს შესამჩნევი სიწითლით. ერთგვაროვანი რბილობი სასიამოვნო, ტკბილი და მჟავე ნოტებით.