წესები ზამთრის შენახვახახვი გაზაფხულამდე

ზამთრის შესანახად ხახვის ჯიშების შერჩევა

გვიან მომწიფებული ხახვის ჯიშები საუკეთესოდ შეეფერება ზამთრის შესანახად (ბოლქვების შენახვის ვადა ექვს თვემდეა). მაგრამ კიდევ ერთი ფაქტორი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, არის გემოვნება. რაც უფრო მკვეთრია ხახვი, მით უფრო მაღალი ალბათობარომ გაზაფხულამდე გაგრძელდება. ტკბილი ჯიშები არ უნდა ინახებოდეს დიდი ხნის განმავლობაში, უმჯობესია მიირთვათ ისინი.

ცხარე გვიან მომწიფებული ხახვის საუკეთესო ჯიშები გრძელვადიანი შენახვა 6 თვემდე:

• თეთრი ხახვი Snowball;
• ყავისფერი - ფერმერი გვიან (მოსავალიც და ნერგებიც კარგად არის შემონახული);
• ოქროს ჯიშები: ვოლჟანინი, გალილეო, სეტონი;
• ჰიბრიდები - Semko F1, ციმბირი F

ტკბილი ჯიშები ხასიათდება შესანიშნავი გემოთი და ხახვის რბილი სტრუქტურით, მაგრამ შენახვის ვადა დაბალი (2 თვე):

• გამოფენა;
• წითელი ბარონი;
• კენტავრი;
• ჰიბრიდი Candy F.

სქესი განსხვავდება საშუალო შენახვის ხარისხში ცხარე ჯიშებიხახვი (3-4 თვე):

• კარმენი;
• ზოლოტნიკი;
• ჰიბრიდული Spirit F.

ხახვის გაწმენდა და მომზადება შესანახად

მათ შორის მოსამზადებელი სამუშაოებიყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ სწორად განახორციელოთ შემდეგი პროცედურები:

• გაწმენდა;
• გაშრობა;
• დახარისხება.

ხახვის მოსავლის აღება მოსკოვის რეგიონში იწყება 20 აგვისტოს და მთავრდება სექტემბრის ბოლოს. ძალიან მარტივია იმის დადგენა, რომ შეგიძლიათ დაიწყოთ მოსავლის აღება - მწვანილი იწყებს ხმობას და ცვენას, ხოლო ბოლქვის ზედაპირული ნაწილი ოდნავ იშლება.

თუ მოსალოდნელია ძლიერი გაციება და აუცილებელია სიმწიფის პროცესის დაჩქარება, ფრთხილად ამოთხარეთ ხახვი და ამოჭერით ფესვები. მოსავლის დაჩქარება შეგიძლიათ ბოლქვების „გაშიშვლებით“ - მათ ირგვლივ ნიადაგი გვერდებზეა დაყრილი და მხოლოდ ქვედა ნაწილი რჩება მიწაში ფესვებით.

ბოლქვების შეგროვების შემდეგ საჭიროა მათი გაშრობა სუფთა ჰაერიმინიმუმ 2 კვირა. შემდეგ შესანახად არჩევენ უძლიერეს საშუალო ზომის ნაყოფს. მათ არ უნდა ჰქონდეთ მექანიკური დაზიანება ან დაავადების ნიშნები.

ხახვის შენახვის წესები

იმისათვის, რომ ხახვის მოსავალი წარმატებით შენარჩუნდეს გაზაფხულამდე, აუცილებელია საწყობში ჰაერის ტემპერატურის მონიტორინგი, ტენიანობის დონე და ზოგადი წესების დაცვა. ამის წყალობით, ნაყოფი არ ლპება, არ გაშრება და არ აყვავდება და შეინარჩუნებს მაქსიმალურ საკვებ ნივთიერებებს.

შენახვა ბინაში

სახლში უმჯობესია ხახვი შეინახოთ კარგად ვენტილირებად ადგილას, სადაც ჰაერის ტემპერატურა პლიუს 17-დან 21 გრადუს ცელსიუსამდეა და ტენიანობა 50-70%. აივანთან გახურებული საკუჭნაო ან ყუთი იდეალურია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ იგი აივანზე, წინასწარ აღჭურვილი თავშესაფრიდან დაბალი ტემპერატურა.

ხახვი ლენტებით ან ნეილონის წინდებში, ჩამოკიდებული სამზარეულოში. ამ გზით ის არა მხოლოდ დიდხანს შეინახება, არამედ დაიცავს თქვენ და თქვენს ოჯახს ვირუსული ინფექციებისგან.

სარდაფის საცავი

ხახვის შესანახად საუკეთესო ადგილი სარდაფია. ჰაერის ოპტიმალური ტემპერატურაა 0-დან პლუს 2 გრადუს ცელსიუსამდე, ხოლო ტენიანობა 75-90%. ჰაერში დაბალი ტენიანობის შემთხვევაში, ხახვი გაშრება, ხოლო მაღალი ტენიანობის შემთხვევაში, ლპება. ნაცარი ან მშრალი ქვიშის კონტეინერი ხელს შეუწყობს სარდაფში მისი დონის შემცირებას.

არ უნდა ინახებოდეს ერთ ყუთში ან შეფუთვაში სხვადასხვა ბოსტნეულიან ხახვის ჯიშები. ხილი მაქსიმალურად შორს უნდა ინახებოდეს ბოლქვებისგან, რადგან ისინი სწრაფად შთანთქავენ სპეციფიკურ სუნს.

რა არ უნდა ინახებოდეს სარდაფში ხახვთან ერთად?

სარდაფში ჰაერის ტემპერატურა შესაფერისია ყველა ბოსტნეულისთვის, მაგრამ ტენიანობით ყველაფერი ბევრად უფრო რთულია. თუ სხვა ბოსტნეული მოამზადეთ შესანახად, იმავე სარდაფში შენახვის პირობები არ მოერგება. კარტოფილს, სტაფილოსა და ჭარხალს სჭირდება დაბალი ტენიანობა, ამიტომ არ უნდა შეინახოთ ისინი იმავე ოთახში, სადაც ხახვი.

რომელი კონტეინერი აირჩიოს შესანახად

ხახვის შესანახად კონტეინერების არჩევისას მთავარი ფაქტორია კარგი ვენტილაცია;

• ხის ყუთები;
• ნაქსოვი კალათები;
• ტილოს ჩანთები;
• ძველი ნეილონის წინდები;
• სპეციალური ბადეები.

ქვედა ხაზი

თაროზე ნაკლებად მდგრადი ჯიშები საუკეთესოდ ინახება ლენტებით ან დაბალ ყუთებში ჩამოკიდებული. რაც უფრო ნაკლებია ხილის ფენა, მით მეტი ჰაერი აღწევს მათ. შენახული ხახვი უნდა დაალაგოთ ყოველ 2-3 კვირაში, გაფუჭებული და დაავადებული ხილის მოცილებით.

საშინაო და უცხოური შერჩევის ხახვის საუკეთესო ჯიშები, ისევე როგორც F1 ჰიბრიდები, კარგ მოსავალს იძლევა მხოლოდ სათანადოდ გაზრდის შემთხვევაში. ჯიშური ხახვის გაშენების სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია არჩევანზე მოდის სწორი ჯიშიბოსტნეული, რეგიონის კლიმატური პირობებიდან გამომდინარე, ნიადაგის დროული გაფხვიერება, საკმარისი მორწყვა. ხახვის საუკეთესო ჯიშები (აღწერით) რეაგირებს ნიადაგის ნაყოფიერებაზე დაჩაზე, რაც დამოკიდებულია სასუქების გამოყენებაზე და ტემპერატურულ პირობებზე. დიდი ბოლქვების მიღება შესაძლებელია ნიადაგის კარგი აერაციით.

ზაფხულის რეზიდენტ-მებაღის პრეფერენციებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ აირჩიოთ დარგვა საგარეუბნო ტერიტორიახახვის ჯიშები მკვეთრი ან ტკბილი გემოთი, ადრეული, შუაგვიანი ან გვიანი ჯიშებიბოსტნეული, მრავალ ღრუს, საშუალო ღრუს ან მცირე ღრუს. იმისათვის, რომ არ დაუშვათ შეცდომა თქვენს არჩევანში, თქვენ უნდა გაარკვიოთ რომელი ჯიშებია საუკეთესო და თქვენ უნდა შეისწავლოთ მათი ხარისხობრივი მახასიათებლები. ჯიშების მრავალფეროვნების შესწავლის შემდეგ, შეგიძლიათ აირჩიოთ აგარაკზე გასაზრდელად ის, რაც კარგ მოსავალს მოგცემთ ნიადაგის ხარისხისა და კლიმატური პირობების შესაბამისად (და ხახვი ასევე დაგეხმარებათ ბაქტერიოზისგან გადარჩენაში).

ქვესახეობა

სამხრეთი

ყველაზე სითბოს მოყვარული ქვესახეობა. ცივ რეგიონებში ბოსტნეულის მოყვანისას ამ ქვესახეობის ჯიში კარგავს სიტკბოს.

ჩრდილოეთი

უპრეტენზიო და ყინვაგამძლე.

თეთრი

ის კარგად იზრდება ზომიერ ტემპერატურაზე და მისი მთავარი ღირებულება არის ის, რომ არ ტოვებს სუნს ჭამის შემდეგ.

თითოეულ ქვესახეობას აქვს თავისი წარმატებული ჯიშები, ამიტომ ხახვის გაშენებამდე და არჩევამდე, თქვენ უნდა გაეცნოთ მახასიათებლებს.

სიმწიფის დროის მიხედვით

• ადრეული- მზარდი სეზონი გრძელდება 90 დღე,
• საშუალო- ბოსტნეულის დარგვიდან მოსავლის აღებამდე დაახლოებით 110 დღე გადის,
• გვიან- ბოსტნეული 4 თვეში მწიფდება.

გამოჩენილი ბოსტნეულის რაოდენობისა და განშტოების სიძლიერის მიხედვით იყოფა ჯიშები

• მრავალბუდეჯიშები აწარმოებენ 5-ზე მეტ ბოლქვს,
• საშუალო ზომის- ერთ ადგილას ყალიბდება 2-დან 3-მდე ხილი,
• პატარა-ბუდე- 2-მდე.

გემოვნების მიხედვით

• ცხარე,
• ნახევრად მკვეთრი,
• ტკბილიგემოვნებით.

ხახვის ადრეული ჯიშები

ადრეული ხახვის განსაკუთრებული თვისებაა მათი სწრაფი მომწიფებამოკლე მზარდი სეზონის განმავლობაში.

ფერმერი ადრე

ახასიათებს ადრეული სიმწიფე. დიდი ხახვი, მასით 140 გ-დან 270 გ-მდე. ცხარე, მაგრამ სასიამოვნო გემო. ბოლქვს აქვს მკვრივი სტრუქტურა, მრგვალი ფორმა და თხელი კისერი. სასწორები მომწიფებისას მბზინავი, ყვითელი და თეთრია. ბოსტნეული ინახება დიდი ხნის განმავლობაში.

ედელვაისი

ბოლქვს აქვს განივი ელიფსური ფორმა, სასწორის ტონი დამოკიდებულია წვნიანობაზე. უფრო მშრალ ბოსტნეულს აქვს მოყვითალო ან მოყავისფრო ქერცლები, ხოლო წვნიანი ხორცი თოვლის თეთრია. ჯიში მაღალმოსავლიანია, ერთი ბოსტნეულის საშუალო წონა უდრის ან აღემატება 85 გრამს. ფოთლები აღმართული და ნახევრად აღმართული, მოკლე და საშუალო ზომის, ღრმა მწვანე ფერისაა. შენახვის ხარისხი უდრის 78%-ს.

ელან

ელიტური ადრე მომწიფებული ბოსტნეული, მდგრადი, რომელშიც შეინიშნება მცენარის როგორც მიწისქვეშა, ისე მიწისზედა ნაწილების სწრაფი განვითარება. მოგრძო ან მრგვალი ბოლქვი საკმარისია დიდი ზომები, იწონის 300 გ. მას აქვს მოტკბო გემო, ოდნავ მკვეთრი. კარგი მოსავლის მიღება შესაძლებელია იშვიათი მორწყვით. მოსავლიანობა ნორმაზე მაღალია, ბოლქვების შენახვის ვადა 8 თვე ან მეტია.

საუკეთესო შუა სეზონის ხახვის ჯიშები

სუფრა

ჯიში შესანიშნავად ინახება და გაზაფხულამდე ინარჩუნებს დელიკატურ გემოს. ხახვის სტრუქტურა მკვრივია, ყველა მხრიდან გლუვი და მომრგვალო ფორმის, აღწევს 250 გ. „სუფრა“ მდგრადია მავნებლების მიერ დაზიანების მიმართ და არ ემორჩილება დაავადებებს. ბოსტნეულის გამხმარი ქერცლები მუქი ყვითელია, ზრდის პერიოდში კი თოვლივით თეთრია. გემო ნახევრად მკვეთრია.

ქალკედონია

კარგი ჯიშია რუსეთის სამხრეთით გაშენებისთვის. შუა სეზონში, მოსავალი ხდება თესლის დათესვიდან 95 დღის შემდეგ. კვადრატულ მეტრზე მოსავლიანობა 4 კგ-მდეა. კომერციული ხახვი იწონის 85 გ, მაგრამ არიან გიგანტებიც, რომელთა წონაც 300-350 გ-მდეა. ჯიში კარგად არის შენახული და არ ექვემდებარება ჭუჭყს, მაგრამ ზოგჯერ ზიანდება კისრის ლპობით.

ალვინა

ბოსტნეულის ეს შუა სეზონური ჯიში იზრდება თესლის თესვით ან დარგვით. მოსავლის აღება ხდება დარგვიდან 115 დღის შემდეგ. გაბრტყელებული ბოლქვები, 80გრ-მდე. წონები, გემოვნებით სასიამოვნო, ნახევრად მკვეთრი. მშრალი სასწორები არის მეწამული, წითელი ან იასამნისფერი თეთრი. უმჯობესია გამოვიყენოთ კონსერვისთვის, კარგია ზამთრისთვის მომზადება.

რა კარგია

• შენახვის კარგი შესრულება,
• ბოსტნეულის მაღალი მოსავლიანობა,
• ჯიშის სრული სიმწიფე.

არზამას ადგილობრივი

მისი გაშენება შესაძლებელია როგორც ღია, ასევე დახურულ გრუნტში. პოპულარული ჯიში შიდა მწარმოებლები. ვეგეტაციის პერიოდი გრძელდება 105 დღე. ბოსტნეულს აქვს გამარტივებული ფორმა და მკვრივი სტრუქტურა. ნაყოფი ხანდახან წაგრძელებული წონით 80 გრამს აღწევს. ხორცი თოვლივით თეთრია, კისერზე მომწვანო ელფერს იძენს. მშრალი კანი მოყავისფრო ფერისაა, ოდნავ მოყვითალო ელფერით. ჯიში ფასდება მისი პროდუქტიულობითა და სრული სიმწიფით. ტრანსპორტირების დროს ის ინარჩუნებს თავის სტრუქტურას და კარგად ინახება, მაგრამ მის ნაკლოვანებებს შორისაა მისი მგრძნობელობა ხახვის ბუზის დაზიანების მიმართ. მოითმენს ტემპერატურის დაქვეითებას, შეიძლება გაშენდეს რუსეთის ფედერაციის არაჩერნოზემის ზონაში, ვოლგის რეგიონისა და ურალის ზოგიერთ რაიონში.

გვიანი ხახვის სახელები

ვოლჟანინი

მწიფე ბოსტნეულის ბოლქვი, მჭიდროდ მიმდებარე მშრალი ქერქით, იწონის 130 გრამამდე, აქვს მრგვალი ფორმა. რბილობი თოვლივით თეთრია, გემოთი სასიამოვნო, გამოხატული სიმკვეთრით. ვეგეტაციის პერიოდი 140 დღეა. შენახვის პირობებიდან გამომდინარე, ჯიშის შენახვა შესაძლებელია 9 თვემდე. კარგი მოვლისა და დროული მორწყვით მოსავლიანობა მაღალია. ზონირებულია ვოლგის რეგიონში და ჩრდილოეთ კავკასიაში. გვიან მომწიფებული ბოლქვების საუკეთესო ჯიში.

თოვლის ბურთი

ეს არის ერთ-ერთი თეთრი ხახვის ჯიში, რომელიც ყურადღების ღირსია და მისი ზონირება ყველგან შეიძლება. განკუთვნილია სალათების მოსამზადებლად და კარგად ინახება გაზაფხულამდე. რეგულარული ფორმის დიდი ხახვი, რბილობი თეთრი.

სეტონი

განკუთვნილია გრძელვადიანი შენახვისთვის დიდი ხახვიწონით 140 გ-დან 190 გ-მდე. ბოლქვების რბილობი მოყვითალო ფერისაა მკვეთრი გემოთი.

ფერმერმა დააგვიანა

გვიან მომწიფებული ჯიში მკვეთრი გემოთი. გლობულური ნათურები იწონის 350 გრამს. მშრალი ქერცლები ოქროსფერ-ყავისფერი ფერისაა, წვნიანი კი მოთეთრო. ბოსტნეული მდგრადია დაავადებების მიმართ და აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა.

საუკეთესო ცხელი ხახვი

ცხარე ჯიშის განსაკუთრებული თვისებაა ბოლქვების სწრაფი სიმწიფე. ბოსტნეული დიდხანს ინახება, ხასიათდება შაქრისა და ეთერზეთების მაღალი შემცველობით, მაგრამ დაბალმოსავლიანია.

შტუტგარტერ რიზენი

საკმაოდ ნაყოფიერი ჯიში საშუალო სიმწიფის პერიოდით, ხასიათდება კარგი შენახვის ხარისხით. ბოლქვები დიდია, ბრტყელ-მრგვალი და მკვრივი აგებულებით, წონა 50-90 გ, დაფარულია მოყვითალო-ყავისფერი ქერცლებით. ბოსტნეულის დარგვა შესაძლებელია ზამთრის წინ. გაიზარდა დათესვის გზით.

სტრიგუნოვსკის ადგილობრივი

ბოლქვები მწიფდება დარგვიდან მაქსიმუმ 3 თვეში. მოვარდისფრო-მოყვითალო ფერის ლამაზი, წვნიანი და მკვრივი, ოდნავ გაბრტყელებული ან მრგვალი ნიმუშების მისაღებად რეკომენდებულია ჯიშის გაშენება კომპლექტებიდან. იდეალურია მოსამზადებლად და ახალი მოხმარებისთვის. ბოლქვები კარგად ვითარდება კლიმატური პირობების მიუხედავად, ანუ მოსავლის მიღება შესაძლებელია არიდული კლიმატის მქონე ადგილებში და იმ ადგილებში, სადაც ხშირია ნალექი.

გალილეო

ჯიში განკუთვნილია მხოლოდ კულტივირებისთვის ღია ადგილი. ბოლქვის სიმწიფე ხდება დარგვიდან 4 თვეზე ცოტა მეტი ხნის განმავლობაში. დიდი ნიმუში შეიძლება იწონის 150 გრამს. ხორცი მომწვანო-თეთრია და აქვს მკვრივი სტრუქტურა, ბოსტნეულს აქვს ნახევრად მკვეთრი გემო. შენახვა შესაძლებელია ექვს თვემდე.

კაბა

გემოვნებიდან გამომდინარე, კაბას ჯიში გამოიყენება სალათების დასამატებლად და ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესოდ. ბოლქვები მწიფდება დარგვიდან 4 თვის შემდეგ. მსხვილ ბოსტნეულს აქვს ოქროსფერი ყვითელი ფერი მოყავისფრო ელფერით და იწონის 200 გრამს. მოსავლის მოყვანა სჯობს 1 წლის განმავლობაში (თესლის პირდაპირ მიწაში დათესვის მომენტიდან მოსავლის აღებამდე).

ამ ჯიშს, რომელიც არ არის განკუთვნილი გრძელვადიანი შესანახად, ძირითადად მომწიფებისას მიირთმევენ. ახასიათებს ბოლქვის ფხვიერი აგებულება, რაც იწვევს მოსავლის აღებისას დაზიანებას.

ხახვის ტკბილი ჯიში

ამ ტიპის ბოსტნეული იძლევა საკმაოდ მაღალ მოსავალს, აქვს კარგი გემო, მაგრამ ზრდისთვის საჭიროა თბილი კლიმატი.

გამოფენა

ჯიში მოდის ჰოლანდიიდან. დიდი მკვრივი ბოლქვები იწონის 100 გრამიდან და ზემოთ, მრგვალი და ნახევრად წაგრძელებული ფორმის. ტკბილი ხახვი შეიცავს ნახშირწყლებს. სავეგეტაციო სეზონი მთავრდება თესლის ნიადაგში დარგვიდან 120 დღის შემდეგ.

• ბოსტნეულის მაღალი მოსავლიანობა,
• დიდი ბოლქვები არ არის მგრძნობიარე დაავადების მიმართ,
• ტკბილი,
• ზრდის პირობებთან მაღალი ადაპტირება,
• გაშენების პერიოდში თესლიდან კარგი ხარისხის ბოლქვები იზრდება.

ამ ჯიშის ერთადერთი ნაკლი ის არის, რომ არ აქვს ასეთი ხანგრძლივი შენახვის ვადა - 4-5 თვე.

პროდუქტიული ხახვის ჯიშების სახელები

ალეკო

შუა სეზონის ჯიშია, ბოლქვებს აქვთ ღრმა მეწამული ფერი. სიმწიფის პერიოდი მთავრდება დარგვიდან მაქსიმუმ 100 დღის შემდეგ. ბოსტნეული ხასიათდება არა მხოლოდ მაღალი პროდუქტიულობით, არამედ დიდი რაოდენობაგამწვანება ერთი ბუდიდან დარგვისას ალეკოს ჯიში 2-3 ბოლქვს გამოიმუშავებს და თითოეულ მათგანს საკმაოდ დიდი მასა აქვს - 90-დან 100 გრამამდე.

უპირატესობები

• დიდი ნათურები შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის,
• ბოსტნეულის მაღალი მოსავლიანობა,
• პიკანტურობა კერძებს უჩვეულო გემოს ნოტებს აძლევს.

უნდა აღინიშნოს, რომ ჯიში მგრძნობიარეა დაავადების მიმართ, ამიტომ პირველივე ნიშნების დროს აუცილებელია დაავადებასთან ბრძოლა.

ოქროსფერი

შუა სეზონის ჯიში შემუშავდა მტკივნეული შერჩევის შედეგად მრავალი სხვა გადაკვეთით. ბოლქვებს აქვთ მრგვალი, ოდნავ ბრტყელი ფორმა, ცალკეული ნიმუშები შეიძლება იყოს წაგრძელებული ოვალური ფორმით. სასწორები ღია ყავისფერი ან ოქროსფერი ყვითელია. ბოსტნეულის ხორცი თოვლის თეთრია, ოდნავ მწვანე ელფერით. ბოსტნეულის მაღალი მოსავლიანობა: ბაღის საწოლიდან ფართობით კვადრატული მეტრიგამოდის 2-3 კგ. ბოლქვის წონა მერყეობს 50-130 გრამამდე.

ძირითადი უპირატესობები

• პატარა ბუდე, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ დიდი ბოლქვები,
• კარგი შენახვის ხარისხი,
• შესანიშნავი გემო და ლამაზი გარეგნობა.

"ოქროს" ჯიში სასურველია გაშენდეს თბილ რეგიონებში.

ტიმირიაზევსკი

ჯიში კარგია ცივ რეგიონებში გასაშენებლად. კვადრატული მეტრის ბაღის საწოლიდან მოსავალი არის 3,5 კგ ხახვი. ბოლქვი, მკვრივი სტრუქტურა, მრგვალი ან ბრტყელი ფორმის, იწონის 50 გ-დან 70 გ-მდე. რბილობი თოვლივით თეთრია, სასწორი ოქროსფერ-მოყვითალოა.

უპირატესობები

• მცირე ჯიში,
• ბოსტნეულის მაღალი მოსავლიანობა, კარგი და ხანგრძლივი შენახვის ვადა,
• მაღალი ადაპტირება ამინდის ცვლილებებთან,
• მოკლე მზარდი სეზონი.

ბოსტნეულის ამ ჯიშს არანაირი ნაკლი არ აქვს. მისი მოყვანა შეგიძლიათ ნებისმიერ რეგიონში, რადგან ნაყოფს სიმწიფის ხანმოკლე პერიოდი აქვს.

ხახვის საუკეთესო ჰიბრიდული ჯიშები

სარგებელი F1

გვიან მომწიფებული ჰიბრიდი ჩვენთან ესპანელი მეცნიერების მეცხოველეობის წყალობით მოვიდა. პოპულარული. მრგვალ, გლუვ და მკვრივ ბოლქვებს მუქი ბრინჯაოს ქერქით აქვთ ხანგრძლივი შენახვის ვადა 8 თვემდე. ბოსტნეულის მოსავალი ნორმაზე მაღალია. ვეგეტაციის პერიოდში ბუმბული იზრდება, ამიტომ ჯიში კარგია სალათების მოსამზადებლად და ზამთრისთვის მზადების მოსამზადებლად.

ბონუსი F1

ამერიკულ-იაპონური სელექციის ადრეული სახეობა, შესაფერისი მოხმარებისთვის და გრძელვადიანი შენახვისთვის (ექვს თვემდე). ზამთარში ხახვის კარგი შენარჩუნების პირობა შემოდგომაზე კარგი გაშრობაა. რეგულარული ბოსტნეულის ბოლქვები მკვრივი ხორცით და ოქროსფერი ქერცლებით. ჯიში მაღალმოსავლიანია, რასაც მოწმობს მოსავალი კვადრატზე 8-დან 9,5 კგ-მდე, ნაყოფის საშუალო ზომით 75 მმ-მდე.

Candy F1

მცენარის თესლის დათესვიდან ნაყოფის აღებამდე გადის 80-88 დღე. ყველაზე მაღალმოსავლიანი და ყველაზე სწრაფად მომწიფებული ჰიბრიდი, შესაფერისია პირდაპირი მოხმარებისთვის და მოკლევადიანი შენახვისთვის - 4 თვემდე. ჰიბრიდი ვარგისია ადრეული გასაყიდად;

Mazila F1

ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდული ჯიში. წითელი ხახვი კარგია საჭმელად და ხანმოკლე შესანახად, არა უმეტეს 3 თვისა. ბოსტნეულის ვეგეტაციის პერიოდი გრძელდება 85-90 დღე. მრგვალ ნათურებს აქვთ ერთგვაროვანი სტრუქტურა და არ იბზარება. სასწორს აქვს სასიამოვნო მდიდარი მოწითალო შეფერილობა, ხორცს აქვს მკვეთრი გემო. ბოსტნეულს რგავენ ნერგებში და თესლის დარგვით პირდაპირ მიწაში. ჰიბრიდული ჯიში „მაზილა F1“ მდგრადია ფუსარიუმის ჭკნობის მიმართ და არ ექვემდებარება ვარდისფერ ლპობას.

გამოსავალი F1

ჰიბრიდული ადრეული ჯიში. თესვიდან მოსავლის აღებამდე 100 დღე სჭირდება. გასწორებულ ნათურებს აქვთ მომრგვალებული ფორმა, ღარების გარეშე. ჰიბრიდებს შორის ისინი ითვლება ყველაზე მაღალ მოსავლიანებად. მუქი მოყავისფრო ტონის მშრალი სასწორები მბზინავი ელფერით. ჰიბრიდული "Solution F1" შეიძლება გაიზარდოს რუსეთის ყველა რეგიონში. საადრეო ჯიშური ბოსტნეულის მოყვანისას რეკომენდებულია განაყოფიერება მოგვიანებით ეტაპზე. მოკლე ვადები, ვინაიდან ვეგეტაციის პერიოდი ხანმოკლეა.

ჯიშის უპირატესობები

• მაღალი მოსავლიანობა,
• ადრეული სიმწიფის პერიოდი,
• განკუთვნილია შესანახად
• კარგი გემო აქვს.

Hilton F1

ბოლქვებს აქვთ თანაბარი, გლუვი, მომრგვალო ფორმა მბზინავი, ყავისფერი, ოდნავ მუქი ფერის ქერცლებით. ადრეული სიმწიფის ჯიში. კვადრატული მეტრიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 45 კგ-მდე პროდუქცია. საშუალოდ, ხახვი იწონის 120 გ. გამოდგება სალათებში დასამატებლად, ბოსტნეულით მოსამზადებლად და ცალკე ახალი მოხმარებისთვის. Hilton F1 ხილი ინახება 4 თვის განმავლობაში. უპირატესობები: ადრეული სიმწიფე მაღალი მოსავლიანობით. ვარგისია რუსეთის ნებისმიერ რეგიონში გაშენებისთვის.

ყურადღება!

მდიდარი მოსავლის მისაღებად აუცილებელია უზრუნველყოს საკმარისი მორწყვა, ვინაიდან ეს ჯიში ძალიან მოთხოვნადია ნიადაგის ტენიანობის მიმართ. სასუქის პერიოდი გრძელდება ვეგეტაციის შუა რიცხვებამდე.

Universo F1

გვიან სიმწიფის წლიური ჰიბრიდული ჯიში. ბოსტნეულს აქვს ნახევრად მკვეთრი გემო. პირველი ყლორტების გაღივების შემდეგ და მოსავლის აღებამდე გადის 115 დღე. მნიშვნელოვანი პირობახახვის ნორმალური ზამთრის შესანახად აუცილებელია ბოსტნეულის დროული მოსავლის აღება. სამუშაოები უნდა ჩატარდეს წვიმიან სეზონამდე. მზეზე გაშრობის შემდეგ ხახვის შენახვა შესაძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში. შეგროვებისა და გაშრობის წესების დაცვა უზრუნველყოფს ბოლქვების ხანგრძლივ შენახვას, 0,5 წლამდე. ბოსტნეულის შიდა ფირფიტებს სქელი კედლები აქვს, ხრაშუნა და საკმაოდ წვნიანია. სასიამოვნო გემო. მაღალმოსავლიანი ჯიშიეწინააღმდეგება დაავადებებს, როგორიცაა ფუსარიუმი. ხახვი დიდი ზომისაა, მისი ყველაზე გიგანტური ნიმუშები 800 გრამს აღწევს.

ხახვის ჯიშები იყოფა:
მზარდი სეზონის ხანგრძლივობით: ადრეული 90-100 დღე, შუა 100-120 დღე, გვიანი 120 დღეზე მეტი;
ნათურის ზომის მიხედვით: პატარა - 50 გ-ზე ნაკლები, საშუალო 50-100 გ, დიდი 100 გ-ზე მეტი;
ბუდეში ბოლქვების რაოდენობით: - მცირე ღრუს 1-2, საშუალო ღრუს 3-4 და მრავალღრუბლიანი - 4 ბოლქვზე მეტი.

ხახვის ჯიშები და ჰიბრიდები

ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიშებიზამთრის თესვისთვის. ბოლქვები მრგვალია, წონა 80-100 გ.
დაფარვის სასწორები ფორმისა და ზომის ერთგვაროვანია, გემოთი ნახევრად მკვეთრი, თეთრი, ბოლქვთან მჭიდროდ მიმდებარე, შიდა ქერცლები უხვად თეთრი და ძალიან წვნიანია.
ჯიშის ღირებულება: ზამთარგამძლე, ხასიათდება ადრეული, მეგობრული სიმწიფით და სტანდარტული, მაღალრეალიზებული ბოლქვების ფორმირებით. დანიშნულება: ახალი მოხმარება ზაფხულ-შემოდგომის პერიოდში.

ხახვის ჯიში Azelros შეიქმნა მცენარეული კულტურების შერჩევისა და თესლის წარმოების სრულიად რუსულ კვლევით ინსტიტუტში (VNIISSOK). ჯიში შეტანილია მეცხოველეობის მიღწევების სახელმწიფო რეესტრში რუსეთის ფედერაცია, დამტკიცებული რუსეთის ვოლგა-ვიაცკის (4), ცენტრალურ-ჩერნოზემის (5) და დასავლეთ ციმბირის (10) რეგიონებში გამოსაყენებლად, განკუთვნილია ხახვის - ტურფის გასაზრდელად ადრე გაზაფხულზე და ზამთრამდე მიწაში თესლის დათესვით (წლიური). მოსავალი) და კომპლექტების მეშვეობით (ორწლიანი კულტურაში). ბოლქვები მასით 70-120 გ, მრგვალი, ფორმის ინდექსი 0,9-1,0. მშრალი გარე სასწორების ფერი ღია ყვითელია. ბოლქვი მკვრივია, რუდიმენტების რაოდენობა 1-3. ჯიში წვრილბუდეა, ბუდეზე 1-2 ბოლქვი. შუა სიმწიფე - 90-105 დღე, მოსავლიანობა 50-60 ტ/ჰა. ბოლქვს აქვს ნახევრად მკვეთრი გემო, შეიცავს 12-16% მშრალ ნივთიერებას, 8-12% შაქარს, შენახვის მაღალი ვადა. მრავალფეროვნება უნივერსალური დანიშნულება. ახასიათებს გაზრდილი წინააღმდეგობა ბაქტერიული და კისრის ლპობის მიმართ.

.
ადრეული ჯიშის ხახვი ძალიან დიდი ბოლქვებით.
ბოლქვის მაქსიმალური წონა მიიღწევა კულტივირებისას ერთწლიანი მოსავალინერგების მეთოდით.
ბოლქვი ოქროსფერი ყვითელია, ოდნავ წაგრძელებული ფორმის მკვეთრი გემოთი. კარგად შენახული.
ბოლქვის წონა - 800-1500 გ.

.
შუასეზონური (გაშენებიდან დაბინავებამდე 95-115 დღე) ჯიში. ბოლქვები მრგვალია, წონით 65-80-დან 120-150 გ-მდე მშრალი სასწორები მოყვითალო-ყავისფერია, წვნიანი სასწორები თეთრია. გემო ნახევრად მკვეთრია.
ჯიშის ღირებულება: ბოლქვების ფორმირება ერთ სეზონში და ვარგისიანობა გრძელვადიანი შენახვისთვის. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად რეკომენდებულია ნერგების მეშვეობით გაშენება. მას საკვებად მოიხმარენ ახალი და გადამუშავებული სახით.

გრძელდღიანი ხახვის ჰიბრიდი გამოყვანილი „ბეჟო-ზადენი“ ბოლქვები თეთრია, მრგვალი ფორმის, გამოსაშრობად ვარგისი. ეს ჯიში ნებისმიერ მებაღეს გაახარებს. თუ ხახვის ჯიშების უმეტესობა იზრდება ორწლიანი მოსავლის სახით, მაშინ Albion F1 ხახვი იზრდება ერთ ზაფხულში თესლიდან. ამ შემთხვევაში მიიღებთ სრულფასოვან ნათურებს, რომელთა დიამეტრი 3,5 სმ-ია. ამ ხახვს ნახევრად მკვეთრი გემო აქვს. ბოლქვები სუფთა თეთრი ფერისაა და აქვს მრგვალი, კარგად გასწორებული ფორმა. ამ ტიპის ხახვი შესანიშნავია ახალი სალათებისთვის, პირველი და მეორე კერძების მოსამზადებლად, ასევე შესაფერისია გასაშრობად. ალბიონი გამოირჩევა ადრეული სიმწიფით, მაგრამ არ არის გრძელვადიანი ჯიში. მისი შენახვა შესაძლებელია დეკემბრამდე.

არზამასი- ხალხური სელექციის ხახვის მრავალფეროვნება მოყვანილია კომპლექტებით. ბოლქვი არის მრგვალი კუბური და საშუალო ზომის. ვეგეტაციის ხანგრძლივობა 100-110 დღეა.
გორკის (ნიჟნი ნოვგოროდის) რეგიონის ადგილობრივი ჯიში. ჯიშის ზონირება მოხდა 1943 წელს. ჯიში მცირეწლოვანია, შუაპირველადი. ის იზრდება ერთწლიან და ორწლიან კულტურებში. ბოლქვი მკვრივია, მრგვალი კუბური მოგრძო-მრგვალამდე. მშრალი სასწორის ფერი მუქი ყვითელია ყავისფერი ელფერით, ხოლო წვნიანი ქერცლების ფერი თეთრია. ბოლქვის წონა 30-78 გრამი, მწიფდება მოსავლის აღებამდე 96%-მდე. არზამას ხახვი აქვს კარგი შენახვის ხარისხი.
ჯიში რეკომენდირებულია გაშენებისთვის რუსეთის არაშავი დედამიწის ზონაში, ცენტრალური შავი დედამიწის ზონის ზოგიერთ რაიონში, ვოლგის რეგიონში, ურალში და აღმოსავლეთ ციმბირში.

ჟოლოსფერი ბურთი. საადრეო სიმწიფის (გამწვანებიდან დაბინავებამდე 85-90 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლიური მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვი არის მრგვალი, მკვრივი, მასით 80-90 გ. მშრალი ქერცლები მუქი მეწამულია, წვნიანი სასწორები თეთრია მეწამული ძარღვებით. ნახევრად მკვეთრი გემო.
უფრო დიდი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან.
ჯიშის ღირებულება: აყალიბებს ბოლქვს ერთ სეზონზე, სტაბილური მოსავლიანობა, შესანიშნავი გემო, აქვს ძლიერი ფიტონციდური ეფექტი. მიირთმევენ ახალს.

ბარლეტა. ადრეული სიმწიფის (გადასხმიდან დაბინავებამდე 65-92 დღე) სალათის ჯიში.
იგი იზრდება როგორც ერთწლოვანი კულტურა თესლიდან. ბოლქვები მრგვალია, გასწორებული, წონა 40-60 გ.
მშრალი ქერცლები თეთრია, წვნიანი - თოვლივით თეთრი, საშუალო სიმკვრივის, ნაზი, ნახევრად მკვეთრი გემოთი. ჯიშის ღირებულება: ერთ სეზონში აყალიბებს ბოლქვებს, ადრეული და ერთგვაროვანი მოსავალი, მოყვანილი როგორც ბუმბულისთვის, ასევე ტურფისთვის.
მას მიირთმევენ ახალს;

ბესონოვსკის ადგილობრივი- ხახვის მრავალღრელოვანი, ადრეული სიმწიფის, მკვეთრი ჯიში.
ის იზრდება ერთწლიან და ორწლიან კულტურებში. ბოლქვი არის მკვრივი, მომრგვალო-ბრტყელი ან მომრგვალო-ბრტყელი აღმავალი დახრილობით.
მშრალი სასწორები ყვითელი, წვნიანი თეთრია.
ბოლქვის წონა 35-46 გ, ხარისხის შენარჩუნება კარგია.
ადრეული სიმწიფე, თესლის გაღივებიდან ფოთლების დაბინავებამდე 60-80 დღე. გემო მკვეთრია და ინახება 8-9 თვე.

ქერა. შუასეზონური (გამწვანებიდან დაბინავებამდე 100-120 დღე) სალათის ჯიში. იგი იზრდება როგორც ერთწლოვანი კულტურა თესლიდან. ერთღეროვანი. ბოლქვები მრგვალია, საშუალო სიმკვრივის, წონით 250-300-დან 500 გ-მდე მშრალი და წვნიანი სასწორები თეთრია. ნახევრად მკვეთრი გემო. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: ბოლქვების წარმოქმნა ერთ სეზონში, ერთგვაროვანი მოსავლიანობა, ვარგისიანობა 3-4 თვემდე შესანახად.
განკუთვნილია ახალი მოხმარებისთვის და სახლის მომზადებისთვის.

ბოროდკოვსკი- VNIISSOK-ის მიერ გამოყვანილი ხახვის ჯიში, 1998 წელს ზონირებული მიხედვით ცენტრალური რეგიონიწლიურ კულტურაში ნათესებიდან და თესლიდან გასაზრდელად. შუა სეზონი, თესლის თესვისას პერიოდი გაღივებიდან მოსავლის აღებამდე გრძელდება 80-100 დღე, ხოლო დათესვიდან 67-75 დღე. ახასიათებს გაზრდილი წინააღმდეგობა ბაქტერიოზის მიმართ. მოსავლიანობით (30 ტ/ჰა) და შენარჩუნების ხარისხით ის აღემატება შტუტგარტერ რიზენის ჯიშს. გემო მკვეთრია, ბოლქვები მრგვალ-ბრტყელია, ზემოდან გაშვებით, ორწლიან კულტურაში წონა 55-120 გ, ხოლო წლიურ კულტურაში 28 გ, მკვრივი. ვარგისია ახალი გამოყენებისა და დამუშავებისთვის. თესლიდან მოსავლიანობა 9,7-15,4-ია, წყლებიდან - 15-36,4 ტონა ჰექტარზე. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 15,6%, მთლიანი შაქარი 11,3%, ვიტამინი C 7,6 მგ%. ხახვის სიმწიფე მომწიფების შემდეგ არის 91-100%. მშრალი სასწორები ყვითელი, წვნიანი თეთრია. ოდნავ ელემენტარული.

ბრუნსვიკი- შუასეზონური (გაშენებიდან დაბინავებამდე 95-118 დღე) სალათის ჯიში თესლიდან წლიური მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვები არის მრგვალი ბრტყელი, მკვრივი, მასით 80-120 გ მშრალი სასწორები მუქი წითელი, წვნიანი თეთრი-ვარდისფერი, პიკანტური, ნახევრად მკვეთრი-ტკბილი გემოთი. უფრო დიდი ბოლქვის მისაღებად, ის იზრდება ნერგების საშუალებით. ჯიშის ღირებულება: დაავადებებისადმი გამძლეობა, ბოლქვების წარმოქმნა ერთ სეზონზე, ერთგვაროვანი მოსავალი. მას მიირთმევენ ახალს და იყენებენ სალათების დასამზადებლად.

ბრუნსვიკი. შესანიშნავი ჯიშია დასამუშავებლად და შესანახად.
შუა სეზონის ჯიში. სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდი 100-110 დღეა. ბოლქვები მრგვალ-ბრტყელი ფორმისაა, წონა 80-120 გ. კისერი თხელია, ორ-სამი კვირტი. მშრალი ქერცლები მუქი წითელია, 4-5 ცალი ოდენობით, წვნიანი - მოწითალო. გემო ნახევრად მკვეთრია.
უნივერსალური გამოყენება.
რეკომენდირებულია თესლიდან წლიურ კულტურაში ტურების მოსაყვანად.

ბურანი- ხახვის მრავალფეროვნება უკრაინის ბოსტნეულისა და ნესვის მოყვანის კვლევითი ინსტიტუტის ნოსოვის სანაშენე სადგურიდან და VNIIR. ზონირებულია ცენტრალურ, ვოლგა-ვიატკას და ურალის რეგიონებში. ერთლოკალური, სამკვირიანი. ორწლიან კულტურაში გაშენებისთვის. უნივერსალური დანიშნულება. ბოლქვი მრგვალია, მკვრივი, წონა 67-98 გ, მშრალი ქერცლების რაოდენობა 4-5, ინტენსიური ყვითელი ანთოციანინით, წვნიანი ქერცლები თეთრია. გემო პიკანტურია. პროდუქტიულობა 9-12 ტ/ჰა-ით, 1,7-5 ტ/ჰა-ით მეტია სტრიგუნოვსკის ადგილობრივ ჯიშზე. ხახვის მომწიფება მოსავლის აღებამდე არის 63,3%, სიმწიფის შემდეგ 89,2%. ხარისხის შენარჩუნება კარგია. მიდრეკილია გადაცემის მიმართ. ჯიშის ღირებულებაა სტაბილური მოსავლიანობა, გასწორებული დიდი ბოლქვები, კარგი შენახვის ხარისხი.

ვოლგოდონეც არის შუა ადრეული ხახვის ჯიში ვოლგოგრადის ექსპერიმენტული სადგურის VIR და VNII VIR.
ზონირებულია ჩრდილოეთ კავკასიისა და ქვემო ვოლგის რაიონებში ერთწლიანი კულტურებისთვის. ბოლქვი მრგვალია, ინტენსიურად ყვითელი, მკვრივი, ნახევრად მკვეთრი გემოთი.
წონა 35-75 გ.
კომერციული მოსავლიანობაა 14-22 ტ/ჰა. მძიმედ ზიანდება პერესპოროზით.

ვოლჟანინი. ორიგინალური ვოლგოგრადის ექსპერიმენტული სადგური VNIIR. ჯიში შეტანილია ჩრდილოეთ კავკასიისა და ქვემო ვოლგის რეგიონების სახელმწიფო რეესტრში.
წლიური მოსავლის სახით გასაშენებლად. გვიანი სიმწიფე (125-140 დღე).
ბოლქვი არის მრგვალი, მკვრივი, მასით 75-90-დან 130 გ-მდე, მშრალი ყვითელი სასწორი, 2-3 ცალი. წვნიანი სასწორები თეთრია მოყვითალო ელფერით. კისერი სქელია. 2-3 ელემენტარული. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 17,1%, შაქარი 10,2%. პროდუქტიულობა 180-250 ც/ჰა. ვარგისიანობის ვადა: 8 თვე.

ვორონეჟსკი 86. ვორონეჟის ბოსტნეულის ექსპერიმენტული სადგური. ჯიში ადრე მწიფდება. პერიოდი სრული გაღივებიდან ფოთლების სრულ დაბინავებამდე თესლიდან წლიურ კულტურაში არის 95-117 დღე, ორწლიან კულტურაში ნაკრებებიდან - 76-92 დღე. ბოლქვი მრგვალია, წონა 50-60 გ. გემოთი მკვეთრი. ჯიშის ღირებულება: კარგი შენახვის ხარისხი. რეკომენდირებულია რუსეთის ცენტრალური, ცენტრალური შავი დედამიწის, დასავლეთ ციმბირის და აღმოსავლეთ ციმბირის რეგიონებში კულტივირებისთვის თესლიდან ყოველწლიური მოსავლისთვის და ნაკვეთებიდან ორწლიანი მოსავლისთვის.

აღფრთოვანება. გვიან სიმწიფის (128-142 დღე გაღივებიდან დაბინავებამდე) ჯიში თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლის მოსაყვანად. ოდნავ ელემენტარული. ბოლქვები მკვრივია, მრგვალი ოვალური, წონით 120-150 გ თესლის პირდაპირი თესვისთვის, 260-330 გ ჩითილის მშრალი ქერცლები ჩალისფერია, წვნიანი - თეთრი. ცხარე გემო. უფრო დიდი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: პერონოსპორას მიმართ გამძლეობა, ტოლერანტობა არახელსაყრელი პირობებიგაშენება, შესანიშნავი სიმწიფე, მსხვილი ბოლქვების ინტენსიური ფორმირება და მაღალი მოსავლიანობა, ხანგრძლივი შენახვა (ივნისამდე). მას საკვებად მოიხმარენ ახალი და გადამუშავებული სახით.

გლედსტოუნი.
პროდუქტიული ჰიბრიდი
სამხრეთ რეგიონებისთვის.
მრგვალი თეთრი ნათურა
ძლიერი ფოთლის აპარატი

Daytona F1- შუა სეზონის ჰიბრიდული ხახვი Beyo-Zaden, ზონირებული 1998 წელს მიხედვით ჩრდილო-დასავლეთი რეგიონი. თესლიდან ერთწლიანი მოსავლისთვის. სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდი 89-130 დღეა. ბოლქვი მრგვალი ფორმისაა, მკვრივი, წონით 54-100 გ მშრალი სასწორი ბრინჯაოსფერია, წვნიანი - თეთრი. კისერი საშუალო სისქისაა. სამი ჩანასახი. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 9,8%, შაქარი 6,2%, ვიტამინი C 13,2 მგ%. პროდუქტიულობა 9-25 ტ/ჰა. სიმწიფის შემდეგ ჰიბრიდი მდგრადია გვალვის, ვარდისფერი ლპობისა და ფუსარიუმის მიმართ.

დანილოვსკი 301. მცენარეული კულტურების სელექციისა და თესლის წარმოების სრულიადრუსული კვლევითი ინსტიტუტი, 000 აგროფირმი აელიტა. ჯიში შუასეზონურია, წვრილმასშტაბიანი, დაბალ აღმოცენება. ნერგების მასობრივი გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდი 91-100 დღეა. გემო პიკანტურია. ბოლქვი არის ბრტყელი და მომრგვალო-ბრტყელი, წონა 80-155 გ. მშრალი სასწორის ფერია მუქი წითელი მეწამული თაფლისფერი სოკოთი და იისფერი, წვნიანი ღია იასამნისფერი და ღია იისფერი. ხახვის მოსავლიანობა კომპლექტებიდან არის 12-33 ტ/ჰა. რეკომენდირებულია რუსეთის ჩრდილო-დასავლეთის, ცენტრალური და ვოლგა-ვიატკას რეგიონებისთვის.

სიმკვრივე. Originator Easy Sementi. ჯიში შეტანილია ჩრდილოეთ კავკასიის რეგიონის სახელმწიფო რეესტრში. წლიური მოსავლის სახით გასაშენებლად.
გვიანი სიმწიფე (120-130 დღე). ბოლქვი მრგვალია, მასით 70-100 გ მშრალი სასწორი ყავისფერია, მკვრივი, 4-5 ცალი. წვნიანი სასწორები თეთრია კრემისებური ელფერით. კისერი სქელია. 2-3 ელემენტარული.
გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 11,5%, შაქარი 7,8%. პროდუქტიულობა 174-247 ც/ჰა. ვარგისია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

დნესტროვსკი- ხახვის შუაგვიანი ჯიში, რომელიც შერჩეულია პრიდნესტროვიანის სოფლის მეურნეობის კვლევითი ინსტიტუტის მიერ ერთწლიანი მოსავლისთვის, ვეგეტაციის სეზონი 120-140 დღე. ბოლქვის ფორმა ოვალურიდან ბრტყელ-მრგვალზეა ბოლქვზე 2-3 მშრალი ყვითელ-ყავისფერი სასწორი. წვნიანი სასწორები თეთრია კრემისებრი ელფერით, 2,5-5 მმ სისქით არის 3-4 რუდიმენტი. ხახვის მასა 70-200 გ, ინდივიდუალური 400-500 გ. ხახვი შეიცავს 11-13% მშრალ ნივთიერებას, 6-9% შაქარს, 6-9% ვიტამინ C-ს. გემო ნახევრად მკვეთრია, სალათისთვის. . პროდუქტიულობა 35-55 ტ/ჰა. ნათურის უსაფრთხოებაა 80-92%. სათესლე მცენარეები ქმნიან 3-4 ისარს, ყვავილობა და თესლის მომწიფება შეუფერხებლად მიმდინარეობს.

დურკო F1- ხახვის შუა სეზონის ჰიბრიდი, ნიდერლანდები, ზონირებული 1998 წელს ცენტრალური რეგიონისთვის. თესლიდან ერთწლიანი მოსავლისთვის პერიოდი სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე არის 86-115 დღე. ბოლქვი მრგვალი ფორმისაა, მასით 34-109გრ. მშრალი სასწორი ყავისფერი-ოხრისფერია, წვნიანი - თეთრი. ორმაგნი. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 12,2%, შაქარი 8,2%, ვიტამინი C 18 მგ%. პროდუქტიულობა 5,2-19,6 ტ/ჰა. მომწიფება სიმწიფის შემდეგ არის 95-96% პროდუქტიულობა 4 კგ/მ-მდე.

ერმაკი- ადრეული სიმწიფის (75-95 დღე) ხახვის ჯიში გამოყვანილი დასავლეთ ციმბირის ბოსტნეულის საცდელ სადგურზე. ფოთლის ფერი მუქი მწვანეა ცვილისებრი საფარით. ნათურა მრგვალია, კარგი შენახვის ხარისხით, მშრალი სასწორის ფერი ყვითელია. გემო ნახევრად მკვეთრია. ბოლქვის წონა კომპლექტებიდან 200 გ-მდეა, თესლიდან - 100 გ-მდე ჯიში მდგრადია სიწითლის მიმართ. ნაკრებებიდან გაშენებისას მოსავალი არის 4 კგ/მ, თესლიდან -2 კგ/მ.

ესაულ F1- საშუალო გვიან მაღალპროდუქტიული ჰიბრიდი. სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდი 110-125 დღეა. ბოლქვი მრგვალია, მასით 120-150 გ. მშრალი სასწორები ყავისფერია, წვნიანი - თეთრი მომწვანო ელფერით, მშრალი სასწორი 4-5. კისერი საშუალო სისქის, ცალ, ორკუთხაა. გემო ნახევრად მკვეთრია. დამწიფების მაჩვენებელი მოსავლის აღებამდე არის 90%, სიმწიფის შემდეგ 95%. რეკომენდირებულია თესლიდან წლიურ კულტურაში ტურების მოსაყვანად.

ოქროს სემკო F1- ხახვის ადრეული სიმწიფის ჯიში, რომელიც შესაფერისია თესლის მიწაში თესვით, ნერგების და ნაკრებების მეშვეობით გასაშენებლად.
ბოლქვი მრგვალია, წონა 80 გ-მდე, 2-3 რუდიმენტური.
გემო პიკანტურია.
ჰიბრიდს ახასიათებს მაღალი მოსავლიანობა, დაავადებისადმი გამძლეობა და საშუალო შენახვის ვადა (5-დან 7 თვემდე).

ზოლოტნიჩოკი- შუა სეზონური ხახვის ჯიში (100 დღე), შესაფერისია ახალ ზელანდიაში, როგორც წლიური მოსავალი. ბოლქვი მრგვალია, მკვრივი, წონით 70 გ-მდე მშრალი სასწორები ოქროსფერი ყვითელია. ორი და სამი - ელემენტარული. გემო ნახევრად მკვეთრია. პროდუქტიულობა 2 კგ/მ-მდე. შიდა სელექციის შუა სეზონის ნახევრად მკვეთრი მრავალფეროვნება. რეკომენდირებულია წლიური მოსავლის მოსაყვანად ტურფის თესლიდან. სიმწიფის შემდეგ სიმწიფე არის 100%. პროდუქტიულობა და შენახვა სტანდარტულია. შედის ვოლგა-ვიატკას, ცენტრალური შავი დედამიწის, შუა ვოლგის, დასავლეთ ციმბირის და აღმოსავლეთ ციმბირის რეგიონების სახელმწიფო რეესტრში.

კარატალსკი. პატარა ხახვი. მოსავლიანობა 4,4 კგ/კვ.მ-მდე. ღია გრუნტისთვის. რეკომენდირებულია ყოველწლიური მოსავლის გასაზრდელად. სიმწიფის დრო: ადრეული, მწიფდება 109 დღეში. ნაყოფი: ბოლქვი მრგვალია, ზოგჯერ მომრგვალო-ბრტყელი, მკვრივი, იწონის 120 გ, შეიცავს 11,5 მგ% მშრალ ნივთიერებას და 9,3 მგ% C ვიტამინს. მშრალი ქერცლების ფერი ოქროსფერ-ყვითელია, წვნიანი – თეთრი. . გემო ნახევრად მკვეთრია. ხარისხის შენარჩუნება დამაკმაყოფილებელია. ახალი გამოყენებისა და გადამუშავებისთვის. ჯიში სტაბილური მაღალი მოსავლიანობით. ნათურები არის კარგი ხარისხის, დიდი, ყველა სახის დამუშავებისთვის შესაფერისი. იმის გამო, რომ ბოლქვებს აქვთ ნახევრად მკვეთრი გემო, ისინი შესაფერისია ახალი მოხმარებისთვის. ნათურები ძალიან მიმზიდველი და მაღალი კომერციული ხარისხისაა.

კარმენ MC- საშუალო საგვიანო (გაყვავილებიდან დაბინავებამდე 120-140 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლიან კულტურად მოსაყვანად. ბოლქვები გასწორებულია, ბრტყელ-მრგვალად, მასით 90-120 გ, მშრალი სასწორი მეწამულია, წვნიანი სასწორი თეთრია მეწამული ელფერით. გემო ნახევრად მკვეთრია, ტკბილთან უფრო ახლოს. უფრო დიდი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. პროდუქტიულობა 3-4 კგ/მ². ჯიშის ღირებულება: ბოლქვების წარმოქმნა ერთ სეზონზე, მაღალი გემო, შესანიშნავი სიმწიფე, შესანახად ვარგისიანობა. რეკომენდებულია ახალი მოხმარებისა და გადამუშავებისთვის.

ირისი- ხახვის ადრეული ჯიში, შერჩეული პრიდნესტროვიანის სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის მიერ წლიური და ორწლიანი კულტურებისთვის, ვეგეტაციის სეზონი 92-95 დღე. ბოლქვის ფორმა მრგვალია, ბოლქვზე 2-3 მშრალი ყვითელ-ყავისფერი ქერცლია. წვნიანი სასწორები თეთრია კრემისფერი ელფერით, 2,4-4,7 მმ სისქით. არის 2 რუდიმენტი ბოლქვის მასა 70-96 გ, ცალკეული 200 გ-მდე და მეტი. ხახვი შეიცავს 10-11% მშრალ ნივთიერებას, 7-8% შაქარს, 8-13% ვიტამინ C-ს. გემო ნახევრად მკვეთრია, სასიამოვნო, უნივერსალური გამოყენება. პროდუქტიულობა 35-40 ტ/ჰა ბოლქვის უსაფრთხოება 87-98%. სათესლე მცენარეები ქმნიან 3-4 ისარს, ყვავილობა და თესლის მომწიფება შეუფერხებლად მიმდინარეობს.

კენტავრი- შუასეზონური (გამწვანებიდან დაბინავებამდე 95-106 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლიური მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვი მრგვალია, მკვრივი, თესლიდან თესვისას იწონის 80-100 გ, ჩითილებიდან 250-300 გ-მდე მშრალი ქერცლები მუქი ყვითელია, წვნიანი ქერცლები თეთრი კრემისფერია. ტკბილი გემო. პროდუქტიულობა 10 კგ/მ².
ჯიშის ღირებულება: პერონოსპოროზისადმი გამძლეობა, არახელსაყრელი პირობებისადმი გამძლეობა, მაღალი მოსავლიანობა, ვარგისიანობა ხანგრძლივი შენახვისთვის. მას მიირთმევენ ახალს და იყენებენ სალათების დასამზადებლად.

კოპრა F1- მაღალმოსავლიანი, ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდი გაშენებისთვის როგორც ცენტრალურ, ისე სამხრეთ რეგიონებში, დიდი, გასწორებული ბოლქვებით, გრძელვადიანი შენახვისთვის. ჰიბრიდი განკუთვნილია თესლიდან ერთ სეზონში სრულფასოვანი კომერციული ნათურის წარმოებისთვის. დადასტურებული ჰიბრიდი კარგი პროდუქტიულობით მშრალ, ცხელ პირობებშიც კი. ბოლქვები მრგვალია, წონა 100 გ-ზე მეტი, მაღალი გემოვნური მახასიათებლებით. უნივერსალური გამოყენება.

გვირგვინი F1. ადრეული სიმწიფის, მაღალმოსავლიანი ჰიბრიდი წლიურ კულტურაში ხახვის წარმოებისთვის. გაღივებიდან ტექნიკურ სიმწიფემდე პერიოდი 85-95 დღეა. შესანიშნავი ერთგვაროვნების მრგვალი ნათურები ძლიერი სასწორებით, ორ და სამ პრიმირებული. წონა 55-65 გ მშრალი სასწორის ფერი ოქროსფერი ყვითელია, წვნიანი სასწორის ფერი თეთრი.
გემო ნახევრად მკვეთრია. ახალი მოხმარებისა და მოკლევადიანი შენახვისთვის.

კორტლენდი F1.
საიმედო ჰიბრიდი ძლიერი ფესვთა სისტემით,
კარგად მოითმენს მშრალ პირობებს.
ქმნის მსხვილ, მკვრივ ბოლქვებს თხელი კისრით.
ძლიერი სასწორები, კარგად შემონახული.

ქრისტინასაშუალო საგვიანო (გაყვავილებიდან დაბინავებამდე 115-120 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვი მრგვალია, მკვრივი, მასით 100-130 გ. მშრალი სასწორები მუქი ოქროსფერია, წვნიანი სასწორები თეთრია. ცხარე გემო. პროდუქტიულობა 7,5 კგ/მ2-მდე. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: კისრის და ბაქტერიული ლპობისადმი გამძლეობა, არახელსაყრელი პირობებისადმი გამძლეობა, დიდი ბოლქვების წარმოქმნა ერთ სეზონზე, ვარგისიანობა გრძელვადიანი შენახვისთვის (ივნისამდე). რეკომენდირებულია ყველა სახის გამოყენებისთვის.

ლეონე
ძალიან ძლიერი ჯიშია სამხრეთ რეგიონებისთვის
ძლიერი ზედა და დიდი ბრინჯაოს ბოლქვებით.
კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემა,
კარგად მოითმენს გვალვას.

ლუგანსკი. ლუგანსკის სასოფლო-სამეურნეო ინსტიტუტის შერჩევა.
გვიან მომწიფებული ხახვის ჯიში ერთწლიანი მოსავლისთვის. გემო შუალედურია - ცხარესა და ნახევრად ცხარეს შორის. ბოლქვი არის მრგვალი, ბრტყელი მრგვალი ან ოვალური. მშრალი სასწორები ყვითელია ყავისფერი ელფერით ან ღია ყვითელი, წვნიანი ქერცლები თეთრია. ბოლქვის წონა 70-145 გ. შენარჩუნების ხარისხი კარგია.

მანასი F1.
ახალი ჰიბრიდი, Daytona F1 ტიპის,
მაღალი მოსავლიანობით და კიდევ უფრო ხანგრძლივი შენახვის ვადით.
ძალიან ძლიერი ფესვთა სისტემა და
სასწორის შესანიშნავი ხარისხი.

მარსი F1- შუა ადრეული ჰიბრიდი. თესლის დათესვისას ღია გრუნტიერთ სეზონში ქმნის ბოლქვს. ნახევარკუნძული, აქვს შესანიშნავი გემოვნების თვისებები. სასწორი წითელია. ბოლქვი მრგვალია, დიდი, წონა 200 გ-მდე. "Mars F1"-ის ნათელი წითელი რგოლები ნებისმიერი სალათის დეკორაციაა. კარგად ინახება მარტამდე. რეკომენდირებულია ნერგების სახით გასაზრდელად და უთესლო გზით. ითესება 4x15 სმ ნიმუშის მიხედვით, თესვა ღია გრუნტში, ცენტრალური რუსეთის პირობებში, აპრილის ბოლოს ან ოქტომბრის ბოლოს (ზამთრის თესვა) 3-5 სმ სიღრმეზე.

მოლდოვური- პრიდნესტროვიანის სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტის მიერ შერჩეული შუასეზონიანი ხახვის ჯიში ერთწლიან მოსავალზე (ორწლიანი კულტურებით ისარს იძლევა), ვეგეტაციის პერიოდი 105-110 დღეა. ბოლქვის ფორმა მრგვალია ან მომრგვალო-ბრტყელი ბოლქვზე არის 2-3 მშრალი ყავისფერი ყავისფერი ფერის თეთრ-იისფერი ელფერით. წვნიანი ქერცლები თეთრია, ეპიდერმისის ღია მეწამული შეფერილობით, 1,5-4 მმ სისქით. არის 2-4 რუდიმენტი. ბოლქვის წონა არის 70-130 გ, ცალკეული ბოლქვები იწონის 200 გ-მდე და მეტს. ხახვი შეიცავს 12-14% მშრალ ნივთიერებას, 6-10% შაქარს, 7-10% ვიტამინ C-ს. გემო მკვეთრია, უნივერსალურად გამოიყენება. პროდუქტიულობა 25-38 ტ/ჰა. ნათურის უსაფრთხოება არის 90-95%. ზონირებულია რუსეთის ფედერაციაში.

მუზონა. შუადღის ხახვის საშუალო ადრეული, ნახევრად მკვეთრი ჯიში. ვეგეტაციის პერიოდი 90-110 დღეა.
აყალიბებს უაღრესად კომერციულ მკვრივ მრგვალ ბოლქვებს, მასით 100-120 გ.
მთლიანი სასწორები თეთრია, წვნიანი - მომწვანო ელფერით.
კარგად მწიფდება და ძლებს ორი თვე.
კულტურა ყინვაგამძლეა. საუკეთესო მოსავალიაწარმოებს ნაყოფიერ, კარგად დამუშავებულ მიწებზე. თესლიდან მოყვანილია ერთწლიან კულტურაში მორწყვით. ითესება რამდენჯერმე: ზამთრამდე ან ადრე გაზაფხულზე 1,5-2 სმ სიღრმეზე თესვის მაჩვენებელი 0,8 გ/მ2.

მუსიკა F1.
ადრეული პროდუქტიული ჰიბრიდი,
ბოლქვი მრგვალი და ტკბილია.
როგორც წესი, ის პირველად იხსნება ბაზარზე სწრაფი გასაყიდად.
შესანიშნავია სამზარეულოსთვის ახალი სალათებიდა სხვადასხვა ხორცის კერძები.

Mustang F1.
მკვრივი, მრგვალი ბოლქვები ძლიერი ფესვთა სისტემით.
მდგრადია სხვადასხვა სტრესული პირობების მიმართ.
გასწორებული პროდუქციის მაღალი მოსავლიანობა, კარგი ხარისხი შენახვის შემდეგ.
ნერგების დათესვა მარტის ბოლოს.

მიაჩკოვსკი 300- ადრეული სიმწიფის ჯიში. სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდი 80-90 დღეა. ბოლქვი ბრტყელი და ბრტყელ-მრგვალია, საშუალო სიმკვრივის. მშრალი ქერცლების ფერი ყვითელია, ხოლო წვნიანი ქერცლების ფერი თეთრია. პატარა ბუდეს. ბოლქვის წონა 80-110 გ.
გემო ნახევრად მკვეთრია. ახასიათებს კარგი შენახვის ვადა. უნივერსალური გამოყენება.
ვარგისია ყოველწლიური მოსავლის გასაზრდელად.

ოვალური. საშუალო საგვიანო (გაყვავილებიდან დაბინავებამდე 120-130 დღე) სალათის ჯიში თესლიდან ერთწლიური მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვები არის მსხვილი, წაგრძელებული ოვალური, საშუალო სიმკვრივის, წონით 150-250 გ-მდე მშრალი ქერცლები ოქროსფერი ყვითელია, წვნიანი ქერცლები თეთრია. ნახევრად მკვეთრი გემო. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: ბოლქვების ფორმირება ერთ სეზონზე, სტაბილური მოსავლიანობა, მაღალი გემო და ტექნოლოგიური თვისებები. მოიხმარენ ახალს, იყენებენ სალათების მოსამზადებლად (რგოლებად დაჭრილი) და კონსერვისთვის.

ოდინცოვეც- ხახვი. წვრილბუდოვანი, ორ, სამ ბუტკოიანი. მოსავლიანობა 1,2-1,6 კგ/კვ.მ-მდე ღია გრუნტისათვის. ერთწლიან და ორწლიან კულტურებში გასაშენებლად. სიმწიფის პერიოდი: შუა სეზონი, ვეგეტაციის პერიოდი 105-120 დღე. ნაყოფი: ბოლქვები მომრგვალო და ბრტყელია, მასით 60-80 გ, ნახევრად მკვეთრი გემოთი, მკვრივი. მშრალი სასწორები ოქროსფერი ყვითელია, წვნიანი ქერცლები თეთრია. ბოლქვების შენახვის ხარისხი ზომიერად მდგრადია ჭუჭყიანი, კისრის ლპობისა და ხახვის ბუზის მიმართ. უნივერსალური გამოყენება. საიმედო ადრეული ჯიში. ჯიშის განსაკუთრებული ღირებულებაა ზამთარში სარეალიზაციო ბოლქვებისა და კომპლექტების შენარჩუნების უნარი ხარისხის დაკარგვის გარეშე. ბოლქვებს აქვთ ნახევრად მკვეთრი გემო, რაც საშუალებას აძლევს მათ გამოიყენონ ახალი. ვარგისია კალმებზე იძულებით დასაყენებლად.

ოლინა- წლიური ხახვის შესანიშნავი სახეობა. თესვიდან ფოთლების დაბინავებამდე პერიოდი 70-95 დღეა. ბოლქვი მრგვალია, მკვრივი, იწონის 80 - 130 გ, მშრალი სასწორის ფერი ყვითელია, წვნიანი სასწორის ფერი თეთრია. გემო ნახევრად მკვეთრია. ჯიში გამოირჩევა კულტივირებისას პლასტიურობით, ასევე მაღალი მოსავლიანობით, ბოლქვების ერთგვაროვნებით, მაღალი სიმწიფითა და მექანიკური დაზიანებისადმი გამძლეობით. რეკომენდირებულია თესლიდან ყოველწლიური მოსავლის გასაზრდელად, ბოლქვები კარგად ინახება. მწკრივში მცენარეებს შორის მანძილი 5 სმ, მწკრივების მანძილი 20 სმ.

ოპორტო- პროდუქტიული ხახვის ჯიშის ჰოლანდიური (Royce Sluys) შერჩევა. ბოლქვი იწონის 100გრ ან მეტს, მრგვალია, ერთბუტკანიანი და კარგად ინახება. ჯიშის გაშენება შესაძლებელია ორწლიან და ერთწლიან კულტურებში ჩითილების და თესლის მიწაში დათესვის გზით. ჯიშმა გაზარდა დაავადების წინააღმდეგობა. ჯიში განკუთვნილია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

პენზა- ბესონოვსკის ციხესიმაგრიდან გამოყვანილი ხახვის ადრეული ჯიში, რომელიც ზონირებულია 1998 წელს შუა ვოლგის რეგიონში. ორწლიან კულტურაში გაშენებისთვის. სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდი 53-64 დღეა. ბოლქვი ბრტყელიდან მრგვალ ბრტყელამდეა ბუდეში აყალიბებს 28-67 გ წონით 3 ბოლქვს, ბოლქვი ბრტყელიდან მრგვალ ბრტყელამდეა. მშრალი ქერცლების ფერი ჩალისფერია, ხოლო წვნიანი ქერცლების ფერი თეთრია, ზოგჯერ მწვანე. სამი ჩანასახი. გემო პიკანტურია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 16,5%, მთლიანი შაქარი 12,1%, ასკორბინის მჟავა 7,4 მგ%. პროდუქტიულობა 16,1-21,6 ტ/ჰა ხახვის სიმწიფის შემდეგ არის 99-100%. ხარისხის შენარჩუნება 95%.

პესო F1(BGS 222).
ახალი, ძალიან პროდუქტიული ჰიბრიდი ამისთვის
სამხრეთით დიდი ნათურებით.
ძლიერი ზედა და ძლიერი ფესვთა სისტემა,
ბრინჯაოს-ყავისფერი მთლიანი სასწორები.

პინგვინი- ხახვის ადრეული ჯიში, რომელიც შერჩეულია პრიდნესტროვიანის სოფლის მეურნეობის კვლევითი ინსტიტუტის მიერ ერთწლიანი მოსავლისთვის, ვეგეტაციის სეზონი 85-90 დღე. ბოლქვები ერთწახნაგოვანია, იშვიათად რუდიმენტური, მკვრივი. ბოლქვის ფორმა ოვალურ-ცილინდრული და მოგრძო-ოვალურია, ბოლქვზე 2-3 ყავისფერ-ბრინჯაოს ფერის მშრალი ქერცლებია. წვნიანი სასწორები თეთრია კრემისფერი ელფერით, 2-3 მმ სისქით. არის 2-3 რუდიმენტი. ბოლქვის წონაა 70-150 გ, ცალკეული ბოლქვები იწონის 300 გ-მდე და მეტს. ხახვი შეიცავს 11,5-12% მშრალ ნივთიერებას, 8,5-9% შაქარს, 5-8% ვიტამინ C-ს. გემო ნახევრად მკვეთრია, უნივერსალურად გამოიყენება. პროდუქტიულობა 35-40 ტ/ჰა. ნათურის უსაფრთხოება არის 90-95%. სათესლე მცენარეები ქმნიან 3-4 ისარს, ყვავილობა და თესლის მომწიფება შეუფერხებლად მიმდინარეობს.

რადარი.
საშუალო გვიანი მაღალმოსავლიანი ჯიში.
ძალიან პოპულარულია ზამთრის სიმტკიცის გამო.
ბოლქვები ბრტყელ მომრგვალებულია, ამ ტიპის ხახვისთვის ძლიერი ქერცლებით.
მაღალი წინააღმდეგობა სროლის მიმართ.

წითელი ბარონი. ვარგისია წლიური ან ორწლიანი კულტურების გასაშენებლად.
ბოლქვები მკვეთრად წითელი ფერისაა. გაღივებიდან ფოთლების დაბინავებამდე პერიოდი 90 დღეა. ნათურა არის ბრტყელი მრგვალი და იწონის 30 გ-მდე გემო ნახევრად მკვეთრია. პროდუქტიულობა - 1,5 კგ/მ.
უნივერსალური მშვილდი ჩრდილოეთ და ცენტრალურ რეგიონებში. ნათურის მუქი იასამნისფერი ფერი როგორც გარეთ, ასევე შიგნით. ძლიერი სასწორები, შესაფერისი გრძელვადიანი შენახვისთვის.

რაინსბურგერი- ხახვის შუა სეზონის ჰიბრიდი, ნიდერლანდები, ზონირებული 1998 წელს ცენტრალური რეგიონისთვის. თესლიდან ერთწლიანი მოსავლისთვის პერიოდი სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე არის 90-115 დღე. ბოლქვი კვერცხუჯრედია, მასით 39-124 გ. მშრალი სასწორი მომწვანო-მოყვითალო ფერისაა, წვნიანი სასწორი თეთრია. კისერი თხელია. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 12,4%, შაქარი 8,3%, ვიტამინი C 16,8 მგ%. პროდუქტიულობა 7,4-21,5 ტ/ჰა. სიმწიფის შემდეგ სიმწიფე 93-95%-ია. შენახვა შესაძლებელია 7-8 თვის განმავლობაში.

რობინ.
ყველა წითელი ხახვის ყველაზე გაჯერებული ფერი.
ძალიან პროდუქტიული ჰიბრიდული, ძლიერი ფესვთა სისტემა,
ბოლქვი მრგვალია ამფორის ფორმის.
კარგად მოითმენს მშრალ პირობებს. სამხრეთ რეგიონებში გაშენებისთვის.

როსტოვის ადგილობრივი- ხახვის ადგილობრივი ჯიში იაროსლავის პროვინციიდან, კვლავ რჩება საუკეთესო ხახვი რუსეთის ჩრდილოეთ რეგიონებისთვის. კულტივირებულია ორწლიანი კულტურების სახით და განსაკუთრებით დიდი ხახვის მიღებას სელექციის გზით. ჯიში ნაადრევად მწიფდება (73-93 დღე), ცხარე. ბოლქვი მრგვალ-ბრტყელია, ზოგჯერ აღმავალი დახრილობით, საშუალო პირველყოფილი, ოქროსფერ-ყვითელი შეფერილობის. ბოლქვის წონაა 30-60 გ. ინახება ახალ მოსავალამდე.

რუბი- დონეცკის OS-ის მიერ TSHA-სთან ერთად გამოყვანილი ხახვის მრავალფეროვნება. ადრეული სიმწიფე, მზარდი სეზონი 72-85 დღე. მოსავლის აღებამდე სიმწიფის მაჩვენებელი 95-98%-ია, ბოლქვი არ საჭიროებს დამწიფებას, ხოლო შენახვის ხარისხი კარგია. პროდუქტიულობა 3 კგ/მ. ბოლქვი მრგვალი ფორმისაა, იწონის 50-80 გ. მშრალი სასწორის ფერი ვარდისფერ-იისფერი ვერცხლისფერი ელფერით, წვნიანი სასწორები თეთრია მეწამული ეპიდერმისით. მრავალფეროვნება უნივერსალური გამოყენებისთვის.

სანგრო F1.
ახალი ჰიბრიდი, ცოტა მოგვიანებით და უფრო პროდუქტიული ვიდრე Spirit.
უფრო ძლიერი ფოთლის აპარატი.
კარგად მოითმენს მშრალ პირობებს.
ბოლქვები ზედიზედ მოძრაობენ.
გრძელვადიანი შენახვისთვის.

Safran F1.
მრგვალი, მკვრივი ბოლქვები თხელი კისრით,
კარგად გავრცელდა ზედიზედ.
სასწორები მკვრივია, მოყვითალო-ბრინჯაოს ფერის.
ვარგისია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

სედონა F1.
მაღალპროდუქტიული ჰიბრიდი
გამოვა Daytona F1-მდე ერთი კვირით ადრე.
პროდუქტიულობის იდეალური კომბინაცია,
კომერციული ხარისხი და კარგი შენახვა.

სენატორი. საშუალო საგვიანო (გამოსვლადან დაბინავებამდე 130-140 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვები მრგვალია, მკვრივი, გასწორებული, წონით 150-200 გ მშრალი სასწორები ყავისფერია, წვნიანი ქერცლები თეთრია. ნახევრად მკვეთრი გემო. პროდუქტიულობა 8 კგ/მ²-მდე. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: სოკოვანი ინფექციებისადმი გამძლეობა, არახელსაყრელი პირობები, გრძელვადიანი შენახვის ვარგისიანობა გვიან გაზაფხულამდე (აპრილი-მაისი), შენახვის შემდეგ კომერციული ხარისხის შესანიშნავად შენარჩუნება. გამოიყენება ყველა სახის დამუშავებისთვის.

ციმბირის ყოველწლიური - ადრეული სიმწიფის ჯიშიდასავლეთ ციმბირის ბოსტნეულის ექსპერიმენტულ სადგურზე გამოყვანილი ხახვი. ნაკრებებიდან მოყვანისას ვეგეტაციის პერიოდი 60-70 დღეა, თესლიდან 90-100 დღე. ფოთლები ძლიერია, ფოთლის ფერი მოლურჯო-მომწვანოა ცვილისებრი საფარით. ბოლქვი მომრგვალო და ბრტყელია, ყვითელი ფერის. გემო ნახევრად მკვეთრია. ნათურის წონა კომპლექტებიდან არის 150-200 გ, თესლიდან 70-100 გ. ნაკრებებიდან გაშენებისას მოსავალი არის 4 კგ/მ, თესლიდან -1,8 კგ/მ.

ციმბირი.
ზამთრის ხახვის ძალიან ადრეული სახეობა.
მაღალი მრგვალი მოსავლიანობა
გასწორებული კომერციული ნათურები.
მდგრადია სროლის მიმართ.

სკოროსპელკა. ადრეული სიმწიფის (80-90 დღე გაღივებიდან დაბინავებამდე) ჯიში. ბოლქვები მრგვალია, მკვრივი, წვრილი „კისრით“, მასით 150-250 გ მშრალი სასწორები მოყვითალო-ოქროსფერია, წვნიანი – თეთრი. გემო ნახევრად მკვეთრია. პროდუქტიულობა 4-6 კგ/მ2. თესლიდან მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: დაავადებებისადმი გამძლეობა, არახელსაყრელი პირობები, ადრეული მოსავალი. რეკომენდებულია ახალი მოხმარებისთვის და ყველა სახის კულინარიული დამუშავებისთვის.

სოჩაჩევსკა- შუა სეზონური ხახვის ჯიში, რომელიც შესაფერისია ახალ ზელანდიაში ერთწლიან და ორწლიან კულტურებში გასაშენებლად. გამწვანებიდან ფოთლების დაბინძურებამდე პერიოდია 80 დღე, თესლიდან 100 დღე. ბოლქვი მრგვალია, საშუალო სიმკვრივის, მასით 60 გ - თესლიდან და 120 კომპლექტიდან.
მშრალი სასწორები ჩალისფერია, წვნიანი ქერცლები თეთრი კრემისფერია.
ხარისხის შენარჩუნება 79%. თესლიდან მოსავლიანობა 1 კგ/მ-ია, კომპლექტებიდან - 4 კგ.

სპასკის ადგილობრივი გაუმჯობესდა- ჯიში კარგია ბოლქვებიდან მწვანილის გასაშენებლად. ჯიში შუასეზონურია, აქვს კარგი შენახვის ხარისხი და მკვეთრი გემო.
აქვს მრგვალი ბრტყელი ბოლქვები ყვითელ-ყავისფერი მშრალი ქერცლებით.
საშუალო ზომის ხახვი (3-5 ბოლქვი თითო ბუდეში), შესაფერისია მწვანილის გასაშენებლად. Turnips გაიზარდა კომპლექტი.

სული F1- ხახვის ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდი ბეიო-ზადენი, ზონირებული 1998 წელს ჩრდილოეთ კავკასიის რეგიონში. თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლისთვის მაგრამ უდმურტიის პირობებში იძლევა კარგ მოსავალს ორწლიან კულტურაში და ერთწლიან კულტურაში ნერგების მეშვეობით. ჰიბრიდი ადრეულია, გაღივებიდან მომწიფებამდე პერიოდი გრძელდება 100-113 დღე. ბოლქვი არის მრგვალი ბრტყელი, მასით 47-100 გ მშრალი სასწორები ბრინჯაოს ფერისაა, წვნიანი სასწორები თეთრია. ბოლქვები შეიცავს 11,4% მშრალ ნივთიერებას, 6,8% შაქარს, 11,2 მგ% C ვიტამინს. გემო ნახევრად მკვეთრია. ბოლქვი 2-3 რუდიმენტური. ვარგისია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

სატელიტი. ინიციატორი VNIISSOK. ჯიში შეტანილია ცენტრალური რეგიონის სახელმწიფო რეესტრში. ერთწლიან და ორწლიან კულტურებში გასაშენებლად. შუა სეზონი (95-106 დღე). ნათურა ბრტყელია, ფორმის გადახრა 15%-მდეა, მომრგვალო-ბრტყელი, მასით 70 - 80 გ მშრალი ყვითელი სასწორი, 2-3 ცალი. წვნიანი სასწორები თეთრია. კისერი საშუალო სისქისაა. 2 ელემენტარული. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 15,7%, შაქარი 10,1%. მოსავლიანობა ერთწლიან კულტურაში 128-228 ც/ჰა და 260. აქვს კარგი შენახვის ვადა და გაზრდილი გამძლეობა ჭინჭრის მიმართ.

ვარსკვლავური მტვერი.
ცხარე ხახვი მშრალი ნივთიერების მაღალი შემცველობით.
გაშენებულია ახალი გასაყიდად და სამრეწველო გასაშრობად.
ეს ჯიში ასევე გამოიყენება
ბუმბულის ფორსირება უმაღლესი ხარისხის.

სტრიგუნოვსკის ადგილობრივი- ხახვის მკვეთრი, ადრეული სიმწიფის ჯიში ერთწლიანი და ორწლიანი კულტურებისთვის. ბოლქვი არის მკვრივი, მრგვალი, მცირე სირბილით ზემოთ და ქვემოთ, 3-4 რუდიმენტური. მშრალი სასწორები ყვითელია ვარდისფერი ან ყავისფერი ელფერით, წვნიანი ქერცლები თეთრია. ბოლქვის წონა 45-80 გ. დაფასებულია მისი კარგი შენახვის ხარისხით. ჯიში ნაადრევად მწიფდება, თესვით გაშენების ვეგეტაცია 80-90 დღეა, თესლიდან 110-130 დღე.

სუფრა. საშუალო საგვიანო (გაყვავილებიდან დაბინავებამდე 115-125 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლიან მოსავალად მოსაყვანად. ბოლქვები მრგვალია, გასწორებული, წონით 100-190-დან 250 გ-მდე მშრალი სასწორები მუქი ყვითელია, წვნიანი სასწორები თეთრია. ნახევრად მკვეთრი გემო. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: დაავადებებისა და არახელსაყრელი პირობებისადმი გამძლეობა, ბოლქვების წარმოქმნა ერთ სეზონზე, მაღალი მოსავლიანობა, ბოლქვების გაყიდვა, ვარგისიანობა გრძელვადიანი შენახვისთვის, ინარჩუნებს კომერციულ ხარისხს შენახვის შემდეგ. გამოიყენება ყველა სახის დამუშავებისთვის.

კუპონი F1.
უნივერსალური, მაღალპროდუქტიული, ნახევრად ხანგრძლივი დღის ჰიბრიდი.
თესვის დაბალი ტემპით იგი ქმნის ძალიან დიდ ლამაზ ბოლქვებს
ძლიერი სასწორებით და თხელი კისრით.
გრძელვადიანი შენახვისთვის.

თამარა F1- საიმედო შუა ადრეული ჰიბრიდი შესანიშნავი ხარისხის ყვითელ-ყავისფერი სასწორებით. ბოლქვები ძალიან მკვრივია. შუა ადრეული. სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდი 98-133 დღეა. ბოლქვი მრგვალია, წონით 52-90 გ. მშრალი სასწორი მტკიცეა, ყავისფერი-ოხერის შეფერილობის, წვნიანთან მიმაგრება სუსტია და საშუალო სიმკვრივის. წვნიანი სასწორები თეთრია. კისერი საშუალო სისქისაა. ორმაგნი. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 12,4%, მთლიანი შაქარი 6,3%, ასკორბინის მჟავა 7,2 მგ 100 გრ ნედლეულზე. მან კარგად დაამტკიცა თავი მკაცრი კონტინენტური კლიმატის მქონე რეგიონებში. გრძელვადიანი შენახვისთვის. თესვის რეკომენდებული მაჩვენებელია 1,0–1,25 მილიონი თესლი 1 ჰა-ზე. მაქსიმალური მოსავლიანობა 900 ც/ჰა. ხახვის მომწიფება მოსავლის აღებამდე არის 60-95%, მომწიფების შემდეგ - 90-100%. ზომიერად მგრძნობიარეა ჭინჭრის ციება, მდგრადია ფუსარიუმის და ვარდისფერი ლპობის მიმართ.
ჰიბრიდის ღირებულება: მაღალი მოსავლიანობა, თანაბარი, დიდი ბოლქვები და მათი კარგი შენახვის ხარისხი, გამძლეობა ფუსარიუმის და ვარდისფერი ლპობის მიმართ.

უნივერსო. შემქმნელი ნუნჩენია ზად. ჰიბრიდი შედის რუსეთის ფედერაციის სახელმწიფო რეესტრში ბაღის ნაკვეთების, საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებისა და მცირე ფერმებისთვის. წლიური მოსავლის სახით გასაშენებლად. შუა სეზონი (112-120 დღე). ბოლქვი მრგვალია, წონა 150-180. მშრალი სასწორები ყავისფერია. წვნიანი სასწორები თეთრია. კისერი თხელია. უკონცეპტუალური. გემო ნახევრად მკვეთრია. პროდუქტიულობა 2,4-4,3 კგ/მ. შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის.

ფერმერი. შუასეზონური (გამწვანებიდან დაბინავებამდე 90-120 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლიური მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვები მრგვალია, მსხვილი, მკვრივი, წონით 150-200-დან 300-350 გ-მდე მშრალი სასწორები მუქი ოქროსფერია, წვნიანი - რძიანი თეთრი. ცხარე გემო. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: დაავადებებისა და არახელსაყრელი პირობებისადმი გამძლეობა, ბოლქვების ინტენსიური ფორმირება, ვარგისიანობა გრძელვადიანი შენახვისთვის. მიზანი უნივერსალურია.

ფერმერი გვიან. გვიან სიმწიფის (140-150 დღე გაღივებიდან დაბინავებამდე) ჯიში თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვები არის სფერული, მკვრივი, დიდი, მასით 150-250-დან 350 გ-მდე მშრალი ქერცლები ოქროსფერი ყავისფერია, წვნიანი სასწორები თეთრია. ცხარე გემო. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: დაავადებისადმი მდგრადობა, ბოლქვების ძალიან მაღალი მოსავლიანობა და გაყიდვადი, ვარგისიანობა გრძელვადიანი შენახვისთვის, ინარჩუნებს სარეალიზაციო ხარისხს შენახვის შემდეგ. მიზანი უნივერსალურია.

ფერმერი ადრეული. ძალიან ადრეული ჯიში (გაშენებიდან 80-90 დღე დასახლებამდე) თესლიდან ერთწლიური მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვები მკვრივია, სფერული, თხელი „კისრით“, წონით 150-200 (300 გ-მდე) მშრალი სასწორები ყვითელია, მბზინავი, წვნიანი - თეთრი. ცხარე გემო. მსხვილი ბოლქვების მისაღებად მას ნერგების მეშვეობით ზრდიან. ჯიშის ღირებულება: დაავადებებისა და არახელსაყრელი პირობებისადმი გამძლეობა, ბოლქვების შესანიშნავი სიმწიფე, ვარგისიანობა გრძელვადიანი შენახვისთვის. მიზანი უნივერსალურია.

ფიესტა. საშუალო საგვიანო (გაშენებიდან დაბინავებამდე 115-125 დღე) ჯიში თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლის მოსაყვანად და თესვით ორწლიანი მოსავალი. ბოლქვები მრგვალია, წონით 80-100 გ თესლიდან და 200-250 გ ჩითილებით არის მუქი ოქროსფერი, წვნიანი ქერცლები თეთრი კრემისფერია. ნახევრად მკვეთრი გემო. ჯიშის ღირებულება: დაავადებებისა და არახელსაყრელი პირობებისადმი გამძლეობა, ბოლქვების ერთგვაროვნება, გრძელვადიანი შენახვის ვარგისიანობა. მიზანი უნივერსალურია.

ქალკედონია- ხახვის შუა სეზონური ჯიში, მასობრივი გაღივებიდან ფოთლების დაბინავებამდე 110-120 დღე. დნესტრისპირეთის სოფლის მეურნეობის კვლევითი ინსტიტუტი. ზონირებულია ჩრდილოეთ კავკასიისა და ქვემო ვოლგის რაიონებში ერთწლიანი მოსავლისთვის შესაძლებელია ორწლიან კულტურაში. ბოლქვების ფორმა მრგვალია ან მომრგვალო, ზემოდან გაშვებით. ბოლქვს აქვს მკვეთრი გემო, მკვრივი, ცალმხრივი, წონით 300-400 გ-მდე ნათურამდე. წვნიანი სასწორები თეთრია კრემისებური ელფერით. ბოლქვი მაღლა დგას ერთი მესამედით ნიადაგის ზედაპირიდან, რაც ხელს უწყობს მომწიფებას და აადვილებს მოსავლის აღებას. ხარისხის შენარჩუნება ძალიან კარგია. მოსავალი 20-63 ტ/ჰა. უნივერსალური გამოყენების მრავალფეროვნება, შესაფერისია გასაშრობად.

ჰიბერნა- ხახვის მრავალფეროვნება ზამთრის თესვისთვის (აგვისტოში თესვა უზრუნველყოფს მოსავალს ივლისში).
ბოლქვის ფორმა მრგვალია, გარე სასწორის ფერი ოქროსფერი ყვითელია. პროდუქტიულობა 8 კგ/მ-მდე ჯიში ორწლიან კულტურაში მოსაყვანად, გაღივებიდან ფოთლების დაბინავებამდე პერიოდია 90 დღე.
ბოლქვი მრგვალია, წონა 125 გ-მდე.
გემო ნახევრად მკვეთრია, მოსავლიანობა 5 კგ/მ-მდეა.

ცენტურიონი. ხახვის შუა ადრეული ჰიბრიდი - შტუტგარტენ რიზენის ჯიშის ახალი არჩევანი. ბოლქვის ფორმა მრგვალია, საშუალო ზომის, წონა 65-95 გ. გარეთა სასწორი ოქროსფერია, ხორცი წვნიანი და თეთრი. გემო პიკანტურია. ჰიბრიდს ახასიათებს ჭანჭიკებისადმი გამძლეობა და ადრეული სიმწიფისა და ხარისხის შენარჩუნების კომბინაცია - ის ძალიან კარგად ინახება - 8 თვემდე. იძლევა მუდმივად მაღალ მოსავალს.

შავი პრინცი. ხახვის ჯიში შავი პრინცი შეიქმნა მცენარეული კულტურების შერჩევისა და თესლის წარმოების სრულიად რუსულ კვლევით ინსტიტუტში (VNIISSOK). ჯიში შეტანილია რუსეთის ფედერაციის მეცხოველეობის მიღწევების სახელმწიფო რეესტრში, დამტკიცებულია რუსეთის ცენტრალურ, ვოლგა-ვიაცკის და დასავლეთ ციმბირის რეგიონებში გამოსაყენებლად, განკუთვნილია ხახვის - ტურფის გასაზრდელად ადრე გაზაფხულზე და ადრე მიწაში თესლის დათესვით. ზამთარი (წლიური მოსავალი) და ნაკრებების მეშვეობით (ორწლიანი კულტურაში).
ბოლქვები მასით 60-100 გ, მრგვალი, ფორმის ინდექსი 0,97. მშრალი გარე სასწორების ფერი მუქი მეწამულია. ბოლქვი მკვრივია, რუდიმენტების რაოდენობა 2-3. ჯიში წვრილბუდეა, ბუდეზე 1-2 ბოლქვი. შუა სიმწიფე - 100-105 დღე, მოსავლიანობა 40-50 ტ/ჰა. ბოლქვს აქვს ნახევრად მკვეთრი გემო, შეიცავს 13-14% მშრალ ნივთიერებას, 8-11% შაქარს, შენახვის მაღალი ვადა. მრავალფეროვნება უნივერსალური გამოყენებისთვის.
სათესლე მცენარეს, როგორც წესი, აქვს 2-3 აღმართული ძირი 80-100 სმ სიმაღლით, შეშუპებით 2,0-2,5 სმ სისქით.
გამოირჩევა ბოლქვებში კვერცეტინის (ანტისიმსივნური ნივთიერება) და სელენის მაღალი შემცველობით.

ჩერნიაკოვსკი- პოლონური სელექციის ადრეული სიმწიფის (120 დღის) ჯიშის ხახვი, ზონირებული 1998 წელს ვოლგა-ვიატკას რეგიონში. მეურნეობებში, ბაღებსა და საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებში წლიური და ორწლიანი კულტურის მოსაყვანად. პერიოდი სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე არის 93-118 დღე (თესლებიდან) და 67-70 დღე (ნაკრებებიდან). ბოლქვი არის კვერცხუჯრედიდან მრგვალამდე, მასით 46-52 გ (თესლებიდან) და 72-162 გ (ნაკრებებიდან) მშრალი სასწორის ფერი ჩალისფერია, წვნიანი - თეთრი. ორმაგნი. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 12,3%, მთლიანი შაქარი 7,9%, ასკორბინის მჟავა 28,5 მგ%. მოსავლიანობა თესლიდან არის 10,3-17, კომპლექტებიდან 20,6-23,6 ტ/ჰა. ხახვის სიმწიფე მომწიფების შემდეგ არის 76–100%. ჯიში ძალიან მგრძნობიარეა სიწითლის მიმართ. ინახება იანვრის მარტამდე.

შამანი. ადრეული სიმწიფის (78-95 დღე გაღივებიდან დაბინავებამდე) ჯიში თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლის მოსაყვანად. ოდნავ ელემენტარული. ბოლქვები გასწორებულია, ძლიერ წაგრძელებული, 10-12 სმ-მდე სიგრძის, საშუალო სიმკვრივის, წონით 50-65 გ. ცხარე გემო. პროდუქტიულობა 2,7 კგ/მ2. ჯიშის ღირებულება: სტაბილური მოსავლიანობა, დატკეპნილი ნიმუშით თესვის უნარი, მაღალი გემო. ვარგისია მოკლევადიანი შენახვისთვის. გამოიყენება ახალი, იდეალურია ხახვის რგოლებად დაჭრისა და სალათების მოსამზადებლად.

შეტანა MS- ჩეხური სელექციის ხახვის ადრეული ჯიში, ზონირებული 1998 წელს ცენტრალურ და შუა ვოლგის რეგიონებში. მეურნეობებში, ბაღებსა და საყოფაცხოვრებო ნაკვეთებში წლიური და ორწლიანი კულტურის მოსაყვანად. სრული გაღივებიდან ფოთლების მასობრივ დაბინავებამდე პერიოდია 88-98 დღე (თესლებიდან) და 64-87 დღე (ნაკრებებიდან). ბოლქვი მრგვალია, მასით 44-46 გ (თესლებიდან) და 64-88 გ (ნაკრებებიდან) მშრალი სასწორის ფერი ჩალისფერია, ხოლო წვნიანი სასწორის ფერი თეთრია. სამი ჩანასახი. გემო ნახევრად მკვეთრია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 12%, მთლიანი შაქარი 6,3%, ასკორბინის მჟავა 7,2 მგ%. თესლიდან მოსავლიანობა 5-5,8, კომპლექტებიდან 25,9-29 ტ/ჰა. ხახვის სიმწიფე მომწიფების შემდეგ არის 95-100%. ჯიში სუსტად არის დაზარალებული ფუსარიუმით, მაგრამ მგრძნობიარეა სიწითლის მიმართ და აქვს მაღალი შენახვის ვადა.

შტუტგარტენი აღდგა- ადრეული სიმწიფის ხახვის ჯიში კომპანია "Zamen Mauser Quedlnburg"-დან (გერმანია), ზონირებულია ვოლგა-ვიატკას რეგიონში ორწლიან კულტურაში, ერთსაფეხურიანი, უნივერსალური დანიშნულებით. ბოლქვი არის საშუალო და დიდი ზომის (50-94 გ), ბრტყელი და ბრტყელ-მრგვალი, მკვრივი. მშრალი ქერცლების ფერი ოქროსფერი ყავისფერია, ხოლო წვნიანი ქერცლების ფერი თეთრია. გემო პიკანტურია. მშრალი ნივთიერების შემცველობა 14,9-15,2%, შაქარი 7-7,2, ცილა 1,6%, ვიტამინი C 10,7-11,7 მგ%. მოსავლიანობა 10-35 ტ/ჰა-ზე მეტია სტრიგუნოვსკის ჯიშზე 03-7,6 ტ/ჰა-ით. ხახვის მომწიფება მოსავლის აღებამდე არის 55%, სიმწიფის შემდეგ 95,7%. ხარისხის შენარჩუნება კარგია. ჯიში ძალიან მგრძნობიარეა ჭუჭყისა და კისრის ლპობის მიმართ.

გამოფენა- საშუალო საგვიანო, ყინვაგამძლე, განსაკუთრებულად პროდუქტიული ჯიში წლიური მოსავლის მოსაყვანად. იძლევა მაღალ მოსავალს ნიადაგისა და კლიმატური პირობების მიუხედავად. სეზონზე ის ქმნის ლამაზ, სრულფასოვან და მკვრივ ოვალურ ბოლქვებს, რომელთა წონაა 800 გ-მდე, მშრალი გარე სასწორები ჩალისფერია, შიდა წვნიანი კი თეთრი და ძალიან ტკბილი. აქვს გაზრდილი წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ.

ეფექტი. გვიან სიმწიფის (140-150 დღე გაღივებიდან დაბინავებამდე) ჯიში თესლიდან ერთწლოვანი მოსავლის მოსაყვანად. ბოლქვი არის მრგვალი, მკვრივი, წონით 90-120 გ თესლიდან და 250-300 გ ჩითილებით არის მუქი ოქროსფერი, წვნიანი - თეთრი კრემისებური მკვეთრი გემოთი. პროდუქტიულობა 7,5 კგ/მ². ჯიშის ღირებულება: დაავადებებისადმი გამძლეობა, ბოლქვების ერთგვაროვნება, მაღალი ხარისხის თვისებები, მეგობრული მოსავლიანობა, ვარგისიანობა ივნისამდე გრძელვადიანი შენახვისთვის, შენახვის შემდეგ კომერციული თვისებების შესანიშნავად შენარჩუნება. რეკომენდებულია ახალი მოხმარებისა და გადამუშავებისთვის.

იუკონტი- შუა სეზონური (100-115 დღე) ხახვის ჯიში გამოყვანილი დასავლეთ ციმბირის ბოსტნეულის საცდელ სადგურზე.
ფოთლის ფერი ლურჯი-მწვანეა ცვილისებრი საფარით. ბოლქვი არის მრგვალი-ბრტყელი, მეწამული ფერის. გემო პიკანტურია. ხახვის ნაკრების წონაა 100-150 გ.
შესაძლებელია კარგად შენახვა.
ნერგებიდან გაშენებისას მოსავლიანობა 4 კგ/მ-ია.

ლეღვი, ლეღვი, ლეღვის ხე - ეს ყველაფერი ერთი და იგივე მცენარის სახელებია, რომელსაც ჩვენ მტკიცედ ვუკავშირებთ ხმელთაშუა ზღვის ცხოვრებას. ვისაც ოდესმე გაუსინჯავს ლეღვის ხილი, იცის რა გემრიელია. მაგრამ, გარდა მათი ნაზი ტკბილი გემოსა, ისინი ასევე ძალიან სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. და აი, საინტერესო დეტალი: გამოდის, რომ ლეღვი მთლიანად უპრეტენზიო მცენარე. გარდა ამისა, წარმატებით შეიძლება გაიზარდოს ნაკვეთზე შუა ზონაში ან სახლში - კონტეინერში.

ხშირად, პომიდვრის ნერგების გაშენების სირთულეები წარმოიქმნება გამოცდილ ზაფხულის მაცხოვრებლებშიც კი. ზოგისთვის ყველა ნერგი წაგრძელებული და სუსტი აღმოჩნდება, ზოგისთვის ისინი მოულოდნელად იწყებენ ცვენას და კვდებიან. საქმე ისაა, რომ ბინაში ნერგების გასაზრდელად იდეალური პირობების შენარჩუნება რთულია. ნებისმიერი მცენარის ნერგები უნდა იყოს უზრუნველყოფილი დიდი შუქით, საკმარისი ტენიანობით და ოპტიმალური ტემპერატურა. კიდევ რა უნდა იცოდეთ და დააკვირდეთ პომიდვრის ნერგების ბინაში მოყვანისას?

უგემრიელესი ვინეგრეტი ვაშლით და მჟავე კომბოსტო- ვეგეტარიანული სალათი მოხარშული და გაცივებული, უმი, მწნილი, დამარილებული, მწნილი ბოსტნეულიდან და ხილიდან. სახელი მომდინარეობს ფრანგული სოუსიძმრისგან, ზეითუნის ზეთიდა მდოგვი (ვინეგრეტი). ვინეგრეტი გამოჩნდა რუსულ სამზარეულოში არც ისე დიდი ხნის წინ, დაახლოებით XIX საუკუნის დასაწყისში, ალბათ რეცეპტი ნასესხები იყო ავსტრიულიდან ან გერმანული სამზარეულო, ვინაიდან ავსტრიული ქაშაყი სალათის ინგრედიენტები საკმაოდ მსგავსია.

როდესაც ოცნებულად ვახარისხებთ თესლების ნათელ პაკეტებს ხელში, ზოგჯერ ქვეცნობიერად ვრწმუნდებით, რომ გვაქვს მომავალი მცენარის პროტოტიპი. ჩვენ გონებრივად გამოვყოფთ მას ადგილს ყვავილების ბაღში და მოუთმენლად ველით პირველი კვირტის გამოჩენის სანუკვარ დღეს. თუმცა, თესლის ყიდვა ყოველთვის არ იძლევა გარანტიას, რომ საბოლოოდ მიიღებთ სასურველ ყვავილს. მე მინდა გავამახვილო ყურადღება იმ მიზეზებზე, რის გამოც თესლი შეიძლება არ აღმოცენდეს ან არ მოკვდეს გამწვანების დასაწყისში.

გაზაფხული მოდის და მებოსტნეებს მეტი სამუშაო აქვთ გასაკეთებელი და თბილი ამინდის დაწყებისთანავე ბაღში ცვლილებები სწრაფად ხდება. კვირტები უკვე იწყებენ შეშუპებას გუშინ ჯერ კიდევ მიძინებულ მცენარეებზე და ყველაფერი ფაქტიურად ცოცხლდება ჩვენს თვალწინ. გრძელი ზამთრის შემდეგ, ეს კარგი ამბავია. მაგრამ ბაღთან ერთად ცოცხლდება მისი პრობლემები - მწერების მავნებლები და პათოგენები. ჭინჭრის ციება, ყვავილოვანი ხოჭოები, ბუგრები, კლასტეროსპორიოზი, მანიილიოზი, სკაბი, ჭრაქი - სია შეიძლება გაგრძელდეს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში.

საუზმის სადღეგრძელო ავოკადოსა და კვერცხის სალათით დღის დასაწყებად შესანიშნავი საშუალებაა. კვერცხის სალათი ამ რეცეპტში მოქმედებს, როგორც სქელი სოუსი, რომელიც შეზავებულია ახალი ბოსტნეულიდა კრევეტები. ჩემი კვერცხის სალათი საკმაოდ უჩვეულოა, ის არის ყველასთვის საყვარელი საჭმლის დიეტური ვერსია - ფეტა ყველით, ბერძნული იოგურტით და წითელი ხიზილალათ. თუ დილით დრო გაქვთ, არასოდეს უარყოთ საკუთარ თავს რაიმე გემრიელი და ჯანსაღი მომზადების სიამოვნება. დღე დადებითი ემოციებით უნდა დაიწყოთ!

ალბათ ყველა ქალს ერთხელ მაინც მიუღია აყვავებული ორქიდეა საჩუქრად. გასაკვირი არ არის, რადგან ასეთი ცოცხალი ბუკეტი საოცრად გამოიყურება და დიდხანს ყვავის. ორქიდეის გაშენება არც თუ ისე რთულია. შიდა კულტურები, მაგრამ მათი მოვლის ძირითადი პირობების შეუსრულებლობა ხშირად იწვევს ყვავილის დაკარგვას. თუ ახლახან იწყებთ შიდა ორქიდეების გაცნობას, უნდა გაიგოთ სწორი პასუხები მთავარ კითხვებზე სახლში ამ ლამაზი მცენარეების გაშენების შესახებ.

ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებულ აყვავებულ ჩიზქეიქს ყაყაჩოს თესლით და ქიშმიშით ჩემს ოჯახში უმოკლეს დროში მიირთმევენ. ზომიერად ტკბილი, ფხვიერი, ნაზი, მადისაღმძვრელი ქერქით, ზედმეტი ზეთის გარეშე, ერთი სიტყვით, ზუსტად ისე, როგორც ბავშვობაში შემწვარი დედაჩემი ან ბებია. თუ ქიშმიში ძალიან ტკბილია, მაშინ გრანულირებული შაქრის დამატება საერთოდ არ გჭირდებათ, ჩიზქეიქები უკეთესად შემწვარი იქნება და არასოდეს დაიწვება. მოხარშეთ კარგად გახურებულ ტაფაში, ზეთით ცხიმწასმულ ტაფაზე დაბალ ცეცხლზე და თავსახურის გარეშე!

Cherry პომიდორი განსხვავდება მათი დიდი კოლეგებისგან არა მხოლოდ მათი კენკრის მცირე ზომით. ალუბლის ბევრ ჯიშს ახასიათებს უნიკალური ტკბილი გემო, რომელიც ძალიან განსხვავდება კლასიკური პომიდვრისგან. ვისაც არასოდეს გაუსინჯავს ასეთი ჩერი პომიდორი დახუჭული თვალებით, შეიძლება გადაწყვიტოს, რომ უჩვეულო ეგზოტიკურ ხილს აგემოვნებს. ამ სტატიაში მე ვისაუბრებ ხუთ სხვადასხვა ჩერი პომიდორზე, რომლებსაც აქვთ ყველაზე ტკბილი ხილი უჩვეულო ფერებით.

20 წელზე მეტი ხნის წინ დავიწყე ერთწლოვანი ყვავილების მოყვანა ბაღში და აივანზე, მაგრამ არასოდეს დამავიწყდება ჩემი პირველი პეტუნია, რომელიც ქვეყანაში ბილიკზე დავთესე. მხოლოდ რამდენიმე ათეული წელი გავიდა, მაგრამ გაოცებული ხართ, თუ რამდენად განსხვავდება წარსულის პეტუნიები დღევანდელი მრავალმხრივი ჰიბრიდებისგან! ამ სტატიაში მე ვთავაზობ თვალყური ადევნოთ ამ ყვავილის უბრალოდან წლიურ დედოფლად გადაქცევის ისტორიას, ასევე განვიხილოთ უჩვეულო ფერების თანამედროვე ჯიშები.

სალათი ცხარე ქათმით, სოკოთი, ყველით და ყურძნით - არომატული და დამაკმაყოფილებელი. ეს კერძი შეიძლება მიირთვათ მთავარ კერძად, თუ ცივ სადილს ამზადებთ. ყველი, თხილი, მაიონეზი მაღალკალორიული საკვებია ცხარე შემწვარ ქათამთან და სოკოსთან ერთად, მიიღებთ ძალიან ნოყიერ საჭმელს, რომელსაც ტკბილი და მჟავე ყურძენი განაახლებს. ამ რეცეპტის ქათამი მარინირებულია დაფქული დარიჩინის, კურკუმასა და ჩილის ფხვნილის პიკანტურ ნარევში. თუ გიყვართ საჭმელი ცეცხლთან ერთად, გამოიყენეთ ცხელი წიწაკა.

ზაფხულის ყველა მაცხოვრებელს აწუხებს კითხვა, თუ როგორ უნდა გაიზარდოს ჯანსაღი ნერგები. ადრეული გაზაფხული. როგორც ჩანს, აქ საიდუმლო არ არის - სწრაფი და ძლიერი ნერგებისთვის მთავარია უზრუნველყოს ისინი სითბო, ტენიანობა და სინათლე. მაგრამ პრაქტიკაში, ქალაქის ბინაში ან კერძო სახლში, ამის გაკეთება არც ისე ადვილია. რა თქმა უნდა, ყველა გამოცდილ მებაღეს აქვს ნერგების გაზრდის საკუთარი დადასტურებული მეთოდი. მაგრამ დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ამ საკითხში შედარებით ახალ ასისტენტზე - პროპაგატორზე.

სანკა პომიდვრის ჯიში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია რუსეთში. რატომ? პასუხი მარტივია. ის პირველია, ვინც ბაღში ნაყოფი გამოიღო. პომიდორი მწიფდება, როცა სხვა ჯიშები ჯერ კიდევ არ აყვავებულა. რა თქმა უნდა, თუ დაიცავთ მზარდ რეკომენდაციებს და ძალისხმევას გამოიჩენთ, ახალბედა მევენახეც კი მიიღებს მდიდარ მოსავალს და სიხარულს პროცესისგან. და ისე, რომ თქვენი ძალისხმევა უშედეგო არ იყოს, გირჩევთ დარგოთ ხარისხის თესლი. მაგალითად, როგორიცაა თესლი TM "Agrosuccess".

სახლის შიდა მცენარეების ამოცანაა სახლის გაფორმება მათი გარეგნობით და კომფორტის განსაკუთრებული ატმოსფეროს შექმნა. ამ მიზეზით, ჩვენ მზად ვართ რეგულარულად ვიზრუნოთ მათზე. ზრუნვა არ არის მხოლოდ დროულად მორწყვა, თუმცა ეს მნიშვნელოვანია. ასევე საჭიროა სხვა პირობების შექმნა: შესაფერისი განათება, ტენიანობა და ჰაერის ტემპერატურა და სწორი და დროული გადანერგვა. გამოცდილი ყვავილების მწარმოებლებისთვის ამაში არაფერია ზებუნებრივი. მაგრამ დამწყებთათვის ხშირად აწყდებიან გარკვეულ სირთულეებს.

ნაზი კატლეტები საწყისი ქათმის მკერდიამ რეცეპტის მიხედვით შამპინიონებით მომზადება მარტივია ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოები. არსებობს მოსაზრება, რომ ძნელია ქათმის მკერდისგან წვნიანი და ნაზი კოტლეტების გაკეთება, მაგრამ ეს ასე არ არის! ქათმის ხორცი პრაქტიკულად არ შეიცავს ცხიმს, რის გამოც ის ცოტა მშრალია. მაგრამ, თუ ქათმის ფილეს კრემს, თეთრ პურს და სოკოს და ხახვს დაუმატებთ, საოცრად გემრიელ კოტლეტებს მიიღებთ, რომლებიც ბავშვებსაც და უფროსებსაც მოეწონებათ. სოკოს სეზონზე სცადეთ დაფქულ ხორცს დაუმატოთ ველური სოკო.

ხახვი, სასურველი, გემრიელი და ჯანსაღი ბოსტნეული, გაოცებულია თავისი მრავალფეროვნებით - ადრეული და გვიანი სიმწიფის, ცხარე და ტკბილი, თეთრი და წითელი, გრძელვადიანი და პროდუქტიული ჯიშები არ არის შეფასებული მებოსტნეების მიერ მათ გარეშე პირადი ნაკვეთი. პირველი ნაბიჯი შესანიშნავი მოსავლის მისაღებად ყველაზე მნიშვნელოვანი კულტურამოიცავს ჯიშების შერჩევას იმ თვისებებით, რაც ბოსტნეულს ესაჭიროება - გემო, სტაბილურობა, სიმწიფის დრო, მოსავლიანობა და მინიმალური დანაკარგებით დიდი ხნის განმავლობაში შენახვის უნარი.

ადრეული სიმწიფის ჯიშები

შტუტგარტერ რიზენი

ჩვეულებრივი, საიმედო, ადრეული სიმწიფის ჯიშია, დარგვიდან მოსავლის აღებამდე დაახლოებით 70 დღე სჭირდება. ოქროსფერ-ყავისფერი ხახვი პატარაა, წონა 90 გ-მდე, გაბრტყელებული, მკვრივი. გემო მდიდარია, გამოხატული სიმკვეთრით. მოსავლიანობა მუდმივი და მაღალია, 10 კვადრატულ მეტრზე 35 კგ-მდე. მ.

ბაღში 55%-მდე მწიფდება და მომწიფებას საჭიროებს, რისთვისაც მტევნებს გრილ ოთახებში კიდებენ. ამის შემდეგ იგი აჩვენებს მაღალ უსაფრთხოებას მთელი პერიოდის განმავლობაში არის მცირე დანაკარგები, 5%-მდე; სუსტად მდგრადია სოკოვან დაავადებებზე, არახელსაყრელ წლებში მას აზიანებს ჭინჭრის ციება და კისრის ლპობა.

იუკონტი

სანდო ჯიშის მიღება შესაძლებელია თესლით ან ნაყენით დათესვისას. ზე თესლის მოყვანამწიფდება 90 დღეში, როდესაც დარგვა დგება აღმოცენებიდან 62–73 დღის შემდეგ. ფორმა ბრტყელი მრგვალია, ხახვის თავი საშუალოდ დაახლოებით 100 გ იწონის, გემო პიკანტური და მკვეთრია. ზედა სასწორები არის ნათელი, მეწამული ჟოლოსფერი ელფერით.

იუკონტის მოსავლიანობა დამოკიდებულია გაშენების რეგიონზე, მაქსიმალური მაჩვენებლებია 30 კგ 10 კვ. მ ბაღში 93%-მდე მწიფდება, სიმწიფის შემდეგ კი შესამჩნევი დანაკარგების გარეშე ინახება 8 თვე და მეტი.

კარმენ MC

სასურველია ნაყოფიერი, ლამაზი ხახვის გაშენება კომპლექტებიდან, ამ შემთხვევაში დარგვიდან ფოთლების დაბინავებამდე გაივლის 65–95 დღე. ბოლქვი ორი ან სამი რუდიმენტით, მრგვალი, გასწორებული, ზომიერად მკვრივი, წონით 70 გ-მდე. რბილობი თეთრია მეწამული ელფერით. ზედა სასწორები ცოტაა, ნათელი, მოწითალო-იისფერი. სამომხმარებლო თვისებებიმაღალი, ნახევრად მკვეთრი გემო.

პროდუქტიულობა საშუალოა, 17 კგ-მდე 10 კვადრატულ მეტრზე. მ მწიფდება ადგილზე, არ საჭიროებს მომწიფებას, ინახება იდეალურად, მცირე დანაკარგებით.

თოვლის ბურთი

Snowball აღიარებულია, როგორც ერთ-ერთი საუკეთესო თანამედროვე ჯიშებითეთრი ხახვი. მისი სახელი ნიშნავს თოვლის ბურთს, თოვლის ბურთს და მაშინვე აღწერს მისი ბოლქვების ფორმასაც და ფერსაც: ისინი თითქმის მრგვალი და თეთრია, როგორც გარეთ, ისე შიგნით, ხოლო მშრალი ქერცლები წვნიანზე თეთრიც კი (და, სხვათა შორის, მის წვნიანობას). ძალიან მაგარია და მისი გემო ნახევრად მკვეთრი კერძისთვის საკმაოდ სასიამოვნოა, შეგიძლიათ უბრალოდ მიირთვათ ახალი). ყოველი ასეთი „თოვლის ბურთი“ იწონის დაახლოებით 100 გ-ს, სიმწიფის დროით, სნოუბოლი ნაადრევია, ანუ მის მოსავალს დიდი ხნის ლოდინი არ მოგიწევთ და მისი გაშენების დროც კი ყინვაგამძლეა. თავისუფალი პერიოდი ხანმოკლეა, მით უმეტეს, რომ ეს ჯიში ძალიან მდგრადია ჭანჭიკების მიმართ. გარდა ამისა, Snowball-ის ნათურები საკმაოდ გამძლეა.

შუა სეზონის ჯიშები

ალეკო

ეს კაშკაშა, გემრიელი ხახვი ერთნაირად კარგად იწარმოება როგორც თესლის თესვით, ასევე დარგვით, ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, მოსავალი მიიღება 100–110 დღეში. ხახვი მრგვალი ფორმისაა, იწონის 60 გ-მდე ხორცს აქვს მკვეთრი, მდიდარი გემო, მკვრივი, თეთრი იისფერი ელფერით. ზედა სასწორები იასამნისფერია მეწამული ელფერით.

პროდუქტიულობა სტაბილურია, საშუალოზე მაღალი - 19,6 კგ-მდე 10 კვადრატულ მეტრზე. მ ადგილზე კარგად მწიფდება - 94%-მდე საჭიროებს ხანმოკლე სიმწიფეს, რის შემდეგაც შესანიშნავად ინახება.

ოდინცოვეც

მრგვალი ოქროსფერი ბოლქვები კარგად არის შემონახული, ტრანსპორტირებადი და ვარგისია მექანიზებული მოსავლისთვის. საშუალო ზომის - 60–80 გ, თეთრი კრემისფერი ხორცი, სასიამოვნო ჰარმონიული გემოთი და ოდნავ მკვეთრი. მთლიანი სასწორები მკვრივია, ოქროსფერ-ბრინჯაოსფერი.

მოსავალს იღებენ აღმოცენებიდან 110-120 დღის შემდეგ, მიიღება საშუალოდ დაახლოებით 15 კგ 10 კვ. მ მნიშვნელოვანი მინუსი არის ჭუჭყისა და კისრის ლპობისადმი მიდრეკილება, ამიტომ მზარდი სეზონის განმავლობაში მცენარეები საჭიროებენ რეგულარულ მკურნალობას ფუნგიციდებით.

სეტონი

უნივერსალური ხახვი მაღალი გემოთი და შესანიშნავი შენარჩუნებით, მწიფდება დარგვიდან 110 დღის შემდეგ. საშუალოდ, ის იწონის დაახლოებით 120 გ, ოპტიმალურ პირობებში შეიძლება იყოს უფრო დიდი, 150-190 გ-მდე ფორმა არის მრგვალი ოვალური, ოდნავ წაგრძელებული კისერზე. სასწორის ფერი ყვითელია, კისრის მიდამოში მოყავისფროა. რბილობი არის კრემისებრი, ცხარე-ტკბილი, ცხარე.

მოსავლიანობა მაღალია კარგი სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიით, შეგიძლიათ მიიღოთ 50 კგ-მდე 10 კვადრატულ მეტრზე. მდგრადობა სოკოვანი დაავადებებისა და ჭანჭიკების მიმართ საშუალოზე მაღალია.

კრასნოდარსკი G 35

შიდა შერჩევის ძველი საიმედო ჯიში. მოსავალს იღებენ თესვიდან 110–120 დღის შემდეგ. ნათურა არის საშუალო ზომის, ერთგანზომილებიანი, იწონის დაახლოებით 100 გ. რბილობი თეთრია, ნახევრად მკვეთრი გემოთი.

სტაბილური მოსავალი, შეგიძლიათ 20-40 კგ-მდე მოსავალი 10 კვ. მომწიფება დიდწილად დამოკიდებულია ამინდის პირობებზე და მერყეობს 50–95%–მდე, ხარისხის შენარჩუნება საშუალო დონისაა. ნესტიან, გრილ ამინდში მას აწუხებს სოკოვანი დაავადებები - ჭინჭრის ციება და კისრის ლპობა.

გვიანი სიმწიფის ჯიშები და ჰიბრიდები

Stardust F1

მიმზიდველი თოვლივით თეთრი ხახვი ბაზრის სადგომებზე შორიდან იპყრობს თვალს. საშუალო ზომის მრგვალი თავი იწონის 40–50 გ, ხორცი მკვრივია და მკვეთრი გემო აქვს. მოსავლის აღება იწყება დარგვიდან 130 დღის შემდეგ.

პროდუქტიულობა კარგია - 30 კგ-მდე 10 კვ. მ ნარგავები უპრეტენზიოა, მცენარეები მდგრადია სიცივისა და სოკოვანი დაავადებების მიმართ, ჰიბრიდი შესანიშნავად ინახება და ტრანსპორტირდება და წარმატებით იკრიფება მექანიზაციით.

ფერმერმა დააგვიანა

შესანიშნავია მასობრივი დარგვისთვის, გრძელვადიანი შენახვისა და ტრანსპორტირებისთვის, კარგად მუშაობს მიწაში თესლის დასათესად. გაღივებიდან მოსავლის აღებამდე 130–140 დღე სჭირდება. ბოლქვის ფორმა მრგვალია, საშუალო წონაა 250 გ, ნერგების სახით დარგვისას აღწევს 350 გ-ს.

გვიან ფერმერს აფასებენ მისი სანახაობრივი ხახვის თავების დიდი ზომით, მოხმარების მრავალფეროვნებით, შესანიშნავი შენარჩუნებით და სოკოვანი ინფექციებისადმი გამძლეობით.

სლავა ოჟაროვა

შინაური საიმედო ჯიში რეკომენდებულია ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონისთვის, სასურველია გაშენებული თესლის ადრე გაზაფხულზე თესვით. ფორმა მრგვალია, ზედა სასწორის ფერი ოქროსფერი, გემო სასიამოვნო, ნახევრად მკვეთრი. გასწორებული ხახვის წონა მცირეა, დაახლოებით 70 გ.

მოსავალი ადგილზე მწიფდება 50–80%-მდე და საჭიროებს მომწიფებას. მოსავლიანობა სტაბილურია, თანაბარი, 10-13 კგ 10 კვ. უპირატესობები - არახელსაყრელი პირობებისადმი გამძლეობა, შენახვის ვადა და ტრანსპორტირება.

ტკბილი ჯიშები და ჰიბრიდები

ესპანური 313

პოპულარული ჯიში განთქმულია რბილი ტკბილი გემოთი, რომელიც ხასიათდება პიკანტური მსუბუქი სიმკვეთრით. ყვითელი ბოლქვები მრგვალია, დიდი, ზომიერი სიმკვრივის თეთრი რბილობით, წონა 200 გ-მდე.

მწიფდება გვიან, აღმოცენებიდან 130–140 დღის შემდეგ. მოსავალი მაღალია, აღწევს 46 კგ 10 კვ. მ., კარგად შენახული. ხახვი დაავადებისადმი მდგრადია და ყინვაგამძლეა, რაც იშვიათია ტკბილ ჯიშებში.

იალტა

ცნობილი სალათი ხახვი, რომელიც შესაფერისია ახალი მოხმარებისთვის, სიმწარისა და სიმკვეთრის გარეშე, ძალიან ტკბილია. ამ ჯიშის მოსავალი, რომელიც ტრადიციულად იზრდება ყირიმის ბოსტნეულის მწარმოებლების მიერ, შეგიძლიათ მიიღოთ შუა ჩიხიდარგვა ნერგების მეშვეობით, 130-140 დღის განმავლობაში.

ხახვი ბრტყელი მრგვალია, მასით დაახლოებით 150 გ, ღრმა მეწამული ფერის ჟოლოსფერი ელფერით, შიდა სასწორები სქელია, არა მრავალრიცხოვანი, თეთრი მეწამული რგოლებით. მისი შენახვა შესაძლებელია მხოლოდ წნულში და გრილ ოთახში ჩამოკიდება, არცთუ დიდი ხნით - 4-5 თვემდე.

კუტნოვსკა

პატარა ხახვის ფორმა მრგვალია, წონა 90 გ-მდე. ქერქი მოყავისფრო-ოქროსფერია, ხორცი კრემისებრ-თეთრი, წვნიანი, ძალიან გემრიელი, ტკბილი, უხეში. მოსავლიანობა ზომიერია - 5–9 კგ 10 კვ. მ საჭიროებს მომწიფებას შეგროვების შემდეგ, უსაფრთხოება არის დაახლოებით 85%.

კარამელი

ამ გემრიელი სალათის ჯიშის წაგრძელებული პატარა ხახვი იზრდება დაახლოებით 10 სმ სიგრძით და იწონის 60 გ-მდე. კარამელი ადრე მწიფდება და რეკომენდირებულია ნერგების მეშვეობით გაშენებისთვის, რისთვისაც თესლს თესავენ მარტში და რგავენ მიწაში მაისში. მოსავლის აღება ივნის-ივლისში.

ინახება გრილ, ვენტილირებადი ადგილას რამდენიმე თვის განმავლობაში. კარგი შენარჩუნებისა და ზამთრის მოხმარებისთვის ითესება აპრილ-მაისში ღია გრუნტში, მოსავლის აღება აგვისტო-სექტემბერში.

დენსიმორი

ტკბილი ხახვი კარგი შენარჩუნებითა და ტრანსპორტირებით მოჰყავთ ერთწლიან კულტურაში და არის შუა სეზონი - მოსავალს იღებენ გაღივებიდან 115 დღის შემდეგ. გასწორებული მრგვალი ხახვის თავები თხელი კისრით აქვს მიმზიდველი გარეგნობა და იწონის 120-130 გ.

გარე ქერცლები ოქროსფერია ბრინჯაოს ან მომწვანო ელფერით, ხორცი ტკბილი და გემრიელია. შესანიშნავად ინახება ვენტილირებად ადგილებში, ზარალი უმნიშვნელოა, ქერქები არ ცვივა.

წითელი ჯიშები

წითელი ბრუნსვიკი

ერთ-ერთი საუკეთესო შუა ადრეული ჯიშებიფერადი იისფერი ფერი. ის იზრდება თესვით და დარგვით, მოსავლის პერიოდი აღმოცენებიდან 70–110 დღეა, დარგვის მეთოდის მიხედვით. ფორმა მომრგვალო-ბრტყელია, წონა დაახლოებით 100 გ. შიდა სასწორი თეთრია მეწამული რგოლით, გემო სასიამოვნოა, ოდნავ ცხარე.

სტაბილურად პროდუქტიული, მოსავალს იძლევა დაახლოებით 25-30 კგ 10 კვ. მ საკმაოდ მდგრადია სოკოვანი დაავადებების მიმართ, კონსერვაცია საშუალოზე მაღალია, მოითხოვს ხანმოკლე სიმწიფეს.

დანილოვსკი 301

შიდა სელექციის გემრიელი ხახვი, კლასიფიცირებულია როგორც შუა სეზონი. გაღივებიდან მოსავლის აღებამდე ლოდინის დრო დაახლოებით 100 დღეა. ფორმა მრგვალია ან ოდნავ გაბრტყელებული, თავის წონა 80–150 გ. ზედა სასწორი შინდისფერია მეწამული ელფერით, ხორცი თეთრია მეწამული რგოლებით, ხრაშუნა და ნახევრად მკვეთრი, გემო უფრო ახლოსაა ტკბილთან.

პროდუქტიულობა დამოკიდებულია კულტივაციაზე და ამინდის პირობებზე და მერყეობს 10-დან 32 კგ-მდე 10 კვადრატულ მეტრზე. მ ჯიში მდგრადია ნაცრის მიმართ, ტრანსპორტირებს და კარგად ინახავს, ​​ქერცლები მკვრივია და არ არის მიდრეკილი ცვენისკენ.

Campillo F1

პროდუქტიული ჰიბრიდი ჟოლოს-წითელი ერთგვაროვანი მრგვალი ბოლქვებით, წონით 110–150 გ შუა სეზონში, როდესაც თესლი ითესება აპრილში, მოსავალს იღებენ აგვისტო-სექტემბერში. შიდა ქერცლები სქელია, მკვრივი, მოთეთრო-ვარდისფერი.

საჭიროებს საწოლზე გაშრობას და შემდგომ მომწიფებას მშრალ ოთახში 1-2 კვირის განმავლობაში. ის კარგად ინახება და მდგრადია ფუსარიუმის ჭკნობისა და ლპობის მიმართ.

შავი პრინცი

შიდა სელექციის დიდი შინდისფერი ხახვი, წარმატებით გაშენებული ცივი კლიმატის მქონე რეგიონებში, სტაბილური და გრძელვადიანი. ფორმა მრგვალია, წონა 100 გ-მდე, მშრალი სასწორები მუქი მეწამულია ჟოლოსფერი ელფერით. რბილობი არის წვნიანი, თეთრი, ნახევრად მკვეთრი გემო, შაქრის მაღალი შემცველობით. დაკრეფილი აღმოცენებიდან 100-110 დღის შემდეგ, მოსავალი მნიშვნელოვანია, აღწევს 40-50 კგ-ს 10 კვ. მ. უსაფრთხოება, ტრანსპორტირება და კომერციული ხარისხი.

წითელი ბარონი

წითელი ბარონი რუსულად ითარგმნება როგორც წითელი ბარონი. ხახვმა ეს სახელი მიიღო თავისი სასწორის ფერის გამო - მშრალიც და წვნიანიც, ისინი მუქი წითელი ფერისაა. ისინი არ არიან ძალიან დიდი ზომით, მაგრამ ასევე საკმაოდ დიდი - იწონის თითოეული, მართალია, მისი გემო არ არის ტკბილი, მაგრამ ნახევრად მკვეთრი, თუმცა ეს მას არანაკლებ სასიამოვნოს ხდის და მისი ლამაზი ბოლქვების შენახვის ვადა არის. "მრავალფეროვანი" მშვილდებისთვის ძალიან მაღალია, მას შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს ზოგიერთ მკვეთრს. ეს ჯიში კარგია იმითაც, რომ საკმაოდ ადრე მწიფდება - 92-95 დღეში და, როგორც წესი, სწრაფად, ამიტომ მისი მოსავლის აღება შესაძლებელია მოკლე დროში. ის შეიძლება გაიზარდოს როგორც ერთწლიან კულტურაში (თესლებიდან), ასევე ორწლიან კულტურად (ნაკრებებიდან).

დიდი ჯიშები

გამოფენა

ღია ყვითელი ხახვი მომრგვალოა, წაგრძელებული, მძიმე, შეუძლია იწონის ნახევარი კილოგრამი, ზოგჯერ 800 გ-მდე გემოთი, სალათი, ტკბილი. ისინი იზრდებიან 1 კვადრატულ მეტრზე 20 ცალამდე სიმკვრივის ნერგების დარგვით. მ ნერგების დარგვიდან მოსავლის აღებამდე დრო დაახლოებით 130 დღეა.

გამოფენა ძალიან პროდუქტიულია, დიდი თავების გამო ხელსაყრელი პირობებიშეგიძლიათ შეაგროვოთ 43 კგ-მდე 10 კვ. მ ადგილზე ცუდად მწიფდება, საშუალოდ 60%, მოითხოვს ხანგრძლივ სიმწიფეს, ხოლო შენახვის ხარისხი საშუალოზე დაბალია.

გლობო

ეს გვიან მომწიფებული სალათის ჯიში ხასიათდება იდეალურად მრგვალი ფორმისა და რბილი, ტკბილი გემოთი. მწიფდება დარგვიდან 120–130 დღეში. ძალიან დიდი, იწონის 700-800 გ, კილოგრამიანი ნიმუშები იშვიათი არაა. შიდა ქერცლები თეთრია, სავსე გემრიელი წვენით, ქერქი მოყვითალო-ნარინჯისფერია.

Globo აოცებს უზარმაზარი კომერციული ნათურების შესანიშნავი მოსავლიანობით, მას შეუძლია აწარმოოს 90-120 კგ-მდე 10 კვ. მ. კონსერვაცია საშუალო ან დაბალია, მიდრეკილია გაღივებისკენ.

რუსული ზომა

უზარმაზარი ხახვი იზრდება რეკორდულ წონამდე 3 კგ. ფორმა მრგვალია, ყელზე ოდნავ წაგრძელებული, მთლიანი ქერცლები ოქროსფერ-მოყვითალოა, ოდნავ მომწვანო. რბილობი კრემისებრი თეთრია, გემო ტკბილი, ნაზი, ოდნავ პიკანტური მკვეთრი, ძლიერი სუნის გარეშე.

შერჩეული ნიმუშების მისაღებად აუცილებელია ნერგების მოყვანა, თებერვალში ქოთნებში თესლის დათესვა. ამ შემთხვევაში მოსავლის აღება აგვისტო-სექტემბერში მოდის. კონსერვაცია დაბალია; მას ხშირად იყენებენ სალათებში და პრეპარატებში.

მოსავლიანობის ჯიშები და ჰიბრიდები

ყველაზე პროდუქტიული მსხვილნაყოფიანი ჯიშებიზემოთ აღწერილი, მაგრამ ისინი ხშირად ცუდად ინახება და, შესაბამისად, იზრდება შეზღუდული რაოდენობით. ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე შესანიშნავი მოსავლიანი ჯიში და ჰიბრიდები მასობრივი დარგვისთვის.

ოქროს სემკო F1

ადრეული სიმწიფის ხახვი შესანიშნავია ჩრდილოეთ რეგიონებშიც კი, მოყვანილი ნაკრებების მეშვეობით. თესლთან ერთად თესვისას მასობრივი გაღივების მომენტიდან მოსავლის აღებამდე გადის 90 დღე, როდესაც დარგვისას მოცდის პერიოდი მცირდება და შეადგენს 70–75 დღეს. ბოლქვი მოყვითალო-ყავისფერია, ლამაზი, მრგვალი, წონით 80 გ-მდე, მოსავლიანობა ერთგვაროვანია. გემო მკვეთრია, პიკანტური.

პროდუქტიულობა მაღალია - 35 გ-მდე 10 კვადრატულ მეტრზე. მ, ხახვი მწიფდება 99% ქედზე და არ საჭიროებს მომწიფებას, შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ კარგი გაშრობით. ის შესანიშნავად ინახება, ზარალი 7 თვეში 5%-მდეა.

Universo F1

შუა სეზონის ჰიბრიდი შესაფერისია მექანიზებული მოსავლისთვის, ადვილად ტრანსპორტირებადი და მსუბუქი. იგი იზრდება თესლის მიწაში თესვით, გაღივებიდან მოსავლის აღებამდე პერიოდი 110–120 დღეა. ბოლქვები ოქროსფერი ყავისფერია, დიდი, მასით 150–180 გ. შიდა სასწორი თეთრია, წვნიანი სასიამოვნო ნახევრად მკვეთრი გემოთი და სუსტი სუნით.

პროდუქტიულობა მუდმივად მაღალია, მერყეობს 24-43 კგ 10 კვადრატულ მეტრზე. მ ადგილზე სიმწიფე 92%-მდეა, საჭიროა გაშრობა და დამწიფება ერთი კვირის განმავლობაში, რის შემდეგაც ის 7 თვემდე ან მეტის განმავლობაში დევს დაკარგვის გარეშე.

ბოროდკოვსკი

შუა ადრეული, გრძელვადიანი, ნაყოფიერი ჯიში უკეთესად მუშაობს, როდესაც დარგეს როგორც კომპლექტში. მოსავლის პერიოდი 90-105 დღეა მასობრივი გაღივებიდან. თავის ფორმა მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული, წონა 60–90 გ, ქერქი ოქროსფერ-ბრინჯაოსაა. რბილობი თეთრია, მკვეთრი, სასიამოვნო არომატით.

მოსავლიანობა მუდმივად მაღალია, როდესაც იზრდება თესვით 36 კგ-მდე 10 კვ. მ., თესლის დათესვისას - დაახლოებით 15 კგ 10 კვ. მშვენივრად მწიფდება ბაღში - ნესტიან, ცივ წლებში შეიძლება სჭირდებოდეს 100%-მდე. მდგრადია ბაქტერიოზის მიმართ, სუსტად ზიანდება ლპობით, მაგრამ მგრძნობიარეა ჭინჭრის ციების მიმართ.

დნესტროვსკი

შუა გვიანი მოსავლის ხახვი ნახევრად მკვეთრი გემოთი. მწიფდება აღმოცენებიდან 120–140 დღეში. ფორმა მომრგვალო ან მომრგვალო-გაბრტყელებულია, ქერქი მოყვითალო-ყავისფერია. წონა არის დაახლოებით 200 გ, ცალკეული ნიმუშები იწონის 300-500 გ ხორცი მოთეთრო-კრემისფერი, გემრიელი, ოდნავ ცხარე, სალათის მსგავსი.

მოსავლიანობა მაღალია - 35–55 კგ 10 კვადრატულ მეტრზე. მ მწიფდება 80–90%-ით, საჭიროებს მომწიფებას, რის შემდეგაც უსაფრთხოება 92%-ია.

ერმაკი

რეზისტენტული ჯიში, რეკომენდებულია კულტივირებისთვის ჩრდილოეთ რეგიონებში. შესანიშნავი მოსავლის მისაღებად, სასურველია გაიზარდოს დათესვით. ადრეული სიმწიფის, დარგვის მომენტიდან მოლოდინის პერიოდი 75-95 დღეა. ბოლქვი არის სფერული, ყვითელი ფერის, იწონის დაახლოებით 200 გ, თესვისას უფრო პატარა თესლით - 100 გ-მდე რბილობი მკვრივია ნახევრად მკვეთრი პიკანტური გემოთი. მცენარეები მდგრადია ნაცრის მიმართ.

ნერგებით დარგვისას მოსავლიანობა 10 კვ.მ-ზე 40 კგ-მდეა. მ, თესლის დათესვისას მოსავლიანობა ნახევარზე მეტია. ბაღში 80–90% მწიფდება და მომწიფებას 10–14 დღე სჭირდება. ინახება დაკარგვის გარეშე 8 თვე ან მეტი.

სტრიგუნოვსკის ადგილობრივი

მიუხედავად იმისა, რომ ამ ჯიშის სახელი შეიცავს სიტყვას "ადგილობრივი", იგი კარგ მოსავალს იძლევა რუსეთის არაშავი დედამიწის რეგიონში და რამდენიმე რეგიონში სამხრეთით და აღმოსავლეთით. მართალია, რაც უფრო შორს არის მიჩვეული ადგილებიდან, მით უფრო პატარა გაიზრდება ტურები: 3,2-დან 1,1 კგ/მ2-მდე. სტრიგუნოვსკის ადგილობრივი შუასეზონის ჯიშია, ის მწიფდება 77-98 დღეში. მისი ბოლქვები საკმაოდ ლამაზია: მოვარდისფრო-მოყვითალო, მრგვალი ან ოდნავ გაბრტყელებული, მკვრივი და უკიდურესად წვნიანი. მას ასევე აქვს კიდევ ერთი თვისება - იმისათვის, რომ მოსავალი უფრო დიდი იყოს, ის უნდა გაიზარდოს მხოლოდ კომპლექტებიდან.

კაბა

არაშავი დედამიწის ზონაში მდებარე კაბა ითვლება სალათის ჯიშებს შორის საუკეთესოდ, რადგან მისი ბოლქვების გემო ახლოსაა უფრო სამხრეთულ ჯიშებთან - მხოლოდ ისინი ნახევრად მკვეთრია. მისი ტურები სტრიგუნოვსკისზე გვიან მწიფდება - აღმოცენებიდან 120-140 დღეში. კაბას ნათურები ოდნავ თუჯის ფორმისაა, ისინი საკმაოდ დიდია (200 გ-მდე), მოყვითალო-მოყავისფრო ელფერით. უმჯობესია ამ ჯიშის გაშენება ყოველწლიურ კულტურაში - თესლიდან ნერგების ჩათვლით.

მდგარი ჯიშები

ტრადიციულად, ბასრი ჯიშები ითვლება საუკეთესო შენახვის ვადად, ნახევრად მკვეთრი ჯიშები ინახება უარესად, ხოლო ტკბილ ხახვს აქვს ყველაზე ნაკლები შენახვის ვადა.

ბესონოვსკის ადგილობრივი

ადრეული სიმწიფის ხახვი, შესანიშნავი შენარჩუნებით და რამდენიმე ბუდეებით. ფერი ოქროსფერია, ფორმა მრგვალია, ოდნავ გაბრტყელებული, წვრილ კისერამდე დახრილი. მცირე ზომის - 45 გ-მდე შიდა ქერცლები არის მკვრივი, თეთრი, ხრაშუნა, მკვეთრი, მწველი გემოთი. სწრაფად მწიფდება - დარგვიდან 55–80 დღეში.

პროდუქტიულობა სტაბილურია, მერყეობს 11-26 კგ 10 კვადრატულ მეტრზე. მ კარგად მწიფდება, საჭიროებს გაშრობას და ინახება 8–9 თვე.

ტიმირიაზევსკი

შუა სეზონის უნივერსალური მრგვალი ფორმის მკვეთრი ხახვი. მშრალი ქერცლების ფერი ყვითელი ან ღია ყავისფერია, კისერზე მოყავისფრო. ხახვის თავების წონა 50-70 გ-ია, ნაკრებებში მომწიფება გრძელდება 78-82 დღე მასობრივი გაღივების მომენტიდან.

მოსავლიანობა მაღალია, კომპლექტებიდან მოყვანისას 10 კვ.მ-ზე 38 კგ-მდეა. მ მწიფდება მთლიანად ბაღში - 98-100%-მდე, სველ წლებში უარესია - 70%-მდე და საჭიროებს მომწიფებას და გაშრობას. ტრანსპორტირება მაღალია, უსაფრთხოება მაისისთვის არის 85%. დაავადებულია ჭინჭრის ციებით, ზომიერად მდგრადია კისრის ლპობის მიმართ.

ელ დორადო

მდგრადია სიცივის მიმართ ამინდის პირობებიდა რეკომენდირებულია გაშენებისთვის ჩრდილოეთ რეგიონებში, როგორც ერთწლოვანი კულტურა. მწიფდება აღმოცენებიდან 90–110 დღეში. ბოლქვები ყვითელია, არაერთგვაროვანი ფორმის - მრგვალი, ოვალური ან ოდნავ წაგრძელებული, წონით 100 გ-მდე. რბილობი კრემისებრი თეთრია, მკვეთრი გემოთი.

პროდუქტიულობა 32 კგ-მდე 10 კვ. მ, საჭიროებს მომწიფებას 10-14 დღის განმავლობაში. ახასიათებს საშუალო მდგრადობა ნაოჭის მიმართ, შეიძლება ინახებოდეს დიდი ხნის განმავლობაში 8-9 თვემდე, მნიშვნელოვანი დანაკარგების გარეშე.

არზამას ადგილობრივი

ჩვეულებრივი შინაური შუა სეზონის ჯიში დამახასიათებელი მძაფრი გემოთი. მოსავლის აღება 100-110 დღის შემდეგ. ბოლქვი არის მოყავისფრო-ყვითელი, მრგვალი, შეიძლება იყოს წაგრძელებული, ოვალური ან თუნდაც ოდნავ კუბური ფორმის, კისერზე მომწვანო, მასით 70-90 გ.

ჭინჭრის ციება მგრძნობიარეა, ნარგავები ძლიერ ზიანდება ხახვის ბუზით. ორწლიან კულტურაში მოყვანისას მოსავლიანობა მაღალია - 10 კვადრატულ მეტრზე 32 კგ-მდე. მ სიმწიფის მაჩვენებელი 93%-მდეა. შენახვის ვადა კარგია 7-8 თვის განმავლობაში.

აზელროსი

შესანიშნავია ცივ რეგიონებში, დაავადებისადმი მდგრადი და პროდუქტიული. ის იზრდება თესლის თესვით და სარგავი კომპლექტით. ბოლქვები მრგვალია, გასწორებული, წონით 120 გ-მდე, ღრმა ყვითელი ქერცლებით. თეთრი რბილობის გემო ნახევრად მკვეთრია და სასიამოვნო. მწიფდება გაღივების მომენტიდან 90–105 დღეში და მიეკუთვნება შუასაადრეო ჯიშებს.

პროდუქტიულობა მაღალია - 50–60 კგ-მდე 10 კვადრატულ მეტრზე. მ, უპირატესობები - სოკოვანი დაავადებებისადმი წინააღმდეგობა და შესანიშნავი შენახვის ვადა.

ასევე კარგად არის შენახული შემდეგი ჯიშების ბოლქვები:

• ბურანი,
• დონეცკი ოქროსფერი,
• ოქროსფერი,
• კარატალსკი,
• სკვირსკი,
• სტრიგუნოვსკი,
• ჩერნიგოვსკი.

ჰოლანდიური ჯიშები

მადლიერი წითელი F1

ჰოლანდიური წითელი ხახვის ჰიბრიდი განსაკუთრებული კომერციული თვისებები, გამძლეობა ფუსარიუმის და ფესვის ლპობის მიმართ. შუა სეზონის პერიოდი თესვიდან მოსავლის აღებამდე 120 დღეა. მრგვალი ბოლქვი არის შინდისფერი-წითელი, მკვრივი, მბზინავი. რბილობი თეთრია, გემრიელი, ოდნავ ცხარე.

პროდუქტიულობა მაღალი და სტაბილურია, 10 კვადრატულ მეტრზე 25-35 კგ. მ. მოსავლის აღების შემდეგ საჭიროებს მომწიფებას. ინახავს შესანიშნავად, პრაქტიკულად ნარჩენების გარეშე. საიმედო, მიმზიდველი ჰიბრიდი კომერციული წარმოებისთვის.

ბრუნსვიკი

ალუბლის-წითელი მრგვალი ბოლქვები ოდნავ გაბრტყელებულია, იწონის 120 გ-მდე, აქვს შესანიშნავი ნახევრად მკვეთრი პიკანტური გემო, შიდა სასწორები თეთრია ჟოლოსფერი რგოლებით. მწიფდება დარგვიდან 130 დღეში.

მოსავალი მუდმივად მაღალია, საშუალოდ დაახლოებით 32 კგ 10 კვ. მ. რეკომენდირებულია დათესვის გზით გაშენებისთვის. მდგრადია ბაქტერიოზის მიმართ, შესანიშნავი შენახვა, მაღალი ტრანსპორტირება.

სტურონი

საოცარი ჯიში ჰოლანდიური არჩევანი, ცნობილია თავისი პროდუქტიულობით, სოკოვანი დაავადებებისადმი გამძლეობით და ჭანჭიკებით. ის კარგად მოითმენს ყინვებს, დარგვა შესაძლებელია რაც შეიძლება ადრეულ თარიღში, მაგრამ უკეთესად მუშაობს ნაკრებებთან ერთად დარგვისას. მწიფდება აღმოცენებიდან 108–115 დღეში. ბოლქვი მრგვალია, თხელი კისრით, ოქროსფერი შეფერილობის ყავისფერი ელფერით, საშუალო წონაა 110 გ, მაგრამ შეიძლება იყოს ბევრად უფრო დიდი - რბილობის სტრუქტურა მკვრივია, გემო ნახევრად. მკვეთრი.

პროდუქტიულობა მაღალია - 60 კგ-მდე 10 კვადრატულ მეტრზე. მ, შენარჩუნების ხარისხი შესანიშნავია, სტურონი არ კარგავს გემოს და გარეგნობას მოსავლის აღებიდან 7-8 თვის განმავლობაში.

ვიდეო: ხახვის ჯიშების მრავალფეროვნების შესახებ

სხვადასხვა ხახვის ასეთი მრავალფეროვნებით, ყველაზე გამოცდილი ბოსტნეულის მწარმოებლისთვის ადვილია დაბნეულობა. ბაღის მოსავლის ყველაზე საჭირო და მნიშვნელოვანი თვისებების წინასწარ შედგენილი სია გაამარტივებს და არჩევანს ოპტიმალურს გახდის. შემდეგ ისინი ირჩევენ საუკეთესო ჯიშებსა და ჰიბრიდებს, რომლებიც საუკეთესოდ შეესაბამება სასურველ მახასიათებლებს, არ ავიწყდებათ ყურადღება მიაქციონ არასასურველი ამინდის პირობებისა და დაავადებების წინააღმდეგობას, ასევე მოსავლის უსაფრთხოებას.