ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც არ გამოუცდია ბამბის ტკბილეული. ახლა ის ყველგან იყიდება - პარკებში, სხვადასხვა საჯარო ღონისძიებებზე. მაღაზიებშიც კი შეგიძლიათ იპოვოთ. მაგრამ ამ დელიკატესის თანამედროვე გემო ვერ შეედრება იმას, რაც ადრე იყო.

ბევრი ჯერ კიდევ ვერ ხვდება ამ დელიკატესის მომზადების პრინციპს. სინამდვილეში საკმაოდ მარტივია. შესანიშნავი ვარიანტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ განებივროთ არა მხოლოდ ბავშვები, არამედ უფროსებსაც დაეხმაროთ დაიმახსოვროთ ბავშვობის მომენტები, არის ხელნაკეთი ბამბის ტკბილეული.

სახლში ბამბის კანფეტის დამზადების უმარტივესი გზაა სპეციალური აპარატის გამოყენება. მაგრამ ამის გარეშე შეგიძლია. მაგრამ ამისთვის მოგიწევთ ძალისხმევა და მეტი დროის დახარჯვა. მოდით გადავხედოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციებს ფოტოებით ამ შესანიშნავი, საყვარელი დესერტის მომზადებისთვის.

ჩვენ ვამზადებთ ბამბის კანფეტს სპეციალური აღჭურვილობის გამოყენებით

ბამბის ტკბილეულის მომზადების უმარტივესი გზაა სპეციალურად ამ მიზნით შექმნილი მოწყობილობის გამოყენება. მისი შეკვეთა შესაძლებელია ინტერნეტით ან საყოფაცხოვრებო ტექნიკის მაღაზიებში.

იგი აწარმოებს დიდი რაოდენობით პროდუქტს მოკლე დროში, რაც შესანიშნავია მათთვის, ვინც ხშირად უმასპინძლებს სტუმრებს, ან საბავშვო ღონისძიებების ან თემატური წვეულებების ორგანიზატორებისთვის.

ბამბის ტკბილეულის აპარატს საკმაოდ მარტივი დიზაინი აქვს: სტაბილურ ფუძეზე განთავსებულია ლითონის დისკის სქელი, რომელიც ექსპლუატაციის დროს თბება.

დანაყოფის მუშაობის პრინციპი ძალიან მარტივია, რაც საშუალებას გაძლევთ მარტივად და სწრაფად შექმნათ თქვენი საყვარელი ტკბილი კერძი:

1. ნაზად ჩამოიბანეთ ახალი მანქანა ცხელი წყლით, ჩამოიბანეთ სარეცხი საშუალებით, გააშრეთ და დატოვეთ ბოლომდე გასაშრობად;
2. შეაერთეთ მოწყობილობა ქსელში და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, რომ გახურდეს;
3. ლითონის დისკზე მოათავსეთ ორი დიდი კოვზი შაქარი. გაცხელებისას დაიწყებს დნობას და ძაფებად გადაქცევას;
4. ჩაყარეთ ჯოხი თასში და მოაგროვეთ მასზე მზა ძაფები. შეაგროვეთ გვერდითა კედლებზე მიწებებული ნარევი, მაგრამ არ გადააგდოთ. მას შეუძლია გემრიელი ლოსიონის დამზადება. სულ ესაა. ჩვენი დელიკატესი მზად არის.

დანადგარი ძალიან მოსახერხებელია, მისი კომპაქტური ზომა აადვილებს გარეცხვას და შენახვას. მაგრამ ყველაფერს აქვს თავისი უარყოფითი მხარეებიც. ეს მოწყობილობა არ არის გამონაკლისი:

• მუდმივი გადახურება. ამის გამო საჭიროა რეგულარულად გამორთოთ და გაგრილოთ მოწყობილობა;
• მუშაობისას შეგიძლიათ მიმდებარე ტერიტორია დაბინძუროთ;
• საჭიროა თასის და სხვა ნაწილების მუდმივი გაწმენდა, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება მოხდეს მარცხი.

ბამბის ტკბილეულის მომზადების კიდევ ერთი გზა არსებობს:

• აუცილებელია წინასწარ მოამზადოთ შაქრის შემცველი სიროფი, შემდეგ დაასხით დისკზე;
• გახურებული დისკის როტაციიდან სიროფი იქცევა ძაფებად, რომლებიც ნაწილდება თასის კედლებზე;
• მზა პროდუქტს აგროვებენ და ახვევენ ჩხირებზე.

მოწყობილობა საშუალებას გაძლევთ ჩაატაროთ ექსპერიმენტები დანამატებით და სიროფებით, რაც თქვენს ბამბას ორიგინალურს და ნათელს გახდის. თხილი-კარამელი, პიტნა-ლიმონი, მარწყვი-ვანილი - ეს მხოლოდ მცირე ნაწილია ახალი სიროფებისა, რომლებიც შეიძლება კერძში შევიტანოთ.

წვრილმანი ბამბის ტკბილეულის მანქანა

ხდება ისე, რომ ახალი აღჭურვილობის შესაძენად ფული არ არის. არ დაიდარდოთ. თქვენი საყვარელი დელიკატესის მოსამზადებელი მანქანა შეიძლება დამოუკიდებლად შეიქმნას. ეს განსაკუთრებით ადვილი იქნება იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ მინიმუმ გარკვეული უნარები ელექტრო ინჟინერიაში. შეკრების დიაგრამა შემდეგია:

1. მოამზადეთ ორი თუნუქის თავსახური (ბავშვის საკვები შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქილებში);
2. გარეცხეთ ისინი კარგად, შემდეგ ამოიღეთ ყველა საღებავი ქვიშის ქაღალდით ან ფაილით. ეს უნდა იქნას მიღებული ძალიან ფრთხილად, რათა თავიდან აიცილოთ საღებავის ნარჩენები მზა პროდუქტში;
3. შექმენით ბევრი პატარა ხვრელი პირველ თავსახურში. შედეგად მიღებული ძაფები მათგან გამოვა. მიაწოდეთ მეორე სახურავი ცენტრში ერთი დიდი ნახვრეტით. აქ შაქარს დაასხამენ;
4. შეუთავსეთ სახურავები ისე, რომ მათ შორის იყოს ღრუ. სტრუქტურის გაძლიერება მავთულით;
5. მიამაგრეთ ძრავა ნებისმიერი პატარა საყოფაცხოვრებო ტექნიკიდან (მაგალითად, თმის საშრობი ან მიქსერი) ხუფებზე თხილით;
6. ახლა თქვენ უნდა შექმნათ მყარი საფუძველი მიღებული მექანიზმის დასამაგრებლად. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ პლაივუდის ნაჭერი;
7. გაასწორეთ ძრავა ბატარეის ან კრონას ბატარეის ტერმინალებთან, დარწმუნდით, რომ დააკვირდით პოლარობას. ერთ მხარეს მოათავსეთ ნახევრად დაკეცილი მუყაოს ფურცლის ნახევარწრიული ტიხარი;
8. ჩაასხით 40 გრ შაქარი ხვრელში, გაათბეთ მბრუნავი სახურავი ასანთის ან სანთებლის გამოყენებით;
9. დნობისას დაიწყება ძაფების გაჩენა და დანაწევრება;
10. მზა პროდუქტი უნდა დაიჭრას ჯოხზე.

თქვენ არ მიიღებთ მთლიანად ფუმფულა ბამბის კანფეტს, მაგრამ ცოტა მკვრივი. იმისათვის, რომ ის უფრო მაღაზიის შაქარს დაემსგავსოს, თქვენ უნდა შეცვალოთ ის იზომალტით, გრანულირებული შაქრის ფხვნილის ანალოგი.

ბამბის ტკბილეულის დამზადება მოწყობილობის გარეშე

ბამბის კანფეტის დამზადება შესაძლებელია აპარატის გარეშე. პროცესი ცოტა უფრო რთული და გრძელი იქნება, მაგრამ სიტკბო გემრიელი და ჰაეროვანი. ჯერ უნდა მოამზადოთ:

• კოროლა;
• ქვაბი ან ტაფა სქელი ფსკერით;
• კერამიკული თასი;
• ჩარჩოები მზა პროდუქციის მოსახვევისთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ კოქტეილის ღეროები და ჩინური ჯოხები. დანაჩანგალიც იმუშავებს.

საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

• შაქარი (თეთრი ან ლერწამი) - 2-5 დიდი კოვზი. გამოთვალეთ სერვირების ზომის მიხედვით;
• წყალი - შაქრის 1:3 თანაფარდობით. მაგალითად, 150 გრ შაქარზე არის 50 მლ წყალი;
• ძმრის ხსნარი (არაუმეტეს 6%) - 5-7 მლ. წინასწარ მოამზადეთ.

ახლა ვნახოთ სახლში ბამბის ტკბილეულის დამზადების რეცეპტი:

1. შაქარი და წყალი ერთმანეთში აურიეთ, შემდეგ ნაზავი ჩანგლით გახეხეთ;
2. დაუმატეთ ძმარი, საგულდაგულოდ აურიეთ და მიღებული მასა გადაიტანეთ შერჩეულ ჭურჭელში (თეფში ან ტაფა), რომ გაცხელდეს დაბალ ცეცხლზე;
3. გაათბეთ ნარევი და რეგულარულად აურიეთ. ჩვენ ვაგროვებთ ნარჩენებს კედლებიდან, დაწვის გამოკლებით;
4. როდესაც ნარევის კონსისტენცია ერთგვაროვანი გახდება, გამორთეთ ცეცხლი, გააგრილეთ პროდუქტი 30-35 გრადუსამდე, მუდმივად ურიეთ, რომ არ შეწითლება. ჩვენი სიროფი მზად არის;
5. გაგრილების შემდეგ კონტეინერი კვლავ დადგით დაბალ ცეცხლზე, შიგთავსი აადუღეთ, შემდეგ ისევ გამორთეთ ცეცხლი და გააგრილეთ;
6. პროცედურას ვიმეორებთ დაახლოებით ხუთჯერ, სანამ სიროფი არ გაიჭიმება და არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას;
7. კოვზის კიდე მზა პროდუქტში ჩავყავით, შემდეგ მაღლა ავწიეთ. ნარევი უნდა იყოს ბლანტი და არ დახეული;
8. ჩვენ ვქმნით ერთგვარ ჩარჩოს ჯოხებისგან, ვათავსებთ მათ ვერტიკალურ მდგომარეობაში და ფრთხილად ვამაგრებთ მათ;
9. ჩაასხით ათქვეფილი სიროფში, შემდეგ შემოხაზეთ ჩარჩოს გარშემო;
10. ვიმეორებთ მანიპულაციებს მანამ, სანამ ძაფების საჭირო რაოდენობას არ მოვახვევთ. ისინი თხელი უნდა იყოს, ასე რომ არ წაიღოთ ძალიან ბევრი სიროფი.

ახალი ფერისა და გემოს დასამატებლად შეგიძლიათ დაუმატოთ საკვების საღებავი, რომელიც ყველგან იყიდება. მაგრამ ეს არ არის უსაფრთხო ბავშვებისთვის. ამიტომ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი ინგრედიენტები, როგორიცაა ჟოლოს, ლიმონის ან ჭარხლის წვენი. თქვენ მიიღებთ ნათელ ხილის ბამბას. ამ შემთხვევაში აუცილებელია წყლის რაოდენობის შემცირება, რადგან იგი შეივსება წვენით.

პროდუქტის თანმიმდევრულობა საშუალებას გაძლევთ შექმნათ მისგან სხვადასხვა ხელნაკეთობები. ბავშვებს ეს ნამდვილად მოეწონებათ.

და ბოლოს, კიდევ რამდენიმე რჩევა, რომელიც დაგეხმარებათ მომზადების პროცესის გამარტივებაში;

• საჭიროა მხოლოდ მშრალი აწონილი შაქრის გამოყენება. რაფინირებული შაქარი ან სველი პროდუქტი აბსოლუტურად არ არის შესაფერისი;
• მომზადებამდე უმჯობესია მაგიდა და ოთახის სხვა მიმდებარე ნაწილები ცელოფნის ფირით დაიცვათ, რადგან სიროფის გამხმარი წვეთების ამოღება ზედაპირებიდან ძალიან რთულია;
• ფრთხილად იყავით ცხელ სიროფთან მუშაობისას. ბავშვების სამზარეულოდან გაყვანა სჯობს, რომ არ დაწვეს;
• მზა პროდუქტი საუკეთესოდ არის მოხმარებული დაუყოვნებლივ. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, დელიკატესი ხდება მკვრივი და არც ისე გემრიელი.

როგორც ხედავთ, სახლში ბამბის კანფეტის დამზადება საკმაოდ მარტივია. თქვენ მხოლოდ დრო და მოთმინება გჭირდებათ. მაშინ შეგიძლიათ გაახაროთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ამ საოცარი დელიკატესით.

ვიდეო: სახლში ბამბის კანფეტის დამზადება სპეციალური აპარატის გამოყენებით

რატომღაც, თავისუფალ დროს გადავწყვიტე ბავშვებს ასეთი სიურპრიზი მომეწყო. მთელი ინტერნეტი მოვიძიე, მაგრამ მხოლოდ ბუნდოვანი ნახატები ვიპოვე დისკით ძრავის ლილვზე, სადაც სიროფი უნდა დაასხა. მაგრამ მე მაინტერესებდა კითხვა (როგორც სხვა ადამიანები, რომლებიც ეძებენ ნახატებს) საბოლოო პროდუქტის მისაღებად შაქრის დამატების შესახებ. მეგობართან ერთი სამუშაო დღის გატარების შემდეგ, მოწყობილობა იმპროვიზირებული მასალებისგან შეიქმნა.
მზა პროდუქტის ტიპი (არა რაფინირებული)
ფოტო 1

ამას მოითხოვდა:
1. აბაჟური ქუჩის განათების ნათურიდან (ნებისმიერი სხვა თასი ან უჟანგავი ფოლადის ავზი ძველი სარეცხი მანქანიდან გამოდგება, მაგრამ ამ ტიპის ნათურას აქვს მოსახერხებელი სამაგრი ძრავისთვის)
2. მანქანის საქარე მინის გამწმენდის ძრავა უკვე დამონტაჟებულია ნათურის სოკეტის დამჭერის კორპუსში.
ფოტო 2

3. გამაცხელებელი ელემენტი ძველი ელექტრო ღუმელიდან.
ფოტო 3

4. ძირითადი ნაწილია ნედლეულის შემავსებელი თავი. მუშაობის ოპტიმალური შედეგი განისაზღვრა საცდელი და შეცდომით. ამისათვის დაგვჭირდა გაზის ცილინდრებიდან ორი რედუქტორი (ზედა თავსახურები ერთმანეთში გადაბმული)
ფოტო 4

და მისი ნახატი

აქ არის ბოლტზე დამაგრებული თავის ფოტო
ფოტო 5

ელექტრო გამაცხელებელი ელემენტი დამონტაჟებულია მინაბოჭკოვანი ან აზბესტის (რომელიც ხელმისაწვდომია, მაგრამ აზბესტი უფრო ტოქსიკურია)
ფოტო 6

თავად შეკრება შედგება ძრავის ლილვზე თავის დაყენებისგან, რომელთა შორის დამონტაჟებულია გათბობის ელემენტი, რაც შეიძლება ახლოს ზევით.
ფოტო 7

დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მანქანა ბამბის ტკბილეულის დასამზადებლად საკუთარი ხელით.

ახლა ჩვენ ვისაუბრებთ ბამბის კანფეტივით. პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის ბამბის კანფეტის აპარატის დამზადება.

ხელნაკეთი ბამბის ტკბილეულის აპარატის გასაკეთებლად დაგვჭირდება:

• ბოთლი 5 ლიტრი მოცულობით;
• ძრავა ნებისმიერიდან;
• მაკრატელი;
• ქილის სახურავი;
• ელექტრო ერთეული;
• ყუთი.

სიმძლავრე უნდა იყოს 6-12 ვ-დან, ნებისმიერი. ჩვენ ვსვამთ ძრავას ბოთლის თავსახურში, ვამაგრებთ მას ხრახნებით.


მთავარია, რომ ძრავა მჭიდროდ იჭერს, ამისათვის შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე წვეთი წებო როტორის თავზე, ჩვენ ვამაგრებთ თავსახურს ქილადან.


ჩვენ ვუერთებთ ელექტრომომარაგებას, მისმა მავთულმა უნდა გაიაროს ბოთლი და დაუკავშირდეს ძრავას. ახლა ის მზად არის.

რჩება მხოლოდ სასურველი ნარევის მომზადება.

ნარევის მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

• ლითონი;
• შაქარი;
• ფირფიტა.

ჯერ უნდა შეზეთოთ ქილის სახურავი ზეთით. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ ნარევი არ ეწებება სახურავს. ამის შემდეგ, ლითონის ქვაბში ჩაასხით ერთი სუფრის კოვზი შაქარი და დაამატეთ წყალი.

წყალი არ უნდა იყოს ბევრი, მხოლოდ შაქარში დადგით და მუდმივად მოურიეთ, წყალი აორთქლდეს და დარჩეს მხოლოდ სქელი კარამელი. მას შემდეგ, რაც წყალი შეწყვეტს დუღილს და იწყებს მოყავისფრო იერს, ნარევი მზად არის. ნარევის მომზადების შემდეგ ყველაფერი სწრაფად უნდა გააკეთოთ, რომ ნარევს გამკვრივების დრო არ ჰქონდეს. ჩვენ ვიწყებთ სასწაულებრივ ერთეულს და ვასხამთ ნარევის პატარა ნაკადს ქილის სახურავზე. კარამელი სხვადასხვა მიმართულებით გაფრინდება და ქოქოსის ქსელს ისვრის.
სტატიის ავტორი "გააკეთე ეს შენ თვითონ: მანქანა საკუთარი ხელით ბამბის ტკბილეულის დასამზადებლად" დიმა

არასაჭირო ნაგვისგან, აუცილებელი "ნაგავი".

როგორღაც შესავალი აღმოჩნდა ცოტა აყვავებული, მაგრამ, ბოდიში.

ამ სტატიაში ვისაუბრებთ ბამბის ტკბილეულის დასამზადებელ მანქანაზე.

დიდი ხანია მინდოდა ასეთი მოწყობილობის დამზადება, მაგრამ... არასდროს მიმიღია, ან უბრალოდ ძალიან ზარმაცი ვიყავი.

ორიოდე თვის წინ, ჩემმა შვილიშვილებმა უბრალოდ მათხოვეს, მეცადა ასეთი მოწყობილობის დამზადება. (მათ მართლა „შეუყვარდათ“ ეს ბამბის კანფეტი, რომელსაც დროდადრო ყიდულობენ და ჩუქნიან ნ.ნოვგოროდიდან, რადგან ჩვენს სოფელში არ ყიდიან). (არ გაგიკვირდეთ, ასე ვცხოვრობთ - იშვიათად ვმოგზაურობთ "საზღვარგარეთ" და ძალიან დიდ ქალაქებში).

როგორც ვ.

ახლა კი, ხუმრობების გარდა, მოკლედ გეტყვით ყველას, ვისაც აინტერესებს, როგორ გააკეთოთ იგივე (ან მსგავსი) მოწყობილობა სახლში ჯართის მასალისგან.

ბოლოს ასე მოხდა:

მაშინვე ვიტყვი, რომ ამ ხელნაკეთ პროდუქტში ჩემი „გამოგონებები“ არ არის, მაგრამ დარწმუნებული ვარ, რომ ეს აუცილებლად იქნება „ინოვაცია“.

და ასევე, მე უკვე გავაკეთე ეს წვრილმანი Sweet Mist Tool, როგორც მე ვუწოდე (შემოკლებით და შემდგომში SADIST) და ვიყენებ მას დანიშნულებისამებრ (ჩემი შვილიშვილები ბედნიერები არიან), ამიტომ დეტალურად აღვწერ მხოლოდ კვანძებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია ამ სადისტის მუშაობისთვის. ზოგიერთი პარამეტრი ძალიან მნიშვნელოვანია გამეორებისთვის (თუ, რა თქმა უნდა, გსურთ გაიმეოროთ ეს ხელნაკეთი პროდუქტი). ყურადღებით წაიკითხეთ, მე აგიხსნით წარმოებაში არსებულ ყველა სირთულეს, რომელიც შემხვდა და არაერთხელ გადავამუშავე უკეთესი შედეგის მისაღებად, ვიდრე იგივე მოწყობილობები, რომლებიც წარმოებულია შუა სამეფოში და მათ მიერ შემოთავაზებული DIYers-ები YouTube-ზე.

• დავიწყოთ მთავარი კვანძით:

ინტერნეტში ამ თემაზე მრავალი პუბლიკაციის განხილვის შემდეგ მივხვდი, რომ არ არის საჭირო „ბორბლის ხელახლა გამოგონება“, რადგან... უმარტივესი და იაფი ვარიანტი იქნება ძირითადი აგრეგატის წარმოებისთვის, კონტეინერი შაქრის კარამელის ფორმირებისთვის და შესხურებისთვის. გადაცემათა კოლოფის ორი ზედა საფარი 50 ლიტრიანი (დიდი) გაზის ბალონისთვის.

ასეთი გადაცემათა კოლოფის პოვნა არ არის რთული, მით უმეტეს, რომ ჩვენი ხელნაკეთი პროდუქტისთვის ისინი შეიძლება იყოს გაუმართავი დანიშნულებისამებრ. (საბედნიეროდ, დაახლოებით სამი წლის წინ, ჩვენი სოფლის საცხოვრებელ კორპუსებს ბუნებრივი აირი მიეწოდებოდა, რის გამოც ხალხმა მიატოვა ბოთლებიანი გაზი, ისე რომ ეს რედუქტორები "სულ ცოტა ათეულია").

ასე რომ, ამ გადაცემათა კოლოფიდან ვიღებთ ორ ზედა საფარს, ერთ-ერთ მათგანს ვჭრით ზედა (კონუსური) მხრიდან, სანამ არ ჩამოყალიბდება. ხვრელები 35 – 40 მმ(ამ ორმოში ჩავასხათ გრანულირებული შაქარი),

მეორეში ვბურღავთ ხვრელს ბრუნვის ლილვზე თავის დასამაგრებლად (ჩემთვის ეს არის 8 მმ).

შემდეგ გადასაფარებლის ბოლოებს (რომლებსაც აქვთ მაქსიმალური ზომა) ქვიშის ქაღალდის გამოყენებით (მაგიდაზე) გლუვი ზედაპირის ჩამოყალიბებამდე (მხრები ამოიღეთ) და M5 ჭანჭიკებით ვაკავშირებთ ერთ ერთეულში უკვე მომზადებული ხვრელების მეშვეობით ( არის 8 მათგანი, ვიღებთ ოთხ უფრო მეტ ჭანჭიკს ვენტილატორის პირების დასამაგრებლად) საყელურების მეშვეობით - სქელი შუასადებები მეტი არა 0,2 მმ. მე გამოვიყენე უჟანგავი ფოლადის კილიტა 0,1 მმ სისქით, საფარებს შორის თითოეულ სამონტაჟო ხვრელის ქვეშ მოვათავსე 2 საყელურები.

საყელურებისთვის - სპაზერებისთვის შეგიძლიათ აიღოთ ალუმინის, სპილენძის ან ბრინჯაოს ფოლგა რამდენიმე ფენად, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია (გამოიყენეთ მიკრომეტრი), რომ საფარებს შორის გამრეცხვის მთლიანი სისქე იყოს. არაუმეტეს 0,2 – 0,22მმ (ვცადე შუასადების სისქე 0,3 მმ-მდე გამეზარდა, სისულელე ჩანდა - მილიმეტრის 1 მეათედი, მაგრამ შედეგი უარყოფითი იყო).

გამოყენება არ შეიძლებასაყელურებისთვის - შუასადებები აალებადი მასალაროგორიცაა ქაღალდი, პლასტმასი და ა.შ., ისევე როგორც შაქრის კარამელის დასამზადებლად, თავი გაცხელდება 400-500°C-მდე.

ვენტილატორის პირების ფორმას და მასალას, საიდანაც ისინი მზადდება (შეიძლება იყოს გალვანზირებული რკინა, ალუმინი 1 მმ ან მეტი სისქით, თუნუქის და სხვა ელასტიური, სითბოს მდგრადი და პლასტმასის მასალა) დიდი მნიშვნელობა არ აქვს, მთავარია. საქმე ის არის, რომ ისინი (პირები) იღუნებიან, როდესაც თავსახური ბრუნავს (ამას ვუწოდებთ) მოწყობილობის, ჰაერის ნაკადი პარალელურია თავისა, ე.ი. ისე, რომ ჰაერის ნაკადი თავის მობრუნებისას ცენტრისკენ ისწრაფოდა.

ეს არის მთავარი ერთეული.

გულწრფელად გეტყვით, თუ სწორად გააკეთეთ, დარწმუნებული იყავით, რომ ეს სადისტი აუცილებლად გამოგადგებათ. შეგიძლიათ შეცვალოთ გამათბობელი, ძრავა, შესაკრავები და ა.შ., მთავარია გქონდეთ თავი (კონტეინერი შაქრის კარამელის ფორმირებისთვის და შესხურებისთვის), ყველაფერი დანარჩენი ტექნიკის საკითხია.

• მოდით გადავიდეთ:

ძნელი არ არის იმის გაგება, რომ როგორც ჩემი ხელნაკეთი პროდუქტის საფუძველი (უბრალოდ მინდა მას SADIST ვუწოდო, რადგან ვაკეთებდი და ვაკეთებდი მას 2 თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში), ავიღე მინაბოჭკოვანი წრე 250 მმ დიამეტრით და სისქით. 20 მმ-ის, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში იწვა ბეღელში, ზოგადად, რაც ვიპოვე, ავიღე.

აქ არაფერია აღსაწერი, შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი შესაფერისი ბაზა(აუცილებლად მრგვალი არ არის), მთავარია რომ არის წონადი სტაბილურობისთვის, და მას (ნებისმიერ შემთხვევაში) უნდა მიამაგროთ ფეხები (ხუმრობთ) ფეხები, ჯობია რეზინის,

რომ მუშაობისას ზედაპირზე არ სრიალდეს. ეს (ყოველ შემთხვევაში) აუცილებელია, რადგან თქვენი სტრუქტურა ვიბრირებს, როდესაც ძრავა ბრუნავს და დაცოცავს თქვენს მიერ არჩეული ადგილიდან (გარანტია მაქვს).

• ახლა ძრავა:

პრინციპში, ძრავი, ამ საიტის ჩვენმა მთავარმა "კომენტატორებმა" მაპატიონ, რომ "ელექტროძრავას" არ ვუწოდებ, შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი, ძველი სარეცხი მანქანიდან და სხვა მსგავსი, ძველი "მძიმე" მაგნიტოფონებიდან. როგორიცაა "Timbre" და ა.შ. მთავარია ის არის ასინქრონული, ე.ი. ჯაგრისების გარეშე(ისე რომ ის იწყება კონდენსატორის მეშვეობით) და ისე რომ ის ბრუნვის სიჩქარეიყო 1000-დან დიაპაზონში 1350 rpm. ფუნჯის ძრავის გამოყენება არ შეიძლება ამ დიზაინში, რადგან როგორც წესი, მას აქვს ძალიან მაღალი ბრუნვის სიჩქარე და მოკლევადიანი მუშაობის რეჟიმი.

მართალი გითხრათ, არცერთ საიტზე, დამიჯერეთ, საკმაოდ ბევრი მაქვს შესწავლილი, ასეთი ხელნაკეთი პროდუქტის აღწერისას არც ერთ ავტორს არ უთქვამს მის მიერ გამოყენებული ძრავის პარამეტრები.

წარმოების პროცესში იყო ძრავის მრავალი ვარიანტი, რომელიც შეიძლება გამოვიყენო ჩემს მოწყობილობაში, როგორიცაა:

მაგრამ იქ გავჩერდი

სტრუქტურის ზომებიდან გამომდინარე, საბედნიეროდ, ზემოაღნიშნული პარამეტრების და შესაკრავების თვალსაზრისით, იგი იდეალურად ერგება. არ ვიტყუები, არ მახსოვს, საიდან მოვიდა, მაგრამ მეჩვენება, რომ რაღაც დიდი რგოლ-მაფონიდან.

• ძრავის დამაგრება მკაცრად ცენტრშიჩვენი საფუძველი(მგონი აქ არ არის საჭირო დეტალური ახსნა), არ დაგავიწყდეთ - ეს ძალიან მნიშვნელოვანია.

ძრავის დამაგრებისას ძირსა და ძრავას შორის სამონტაჟო ჭანჭიკები დავდე. სილიკონის ბუჩქები

(მათი შეიძლება აიღოთ თქვენი კომპიუტერის ძველი გამოუყენებელი CD ან DVD დისკებიდან,

სხვათა შორის, კარგია, თუ დაშალე, არ გადააგდო).

ამან ნაწილობრივ მომცა საშუალება შეამცირეთ ვიბრაცია, გადაეცემა ბაზას ძრავის ბრუნვისას და უზრუნველყოს ვერტიკალური ლილვის რეგულირებაძრავა (იმ ოთხი ჭანჭიკიდან ერთის დაჭიმვით ან გაფხვრით, რომელიც ძრავს ფუძეს ამაგრებდა, მე შევძელი ძრავის ლილვის ვერტიკალური პოზიციის შეცვლა ბაზის ცენტრთან შედარებით).

• ძრავის ლილვის საფუძველი თავით (ზედა ჩარჩო).

როგორც სათავე ლილვისა და ძრავის ლილვთან შეერთების საფუძველი, მე გამოვიყენე ალუმინის ჩარჩო ძველიდან 25 ვატი დინამიკა(ასეთი დინამიკები ბევრია ძველ ხის დინამიკებში, როგორიცაა S90 და ა.შ.).

დავშალე იგი ჩონჩხამდე და ქვედა ნაწილი დავამაგრე კონსტრუქციის ძირზე სამი ø 6 მმ ქინძისთავით. უფრო მეტი სტრუქტურული სიმყარისთვის, სპიკერის ჩარჩოს ზედა ნაწილი, რომელსაც უკვე ჰქონდა ოთხი სამონტაჟო ხვრელი, დავუკავშირე საფუძველს ø 5 მმ-იანი საკინძებით. მე ეს საკინძები გამოვიყენე მზა სტრუქტურის მოპირკეთების დასამაგრებლად და ანიჭებს მეტ სიმტკიცესჩემი სადისტი. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან... ყველა შემდგომი მოწყობილობა დაერთვება ამას, მოდით დავარქვათ "ზედა", ჩარჩო.

• დამაკავშირებელი ერთეული ძრავის ლილვსა და თავსახურს შორის.

ინტერნეტში არსებობს მრავალი (დიახ, გიჟური, სავსე, სახურავიდან და ა.შ.) ვარიანტი ამ განყოფილების დასამზადებლად. საქმე იმაშია, რომ იპოვოთ შესაფერისი სამაგრი, რომელშიც არის საკისარი, რომელშიც შეიძლება ჩასვათ ლილვი, რომელიც შეიძლება დაუკავშირდეს ძრავის ლილვს და რომელზედაც შეიძლება უსაფრთხოდ დამონტაჟდეს ჩვენი თავი (კონტეინერი შაქრის კარამელის ფორმირებისთვის და შესხურებისთვის). . "მკვდარი" სტეპერ ძრავა საუკეთესოდ შეეფერება - კორპუსის ორი ნახევარი ორი საკისრით დაკავშირებულია ერთმანეთთან და მიმაგრებულია ბაზაზე მზა ხვრელების მეშვეობით, ხოლო ლილვი, რომელზედაც დამაგრებულია თავი, ჩასმულია ტარების ხვრელებში - კონტეინერი შაქრის კარამელის ფორმირებისა და შესხურებისთვის (სხვათა შორის, ეს არის უმარტივესი და საუკეთესო ვარიანტი, იმიტომ ლილვის გამონადენი ნულამდე მცირდება ასეთი ძრავების ძალიან მაღალი ხარისხის (როგორც წესი) წარმოების გამო. ამიტომ, მკაცრად გირჩევთ, რომ თუ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მინიმუმ სტეპერ ძრავის კორპუსი, გამოიყენეთ იგი.

მე გავაკეთე ეს:

ჩვენს დანგრეულ საწარმოში, ძველი მეგობრობის გამო, სახამებელზე დამაყენეს T-ის ფორმის ბუჩქი ორი საკისრის დასაყენებლად (რომელიც ჩემს ურნაში ვიპოვე) შიდა ø 8 მმ და ლილვი ø 8 მმ ამ საკისრებისთვის და რბილი ბუჩქი, რომლის ბოლოზე ამოჭრილია M8 ძაფით თავსაბურავი. ისინი, რა თქმა უნდა, არეულობდნენ, მაგრამ "უქონლობის გამო".

თუმცა, ბუჩქის ზედა ჩარჩოზე მიმაგრების და მასზე დამაგრებული საკისრებით ლილვის დაყენების შემდეგ, კარგად გამოვიდა (გამონაბოლქვი მინიმალური იყო), დარჩა მხოლოდ ძრავის ლილვის და ლილვის დაკავშირება თავთან. მიმაგრებული.

ამ ორი ლილვის დასაკავშირებლად კოაქსიალურად მინიმალური გადინებით, მე გამოვიყენე რბილი ყდის,

რომელზედაც მე შევუკვეთე ალიექსპრესი. ძრავის ლილვის დიამეტრი იყო 7 მმ, ხოლო ლილვის დიამეტრი, რომელზედაც მე დავაყენე თავი იყო 8 მმ (უბრალოდ ვიპოვე მხოლოდ ასეთი საკისრები და უფრო ადვილი იყო M8 ძაფის გაჭრა ჩვენი "გადამხვევებისთვის", ვიდრე არასტანდარტული M7). ყველაფერი შეძლებისდაგვარად გამოვიდა.

სხვათა შორის, ეს რბილი ბუჩქები უბრალოდ ჩინური სასწაულია - შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ნებისმიერი ზომის ბუჩქის თითოეულ მხარეს, ისინი პენი ღირს და ხარისხი სცილდება. ამ მხრივ ჩინელები დიდები არიან.

შეხედეთ aliexpress-ს უბრალოდ "რბილი ყდის" ძიებით. მე შოკირებული ვიყავი ფასზე, როდესაც ვნახე ეს ბუჩქები საიტზე და ორჯერ უფრო შოკირებული, როდესაც მივიღე ჩემი შეკვეთა და დავაფასე ხარისხი. ისე, როგორც ჩანს, თავს "ტექნიკაში" საზრიანად ვთვლი, მაგრამ, წვრილმანი თანამემამულეები, არ მესმის, როგორ აკეთებენ ამას!

მაგრამ, დავუბრუნდეთ „ჩვენს ცხვრებს“.

ასე რომ, მე დავამაგრე ყველაფერი და მივმართე ძრავას 220 ვოლტი. თავი (კონტეინერი შაქრის კარამელის ფორმირებისთვის და შესხურებისთვის) ბრუნავს მინიმალური გამონადენით. ყველაფერი მშვენიერია!!!

რჩება მხოლოდ ამ თავსახურის სტაბილური გაცხელება ქვედა ნაწილში ისე, რომ ჩამოსხმული გრანულირებული შაქარი 180-200°C-მდე გახურებული გადაიქცევა კარამელის სიროფად, ცენტრიდანული ძალის გავლენით გაფრინდება. 0,2 მმ უფსკრული და, გაცივებული ჩაშენებული ვენტილატორის პირების ქვეშ, ჰაერის დინებით ამოძრავებული, ამოდის ტკბილი ნისლის სახით, რათა ჯოხზე დახვეული და „მშიერი კაცობრიობის“ გამოკვება.

• ასე რომ, გათბობის ელემენტი.

ამ ეტაპზე ჩემთვის „თამბურთან ცეკვა“ დაიწყო.

მე ვერ ვიპოვე რაიმე მზა ჩემი დიზაინისთვის შესაფერისი, ამიტომ გადავწყვიტე გამაცხელებელი ელემენტი (შემდგომში NE) თავად გამეკეთებინა.

თავდაპირველად გაჩნდა იდეა, რომ მოეწყოთ თავის გათბობა გაზის სანთურის გამოყენებით, რომელიც მუშაობდა დამოუკიდებლად კოლეტის (დიქლორვოს) სპრეისგან.

თუმცა, რამდენიმე შემოწმებული ვარიანტის შემდეგ, ვერ მოხერხდა NE-ის სტაბილური მუშაობის მიღება. როდესაც თავი ბრუნავდა, საწვავის ალი ან ააფეთქეს და ჩაქრა, ან დაიწყო მოწევა, გადახურდა შაქრის კარამელი და ის გაფრინდა ისე, რომ არ წარმოქმნილიყო ტკბილი ნისლი (ბამბის კანფეტი). გაზზე ექსპერიმენტების დროს, თავის ქვედა ნაწილი შებოლილი გახდა (ეს იხილეთ ფოტოზე).

გარდა ამისა, დაფიქრებისთანავე, გადავწყვიტე, რომ ორი ენერგიის წყაროს (ელექტროენერგია და გაზი) გამოყენება ერთ დიზაინში, სულ მცირე, ფუჭი და მაქსიმუმ სულელურია. გადაწყდა, რომ გაეკეთებინა ხელნაკეთი მინი ელექტრო ღუმელი იმ მოდელის მიხედვით, რომელსაც ჩვენი ბაბუები აკეთებდნენ, როცა ყველაფრის საყიდელი არსად იყო და ფულიც არ იყო.

ჩემი NE (მინი ელექტრო ღუმელი) უნდა შედგებოდეს ჩარჩოთი ფეხებით, ქვით, რომელშიც ნიქრომის სპირალი იყო ჩასმული და თავად ნიქრომის სპირალი.

"წითელი" თევზის თუნუქის ქილა - შპრიტი ტომატის სოუსში - იდეალური იყო ჩარჩოსთვის ყველა თვალსაზრისით (შიდა დიამეტრი, სიმაღლე და მაღალი ტემპერატურისადმი მდგრადი მასალა). აქ არის ერთი მნიშვნელოვანი მომენტი, რომელიც უნდა გავითვალისწინოთ თუნუქის ქილა დამზადებული თუნუქისგან, ე.ი. მან აუცილებლად უნდა მაგნეტიზირება. მისი შიდა ø არის 98 მმ, ხოლო თავის გარეთა ø არის 100 მმ - კარგი, ზუსტად ის, რაც გჭირდებათ!!! სიმაღლეც შეეფერებოდა ჩემს დიზაინს, ამიტომ მისი მორთვა არ დამჭირვებია.

NE ჩარჩოს ქვედა ნაწილში, ცენტრში, გავუბურღე ხვრელი ლილვისთვის - ø 18 მმ და სამი ხვრელი ø 5 მმ სამონტაჟო ჭანჭიკის ფეხებისთვის.

მაგრამ ექსპლუატაციის დროს აზბესტის ცემენტმა დაიწყო დაშლა და ჩემი თვალით დაკარგა არსებობის უფლება. ფინალი ყველაზე საიმედო და უსაფრთხოვარიანტი იყო ქვის გაკეთება სპირალისთვის ცეცხლოვანი აგური(მას ასევე ეძახიან ცეცხლოვანს). ასეთი აგურის პოვნა არ არის რთული და საკმაოდ მარტივი დამუშავებაც გამოდის. დიდი ძალისხმევის გარეშე დავხეხე მთლიანი აგური საფქვავით (ქვის საჭრელი ბორბალი) სიგრძეზე, დავტოვე 22მმ სისქის ფირფიტა, შემდეგ ამ ფირფიტიდან გავაკეთე 100მმ კვადრატი, დავამუშავე იგი სრულყოფილ წრედ ø 98მმ ელექტრო სათლეზე და გავბურღე ხვრელი ø 18 მმ ცენტრში.

(ცეცხლგამძლე აგურის დამუშავებისას წარმოიქმნება ბევრი მტვერი, მავნე ყველა ცოცხალი და არაცოცხალი არსებისთვის. მე გირჩევთ ამ სამუშაოს გაკეთებას გარეთდა, მინიმუმ, მარლის სახვევში. დამუშავების დროს მტვრის შესამცირებლად, რა თქმა უნდა, შეგეძლოთ აგური დაასველოთ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში, მაგრამ მე ეს არ გავაკეთე, რადგან... არ ვიცოდი, როგორ მოიქცეოდა დამუშავებისას, მეშინოდა, რომ გატეხილიყო).

ბამბის კანფეტი საკმაოდ გემრიელი დელიკატესია, მაგრამ მისი დასამზადებელი მანქანა ძალიან ძვირია და ამიტომ მისი შეძენა სახლის გამოყენებისთვის მიზანშეწონილი არ არის.

თუმცა, თითქმის ყველას შეუძლია გააკეთოს საკუთარი ხელნაკეთი ბამბის ტკბილეულის მანქანა. ამისათვის დაგჭირდებათ მარტივი ქვაბი და რამდენიმე აქსესუარი, რომელიც, სავარაუდოდ, ყველა საკუჭნაოშია. სახლის მოწყობილობის დამზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება, მაგრამ უბრალო პენი დაჯდება. მცირე შრომით უბრალო შაქრისგან ბამბის ტკბილეულის დამზადება ნებისმიერ დროს და ნებისმიერ რაოდენობაში შეგიძლიათ.

ბამბის ტკბილეულის მანქანა სახლში

იმისათვის, რომ მანქანამ წარმატებით იმუშაოს, დაგჭირდებათ კონტეინერი, რომელიც შეივსება შაქრით. ეს კონტეინერი გაცხელდება, რის შედეგადაც შაქარი დნება და ბრუნავს. როდესაც თქვენ ბრუნავთ, გამდნარი შაქრის თხელი ძაფები გამოიყოფა კონტეინერის ნახვრეტებიდან. კონტეინერი უნდა მოთავსდეს დიდ ტაფაში, რათა შეიცავდეს ამოღებულ ძაფებს.

პირველ რიგში, თქვენ უნდა აირჩიოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ. ეს მოიცავს კომპონენტებს და ინსტრუმენტებს.

მოამზადეთ შემდეგი ინსტრუმენტები:
- საბურღი და რამდენიმე საბურღი. საჭიროა თხელი (არაუმეტეს ერთი მილიმეტრიანი) საბურღი.
- შედუღების უთო.
- ფაილების ნაკრები.
- თუნუქის მაკრატელი და ქილის გასახსნელი.

ბამბის ტკბილეულის აპარატის კომპონენტები:
- სანთებელა. ამ სანთებელებს ახასიათებთ ლურჯი ალი და გამოიმუშავებენ სითბოს, რომელიც უფრო მაღალია ვიდრე ჩვეულებრივი სანთებელების ტემპერატურა. ამავდროულად, წვის დროს ჭვარტლი არ გამოიყოფა. სანთებელს თავისით უნდა შეეძლოს დაწვა, ეს განპირობებულია იმით, რომ ასანთით ხელის მოთავსება მფრინავი შაქრის ძაფებით ტაფაში გარკვეულწილად მოუხერხებელია.
- DC ელექტროძრავა, რომელიც იკვებება დაბალი ძაბვით (მაგალითად, ცხრა ვოლტი).
- ელექტროძრავის დენის წყარო შეიძლება იყოს მარტივი ბატარეა.
- პატარა თუნუქის ქილა, სასურველია მაღალი, ბოსტნეულის დაკონსერვებისთვის.
- პატარა ქუდი სანთებელას დასაყენებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძის თავსახური.
- დიდი ქვაბი ან ვედრო.
- შედარებით გრძელი ჯოხი, ტაფის სიგანეზე გრძელი. ნებისმიერი ხის ფიცარი ან ლითონის ღერო გამოდგება.
- ჯოხი ან მილი დაახლოებით თხუთმეტი სანტიმეტრი სიგრძის.
- პატარა ჭანჭიკი, კაკალი და გამრეცხი.

კონფიგურაციის დასრულების შემდეგ, ჩვენ პირდაპირ ვაგრძელებთ წარმოებას:
1) სანთებელს ვამაგრებთ.

სანთებელისთვის ვამზადებთ სტენდს. აუცილებელია სანთებელა გადაიტანოთ ფილებით მინიმუმ ორ ფენად. შემდეგ აურიეთ ეპოქსიდური წებო, ჩაასხით რძის თავსახურში და მოათავსეთ სანთებელა თავსახურში. მას შემდეგ, რაც წებო გამაგრდება, თქვენ უნდა ამოიღოთ სანთებელა და გაასუფთავოთ იგი ფილმიდან. მოსახსნელი სანთებელა მზად არის.

2) ძრავის და ჯოხის მონტაჟი.

ძრავა დაკავშირებულია თუნუქის ქილასთან მოკლე ღეროთი ან მილით. ღეროს ბოლოებზე უნდა გაიბურღოთ ერთი ხვრელი. ერთი ხვრელი განკუთვნილია ძრავის ლილვთან შესაერთებლად, ამიტომ საბურღიც შესაბამისად შეირჩევა. ბურღვის შემდეგ, ჩადეთ ლილვი ხვრელში და დაამაგრეთ იგი სუპერწებოს წვეთით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკეტი ხრახნი ლილვის ხვრელში დასამაგრებლად, მაგრამ ამას დასჭირდება კიდევ ერთი ხვრელის გაბურღვა და ძაფის დაჭერა, თუმცა საჭიროების შემთხვევაში ეს უზრუნველყოფს ძრავის ამოღების შესაძლებლობას. თავად იფიქრეთ რა მოგწონთ ყველაზე მეტად.

ამის შემდეგ ვბურღავთ მეორე ხვრელს თუნუქის ქილის დასამაგრებლად. ქილა დამაგრდება ჭანჭიკით, ამიტომ საბურღი უნდა შეესაბამებოდეს მის დიამეტრს.

ბოლოს ძრავას ვამაგრებთ ჯვარედინი ზოლზე. ამის გაკეთება საკმაოდ მარტივია;

3) ქილის მონტაჟი.

თუნუქის ქილა არის კონტეინერი, რომელშიც შაქარი დნება. ამისათვის თქვენ უნდა ჩაასხით მასში შაქარი, ჩამოკიდოთ ცეცხლის წყაროზე და დაატრიალოთ და შაქრის ძაფები დაიწყებს გაფრენას მის გვერდებზე არსებული ნახვრეტებიდან.

თქვენ უნდა დაიწყოთ ქილას ზედა კიდეზე ხვრელის გაჭრით. ქილის გასახსნელის გამოყენებით, მთლიანად ამოიღეთ ქილის ზედა სახურავი და მოაყარეთ კიდეები, რათა მოაცილოთ ნაკაწრები. ეს ხელს შეუშლის ჭრილობებს ბამბის დამზადების პროცესში.

ამის შემდეგ, თქვენ უნდა გაბურღოთ ხვრელების სერია ქილის გვერდებზე, მის ქვედა კიდეზე. ხვრელები უნდა იყოს რაც შეიძლება მცირე დიამეტრით, თუნდაც ერთი მილიმეტრიანი ნახვრეტებით, მათში შაქრის ნაწილი შეიძლება გაიაროს დნობის დრო არ ჰქონდეს. ამიტომ გამოიყენეთ ყველაზე პატარა დიამეტრის საბურღი, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ. გაბურღეთ ხვრელები ქილის ქვედა ნაკერიდან დაახლოებით ერთი სანტიმეტრის სიმაღლეზე.

4) ქილის დამაგრება

გაბურღეთ ხვრელი ქილაში, რომ მიამაგროთ ღეროზე. დაამაგრეთ ქილა ჭანჭიკით და თხილით. პრინციპში, ქილა შეიძლება უბრალოდ დამაგრდეს მეტალის ღეროზე ან დააწებოთ, თუ ფიცარი ხისაა. მაგრამ ჭანჭიკებით და თხილით დამონტაჟების ვარიანტი უკეთესია, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ ამოიღოთ ან შეცვალოთ ქილა.

განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ იმ ფაქტს, რომ ღეროზე მიმაგრებული ქილა მოხერხებულად არის განთავსებული ცეცხლის წყაროს ზემოთ ვედროში ან ტაფაში.

ბამბის ტკბილეულის დამზადება სახლში

ინსტალაცია მზად არის.დავიწყოთ ბამბის ტკბილეულის მომზადება. აანთეთ სანთებელა, მოათავსეთ შაქარი ქილაში და ჩართეთ ძრავა.
მოათავსეთ სანთებელა ტაფაში. როგორც კი ქილა საკმარისად გათბება, შაქარი დაიწყებს დნობას და ბამბის ტკბილეულის სახით გამოფრინდება ქილის გვერდებში არსებული ნახვრეტებიდან. გარკვეული რაოდენობის ბამბის ჩამოყალიბების შემდეგ, შეაგროვეთ იგი ბამბუკის ჯოხით.