ბოლო წლებში ბევრი ადგილობრივი კარტოფილის მწარმოებელი დაინტერესდა ჰოლანდიური ტექნოლოგიით კარტოფილის დარგვითა და მოყვანით. ჰოლანდიური ჯიშებიკარტოფილი ექსპორტირებულია სამოცდაათზე მეტ ქვეყანაში და წარმატებით აერთიანებს შესანიშნავ მოსავალს, ასევე საკმარის წინააღმდეგობას არასასურველი ეფექტების მიმართ.

გაშენების მეთოდის აღწერა

ისეთი მნიშვნელოვანი საკვები კულტურის გაშენება, როგორიც არის კარტოფილი, ხორციელდება ჩვენი ქვეყნის უმეტეს რეგიონებში. კარტოფილის მოყვანისთვის განსაკუთრებული ინტერესია ჰოლანდიური კულტივირების ტექნოლოგია. ზრდის ეს თანამედროვე მეთოდი ემყარება მაქსიმალურ პირობების შექმნას სწრაფი ზრდადა მცენარის განვითარება. მეთოდი საკმაოდ მარტივია, მაგრამ მე ვიპოვეფართოდ გავრცელებული

მხოლოდ დიდ ფართობებზე, რაც განპირობებულია ტექნოლოგიის ზოგიერთი მახასიათებლით. ამ ზრდის მეთოდის აღწერა ითვალისწინებს კარტოფილის მექანიკური დამუშავების მაქსიმალურ შემცირებას განვითარების ყველა ეტაპზე. მას შემდეგ, რაც ჩამოყალიბდება დიდი მოცულობის ქედები, არ არის საჭირო მწკრივებს შორის ნიადაგის დამუშავების გაგრძელება. მეთოდის გამორჩეული თვისებაა პროდუქტიულის გამოყენებასარგავი მასალა

, რომელსაც გავლილი აქვს გამაჯანსაღებელი ღონისძიებების მთელი სპექტრი და სრულად აკმაყოფილებს ყველა სტანდარტულ ნორმას. დარგვისთვის გამოყენებული ტუბერების დიამეტრი შეიძლება განსხვავდებოდეს 3-5 სმ-მდე. ამრიგად, ჰოლანდიური ტექნოლოგიის საფუძველია მაღალი ხარისხის სარგავი მასალა.არანაკლებ მნიშვნელოვანია დარგვის სიმკვრივის შენარჩუნება და სათანადო შემდგომი მოვლა.

თქვენ ასევე უნდა გააკეთოთ ჯიშის სწორი არჩევანი და შეაფასოთ ამ მეთოდის უპირატესობები და ზოგიერთი უარყოფითი მხარე.

კარტოფილი: ჯიშის არჩევა (ვიდეო)

ტუბერების დარგვის ხარისხობრივი მახასიათებლები მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ჰოლანდიური ტექნოლოგიის გამოყენებით კარტოფილის მოყვანისას.

ექსპერტები და გამოცდილი კარტოფილის მწარმოებლები გვირჩევენ უპირატესობა მიანიჭონ ევროპულ და განსაკუთრებით ჰოლანდიურ სელექციის ჯიშებს. თანამედროვე ჰოლანდიურ ჯიშებს აქვთ ისეთი უპირატესობები, როგორიცაა მაღალი მოსავლიანობა და შესანიშნავი წინააღმდეგობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ. ეს ყველაფერი საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ უმაღლესი ხარისხის და უაღრესად გაყიდვადი ტუბერები. ჯიშის სახელი მოსავლის სიმწიფის დრო მოსავლიანობის ინდიკატორები ტუბერის წონა და რბილობი ფერი
ჯიშური უპირატესობები "იმპალა" დაახლოებით 2-2,5 თვე წონა მერყეობს 90-დან 150 გ-მდე ძალიან გემრიელი ყვითელი ხორციანი ჯიში დაბალი მგრძნობელობა ნემატოდების, ნაწიბურების დავირუსული დაავადებები
და კიბოს გამომწვევი აგენტი "კონდორი" სამი თვე წონა მერყეობს 125-დან 145 გ-მდე წითელი ტუბერები ღია ყვითელი ხორცით
კარგად მოითმენს გვალვას და მდგრადია კიბოს პათოგენების მიმართ "ლატონა" დაახლოებით 2,5 თვე 10-დან 50 კგ-მდე კვადრატული მეტრი წონა მერყეობს 95-დან 125 გ-მდე ყვითელნაყოფიანი ტუბერები ყვითელი ხორცით
» "იმპალა" კარგად ადაპტირებულია შუა ზონის კლიმატურ პირობებთან, შესაფერისი ტრანსპორტირებისა და შენახვისთვის 10 კვადრატული მეტრიდან 50 კგ-მდე წონა მერყეობს 95-დან 135 გ-მდე
მაღალი წინააღმდეგობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ, მექანიკური დაზიანებისა და გვალვის მიმართ "უკამა" დაახლოებით ორი თვე 35 კგ-მდე 10 კვადრატული მეტრიდან წონა მერყეობს 125-დან 155 გ-მდე ტუბერები მოყვითალო-კრემისფერია, ღია ყვითელი ხორცით

მდგრადია ნემატოდისა და კიბოს მიმართ, ასევე მექანიკური დაზიანების მიმართ

ნიადაგის მომზადება მწვანე სასუქი, ისევე როგორც ჭარხალი, კომბოსტო, კიტრი და მწვანე კულტურები შეიძლება იყოს კარგი წინამორბედი კარტოფილის დარგვისთვის.არ არის რეკომენდირებული ბოსტნეულის დარგვა ღამისთევის ოჯახს მიკუთვნებული მცენარეების შემდეგ.

კარტოფილი სინათლის მოყვარული მცენარეა, ამიტომ მაქსიმალური ერთგვაროვანი განათების უზრუნველსაყოფად ბოსტნეულის მოსავლის რიგები უნდა იყოს ორიენტირებული ჩრდილოეთიდან სამხრეთის მიმართულებით.

გასათვალისწინებელია, რომ ნიადაგის pH მჟავიანობა უნდა იყოს 5,0–5,5. ბოსტნეულს ადვილად მოითმენს მჟავე ნიადაგებზე ზრდას, მაგრამ მოსავლიანობა უფრო მაღალია კირის შემდეგ. ამრიგად, კარტოფილი შეიძლება გაიზარდოს სხვადასხვა კულტურულ ნიადაგზე, მაგრამ ადგილი უნდა განთავსდეს დაჩრდილვისა და წყალგამყოფის გარეშე.

სარგავი მასალის მომზადება დასარგავად უნდა მომზადდეს მხოლოდ მაღალი ხარისხის და სრულიად ჯანსაღი ხეები.. დარგვისთვის მომზადება გულისხმობს სავალდებულო დათბობას, გაღივებას და მზეზე გაშენებას.კარგ შედეგს იძლევა დარგვამდე დამუშავება სათესლე მასალაზრდის სპეციალური რეგულატორები: "ეპინი", "ჰეტეროაქსინი", "ცირკონი", "კორნევინი", "კრეზაცინი", "ალბიტი", "იმუნოციტოფიტი".

ძალიან კარგი შედეგები შეინიშნება ტუბერების დარგვისას დამუშავებისას სპეციალური წამლით"მაქსიმ." კვირტის გაღივების სტიმულირებისთვის, კარტოფილის ტუბერებზე უნდა გაკეთდეს საკმარისად ღრმა, განივი ჭრილობა ტუბერის ირგვლივ.

ამ შემთხვევაში ძალიან მნიშვნელოვანია ტუბერის ცენტრალურ ნაწილში პულპის ქსოვილს არ შეეხოთ. დარგვისთვის მზა კარტოფილს აქვს მოკლე და ძლიერი ყლორტები, რომლებიც არ იშლება ტუბერის მიწაში ჩაძირვისას და მიწით დაფარვისას.

თუ შეუძლებელია მაღალი ხარისხის სარგავი მასალის გამოყენება, აუცილებელია დამუშავების ჩატარება ბორის მჟავას 1% ხსნარში მეოთხედი საათის განმავლობაში. კარგი შედეგი მიიღება ტუბერის გაცხელებით წყალში 40–43 °C ტემპერატურაზე. დარგვა უნდა მოხდეს ნიადაგის გახურების შემდეგ. ბოსტნეულის მოსაყვანად ოპტიმალური ტემპერატურაა 14–15 °C.

სადესანტო წესები

საგაზაფხულო ხვნის ჩატარებისას აუცილებელია ადგილზე აზოტის შემცველი სასუქის შეტანა ნიადაგში. შარდოვანა ძალიან კარგ გავლენას ახდენს ნიადაგის ხარისხის მაჩვენებლებზე. ღრმად გუთანი და გაფხვიერებული ნიადაგი უნდა გაკეთდეს რიგები, რომლებიც მდებარეობს ჩრდილოეთიდან სამხრეთის მიმართულებით. რეკომენდებულია სარგავი მასალის გაღრმავება არაუმეტეს 5-6 სმ-ით, სათესლე ტუბერებს შორის მანძილი 30 სმ. ჰოლანდიური ტექნოლოგიის მახასიათებელია მწკრივებს შორის მანძილის მკაცრი დაცვა.რიგის სტანდარტული სივრცე უნდა იყოს 0,75 მ. რაც დადებითად მოქმედებს მცენარეების განათებაზე და იძლევა კარტოფილის ნარგავების შემდგომი სათანადო მოვლის საშუალებას. გამოცდილი კარტოფილის მწარმოებლები გვირჩევენ დარგვისას არ ჩაასხათ ორმოებში.დიდი რაოდენობა ხის ნაცარი დახახვის კანი

, რომელიც მოგერიებს შლაკებს და მავთულხლართებს. დარგული სათესლე ტუბერები უნდა დაიფაროს მიწით და ჩამოყალიბდეს დაახლოებით 10-12 სმ სიმაღლის ქედები, რომლებიც კარტოფილის ნარგავების საფარს გამოადგება.

შემდგომი მოვლა

როგორ დავრგოთ კარტოფილი (ვიდეო)

კარტოფილი ძალიან ნაყოფიერი და მოქნილია ბოსტნეულის მოსავალი. რუსული ზრდის პირობებში დაბალი მოსავლიანობა ხშირად აიხსნება ცოდნის ნაკლებობით ბოტანიკური თვისებებიეს კულტურა, ასევე შემთხვევითი სარგავი მასალის გამოყენება დაბალი გამრავლების მაჩვენებლებით და გაშენების ტექნოლოგიის მნიშვნელოვანი დარღვევებით.

დღეისათვის ცნობილია 300-მდე ჯიშის კარტოფილის არსებობა, რომლებიც გავრცელებულია და წარმატებით იზრდება ზომიერი კლიმატის ზონაში. მათ შორის არის მრავალფეროვნება, რომელიც შეესაბამება ყველა მებაღის გემოვნებას. ბუნებრივია, მაღალი ხარისხის და უხვი მოსავლის მისაღებად, არ უნდა უგულებელვყოთ მცენარის მოვლის მოთხოვნები, მაგრამ ბევრი რამ არის დამოკიდებული არჩეულ ჯიშზე. მოდით შევხედოთ ყველაზე პროდუქტიულ ჯიშებს და მათ მახასიათებლებს.

ავრორა

მიეკუთვნება შუასეზონის ჯიშების ჯგუფს. მას აქვს ოვალური ფორმის ტუბერი ძლივს შესამჩნევი თვალებით, კანი ნაწილობრივ წითელი და გლუვია შეხებით, ხოლო ხორცი კრემისფერია. მომწიფებული ხილის წონა 90-დან 130 გრამამდე მერყეობს. საკმაოდ კარგად ინახება ოპტიმალურ პირობებში. ჯიში მდგრადია კარტოფილის ნემატოდებისა და კარტოფილის კიბოს გამომწვევი აგენტის მიმართ.

ადრეტა

პოპულარულია ბოსტნეულის მწარმოებლებს შორის ამინდის პირობების, დაავადებებისა და მავნებლების უეცარი ცვლილებებისადმი გამძლეობის გამო. ადრე მომწიფებულ ჯიშს, ოვალურ, მოგრძო ფესვიან კულტურებს დრო აქვთ მომწიფდეს მიწაში დარგვიდან 60-70 დღეში. ჯიშის უყვარს ბევრი დიასახლისი, რადგან იგი შესაფერისია ნებისმიერი გადამუშავებისთვის. დიდი მინუსი არის მისი სწრაფი გამწვანებაზამთრის შენახვის დროს.

ალენა

ნაადრევი მაღალმოსავლიანი ჯიში, შესაფერისია გაშენებისთვის საკმაოდ მკაცრი კლიმატური პირობების მქონე ადგილებში, მაგალითად, ციმბირში. ფესვიანი ბოსტნეული ოვალურია, მსხვილი, დაფარული ქერქით ვარდისფერი ფერიგლუვი შეხებით. ეს ჯიში კარგად მოითმენს ტრანსპორტირებას, მდგრადია რიზოქტონიის, ჩვეულებრივი სკაბისა და კიბოს მიმართ, მაგრამ არც ისე დაცულია ალტერნარიასა და გვიან დაბინძურებისგან.

არტემისი

ეს ადრეული სიმწიფის ჯიში ფართოდ არის გავრცელებული, მაგრამ ცენტრალურ ზონაში მხოლოდ პოპულარობას იძენს მისი ხარისხობრივი მახასიათებლების მსგავსი იმპალას ჯიში. ოვალური ფესვის ბოსტნეული დაფარულია გლუვი ყვითელი კანით პატარა თვალებით. ერთ ბუჩქზე წარმოიქმნება დაახლოებით 20 ტუბერი, რომელთა წონაა 130 გრამამდე. კარგად ინახება ყლორტების გარეშე 7 თვის განმავლობაში. მდგრადია კირჩხიბის, ნემატოდისა და ფოთლების დახვევის მიმართ.

ბელაროსა

ადრეული მომწიფებული კარტოფილის ჯიშების ნათელი წარმომადგენელია, მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან 70-75 დღის შემდეგ. ტუბერები მოგრძოა და აქვს ელიფსის ფორმა, კანი უხეშია, წითელი-ვარდისფერი ფერის, პატარა თვალებით. საშუალოდ, ერთი ტუბერი იწონის 180-200 გრამს ერთ ბუჩქზე ისინი შეიძლება გაიზარდოს 10 ცალამდე. მოხარშვისას ეს ჯიში კარგად რბილდება. მდგრადია ოქროს ნემატოდის მიმართ.

ვენეტა

ადრეული სიმწიფის ჯიში წარმოქმნის პატარა მრგვალ ტუბერებს, რომელთა წონა დაახლოებით 100 გრამს შეადგენს, თვალები პატარაა, კანი ყვითელი და გლუვია შეხებით. კარტოფილის შენახვის ხარისხი საშუალოა, ის კარგად უძლებს მშრალ ამინდს, ჯიში იმუნურია ოქროს ნემატოდის, ზოლიანი მოზაიკის და კარტოფილის კიბოს მიმართ. მაგრამ მასზე შეიძლება გავლენა იქონიოს მწვერვალების გვიან დაბინდვამ.

ვიზა

ეხება შუა სეზონის კარტოფილის ჯიშებს, რეკომენდირებულია გასაშენებლად ჩრდილოეთ რეგიონები, სანამ ტუბერები ტექნიკურად მომწიფდება, სჭირდება 70-დან 80 დღემდე. ფესვიანი ბოსტნეული უმეტესად მრგვალი ფორმისაა, მათი წონა 70-დან 120 გრამამდე მერყეობს, დაფარულია გლუვი მოწითალო კანით, ხორცი ღია ყვითელია. ჯიში მდგრადია კიბოს გამომწვევი აგენტის მიმართ, მაგრამ მგრძნობიარეა კარტოფილის ნემატოდის მიმართ.

გალა

საკმაოდ ადრეული ჯიშია, ნაყოფის სიმწიფის პერიოდი 70-80 დღეა. ტუბერებს აქვთ თანაბარი მრგვალი ფორმა, კანი ყვითელია და თვალები მკაფიოდ არ არის გამოკვეთილი. ერთი ბუჩქიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 15-მდე ტუბერი, თითო 100-150 გრამი. ჯიში პოპულარულია მებოსტნეებში მაღალი მოსავლიანობისა და გრძელვადიანი შენახვის შესაძლებლობის გამო. ზამთრის პერიოდი.

ლურჯი

მიეკუთვნება შუაგვიან ჯიშებს, ვინაიდან ძირეული კულტურები ტექნიკურ სიმწიფეს აღწევს 115-125 დღეში. ტუბერების ფორმა მრგვალია, ზევით ოდნავ გაბრტყელებული, იწონის არაუმეტეს 200 გრამს, დაფარულია ბადისებრი კანით, ხორცი სითბური დამუშავებისას ფერს არ იცვლის და თეთრი რჩება. კარტოფილი მდგრადია ვირუსული დაავადებების, საგვიანო სიწითლისა და გვალვის მიმართ.

ბაბუა

შუა ადრეული, მაღალმოსავლიანი ჯიშია, ძირეული კულტურების სიმწიფე გრძელდება დაახლოებით 100 დღე და არ არის ძალიან მკაფიო მზარდი პირობების მიმართ. ტუბერები ოვალურ-მოგრძოა, ყვითელი კანი შეხებით გლუვია, ხორცი ღია ყვითელია და თერმული დამუშავებისას ინარჩუნებს ფერს. ერთი ბუჩქი იძლევა 10-დან 15 ძირამდე მოსავალს.

ჟელე

ამ შუა სეზონური ჯიშის მზარდი სეზონი დაახლოებით 90 დღეა. ტუბერებს აქვთ თანაბარი ოვალური ფორმა და საშუალო ზომის (80-140 გრამი), დაფარულია ოდნავ უხეში ყვითელი კანით პატარა თვალებით (ზოგჯერ გლუვია), ხორცი მუქი ყვითელია. ჩვეულებრივ ერთ მცენარეზე 15-მდე ტუბერი ყალიბდება. კარტოფილი კარგად ინახება და იმუნურია კიბოსა და ოქროს ნემატოდის მიმართ.

ჟუკოვსკი

უპრეტენზიო ადრეული სიმწიფის ჯიში, დარგვიდან ძირეული კულტურების ტექნიკურ სიმწიფემდე დაახლოებით 65 დღე სჭირდება. ტუბერებს აქვთ მიმზიდველი გარეგნობა, კანი ღია ვარდისფერი და გლუვია, ხორცი კი იდეალურად თეთრია, საშუალო მასით 130-150 გრამი. ჯიში უმტკივნეულოდ მოითმენს გვალვასა და სიცივეს, მდგრადია სკაბისა და რიზოქტონიის მიმართ, მაგრამ ხშირად თავს ესხმის კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოებს.

ჟურავინკა

შუაგვიანი ჯიშების ჯგუფის წარმომადგენელი, მზარდი სეზონიგრძელდება დაახლოებით 120 დღე. ერთი ბუჩქიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 20-მდე პატარა ტუბერი წითელი, სუსტად ბადისებრი კანით და კრემისფერი რბილობით, რომელიც ხარშვის დროს კარგად იხარშება. ჯიში ფასდება მისი შესანიშნავი შენახვის ხარისხით. მდგრადია კარტოფილის სიწითლის, ქერცლისა და ბაქტერიული დაავადებების მიმართ.

პეტრეს საიდუმლო

ეხება შუა სეზონის მოსავლიან ჯიშებს დარგვიდან 90-110 დღის განმავლობაში. ტუბერების ფორმა წაგრძელებული-ოვალურია წითელი გლუვი კანით, რბილობი აქვს კრემისებრი ელფერით, თითოეული ნაყოფის წონა მერყეობს 90-130 გრამამდე. ჯიში იმუნურია კარტოფილის კიბოს გამომწვევი აგენტის მიმართ, მაგრამ არ არის მდგრადი ოქროს ნემატოდის მიმართ.

იმპალა

ადრეული სიმწიფის ჯიში, დარგვიდან ნაყოფის ტექნიკურ სიმწიფემდე სჭირდება 70-75 დღე. ტუბერების კანი ღია ყვითელია და შეხებით გლუვია, თვალები სუსტად გამოხატული. მწიფე ნაყოფის წონა 90-დან 160 გრამამდე მერყეობს. საშუალოდ, დაახლოებით 20 ცალი გროვდება ბუჩქიდან. კულტურა მდგრადია ვირუსული დაავადებების, კიბოსა და სკაბის მიმართ, მაგრამ მგრძნობიარეა გვიანი წვის და რიზოქტონიის მიმართ.

კამენსკი

ჯიში ადრეული სიმწიფის, ურალის სელექციის პროდუქტია, ძირეული კულტურების მომწიფება გრძელდება 70-75 დღე. ტუბერი საშუალოდ 100-120 გრამს იწონის და დაფარულია შეხებისას უხეში და წითელი ფერის ბადისებრი კანით. რბილობის ფერი მერყეობს ყვითელიდან ღია ყვითელამდე. ჯიშის გავლენას არ ახდენს კოლორადოს კარტოფილის ხოჭო და იმუნურია კარტოფილის კიბოსა და მწვერვალებისა და ტუბერების გვიანი სიწითლის მიმართ.

ლაპის ლაზული

მაღალმოსავლიანი ადრეული სიმწიფის ჯიში, მწიფე ტუბერები შეიძლება მიირთვათ სარგავი მასალის დარგვიდან 70-75 დღის შემდეგ. ძირეული კულტურების ქერქი გლუვი ყვითელია, საშუალო სიღრმის თვალებით, მომრგვალებული ფორმის. თითოეული იწონის 120 გრამამდე. ჯიში ფასდება მეგობრული მოსავლიანობით, კარგი შენახვის ხარისხითა და პრეზენტაციით. კარტოფილს არ აზიანებს ოქროს ნემატოდები და კიბო, მაგრამ ისინი ვერ უძლებენ ფოთლის დაბინძურებას.

ლიმონკა

ეხება გვიან მომწიფებულ კარტოფილის ჯიშებს ძირეული კულტურების სიმწიფის პერიოდი გრძელდება 100–120 დღე. ტუბერების მრგვალი ოვალური ფორმა ცოტათი ლიმონს მოგვაგონებს, რის გამოც ჯიშმა მიიღო სახელი. საშუალო წონა 70-130 გრამია. რბილობი აქვს კრემისებრი ელფერით და პრაქტიკულად არ რბილდება სითბოს დამუშავებისას. პროდუქტიულობა არ ეცემა გახანგრძლივებულ მშრალ ამინდშიც კი, ჯიში იმუნურია კარტოფილის ნემატოდის მიმართ.

მაესტრო

შუა ადრეული ჯიშიკარტოფილი, რომლის ვეგეტაციის პერიოდი 90 დღემდე გრძელდება. ძირეული კულტურების კანი საშუალო გლუვი ყვითელი ფერისაა პატარა თვალებით, მათი ფორმა ახლოს არის ოვალურთან და ოდნავ წაგრძელებული. წონის ლიმიტიტუბერი შეიძლება იყოს 170 გრამი. ჯიში მებოსტნეებს შორის ფასდება კარგი გემოთი და კომერციული თვისებებით, ხოლო შენახვის ვადა საშუალოა. არის იმუნური კარტოფილის კიბოსა და ოქროს ნემატოდის მიმართ.

ნევსკი

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული შუა ადრეული ჯიში რუსული შერჩევა, მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან 75-85 დღეში. ძირფესვიანი ბოსტნეულს აქვს მომრგვალო, წაგრძელებული ფორმა, დაფარულია გლუვი კანით, რომელიც არ არის უხეში და მისი ფერი თეთრი-ყვითელია. ტუბერების რბილობი არ ბნელდება, საშუალო ფესვის მოსავლის წონაა 100 გრამი, ხოლო ერთი ბუჩქიდან 15 ცალი შეიძლება შეგროვდეს.

ოდისევსი

ეს ნაყოფიერი ჯიში შუასეზონის ჯიშების ჯგუფს მიეკუთვნება დარგვიდან 70-90 დღის შემდეგ ძირეული კულტურები მზადაა მოხმარებისთვის. ტუბერები მრგვალი და ოვალური ფორმისაა, უხეში ყვითელი კანით, ხორციც ყვითელია. ბუჩქები თითქმის უმტკივნეულოდ მოითმენს ტუბერკულოზის გემოს.

პიკასო

შუა გვიანდელი ჯიში, რომელიც ძალიან ღირებულია მებოსტნეებში მისი შესანიშნავი გამო გემოვნების თვისებები. ძირეული ბოსტნეულის კანი იმდენად თხელია, რომ ხანდახან მოხარშვის წინ არც კი აცლიან. 20 წუთის სითბოს დამუშავების შემდეგ რბილობი იშლება. ამ ჯიშის დიდი მინუსი არის მისი ცუდი შენახვის ვადა გაზაფხულის შუა რიცხვებში, ტუბერები შეიძლება დაიწყოს ლპობა, რადგან ჯიშის მთავარ პრობლემად ითვლება მშრალი ლპობა.

წითელი ალისფერი

მიეკუთვნება ჰოლანდიური ჯიშების ჯგუფს, ადრეული სიმწიფის და მაღალმოსავლიანი, ტუბერები მწიფდება 65-75 დღეში. ძირი ბოსტნეული მოგრძო, ოვალური ფორმისაა, აქვს გლუვი კანი ვარდისფერი ელფერით, იწონის დაახლოებით 100 გრამს, ჩვეულებრივ ბუჩქზე 20 ცალზე მეტი იზრდება. რბილობი ყვითელია, ინარჩუნებს ფორმას თერმული დამუშავების დროს და აქვს სასიამოვნო გემო. ჯიშს არ აზიანებს ოქროს ნემატოდები, კარტოფილის კიბო და ძირეული კულტურების გვიანი ჭინჭრის ციება, მაგრამ არ არის მდგრადი ქერცლისა და მწვერვალების გვიანი ლაქების მიმართ.

რივიერა

ადრეული ჯიშია გამოყვანილი ნიდერლანდებში, შესაფერისია ზომიერი კლიმატის ზონებში გასაშენებლად. იძლევა სტაბილურ და მაღალ მოსავალს. ძირი ბოსტნეული საშუალო ზომისაა (100-160 გრამი), მათი ფორმა ხშირად ოვალურია, მაგრამ არის მომრგვალებული ნიმუშებიც, რბილობი კრემისფერი, მარცვლოვანი და მოხარშვისას იშლება. მდგრადია გვალვისა და ვირუსული ინფექციების მიმართ.

როსარა

ადრეული სიმწიფის ჯიში, ძირეული კულტურები ტექნიკურ სიმწიფეს აღწევს დარგვიდან 80 დღის შემდეგ. კანი შეიძლება იყოს წითელი, თუმცა ყველაზე ხშირად ის ყავისფერია. ბუჩქიდან იკრიფება 20-30 ცალი მოსავალი, თითო 150 გრამი. მცენარის ბუჩქები 70 სმ სიმაღლემდე იზრდება. ჯიში მდგრადია ჭრაქისა და სოკოების მიმართ, მაგრამ ფოთლებს ხშირად აზიანებს კოლორადოს კარტოფილის ხოჭო.

როკო

ჰოლანდიური სელექციის მრავალფეროვნება შუასეზონურია, ვეგეტაცია გრძელდება 100-110 დღე. ტუბერებს აქვს არაჩვეულებრივი მოწითალო ფერი, ხორცი არის კრემისფერი ერთი ბუჩქიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ დაახლოებით 12 ძირი ბოსტნეული, რომლის წონაა 130 გრამამდე. ჯიში ფართოდ გამოიყენება სამრეწველო წარმოება. ავლენს მდგრადობას კარტოფილის ნემატოდის, კიბოს პათოგენების და დანაოჭებული მოზაიკის მიმართ, მაგრამ მასზე გავლენას ახდენს მწვერვალების გვიანი დაბერება.

რომანო

შუა საადრეო ჯიშების ჯგუფის წარმომადგენელი ძირეული კულტურები მწიფდება 70-90 დღეში. ქერქი გლუვი და მკვრივია, ოდნავ მოვარდისფრო ფერის, ტუბერები მოკლე ოვალური ფორმისაა, ხორცი კი კრემისფერია. ჯიში ფასდება მაღალი მოსავლიანობით და ტუბერების სარეალიზაციოდ, ის დიდხანს ინახება ზამთარში და არ ხარობს. გვალვისადმი იმუნური ამინდის პირობებიდა ტუბერების გვიანი სიბრმავე.

თოვლის ბაბუა

ჰოლანდიელი სელექციონერების მიერ გამოყვანილი შუა ადრეული ჯიში. ტუბერებს ტექნიკური სიმწიფის მიღწევას სჭირდება 80-დან 90 დღემდე. იძლევა უხვი მოსავალს და გამოიყენება ნებისმიერი გადამუშავებისთვის. ძირი ბოსტნეული საკმაოდ დიდია, მათი წაგრძელებული ოვალური ფორმაა, ხორცს აქვს ღია ყვითელი ფერი. ჯიში იმუნურია დაავადებების უმეტესობის მიმართ, რომლებიც გავლენას ახდენენ კარტოფილზე.

სინეგლაზკა

ეს ჯიში ითვლება შუა სეზონის ჯიშად, გარეგნულად წააგავს სლავიანკას, მაგრამ მისი ძირეული კულტურები უფრო მცირეა. IN სამრეწველო მასშტაბიის არ იზრდება, რადგან ჯიშის შენარჩუნების ხარისხი სასურველს ტოვებს, თუმცა მოსავლიანობა ძალიან მაღალია. ტუბერები ოვალური ფორმისაა, კანს ოდნავ მოლურჯო ელფერი აქვს, ხორცი კი თეთრია. კარტოფილი მდგრადია ქერცლისა და ლპობის მიმართ.

ნივთები

ბელორუსული სელექციის შუა სეზონური ჯიში, ვეგეტაციის პერიოდი ძირეული კულტურების ტექნიკურ სიმწიფემდე 80-85 დღეა. ტუბერები ხშირად ოვალური ან ნაკლებად ხშირად მრგვალი ოვალური ფორმისაა, იწონის დაახლოებით 200 გრამს და მათგან 20-მდე ყალიბდება ერთ ბუჩქზე. ძირეული ბოსტნეულის კანი და რბილობი ყვითელი ფერისაა ზედაპირული თვალებით. ჯიში კარგად ინახება და მდგრადია ოქროს ნემატოდისა და ვირუსული დაავადებების მიმართ.

ტიმო

ეს არის გავრცელებული ადრეული ჯიში, წარმოშობით ფინეთიდან; იზრდება თითქმის ნებისმიერი ტიპის ნიადაგზე. მას აქვს თეთრი მრგვალი ტუბერები ღია ყვითელი ხორცით. მწიფე ხილის საშუალო წონა 100 გრამია. შენახვის ვადა საკმაოდ გრძელია, ჯიში მდგრადია კარტოფილის კიბოს გამომწვევი აგენტის მიმართ.

ტულეევსკი

ეს ჯიში გამოყვანილია ციმბირის მკაცრ კლიმატურ პირობებში გასაშენებლად. ეს არის ძალიან პროდუქტიული და შუა ადრეული. საშუალო ზომის ძირეული კულტურების (120-250 გრამი) ქერქი ყვითელია და აქვს უხეშობა, ტუბერების ფორმა მოგრძო-ოვალურია. მოსავალი მაღალია მისი კარგი გემოთი და გამძლეობით კარტოფილის კიბოს, ოქროს ნემატოდისა და ტოპ ბუშტის მიმართ.

იღბალი

შუასეზონის ჯიში (დაახლოებით 95 დღე მომწიფებამდე) ითვლება ელიტურ, მოვლის მომთხოვნი, მაგრამ ოპტიმალურ პირობებში ის უხვად იძლევა მოსავალს. საშუალოდ, ძირეული ბოსტნეული იწონის 200 გრამამდე, მაგრამ არიან გიგანტები, რომელთა წონაა 400-600 გრამი. ერთი ბუჩქის ქვეშ შეიძლება ჩამოყალიბდეს დაახლოებით 25 ძირეული კულტურა. კულტურა უმტკივნეულოდ ცოცხლობს ცხელი ამინდიდა ტემპერატურის შემცირება. შენახვა შესაძლებელია 7-9 თვის განმავლობაში.

ფრესკა

ადრეული სიმწიფის, მაღალმოსავლიანი ჯიშია, მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან 70-75 დღის შემდეგ. ძირი ბოსტნეული პატარაა, იწონის დაახლოებით 100-130 გრამს, აქვს მრგვალი ფორმა, ზემოდან დაფარულია ყვითელი ქერქი. ჯიში გამოიყენება სამრეწველო მასშტაბით გასაშენებლად, ვინაიდან ძირეული კულტურები შესაფერისია სხვადასხვა კარტოფილის პროდუქტად გადასამუშავებლად. ჯიშს არ ეშინია ოქროს ნემატოდის, საერთო სკაბისა და კიბოს.

ჯადოქარი

ის პოპულარულია მებოსტნეებში, რადგან მისი მოვლა მარტივია და კარგად ინახება მთელი ზამთრის განმავლობაში. ძირეული კულტურების ტექნიკურ სიმწიფეს 80-90 დღე სჭირდება, ამიტომ ეს ჯიში შუაადადად ითვლება. ტუბერები ოვალური ფორმისაა, ყვითელი კანით, მათი რბილობი თეთრია, ნაზი და მოტკბო გემოთი. თერმული დამუშავების დროს ის არ დუღს ზედმეტად, კარგად მოითმენს ტრანსპორტირებას, იმუნურია კიბოს გამომწვევი აგენტისა და გვიანი სიწითლის მიმართ, მაგრამ მგრძნობიარეა ოქროს ნემატოდისგან დაზიანების მიმართ.

ყუბანში გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს კარტოფილის ჯიშის არჩევანს კარგი მოსავლის მისაღებად. ეს ფაქტორი მნიშვნელოვანია ნებისმიერი სასოფლო-სამეურნეო კულტურისთვის, რომელიც იზრდება არა მხოლოდ ყუბანში. მაგრამ კარტოფილისთვის ეს ორმაგად მნიშვნელოვანია. ჯიშური განსხვავებები იმდენად დიდია, რომ ზოგიერთი ჯიში ჩვენს ზონაში საერთოდ არ წარმოქმნის ტუბერებს, ზოგი კი საკმაოდ კარგ მოსავალს იძლევა.

ეს აიხსნება იმით, რომ ყუბანის ნიადაგი და კლიმატური პირობები არ არის შესაფერისი კარტოფილის მოსაყვანად. უდავოდ მოქმედებს ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა სიცხე და გვალვა, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს მოსავლიანობას და ხელს უწყობს მათ სწრაფ გადაგვარებას. აქედან გამომდინარე, ჯიშის აღწერა უნდა შეიცავდეს მახასიათებლების ერთობლიობას, რომელიც წარმატებით გაუძლოს ჩვენს კრიტიკულ პირობებს და ასევე გამოიღოს კარგი მოსავალი. მაგრამ, სამწუხაროდ, ასეთი ჯიშები ძალიან ცოტაა, ფაქტიურად რამდენიმე.

მაგალითად, მეცხოველეობის მიღწევების სახელმწიფო რეესტრი გვირჩევს, რომ კრასნოდარის მხარეში კარტოფილის მწარმოებლებმა გამოიყენონ 20-ზე მეტი სახეობის კარტოფილი, მაგრამ არც ერთი მათგანი არ არის მოთხოვნადი მოსახლეობაში. ეს იმიტომ, რომ არცერთი მათგანი არ არის იდეალური. თითოეულ ჯიშს, დადებით მახასიათებლებთან ერთად, აუცილებლად აქვს გარკვეული მნიშვნელოვანი უარყოფითი მხარეები.

მეორე მხრივ, ბოლო წლებში უცხოური ბოსტნეულის ფართო ნაკადი შემოვიდა ჩვენს რეგიონში. მაგრამ ეს ჯიშები საერთოდ არ არის შესწავლილი, ამიტომ საუკეთესოს არჩევაც პრობლემაა.

რაც შეეხება ხალხური სელექციის ჯიშებს (მიკა, ამერიკული), ჩვენს ქვეყანაში მუდმივი კულტივირების ბოლო 25 წლის განმავლობაში მათ განიცადეს გადაგვარება, დაკარგეს ყველა ღირებული მახასიათებელი, ამიტომ მათ მხოლოდ ადგილობრივი მნიშვნელობა აქვთ და მათი მიღება უკვე შეუძლებელია. კარგი მოსავალი.

ამრიგად, ყუბანში კარტოფილის მოყვანა კრიტიკულ პირობებს განიცდის. არ არსებობს არც ერთი ჯიში, რომელიც მოიცავდა ეკონომიკურად ღირებული თვისებების კომპლექსს და ასევე იქნებოდა ფართო მოთხოვნა ადგილობრივ მოსახლეობაში.

შედეგად, მებოსტნეები იძულებულნი არიან შეიძინონ თესლი ბაზრებზე ან სტუმრად გამყიდველებისგან, რომლებიც ან სრულიად უცნობია, ან რომლებიც არ არის შესაფერისი ადგილობრივი ნიადაგისა და კლიმატური პირობებისთვის. ნათელია, რომ ასეთ პირობებში შეუძლებელია კარგი მოსავლის მიღება.

ზოგადად, კრასნოდარის ტერიტორიის კარტოფილის მზარდი ინდუსტრიის ამაღლების მიზნით, ყოველწლიურად უნდა ჩატარდეს ახალი შიდა და უცხოური ჯიშების ფართომასშტაბიანი ტესტირება და მათგან საუკეთესო უნდა დაინერგოს. ვაი, დღეს ამის გამკეთებელი არავინაა! ჯიშების ტესტირების სახელმწიფო სერვისები თითქმის დაიშალა და კრასნოდარის ბოსტნეულისა და კარტოფილის მეურნეობის კვლევით ინსტიტუტს არც ძალა აქვს და არც სახსრები.

სწორედ ამიტომ, 1994 წლიდან დაწყებული, რეგიონის ექვს რაიონში (დინსკაია, ტიმაშევსკი, კრასნოარმეისკი, ვისელკოვსკი, კრიმსკი, ანაპა) დაიწყეს საშინაო და უცხოური სელექციის ფართოდ ცნობილი, საუკეთესო ჯიშების გამოცდა. ჩვენ გავითვალისწინეთ ისეთი მნიშვნელოვანი ეკონომიკურად ღირებული მახასიათებლები, როგორიცაა მოსავლიანობა, პრეზენტაცია სხვადასხვა ტერმინებიმოსავლის აღება, მათი შენარჩუნების ხარისხი, აგრეთვე სითბოს წინააღმდეგობა, გვალვაგამძლეობა, გამძლეობა, გადაგვარება. ტესტებმა შესაძლებელი გახადა თითოეული ჯიშის მკაფიო აღწერა ადგილობრივი კულტივირების პირობებში. ეს მახასიათებლები მოცემულია ქვემოთ.

ადრეული სიმწიფის კარტოფილის ჯიშები

ადრეული ჟუკოვსკი (რუსეთი)

ამ ჯიშის ტუბერები არის ვარდისფერი, ოვალური, გასწორებული, დიდი (პატარა პრაქტიკულად არ არსებობს), გლუვი კანით. აქვს კარგი შენახვის ხარისხი, გემრიელია და დაჭრისას არ ბნელდება. შეიცავს სახამებელს - 15%-მდე. მსუბუქად მოხარშული, გემოს ხარისხი საშუალოდან კარგია. აქვს მცირე ნარჩენები შენახვის დროს. მდგრადია კარტოფილის ნემატოდისა და კიბოს მიმართ. სუსტი წინააღმდეგობა გვიან დაბინძურების მიმართ. არ მოითმენს წყალდიდობას ან მკვრივ ნიადაგს ტუბერების შესაძლო დახრჩობის გამო. შიდა ჯიშებიდან, ეს არის ყველაზე ადრეული და ერთ-ერთი ყველაზე პროდუქტიული. გვალვაგამძლეა, მაგრამ ცხელ, მშრალ კლიმატში 2-3 წელიწადში სწრაფად გადაგვარდება და ყუბანის მოსავლიანობა სწრაფად იკლებს. ღირებულება: სტაბილური მაღალი მოსავლიანობა, პლასტიურობა, ადრეული კომერციული წარმოება. მას არ ეშინია კარტოფილის ნემატოდის. რეკომენდირებულია ყველა რეგიონისთვის ჩრდილოეთ და აღმოსავლეთ ციმბირის გარდა.

სკოროპლოდნი (რუსეთი)

ნაირსახეობა ადრეული ფორსირების, ზამთრის მოხმარებისთვის და ასევე ხრაშუნა კარტოფილის დასამზადებლად. მოსავლიანობა 400 კგ-მდე/ფარზე, ადრეული თხრილით (დარგვიდან 60 დღე) - 150 - 220 კგ/ფარზე. კომერციული ტუბერის წონაა 100-150 გ. სახამებლის შემცველობა 13-15%. გემო კარგია, რბილობი მოხარშული. კარტოფილის ფორმა მრგვალი ოვალურია, კანი და ხორცი თეთრია. ყვავილები თეთრია. კარგად ინახება. მდგრადია ვირუსული დაავადებების, ქერცლის, მშრალი ლპობის მიმართ. ზომიერად მდგრადია გვიანი სიწითლის მიმართ. ღირებულება: ადრეული წარმოება, გლუვი, სუფთა ტუბერები, ყველა ტიპის ნიადაგზე ზრდის უნარი. რეკომენდებული რეგიონები: ცენტრალური, ურალი.

უდაჩა (რუსეთი)

სუფრის ჯიში, ზაფხულისა და ზამთრის მოხმარებისთვის. მაღალმოსავლიანი. ადრეული თხრით (დარგვიდან 60 დღის შემდეგ) იძლევა 120-150 კგ/ჰექტრ მოსავალს. სახამებლის შემცველობა 12-15%. გემო საშუალოდან კარგია. უსაფრთხოება მაღალია. ფორმა არის ოვალური, დიდი, მასით 150-400 გ. ქერქი და რბილობი თეთრია. რბილობი ოდნავ მოიხარშება. ყვავილები თეთრია. კარგად მოითმენს წყალგამყოფს. ღირებულება: მაღალი მოსავლიანობა, სარეალიზაციოდ, მდგრადობა მწვერვალების ან ფოთლების გვიან დაბინძურების მიმართ, კარგი შენარჩუნება ზამთრის შენახვისას. რეკომენდებული რეგიონები: ჩრდილო-დასავლეთი, ცენტრალური, ვოლგა-ვიატკა, ცენტრალური შავი დედამიწა, ჩრდილოეთ კავკასია, შუა ვოლგა, შორეული აღმოსავლეთი. ყველა სახის ნიადაგი შესაფერისია.


იღბალი (მინიტუბერები)

ყუბანში მოსავლიანობის, სარეალიზაციოდ, ადრეული ნაყოფიერების თვალსაზრისით, უდაჩას ჯიში მნიშვნელოვნად ჩამორჩება ადრეულ ჟუკოვსკის ჯიშს და სწრაფად გადაგვარდება.

კლეოპატრა (ჰოლანდია)

ერთ-ერთი ყველაზე ადრეული მაღალმოსავლიანი ჯიში. ჩვენთვის ის დიდი ხნის განმავლობაში არ გადაგვარდება. საკმაოდ მაღალი მოსავლიანობა აქვს (1 ჰექტარზე 160-240 კგ). წითელი კარტოფილი, დიდი, ოვალური სწორი ფორმაზედაპირული თვალებით, კარგი შენახვის ხარისხით. ადრეული ტუბერიზაციის წყალობით, დარგვიდან უკვე 75 დღის შემდეგ, იგი ყალიბდება 120-140 კგ-მდე 100 კვადრატულ მეტრზე ადრეულ მოსავალზე, სარეალიზაციოდ მინიმუმ 70%. კლეოპატრას კულტივაცია ყუბანში მცირე პრობლემას უქმნის კარტოფილის მწარმოებლებს, მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც ახალგაზრდა კარტოფილის მოსაყვანად, ასევე ზამთრის შესანახად.

ფრესკა (ჰოლანდია)

მსხვილ-ტუბერკულოვანი ადრეული. მაგრამ სიცხეს და გვალვას კარგად ვერ იტანს და 1-2 წელიწადში გადაგვარდება. კარტოფილის ფორმა არის მრგვალი ოვალური, ყვითელი კანი, ღია ყვითელი ხორცი, პატარა თვალები, სახამებელი 100-130 გ. ის მდგრადია კიბოს, კარტოფილის ნემატოდის მიმართ, ზომიერად მდგრადია ვირუსების, რიზოქტონიისა და ჩვეულებრივი ქაფის მიმართ. მიდრეკილია ფოთლებზე გვიანი სიწითლის მიმართ, შედარებით მდგრადია ტუბერების მიმართ. ღირებულება: ადრეული წარმოება, ნემატოდის წინააღმდეგობა, ვარგისიანობა გადამუშავებისთვის. რეკომენდებული რეგიონები: ჩრდილოეთი, ჩრდილო-დასავლეთი, ვოლგა-ვიატკა, დასავლეთ ციმბირი, შორეული აღმოსავლეთი.

Fambo, Impala, Jarla (ჰოლანდია)

ძალიან ადრეული თეთრი ტუბერის ჯიშები მაღალი სარეალიზაციოდ (80% და ზემოთ). მაგრამ პლასტიურობისა და გადაგვარებისადმი გამძლეობის თვალსაზრისით, ისინი მნიშვნელოვნად ჩამორჩებიან კლეოპატრას. გარდა ამისა, ისინი აჩვენებენ ძალიან არასტაბილურ მოსავალს.

  • Fambo - შუა სეზონი, უნივერსალური გამოყენება. მცენარე ნახევრად გავრცელებულია, საშუალო სიმაღლის, ყვავილების ფერი თეთრია. კარტოფილის ფორმა წაგრძელებული-ოვალურია, ყვითელი კანი, ნაღების ხორცი, პატარა თვალები ყვითელი ფუძით, წონა 80-140 გ სახამებელი - 13-16%, კარგი გემოთი. გამძლეა კიბოს, ვირუსის "A" მიმართ. ზომიერად მდგრადია რიზოქტონიისა და ჩვეულებრივი ქაფის მიმართ. მიდრეკილია გვიანი სიწითლის მიმართ. რეკომენდირებულია კულტივირებისთვის ცენტრალურ რეგიონში.
  • იმპალა - ოვალური ფორმის კარტოფილი, მსხვილი, ყვითელი კანი, ღია ყვითელი ხორცი, პატარა თვალები, წონა 90-150 გ, სახამებელი -10-15%, კარგი გემო. მდგრადია კიბოსა და კარტოფილის ნემატოდის მიმართ. შედარებით მდგრადია ვირუსული დაავადებების მიმართ, საერთო სკაბი. მგრძნობიარეა გვიანი სიწითლის, რიზოქტონიის მიმართ. ღირებულება: ადრეული წარმოება, მაღალი მოსავლიანობა, კარგი გემო, ნემატოდის წინააღმდეგობა. რეკომენდებული რეგიონები: ჩრდილო-დასავლეთი, ცენტრალური, ქვემო ვოლგა. რეკომენდირებულია ჩრდილო კავკასიის რეგიონში ადრეული მოსავლის მოსაყვანად, მაგრამ აქ სწრაფად გადაგვარდება.
  • იარლა - კარტოფილის ტუბერები მოკლე ოვალური ფორმის, ყვითელი კანი, ღია ყვითელი ხორცი, პატარა თვალები, წონა 85-310 გ სახამებელი - 12-18%, კარგი გემო. მდგრადია კიბოს მიმართ, შედარებით მდგრადია ტუბერებზე საგვიანო სიწითლის მიმართ, ფოთლებზე ზომიერად მდგრადია გვიანი ნაოჭების მიმართ, ზომიერად მდგრადია ჩვეულებრივი ქერცლის მიმართ. ღირებულება: მაღალი მოსავლიანობა, ადრეული წარმოება, შესანიშნავი გემო. რეკომენდირებული რეგიონები: ცენტრალური, ნიჟნევოლჟსკი.

როსარა (გერმანია)

ადრეული მომწიფება, სუფრის დანიშნულება. კარტოფილი მოგრძო-ოვალურია, წითელი კანით და ყვითელი ხორცით. ისინი შეიცავს ცოტაოდენ სახამებელს (12-16%), ამიტომ პრაქტიკულად არ დუღს. მას აქვს კარგი გამძლეობა ნემატოდებისა და კიბოს მიმართ და ოდნავ მგრძნობიარეა გვიანი სიწითლისა და ქერცლის მიმართ. პროდუქტიულობის, სიცხისა და გვალვაგამძლეობის თვალსაზრისით საგრძნობლად ჩამოუვარდება კლეოპატრას. რეკომენდებული რეგიონები: ვოლგა-ვიატკა, ცენტრალური შავი დედამიწა, შუა ვოლგა, შორეული აღმოსავლეთი.

საშუალო ადრეული და საშუალო სიმწიფის კარტოფილის ჯიშები

ნევსკი (რუსეთი)

იგი ხასიათდება მაღალი პლასტიურობით, სიცხისა და გვალვაგამძლეობით. კარტოფილის ყველაზე გავრცელებული ჯიში. კულტივირებული მას შემდეგ შორეული აღმოსავლეთიჩრდილოეთ კავკასიით დამთავრებული. თუმცა, პროდუქტიულობისა და გაყიდვის თვალსაზრისით, ნევსკი მნიშვნელოვნად ჩამორჩება კლეოპატრას. ცხელ, მშრალ ზაფხულში ის ავლენს ისეთ ნეგატიურ სიმპტომს, როგორიც არის ბუჩქებში დაუმწიფებელი ახალგაზრდა კარტოფილის აღმოცენება. გარდა ამისა, ის არ მოითმენს ყლორტების გაწყვეტას დარგვისას.

ლუგოვსკოი (უკრაინა)

დადებითი თვისებები: შესანიშნავი გემო, კარგი სითბოს წინააღმდეგობა, გვიან დაბინძურების წინააღმდეგობა. თუმცა, მას აქვს უფრო გრძელი მზარდი სეზონი, ვიდრე ნევსკი. რეკომენდებულია ყველა რეგიონისთვის, გარდა შუა ვოლგისა.

რეზერვი, ბეჟიცკი, კალინკა, ილიინსკი, დესნიცა (რუსეთი), სვიტანოკი კიევი (უკრაინა)

კარტოფილის ყველა ეს ჯიში ჩამოუვარდება ნევსკის პლასტიურობით, მოსავლიანობით, სარეალიზაციოდ, სიცხისა და გვალვის გამძლეობით. გარდა ამისა, მოსავლის სტრუქტურა, როგორც წესი, შედგება საშუალო, წვრილი ფრაქციისგან.

  • რეზერვი (რუსეთი) – სუფრის კარტოფილი. კარტოფილი ღია კრემისფერია. თვალები პატარაა შესამჩნევი წარბით. რბილობი თეთრია. კოროლა თეთრი მეწამული ვენებით გარეთ. საბაზრო ტუბერის წონაა 80–90 გ. სახამებლის შემცველობა 14–17%. გემო კარგია. შესაძლებელია შენახვა წყობის სახით. შედარებით მდგრადია გვიანი სიწითლის, ალტერნარიის, ბაქტერიოზისა და მექანიკური დაზიანების მიმართ. სუსტად აზიანებს რიზოქტონიას და საერთო სკაბს. მას აქვს სწრაფი ზრდა და ნერგების სწრაფი აღმოცენება. ღირებულება: სტაბილური მოსავლიანობა, შედარებითი წინააღმდეგობა სხვადასხვა დაავადებების მიმართ, კარგი შენარჩუნება ზამთრის შენახვის დროს. რეკომენდირებულია ჩრდილო-დასავლეთ და ცენტრალურ რეგიონებში.
  • ბეჟიცკი (რუსეთი)- ვარდისფერი ტუბერები, ფერადი თვალები, პატარა. რბილობი თეთრია და დაჭრისას არ ბნელდება. კოროლა წითელ-იისფერია. წონა 70-110 გ სახამებლის შემცველობა 13-15%. გემო კარგია. კონსერვაცია ზომიერიდან კარგია. ზომიერად მდგრადია ვირუსული დაავადებების მიმართ. ზომიერად მგრძნობიარეა გვიანი სიწითლის მიმართ. მდგრადია რიზოქტონიის მიმართ, ოდნავ დაზიანებულია სკაბით. ჭარბი წყალდიდობა უარყოფითად მოქმედებს. გამოდგება ორმოსავლიანი კულტურებისთვის. ღირებულება: კარტოფილის ნემატოდის წინააღმდეგობა, რიზოქტონია. რეკომენდებულია ურალის რეგიონის კარტოფილის მწარმოებლებისთვის.
  • კალინკა (რუსეთი) - ტუბერები მრგვალია, ვარდისფერი, თეთრი ხორცით. წონა 80-100 გ სახამებლის შემცველობა 15-17%. კარგად შენახული, მდგრადია ვირუსული დაავადებებისა და ქერცლის მიმართ. შედარებით სითბოს და გვალვაგამძლეა. შესაფერისია შავი დედამიწის ზონისთვის, სამხრეთ რეგიონებისთვის. შესანიშნავი გემო. დამუშავების ადგილი: ჩიფსები.
  • ილიინსკი (რუსეთი) - ოვალური ტუბერი, წითელი, გლუვი კანი. რბილობი თეთრია. წონა 54-158 გ სახამებელი -15,7-18,0%. გემო კარგია. მდგრადია კიბოს პათოგენების მიმართ, მგრძნობიარეა ოქროსფერი კარტოფილის კისტის ნემატოდის მიმართ, ზემოდან გვიანი წვა, ზომიერად მგრძნობიარე ტუბერების მიმართ. ღირებულება: სტაბილური მოსავლიანობა, კარგი გემო, მაღალი გაყიდვა. რეკომენდებულია ცენტრალური შავი დედამიწისა და ქვემო ვოლგის რეგიონების კარტოფილის მწარმოებლებისთვის და მებოსტნეებისთვის.
  • Desnitsa (რუსეთი) - ღია ყვითელი, მრგვალი ოვალური ტუბერები. ქერქის ტიპი მერყეობს გლუვიდან ოდნავ ბადემდე. რბილობი ღია ყვითელია. სახამებლის შემცველობა - 13,7-17,6%. დანიშნულება: დამუშავება ხრაშუნა კარტოფილში, კარტოფილის პიურეში. ახასიათებს ნიტრატების დაბალი დაგროვება. მდგრადია მექანიკური დაზიანების მიმართ. ვარგისია მექანიზებული კულტივირებისთვის. ხარისხის შენარჩუნება - დამაკმაყოფილებელიდან კარგამდე. მდგრადია კარტოფილის ნემატოდისა და მექანიკური დაზიანების მიმართ. ზომიერად მდგრადია გვიანი წვის და ვირუსული დაავადებების მიმართ. მგრძნობიარეა შავი ფეხის, რგოლის ლპობისა და სველი ლპობის მიმართ. ღირებულება: მაღალი მოსავლიანობა, შესანიშნავი გემო. რეკომენდებულია კარტოფილის მწარმოებლებისთვის შუა ვოლგის რეგიონში.
  • სვიტანოკი კიევი (უკრაინა)- ტუბერები მრგვალია, მსხვილი, ვარდისფერი კანი, ნაღების ხორცი, პატარა თვალები. პროდუქტიულობა მაღალია, ბაზრობა კარგია, სახამებლის შემცველობა 16–19%, გემო შესანიშნავია. მდგრადია კიბოს მიმართ, შედარებით მდგრადია გვიანი სიწითლის მიმართ, რიზოქტონიის მიმართ, ზომიერად მდგრადია მოზაიკის ვირუსების მიმართ, ჩვეულებრივი სკაბი, შავი ფეხი, მგრძნობიარეა ფოთლის დახვევის ვირუსის მიმართ. ღირებულება: შესანიშნავი გემო. რეკომენდებულია კარტოფილის მწარმოებლებისთვის და მებოსტნეებისთვის ჩრდილო-დასავლეთის, ცენტრალური, ვოლგა-ვიატკას, შუა ვოლგის, ურალის, დასავლეთ ციმბირის და შორეული აღმოსავლეთის რეგიონებში.

სვიტანოკი კიევი (მინიტუბერები)

ესკორტი (ჰოლანდია)

გამორჩეული თვისებები: მაღალი სიცხისა და გვალვის წინააღმდეგობა, გადაგვარებისადმი გამძლეობა. კარგი გემო, შესანიშნავი შენახვის ხარისხი. ესკორტი აღემატება ზონირებულ ნევსკის, მაგრამ ჩამოუვარდება კლეოპატრას. ესკორტი არ არის შესაფერისი ადრეული მოსავლისთვის, მაგრამ მისი წარმატებით გამოყენება შესაძლებელია ზამთრის შესანახად.

ფოლვა (დანია)

ერთ-ერთი ყველაზე პროდუქტიული. გარდა ამისა, იგი ავლენს მაღალ წინააღმდეგობას დეგენერაციის მიმართ. თუმცა, მრავალტუბერიზმის გამო (20 კარტოფილამდე), ვეგეტაციის ხანგრძლივობის გამო, მისი მოსავლის სტრუქტურა 70%-მდე საშუალოა, ტუბერების მცირე ნაწილი.

ადრეტა (გერმანია)

თეთრ-ტუბერკულოზური, პროდუქტიული, შესანიშნავი გემოთი, კარგი სითბოს გამძლეობით, გვალვაგამძლეობით. როგორც წესი, ადრეტა 60-70 დღეში მწიფდება. მაგრამ მას აქვს ნაკლი: ტუბერები არანაირად არ რჩებიან კომპაქტურად, რის გამოც თხრისას გამუდმებით ცვივა ნიჩბის წვერის ქვეშ. ფერი ყვითელია, ხორცი ოდნავ მოყვითალოა. Adretta ტუბერები წაგრძელებული, თვალები თითქმის უხილავი.


ადრეტა

მოხარშვისას ის დამტვრეული და გემრიელია. საუკეთესოდ გამოიყენება ზამთრის შესანახად. თუმცა, არყოფნისას ადრეული სიმწიფის ჯიშებიადრეტას გამოყენება შესაძლებელია ადრეული მოსავლისთვისაც. ღირებულება: ტოპების სწრაფი განვითარება, ადრეული ტუბერიზაცია, შესანიშნავი გემო, შედარებითი წინააღმდეგობა ვირუსების მიმართ. დადებით ნიშნებთან ერთად მასში შედის ორი მნიშვნელოვანი ნაკლი: პირველი - სიცხეში და გვალვაში, მოსავლის ტუბერების 50%-მდე კარგავს გაღივებას; მეორე, ზამთრის შენახვის დროს ტუბერები ძალიან ადრე იწყებენ აღმოცენებას. რეკომენდებულია კარტოფილის მწარმოებლებისთვის შუა ვოლგის, დასავლეთ ციმბირის, აღმოსავლეთ ციმბირის და შორეული აღმოსავლეთის რეგიონებში.

სანტე/სანტე (ჰოლანდია)

დადებითი თვისებები: მაღალი პოტენციური მოსავლიანობა, მდგრადობა გვიან დაბინძურების მიმართ, შესანიშნავი გემო, შეიძლება გამოყენებულ იქნას კარტოფილი ფრის დასამზადებლად. კარგად ინახება და არ ყვავის. მაგრამ მზარდი სეზონის მრავალკლუბური ზრდისა და ხანგრძლივობის გამო, მას არ აქვს დრო, რომ ჩამოყალიბდეს სიცხისა და გვალვის დაწყებამდე. კარგი მოსავალიდა მეორეც, პატარა კლუბურია. გარდა ამისა, სანტა სწრაფად (2-3 წელიწადში) გადაგვარდება. რეკომენდებულია კარტოფილის მწარმოებლებისთვის ჩრდილოეთ, ჩრდილო-დასავლეთ, ცენტრალურ, ვოლგა-ვიატკას, ქვემო ვოლგის, ურალის, დასავლეთ ციმბირის და შორეული აღმოსავლეთის რეგიონებში.

რაჯ/რაჯა (ჰოლანდია)

წითელი ტუბერი, პროდუქტიული გახანგრძლივებული ვეგეტაციით, უნივერსალური გამოყენების. გემო კარგია. ტუბერები მრგვალია, კანი წითელი. რბილობი ღია ყვითელია. სახამებელი - 14-22%. პროდუქტიულობა 460 კგ/ასი. დაავადების ყოვლისმომცველი წინააღმდეგობა. კარგად არ მოითმენს მშრალ სეზონებს და სწრაფად იშლება. მას არავითარი პრაქტიკული მნიშვნელობა არ აქვს ყუბანის მეკარტოფილეების კულტივირებისთვის. რეკომენდებული რეგიონი: ვოლგა-ვიატკა. კიროვის რაიონში კარტოფილის მწარმოებლის მიმოხილვებიდან: „რაჯას ტუბერები ღია წითელია, ყვითელი დამსხვრეული რბილობით. თუმცა, ვისაც ადრეული კარტოფილი უყვარს, არ ვურჩევ მის დარგვას - რაჯი მოგვიანებით იზრდება.

პიკასო (ჰოლანდია)

საშუალო გვიან. სიმწიფის პერიოდი 125-140 დღეა. ტუბერები დიდია, ოვალური ფორმის. ქერქის ფერი ყვითელია ღია ვარდისფერი ლაქებით. ხორცი კრემისფერია.


პიკასო

სახამებელი - დაახლოებით 10%. ხარშვისას არ სველდება, მაგრამ ტაფას ოდნავ შეანჯღრიეთ და აი, სველი, დამსხვრეული კარტოფილი! ახასიათებს გაზრდილი მდგრადობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ: პრაქტიკულად არ ექვემდებარება ქერტლსა და გვიან სიწითლეს, არ მოქმედებს კიბოთი და კარტოფილის ნემატოდით. რეკომენდებულია ცენტრალური და ცენტრალური შავი დედამიწის რეგიონების კარტოფილის მწარმოებლებისთვის. ყუბანის კარტოფილის მწარმოებლების მიმოხილვებიდან: ”ჯიში ადვილად მოითმენს სიცხეს და იძლევა სტაბილურ მოსავალს გვალვის დროსაც კი”. კარგად ინახება ყლორტების გარეშე. გამოდგება ზამთრის შესანახად. თვისება: საჭიროებს სავალდებულო სასუქს განაყოფიერების გარეშე, გემო შეიძლება გაუარესდეს.

ფრეგატა (პოლონეთი)

ტუბერის ფორმა მომრგვალო-ოვალურია, ქერქი ყვითელია, ხორცი ღია ყვითელია, თვალები პატარაა. სახამებელი - 14-21%, კარგი გემოთი. მდგრადია კიბოს, კარტოფილის ნემატოდის, ვირუსების "U", "L" მიმართ, ზომიერად მდგრადია გვიანი სიწითლის, შავი ფეხის, რგოლის ლპობის მიმართ, მგრძნობიარეა ჩვეულებრივი ქაფის მიმართ. ღირებულება: მოსავლიანობა, წინააღმდეგობა ვირუსების მიმართ "U", "L", ნემატოდის წინააღმდეგობა, დამუშავების ვარგისიანობა - ჩიპები. რეკომენდებულია ცენტრალური რეგიონის კარტოფილის მწარმოებლებისთვის. ყუბანში გამოირჩევა დაბალი მოსავლიანობით და დეგენერაციისადმი არასტაბილურობით. ყუბანის მეკარტოფილეებს არანაირ ინტერესს არ წარმოადგენს.

ჯუნიორი, აზიზა, დისკო, ვე-ბე-ბე, ნიკოლასი (ჰოლანდია)

ყუბანში ეს ჯიშები არ არის მდგრადი გვალვა-სითბოს მიმართ, დაბალი მოსავლიანობით, ხასიათდება მაღალი სიჩქარედეგენერაცია. ყუბანის მეკარტოფილეებს არანაირ ინტერესს არ წარმოადგენს.

ოლსტერის ცენტრი (ირლანდია)

დაბალი მოსავლიანი, არასტაბილური დეგენერაციისთვის.

კარდინალი (ჰოლანდია)

წითელ-ტუბერკულოვანი შუა სეზონი შესანიშნავი გემოთი და კარგი შენახვის ხარისხით. ვეგეტაციის ხანგრძლივობის გამო, მოსავლის სტრუქტურა შედგება ტუბერების მცირე და საშუალო ფრაქციებისაგან. ყუბანის მეკარტოფილეებისთვის მას დიდი საწარმოო ღირებულება არ აქვს.

რომანო (ჰოლანდია)

წითელი ტუბერის კარტოფილი შესანიშნავი გემოთი და კარგი შენახვის ვადით ზამთრის შენახვისას. ადრეული სიმწიფის მხრივ რომანო ჩამორჩება კლეოპატრას (ორი კვირა), ამიტომ არ ვარგა ადრეული მოსავლისთვის. მისი გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ ზამთრის შესანახად. ტუბერის ფორმა მოკლე ოვალურია, ქერქი ვარდისფერია, ხორცი ღია კრემისფერია, თვალები საშუალო სიღრმისაა, წონა 70–80 გ სახამებლის შემცველობა 10–13%. მდგრადია კიბოს მიმართ, შედარებით მდგრადია მოზაიკის ვირუსების მიმართ, ზომიერად მდგრადია გვიანი ჭინჭრის ციების, რიზოქტონიის, ფოთლის დახვევის ვირუსის მიმართ, მგრძნობიარეა ჩვეულებრივი ქაფის მიმართ. ღირებულება: ტუბერების კარგი ერთგვაროვნება, კარგი გემო. ნაკლოვანებები: სწრაფი გადაგვარება წვიმიან პირობებში (უსორწყავი მიწები), ასევე ცუდი სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიით. რეკომენდებულია ცენტრალური, ვოლგა-ვიატკას, ცენტრალური შავი დედამიწისა და შორეული აღმოსავლეთის რეგიონების კარტოფილის მწარმოებლებისთვის.

დეზირე (ჰოლანდია)

მაღალმოსავლიანი წითელ-ტუბერკულოვანი შუა სეზონის კარტოფილის ჯიში. ადრეული სიმწიფის მხრივ კლეოპატრას ჩამორჩება 15-20 დღით. Desiree შეიძლება გაშენდეს ნებისმიერი ტიპის ნიადაგზე, რის გამოც იგი ფართოდ გავრცელდა ევროპაში, ასევე ტროპიკულ და სუბტროპიკულ ქვეყნებში. მდგრადია კიბოს მიმართ, ზომიერად მდგრადია გვიანი სიწითლის მიმართ, მგრძნობიარეა ქერცლისა და ფოთლის დახვევის მიმართ. უარყოფითი ნიშანიკუბანში გაშენების სურვილი - როდესაც სიცხისა და გვალვის პერიოდი წვიმას ტოვებს, ახალგაზრდა, ჯერ კიდევ მოუმწიფებელი კარტოფილის 80%-ზე მეტი იწყებს ინტენსიურ გაღივებას. ეს მნიშვნელოვნად ამცირებს ხარისხს და ართულებს ზამთრის შენახვას. რეკომენდებულია კარტოფილის მწარმოებლებისთვის შუა ვოლგის რეგიონში.

სატურნა, კოსმოსი, ლედი როზეტა, ჰერტა, სიმფონია (ჰოლანდია)

მათ აერთიანებს დაბალი პროდუქტიულობა, ცუდი სითბოს წინააღმდეგობა და გვალვაგამძლეობა. მათ არ აქვთ პრაქტიკული მნიშვნელობა ყუბანის გაშენებისთვის, მაგრამ, რა თქმა უნდა, მებოსტნეები კარგ მოსავალს აძლევენ რეგულარული მორწყვით.

  • სატურნა არის ოვალური მრგვალი ტუბერი, საშუალო სიღრმის თვალებით. ქერქი გლუვიდან ოდნავ უხეში, ყვითელია. რბილობი ღია ყვითელია. წონა 90-114 გ სახამებლის შემცველობა 16,5-21,4%. გემო დამაკმაყოფილებელი და კარგია. დანიშნულება: ჩიფსების, ფანტელების, ჩალის, კარტოფილის, ხრაშუნის წარმოება. ბაზრობა 84-93%. ხარისხის შენარჩუნება 89%. მდგრადია კიბოს გამომწვევის, ოქროსფერი კარტოფილის კისტა ნემატოდის მიმართ. ფიტოპათოლოგიის სრულიად რუსული კვლევითი ინსტიტუტის მონაცემებით, ის ზომიერად მგრძნობიარეა გვიანი სიწითლის გამომწვევი აგენტის მიმართ.
  • კოსმოსი - დიდი, ოვალური ფორმის ტუბერები, ყვითელი ფერის ღია ყვითელი ხორცით. სახამებლის შემცველობა 10,0-15,3%. მდგრადია კიბოს მიმართ, მიდრეკილია ფოთლების გვიან დაბინძურების მიმართ, შედარებით სუსტად ზიანდება ტუბერებით, სუსტად ზიანდება ვირუსული დაავადებებით, მდგრადია ვირუსის „y“-ის მიმართ, ზომიერად დაზარალდება საერთო სკაბით. არ არის მდგრადი ნემატოდების მიმართ.
  • ლედი როზეტა - კანის ფერი: წითელი; ხორცის ფერი: ღია ყვითელი. მომზადების სახეობა: არამტვრევადი/ოდნავ დამსხვრეული. ძალიან კარგად შეეფერება ჩიფსების, ფანტელების, ჩალის, კარტოფილის, ჩიფსების წარმოებას. ვარგისიანობის ვადა 4-6 თვე, სახამებლის შემცველობა 14-22%, კარგი გემოთი.
  • ხერტა არის ოვალურ-მრგვალი კარტოფილი, ყვითელი კანი, ღია ყვითელი ხორცი, პატარა თვალები. დანიშნულება - დამუშავება - ჩიფსები, კარტოფილი. მდგრადია კიბოს მიმართ, კარტოფილის ნემატოდის მიმართ, შედარებით მდგრადია გვიანი სიწითლის მიმართ, ზომიერად მდგრადია რგოლის ლპობის მიმართ, ჩვეულებრივი სკაბი. რეკომენდებულია ცენტრალური რეგიონის კარტოფილის მწარმოებლებისთვის.
  • სიმფონია - საშუალო ზომის ოვალური ტუბერები გლუვი წითელი კანით და პატარა თვალებით. რბილობი ღია ყვითელია, თუმცა მოხარშვისას ფერი უფრო ღია ხდება. კარტოფილის სიმფონიას აქვს შესანიშნავი გემო. იდეალურია სამზარეულოსთვის, დამსხვრეული. ღირებულება - მშრალი ნივთიერების საკმაოდ მაღალი შემცველობა, მცენარის გამძლეობა კარტოფილის მრავალი დაავადების მიმართ. მდგრადია გვიანი სიწითლის მიმართ. ასევე, Symphony-ს არ ეშინია Y ვირუსის, სკაბის. შეინიშნება მაღალი წინააღმდეგობა ოქროს ნემატოდის მიმართ. ამავე დროს, სიმფონია არ ექვემდებარება მექანიკურ დაზიანებას. ყუბანში გაშენებისას დაბალ მოსავალს იძლევა. რეკომენდებულია ცენტრალური რეგიონის კარტოფილის მწარმოებლებისთვის.

რასეტ ბერბანკი (ჰოლანდია)

გვიანი კარტოფილის ჯიში გვიანი ტუბერიზაციით, მსხვილი ტუბერებით დაფარული ყავისფერი კანით და თეთრი ხორცით. გამოიყენება კარტოფილის, ჩიფსების, შემწვარი კარტოფილის დასამზადებლად. დღეს ის ჩვენს ქვეყანაში დამტკიცებულია როგორც საკვები და ფართოდ გამოიყენება მაკდონალდსის ქსელების მიერ. კარტოფილის ჩიფსების დამზადებისას მიღებული ჩიფსები შაქრების კარამელიზაციის გამო მუქი ფერისაა. ტუბერებს აქვთ მაღალი ანტიოქსიდანტური აქტივობა.

ყუბანში გაშენებისას ახასიათებს დაბალი პროდუქტიულობა, წვრილი ფრაქციების გავრცელება მოსავლის აღებისას.

პრესაში გავრცელდა ინფორმაცია, რომ თითქმის ამავე სახელწოდებით (Russet Burbank) ტარდებოდა გენმოდიფიცირებული, ტრანსგენური კარტოფილის ჯიში (GMO), რომელიც მდგრადია კოლორადოს ხოჭოს მიმართ.

წითელი ვარსკვლავი (ამერიკა)

ტუბერის ფორმა არის ოვალური, წაგრძელებული ოვალური, თვალების ზედაპირის სიღრმე, კანის ფერი წითელი, რბილობი ყვითელია, იგივე ზომა, მაღალი პროდუქტიულობა. კანი ადვილად იწმინდება, ზედაპირი გლუვია. სუფრის მოხმარება, კარტოფილი ფრი, ჩიფსები. ძალიან გემრიელი, ლამაზი, დიდი მოთხოვნაა ჩრდილო-დასავლეთ ევროპაში. არამგრძნობიარე ტუბერკულოზის გვიანი წვის მიმართ, ფორმირება მუქი ლაქებიზემოქმედებისა და მექანიკური დაზიანებისგან. მდგრადია ოქროს ნემატოდისა და ქერცლის მიმართ. კიბოს რეზისტენტული. ოდნავ მგრძნობიარეა ღეროს სიწითლის მიმართ. ის სრულიად არასტაბილურია სიცხისა და გვალვის მიმართ, ამიტომ არ არის რეკომენდებული ყუბანის კულტივირება, რადგან მისი მოსავლიანობა აქ ძალიან დაბალია ხანგრძლივი სიცხის დროს ახალგაზრდა ტუბერკულოზის 90%-მდე აღმოცენდება.

Gold Raj (ამერიკა)

წითელ-ტუბერკულოვანი კარტოფილის ჯიში შესანიშნავი გემოთი და მაღალი პოტენციური მოსავლიანობით. თუმცა სიცხეს და გვალვას კარგად ვერ იტანს – ჩანასახი ითრგუნება, მცენარის ზრდა-განვითარება შენელდება. ისევე, როგორც Desiree, მშრალ სეზონზე ახალგაზრდა ტუბერების 80%-მდე იწყებს გაღივებას. ყუბანის კულტივირებისთვის მას პრაქტიკული მნიშვნელობა არ აქვს.

Openwork

წითელ-ტუბერკულოვანი შუა ადრეული ჯიში ღია ყვითელი ხორცით. მოსავლიანობა შესანიშნავია. გემო შესანიშნავია. გამოდგება ახალი კარტოფილის სახით. გვალვაგამძლეა, ამიტომ შესაფერისია ყუბანის კულტივირებისთვის. თავის პირად მოსაზრებას იზიარებს SeDek-ის მთავარი აგრონომი:

მაგრამ მე თვითონ, გამოცდილი აგრონომი, აღფრთოვანებული ვარ აჟურის ჯიშით. ჩემს ბაღში 10 ტუბერი დავრგე და აგვისტოს დასაწყისში ერთი ბუჩქიდან 150-დან 200 გ-მდე წონით 21 ტუბერი მივიღე! უბრალო გაანგარიშებამ აჩვენა, რომ აჟურის პროდუქტიულობა არის დაახლოებით 80-100 ტ/ჰა.

ა.ი.ოსიხოვი

http://agropromyug.com/images/pdf/2016/36-37%20444-445.pdf

სიმწიფის პერიოდი (ვეგეტაცია): 70-85 დღე. თქვენ შეგიძლიათ პირველად გათხრა გაღივებიდან 45 დღის შემდეგ. სახამებლის შემცველობა: 14-16%. ტუბერების ზედაპირი გლუვია, გასწორებული, თვალები პატარაა. პრაქტიკულად არ არის პატარა ტუბერები, კარტოფილი ზომით ერთგვაროვანია.

ამრიგად, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ზემოთ ჩამოთვლილი ჯიშების აბსოლუტური უმრავლესობა არ მოითმენს სიცხეს და გვალვას, ანუ კრასნოდარის ტერიტორიის პირობებში ისინი კარგავენ ბევრ დადებით მახასიათებელს და სწრაფად გადაგვარდებიან.

მათგან მხოლოდ ადრეული სიმწიფის კლეოპატრა და შუა ადრეული ესკორტი საკმაოდ კარგად მოითმენს ზრდის კრიტიკულ პირობებს და აჩვენებს კარგ მოსავალს. ამიტომ რეკომენდებულია ყუბანის კარტოფილის მწარმოებლებისთვის.

კარტოფილის საუკეთესო ჯიშები არის ჯიშები, რომლებიც შესაფერისია გარკვეული მახასიათებლებისთვის მათთვის, ვინც მას ზრდის: მაღალი მოსავლიანობა, დაავადების წინააღმდეგობა, კულტივირების არაპრეტენზიულობა, ადრეული სიმწიფე, გემო, გაყიდვა და სხვა თვისებები. ასეთი ჯიშების მრავალფეროვნება არსებობს, ამიტომ წარმოგიდგენთ ყველაზე პოპულარულ და აპრობირებულებს.

მათ შორის ადრეული ჯიშებიკარტოფილი, არ შეიძლება არ აღინიშნოს ერთ-ერთი საუკეთესო ჰოლანდიური ჯიში - . ადრეული სიმწიფის ჯიში. დარგვიდან შეკრებამდე - 75-80 დღე . მცენარე დაბალია წითელ-იისფერი ყვავილებით. პროდუქტიულობა დამოკიდებულია კლიმატურ პირობებზე, მაგრამ საკმარისია მაღალი 450–600 ც/ჰა . კარგად შეეფერება ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებს. ტუბერები გლუვი, წაგრძელებული, ლამაზი, წითელი ფერის, ერთი კარტოფილის ზომა 90-130 გრამი . გლუვი, ბრტყელი ზედაპირი, მცირე რაოდენობის თვალები.

ამ ჯიშის მთავარი უპირატესობა: არ ბნელდება, თუ ზედაპირი დაზიანებულია, არ იცვლის ფერს მომზადების შემდეგ. წითელი ალისფერი კარტოფილი ადვილად მოითმენს მშრალ ზაფხულს. დიდი მოთხოვნა და პოპულარობით სარგებლობს კარტოფილის მწარმოებლებს შორის. ლამაზი პრეზენტაცია და კარგი გემოვნება. კარგი წინააღმდეგობა ნემატოდისა და კიბოს მიმართ. კარგად ინახება და ადვილად უძლებს გრძელვადიან ტრანსპორტირებას. ზე მუდმივი დაშვებამისი თესლი - დიდხანს ინარჩუნებს ჯიშურ თვისებებს.

ხარვეზები:საშუალოზე ოდნავ დაბალი მდგრადობა ვირუსული დაავადებებისა და გავრცელებული სკაბის მიმართ. როდესაც ტუბერები ზედმეტად იზრდება, მათ შეიძლება დაკარგონ თანაბარი ფორმა.

ადრეული ჯიში - .ეს ჯიში განკუთვნილია სუფრისთვის, გერმანული შერჩევისთვის. ჩამოსვლის მომენტიდან ამ ჯიშის სრულ მომწიფებამდე მოსავალი არის დაახლოებით 80 დღე . გალას ჯიშს აქვს დიდი ფოთლები, საშუალო ზომის კარტოფილის ბუჩქი და სუსტი ყვავილობა (თეთრი ყვავილები). ერთი ტუბერის წონა 80-130 გრამია . საშუალო მოსავლიანობა— 250 ც/ჰა . მაქსიმუმ მდე 420 ც/ჰა . ეს ჯიში ძალიან კარგია გასაყიდად, რადგან კომერციული ხარისხის ტუბერების მოსავლიანობა 96%-მდეა. ტუბერების ფორმა არის ოვალური, მრგვალი, გლუვი, კარგად შეეფერება მექანიკურ გაწმენდას. ჯიში ძალიან მდგრადია დაავადებებისა და ვირუსების მიმართ. აქვს კარგი გემოვნება. კარგად შენახული და ტრანსპორტირებული. გამოდგება ჩვენი ქვეყნის უმეტეს რეგიონებში.

გალა ჯიშის უპირატესობები: ნიადაგისა და კლიმატური პირობების მიმართ უპრეტენზიოა, აგროტექნიკური ზომების სათანადო დაცვით იძლევა მაღალი ხარისხის ტუბერების მაღალ მოსავალს. მდგრადია მრავალი დაავადების მიმართ. მექანიკური დაზიანების წინააღმდეგობა მაღალია.

მინუსები:დაბალი წინააღმდეგობა რიზოქტონიისა და გვიანი სიწითლის მიმართ. ამ ჯიშს აქვს ძალიან ცოტა უარყოფითი მხარეები, განსაკუთრებით თუ მზარდი წესების დაცვაა.

კარტოფილის ჯიში ტიმო

ითვლება ადრეული კარტოფილის ერთ-ერთ საუკეთესო ჯიშად ტიმო.იზრდება რუსეთის ყველა რეგიონში, კარგად ინახავს, ​​აქვს მაღალი გამძლეობა კარტოფილის დაავადებების მიმართ (კარტოფილის კიბო). ამ ჯიშის მოსავლიანობა 350–600 ც/ჰა. კარტოფილი საშუალო ზომისაა, მრგვალი ფორმის, ახალი კარტოფილის კანი ღია ფერისაა.

კარტოფილის ჯიში ტიმო

კარტოფილის ჯიშის იმპალა

იმპალაითვლის ძალიან ადრე, ვინაიდან მოსავლის აღება შესაძლებელია დარგვიდან 50 დღის შემდეგ. ამ ჯიშს დიდი მოთხოვნა და პოპულარობა აქვს, განსაკუთრებით ჩვენი ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში. თითქმის განსხვავებულ კლიმატურ პირობებში (გვალვა, უხვი ნალექი) იძლევა სტაბილურ მაღალ მოსავალს სწრაფი სიმწიფისა და გაზაფხულის ტენიანობის რეზერვების გამოყენების გამო, სამხრეთ რეგიონებში ზოგიერთი ფერმა გამოიყენება ერთ სეზონში ორმაგი დარგვისთვის. მაღალი ბუჩქები თეთრი ყვავილებით. კარტოფილის ტუბერის კანის ფერი: ყვითელი, ფორმა: ოვალური. ამ კარტოფილის ჯიშს აქვს მაღალი შენახვის ვადა და ტრანსპორტირება. სარეალიზაციო კარტოფილის შესანიშნავი მოსავლიანობა 85–95% წინააღმდეგობა დაავადებებისა და ვირუსების მიმართ – მაღალი და საშუალო.

კარტოფილის ჯიშის იმპალა

კარტოფილის ჯიში ჟუკოვსკი ადრეული

მრავალფეროვნება ჟუკოვსკი ადრეეხება ძალიან ადრეკარტოფილის ჯიშები. მას აქვს მაღალი, სტაბილური მოსავლიანობა სხვადასხვა კლიმატურ ზონაში და სხვადასხვა ნიადაგები. ჟუკოვსკის ჯიში ძლიერად ყვავის, წითელი მეწამული ყვავილები. საშუალო სიმაღლის ბუჩქი მრავალი გასროლით. ტუბერები ვარდისფერი კანით, ოვალური ფორმის. შესანიშნავი გემოვნების თვისებები(კარტოფილის ჯიში შესაფერისია ჩიფსის დასამზადებლად).

გაყიდვადი ტუბერების დიდი მოსავლიანობა (ანუ ისინი ყველა დიდია, პატარები პრაქტიკულად არ არსებობს). კარტოფილის ეს ჯიში მდგრადია კიბოს, კარტოფილის ოქროს ნემატოდის, ჩვეულებრივი ქაფის და სხვა ვირუსებისა და დაავადებების მიმართ. აღსანიშნავია, რომ ჟუკოვსკის ადრეული ჯიშის პოტენციური მოსავლიანობა შეადგენს 600 ც/ჰა-ს. - ეს ძალიან მაღალი მოსავალია. ხოლო საშუალოდ 300-400 ც/ჰა.

კარტოფილის ჯიში ჟუკოვსკი ადრეული

კარტოფილის ჯიში ბელაროზა

კიდევ ერთი ძალიან ადრეულიდა მაღალმოსავლიანიკარტოფილის ჯიში -ბელაროზა.ჯიში გვალვაგამძლეა და შესაფერისია ნიადაგის უმეტესი ტიპებისთვის. მაღალი ბუჩქი წითელ-იისფერი ყვავილებით. მრგვალი ოვალური ტუბერი ვარდისფერი კანით. რბილობი ღია ყვითელია მაღალი გემოვნების თვისებები. ლამაზი პრეზენტაცია და კარგი შენახვის ხარისხიეს ჯიში მას პოპულარულს და კარგად გაყიდვას ხდის. ბელოროზას კარტოფილი ძალიან მდგრადია ვირუსული დაავადებებისა და დაავადებების მიმართ. პროდუქტიულობა – 320 ც/ჰა და ზემოთ.

კარტოფილის ჯიში ბელაროზა

კარტოფილის ჯიში უდაჩა

– ადრეული სიმწიფე, მაღალმოსავლიანიკარტოფილის ჯიში. 100%-მდე გაყიდვადი ტუბერების მოსავლიანობით, კარგი შენარჩუნებით და ზამთარში შენარჩუნებით. უდაჩას ჯიშის ბუჩქები საშუალო ზომისაა თეთრი ყვავილებით. კარტოფილის ტუბერები დიდია, ოვალური ფორმის ღია ყვითელი კანით. რბილობი თეთრია. კარგი გემოვნების თვისებები. თავისებურება - დარგვა უნდა მოხდეს კარგად თბილ ნიადაგში. ამ ადრე მომწიფებული კარტოფილის ჯიშს აქვს მაღალი გამძლეობა ვირუსების მიმართ, საშუალო წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ და ძალიან მდგრადია მექანიკური დაზიანების მიმართ.

კარტოფილის ჯიში უდაჩა

კარტოფილის ჯიში ადრეტა

– შუა ადრეული, მაღალმოსავლიანიკარტოფილის ჯიში, კარგი და მაღალი გამძლეობით დაავადებებისა და ვირუსების მიმართ. საშუალო ზომის ბუჩქი თეთრი ყვავილებით. Adretta-ს ჯიშის ტუბერები ძალიან კარგად ინახება მაღალი დონის დაკარგვის გარეშე გემოვნების თვისებები.

კარტოფილის ჯიში "ადრეტა"

რომანოს კარტოფილის ჯიში

– შუა ადრეული კარტოფილის ჯიში. ეს არის კარტოფილის ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიში, სიმწიფის პერიოდის გამო ამისთვისმაღალი გემოვნების თვისებები(რომანო გამოდგება ნებისმიერი კერძის მოსამზადებლად) კარგი სტაბილური მოსავალი, კარგი შენახვის ხარისხი, არ არის მიდრეკილი ინტენსიური გაღივებისკენ. მაღალი მცენარე წითელ-იისფერი ყვავილებით. ტუბერები ოვალურია, კანი ვარდისფერია, ხორცი ღია კრემისფერია. დაავადებებისა და ვირუსების მიმართ მდგრადობა საშუალოა. მასზე ზიანდება ჩვეულებრივი სკაბი, ამიტომ მის წინააღმდეგ საჭიროა რომანოს ჯიშის დამატებითი მკურნალობა.

რომანოს კარტოფილის ჯიში

კარტოფილის ჯიში ნევსკი

შუა ადრეული ჯიში . ძალიან პოპულარული შუა ადრეული შორის ყველაზე მაღალი მოსავლიანობის გამო რუსული ჯიშები. მცენარე საშუალო ზომისაა, კარგად დატოტვილი დიდი რაოდენობატოვებს. ყვავილები თეთრია. ტუბერების ფორმა ოვალურია, ქერქის ფერი ღია ყვითელი, ხორცი კრემისფერი. სარეალიზაციო ტუბერების მაღალი მოსავლიანობა – 95%-მდე. ხარისხის შენარჩუნება კარგია, მაგრამ უფრო მაღალი დაბალი ტემპერატურა x ჭრილობები, რადგან ადრეული აღმოცენება აქვს.

ნევსკის ჯიშის განსაკუთრებული თვისებაა გაცხელებულ ნიადაგში დარგვა, ტუბერების და ყლორტების ფრაგმენტების დაზიანების გარეშე. ნიადაგის ოპტიმალური ტენიანობის შენარჩუნება ტუბერის წარმოქმნის დროს. საშუალო და მაღალი წინააღმდეგობა ვირუსებისა და დაავადებების მიმართ. კარგად რეაგირებს ოპტიმალური სასუქინიადაგი.

კარტოფილის ჯიში ნევსკი

კარტოფილის ჯიში როკო

როკო – შუა ადრეული კარტოფილის ჯიშითან ძალიან ლამაზიწითელი ტუბერები. მცენარეები საშუალო ზომის, აღმართული, თან წითელ-იისფერი ყვავილები. ყვავილობა იშვიათია ან არ არსებობს. ტუბერების ფორმა ოვალურია წითელი კანით. რბილობი კრემისებრია. პროდუქტიულობა მაღალია - 400 ც/ჰა-მდე. დაავადებებისა და ვირუსების მიმართ მდგრადობა საშუალო და მაღალია. იდეალური ჯიშია საცალო ვაჭრობისთვის, ის კარგად ინახება და ადვილად იზრდება.

კარტოფილის ჯიში როკო

კარტოფილის ჯიშის პიკასო

მრავალფეროვნება პიკასო– შუა გვიან მაღალმოსავლიანიმრავალფეროვნებაჰოლანდიური არჩევანი. ძალიან ლამაზი ტუბერები, მაგრამ მომთხოვნი განაყოფიერებაზე. მაღალი გემოვნების თვისებები. კარგად შენახული. მაღალი მცენარე თეთრი ყვავილებით. ყვავილობა ძლიერია. ტუბერები დიდი ოვალურია. ქერქის ფერი ყვითელია, ვარდისფერი შპრიცებით. სარეალიზაციო ტუბერების მოსავლიანობა ძალიან მაღალია, 95%-მდე. კარგად შენახული. დაავადებებისა და ვირუსებისადმი წინააღმდეგობა მაღალი და ძალიან მაღალია.

კარტოფილის ჯიშის პიკასო

კარტოფილის ჯიში ავრორა

ავრორა – შუა ადრეული სუფრის მრავალფეროვნებაკარტოფილიმაღალით გემოვნების თვისებები. დარგეთ მაღალიდან ძალიან მაღალამდე მაღალიწითელ-იისფერი ყვავილებით. ქერქის ფერი ღია ყავისფერია წითელი ნაპერწკლებით. ხორცი კრემისფერია. დაავადებებისა და ვირუსების მიმართ - რეზისტენტული და ზომიერად რეზისტენტული.

კარტოფილის ჯიში ავრორა

კარტოფილის ჯიშის ჯადოქარი

ჯადოქარიადრეული კარტოფილის ჯიში კარგით გემოვნების თვისებები, ძალიან მდგრადია ცხელი კლიმატური პირობების მიმართ. საშუალო ზომის მცენარე თეთრი კოროლებით. ტუბერები ოვალური ფორმისაა ყვითელი და გლუვი კანით. რბილობის ფერი თეთრია. შენახვის ხარისხი ძალიან მაღალია. ზომიერად მდგრადია ვირუსებისა და დაავადებების მიმართ. მაღალი კომერციული ხარისხი.

კარტოფილის ჯიშის ჯადოქარი

კარტოფილის ჯიშის ვიზა

მრავალფეროვნება ვიზაიზრდება ჩრდილოეთ და შუა ვოლგის რაიონებში. კარტოფილის ტუბერებს აქვთ მრგვალი ოვალური, თანაბარი ფორმა და მცირე რაოდენობის საშუალო ზომის თვალები. მკვრივი კანი აქვს წითელი ელფერით, ხორცის შიგნით არის ვარდისფერი ან ნათელი ყვითელი. კარტოფილი იდეალურია გვერდითი კერძებისა და ძირითადი კერძების მოსამზადებლად. პროდუქტიულობა 500 ც/ჰა-მდე

კარტოფილის ჯიშის ვიზა

კარტოფილის ჯიშის ოდისეა

ოდისევსი- კარტოფილის ჯიში 95–110 გრამი ტუბერით, ჯიშს ურჩევნია გაღივება რუსეთის ცენტრალურ რეგიონში. მსხვილ ტუბერებს აქვთ გლუვი ოვალური ფორმა, ძლიერი ყავისფერი კანი და ღია ყვითელი ხორცი. მოხარშვის შემდეგ კარტოფილს აქვს რბილი ტექსტურა, არ იშლება და აქვს მოტკბო გემო. .

კარტოფილის ჯიშის ოდისეა

კარტოფილის ჯიშის პეტრეს საიდუმლო

ყველაზე საერთომრავალფეროვანი ჩემთვის ჩრდილო-დასავლეთის რეგიონირუსეთი არის პეტრეს საიდუმლო. ტუბერებს აქვთ სპეციფიკური მოგრძო ოვალური ფორმა, ვარდისფერი კანი და ნაღების ვარდისფერი ხორცი. კარტოფილი კარგად ეხამება ბოსტნეულს და ხორცს; ტკბილი გემო. ამ ჯიშის მოსავლიანობა მცირეა, 180–300 ც/ჰა. ამ ჯგუფში ასევე შედის კარტოფილის ჯიშები: კოლობოკი და პიროლი. ეს ჯიშები შესანიშნავად ინახება ბნელ ოთახებში მთელი ზამთარი, მოსავლიანობა 150–220 ც/ჰა.

კარტოფილის ჯიშის პეტრეს საიდუმლო

კარტოფილის ჯიში მაესტრო

მაესტრო– სუფრის კარტოფილის ჯიში, ადვილად მოსამზადებელი, სახამებლის დაბალი შემცველობა, დაახლოებით 12%. პროდუქტიულობა 155 ც/ჰა-მდე. გლუვი, საშუალო ზომის ტუბერები ღია ყავისფერია, ხორცი თითქმის თეთრია.

კარტოფილის ჯიში მაესტრო

კოლომბოს კარტოფილის ჯიში

კოლომბო– ულტრაადადრეული კარტოფილის ჯიში ნიდერლანდებიდან, რომელიც ხასიათდება მაღალი და სტაბილური მოსავლიანობით, შესანიშნავი გემოთი, ტუბერების თანასწორობითა და დაავადებების უმეტესობისადმი გამძლეობით. საშუალო ზომის მცენარეები თეთრი ყვავილებით შეიძლება იყოს ნახევრად აღმართული ან გაშლილი. ოვალური ტუბერები, რომლებიც დანომრილია ბუდეში 12-დან 15 ცალამდე, აქვთ საშუალო და დიდი ზომის, ღია ყვითელი, გლუვი კანი და ყვითელი, მოხარშვისას ოდნავ დამსხვრეული, რბილობი. დარგვიდან თვენახევრის შემდეგ კარტოფილი მზადაა საჭმელად. სრული ციკლი ვეგეტატიური პერიოდი 60 დღის ტოლი. შენახვის ვადა ექვსი თვეა. ამ ჯიშის მოსავლიანობა 400 ც/ჰა-ს აღწევს.

კოლომბოს კარტოფილის ჯიში

კარტოფილის ჯიში Skarb

შუა სეზონის ჯიში ბელორუსიიდან, ნივთები, გამოირჩევა მაღალი და სტაბილური მოსავლიანობით, ხანგრძლივი შენახვის ვადით, ნაწიბურების, შავფეხა და ვირუსული დაავადებების მიმართ გამძლეობით. გამოდის ნელა და არათანაბრად, დროთა განმავლობაში ძლიერდება და გადაიქცევა საშუალო სიმაღლის, ნახევრად აღმართული ტიპის ნახევრად გავრცელებულ მცენარეებად, თეთრი ყვავილებით. ერთი ბუჩქის ქვეშ არის 14-მდე ტუბერი ყვითელი, მკვრივი და გლუვი კანით. რბილობი ყვითელია, წყლიანი და ოდნავ მოხარშული. გვალვაგამძლეობა საშუალოა, არ მოითმენს ნიადაგის დატბორვას განვითარების დასაწყისში და ექვემდებარება გვიან დაბინძურებას. მას აქვს მაღალი მოსავლიანობა - 500 - 600 ც/ჰა.

კარტოფილის ჯიში Skarb

კარტოფილის ჯიში ტულეევსკი

კარტოფილი ტულეევსკი- რუსი სელექციონერების მუშაობის შედეგი. შუა ადრეული ჯიში ადვილად იზრდება კერძო მოხმარებისთვის და კომერციული მიზნებისთვის დიდ მეურნეობებში. ნახევრად აღმართული, საშუალო ზომის მცენარე დიდი თეთრი ყვავილებით და წარმოუდგენელი მოსავლიანობით. ძალიან დიდი ოვალური ფორმის ტუბერები ბადისებრი კანით აქვს გემრიელი მოყვითალო რბილობი საშუალო სახამებლის შემცველობით. შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს გაფუჭების ნიშნების გარეშე. ჯიშის უპირატესობა არის მისი დაბალი მგრძნობელობა ვირუსული დაავადებების, კარტოფილის კიბოს, სკაბის, გვიანი ჭინჭრის ციების და ალტერნარიას მიმართ. პროდუქტიულობა 420 ც/ჰა-მდე აღწევს.

კარტოფილის ჯიში ტულეევსკი

კარტოფილის ჯიში ულადარი

ულადარი- ადრე მომწიფებული კარტოფილის ჯიში. გამოყვანილია ბელორუსი სელექციონერების მიერ. მას აქვს შესანიშნავი დაავადების წინააღმდეგობა, მაღალი გემოვნების მახასიათებლები, დაჩქარებული წარმოქმნა და ტუბერკულოზის წინააღმდეგობა მექანიკური სტრესის მიმართ. მინუსებიდან: მიმზიდველობა კოლორადოს კარტოფილის ხოჭოდა მოთხოვნები სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიაზე. საშუალო სიმაღლის ნახევრად აღმართული მცენარეები, ყვავილები მეწამული მოწითალო ელფერით. კარტოფილს იღებენ დარგვიდან 65 დღის შემდეგ. ბუდე შეიცავს 8-დან 12-მდე საშუალო და დიდ ოვალური ფორმის ტუბერს. გლუვი ყვითელი კანის ქვეშ მალავს ღია ყვითელი რბილობი დაბალი დუღილით. ძალიან პროდუქტიული ჯიში - 500 - 600 ც/ჰა.

კარტოფილის ჯიში ულადარი

კარტოფილის ჯიშის Breeze

ბელორუსული კარტოფილი ნიავიეხება შუა ადრეული მომწიფების ნიმუშებს. იგი ხასიათდება როგორც მაღალმოსავლიანი (600 ც/ჰა-მდე), გრძელვადიანი, დარტყმისადმი მდგრადი და ყველაზე გავრცელებული დაავადებებისადმი მდგრადი. გამონაკლისი არის ოქროს კისტის ნემატოდი. საშუალო ზომის, ნახევრად აღმართული მცენარეები ყვავის თეთრი ყვავილებით. დიდი ოვალური ტუბერები დაფარულია სუსტად ბადისებრი ყვითელი კანით. მოყვითალო რბილობი თითქმის დაუმუშავებელია და კარგი გემო აქვს. ტუბერების სწრაფი ფორმირება ხდება მზარდი სეზონის შუა რიცხვებამდე. მოსავლის აღებამდე 70-80 დღით ადრე იზრდებიან ყველა სახის ნიადაგზე.

კარტოფილის ჯიშის Breeze

კარტოფილის ჯიში ვენეტა

გერმანული ულტრა ადრეული კარტოფილი ვენეტაიმსახურებს მრავალი მებაღის ყურადღებას თავისი შესანიშნავი იმუნური სისტემისა და მრავალი დაავადებისადმი გამძლეობის გამო. ჯიშის დადებით მახასიათებლებში ასევე შედის სტაბილური მოსავლიანობა, შესანიშნავი შენახვის ხარისხი და გაყიდვა. აღმართული, გაშლილი, დაბალ მზარდი ბუჩქი, ყვავილობისას თოვლის თეთრი გვირგვინებით დაფარული, 15-მდე ტუბერს გამოყოფს. თხრა შეიძლება დაიწყოს დარგვიდან თვენახევრის შემდეგ. საშუალო ზომის ოვალური მრგვალი ტუბერები დაფარულია ყვითელი კანით ბადისებრი სტრუქტურით. რბილობი ოდნავ დამსხვრეულია. პროდუქტიულობა საშუალოა - 400 ც/ჰა-მდე.

კარტოფილის ჯიში ვენეტა

კარტოფილის ჯიშის რივიერა

ულტრა ადრეული ჯიში რივიერა- ჰოლანდიის შერჩევის შედეგი. კარტოფილს აქვს შესანიშნავი გამძლეობა ვირუსული დაავადებების მიმართ, მაღალი მოსავლიანობა და სასიამოვნო გემო. საშუალო ზომის მცენარეები შეიძლება იყოს ნახევრად აღმართული და გაშლილი, ყვავის თეთრი ყვავილებით. მათ ახასიათებთ ინტენსიური ზრდა განვითარების დასაწყისში. ჯიში შესაფერისია ფილმის ქვეშ გასაზრდელად. ხელსაყრელ პირობებში შესაძლებელია მოსავლის ორჯერ აღება. თითოეული ბუდე აწარმოებს საშუალოდ 12 ღია კრემისფერ, ოვალური ფორმის ტუბერს ოდნავ უხეში კანით. კრემისებრი რბილობი ოდნავ მოხარშულია. პროდუქტიულობა - 400 ც/ჰა.

კარტოფილის ჯიშის რივიერა

კარტოფილის ჯიშის ჟელე

კარტოფილი ჟელესაშუალო სიმწიფის, წარმოშობით ჰოლანდიიდან, საოცარია ვიტამინების, ცილებისა და მიკროელემენტების შემცველობით. მაღალი, ნახევრად აღმართული ან გაშლილი ბუჩქები თეთრი ყვავილებით წარმოქმნის 15-მდე ოვალურ-მრგვალ ტუბერს გლუვი, ოდნავ უხეში, ყვითელი კანით. მკვრივი, მუქი ყვითელი რბილობი პრაქტიკულად ურღვევია. ტექნიკური სიმწიფე ხდება სამ თვეში. სათესლე მასალის შენახვა შეიძლება გაგრძელდეს რამდენიმე სეზონის განმავლობაში. ჟელე არ არის მგრძნობიარე ძირითადი დაავადებების მიმართ. მოსავლიანობამ შეიძლება მიაღწიოს 500 ც/ჰა-მდე.

კარტოფილის ჯიშის ჟელე

კარტოფილის ჯიშის კოლეტი

პოპულარული კარტოფილი გერმანიიდან, კოლეტი, ტექნიკურ სიმწიფეს აღწევს 75 დღეში. ეს შესაძლებელს ხდის ორმაგი მოსავლის გაზრდას. რეკომენდირებულია გაღივება. ნახევრად აღმართული, საშუალო ზომის მცენარეები ყვავის საკმაოდ დიდი წითელ-იისფერი ყვავილებით. ჯიშის გამორჩეული ნიშნებია ჯანსაღი მოსავალი, ხანგრძლივი შენახვის ვადა, ტრანსპორტირება, ნემატოდებისადმი დაბალი მგრძნობელობა და ჩიფსის დასამზადებლად ვარგისიანობა. გლუვი ტუბერები წაგრძელებული ფორმადაფარული ლამაზი ყვითელი კანით. მოყვითალო რბილობი ოდნავ მოხარშულია და შესანიშნავი გემო აქვს. სათანადო სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიით მოსავლიანობა 550 ც/ჰა-ს შეადგენს.

კარტოფილის ჯიშის კოლეტი

კარტოფილის ჯიში ლორა

ლორა– გერმანული ჯიში შუა ადრეული სიმწიფისა. მაღალი, გაშლილი ბუჩქები გამოირჩევა მრავალფეროვნებით - თეთრიდან ღია მეწამამდე. წითელი ქერქი ეფექტურად აშორებს მდიდრებს ყვითელირბილობი, ძალიან გემრიელი და არომატული. ერთ ბუდეში იზრდება 20-მდე გლუვი, მოგრძო ოვალური ტუბერები. მოსავალი იკრიფება დარგვიდან არაუგვიანეს 80 დღისა და ინახება დაუკარგავად ექვს თვემდე. დაშლა შეიძლება ბევრად ადრეც მოხდეს. კარტოფილს აქვს კარგი წინააღმდეგობა ვირუსული ინფექციების და დაავადებების მიმართ. არამოთხოვნილი ამინდის პირობების მიმართ, მაგრამ ძნელად მოითმენს გვალვას. ჯიშის საშუალო მოსავლიანობა 300 - 400 ც/ჰა.

კარტოფილის ჯიში ლორა

ასევე აღსანიშნავია შუა გვიანი ჯიშები, როგორიცაა: თოლია, სატურნი, ვალენტინა, ჩირაღდანი, ზღაპარი.

კიდევ ერთი საუკეთესო წარმომადგენლები გვიანი სიმწიფის ჯიშებიკარტოფილი - ზდაბიტოკი. გეოგრაფიულად, კარტოფილის ეს ჯიში იზრდება ქვეყნის ცენტრალურ ნაწილში. ტუბერებს აქვთ მკაფიო წაგრძელებული ფორმა, ყვითელი კანი და ღია ყვითელი ხორცი. ეს ჯიში შეიცავს დიდი რაოდენობით სახამებელს, 25%-მდე. გვიან მომწიფებული კარტოფილის ჯიშების ეს ჯგუფი ასევე მოიცავს: ბელორუსული, გადინება, ორბიტა, ტემპი, ლორკი, ოლევი. მათ ახასიათებთ ნიშნები: მრგვალი ფორმისტუბერის საშუალო ზომა 90–130 გრამი, ხორცი თეთრია დაჭრისას, არ ჩამუქდება, ზედაპირზე პატარა თვალები.

კარტოფილის ჯიშების მრავალფეროვნება

საადრეო კარტოფილის ჯიშების გაშენება მოსახლეობას ამ პროდუქტით უკვე ზაფხულის პირველ ნახევარში აწვდის. ასეთი ტუბერები შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს. ამ კარტოფილის ჭამა რეკომენდირებულია მათი კანით უფრო ხანგრძლივი ჯიშებით. ეს ტუბერები შეიცავს დიდი რაოდენობით მშრალ ნივთიერებას, ცილას და სახამებელს.

იმისათვის, რომ კარტოფილის ჯიშის არჩევისას შეცდომა არ დაუშვას, აუცილებელია მოსავლის გაღივების ადგილების ნიადაგური და კლიმატური პირობების შესწავლა. არის ჯიშები, რომლებიც კარგად იზრდება ქვიშიან თიხნარ ნიადაგებზე, სხვები კი მხოლოდ განაყოფიერებულ, ძლიერ ნიადაგებზე. თქვენი შედეგი ზამთრისთვის დამოკიდებული იქნება ჯიშის სწორ არჩევანზე. ადრეულ ჯიშებს ზამთარში უარესი შენახვის ვადა აქვთ; საგვიანო ჯიშებისთვის საჭიროა არა მარტო ნიადაგის, არამედ შენახვის პირობების მომზადება. მაგრამ როდის სათანადო კულტივირებასაგვიანო ჯიშები და ყველა აგროტექნიკური მოთხოვნის დაცვა - მათგან ყველაზე მაღალ მოსავალს მიიღებთ ხანგრძლივი შენახვით ყველა პირობის დაკმაყოფილების შემთხვევაში.

მეტი შესახებ კარტოფილი