ვერ იპოვით მებაღეს, რომელსაც არ სმენია მსხვილნაყოფიანი ჯიშის შესახებ ბაღის მარწყვივიქტორია და ბევრი დარწმუნებით გეტყვით, რომ ისინი ამ ჯიშს ზრდიან თავიანთ ბაღის საწოლებში. ნება მომეცით ეჭვი შემეპაროს.

მარწყვი თუ ველური მარწყვი?

ორივე ეს კულტურა მიეკუთვნება Fragaria-ს გვარს (ლათ. სურნელოვანი, არომატული, სურნელოვანი). თანამედროვე ჯიშები დიდი ხილის ბაღი მარწყვი მოვიდა ადრეულ პერიოდში ველური ჩილეს და ვირჯინიის მარწყვის შემთხვევითი შეჯვარების შედეგადXVIIIსაუკუნეში.ჰიბრიდი ძალიან წარმატებული აღმოჩნდა და ჰოლანდიის გავლით მთელ ჰოლანდიაში გავრცელდა, მაგრამ მხოლოდ ერთი საუკუნის შემდეგ შესაძლებელი გახდა მისი თანამედროვე მახასიათებლებთან მიახლოება.

რუსეთში, თავიდან მათ არ გამოიჩინეს ინტერესი ახალი პროდუქტის მიმართ, ალბათ იმის გამო, რომ, როგორც ბროკჰაუსისა და ეფრონის ლექსიკონშია ნათქვამი, ეს კენკრა „აქ დაიბადება არაჩვეულებრივი სიუხვით: ტყე - ჩრდილოეთით. და ცენტრალური რუსეთი, ფრ. კოლინა (სტეპური მარწყვი) - აღმოსავლეთით. და სამხრეთით რუსეთი, სადაც ის განსაკუთრებით არომატულია და იმდენად უხვად, რომ ხელუხლებელი სტეპის მდელოებზე ძოვების კვერნას რძეს ზოგჯერ მარწყვის არომატი აქვს“. იმ დროს ჩვენს მამულებში მოჰყავდათ მუსკატის მარწყვი, რომელსაც კენკრის მრგვალი ფორმის გამო (ტუბერივით), მარწყვსაც ეძახდნენ. მხოლოდ მე -19 საუკუნის ბოლოს გამოჩნდა ახალი კენკრა რუსეთში და ის სწრაფად შეცვალა ნაკლებად მარწყვის მოსავალი. მარწყვი თავად გაქრა ქედებიდან, მაგრამ მისი სახელი ახალ მოსავალს "მიეკრა" და დღემდე გრძელდება.

ასე რომ, გავიხსენოთ: მარწყვი ჩვენს ბაღებში მე-19 საუკუნიდან არ მოჰყავდათ, თუ ის ტყის პირიდან არ ჩამოიტანა მარწყვის დახვეწილი გემოსა და არომატის მოყვარულმა.

ველური მარწყვი (მარცხნივ) და ველური მარწყვი

ფოტოზე ნათლად ჩანს განსხვავება კენკრის ფორმასა და ფერში, ასევე რთულია მარწყვის ამოღება ჭურჭლიდან, მარწყვისაგან განსხვავებით.

რაც შეეხება ვიქტორიას?

ეს ჯიში მართლაც იყო გამოყვანილი საფრანგეთში მე-19 საუკუნეში და ძალიან პოპულარული გახდა, მაგრამ იმ დროისთვის, როცა რუსეთმა აღმოაჩინა თავისი ახალი ბაღის მარწყვი, ის უკვე გადაგვარებული იყო.

არსებობს თუ არა ვიქტორია ჩვენს ქვეყანაში, როგორც ბაღის მარწყვის ნაირსახეობა? ჩვენ გავბედავთ ვთქვათ, რომ არა, თუმცა ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ როგორც ჯიშის აღწერა, ასევე შეთავაზებები ნერგების ან თესლის გასაყიდად.

ფანტომური ჯიში - ფოტო გალერეა

გემრიელი! უცნობი ჯიშის მრავალი ფოტოდან ერთ-ერთი ჯიში ვიქტორია - იყიდება! პირველი ფოტოს სარკისებური გამოსახულება

მოდით ჩამოვთვალოთ რამდენიმე გავრცელებული განცხადება ჯიშის შესახებ და შევეცადოთ უარვყოთ ისინი.

”ვიქტორია ჯიში ჩვენს ქვეყანაში გამოჩნდა 200 წელზე მეტი ხნის წინ (ან, ალტერნატიულად, მე -18 საუკუნის ბოლოდან). რა თქმა უნდა, არა - ნამდვილი სელექციის პირველი სახეობა ევროპაში მხოლოდ 1819 წელს გამოჩნდა, ვიქტორია კი მოგვიანებით.

„ჯიშს დედოფალ ვიქტორიას სახელი ჰქვია“. ასევე სადავო. მიუხედავად იმისა, რომ ჯიში პირველად შეიქმნა დედოფალ ვიქტორიას (1837–1901) მეფობის დროს, საეჭვოა, რომ ფრანგებმა ჯიშს ასე დაარქვეს, მეზობელ სახელმწიფოებს შორის რთული ურთიერთობების გათვალისწინებით.

დედოფალ ვიქტორიას პორტრეტი, 1855 წ

დიდი ალბათობით, ჯიშს სახელი მიენიჭა სიტყვა ვიქტორია (ფრანგ.) - გამარჯვება, ტრიუმფი.

და რაც მთავარია: მაშინაც კი, თუ ვიქტორიამ წარმატებით დაიწყო კულტივირება რუსეთში მე -19 და მე -20 საუკუნეების მიჯნაზე, მაშინ საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში, ჯიშის მარწყვის ჯიშები ასე დიდხანს არ ცხოვრობენ .

ვიქტორიას მარწყვის ჯიში ხშირად გვხვდება ბაღში და პირადი ნაკვეთები. ყოველთვის არ არის ნათელი, რა გემო აქვს კენკრას, ზომები განსხვავებულია, ფერის სქემაც განსხვავდება, კონკრეტულად რა არის ეს? ამ ჯიშის? როგორ განვასხვავოთ ნამდვილი ვიქტორია სხვა სახეობებისა და ჰიბრიდებისგან?

ჯიში ვიქტორია - ველური მარწყვი თუ მარწყვი?

დაბნეულობის მოსაგვარებლად, უნდა გახსოვდეთ, რომ მსხვილნაყოფიანი ბაღის მარწყვი იზრდება პირად ნაკვეთებზე და ბაღებში. სხვადასხვა ჯიშები, ლიტერატურულ წყაროებში მოხსენიებული როგორც მარწყვი. IN სხვადასხვა რეგიონებშიხშირად შიგნით სასაუბრო მეტყველებაჩვენ გვესმის სიტყვა "მარწყვი" ან, პოპულარულად, ვიქტორია.

ისტორიის თანახმად, ევროპიდან შემოტანილ ბაღის მარწყვს ვიქტორიას ეძახდნენ. ადრე სწორედ მარწყვს ზრდიდნენ, მაგრამ ევროპული მარწყვის მოსვლასთან ერთად მან დაკარგა ადგილი ბაღში და დაკარგა სახელი. ძნელი სათქმელია იყო თუ არა ვიქტორია ჰოლანდიური წარმოშობის ჯიშის თუ ახალმა მარწყვმა მიიღო ეს სახელი, მაგრამ ვიქტორია დიდი ხნის განმავლობაში გახდა ბაღის მარწყვის საერთო სახელი.

როდესაც ახალი ჯიშები გამოჩნდა, ისინი განვითარდა სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკაიზრდება, მარწყვს ვიქტორიას ეძახდნენ ბევრად უფრო იშვიათად, დღეს იგივე გაგებით მოცემული სიტყვახშირად არ ხდება. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ვიქტორია ჯიშის მახასიათებლები და აღწერილობები, იმის გათვალისწინებით, რომ ოფიციალურ დაპატენტებულ სიებში არ არის ინფორმაცია. მიმოხილვების მიხედვით, ვიქტორია ხასიათდება როგორც კენკრა, რომლის გემოც ბავშვობიდან გვახსოვს.

მარწყვის ჯიში ვიქტორია, მითი თუ სიმართლე?

სავარაუდოდ, სიტყვა ვიქტორიას გამოყენების ტრადიცია შენარჩუნდა, რადგან 30-35 წლის წინ ეს ფაქტი არც თუ ისე იშვიათი იყო. სინამდვილეში ეს არ არის მრავალფეროვნება , გარდა მოყვარული მებოსტნეების მიერ გამოყვანილი ჯიშებისა.

სადესანტო მახასიათებლები

დარგე მარწყვი მზიან, ბრტყელ ადგილებში. ფესვთა სისტემაკენკრის ნერგები ზედაპირულ ფენაშია, ამიტომ ნიადაგი უნდა იყოს მსუბუქი, ფხვიერი და ჰაეროვანი და რაც მთავარია, მკვებავი. სველი ნიადაგები და უბნები დონის მიწისქვეშა წყლებიზედაპირიდან ერთ მეტრზე ნაკლები არ არის ვარგისი კულტივირებისთვის, მაგრამ სიტუაციის გადარჩენა შესაძლებელია ქედებზე (ბორცვებზე) ბაღის მარწყვის დარგვით.

მარწყვის საწოლი მზადდება წინასწარ, სასურველია დარგვამდე 1-1,5 თვით ადრე. დაამატეთ (ჰუმუსი, კომპოსტი 5-6 კგ/კვ.მ.), კალიუმის მარილი(10-15 გ/მ2) და სუპერფოსფატი (15-20 გ/მ2) შემოდგომაზე მომზადებისას. გაზაფხულზე დარგვისას მიზანშეწონილია ნიადაგში ამონიუმის ნიტრატის (1 ს/კ/მ2) დამატება. დედამიწას თხრიან, ფხვიერებენ და ტოვებენ, სანამ არ შემცირდება.

მიზანშეწონილია დარგვა მოღრუბლულ დღეებში ან საღამოს, რათა მზემ მცენარეები არ დაწვას. გაზაფხულზე, მარწყვის დარგვის ვადები იწყება მარტის ბოლოს სამხრეთ რეგიონებიდა ყუბანში), ქ შუა ჩიხი- მაისი, მაგრამ საუკეთესო დრო ითვლება ზაფხულის დარგვაივლისის ბოლოს, აგვისტოში. სამუშაოები სრულდება სექტემბერში, რათა ცივი ამინდის დადგომამდე როზეტმა კარგად გაიფესოს და ყვავილოვანი კვირტები დადოს ნაყოფიერებისთვის მომავალ წელს.

იგი გულისხმობს განვითარებული ბოჭკოვანი ფესვებით ჯანსაღი, ძლიერი ღეროების შერჩევას, ამ შემთხვევაში მცენარე სწრაფად გაიზრდება, ფესვებს 2-3 კვირაში იღებს. დარგვისას თვალყური ადევნეთ ზრდის წერტილს (გულს), რომელიც უნდა იყოს მიწასთან გასწორებული, ნიადაგიდან ზედმეტი ჩაღრმავების და ამოვარდნის გარეშე. მიმართეთ სხვადასხვა სქემები, ნერგების რაოდენობის, მახასიათებლების, ჯიშის მახასიათებლების, რელიეფის და ა.შ.

თავისუფლად მდგომი ბუჩქები, ამ შემთხვევაში სოკეტები იქმნება ძლიერი და დიდი. ზე კარგი მოვლაისინი ნაკლებად განიცდიან ლპობას და სხვა დაავადებებს, რადგან ისინი საკმარისად ვენტილირებულია. მეთოდი შესაფერისია რეგიონებისთვის მაღალი ტენიანობა, სამხრეთში სქემა იშვიათად გამოიყენება ცხელი კლიმატის გამო;

ფოტოში - მარწყვი დარგულია ცალკე ბუჩქებში

ხალიჩის დარგვა - მოსახერხებელი და მარტივი მეთოდი, არ არის საჭირო მარწყვის ღეროების მორთვა. მარწყვი იზრდება, ქმნის აყვავებულ მწვანე ხალიჩას. მინუსი - კენკრა უფრო პატარაა, ხშირი და ძლიერი ნალექის მქონე ადგილებში, არ არის რეკომენდებული მარწყვის ამ გზით დარგვა მცენარეებში ტენიანი მიკროკლიმატის გამო. შესაფერისია რუსეთის სამხრეთით, სადაც ზაფხული ცხელი და მზიანია;

ფოტოში - მარწყვის ხალიჩის დარგვა

მარწყვის დარგვა ბუდეებშიგულისხმობს ერთი მცენარის ცენტრში მოთავსებას, ირგვლივ კიდევ 5-6 ნერგს. მანძილი ცენტრალური ბუჩქიდან გვერდებამდე 7-10 სმ, ბუდეებს შორის 30-35 სმ;

ფოტოზე - მარწყვი დარგულია ბუდეებში

მარწყვის მწკრივად დარგვაარის ყველაზე გავრცელებული. ულვაშები განლაგებულია ერთ ან ორ რიგში 18-20 სმ მანძილზე, მწკრივებს შორის დარჩენილია 0,4-0,45 მ. მეთოდი მოსახერხებელია მარწყვის შემდგომი გამრავლებისთვის, ვინაიდან საკმარისი ადგილია ულვაშის ამოსაყრელად და კარგი დაფესვიანება.

ფოტოში - მარწყვის მწკრივად დარგვა

ზრუნვა დეტალურად

ბაღის მარწყვი დროული და სათანადო მოვლაშეუძლია კენკრის მაღალი მოსავლის მიღება დიდი ზომები. განაყოფიერება მნიშვნელოვანია მცენარისთვის ზრდის ყველა ეტაპზე, მარწყვის განაყოფიერება საჭიროა წელიწადში სამჯერ:

ადრეული გაზაფხული თოვლის დნობის შემდეგ, როდესაც ნიადაგი გაშრება, ძველი ფოთლები მოიხსნება და გაფხვიერდება, მარწყვს პირველი კვება მიეცით ხსნარის გამოყენებით. ქათმის სასუქი (1:10), ამონიუმის ნიტრატი(1 ს/კ 10 ლ წყალზე) ან ნიტროამოფოსკა (50-60 გ/10ლ);

ყვავილობის პერიოდშიმარწყვი უნდა იკვებებოდეს მულის ხსნარით (1:15), მწვანე სასუქინაცარი (120-150გრ 10-15გრ დამატებით ბორის მჟავასაკვერცხეების რაოდენობის გაზრდა). ყვავილის ყუნწების წარმოქმნის დროს კვირტის დაფხვრა მტვრის გაღივების სტიმულირებისა და ნაყოფების ჩამოყალიბების მიზნით (განზავდეს შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით);

მარწყვის მოსავლის შემდეგ(აგვისტოში, სექტემბერში) იკვებება ძალების აღსადგენად, კარგი განვითარებადა ულვაშის ფორმირება. თუ კულტივაცია არ არის საჭირო სარგავი მასალა, ღეროებს აჭრიან, რომ მცენარეები არ წაიღონ კვების ელემენტებიდედა ბუჩქიდან. ამ პერიოდში სასუქების შეტანა ხელს შეუწყობს მომავალი წლის მოსავლის ყვავილის კვირტების წარმოქმნას და რაოდენობის გაზრდას. გამოიყენეთ რთული დაბალანსებული სასუქები, ორგანული სასუქებიოცნება დიდი რაოდენობაშემადგენლობაში აზოტი.

მარწყვს რწყავენ 2-5 დღეში ერთხელ, დამოკიდებულია ამინდის პირობებიდა ნიადაგისა და მცენარეების მდგომარეობა. მშრალ დღეებში მორწყვის რაოდენობა იზრდება, განსაკუთრებით მოსავლის აღების შემდეგ. ყვავილის კვირტების წარმოქმნის დროს ტენის ნაკლებობა იწვევს მოსავლიანობის შემცირებას მომავალ ზაფხულს.

მარწყვის საწოლი უნდა იყოს შენახული სუფთა ფორმა, სარეველების დროულად მოცილება და გაფხვიერება ზედა ფენამიწა. ხელსაყრელი მიკროკლიმატის შესანარჩუნებლად მთელი ვეგეტაციის განმავლობაში, ნარგავებს აყრიან ჩალით ან თივით, რაც ასევე აადვილებს კენკრის კრეფას, რომელიც არ ბინძურდება. მარწყვის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის თავისებურებაა მცენარეების გადარგვა 2-3 წელიწადში ერთხელ, რადგან კენკრა მცირდება და მავნებლებისა და დაავადებების დაზიანება იზრდება.

ვიქტორია კენკრა არის ბაღის მარწყვის ერთ-ერთი პირველი სახეობა, რომელმაც მიიღო სახელი მცენარის საპატივცემულოდ. მცენარის ნაყოფი ძალიან გემრიელია და აქვს არაჩვეულებრივი არომატი.

ვიქტორია გაშენებულია ბრტყელ ფართობზე, რომელსაც დასავლეთის მიმართულებით მცირე დახრილობა უნდა ჰქონდეს. ქედი უნდა განთავსდეს ქარისგან მაქსიმალურად დაცულ ადგილას ისე, რომ ჰაერის ნაკადები არ შევიდეს. ზამთრის დროთოვლი ტერიტორიიდან, წინააღმდეგ შემთხვევაში მცენარე შეიძლება უბრალოდ მოკვდეს. ჰუმუსით მდიდარი ქვიშიანი თიხნარი ნიადაგები საუკეთესოდ შეეფერება კენკრის გაშენებას.

მცენარე უნდა დაირგოს გაზაფხულზე ან შემოდგომის დრო. ამისთვის საგაზაფხულო დარგვასაიტი უნდა მომზადდეს შემოდგომაზე. ხოლო თუ ვიქტორიას დარგვა გსურთ შემოდგომაზე, მოამზადეთ ნიადაგი ივნისში. ქედზე მუშაობისთვის საჭიროა სასუქის დაგება. იმისათვის, რომ მცენარემ მომავალში კარგად განვითარდეს, საჭიროა კვადრატულ მეტრზე ოცი გრამი კალიუმის ქლორიდი, 25 გრ სუპერფოსფატი, 6 კილოგრამი ნეშომპალა და 20 გრამი ამონიუმის გვარჯილა. მცენარეების მოვლა რომ გაუადვილდეს სამომავლოდ, ისინი უნდა დაირგოს პატარა თხემებზე, რომელთა სიმაღლე უნდა იყოს 10 სმ დარგვა კეთდება ერთმანეთისგან 50-60 სანტიმეტრის დაშორებით ყლორტებს შორის უფსკრული უნდა იყოს ოცდაათი სანტიმეტრი.

ვიქტორია არის კენკრა, რომლის გამრავლება ხორციელდება ულვაშების გამოყენებით, რომლებიც ჩნდება ზაფხულის შუა რიცხვებში. ყლორტები შეიცავს კვანძებს, საიდანაც ამოდის მარწყვის ფესვები და ფოთლები. როზეტები, რომლებიც დედის ბუჩქთანაა განლაგებული, გამრავლებისთვის ყველაზე ხარისხობრივად ითვლება. საუკეთესო ფსონები არის ორი წლის მცენარეებიდან აღებული. როდესაც როზეტზე 4 ფოთოლი გამოჩნდება, ის უნდა განცალკევდეს საერთო მცენარედა დარგეს ქედზე. იმისათვის, რომ ულვაშები უკეთესად დაფესვიანდეს, ისინი უნდა ამოთხაროთ ნიადაგის ნაჭერთან ერთად და დაუყოვნებლივ გადაიტანოთ წინასწარ მომზადებულ ნახვრეტებში (ხვრელებში).

ვიქტორია - კენკრის პრეზენტაცია სპეციალური მოთხოვნებიმორწყვისთვის. თუ რეგულარულ სასოფლო-სამეურნეო სამუშაოებს ახორციელებთ ტენიანობის შესანარჩუნებლად, დროულად გაფხვიერებთ ნიადაგს, მცენარეს მულტირებთ, ზამთარში თოვლით დაფარავთ და მაღალხარისხიან სარეველას განახორციელებთ, მაშინ მარწყვი გაიზრდება დამატებითი ტენიანობის გარეშე. თუმცა მორწყვა (სეზონზე 10-ჯერ) მოგცემთ საშუალებას მიიღოთ მეტივიტამინის პროდუქტები.

ვიქტორია კენკრის გოგირდის ლპობით რომ არ დაინფიცირდეს, ყვავილობის პერიოდის დასრულების შემდეგ ქედზე ნიადაგი უნდა იყოს მულჩირებული ხის ნამსხვრევებით, მშრალი ხავსით ან ჩალით. განმეორებითი ზედაპირის საფარი შესრულებულია ტორფის ან მარცვლეულის ნარჩენებით. მულჩის ფენის სისქე უნდა იყოს მინიმუმ 5-10 სმ მუშაობისას, უნდა იზრუნოთ, რომ მცენარის ფოთლები არ დაიფაროს. მოსავლის აღების შემდეგ კენკრის ბუჩქების ირგვლივ ნიადაგი ფხვიერდება. თუ ფესვები დაუცველია, მაშინ კენკრა უნდა იყოს გორაკებული. ქვითარი ბაღიდან კარგი მოსავალიეს შესაძლებელია მხოლოდ რეგულარული სარეველების გაწმენდით.

ვიქტორიას დროულად უნდა მოეპყროთ მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგ. ყვავილობის დაწყებამდე ერთი კვირით ადრე ტარდება დამუშავება ჭურჭლის წინააღმდეგ, გამოიყენება ინტავირი ან სხვა მწერების საწინააღმდეგო პრეპარატები; ყვავილობის დაწყებამდე, რუხი ლპობის თავიდან ასაცილებლად, შეასხურეთ იოდის ხსნარი (10 მლ ათ ლიტრზე) ან ტრიქოდერმინით. თუ ზაფხული წვიმიანია, რეკომენდებულია მკურნალობის გამეორება.

ვიქტორია კენკრაა ღირებული თვისებებიდა რომელსაც ბევრი ნუტრიენტები. ის შეიცავს ხილის შაქარს, მინერალებს, პექტინს, C ვიტამინს და ვიქტორიას ხილი უნდა მიირთვათ თირკმელების პრობლემების, დიაბეტის, ღვიძლის დაავადებების და სხვა დაავადებების დროს. ვიქტორიას კენკრა ზრდის გამძლეობას, ეფექტურობას და ხელს უწყობს სისხლის გაწმენდას.

და ვიქტორია - ბევრ მებოსტნეს ძალიან ხშირად ურევს ამ სახელებს. წინ რომ ვიხედოთ, უნდა ითქვას, რომ უმეტეს შემთხვევაში ასე ეძახიან მსხვილნაყოფიან მარწყვს. ასე რომ, საიდან გაჩნდა ეს სახელები და როგორ სწორად ვუწოდოთ ეს კენკრა, ქვემოთ იქნება განხილული.

მარწყვი - გვარი ბალახოვანი მცენარეები, რომელშიც შედის როგორც ველურად მზარდი სახეობები: მდელოს მარწყვი და ტყის მარწყვი, ასევე კულტივირებული. მაგალითად, ანანასის მარწყვი. ახასიათებს რთული ფოთლებისამფოთლიანი ფორმა და გავრცელება სხვადასხვა მხარეყლორტები, რომლებსაც აქვთ ადვილად დაფესვიანების უნარი.

მარწყვის ყვავილები ორსქესიანია. ფესვთა სისტემა ბოჭკოვანია, რომელიც მდებარეობს არაუმეტეს 20-25 სმ სიღრმეზე, ნაყოფი კომპლექსურია, წარმოდგენილი ცრუ კენკრა. თესლი საკმაოდ პატარაა, მდებარეობს კენკრის ზედაპირზე. ყვავილობის პერიოდი იწყება მაისის ბოლოს. ნაყოფიერება იწყება ივლისში.

მარწყვი რამდენიმეს კოლექტიური სახელია მონათესავე სახეობები. ყველაზე ხშირად ასე უწოდებს უბრალო ხალხი მსხვილნაყოფიან მარწყვს, რომელსაც მიიღებენ ორი ველური სახეობის - ჩილეური და ვირჯინიის მარწყვის შეჯვარებით. თავად სიტყვა "" მომდინარეობს ძველი რუსული "კლუბიდან", რაც ნიშნავს შემობრუნებულ, მრგვალს. მარწყვს ასევე საკმაოდ ხშირად მოიხსენიებენ როგორც მწვანე მარწყვს. ის უხვად იზრდება მდელოებსა და ტყის კიდეებში.

ვიქტორია ერთ-ერთი პირველი ბაღის ჯიშია მსხვილნაყოფიანი მარწყვი. რუსეთში პირველად მე-18 საუკუნეში ჩამოიტანეს.

არის ჯიშური ჯიშიანანასის მარწყვი, რომელიც ფართოდ არის მოყვანილი როგორც ხილის კულტურა.

სახელი "ვიქტორია" ძალიან მაგრად ეწეოდა მარწყვს. ეს მოხდა ერთი მარტივი მიზეზის გამო. როდესაც ეს კულტურა პირველად შემოვიდა რუსეთში, იყო მხოლოდ ერთი ჯიში, ვიქტორია. და როდესაც ვინმემ ჰკითხა, რა არის ეს ახალდაბადებული კენკრა, მათ უპასუხეს, რომ ეს იყო "ვიქტორია". მას შემდეგ ეს დაბნეულობა დაიწყო, სახეობის სახელი შეიცვალა ჯიშის სახელთან ერთად.

ძირითადი განსხვავებები მარწყვსა და ვიქტორიას შორის

უფრო მეტი სიცხადისთვის, შეგიძლიათ განიხილოთ ძირითადი განსხვავებები მარწყვსა და ვიქტორიას შორის. ასე რომ, ვიქტორია:

მარწყვი:

• აქვს ორწახნაგოვანი მცენარეები. ანუ ერთ ბუჩქზე მხოლოდ მდედრი ყვავილებია, მეორეზე კი მხოლოდ მამრობითი ყვავილები. ამიტომ მისი გაზრდისას აუცილებელია მამრობითი მცენარეების მინიმუმ მეოთხედის დარგვა, რომლებიც დამბინძურებლის როლს შეასრულებენ.
• კენკრის არათანაბარი შეღებვა. თან მზიანი მხარემოწითალო-იისფერი, დაჩრდილული ვარდისფერი ან თეთრი.
• კენკრის წონა არ აღემატება რამდენიმე გრამს.
• დაბალი მოსავლიანობა. ეს გამოწვეულია ბაღში მყოფთა გამო მამრობითი მცენარეებიდა პატარა კენკრა.
• მოსავალი იკრიფება მხოლოდ ერთხელ.

ეს არის ფაქტები, რომლებიც დაგეხმარებათ გაიგოთ კენკრა.

სელექციის მიღწევა – მიწის ჭია

შერჩევა კენკროვანი კულტურებიარ დგას. და ბაღის მარწყვისა და მუსკატის მარწყვის ორი მჭიდროდ დაკავშირებული სახეობის შეჯვარების შედეგად, აბსოლუტურად ახალი კულტურა- მიწის ჭია. ახასიათებს ფოთლებზე მაღლა აწეული მაღალი და კარგად განვითარებული ბუჩქები და პედუნები, რომლებიც კენკრით დატვირთულიც კი ინარჩუნებენ ვერტიკალურ მდგომარეობას.

Zemclunica-ს აქვს თითქმის 100% დაყენება. მისი თითქმის ყველა ყვავილი კენკრად იქცევა. აქვს მდიდარი წითელი ფერი ოდნავ მეწამული ჩრდილები. მათი რბილობი მკვრივია მუსკატის მსუბუქი არომატით, გემო კი გარკვეულწილად ველურ მარწყვს მოგვაგონებს.

მარწყვის კენკრის გამოყენება უნივერსალურია. ისინი ერთნაირად კარგები არიან ახალიდა დასამუშავებლად. მოხარშვისას ისინი კარგად ინარჩუნებენ ფორმას, პრაქტიკულად ზედმეტი მოხარშვის გარეშე. კენკრის სიმწიფის პერიოდი ხდება ივნისის ბოლოს და ივლისის დასაწყისში.

ვიდეოს ყურებისას გაეცნობით მარწყვის მოყვანას.

ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი განსხვავებებიდან შეგვიძლია შემდეგი დასკვნის გაკეთება. ვიქტორია - ძველი ჯიშიმსხვილნაყოფიანი ბაღის მარწყვი, რომელიც ყველაზე ხშირად მარწყვის საფარში იყიდება ბაზარზე. ჩართულია მომენტშიბევრი სხვა უფრო პერსპექტიული და პროდუქტიული ჯიშებიამ კულტურას. და სახელი ვიქტორია უბრალოდ სახეობის სინონიმი გახდა.

ყურადღება, სუპერ ფრენა!

• 

ვიქტორია - სამკურნალო წამალი, მას ბევრი რეზერვი აქვს სასარგებლო ვიტამინები. ჯერ კიდევ ძველ დროში მარწყვი უკვე ცნობილი და უყვარდა არა მხოლოდ რუსეთში, არამედ აზიაში, ევროპასა და ამერიკაში. ვნახოთ, რით განსხვავდება ის მარწყვისაგან.

ცოტამ თუ იცის, რომ მარწყვსა და ვიქტორიას განსხვავებები აქვთ. რა თქმა უნდა, ძნელია განსხვავება ამ კენკრას შორის. მათ აქვთ მსგავსი გარეგნობა, გემო, არომატი, მაგრამ მათი ზომები განსხვავებულია. და თუ დააკვირდებით, ფერიც ოდნავ განსხვავებულია. ვიქტორია ზომით დიდია ჩვეულებრივ მარწყვთან შედარებით. მაგრამ კენკრა არანაირად არ ჩამოუვარდება მარწყვს გემოვნებით.

რატომ ჰქვია ვიქტორიას მარწყვი?

სინამდვილეში, "ვიქტორია" მარწყვის ერთ-ერთი სახეობაა. მაგრამ რატომ ჰქვია მას ასევე მარწყვი? სავარაუდოდ იმიტომ, რომ ის დიდი ზომები. ყველაზე მეტად მნიშვნელოვანი განსხვავებაეს კენკრა ნიშნავს, რომ მარწყვი იზრდება მინდვრებში, ხოლო ველური მარწყვი იზრდება ტყეში. და არსებობს ტყის კულტურების სპეციალური ჯიშები, რომლებიც ასევე დარგულია ბაღში, მათ აქვთ იგივე ზომები ჩვეულებრივი მარწყვი. მაგრამ არომატი მაინც ოდნავ განსხვავებულია. მარწყვს უფრო მდიდარი სუნი და ჩრდილიც აქვს.

მარწყვის ჯიში - ვიქტორია

მნიშვნელოვანია: ვიქტორია - პირველი კენკრა დიდი მარწყვი, რომლის დარგვა დაიწყო რუსეთში.

რა არის მარწყვი და ვიქტორია და როგორ გამოიყურება ისინი?

მარწყვი ველური მარწყვისგან განსხვავდება არა მხოლოდ ფერით ან არომატით, არამედ მოსავლიანობითაც. ვიქტორია აძლევს მეტი კენკრავ ზაფხულის სეზონი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მის ბუჩქებზე არის ყვავილები, როგორც მამრობითი, ასევე მდედრი. მარწყვზე დამტვერვა ხდება ერთი ბუჩქიდან მეორეზე, რადგან სხვადასხვა ინდივიდის ყვავილები ერთ ბუჩქზე არ იზრდება.

მნიშვნელოვანია: რომ იმუშაოს შესანიშნავი მოსავალი, დამტვერვისთვის დასჭირდება მამრობითი ყვავილის დაახლოებით 23 პროცენტი.

რა განსხვავებაა მარწყვსა და ვიქტორიას შორის: შედარება

კულტივირებული კენკრის (მარწყვის) და ვიქტორიას ზემოაღნიშნული მახასიათებლების გარდა, არსებობს მთელი რიგი განსხვავებები, რაც გაგიადვილებთ მათ ერთმანეთისგან გარჩევას.

1. უპირველეს ყოვლისა, ვიქტორია ყოველთვის იძლევა დიდი მოსავალი. და იმისდა მიუხედავად, რომ მისი ნათესავები (მარწყვი) მცირე ზომისაა, მას შეუძლია მოცულობითაც კი გაიზარდოს დიდი ხილიმარწყვი
2. მარწყვი თავისი თავისებურებიდან გამომდინარე ყოველთვის მცირე მოსავალს იძლევა იმის გამო, რომ ნაყოფი მხოლოდ იძლევა ქალი სოკეტები, მაგრამ ისინი არ იზრდება ყველა ბუჩქზე.
3. ვიქტორიას მარწყვის ფერი ყოველთვის მდიდარია - ის ან ნათელია ოდნავ მეწამული ელფერით ან ვარდისფერი, თუ ის არ იზრდება მზიან მხარეს.
4. ვიქტორიას არომატი ბევრად უფრო მდიდარია, ვიდრე ჩვეულებრივი მარწყვის. როცა დიასახლისი ზამთრისთვის მურაბას ამზადებს, ოთახის მიღმა სურნელოვანი სუნი დადის.

კულტივირებული მარწყვი ვიქტორია

მნიშვნელოვანია: არსებობს გარკვეული მსგავსება მარწყვის ამ ჯიშსა და მარწყვს შორის. კერძოდ, ვიქტორიასაც და მარწყვსაც უფრო მოსწონს მზის სხივებისვეტა. ჩვეულებისამებრ ველური მარწყვი, იზრდება გრილ ადგილას.

რა არის უფრო ჯანსაღი, უკეთესი, უფრო პროდუქტიული, უფრო არომატული, გემრიელი: ვიქტორია თუ მარწყვი?

ორივე მარწყვი და ვიქტორია არის მცენარეები, რომლებსაც აქვთ მაღალი ყინვაგამძლეობა. რა თქმა უნდა, გემოვნებაზე კამათი არ არის, მაგრამ თუ მოგწონთ ტკბილი ხილი, მაშინ ვიქტორია ამაში უფრო წარმატებულია, ვიდრე ჩვეულებრივი მარწყვი. განსაკუთრებით ასეთი კენკრის კრეფა შესაძლებელია სიმწიფის პერიოდში, თუ წელი წვიმიანი არ იყო.

ვიქტორიას ბუჩქები უფრო მაღალ მოსავალს იძლევა. უფრო მეტიც, კენკრა საკმაოდ დიდია და შეუძლებელია ღეროების დაჭერა. ამიტომ მარწყვის ნაყოფი პირდაპირ საწოლებზე დევს.

თუ შევადარებთ ორივე კულტურას სასარგებლო ნივთიერებების შემცველობით, მაშინ აუცილებელია მიუთითოთ, რომ მათი ქიმიური შემადგენლობადაახლოებით იგივე. განსხვავებები მხოლოდ გარეგნულად არის. მარწყვისა და ვიქტორიას ნაყოფს აქვს მსგავსი სასარგებლო ეფექტი ადამიანის ორგანიზმზე.

ვიტამინები მარწყვში და ვიქტორიაში: სად არის მეტი?

შეუძლებელია შედარება, რომელ კენკრას აქვს მეტი და რომელს აქვს ნაკლებად სასარგებლო ვიტამინები, მჟავები, მინერალები. ორივე კულტურა შეიცავს ერთსა და იმავე კომპონენტებს. ნაყოფი ასევე შეიცავს წყალს კენკრის მთლიანი მასის 90 პროცენტის ოდენობით.

ნაერთი:

• ბოჭკოვანი, ამინომჟავები
• დისაქარიდები, მონოსაქარიდები
• პექტინები, ცილის ნაერთები
• ვიტამინები: E, C, A, B, H
• კალციუმი, გოგირდი, ფოსფორი
• ნატრიუმი, კალიუმი, მაგნიუმი

მარწყვი - სარგებელი

სასარგებლო კომპონენტების ამ შინაარსის გამო, კენკრა მითითებულია სხვადასხვა პათოლოგიის მქონე პაციენტებისთვის. ეს მოიცავს:

• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევები
• ფარისებრი ჯირკვლის დაავადება, დიაბეტი
• გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები
• ღვიძლის ფუნქციის დარღვევა, ნაღველი
• ანთებითი პროცესები კანის ქსოვილებზე
• ცხარე ვირუსული ინფექციებიდა სხვა ანთებითი დაავადებები

ეს კენკრა იქმნება იმუნური სისტემა. მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა ტვინის უჯრედებზე ანტიოქსიდანტების არსებობის გამო. ერთი თასი მარწყვი განდევნის დეპრესიას და მოგიხსნით შიშებს. და ვიქტორია ასევე გამოიყენება ნიღბებისთვის სახისა და სხეულის კანზე, რაც საგრძნობლად აუმჯობესებს მის მდგომარეობას.

შესაძლებელია თუ არა ვიქტორიას დარგვა მარწყვის გვერდით და რა მანძილზე?