როგორ იზრდება ბანანი
ბანანის სამშობლო სამხრეთის ტროპიკებია აღმოსავლეთ აზია. როგორც საკვები, ბანანი გაშენებულია ტროპიკებში. 16 C-ზე დაბალ ტემპერატურაზე ზრდა საგრძნობლად ნელდება, 10 C-ზე კი საერთოდ ჩერდება.
პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, ბანანი არ იზრდება პალმის ხეებზე. ბანანის მცენარეარის პალმის ხის მსგავსი 5 მეტრი სიმაღლის ბალახი. სქელი, 20 სანტიმეტრამდე ბალახოვანი ღეროთი.

რუსეთში ბანანი სოჭის მიდამოებში იზრდება, მაგრამ ნაყოფი არ მწიფდება საკვებად შესაფერისამდე.

როგორ იზრდება ზეთისხილი
ზეთისხილი ზეთისხილის ხის კულტივირებული სახეობის - Olive europaea-ს ნაყოფია. ეს არის მარადმწვანე სუბსიდია ტროპიკული ხე 4-5 (10-12) მეტრი სიმაღლე. (ფოტო ფრანჩესკო კვარტოს):

საერთაშორისო ტერმინოლოგიის მიხედვით, არსებობს შავი ზეთისხილი - მწიფე ხილი ზეთისხილის ხეხოლო მწვანე ზეთისხილი ზეთისხილის ხის დაუმწიფებელი ნაყოფია. რუსეთში მწვანე ნაყოფს (უმწიფარ) ზეთისხილს უწოდებენ; ეს განყოფილება მხოლოდ რუსეთში არსებობს.

როგორ იზრდება ავოკადო?
ავოკადოს ხის და მისი ნაყოფის ინგლისური სახელია ალიგატორი მსხალი. ავოკადო სწრაფად მზარდი ხეა, სიმაღლე 18 მეტრს აღწევს. ღერო ჩვეულებრივ სწორი და ძლიერ განშტოებულია.

ავოკადო არის ოვალური ან სფერული ნაყოფი, ხშირად მსხლის მსგავსი, 5–20 სმ სიგრძის, წონა 0,05–1,8 კგ.

სად იზრდება დურიანი?
დურიანი არის ტროპიკული ხე Malvaceae-სებრთა ოჯახისა, რომლის ნაყოფი ცნობილია როგორც გემოთი, ასევე სუნით. დურიანის სამშობლო სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაა.

დურიანი იზრდება მაღალ ხეებზე 45 მეტრამდე სიმაღლეზე.

ეს დიდი ხილი. ისინი იწონიან 5 კგ-ზე მეტს და აქვთ ძალიან მყარი გარსი დაფარული ეკლებით. დურიანის მასშტაბის გასაგებად. (ფოტო მაცნე)

როგორ იზრდება საზამთრო?
საზამთრო გოგრისებრთა ოჯახის მცენარეა. საზამთროს სამშობლო სამხრეთ აფრიკაა, სადაც ის ჯერ კიდევ ველურ ბუნებაში გვხვდება. საზამთროს ხშირად ათავსებდნენ ფარაონების სამარხებში, როგორც საკვების წყარო მათ შემდგომ ცხოვრებაში. IN დასავლეთ ევროპასაზამთრო შემოიღეს ჯვაროსნული ლაშქრობების ეპოქაში.
საზამთრო თითქმის კიტრივით იზრდება. მინდვრებს ნესვის ყანებს უწოდებენ, რომლებშიც მიწის გასწვრივ გრძელი ვაზებია გადაჭიმული. მათზე საზამთრო ყალიბდება:

საინტერესო ფაქტი: საზამთროს წონის მსოფლიო რეკორდი დაახლოებით 119 კილოგრამია. (ფოტო კდერტის):

როგორ იზრდება მანგო
მანგო - გვარი ტროპიკული მცენარეებიდა ტკბილი გემოთი და ბოჭკოვანი სტრუქტურის მქონე ნაყოფის სახელი. ეს მცენარე ინდოეთისა და პაკისტანის ერთ-ერთი ეროვნული სიმბოლოა.

მარადმწვანე მანგოს ხის სიმაღლე 10-45 მეტრია; ხის გვირგვინი 10 მეტრს აღწევს. აყვავებული მანგოს ხე:

მწიფე ხილი კიდია გრძელ ღეროებზე და იწონის 2 კგ-მდე.

სად იზრდება ფინიკი?
როგორც თქვენ მიხვდით, ფინიკი ფინიკის პალმაზე იზრდება. უძველესი დროიდან ფინიკი გამოიყენებოდა ადამიანების მიერ, როგორც უაღრესად ღირებული საკვები პროდუქტი. ისინი ჩვეულებრივ იყიდება ჩირის სახით.

ფინიკის პალმა გაიზარდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე-4 საუკუნეში. მესოპოტამიაში, რომლის ტერიტორიაზეც თანამედროვე ერაყი მდებარეობს. ფინიკის პალმამოაქვს მაღალი მოსავალი 60-80 წლის განმავლობაში.

როგორ იზრდება პაპაია?
პაპაიას სამშობლოა სამხრეთ მექსიკა, ცენტრალური ამერიკა და ჩრდილოეთ სამხრეთ ამერიკა, მაგრამ ახლა ის იზრდება ყველა ტროპიკულ ქვეყანაში.

პაპაია, ან ნესვის ხე, არის დაბალი, წვრილი ხე, თხელი, ტოტიანი ღეროთი 5–10 მეტრის სიმაღლით. ყვავილები ვითარდება ფოთლების იღლიებში, გადაიქცევა დიდ ნაყოფებად, 10-30 სმ დიამეტრის და 15-45 სმ სიგრძის.

როგორ იზრდება ქლიავი?
საერთო ჯამში ცნობილია ქლიავის რამდენიმე ასეული სახეობა, რომლებიც გავრცელებულია ძირითადად დედამიწის ჩრდილოეთ ზომიერ რეგიონებში.

ქლიავის ხე ჩვეულებრივ იზრდება 6 მეტრამდე სიმაღლეზე:

აყვავებული ქლიავის ხე:

როგორ იზრდება გრეიფრუტი?
გრეიფრუტი - სუბტროპიკული მარადმწვანე ხეციტრუსის სახეობა. ბოტანიკოსი-მღვდელი გრიფითს ჰიუზი იყო პირველი, ვინც მსოფლიოს უამბო გრეიფრუტის შესახებ 1750 წელს. (ფოტო CLHyke):

სახელი მომდინარეობს ინგლისურიდან. ყურძენი (ყურძენი) და ხილი (ხილი), ვინაიდან გრეიფრუტის ნაყოფი ხშირად გროვდება მტევნებში, რითაც ყურძნის მტევნებს ემსგავსება.

მარადმწვანე ხე, როგორც წესი, დაახლოებით 5-6 მ სიმაღლეზეა, მაგრამ ყოფილა შემთხვევები, როდესაც ხის სიმაღლე 13-15 მ-ს აღწევდა, ნაყოფი 10-15 სმ დიამეტრს აღწევს. საშუალო ვადანაყოფის მომწიფების დრო დაახლოებით 9-12 თვეა. (სარა ბიგარტის ფოტო):

სად იზრდება ბროწეული?
ბროწეული ბუჩქებისა და წვრილი ხეების გვარია ეკლიანი ტოტებით, რომელთა სიმაღლე 5-6 მეტრს აღწევს.

ერთი ხისგან ჩვეულებრივ აგროვებენ 50-60 კგ ხილს. ხე ცხოვრობს დაახლოებით 100 წლის განმავლობაში.

ბროწეული მოდის სპარსეთიდან და მისი სახელი ლათინურიდან თარგმნილი ნიშნავს "მარცვლოვან", "სახიანი". მიხედვით უძველესი ლეგენდაბროწეულში ზუსტად იმდენივეა მარცვლები, რამდენი დღეა წელიწადში. მაგრამ სინამდვილეში, ბროწეული შეიძლება შეიცავდეს ათასზე მეტ მარცვალს.

სადაც ქოქოსი იზრდება
გვარის სამეცნიერო სახელწოდება მომდინარეობს პორტუგალიური სიტყვიდან coco ("მაიმუნი") და მოცემულია თხილზე არსებული ლაქების გამო, რაც მას მაიმუნის სახეს ჰგავს. სამშობლო ქოქოსის ხედანამდვილებით უცნობია - სავარაუდოდ ის მოდის სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიიდან (მალაიზია). ახლა ის ყველგან არის გავრცელებული ორივე ნახევარსფეროს ტროპიკებში.

იცოდით, რომ ფინიკის პალმები იყოფა მამრობით და მდედრებად? მამრობითი ნიმუშს აქვს სხვადასხვა ტიპის ყვავილები, რაც შესაძლებელს ხდის მას განასხვავოს მდედრობითი სქესის "ინდივიდულისაგან". უძველესი დროიდან მათ ეს იცოდნენ კარგი მოსავალიესაჭიროება მამრობითი და მდედრობითი სქესის ფინიკის პალმები. რამდენიმე ათეული ქალისთვის - ერთი მამაკაცის. ერთი პალმის ხეს შეუძლია მეოთხედი ტონა ფინიკი.

პალმის ხე იდეალურად შეეფერება უდაბნოში ცხოვრებას: მის ღეროს შეუძლია დაიცვას არა მხოლოდ სიცხისგან, არამედ სიცივისგანაც. დამატებითი დაცვაუზრუნველყოს მკვდარი ფოთლები. სხვათა შორის, ახალი ფოთლებიპალმები ძალიან გამძლეა და შესაბამისი განედების მაცხოვრებლები მათგან ტანსაცმელს ამზადებენ. ამ გზით ადამიანები კარგად არიან დაცული მცხუნვარე მზისა და მტვრისგან. ძალიან ცხელი ამინდიპალმა იზრდება მხოლოდ ღამით, დღისით ისვენებს.

მაგრამ როგორ გადარჩება ფინიკის პალმა უდაბნოში წყლის გარეშე? საბედნიეროდ, ის არ იზრდება წყლის გარეშე. რეალობა ისაა, რომ თარიღი მხოლოდ იქ იზრდება მიწისქვეშა წყლებიისინი საკმაოდ უახლოვდებიან ზედაპირს და პალმის ხეს შეუძლია მიაღწიოს მათ თავისი ძლიერი, გრძელი ფესვებით. გარშემორტყმული ოაზისით, ვინც მოგზაურობს მშრალი ადგილები. თუ გადაწყვეტთ ფინიკის პალმის გაზრდას სახლში, არ უნდა ინერვიულოთ - ჩვენს განედებში, თუნდაც ყველაზე ცხელ ამინდში, ფინიკი შესანიშნავად იგრძნობა.

ხუთი ათასი ჯიშის ფინიკიდან ყველა შეიძლება დაიყოს სამ ჯგუფად: მშრალი, ნახევრად მშრალი და წვნიანი. ბუნებრივია, წვნიანი ყველაზე ძვირი და გემრიელია, მაგრამ მრავალი თვალსაზრისით ისინი ჩამორჩებიან მშრალს. ეს უკანასკნელი ცნობილია სისხლძარღვების კედლების კარგად გამაგრებით და ანტიოქსიდანტური და ანტირადიკალური აქტივობით.

ატამი, რა თქმა უნდა, არ იზრდება ვენესუელის ატმის პალმაზე. მისი თვრამეტი მეტრიანი ღერო და ფოთლებიც კი დაფარულია ძალიან ბასრი ნემსისებრი ეკლებით, რომლებიც იცავს მომწიფებულ ნაყოფს ადამიანებისა და ცხოველებისგან.

კვერცხის ფორმის, კაშკაშა წითელი ან ნარინჯისფერ-ყვითელი ხილი არის პატარა ატმის ან გარგარის ზომის და ყურძნის მსგავს უზარმაზარ მტევნებშია ჩამოკიდებული. ხორციანი გარე ნაწილიხილს წაბლის გემო აქვს და თუ მარილიან წყალში მოხარშავთ, მიიღებთ გემრიელი კერძი, მდიდარია ვიტამინებით. ზოგჯერ ამ ხილს შემწვარი და მელასთან ერთად მიირთმევენ ან შაქრის სიროფს ასხამენ. ცენტრალურში და სამხრეთ ამერიკაატმის პალმები ირგვება მთელ პლანტაციებში.

დუმ პალმა (სხვაგან ეძახიან ჯანჯაფილის პალმას) იზრდება ზემო ეგვიპტეში. რა გამოარჩევს მას სხვა პალმის ხეებისგან საინტერესო თვისება. 10-12 მეტრი სიმაღლის ხეზე იზრდება 3-4 ტოტი. თითოეული მათგანი მთავრდება გულშემატკივართა ფორმის ფოთლებით, რომელთა შორის ჩნდება ყვავილები: ერთ ხეზე - მდედრი, მეორეზე - მამრობითი. უ მდედრი ხეებიყვავილები ადგილს უთმობენ ულამაზესი მბზინავი ყვითელ-ყავისფერი ხილის დიდ მტევანებს. ერთ თაიგულში 200-მდეა. ჯანჯაფილის პალმა არის მნიშვნელოვანი კვების წყარო ეგვიპტეში ღარიბებისთვის (ისინი ჭამენ ნაყოფის ბოჭკოვანი, ფხვნილის ქერქს, რომელსაც ჯანჯაფილის გემო აქვს).

დუმ პალმა ერთადერთი ტოტიანი პალმაა მსოფლიოში.

ტროპიკული ამერიკის, აფრიკისა და მადაგასკარის ჭაობიან ტყეებსა და დატბორილ დაბლობებში იზრდება რაფიას პალმა, რომლის ტკბილი წვენისგანაც ღვინო მზადდება. რაფიას ნაყოფს და მწვერვალ კვირტს იყენებენ საკვებად, როგორც ბოსტნეულს, ხოლო თესლიდან ზეთს ასხამენ.

ღვინის პალმების კიდევ ერთი გვარია Jubaea. იგი აერთიანებს თაფლის ან ღვინის პალმის, სპილოს პალმის და ჩილეს პალმის. ისინი იზრდებიან მთებში ჩილეს წყნარი ოკეანის სანაპიროზე 1200 მეტრ სიმაღლეზე.

მათი გლუვი 25 მეტრიანი ტოტები, რომელთა დიამეტრი დაახლოებით მეტრია, ემსახურება 400 ლიტრამდე ტკბილი წვენის წყაროს ერთი მწიფე ხისგან, რომელიც, თავის მხრივ, გამოიყენება მელასის (აქედან სახელწოდება თაფლის პალმის) და ღვინის დასამზადებლად. ნაყოფის სიგრძე 4-5 სანტიმეტრია, მსგავსი საკვები რბილობით ქოქოსი. ფოთლები გამოიყენება ბოჭკოს დასამზადებლად და ასევე გადახურვის მასალად.

მთავარი წყარო მცენარეული ზეთიტროპიკებში - ქოქოსის და ზეთის პალმების ნაყოფი. ზეთის პალმა იზრდება დასავლეთ ეკვატორულ აფრიკაში. ბუმბულის მტევანი ჩამოკიდებულია ღეროზე დაახლოებით 30 მეტრის სიმაღლეზე, რომელსაც აქვს 150-ზე მეტი სამი მეტრი სიგრძის ბუმბულის ფოთოლი. ერთი ასეთი მტევანი 600-800 ნაყოფისგან შედგება და 25 კილოგრამამდე იწონის. ნაყოფის თესლი შეიცავს ეგრეთ წოდებული პალმის ზეთის დაახლოებით 50%-ს, რომელიც გამოიყენება მარგარინის წარმოებისთვის.

ოკეანიაში, ქოქოსის პალმასთან ერთად, რომელიც აწარმოებს რძესა და ზეთს, იზრდება პურის ხე. თუთის ოჯახის Artocarpus-ის გვარის ხეების ყველა სახეობას მარცვლოვან ხეებს უწოდებენ. ნაყოფს იღებენ 12 კგ-მდე წონის „პურებში“! ოვალური ხილის რბილობში გროვდება სახამებელი, რომელიც მომწიფებისას იქცევა... ცომად. „თუ ვინმე დარგავს პურის ხეს, ის უფრო მეტს გააკეთებს შთამომავლების გამოსაკვებად, ვიდრე მარცვლეულის მწარმოებელი. მთელი ცხოვრება შუბლის ოფლით ამუშავებდა მინდორს...“ - წერს ჯეიმს კუკი.

როგორც წესი, პურის ხეები ნაყოფს იძლევა 70-75 წლის განმავლობაში. ერთ ხეზე ყოველწლიურად 700-800 „პური“ მწიფდება. ნაყოფი ივსება ტკბილი რბილობით. სასმელს უმწიფარი ხილისგან ამზადებენ, მწიფედან კი პურის მსგავსს აცხობენ. ინდური პურის ხის ნაყოფი შთამბეჭდავია - დიამეტრის მეტრამდე! ტოტებმა ვერ გაუძლეს ასეთ დატვირთვას, ამიტომ „პურები“ პირდაპირ ღეროზე იზრდება. აფრიკული პურის ხე Traculia-ს აქვს უფრო პატარა ნაყოფი - დიამეტრის ნახევარ მეტრამდე და წონა 14 კგ-მდე. პატრიარქი ჯერ კიდევ არსებობს მადაგასკარში პურის ხეები- სიმაღლე 20 მ, საბარგულის წრე 50 მ.

ხოლო ბლინები მზადდება საგოს პალმის სახამებლისგან, რომელიც იზრდება ახალ გვინეაში. პალმის ხე ყვავილობს სიცოცხლის მე-16 წელს, თუმცა მას ჭრიან ყვავილობამდე, როდესაც მის ბირთვშია. უდიდესი რიცხვისახამებელი. ბირთვი ამოღებულია, დაჭერით პატარა საცერში ცხელზე ლითონის ზედაპირიდა აკეთებენ საგოს, რის გამოც პალმის ხეს საგო ჰქვია.

ყოველგვარი გადამუშავების გარეშე შეგიძლიათ მიირთვათ თავად რძის ხის რძისფერი წვენი - ვენესუელური გალაქტოდენდრონი. მისი შემადგენლობა ახლოსაა ძროხის რძესთან და წააგავს კრემს შაქრით! და თუ წვენს მოხარშავთ, უგემრიელესი ხაჭოს მასა წარმოიქმნება.

მადაგასკარში შეგიძლიათ აღფრთოვანებულიყავით ბეგონიების ოჯახის განსაცვიფრებელი ხეებით უცნაური ხილით. მას ძეხვს ეძახიან, რადგან მის ტოტებზე გრძელ ყუნწებზე შემთხვევით ჩამოკიდებული ბევრი ყავისფერი, ძეხვის ფორმის ხილია. თითოეული ასეთი "ძეხვი" შეიძლება იყოს დაახლოებით ნახევარი მეტრი სიგრძისა და 10 სმ დიამეტრის. თუმცა, ეს ასევე იაპონური აუკუბის სახელია. მისი ტყავისებური ფოთლები დაფარულია ოქროსფერ-ყვითელი ლაქებითა და წერტილებით, რაც გარკვეულწილად მოგაგონებთ ძეხვის ნაჭრის ცხიმის ნაჭრებს. თუმცა მსგავსება საკმაოდ შორს არის.

აფრიკის აღმოსავლეთ სანაპიროზე არის მცენარეული სიცოცხლის უცნაური, თავისებური ფორმების კონცენტრაცია. აქ, მთების კლდოვან ფერდობებზე, შეგიძლიათ იპოვოთ კიტრის ხე (Dendrosicyos socotrana) - მცენარე ეკლიანი ნაოჭიანი ფოთლებით, ჩვეულებრივი კიტრის მსგავსი წვეტიანი ხილით და სქელი ღეროთი, ადიდებულმა რძის წვენით, რომელიც შედგება რბილი მოთეთრო უჯრედული ქსოვილისგან. რომელიც ადვილად იჭრება დანით. ეს არის ერთადერთი ხე გოგრის ოჯახში.

გვინეის ყურის სანაპიროზე ასევე არის პალმის ხე, რომლის შესქელებული თხილის წვენი თითქმის არ განსხვავდება კარაქისგან.
ასევე არის მცენარეები - "lollipops". მაგალითად, პარაგვაის სტევიას ბუჩქის ფოთლები 300-ზე მეტია შაქარზე ტკბილი, ხოლო მექსიკური შაქრის ბალახის ფოთლები - 1000-ჯერ. წითელი კენკრა ბალახოვანი მცენარეაფრიკული სავანის პომიდორი დანელია 2000-ჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი, ხოლო Dioscorephyllum cumminisii-ის წითელი კენკრა ნიგერიისა და დასავლეთ აფრიკის სხვა ქვეყნების ტყეებიდან 3000-ჯერ უფრო ტკბილია. IN დასავლეთ აფრიკაყველაზე ტკბილი მცენარეც იზრდება - კეტემფის ბუჩქი, რომელიც შეიცავს ნივთიერება ტუმატინს, რომელიც შაქარზე 100 000-ჯერ ტკბილია!

ოკეანიის კუნძულებზე არის ტროპიკული ხის სახეობა - "ნამცხვრები". ისინი უხვად იზრდებიან მოყვითალო ხილით, რომლებსაც ტკბილი ნამცხვრების გემო აქვთ.

ტკბილეულის ხე, ან იაპონური ქიშმიშის ხე, წიწაკის ოჯახის წარმომადგენელია, მშობლიური იაპონიასა და ჩინეთში - ტკბილი ჰოუენია. უფრო ზუსტად რომ ვთქვათ, ისინი ფაქტობრივად მშრალია და ამ მცენარის ტკბილეულის გემო ყველასთვის არ არის: ის წააგავს მჟავე, უვარგის ქიშმიშს, მაგრამ ყვავილის გრეხილი ღერძი წვნიანი და ხორციანია. თითოეულ ხეს შეუძლია 35 კგ „კანფეტის“ წარმოება, არც ტკბილი და არც რომით არომატული.

ტყეებში იზრდება მცენარე კალირ-კანდა, რომელსაც ადგილობრივ დიალექტზე უწოდებენ "კუჭის მოტყუებას". მისი 1-2 ფოთლის ჭამის შემდეგ ადამიანი მთელი კვირა გრძნობს თავს სავსეს, მიუხედავად იმისა, რომ ფოთლებში ნივთიერებები არ არის. ნუტრიენტები. გაჯერების ილუზიის შექმნის უნარის გამო, კალირ-კანდას ფოთლების ტაბლეტები და ინფუზიები რეკომენდებულია წონის დაკლების მსურველთათვის.

ისეთი მცენარე, როგორიც არის პალმა, წარმოადგენს სიხარულს, მზიან პრინციპს, დიდებას და პატიოსნებას. პალმის სწორი ღერო სიმბოლოა ტრიუმფი, კურთხევა და გამარჯვება. პალმის ხის მუდმივობამ მის უცვლელ ფოთლებში და მუდმივ სიმწვანეში წარმოშვა კავშირი ხის ძალასა და გამარჯვების სიმბოლოს შორის. ტყუილად არ არის, რომ უძველესი დროიდან გამარჯვებულს დაფნის გვირგვინთან ერთად პალმის რტო აჯილდოვებს. იმ ტერიტორიების ხალხებს შორის, სადაც ის იზრდება, პალმის ხე სიცოცხლის ხეა, რომელიც ანდროგინის მსგავსად თვითრეპროდუცირებულია.

პალმის ხის გამოსახულება ნაყოფის გარეშე სიმბოლოა მამაკაცურობისა და ბევრ კულტურაში ასოცირდება ფალის სიმბოლოსთან - საფუძველთან. მამრობითი ძალა. პალმის ხე ფინიკით სიმბოლოა ქალურიდა ნაყოფიერება.
პალმა ატარებს როგორც ახალგაზრდას, ასევე მოხუცს დიდი რაოდენობანაყოფი სიბერეში კეთილდღეობისა და დღეგრძელობის სიმბოლოდ იქცა.

სხვადასხვა ქვეყანა პალმის ხეს თავის სიმბოლიკას ანიჭებს, ამიტომ ჩინეთში პალმის ხე ნიშნავს ღირსებას, ნაყოფიერებას და პენსიას, არაბეთში პალმა სიცოცხლის ხეა. ქრისტიანობაში პალმა ახასიათებს მართალს, უკვდავებას, ქრისტეს იერუსალიმში ტრიუმფალურ შესვლას, ღვთაებრივ კურთხევას, სამოთხეს და სიკვდილის წინ წამებულის ტრიუმფს. ცალკე პალმის ტოტები აღნიშნავს გამარჯვებას და დიდებას, სიკვდილზე გამარჯვებას, ცოდვას და აღდგომას. ადრეული კათოლიციზმი პალმის ხეს დაკრძალვას უკავშირებდა და ამ მცენარეს პილიგრიმად წასული ადამიანის სიმბოლოდ თვლის. ეგვიპტეში პალმა კლასიფიცირებულია, როგორც კალენდარული ხე, რომელიც ახალ ტოტს მხოლოდ თვეში ერთხელ გამოაქვს. საბერძნეთში პალმის ხე დელოსისა და დელფის აპოლონის ემბლემაა.

ბოტანიკური დასახელება: ატმის პალმა (Bactris gasipaes) არის პალმის ოჯახის Bactris გვარის წარმომადგენელი.

ატმის პალმა - მაღალი მერქნიანი მცენარე 30 მ-მდე აღწევს მას აქვს სწორი, გლუვი ღერო, რომელზედაც წარმოიქმნება წვრილი, მოქნილი ღეროები. ღერო ზედა ნაწილში ან მთელ სიგრძეზე დაფარულია გრძელი შავი ეკლების რგოლებით. ფოთლები გრძელია, მსხვილი, 3,5 მ-მდე, ფრჩხილისებრი, ლანცეტისებრი, მკვრივი, მუქი მწვანე, ეკლიანი კიდეებით. ისინი მიმაგრებულია სქელ, გამძლე ფოთლებზე, რომლებიც ეკლებით არის მოჭედილი. ყვავილები პატარაა, მოყვითალო-თეთრი.

თითოეულ ხეზე მამაკაცი და ქალი ქალი ყვავილები, შეგროვებული ფუნჯებში და მდებარეობს ზედა ნაწილში, ანუ თავად გვირგვინის ქვეშ. ყვავილის სიგრძე 20-30 სმ-ია.

ნაყოფი ფორმირდება მტევანად, თითოეულში 100 ცალი. მათი ფორმა შეიძლება იყოს განსხვავებული: მრგვალი, ოვალური, კონუსური, თასიანი. ნაყოფის სიგრძე – 6 – 8 სმ, წონა – 11 კგ. კანი თხელია, ყვითელი ან ნარინჯისფერი, ნაკლებად ხშირად წითელი. რბილობი წვნიანი, ტკბილი, ყვითელ-ნარინჯისფერია. შიგნით არის ერთი დიდი, კონუსის ფორმის ძვალი. გარეგნულად, ნაყოფი ძალიან ჰგავს ატამს, რის გამოც ხემ მიიღო სახელი "ატმის პალმა". მისი ნაყოფიერება ხდება 3-4 წელიწადში. ზე ხელსაყრელი პირობებიყვავის და ნაყოფს იძლევა წელიწადში 2-ჯერ. ხილის მოსავალი გრძელდება მთელი შემოდგომა. ყველაზე მდიდარი მოსავალი ოქტომბერში მიიღება.

გავრცელება

სავარაუდოდ, ამ მცენარის სამშობლოა ბრაზილია, პერუ, კოლუმბია, ეკვადორი, სადაც პალმის ხე დიდი ხანია ველურად იზრდება. უძველესი დროიდან ხე კულტივირებულია როგორც სამშობლოში, ასევე მეზობელ ქვეყნებში ცხელი კლიმატით. მისი ნაყოფი პირველად ინდიელებმა გამოიყენეს რიტუალებისთვის. დღეს ატმის პალმა ფართოდ არის გავრცელებული და ეკონომიკურად მნიშვნელოვანია პანამაში, ნიკარაგუაში, კოსტა რიკაში, გვატემალაში, სამხრეთ ამერიკაში, ინდოეთსა და ფილიპინებში, საიდანაც მისი ექსპორტი ხდება სხვა ქვეყნებში.

განაცხადი

ხილი ატმის პალმააქვს მაღალი კვებითი ღირებულება, რადგან შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს, სახამებელს და A და C ვიტამინებს. მოიხმარენ ახალს და ასევე იყენებენ დესერტების, ღვინისა და გამაგრილებელი სასმელების წარმოებაში. გარდა ამისა, რბილობისაგან მზადდება ფქვილი და კარაქი. ფოთლები გამოიყენება ადგილობრივი მოსახლეობის პირუტყვის გამოსაკვებად.

შენახვის ვადა ამ პროდუქტისსაკმაოდ პატარა, არაუმეტეს 4 დღისა, რის შემდეგაც ნაყოფი იწყებს გაფუჭებას და სველდება, ამიტომ ექსპორტზე გადის კონსერვში.

ერთხელ კრაბიში ცხოვრებისას, დღეში რამდენჯერმე ვნახეთ პალმებზე უცნაური ხილი, რომელსაც არ ჭამს. ჩვენ კი ვცხოვრობდით კრაბიში მდებარე სახლში, რომელიც პალმის კორომში იდგა და იქ გავიზარდეთ, როგორც მოგვიანებით გავარკვიეთ. ზეთის პალმა!

ზეთის პალმის კორომი

სხვათა შორის, სანამ ზამთარს ტაილანდში ვატარებდით, ბევრი მცენარე და მათი ნაყოფი ვნახეთ, საკვები და არც ისე ბევრი. დიდ სუპერმარკეტებში, როგორიცაა MAKRO, TESCO, BIG-C, შეგიძლიათ იპოვოთ აბსოლუტურად ყველაფერი, ან 99% რაც გჭირდებათ, ნაცნობი პროდუქტები, რადგან ეს მაღაზიები სპეციალურად ფარანგებისთვის შეიქმნა.

ასე რომ, ჯერ ერთიჩვენ ვიცოდით, რომ იყო ფინიკის პალმები (ეგვიპტედან მოყოლებული). და ასევე ქოქოსი, რომელიც უხვად არის ტაილანდში, საიდანაც მე თვითონ ამოვიღე ქოქოსი :). კარგი, არა მაღალი ბანანის პალმები, რომლის ნაყოფს და ფოთლებსაც კი ამზადებენ.

მეორეც,როგორც ჩანს, ყველაფერი, რისი ჭამა შეიძლება ტაის მცენარეულობიდან, ადგილობრივ ბაზრებზე იყიდებოდა და ბევრი ხილი გავსინჯეთ. თუმცა ზეთის პალმის ნაყოფი ჩვენთვის უცნობი იყო და არაფრით არ ჰგავდა.

მესამედ,კრაბიში იმდენი ზეთის პალმის პლანტაცია იყო, რომ არ დავინტერესდი. ნაყოფი იყო საინტერესო ნარინჯისფერ-წითელი შეფერილობის, დაცული დიდი ეკლებით, რომლებიც გარკვეულწილად ჰგავდა გოჭებს. როგორც ჩვეულებრივი ცნობისმოყვარე ადამიანი, უნდა გამეგო!

შედეგად, გაგვიმართლა, რომ მახლობლად, ერთ-ერთ პალმის კორომში ვნახეთ მოჭრილი ზეთის პალმის ნაყოფი, როცა მაკროდან მოკლე გზით ვბრუნდებოდით. ნაყოფის გატეხვაც კი ვცადე, რომ მენახა როგორი იყო შიგნიდან, მაგრამ ისეთი მკვრივი აღმოჩნდა, ეკლები კი ისეთი ბასრი და ძლიერი, რომ ვერ წარმომიდგენია, როგორ უმკლავდებიან ტაილები მათ.

დაუმწიფებელი ზეთის პალმის ხილი

არ შეგშურდებათ პალმის ნაყოფის მკრეფს, თითოეული ტოტი ძალიან მძიმეა და ეკლიანი, იზრდება პალმის ტოტამდე, რომ არ მოიჭრას, ის უნდა მოიჭრას.

ინტერნეტში აღმოვაჩინე (რა თქმა უნდა, პირველად არ არის) სხვადასხვა პალმის ხილი და დავადგინე, რომ ეს იყო ზეთის პალმები, რომლებიც გარშემორტყმული ვიყავით. მაგრამ რატომ არის ამდენი მათგანი?

აღმოჩნდა, რომ ეს ნაწილია სოფლის მეურნეობასამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, აფრიკასა და ლათინურ ამერიკაში.

პირველი პალმის პლანტაცია მალაიზიაში გაჩნდა და კაუჩუკთან, ზეთთან, გაზთან ერთად; ზეთი პალმის ნაყოფიდან არის ინდონეზიის და მალაიზიის ერთ-ერთი საექსპორტო პროდუქტი. ამიტომაც ვნახეთ ამ პალმების ასეთი სიმრავლე კრაბიში (ეს ქალაქი მდებარეობს მალაიზიის საზღვარზე, ტაილანდის სხვა რეგიონებში უფრო მეტია ქოქოსის პალმები).

არსებობს 2 სახის ზეთი: თავად პალმის ზეთი და პალმის ბირთვის ზეთი. პირველი არის საკმაოდ სქელი წითელ-ნარინჯისფერი მასა, რომელიც მიიღება ხორციანი ხილის გამოწურვით და შემდგომი გაწმენდით. მეორე ტიპის ზეთი, დამახასიათებელი თხილის სუნით და გემოთი, მზადდება პალმის თესლისგან.

ტროპიკული ზეთები ფართოდ გამოიყენება საკონდიტრო და კულინარიაში, ასევე მარგარინის წარმოებაში. პალმის ზეთის პაკეტები მოთავსებულია მაგალითად დოშირაკის ნუდლის პაკეტებში, რომელსაც მე ჯერ კიდევ სტუდენტობისას ვიყენებდი. მას ასევე იყენებენ ჩიფსების შესაწვავად, ზოგიერთ ტროპიკულ ქვეყანაში კი სალათის მოსამზადებლად.

ტკბილ წვენს იღებენ ყვავილების ფოთლებზე ნაჭრებიდან და სვამენ მას ახალი, და ასევე გამოიყენება მისაღებად ალკოჰოლური სასმელები. ერთი მცენარიდან შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 4 ლიტრი წვენი დღეში.

ასევე დამზადებულია პალმის ზეთისგან კარგი საპონი, მაღალი ხარისხის სუპოზიტორები, რომლებიც გამოიყენება მედიცინაში მალამოების ბაზად და, ალბათ, რაც მთავარია...

არის მანქანები, რომლებიც ამ საწვავზე მუშაობენ. თუმცა, ეს არ არის იგივე გაზოჰოლი (ბიოსაწვავი 91-ე ბენზინი), რომელიც მიიღება ეთანოლის 91-ე ბენზინით განზავების შედეგად, რაც ტაილანდში გაცილებით იაფია. ყველა ბენზინგასამართ სადგურზე იპოვით როგორც სტანდარტულ ბენზინს (ოქტანის რეიტინგი 91, 95, 98) და გაზოჰოლს!

ჯერ კიდევ ძველ დროში იცოდნენ პალმის ზეთის შესახებ. არქეოლოგებმა აღმოაჩინეს რამდენიმე უძველესი აღმოჩენა, რომელიც უდავოდ მიუთითებს ამაზე პალმის ზეთიგამოიყენება კულინარიაში ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მესამე ათასწლეულში. ე. ამ დროს პალმის ზეთი მოიპოვებოდა მხოლოდ აფრიკის კონტინენტზე. და მხოლოდ მე -18 საუკუნეში ევროპიდან მეზღვაურებმა პალმის ზეთი მოგვიტანეს. და ზეთთან ერთად, თავად პალმის ხეებმა დაიწყეს აქტიურად გავრცელება, რომლებიც ზეთის ნედლეულს წარმოადგენდნენ. თავიდან ისინი სილამაზისთვის გამოიყვანეს, რადგან საკმაოდ უპრეტენზიოები იყვნენ და ძალიან მიმზიდველად გამოიყურებოდნენ პალმის ხილის უზარმაზარი მტევნების წყალობით. მაგრამ დროთა განმავლობაში პალმის ზეთის წარმოება დაიწყო სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში. ახლა ზე თანამედროვე სამყაროსწორედ აზიის ქვეყნები არიან პალმის ზეთის მთავარი მწარმოებელი და ექსპორტიორი.

უფრო დეტალური სურათისთვის, მოძებნეთ სურათებში „პალმის ზეთის ხილი“.

ასევე ნახეთ ვიდეო ჩვენი პალმის კორომის შესახებ კრაბიში, სადაც ზეთის პალმები გაიზარდა:

როგორ იზრდება ბანანი

ბანანის სამშობლო სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ტროპიკებია. როგორც საკვები, ბანანი გაშენებულია ტროპიკებში. 16 C-ზე დაბალ ტემპერატურაზე ზრდა მნიშვნელოვნად შენელდება, 10 C-ზე კი საერთოდ ჩერდება.პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, ბანანი არ იზრდება პალმის ხეებზე. ბანანის მცენარე პალმის ხის მსგავსი 5 მეტრი სიმაღლის ბალახია. სქელი, 20 სანტიმეტრამდე ბალახოვანი ღეროთი.

რუსეთში ბანანი სოჭის მიდამოებში იზრდება, მაგრამ ნაყოფი არ მწიფდება საკვებად შესაფერისამდე.

როგორ იზრდება ზეთისხილი


ზეთისხილი ზეთისხილის ხის კულტივირებული სახეობის - Olive europaea-ს ნაყოფია. ეს არის 4-5 (10-12) მეტრის სიმაღლის მარადმწვანე სუბტროპიკული ხე. (ფოტო ფრანჩესკო კვარტოს):

საერთაშორისო ტერმინოლოგიით, არსებობს შავი ზეთისხილი - ზეთისხილის მწიფე ნაყოფი და მწვანე ზეთისხილი - ზეთისხილის ხის უმწიფარი ნაყოფი. რუსეთში მწვანე ნაყოფს (უმწიფარ) ზეთისხილს უწოდებენ; ეს განყოფილება მხოლოდ რუსეთში არსებობს.

როგორ იზრდება ავოკადო?


ავოკადოს ხის და ამავე სახელწოდების ნაყოფის ინგლისური სახელია ალიგატორი მსხალი. ავოკადო სწრაფად მზარდი ხეა, სიმაღლე 18 მეტრს აღწევს. ღერო ჩვეულებრივ სწორი და ძლიერ განშტოებულია.

ავოკადო მოჰყავთ ბევრ ტროპიკულ და სუბტროპიკულ რაიონში (აშშ ბრაზილია აფრიკა ისრაელი ). მოსავალი: 150-200 კგ ნაყოფი ხეზე. ავოკადოს 400-ზე მეტი სახეობაა. ევროპაში ავოკადოს შეძენა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში.

ავოკადო ოვალური ან სფერული ნაყოფია, ხშირად მსხლის მსგავსი, 5-20 სმ სიგრძით, წონა 0,05-1,8 კგ.


სად იზრდება დურიანი?


დურიანი არის ტროპიკული ხე Malvaceae-სებრთა ოჯახისა, რომლის ნაყოფი ცნობილია როგორც გემოთი, ასევე სუნით. დურიანის სამშობლო სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაა.

დურიანი იზრდება მაღალ ხეებზე 45 მეტრამდე სიმაღლეზე.



ეს დიდი ხილია. ისინი იწონიან 5 კგ-ზე მეტს და აქვთ ძალიან მყარი გარსი დაფარული ეკლებით. დურიანის მასშტაბის გასაგებად. (ფოტო მაცნე)

როგორ იზრდება საზამთრო?


საზამთრო გოგრისებრთა ოჯახის მცენარეა. საზამთროს სამშობლო სამხრეთ აფრიკაა, სადაც ის ჯერ კიდევ ველურ ბუნებაში გვხვდება. საზამთროს ხშირად ათავსებდნენ ფარაონების სამარხებში, როგორც საკვების წყარო მათ შემდგომ ცხოვრებაში. დასავლეთ ევროპაში საზამთრო ჯვაროსნული ლაშქრობების ეპოქაში შემოიტანეს.

საზამთრო თითქმის კიტრივით იზრდება. მინდვრებს ნესვის ყანებს უწოდებენ, რომლებშიც მიწის გასწვრივ გრძელი ვაზებია გადაჭიმული. მათზე საზამთრო ყალიბდება:

საინტერესო ფაქტი: საზამთროს წონის მსოფლიო რეკორდი დაახლოებით 119 კილოგრამია. (ფოტო კდერტის):


ნესვი

ნესვი ძველ ეგვიპტეში იზრდებოდა. ევროპაში ის წარმოიშვა მცირე აზიიდან და გავრცელდა კონტინენტზე უკვე მე-18 საუკუნეში. მიუხედავად იმისა, რომ ნესვის სამშობლოდ ითვლება ცენტრალური აზიადა მცირე აზია.

რუსეთის სამხრეთით ის შეიძლება გაიზარდოს პირად ნაკვეთზე

როგორ იზრდება მანგო


მანგო არის ტროპიკული მცენარეების გვარი და ტკბილი გემოთი და ბოჭკოვანი სტრუქტურის მქონე ხილის სახელი. ეს მცენარე ინდოეთისა და პაკისტანის ერთ-ერთი ეროვნული სიმბოლოა.

მარადმწვანე მანგოს ხის სიმაღლე 10-45 მეტრია; ხის გვირგვინი 10 მეტრს აღწევს. აყვავებული მანგოს ხე:

მწიფე ხილი კიდია გრძელ ღეროებზე და იწონის 2 კგ-მდე.


სად იზრდება ფინიკი?


როგორც თქვენ მიხვდით, ფინიკი ფინიკის პალმაზე იზრდება. უძველესი დროიდან ფინიკი გამოიყენებოდა ადამიანების მიერ, როგორც უაღრესად ღირებული საკვები პროდუქტი. ისინი ჩვეულებრივ იყიდება ჩირის სახით.

ფინიკის პალმა გაიზარდა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე-4 საუკუნეში. მესოპოტამიაში, რომლის ტერიტორიაზეც თანამედროვე ერაყი მდებარეობს. ფინიკის პალმა მაღალ მოსავალს იძლევა 60-80 წლის განმავლობაში.

როგორ იზრდება პაპაია?


პაპაიას სამშობლოა სამხრეთ მექსიკა, ცენტრალური ამერიკა და ჩრდილოეთ სამხრეთ ამერიკა, მაგრამ ახლა ის იზრდება ყველა ტროპიკულ ქვეყანაში.

პაპაია, ანუ ნესვის ხე, დაბალი, წვრილი ხეა 5-10 მეტრის სიმაღლის წვრილი, ტოტებიანი ტოტებით. ყვავილები ვითარდება ფოთლების იღლიებში, გადაიქცევა მსხვილ ნაყოფებად, 10-30 სმ დიამეტრის და 15-45 სმ სიგრძის.

როგორ იზრდება ქლიავი?


საერთო ჯამში ცნობილია ქლიავის რამდენიმე ასეული სახეობა, რომლებიც გავრცელებულია ძირითადად დედამიწის ჩრდილოეთ ზომიერ რეგიონებში.

ქლიავის ხე ჩვეულებრივ იზრდება 6 მეტრამდე სიმაღლეზე:


აყვავებული ქლიავის ხე:



როგორ იზრდება გრეიფრუტი?


გრეიფრუტი ციტრუსების გვარის სუბტროპიკული მარადმწვანე ხეა. ბოტანიკოსი-მღვდელი გრიფითს ჰიუზი იყო პირველი, ვინც მსოფლიოს უამბო გრეიფრუტის შესახებ 1750 წელს. (ფოტო CLHyke):

დღეს გრეიფრუტი მოჰყავთ მსოფლიოს თითქმის ყველა სუბტროპიკულ ქვეყანაში. ამერიკის შეერთებული შტატები ხილის ყველაზე დიდი მწარმოებელია, ძირითადი პლანტაციები მდებარეობს ფლორიდასა და ტეხასში. ევროპის მთავარი მწარმოებელი ისრაელი კვიპროსი.

სახელი მომდინარეობს ინგლისურიდან. ყურძენი (ყურძენი) და ხილი (ხილი), ვინაიდან გრეიფრუტის ნაყოფი ხშირად გროვდება მტევნებში, რითაც ყურძნის მტევნებს ემსგავსება.

მარადმწვანე ხე ჩვეულებრივ დაახლოებით 5-6 მ სიმაღლეზეა, მაგრამ ყოფილა შემთხვევები, როდესაც ხის სიმაღლე 10-15 სმ-ს აღწევს დაახლოებით 9-12 თვე. (სარა ბიგარტის ფოტო):

სად იზრდება ბროწეული?

ბროწეული ბუჩქებისა და წვრილი ხეების გვარია ეკლიანი ტოტებით, რომელთა სიმაღლე 5-6 მეტრს აღწევს.


ერთი ხისგან ჩვეულებრივ აგროვებენ 50-60 კგ ხილს. ხე ცხოვრობს დაახლოებით 100 წლის განმავლობაში.


ბროწეული მოდის სპარსეთიდან და მისი სახელი ლათინურიდან თარგმნილი ნიშნავს "მარცვლოვან", "სახიანი". უძველესი ლეგენდის თანახმად, ბროწეული შეიცავს ზუსტად იმდენივე თესლს, რამდენი დღეა წელიწადში. მაგრამ სინამდვილეში, ბროწეული შეიძლება შეიცავდეს ათასზე მეტ მარცვალს.

სადაც ქოქოსი იზრდება


გვარის სამეცნიერო სახელწოდება მომდინარეობს პორტუგალიური სიტყვიდან coco ("მაიმუნი") და მოცემულია თხილზე არსებული ლაქების გამო, რაც მას მაიმუნის სახეს ჰგავს. ქოქოსის პალმის წარმოშობა უცნობია; ახლა ის ყველგან არის გავრცელებული ორივე ნახევარსფეროს ტროპიკებში.

ქოქოსის პალმა მაღალი ხეა (27-30 მეტრამდე). ღეროს დიამეტრი 15-45 სმ, ფოთლების სიგრძე 3-6 მეტრია:

ქოქოსი იზრდება 15-20 ჯგუფად, სრულად მწიფდება 8-10 თვეში.


როგორ იზრდება ანანასი?


ანანასი იზრდება ტროპიკულ სამხრეთ ამერიკაში და სამხრეთით არგენტინისა და პარაგვაისკენ. ანანასი - მიწის მცენარეეკლიანი ღეროთი და ფოთლებით.

მოწესრიგებულ რიგებში. ანანასის პლანტაცია. (ფოტო Estevam Cesar):

ანანასის კრეფა. (ფოტო რაჰმატ ჰუსეინის მიერ):

ანანასი იწონის 2-დან 15 კგ-მდე და ჰგავს დიდ კონუსს:


როგორ იზრდება ფორთოხალი

ფორთოხალი იზრდება ფორთოხლის ხეებისიმაღლე 4-6-დან 12 მეტრამდე.


ფორთოხლის სამშობლო სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაა. ევროპელმა მოგზაურებმა ფორთოხალი ევროპაში მე-15 საუკუნეში შემოიტანეს.



არგენტინაში ფორთოხლის გადასატანად სპეციალური თვითმფრინავიც კი შეიქმნა (FMA I.Ae. 38 Naranjero). მისი სახელი (ესპ. Naranjero) ითარგმნება როგორც "ნარინჯისფერი" ან "ნარინჯისფერი ვაჭარი".

მანდარინი მანდარინი.

მშობლიურია სამხრეთ ჩინეთი და კოჩინი ჩინეთი. ევროპაში გააცნო XIX დასაწყისშისაუკუნეში. ფართოდ არის გაშენებული ესპანეთში, ალჟირში (მთელ სამხრეთ და დასავლეთ ხმელთაშუაზღვისპირეთში) და თუნდაც სამხრეთ საფრანგეთში, აზერბაიჯანში, საქართველოში, იაპონიაში, მაროკოში, ჩინეთსა და ინდოჩინეთის ქვეყნებში. რუსეთში მანდარინის მიწოდება ხდება არგენტინიდან.

ისეთ სასწაულს, როგორიც მანდარინია, შესავალი არ სჭირდება.


როგორ იზრდება ხურმა

ხურმა (ლათინური Diospyros) მიეკუთვნება სუბტროპიკულების გვარს ფოთლოვანი ხეები Ebony ოჯახი. ხურმას ასევე შეიძლება ეწოდოს ველური ფინიკი ან ფინიკის ქლიავი. 200-ზე მეტი სახეობაა ამ მცენარისდა მათი უმრავლესობის ნაყოფი საკმაოდ საკვებია, ეს არის მსხვილი ფორთოხლის ხორციანი კენკრა 2-10 თესლით. (თან ერთად)

ამ მცენარის დაბადების ადგილი ჩინეთია. ფართოდ გავრცელებულიხურმა მიიღო იაპონიაში. ხურმის ყველაზე პოპულარული ჯიშებია: „კოროლეკი“, აღმოსავლური (დ. კაკი), ჩვეულებრივი, კავკასიური (დ. ლოტუსი), ვირჯინიის (დ. ვირჯინია).

რა არის ფეიხოა?

გვარის სახელი ეწოდა ბრაზილიელი ბოტანიკოსის სილვა ფეიხოს პატივსაცემად. იგი მოიცავს 6 სახეობას, რომლებიც ბუნებრივად იზრდება სამხრეთ ამერიკაში.


ისეთ კულტურაში, როგორიც ღია გრუნტისუბტროპიკებში და ქ დახურული მიწამხოლოდ ერთი სახეობაა გავრცელებული ფეიხოა, ან Acca Feijoa, ან Acca Soplova, მირტის ოჯახიდან.

იგი პირველად შემოვიდა კულტურაში შედარებით ცოტა ხნის წინ. იგი ცნობილია ევროპის კონტინენტზე საფრანგეთში მე-19 საუკუნიდან. ახლა გაშენებულია ბევრ სუბტროპიკულ ქვეყანაში, განსაკუთრებით აშშ-სა და ხმელთაშუა ზღვაში. ჩვენს ქვეყნებში ფეიხოაგაჩნდა 1904 წელს, ძირითადად გაშენებულია აზერბაიჯანში, ნაკლებად ყირიმში. კარგად იზრდება, ყვავის და ნაყოფს იძლევა შენობაში.

პომელო, როგორი ცხოველია ეს?

POMELLO (Citrus grandis) ან pompelmus, sheddock ან sum-o - მსხვილნაყოფიანი ხილის მიხედვით ციტრუსის შემდეგ მეორე ადგილზეა ციტრუსოვან ხილებს შორის. პომპელმუსის ნაყოფი შეიძლება იყოს პატარა საზამთროს ზომა; მათი სიგრძეა 15-18 სმ, დიამეტრი 10-18-დან 25 სმ-მდე ნაყოფის ფორმა მერყეობს მრგვალიდან მსხლისებურამდე, ხოლო ქერქის ფერი - მომწვანო-ყვითელამდე. რბილობი მომწვანო, მოყვითალო, ვარდისფერი ან მოწითალოა, დამახასიათებელი არომატით და ღვინის მჟავე-ტკბილი გემოთი, თითქმის ან სრულიად მოკლებულია სიმწარეს.

პომპელმუსი ძირითადად იზრდება სამხრეთ, სამხრეთ-აღმოსავლეთ და ნაწილობრივ აღმოსავლეთ აზიაში, სადაც ის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ციტრუსოვანი კულტურები. უცნობია ველურში


სადაც ცაცხვი იზრდება

მალაკას ნახევარკუნძული ითვლება კირის დაბადების ადგილად. პირველად კუნძულზე მე-19 საუკუნის 70-იან წლებში წარმოიშვა კირის ინდუსტრიული კულტურა. მონსერატი (მცირე ანტილიდან). მილიონობით ცაცხვის ხე გაშენებულია ინდოეთში, შრი-ლანკაში, ინდონეზიაში, მიანმარში, ბრაზილიაში, ვენესუელასა და დასავლეთ აფრიკის ქვეყნებში.

ჩვენს თაროებზე ხშირად გვხვდება პატარა, მწვანე ხილი, რომელიც ძალიან ჰგავს ლიმონს, რომელსაც ცაცხვს უწოდებენ. ლაიმის გემო ლიმონის მსგავსია, მაგრამ ის უფრო პატარაა. ნაყოფი დაფარულია თხელი კანით, რომელსაც ასეთი არ აქვს ძლიერი არომატილიმონის მსგავსად. ლაიმი ძალიან წვნიანია და არ აქვს თესლი.

კუმკვატები გაშენებულია ჩინეთში, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, იაპონიაში, ახლო აღმოსავლეთში, სამხრეთ ევროპაში (განსაკუთრებით საბერძნეთის კუნძულ კორფუზე) და სამხრეთ შეერთებულ შტატებში (განსაკუთრებით ფლორიდაში).

ლეღვი, ლეღვის ხე )))

ის ველურად იზრდება ქვეტყის სახით ფოთლოვან ტყეებში და ღია ფერდობებზე, სომხეთის, საქართველოს, აზერბაიჯანის, თურქმენეთის, ტაჯიკეთის, უზბეკეთის მთიან რეგიონებში, ყირიმის სამხრეთ სანაპიროზე და გვხვდება ჩრდილოეთ კავკასიაში.

ლეღვი (ღვინის კენკრა, ლეღვის ხე, ლეღვი, ლეღვის ხე) - სუბტროპიკული ხე თუთის ოჯახიდან 12 მ სიმაღლემდე. გვირგვინი გაშლილი და ფართოა. მაგისტრალური ქერქი მუქი ნაცრისფერია. ფოთლები მსხვილია, მონაცვლეობითი, გრძელ ფოთლებზე, პალმატისებრი, უხეში, ზემოდან მუქი მწვანე და ღია, ქვედა მხრიდან პუბესტური. ფოთლები და ღეროები შეიცავს რძის წვენს

ლეღვს მიირთმევენ ახალ, გამხმარ და დაკონსერვებულს. ჯემი და ჯემი მზადდება ახალი ხილისგან

კომში, მძიმე ხილი, სასიამოვნო შეფერილობის, ტკბილი და მჟავე გემოთი.

კომში არის დიდი ყვითელი ხილი, მკვრივი რბილობით დაფარული მყარი კანით. კომში ძალიან არომატულია და აქვს ტკბილი მჟავე გემო. აყვავებული კომში ძალიან ლამაზი მცენარეამიტომ მას ხშირად რგავენ დეკორატიულ მიზნებს პარკებისა და მოედნების გასაფორმებლად.

კომშის სამშობლო ამიერკავკასიაა. ველური კომში ჯერ კიდევ შეიძლება იქ. ადგილობრივები„ჰეივას“ ეძახიან. კულტივებიხალხმა კომში დიდი ხნის წინ განვითარდა - ოთხი ათასზე მეტი წლის წინ
.

გაშენებულია ევროპის ბევრ რაიონში (შოტლანდიასა და ნორვეგიამდე, 63°50'N), ჩრდილოეთ და სამხრეთ აფრიკა, ჩრდილოეთ და სამხრეთ ამერიკა, ავსტრალია და ოკეანია.

Qiwi არ არის მხოლოდ გადახდის სერვისი!

კივის მცენარემ მიიღო სახელი მისი პუბესტური ნაყოფის ფორმის მსგავსებიდან ამავე სახელწოდების ფრინველის სხეულთან.