ყოველწლიურად გაზაფხულზე მებოსტნეები აწყდებიან კიტრის თესლის არჩევის პრობლემას, ცდილობენ იპოვონ იდეალური.

ზაფხულის გამოცდილმა მაცხოვრებლებმა, რა თქმა უნდა, უკვე იპოვეს საკუთარი თავი ოპტიმალური ჯიშები. და წლიდან წლამდე არაპროფესიონალები ცდისა და შეცდომის გზით ეძებენ კარგ და ხარისხიან კიტრს.

ოღონდ იმისთვის, რომ თავად იპოვო სრულყოფილი თესლიკიტრი, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე ნიუანსი - ეს არის მათი სიმწიფის პერიოდი, ნაყოფიერების ხანგრძლივობა, გემო და გაშენების ადგილი.

კიტრის კლასიფიკაცია

ბაზარზე არსებული კიტრის თესლის მრავალფეროვნება საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ ის ჯიშები, რომლებიც დააკმაყოფილებენ ყველა საჭირო მოთხოვნას. მაგრამ სანამ არჩევანს გააკეთებთ, ჯერ რამდენიმე მნიშვნელოვანი საკითხის გადაჭრა გჭირდებათ:

1. სად გეგმავთ თესლის დათესვას: სათბურში, ღია ცის ქვეშ ან აივანზე. ეს განსაზღვრავს რომელი ჯიშები იქნება საჭირო - ფუტკრის დამტვერვა თუ არა.
2. რომელ თვეში იგეგმება მოსავლის აღება?
3. გჭირდებათ კიტრის თესლი ხანგრძლივი ნაყოფიერებით?

მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის: ასევე აუცილებელია თესლის მახასიათებლების გათვალისწინება. მაგალითად, გვიან ჯიშებს უფრო მაღალი იმუნიტეტი აქვთ, ვიდრე ადრეული სიმწიფის. თქვენ ასევე უნდა იცოდეთ რომელი კიტრი არის შესაფერისი კონსერვისთვის და რომელი იზრდება მხოლოდ ახალი მოხმარებისთვის.

თესლი ღია გრუნტისთვის

ასეთი ჯიშების მოსავლიანობა დიდწილად დამოკიდებულია ამინდის პირობები. ამიტომ, მათი არჩევისთვის, ღირს ყველა მათგანის გათვალისწინება დადებითი და უარყოფითი მხარეები:

როგორ მივიღოთ კარტოფილის თესლი კენკრიდან და გავზარდოთ კარტოფილი

ჯიშები სათბურებში გასაშენებლად

რა თქმა უნდა, მებოსტნეებს შორის ყველაზე პოპულარულია მაღალმოსავლიანი კიტრი. საუკეთესო ჯიშები, რომელთა თესლიც მაღალპროდუქტიულია, არის:

ადრეული სიმწიფის კიტრი

მაღალმოსავლიან ჯიშებთან ერთად დიდი პოპულარობით სარგებლობს ადრეული თესლიც. და სათანადო და სათანადო მოვლის შემთხვევაში, ეს თესლი მაღალ და კარგ მოსავალს მოგცემთ:

როგორ გავზარდოთ ხელთაა სოკოს მიცელიუმი სახლში

შუა სეზონის კიტრი

ამ ჯიშებში შედის თესლები, რომლებიც ნაყოფს იწყებენ 1,5 თვის ან ცოტა მეტის შემდეგ. ჯიშების დიდი რაოდენობითგან შეიძლება გამოირჩეოდეს რამდენიმე საუკეთესო კიტრი, რომლის თესლს აქვს შემდეგი უპირატესობები:

გვიანი ჰიბრიდები

ასეთი ჯიშები ყველგან არ არის შესაფერისი გასაშენებლად იმის გამო კლიმატური მახასიათებლებიცალკეული რეგიონები.

ამიტომ, სანამ თესლს იყიდით გვიანი კიტრი, ჯერ უნდა იფიქროთ, ექნება თუ არა მცენარეს გამომუშავების დრო საჭირო რაოდენობამოსავალი.

ფაქტია, რომ საშუალოდ სიმწიფის პერიოდი გრძელდება 65 დღე.

გვიანი ჯიშები მოიცავს:

1. გამარჯვებული. ჯიში მდგრადია დაბალი ტემპერატურისა და გვალვის მიმართ. ნაყოფის სიგრძე 14 სმ-ს აღწევს, წონა - 110-120 გ. 1 მ2-დან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 8 კგ.
2. ჩინური. ნაყოფი გრძელია - 30-დან 35 სმ-მდე იზრდება კარგად დაჩრდილულ ადგილას და მდგრადია სიგრილის მიმართ. კიტრს აქვს კარგი გემო სიმწარის გარეშე, მაგრამ ჯიში არ არის განკუთვნილი ხანგრძლივი შენახვისთვის.
3. ფენიქსი. კარგად მოითმენს სხვადასხვა ამინდის ანომალიებს. სხვა წარმომადგენლებთან შედარებით, ის ბევრს იწონის - დაახლოებით 230 გ სიგრძით 16 სმ.
4. ბრაუნი. ფლობს ძალიან კარგი გემო. აქვს მცირე ზომის- მხოლოდ 9 სმ შესანიშნავი წინააღმდეგობა სხვადასხვა დაავადებების მიმართ.

სტატიის შემდეგ, უამრავი კომენტარი კიტრის ყველაზე პროდუქტიული ჯიშების შესახებ მებოსტნეებისა და მებოსტნეებისგან სხვადასხვა რეგიონებში 2018 წლის შედეგებზე დაყრდნობით.

სათბურებში და ღია გრუნტში კიტრის მოყვანის ჩემი მრავალწლიანი გამოცდილების გამოყენებით, აგრეთვე სხვა მებოსტნეების მიმოხილვების შესწავლით ფორუმებზე და ქვეყნის მრავალრიცხოვან მეზობლებზე, შემიძლია დარწმუნებით გირჩიოთ კიტრის საუკეთესო ჯიშებისა და ჰიბრიდების დარგვა. ისინი შესაფერისია სათბურებში და დროებითი ფირის საფარის ქვეშ და ღია გრუნტში გასაშენებლად. თითოეული მებაღე ირჩევს იმას, რაც მას საუკეთესოდ შეეფერება. ყველა ეს ჯიშის კიტრი ხელმისაწვდომია თითქმის ყველა სათესლე მაღაზიის კატალოგში.

აპრილის კიტრი F1

რა თქმა უნდა, სათბურისთვის უმჯობესია აიღოთ F1 კიტრის ჰიბრიდული ჯიშები, რადგან მათ აქვთ მოკლე გვერდითი ვაზი და არ სჭირდებათ დაჭერა. ჰიბრიდებს, როგორც წესი, ახასიათებთ მაღალი მოსავლიანობა და დაავადების წინააღმდეგობა.

თუ თქვენ ირჩევთ კიტრის ჯიშებს ურალისა და ციმბირისთვის, მაშინ განიხილეთ ჯიშები და ჰიბრიდები, რომლებიც ნაყოფს კარგად იძლევა დაბალ განათების პირობებში და ყინვაგამძლეა.

თუ სათბურში ან სათბურში დარგავთ კიტრს, რომელიც საჭიროებს ფუტკრის დამტვერვას, არ დაგავიწყდეთ, რომ ყვავილობის დაწყებიდან ფუტკრებს ყვავილებზე თავისუფალი წვდომა უნდა ჰქონდეთ.

კიტრის ჯიშები ფოტოებით და აღწერილობებით, მიმოხილვებით

კიტრი ჰერმან F1, მახასიათებლები

ადრეული, მაღალპროდუქტიული პართენოკარპული ჰიბრიდი ხანგრძლივი ნაყოფიერების პერიოდით. მცენარე ძლიერია, საკმარისი კვებით ერთდროულად ერთ კვანძში აყალიბებს 6-7 ნაყოფს. ნაყოფი მომწვანოა, მკვრივი, მსხვილტუბერკულოზური, ღორღისებრი, გენეტიკურად სიმწარის გარეშე.

ჰიბრიდი მდგრადია კლადოსპორიოზის მიმართ, ჭრაქიდა კიტრის მოზაიკის ვირუსი. ის იზრდება როგორც სათბურებში, ასევე ღია გრუნტში ვერტიკალური და ჰორიზონტალური მეთოდებით.

კიტრის პროდუქტიულობა ჰერმან: 9 კგ-მდე მწვანილი თითო მცენარეზე სეზონზე (ექვემდებარება სასოფლო-სამეურნეო პრაქტიკის დაცვას, დროულ მორწყვას და განაყოფიერებას).

კიტრი მაშა F1

ყველაზე ადრეული (ნაყოფიერებამდე 37-39 დღით ადრე), პართენოკარპული ჰიბრიდი. ნაყოფი სტანდარტული ზომისაა, 8-11 სმ სიგრძის, შეუფერხებლად მწიფდება, აქვს ძალიან მიმზიდველი გარეგნობა. ისინი კარგია როგორც ახალი, ასევე პიკელებული.

ჰიბრიდი მდგრადია კიტრის მოზაიკის ვირუსის, კლადოსპორიოზის, ჭრაქისა და შედარებით მდგრადია ჭინჭრის ციების მიმართ.

მაშას კიტრის პროდუქტიულობა: 10 კგ-ზე მეტი ხილი 1 კვ. მეტრი სადესანტო.

ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კიტრი.

კიტრი Connie F1

საადრეო, მაღალმოსავლიანი პართენოკარპიული (არ საჭიროებს დამტვერვას) ღორღის ტიპის ჰიბრიდი, გაღივებიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე გადის 43-45 დღე. მცენარე საშუალო ცოცვაა, ბუჩქოვანი საკვერცხეებით.

მოკლე კიტრი ცილინდრული, 7-9 სმ სიგრძისა და 60-80 გრ წონით, ღია მწვანე, წვრილად ტუბერკულოზიანი, თეთრწვერა. ხრაშუნა, წვნიანი, სიმწარის გარეშე, შესანიშნავი გემოთი. ჰიბრიდი მდგრადია ჭარბი ზრდის, ჭრაქისა და ფესვის ლპობის მიმართ.

Connie F1 არის უნივერსალური დანიშნულების კიტრი, გამოიყენება ახალი მოხმარებისა და გადამუშავებისთვის. რეკომენდებულია ღია და დაცულ გრუნტში გასაზრდელად.

კონის კიტრის მოსავლიანობა: 14 - 16 კგ/მ².

კიტრი გამბედაობა F1

ადრეული სიმწიფის პართენოკარპიული ჰიბრიდი (გამწვანებიდან ნაყოფიერებამდე 45-50 დღე), ქალის ტიპიყვავილობა, განკუთვნილია სათბურებში გაშენებისთვის.

მცენარე ენერგიულია, საშუალო ყლორტების ფორმირებით. კვანძებში წარმოიქმნება 2-4 საკვერცხე (ხშირად 5-6 ცალი).

ნაყოფი მუქი მწვანეა ღია ზოლებით, 12-15 სმ სიგრძით, წონა 120-130 გრამი, ტუბერკულოზიანი, თეთრწვერა, უნივერსალური გამოყენება. გემო მაღალია, სიმწარის გარეშე. დარგვის სიმჭიდროვე კვადრატულ მეტრზე 2,5-3,0 მცენარეა. მეტრი. ჰიბრიდი შედარებით გამძლეა კიტრის ძირითადი დაავადებების მიმართ.

კურაჟის კიტრის პროდუქტიულობა: 6-8 კგ/მცენარე (სოფლის მეურნეობის პრაქტიკის მიხედვით).

კიტრი ნეჟინსკი 12

კიტრის ერთ-ერთი საუკეთესო ჯიში მწნილი. გაიზარდა ღია გრუნტში და კინოს თავშესაფრებში. ჯიში შუასეზონურია, ფუტკრის დამტვერვა, უპრეტენზიო, დაავადებისადმი მდგრადი. ბუჩქი გრძელი ცოცვაა.

კიტრი არის მოკლე, მოგრძო-კვერცხისებრი, მსხვილტუბერკულოზური, შავ ეკლიანი, 10-12 სმ სიგრძის, წონა 80-110 გრამი. ხილის რბილობი არის ხრაშუნა და შესანიშნავი გემოთი. ჯიში მდგრადია ზეთისხილის ლაქისა და ბაქტერიოზის მიმართ.

ნეჟინსკის 12 ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობა: 1,5 - 2 კგ/კვ. მ.

სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია: მაისის ბოლოს თესლი ან 20-25 დღის ნერგები ირგვება სათბურებში და მიწაში. დარგვის სიმჭიდროვე - 3 მცენარე 1 კვ.მ. დათესვის სიღრმე 1,5-2 სმ-ია, ნიადაგი ნაყოფიერი უნდა იყოს მაღალი აერაციით (შეიძლება დაემატოს ნახერხი და ფოთლები).

კიტრი მირანდა F1

ადრეული სიმწიფის, მაღალმოსავლიანი, უნივერსალური ჰიბრიდი, კარგად გამოხატული პართენოკარპიით, ძირითადად მდედრობითი ყვავილოვანი ტიპის. ეს კიტრი განკუთვნილია კინოსათბურებში და ღია გრუნტში გასაშენებლად. მცენარე ენერგიულია, კარგად ფოთლოვანი, თითო კვანძში ერთიდან ორ საკვერცხეებით.

კიტრი 11-12 სმ სიგრძისაა, წონა 110-120 გრამი, ცილინდრული ფორმის თეთრი ეკლებით, მწვანე ფერის თეთრი ლაქებით მთელ მწვანეთა და ზოლებით ნაყოფის შუამდე. ნაყოფი წვნიანი, არომატული, კარგია როგორც სალათებში, ასევე ნებისმიერი გადამუშავებისთვის, განსაკუთრებით მწნილის დროს.

ჰიბრიდის უპირატესობები: გაიზარდა სიცივის წინააღმდეგობა და ჯგუფის წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ, მათ შორის ჭრაქი, ადრეული სიმწიფე.

მირანდას კიტრის პროდუქტიულობა: 6,3 კგ-მდე/კვ. მ.

თესვა: თესლს ან 25-35 დღის ნერგს რგავენ გაუხურებელ სათბურებში ან მიწაში მაისის ბოლოს, როცა ნიადაგი თბება 14-15°C-მდე. დარგვის სიმჭიდროვე: სპრედში გაშენებისას - 3-4 მცენარე/1 მ², ვერტიკალური წარმოება ფსონებზე/საფლავებზე - 2-3 მცენარე/1 მ². თესლის მოთავსების სიღრმე 1,5-2 სმ.

კიტრი Ira F1

ფუტკრის ულტრაადრეული დამტვერვადი ჰიბრიდი უპირატესად მდედრობითი სქესის ყვავილოვანი ტიპისა, აღმოცენებიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე 45-50 დღე. მცენარე საშუალო ცოცვაა, კვანძში 2-3 საკვერცხეა.

კიტრი ცილინდრული ფორმისაა, 12-15 სმ სიგრძით, წონა 55-85 გრამი, მუქი მწვანე, მსხვილ-ტუბერკულოზური, თეთრი პუბესცენციით. რბილობი მკვრივია, ხრაშუნა, შესანიშნავი გემოთი. ჰიბრიდს ახასიათებს მაღალი, სტაბილური მოსავლიანობა და დაავადების რთული წინააღმდეგობა. განკუთვნილია ღია გრუნტში გასაზრდელად.

კიტრის პროდუქტიულობა Ira F1: 9,5 - 10,2 კგ/მ2.

სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია: კიტრი მოჰყავთ ჩითილებით ან მიწაში თესვით. თესლს თესავენ ფირის ქვეშ 2-3 სმ სიღრმეზე, ნერგები ირგვება 20-25 დღის ასაკში, როცა ყინვის საფრთხე გადაივლის და ნიადაგი დათბება 10-12 C-მდე. დარგვის სქემა: 3- 1 კვ.მ-ზე 5 მცენარე. მ კულტურა მოითხოვს სითბოს, ტენიანობას და ნიადაგის ნაყოფიერებას. მოვლა შედგება რეგულარული მორწყვისგან თბილი წყალი. ყოველ 10 დღეში ერთხელ მორწყვა შერწყმულია სასუქით (1 ლიტრი ნახარში ან 10 გრამი შარდოვანა 1 ლიტრ წყალზე). მცენარე ყალიბდება მესამე ფოთლის დაჭერით.

კიტრი კარელიანი F1

თვითდამტვერავი, მაღალმოსავლიანი, მოკლე ნაყოფიანი ჰიბრიდი. ნაყოფს იწყებს გაღივებიდან 43-45 დღის შემდეგ. კიტრი არის 8-10 სმ სიგრძის, ღეროვანი ფორმის, მსხვილტუბერკულოზური. მაღალი გემოსა და კომერციული ხარისხის ხილი. დამარილება.

ჰიბრიდის უპირატესობები: სიცივის წინააღმდეგობა, გახანგრძლივებული ნაყოფიერების პერიოდი, რამდენიმე საკვერცხის ინტენსიური ერთდროული შევსება. ჰიბრიდი არ არის მგრძნობიარე ტემპერატურის ცვლილებების მიმართ. ნაყოფს კარგად იძლევა ღარიბ ნიადაგებზე. კარგად შეეფერება ურალსა და ციმბირში გასაზრდელად.

კარელიური კიტრის პროდუქტიულობა: 14,8 კგ/კვ.მ.

სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია: დარგვის სიმჭიდროვე ფირის სათბურებში არის 3 მცენარე 1 მ²-ზე. ჰიბრიდი დადებითად რეაგირებს დამტვერვაზე ან ხსნარით შესხურებაზე ბორის მჟავა(1გრ 1ლ წყალზე) ნაყოფიერების დასაწყისშივე. ფილმის სათბურებში გვერდითი ურტყამსდაჭერით 2-3 ფოთოლი. მცენარეები არ ყალიბდება დროებითი ფირის საფარის ქვეშ და ღია გრუნტში.

ზრუნვა: რეგულარული მორწყვა თბილი წყლით. ყოველ 10 დღეში ერთხელ მორწყვა შერწყმულია სასუქით (1 ლიტრი ნაკელი ან 10 გრ შარდოვანა 1 ლიტრ წყალზე).

კიტრი Emerald Stream F1, აღწერა

ადრეული სიმწიფის პართენოკარპიული ჰიბრიდი ღია გრუნტში და კინოს თავშესაფრებში გასაშენებლად. გაღივებიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე პერიოდი 44-48 დღეა. მცენარე ენერგიულია, სუსტად მცოცავი, უპირატესად მდედრის ტიპის ყვავილობით.

კიტრი მოგრძო-ცილინდრული, ტუბერკულოზური, მუქი მწვანე ფერის, ნაზი თხელი კანით, 30-50 სმ სიგრძით, წონა 150-200 გრამი. მათ აქვთ შესანიშნავი გემო და არომატი.

კიტრის მოსავლიანობა Emerald Stream: 6 კგ-მდე/კვ. მ.

Emerald Flux-ის ჰიბრიდის ღირებულებაა მისი გამძლეობა ჭრაქის მიმართ, სიცივის წინააღმდეგობა, ჩრდილის ტოლერანტობა, ხანგრძლივი და უწყვეტი ნაყოფიერების პერიოდი. შესანიშნავია სალათებისთვის.

კიტრის ჯიშის დელიკატესი

ადრეული სიმწიფის კიტრის ჯიში ღია გრუნტში გასაშენებლად. მცენარე ძლიერია, გრძელი ვაზებით.

კიტრი არის ცილინდრული, გლუვი, წვრილად ტუბერკულოზური, 9-12 სმ სიგრძის კანი ნაზი, მუქი მწვანეა. ხილის რბილობი მკვრივია, შაქრის მაღალი შემცველობით. თესლის კამერა პატარაა. ყველა ეს თვისება მიუთითებს იმაზე, რომ Delicatessen არის კიტრის ყველაზე შესაფერისი ჯიში ღია გრუნტისათვის კონსერვისა და მწნილისათვის.

ჯიშის უპირატესობები: გამძლეობა ხანმოკლე სიცივის მიმართ, გახანგრძლივებული ნაყოფიერების პერიოდი.

დელიკატესნის ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობა: 7 კგ-მდე ხილი 1 კვ. მეტრი ნარგავები (დაქვემდებარებული სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია).

სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია: თესლს ან 20-25 დღის ნერგებს მაისის ბოლოს ირგვება გაუხურავ სათბურებში და მიწაში. დარგვის სიმჭიდროვეა 3-4 მცენარე 1 მ²-ზე. დათესვის სიღრმე 1,5-2 სმ-ია, ნიადაგი ნაყოფიერი უნდა იყოს მაღალი აერაციით (დაამატეთ ნახერხი და ფოთლები).

კიტრი Corinna F1

გერმანული სელექციის კიტრის ულტრაადად ადრე მომწიფებული, მაღალმოსავლიანი პართენოკარპიული ჰიბრიდი ღია და დაცულ გრუნტზე ხელსაყრელი მოსავლიანობით. მცენარე საშუალო ზომისაა.

კიტრი (Koni F1-ის ფორმისა და ფერის გაუმჯობესება) - ღორღები, 8-10 სმ სიგრძის, მუქი მწვანე, წვრილად ტუბერკულოზური, თეთრწვერა, გენეტიკურად სიმწარის გარეშე, შესანიშნავი კონსისტენციის. მწნილისა და კონსერვისას ისინი რჩება მკვრივი და ხრაშუნა. ჰიბრიდი მდგრადია რიგი დაავადებების მიმართ.

Corinna კიტრის პროდუქტიულობა: 5,2 - 6 კგ ხილი 1 კვ. მეტრი სადესანტო.

სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგია: თესლს ან 20-25 დღის ნერგს რგავენ სათბურებში და მიწაში მაისის ბოლოს 1 მ²-ზე 3 მცენარის სიმკვრივით და 1,5 სმ სიღრმეზე.
მოვლა: რეგულარული მორწყვა თბილი წყლით. ყოველ 10 დღეში ერთხელ მორწყვა შერწყმულია სასუქით (1 ლიტრი ნაკელი ან 10 გრამი შარდოვანა 10 ლიტრ წყალზე). მცენარე ყალიბდება Z-ფოთოლზე დაჭერით.

Gherkin Madame F1

ადრეული სიმწიფის (43-48 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი ღია გრუნტში და სათბურებში გასაშენებლად. მცენარეები ენერგიულია, უპირატესად მდედრობითი ტიპის ყვავილობითა და საკვერცხეების მტევნის განლაგებით (3-6 კვანძში).

კიტრი არის მოკლე, ცილინდრული, ხშირად და წვრილად ტუბერკულოზური, მუქი მწვანე პატარა თეთრი ზოლებით, თეთრი წვეტიანი, თხელი ნაზი კანით, 10-12 სმ-მდე სიგრძის, წონა 65-85 გრამამდე, მკვრივი, არ იზრდებიან და არ იზრდებიან. გაყვითლდეს.

მადამ F1 კიტრის პროდუქტიულობა: 10,5 - 14,0 კგ/მ².

ჰიბრიდული ღირებულება: მდგრადობა ჭირისა და ფესვის ლპობის მიმართ, ნაყოფის ინტენსიური წარმოქმნა და ერთგვაროვანი მოსავლიანობა, სიმწარის ნაკლებობა. ამ ჯიშის მწვანილი რეკომენდებულია ახალი მოხმარებისთვის, კონსერვისთვის და მსუბუქად დამარილებული კიტრის მოსამზადებლად.

მცენარე ყალიბდება 3 ფოთოლზე დაჭერით.

გრაციოზული ჯიშის კიტრი

ადრეული სიმწიფე (40-50 დღე), ფუტკრით დამტვერავი ჯიში, ღია გრუნტისათვის, საშუალო ცოცვა. მდგრადია ზეთისხილის ლაქის მიმართ, აქვს მაღალი სიცივის წინააღმდეგობა.

Zelentsy არის წვრილად ტუბერკულოზური, თეთრი ეკლიანი, 10-13 სმ სიგრძის, წონა დაახლოებით 140 გრამი.

გრაციოზული ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობა: 5 - 7 კგ/კვ. მ.

გრაციოზული კიტრის ჯიში შესანიშნავია არა მხოლოდ ახალი მოხმარებისთვის, არამედ მწნილისა და მჟავე კიტრისთვისაც.

კიტრი ალიგატორი F1

ადრეული სიმწიფის (46-48 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი, ხანგრძლივი ნაყოფიერებით, საგაზაფხულო ფირის სათბურებისთვის და ღია გრუნტისთვის. მცენარე ძლიერი და ენერგიულია.

კიტრი წაგრძელებულ-ცილინდრული, მწვანე, მსხვილტუბერკულოზური, მბზინავი, თხელი ნაზი კანით, 35-40 სმ სიგრძის, ტკბილი, წვნიანი, არომატული.

ალიგატორის კიტრის მოსავლიანობა: 14 - 16 კგ/მ².

ჰიბრიდული ღირებულება: მდგრადობა ჭრაქისა და ჭრაქის მიმართ, ხანგრძლივი ნაყოფიერების პერიოდი, შესანიშნავი გემო. რეკომენდირებულია ახალი მოხმარებისთვის და ნაჭრებად დაკონსერვებისთვის.

კიტრი ჩინური დაავადებისადმი რეზისტენტული F1

"Chinese Sustainable" სერიის ჰიბრიდები გამოირჩევიან მაღალი პროდუქტიულობით, გამძლეობით და შესანიშნავი ხარისხით. შუა საადრეო (48-54 დღე) ჰიბრიდი ღია (თაროებზე) და დაცულ ადგილზე გასაშენებლად. მცენარე ძლიერია, მოკლე კვანძებითა და პატარა ფოთლებით, ერთ ღეროში ჩამოყალიბებული.

კიტრი არის გლუვი, ცილინდრული, მუქი მწვანე, მბზინავი მსხვილ-ტუბერკულოზური ზედაპირით, ძირში გლუვი, „სახელურით“, 30-35 სმ სიგრძის გემოთი.

ჩინური დაავადებისადმი მდგრადი ჯიშის კიტრის პროდუქტიულობამაღალი.

ჰიბრიდული ღირებულება: მაღალი მდგრადობა დაავადებების მიმართ, სიცივის და დაბალი სინათლის ტოლერანტობა. რეკომენდირებულია სალათების მოსამზადებლად, კონსერვისა და ნაჭრებად დაწურვისთვის.

გერკინი F1 პოლკის ვაჟი, მახასიათებლები

კიტრის შუა ადრეული (40-45 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი ღია გრუნტისა და კინოს თავშესაფრებისთვის. მცენარე საშუალო ზომისაა, საშუალო ტოტიანი, უპირატესად მდედრობითი ყვავილოვანი ტიპით.

კიტრი ოვალურია, იშვიათად და უხეში ტუბერკულოზური, მომწვანო მოკლე ზოლებით, თეთრი ეკლიანი, 6-8 სმ სიგრძის, არ იზრდება და არ ყვითლდება.

კიტრის მოსავალი პოლკის ვაჟი: 3,6 - 4,5 კგ/მ2.

ჰიბრიდული ღირებულება: მდგრადობა ცხვირის, კიტრის მოზაიკის ვირუსის, სკაბის მიმართ გოგრის კულტურები, უხვი და ხანგრძლივი ნაყოფიერება, მაღალი გემოთი, ტექნოლოგიური და კომერციული თვისებები, ვარგისიანობა ღორღის და მწნილის შეგროვებისა და გადამუშავებისთვის (2-4 სმ). მიზანი უნივერსალურია.

კიტრის ჯიში მწნილი

ადრეული სიმწიფის (41-46 დღე) ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში ღია გრუნტისათვის. მცენარე გრძელია, საშუალო ზომის, საშუალო ტოტიანი, შერეული ტიპიყვავილობა.

კიტრი არის წაგრძელებული ცილინდრული, უხეში ტუბერკულოზური, მწვანე ღია ზოლებით საშუალო სიგრძე, შავი პუბესცენციით, 10-11 სმ სიგრძით, წონით 100-125 გრამი.

კიტრის მწნილის პროდუქტიულობა: 3,5 - 5 კგ/კვ. მ.

ჯიშის ღირებულებამდგრადია ცხვირის მიმართ, სტაბილური მოსავლიანობა, პრეზენტაცია და მაღალი მწნილის თვისებები. ჯიში რეკომენდებულია პიკელებისთვის.

კიტრის დირექტორი F1

ადრეული სიმწიფე (გასხვნიდან ნაყოფიერების დაწყებამდე 43-45 დღე), პართენოკარპიული ჰიბრიდი. მცენარე ძლიერია კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემით. ერთ კვანძში წარმოიქმნება 2-3 ნაყოფი.

ნაყოფი ცილინდრული, მსხვილტუბერკულოზური, მუქი მწვანე, თეთრი ეკლიანი, 9-10 სმ სიგრძის, 3-3,5 სმ დიამეტრის, 65-80 გრამიანი წონის, გენეტიკურად სიმწარის გარეშე. ნაყოფის ზედა ნაწილი მწვანეა და არ ყვითლდება პირველი მოსავლიდან ბოლო მოსავალამდე. გემო და პროდუქტის ხარისხი შესანიშნავია. ამ ჰიბრიდს ასევე ახასიათებს მაღალი ჩრდილის ტოლერანტობა და ხანგრძლივი ნაყოფიერების პერიოდი.

ჰიბრიდი მდგრადია კიტრის მოზაიკის ვირუსის, ჭრაქის, კიტრის სისხლძარღვთა გაყვითლების ვირუსისა და ცერცვის მიმართ. კიტრი დირექტორი რეკომენდირებულია დაცულ გრუნტში გასაზრდელად: პირველ ბრუნვაში - 3-3,5 მცენარე/კვ.მ და, განსაკუთრებით, მეორე ბრუნვაში - 2,5-3 მცენარე/კვ.მ, ასევე ღია გრუნტში. გამოიყენება როგორც ახალი მოხმარებისთვის, ასევე კონსერვისთვის.

კიტრის მოსავლიანობის დირექტორი: სათბურში 18-20 კგ/კვ.მ, ღია გრუნტში 12-14 კგ/კვ.მ.

რა ჯიშის კიტრს ზრდით? რომელია ყველაზე პროდუქტიული? და ყველაზე გემრიელი, სიმწარის გარეშე? რა ჯიშების კიტრს ურჩევთ მოსკოვის რეგიონში, ციმბირში და ჩრდილო-დასავლეთში?

კიტრის ჯიშებზე თქვენი გამოხმაურება ბევრ მებოსტნეს დაეხმარება აირჩიოს საუკეთესო ჯიშები და ჰიბრიდები დარგვისთვის. თუ შესაძლებელია, მიამაგრეთ ფოტო.

საინტერესოა თემაზე:

ირინა ხოროვეცი

შარშან დავთესე ისეთი ჯიშები, როგორიცაა ზურმუხტის ნაკადი, ზურმუხტისფერი საყურეები, აივნის სასწაული. ურალის გველი, ჩინური გველი, ძალიან კარგი მოსავალი მოვაგროვე როგორც მწნილის, ასევე სალათებისთვის. წელს ვეცდები ჰარმონიის ჯიშს (ადრეული ღორღები დამტვერვის გარეშე). აპრილსკი და ზაზულია სექტემბრის შუა რიცხვებამდე ყოველთვის სათბურში არიან.

სათბურში ვრგავ აპრილამდე, სანამ გვიან შემოდგომამოსავალთან ერთად. ასევე შეგიძლიათ დაფქვათ. საწოლებში კი კლაუდია, გერმანელი, მაშინკა, მარინდა, კუსტოვა. ყოველთვის არის კიტრის ზღვა. იაროსლავის რეგიონი.

კიტრი არის ბოსტნეული, რომელსაც ხალხი სიამოვნებით მიირთმევს უმი და დაკონსერვებული. მისი ვეგეტაციის პერიოდი საკმაოდ ხანმოკლეა, ამიტომ ყველა მებაღემ და ფერმერმა მნიშვნელოვანია იცოდეს რომელი კიტრის თესლი არის საუკეთესო ღია გრუნტისათვის. არჩევანი სათესლე მასალაპირდაპირ დამოკიდებულია დედამიწის შემადგენლობაზე, რეგიონზე, სადაც ის გაიზრდება და კლიმატზე.

ნიადაგის სახეები კიტრის მოსაყვანად

კიტრის თესლი ღია გრუნტში შეირჩევა საფუძველზე ბუნებრივი თვისებებიბაღის რელიეფი და მდებარეობა. ეს მცენარე საკმაოდ კაპრიზულია, საჭიროებს სითბოს, კარგ ტენიანობას და ნიადაგის გაფხვიერებას, არ მოითმენს. მზის სხივები, მაგრამ მისი გემო და სასარგებლო თვისებებიზრუნვაზე დახარჯული მთელი დროის დაფარვაზე მეტი.

კიტრი იზრდება თითქმის ყველა ტიპის ნიადაგზე, მაგრამ ნაკლებად კაპრიზულია შუქზე, მდიდარია სასუქით, თან კარგი დრენაჟიდა აერაცია. უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს ბოსტნეული არ უნდა დათესოთ ერთ ადგილას ხუთ წელიწადში ერთხელ. ამიტომ აუცილებელია შემდეგი დაშვებაწინასწარ მოამზადეთ დამატებით ორგანული სასუქებირომლებიც აჩქარებენ მომწიფებას ლამაზი ხილიდა გააუმჯობესოს მათი გემო.

კიტრის ყლორტები

სადესანტო საათზე ღია მიწაყლორტები აჩქარებს პირველ მოსავალს ორი კვირით. ეს მცენარე კაპრიზულია, ამიტომ ღია გრუნტის თვითდამტვერავი კიტრის თესლი შესაფერისია ნერგებისთვის. მათ შორისაა ჯიშები "ბიჭი ცერით F1", "ამური F1", "ლეშა ფ1", "მაგნატ ფ1", "პასადენა ფ1" და სხვა პართენოკარპიული სახეობები. ამ ჰიბრიდებს ძირითადად აქვთ ქალი ყვავილები, დამტვერვისთვის არ საჭიროებს ფუტკრის არსებობას და არიან უპრეტენზიოები.

კიტრის თესლი ღია გრუნტში უნდა მომზადდეს ნერგებად დარგვამდე. ვინაიდან მცენარის ღეროები ძალიან ნაზია, რეკომენდებულია მათი „გამკვრივება“ და მავნებლებისგან დაცვა. ბევრი მებაღე და ფერმერი ამჯობინებს ჰიბრიდული ჯიშების ყიდვას, მაგრამ თუ თესლი არ არის ერთ-ერთი მათგანი, მაშინ უმჯობესია სიფრთხილის ზომების მიღება.

ამისათვის კიტრის თვითდამტვერვადი თესლები ღია გრუნტისთვის წინასწარ არის გაჟღენთილი კალიუმის პერმანგანატის სუსტ ხსნარში (2გრ 200 მლ წყალზე). წყალი უნდა აღმოჩნდეს ვარდისფერი. ისინი უნდა ინახებოდეს 30 წუთამდე, შემდეგ შეფუთეთ მარლით და ჩამოიბანეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გამდინარე წყალი. ეს გააძლიერებს მომავალ მცენარეს აგრესიული გარე გარემოს წინააღმდეგ.

შემდეგი ნაბიჯი არის მათი გაღივება. ამისათვის, ღია გრუნტის თესლი შეიძლება გავრცელდეს ოდნავ დატენიანებულ ბამბის ქსოვილზე, დაფარული სხვა ტენიანი მასალით, მაგალითად, მარლით. 2-3 დღის განმავლობაში ისინი „გამოიჩეკებიან“ და ამ დროის განმავლობაში ქსოვილი პერიოდულად უნდა დატენიანდეს წყლით. მნიშვნელოვანია, რომ არ შეავსოთ ისინი და შეინახოთ თბილ ადგილას.

ნერგების "გამკვრივება".

ყლორტების ზრდის დრო "გამოიცნოთ", უნდა იცოდეთ დაახლოებით როდის ათბობს დედამიწის ტემპერატურა +15 - 16 გრადუსამდე. თუ მაისის ბოლოა, მაშინ ღია გრუნტის კიტრის თესლს თვის დასაწყისში რგავენ. მცენარე ძალიან მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ, ამიტომ გადარგვა მისთვის სტრესულია. მაშინაც კი, თუ დედამიწა საკმარისად თბება დღის განმავლობაში, უმჯობესია ყლორტები ღამით ფილმში "გადაიტანოთ".

ძლიერი ნერგების მისაღებად მიზანშეწონილია თითოეული თესლის დარგვა ცალკე, სასურველია ქაღალდის თასში, ტორფის ტაბლეტებიან ქოთნები. ღეროების ზედმეტად სწრაფად გაჭიმვის თავიდან ასაცილებლად, საკმარისი განათება უნდა იყოს. ფანჯრის რაფასთან ერთად მზიანი მხარესახლში, და თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ უნდა გამოიყენოთ ფლუორესცენტური ნათურები. ასევე აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ნიადაგი ან ტორფი საკმარისად ტენიანი იყოს, მაგრამ არ დატბოროთ იგი წყლით. დატენიანება ტარდება კვირაში 1 ან 2-ჯერ, სახლის ჰაერის ტემპერატურის მიხედვით. უმჯობესია ოთახი დღისით +18 ან მეტი იყოს, ღამით კი +14, +15 გრადუსი. დათესვიდან ორიოდე კვირის შემდეგ ღეროზე ორი ძლიერი ფოთოლი გამოჩნდება, შემდეგ კი შუშის ან ტორფის ქოთანთან ერთად შეიძლება მიწაში გადარგვა.

კიტრის ჯიშები

თუ ფიქრობთ, რომელი კიტრის თესლი არის საუკეთესო ღია გრუნტისათვის, მაშინ უნდა გადახედოთ თვითდამტვერიანებელ სახეობებს და ასევე გადაწყვიტოთ სიმწიფის დრო. ეს პირდაპირ დამოკიდებულია კლიმატურ პირობებზე, სეზონის ხანგრძლივობასა და ადგილის მდებარეობაზე. მოკლე ზაფხულის პერიოდიმოითხოვს განსხვავებულ მიდგომას მცენარეების დარგვისა და მოვლის მიმართ, ვიდრე ადრე გაზაფხულზე ან თბილ ამინდში სექტემბრის შუა რიცხვებამდე.

თუ ბაღი ჩრდილოეთ მხარესაა, მაშინ ყველაზე მეტად საუკეთესო თესლიკიტრი ღია გრუნტისთვის - ქვეყნის ცივი რეგიონებიდან. ეს შეიძლება იყოს "ფერმერი", ადრეული "ალტაი", "ადმირა F1", "ბიდრეტა ფ1". ისინი გამოირჩევიან გაზრდილი გამძლეობით გარე გარემოკარგი მოსავლიანობა და შესანიშნავი გემო. თუნდაც ზაფხული გრილი აღმოჩნდეს, ისინი გაგახარებთ უხვი ხრაშუნა ხილით.

კიტრის თესლის ჯიშები ღია გრუნტში შეიძლება იყოს ადრეული, შუა და გვიან მომწიფებული. "ადრეული" ჯიშებიდან "მურომსკი" ყველაზე პოპულარულად ითვლება, რადგან მოსავალს აწარმოებს უკვე 35-40 დღეში.

უმჯობესია მიწაში დათესვა მაისის ბოლო ათ დღეში ან ივნისის დასაწყისში. როგორიც არ უნდა იყოს "გამაგრებული" მცენარე, უნდა იქნას გამოყენებული ფილმი, რომელიც ღამით დაფარავს მას, რათა შეინარჩუნოს ნერგები სითბოს სრულ დამყარებამდე. დარგვამდე თესლები წინასწარ უნდა გაჟღენთილიყო, რომ გაბერდეს და „გამოიჩეკდეს“. ეს დააჩქარებს პირველი ყლორტების გაჩენის პროცესს.

კიტრის თესვა მიწაში

ადგილის მომზადება იწყება თესვამდე ორი კვირით ადრე. მიწა უნდა იყოს განაყოფიერებული, რისთვისაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომპოსტი, ნაკელი ან ორგანული სასუქები. საკმარისია ისინი არჩეულ ადგილზე გაფანტოთ, გაათანაბროთ საფეთქლით და დატოვეთ რამდენიმე დღე.

დარგვამდე საჭიროა თოხის გამოყენება ღარების ან ნახვრეტების გასაკეთებლად და მცენარეთა ზრდის სტიმულატორით Energen-ით 2 კაფსულა 10 ლიტრ თბილ წყალზე. დათესვისას ნახვრეტები უხვად უნდა მოირწყას ხსნარით.

კიტრის თესლი ღია გრუნტისთვის, მებოსტნეების მიმოხილვები ამას ადასტურებს, უმჯობესია 3-4 ცალი ერთმანეთისგან 10 სმ დაშორებით ერთ ხვრელში ჩააგდოთ. ნერგების გაჩენის შემდეგ საჭიროა მათი გათხელება და ძლიერი ღეროების დატოვება შემდგომი ზრდისთვის. თითოეული მცენარე შეიძლება დაიფაროს ქილით პირველი კვირის განმავლობაში, რათა დაიცვას იგი ღამის სიცივისგან.

ჯიშის შერჩევის კრიტერიუმები

რომ გავიგოთ რა კარგი თესლიღია გრუნტისთვის კიტრის შესაძენად, მცენარის რამდენიმე მნიშვნელოვანი თვისება უნდა გაითვალისწინოთ:

• ჯიშის არჩევანი ხდება იმის მიხედვით კლიმატური პირობები: მოკლე ზაფხულისთვის - ეს არის ადრეული სიმწიფის კიტრი, გრძელი და ცხელი ზაფხულისთვის - გვიანდელი სახეობები;
• მცენარის ნაყოფიერების ხანგრძლივობა;
• ხილის გემოვნური თვისებები და მათი დანიშნულება - მწნილი ან სალათები;
• კიტრის ზომები;
• თვით ან ფუტკრის დამტვერვადი ჯიშები;
• დაავადების წინააღმდეგობა;
• უგრძნობლობა გარედან არახელსაყრელი პირობები- გვალვა, სიცივე, რეგულარული მორწყვის ნაკლებობა.

კრიტერიუმების დადგენის შემდეგ, უფრო ადვილია არჩევანის გაკეთება კონკრეტული ტიპებითესლი

კიტრის ადრეული მომწიფება

ღია გრუნტში თესვის ადრეული სიმწიფის ჯიშები მოიცავს:

• "მერწყული" ხასიათდება მაღალი მოსავლიანობით და გამოიყენება როგორც სალათებში, ასევე მწნილად.
• "ვიაზნიკოვსკის" კიტრი ნაყოფს დიდი ხნის განმავლობაში იძლევა, აქვს მოწესრიგებული ხილი და შესაფერისია კასრებში დასაწურად.
• "Herman F1" მდგრადია დაავადებების მიმართ და რეკომენდებულია იმ ადგილებში, სადაც კიტრი უკვე იზრდებოდა და ავად იყო. ის ასევე უნდა დაირგოს, თუ დაავადებები აწუხებს მეზობელ მიწებს მოსავლის უკეთესი უსაფრთხოებისთვის. ეს ჰიბრიდული სახეობა კარგია შესანარჩუნებლად.
• "კუმანეკი F1" ფუტკრის დამტვერვადი ადრეული ჯიშია, შესაფერისია არიდული ტერიტორიებისთვის ან ბოსტნეულებისთვის რეგულარული მორწყვის გარეშე. ის ასევე "თავს კარგად გრძნობს" გრილ და "ჭიაყელ" ზაფხულში.
• „ციმბირული ეზო F1“ ყველაზე მეტს იძლევა სწრაფი ურტყამს, ადრეული მოსავალიდა ხანგრძლივი ნაყოფიერების სეზონი. დიასახლისებში პოპულარულია მწნილისა და კონსერვისთვის. მისი კანი თანდათან უშვებს მარილწყალს, რაც ერთგვაროვან და ზომიერად მდიდარ გემოს აძლევს.

ეს აღწერილობები სრულად ადასტურებს მიმოხილვებს, რომლებსაც მებოსტნეები ტოვებენ.

შუა სეზონის კიტრი

ეს ტიპები მოიცავს:

• "Lord F1" არის ფუტკრის დამტვერვადი სახეობა, რომელიც იძლევა მაღალ მოსავალს და მდგრადია ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა ჭრაქი. მას აქვს 10-12 სმ სიგრძის სუფთა ნაყოფი, რომელიც კარგია კასრებში დასალევად და დასამარილებლად.
• "ფერმერი F1" განკუთვნილია მებოსტნეებისთვის, რომელთა ნაკვეთები მდებარეობს საკმაოდ გრილ კლიმატში ან მათთან ჩრდილოეთის მხარე. იძლევა უამრავ და ხანგრძლივ მოსავალს მწვანილით 12 სმ-მდე, გამოსადეგი მწნილი.
• "Regina F1" სიამოვნებით იღებს პირველ მოსავალს დარგვიდან 50 დღის შემდეგ, მას აქვს სუფთა, გემრიელი ხილი, რომელიც გამოიყენება სალათებისთვის.
• "Marinda F1" რეკომენდირებულია ხრაშუნა კიტრის მოყვარულთათვის. ჯიში მდგრადია მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ, აქვს მაღალი მოსავლიანობა, შესანიშნავია მწნილისა და კონსერვაციისთვის.

კიტრის განშტოება

კიდევ ერთი მაჩვენებელი თესლის არჩევისას არის განშტოება. ღია დარგვისთვის შესაფერისია აქტიური ღეროს ფორმირების მქონე მცენარეები, როგორიცაა "Phoenix", "Phoenix 640", "Maryina Roshcha F1", "Chistye Prudy", რომელთა მთავარი მახასიათებელია გახანგრძლივებული ნაყოფიერება, შემოდგომის ყინვებამდე. უხვი მოსავალიდა უგემრიელესი მწვანილი სიმწარის გარეშე ხდის მათ იმ მებოსტნეების ფავორიტებად, რომლებიც ურჩევნიათ კიტრი აკრიფონ მიწაზე, ვიდრე ტილოების დაყენება. ამ ტიპის ერთადერთი მოთხოვნაა არჩევანი დიდი ფართი, რომელზედაც ჩამოყალიბდება ღეროები.

ჯიშის შერჩევა დანიშნულების მიხედვით

ზაფხულის ბევრ მაცხოვრებელს ურჩევნია დარგოს უნივერსალური ჯიშები, რომლებიც შესაფერისია სალათებისთვის, მწნილებისთვის და მწნილებისთვის. ამ სახეობას მიეკუთვნება "ფერმერი", რომელიც ცნობილია, გარდა მისი ლამაზისა გემოვნების თვისებები, მაღალი მოსავლიანობა - 14 კგ-მდე ნაყოფი 1 მ2-ზე.

სალათებისთვის განკუთვნილი კიტრი რბილი და ნაზი კანია, წვნიანი რბილობიდა უყვართ დიასახლისებს მათი მდიდარი არომატისთვის. მათ შორისაა "Nugget", რომელიც აწარმოებს დიდი რაოდენობით მწვანილს, რომელიც შესაფერისია სალათებისთვის და კონსერვისთვის.

კასრებში მწნილის კიტრი ჩვეულებრივ უფრო სქელი ქერქი აქვს, რომელსაც თანდათან მარილწყალში ასველებენ. ეს ხელს უწყობს მათი ხრაშუნა თვისებების შენარჩუნებას.

თესლის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ სასურველ საბოლოო შედეგს, ადგილობრივი მინდვრის პირობების გათვალისწინებით.

კიტრი არის ბოსტნეული, რომელსაც ხალხი სიამოვნებით მიირთმევს უმი და დაკონსერვებული. მისი ვეგეტაციის პერიოდი საკმაოდ ხანმოკლეა, ამიტომ ყველა მებაღემ და ფერმერმა მნიშვნელოვანია იცოდეს რომელი კიტრის თესლი არის საუკეთესო ღია გრუნტისათვის. თესლის არჩევანი პირდაპირ დამოკიდებულია ნიადაგის შემადგენლობაზე, რეგიონზე, სადაც ის გაიზრდება და კლიმატზე.

ნიადაგის სახეები კიტრის მოსაყვანად

კიტრის თესლი ღია გრუნტში შეირჩევა ტერიტორიის ბუნებრივი მახასიათებლებისა და ბაღის ადგილმდებარეობის მიხედვით. ეს მცენარე საკმაოდ კაპრიზულია, მოითხოვს სითბოს, კარგ ტენიანობას და ნიადაგის გაფხვიერებას, კარგად არ მოითმენს მზის შუქს, მაგრამ მისი გემო და სასარგებლო თვისებები უფრო მეტად ფარავს მოვლაზე დახარჯულ მთელ დროს.

კიტრი იზრდება თითქმის ყველა ტიპის ნიადაგზე, მაგრამ ნაკლებად კაპრიზულია მსუბუქ ნიადაგში, მდიდარია სასუქით, კარგი დრენაჟით და აერაციით. უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს ბოსტნეული არ უნდა დათესოთ ერთ ადგილას ხუთ წელიწადში ერთხელ. ამიტომ აუცილებელია შემდეგი დარგვის წინასწარ მომზადება ორგანული სასუქების დამატებით, რაც აჩქარებს ლამაზი ხილის დამწიფებას და აუმჯობესებს მათ გემოს.

კიტრის ყლორტები

ყლორტების დარგვა ღია გრუნტში აჩქარებს პირველ მოსავალს ორი კვირით. ეს მცენარე კაპრიზულია, ამიტომ ღია გრუნტის თვითდამტვერავი კიტრის თესლი შესაფერისია ნერგებისთვის. მათ შორისაა ჯიშები "ბიჭი ცერით F1", "ამური F1", "ლეშა ფ1", "მაგნატ ფ1", "პასადენა ფ1" და სხვა პართენოკარპიული სახეობები. ამ ჰიბრიდებს ძირითადად მდედრი ყვავილები აქვთ, დამტვერვისთვის არ საჭიროებენ ფუტკრების არსებობას და უპრეტენზიოები არიან.

კიტრის თესლი ღია გრუნტში უნდა მომზადდეს ნერგებად დარგვამდე. ვინაიდან მცენარის ღეროები ძალიან ნაზია, რეკომენდებულია მათი „გამკვრივება“ და მავნებლებისგან დაცვა. ბევრი მებაღე და ფერმერი ამჯობინებს ჰიბრიდული ჯიშების ყიდვას, მაგრამ თუ თესლი არ არის ერთ-ერთი მათგანი, მაშინ უმჯობესია სიფრთხილის ზომების მიღება.

ამისათვის კიტრის თვითდამტვერვადი თესლები ღია გრუნტისთვის წინასწარ არის გაჟღენთილი კალიუმის პერმანგანატის სუსტ ხსნარში (2გრ 200 მლ წყალზე). წყალი უნდა აღმოჩნდეს ვარდისფერი. ისინი უნდა ინახებოდეს 30 წუთამდე, შემდეგ გახვეული მარლით და ჩამოიბანეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში გამდინარე წყლის ქვეშ. ეს გააძლიერებს მომავალ მცენარეს აგრესიული გარე გარემოს წინააღმდეგ.

შემდეგი ნაბიჯი არის მათი გაღივება. ამისათვის, ღია გრუნტის თესლი შეიძლება გავრცელდეს ოდნავ დატენიანებულ ბამბის ქსოვილზე, დაფარული სხვა ტენიანი მასალით, მაგალითად, მარლით. 2-3 დღის განმავლობაში ისინი „გამოიჩეკებიან“ და ამ დროის განმავლობაში ქსოვილი პერიოდულად უნდა დატენიანდეს წყლით. მნიშვნელოვანია, რომ არ შეავსოთ ისინი და შეინახოთ თბილ ადგილას.

ნერგების "გამკვრივება".

ყლორტების ზრდის დრო "გამოიცნოთ", უნდა იცოდეთ დაახლოებით როდის ათბობს დედამიწის ტემპერატურა +15 - 16 გრადუსამდე. თუ მაისის ბოლოა, მაშინ ღია გრუნტის კიტრის თესლს თვის დასაწყისში რგავენ. მცენარე ძალიან მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ, ამიტომ გადარგვა მისთვის სტრესულია. მაშინაც კი, თუ დედამიწა საკმარისად თბება დღის განმავლობაში, უმჯობესია ყლორტები ღამით ფილმში "გადაიტანოთ".

ძლიერი ნერგების მისაღებად მიზანშეწონილია თითოეული თესლის დარგვა ცალკე, სასურველია ქაღალდის, ჭიქის, ტორფის ტაბლეტებში ან ქოთნებში. ღეროების ზედმეტად სწრაფად გაჭიმვის თავიდან ასაცილებლად, საკმარისი განათება უნდა იყოს. სახლის მზიან მხარეს ფანჯრის რაფა შესაფერისია და თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ უნდა გამოიყენოთ ფლუორესცენტური ნათურები. ასევე აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ ნიადაგი ან ტორფი საკმარისად ტენიანი იყოს, მაგრამ არ დატბოროთ იგი წყლით. დატენიანება ტარდება კვირაში 1 ან 2-ჯერ, სახლის ჰაერის ტემპერატურის მიხედვით. უმჯობესია ოთახი დღისით +18 ან მეტი იყოს, ღამით კი +14, +15 გრადუსი. დათესვიდან ორიოდე კვირის შემდეგ ღეროზე ორი ძლიერი ფოთოლი გამოჩნდება, შემდეგ კი შუშის ან ტორფის ქოთანთან ერთად შეიძლება მიწაში გადარგვა.

კიტრის ჯიშები

თუ ფიქრობთ, რომელი კიტრის თესლი არის საუკეთესო ღია გრუნტისათვის, მაშინ უნდა გადახედოთ თვითდამტვერიანებელ სახეობებს და ასევე გადაწყვიტოთ სიმწიფის დრო. ეს პირდაპირ დამოკიდებულია კლიმატურ პირობებზე, სეზონის ხანგრძლივობასა და ადგილის მდებარეობაზე. ზაფხულის ხანმოკლე პერიოდი მოითხოვს განსხვავებულ მიდგომას მცენარეების დარგვისა და მოვლის მიმართ, ვიდრე ადრე გაზაფხულზე ან თბილ ამინდში სექტემბრის შუა რიცხვებამდე.

თუ ბაღი მდებარეობს ჩრდილოეთ მხარეს, მაშინ კიტრის საუკეთესო თესლი ღია გრუნტში არის ქვეყნის ცივი რეგიონებიდან. ეს შეიძლება იყოს "ფერმერი", ადრეული "ალტაი", "ადმირა F1", "ბიდრეტა ფ1". ისინი გამოირჩევიან გაზრდილი გამძლეობით გარე გარემოს მიმართ, კარგი მოსავლიანობით და შესანიშნავი გემოთი. თუნდაც ზაფხული გრილი აღმოჩნდეს, ისინი გაგახარებთ უხვი ხრაშუნა ხილით.

კიტრის თესლის ჯიშები ღია გრუნტში შეიძლება იყოს ადრეული, შუა და გვიან მომწიფებული. "ადრეული" ჯიშებიდან "მურომსკი" ყველაზე პოპულარულად ითვლება, რადგან მოსავალს აწარმოებს უკვე 35-40 დღეში.

უმჯობესია მიწაში დათესვა მაისის ბოლო ათ დღეში ან ივნისის დასაწყისში. როგორიც არ უნდა იყოს "გამაგრებული" მცენარე, უნდა იქნას გამოყენებული ფილმი, რომელიც ღამით დაფარავს მას, რათა შეინარჩუნოს ნერგები სითბოს სრულ დამყარებამდე. დარგვამდე თესლები წინასწარ უნდა გაჟღენთილიყო, რომ გაბერდეს და „გამოიჩეკდეს“. ეს დააჩქარებს პირველი ყლორტების გაჩენის პროცესს.

კიტრის თესვა მიწაში

ადგილის მომზადება იწყება თესვამდე ორი კვირით ადრე. მიწა უნდა იყოს განაყოფიერებული, რისთვისაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ კომპოსტი, ნაკელი ან ორგანული სასუქები. საკმარისია ისინი არჩეულ ადგილზე გაფანტოთ, გაათანაბროთ საფეთქლით და დატოვეთ რამდენიმე დღე.

დარგვამდე საჭიროა თოხის გამოყენება ღარების ან ნახვრეტების გასაკეთებლად და მცენარეთა ზრდის სტიმულატორით Energen-ით 2 კაფსულა 10 ლიტრ თბილ წყალზე. დათესვისას ნახვრეტები უხვად უნდა მოირწყას ხსნარით.

კიტრის თესლი ღია გრუნტისთვის, მებოსტნეების მიმოხილვები ამას ადასტურებს, უმჯობესია 3-4 ცალი ერთმანეთისგან 10 სმ დაშორებით ერთ ხვრელში ჩააგდოთ. ნერგების გაჩენის შემდეგ საჭიროა მათი გათხელება და ძლიერი ღეროების დატოვება შემდგომი ზრდისთვის. თითოეული მცენარე შეიძლება დაიფაროს ქილით პირველი კვირის განმავლობაში, რათა დაიცვას იგი ღამის სიცივისგან.

ჯიშის შერჩევის კრიტერიუმები

იმის გასაგებად, თუ რომელი კარგი კიტრის თესლი იყიდოთ ღია გრუნტში, უნდა გაითვალისწინოთ მცენარის რამდენიმე მნიშვნელოვანი თვისება:

• ჯიშის არჩევანი ხორციელდება კლიმატური პირობების მიხედვით: მოკლე ზაფხულისთვის - ეს არის ადრეული სიმწიფის კიტრი, გრძელი და ცხელი ზაფხულისთვის - მოგვიანებით ტიპები;
• მცენარის ნაყოფიერების ხანგრძლივობა;
• ხილის გემოვნური თვისებები და მათი დანიშნულება - მწნილი ან სალათები;
• კიტრის ზომები;
• თვით ან ფუტკრის დამტვერვადი ჯიშები;
• დაავადების წინააღმდეგობა;
• იმუნიტეტი გარე უარყოფითი პირობების მიმართ - გვალვა, სიცივე, რეგულარული მორწყვის ნაკლებობა.

კრიტერიუმების დადგენის შემდეგ, უფრო ადვილია გადაწყვიტოთ კონკრეტული ტიპის თესლის არჩევანი.

კიტრის ადრეული მომწიფება

ღია გრუნტში თესვის ადრეული სიმწიფის ჯიშები მოიცავს:

• "მერწყული" ხასიათდება მაღალი მოსავლიანობით და გამოიყენება როგორც სალათებში, ასევე მწნილად.
• "ვიაზნიკოვსკის" კიტრი ნაყოფს დიდი ხნის განმავლობაში იძლევა, აქვს მოწესრიგებული ხილი და შესაფერისია კასრებში დასაწურად.
• "Herman F1" მდგრადია დაავადებების მიმართ და რეკომენდებულია იმ ადგილებში, სადაც კიტრი უკვე იზრდებოდა და ავად იყო. ის ასევე უნდა დაირგოს, თუ დაავადებები აწუხებს მეზობელ მიწებს მოსავლის უკეთესი უსაფრთხოებისთვის. ეს ჰიბრიდული სახეობა კარგია შესანარჩუნებლად.
• "კუმანეკი F1" ფუტკრის დამტვერვადი ადრეული ჯიშია, შესაფერისია არიდული ტერიტორიებისთვის ან ბოსტნეულებისთვის რეგულარული მორწყვის გარეშე. ის ასევე "თავს კარგად გრძნობს" გრილ და "ჭიაყელ" ზაფხულში.
• "ციმბირული ეზო F1" იძლევა ყველაზე სწრაფ აღმოცენებას, ადრეულ მოსავალს და ნაყოფიერების ხანგრძლივ სეზონს. დიასახლისებში პოპულარულია მწნილისა და კონსერვისთვის. მისი კანი თანდათან უშვებს მარილწყალს, რაც ერთგვაროვან და ზომიერად მდიდარ გემოს აძლევს.

ეს აღწერილობები სრულად ადასტურებს მიმოხილვებს, რომლებსაც მებოსტნეები ტოვებენ.

შუა სეზონის კიტრი

ეს ტიპები მოიცავს:

• "Lord F1" არის ფუტკრის დამტვერვადი სახეობა, რომელიც იძლევა მაღალ მოსავალს და მდგრადია ისეთი დაავადებების მიმართ, როგორიცაა ჭრაქი. მას აქვს 10-12 სმ სიგრძის სუფთა ნაყოფი, რომელიც კარგია კასრებში დასალევად და დასამარილებლად.
• "ფერმერი F1" შესაფერისია მებოსტნეებისთვის, რომელთა ნაკვეთები მდებარეობს საკმაოდ გრილ კლიმატში ან ჩრდილოეთ მხარეს. იძლევა უამრავ და ხანგრძლივ მოსავალს მწვანილით 12 სმ-მდე, გამოსადეგი მწნილი.
• "Regina F1" სიამოვნებით იღებს პირველ მოსავალს დარგვიდან 50 დღის შემდეგ, მას აქვს სუფთა, გემრიელი ხილი, რომელიც გამოიყენება სალათებისთვის.
• "Marinda F1" რეკომენდირებულია ხრაშუნა კიტრის მოყვარულთათვის. ჯიში მდგრადია მავნებლებისა და დაავადებების მიმართ, აქვს მაღალი მოსავლიანობა, შესანიშნავია მწნილისა და კონსერვაციისთვის.

კიტრის განშტოება

კიდევ ერთი მაჩვენებელი თესლის არჩევისას არის განშტოება. ღია დარგვისთვის შესაფერისია აქტიური ღეროს ფორმირების მქონე მცენარეები, როგორიცაა "Phoenix", "Phoenix 640", "Maryina Roshcha F1", "Chistye Prudy", რომელთა მთავარი მახასიათებელია გახანგრძლივებული ნაყოფიერება, შემოდგომის ყინვებამდე. უხვი მოსავალი და გემრიელი მწვანილი სიმწარის გარეშე აქცევს მათ იმ მებოსტნეების ფავორიტებად, რომლებიც ამჯობინებენ კიტრის შეგროვებას მიწაზე, ვიდრე სარდაფის დაყენებას. ამ სახეობების ერთადერთი მოთხოვნაა დიდი სივრცის გამოყოფა, რომელშიც ღეროები ჩამოყალიბდება.

ჯიშის შერჩევა დანიშნულების მიხედვით

ზაფხულის ბევრ მაცხოვრებელს ურჩევნია დარგოს უნივერსალური ჯიშები, რომლებიც შესაფერისია სალათებისთვის, მწნილებისთვის და მწნილებისთვის. ამ სახეობაში შედის "ფერმერი", რომელიც ცნობილია, გარდა შესანიშნავი გემოთი, მაღალი მოსავლიანობით - 14 კგ-მდე ხილი 1 მ2-ზე.

სალათებისთვის განკუთვნილი კიტრი გამოირჩევა რბილი და ნაზი კანით, წვნიანი რბილობით და დიასახლისებს უყვართ მდიდარი არომატით. ეს მოიცავს "Nugget", რომელიც აწარმოებს დიდი რაოდენობით მწვანილს, რომელიც შესაფერისია სალათებისა და კონსერვისთვის.

კასრებში მწნილის კიტრი ჩვეულებრივ უფრო სქელი ქერქი აქვს, რომელსაც თანდათან მარილწყალში ასველებენ. ეს ხელს უწყობს მათი ხრაშუნა თვისებების შენარჩუნებას.

თესლის არჩევისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ სასურველ საბოლოო შედეგს, ადგილობრივი მინდვრის პირობების გათვალისწინებით.

ზამთრის ბოლოს, ბაღში მოყვანილი ყველა კულტურის თესლი იყიდება ბაღის პავილიონებში, მაღაზიებსა და ბაზრებზე, რომელთა შორის კიტრი ერთ-ერთ საპატიო ადგილს იკავებს. შემოთავაზებული ჯიშების რაოდენობამ შეიძლება შეაწუხოს გამოცდილი მებოსტნეებიც.

კიტრის ჯიშების მახასიათებლები

იმის დასადგენად, თუ რომელ ჯიშებს ანიჭებთ უპირატესობას, საჭიროა სწორად განსაზღვროთ თქვენი პრიორიტეტები და ამისთვის უნდა გესმოდეთ, რა ჯიშები არსებობს ზოგადად კულტურაში. პროფესიონალურ დახვეწილობაში ჩასვლის გარეშე, რომლებზეც დაფუძნებულია კიტრის ჯიშების კლასიფიკაცია, შევეცდებით გაგაცნოთ ამ ბოსტნეულის ყველაზე მნიშვნელოვანი მახასიათებლები. ასე რომ, კიტრის ჯიშები იყოფა შემდეგ კატეგორიებად:

• მზარდი რეგიონი:თითოეული რეგიონისთვის არის ზონირებული ჯიშები, რომლებიც სხვებზე უკეთ უმკლავდებიან ამინდის პირობებს და გარკვეულ ზონაში გავრცელებულ დაავადებებსა და მავნებლებს;
• სადესანტო ადგილი:არსებობს კიტრის ჯიშები ღია გრუნტისათვის და დაცული გრუნტისთვის - სათბურები, სათბურები და ფანჯრის რაფაზე ან აივანზე გასაშენებლად;
• სიმწიფის სიჩქარე:ამის საფუძველზე ჯიშები იყოფა საადრე, შუა (შუა სიმწიფის) და გვიან, ასევე შუალედებად - შუა ადრეულ და შუა გვიან;
• დამტვერვის ტიპი:ამ თვალსაზრისით, ჯიშები პართენოკარპიულია, ანუ საერთოდ არ საჭიროებს დამტვერვას, ფუტკრის დამტვერვა და თვითდამტვერვა;
• მიზანი:არის კიტრი, რომელიც გამოდგება მხოლოდ ახალი მოხმარებისთვის, არის ისეთებიც, რომლებიც განკუთვნილია გადასამუშავებლად, ანუ მწნილის ან მწნილისთვის და არის უნივერსალური ჯიშები, რომლებიც გამოიყენება როგორც ახალი, ასევე გადამუშავებული;
• მოსავლის შერჩევა:არსებობს კიტრის ჯიშები და ჰიბრიდები. ჯიშების უპირატესობა ის არის, რომ ისინი ინარჩუნებენ მათ გამორჩეული თვისებებირამდენიმე თაობაში და ვარგისია გადამუშავებისთვის, ხოლო ნაკლოვანებად შეიძლება ჩაითვალოს საკვერცხეების მცირე რაოდენობაც დიდი ხილი, რომლებიც სწრაფად ყვითლდებიან და იზრდებიან. ჰიბრიდების (F1) უპირატესობაა საშუალო ზომის ხილი, რამდენიმე საკვერცხე ერთ წიაღში (მოწყობილი მტევანი), ადრეული ნაყოფიერი, ნათელი ფერი და გარდა ამისა, ჰიბრიდული მწვანილი დიდხანს ინარჩუნებს. ლამაზი ხედიდა არ ყვითლდება. ჰიბრიდული კიტრის უარყოფითი მხარეა თესლის უფრო მაღალი ღირებულება და ჯიშის თვისებების შენარჩუნება მხოლოდ ერთ თაობაში;
• ყვავილობის ტიპი:ეს შეიძლება იყოს შერეული, ქალი ან უპირატესად ქალი;
• ხილის ზომა:ამის საფუძველზე კიტრი იყოფა ღორღად, რომლის მწვანილი არაუმეტეს 8 სმ სიგრძისა და სალათის კიტრი, რომლის სიგრძე 20-25 სმ ან მეტს აღწევს;
• ხილის ფერი:კიტრის აბსოლუტურ უმრავლესობას აქვს მწვანე ხილის ფერი, მაგრამ არსებობს თეთრი კიტრის ჯიშები და ისინი განსხვავდებიან მწვანესგან მხოლოდ ფერით და სიმწარის სრული ნაკლებობით. წითელი კიტრიც არის, მაგრამ ჩვენს ბაღებში სარეველასავით იზრდება;
• გამწვანების ზედაპირის ხასიათი:კიტრი მსხვილტუბერკულოზური და წვრილტუბერკულოვანია, მათზე ეკლები თეთრი ან შავია. ასევე არსებობს კიტრის ეკლიანი ჯიშები;
• ზრდის მეთოდი:ბუჩქი, მოკლე ცოცვა (ჩვეულებრივ, ადრეული ჯიშების ნიშანი), საშუალო ცოცვა, რაც უფრო მეტად დამახასიათებელია შუა სიმწიფის ჯიშებისთვის და გრძელმცოცავი - წარმოდგენილია, როგორც წესი, საგვიანო ჯიშებით. არსებობს ეგრეთ წოდებული მტევნის საკვერცხის წარმონაქმნის ჯიშები, რომლებშიც ერთ იღლიაში 7-მდე კიტრი შეიძლება ჩამოყალიბდეს. კიტრის გაზრდის მეთოდი ასევე დამოკიდებულია ბუჩქის დაჭერის ფორმირებაზე;
• პროდუქტიულობა:არის ნაკლები, მეტი და ძალიან პროდუქტიული ჯიშებიკიტრი;
• წინააღმდეგობა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ:ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი მახასიათებელი. თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ რაც უფრო ადრე მწიფდება კიტრი, მით უფრო დაბალია მათი წინააღმდეგობა დაავადებების მიმართ, ანუ ადრეული კიტრიის აუცილებლად დაბალი იქნება ვიდრე კიტრი გვიანი ჯიშები.

კიტრის ჯიშები ღია გრუნტისათვის

კიტრის ადრეული ჯიშები

საადრეო ჯიშებად ითვლება ისეთები, რომლებშიც გაღივების მომენტიდან მწვანილის პირველ მოსავალამდე გრძელდება 32-დან 44 დღემდე. ცნობილს ადრეული ჯიშებიმოიცავს:

• მაშა– ყველაზე ადრეული უნივერსალური პართენოკარპიული ჰიბრიდული ჯიშიმდგრადია კლადოსპორიოზის მიმართ, ვირუსული მოზაიკადა ჭრაქი. ამ ჯიშის ზელენცი სიგრძე 8-დან 11 სმ-მდე აღწევს;
• შრიფტი– ფუტკრის დამტვერვა მწნილის ჯიში 120 გ-მდე წონის უმწარე ხილით;
• კონი– დაავადებისადმი მდგრადი, პროდუქტიული პართენოკარპიული ჰიბრიდული ჯიში უნივერსალური გამოყენებისთვის, თეთრ ეკლიანი ცილინდრული მწვანილებით, რომელსაც არ აქვს სიმწარე;
• ჩემპიონი– ასევე პროდუქტიული ჰიბრიდული პართენოკარპიული ჯიში, დაავადების მიმართ მდგრადი, გადასამუშავებლად განკუთვნილი მსხვილი ტუბერკულოზური ნაყოფით;
• ჰერმანი- ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული უნივერსალური პართენოკარპული ჰიბრიდი, მდგრადია კლადოსპორიოზისა და ცაცხვის მიმართ და წარმოადგენს ძლიერ მცენარეს მუქი მწვანე თეთრი ეკლიანი ცილინდრული მსხვილტუბერკულოზური ნაყოფით 12 სმ სიგრძით.

აღწერილის გარდა, ადრეულ ჯიშებსა და ჰიბრიდებს მიეკუთვნება კურაჟი, ახალი ნეჟინსკი, კუსტოვოი, ვიაზნიკოვსკი 37, კონკურენტი, მირანდა, ირა, ზურმუხტი პოტოკი, დელიკატესნი, კორინა, ღერკინ მადამ, ალიგატორი, კარელსკი და სხვები.

საშუალო ჯიშის კიტრი

შუა სეზონის კიტრის ჯიშებში შედის ისეთებიც, რომლებიც მწიფდება 45-დან 50 დღემდე. მათ შორის ყველაზე პოპულარულია:

• ნეჟინსკი 12– ერთ-ერთი საუკეთესო მწნილი ფუტკრის დამტვერავი ჯიში, რომელიც ხასიათდება მოვლის სიმარტივით და ბაქტერიოზისა და ზეთისხილის ლაქის მიმართ გამძლეობით. ამ ჯიშის მწვანილი მოკლე, შავ ეკლიანი, დიდი ტუბერკულოზებით, შესანიშნავი გემოთი, წონით 80-დან 110 გ-მდე და 10-12 სმ სიგრძით, მწიფდება ხანგრძლივ მცოცავ ბუჩქებზე;
• პოლკის შვილი– უნივერსალური ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი, მდგრადია მოზაიკის, ქაფის და ჭრაქის მიმართ. საშუალო ტოტიანია და საშუალო ზომის მცენარეუპირატესად მდედრობითი ტიპის ყვავილობით. კიტრი ოვალურია, თეთრი ეკლიანი, მსხვილი და იშვიათად ტუბერკულოვანი, 8 სმ-მდე სიგრძის, მოკლე ღია ზოლებით, დიდხანს არ ყვითლდება და არ სცილდება. მათ აგროვებენ მწნილისა და ღორღის დასაკონსერვებლად. ჯიშს აქვს მაღალი გემო და ხანგრძლივი ნაყოფის გამოყოფის უნარი;
• შორეული აღმოსავლეთი 27- საშუალო ტოტიანი, პროდუქტიული და გვალვაგამძლე მწნილის ჯიში უნივერსალური გამოყენებისთვის წაგრძელებული ღია მწვანე თეთრი ზოლებით, შესანიშნავი გემოს დიდი ტუბერკულოზური მწვანილებით, 11-15 სმ სიგრძით, 4-5 სმ დიამეტრით და წონით 100-200 გ. კიტრს აქვს სქელი შავი ეკლები;
• ნეჟინსკის ადგილობრივი– ერთ-ერთი საუკეთესო მწნილის ჯიში, ფუტკრის დამტვერვა, მდგრადია კიტრის მოზაიკის ვირუსისა და ზეთისხილის ლაქის მიმართ, მაღალგანტოტვილი და ენერგიული, შერეული ყვავილობის ტიპი. უხეში ტუბერკულოზური, კვერცხისებრი, იშვიათი შავი ეკლებით, შესანიშნავი გემოთი მწვანილი აღწევს წონას 80-110 გ-ს და გამოიყენება არა მხოლოდ საკონსერვო, არამედ სალათებისთვისაც;
• ახალი ფენიქსი– სიცივე მდგრადი ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში, მდგრადია ჭრაქის, ჭრაქისა და ამინდის არახელსაყრელი პირობების მიმართ. კიტრი მუქი მწვანეა მოკლე ბუნდოვანი ზოლებით.

გარდა აღწერილისა, ისეთი შუა სეზონის ჯიშებიკიტრი, როგორიცაა Malysh, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Sunny, Stepnoy, Levadny, თეთრი დელიკატესი, მაღალმოსავლიანი 86, ფერმერი, ნუგეტი, რუსლან 95, ნეროსიმი 40 და ჰიბრიდები მორავიული ღორღული, რუსული სტილი, პიკასი, თეთრი ანგელოზი, რაფაელი და სხვები.

გვიანი ჯიშები კიტრი

გვიანი ჯიშების კიტრის მომწიფებას 50 დღეზე მეტი სჭირდება. ყველაზე ცნობილ გვიან სიმწიფის ჯიშებს შორის:

• ჩინური ცოცვა- შერეული ყვავილოვანი ტიპის საშუალო ტოტიანი და გრძელმცოცავი მცენარე, ცილინდრული მწვანე ფოთლებით 10-12 სმ სიგრძით და წონით 100-130 გ დაბალი ტემპერატურა, მაღალი მწნილის ხარისხი;
• ჩინური სასწაული– უნივერსალური დანიშნულების ჯიში, მწიფდება 70 დღემდე, ცილინდრული, თხელკანიანი, იშვიათად ტუბერკულოზური და ოდნავ მოხრილი მწვანილებით 59 სმ-მდე სიგრძით;
• კრუნჩხვა– უნივერსალური გამოყენების მაღალმოსავლიანი ჰიბრიდული ჯიში, რომელიც ხასიათდება ხანგრძლივი ნაყოფიერებითა და დაავადებებისადმი გამძლეობით. ამ ჯიშის მწვანილი, 8-10 სმ სიგრძისა და 60-80 გ მასის, აქვს ხრაშუნა, წვნიანი ხორცი სიმწარის გარეშე და შესანიშნავი გემოთი;
• ნეჟინსკი– ფუტკრის დამტვერვადი, პროდუქტიული მწნილის ჯიში, გვალვისა და დაავადებების მიმართ მდგრადია და ხასიათდება ხანგრძლივი ნაყოფიერებით. ამ ჯიშის შავ ეკლიანი მწვანილი, წონით 90-110 გ და 9-13 სმ სიგრძით, აქვს შესანიშნავი გემო და არომატი, მაგრამ თუ ბუჩქზე დარჩება, სწრაფად სცდება;
• რელე– ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი ნაყოფიერი სალათის ჯიში, რომელიც ღია ცის ქვეშ მხოლოდ თბილ რეგიონებში იზრდება. შესანიშნავი გემოს მწვანილი ნაზი პრიალა კანით იზრდება 14-დან 23 სმ-მდე სიგრძით და იწონის 140-დან 230 გ-მდე.

კიტრის საუკეთესო ჯიშები

ადრეული სიმწიფის ჯიშებიდან საუკეთესოდ ითვლება Kustovoy, Altaiskiy ranniy, Vyaznikovskiy 37, Rodnichok, ჰიბრიდები Masha, Lastochka, New Nezhinskiy, Konny, Champion, Courage და German.

შუა სეზონის ჯიშებს შორის - ადამი, დირექტორი, კიბრია, ჩინური სითბოს მდგრადი, კლაუდია, დედამთილი, კასრის მარილი, შორეული აღმოსავლეთი 27, Phoenix plus, ჰიბრიდები Amur, Libelle, Moravian Gherkin, რუსული სტილი.

გვიან ჯიშებს შორის კარგია Phoenix 640, Kapelka, Aquarius, Pobeditel, Donskoy 175, Brigadny, Vladivostoksky, Nezhinsky Local, Chinese Miracle და ჰიბრიდული რელე.

თვითდამტვერავი კიტრის ჯიშები

სტატისტიკა ამბობს, რომ მებოსტნეები ამჯობინებენ კიტრის თვითდამტვერავი ჯიშების გაშენებას ღია გრუნტში, რადგან მათ, პართენოკარპიულ ჯიშებთან შედარებით, აქვთ უფრო ნათელი გემო და არომატი, გარდა ამისა, ადრეული, ყველაზე ძვირფასი კიტრი სწორედ ამ ტიპის დამტვერვას მიეკუთვნება. პართენოკარპიული ჯიშები ხშირად დარგეს სათბურებში, რომლებშიც არ არის მწერები, რომლებიც აბინძურებენ კიტრის ყვავილებს, რადგან ამ კიტრებს არ სჭირდებათ დამტვერვა წარმატებული ნაყოფიერებისთვის. თუმცა, პართენოკარპული კიტრის ნაყოფი არ ქმნის თესლს.

თვითდამტვერავი კიტრი ითვლება ისეთებად, რომელთა ყვავილებს აქვთ როგორც მამრობითი, ასევე მდედრობითი რეპროდუქციული ორგანოები - ბუშტიც და მტვრიანაც, ამიტომ დამოუკიდებლად დამტვერვა ხდება ერთ მცენარეში და შედეგად წარმოიქმნება ნაყოფი თესლით.

საუკეთესო თვითდამტვერავი ჯიშები შეიძლება ჩაითვალოს შემდეგში:

• გერდა– შუა ადრეული უნივერსალური ღორღის ჯიში, რომელიც ხასიათდება მაღალი აღმოცენებისა და დაავადებებისადმი გამძლეობით. მისი შესანიშნავი გემოს მწვანილი იზრდება 10 სმ სიგრძემდე;
• მეგობრული ოჯახი– ასევე შუა ადრეული, მრავალმხრივი, არაპრეტენზიული და დაავადებისადმი მდგრადი ჯიში, 12 სმ-მდე სიგრძის მკვრივი მწვანილებით, რომლებსაც არ აქვთ მწარე გემო;
• თეთრი ანგელოზი– უნივერსალური, პროდუქტიული ჰიბრიდული ჯიში თეთრი კიტრით 6-8 სმ სიგრძით და წონით 60-70 გ.
• ზადავაკა- უნივერსალური გერკინის მტევნის ჰიბრიდი ლამაზი ფორმის მსხვილ-ტუბერკულოზური მწვანილით მუქი მწვანებუნდოვანი თეთრი ზოლებით. ეკლები შავია, გემოში სიმწარე არ არის. ეს ჯიში ნაყოფს იძლევა ყინვამდე;
• გაზაფხული- უნივერსალური, საშუალო ტოტიანი ჯიში, დაავადების მიმართ მდგრადი, ტკბილი გემოს მოკლე მწვანე ფოთლებით.

როგორც წესი, თვითდამტვერავი ჯიშები კიტრი, ისევე როგორც პართენოკარპიული ჯიშები, იზრდება სათბურებში, მაგრამ არა იმიტომ, რომ ისინი ვერ იზრდებიან და ნაყოფი გამოიღებენ მზის ქვეშ ბაღის საწოლში, არამედ იმიტომ, რომ სათბურებში არ არის დამტვერავი მწერები. რა თქმა უნდა, არსებობს თვითდამტვერავი ჯიშები ექსკლუზიურად სათბურისთვის, მაგრამ უმეტესწილად ეს კიტრი ისევე წარმატებით იზრდება ღია გრუნტში.

მტევნის ჯიშები კიტრი

შეკვრა კიტრს აქვს ერთი თვისება, რომელიც განასხვავებს მათ სხვა ჯიშებისგან: ისინი ქმნიან რამდენიმე საკვერცხეს ერთ კვანძში და მათი რაოდენობა დამოკიდებულია ისეთ ფაქტორებზე, როგორიცაა ზრდის პირობები (ანუ მზის შუქი), მზარდი ადგილი (სათბური ან ღია გრუნტი) და ზოგადი მდგომარეობამცენარეები. ბოლო წლებში მტევნების ჯიშები სწრაფად იძენს პოპულარობას და მათგან ყველაზე ცნობილია:

• ქარბუქი- სწრაფად მომწიფებული, მაღალმოსავლიანი პართენოკარპიული ჰიბრიდი მდედრობითი ჯიშის ყვავილობით, რომელიც ერთ საკვერცხეში ყალიბდება მუქი მწვანე ფერის 4-5 ელიფსური ნაყოფს ყვითელი ზოლებით, იზრდება 8 სმ სიგრძემდე და იძენს მასას 60-მდე. 70 გ მწვანილის ზედაპირი დაფარულია მსხვილი ტუბერკულოზით და ყავისფერი ბუსუსით;
• დეტინეტები- ადრეული სიმწიფის, მაღალპროდუქტიული პართენოკარპიული ჰიბრიდული ჯიში, ძირითადად მდედრობითი ყვავილოვანი ტიპის, რომლის ყველა იღლიაში, პირველის გარდა, წარმოიქმნება ხუთამდე საკვერცხე. Detinets-ის ცილინდრული მწვანე ნაყოფი ღია ყვითელი ზოლებით აღწევს 10-12 სმ სიგრძეს, იწონის 90-120 გ-ს და აქვს შესანიშნავი გემო. მათი კანი დაფარულია პატარა ტუბერკულოებით და ღია ყავისფერი ეკლებით;
• ცერის ბიჭი- პროდუქტიული და მრავალმხრივი პართენოკარპიული ჯიში, რომელიც მდგრადია ზეთისხილის ლაქების, ჭრაქისა და ცაცხვის მიმართ, რომელიც ქმნის 3-6 საკვერცხეს იღლიებში. ამ ჯიშის მწვანილი, 8-10 სმ სიგრძის, ღია მწვანე ფერის თეთრი ეკლებით და მსხვილი ტუბერკულოზებით, აქვს კარგი გემო;
• ოსტატი– ჰიბრიდული პართენოკარპიკი ღორღის ტიპის მდედრობითი ტიპის ყვავილობით, ტემპერატურის რყევებისადმი მდგრადი და ერთ კვანძში 6-მდე საკვერცხის წარმოქმნით. მკვრივი ელიფსური ხილი ხრაშუნა გემრიელი რბილობით არაუმეტეს 12 სმ სიგრძისა და 80-დან 110 გ-მდე მასით დაფარულია მუქი მწვანე კანით თეთრი ეკლებით და ხშირი ტუბერკულოზით. სიმწარე არ იგრძნობა არც რბილობში და არც ქერქში;
• ოხოტნი რიადი- უნივერსალური ჰიბრიდული პართენოკარპიკი ღორღის ტიპის მდედრობითი ტიპის ყვავილობით, მდგრადია ყველა დაავადების მიმართ, გარდა ჭრაქისა და აყალიბებს 2-დან 6-მდე საკვერცხეს იღლიებში. ამ ჯიშის კიტრი არის ცილინდრული, ტუბერკულოზური, თეთრწვერა, 8-11 სმ სიგრძის, შესანიშნავი გემოთი.

კიტრის ყველაზე პროდუქტიული ჯიშები

პროდუქტიულობა ფარდობითი ნიშანია, ვინაიდან ეს დამოკიდებულია არა მხოლოდ ჯიშზე, არამედ სხვა ფაქტორებზეც - ამინდის პირობებზე, ნიადაგის შემადგენლობაზე, მოვლის ხარისხზე. თუმცა, არის ჯიშები, რომლებიც ყველაზე მეტადაც კი არ არის იდეალური პირობებიმისცეს კარგი მოსავალიდა ყველაზე ხშირად ეს ჰიბრიდებია. IN ბაღის კულტურაცნობილია კიტრის შემდეგი მაღალმოსავლიანი ჯიშები:

• ზაფხულის რეზიდენტი– ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდული საშუალო ზომის და საშუალო ტოტიანი ჯიში, უპირატესად მდედრობითი ჯიშის ყვავილობით. მას აქვს მწვანე ცილინდრული ნაყოფი, რომლის წონაა 90 გ-მდე, ერთი მ² ნაკვეთიდან შეგიძლიათ მიიღოთ 13-14 კგ ხილი;
• დაშა– ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი, მდგრადია ბაქტერიოზისა და ჭრაქის მიმართ, მუქი მწვანე თეთრი წვეტიანი მოგრძო ცილინდრული ტუბერკულოზური მწვანეთა 10 სმ სიგრძისა და 115 გ-მდე მასით;
• მტკიცე– ფუტკრის დამტვერვადი ჰიბრიდი, მდგრადია ჭრაქისა და პერონოსპოროზის მიმართ მოკლე ტუბერკულოზური კიტრით, მასით 70-100 გ თეთრი პუბესცენციით. 1 მ² საწოლიდან შეგიძლიათ შეაგროვოთ 12 კგ-მდე მწვანილი;
• კეთილშობილი- მდგრადია ბაქტერიოზის, ანტრაქნოზის, ასკოქიტის მიმართ, ვირუსული ინფექციადა ზეთისხილის ლაქა არის ფუტკრის შუა ადრეული დამტვერვის ჰიბრიდი, უპირატესად მდედრობითი ტიპის ყვავილობით. ღია მწვანე, წვრილად ტუბერკულოზებული და თეთრი ეკლიანი მწვანილი აღწევს 10-13 სმ სიგრძეს, ხოლო წონა 100-110 გ-მდე ნაყოფი გროვდება ერთი მ²-დან.
• პინოქიო- სიცივისადმი მდგრადი პართენოკარპიული ჰიბრიდი უპირატესად მდედრობითი ტიპის ყვავილობით და საკვერცხეების ბუკეტით (სხივით) განლაგებით, რომელთაგან 6-მდე ყალიბდება ერთ იღლიაში. მუქი მწვანე, წაგრძელებული, ცილინდრული, მსხვილ-მწვანო მწვანილი, რომელიც აღწევს სიგრძე 8-9 სმ და იწონის დაახლოებით 100 გ, მოკლებულია სიმწარეს. მოსავლიანობა 13 კგ-მდეა 1 მ² ფართობზე.

აღწერილის გარდა, ღია გრუნტის კიტრის ასეთი პროდუქტიული ჯიშები ცნობილია როგორც სუზანა, ალტაისკი 166 წლის დასაწყისში, მურომსკი 36, ვორონეჟსკი, ხრუსტაშჩიი, იზიაშჩნი, კუსტოვაია, ჰიბრიდები სპარტა, რაზნოსოლი, მურაშკა, როდნიჩოკი და სხვები.

კიტრის რეზისტენტული ჯიშები

ზოგჯერ წვიმიან დღეებში გრილი ზაფხულიმებოსტნეები შეიძლება დარჩეს კიტრის გარეშე, რადგან სიცივე და ნესტი ხელს უწყობს სოკოვანი ინფექციების განვითარებას - ლპობა, ანთრაქნოზი, ბაქტერიოზი, ჭრაქი, პერონოსპორა და სხვა დაავადებები. მაგრამ თუ თქვენ გაზრდით ჯიშებს, რომლებსაც შეუძლიათ წინააღმდეგობა გაუწიონ ამ დაავადებებს, მოსავლის დაკარგვის რისკი გაცილებით ნაკლები იქნება. ამჟამად, სელექციონერების მუშაობის წყალობით, შეიქმნა მრავალი ჯიში და ჰიბრიდი, რომლებიც მდგრადია დაავადებების მიმართ, რომელთა შორის ყველაზე ცნობილია:

• პასადენა- მდედრობითი სქესის ყვავილობის შუაადადადადრეული მწნილის პართენოკარპიული, მდგრადია ჭრაქის, კლადოსპორიოზისა და მოზაიკის მიმართ, თეთრი წვეტიანი ცილინდრული მწვანე ხილით 6-9 სმ სიგრძით და მასით 60-80 გ შესანიშნავი გემოთი;
• რვაფეხა- ფუტკრის დამტვერვადი მწნილის ჰიბრიდი, მდგრადია ზეთისხილის ლაქების, ჭრაქისა, ჭუჭყისა და ვირუსული მოზაიკის მიმართ. მდიდარი მწვანე მსხვილ-ტუბერკულოზური და 9 სმ-მდე სიგრძის თეთრწვერა ცილინდრული ნაყოფი მოკლებულია სიმწარეს;
• სარგებელი- უნივერსალური, ადრეული სიმწიფის, თვითდამტვერავი ჰიბრიდი მდედრობითი ჯიშის ყვავილობით და საკვერცხეების თაიგულით, რომელთაგან ერთ ღერძში შეიძლება იყოს 8-მდე ჯიში ძალიან მდგრადია პერონოსპორას, ჭრაქისა და ფესვის ლპობის მიმართ . ხრაშუნა, შესანიშნავი გემოთი ხილი მოკლებულია სიმწარეს;
• ჩინური დაავადებებისადმი რეზისტენტული- მდგრადია კიტრის ყველა ტიპიური დაავადებისა და დაბალი შუქის მიმართ, საშუალო ადრეული მაღალმოსავლიანი ჰიბრიდი მუქი მწვანე მსხვილ-ტუბერკულოზური ცილინდრული ნაყოფით 35 სმ-მდე სიგრძის შესანიშნავი გემოთი;
• იბნ სინა– მდედრობითი სქესის ყვავილობის შუა სეზონური პართენოკარპიული, იმუნური ფესვების ლპობისა და ჭრაქის მიმართ. თითოეულ კვანძში ყალიბდება 2-4 საკვერცხე. ცილინდრული, მუქი მწვანე, გლუვი და მბზინავი მწვანილი, 15-17 სმ სიგრძისა და 180 გ-მდე წონით, მიირთმევენ ახალს.

აღწერილთა გარდა, ჰიბრიდული ჯიშები კნიაჟნა, ლეანდრო, პრიმადონა, და ალიონუშკა, ბულბული, სუდარი, როდნიჩოკი, ფენიქსი პლუსი, ჟურავლენოკი, გოლუბჩიკი, ლასტოჩკა, მურაშკა, ალექსეიჩი, სეკრეტ ფირმა, ჭიანჭველა, ბიჭი თითებით, სხვა.

ბუშის ჯიშები კიტრი

აღსანიშნავია, რომ ბუჩქის კიტრი ძალიან მიმზიდველად გამოიყურება: კომპაქტური ფოთლოვანი ბუჩქი დაახლოებით ნახევარი მეტრის სიმაღლით მრავალრიცხოვანი საკვერცხეებით. როგორც წესი, ყველა ბუჩქის ჯიში ადრე მწიფდება, ადვილი მოსავლელია და ადვილად მოსავლელია. ყველაზე ცნობილი ბუჩქის ჯიშებია:

• ბავშვი– 30-40 სმ სიმაღლის ბუჩქი, უნივერსალური გამოყენების 8-9 სმ სიგრძის ელიფსოიდური მუქი მწვანე მსხვილ ჯიშის ნაყოფით.
• ბუში– ფუტკრით დამტვერილი ჯიში, ბუჩქის სიმაღლე 50-70 სმ და წაგრძელებული მუქი მწვანე კიტრი 9-12 სმ სიგრძის შესანიშნავი გემოთი, რომელიც რჩება სუფთა და მწვანე დიდი ხნის განმავლობაში;
• მოკლე- უნივერსალური ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში 45 სმ-მდე სიმაღლით ოვალური ან ცილინდრული ღია მწვანე ხილით კალიკოს ნიმუშით ან პატარა ზოლებით. Zelentsy აღწევს სიგრძე 9-10 სმ, მათ აქვთ ნაზი კანი და ისინი არ ყვითლდებიან დიდი ხნის განმავლობაში;
• ჰექტორ- კომპაქტური ჰიბრიდული ჯიში შეკუმშული საკვერცხეებით და სურნელოვანი, ხრაშუნა მსხვილტუბერკულოზური ცილინდრული მწვანილებით თეთრი პუბესცენციით;
• ბავშვი– ადრეული სიმწიფის ჯიში მუქი მწვანე კიტრით, წონით 80-90 გ-მდე, კვერცხის ფორმის თეთრი პუბესცენციით და დიდი ტუბერკულოზით.

ასევე, რომ ბუჩქის ჯიშებიმოიცავს Graceful, Nerosimy 40, Competitor, Vyaznikovsky, Nezhinsky და სხვები.

კიტრის ჯიშები პიკელებისთვის

როგორ ავირჩიოთ კიტრი მწნილი და რით განსხვავდებიან ისინი სალათის კიტრისგან? ჯერ ერთი, ზომა - მწნილისთვის, ხილს იღებენ არაუმეტეს 10 სმ სიგრძისა, მეორეც, ისინი უნდა იყოს ძლიერ სქელი და შავი წვეტიანი, რადგან მწვანილი თეთრი ეკლებით არ არის შესაფერისი მწნილისთვის - მათ აქვთ უხეში კანი, მარილწყალში შეუღწევადი. . მწნილის საუკეთესო ჯიშებად შეიძლება ჩაითვალოს შემდეგი:

• ხრაშუნა– შუა სეზონური პართენოკარპიული ჯიში მდედრობითი აყვავებული ტიპის ერთჯერადი საკვერცხეებით. ამ ჯიშის მწვანილი უაღრესად დაფქული, შავი ეკლიანი, 15 სმ-მდე სიგრძისაა;
• მურაშკა– უნივერსალური ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდული თვითდამტვერავი ჯიში მდედრობითი ჯიშის ყვავილობით და საკვერცხეების ბუკეტით (სხივური) ფორმირებით. ამ ჯიშის ნაყოფი 15 სმ-მდე სიგრძისაა, მუქი მწვანე, ძლიერ მსუქანი;
• მწნილი– შუა ადრეული ჰიბრიდული პართენოკარპიული მდედრობითი ტიპის ყვავილობით. ზელენცი 15 სმ-მდე სიგრძის, უაღრესად მკვრივი, მწვანე;
• პარიზული ღორღი– ადრე მომწიფებული ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში მსხვილტუბერკულოზიანი და შავ ეკლიანი მწვანეთა 6-10 სმ სიგრძით, 60-90 გ მასით, შესანიშნავი გემოთი სიმწარის გარეშე;
• მწნილი– ნაადრევად მომწიფებული, ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში, შერეული ყვავილოვანი ტიპის სტაბილური მოსავლიანობით, მდგრადია ჭრაქის მიმართ. Zelentsy არის მსხვილტუბერკულოზური, შავი პუბესცენციით, მწვანე ღია ზოლებით, ცილინდრული, 10-11 სმ სიგრძისა და წონით 100-125 გ.

აღწერილის გარდა, კიტრის მწნილის ჯიშები Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Velikolepny, Zador, Alliance, Competitor, Cascade, Erofey, ასევე ჰიბრიდები Secret of the Firm, Podmoskovnye Vechera, Advance, Julian, Lastochka, Kurazh მურაშკამ და სხვებმა კარგად დაამტკიცეს თავი.

კიტრის ჯიშები მწნილი (დასაკონსერვო)

კიტრის ყველა მწნილი ჯიში ასევე შესაფერისია მარინადში დასაკონსერვებლად, თუმცა არის რამდენიმე კიტრი, რომლის დამარილება არ შეიძლება, მაგრამ შეიძლება მწნილი. ასეთ ჯიშებს დაკონსერვებულს უწოდებენ - ეს კიტრი არ შეიცავს იმ ნივთიერებას, რომელიც უზრუნველყოფს სწორი დუღილის პროცესს მწნილის დროს. ისინი ზომით უფრო მცირეა ვიდრე კიტრის მწნილი, მათი ხორცი კიდევ უფრო მკვრივია და კანი ისეთივე თხელია, როგორც კიტრის მწნილისას. მათი ძირითადი ნიშნებია ძლიერი ტუბერკულაცია და თეთრი ეკლები. დაკონსერვებული კიტრის ჯიშები მოიცავს:

• შინაური ცხოველი– ადრეული სიმწიფის ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში ცილინდრული მუქი მწვანე კიტრით, წონით 100 გ-მდე და 10 სმ-მდე სიგრძით მოკლე ღია ზოლებით, დიდი ტუბერკულოზით და თეთრი ეკლებით;
• მზის– მაღალმოსავლიანი შუა სეზონური ფუტკრის დამტვერვადი ჯიში ცილინდრული თეთრი წვეტიანი და მსხვილ ტუბერკულოზური მწვანეთა 9-11 სმ სიგრძისა და 130 გ-მდე მასით;
• მოსკოვის ძმაკაცი- ადრეული სიმწიფის, ფუტკრის დამტვერვა და ბაქტერიოზისა და კლადოსპორიოზის მიმართ მდგრადი ჰიბრიდი უპირატესად მდედრობითი სქესის ყვავილოვანი ტიპის მწვანე, თეთრზოლიანი, ტუბერკულოზიანი კიტრი თეთრი ეკლებით. მწვანეთა სიგრძე 10-12 სმ, წონა 90-100 გ;
• ადამ- ადრეული სიმწიფის ჰიბრიდული პატრენოკარპიული ცილინდრული მუქი მწვანე კიტრი ღია ზოლებითა და ლაქებით, პატარა, მჭიდროდ განლაგებული ტუბერკულოებით და თეთრი ეკლებით. მწვანილის წონა 90-95 სმ, სიგრძე 9-10 სმ;
• მოგზაურობა- პართენოკარპული ჰიბრიდული ჯიში მდედრობითი ტიპის ყვავილობით. ოვალური მწვანილი ბუნდოვანი ღია ზოლებით აქვს მკვრივი ტექსტურა და დაფარულია თეთრი ეკლებით. ნაყოფის სიგრძე 10-12 სმ, წონა 90-110 გ.

ჩამოთვლილთა გარდა, კიტრის დაკონსერვებულ ჯიშებს მიეკუთვნება Farmer, Universal, ასევე ჰიბრიდები Amur, Ginga, Alliance, Break და სხვა.

კიტრის ჯიშები მოსკოვის რეგიონისთვის

შუა ზონაში რეკომენდებულია ერთდროულად 3-7 ჯიშის კიტრის მოყვანა ერთ საწოლში, როგორც პართენოკარპული, ასევე ფუტკრით დამტვერილი. ტრადიციულად, მოსკოვის რეგიონში ღია გრუნტის კიტრის საუკეთესო ჯიშებია ვიაზნიკოვსკი, ალტაისკი ადრეული, კონკურენტი, ნეჟინსკი ლოკალური, უროჟაინი 86, სოიუზი, ნეროსიმი 40, VIR 85 და ჰიბრიდები Sovkhozny, Cruise, April, Aquarius, Movirg. .

• მოვირი– უნივერსალური გვიან სიმწიფის მაღალმოსავლიანი ჰიბრიდი 12 სმ-მდე სიგრძის მსხვილტუბერკულოვანი მწვანილით და 65-75 გ მასით, რომელიც კარგია როგორც ახალი, ასევე პიკელებული;
• მოსავალი 86– მაღალმოსავლიანი, შუასეზონური, ხანგრძლივად მცოცავი, მწნილი ჯიში, მუქი მწვანე ფერის ცილინდრული, მსხვილტუბერკულოზური მწვანე ფოთლებით, ღია ზოლებით;
• სახელმწიფო მეურნეობა– მაღალმოსავლიანი, ადრეული სიმწიფის, ხანმოკლე ცოცვა ჰიბრიდი პატარა ელიფსოიდური, წვრილად ტუბერკულირებული მწვანილით, შესაფერისი მწნისთვის;
• ნეროშიმი 40– შუა სეზონური სალათის ჯიში, შედარებით მდგრადია კლადოსპორიოზის მიმართ, წაგრძელებული, კვერცხისებრი, ღია მწვანე ფერის მსხვილტუბერკულოზური მწვანილით;
• მხედველობა– მდედრობითი აყვავებული ტიპის ადრეული სიმწიფის, შუა ცოცვა, ფუტკრის დამტვერვადი, მწნილის ჰიბრიდი, ბაქტერიოზისა და პერონოსპორების მიმართ მდგრადი. ამ ჯიშის მწვანილი არის ცილინდრული, მუქი მწვანე, იშვიათი შავი პუბეცენტით, წონით 110 გ-მდე და 9-11 სმ სიგრძით მათი რბილობი წვნიანი, ნაზი და ტკბილია, შესანიშნავი გემოთი.

მოსკოვის რეგიონში ასევე წარმატებით იზრდება კიტრის ისეთი პროდუქტიული ჯიშები, როგორიცაა Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky local, Zador, ჰიბრიდები Petersburg Express, Pasalimo, Komponist, Excelsior და სხვა.

კიტრის ჯიშები ციმბირისთვის

იმისდა მიუხედავად, რომ კიტრი სითბოს მოყვარული კულტურაა, არსებობს ჯიშები, რომლებიც იმდენად ადაპტირებულია ციმბირის მკაცრ პირობებთან, რომ მათ აწარმოებენ. შესანიშნავი მოსავალისალათი, დაკონსერვებული და კიტრის მწნილი. აქ არის რამდენიმე მათგანი:

• ალთაი– უნივერსალური, სიცივეგამძლე და მაღალმოსავლიანი ფუტკრის დამტვერვადი დაკონსერვებული ჯიში, დაავადების მიმართ მდგრადი, 10 სმ-მდე სიგრძის და წონით 75-80 გ წონით, კაშკაშა მწვანე ოვალური ფორმის თეთრი ეკლიანი ნაყოფით;
• სერპენტინი– საადრეო, ხანმოკლე მცოცავი, მაღალპროდუქტიული, კიტრის დაავადებების მიმართ მდგრადი ჯიში, პატარა, მსხვილტუბერკულოზური ღორღის ტიპის ნაყოფით;
• კლაუდია– თვითდამტვერავი, ადრეული სიმწიფის მაღალპროდუქტიული უნივერსალური ჰიბრიდი წვრილად ტუბერკულირებული, ელეგანტური ცილინდრული მწვანილებით 12-15 სმ სიგრძით, მწარე გემოს გარეშე;
• კასკადი– შუასეზონური, მაღალპროდუქტიული ჯიში, მდედრობითი ჯიშის ყვავილობით, დაავადების მიმართ მდგრადი, ტუბერკულოზური ელიფსოიდური მუქი მწვანე ხილით 13-15 სმ სიგრძით და 100 გ-მდე მასით;
• მირანდა- ადრეული უნივერსალური ჰიბრიდი, რომელიც მდგრადია ყინვაგამძლე და ჭრაქი, საშუალო ზომის (11-12 სმ) ცილინდრული, წვრილად ტუბერკულირებული, 120 გ-მდე წონით, ნაყოფის ფერი მდიდარია მწვანე თეთრი ლაქებით და ყვითელი ზოლებით მწვანეთა შუა.

კიტრის ჯიშები Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Nadezhny და ჰიბრიდები Kumir, Afonya, Akter, Pososhok, Appetitny, Aladdin, Katyusha, Saltan, Gypsy, Denek და სხვა, ასევე კარგად იზრდება და ნაყოფს იძლევა ციმბირის პირობებში.

შედარებით რბილ და თბილ უკრაინულ კლიმატში კიტრის მაღალი მოსავლის მისაღებად უნდა გაიზარდოს ჯიშები, რომლებიც აკმაყოფილებენ ამ პირობებს. ჰიბრიდები Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, Debut, ჯიშები Nugget, Stepnoy, Slobozhansky, Izyashny, Aquarius, Dzherelo, Kustovoy, Game, Nezhinsky 13 და მრავალი სხვა დიდი მოთხოვნაა უკრაინელ მებოსტნეებში.

• ნეჟინსკი 13- შუა სეზონური, ფუტკრის დამტვერვადი, პროდუქტიული მწნილის ჯიში ნათელი მწვანე, მსხვილ ტუბერკულოზური და შავწვერა ხილით, არომატული, ხრაშუნა, მკვრივი, შესანიშნავი გემოს რბილობით;
• სლობოჟანსკი- უკრაინული სელექციის ადრეული სიმწიფის ჩრდილებისადმი ტოლერანტული ჯიშიდან ერთ-ერთი ყველაზე პროდუქტიული, ჰიბრიდი უპირატესად მდედრობითი ყვავილობით და ცილინდრული, მწარე, მსხვილტუბერკულოზური მწვანე მუქი ფერის 8 სმ სიგრძის ფოთლებით;
• ძერელო– ადრეული სიმწიფის, ბაქტერიოზის, ჭირის და დაბალი ტემპერატურის მიმართ მდგრადი, უკრაინული სელექციის ფუტკრით დამტვერილი მწნილის ჯიში ცილინდრული მწვანილით, ტუბერკულოზური ზედაპირი და მსუბუქი ზოლები შუა სიგრძემდე, რომელიც საშუალოდ 10-12 სმ-ია. ნაყოფის წონა 60-70 გ;
• მირაბელა– ადრეული სიმწიფის პართენოკარპული ღერკინის ჰიბრიდი ჰოლანდიური არჩევანიძალიან მაღალი პროდუქტიულობით და ბუკეტის ტიპის საკვერცხის ფორმირებით. ჯიში მდგრადია ზეთისხილის ლაქისა და ჭრაქის მიმართ. ნაყოფი მოკლებულია სიმწარეს;
• თამაში– მაღალპროდუქტიული შუასეზონური, სიცივისადმი მდგრადი, ფუტკრის დამტვერვადი მწნილის ჯიში, მდგრადია ნაცრისა და ბაქტერიოზის მიმართ, წაგრძელებული ოვალური, 10-11 სმ სიგრძის იშვიათად პუბესტური მწვანილით, მწარე გემოს გარეშე.

კიტრის ჩინური ჯიშები

"ჩინური კიტრი" - ეს არ არის ჯიში, არამედ კიტრის მთელი ქვესახეობა, რომელსაც აქვს ისეთი თვისებები, როგორიცაა ლამაზი ფორმადა შთამბეჭდავი სიგრძე. TO საუკეთესო ჯიშები ჩინური კიტრიმოიცავს ჩინურ სასწაულს, ჩინურ გველებს, თეთრი დელიკატესი, ზურმუხტის ნაკადი, ჩინური სითბოს მდგრადი, ჩინური სიცივისადმი მდგრადი, ჩინური დაავადებისადმი მდგრადი, ჩინელი ფერმერი, ალიგატორი, ნიანგი გენა, ჩინური ყველა ამინდის, ჩინური გრძელნაყოფები და სხვა.

• ჩინური ფერმა– შუა ადრეული უნივერსალური ჰიბრიდი, მდგრადია დაავადებებისა და არახელსაყრელი პირობების მიმართ, უპრეტენზიო მოვლისას, მძლავრი განშტოებული ვაზებით, რომლებიც საჭიროებენ თაროზე მიბმას. ამ ჯიშის ნაყოფი გლუვია, თხელკანიანი, სიმწარეს მოკლებული, 35-45 სმ სიგრძის;
• ჩინური სითბოს მდგრადია– მაღალპროდუქტიული შუა ადრეული ჰიბრიდი, მდგრადია არა მხოლოდ მაღალი ტემპერატურის მიმართ, არამედ პერონოსპორას, ჭრაქისა და ფუსარიუმის მიმართ. ამ ჯიშის ნაყოფი გლუვია, მუქი მწვანე, ტუბერკულოზური, 30-დან 50 სმ-მდე სიგრძით, საოცარი არომატიდა მაღალი გემოვნების თვისებები;
• ზურმუხტის ნაკადი– შუა სეზონის მაღალპროდუქტიული პართენოკარპიული სუსტად მცოცავი ჰიბრიდი რუსული შერჩევაჭრაქისა და დაბალი შუქის მიმართ მდგრადია, თხელკანიანი მუქი მწვანე ცილინდრული მსხვილი ტუბერკულოზური შესანიშნავი გემოს ნაყოფით, წონით 200 გ-მდე;
• ალიგატორი– ადრეული სიმწიფის, ფუტკრის დამტვერვადი, მაღალპროდუქტიული დაკონსერვებული ჰიბრიდი, მდგრადია ზეთისხილის ლაქების, ჭრაქისა და ვირუსული მოზაიკის მიმართ, წვნიანი მწვანე ტუბერკულოზური თხელკანიანი ცილინდრული ხილით 40 სმ სიგრძით, არომატული წვნიანი და ტკბილი რბილობით.

ჰოლანდიური ჯიშები კიტრი

ჰოლანდიური ჯიშების კიტრის უპრეცედენტო პოპულარობა შეიძლება აიხსნას თესლის საიმედოობით: თუ თქვენ იყიდეთ თესლი ჰოლანდიელი მწარმოებლებისგან, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ მათგან მოყვანილი კიტრი გარანტირებულია დაცულებისაგან დაავადებებისგან. განსხვავებულები არიან ჰოლანდიური ჯიშებიასევე იმიტომ, რომ ისინი, როგორც წესი, არიან თვითდამტვერავი ან პართენოკარპული, პროდუქტიული და არ შეიცავს სიმწარეს. ყველაზე ცნობილი ჯიშებიჰოლანდიური არჩევანია:

• სატინა– პართენოკარპიული ღერკინის ახალი ადრეული სიმწიფის ჯიში, რომელმაც უკვე მოიპოვა პოპულარობა პერონოსპოროზის, კლადოსპორიოზისა და ჭრაქისადმი გამძლეობის, მაღალი პროდუქტიულობისა და მრავალფეროვნების გამო. ამ ჯიშის ნაყოფი მწვანეა, ხრაშუნა, თხელი კანით;
• მერინგი– უნივერსალური გამოყენების ულტრაადრეული პართენოკარპიული ჰიბრიდი რეგულარული ცილინდრული ფორმისა და მუქი მწვანე ფერის ერთგვაროვანი, მწარე მწვანილებით;
• დელპინა– ადრეული უნივერსალური, მაღალპროდუქტიული და მდგრადია მაღალი ტემპერატურისა და ჭრაქის ჰიბრიდი ღია მწვანე ცილინდრული ნაყოფით 10-12 სმ სიგრძით მკვრივი წვნიანი რბილობით, მწარედან მოკლებული;
• ბეტინა– ერთ-ერთი ადრეული სიმწიფის პართენოკარპიული ჰიბრიდი ღორღის ტიპისა, მდგრადია დაბალი შუქის, წვნიანი, კლადოსპორიოზისა და ჭრაქის მიმართ. ამ ჯიშის ნაყოფი არის მსხვილტუბერკულოზური, მწვანე, გლუვი, ერთგვაროვანი, ცილინდრული ფორმის, 10-12 სმ სიგრძის - აქვს ნაზი გემო;
უკან
• წინ