მზარდ პოპულარობასთან ერთად ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება, რომელიც ბოლო ათწლეულების განმავლობაში შეინიშნება, წვენსაწურები მტკიცედ დაიმკვიდრეს ჩვენს ცხოვრებაში. Urs Pfluger იყო პირველი, ვინც 1948 წელს მოახდინა ბოსტნეულის და ხილის მყარი ნაწილისგან წვენის გამოყოფის პროცესის მექანიზება. მაგრამ ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ სწორედ ის კომპანიები, რომლებთანაც იგი პირადად მუშაობდა და კონსულტაციებს უწევდა, დღეს აღიარებულნი არიან ინდუსტრიის ლიდერებად. დიზაინერის გამოგონებებმა წინასწარ განსაზღვრა ისეთი გიგანტების წარმატება და საფუძვლიანი ლიდერობა, როგორებიცაა Philips, Bosch, Siemens და Moulinex.
წაიკითხეთ წვენსაწურის საუკეთესო და ყველაზე პოპულარული მოდელების შესახებ 2017-2018 წლებში ჩვენს მიმოხილვაში:

როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო წვენსაწური? ძირითადი კრიტერიუმები

კითხვა 1. რომელი ბრენდის წვენსაწური უკეთესია?

მწარმოებელი კომპანია არის ის ფაქტორი, რომელსაც სტატისტიკის მიხედვით მყიდველები ყველაზე ხშირად პირველ რიგში აქცევენ ყურადღებას. რუსეთში ყველაზე პოპულარულთა შორის, აღსანიშნავია წვენსაწურების შემდეგი მწარმოებლები:

• Philips, როგორც აღიარებული ლიდერი მცირე ზომის წარმოებაში საყოფაცხოვრებო ტექნიკაპროდუქციის დიდი არჩევანით და შესანიშნავი ტექნიკური მახასიათებლები,
• Panasonic არის ბრენდი, რომელიც დიდი ხანია გახდა საიმედოობის სიმბოლო,
• Moulinex, რომელიც იზიდავს უამრავ ადამიანს თავისი ორიგინალური დიზაინითა და საინჟინრო გადაწყვეტილებებით მუდმივად მაღალი ხარისხის აღჭურვილობით,
• Bosch არის ბრენდი, რომელიც დიდი ხანია საუბრობს თავის შესახებ თავისი მუშაობის ყველა სფეროში გამონაკლისის გარეშე.
• Tribest არის ცნობილი ამერიკული ბრენდი, რომელსაც აქვს წარმოება სამხრეთ კორეა, სპეციალიზირებულია მაღალი ხარისხის და საიმედო აღჭურვილობის წარმოებაში ჯანსაღი კვება.

კითხვა 2. რომელი ტიპის წვენსაწურის ყიდვა ჯობია?

• ცენტრიდანული წვენსაწურები ძალიან პროდუქტიულია, მაგრამ რბილ ხილთან მუშაობისას ისინი ყრიან ძალიან სველ რბილობს;
• ხრახნები ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში მზარდი მოთხოვნა იყო, რადგან ისინი
  • მუშაობს უფრო ნელა ცენტრიდანულებთან შედარებით, რის გამოც ნებისმიერი ხილის (მათ შორის რბილი ხილის) წვენის 95% წარმატებით იწურება,
  • ჩაღრმავებული მარცვლები შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც კომპონენტები წვენის დასამზადებლად, ფოთლოვანი მწვანილი, რომელსაც ცენტრიდანული ერთეულები არ უშვებენ;
• ციტრუსი არის ყველაზე "უაღრესად სპეციალიზებული" მანქანა მათთვის, ვინც ციტრუსის წვენებს ძალიან ხშირად სვამს, სხვებს კი განსაკუთრებით არ მოსწონთ, რადგან წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ უნდა იფიქროთ ცენტრიდანული კომბინირებული მოდელის შეძენაზე ციტრუსის პრესის სპეციალური დანართით.

კითხვა 3. რა დენის წვენსაწური ავირჩიო?

სიმძლავრე ფუნდამენტურად მნიშვნელოვანი მაჩვენებელია, უპირველეს ყოვლისა, ცენტრიდანული წვენსაწურებისთვის, რადგან ცენტრიფუგის ბრუნვის სიჩქარე და, შესაბამისად, წვენის მოპოვების ხარისხი პირდაპირ დამოკიდებულია მასზე. ამ ტიპის ყველა მოწყობილობა შეიძლება დაიყოს მოდელებად 500 ვტ-მდე, 500-1000 ვტ-მდე და 1 კვტ-ზე მეტი. უფრო მეტიც, რაც უფრო მაღალია სიმძლავრის მაჩვენებელი, მით მეტია აღჭურვილობის პროდუქტიულობა და გადაგდებული ნამცხვრის სიმშრალე. შუილის აღჭურვილობისთვის, მათი ტექნოლოგიური მახასიათებლების გამო, ექსპლუატაციისთვის საკმარისი სიმძლავრეა 100-300 ვტ, ხოლო ციტრუსებისთვის - 25 ვტ-დან, რადგან ისინი ძალიან იოლად "აძლევენ" წვენს.

კითხვა 4. რომელი წვენსაწური არის ყველაზე მოსახერხებელი?

ნებისმიერი აღჭურვილობისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ის საკმარისად მოსახერხებელი იყოს ექსპლუატაციისა და შენარჩუნებისთვის, რომ ის გახდეს ასისტენტი სახლში და არ შეუქმნას პრობლემები. არასაჭირო შეწუხება. წვენსაწურების ამ მოსახერხებელი ვარიანტებიდან მინდა გამოვყო

• რეზერვუარი რბილობისთვის (რაც უფრო მეტი წვენის გამოწურვას აპირებთ ერთდროულად, მით უფრო დიდია მოცულობა სასურველი);
• ცენტრიდანული მანქანების მუშაობისთვის რამდენიმე სიჩქარის არსებობა;
• ფართო ჭალა ხილის მირთმევისთვის;
• მოსახსნელი ქაფის გამყოფი - დანამატი, რომელიც არეგულირებს წვენში რბილობის რაოდენობას ჭრილების ზომის შეცვლით;
• ქაფის გამყოფი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ გამჭვირვალე წვენი გამოწურვისთანავე.

ამ კითხვებზე პასუხების საფუძველზე ჩვენ შევადგინეთ ჩვენი რეიტინგი. იმისათვის, რომ შევარჩიოთ საუკეთესო სახლის წვენსაწურები სხვადასხვა მოდელებიდან და ბრენდებიდან ჩვენი რეიტინგის შესაქმნელად, ჩვენ გავაანალიზეთ სტატისტიკური მონაცემები, მომხმარებელთა მიმოხილვები, აღჭურვილობის ობიექტური მახასიათებლები და მათი ფასები. შედეგად, შედეგები იყო მოკლე ინფორმაციარომლებიც ცხრილებულია.

ახლად გამოწურული წვენების სარგებელი უდაოა: ისინი შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები, რომლებიც მაშინვე შეიწოვება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდა დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე. ხილიდან წვენის ხელით ამოღება საკმაოდ რთულია ამ ამოცანისთვის ფუნქციური მოწყობილობის შეძენა. დღეს განვიხილავთ, თუ როგორ ავირჩიოთ სწორი წვენსაწური სახლის გამოყენება.

სახლის წვენსაწური არის მოწყობილობა ბოსტნეულის, ხილის, კენკრისა და მწვანილისგან წვენის გამოსატანად. ტრადიციულად სტანდარტული პრესა დიდი, საშუალო და პატარა ხილი. პროფესიონალური ინსტრუმენტების ნაწილების უმეტესობა დამზადებულია ალუმინისგან ან სხვაგან უჟანგავი ფოლადი. ეს თავიდან აიცილებს კოროზიის და დაჟანგვის პროცესებს. წვენსაწურის დიზაინი შედგება რამდენიმე მოსახსნელი ნაწილისგან, რომლებიც ადვილად იწმინდება და გაშრება. სისტემა აღჭურვილია მძლავრი ძრავით და რამდენიმე ბასრი დანით (16 დანით), რაც საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და ეფექტურად დაფქვათ რბილობი და გამოწურეთ მისგან წვენი.

წვენსაწური შეიძლება მოიცავდეს დამატებით კონტეინერს წვენის ან პიურესთვის, შესაცვლელი დანამატები ხილისა და ბოსტნეულის დასაჭრელად, გირჩები ციტრუსის ნაყოფის გამოწურვისთვის, საწმენდი ჯაგრისები და საწურავი. დენის კაბელი შეიძლება გაითიშოს.

წვენსაწურების სახეები

წვენსაწურების მრავალი სახეობა და სახეობა არსებობს. წვენის მოპოვების პრინციპიდან გამომდინარე, მოწყობილობები იყოფა მექანიკურ, მექანიკურ და ელექტრონულ, ხოლო გამოყენების სფეროს მიხედვით - საყოფაცხოვრებო, პროფესიული, სამრეწველო. ჩვენ გვაინტერესებს საყოფაცხოვრებო მოდელებისაშუალო სიმძლავრის და მცირე სიმძლავრის მქონე, მაგრამ რესტორნებისა თუ კაფეებისთვის უმჯობესია ყურადღება მიაქციოთ პროფესიონალი წვენსაწურები. ისინი ასევე შეიძლება დაიყოს დანიშნულებით - ციტრუსებისთვის, მძიმე ხილისთვის, ქვის ხილისთვის (არსებობს უნივერსალურიც). ღირს ყურადღების მიქცევა წვენსაწურის დიზაინზე. ისინი გამოდიან ცენტრიდანული და ხრახნიანი ტიპებით. მოდით განვიხილოთ ძირითადი ტიპები, რომლებიც შესაფერისია სახლის გამოყენებისთვის.

მექანიკური, მექანიკური და ელექტრონული

სახლის გამოყენებისთვის შესაფერისი იქნება როგორც ელექტრონული, ასევე მექანიკური და მექანიკური მოდელები. მართალია, ამ მოწყობილობების ეფექტურობა ძალიან განსხვავებულია. მექანიკური წვენსაწურები არის პატარა კონუსი ან პრესა, რომელიც დამატებით ძალისხმევას მოითხოვს წვენის გამოსაწურავად. საბოლოო ჯამში, თქვენ მიიღებთ მცირე რაოდენობით წვენს და არათანაბარი ხილის რბილობს. ასეთი მოწყობილობები საკმაოდ იაფია და არ არის შესაფერისი დიდი მოცულობისთვის.

მათი დიზაინით, მექანიკური წვენსაწურები ჰგავს ხელით ხორცის საფქვავი. ისინი ასევე საჭიროებენ დამატებით ძალისხმევას, მაგრამ მუშაობენ ბევრად უფრო ეფექტურად. მთავარი ნიშანიმექანიკური მოდელი - მოსახერხებელი ბერკეტის არსებობა. სხეული შეიძლება იყოს ლითონის ან პლასტმასის, რაც ასევე განსაზღვრავს პროდუქტიულობას.

ელექტრონული მოდელები არ საჭიროებს ძალისხმევას ხილიდან ან ბოსტნეულიდან წვენის ამოსაღებად. თქვენ უბრალოდ უნდა ჩადოთ ხილი შიგნით, დააჭიროთ ღილაკს და დაელოდოთ. ყველაზე ძლიერ მოდელებს შეუძლიათ წვენის 95 პროცენტამდე გამოწურვა და მხოლოდ რბილობი დატოვონ. ელექტრო წვენსაწურებს აქვთ მაღალი წარმადობა და გაცილებით ძვირია, ვიდრე სხვა მოდელებს.

მძიმე ხილის, ციტრუსებისა და ქვის ხილისთვის

მოწყობილობის დანიშნულება მითითებულია ტექნიკურ მახასიათებლებში. ციტრუსებიდან წვენის ამოღებას არ სჭირდება მაღალი სიმძლავრე, რადგან ასეთი ხილის რბილობი შეიცავს სითხის მაღალ პროცენტს და არ არის ხისტი. ფორთოხლის, გრეიფრუტისა და მანდარინის წვენის გამოწურვა შეგიძლიათ როგორც მარტივი სახელმძღვანელო, ისე მექანიკური მოდელების და უფრო რთული ელექტრო მოწყობილობების გამოყენებით.

პლასტიკური მექანიკური მოდელები არ არის შესაფერისი მძიმე ხილისთვის, რომ აღარაფერი ვთქვათ ხელის ხელსაწყოები. მათ დიდი ძალისხმევა სჭირდებათ, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ ელექტრო მოწყობილობები. რაც უფრო დიდია სიმძლავრე, მით უფრო ეფექტური იქნება წვენის მოპოვება.

თესლის წვენსაწურის მოდელები შესაფერისია კენკრის, ბოსტნეულისა და ხილისთვის, დიდი რაოდენობით თესლით. ასეთ მოწყობილობებს აქვთ სპეციალური ფილტრაციის სისტემა და უმცირეს თესლებსაც კი არ აძლევენ გავლის საშუალებას. მათ ხშირად აქვთ ცალკე განყოფილება ნამცხვრის შესაგროვებლად.

ასევე არსებობს უნივერსალური მოდელები, რომლებიც შესაფერისია ყველა სახის ხილისთვის. მათ ჩვეულებრივ აქვთ ელექტრონული სისტემა, დიდი რაოდენობით დანართები და ფუნქციური კონტროლი. რა თქმა უნდა, ასეთი მოწყობილობების ღირებულება გაცილებით მაღალია, მაგრამ ისინი სრულია კვების პროცესორებითან დამატებითი ფუნქციები. უნივერსალური მოდელების გამოყენებით შეგიძლიათ არა მხოლოდ წვენის გამოწურვა, არამედ ბოსტნეულის დაჭრა, პიურეს და სხვადასხვა კოქტეილების მომზადება.

ცენტრიფუგა და ხრახნიანი

ცენტრიდანული, ან როგორც მათ ასევე უწოდებენ, ცენტრიდანული ან მბრუნავი წვენების მოდელები აღჭურვილია ბასრი დანა, რომელიც ამსხვრევს ხილის რბილობს წამში 350 ბრუნის სწრაფი ბრუნვის გამოყენებით. ნაყოფები დაქუცმაცებულია ცენტრიფუგაში და დეპონირდება ფილტრზე. ამ შემთხვევაში, რბილობი ინარჩუნებს და წვენი მიედინება ცალკე კონტეინერში. საქშენები პერიოდულად უნდა გაიწმინდოს და მიღებული რბილობი გადააგდოთ. ცენტრიდანული მოდელები ორი ტიპისაა: მრგვალი ან კონუსის ფორმის გამყოფით. პირველ შემთხვევაში რბილობი შიგნით რჩება, ამიტომ მოწყობილობას მუდმივი გაწმენდა სჭირდება. კონუსის ფორმის მოდელებში კი ტორტი დამოუკიდებლად გამოდის სპეციალური კონუსის მეშვეობით.

ცენტრიდანული მოდელების უპირატესობები:

• შესასვლელი ხვრელი საკმარისად დიდია, რომ მოერგოს დიდი ბოსტნეულისა და ხილის მთლიან ხილს;
• მაღალი შესრულება, სხვა მოდელებთან შედარებით;
• უფრო ხელმისაწვდომი ღირებულება და მომსახურება;
• წვენი მიიღება პრაქტიკულად რბილობის გარეშე;
• არ არის საჭირო ნაყოფის მოჭრა გაწურვის წინ;
• წვენის წარმოების სიჩქარე ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე ავზის ტიპის მოწყობილობების.

ხარვეზები:

• იწურება ნაკლებად საფუძვლიანად, ვიდრე სხვა წვენსაწურები;
• მუშაობს საკმაოდ ხმაურიანი (როგორც ბლენდერი ან ელექტრო ხორცსაკეპი);
• მოითხოვს დიდ ადგილს მაგიდაზე;
• წვენი სწრაფად იჟანგება.

ხრახნიან მოდელებს აქვთ წვენის ამოღების უფრო მარტივი სისტემა. ნაყოფი ფაქტიურად დაფქულია ზემოქმედების ქვეშ ავზებს შორის ფიზიკური ძალა, რის გამოც წვენი გამოწურულია. ასეთი მოდელები უფრო უნივერსალური და შესაფერისია ხილის უმეტესობისთვის.

ხრახნიანი მოდელების უპირატესობები:

• წვენი არ იჟანგება და ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო მიკროელემენტს და ვიტამინს;
• ჩუმად მუშაობა, ცენტრიდანული მოდელებისგან განსხვავებით;
• მეტი გრძელვადიანიმომსახურება;
• შეგიძლიათ მიიღოთ წვენი თითქმის ნებისმიერი ხილისა და ბალახისგან (თხილისგანაც კი);
• ზოგიერთ მოდელს შეუძლია თვითწმენდა;
• წვენი მიიღება ნაკლები ქაფით;
• დიდი ბავშვებისთვის.

ხარვეზები:

• მუშაობა ნელა;
• უფრო ძვირია, ვიდრე სხვა მოდელები;
• წვენი გამოდის უფრო სქელი, მაგრამ ჯანსაღი;
• საჭიროა დამატებითი ძალისხმევა წვენის მისაღებად.

ორივე ელექტრონული და მექანიკური მოდელები კარგად არის შესაფერისი სახლის გამოყენებისთვის. მოწყობილობის ტიპის არჩევისას ყურადღება უნდა გაამახვილოთ გამოყენების ფარგლებსა და გამოყენებული ნაყოფის სიმტკიცეზე. თუ ციტრუსის ხილისთვის მექანიკური მოდელებიც კი საკმარისია, მაშინ ვაშლისთვის უფრო ეფექტურია ელექტრო წვენსაწურის შეძენა.

როგორ ავირჩიოთ წვენსაწური

წვენსაწურის ტიპის გადაწყვეტის შემდეგ, თქვენ ასევე უნდა შეისწავლოთ მოწყობილობის ტექნიკური მახასიათებლები. ეს მოიცავს მაქსიმალური სიჩქარე, ენერგიის მოხმარება, კორპუსის მასალები, ზოგადი ფუნქციონალობა და დატრიალების რეჟიმის გადართვის შესაძლებლობა. ასევე ღირს ყურადღება მიაქციოთ შემცვლელი დანართების კონფიგურაციასა და რაოდენობას. ამისთვის სხვადასხვა ტიპისხილსა და ბოსტნეულს შეიძლება დასჭირდეს სხვადასხვა სახეხები და პირები, რომელთა მოვლა უმჯობესია წინასწარ. მნიშვნელოვანი კრიტერიუმიარის ასევე მოწყობილობის შესრულება, კერძოდ მიღებული წვენის პროცენტული მაჩვენებელი. და ახლა უფრო დეტალურად:

1. აჩქარების მაქსიმალური სიჩქარე. ამისთვის ეფექტური მუშაობასაკმარისია ცენტრიფუგა მოწყობილობის შეძენა წუთში 8-დან 10 ათასამდე ბრუნვის სიჩქარით. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაზოგოთ ფული და აირჩიოთ წვენსაწური დაბალი სიჩქარით, მაგრამ წვენის ამოღებას და, შესაბამისად, მეტი ელექტროენერგიის მოხმარებას გაცილებით მეტი დრო დასჭირდება. ამავე მიზეზით, არ უნდა შეიძინოთ ძალიან ძლიერი მოწყობილობები. ისინი შეამცირებენ სამზარეულოს სიჩქარეს, მაგრამ ენერგიის მოხმარება გაცილებით მაღალი იქნება. ციტრუსის წვენსაწურებს აქვთ დაბალი სიჩქარე, მაგრამ წვენის მომზადებას ნაკლები დრო სჭირდება, ამიტომ ეს გავლენას არ ახდენს ენერგიის ხარჯებზე.
2. მოწყობილობის ენერგიის მოხმარება. ციტრუსოვანი ხილისთვის საკმარისი იქნება უმარტივესი წნეხი, რომლის სიმძლავრეა 40 ვტ (ისინი ითვლება ყველაზე ეკონომიურად), მაგრამ მძიმე ხილის უნივერსალური მოდელები მოითხოვს ენერგიის მაღალ მოხმარებას. ოპტიმალური მაჩვენებლები ითვლება 700-1000 ვტ. ეს საკმარისია სწრაფი და ეფექტური მუშაობისთვის.
3. გამოყენებული საქმის მასალები. წვენსაწური უნდა იყოს გამძლე და სტაბილური. შედარებამ აჩვენა კარგი მასალაარის უჟანგავი ფოლადი, რადგან ის თავიდან აიცილებს კოროზიას და სწრაფ დაჟანგვას. რა თქმა უნდა, ეს ეხება არა მხოლოდ შიდა ნაწილები, არამედ გარე გარსაცმები. მწარმოებლები სულ უფრო ხშირად იყენებენ პლასტმასს როგორც ელექტრო, ასევე მექანიკურ მოდელებში. ის უნდა იყოს საკმარისად ძლიერი და შესაფერისი საკვებთან კონტაქტისთვის.
4. სიჩქარის რეგულირების შესაძლებლობა. არჩევისას ელექტრო მოწყობილობაგანვიხილოთ ბრუნვის სიჩქარის რაოდენობა. ეს საშუალებას მოგცემთ გამოიყენოთ მოწყობილობა სხვადასხვა ხილისა და ბოსტნეულისთვის და დაარეგულიროთ არა მხოლოდ წვენის მომზადების დრო, არამედ სიმძლავრეც. კარგია, როდესაც არსებობს სამი ან ოთხი მუშაობის რეჟიმი.
5. მიწოდების ნაკრები. დარწმუნდით, რომ წვენსაწურს მოყვება რამდენიმე დანამატი სხვადასხვა ხილისთვის. ასევე დაგვეხმარება სპეციალური საწმენდი ფუნჯი და დამჭერი. უნივერსალურ მოდელებს ხშირად აქვთ გამანადგურებელი და ბლენდერის ფუნქციები. ზოგჯერ შემცვლელი პირები ცალკე იყიდება. დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ ეს გამყიდველთან. აქ არის მნიშვნელოვანი წვრილმანები, რომლებიც შეიძლება შევიდეს კომპლექტში: ცალკე კონტეინერი რბილობი ან ნამცხვრის შესაგროვებლად, საფეთქელი, სახეხები, შესანახი ჩანთა, ციტრუსის კონუსი და ა.შ.
6. დამატებითი ფუნქციები, რომლებიც ასევე გამოგადგებათ. ყურადღება მიაქციეთ შესასვლელი ხვრელის ზომას. ოპტიმალური ზომა დიამეტრის დაახლოებით 8-9 სანტიმეტრია. მოწყობილობას ასევე უნდა ჰქონდეს უსაფრთხო რეჟიმი ბოროტად გამოყენების თავიდან ასაცილებლად აწყობილი მოწყობილობა. ფუნქცია ზედმეტი წვეთების წინააღმდეგ. ასევე გამოგადგებათ მაღალი ხარისხის გამყოფი ქაფისა და სტაბილური რეზინიზებული ფეხების გასაყოფად, რათა წვენსაწური მაგიდაზე არ სრიალდეს.

გარდა ზემოაღნიშნული კრიტერიუმებისა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ საგარანტიო ვადას და სერტიფიცირებას. ექსპერტების აზრით, მოწყობილობა უნდა იყოს დამზადებული ეკოლოგიურად სუფთა სუფთა მასალებიდა ემსახურება მინიმუმ ერთი წლის განმავლობაში. თუ წვენსაწურს პლასტმასის კორპუსი აქვს, დაჭერისას ის არ უნდა იბზარებოდეს ან მოხრილიყო. მიუხედავად ამისა, უმჯობესია ყურადღება გაამახვილოთ ალუმინისგან დამზადებულ მოწყობილობებზე, რადგან... ისინი უფრო გამძლეა. ასევე ყურადღება მიაქციე კაბელს. ეს უნდა იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ მიაღწიოს გამოსასვლელს. ოპტიმალური ზომა– 1,5-2 მეტრი.

საუკეთესო წვენსაწურების რეიტინგი

არსებობს მრავალი განსხვავებული წვენსაწური, რომელთა შორის სწორი ვარიანტის არჩევა რთულია. მითუმეტეს ტექნიკური ცოდნის გარეშე. ჩვენ შევადგინეთ წვენსაწურების 2018 წლის რეიტინგი მომხმარებლის შეფასებებისა და მიმოხილვების გათვალისწინებით. სიაში შედის როგორც მარტივი მექანიკური მოდელები, ასევე ფუნქციონალური ელექტრონული მოწყობილობები. აქ არის ჩვენი ტოპ 10 მოწყობილობა:

• ენერგიის მოხმარება: 20 W
• წვენის შესაგროვებელი კონტეინერი: მოცულობა 0,35ლ
• პირდაპირი წვენის მიწოდების სისტემა: არა
• დამატებითი ინფორმაცია: ჭურჭლის სარეცხი მანქანა
• ოპერაციული რეჟიმები: 1
• კონსტრუქცია: დაშლილი
• დამატებითი დანამატები და აქსესუარები: ციტრუსის კონუსი
• საპირისპირო: დიახ
• პულსის რეჟიმი: დიახ

• დაშლილი დიზაინის წყალობით წვენსაწური ადვილად იწმინდება და სწრაფად შრება
• სწრაფად გამოწურავს წვენს ყველა სახის ციტრუსისგან
• მოწყობილობის ხელმისაწვდომი ღირებულება

• საქმე საკმაოდ ბუნდოვანია
• პლასტიკური სამაგრები სწრაფად იშლება
• სხურდება მუშაობისას

• მოწყობილობის ტიპი: პროფესიონალური წვენსაწური
• აუგერების რაოდენობა: 1
• ენერგიის მოხმარება: 150 W
• პულპის ავტომატური ამოღება: კი, 1,6ლ
• კორპუსის მასალა: ეკოლოგიურად სუფთა პლასტმასი
• დამატებითი ინფორმაცია: რბილობი 2 საწური
• ოპერაციული რეჟიმები: 1
• კონსტრუქცია: დაშლილი
• დამატებითი დანართები და აქსესუარები: არის საწმენდი ფუნჯი და დასატენი უჯრა
• საპირისპირო: დიახ
• წონა: 7.2 კგ

• გამოწურავს წვენს მაქსიმალურ რაოდენობას, ტოვებს მხოლოდ მშრალ რბილობს
• არის მოსახერხებელი წვეთოვანი სისტემა
• მუშაობს დიდი მოცულობის ხილთან
• შეგიძლიათ დაარეგულიროთ წვენის სისქე

• გადაჭარბებული ფასი

• მოწყობილობის ტიპი: ელექტრო ციტრუსისთვის
• ენერგიის მოხმარება: 160 W
• წვენის შემგროვებელი კონტეინერი: არა
• წვენის პირდაპირი მიწოდების სისტემა: კი
• ოპერაციული რეჟიმები: 1
• კონსტრუქცია: დაშლილი
• დამატებითი დანართები და აქსესუარები: 2 ციტრუსის კონუსი
• დამატებით: ჭურჭლის სარეცხი მანქანა
• წონა: 2,7 კგ

• სწრაფად გამოწურავს წვენს (სიტყვასიტყვით 2 წუთში)
• მუშაობს ჩუმად და ვიბრაციის გარეშე
• კარგი შესრულება
• გამოდგება ნებისმიერი ზომის ციტრუსებისთვის
• მოსახერხებელია დაშლა და აწყობა
• გამძლე უჟანგავი ფოლადის კორპუსი

• საკმაოდ ადვილად ჭუჭყიანი საქმე

• მოწყობილობის ტიპი: ჰორიზონტალური წვენსაწური
• აუგერების რაოდენობა: 1
• ენერგიის მოხმარება: 150 W
• წვენის შეგროვების კონტეინერი: დიახ
• წვენის პირდაპირი მიწოდების სისტემა: კი
• კონსტრუქცია: დაშლილი
• დამატებითი დანამატი და აქსესუარები: სპაგეტის დანამატი, ჰომოგენიზატორის საწური, საწმენდი ჯაგრისები, ჩასატენი უჯრა
• ბრუნვის სიჩქარე: 70 rpm
• ფუნქციები: პულპის რაოდენობის რეგულირება
• წონა: 5,7 კგ

• მშვენივრად წურავს როგორც მყარ ხილს (როგორიცაა კარტოფილი, სტაფილო), ასევე მწვანილი (გაყვითლებული ხორბალი, მწვანილი)
• ვარგისია ქვის ხილისა და ბოსტნეულისთვის
• ის ძალიან სწრაფად ირეცხება, რადგან... პატარა ბადე
• ძალიან ძლიერი და მოსახერხებელი
• ბევრი ფერი

• მარკის შენობა

• მოწყობილობის ტიპი: ვერტიკალური წვენსაწური
• აუგერების რაოდენობა: 1
• ენერგიის მოხმარება: 200 W
• წვენის შესაგროვებელი კონტეინერი: მოცულობა 1ლ
• წვენის პირდაპირი მიწოდების სისტემა: კი
• წვეთოვანი სისტემა: კი
• დამატებითი ინფორმაცია: ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, პულპის ავტომატური ამოღება, შემთხვევითი გადართვის დაცვა
• კორპუსის მასალა: ეკოლოგიურად სუფთა პლასტმასი
• ოპერაციული რეჟიმები: 1
• კონსტრუქცია: დაშლილი
• დამატებითი დანართები და აქსესუარები: დასატენი უჯრა, საწმენდი ფუნჯი
• ჩოპერი: დიახ
• ბრუნვის სიჩქარე: 47 rpm

• ადვილად ირეცხება და გაწმენდა
• გამოდგება ნებისმიერი სიხისტის ბოსტნეულისა და ხილისთვის
• ჩუმი ოპერაცია

• ყოველთვის არ არის საკმარისი ტევადობა წვენის შესაგროვებლად

• მოწყობილობის ტიპი: ელექტრული წვენსაწური
• ენერგიის მოხმარება: 150 W
• წვენის შესაგროვებელი კონტეინერი: მოცულობა 0,5ლ
• წვენის პირდაპირი მიწოდების სისტემა: კი
• კორპუსის მასალა: უჟანგავი ფოლადი
• დამატებითი ინფორმაცია: ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, პულპის ავტომატური ამოღება
• კონსტრუქცია: დაშლილი
• წვეთოვანი სისტემა: კი
• დამატებითი დანამატები და აქსესუარები: ციტრუსის კონუსი, საწმენდი ფუნჯი

• სპინის სისტემის ჩუმი მუშაობა
• ვარგისია როგორც ციტრუსოვანი ხილისთვის, ასევე მძიმე ხილისა და ბოსტნეულისთვის
• მოსახერხებელი საწმენდი ფუნჯი

• თითის ანაბეჭდები სწრაფად ჩნდება საქმეზე

კიტფორტი KT-1102

ნებისმიერი ექიმი ბევრ არგუმენტს მოგვცემს ახლად გამოწურული წვენის სასარგებლოდ. ოჰ ის სამკურნალო თვისებებიარსებობს მთელი ლეგენდები. ვინმემ შეიძლება თქვას, რატომ ამზადებთ ასეთ წვენს, რადგან ამჟამად მაღაზიებში ასორტიმენტი საკმაოდ დიდია. თუმცა, ყველა არ აქცევს ყურადღებას მისი წარმოების ტექნოლოგიას. უპირველეს ყოვლისა, ასეთი წვენები გადის კონსერვის პროცესს და ეს უკვე იწვევს ვიტამინების 50%-ის დაკარგვას. ასევე, ზოგიერთი მწარმოებელი იყენებს განსხვავებულს საკვები დანამატები, რაც ყოველთვის არ არის კარგი ადამიანის ჯანმრთელობისთვის.

ასე რომ, ახლად გამოწურული წვენის უპირატესობების გაგების შემდეგ, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი წვენსაწური. ამისათვის თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა გადაწყვიტოთ რა ტექნიკური მახასიათებლები უნდა ჰქონდეს მას. ჩაშენებული ფუნქციების წინასწარ შესწავლა კარგი იქნება. უნივერსალური მოდელი არის წვენსაწური მყარი ბოსტნეულისა და ხილისთვის. მომხმარებელთა მიმოხილვები ამ ერთეულის შესახებ ძირითადად დადებითია, რაც მიუთითებს პროდუქტის ხარისხზე.

უნივერსალური წვენსაწური

ასეთ მოწყობილობებს შეუძლიათ წვენის გამოწურვა როგორც ხილისგან, ასევე ბოსტნეულისგან, მათ შორის ციტრუსებისგან. მწარმოებლები აყენებენ საკმაოდ მძლავრ ფილტრებს უნივერსალურ მოდელებზე, რომლებიც უზრუნველყოფენ მაღალი ხარისხის შესრულებას. 1 წუთში ის აკეთებს დაახლოებით 1000 ბრუნს. კერძოდ, ეს პარამეტრები საშუალებას გაძლევთ გამოწუროთ წვენი მძიმე ბოსტნეულისგანაც კი. ამჟამად იყიდება უნივერსალური მოდელების ორი ტიპი:

მომხმარებლებში გამოკითხვის ჩატარებით და მოსმენილი გამოხმაურების საფუძველზე შეგიძლიათ გააკეთოთ ნათელი დასკვნა, რომელი წვენსაწური ჯობია. ბევრი ადამიანი ურჩევნია კონუსურ მოდელებს, ამიტომ მათი დიაპაზონი გაცილებით ფართოა.

უნივერსალური წვენსაწურები: უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

ასეთი მოდელების უპირატესობა ის არის, რომ ერთი მოწყობილობით შეგიძლიათ გამოწუროთ წვენი როგორც მყარი ბოსტნეულისგან, ასევე რბილი ხილისგან. გამონაკლისი შეიძლება იყოს ის პროდუქტები, რომლებიც მითითებულია ინსტრუქციებში.

მოდით გადავიდეთ მინუსებზე:

ციტრუსის წვენსაწურები

ეს საყოფაცხოვრებო ტექნიკა აღჭურვილია სპეციალური კონუსის დანართით, რომელიც საშუალებას გაძლევთ მაქსიმალურად ეფექტურად მოამზადოთ ციტრუსის წვენი. ამ შემთხვევაში ბოსტნეულისა და ხილის ჩვეულებრივი წვენსაწური არც ისე ეფექტური იქნება. დასკვნების გამოტანა შესაძლებელია დიასახლისების მიმოხილვების საფუძველზე, რომლებიც ამჯობინებენ ახლად გაწურულ წვენს.

ციტრუსის წვენსაწურები განკუთვნილია მხოლოდ გარკვეული სახის ხილისთვის, როგორიცაა გრეიფრუტი, ფორთოხალი, ლიმონი. წვენი რომ გამოწუროთ, ციტრუსი შუაზე უნდა გაჭრათ. როდესაც ჩართავთ მოწყობილობას, კონუსის საქშენი იწყებს ბრუნვას. მოათავსეთ მასზე ნახევარი ხილი და ოდნავ დაჭერით ხელით ან სპეციალური მოწყობილობა. წვენი ამ მომენტში ჩაედინება სპეციალურ კონტეინერში.

აღჭურვილობა:

• კონტეინერის ზომები 400-დან 1200 მლ-მდე;
• კონუსის საქშენები, რომლებიც გამოიყენება სხვადასხვა დიამეტრის ნაყოფისთვის;
• ძრავა სიმძლავრით 20-დან 80 ვტამდე.

დამატებითი ფუნქციები:

• რბილობი კონტროლი - სლოტებს შორის მანძილი გავლენას ახდენს მომზადებული წვენის სისქეზე;
• სითხის პირდაპირი მიწოდება საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ჭიქა კონტეინერების ნაცვლად;
• ბრუნვის რეჟიმები ცვლის საქშენის მოძრაობის მიმართულებას, რაც საშუალებას გაძლევთ გამოწუროთ წვენი რაც შეიძლება ეფექტურად.

მათი ვიწრო სპეციალობის გამო, ასეთი წვენსაწურები რეიტინგში წამყვან პოზიციებს არ იკავებენ. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ დიდი რაოდენობით წვენის მოსამზადებლად, მაგალითად, კონსერვისთვის, რეკომენდებულია სხვა მოწყობილობების გამოყენება დანებით, ფილტრებით და ცენტრიფუგებით.

ცენტრიდანული მოდელები

მყარი ბოსტნეულის ეს წვენსაწური (მრავალი მომხმარებლის მიმოხილვა საშუალებას გვაძლევს ვიმსჯელოთ მის ეფექტურობაზე) მუშაობს გახეხილის პრინციპით. როდესაც ნაყოფი შიგნით მოხვდება, ისინი ფქვავენ რბილობში, შემდეგ კი, ცენტრიფუგის მოქმედებით, სითხე გადის საწურში და რბილობი ან სპეციალურ კონტეინერში ყრიან, ან რჩება ცენტრალურ ხვრელში. ასეთი მოდელები არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას თესლით ხილისთვის, რადგან შეუძლებელი იქნება მათგან წვენის გამოწურვა.

მოწყობილობის მახასიათებლები:

• სიმძლავრე დაახლოებით 500 W;
• თასის საშუალო მოცულობა 1 ლიტრია;
• კონუსური ან ცილინდრული გამყოფი;
• ლითონის ბადე.

პროფესიონალური ცენტრიდანული წვენსაწური მყარი ბოსტნეულისა და ხილისთვის ხშირად გამოიყენება ისეთ დაწესებულებებში, როგორიცაა რესტორნები, სასტუმროები, კაფეები და სხვა, სადაც მუდმივი მოთხოვნაა ახლად გამოწურულ წვენზე.

წვენსაწური

ეს მოდელები ყველაზე ხშირად მექანიკურია. ხორცსაკეპ მანქანას ჰგვანან. მათ აქვთ ლილვი, დანა და სპეციალური ბადის დანამატი. მათი მომსახურების ვადა გაცილებით მეტია, ვიდრე ელექტრო. იდეალურია თესლით ხილისთვის. ბევრმა შეიძლება მას მოძველებულად უწოდოს, მაგრამ დიდი მოცულობის მოსამზადებლად, სწორედ ასეთი წვენსაწური გჭირდებათ მძიმე ბოსტნეულისა და ხილისთვის. ამ მოდელების რეიტინგი საკმაოდ მაღალია მათი ფუნქციონალურობის გამო. ისინი უკვე არიან დიდი ხნის განმავლობაშიარ დაკარგოთ პოპულარობა.

წვენის მომზადების მეთოდი:

1. ნაყოფი იტვირთება სპეციალურ ორმოში.
2. სახელურის გამოყენებით ლილვი იწყებს ბრუნვას.
3. ნაყოფი მიიწევს დანისკენ და იფქვება.
4. წვენი იწყებს გადინებას ქსელის საქშენით.
5. დაჭერილი რბილობი გამოდის სპეციალური ნახვრეტით.

ამ მოდელების უპირატესობა მათი მაღალი პროდუქტიულობაა: დაახლოებით 50 კგ ხილის დამუშავება შესაძლებელია 1 საათში.

რა არის უკეთესი - იმპორტირებული თუ შიდა წვენსაწური?

ამ კითხვაზე პასუხის გასაცემად, თქვენ უნდა გესმოდეთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი ნიუანსი.

მიუხედავად ამისა, სოციალური კვლევების შედეგების მიხედვით, იმპორტირებული წვენსაწურები უფრო მეტ ნდობას შთააგონებს ცნობილი მწარმოებლები. რეიტინგს ხელმძღვანელობენ ისეთი კომპანიები, როგორებიცაა Bosh, Electrolux, Philips, Moulinex და ა.შ.

ოპტიმალური წვენსაწური

ოჯახის წევრების რაოდენობის მიხედვით შეირჩევა კონტეინერის ზომა. მაგალითად, მძიმე ბოსტნეულისა და ხილის პატარა წვენსაწური 200 მლ ტევადობისთვის განკუთვნილია ერთი ადამიანისთვის. ასეთი მოდელები საკმაოდ მოთხოვნადია, ამიტომ ისინი ყველა მწარმოებლის ასორტიმენტშია. მაგრამ 4 ან მეტი ადამიანისთვის რეკომენდებულია მოწყობილობის შეძენა 1500 მლ-დან. ეს საკმაოდ მოსახერხებელია, თუ ყველა ერთდროულად ზის საუზმისთვის.

თუ მსხვილ წვენსაწურებთან ყველაფერი ძალიან ნათელია, მაშინ ღირს პატარების უფრო დეტალურად დათვალიერება. მათ ბევრი უპირატესობა აქვთ:

მწარმოებელი კომპანიების რეიტინგი

მძიმე ბოსტნეულისა და ხილის წვენსაწური ყოველთვის დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ საკუთარი თავი და თქვენი ოჯახი კარგ ფორმაში. ჯანმრთელობას გისურვებთ!

ყველამ იცის, რომ ახლად გამოწურული წვენი არა მხოლოდ კლავს წყურვილს - ეს არის ვიტამინებისა და მინერალების წყარო, რომელიც სასარგებლო გავლენას ახდენს მთელ სხეულზე, აუმჯობესებს ზოგად ფიზიოლოგიურ მდგომარეობას. სახლში ხილის, ბოსტნეულის ან კენკრის წვენი არ შეიცავს კონსერვანტებს, ის ბევრად უფრო ჯანსაღი და გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაში ნაყიდი წვენი. ერთად გავარკვიოთ როგორ ავირჩიოთ კარგი წვენსაწურისახლში ახალი წვენის მოსამზადებლად. რა თქმა უნდა, პირველ რიგში, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ რომელი წვენები მოგწონთ ყველაზე მეტად და აპირებთ გადამუშავებას და ამის საფუძველზე ავირჩევთ.

ტიპები

ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი პარამეტრებიამ ტიპის ტექნოლოგიის არჩევისას. ამიტომ, დაუყოვნებლივ უნდა გადაწყვიტოთ, რატომ ყიდულობთ ამ მოწყობილობას, რადგან სხვადასხვა ტიპის ღირებულება შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს, ხოლო წვენსაწურის უფრო მარტივ ვერსიაში შეიძლება შეუძლებელი იყოს წვენების დამზადება. მძიმე სახეობებიბოსტნეული

ციტრუსის პრესა

თუ თქვენ აპირებთ მხოლოდ ციტრუსის წვენს, ციტრუსის პრესა გჭირდებათ. ამ ციტრუსის წვენსაწურს აქვს მუშაობის პრინციპი, რომლის დროსაც ნაყოფის ნახევარი ძალით დაჭერით მბრუნავ საქშენზე სპეციალური ბერკეტის გამოყენებით. ხარისხის მოწყობილობებიმარტივი გამოსაყენებელი, უპრეტენზიო, არ ატეხოს ხმაური ან გაჟონვა, უზრუნველყოს სწრაფი მუშაობადიდი ძალისხმევის გარეშე. მარტივ ვერსიებში დაწნეხვისთვის ბერკეტი არ არის და ნაყოფი ხელით უნდა დაიჭიროთ. კარგ ციტრუსოვან საწნახელს, ბერკეტის გარდა, შეიძლება ჰქონდეს დანართების ნაკრები ციტრუსის წვენის გამოსატანად. სხვადასხვა ზომის. შესაძლებელია წვენის სიმკვრივის კორექტირება საქშენების ჭრილების ზომის გამოყენებით. წვენის პირდაპირი მიწოდების სისტემა საშუალებას მოგცემთ გამოწუროთ წვენი არა მოწყობილობის კონტეინერში, არამედ ნებისმიერ ჭიქაში. და იშვიათი საპირისპირო ვარიანტი, რომლის დროსაც საქშენი მონაცვლეობით ბრუნავს ერთი მიმართულებით ან სხვა მიმართულებით, დაგეხმარებათ ციტრუსებიდან მაქსიმალური რაოდენობის წვენის გამოწურვაში. ციტრუსის წვენი სწრაფად ფუჭდება და უნდა მიირთვათ 5-10 წუთში. ამიტომ, თუ არ აპირებთ სტუმრების მუდმივად წვენის მირთმევას, მაშინ მოწყობილობაში 400-500 მლ ტევადობა საკმარისია. აირჩიეთ მოწყობილობა მაქსიმალური სიმძლავრე, ეს დააჩქარებს თქვენი სტუმრებისთვის დიდი რაოდენობით წვენის მომზადების პროცესს.

უნივერსალური ცენტრიფუგა

უნივერსალურ ცენტრიდანულ წვენსაწურებს შეუძლიათ წვენის გამოწურვა ნებისმიერი ხილისა და კენკრისგან, თუმცა არის გამონაკლისებიც. ასეთ მოწყობილობებში ნაყოფს ჯერ დისკის საფეთქლით აჭედებენ და მხოლოდ ამის შემდეგ შედიან გამყოფში. მისგან წვენს იღებენ ცენტრიდანული ძალის გავლენით. ეს მოწყობილობები შესაფერისია დიდი მოცულობის პროდუქციის დასამუშავებლად. ამ შემთხვევაში, გამყოფი ხშირად იკეტება, ამიტომ აუცილებელია შერჩევა ცენტრიდანული მოწყობილობაპულპის უარყოფის ფუნქციით. გარდა ამისა, ის საკმარისად ძლიერი უნდა იყოს დიდი რაოდენობით ხილის დასამუშავებლად. გამყოფის ფორმა შეიძლება იყოს ცილინდრული ან კონუსური.

ცილინდრული გამყოფი

ზე ცილინდრული ფორმაგამოწურული წვენის რაოდენობა ნაყოფის მთლიანი მასის 95%-ს აღწევს. ეს არის ძალიან მაღალი მაჩვენებელი, რომელსაც აქვს უკანა მხარეტორტის გადაყრის სირთულის სახით. და ამიტომ, რამდენიმე ჭიქა გამოწურული წვენის შემდეგ, გამყოფის გაწმენდა მოგიწევთ. მაგრამ მცირე მოცულობის წვენის დასამზადებლად, ეს შესანიშნავი ტექნიკაა, რადგან ის დაზოგავს საკვებს.

კონუსური გალია

კონუსური გამყოფით, ტექნიკურად ბევრად უფრო ადვილია რბილობის ამოღება. მიუხედავად იმისა, რომ გამოწურული წვენის რაოდენობა მცირდება 60-70%-მდე, არ არის საჭირო გამყოფის გაწმენდით ყურადღების გადატანა. წვენსაწურები კონუსური გამყოფით მოსახერხებელია დიდი რაოდენობით ხილის დასამუშავებლად.

ხრახნიანი

წვენსაწურები დღეს საუკეთესო მოწყობილობაა დიდი რაოდენობით წვენის მოსამზადებლად. ეს მოწყობილობა შეიცავს ხრახნიან ლილვს, რომელიც უბიძგებს პროდუქტებს ქსელში. ხრახნი ბრუნავს დაბალი სიჩქარით, გამორიცხავს წვენის გათბობას და დაჟანგვას, განსხვავებით ცენტრიდანულისგან, სადაც ფერმენტები და ფერმენტები კვდება 48-50 გრადუს ტემპერატურაზე. ხრახნიანი ბრუნვის სიჩქარე 40-დან 110 rpm-მდე საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ 42% მეტი ვიტამინი C და 60.7 მეტი ვიტამინი A. ამავდროულად, წვენი არ გამოიყოფა 2-3 წუთის შემდეგ, როგორც ცენტრიდანული მოწყობილობების შემთხვევაში, მაგრამ აქვს ერთგვაროვანი კონსისტენცია და ბუნებრივი ფერი. ეგრეთ წოდებული „ცივი“ წნეხი ინარჩუნებს მინერალებს, ფერმენტებსა და ფერმენტებს 2 დღემდე, ხოლო მათი შეწოვა ორგანიზმის მიერ 20%-ით უფრო სწრაფი და სრულია. ხრახნიანი მოწყობილობები ბოლო წლებშიმოიპოვეს უზარმაზარი პოპულარობა მთელ მსოფლიოში და მათი ერთადერთი ნაკლი მათი მაღალი ფასია.

რომელი წვენსაწური ჯობია?

წვენსაწურის არჩევის შემდეგი ეტაპი არის საყოფაცხოვრებო ტექნიკის მოცულობის და გამოყენების სიხშირის გათვალისწინება. ასევე ღირს ამ პარამეტრებზე ყურადღების მიქცევა განსაკუთრებული ყურადღება, ვინაიდან ისინი სერიოზულ გავლენას ახდენენ მოწყობილობის ფასზე.

სპეციფიკაციები

ბოსტნეულისა და ხილის წვენსაწურის არჩევისას გირჩევთ შემდეგ პარამეტრებს:

• წვენის კონტეინერის მოცულობა უნდა იყოს ერთ ლიტრამდე.
• უნივერსალური მოწყობილობების სიმძლავრე უნდა იყოს მინიმუმ 30 W. წვენის მოპოვების სიჩქარე პირდაპირ დამოკიდებულია ამაზე.
• სასურველია არსებობდეს კონსისტენციის კონტროლის სისტემა, რომელიც აღმოაჩენს და არეგულირებს რბილობის შემცველობას.
• მრავალფეროვანი დანართების ხელმისაწვდომობა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ სხვადასხვა ზომის პროდუქტები.

შერჩევის კრიტერიუმი

1. გამყოფის ფორმა უნდა იყოს კონუსური ან ცილინდრული.
2. ნამცხვრისა და სხვა ნარჩენებისთვის კონტეინერის არსებობა.
3. სიმძლავრე 200 ვტ-ზე მეტი.
4. ცენტრიფუგის კარგი სიჩქარე და წვენის მოცულობა ზოგადად დამოკიდებულია ამ პარამეტრზე.
5. ქაფის გამყოფის არსებობა დიდი უპირატესობაა.
6. მუშაობის ხანგრძლივობა, რომელიც განისაზღვრება კონკრეტული პროგრამით.

სიჩქარის რაოდენობა

• სიჩქარის რაოდენობა მერყეობს 1-დან 9-მდე, თუმცა ამისთვის ნორმალური ოპერაციასაკმარისია 2-3 სიჩქარე.
• უმჯობესია გაწუროთ რბილი ბოსტნეული და ხილი დაბალი სიჩქარით, მძიმე - უმაღლეს დონეზე.
• გასათვალისწინებელია, რომ როდის მაღალი სიჩქარემეტი რბილობი ხვდება წვენში და დაბალ ტემპერატურაზე რჩება გამჭვირვალე.

საბინაო მასალა

1. პლასტიკური კორპუსი - ეს მოდელები არის მსუბუქი, იაფფასიანი, გამოდის სხვადასხვა ფერებში და ადვილად იწმინდება. მთავარი მინუსი- დაბალი სიძლიერე.
2. კორპუსი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან - ისინი ხასიათდებიან მაღალი სიმტკიცით, მაგრამ ასეთი მოწყობილობები მძიმე და ძვირია.

ბადის მასალა

• უმჯობესია შეიძინოთ უნივერსალური მოდელები უჟანგავი ბადით (უფრო გამძლეა).
• დ გამოდგება ციტრუსებისთვის პლასტმასის ბადე, ვინაიდან მასზე ზემოქმედება მინიმალური იქნება.

წვენის რეზერვუარი

მოგეხსენებათ, წვენი მალფუჭებადი პროდუქტია, ამიტომ ავზის მოცულობა უნდა შეირჩეს ერთდროულად მოხმარებული სასმელის რაოდენობის მიხედვით. საუკეთესო ვარიანტია 1-2 ჭიქა, ანუ დაახლოებით 300-600 მლ.

იტვირთება გახსნის სიგანე

ჩატვირთვის გახსნის სიგანე 35-დან 90 მმ-მდე მერყეობს და ის უნდა შეირჩეს იმის მიხედვით, თუ რა ხილი იქნება გამოყენებული. მაგალითად საშუალო ზომისვაშლი - დაახლოებით 75 მმ. ეს მაჩვენებელი განსაკუთრებით არ მოქმედებს ფასზე, ამიტომ უმჯობესია აირჩიოთ წვენსაწური დიდი გახსნით.

დამატებითი პარამეტრები

1. საპირისპირო - დამახასიათებელი ფუნქციაციტრუსის წვენსაწურები. საქშენის მონაცვლეობით მარცხნივ და მარჯვნივ შებრუნებით, შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი წვენი.
2. დამაგრების მექანიზმი არის სპეციალური პრესა, რომელიც აადვილებს ციტრუსის ხილიდან წვენის ამოღებას.
3. საწმენდი ჯაგრისები - აუცილებელია უნივერსალური მოწყობილობების გასაწმენდად, რომელთა გაწმენდა რთულია ბასრი, პატარა უჯრედების გამო.

როგორ გადაწყვიტოთ რომელი ვარიანტია თქვენთვის საუკეთესო

1. გასათვალისწინებელია, რომელი ხილისგან იქნება მიღებული წვენები, რადგან გარკვეული ტიპის ბოსტნეულისა და ხილისთვის სრულიად განვითარებული სხვადასხვა მოწყობილობები. საუკეთესო წვენსაწური არის საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, რომელსაც შეუძლია დღეში საკმარისი მოცულობის ახალგამოწურული წვენის შექმნა.
2. მოწყობილობის არჩევისას ღირს გავითვალისწინოთ არა მხოლოდ მისი პარამეტრები, არამედ მისი ფუნქციონირება. უნივერსალური მრავალფუნქციური მოდელიშეუძლია წვენის გამომუშავება არა მხოლოდ ციტრუსებისგან, არამედ მძიმე ხილისგან, როგორიცაა მსხალი, ვაშლი, სტაფილო, გოგრა და ჭარხალი.
3. როგორც წესი, იღბლიანები, რომლებმაც შეიძინეს წვენსაწური ბოსტნეულისა და ხილისთვის ყოველდღიური ცხოვრებისთვის, ტოვებენ მიმოხილვებს შეძენილი მოდელის შესახებ. ფორუმებზე მომხმარებელთა მიმოხილვების საფუძველზე, შეგიძლიათ შეაფასოთ არჩეული მოწყობილობის დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

კარგი წვენსაწურები იწარმოება შემდეგი კომპანიების მიერ:

• ბინატონი
• გორენჯე
• მულინექსი
• ტეფალი
• არიეტი
• ფაგორი

მოწყობილობები საკმაოდ პროდუქტიული, კარგად აწყობილი და შედარებით ჩუმია. როგორც წესი, ასეთ ბრენდებს კარგი აქვთ სერვისიდა გარანტიის პერიოდი.

ჯგუფი ყველაზე ხარისხის პროდუქტებიპროდუქტებია:

• ბოში
• ბრაუნი
• დელონგი
• კენვუდი
• Panasonic
• ზელმერი

ეს უდავოდ ძალიან ცნობილი ბრენდებირომ უზრუნველყოფს უმაღლესი პროდუქტიულობადა გამძლეობა. ჩვეულებრივ, ასეთ პროდუქტებს აქვთ ყველაფერი მაღალი ხარისხის: სახურავები, საკეტები, ფილტრები, ბადეები და სხვა ნაწილები. ასეთი მოწყობილობები კარგი ყიდვაა მათი ფასით.

წვენსაწურებს შორის პრემიუმ აღჭურვილობის ჯგუფი შედგება ძალიან ცოტა მოწყობილობისგან:

• ბორკი
• ProfiCook
• კუვინგები

თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ Bork-ის პროდუქცია ძვირია, ხარისხი კი საშუალო. სხვა მწარმოებლები რეალურად გარანტიას იძლევიან მაღალი ხარისხისმოწყობილობები, მაგრამ ისინი ბევრად უფრო ძვირია. ზოგიერთი ბრენდის სადილერო ქსელი ჯერ კიდევ ძალიან ცუდად არის განვითარებული.

2016 წლის საუკეთესო წვენსაწურების რეიტინგი

წვენსაწურის არჩევის ყველა კრიტერიუმის გაანალიზების შემდეგ, შეგვიძლია შევაჯამოთ. დასასრულს, მე გთავაზობთ საშუალო ხარისხის მოწყობილობების მცირე რეიტინგს ფასის კატეგორიაფასისა და ხარისხის კარგი შეფარდებით.

Philips HR 1871 წ

Philips HR1871 ცენტრიფუგა წვენსაწურს აქვს უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული კორპუსი და ცენტრიფუგის ბადე, კისერი 80 მმ დიამეტრით და მინა 1,5 ლიტრი ტევადობით. მანქანა ადვილად და სწრაფად იშლება და ასევე ადვილად იწმინდება QuickClean ტექნოლოგიით გაპრიალებული ფილტრის წყალობით. მოწყობილობას 800 ვტ სიმძლავრით და შემთხვევითი გააქტიურებისგან დაცვით აქვს 1.6 ლიტრიანი ავზში პულპის ავტომატურად გამოდევნის ფუნქცია. გარდა ამისა, მოდელს აქვს პირდაპირი წვენის მიწოდება და „წვეთოვანი გაჩერების“ სისტემები. მოწყობილობას აქვს 2 სიჩქარე, წონა კი 4,9 კგ. აქ გამოყენებული ინვერსიული ბადის წვენის სისტემა 10%-ით მეტ წვენს გამოიმუშავებს.

Philips HR1837/00

კომპაქტური ცენტრიდანული წვენსაწური Philips HR1837/00 ალუმინის კორპუსში, უჟანგავი ფოლადის ცენტრიფუგის ბადით, აქვს კისერი 55 მმ დიამეტრით, ჩასატვირთი უჯრით და მინა 0,5 ლიტრი ტევადობით. სახურავი და რბილობი კონტეინერი მზადდება გამჭვირვალე მასალებიმოსახერხებელია წვენის მომზადების პროცესის მონიტორინგი და კონტეინერის დროული გაწმენდა. მანქანა ადვილად და სწრაფად იშლება და ასევე ადვილად იწმინდება QuickClean ტექნოლოგიით გაპრიალებული ფილტრის წყალობით. მოწყობილობას 500 ვტ სიმძლავრით და შემთხვევითი გააქტიურებისგან დაცვით აქვს რბილობი 1 ლიტრიან ავზში ავტომატურად გამოდევნის ფუნქცია. გარდა ამისა, მოდელს აქვს პირდაპირი წვენის მიწოდება და „წვეთოვანი გაჩერების“ სისტემები. ამ მოწყობილობაში გამოყენებული ინვერსიული ბადის წვენის სისტემა საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ 10%-ით მეტი წვენი.