იმის გამო, რომ კულინარიული გემოვნება დროთა განმავლობაში მიდის, ჩვეულებრივი ძეხვის სენდვიჩები შეიცვალა ახალი ავოკადოს სადღეგრძელოებით. თუმცა, ეს სულაც არ არის ცუდი, რადგან ეს სწრაფი საჭმელები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ ჯანსაღიც!

ავოკადო, მოცარელა და პომიდვრის ტოსტი.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, ყველი მოცარელა, რეჰანი.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
დაფქული ავოკადო თანაბრად გაანაწილეთ ტოსტზე. ზემოდან მოათავსეთ პომიდვრის და მოცარელას ნაჭრები. დაასრულეთ დაჭრილი რეჰანით.

ავოკადოს და ყველის სადღეგრძელო.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, ძროხის კარაქი ან სპრეი, ისპანახი, ყველი, ოხრახუში.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
წვრილად დაქუცმაცებულ ისპანახს ურევენ კარაქს და წაუსვით მიღებული ტოსტ პურის მასას. ზემოდან დაალაგეთ თხლად დაჭრილი ავოკადო. შემდეგ დაუმატეთ ყველის თხელი ნაჭერი და ბოლოს მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში.


ფოტო: ავოკადოს სენდვიჩები

ავოკადოს სადღეგრძელო პესტოთი და ყველით.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, პესტოს სოუსი, ყველი.

როგორ მოვამზადოთ:
შემწვარ პურს ქვედა ფენაში წაუსვით პესტოს სოუსი. დააფინეთ თხლად დაჭრილი ავოკადოს მეორე ფენა. შემადგენლობას ვასრულებთ ყველის ნაჭრებით.


ფოტო: სადღეგრძელოების რეცეპტები

ავოკადოს, ატმის და ფეტა ყველის სადღეგრძელო.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, ატამი, ყველი ფეტა.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
მონაცვლეობით ავოკადო და ატამი დავჭრათ ვიწრო ნაჭრებად, მოვაყაროთ შემწვარ პურზე და ზემოდან მოვაყაროთ ფეტა ყველის ნატეხები.


ფოტო: ავოკადოს სენდვიჩის რეცეპტები

სადღეგრძელო ავოკადოს, ჰუმუსისა და კიტრით.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, ჰუმუსი, კიტრი, დაფქული წიწაკა, მარილი.

როგორ მოვამზადოთ:
ტოსტზე წაუსვით ჰუმუსი. შემდეგი, დაამატეთ დაჭრილი კიტრი და ავოკადოს ნაჭრები. ჩვენ ვამატებთ დაფქულ წიწაკას და მარილს, ჩვენი გემოვნების მიხედვით.


ფოტო: საზ ავოკადოსთან ერთად

ავოკადოს, მარწყვის და ნაღების ყველის სადღეგრძელო.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, ნაღების ყველი, მარწყვი, ბალზამიანი ძმარი.

Როგორ უნდა გავაკეთოთ:
შემწვარ ტოსტს წაუსვით კრემის ყველი. შემდეგი, ალტერნატიული ფენების ავოკადოს ნაჭრები და მარწყვი. ბოლოს მოასხით ბალზამიანი ძმარი.


ფოტო: ავოკადოს რეცეპტები

ავოკადო და კვერცხის სადღეგრძელო.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, კვერცხი, დაფქული წიწაკა, ჩილის სოუსი.

როგორ მოვამზადოთ:
ავოკადო გახეხეთ პიურედ და ჯერ პურზე დადეთ. ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი კვერცხი. დაამატეთ სოუსი და პილპილი გემოვნებით.


ფოტო: სამარხვო სადღეგრძელოები

ავოკადოს ვარდის სადღეგრძელო მარწყვით.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, მარწყვი.

როგორ მოვამზადოთ:
ავოკადო დავჭრათ თხლად. დაალაგეთ ნაჭრები ხაზში. ჩვენ ვახვევთ მას მილში, ვქმნით ვარდს. პურის ნაჭერს შუაში ვარდის ფორმის ავოკადო მოათავსეთ და ტოსტის თითოეულ კიდეს დაუმატეთ დაჭრილი მარწყვი.


ფოტო: ჯანსაღი სენდვიჩები

ავოკადოს, პომიდვრის და ბეკონის სადღეგრძელო.

Რა გჭირდება:
შემწვარი პური, ავოკადო, ბეკონი, პომიდორი, სალათის ფოთოლი.

როგორ მოვამზადოთ:
დაფქული ავოკადო თანაბარ ფენად მოათავსეთ შემწვარ პურზე. შემდეგ დაუმატეთ შემთხვევით დაჭრილი პომიდორი, ბეკონი და სალათის ფოთოლი.


ფოტო: ავოკადოს სენდვიჩები

LIFE ინფოდან კარგ მადას!

ავოკადოს სადღეგრძელო ჯანსაღი და მკვებავია! ავოკადოს სადღეგრძელო არის საკვები, რომელიც შესანიშნავია საუზმეზე, ლანჩზე ან სადილზე. ამ ხილს შეიძლება მივაკუთვნოთ ყველაზე ჯანსაღი საკვების სია (სუპერ საკვები). ავოკადო მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით და დაგეხმარებათ კანისა და თმის სიჯანსაღის შენარჩუნებაში. მასში განსაკუთრებით მაღალია E ვიტამინისა და მიკროელემენტის კალიუმის შემცველობა.

ავოკადოში შემავალი მონოუჯერი ცხიმები აქვეითებს ცუდ ქოლესტერინის დონეს და დიდხანს გინარჩუნებთ სისრულის შეგრძნებას. ავოკადო ყველაზე მკვებავი ხილია. ამ პროდუქტის კალორიული შემცველობაა 208 კკალ 100 გრ. თუმცა, მთელი მსოფლიოს დიეტოლოგები გირჩევენ ამ პროდუქტის თქვენს დიეტაში ჩართვას მასში არსებული სასარგებლო ცხიმოვანი მჟავების გამო, რომლებიც და.

თუ გიყვართ ავოკადო, მაშინ აუცილებლად ავოკადოსთან ერთად.

ავოკადოს სადღეგრძელო - 3 საუზმის იდეა

რეცეპტში მოცემული ტოსტის პური შეიძლება შეიცვალოს მთლიანი მარცვლეულის პურით.

ინგრედიენტები Caprice Avocado Toast-ისთვის:

  • 2 მწიფე ავოკადო
  • 2 ჩ.კ ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
  • 4 ნაჭერი პური ტოსტისთვის
  • 115 გრ. მოცარელა, დაჭრილი ნაჭრებად
  • 1 ჭიქა ჩერი პომიდორი, შუაზე დაჭრილი ან ჩვეულებრივი პომიდორი
  • 1/4 ჭიქა რეჰანის ფოთლები, წვრილად დაჭრილი
  • მარილი და დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
  • ბალზამის მინანქარი დეკორაციისთვის

როგორ მოვამზადოთ ავოკადოს სადღეგრძელო

ავოკადო გაჭერით შუაზე, ამოიღეთ რბილობი და დადგით თეფშზე, მოაყარეთ ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი გემოვნებით, რბილობი ჩანგლით გახეხეთ.

ტოსტ პური სადღეგრძელოსთვის ტოსტერში ან მშრალ ტაფაში.

პურის ნაჭრებზე თანაბრად გაანაწილეთ ავოკადოს პიურე. ზემოდან მოაყარეთ მოცარელას ნაჭრები, პომიდორი და ბაზილიკის ფოთლები, მოაყარეთ ბალზამის მინანქარი.

ნივრის სადღეგრძელო ავოკადოსთან ერთად

სამზარეულო:

  1. გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსზე.
  2. დაჭერით ნიორი.
  3. კარაქი შეურიეთ ზეითუნის ზეთს და ნიორს. პურის თითოეული ნაჭერი უხვად წაუსვით მომზადებული მასა. გამოაცხვეთ პური ღუმელში საცხობი ფურცლის გამოყენებით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
  4. თასში ავურიოთ ავოკადოს რბილობი და ლიმონის წვენი, მასა ჩანგლით გახეხეთ. მოაყარეთ მარილი, შავი და წითელი პილპილი გემოვნებით.
  5. მომზადებული ავოკადოს მასა მოვაყაროთ პურზე.

ავოკადო და კვერცხის სადღეგრძელო

ინგრედიენტები:

  • რბილობი ორი მწიფე ავოკადოსგან
  • წვენი 1/2 ლაიმის ან ლიმონისგან
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით
  • 4 ნაჭერი პური ტოსტისთვის
  • 1 საშუალო პომიდორი, თხლად დაჭრილი
  • 1 ტკბილი წიწაკა, წვრილად დაჭრილი
  • 1-2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • 4 კვერცხი
  • 2 ს.კ. ლ. დაჭრილი ახალი ოხრახუში

როგორ მოვამზადოთ ავოკადოს კვერცხის სადღეგრძელო რეცეპტი

  1. ავოკადოს რბილობი მოათავსეთ თასში, რბილობი კარგად გახეხეთ ლაიმის წვენით, მარილით და პილპილით გემოვნებით. დაფქული ავოკადო გაყავით პურის ნაჭრებს შორის.
  2. ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი პომიდორი და ბულგარული წიწაკა. სადღეგრძელო გვერდზე გადადეთ.
  3. - ყინული. მომზადებულ ტოსტზე დავასხათ ათქვეფილი კვერცხი, ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი ოხრახუში.

ეს ავოკადოს და კვერცხის სადღეგრძელოები უბრალოდ შესანიშნავია სწრაფი და სრული საუზმისთვის.

Გემრიელად მიირთვით!

აღწერა

ავოკადოს სადღეგრძელოჩვენთან მოვიდა ამერიკიდან, სადაც კაცობრიობის სპორტული ნახევარი ფაქტიურად ჯანსაღ საუზმეზე და ზოგადად კვებაზეა "ჩართული". მურაბებისა და კარაქის ჯანსაღი ხილით ჩანაცვლების მცდელობამ დიეტურ მოდას უპრეცედენტო წარმატება მოუტანა. ავოკადო შეიცავს ვიტამინებს E, A, B, C, K და PP, ასევე მნიშვნელოვან მიკროელემენტებსა და მინერალებს. ნაყოფს აქვს კანის გაახალგაზრდავების უნარი, ასევე ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას.

მაგრამ ჩვენთვის ავოკადო კვლავ კურიოზია. როგორ და რით გამოიყენოს იგი, ყველამ არ იცის. სინამდვილეში, სახლში ავოკადოსთან ერთად, შეგიძლიათ მოამზადოთ უზარმაზარი მრავალფეროვანი საჭმლის, სალათები და სუპები.სადღეგრძელოს შიგთავსი ასევე შეიძლება შეიცვალოს თქვენი გემოვნების, სურვილის ან მაცივარში საკვების არსებობის მიხედვით. წარმოგიდგენთ უგემრიელესი ტოსტის რეცეპტს ავოკადოს, ყველით და კვერცხით, რომელიც მოგაგონებთ გემოთი და მომზადების სიმარტივით.

ვინაიდან მთავარი ინგრედიენტი ავოკადოა, მის არჩევანს მთელი სერიოზულობით უნდა მივუდგეთ. შეარჩიეთ მწიფე ხილი, რომელიც არის მდიდარი ან მუქი მწვანე ფერის და ოდნავ რბილი შეხებით. ხარშვისას ასეთი ხილის დაფქვა დიდი ძალისხმევის გარეშე შეიძლება. შიგთავსი კარგად უხდება კვერცხს, რომელიც შეიძლება დავამატოთ მოხარშული ან შემწვარი.ყველი კრუტონებისთვის ასევე შესაფერისია თითქმის ნებისმიერი ჯიშისა და თანმიმდევრულობისთვის. ამ რეცეპტში ეს იქნება ფეტა ყველი, რომელიც ზოგჯერ ყველით იცვლება. ხოლო „მღელვარეების“ მოყვარულებისთვის არის ჩილის წიწაკით შევსების ვარიანტი.

ავოკადოს სადღეგრძელოს დამზადება კიდევ უფრო ადვილია ჩვენი სწრაფი და მარტივი ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტო რეცეპტით.

ინგრედიენტები


  • (სურვილისამებრ)

  • (2-4 ცალი)

  • (3 ცალი.)

  • (3 ცალი.)

  • (100 გ)

  • (1/2 ცალი)

  • (გემო)

  • (გემო)

  • (გემო)

სამზარეულოს ნაბიჯები

    პროდუქტები სამუშაო ზედაპირზე დადეთ და ნაყოფი გააკეთეთ. გაყავით ლიმონი შუაზე, ასევე გაყავით ავოკადო ორ ნაწილად და ამოიღეთ ქვა, შემდეგ გააცალეთ ხილი..

    შევურიოთ შიგთავსი პიურემდე. გამოაცხვეთ ან ტოსტ პური სადღეგრძელოსთვის.

    კვერცხი მაგრად მოვხარშოთ, გავაციოთ, გავფცქვნათ და შემდეგ კუბიკებად დავჭრათ. მზა ტოსტს წაუსვით ავოკადოს მასა, ზემოდან მოაყარეთ კვერცხები.

    ტოსტის მირთმევის მეორე ვარიანტისთვის ქვედა შიგთავსი იგივე რჩება. ახლა ავოკადოს ნარევს ზემოდან მოათავსეთ დაჭრილი ჩილის წიწაკა და ფეტა.

    სადღეგრძელოს სხვა ვარიაციებში შეგიძლიათ, მაგალითად, გამომცხვარი კვერცხი გამოიყენოთ. ნაზი კვერცხი ჩაანაცვლებს ნატურალურ სოუსს თხევადი ცენტრის წყალობით.

    ტოსტის, ავოკადოსა და ტოპინგებით შეგიძლიათ დაუსრულებლად იმპროვიზაცია მოაწყოთ. ეს საოცარი ხილი ბევრ საკვებს უხდება.. მზა ავოკადოს სადღეგრძელოები იმდენად კაშკაშა და სადღესასწაულოა, რომ არ საჭიროებს დამატებით დეკორაციებს, მაგრამ სურვილისამებრ, სუფრაზე მიტანამდე შეგიძლიათ მოაყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, რეჰანი ან ნიახური.

    Გემრიელად მიირთვით!

ავოკადოს სადღეგრძელო ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი და ჯანსაღი საუზმეა. ტექნიკურად, ავოკადოს სადღეგრძელოს მომზადება ისეთივე მარტივია, როგორც მსხლის დაჭყლეტვა: მომზადებულ ტოსტზე მოაყარეთ დაჭრილი ან დაქუცმაცებული ავოკადო. მაგრამ ამავდროულად, თქვენ გაქვთ შეუზღუდავი რაოდენობის ვარიანტები მის დივერსიფიკაციისთვის სხვადასხვა ინგრედიენტების დამატებით, კლასიკური პომიდვრიდან დაწყებული ხილით, როგორიცაა მანგო და მარწყვი. ამ სტატიაში ჩვენ შევეცადეთ შეგვერჩია უგემრიელესი ავოკადოს სადღეგრძელოს საუკეთესო რეცეპტები, რომლებიც დაგეხმარებათ დივერსიფიკაციაში.

კლასიკური ავოკადოს სადღეგრძელო


ჭვავის ან მთლიანი მარცვლეულის ტოსტზე წაუსვით ზეითუნის ზეთით და ლიმონის წვენით გაჟღენთილი ავოკადოს ნაჭრები. თავიდან ლიმონის წვენის დამატება არ შეიძლება, მაგრამ სადღეგრძელო გააფორმეთ ლიმონის ნაჭერით, რომელიც შემდეგ შეიძლება გამოწუროთ. მარილი, პილპილი გემოს დივერსიფიკაციაში დაგეხმარებათ, ასევე პაპრიკას ფანტელები, რომლებიც პიკანტურობის მინიშნებებს შემატებენ.

ავოკადოს პომიდვრის სადღეგრძელო


ავოკადოს სადღეგრძელოს ამ რეცეპტში გამოვიყენებთ დაფქულ ავოკადოს. დაქუცმაცებული ავოკადო მიიყვანეთ თქვენთვის სასურველ კონსისტენციამდე, მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი. მიღებული სპრეი წაუსვით ტოსტ პურს, ზემოდან მოაყარეთ მეოთხედ დაჭრილი პომიდორი ჩერი და რამდენიმე რუკოლას ფოთოლი.

დაქუცმაცებული ნიგოზი (ან სხვა სახის კაკალი) გემოს განსაკუთრებულ დახვეწილობას შემატებს. თუ თქვენ გაქვთ რამდენიმე დამატებითი წუთი, გირჩევთ შეცვალოთ ახალი ჩერი პომიდვრის ნაჭრები შემწვარი ჩერი პომიდვრის ნახევრით. ნებისმიერ შემთხვევაში, ნებისმიერი ვარიანტით, თქვენი ავოკადოს სადღეგრძელო საოცრად წვნიანი აღმოჩნდება.

ავოკადოს და ნაღების ყველის სადღეგრძელო


ყველით და ავოკადოს უბრალო ტოსტის გასამრავალფეროვნებლად დავამატებთ შემდეგ ინგრედიენტებს: შემწვარ პურის ნაჭერზე ჯერ ხაჭო წავუსვათ, მოვაყაროთ ავოკადოს ნაჭრები, რომლებსაც ვაზამთ და მოვაყაროთ გემოვნებით, შემდეგ დავაწყოთ ბრტყელ ნაჭრები. ახალი პომიდვრისა და ლეღვის ნაჭრები. თქვენ მოგეწოდებათ გემოს უბრალოდ შეუდარებელი კომბინაცია!

ავოკადო და კვერცხის სადღეგრძელო

ავოკადოს სადღეგრძელო მოხარშული კვერცხით


არ არსებობს არც ერთი თავმოყვარე დაწესებულება, რომელიც არ შესთავაზებს ამ კერძს საუზმეზე ან ბრანჩზე. გულიანი, ჯანსაღი და საშინლად გემრიელი - აი, რა უყვართ მათ სადღეგრძელო ავოკადოსა და მოხარშული კვერცხით. ჯერ უნდა მოვამზადოთ შემწვარი სადღეგრძელო (შენიშვნა: სცადეთ როგორმე აიღოთ გახეხილი კბილი ნიორი და დაასხით ჯერ კიდევ ცხელი ტოსტი - შეუდარებელი არომატი!). შემდეგ მოაყარეთ ავოკადოს ნაჭრები, მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, დაამატეთ თქვენი საყვარელი სალათის რამდენიმე ფოთოლი და ზემოდან მოაყარეთ მოხარშული მოხარშული კვერცხი.

ავოკადოს სადღეგრძელო მოხარშული კვერცხით


გააკეთეთ სადღეგრძელო თქვენი საყვარელი ტიპის პურით (ტოსტ ან გამოიყენეთ ტოსტერი), მოაყარეთ ავოკადოს ნაჭრები, მოაყარეთ მარილი და გემოვნებით, დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ზეითუნის ზეთი სანელებლების დასამყარებლად და ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მოხარშული კვერცხი. . მოხარშული კვერცხი შეიძლება იყოს ნებისმიერი სახის: მაგრად მოხარშული, ტომარაში ან რბილად მოხარშული. აირჩიეთ ვარიანტი, რომელიც მოგწონთ საუკეთესოდ.

ავოკადოს სადღეგრძელო ათქვეფილი კვერცხით


ათქვეფილი კვერცხის შესანელებლად ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა ავოკადოს დამატება. ათქვეფილი კვერცხის მომზადება კლასიკური რეცეპტის მიხედვით: ათქვიფეთ ორი კვერცხი, დაუმატეთ ცოტა მარილი, მიღებული მასა დაასხით ტაფაში გახურებულ კარაქთან ერთად. არ დაგავიწყდეთ მუდმივად აურიოთ ისე, რომ სიმსივნეები წარმოიქმნას. შემწვარ ტოსტზე ჯერ ხაჭოს პატარა ფენა წაუსვით, შემდეგ დააქუცმაცეთ ავოკადო და ზემოდან ათქვეფილი კვერცხი. ასევე შეგვიძლია დავამატოთ ბოლოკის ნაჭრები და მწვანილი ორიგინალური გემოსთვის.

ავოკადოს სადღეგრძელო წითელი თევზით


ავოკადოს ორაგულის ტოსტის ეს ვერსია ძალიან დამაკმაყოფილებელი და მკვებავია, რადგან ის ბევრ ჯანსაღ ინგრედიენტს იყენებს. მოვამზადებთ მთლიანი მარცვლეულის პურის სადღეგრძელოს, რომელზედაც წავუსვით ხაჭოს პატარა ფენას და ზემოდან დაქუცმაცებულ ავოკადოს (დაფქული ავოკადოს მომზადების პროცესში ვამატებთ სანელებლებს და მარილს გემოვნებით, არ დაგავიწყდეთ მცირე რაოდენობით. ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი). შემდეგი ფენა არის პომიდვრის ბრტყელი ნაჭრები, შემდეგ კი პიკანტურობისთვის წვრილად დაჭრილ წითელ ხახვს ვასხამთ და ამ პირამიდას ვასრულებთ ნებისმიერი სახის წითელი თევზით (ორაგული, კალმახი - არა უშავს, აირჩიე რაც მოგწონს).

ავოკადოს და მარწყვის ტოსტი


ეს სადღეგრძელო იქნება შესანიშნავი მადა ნებისმიერ ღონისძიებაზე. თუ გსურთ სტუმრების გაოცება, მაშინ მოამზადეთ სადღეგრძელოს რეცეპტი ავოკადოსა და მარწყვით. აუცილებელია მარწყვი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ ბალზამიანი ძმარი და გავაჩეროთ 5 წუთი. აუცილებელია ნებისმიერი პურის სადღეგრძელოს მომზადება, ავოკადოს დაჭყლეტვა, მარილი და გამოწურვა ლიმონის წვენით. ზემოდან მოვაყაროთ მარწყვი, შეგიძლიათ ჩვენი ტოსტი დაამშვენოთ სეზამის მარცვლებით. შენიშვნა: თუ გსურთ ექსპერიმენტები, მარწყვის წინ დაამატეთ რეჰანის ახალი ფოთლები. მაგარი გემო გარანტირებულია.

თუ თქვენ ეძებდით ავოკადოს სადღეგრძელოს რეცეპტებს და მოხვდით ჩვენს სტატიაში, ვიმედოვნებთ, რომ ის თქვენთვის სასარგებლო აღმოჩნდა. ყველა იდეა, რომელიც ჩვენ აქ მოვაგროვეთ, ადასტურებს ერთ რამეს, შეიძლება არსებობდეს სადღეგრძელოების მრავალფეროვანი ვარიაციები. ავოკადოს სადღეგრძელოს მომზადება შეგიძლიათ საუზმეზე ან ძირითად კერძად. რაც უფრო მეტი ინგრედიენტია, მით უფრო მდიდარი და ჯანსაღი იქნება თქვენი კვება. ჩვენ ვტოვებთ ჩვენს გამოხმაურებას სტატიის კომენტარებში და ვუზიარებთ მას სოციალურ ქსელებში, თუ ის თქვენთვის სასარგებლო იყო.

ავოკადოს სადღეგრძელოების რეცეპტები, რომლებიც ადრე გავუზიარე, ყოველთვის იწყებოდა შემწვარი პურით. ასე იქნება ამჯერადაც. უგემრიელესი სადღეგრძელოები კარგია ტოსტერში, მაგრამ თუ ხელთ არ არის, არ აქვს მნიშვნელობა - მე გეტყვით, როგორ გააკეთოთ გემრიელი ტოსტები ტაფაში. ბრტყელ ფსკერიან ტაფას ძლიერ ცეცხლზე ვდებთ, კარგად ვაცივებთ და პურის ნაჭერს ვადებთ ცხელ ზედაპირზე. ზეთს არ ვხმარობთ, უბრალოდ ტაფაზე პური ძლიერად დაჭერით ტაფაზე და შებრაწეთ, სანამ არ დაიბრაწება, შემდეგ გადააბრუნეთ მეორე მხარეს და გაიმეორეთ პროცესი - ხრაშუნა ტოსტი მზად არის! შემწვარი პური გადაიტანეთ თეფშზე, გარეცხეთ ავოკადო და დაჭერით სქელ ზოლებად. აუცილებლად ნახეთ ფოტოები და წაიკითხეთ, , ამ დეტალურ სახელმძღვანელოში მე გამოვხატავ ყველა პატარა, მაგრამ ძალიან სასარგებლო საიდუმლოებას! ხრაშუნა ტოსტზე წაუსვით ავოკადო სქელ ფენად, მოაყარეთ ახლად დაფქული შავი პილპილი და მარილი, საჭიროების შემთხვევაში, ზეითუნის ზეთი. უკვე ასეთი სადღეგრძელოები ავოკადოსთან ერთად - საუზმე შესანიშნავია!მაგრამ კიდევ უფრო გემრიელი საუზმეა ტოსტი კვერცხთან ერთად 🙂 ამიტომ არ ვჩერდებით და ტაფაში კვერცხით ვამზადებთ ტოსტს. იმავე ტაფაში, რომელშიც პური იყო შემწვარი, დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი და დადგით საშუალო ცეცხლზე. კვერცხს ვტეხავთ ისე, რომ შემწვარი კვერცხი მივიღოთ და შევწვათ სანამ ცილა არ გათეთრდება, შემდეგ მოვაყაროთ შავი პილპილი. კვერცხის სადღეგრძელო, რომლის რეცეპტსაც მე ვამბობ, როგორც ჩანს, საერთოდ არ არის რთული.
შემწვარ კვერცხებს ავოკადოს ტოსტზე გადავუსვით და გამოდის ... ავოკადოს და კვერცხის სადღეგრძელო! ზემოდან შეგიძლიათ მოაყაროთ, მაგალითად, სელის ან სეზამის თესლი და მარილი, თუ გსურთ.
სუფრაზე შეგიძლიათ მიირთვათ შემწვარი სადღეგრძელო კვერცხით და ავოკადოთი! ახლა თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ კვერცხისა და ავოკადოს სადღეგრძელო.

უგემრიელესი სადღეგრძელო ავოკადოსა და კვერცხთან ერთად საუზმეზე. რეცეპტი მოკლე

  1. საუზმისთვის ვამზადებთ გემრიელ სადღეგრძელოებს: პურის ნაჭრები დავჭრათ არც თუ ისე თხელი და შევწვათ ტოსტერზე ან ცხელ ტაფაზე: ამისთვის პურის ნაჭრები დადგით ცხელ ზედაპირზე და დაჭერით სპატულით, შეწვით გაწითლებამდე, შემდეგ გადაატრიალეთ და გაიმეორეთ პროცესი. ხრაშუნა ტოსტი გადაიტანეთ თეფშზე.
  2. ჩემი ავოკადო, სწრაფად გააცალეთ კანი და დაჭერით ზოლებად .
  3. 1-2 ტოსტს წაუსვით ნახევარი ავოკადო, მოაყარეთ შავი პილპილი, მარილი და დაასხით ზეითუნის ზეთი.
  4. იგივე ტაფა დავდგათ საშუალო ცეცხლზე, დავასხათ ცოტა მცენარეული ზეთი და გავტეხოთ კვერცხები. შემწვარი კვერცხები შეწვით სანამ მთელი ცილა არ გათეთრდება. მოაყარეთ შავი პილპილი.
  5. შემწვარი კვერცხები გადაიტანეთ ავოკადოს ტოსტზე.
  6. პურის სადღეგრძელოები კვერცხით და ავოკადოთი მზადაა! ახლა თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ გემრიელი სადღეგრძელო.

გემრიელი სადღეგრძელოების რეცეპტები ძალიან მრავალფეროვანია, ბევრი მათგანი უკვე გამოქვეყნებულია ჩემს ბლოგზე მადისაღმძვრელების განყოფილებაში და კიდევ ძალიან მალე გამოჩნდება ახალი სადღეგრძელოებიყველა სახის შიგთავსით: ბადრიჯანი, ყველი, მწვანილი, პომიდორი - ყველა გემოვნებით. დარწმუნდით, რომ არაფერი გამოგრჩეთ გამოიწერეთ რეცეპტების საფოსტო სიამარჯვენა გვერდითა ზოლში! სხვათა შორის, ყველაზე გემრიელი მზად არის თქვენი შეფასებისთვის. და ისინი მართლაც... ყველაზე. გემრიელი. ჩემს ცხოვრებაში 🙂
კარგი, ჯანსაღი საუზმის სადღეგრძელოები, რეცეპტები, რომელთა ფოტოებითაც მე მივეცი, წარმატებული იყო. სცადეთ საჭმლის მომზადება, დატოვეთ კომენტარები და გახსოვდეთ, რომ იმაზე ნიჭიერი ხართ, ვიდრე წარმოიდგენთ და რომ გემრიელი, ჯანსაღი და სწორი საკვები ყველასთვის ხელმისაწვდომია! Გემრიელად მიირთვით!