עץ תפוח - אולי הנפוץ ביותר עץ פריהגנים שלנו. הוא גדל מאז ומעולם. וזה מה שכמעט כל הגננים המתחילים רוצים לשתול תחילה על החלקה שלהם. זני התפוחים היום מדהימים. יש באמת הרבה מהם: גם עתיקים, ידועים מזה זמן רב, וגם חדשים, שגדלו או הובאו לארצנו לאחרונה.

איך לבחור בדיוק את עץ התפוח שיהיה עשיר בקטיף, לא יומרני, עמיד בפני מחלות ושפירותיו יהיו לטעמם של הגנן ובני משפחתו? להלן זנים של עצי תפוח עבור אזור האמצערוסיה, תמונות, התכונות שלהם, יתרונות וחסרונות. זה יעזור לך לעשות את הבחירה שלך.

אז, הדבר הראשון ששווה לומר הוא שעצים הם:

• קיץ - מבשיל מוקדם, בסביבות יולי. הפירות שלהם אינם מאריכים ימים, הם צריכים להיאכל או לעבד אותם תוך 2-3 שבועות.
• הסתיו - כרוך בקטיף בתחילת הסתיו. הם מאוחסנים בדרך כלל עד אמצע החורף;
• חורף או מאוחר - מבשילים לחלוטין בסוף הסתיו. הם הכי קל לשמור וניתן לאחסן אותם ממש עד תחילת הקיץ.

מעניין שסוגי חורף וסתיו של תפוחים מבשילים עם אחסון נוסף.

זני קיץ של עצי תפוח תמונה עם שם ותיאור, טיפול

פירות הקיץ מגוונים. ביניהם ניתן למצוא מגוון של איכויות טעםעם מאפיינים מבניים.

מילוי לבן

זן ידוע ופופולרי מאוד. אפשר ליהנות מזה כבר בתחילת יולי. גובהו של עץ בוגר הוא 3-5 מ', הפירות עגולים, בצבע ירקרק, הופכים כמעט לבנים בשלב הבשלות מלאה. העיסה ארומטית, מעט רופפת ועם גרגיר גס. חמוץ בינוני. חשוב מאוד לקצור את היבול מבלי לאפשר לו להתבשל יתר על המידה, שכן במקרה זה הוא מאבד מאיכותו. פירות שנקטפו מתקלקלים די מהר, אז אתה צריך להשתמש בהם ללא דיחוי. המילוי הלבן עמיד לחורף השתיל מתחיל לשאת פרי בשנה החמישית.

מלבה

זן תפוח ממוצא קנדי, מבשיל בסוף הקיץ. הם ממוצעים, לעתים קרובות גודל גדול, מעוגל ומוארך. צבעם צהבהב, חצי מעוטר בסומק אדום אלגנטי עם פסים. עיסת מלבה לבנה כשלג. טוב להפליא, מתוק וחמוץ, עם ריח ממתקים מורגש. הוא נושא פרי בגיל 4 שנים. יחסית עמיד לחורף.

מנטה

הגיע אלינו גם מקנדה. פירותיו עגולים-מלבנים, צבעוניים צבע עז, מנומר באדום על רקע ירקרק ברובו. הם די גדולים, נעימים, כמעט ללא חומצה, צפופים, עסיסיים, מעט קרמיים בצבע. מנטה לא נמשך זמן רב, רק 2-3 שבועות. הוא מתחיל להניב פרי די מוקדם, כבר בסתיו ה-4-5. הוא עמיד בפני מחלות עיקריות, אך אינו סובל כפור חמור מאוד.

גרושובקה מוסקבה

מגוון עתיק, אך נמצא לעתים קרובות בתקופתנו. מבשיל באוגוסט, יהיה צורך לצרוך אותו ולהשתמש בו תוך 2-4 שבועות. הפירות בינוניים, קטנים, עגולים, פחוסים במקצת. צבעם העיקרי הוא ירוק בהיר, מכוסה בסומק ורוד של כתמים ופסים. עיסת גרושובקה משוחררת ונימוחה, עסיסית, חמוצה יותר ובעלת ארומה נעימה. העץ גבוה ומתחיל להניב יבול עשיר ועשיר במהירות. קשיחות החורף של Grushovka לא תגרום לדאגות אפילו בשנה הקרה ביותר.

סוּכַּרִיוֹת

מגוון תפוחים מתוקים, כפי ששמו מרמז ברהיטות. בנוסף, הוא יפהפה, צהוב, עם סומק אדמדם ואפילו חום. בצורת עגול, בפנים לָבָן, עסיסי ונימוח. הם מבשילים עד אמצע אוגוסט. חיי המדף מוגבלים ל-2-3 שבועות. הם מועברים בצורה גרועה. עצים מזן Candy יאפשרו לכם ליהנות מהפירות כבר בגיל 4-5 שנים, הם חסרי יומרות בטיפול, עמידים בפני מחלות ועמידים לחורף.

זני סתיו של תפוחים תמונה עם תיאור, טיפול

פירות הסתיו הם הכי הרבה בצורה הטובה ביותרמתאים לשימור.

מק

זן קנדי, פרי בינוני, צהוב-ירוק, עם פסים כמעט סגולים על רקע אדום. המרכז לבן, לרוב בעל ורידים אדמדמים אופייניים, והוא מתובל בצורה נעימה. מגוון מסחרי מעולה. עץ נמרץ ומתפשט. הקטיף מתחיל בספטמבר; ניתן לאכול אותו עד אמצע החורף. חסרון: עמידות נמוכה לכפור ורגישות למחלות.

סטרייפלינג

מגוון מבחר עממי, במקור מהמדינות הבלטיות. מדובר בפירות גדולים צהובים-ירוקים המכוסים בפסים כתומים-חומים. בפנים הם צהבהבים חיוורים ועסיסיים. מזכיר קצת פטל, מתוק וחמוץ לא פחות. ניתן לאסוף מתחילת הסתיו, לאחסן במקום קריר עד דצמבר לערך. סטרייפלינג עמיד לחורף, אך מניב פרי רק מ-8-9 בסתיו.

תהילה לזוכים

היברידי של מילוי מקינטוש ולבן. מבשיל בתחילת הסתיו, שומר על איכות עד אמצע החורף. די גדול, מוארך, יש צבע ירוק, עם סומק אדום מרהיב. תכונהזנים - נקודות בולטות על העור. העיסה של Glory to the Winners היא קרמית ומריחה מדהים. הם ניתנים להובלה. עץ התפוח מזן זה הוא נמרץ ומתפשט לאורך זמן. בתנאים נוחים במיוחד, הוא יכול לשאת פרי ממש ב-2, אבל בדרך כלל בסתיו 4-5. המגוון הוא פרודוקטיבי, עמיד בפני כפור, אבל החיסרון הוא שהוא לא סובל היטב בצורת.

פסי קינמון

זן ידוע, אפילו עתיק, מבשיל בעיקר בספטמבר. בצבע ירקרק-צהוב, עם כיסוי של פסים ברורים על רקע אדמדם. בשרו צהבהב, לפעמים עם ורידים אדומים, רך, דמוי קינוח, עם תווים ברורים של קינמון. פירות מזן זה מובטחים להחזיק מעמד עד ינואר. הוא מתחיל ללדת בסתיו 8-9, התשואה שלו מתונה. עמידות החורף של פסי קינמון היא אולי הטובה ביותר מבין זנים אחרים של עצי תפוח הגדלים באזור האמצעי.

Zhigulevskoe

המגוון נפוץ. הפירות עם פסים אדומים. בחתך - בצבע שמנת, עדין, גס גרגירים. זה חמוץ בינוני. מבשיל בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר, שוכב היטב עד דצמבר. השתיל יפיק את הקציר הראשון שלו מזה 5 שנים. פירות בשפע, כמעט מדי שנה. הוא עמיד בפני מחלות עצים, אבל עץ התפוח הזה מפחד מכפור חמור.

זני חורף של עצי תפוח, תמונות עם תיאורים, טיפול

תפוחי חורף נבדלים על ידי המבנה החזק שלהם, ולכן הם נשמרים היטב.

אנטונובקה

זן תפוחי חורף עתיק ואהוב. לתפוחיו צבע יפהפה, צהבהב-זהוב וארומה ייחודית ומוכרת. החלק הפנימי של תפוח כזה לבן כשלג, פריך, עם חמיצות עדינה. העץ חזק, הרמוני, בעל עלווה צפופה. הוא מתחיל להניב פרי רק בגיל 7 שנים. אפילו שתילי האנטונובקה הצעירים ביותר אינם מפחדים מכפור. באופן כללי, המגוון הוא לא יומרני ועמיד למחלות.

יונתן

המגוון פופולרי ובעל יתרונות רבים. הוא שוחרר בארה"ב. פירות האמצע שלה ו גודל גדול, צבוע צהוב-ירוק, מכוסה בסומק אדום כהה, לפעמים "חלוד" עם רשת. העיסה שלהם חזקה, פריכה, קרמית, עסיסית, דמוית קינוח. היבול של עצי תפוח יונתן, החל מהשנה ה-5, גבוהה מאוד, עם אדמה טובה וטיפול מתאים. הם מבשילים באוקטובר ומאוחסנים בהצלחה עד אפריל. הרגישות למחלות וקשיחות החורף בינונית.

זעפרן פפין

מגוון תפוחי חורף מבחר ביתי. יש לו פירות עגולים, בצבע ירוק-צהבהב, עם סומק אדום מרהיב ומרכז קרמי צפוף. טעמם מצוין, ענבים-מתוק, מתובל בצורה מעניינת, עם ניחוח שאין לו מתחרים. הם מבשילים באוקטובר ושוכבים היטב עד מרץ ואפריל ללא איבוד איכות. העץ נושא פרי בשפע מ 5-7 שנים, אך דורש גיזום קבוע. בחורפים קרים מדי הוא נוטה לקפוא, אך עם זאת, הוא מתאושש היטב.

גולדן דלישס

מוכן לקציר בספטמבר ונשמר היטב עד מרץ. הפירות בינוניים ולעיתים גדולים, עגולים, מעט מוארכים-חרוטיים. כשהם בשלים, יש להם צבע עור צהוב-זהוב. בפנים הם צפופים ועסיסיים להפליא, בצבע שמנת. לאחר שכיבה, הם הופכים להיות הרבה יותר רכים. הטעם של גולדן דלישס מתוק ונעים. זן זה הוא ממוצא אמריקאי. פרי קבוע של עץ תפוח זה מתרחש מגיל 7. עמידות הכפור שלו טובה, אבל קשה לסבול בצורת.

ולסי

זן תפוחי עץ זה גדל גם בארה"ב. פירותיו בינוניים בגודלם, עגולים, פחוסים חזק, בצבע צהוב-זהוב עם כיסוי בצורת פסים אדומים. החלק הפנימי לבן, חמצמץ, ובעל ארומה עדינה ונעימה. המעניין הוא שהטעם שלהם יכול להשתנות כל שנה. עצי תפוח וולסי מבשילים בתחילת הסתיו ונשארים במתקן אחסון מאובזר במיוחד עד פברואר. שתילים מתחילים לייצר יבולים מ 4-5 שנים. הם די בשפע. קשיחות חורף היא נורמלית, הם מתנגדים היטב למחלות.

סינאפ אורלובסקי

הוא מבשיל בספטמבר ונשמר היטב עד מאי. הפירות גדולים למדי, מאורכים, זהובים, עם סומק עדין ועדין, ומעט חמצמץ. העצים נושאים פרי מ-4-5 בסתיו, באופן קבוע, אפשר לומר כמעט מדי שנה.

זני עצי תפוח ננסיים, תמונה

לִגדוֹל עצי תפוח ננסייםכאשר השטח המוקצה לגינה קטן. עץ תפוח ננסי מתקבל על ידי השתלת הזן הנדרש על שורש מיוחד. העץ גדל לגובה של 2-4 מ' בלבד, קומפקטי. אתה יכול לצפות לפירות כבר בעוד 3-4 שנים. בשל קומתם הקצרה, איסוףם נוח מאוד.

תוֹצָאָה:

הזנים המוצגים של עצי תפוח עם תמונות פופולריים מאוד בשל האיכויות שלהם. כאשר שותלים ומתכננים גינה, כדאי לעשות את הבחירה שלכם לטובת מספר סוגים. נטועים יחד קיץ, סתיו ו זני חורףעצי תפוח עבור מרכז רוסיה יספקו לך את ההזדמנות ליהנות מפירות אלה כמעט כל השנה, מיולי עד מאי. הזנים לעיל של תפוחים עם תיאורים ותמונות יעזרו לך לתכנן את השתילה של גינה יפה ופרודוקטיבית.

כל אחד מאיתנו גיל מוקדםידוע עץ עם פרחים לבנים או ורודים. באביב הוא משמח אותנו עם האלגנטיות והארומה שלו, ובקיץ הוא נותן פירות בריאים וטעימים להפליא. העץ הזה הוא עץ תפוחים. לעתים קרובות פירותיו ותפרחתו משמשים לחיזוק המערכת החיסונית, במאבק נגד עודף משקלוכאחד המרכיבים העיקריים של מסכות אנטי אייג'ינג. איך נראים פרחי עץ התפוח ובמה שונה המבנה שלהם? אתה יכול לגלות זאת ועוד הרבה מהמאמר שלנו.

תכונות מבניות

מעטים יודעים, אבל תפרחת עץ התפוח מסתגלת במהירות המרבית למגוון רחב של תנאי מזג אוויר. מסיבה זו גננים רבים מעדיפים לגדל עצי פרי כאלה.

עצי תפוח הם די פרימיטיביים. לתפרחת יש אבקנים ואבקנים. זה החלק האינטגרלי והחשוב ביותר שלו. האבקנים והאבקנים ממוקמים בתוך עלי הכותרת. מעטים יודעים, אבל ההבדל העיקרי בין פרחי עץ התפוח הוא הדו-מיניות שלהם. יש עטיף סביבו. מכאן נוצרים הקורולה והגביע. לבן או ורוד חיוור. הם נאספים בתפרחות.

איזה תפקיד ממלאים פרחי תפוח?

פרחי עץ התפוח ממלאים תפקיד רבייה חשוב. הודות להם, העץ לא רק מתרבה, אלא גם נושא פרי. ראוי לציין גם שהארומה הייחודית מושכת את תשומת לבם של ציפורים וחרקים שאחראים על האבקה. הודות לכך, נוצרים זרעים בשחלה, אשר ינבטו לאחר מכן באדמה. עם הזמן נוצר פרי מהתפרחת.

זה לא סוד שתפוחים הם מדהימים. פרי בריא, אשר נבדל בנוכחות של מספר רב של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים חשובים לחיי אדם. הודות למידע המסופק במאמר שלנו, אנו יכולים להסיק כי פרחים הם המרכיב החשוב ביותר של עץ התפוח.

קישוט גן

פרחי עץ התפוח נבדלים לא רק על ידי הארומה הנעימה להפליא שלהם, אלא גם על ידי המראה האלגנטי שלהם. הם משמשים לקישוט זרי פרחים וחדרי אירועים. לא הרבה אנשים יודעים, אבל יש הרבה סוגים של עצי תפוח שתוכלו להשתמש בהם כקישוט לגינה שלכם. ככלל, סוגים דקורטיביים של עצי תפוח משמשים לעיצוב נוף. כדי לתת מראה אסתטי, הם נגזמים מדי שנה. הודות לכך, לכתר העץ יש צורה סימטרית. ראוי להדגיש שלא לכל הזנים יש עץ תפוח דקורטיבימהפרחים נוצר הפרי. תקופת הפריחה היא 9-15 ימים. אתה יכול למצוא תמונות של פרחי עץ תפוח, המשמשים כקישוט לעיצוב נוף, במאמר שלנו.

זנים של עצי תפוח דקורטיביים עם פרחים ורודים

לאחרונה, הפך פופולרי להשתמש בעצי תפוח נוי כקישוטי נוף. תקופת הפריחה שלהם קשורה באלגנטיות והרמוניה. הארומה שהם מפיצים מושכת לא רק ציפורים וחרקים, אלא גם אנשים. עץ התפוח הדקורטיבי עם פרחים ורודים משמש לרוב לקישוט הגינה. אתה יכול להכיר את הזנים שלה במאמר שלנו.

אחד הזנים הפופולריים ביותר של עצי תפוח נוי הוא ה"בוכה". הוא נמצא לעתים קרובות לא רק בגנים, אלא גם בצורה פראית ללא שינוי. עם טיפול נאות, גובהו מגיע ל-10 מטרים. הענפים שלו בעלי גמישות טובה. עם הזמן, הם נמשכים לקרקע. היתרון של סוג זה הוא עמידות לכפור. מסיבה זו הפופולרי ביותר הוא עץ התפוח הדקורטיבי "הבוכה". פרחים ורודים שפורחים פנימה תקופת האביב, מחזיקים מעמד הרבה יותר זמן מאשר עצים אחרים. זה נובע מהיווצרות ארוכה של ניצנים.

סוג פופולרי נוסף של עץ תפוח דקורטיבי הוא "Nedzwiecki". הפרחים של עץ זה הם בצבע ורוד כהה עם גוון סגול. בממוצע, גובהו של עץ תפוח כזה הוא כחמישה מטרים. במהלך היווצרות, פרחים משחררים אנתוציאנין. בזכות החומר הזה עלי הכותרת שלהם בהירים ועשירים במיוחד.

עצי תפוח דקורטיביים עם פרחים לבנים

פריחת תפוח לבן מושכת מספרים גדולים מעצבי נוף. עצי נוי כאלה משמשים לעתים קרובות לקישוט הגן. הסוג הפופולרי ביותר הוא עץ תפוח בר. הפרחים של עץ דקורטיבי זה הם בצבע לבן חיוור ויש להם ארומה נעימה להפליא. גובהו של עץ תפוח כזה הוא כ-15 מטרים, וגודל הפרי הוא עד שלושה סנטימטרים. עץ זה מושך מעצבי נוף בשל תכונותיו החיוביות הרבות. הוא מותאם גם לכפור וגם לבצורת, והפרחים קוסמים בניחוחם וביופיים.

אחד מתת-המינים של עץ תפוח הבר הוא זן "גן העדן". עצים כאלה מאופיינים בגובהם הקטן ובנפח הכתר הקטן שלהם. אם אתה רוצה ליהנות מנוף וארומה יפה בגינה שלך, אז הקפד לשתול בו עץ תפוח "גן עדן". עץ כזה ישמח אותך עם המראה שלו לא רק באביב, אלא גם בסתיו. תמונות של פרחי עץ תפוח ניתן למצוא במאמר שלנו.

פרחים מ- foamiran

הוא האמין כי פרחי עץ התפוח הם סמל של אלגנטיות ויופי. מסיבה זו, כפי שאמרנו קודם, הם משמשים לעתים קרובות כקישוט עבור זרי פרחים וחדרי אירועים. במאמר שלנו אתה יכול לגלות איך להכין פרחי עץ תפוח מ foamiran, אשר ללא ספק ישלים לא רק את העיצוב של הבית, אלא גם את התמונה שלך.

הכנת פרח עץ תפוח מ- foamiran במו ידיך היא די פשוטה. לשם כך, בנוסף לזמן הפנוי והסיבולת, תזדקקו גם לשבלונות מיוחדות, חוט דק, חוטים טון קל, סולת, ספריי לשיער וקצף. קודם כל, כדי ליצור פריחת תפוח, אתה צריך להכין את האבקנים. כדי לעשות זאת, תצטרך לחתוך ולחבר את החוטים שצריך להיות מחוברים לחוט. יש לטבול את הקצוות הרופפים של החוטים בדבק ובסולת בצבע כתום. יש להשאיר את האבקנים המוגמרים למשך חצי שעה כדי לאפשר למוצרים להתייבש.

כדי ליצור עלי כותרת, אתה צריך להשתמש בסטנסיל כדי לסמן את הגבולות שלהם על foamiran, ולאחר מכן לחתוך אותם בזהירות. תצטרך ליצור עלי כותרת מהמוצר המוגמר ולצרף אותו לחוט. ניתן לחבר פרחי עץ תפוח העשויים מ-foamiran לחרוזים, עגילים, סיכות ורצועות שיער. לעתים קרובות הם משמשים גם לקישוט חדרים. פרחים כאלה ישלימו ויקשטו בצורה מושלמת לא רק את התמונה שלך, אלא גם את הבית שלך.

האם יש צורך להסיר את פרחי עץ התפוח כשהם פורחים לראשונה?

במאמר שלנו אתה יכול לגלות לא רק אילו פרחים יש לעץ תפוח, אלא גם הרבה יותר. כפי שאמרנו קודם, גננים רבים בוחרים בעץ הפרי המסוים הזה מכיוון שהוא עמיד בפני תנאי מזג אוויר שונים. כאשר מגדלים עץ תפוח, לאנשים רבים יש הרבה שאלות. אתה יכול למצוא תשובות לחלק מהם במאמר שלנו.

יש מיתוס שאחרי שעץ תפוח פורח בפעם הראשונה בחייו, יש צורך לקטוף את כל הפרחים שלו. האם זה באמת נכון?

אכן, מאמינים שאם עץ התפוח שלך אינו נושא פרי היטב, עליך לנקוט בפעולה דחופה. כדי לעשות זאת, יש צורך להפרות את העץ מדי שנה ולאסוף את כל הפרחים החדשים שנוצרו. גננים ממליצים גם לנער ניצני תפוח מבלי לחסוך עליהם. לשיטות המפורטות יש השפעה מועילה על העץ. הודות לכך, עץ התפוח יניב פירות בשפע מדי שנה, והפרי יישאר בחוזקה על הענפים.

פרחי תפוח נגד גסטריטיס ומחלות אחרות

מעטים יודעים, אבל פרחי עץ התפוח מכילים כמות עצומהויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים. הם משמשים לעתים קרובות בפרמקולוגיה. אם יש לך בעיות קיבה מסוימות, אז חליטה של ​​פרחי תפוח מיובשים תהיה תרופה מצוינת עבורך. אתה יכול לגלות כיצד להכין אותו במאמר שלנו.

כדי להכין תמיסת שתעזור להתמודד עם דלקת קיבה ומחלות קיבה אחרות, תחילה עליך להכין פריחת תפוחים. כדי לעשות זאת, תצטרך לאסוף ולייבש אותם, ולאחר מכן לשפוך כפית מהאוסף עם כוס מים חמים. את המשקה המוגמר יש לשתות בלגימות קטנות לאורך כל היום. אנו ממליצים בחום להתייעץ עם הרופא לפני תחילת הטיפול בבית.

תה פריחת תפוחים

באופן מפתיע, פרחי תפוח הם שימושיים ביותר. הם משמשים לעתים קרובות בפרמקולוגיה, קוסמטולוגיה ורפואה ביתית. מעטים יודעים, אבל תה העשוי מפרחי תפוח כן תרופה מצוינתלמניעת סרטן. כדי לאסוף כראוי פרחי עץ תפוח להכנת תה, אתה צריך להכיר כמה תכונות, שאותן תוכל להכיר במאמר שלנו.

מומחים ממליצים להתחיל את האוסף באביב ובמקביל לאסוף לא רק פרחים, אלא גם עלים צעירים. בשלב זה הם מכילים כמות גדולה של שרף ריחני ומרפא. כאשר החומר נאסף, יש לייבש אותו. בדרך כלל, תהליך זה לוקח 10-15 ימים. ניתן לחלוט את התערובת המוגמרת יחד עם עלי תה רגילים ולשתות את המשקה המוגמר בכמויות בלתי מוגבלות. תה זה משפר חסינות. מסיבה זו זה שימושי עבור אלה החולים בשפעת או ARVI.

תהליך נביטת זרעים

מאמינים שאחד העצים הפרימיטיביים ביותר הוא עץ התפוח. פרחים חד מינייםיכול להאביק בעצמו. לאחר הליך זה מתחילים להיווצר פירות. ראוי לציין כי פרח עץ התפוח מפתח גם זרעים המעודדים רבייה.

מעטים יודעים, אבל נביטת זרעים היא ארוכה ו תהליך מורכב. הליך זה דורש תנאים מסוימים. כדי שזרעי עץ התפוח ינבוטו, הם צריכים מים, חמצן ומשטר טמפרטורה מסוים.

תכונות חיוביות של פרחי תפוח

מאז ימי קדם, עץ התפוח ופרחיו היו סמל להרמוניה, יופי ובריאות. יש אגדה שאומרת שאם ילדה בהריון רוצה ללדת תינוק יפה ובריא, אז היא צריכה לחבק את עץ הפרי המסוים הזה. כפי שאמרנו קודם לכן, פרחי תפוח מכילים מספר רב של מיקרו-אלמנטים המועילים לבריאות. הם מכילים גם ויטמין C, שיכול לעזור לך להילחם בהצטננויות שונות. בנוסף, חליטת פרחי תפוח מומלצת לשימוש במחלת גאוט, גסטריטיס, דלקת כליות ומחלות שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן. כפי שאמרנו קודם, משקה כזה יגן עליך מפני היווצרות של גידולים סרטניים. אנו ממליצים בחום להשלים את התזונה שלך עם תה העשוי מפרחי תפוחים ועלים. המתכון שלו מתואר במאמר שלנו. לפני השימוש, הקפד להתייעץ עם הרופא שלך.

בואו נסכם את זה

מאז ימי קדם, עץ התפוח היה עץ הקשור להרמוניה, בריאות ויופי. למרות המבנה הפרימיטיבי שלהם, הפרחים שלו מכילים הרבה חומרים שימושיים הנחוצים לתפקוד תקין של הגוף. כדי למנוע מחלות רבות, אתה יכול להשלים את התזונה שלך עם תה ארומטי מתפרחת תפוחים ועלים. אם אתה רוצה לקשט את עיצוב הנוף שלך, אז התחל לשתול מגוון דקורטיבי. פרחי תפוחים ורודים ולבנים בטוח יהפכו את הגינה שלך. עם זאת, אל תשכח שכדי להקנות לעצים מראה אסתטי, יש לגזום אותם מדי שנה ולתת להם צורה סימטרית. אם אתה רוצה לגדל עצי פרי, יש להפרות אותם מדי שנה ולבדוק זיהומים ומחלות. אם תעקבו אחר כל ההמלצות שניתנו במאמר שלנו, עץ התפוח לא רק יביא לכם בריאות טובה, אלא גם יקשט את הגינה שלכם במראה הייחודי שלו. תקופת פריחתו לא תשאיר אף אחד אדיש.

תפוחים הם אחד החשובים ביותר מינים ביתייםפרי - מייצג את פרי עץ התפוח (Malus Sylvestris), השייך לתת-משפחת Appleaceae, משפחת Rosaceae, המונה יותר מ-50 מינים. מין נפוץ בגידול הוא עץ התפוח הביתי (Malus domestica).

עץ התפוח הוא יבול פרודוקטיבי במיוחד.עצי תפוח, בהתאם לזן ולסטוק השורש, מגיעים לגובה של 6 - 10 מ' אלה הם צמחים מאביקים: על מנת להציב פרי, יש צורך להאביק את הפרחים עם אבקה מזן אחר נותנים פרי 4 - 5 שנים לאחר השתילה, זנים בעלי איחור - 10 - 12 שנים. בשנים האחרונות בארצנו, בעת ריבוי עצי תפוח, נעשה שימוש בשורשים נמוכים, המאפשרים להשיג עצים נמוכים הנוחים לטיפול ולקטיף.

תלוי בזמן ההבשלה של פירות הזן עצי תפוח מחולקים לקיץ, סתיו, חורף. פירות זני הקיץ - מבשילים ביולי - אוגוסט - נאכלים מיד, אחסון ושימור אינם אפשריים; סתיו - בתחילת ספטמבר, אחסון ועיבוד לטווח קצר למיץ ולשימורים; הפירות של זני החורף מוסרים מהעצים בספטמבר ומאוחסנים לאורך כל החורף.

מאפיינים ביולוגיים של צמח עץ התפוח

עץ התפוח הוא עץ ממשפחת הרוזצאים. ישנם כ-60 מינים בסוג זה של משפחת Rosaceae. המפורסם ביותר בין מיני הבר הוא עץ תפוח היער. זהו עץ, לעתים רחוקות יותר שיח גדול בגובה של עד 10-12 מ', עם כתר בצורת אוהל מתפשט וקליפת סדקים חומה בהירה ואפרפרה. העלים אליפטיים או מעוגלים, זוהרים, הצעירים מתבגרים בכבדות, ירוק כהה מלמעלה, מבריק, אפור-ירוק למטה, מט. הפרחים לבנים או ורודים, נאספים בקורימבים מעטי פרחים. הפירות הם תפוחים קטנים בקוטר של 4 - 5 ס"מ, כדוריים או ביציים, צהובים-ירוקים או בעלי סומק ורוד, אכילים, חמוץ או חמוץ מתוק.

הוא פורח בחודשים מאי-יוני במקביל לפריחה של העלים. הפירות מבשילים באוגוסט-ספטמבר ובסתיו. מופץ בחלק האירופי של המדינה, בתת-אזור של יערות מעורבים ובעיקר נשירים. הפירות מכילים פחמימות (פיטוגליקוגן, 1.66% פקטין), 0.4% חלבון ועד 86% מים. 0.6/סיבים בערך. 0.7/בערך חומצות אורגניות (עד 1.9/בערך), בעיקר מאלית ולימון. יש טאנינים. 20 -25/o קטכינים ופיטונסידים. מינרלים מיוצגים על ידי היסודות הבאים: נתרן - 26 מ"ג/או, אשלגן - 250, סידן - 16, מגנזיום - 9. זרחן - 11. ברזל - 2.5, נחושת - 11.2, מנגן - 0.3, אבץ - 0.2, מוליבדן - 0.008 . קובלט - 0.002, ניקל - 0.01 מ"ג%. כמו גם פלואור, ארסן, כרום, ברום ויוד. תפוחים מכילים מ-7 עד 25 מ"ג/או ויטמין C. מ-11 עד 37 מ"ג/או ויטמין P. כמות קטנהקרוטן. ויטמינים B1, B2 ו-PP. תפוחים ידועים מאז ימי קדם כמזון יקר ערך ו מוצר דיאטטי. הם שימשו טריים ואפויים כדי להגביר את הפרשת המרה ולשפר את העיכול. הפחתת נפיחות, שיפור hematopoiesis. בטיפול בטרשת וגאוט, שיגרון כרוני ואבנים בכליות. הפירות אכילים טריים ומעובדים.

מבנה עץ תפוח

עץ התפוח מבדיל חלק מעל הקרקעומערכת השורשים.החלק מעל הקרקע מורכב מגזע וכתר. הגזע הוא החלק התחתון של הגזע בין צווארון השורש לענף הצדי הראשון, הכתר הוא מכלול כל הענפים של החלק העילי של עץ הפרי. הגזע, השלד והענפים הגדלים למחצה של עץ התפוח נושאים גידול קטן וענפים יוצרי פרי, הנקראים גם נצרים.

יורה הם גידולים שנתיים של השנה הנוכחית עם עלים. היורה מורכב מגזע ועלים.

העלה הוא איבר שבו מתרחשים התהליכים הפיזיולוגיים החשובים ביותר - פוטוסינתזה, טרנספירציה וחילופי גזים. בכתר של עצי פרי פום, בנוסף לנבטים הנבטים, נוצרים סוגי הענפים הבאים: זרדי פרי - גידולים שנתיים באורך של יותר מ- 15 - 20 ס"מ, בהם הניצן האפיקי הוא רבייה (פרי, פריחה), וכן הניצנים הצדדיים וגטטיביים; חניתות - גידולים שנתיים באורך של 3 - 5 עד 12 - 15 ס"מ, אשר עשויים להיות בעלי פרי או ניצן וגטטיבי, ניצנים לרוחב - וגטטיבי; צלצולים - תצורות מקוצרות (מ-3 עד 5 ס"מ) בגילאים שונים (1 - 5 שנים) עם ניצנים לרוחב לא מפותחים ואחד אפיקלי; פירות - תצורות רב-שנתיים (3 - 6 שנים) המתעוררות לאחר הפירות של פירות טבעתיים והיווצרות שקי פרי (ציר מגודל של ניצן הפרי עם נצר חלופי), פירות - מבוגרים יותר (מ-6 - 8 עד 12 - 18 שנים) מסועפת תצורות פרי, המורכב מטבעות, כריות וענפי פירות. ניצנים צומחים (יוצרים נצרים ושושנת עלים), רבייה או פרחונית (יוצרים פרחים) ומעורבים (יוצרים פרחים ו יורה וגטטיבי). לאותו עץ יש ניצני פרחים גדולים ופוריים יותר צורה עגולהמאשר צמחים.

מערכת השורשים ממלאת תפקיד חשוב ביותר עבור כל עץ. זה לא רק מחזיק אותו זקוף, אלא גם מבטיח זרימת מים ו מינרלים, הכרחי לחיי כל צמח.

על מנת לטפל כראוי בעץ תפוחי גינה (השקיה, התרופפות, דישון), כדאי לדעת היכן בדיוק טמונים השורשים האופקיים שלו.

איך גדלים שורשי עץ התפוח?

מערכת השורשים של עץ התפוח היא מסוג סיבי. הוא גדל שנים רבות, עוצר את התפתחותו כאשר העץ מושתל.

יש שורשים אופקיים (בזכותם, אוויר ובסיסי אלמנטים תזונתיים) ואנכי (מחזקים את העץ באדמה ונושאים לחות ומינרלים משכבות עמוקות יותר). עומק השורשים האנכיים תלוי באזור בו העץ גדל ובמגוון. אז, בעץ התפוח הסיבירי מערכת שורשיםשוכנת בעומקים רדודים, בזנים סיניים ויערות - בשכבות עמוקות יותר של אדמה.

בנוסף, למערכת השורשים של עץ התפוח יש סיווג נוסף: אלו שורשים שלד וצומח יתר על המידה (סיבי). הראשון הם השורשים העיקריים, העבים ביותר של העץ, והשני הם קטנים ודקים, יש הרבה יותר מהם. תפקידם של שורשים שצומחים יתר על המידה הם לספוג מים ומלחי מינרלים, וכן להפריש סְבִיבָהתוצרי פירוק. סוג זה של שורשים נמצא ב שכבה עליונהאדמה (עד 50 ס"מ) בתוך הקרנת הכתר. לכן, במרחב זה תהיה השפעה להפריה.

באשר לאורכם של שורשי עץ התפוח, הוא גדל משנה לשנה. כאשר משתילים שתילים לבית ספר, ולאחר מכן ל מקום קבועהשורשים נפגעים וצמיחתם מופסקת זמנית. היווצרות שלד השורש נמשכת עד גיל 20 בקירוב, אז העץ רק מגדיל את אורך ועובי השורשים.

כמו כן יש לציין כי שורשי עץ התפוח רגישים ל טמפרטורות נמוכות(רוב הזנים, למעט הסיביריים, סובלים כבר ב-20 מעלות צלזיוס). יש גם קשר הדוק בין השורשים לעץ: כל פגיעה בקליפת עץ התפוח מעכבת את מערכת השורשים שלו.

אתר האינטרנט שלנו מספק תיאור פומולוגי מקיף של הזנים, ייצורם ומאפיינים הביולוגיים באזורי גידול שונים, מציין את היתרונות והחסרונות של הזנים המתוארים, ומספק איורים פומולוגיים צבעוניים של פירות המתארים את סוגי הפירות והמאפיינים המורפולוגיים של הפירות.
"פומולוגיה" מתאר את כל זני הפירות ו גידולי פירות יערנכלל במרשם המדינה של הישגי בחירה שאושרו לשימוש, כמו גם הכי הרבה זנים מבטיחים, עובר את מבחן המדינה. בתיאור הזנים השתתפו מגדלים ומומחי זנים מובילים ברוסיה מיותר מ-30 מוסדות מדעיים שמקורם זנים. ייעוד של זני תפוחים

• זנים מוקדמים בקיץ של עץ תפוח
• זני סתיו של תפוחים
• זני חורף של תפוחים
• אַפְרוֹדִיטָה
• Belarusskoe Sweet
• מילוי לבן (נייר)
• בלפלר-סינית
• בוגטיר
• בולוטובסקויה
• מטבע (עמודה)
• סוּכַּרִיוֹת
• עץ תפוח עמודי Vasyugan
• עץ תפוח Venyaminovskoe
• ותיק עץ תפוח
• עץ תפוח Grushovka Moskovskaya
• עץ תפוח Zhigulevskoe
• בריאות עץ התפוח
• עץ תפוח Winter Plesetskogo
• עץ תפוח זהב עמיד
• עץ תפוח מדהים
• עץ תפוח אימרוס
• עץ התפוח קנדיל אורלובסקי
• עץ התפוח קווינטי
• פסי קינמון עץ תפוח

בשטחים חסרי הגבולות של רוסיה ואוקראינה ניתן לראות חיות בר בכל מקום, אבל יותר מכל הם נמצאים ביער, בין סבך, ליד נהרות ובמורדות של נקיקים.

עץ תפוח הבר מעדיף לגדול כשיח או כעץ קטן. כנראה שלכל אדם יש זיכרונות מילדות, כאשר, ברחו מהוריו, הם נהנו מפירות קטנים ומרים.

איפה עץ תפוח הבר גדל

צמח זה הוא אחד מבני המזל המעטים צוֹמֵחַ, שאליו הפנה האדם את תשומת לבו. את עץ תפוח הבר ניתן למצוא לעתים קרובות בבעלי עלים רחבים, מעורבים ו יערות מחטניים. הוא משתרש במיוחד במקומות צפוניים. עץ תפוח הבר מתפתח בצורה הטובה ביותר ומייצר יבול שופע, גדל באזורים מוארים. הצמח "מתיישב" בעיקר לבדו בשדה או לאורך כבישים, לעיתים בקבוצות קטנות בשולי היערות.

ביער עצמו, מתחת לחופה של עצים אחרים, שבו יש צל מתמשך, העץ מרגיש אי נוחות, מה שמשפיע על הצמיחה והפרודוקטיביות. עצי תפוח בר משמשים לשתילה בחגורות מחסה ובאזורי גינון של אזורים מיושבים כהגנה חיה מפני "ריחות" מזיקים. כבישים מהירים. ניתן למצוא אותו במשתלות פירות.

תפוצה רחבה של ציד בר נצפית בחלק האירופי של רוסיה, אוקראינה ובלארוס. עַל בקתות קיץוהוא נטוע ליד בתים בודדים במקרים נדירים למדי, מכיוון שהחלקות קטנות והבעלים לא ממהרים לבזבז שטח יקר על עץ כזה.

עץ תפוח בר: תיאור

עץ תפוח בר, חומצת עץ, עץ תפוח בר, עץ תפוח יער הוא עץ שגובהו בין שלושה לחמישה מטרים, מגיע לפעמים ל-10 מטרים, עובי - 40 סנטימטר. הכתר צפוף, בעיקר עגול, הקליפה בצבע חום, אפרפר על עצים ישנים, עם סדקים. יורה צעירים הם עשב, כהה חוּם, לחלקם יש קוצים. העלים של עץ תפוח הבר מכוסים קלות בשערות, בצורתם אליפטית, לעיתים עגולים עם שיניים בקצוות. כשהם בשלים הם ירוקים כהים, לפעמים ירוקים בוהקים מלמעלה ועמומים מתחת.

פורח בסוף אפריל - תחילת מאי. הוֹפָעָהאי אפשר לעמוד בפני עצי תפוח בשלב זה! העץ מכוסה בפרחים לבנים או ורודים גדולים למדי, הנאספים מספר פעמים בתפרחות - קורימבות. במקביל לפריחה, העלים של עץ תפוח הבר מתחילים לפרוח. האבקה צולבת.

פירות תפוחי יער

העץ מתחיל להניב פרי בגיל עשר. התשואה של עץ תפוח הבר היא פשוט מדהימה, אבל הבעיה היא שהפירות של עץ תפוח הבר הם מרירים-חמוצים ועציים. IN טָרִיהם הופכים לאכילים רק חודש לאחר האיסוף. הזרעים מכילים מעט חומר רעיל- אמיגדלין.

הפירות קטנים, צורות שונות. צבעם ירוק-צהוב בעיקר, לפעמים אדום וצהוב לבנבן עם סומק ורוד. הוכח מדעית כי התפוחים הקטנים הללו עדיפים על זנים תרבותיים אחרים. תכונות מועילות. הסיבה לכך היא החומרים המועילים שהם מכילים:

חומצות אורגניות (1.9%): מאלית, טרטרית, לימון ואחרות.
. כ-30 סוגי מינרלים, כולל ברזל, סידן, אשלגן ואבץ.
. קרוטן וויטמינים "B", "C", "PP".
. עד 16% סוגים שונים של סוכר (גלוקוז, סוכרוז ופרוקטוז).
. Phytoncides ושמן אתרי.

אינדיקטורים אלה מושפעים מגיל וסוג העץ. הרכב כימיגודל הפרי תלוי במיקום ובתנאי האקלים בהם גדל עץ תפוח הבר וכן בגודל הפרי. ככל שהתפוח קטן יותר, כך הוא יכיל יותר ויטמין C. עלי עץ התפוח מכילים הרבה יותר ממנו. קליפת הפרי מכילה פלבנואידים.

איסוף ואחסון פירות

עיתוי קציר התפוחים תלוי בתקופת ההבשלה ונמשך מסוף הקיץ ועד סוף הסתיו. איסוף פירות צריך להתבצע תוך התחשבות בכל תכונות איכות. תפוחים חייבים להיות בשלים לחלוטין, רק אז יש להם חומרים מזינים עשירים וטעם נורמלי, כמו גם את הקיבולת הגדולה ביותר של ויטמינים.

על מנת להשיג ביצועים גבוהיםעבודה במהלך הקטיף, תידרש רמה גבוהה של ארגון, כמו גם ציוד לביצוע עבודה זו. מאחר שתפוחים משמשים מאוחר יותר לעיבוד טכני, השיטה הפשוטה ביותר משמשת לאיסוף אותם - עץ תפוח הבר נושא הפרי מנער, והפירות מגיעים בסופו של דבר על האדמה. עם זאת, בשיטה זו, נצפים הפסדים גדולים, והתפוחים מקבלים נזק מכני.

פרודוקטיביות רבה יותר תראה רק אם מניחים סדין מתוח מתחת לעץ. כשנופלים עליו, הפירות נפגעים פחות, אינם סתומים באותה מידה ובעיקר, לא צריך להקדיש זמן רב לחיפוש ואיסוף של פירות שנפלו. אם תפוחים מיועדים לצריכה טרייה, יש לקטוף אותם ביד.

אתה צריך לאסוף תפוחי בר במיכלים מוצקים, כלומר, בקופסאות. הם יישמרו בחדרים מיוחדים עד שישלחו ליעדיהם. חומרי גלם שנאספו בטבע חייבים להיות ממוינים לפי איכות וגודל שהם לא צריכים להכיל חפצים זרים או פירות פגומים.

על מנת לשמר את פירות עץ תפוח היער לאורך זמן יש להניח אותם בחדר בטמפרטורה של 0 מעלות או לאחסן אותם ביער מתחת לשכבת עלווה עבה. ככל שהפירות מבשילים מאוחר יותר, חיי המדף שלהם ארוכים יותר, שנעים בין חודשיים לחמישה חודשים.

גידול עצי תפוח מזרעים

כנראה, לכל אדם היה מקרה כזה בחיים, כאשר מתוך סקרנות הוא קבר זרע תפוח באדמה בתקווה לגדל עץ אמיתי. אבל אי אפשר היה להכתיר את הרצון הספונטני הזה בהצלחה. כדי שעץ התפוח ייראה טוב והתפוחים יהיו טעימים, צריך להשקיע הרבה עבודה, כמו גם להיות בעל הידע הדרוש. עץ שגדל מזרעים של עץ תפוח בר יהיה עמיד מאוד לכפור, הוא יכול לעמוד אפילו בכפור של ארבעים מעלות ועדיין לשאת פרי מדי שנה.

לפני כן מגדלים שתילים צעירים מזרעים רגילים. בדרך כלל עבודה זו מתבצעת במשתלות, אבל אתה יכול, בעזרת עצות של מומחים, להשיג נבטי זרעים בעצמך בבית. ראשית עליך לבחור חומר זרעים באיכות גבוהה. עדיף לקחת פירות בשלים באותו אזור של הכתר שבו הם מקבלים מספיק תאורה ומצוידים היטב בחומרים מזינים, זהו הענף החיצוני ביותר של עץ התפוח. נביטה טובה נצפית בזרעים שנאספו מפירות בשלים בתחילת הסתיו.

הכנת זרעים להנבטה

על מנת שהזרעים יניבו באביב, הם צריכים להיות מרובדים. אבל תחילה יש לשטוף היטב את הזרעים שנאספו, לייבש אותם ואז להכניסם מים חמים, משנים אותו כל יום. להשפעה טובה יותר, הוסף ממריץ גדילה.

לאחר ההתפחה, הניחו את חומר הזרעים במיכל עם תערובת של נסורת וטחב רטובה או חול רטוב ונסורת. למניעת עובש רצוי להוסיף פחם פעיל. לאחר מכן יש לשלוח את המיכל למרתף או למקרר למשך חודשיים עד שלושה חודשים.

כאשר לא ניתן ליצור את התנאים הדרושים לגידול זרעים, ניתן לשתול אותם ישירות באדמה. במקרה זה, יש להקפיד על כל כללי השתילה הדרושים. לחורף, שתילים צעירים מועברים בסתיו במיכלים מתאימים לחממה. עם תחילת ימי האביב החמים, עץ תפוח הבר הזעיר הזה עובר למקום הצמיחה הקבוע שלו. כדי להבטיח סיכוי גבוה לנביטה, מומלץ להניח מספר זרעים בקן שתילה אחד.

אזור נחיתה

רק לדעת איך לגדל צמח מזרע זה לא מספיק. על מנת שהעץ (עץ התפוח במקרה שלנו) יתפתח בצורה תקינה ויניב פירות בעתיד, תצטרכו לקבל את ההחלטות הנכונות בבחירת אתר לשתילה. כדאי לשים לב למאפיינים של יבול הפרי.

שטחים פתוחים אינם מתאימים לנטיעת עצי תפוח. הם גם נגועים ומייצרים תפוקת פירות ירודה כאשר הם נטועים ליד יערות ובבסיס המדרונות. הכי הרבה המקום הטוב ביותראזור שטוף שמש מוגן מפני הרוחות נחשב. אם תשימו לב ותיישמו טיפול נאות, עץ תפוח יער שגדל על ידי זריעת זרעים ייתן תוצאות חיוביות. גישה מוכשרת להליך זה מאפשרת להשיג חומר חזק להשתלת זנים.

השתלת עץ תפוח בר

לעתים קרובות מאוד, גננים מתמודדים עם מצב שבו שתיל שנרכש בשוק אינו מניב את התוצאות המיוחלות לאחר חמש שנים ארוכות. מסתבר שהפירות הם מזן אחר לגמרי. לפעמים אתה רוצה לשמור את הזן האהוב עליך בגינה שלך, מבלי לדעת אפילו את שמו, באמצעות עץ תפוח בר, אך נשאלת השאלה האם ניתן להשתיל עץ תפוח בר. יש דרך אחת לצאת מהמצב הזה - ללמוד איך להשתיל זן תרבותי על שורש בר במו ידיך.

סוג זה של עבודה מאוד מרגש ומעניין. על גזע אחד אתה יכול לעשות כמה נצרים מזנים שונים. במקרה זה, כל ענף של עץ התפוח יניב פרי. זנים שוניםפירות יפים וטעימים. להרגיש כמו מגדל זה לא מספיק, אתה צריך ללמוד טכניקות השתלה זניםלשתיל בר שגדל במו ידיך.

במהלך ההשתלה, חלק מצמח אחד מועבר לאחר לצורך איחוי נוסף. החלק המיועד להשתלה נקרא נצר, הצמח עליו מתבצעת ההשתלה נקרא שורש שורש. יֵשׁ דרכים שונותעצי תפוח בר מושתלים לעתים קרובות מיחורים. באביב, טכניקה זו מבוצעת בצורה הטובה ביותר בתחילת תנועת המוהל, כאשר העלים הראשונים מתחילים להופיע על העץ.

הכנת נצר

השתל הוא היורה הצעירים של השנה הנוכחית. בעת בחירת אותם, אתה צריך לשים לב לעובדה שהם מספיק חזקים ומפותחים היטב. ייחורים נקצרים בסתיו לאחר הכפור הראשון כדי לתת להם את ההזדמנות להתקשות. סניפים נלקחים מ צד דרוםעץ וחתוך לחתיכות באורך 20-30 ס"מ.

לאחסון יש להניח ייחורים במקרר או חדר לא מחומם. בצורה אידיאליתאחסון הוא לקבור אותם בשלג, אבל זה מקובל רק בחורפים מושלגים. את הענפים החתוכים מניחים פנימה שקית ניילון, הקצוות אינם קשורים, ואז עטופים בנייר עבה ורשת מתכת כדי להגן מפני מכרסמים. באחסון במקרר ניתן לעטוף ייחורים במטלית לחה ולהניח בשקית ניילון.

עֲבוּר חיסון קיץלא צריך ייחורים. הכל ניתן להכין במקום, וככל שהדבר יבוצע מהר יותר כך העבודה תהיה טובה יותר. לכיתוך נבחר ענף שנתי עם ניצנים טובים ומעץ התפוח הרצוי. כל העלים מוסרים ממנו, ואז הכל נעשה לפי טכניקת ההשתלה בשיטה הנבחרת.

הכל על מחלות וצרות שונות של עצי תפוח

אף אחד מהגננים אינו חסין מהעובדה שכמה צרות עלולות לקרות באתר שלהם. טיפול טובאינו ערובה מוחלטת לכך שהגינה לא תותקף על ידי מזיקים, שהעצים יהיו נקיים ממחלות ושהעשבים שוטים יושמדו כליל. בְּהֶחלֵט, גננים מנוסיםכאשר מטפלים כראוי בצמחים, הם רק לעתים רחוקות נתקלים בבעיות כאלה ויודעים כיצד, במידת הצורך, הם יכולים להגן במהירות על העצים האהובים עליהם. בחיים, אנשים שאין להם ניסיון, אם יש להם גינה, נאלצים להתמודד מדי פעם עם בעיות רבות.

התפוקה והערך הדקורטיבי של עצים מופחתים מאוד בגלל מחלות. עצי תפוח בר רגישים גם למחלות מסוימות. הצמח מושפע מאורגניזמים חיים המועברים מצמח לצמח. אבל לרוב הגורם למחלות הוא פטריות. ישנן מחלות של עלים, פרחים, ניצנים ופירות הנגרמות על ידי חיידקים ווירוסים אין עדיין מחלות כאלה נגדם בארצנו כימיקליםשיעבוד ביעילות.

המחלות הנפוצות ביותר של עצי תפוח: טחב אבקתי, כתם חום, חלודה, גלד ואחרות. כתוצאה ממחלות כאלה, עץ התפוח מאבד בטרם עת את העלים שלו ונחלש. הפריחה הופכת פחות שופעת, וכתוצאה מכך יבול נמוך יותר. הגזע, הענפים והשורשים של הצמח סובלים מהמחלות הבאות: סרטן שחור, נמק ציטוספור, ריקבון של שורשים וגזעים.

צרות עבור עצי תפוח כוללות כפור חמור, בצורת, עניים חומרים מזיניםאֲדָמָה. כל זה משפיע לרעה על הכדאיות של צמחים. במקרה זה, הם מתחילים לחלות, אבל מחלות כאלה אינן מדבקות.

מזיקים לעצי תפוח

יותר מ-200 מינים מתפתחים על עצי תפוח חרקים מזיקים, כגון זבובים, פרפרים, חיפושיות, כמו גם קרדית אוכלי עשב. הם מאכילים חלקים שוניםעץ: ניצנים, ניצנים, עלווה, פירות, וזה מאוד לא נעים, גזעים. מזיקים כוללים לרוב בעלי חיים מיקרוסקופיים, כגון נמטודות, ובעלי חיים גדולים יותר, כגון סנאים וציפורים.

מזיקים מחולקים לקבוצות הבאות: חרקים אוכלי עלים, חרקים יונקים, יוצרי מרה, כורים, מזיקים קסלופאגיים או מזיקים ומזיקי פירות. המזיקים הנפוצים ביותר הם עש קודלינגומנסר תפוח. עש הקודש מייצר שלושה דורות בעונה. הזחלים שלו יכולים להזיק לכל פירות התפוחים. בחורף, עץ תפוח יער יכול להסתיר עש מתחת לקליפתו.

הגנה על עצי תפוח מפני מזיקים

צריך להגן על העצים מפני מזיקים בזמן, ואם הגינה ממוקמת במגזר הפרטי, השתדלו להשתמש בחומרי הדברה רק במקרים חירום. יעיל נגד מזיקים מוצצים תכשירים צמחיים. לדוגמה, מרתחים של עלים ופרחים או קמומיל שחור, קווקזי, תרופתי או דלמטי משמשים נגד כנימות.

אחד התנאים המוקדמים להתפתחות תקינה של צמחים הוא עמידות מוגברת לכאלה גורמים שלילייםסביבה, כגון תנאי אקלים ו מזיקים. כדי להשיג זאת, אתה צריך ליישם דשנים בזמן, לבצע גיזום שנתי של הכתר, ולהרוס עשבים שוטים. קומפלקס כזה פעילות אגרוטכניתיגדיל את זרימת המיץ דרך המערכת המוליכה. זה ימלא לחלוטין את המעברים שנעשו על ידי מזיקים גזע. בהקשר זה יתרחש מוות של הזחלים.

אם אתה צריך לטפל בעצים בכימיקלים, חשוב מאוד לנקוט בכל אמצעי הזהירות, תוך הקפדה על הוראות השימוש ברעל. חובה לשמור על המועד שאחריו ניתן לאכול את הפירות, מה שיעזור לשמור על בריאות האדם. הטיפול הראשון בגינה בחומרי הדברה צריך להתבצע לפני שהמוהל מתחיל לזרום.

למרבה הצער, ריסוס ברעלים לא יציל את הגינה מפני פלישת מזיקים. המאבק בהם מתחיל כבר במהלך רכישת שתיל, ומסתיים בניקוי נכון של האתר בסוף הסתיו. אתה צריך לנסות לבחור חומר שתילה בריא כדי לא להכניס מזיקים ומחלות לגינה, אשר מונעים טוב יותר. אבל כשהם מופיעים, כדאי לפעול בנחישות ובמהירות רבה. רק אז עץ תפוח בר הנטוע ברחוב או בגינה יהפוך את האוויר להרבה יותר נקי וקריר. אנשים בקרבת מקום ירגישו הרבה יותר בריאים.

מאז ילדותנו אהבנו את עצי התפוח בשל יופיים, הפירות השמנמנים והניחוח שממלא את הגנים בזמן הפריחה. פרחים עדיניםהם גורמים לנו להרגיש יפים, אבל צמחים יוצרים אותם לא רק ליופי ולהערצה. המטרה העיקרית של פרח היא הישרדות.

איזה תפקיד יש לפרח?

פרחים ממלאים תפקיד רבייה חשוב: הודות להם, צמחים חיים ומתרבים. עם צורתם, צבעם העז וריחם הריחני, הפרחים מושכים אליהם ציפורים וחרקים רבים המאביקים אותם. לדוגמה, יונקי דבש, דבורים ופרפרים נמשכים על ידי צבעים בהירים - כתום, כחול, אדום, סגול וצהוב. ובלילה, כשריחות הפרחים מתגברים, הפרחים הופכים לפיתיון לחרקים מאביקים ליליים.

צורת הפרח משחקת תפקיד גם עבור חרקים וציפורים. לדוגמה, פרפרים מעדיפים פרחים בעלי עלי כותרת גדולים ושטוחים, המספקים עבורם מקום נחיתה נוח. הפרחים הצינוריים והמוארכים מושכים יונקי דבש. לציפורים אלו מקור ארוך, ואין להן בעיה לחלץ צוף ממעמקי הפרח.

פרחים המדיפים ארומה עדינה ונעימה הם לא יותר מאשר יורה שונה. הם נוצרו במיוחד על ידי הטבע כדי להתרבות סוגים שוניםצמחייה ולבסס את מחזור החיים. לאחר האבקה על ידי חרקים, נוצרים זרעים בשחלת הפרח. הם הופכים לבסיס החיים עבור צמחים חדשים.

כך נוצר עץ התפוח פרח קטן, שהופך עם הזמן לפרי ריחני. הזרע מהתפוח נופל ארצה וממנו צומח עץ חדש. זה מהפך כל כך מסתורי.

הפרח יכול להיות זעיר ולא בולט או בהיר וגדול, למשוך אליו חרקים ואנשים. זה יכול להיות בצורות שונות, בעל מבנים וצבעים שונים.

איך עובד פרח עץ תפוח?

מבחינת הפונקציונליות והמבנה שלו, הפרח הוא האיבר המושלם ביותר בין שאר חלקי הצמח. הוא הכי מתאים ל תנאים שוניםבית גידול. עם מגוון גדול של מיני צמחים בעלי פרחים בצורות ומבנים שונים, ניתן להבחין בדמיון במבנה שלהם.

החלקים העיקריים של הפרח הם העמוד והאבקנים. אבקן ( איבר זכר) נוצר על ידי אנדר וחוט. הפיסטיל (איבר נשי) מכיל את הסטיגמה, הסגנונות והשחלה. בתוך כל שחלה יש ביצית, ממנה במהלך ההפריה מתפתח הזרע, ומדפנות השחלה נוצר הפרי.

ישנם סיבולת - זכרית ו-pistillate - פרחים נקביים. צמחים חד-ביתיים משלבים את שני המינים בפרח אחד, בעוד שלצמחים דו-ביתיים יש רק פרחי סיבולת או פיסטולים.

שקול פרח. יש לו צבע דו מיני, שכן מבנה הפרח מכיל גם פיסטיל וגם אבקנים. הם ממוקמים בתוך הקורולה (עלי הכותרת). לאבקנים יש אנתרים המשמשים להבשלת אבקה. עמוד התפוח של עץ תפוח נוצר על ידי חמישה עמודים שהתמזגו בבסיסו. בתחתית הפיסטיל יש שחלה, ועל כל סגנון יש סטיגמה נפרדת. לאחר הפריחה מתפתחים זרעים בשחלה.

מסביב לאבקנים ולפיסטיל יש עטיף עם שני סוגי עלים. הקורולה נוצרת מהעלים הפנימיים, והגביע נוצר מהעלים החיצוניים.

פרחי עץ התפוח הם בצבע לבן או לבן-ורוד ונאספים בקורימבים.

מטעמי נוחות, ביולוגים נתנו את ייעודם לכל חלק של הפרח ושילבו אותו לפורמולה אחת. בהכרת הייעודים, ניתן ליצור נוסחה לפרחים של צמחים שונים הייחודית למין זה.

תפוח כסמל לבריאות ויופי

כתרבות, מקורו של עץ התפוח לפני 4,000 שנה ומאז הוא סמל לכל דבר בהיר ומשמח, המייצג את כוחו של האח המשפחתי. עץ התפוח שזור הדוק בחיינו הרוחניים הוא מכוסה באגדות עתיקות ומושר במסורות שבעל פה. אמנות עממיתמשוררים גדולים.

פירות עץ התפוח קשורים תמיד לפירות מגן העדן, אחד מהם נגסה חוה ואז הציעה אותו לאדם. זו הייתה תחילת בריאת העולם. פריחת התפוח מסמלת את המשך המין האנושי וכל החיים על פני כדור הארץ.

אנשים רבים קשורים לגידול עצי תפוח מסורות עממיות. למשל, בגרמניה יש מנהג: כשנולד תינוק שותלים עץ תפוח. גורלו של התינוק נקבע על פי האופן בו הוא גדל, מתפתח ונושא פרי.

במדינות מעבר לים יש מסורת של אכילת 40 תפוחים. מאמינים שאם תנשוף על כל אחד ואז תאכל בזה אחר זה, כל משאלותיך יתגשמו.

בכפרים סלאביים נערות צעירות, כדי לשפר את יופיין, קטפו עלים מעץ תפוח פורח ושזרו אותם לזרים. כשהם חיבקו את עץ התפוח, הם ביקשו ממנו לחלוק עימם את הרוך והיופי שלו. כדי ללדת תינוק בריא ויפה, ניגשה ילדה בהריון עץ תפוח פורחוהחזיק בסניפים.

אולי בגלל זה עץ התפוח כל כך נפוץ וכל עץ פרי שני שנשתל הוא עץ תפוח. הם גם אומרים שאם תגדל מאה עצי תפוח מזרעים של אותו עץ, כולם יהיו שונים.