עלי ושורשי חזרת משמשים להחמצת ירקות, להכנת תיבול ולטיפול במחלות רבות. לרוב צמח זה הוא קוטג' קיץחזרת גדלה מאוד, ויכול להיות קשה מאוד להילחם בה. לדעת איך לגדל חזרת בצורה נכונה, תקבל צמח קומפקטי ו יבול טוב. אתה יכול לגדל את התבלין מזרעים או שורשים.

לדעת איך לגדל חזרת, אתה יכול לקצור יבול טוב ולהכין מנות מקוריות.

איך לגדל חזרת מהשורש

קני שורש משמשים להפצת חזרת. מומלץ לשתול את הצמח הרחק מגידולים אחרים. עדיף לבחור עבורו אתר ליד הגדר, אבל אתה צריך לזכור שחזרת אינה סובלת צללים חזקים.

הזמן הטוב ביותר לשתילת שורשי חזרת הוא אמצע אפריל, אבל אתה יכול לשתול אותו בקיץ ו תקופת הסתיוס.

שורשי צד באורך של עד 25 ס"מ אידיאליים לשתילה.

חומר לשתילה נאסף בסתיו במהלך הקציר. יש צורך לחפור בזהירות את השורשים השנתיים בעזרת קלשון, ולהניח בצד את החלקים הדקים עד האביב. העבים יכולים לשמש בבטחה בבישול, בהכנות או לטיפול.

החומר שנאסף לנטיעת האביב מוכנס לצרור ומאוחסן במקום קריר עדיף להשתמש בחול יבש לאחסון.

באביב, אתה צריך לחפור את המיטה, להוסיף אפר וחומוס לאדמה. לפני שתילת הצמח, אתה צריך להסיר את הניצנים באמצע החיתוך על ידי שפשוף השורשים עם חתיכת חומר גס.

חשוב לשמר את הניצנים העליונים והתחתונים, מהם יתחילו להיווצר שורשים ועלים חדשים.

יש לשתול ייחורים באדמה בזווית של 45 מעלות. הם צריכים להגיע לעומק של לא יותר מ-15 ס"מ, והחלק העליון צריך לבלוט בכ-5-7 ס"מ עדיף למקם את הצמחים במרחק של 40-45 ס"מ וטיפול בחזרת הוא פשוט מאוד: אתה צריך להבטיח השקיה בזמן וריפוי האדמה מסביב.

איך לגדל חזרת בבית? זה קל לעשות על ידי שתילת הייחורים סיר רגיל. יהיה צורך לספק את הצמח השקיה מספקתותאורה.

איך לגדל חזרת בחבית

כדי למנוע מחזרת לצמוח יותר מדי באתר, אתה יכול לעשות בור מיוחד, שקירותיו מצופים בחומר כלשהו. עדיף להשתמש בחבית או דליים ישנים. יש להטמין את המיכל באדמה כך שהקצוות שלו יעלו מעט מעל הקרקע.

גידול חזרת על המגרש אינו מהווה בעיה. העיקר לא לתת לו לגדול, שעבורו עדיף לשתול אותו בחביות או בדליים.

גננים דבקים דרך מסורתיתגידול חזרת, הם השאירו אותה בחורף כגידול רב שנתי. אחרים - לפי העיקרון היומיומי: טוב, זה גדל ותן לו לגדול. כן, זה נכון. צמח זה הוא רב שנתי, לרוב הוא גדל במקום אחד במשך 4-5 שנים. עם זאת, מדובר בצמח רב שנתי דווקא עבור בוטנאים, אך עבור גנן חובב אורך חייו מוטלת בספק: ניסויים מראים כי לאחר שנתיים בלבד של טיפוח, גידולי השורש הופכים לעציים ורוכשים שורשים נוספים רבים, בעיקר לרוחב. כָּך, איכויות טעםוהסחירות יורדת בחדות.
יש שיטה אחת מתקדמת לגידול צמחי חזרת "שנתיים". אני משתמש בשיטה הזו כבר חמש שנים, אחרי שהסתבכתי עם טיפוח לטווח ארוך. באפריל אני שותל ייחורים ארוכים בצורה רדודה ואלכסונית, כלומר כך שהם נמצאים 10 ס"מ מתחת לאדמה, והחלק העליון בולט מעל פני השטח. אורך החיתוך הוא 20-25 ס"מ, עובי הוא 1-2 ס"מ לפני שתילת קנה השורש בחלק האמצעי, אני מנגב אותו ביוטה גסה כדי להסיר את שורשי הצד והניצנים. אני משאיר את הקצה העליון והתחתון ללא נגיעה. השתילה נעשית באמצעות יתד, הננעץ לתוך האדמה הרופפת באלכסון עד לעומק העולה על גודל הייחור. השורש מוחדר לבאר עם חתך אלכסוני כלפי מטה, ואז מיישרים את הייחורים, מפזרים שכבה קטנה של אדמה. ייחורים נטועים במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה. אם השתילה מתרחשת בשורות, המרחק ביניהן הוא 70 ס"מ הדעה שתרבות חזרת אינה דורשת טיפול מוטעית. נטיעות דורשות התרופפות, ניכוש עשבים, דישון ובקיצים יבשים השקיה. מומלץ להאכיל את היבול בחנקתי אמוניום (אם זה לא זמין, אז אוריאה - 30 גרם) ודשן מורכב - 65 גרם לכל 1 מ"ר.
בגנים בודדים, שבהם נטיעות הירקות קטנות, רצוי לשלוט בטכניקת "מעקב" אחר השורש. זה מורכב מהדברים הבאים. בקיץ, בסוף יוני, כשהצמרות מגיעות לגובה של 15 ס"מ, גורפים בזהירות את האדמה מגידול השורש ולאחר חשיפתו מנגבים את כל השורשים הצדדיים בסמרטוט גס (יוטה) בחלק העליון. וחלקים אמצעיים. לא נוגעים באונת השורש התחתונה. לאחר מכן, יבול השורש מכוסה שוב באדמה ומיישר בהתאם. פעולה זו מתבצעת במזג אוויר סוער או לאחר גשם. יבול השורש העקבות גדל במיוחד ובאופן שווה. בערך באותו זמן, רוזטות עודפות נחתכות משיחי חזרת, ומשאירות לא יותר משניים.
אנחנו מסירים את החזרת סוף הסתיו, לפני ההתחלה כפור חמור. האות לקציר הוא מוות של עלים. הניקוי נעשה בעזרת מזלגות בגינה. חפירת גידולי שורש מהאדמה עם אתים אינה רצויה על מנת למנוע פגיעה בצמח השורש הראשי, וגם בשורשים העדינים המתכוננים להמשך. שתילת אביב. גידולי שורש נשלפים מהאדמה, מנקים ומניחים בחול במרתף או בחממה עמוקה. שורשים דקים נחתכים עם סכין, ומכינים מהם ייחורים באורך של 15 עד 25 ס"מ ליתר דיוק, לשתילה על קרקעות קלות 22-25 ס"מ, ועל קרקעות כבדות - 15-20 ס"מ ניתן לשתול קצר יותר ייחורים, אך עובים לא יעלה על סנטימטר אחד. חתך אלכסוני נעשה בחלק התחתון של הייחור כך שבעת השתילה קל להבחין בין החלק העליון לתחתון. ייחורים מונחים בצרורות בחול לח במרתף או בחממה עמוקה, או אפילו משאירים במיטה בגינה. קרקע פתוחה, קבור עם אדמה. אתה יכול גם לאחסן חזרת בדירה בעיר - במיכלים אטומים היטב. שקיות ניילוןבמקרר - במגירת הירקות. לשם כך יש לנתק שורשים בעובי של 2 ס"מ לפחות משורשים קטנים,
לשטוף פנימה מים קריםומייבשים 24 שעות על גיליונות נייר, ואז מכניסים לשקיות ואוטמים היטב כדי שלא ייכנס לשם אוויר. אריזה אטומה זו מאפשרת לשמר חזרת כמעט עד האביב.
חזרת - נפלאה צמח ירקות. אז למה אנחנו לא מגדלים אותו, אלא משאירים אותו ברשלנות עד החורף שנה אחר שנה? הסיבה הראשונה היא תיאור ססגוני בפרסומים אגרונומיים של סכנת סתימת עשבים שוטים (קרא חזרת) חלקות גן, בתוספת עצות של "גננות נבונות", כך: "אם אתה רוצה לעצבן את השכן שלך, שפך חופן קצוץ דק שורשי חזרת על חלקתו." גננים נבהלים מהסיכוי להילחם בעשב הזה. אבל זה ממש לא נכון. למי שחושש מאוד מהתפשטות הצמח הזה בכל האזור, בנוסף לאלו שתוארו כבר ב"גנן", אני יכול להציע עוד אחד שנבדק בפועל טכניקה אגרוטכניתגידול חזרת. שתלו את הייחורים בדלי ישן או במיכל עם תחתית חלודה. כאן אתה רק צריך לוודא שהטנק או הדלי הזה מונחים על יריעת ברזל או צפחה, אחרת השורשים יתפשטו מהמבנה הזה. שפך אדמה רופפת 2-3 ייחורים נטועים במיכל (דלי), רק אחד אפשרי. כשמגיע זמן הקטיף, אנו הופכים את המיכל על צידו ומוציאים ממנו בחופשיות את שורש החזרת, בריא ושלם.
I. Krivega, גנן חובב

חזרת גדלה באופן מסורתי בגנים הרוסיים. ניתן למצוא אותו כמעט בכל אזור. לצרכים משפחתיים, אין צורך לשתול חזרת שטחים גדולים, שלושה עד חמישה שיחים מספיקים. לרוב, הם לא מטפלים בו במיוחד, אלא זוכרים זאת רק בתקופת הקציר בקיץ. אבל לגידול חזרת יש גם דקויות משלה, עליהן יידונו במאמר.

חזרת - מינים ו"קרובי משפחה"

ישנם שני סוגים של זה גדל בארצנו צמח שימושי: חזרת מצויה (באזור האמצעי) וחזרת אחו (בעיקר בסיביר). חזרת, או חזרת כפרית, היא צמח רב שנתי ממשפחת המצליבים, כלומר סיווג מודרנישונה שם למשפחת הכרוב.

• צמחים השייכים למשפחה זו מכילים ויטמינים וחומרים אחרים המועילים לאדם:
• שמן אתרי,
• ליזוזים (בעל פעילות אנטי-מיקרוביאלית),
• חומצה אסקורבית (ויטמין C),
• קרוטן (ויטמין A),

סידן, מגנזיום, ברזל.

• "קרובי משפחה" רבים של חזרת:
• כרוב בר,
• צְנוֹן,
• צְנוֹן,
• גֶזֶר,
• סֶלֶק,
• לֶאֱנוֹס,
• חַרדָל,
• לפתית,
• ארנק רועה,
• שמאלי,

מתיולה (סגול לילה).

צמחים תרבותיים הקשורים לחזרת מכילים ויטמינים וחומרים אחרים המועילים לאדם

זני חזרת ומאפייניהם

• אין הרבה זנים של חזרת. המפורסמים שבהם הם:
• אטלנט - עמיד לכפור, באמצע העונה, עם איכות שמירה טובה, בשר לבן חלבי, גדל באדמה פתוחה; אזור בסיביר ובמזרח הרחוק;
• סוזדל - מגוון של מבחר ולדימיר, העלים ירוקים כהים, אין להם יורה לרוחב, עם שורשים חלקים באורך של עד 30 ס"מ, עם עיסת לבנה, עסיסית, מרווחת; ביקורות חיוביות בלבד;
• לטבית - מעובדת עבור אזור האמצערוּסִיָה;
• מלינסקי - גדל בצ'כיה.

יש צמח שנראה כמו חזרת, אבל הוא לא אחד - קטרן (הוא נקרא גם חזרת טטארית). כיום הוא די פופולרי בקרב גננים בשל טעמו המתון.

גלריית תמונות: זני חזרת

זן הבשלה מאוחרת ולקובסקי מתאים לשתילה באדמה פתוחה זן סוזדל בעל שורשים ארוכים ואחידים הזן האטלנטי מאופיין בעמידות מוגברת לכפור

תכונות של שתילת חזרת

חזרת היא צמח עמיד בפני כפור שיכול לגדול במקום אחד עד עשר שנים. יש לשתול אותו מחדש כי השורשים העסיסיים ביותר מגיעים מצמחים צעירים.אתה לא צריך שום הכנות מיוחדות כדי לשתול חזרת. הצמח אינו תובעני לתנאי גידול, וזה אחד היתרונות שלו. מקומות מתאימים לשתילה הם ערוגות שבהן צמחו גידולי הבשלה מוקדמת, עם אדמת טיט חולית או צ'רנוזם. אם האדמה באתר חרסיתית, יש להכין אותה לפני השתילה על ידי הוספת תערובת של זבל (10-12 ק"ג/מ"ר), כבול וחול בסתיו ומילוי האדמה באביב. דשנים מינרליים (אשלגן חנקתי, אמוניום חנקתיוסופרפוספט) בשיעור של 30 גרם/מ"ר. אם האדמה חומצית מאוד, הוסף אפר: 40-500 גרם/מ"ר. חזרת אוהבת לגדול באזור שטוף שמש או מוצל למחצה. אתה יכול לשתול אותו ליד הגדר, מכיוון שהוא גדל הרבה.

דרכים לגדל חזרת

ניתן לגדל חזרת בדרכים שונות:

• על מיטה מוגבהת,
• בדלי
• בחבית,
• ב"שרוול" עשוי סרט פולימר.

שיטה ראשונה: מיטה מוגבהת

שתילת חזרת על מיטה גבוההיש את היתרונות שלו: קל יותר לחפור שורשים ארוכים בסתיו, הצמח אינו מוצף במים בקיץ גשום.

1. ראשית, הכינו את השורשים לשתילה. החלק האחורי של להב הסכין משמש להסרה שורשים לרוחבוניצנים, משאירים אותם רק בקצוות.
2. המיטה מוגבהת עם חפירה מעל פני הקרקע, ויוצרת רכס.
3. לשתול את הייחורים בזווית של 30 מעלות במרחק של 30-40 ס"מ כך שיש 2-3 ס"מ של אדמה מעל הייחור.

וידאו: שתילת חזרת על מיטה מוגבהת

שיטה שניה: בדלי

לחזרת יש נטייה לגדול והיא נתפסת על ידי גננים רבים כעשב שוטה. כדי להגביל את צמיחתו, גננים המציאו שיטה לגידולו בדליים. ההליך הוא כדלקמן.

בקיץ יש להשקות ולהאכיל נטיעות. ובסתיו, אתה יכול לשלוף את הדלי או להפוך אותו על צידו. במקרה זה, השורשים יישארו שלמים. רק צריך לנער אותם מהאדמה.

שיטה שלישית: בחבית

באותו אופן אתה יכול לגדל חזרת ב חבית ישנה. זה יתאים עוד צמחיםמאשר בדלי.

וידאו: איך לגדל חזרת בחבית

שיטה רביעית: "שרוול" עשוי סרט פולימר

דרכים להגביל את הצמיחה של חזרת עשויות להיות אפילו יותר מודרניות. אז, שיטה אחרת מסתכמת בשימוש בסרט פולימר בעובי 100 מיקרון. קוטר ה"שרוול" גדול פי 4-5 מקוטר השתיל. חותך השתילה מונח בו כך שהחלק העליון בולט ב-1 ס"מ והחלק התחתון ב-2 ס"מ, השרוול מונח באדמה בשיפוע קל. החלק העליון מייצר שושנת עלים, והחלק התחתון מייצר שורשים לא נוצרים, שכן הסרט מבודד את הצמח מהאדמה. בשיטת שתילה זו הצמח אינו מסתעף כלל, ובסתיו קל להסירו מהאדמה.

סרט הפוליאתילן עבור השרוול חייב להיות צפוף, לפחות 100 מיקרון עובי

ריבוי חזרת

זני חזרת תרבותיים מייצרים רק לעתים רחוקות זרעים. מסיבה זו, הוא מופץ בשיטות אחרות, לרוב באופן וגטטיבי - על ידי חלוקת קני שורש.

ייחורי קנה שורש

כְּמוֹ חומר שתילהייחורים של צמחים חורפים מוכנים מיד לאחר הפשרה של האדמה. עדיף אם הם משורשים שנתיים. הם נחתכים לאורכים של 25 עד 30 ס"מ הקפידו לסמן את החלק העליון (חתוך ישר) והתחתון (באלכסון) כדי לא לשתול את הייחורים במהופך. עובי החיתוך הוא 1 ס"מ לפחות נדרשים 4-6 ייחורים כאלה למ"ר. לפני השתילה מסירים את כל הניצנים הצדדיים מהגזרים ומשאירים רק את התחתונים מהם יתפתחו שורשים ועלים. כדי לעשות זאת, נגב את החלק האמצעי של החיתוך עם מטלית עבה (יוטה) או את הצד הקהה של סכין. תהליך זה נקרא "עיוורון".

ייחורים נטועים באמצעות יתד באלכסון: החלק העליון (הישר) - לעומק של 3-4 ס"מ, והחלק התחתון (המשופע) - לעומק של 10-12 ס"מ גזרי - 30x70 ס"מ לשתול הן באביב והן בקיץ, ואפילו בתחילת הסתיו.

כאשר מתפשטים חזרת על ידי קני שורש, שותלים את הייחורים בזווית

ניצנים אפיקיים

את הניצנים האפיקיים הבקעים (אלה הם הניצנים בקצות היורה הראשית או הצדדית) עם חתיכות של קנה שורש חותכים, מניחים במצע פורה, ולאחר השתרשות הם שותלים במיכלים בודדים. וכדי ש"לא הצמרות, אלא השורשים" יתפתחו בעתיד, יש להסיר את הרוזטות הנוספות של העלים, ולהשאיר לא יותר משניים. נטועים באביב במקום קבוע.

חתיכות של קנה שורש חזרת יחד עם ניצנים אפיקיים נטועים כשתילים באדמה פורייה

זרעים

גידול חזרת מזרעים יכול להיחשב קוריוז. בחנויות אפשר למצוא קטרן, שנקרא תחליף חזרת. זהו צמח רב שנתי דומה מאוד ממשפחת הכרוב. אם עדיין יש לך הזדמנות לגדל חזרת עם זרעים, אז אתה יכול לנסות לעשות את זה באותו אופן כמו זרעים של יבולים עמידים לקור אחרים נזרעים. לשתול זרעים לפני החורף או תחילת האביב. אין צורך בריבוד ואין צורך לגדל גם דרך שתילים.

זרעי חזרת מופצים לעתים רחוקות מאוד

איך לטפל בחזרת

טיפול בחזרת מסתכם בניכוש עשבים והתרופפות קבועה. הפעם הראשונה משוחררת שבוע לאחר השתילה לעומק של 3-4 ס"מ לאחר הופעת השתילים, עומק ההתרופפות גדל ל-6-8 ס"מ, הוא גדל ל-10-12 ס"מ בסך הכל, 5-7 התרופפות מתבצעים בעונה. השקיה נחוצה במזג אוויר יבש עם צריכת מים של 3-4 ליטר/מ"ר.

חזרת משוחררת בזהירות, במרחק קצר מהצמח, כדי לא לפגוע בשורשים.

האכלה והתרופפות

חזרת אינה דורשת דשנים, היא גדלה היטב בלעדיהם. אתה יכול להאכיל את הנטיעות פעם בחודש: 50 גרם דשנים מורכביםעבור 10 ליטר מים. יחד עם זאת, אדמה רופפת חשובה מאוד לחזרת, כמו לכל ירקות השורש. אתה צריך לשחרר את האדמה בזהירות, מנסה לא לפגוע בשורשים.

הדברת מזיקים ומחלות

חזרת משמשת בסלטים ותכשירים. למרבה הצער, לא רק אנשים, אלא גם חרקים אוהבים אותו, למרות טעמו החריף ואפילו המר, הפוגע מאוד בצמח. איך אני יכול לעזור לו?

טבלה: אמצעי הדברת חזרת

מזיקים	ביטוי של נזק	אמצעי בקרה
נקבות מטילות ביצים על פני האדמה, ניזונות מעלים, מכרסמות בהן חורים	התרופפות תעזור. אתה יכול להשתמש בקוטלי חרקים צמחיים המכילים טבק. הריסוס מתבצע עם התכשירים "פוקסים" ו"אקטליק". במהלך הריסוס יש לנקוט באמצעי זהירות!
נקבות מטילות ביצים בצד התחתון של העלה. זחלים רעבים מכרסמים עלים	לשתול מוקדם לפני הופעת הפרפרים. טיפול בקוטל חרקים
העלים מצהיבים ומתים מאוחר יותר	חומרים בעלי אפקט דוחה (טיפול בעלים פתרון סבון). עיבוד יבש עם אפר עץ בתוספת טבק. טיפול במרתח של קמומיל או קליפת בצל עוזר
Babanukha (חיפושית עלי חזרת)	הם מכרסמים עלי חזרת, כמו עלי כרוב אחרים.	עבור נגעים קלים, טיפול מכני אפשרי (ניעור חיפושיות על המלטה, מלכודות דבק). טיפול עם מרתחים של yarrow, לענה, וקמומיל אפשרי

גלריית תמונות: מזיקים של חזרת

נֶגֶד באג כרובטיפול בעלים עם תמיסת סבון עוזר הרבה קוטלי חרקים כדי להילחם נגד כרוב חיפושית פרעושים גלילרסס את העלים בקוטלי חרקים המכילים טבק

חזרת - בריא ו צמח לא יומרני, משמש לא רק למזון, אלא גם בטיפול במחלות רבות, אבל לפעמים הוא יכול בעצמו להיות מושפע ממחלות.

טבלה: מחלות חזרת

שם המחלה	סיבה וביטוי	שיטות בקרה ומניעה
ריקבון לבן	מופיע כאשר לחות הקרקע גבוהה ויש עודף חנקן באדמה. ציפוי לבןעל ירקות שורש	קוטלי פטריות המכילים נחושת Ordan, Previkur, Acrobat MC. סגירה, חפירה עמוקה
יְפֵהפִיָה	מתרחש במגע עם צמחים חולים בגינה. נראה שהעלים מכוסים בלבן צבע שמן. ואז הם מתייבשים	ריסוס בתכשירים המכילים נחושת, הסרה בזמן של צמחים חולים מהגינה, ציות לכללי מחזור היבול
אסקוכיטה	סיבה - לחות גבוההאֲדָמָה. כתמים חומים עם גוון צהוב	טיפול בתערובת בורדו. שמירה על מחזור יבול, חפירה עמוקה

חזרת מתייחסת צמחים רב שנתייםמשפחת המצליבים. יֵשׁ לוֹ
מערכת שורש מסועפת חזקה עם מספר גדולניצנים רדומים.

קני שורש חזרת מסוגלים לחדור לאדמה לעומק של 2 מטרים.
ניצנים רדומים מסוגלים להתחיל לצמוח כמעט מכל עומק.
זה בזכות חיוניות מדהימה כזו ומערכת שורשים חזקה
חזרת הפכה לעשב הגרוע ביותר באתר. להיפטר מחזרת
גינון קשה מאוד, כי מהשורש הקטן ביותר שנשאר בפנים
אדמה, הצמח שוב גדל במהירות הבזק לאורך כל הדרך
אֲתַר. אם לא מטפלים בחזרת, הצמח משתולל בקלות ו
ובכך הופך ל"עשב זדוני".

ראוי גם לומר שחזרת עמידה מאוד לכפור, עמידה בצל ויכולה
לגדול כמעט על כל אדמה. למה חזרת משתוללת? לָרוֹב
הסיבה לתופעה היא אי ציות לכלל הזהירות הבסיסי
מאחורי הצמח: יש לחפור קני שורש 1-2 שנים לאחר מכן
שתילת ייחורים. אם חזרת גדלה במקום אחד יותר, אז השורשים שלה
הופכים דקים יותר, מתחילים להסתעף בכבדות, מעמיקים וקשים להסרה
מהאדמה, כלומר להיפטר חזרת בגינה הופך
כמעט בלתי אפשרי. כדי לקבל קציר חזרת טוב, אתה צריך
לגדל אותו אדמה פורייהעם שכבת אדמה עליונה עמוקה. עַל
כָּבֵד, אדמת חרסיתהשורשים של ענף הצמח בחוזקה, הופכים
קשה ומר. על אדמה קלה, העסיסיות של שורשי החזרת פוחתת.

שתילת חזרת

חזרת נטועה באמצעות ייחורים של קני שורש בתחילת האביב. במקביל הם בוחרים
קני שורש הם בעובי 12-15 ס"מ ולוקחים חתיכות באורך 20-25 ס"מ. אֵלֶה
מקטעים מופרדים מקנה השורש המרכזי בסתיו, במהלך הקטיף
חֲזֶרֶת. אחסן אותם במרתף או בכל חדר קריר אחר,
מפזרים שכבת אדמה בעובי של כ-10 ס"מ. לפני שתילת חזרת, 30-40
ימים, יש צורך להוציא את הייחורים אל האור. זה נעשה כדי להתעורר
ניצנים רדומים. את הייחורים מניחים פנימה חדר חם, באמצע ייחורים
מכוסה מאור בחומר צפוף. נותרו רק 5 ס"מ באור
מקטעי סוף. הודות לטכניקה זו לא תשחררו את החזרת
שורשים רוחביים רבים. אם בזמן השתילה הניצנים באמצע
אם הייחורים התחילו לגדול, יש להסיר אותם.

איך להגביל חזרת כדי שלא תצטרך להיפטר ממנה מאוחר יותר

כדי להגביל חזרת ולמנוע ממנה לצמוח בכל האזור,
כמה גננים שותלים ייחורים נסלחים במיוחד
הכינו מגירות עמוקות שמגבילות מערכת שורשים
צמחים. ככה אתה צומח שורשים טוביםולא ללכלך את השטח.

איך לגדל חזרת. בתוך דלי
תושבי קיץ רבים מתלוננים שחזרת מילאה את כל האזור.

טיפוח תרבותיחֲזֶרֶת.

אנחנו אוספים את כל הדליים הישנים, אולי דולפים, בדאצ'ה. לְמַלֵא
תערובת תזונה - חומוס, קומפוסט ואדמה.

אנו שותלים 2 שורשים בכל דלי וחופרים אותם באדמה כדי להימנע
מתייבש.

בקיץ אנו משקים באופן קבוע את נטיעות החזרת. בסתיו אנחנו מוציאים את הדליים
אדמה והסר את החזרת המגודלת מהדליים.

באמצעות שיטה זו של גידול חזרת, תגן על הדאצ'ה שלך מפני
דומיננטיות של חזרת.

הצמח הרב שנתי חזרת הוא תושב קבע של חלקות גן. גידול חזרת בארץ וטיפול בה הוא תהליך פשוט. הצמח עצמאי ביותר בתפוצתו. קישוט לכל תבשיל או מלפפון חמוץ, חזרת מלאה בוויטמין C, מלחי סידן, נתרן, ומכילה גם חרדל ושמן אליל. עם טיפול נאות, הצמח ישמח עלים יפים, וגם שורש בשרני. בהיותם עמידים לקור, שתילים מוכנים לשתילה הן בתחילת האביב והן בסוף הסתיו.

שתילת חזרת אינה דורשת הכנות מיוחדות, לפחות לא יותר מכל צמח אחר. נסו לבחור מקום שבו שום דבר לא צמח לפני כן או שבו צמחו יבולים הבשלים מוקדמים. מיטות מתאימות לתפוחי אדמה, סלק, עגבניות ומלפפונים.

היבול אינו יומרני לאדמה, אך כדאי לבחור מקום על אזור עם אדמה חרסית או ביצי כבול מנוקזים. לפני השתילה, אתה צריך להכין כראוי את האדמה. יֵשׁ שיטות שונותהכנת האדמה למטע חזרת עתידי. באחד מהם תצטרך 6-8 ק"ג חומוס, 2 כפות. כפיות של nitrophoska, 3 כפות. כפיות אפר עץ. את כל זה צריך לערבב, לחפור, לדלל במים, ואז יש להכין את השורשים לשתילה.

"מתכון" נוסף משמש בסתיו. 5-10 ק"ג זבל, 70-100 גרם סופרפוספט, 50 גרם אשלגן כלורי מיובאים לאזור הנבחר. זכור: ככל ששכבת האדמה המוכנה עבה יותר, כך החזרת תצמח טוב יותר.

סרטון "על שיטת גידול חזרת בחבית"

סרטון הסברה עם הצעה מעניינת על שתילה וגידול צמח בחבית.

שתילה בגינה

גידול יבול זה דורש הכנה מוקדמתזרעים לפני שתילת שתילים, אתה צריך לחשוף אותם לאור במשך 35-40 ימים כדי לעורר את הניצנים. מכסים את אמצע השורשים בניילון ומניחים פנימה מקום חם. כך לא ייווצרו שורשים צדדיים רבים והצמח יגדל חזק ועוצמתי.

יש למיין את השורשים שנבטו מהזרעים - עדיף להשתמש בשורשים קטנים לבישול ולגזום גדולים באורך 15-20 ס"מ. החתך נעשה מלמעלה - חותכים את החלק העליון ליצירת טבעת, ומלמטה - באלכסון. כך יהיה נוח יותר להבין היכן החזרת למעלה ואיפה היא למטה. לאחר מכן, השורשים שנבחרו מנוגבים עם מטלית קשה או כפפה כדי להסיר יורה קטנים, ובכך לשלוט על התפשטות היבול.

באביב, בערך במחצית השנייה של אפריל, מניחים את הייחורים באדמה בזווית של 30-40 מעלות. ודאו שהמרחק בין השורשים הוא 20-30 ס"מ, ובין הערוגות - כ-60 ס"מ מפזרים אדמה על הקצה העליון של הייחור ורומסים אותו עם הרגל, יוצרים מגע הדוק עם הקרקע. זכור כי תרבות זו אינה אוהבת הצללה, אז אל תאפשר לה להיות סמוך לצמחי פירות או פירות יער שגדלים בצפיפות. עדיף לשתול בשטח פתוח. על ידי שתילה נכונה של שתילים באתר שלך, תקבל מוצר מהשורה הראשונה בבית. בנוסף, השתילה מחדש של צמח זה היא משימה מייגעת.

גידול וטיפול

טיפול בצמח אינו קשה - הוא יומרני במיוחד. השקו את הצמחים באופן קבוע, הסירו בזהירות עשבים שוטים ושחררו את האדמה בין הערוגות. באביב ובקיץ, האכילו את הצמחים בתערובת של דשנים של אוריאה, סופר-פוספט ואשלגן כלורי - זה יעזור להפיץ שורשים גדולים ובשרניים.

דרך נוספת להשיג שורשים עבים היא לנקות אותם משורשים ולחתוך עלים. החודש האידיאלי הוא יולי, כאשר החלק העלים גדל ל-18-20 ס"מ לחשוף בזהירות את החלק העליון של השורש, לחתוך את כל היורה, ולאחר מכן להחזיר בזהירות את האדמה ולהשקות היטב את הערוגות.

כלול הדברה בטיפול במטע שלך. Babanukha מתרבה ברצון בגן ליד חזרת לאוכלוסיות ענק. חרקים אוכלים את העלים ואת קני השורש של הצמח. קל להשמיד אותם, אבל תצטרך לבצע הליכי חילוץ מספר פעמים בעונה. הכינו תמיסת חרדל-פלפל חמימה ביחס של 100 גרם תבלינים חמים לכל דלי מים.

רססו את העלים בערוגות הגינה שלכם בנדיבות עד שתהיו נקיים לחלוטין מחרקים. זה יעזור לגדל יבול טוב. מתי אפשר לחפור חזרת? בסוף אוקטובר, קני שורש כבר נוצרו מספיק כדי להישלח לבישול.

איך להגביל חזרת

הטיפול בערוגות צריך להתחיל הרבה לפני שתילת השורשים. כֹּל תהליך הכנהמתקיים בבית, ללא צורך במיומנויות מיוחדות. ישנן מספר דרכים לבודד את אזור גידול החזרת משאר הצמחייה:

• יעשה צפחה ישנה, שחותכים לרצועות צרות ואז חופרים באדמה;
• לפני הכנת הקרקע, הבור מצופה לבד קירוי או לינוליאום;
• האפשרות הזולה ביותר - בקבוקי פלסטיק, שנחפרו עם צווארם ​​כלפי מטה 20-30 ס"מ, דופקים אותם היטב ומפזרים אדמה מלמעלה כדי ליצור גדר מסודרת;
• דרך אלגנטית היא לשתול חזרת בחבית דליים קטנים או חליטות מתאימים לשתילת ייחורים שיטה זו תקל מאוד על הטיפול בצמחים ותמנע מהם לצמוח לערוגות שכנות.

חזרת נטועה וגדלה בקפידה תודה לך על הטיפול והעבודה עם יבול עשיר.

סרטון "מידע שימושי על חזרת לגננים"

בסרטון זה, מומחה חולק את הידע שלו על ירק השורש הנפלא הזה.