אנשים רבים מאמינים שטיפול בכרוב נחוץ רק בשלב הראשוני של הגידול, ולאחר מכן הוא מתפתח באופן עצמאי. כנראה שמועות כאלה מופצות על ידי אלה שמעולם לא גידלו את הצמח הזה בעצמם, מכיוון ששינוי קל בתנאים לגידול כרוב ב קרקע פתוחהעלול להוביל לאובדן יבול. אפילו עם כל היתרונות של כרוב כצמח, יש מספיק גורמים שיכולים להשפיע לרעה על התפתחותו. במאמר זה נדבר על התכונות של גידול כרוב באדמה פתוחה ונחלוק עצות שימושיות, שיכול להיות שימושי בגינון.

זנים לקרקע פתוחה

הדבר הראשון שאתה צריך להבין הוא שיש סוגים שונים של כרוב: לבן, אדום, כרוב כרוב, כרוב פקין, כרובית. באזורנו מגדלים בעיקר כרוב לבן באדמה פתוחה, לעתים רחוקות יותר כרוב אדום.

הזנים הפופולריים ביותר: Gribovsky 147, No. 1 Polar K-206 (זני הבשלה מוקדמת), Transfer, F Sprint, F Rinda, Golden Hectare, Stakhanovka (אמצע הבשלה ואמצע העונה זנים מאוחרים) Galaxy, Kolobok, Gade (זנים מאוחרים). ניתן לגדל זנים אלו גם בחממות, אך הם מתאימים יותר מאחרים לגידול באדמה פתוחה.

הכללים העיקריים לגידול באדמה פתוחה

כפי שכבר צוין, גידול כרוב באדמה פתוחה אינו קל כפי שהוא נראה. גם אם הוא מוקף באותה זהירות כמו שתילים בחממה, עדיין מחכות לו כאן עוד סכנות, שמהן יש להגן עליה. כָּאןסבירות גבוהה התרחשות של מחלות ומזיקים שונים. אתה גם צריך לפקח על לחות הקרקע, כי חריגות מן הנורמה בכל כיוון יכול להובילהשלכות לא נעימות

. הרבה תלוי באתר עצמו.

חשוב לזכור כי אדמה חומצית אינה מתאימה לגידול כרוב באדמה הפתוחה במקרה זה, הקפד לסייד.

זריעה וטיפול בזרעים

אם תחליט לגדל כרוב מזרעים, הפעולות הראשונות שלך צריכות להיות תלויות באיזה סוג של זרעים תחליט להשתמש: קנית בחנות או שהושג עם העבודה שלך. לפני הזריעה זרעים משלו, יש להכין אותם: תחילה החזיקו זמן מה, לא יותר מ-20 דקות, פנימה מים חמים(טמפרטורת המים צריכה להיות בערך 50 מעלות צלזיוס), מיד לאחר מכן הכניסו אותם למים קרים למשך מספר דקות, ובסוף ייבשו אותם לחלוטין.

אין צורך לעשות זאת עם זרעים קנויים, שכן כמעט כל היצרנים מטפלים מראש בזרעים. הליך דומה מתבצע מיד לפני הזריעה: הזרע ספוג ונשמר במשך יום בשעה טמפרטורה קרה- התקשות כזו מקדמת נביטה מהירה ועמידות של זרעים. בעתיד, שתילים כאלה יוכלו לעמוד בכפור של 5-7 מעלות צלזיוס באדמה הפתוחה, בעוד שתילים לא מוקשים לא יעמדו יותר משניים או שלושה.

לגידול שתילים מזרעים, השתמש אך ורק אדמה רופפת, ככלל, עם תערובת גדולה של כבול. יש שיטה עם קטיף, כאשר מעבירים את השתילים למיכלים בודדים, ויש שיטה ללא קטיף. אבל בלי קשר לזה, יש כללים כללייםטיפול שתיל. צריך כרוב השקיה מתונה: אם יש מחסור, הוא מתחיל להתייבש, לגדול חלש, ואם תשקו אותו יתר על המידה, החמצן יפסיק לזרום לשורשים, תתחיל ריקבון ויתכנו מחלות נוספות.

יש צורך להקפיד על תנאי האור והטמפרטורה כאחד. תאורה נמוכה או טמפרטורה גבוהה כרוכים במתיחה של שתילים, אותה תוצאה תהיה עם זריעה צפופה. כמו כן, מומלץ לאוורר את החדר בתדירות גבוהה עם שתילים.

חשוב לזכור שהכרוב יגדל באיטיות בשבועיים הראשונים, וזוג העלים הראשון יופיע בעוד כ-20-25 ימים.

נחיתה באדמה

כדאי לשתול רק שתילים חזקים שכבר רכשו צבע ירוק כהה ויש להם 4-5 עלים. סמן את מקום השתילה באופן הבא: המרחק בין הצמחים צריך להיות כחצי מטר, כלומר, החורים נדפקים כל 50-60 ס"מ, ויש להפריד בין השורות למרחק של כ-70-80 ס"מ.

בנוסף להשקיית החורים לפני השתילה, צריך גם להוסיף דשן - קומפוסט, להוסיף גם אפר עץ מעורבב באדמה ואז להשקות שוב. חשוב לוודא שנקודת הגדילה אינה מכוסה.

לְטַפֵּל

אחרי ששתלתם את השתילים והם השתרשו, אפשר להיאנח מעט - חצי מהעבודה נעשה, אבל בשום פנים ואופן אסור להפסיק לטפל בצמחים. אתה צריך להמשיך להשקות את הצמחים 2-3 פעמים בשבוע, מאוחר יותר אתה יכול לעבור השקיה בשפע פעם בשבוע. גננים מנוסים ממליצים לזלף השקיה, כך גם האוויר רווי בלחות. רצוי לשחרר את האדמה ליד הצמח לפחות פעם בשבועיים.

נסו להילחם במזיקים בצורה יעילה ככל האפשר (כיום יש מספיק כימיקלים שנועדו להילחם במחלות מסוימות וחרקים, אפשר גם להיעזר בשיטות מסורתיות).

אתה צריך להפרות כמה פעמים. הראשון הוא כשבועיים לאחר השתילה במקום חדש - לרוב מורחים דשן פוספט, זבל ולשלשת עוף. הדישון השני צריך להתבצע בעוד שבועיים, מוסיפים אותם רכיבים, ניתן להוסיף תערובות אשלגן, דישון נוסף מתבצע במידת הצורך.

בהתחשב בהתנגדות הקרה של כרוב, ניתן לחתוך אותו בבטחה גם לאחר זני הבשלה מוקדמת, כמובן, מוקדם יותר. כאן אתה צריך לבחור את הזמן הנכון, כי אם אתה לקצור את היבול מוקדם יותר, הירקות עשויים להתחיל לקמול אם אתה מתגעגע לרגע, סדקים בראשי הכרוב הם בלתי נמנעים.

סרטון שנועד ללמד גננים מתחילים להימנע מטעויות מעצבנות בתהליך גידול הכרוב בקוטג' הקיץ שלהם.

plodovie.ru

השתלת שתילי כרוב לאדמה פתוחה - טיפול ראשוני

אנו משתילים שתילי כרוב לבן באדמה פתוחה ללא הפסד - האכלה וטיפול

השתילים לבנים כְּרוּבלא נשאר הרבה זמן "לשבת" בבית, כי זמן הירידה ממש מעבר לפינה מקום קבוע. בואו להבין איך לעשות את זה נכון.

משפחה: Brassicas

מחזור: צמח דו שנתי, בשנה הראשונה הוא יוצר ראש ניצן חזק במשקל 400-500 גרם בכרוב מוקדם ועד 10-12 ק"ג או יותר בזנים מאוחרים יותר

צמחייה: לזנים מוקדמים - 70-130 ימים, בינוני - 125-175, מאוחר - b153-245

מחזור יבול של כרוב: קודמים טובים הם מלפפונים ובצל. עגבניות, תפוחי אדמה, קטניות, סלק, דלעת, עשבי תיבול רב שנתיים; רע - ירקות מצליבים אחרים

קרא עוד: תאימות וחילופין של ירקות

עבור כרוב, בחר אזורים שטוחים ומחוממים היטב על ידי השמש. עבור שתילים של זנים מוקדמים, בסתיו, 5-6 ק"ג זבל רקוב, 12-15 גרם של אשלגן כלורי, 30-40 גרם של סופר פוספט לכל 1 מ"ר ומיד לפני השתילה 25-30 גרם אמוניום חנקתי. להבשלה באמצע ומאוחר - 5-10 ק"ג זבל, 10-12 גרם זרחן ו-20-25 גרם אשלגן, ובאביב לפני השתילה - 10-12 גרם חנקן ל-1 מ"ר.

מתכוננים לשתול שתילי כרוב

ניתן להדגיש שלוש נקודות עיקריות. ראשית, שבוע לפני השתילה, השתילים מועברים לחממה או נחשפים לשמש למשך 3-4 שעות בכל יום. שנית, הם מפחיתים את ההשקיה מדי יום לפעם כל 2-3 ימים, ויום לפני השתילה הם לא משקים כלל (כדי שהשתילים לא ישברו בדרך ויקל יותר להוציא אותם מהעציץ, ואם מושקים, הצמחים מועברים על הצד שלהם). שלישית, 1.5-2 שבועות לפני השתילה, שתילים מוזנים באשלגן (4-6 גרם אשלגן גופרתי לליטר מים), מה שמגביר את ההתנגדות לקור של צמחים.

אם יש סיכון להופעת מזיקים (למשל, כנימות) באתר, אז 2-3 ימים לפני השתילה, השתילים מושקים בתמיסת Aktara (0.3 גרם לליטר מים).

עובדה: עדיף לשתול שתילי כרוב בשעות הבוקר או הערב, כאשר אין אור שמש ישיר. מזג אוויר מעונן או אפילו גשם קל הוא אידיאלי.

לשוק שתילי הכרוב

אם אתה קונה שתילי כרוב, שימו לב למראה שלהם. הצמח חייב להיות בעל לפחות 3 עלים אמיתיים, להיות חסון, כלומר. לא מוארך, נקי מפיתולים, פציעות וכו'. שימו לב במיוחד לשורשים: אורכם צריך להיות לפחות שליש מהחלק שמעל הקרקע לא צריך להיות עיבוי, ריקבון או סימני מחלה אחרים.

שתילת שתילי כרוב

שתילי כרוב מוקדמים בגיל 60 יום נטועים באדמה הפתוחה בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר האדמה מתחממת עד +8...+10 מעלות. דפוס השתילה תלוי בגודל הצפוי של הכרוב - 45x20-25 ס"מ (ניתן לשתול לעתים קרובות יותר כרוב עם ראשים חרוטיים). גיל שתילי כרוב בינוני ו זני הבשלה מאוחרתלא יעלה על 35 *n, אחרת שיעור ההישרדות יירד. צמחים נטועים באמצע עד קצה הקליפה על פי תבנית 70x30-40 ס"מ בניגוד לדעה הרווחת, כרוב לא צריך להיקבר: זה מוביל לאוורור לקוי מתחת לעלים התחתונים, הצטברות של. עודף לחותונזק למחלות.

נכון יותר לשתול אותו כך ששליש מגובה הכוס (בעת הוצאת השתילים מהעציץ, האדמה בה הוא גדל שומרת על צורת הכלי) מעל פני האדמה. רק שתילים מגודלים מאוד ניתן לקבור מעט.

לאחר השתילה מושקים את הצמחים בשיעור של 3-5 ליטר/מ"ר. כדי להגן מפני כפור, המיטה מכוסה ב-spunbond לבן. בנוסף לבידוד, הוא מגן על האדמה מפני התייבשות ומונע ממזיקים להגיע לצמחים. הכרוב נפתח ליום לאחר עליית טמפרטורת היום ל- + 18 ... + 20 מעלות.

טיפול בשתילים נטועים

בהתחלה, השקה את הכרוב במשורה. עשב הרחק מעשבים שוטים.

מזיקים שונים (חיפושיות פרעושים, זבובי כרוב, כנימות, עשב לבן ועוד) מהווים סכנה גדולה. הם נלחמים בהם כימית, סמים לסירוגין מקבוצות שונות כדי לא לגרום להתמכרות בחרקים (לדוגמה, Decis, BI-58 New, Karate או Aktara).

האכלת כרוב צעיר

עַל שלבים ראשונייםכרוב דורש הרבה חנקן במהלך הצמיחה, ובעת יצירת ראש של כרוב, זרחן ואשלגן. תחילת הדישון משולבת בדרך כלל עם הגבעה ראשונה של הצמח והשקיה: זנים מוקדמים - 10-14 ימים לאחר השתילה; מאוחר - לאחר 20-30 יום. השני והאחרים נעשים 20 יום לאחר הקודם.

בפעם הראשונה, הכרוב מוזן באמוניום חנקתי (5 גרם/ליטר מים) או עירוי של mullein (1:5) או צואת ציפורים (1:10) 1-1.5 ליטר לצמח. ההאכלה השנייה היא תערובת של אמוניום חנקתי, סופרפוספט ואשלגן כלורי (1:2:1) בשיעור של 40-60 גרם/מ"ר, וכן ניטרופוסקה באותו מינון. בעתיד, אם הצמחים אינם מפותחים, הוסף תערובת של סופר-פוספט ואשלגן כלורי (2:1) או אפר עץ (30 גרם מסביב לצמח).

טיפ: בשל הציפוי השעוותי על העלים, תמיסות המשמשות לטיפול בכרוב נגד מחלות ומזיקים מתגלגלות לרוב אל הקרקע. כדי להימנע מכך, אתה יכול להוסיף דבק: מיוחד מהחנות או סבון נוזלי, שמפו (1 כפית לכל 10 ליטר של הרכב).

קרא גם: גדל כרוב לבן- שתילה וטיפול

כרוב ללא שתילים

IN נתיב אמצעיזרעי כרוב מוקדמים נזרעים באדמה הפתוחה בתחילת אפריל, זרעי כרוב מאוחר - בעשרת הימים הראשונים של מאי. IN אזורי הדרוםזני כרוב המבשילים מאוחרים נזרעים בעשרת הימים הראשונים והשניים של מאי, זני הבשלה באמצע - בסוף אפריל - תחילת עשרה ימים שניים של מאי. הזרעים נזרעים די בצפיפות מיד על המיטה לפי התבנית 10-15×70 ס"מ לעומק של 1-1.5 ס"מ, האדמה נשפכת מיד ואז מכוסה השטח בספונבונד.

נבטי כרוב יוכלו להילחם על החיים רק לאחר חודש, כאשר יצרו 3-4 עלים אמיתיים. עד שיגיע הזמן הזה, יהיה צורך להקפיד עליהם במיוחד: לנכש עשבים באופן קבוע, כי נבטים צעירים אינם מסוגלים להתחרות בהם, ולטפל בהם נגד חיפושיות פשפשים מצליבים ומזיקים אחרים. בשלב של 4-6 עלים אמיתיים, כרוב מדללים, ומשאירים 40-50 ס"מ בין הצמחים השכנים ברצף זה לא צריך להיעשות מוקדם יותר: אחרי הכל, רק בגיל זה יתברר אם הצמח מושפע על ידי clubroot או blackleg או לא.

כרוב: יתרונות

עלי כרוב מכילים מינרלים, חומצות אורגניות, אנזימים, ויטמינים B, C, PP, K, E, U, סיבים תזונתיים, חומרים פעילים ביולוגית, וכן 16 חומצות אמינו המדכאות צמיחה ורבייה של חיידקים פתוגניים בגוף האדם.

כרוב משפר את העיכול, חילוף החומרים ומסיר את הכולסטרול הרע.

עשיר במלחי אשלגן, המונע אגירת נוזלים בגוף.

מיץ כרוב טרי הוא prescribed לשתות 3 פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות עבור כיבים: החל עם 0.5 כפות. ולהגדיל בהדרגה את המינון היחיד ל-1 כף. (לא להוסיף מלח). מהלך הטיפול הוא 3-4 שבועות.

בחירת המגוון הטוב ביותר של כרוב

שֵׁם מוזרויות תֵאוּר
גריבובסקי 147 זן הבשלה מוקדמת. עמיד בקלות בטמפרטורות נמוכות ובצורת. עַל קרקעות חומציותמושפע מ-clubroot ראשי כרוב עגולים, במשקל t 1-1.5 ק"ג, צפיפות בינונית
סלבה 1305 פורה באמצע העונה, מותאם לתנאי אקלים שונים, מהטובים כבישה זני. עמיד בפני קור, אוהב לחות, עמיד בפני פיצוח, ראשי כרוב מאוחסנים עד ינואר ראשי הכרוב עגולים, קוטר 15-25 ס"מ, עסיסיים, בצפיפות בינונית, במשקל 2.4-4.5 ק"ג.
מוסקובסקיה בסוף ה-15 מגוון מאוחר, ניידות בינונית. לא מתאים לאחסון חורף, אבל הוא אחד מהם הזנים הטובים ביותרלכבישה. תובעניות על פוריות ולחות ראשי כרוב עגולים, משקל ממוצע - 4-6 ק"ג

פֶּתֶק:

כרוב תחרה

לעלים הגליים העדינים של כרוב הסבוי אין עורקים גסים; הוא עסיסי ומזין יותר מכרוב לבן. אפשר לאכול אותו טרי או מבושל, אבל יותר מהכל אני אוהב אותו מבושל, כי בבישול, סבוי לא פולט את הריח הטבוע בכל הכרובים. טוב במיוחד להכין ממנו גלילי כרוב: העלים מופרדים בקלות מראש הכרוב ואינם נקרעים.

לא ראיתי שתילי כרוב סבוי במבצע, אז אני מגדל אותם בעצמי. מכיוון שהוא די עמיד בפני קור והזרעים מתחילים לנבוט ב-+3 מעלות, אני זורע אותם באמצע אפריל באזור שטוף שמש עם אדמה פורייה ואז שותל אותם מחדש במקום קבוע.

טיפול בכרוב סבוי הוא אפילו קל יותר מכרוב לבן: הוא עמיד בפני מזיקים אוכלי עלים, וראשיו הבוגרים של זנים מאוחרים יכולים לעמוד בכפור קל.

אני חותך זנים מוקדמים של סבוי יחד עם עלי הכיסוי כאשר ראשי הכרוב הגיעו לצפיפות מספקת, אני לא מעכב את הקציר - המזלגות עלולים להיסדק. אנו אוכלים את הקציר של זנים מוקדמים בקיץ, מכיוון שלא ניתן לאחסן אותם במרתף עד שלושה חודשים, מניחים אותם בשורה אחת על מתלים או בקופסאות.

לשתול קולרבי

גננים מנוסים מגדלים קולרבי לאורך כל הקיץ, ומסירים 2-3 גלים של כרוב זה ממיטה אחת. עכשיו זה הזמן לדאוג לקציר הירקות המוקדם - שתילי קולרבי בני 30-40 יום שותלים באדמה במקביל לכרוב לבן מוקדם. דפוס שתילה: 25-30 ס"מ בין צמחים ו-45-60 ס"מ בין שורות.

קולרבי יכול לשמש כדחס (הוא מונח ליד ירקות המבשילים מאוחר), וגם כגידול עבור זריעה מחדשלאחר קצירת צמחים ירוקים או ירקות מוקדמים: בצל, צנוניות. במקרים אלו מגדלים את הקולרבי הן על ידי שתילים והן ללא שתילים. הירק נאכל בסלטים, מבושל ואפוי. פירות הגבעולים מאוחסנים באותו אופן כמו כרוב לבן או סלק.

קראו גם: כרוב קולרבי (תמונה) - גידול וזנים

המידע שלנו

בקיץ חם יש להשקות היטב את הקולרבי. הבצורת מעכבת את הצמיחה – ואז פרי הגבעול לא נוצר או שהפרי גדל קטן, מחוספס וחסר טעם. עם זאת, השקיה פתאומית כבדה עלולה לגרום לקולרבי להיסדק!

שתילי כרוב אוהבים קרירות ואת הירידה החובה בטמפרטורה בלילה.

לכרוב נדרשים תנאים ספרטניים מאוד (15-17 מעלות ביום, 8-10 מעלות בלילה), לכרובית וכרוב ניצנים - תנאים רכים יותר (17-20 מעלות ביום, 20-15 מעלות בלילה). בחום של 24 שעות של הדירה, זמן קצר לאחר הנביטה היא תחוויר, תתמתח וישכבה. אם הנסיבות מאלצות אותך להכין שתילים בעיר, עדיף להחזיק אותם במרפסת, אכסדרה או מקום קריר.

בדרך כלל כרוב נזרע בחממות חיצוניות קטנות, מכוסות בזכוכית או בסרט בלילה. ניתן לזרוע שתילים בחממות לא מחוממות, בדיוק בזמן לשתילת פלפלים ועגבניות בהם, ניתן להעביר את הכרוב למקום קבוע. יש לשתול כרוב באדמה כשהאדמה התחממה היטב. יש אחד אמין שיטה עממיתקביעת תאריכי שתילה. אם אתה יכול לשבת על הקרקע ללא מצעים, זה אומר שהירקות יהיו נוחים. אם הגוף מרגיש קור עמוק, הצמחים יסבלו.

למה צריך שתילים?

למרות שהכרוב מצליח לעבור עונה שלמה מחזור חיים, אתה עדיין לא יכול לעשות בלי לגדל שתילים. מַדוּעַ? העובדה היא שצמחי כרוב בוגרים דורשים הרבה מקום להאכיל. רוחב שושנת העלים של כמה זנים יכול להגיע ל-1 מ' אפילו זנים קטנים של כרוב צריכים להיות ממוקמים במרחק של 25-30 ס"מ אחד מהשני. זריעת זרעים במקום קבוע במרחק כזה היא לא הגיונית. לכן, כרוב נזרע ומגדל לראשונה במשתלות.

מכינים את האדמה

האדמה עבור חדר הילדים צריכה להיות מזינה ורופפת. אין צורך בסלסול מיוחד: אתה צריך לערבב אדמת דשא וחומוס בחלקים שווים, להוסיף מעט אפר עץ. ניתן להחליף חלק מהחומוס בכבול, ורמיקומפוסט ונסורת רקובה. אם האדמה צפופה מדי, אפשר להוסיף מעט חול כדי לשחרר אותה. אתה לא יכול לקחת אדמה מהערוגות שבהן צמחו בשנה שעברה כרוב וירקות מצליבים אחרים (רוטבאגס, צנוניות, לפת, חרדל). יום לפני הזריעה, אתה צריך להשקות את האדמה עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן כדי למנוע ריקבון.

אדמה לשתילי כרוב

  1. חומוס. חלק 1
  2. אפר, 1 כוס לכל דלי אדמה
  3. אדמת סד, חלק 1

מָזוֹן לְתִינוֹקוֹת

שתילי כרוב צריכים לפחות 2 האכלות: בגיל שבועיים וכמה ימים לפני השתילה באדמה. להאכלה הראשונה יש להמיס 1 כפית בליטר מים. אמוניום חנקתי וסופר פוספט. כדי להימנע משריפת השורשים, יש להשקות את הצמחים תחילה במים נקיים, ורק לאחר מכן בתמיסת דשן. להאכלה השנייה, עירוי זבל בתוספת אפר מושלם. בין האכלה אפשר לאבק את השתילים באפר - זה גם ימנע רגליים שחורות.

זרעים, בואו נתחיל!

לפני הזריעה, עדיף לטפל בזרעים כדי להגביר את עמידותם למחלות פטרייתיות. זרעים למשך 15-20 דקות. לטבול במים - בערך 50 מעלות, ולאחר מכן למשך 5 דקות. מונח במקום קר. לא ניתן לעבד זרעים מצופים בדרך זו! יש להשקות את האדמה לפני הזריעה ואז עדיף לא להשקות עד להופעת השתילים. קצב הנביטה של ​​זרעי הכרוב הוא בדרך כלל טוב, הזרעים אינם קטנים מדי, כך שניתן מיד לזרוע אותם במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני. אם מתברר שהשתילים צפופים, יש לדלל אותם. האם לבצע בחירה - אין כאן תשובה אחת.

אם בהתחלה הזריעה נעשתה בקופסאות שתילה, אז עדיף לשתול שתילים בני שבועיים בעציצים. בעת זריעה בחממות, אתה יכול להגביל את עצמך לדילול השתילים.

עוברים לגן

שתילים בני 40 יום עם 2 עלים אמיתיים נטועים בדרך כלל במקום קבוע. במקרים קיצוניים, נוכחותם של 3-4 עלים מקובלת השתלה מאוחרת יותר מובילה לעיכוב חמור בהתפתחות, וייתכן שלא ייווצרו ראשי כרוב כלל. אם מזג האוויר לא נוח, עדיף לשתול את השתילים במחסה זמני ולא לדחות את השתילה מחדש.

בתים בודדים מעולים לכרוב עשויים מ-5 ליטר בקבוקי פלסטיקמתחת למים. את תחתית הבקבוק חותכים ומניחים מעל הצמח כשהצוואר כלפי מעלה. בלילות קרים אפשר להדק את המכסים. כובעים כאלה מגנים בנוסף על שתילים מפני חרקים אוכלי עלים.

© Alexey SOBOLEV, Ph.D. מדעי החקלאות, סרגיי BARSUKOV, Ph.D. מדעי החקלאות., ורה פרוקופלובה, עמ'. טריטוריית ניני סטברופול

vsaduidoma.com

איך לגדל כרוב

אפשר ממש לקנא בתושבי הקיץ: על חלקת האדמה שלהם אנשים נרגעים ועובדים, מבלים את זמנם הפנוי בצורה מועילה. בעוד אחרים יושבים בקופסאות בטון של דירות עירוניות, בעל הדאצ'ה המאושר נושם אוויר צח, עובד עם האדמה, שבסופו של דבר מגיבה לו בהכרת תודה בצורה של יבול עשיר.

זרעי כרוב יש לשמור 15-20 דקות במים שהטמפרטורה שלהם היא כ-50 מעלות, ולאחר מכן לשים במים קרים.

חלקות דאצ'ה מעוטרות בשורות מסודרות של מיטות עם צמחים מעובדים, אבל המרשימות ביותר, אולי, הן המיטות עם ראשי כרוב גדולים וחזקים. נוף יוקרתיכרוב בתוספת הידע עליו הוא מדהים תכונות מועילותלגרום לך לרצות לגדל את הירק הזה בשטח שלך. ומסתבר שזה לא קשה בכלל!

הירק מספר אחת באירופה

גידול כרוב הוא פעילות המוכרת לאנשים מאז רומא העתיקה. הירק הזה, שגדל במקור תרבות פראיתבים התיכון, החל להיות מעובד מאז ימי קדם על ידי הקיסרים והגנרלים הרומאים הגדולים. והכל בגלל שכבר אז הבחינו בהשפעותיו המועילות, השפעה חיוביתעל מצב בריאות האדם.

מוקדם ו נחיתה מאוחרתכְּרוּב

כרוב היה אמור להיות נצרך לא רק כמזון, אלא גם בתור תרופה: נדודי שינה, חירשות, מיגרנות ואפילו סימנים של כיבי קיבה טופלו באמצעות זה יבול ירקות. הצהרות כאלה אינן מופרכות: אפילו ההוגה הידוע פיתגורס ציין כי לכרוב יש תכונות נפלאות של שמירה על מרץ הגוף והרוח. אגב, סביר להניח ששמו של הכרוב הגיע מהמילה הרומית העתיקה "קאפוט", שפירושה "ראש".

ראשי כרוב זכו להערכה רבה גם ביוון העתיקה: נשמרו מקורות כתובים עם הוראות כיצד לגדל כרוב וכיצד לטפל בו. הטיפול במחלות רבות, כמו גם חיזוק המערכת החיסונית, הומלץ על ידי כרוב על ידי היפוקרטס, מרפא יווני, שעצותיו עדיין רלוונטיות ומדויקות.

לא בכדי כרוב נקרא הראשון מבין הירקות ברומא העתיקה. זהו באמת יבול בריא להפליא, וזה כבר הוכח על ידי מדענים מודרניים: תכולת קלוריות נמוכה ותכולה גבוהה של חומרים מזינים וויטמינים הופכים את הכרוב לאטרקטיבי עבור אנשים רבים. מי שרוצה להתאפס עודף משקלללא פגיעה בבריאות, מי שמקפיד על דיאטה מסיבות רפואיות, רוצה להתגבר על מחסור בויטמינים או פשוט לשמור על הגוף במצב טוב ובמצב מצוין, פשוט חייב לשלם תשומת לב מיוחדתעל כרוב וכלים איתו.

אבל יש גם הרבה סוגים של הירק הזה: כרוב אדום ולבן, כרוב כרוב, כרוב פקין, סבוי, כרובית, קולרבי, ברוקולי... ברור שדיאטת הכרוב לא תיראה משעממת ומונוטונית: יש מאוד מאוד מנות רבות עשויות מכרוב לבן בלבד.

והיתרונות יהיו באמת מרשימים, כי רק במונחים של תכולת ויטמין C, הכרוב נמצא בדרגה עם פירות הדר!

ערבות לקציר עשיר

דפוס קטיף כרוב: 1. נכון, 2,3,4. שגוי (2. השורש כפוף, 3. השורש אינו במגע עם האדמה, 4. השתיל בפסגה רדודה).

לגדל אחד כזה בארץ ירק בריא, אתה צריך לעקוב אחר כללים פשוטים. ראשית, האדמה לפני שתילת כרוב חייבת להיות מעובדת היטב. באופן אידיאלי, הקודמים צריכים להיות תפוחי אדמה חדשים, בצל, מלפפונים או אפונה. ועבור זנים מאוחרים של כרוב, עשויות להתאים גם קרקעות פוריות המעובדות עם עשבי תיבול (שנתי ורב-שנתי).

גָדֵל יבול טובגם תורם הכנה מוקדמתאדמה בסתיו - הגבעות ודישון בקומפוסט. בנוסף, לפני שתילת כרוב באביב, המיטות נחפרות בקפידה, לאחר שבחרו בעבר את הטוב ביותר עבורן. מקום אופטימלי, מואר היטב (בצל קבוע ראשי הכרוב מתפתחים בצורה גרועה), עם אדמה לחה היטב. באופן אידיאלי, האוויר צריך להיות לח, והטמפרטורה האופטימלית צריכה להיות +17-+20 מעלות צלזיוס.

גידול כרוב הופך למשימה קלה ומתגמלת כאשר שתילים חזקיםהונח כראוי באדמה, האדמה בקרבתו נלחצה בחוזקה ולאחר מכן השתחררה לעתים קרובות. אלה שהדאצ'ה שלו ממוקמת על שטחי אדמה נמוכים יכולים לצפות לצמיחה טובה של כרוב. חשוב רק לוודא שהמים באדמה לא יקפאו.

שתילת כרוב

כאשר נחקר מידע כללי על תהליך כגון גידול כרוב, ניתן להתחיל בתהליך השתילה עצמו.

ערכת שתילת כרוב.

בשביל זה תצטרך:

  • זרעי כרוב;
  • תערובת אדמה (אדמת כבול או דשא בתוספת אפר וחומוס);
  • מגשים לשתילים;
  • סירים, קלטות או כוסות פלסטיקלקטיף שתילים;
  • דשן להאכלה;
  • מַזלֵף;
  • כלים לניכוש עשבים (לדוגמה, מעדר קטן).

לאחר רכישת זרעי כרוב כדאי לשמור אותם במים שהטמפרטורה שלהם היא כ-50 מעלות צלזיוס. תן לזרעים לשכב בו ולהתחמם במשך 15-20 דקות, ואז אתה צריך להעביר אותם למים קרים למשך חמש דקות. "התקשות" מסוג זה בהחלט תניב תוצאות: הכרוב יהיה הרבה יותר עמיד בפני מחלות פטרייתיות.

לאחר מכן, הזרעים מיובשים עד שהם זורמים, ובזמן זה אתה צריך להכין את האדמה במגשים מיוחדים. כמובן, לגידול שתילים עדיף להכין את תערובת האדמה בסתיו, אבל אם מסיבה כלשהי זה לא נעשה, אתה לא צריך להיות נסער. אתה צריך לערבב כמויות שוות של חומוס עם סוג האדמה הנבחר (לדוגמה, אדמת דשא), ולאחר מכן להוסיף כמות קטנה של אפר. זולה משחק תפקיד מקור נוסףחומרים שימושיים והגנה מפני מחלות של שתילי כרוב. את כל התערובת הזו יש לערבב היטב ולהניח במגשים.

ואז לתוך החורים המוכנים, מושקה מים חמים, זרעים נזרעים. אם אתה צריך ראשי כרוב טריים בדאצ'ה שלך כבר בחודשים יוני-יולי, יש לזרוע זרעים לשתילים במרץ. זני אמצע העונהניתן לשתול מסוף מרץ עד העשרים באפריל, וכרוב מזנים מאוחרים נזרע על שתילים באפריל, עד האחרון באפריל.

ערכת סרט המכסה כרוב.

חשוב להקפיד על תנאי טמפרטורה ואור כדי שגידול כרוב לא יהפוך למאבק על כל שתיל בריא. שתילים שגדלים על אדן החלון של בית כפרי צריכים להיות מוארים עם מנורה רגילה. נבטים צריכים אור עד 15 שעות ביום! הטמפרטורה ביום צריכה להיות בממוצע פלוס 17, ובלילה - פלוס 10 מעלות צלזיוס. אסור לנו לשכוח להאכיל שתילים צעירים: ראשית, עליך להשקות אותם כך שהתמיסה התזונתית לא תשרוף את הגבעולים, ולאחר מכן להוסיף דשן.

כאשר שתילי הכרוב התחזקו, ניתן לשתול אותם בכוסות נפרדות או בקלטות. הכלל העיקרי: אתה לא יכול להשתמש באדמה מהמיטה שבה כבר גדל כרוב. זה מאיים על העברת פתוגנים צמחיים לשתילים צעירים.

10 ימים לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, אתה יכול להתחיל להקשיח אותם על ידי פתיחת חלון בקוטג' שבו ממוקמות הקסטות עם השתילים. תחילה לכמה שעות, ואחר כך למשך כל הלילה.

לפני שתתחיל לגדל כרוב באדמה הפתוחה של הגינה שלך, עליך לוודא שהאדמה מוכנה, מופרת, מושקת היטב, ושהשתילים בעלי לפחות ארבעה עלים מלאים.

טיפ שימושי למי שרוצה לדעת איך לגדל כרוב בארץ: ניתן לשתול זנים מוקדמים בגינה כבר ב-25 באפריל. זני אמצע העונה מומלץ להציב באדמה באמצע מאי, וזנים המבשילים מאוחר - בסוף חודש האביב האחרון.

תושבי קיץ מנוסים מייעצים לשתול שתילים לא במזג אוויר שטוף שמש. באופן אידיאלי, זה צריך להיות אחר הצהריים מאוחר ומזג האוויר צריך להיות מעונן. ובימים הראשונים עדיף ליצור הצללה מלאכותית לשתילי כרוב.

טיפול נכון

גידול כרוב כרוך לא רק נחיתה נכונה, אבל גם טיפול תרבותי. כרוב אוהב מאוד לחות. בימים חמים יש להשקות אותו, ובשפע. אם לא תשקו את הכרוב במשך זמן רב ואז נותנים הרבה מים בבת אחת, ראשי הכרוב יהיו רגישים להיסדק. מים להשקיה צריכים להיות חמים, יש לספק אותם בבוקר או בערב לפחות פעם בשבוע, ובמיוחד בשפע במהלך הגדרת ראשי כרוב. כדי למנוע מכנימות וחלזונות לפגוע בכרוב, מומלץ לפזר אפר (עץ) על ראשי הכרוב והאדמה שלידם.

אם תסיר עשבים שוטים בזמן, עשבים רכסים ושורות, משקה ומאכיל את הצמח, גידול כרוב ישא פירות בשפע. הירק הזה טוב כי זני הבשלה מוקדמת ישמחו אתכם עם ראשי כרוב פריכים בקיץ, בעוד שזני הבשלה מאוחרת אידיאליים לכבישה או לאחסון לטווח ארוך עד לעונה הבאה. יתר על כן, אף אלמנט שימושי אחד לא הולך לאיבוד בשלב זה, וראש הכרוב שומר על המראה הטרי וטעמו הנעים.

VseoTeplicah.ru

איך לגדל כרוב בגינה ביתית פתוחה: הכנה, שתילה וטיפול בצמחים - Agronom.com

איך לגדל כרוב בגינה ביתית פתוחה: הכנה, שתילה וטיפול בצמחים

מנות כרוב הן קישוט של מאכלים לאומיים רבים.

הסיבה לפופולריות זו נעוצה בייעוד רחב במיוחד של צמח זה, כמו גם בתכונות המועילות שיש לו.

עם כל זה, גידול כרוב הוא תהליך פשוט למדי שלא יהיה קשה לא לגננים מנוסים ולא לחובבנים מתחילים.

בכל מקרה, אנו הולכים להקדיש מאמר זה לכל המאפיינים של תהליך ההכנה, השתילה והטיפול בכרוב, לחשוף את כל הסודות של אנשי המקצוע המצליחים ביותר.

כמו כן, נציג בפניכם כמה זנים של צמח זה, ונלמד אתכם להבין את הקריטריונים העיקריים שלפיהם זנים אלו מובחנים זה מזה.

כיצד להתכונן כראוי לשתילת כרוב: אנו חולקים את הסודות של גננים ואגרונומים מנוסים

שתילת כרוב כוללת היבטים רבים, כולל מאוד מקום חשובהם לוקחים את הזמן כדי לבחור מקום טוב לשתילה, מכינים הן את האדמה והן את הזרעים לשתילה. עם זאת, אל תיבהל מרשימה כה גדולה - אנו נחשוף בפניך את כל השאלות הללו בפירוט רב ובפשטות, מה שהופך אותך לגנן מנוסה ברמה תיאורטית.

אנו בוחרים תנאים טובים לצמיחה של כרוב ומתוודעים לתכונות אחרות הנחוצות לצמח זה

בהתייחסות למוזרויות של גידול צמח זה, אי אפשר שלא להתעכב על מאפיינים ייחודייםהכרוב עצמו, אשר יש לקחת בחשבון בעת ​​הפצתו.

היתרון הגדול של הכרוב הוא שלו עמידות טובה לטמפרטורות נמוכות, וזה חשוב מאוד כאשר לוקחים בחשבון את עונת הגידול הארוכה של צמח זה.

בפרט, אפילו זנים מוקדמים, כאשר הם נטועים באדמה פתוחה ללא שתילים, ממשיכים את עונת הגידול שלהם במשך 90-120 ימים. מסיבה זו שתילת כרוב באדמה פתוחה ללא שימוש בשתילים, שעליה אנו רוצים לספר לכם, אינה שיטה נפוצה במיוחד, מכיוון שהיא משמשת בקו הרוחב האמצעי ו אזורי הצפוןבהחלט לא אפשרי.

בהתחשב באופיו אוהב האור של צמח זה, ניתן לשתול אותו רק בערוגות מוארות היטב שאינן מוצלות כמעט במשך כל שעות האור. כמות אופטימלית של זמן אור יום, הכרחי עבור כרובלפיתוח מלא הוא 13 שעות.

כדאי גם לדעת שכרוב הוא צמח דו שנתי. בשנה הראשונה מבשיל הראש ישירות מהזרעים או השתילים המיועדים לצריכה. בשנה השנייה צומח פדונקל מהראש שנוצר, ממנו ניתן לאסוף זרעים קרוב יותר לסוף הקיץ.

הכנת האדמה לשתילת כרוב: איך לשחרר ולדשן נכון?

לפני שאתה מכין את האדמה, אתה צריך לבחור אותה כראוי. כמובן שבעזרת דשנים ניתן לשפר את הפוריות של כל סוג אדמה, אך עדיף לשתול כרוב במבנים בעלי רמת פוריות טבעית גבוהה.

אפשרות טובה היא טיט, המכילה כמות גדולה של חומוס. הודות לכך, הלחות נשמרת באדמה הרבה יותר טוב וארוך יותר, ומזינה את מערכת השורשים של הצמח. דרישה חשובה נוספת למאפייני הקרקע היא היעדר חומציות או רמה נמוכה מאוד של אינדיקטור זה.

באופן אידיאלי, קודמיו של הכרוב בגינה צריכים להיות צמחים כמו מלפפונים, בצל, ירקות שורש שונים, קטניות או גידולי דגנים. לאחר צמיחתם של צמחים כאלה, נותרו באדמה רבים מחומרי המזון שהכרוב צריך כדי לגדול. צמיחה מוצלחתויצירת ראש.

חשוב לדעת שלא ניתן לשתול כרוב באותה ערוגה יותר מ-2-3 שנים ברציפות. עדיף לתת לאדמה לנוח מתחת לצמחים אחרים במשך 4 שנים.

הכנת האדמה לזריעת זרעי כרוב צריכה להיעשות מתחילת האביב. בשלב זה, יש לחפור אותו עמוק מספיק, להרוות אותו בחמצן הדרוש. בגינה כדאי להכין מיטות לא רחבות במיוחד, כמטר אחד.

אם הגינה שלכם ממוקמת במקום בו עולים מים לפני השטח, חשוב מאוד לחפור תעלות עמוקות מסביב למיטה.

יש להוסיף דשנים לאדמה (חישוב שטח מיטה של ​​1 מ"ר):

  • כ-1-1.5 דליים (10-15 ליטר) חומוס שהצליח להתיישב. טוב גם להשתמש בקומפוסט.
  • סופרפוספט בכמות של 2 כפות.
  • 1 כף אשלגן גופרתי.
  • במידת האפשר, ניתן להוסיף לאדמה גם 2 כפות של דשן מורכב.

הזנים הפופולריים ביותר של כרוב וההבדלים ביניהם

כל הזנים והכלאיים של הכרוב מחולקים ל-5 קבוצות עיקריות, שהקריטריון העיקרי עבורן הוא זמן ההבשלה של ראשי הכרוב. יחד עם זאת, ההבדל בהבשלה של הזנים המוקדמים והאחרונים יכול להיות 50-70 ימים.

  1. קבוצה של זני כרוב הבשלה מוקדמת. עונת הגידול נמשכת 105-120 ימים, ראשי הכרוב מבשילים כבר בתחילת הקיץ.

השימוש העיקרי של כרוב כזה הוא צריכה ישירות פנימה טָרִי. כרוב כזה הוא לחלוטין לא מתאים לכבישה או אחסון תקופת החורף. אלה כוללים: "איונסקאיה" (ראשי כרוב עד 1 ק"ג), "הקטר הזהב" (5-8.5 ק"ג קציר ל-1 מ"ר), "דיאטמרשר" (ראשי כרוב במשקל של כ-2.5 ק"ג), "מתנה" (מ. שטח מ-6 עד 10 ק"ג ראשי כרוב נאספים ל-1 מ"ר).

  • סוגים מוקדמים של כרוב באמצע. הם מבשילים כ-10 ימים מאוחר יותר מהקודמים. סוג זה של כרוב משמש בדרך כלל טרי בסתיו ניתן לתסוס אותו, אך רק לצריכה מיידית (שומר על טעם טוב רק למשך 2-3 חודשים)

הזנים הפופולריים ביותר בקבוצה זו הם הזנים "Stakhanovka" (ראשי כרוב במשקל 1.5-2.5 ק"ג), "Langedeikererle" (ראשי כרוב גדולים וצפופים מאוד, במשקל של עד 5 ק"ג), "F1 Metino" (3 ק"ג). ראשי כרוב שאינם נסדקים).

  • כרוב אמצע העונה - מבשיל תוך 131-145 ימים מרגע זריעת הזרעים. זנים אלו מתאימים יותר לאחסון לטווח ארוך וטובים לכבישה.

כדאי לשים לב לזן "Slava 1305", שיש לו ראשי כרוב גדולים וצפופים. לָבָןבמשקל של עד 5 קילוגרם, כמו גם "Slava Gribovskaya 231" עם כמעט אותם ראשי כרוב גדולים.

  • לזני כרוב המסווגים כזנים אמצע-סוף יש את השימוש הכלכלי הרחב ביותר, אם כי עליהם להמתין זמן רב להבשלה - 146-160 ימים.

ראשי כרוב כאלה הם פשוט אידיאליים אם מאוחסנים במקום יבש וקריר. "Urozhaynaya" (משקל ראשי כרוב נע בין 2.9 ל-4.5 קילוגרם) ו"סופי" ( יבול יציבעד 50 טון ל-1 דונם).

  • זני הבשלה מאוחרת של כרוב. למרות שבטיחות הקציר של קבוצת זנים זו היא במיטבה רמה גבוההעם זאת, בשל תקופת ההבשלה הארוכה (מ-161 עד 185 ימים), באזורים רבים הוא יכול לקפוא מעט.

אלה הם הכרוב "Bagaevskaya" (ראש עד 5 ק"ג), "Valentina F1" (תשואה של שטח של 1 מ"ר - 8 ק"ג), "מכשף F1" (פירות 2.5-3.5 ק"ג).

ניתן לזרוע רק זנים מוקדמים באדמה פתוחה, זנים מאוחרים רק תחת סרט.

כיצד להכין זרעים לשתילה באדמה פתוחה

על מנת לשפר את היציבות של זרעים וצמחים עתידיים, הם מטופלים במים חמים.

לשם כך, זרעי כרוב ממולאים במים בטמפרטורה של 40-45 מעלות צלזיוס למשך 15 דקות, ואז טובלים במים קרים למשך מספר דקות.

כמו כן, חשוב מאוד לשמור אותם בפנים פתרון תזונתימכל דשן מינרלי.

כדי שהזרעים יתקשות, עדיין צריך לשלוח אותם ליום אחד למקום קר עם טמפרטורה של 1-2 מעלות צלזיוס, לאחר שטיפה. מים קרים. חדר זה יכול להיות מרתף או מקרר.

תכונות הנחיתה: שלבים וכללים עיקריים

על מנת שלראש הכרוב יהיה זמן להיווצר היטב ולהבשיל, יש לזרוע זרעים ושתילים בתוך מסגרת זמן מוגדרת בבירור. אחרת, הצמח יחלה, יתפתח בצורה גרועה והיבול לא יהיה בכלל מה שציפיתם מהזן שבחרתם.

מתי ניתן לזרוע זרעי כרוב באדמה פתוחה?

אתה לא צריך להתחיל לזרוע מוקדם מאוד, כי כפור באביב יכול למנוע ממך שתילים. עדיף לזרוע זרעים לאחר הראשון במאי, אם כי באזורי הדרום ניתן לעשות זאת לאחר הראשון באפריל, או אפילו בתחילת מרץ.

כך, גם כאשר שותלים זרעי כרוב באדמה פתוחה, זנים מוקדמים של כרוב יוכלו להניב יבול עד 20 ביולי-אוגוסט. כמו כן, אסור לעכב את העניין הזה, שכן באוגוסט, בעוד 20-30 ימים, עשוי להתחיל הכפור הראשון בסתיו, מה שיכול להזיק מאוד לקציר שכבר כמעט בשל, אך לא בר קיימא.

כמו כן, זריעת זרעי כרוב, במיוחד זנים מוקדמים, לא יכולה להתבצע בו זמנית. על ידי השארת פער של 2-3 ימים בין זריעה, תאריך גם את זמן ההבשלה של היבול.

תכנית זריעת זרעים ושתילת שתילי כרוב

זריעת זרעי כרוב באדמה מתבצעת בחריצים שהוכנו במיוחד למטרה זו, בעומק 1 ס"מ ומרחק של 3-4 ס"מ ביניהם. זרעיםלפני אלה ממש חשוב לייבש אותו מעטכדי שלא יידבקו לידיים שלך, כי הזרעים מונחים בחריצים אחד בכל פעם במרחק של סנטימטר אחד.

לאחר מכן האדמה נדחסת קלות. במזג אוויר טוב, שתילים יהיו גלויים תוך שבוע. כשהצמחים מגיעים לגודל כזה שהם מתחילים להפריע זה לזה, צריך לשתול אותם.

בעת שתילת שתילים של זני כרוב מוקדמים, המרווח בין שתי שורות של צמחים צריך להיות לפחות 40-45 סנטימטרים. אבל בשורות בין שני צמחים מרחק של 20-25 סנטימטר יספיק.

עבור זנים מאוחרים, דפוס השתילה יהיה שונה באופן משמעותי. בפרט, מרווח השורות יהיה בין 50 ל-60 ס"מ, והמרווח בין שני ראשי כרוב יהיה לפחות 30 ס"מ.

כיצד לספק כרוב את הטיפול הדרוש: ההוראות החשובות ביותר

למרבה הצער, אבל כרוב בלי טיפול קבועלא מסוגל לגדול. מפעיל את זה למדינה צמח בראתה מסתכן בהשארת ללא יבול. היא צריכה כל הזמן לשמור על רמה מסוימת של לחות בקרקעואל תשכחו להסיר את כל העשבים ממיטת הגינה, מה שיכול להאט מאוד את התפתחות הכרוב עצמו.

בנוסף, ישנם מספר רב של מזיקים ומחלות שלעיתים עלולים לגרום נזק רב לבציר העתידי. כל זה מחייב את הגנן להקפיד על הערוגות בהן נטוע הכרוב, וכן לבצע את הפעולות המתוארות להלן.

מחלות ומזיקים של כרוב: איך להתנגד ולהילחם

למניעת כנימות, שבלולים וחלזונות שונים כְּרוּבמוּמלָץ אבק עם אפר עץ.במקרה זה, בערך כוס של חומר זה משמש לכל 1 מ"ר. אתה יכול גם להשתמש בטבק.

כרוב מטופל גם בכימיקלים שונים שמטרתם להרוס או להילחם בבעיה ספציפית. אם אתם מתנגדים לכימיקלים, ניתן לאסוף מזיקים מהצמח ביד, תוך ניסיון להשמיד את הביצים שהם מטילים.

חליטות העשויות מבורדוק, צמרות עגבניות או קליפות בצל יעילות נגד חרקים.

כיום, שיטות כיסוי שונות להילחם בהן משמשות לעתים קרובות מאוד, תוך שימוש בחומרים מיוחדים שאינם מכסים.

אבל בכל מקרה, הדבר החשוב ביותר הוא להיות קשובים לצמחים, לעקוב כל הזמן אחר מצבם.

מתן לחות לערוגות כרוב

כרוב מאוד אוהב לחות, אז רִוּוּיחובה עבורה חייב להיות קבוע.

להשקות כל צמח מיד לאחר השתילה המרווח בין השקיה לא צריך להיות יותר מ-3-4 ימים מרגע ההשקיה הקודמת. יש לשמור על סדירות זו למשך שבועיים, תוך שימוש בכ-6-8 ליטר מים ל-1 מ"ר. לאחר מכן השקיה מתבצעת רק פעם בשבוע, תוך שימוש ב-10-12 ליטר לאותו אזור של המיטה.

לזנים מוקדמים השקיה בשפעזה עדיף ביוני, אבל עבור מאוחרים יותר - באוגוסט. חשוב מאוד להשקות את הצמח הזה רק בבוקר או בערב, תוך שימוש במים בטמפרטורה של לפחות 18 ºС.

קצת על האכלת כרוב: באילו דשנים ניתן להשתמש ובאילו כמויות?

אני מאכיל כרוב לעתים קרובות והרבה. היישום הראשון של דשנים על הקרקע מתבצע 20 יום לאחר השתילה במקום קבוע.

משתמשים בתמיסת מולאין: 0.5 ליטר לכל 10 ליטר מים. עבור כל צמח אתה צריך להוציא בערך 0.5 ליטר.

ההאכלה הבאה מתבצעת לאחר כ-10 ימים. הפעם כמות הדשן הדרושה לצמח אחד עולה ל-1 ליטר.

כמו כן, תצטרך להוסיף 1 כף גבישי לפתרון המתואר לעיל.

ניתן להחליף את מוליין גם בלשלשת עוף.

שתי ההאכלות המתוארות נחוצות הן עבור זנים מוקדמים ומאוחרים של כרוב.

ההאכלה השלישית צריכה להתבצע רק עבור כרוב מאוחר, היא מתבצעת ביוני. הוסף 2 כפות סופרפוספט לתמיסה של 10 ליטר מים.

כ-6-8 ליטר דשן משמשים לשטח של 1 מ"ר. ניתן לחזור על האכלה זו באוגוסט, באמצעות nitrophoska.

כרוב דוקר: מה זה ולמה זה נחוץ?

דקירת כרוב צריכה להיעשות גם כשהוא בשלב השתיל. זה הכרחי רק עבור אותם צמחים שגודלו במקור בחממות או בבית.

אז, עוד 15-20 ימים לפני ההשתלה שלו, הוא נשחט עם טמפרטורות נמוכות ואור. כדי שהשתילים יהיו עמידים יותר לטמפרטורות נמוכות, הם מרימים את הסרט מעליהם או מוציאים את הקופסאות למרפסת.

אתה פשוט לא יכול לאפשר לטמפרטורה לרדת מתחת ל-5-6 ºС. כמובן, זה חייב להיעשות ב שְׁעוֹת הַיוֹםימים ובמזג אוויר בהיר, כדי שהצמח יקבל כמה שיותר אור שמש.

תזמון ותכונות אחרות של קציר כרוב

כרוב מוקדם ניתן לקצור כבר בסוף יולי - תחילת אוגוסט, ובאזורי הדרום - אפילו בסוף יוני. במקרה זה, יש לחתוך את ראשי הכרוב בסכין חדה, מכיוון שגבעול הצמח הזה צפוף מאוד.

כרוב מאוחר, שייאחסן כל החורף, נקטף אחרון - בימים האחרונים של אוקטובר ובימים הראשונים של נובמבר. אם אתה שם לעצמך את המטרה של תסיסה של כרוב, אז אתה צריך את זה להסיר מהמיטות באמצע אוקטובר.

כדי לאחסן טוב יותר כרוב, הוא נחתך עם גדם ארוך למדי. כמו כן, חשוב להשאיר ליד ראש הכרוב כמה עלים ירוקים שאינם מתאימים אליו היטב. במהלך האחסון, חשוב מאוד לשמור על טמפרטורה נמוכה יציבה של 0 עד 5 מעלות צלזיוס. לחות אופטימליתהאוויר צריך להיות בטווח של 80-85%.

agronomu.com

חיים בכפר | גידול כרוב באדמה פתוחה - טריקים קטנים.

גידול כרוב

תושבי קיץ רבים מגדלים כרוב בגינותיהם. לא בגלל שהירק הזה לא במבצע או שהוא יקר מדי. אנשים רוצים לגדול ואז להשתמש במוצרים ידידותיים לסביבה לשולחן הביתי שלהם. ומכיוון שתושבי הקיץ מגדלים כרוב, יש להם שאלות שונות לגבי כרוב. אילו זנים לשתול, איך לטפל בהם, מתי לקצור אותם ואחרים.

זנים שונים של כרוב.

כאשר מתכננים לשתול כרוב, אתה צריך לקחת בחשבון שיש שני זנים, כמו גם זנים מוקדמים ומאוחרים. זנים: לבן, אדום, קולרבי, כרובית, סאבוי, כרוב ניצנים. מי אוהב מה?

השתילה הנפוצה ביותר היא כרוב לבן. וכאן חשוב לחשב נכון כמה לשתול מוקדם וכמה מאוחר בחורף. מניסיוני, כשפעם שתלתי הרבה כרוב מוקדם, ולא הספקנו לאכול אותו, הוא גדל מיד ונסדק. זה כמו סלט, צנון - אם לא הספקת לקצור אותו בזמן, זה אומר שהוא נזרק. או להאכיל בעלי חיים שיש להם אותם.

אבל עדיף לשתול יותר כרוב מאוחר. זה מאוחסן היטב בחורף במקום קריר. בחורף, ויטמינים טעימים ועסיסיים תמיד שימושיים. יש צורך לשתול אותו לעתים רחוקות יותר, כך שראשי הכרוב יהיו גדולים וצפופים. יש לי בערך 60 ס"מ בין שתילים. אני שותלת שתילים בערוגה צרה.

ועוד עצה אחת– ערוגות כרוב, מכסים בלוטרסיל שחור (זהו חומר סינטטי לא ארוג העשוי מסיבי פוליפרופילן). כרוב מוקדם בערוגה כזו מתקבע היטב, ראשי הכרוב טובים מבלי להתרופף או להתרומם.

הסרת העלים התחתונים.

אחת משאלות הכרוב היא: האם צריך להסיר את העלים כשהראשים מתחילים להתייצב? כמעט פה אחד, תושבי הקיץ החליטו שרק הכי עלים תחתוניםשוכב על הקרקע. הם נותנים עצה זו, ככלל, כי הם רגילים לעשות זאת, ולא כי הם יודעים איך.

עדיף לא להסיר את העלים. הסרתם מפחיתה את התשואה. הסרה קלה של העלים (שבירתם) עוזרת לכרוב לייצר הורמונים שמגדילים את היבול. אבל אנשים כל כך להוטים לשבור עלים שהאפקט מתהפך. אז עדיף לא להתערב תהליך טבעיצְמִיחָה.

אין לחתוך את העלים בשום פנים ואופן, הם מעורבים בהיווצרות הראש! ניתן לקטוף רק את העלים הנמוכים ביותר, השוכבים על האדמה, והשאר מספקים מזון להיווצרות הראש.

הדברת כרוב.

שאלת הכרוב השנייה היא מה לעשות אם הכרוב נתקף על ידי מזיקים? יש הרבה כימיקליםלהילחם בהם. אבל איך לגדל כרוב אורגני?

המזיקים העיקריים הם זחלי פרפר כרוב. אני נוהגת להחדיר שום: אני חופרת כמה שיני שום טריות עם עשבי תיבול או לוקחת ראשים יבשים מוכנים, בערך 5-7 לפי העין, חותכת לחתיכות גדולות, שופכת שני ליטר מים זורמים, וכל זה מוזלף ליומיים. . ואז אני מסנן את התמיסה ומרסס את הכרוב. אם נשארה תמיסת שום, אפשר לפזר עצי פרי- זה לא יזיק. גם כנימות ומזיקים אחרים חיים שם.

כמו כן, מומלץ (אבל לא ניסיתי) להשקות את הכרוב בתמיסה של חומץ 9% 2-3 פעמים בעונה (להוסיף כוס חומץ למזלף של 7 ליטר). מזיקים אינם תוקפים ראשי כרוב מושקים בתמיסה זו. אתה צריך להשקות את הכרוב לא מהשורש, אלא לתת לו מקלחת. ההשפעה של שימוש בחומץ היא שראשי הכרוב גדלים צפופים והכרוב טעים מאוד.

קצירת כרוב.

מסוף יוני כבר אפשר לחתוך כרוב מוקדם. האינדיקטור למוכנות הוא ראש בולט. זה לא יכול להיות קשה, אבל זה גם לא רך. רק שזנים מוקדמים אינם מיועדים לאחסון שכבות הביניים גדולות. משמש בעיקר לסלטים ולמנות ראשונות. כשהכרוב מתבגר, יש לקצור אותו. חשיפת יתר טומנת בחובה העובדה שראש הכרוב נסדק ומשם גדל הדור הבא של הכרוב לזרעים. לכן, חשוב לא לפספס את זה.

זנים מאוחרים יכולים להישמר על הקרקע במשך זמן רב, עד לכפור. אם לא הספקת לקצור לפני הכפור, והכרוב קפוא, אתה צריך לתת לו להפשיר על הגפן, ורק אז לחתוך אותו.

על ידי ביצוע הטריקים הקטנים האלה, תשמח את עצמך ואת יקיריכם עם מוצרים ידידותיים לסביבה, טעימים ובריאים שגדלו במו ידיכם ובנשמה.

זה לא סוד איך לטפל בכרוב באדמה הפתוחה, אבל כדי לקבל יבול טוב, תצטרך לעבוד קשה, כי אפילו תושבי קיץ וגננים מנוסים עושים טעויות. דשן הוא אחד מתנאי הגידול המכריעים, אבל לא כדאי לשכוח גם על גבעות, השקיה ותאורה טובה...

כיצד לטפל בכרוב לאחר השתילה באדמה

כרוב לבן, אדום וסאבוי הם כרובים, ולכן הטיפול בהם באדמה הפתוחה דומה מאוד. לאחר שתילת השתילים, ביום 2-5 יש צורך לבצע טיפוח בין שורות (להסיר עשבים שוטים, לשחרר את האדמה), בתנאי שהצמחים השתרשו ונראים חזקים ובריאים.

בפעם הראשונה שאתה צריך לשחרר את זה עמוק יותר, בפעם הבאה - פחות עמוק, מאז מערכת שורשיםהכרוב כבר גדל. אל תבלבלו התרופפות עם הגבעה, אלה שניים שונים שיטות אגרוטכניות, שיש להם משמעות שונה. התרופפות מאפשרת לך להיפטר מקרום האדמה על פני השטח, הגבעה מעודדת היווצרות מואצת של שורשים ספונטניים.

הגבעה הראשונה של הכרוב מתבצעת לאחר שתילת השתילים לאחר 20-25 ימים, מגלגלת את האדמה עד העלים מאוד, ואז ההליך חוזר על עצמו לאחר 15-20 ימים (ניתן לשלב עם דישון). לזנים מוקדמים נדרשת הגבעה אחת, בזנים אמצע-מאוחרים ומאוחרים רצוי לבצע שני הגבעות. ראוי לציין שגלגול מסייע לצמחים לפתח שורשים נוספים, לשבת ביציבות באדמה ולשפר את התזונה.

כרוב שותלים ב"קולרים" העשויים מבקבוק פלסטיק למניעת שבלולים

טיפול בכרוב באדמה פתוחה:

טיפול בסיסי בכרוב מסתכם השקיה נכונה, החלת דשנים, הסרת עשבים שוטים, כמובן, hilling, הגנה מפני מחלות ומזיקים. התרבות מגיבה בחיוב לטיפול ותשומת לב, כך שגידול יבול טוב באדמה פתוחה הוא רק עניין של זמן ורצון. טכנולוגיית הגידול החקלאי כרוכה בטיפול נכון בכרוב, שבלעדיו לא ניתן להשיג יבולים גבוהים.

רִוּוּי

כאשר מטפלים, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה. באזור האמצעי יש להשקות יבולים רק בתקופות יבשות, אך בקובאן ההשקיה מתבצעת באופן שיטתי, מכיוון שתנאי האקלים אינם מאפשרים אחרת.

כמות המים צריכה להספיק כדי לשמור על רטוב שכבת האדמה היטב. בדרום, כמו בצפון-מערב, ניתן להשקות כרוב בנוסף על ידי זילוף, בבוקר או בערב מים קרים, אפילו קרח.

הַאֲכָלָה

השקיה משולב בצורה הטובה ביותר עם דישון טיפול כזה מגדיל באופן דרמטי את תפוקת היבול. כמות הדשנים והרכבם נקבעים במידה רבה על פי אספקת חומרי ההזנה בקרקע, הדשן העיקרי המופעל וכן מצב הצמח עצמו.

טיפול בכרוב חשוב מאוד ויש ליישם דשנים לפני שמופיעים סימני רעב. דשנים לכרוב מיושמים בפעם הראשונה 20 יום לאחר שתילת שתילים באדמה פתוחה, ואתה צריך למהר עם דישון זה, במיוחד אם קודם לכן הוחל רק חומר אורגני.


דישון כרוב עם דשנים מינרליים

מטרת ההאכלה הראשונה היא להאיץ את התפתחות להב העלה. עלים מצטברים חומרים מזינים, שהשימוש בו על ידי צמחים, בדרך זו או אחרת, משפיע על ההגדרה של ראש כרוב. לכן, כדי להשיג יבול מוקדם וטוב, יש צורך לבצע טיפול נאותולהאכיל את הכרוב זמן קצר לאחר השתילה באדמה (כף אוריאה לכל 10 ליטר מים)

ההאכלה השנייה מתבצעת לפני שראש הכרוב מתחיל להיווצר, וכאן משימתו של הגנן היא להשיג צמיחה של ראש הכרוב. במהלך היווצרות ראש הכרוב, חלה עלייה חדה בצורך בחומרי הזנה. ממלאים דלי במים, ממיסים 500 מ"ל מוליין, משתמשים ב-1 ליטר כל אחד פתרון מוכןלהאכלת צמח אחד.

כדי להאכיל זנים מוקדמים, עדיין עדיף להשתמש בדשן מינרלי מורכב בפעם השנייה, מומלץ ליישם רק דשני חנקן-אשלגן. אם האדמה היא אדמה חולית, לפעמים יש צורך ליישם דשן עבור כרוב באדמה פתוחה בפעם השלישית (ניתן רק דשן אשלגן).

הגבעה והסרת עלים

כאשר מטפלים בכרוב, שימו לב במיוחד לגבעות שנדונו לעיל. החפירה הראשונה של האדמה צריכה להתבצע מיד 3-5 ימים לאחר שתילת השתילים באדמה פתוחה, מה שיתרום לצמיחת השורשים ולצמיחה המהירה של מנגנון העלים.

בכל הנוגע להסרת עלים מכרוב, הדעות של תושבי הקיץ והגננות חלוקות. יש הממליצים להסיר כמה עלים תחתונים, בעוד שאחרים לא ממליצים לעשות זאת. אם אתה עוקב אחר הטכנולוגיה החקלאית של גידול כרוב, אז גישה זו אינה הכרחית וחובה עדיף להסיר את העלים אם הם מקור המחלה, הפכו צהובים או התייבשו, מצבים אחרים אינם הסיבה להסרה; העלים.

על ידי הסרת העלים התחתונים מצטמצמת זרימת החומרים התזונתיים לראש הכרוב, מה שמאט את התפתחותו, ואם מפרקים את העלים ברגע שנוצר ראש הכרוב, אפשר לדחות את הקטיף, ובמשך זמן רב. הנה עוד סיבה למה כרוב לא גדל.

קְצִיר

אם הטיפול בכרוב היה נכון, ביוני או ביולי אתה כבר יכול להסיר את הראשון. קציר מוקדם, אמצע-סוף ומאוחר זנים נקטפים באוגוסט וספטמבר, חלקם באוקטובר. יש לחתוך זנים מוקדמים כאשר נוצרים ראשי כרוב.

באזור האמצעי מתחילים לחתוך כרוב מוקדם מה-20 ביוני, הקטיף מסתיים ביולי, בדרום - מהמחצית השנייה של מאי. עבור החיתוך הראשון, בדרך כלל נבחרים ראשי כרוב במשקל של לפחות 0.5 ק"ג. הקציר הנוסף מתחיל עם הכבדים יותר.

בעת הקטיף, חשוב מאוד לזכור שאסור להשאיר ראשי כרוב חתוכים בטמפרטורות גבוהות, מכיוון שהם ירדו במשקל במהירות. איכות טעםיתדרדר בחדות. זנים בשלים בינוניים ומאוחרים נחתכים בדרך כלל בשלב אחד או שניים.

אם תחליט להתחיל לטפח, אל תשכח כיצד לטפל בכרוב באדמה הפתוחה כדי שיהיה יבול טוב, אחרת לא תראה ראשי כרוב צפופים וטעימים בגינה!

למרות חוסר היומרות שלו לכאורה, כרוב רגיש למדי לשינויים בתנאי הגידול, לפעמים תנודות טמפרטורה חדות למדי או השקיה לא נכונהלשים את כל היבול בסכנת הרס. חשוב במיוחד להקפיד על כללי הזריעה, הגידול והטיפול בגננים מתחילים, מכיוון שכל קושי או מכשול עלולים למנוע ממך שקט נפשיואמונה בכוחות עצמו. היום נדבר על הקשיים הקשורים לגידול כרוב באדמה פתוחה, וכיצד להתגבר עליהם כדי להשיג יבול עשיר.

רובנו מכירים הכי הרבה את הכרוב הלבן המסורתי, אבל יש הרבה סוגים של הירק הזה: כרובית וברוקולי, קולרבי, כרוב ניצנים, כרוב פקין, סבוי וכו'. אבל לרוב בגנים הרוסיים אתה יכול למצוא זנים לבנים ואדומים.

סרטון "נטיעה באדמה פתוחה"

מהסרטון תלמדו כיצד לשתול ביעילות כרוב באדמה פתוחה.

הכללים העיקריים לגידול באדמה פתוחה

לִגדוֹל כרוב טובגידול באדמה פתוחה הוא למעשה לא קל כפי שהוא עשוי להיראות. הירק כאן עומד בפני סכנות רבות, ממזיקים ועד לחות באדמה. גורמים כמו תנודות טמפרטורה או תכונות הקרקע עצמה משפיעים אף הם על התוצאה. בנוסף, כדאי לקחת בחשבון את הארת השטח - עדיף לשתול כרוב בערוגות שטופות שמש.

שימו לב אילו ירקות היו קודמיו של הכרוב - עגבנייה, צנון או סלק אינם מתאימים לכך. העובדה היא שגידולים אלה מדלדלים את האדמה ככל האפשר, וכתוצאה מכך תפוקת הכרוב לא תהיה בכלל מה שאתה מצפה.

עדיף לשתול שתילים בערוגות שבהן גדלו בעבר קטניות, תפוחי אדמה או מלפפונים. גם לחומציות האדמה אין את ההשפעה הטובה ביותר על הקציר - הכרוב לא אוהב את זה, ולכן יש לנקוט באמצעים מראש להפחתת תכולת החומרים החומציים.

זריעה וטיפול בזרעים

אם כבר מדברים על איך לגדל כרוב, קודם כל יש לציין כי זריעת זרעים ישירות לתוך ערוגת הגן אינה מעודדת באופן קטגורי: היבול גדל על ידי שתילים. הזרעים נזרעים במיכלים קטנים, והזרעים הגדלים והמחוזקים מועברים לאדמה כשמזג ​​האוויר חם.

כדי לגדל שתילים טובים וברי קיימא, אתה צריך לבחור את האדמה הנכונה: היא צריכה להכיל כמות גדולה של כבול.

צריך לדקור את השתילים, אבל אפשר לדלג על שלב זה.כדי שהכרוב יתפתח היטב, הגידול והטיפול בו באדמה פתוחה חייבים להיות מאורגנים כראוי: שתילים וצמחים בוגרים צריכים השקיה נאותה - עודף לחות מוביל להירקב של מערכת השורשים, וחוסר לחות גורם להתייבשות הנבט. , או להוביל לעצירה בפיתוח. כך גם לגבי תנאי טמפרטורה או תאורה – כשקר ואין מספיק אור מסביב, הנבטים נמתחים ונחלשים.

ראוי לציין כי יבולים אינם נובטים מיד: בשבועות הראשונים לאחר הזריעה, היבול מתפתח לאט מאוד, וזוג העלים הראשון עשוי להופיע ביום ה -25.

נחיתה באדמה

כדי שהקציר ישמח אותך, אל תשתול אותו מיטת גינה פתוחה שתילים חלשים: רק צמחים חזקים שרכשו צבע ירוק כהה וכבר הפיקו שני זוגות עלים ניתן להעביר לאדמה פתוחה. התוכנית לשתילת צמחים היא כדלקמן, אתה צריך לשמור על מרחק של כחצי מטר, ולסגת 80 ס"מ לשורה הבאה.

בעת השתילה, בנוסף ללחות החובה של החור המוכן, אתה צריך ליישם דשן. קומפוסט הוא המתאים ביותר לכך. לאחר דחיסת האדמה עם הנבט, הוא מושקה שוב בשפע כדי לסייע בהשרשה. הקפידו לוודא שנקודת הצמיחה של השתיל אינה מתחת לפני הקרקע על ידי מילויו, אתם גוזרים את הצמח למוות.

לְטַפֵּל

אם תהליך השתילה היה מוצלח, השתילים שלך השתרשו בבטחה, אתה יכול להירגע לזמן מה, עכשיו לא יידרש טיפול מיוחד לכרוב. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לזכור לשמור על משטר לחות (השקות את ערוגות הכרוב שלך בצורה מתונה 2-3 פעמים בשבוע). לאחר זמן מה, ניתן לצמצם את מספר ההשקיות לאחד, אבל אז זה צריך להיות בשפע. גננים מנוסים ממליצים לא להשתמש בהשקיית שורשים, אלא לספק זילוף, ואז אתה תרטיב לא רק את האדמה עצמה, אלא גם את האוויר סביב הצמח.

אתה צריך גם לטפל באדמה תיקון כרוב, לשחרר אותו באופן קבוע, להסיר עשבים שוטים ולוודא שמזיקים לא יופיעו. זכור, חרקים רבים מהווים סכנה לכרוב, אז אתה צריך להתמודד איתם ברגע שמבחינים בבעיה. אסור לנו לשכוח את הצורך בדישון קבוע: בפעם הראשונה אתה צריך ליישם דשן לא לפני 14 ימים לאחר השתילה במקום קבוע באדמה הפתוחה. בפעם השנייה - עוד שבועיים לאחר מכן, לתמוך מפעל מתפתח. לאחר מכן יש לבצע דישון לפי הצורך, אך לא להתלהב יותר מדי כדי לא לפגוע בצמחים.

כדי שהכרוב שלך יגדל כמו שצריך, השתילה ובעיקר הטיפול בו באדמה הפתוחה חייבת להיות קבועה, כי כמו כל תרבות הגן, היא זקוקה לטיפול ותשומת לב. אתה גם צריך לבחור את הרגע המתאים לקציר: למרות ההתנגדות הקרה של הכרוב, והחיתוך האפשרי של מזלגות גם כאשר כפור נכנס, לא צריך לעכב את הקטיף שלא לצורך: כרוב בשל יתר על המידה בהחלט ייסדק. אם תאסוף אותו מבעוד מועד, המזלגות לא יוכלו להימנע מקמלה, אובדן מצגת וטעם.

זהו כללים פשוטיםעמידה בה תעזור לך להשיג את קציר חלומותיך, ולא תגרום לצרות רבות במהלך כל זמן גידול הירק האהוב עליך. זכרו שסטייה לפחות מאחת מהדרישות טומנת בחובה השלכות שליליות, המסוגל לא רק לשלול ממך קציר המיוחל, אלא גם להרתיע אותך לנצח מגינון. אל תסכן את העצבים והדאגות שלך, עשה הכל נכון, ושיהיה לך יבול טוב!

סרטון "טיפול"

מהסרטון תלמדו כיצד לטפל כראוי בכרוב.

כרוב כבר מזמן אחד הירקות האהובים על שולחננו. הוא תופס מקום חשוב בתזונה של משפחות רבות. הירק הטעים והבריא הזה משמש במתכונים רבים. לא הרבה גננים מסרבים לגדל כרוב בחלקה שלהם. אבל לקבל יבול מעולה, אתה צריך שתילים טובים וחזקים. בואו נסתכל על סודות הטיפוח הנכון.

גידול וטיפול כרוב

ראשית, חשוב למה ומתי אתה צריך כרוב. העיתוי של זריעת זרעים לשתילים תלוי בעיקר בכך. אם אתה רוצה ליהנות מסלט בקיץ, קח זנים מוקדמים, אבל אם אתה רוצה לחמוץ ו אחסון לטווח ארוך- באמצע ומאוחר. זכרו, זמן הזריעה תלוי בעיתוי ההבשלה.

מבחר מגוון

יש להתייחס ברצינות לקניית זרעים. אם מאוחסנים בצורה לא נכונה ולמשך זמן רב, הנביטה אובדת. תן עדיפות לחנויות מתמחות.

  • ראשית, לפני הרכישה, קבל ייעוץ מוסמך מיועץ. המוכרים יגידו לך איזה מגוון ולמה עדיף לקנות, אילו מוצרים חדשים הופיעו בשוק.
  • שנית, חנויות מתמחות שולטות בקפידה על איכות המוצרים הנרכשים. הם מקבלים גם מוצרים מחברות גידול וזרעים. זוהי ערובה נוספת עבור הקונה הסיכון של רכישת זרעים באיכות נמוכה מופחת.
  • שלישית, על פי בקשה ראשונה, חנות מתמחה תציג תעודת איכות זרעים. הוא מכיל נתונים על נביטה, טוהר ושנת הקציר.

בחר זרעים מיצרנים וזנים שונים. זה מקטין את הסבירות להישאר ללא קטיף אם לפתע יתברר שלאחד הזנים יש נביטה נמוכה.

שימו לב לאריזה. הנייר צריך להיות מספיק עבה, שימו לב שכן תמונה באיכות גבוההצמחים, לא היו אותיות מרוחות. רמאים מתקמצנים באריזה. ישנן חבילות זרעים לבנות, ולעתים קרובות איכותן אינה גרועה מאלו עם אריזה בהירה. זרעים כאלה הם הרבה יותר זולים. אבל הם צריכים להכיל גם את כל המידע על הצמח, המסה או מספר הזרעים בחתיכות.

התיק מכיל מידע על היצרן: שם, לוגו, חוקי ו כתובת אימייל, טלפונים. השם ברוסית ובלטינית נדרש, בהתאם למרשם המדינה.

זרעים מיובאים הם בדרך כלל יקרים יותר, ולמרות שאנשים רבים רואים אותם כאיכותיים יותר, זה לא תמיד המקרה. קנה קצת יותר ממה שאתה מצפה לזרוע. ייתכן שתצטרך לשתול מחדש את היבולים שלך אם השתילים דלילים מדי.

איפה לזרוע?

שתילים לכרוב גדלים בחממות, חממות ולעתים קרובות בדירות. האדמה לזריעת שתילים באתר מתחילה להיות מוכנה בסתיו. השטח מנוקה מעשבים שוטים ונחפר באמצעות חפירה. יחד עם זאת, יש לשמור על חוסר אחידות לספיגה טובה יותר של הלחות באדמה. באביב, האדמה מפולסת במגרפה.

לחימום הערוגות מפזרים זבל חם בצורה רופפת עד 40 ס"מ, מפזרים סיד או אפר עץ(למניעת מחלות פטרייתיות). צריכה ל-1 מ"ר. מ 'לא יעלה על 0.5 ק"ג סיד, אפר 0.6 ק"ג. לאחר 3-4 ימים, יוצקים אדמה פורייה או כבול עם נסורת ישנה.

גידול כרוב בבית

כרוב גדל בבית

אם אתה מגדל שתילים על אדן החלון, פשוט קנה תערובת עפר: יש לה תכונות מצוינות, היא די רכה ומשוחררת ומכילה את הדשנים האורגניים והמינרליים הדרושים. הזרעים מונחים בצורה מסודרת בשורות בקופסאות ומכוסים בשכבת אדמה של 1 ס"מ ניתן לבחור כוסות ולשתול בהן כמה זרעים, אבל בנפרד: אחרי יותר צמח חזקלהשאיר, ולצבוט את הנבט החלש (לא לקרוע, כדי לא לפגוע בשורשי הנבט שנותר).

לאחר הזריעה, השקיה מתבצעת, המגשים מכוסים בסרט עד היורה הראשונים. לאחר מכן, הסרט מוסר.

אל תשכח שניקוז הכרחי: אם לא קניתם מגשים מיוחדים לשתילים, פשוט עשו חורים במיכלים שבהם תשתמשו כדי שהמים לא יקפאו, ויגרום למחלות ריקבון.

התקשות יכולה להיעשות כבר עם הופעת העלה האמיתי הראשון, על ידי הוצאת השתילים למסדרון קריר, מרפסת או אפילו לשמש, חשיפתם לאוויר צח. החל משעה-שעתיים, לאחר שבוע ניתן יהיה להשאיר את השתילים בחוץ למשך כל היום.

גידול כרוב מזרעים


לחיטוי זרעים, לפני הזריעה, מחממים אותם במים חמים ל-50 מעלות למשך כ-20 דקות ומצננים מיד במים רותחים קרים למשך 3-5 דקות. אם רוצים, יש להשרות בממריץ גדילה למספר שעות.

כרוב גדל מזרעים, מתי לשתול?

תאריכי זריעה משוערים: זנים מוקדמים נזרעים בתחילת מרץ, זנים באמצע העונה - במחצית השנייה של אפריל, זנים מאוחרים - בסוף מרץ - תחילת אפריל.

לזרוע את הזרעים לעומק של לא יותר מ 1 ס"מ כדי לשמור על הלחות, לכסות את החלק העליון בעיתונים או בסרט. לאחר 4-5 ימים הם מופיעים, ואז מסירים את גיליונות הסרט או העיתון.

תנאים לגידול כרוב

גידול כרוב לבן

עד להופעת היורה הראשונים, יש צורך לשמור טמפרטורת החדר(+20 מעלות). לאחר מכן נפחית את זה ל-6-10 מעלות. בְּ טמפרטורה מוגברתומחוסר תאורה, השתילים משתרעים מאוד ומשכבים. בדירות בעיר זה קשה להשיג, אבל זה אפשרי אם אתה מעביר אותם לאכסדרה מזוגגת. שתילים חייבים להיות מאווררים. פעם בשבוע, השקה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט (3 גרם ל-10 ליטר מים).

קטיף כרוב

כאשר מופיע העלה האמיתי הראשון (1.5-2 שבועות לאחר הנביטה), קוטפים את השתילים - שותלים בעציצים, קסטות או על שטח גדול. שעה לפני הצלילה, שפכו הרבה מים. הם חופרים ולוקחים עם גוש אדמה, השורש מתקצר בערך בשליש. צמח, מעמיק לעלי הקוטילדון.

גידול כרוב לבן באדמה פתוחה

אנו זורעים בחממה בשורות, ומשאירים 8 ס"מ ביניהן לאחר הנביטה, אנו מדללים את השורה כך שיהיו לפחות 5 ס"מ בין הכרובים.

לאחר הופעת 5-7 עלים בשתילי כרוב מוקדמים, 4-6 בשתילי כרוב באמצע ומאוחר, אנו שותלים אותם באדמה פתוחה.

אנו מתחילים לגדל כרוב מוקדם באדמה הפתוחה בסוף אפריל-תחילת מאי. קצת מאוחר יותר - מאמצע עד סוף מאי, נטועים זנים מאוחרים. מסוף מאי עד אמצע יוני, שותלים כרוב בינוני. אתה לא צריך לשתול אותו עבה מדי, כי הוא גדול.

לשתול אחר הצהריים או במזג אוויר מעונן, ולהעמיק עד העלה האמיתי הראשון. לאחר השתילה, יש צורך להשקות.

גידול כרוב בתצלום אדמה פתוח

טיפול נוסף בצמחים מורכב משחרור האדמה והשקיה סדירה. כרוב צריך אדמה לחה. זמן קצר לפני הקטיף יש להפסיק את ההשקיה (30-40 ימים לפני, 15 באזורים יבשים).

תכונות של גידול כרוב בצורה חסרת גרעיניםמורכבים מתשומת לב זהירה לשתילים. אתה יכול לזרוע מספר זרעים בגומה, פשוט לשלוף את הנוספים ולהשאיר את הנבט החזק ביותר.

כמה זנים של כרוב גדלים בצורה הפשוטה ביותר ללא שתילים, אפילו ללא השקיה: עם גשמים תכופים, על אדמה פורייה. הזרעים נזרעים מיד באדמה לעומק של 1.5-3 ס"מ כרוב אינו מפחד מכפור תחילת האביב, סוף מרץ - תחילת אפריל. כאשר מופיעים שתילים, יש לדלל אותם כך שיהיו לפחות 40 ס"מ בין הצמחים ואז לטפל בצמחים כרגיל.

רִוּוּי

גידול וטיפול כרוב באדמה פתוחה

להשקות את הכרוב בנדיבות בשורש אתה יכול לסדר רכסים רחבים עם שורות מעמיקות כדי להקל על השקיה: המים ייאספו ישירות בשורה ויספקו לצמחים לחות למשך מספר ימים.

אל תשכח לשחרר את המשטח כשהוא מתייבש. זה צריך להיעשות בזהירות רבה: שורשי הכרוב שבירים ונמצאים על פני השטח. לכן אין לקבור את המעדר בעומק של 3 ס"מ ליד השתילים.

הַאֲכָלָה


אתה צריך להאכיל לא יותר מפעם אחת כל 10-12 ימים, ורק 10 ימים לאחר השתילה באדמה. רצוי רגיל דשנים אורגנייםמהזבל, גללי עוףאו דשא מותסס. חצי ליטר של הרכב מותסס לכל דלי מים מספיק כדי לספק לצמחים אספקה ​​טובה של מיקרו-אלמנטים וחומרים מזינים. צריכת התמיסה היא ליטר לכל כרוב.

מחלות ומזיקים


כדי למנוע נזקים של זבוב הכרוב, יש לשתול כרוב מוקדם ככל האפשר כדי שיהיה לו זמן להתחזק מספיק. טפלו מראש בזרעים בתמיסת Prestige או מוצר אחר המגן מפני מזיקים. זבוב הכרוב מטיל את ביציו לא רחוק מהצמח על הקרקע לאחר שבוע, זחלים בוקעים מהביצים והורסים את השורשים. כדי לחזק עוד יותר את מערכת השורשים, hilling משמש. אם נמצאו זחלים יש לטפל מיידית באיזור בקוטלי חרקים, ושוב לאחר שבוע.

במזג אוויר חם ויבש, שיחי כרוב נפגעים על ידי פרעושים וכנימות מצליבים. כדי להציל את הצמחים מפזרים אותם באפר עץ מנופה. טיפולים לפני קשירת הראשים מקובלים למדי. תרופות מיוחדותמִן חיפושית פרעושים מצליבים.

במזג אוויר רטוב עלולים להופיע שבלולים. במאבק נגדם, אתה יכול להסתדר בלי כימיקלים - לפזר את האזור עם חרדל או פלפל גרוס. לאחר מכן אספו את השבלולים ביד והשמדו אותם.

פרפרים מטילים ביצים על העלים, לאחר זמן מה מופיעים זחלים ואוכלים את הצמח. הגננים מרססים את הערוגות בחליטה של ​​צמרות תפוחי אדמה וגבעולים של עגבניות בתוספת סבון כביסה.

ניקוי

כאשר ראשי הכרוב הפכו צפופים מספיק, הם נחתכים יחד עם מספר עלים (כדי שיחזיקו מעמד זמן רב יותר).

אחסן במרתף חשוך בטמפרטורה של 0 עד +5 מעלות, גבעולים למטה. אם מושכים אותו בשורשים ותולים אותו על התקרה, אפשר לשמור את הקציר כמעט עד האביב והכרוב ישמור על העלים הפריכים שלו ללא שינוי, לא יקמל ויישאר טעים מאוד.

לאחר הקטיף הם נשארים עלי כרובהמשמשים כמזון לבעלי חיים.

11.04.2016 24 965

איך לגדל כרוב באדמה פתוחה?

תושבי קיץ וגננים רבים יודעים לגדל כרוב באדמה פתוחה, לכל אחד יש את הסודות והטריקים שלו, אבל היבול שונה. הטכנולוגיה לגידול ירקות היא למעשה לא מסובכת אתה רק צריך לחשב נכון את התזמון, לשתול אותם בזמן ולטפל בהם כראוי. מהמאמר תלמד איזה יבול עדיף לשתול, באיזה גיל לעשות את זה, וגם להסתכל על דוגמאות ויזואליות בצורה של תמונות.

עיתוי לשתילת שתילים באדמה

יש זריעה ישירה של כרוב באדמה ו. בהתאם לשיטת הגידול, עיתוי הקטיף הצפוי של הירק ואזור הגידול האקלימי מחושב הזמן.

שתילת שתילי כרוב מוקדמות באדמה מתבצעת:

  • אזור מוסקבה, אזור מוסקבה, באורלמ-25 באפריל;
  • אזור פרם, בשקורטוסטאן, אודמורטיה- מ-5-6 במאי;
  • וורונז', אזורי סרטוב מתחיל ב-1 באפריל;
  • אזורי דרום, קובאן- החל מה-20 במרץ.

בתמונה - שתילת שתילי כרוב באדמה פתוחה

גיל השתילים מזריעת זרעים ועד שתילה באדמה פתוחה צריך להיות כדלקמן:

  • 45 (60) ימים להשגת זנים אדומי ראש, ראש לבן מוקדם, 35 (45) לאמצע העונה, 30 (35) למאוחר;
  • כרוב סאבוי 35 (50) ימים;
  • זנים שונים של צבעוניים ו נבטי בריסל 44 (50) ימים;
  • שתילי ברוקולי 34 (45) ימים;
  • קולרבי שותלים בגיל חודש.

הם מתחילים לזרוע ירקות באדמה פתוחה עם בואם של ימים חמים, כאשר האדמה מתחממת מעט והטמפרטורה החיצונית מגיעה מעל לאפס (8-10 ºС). תקופות הגידול המצוינות הן בעלות אופי מייעץ. שקול אינדיבידואלי תנאי אקליםאזור הגידול, השתמש בהמלצות של חברות לייצור זרעים כדי למנוע טעויות בעת טיפוח כרוב.

איך לשתול ירק?

לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, הכינו את המיטה: שחררו אותה, הסירו עשבים שוטים שהצליחו לנבוט באביב. מוּטָב עבודת הכנהעל רכסים, בצע בסתיו: לחפור עד לעומק של כף, למרוח דשן (או מינרל), לסיד את האדמה במידת הצורך. היבול אוהב אדמה צפופה, האדמה תשתקע בסתיו, ובאביב כל שנותר הוא לשחרר את פני השטח במגרפה.

בתמונה - גידול כרוב באדמה פתוחה

ערכו מיטות במרחק של 0.4-0.5 מטרים, חפרו חורים רדודים, תוך שמירה על מרווח של 35-40 סנטימטרים. ממלאים היטב את החריצים המוכנים במים. עַל בשלב זהדשנים מוזגים לתוך החור אם האדמה דלה, שום דבר לא הוסיף בסתיו (1 כף אפר עץ, כפית סופרפוספט, חופן חומוס). השתילים נטועים יחד עם גוש אדמה, קבורים בבור עד העלים התחתונים, מכוסים באדמה יבשה מלמעלה, נדחסים ומשקים.

שתילת זרעים באדמה בקבוקי פלסטיקמבוצע על רכסים בכל אורך. מרחק הביניים בין הגידולים הוא 0.3-0.4 מטר. מטעמי נוחות, החורים נעשים עם בקבוק זכוכית רגיל. IN במקום הנכוןהפוך חור רדוד עם התחתית באמצעות לחץ קל. מניחים 3-4 זרעים בתחתית החריץ שנוצר ומכסים בכף חומוס (אדמה פורייה), מבלי לדחוס אותו.

לגננים מנוסים יש סודות גידול משלהם. לתוך החור עם חומר זרעיםמומלץ לשים תערובת של סודה לשתייה(1/2 חבילה) ושחור פלפל גרוס(כַּפִּית). המצעים יגנו על הזרע מפני מזיקים ויהפכו את האדמה לטובה לגידול ירקות (סודה משחררת את החמצון מהאדמה). יוצקים את תערובת הסודה שהתקבלה במנות קטנות (0.5 כפית) לאורך שולי החור, המקיפים את הזרעים. תחתית הבקבוק נחתכת, הנטיעות סגורות, לוחצות מעט לתוך האדמה. המכסה מוברג לפי הצורך להשקיה ואוורור של שתילים גדלים. יש להסיר את הבקבוק כאשר העלים האמיתיים הראשונים מופיעים, במקביל מסירים יורה חלשים, ומשאירים את הצמחים הבריאים החזקים ביותר.

טיפול בשתילה

כדי לגדל זנים מוקדמים, זרעים (שתילים) מכוסים בכיסוי סרט, spunbond או lutrasil. הקציר יגדל מוקדם יותר ויהיה מוגן מהחזרות. כפור אביב. מומלץ לזרוע שמיר וחסה בערוגות יחד עם היבול. צמחי מגן שנשתלו בקרבת מקום יגנו על הנטיעות מפני חיפושיות פשפשים מצליבים ואחרים חרקים מזיקים.

בתמונה - זן כרוב באמצע העונה "סלבה"
בתמונה - קציר של כרוב לבן שגדל באדמה פתוחה

מטפח ירק טעיםבמיטות, זכור על השקיה בזמן, אתה צריך להשקות היטב עד שהאדמה רטובה לחלוטין. אין לוח השקיה מדויק שאתה צריך להתמקד בו תנאי מזג האוויראזור צומח. בשבועות הראשונים לאחר השתילה, האדמה צריכה להיות לחה כדי להבטיח צמיחה טובהמערכת שורשים. הגבל את ההשקיה בזמן שהראש מבשיל כדי למנוע סדקים. אתה צריך להשקות בבוקר ובערב עם מים קרים.

במהלך כל תקופת הגידול, השתילים הם גבעות 2-3 פעמים. הגבעה משולבת עם ניכוש וריפוי. ההנחתה הראשונה מתבצעת לאחר שהשתילים השתרשו, האדמה מסביב לצמח משוחררת לעומק רדוד, ואז האדמה נגרפת היטב עד העלים הראשונים. הילינג מקדם את הצמיחה של שורשים נוספים. התרופפות מגבירה את הגישה לחמצן לשורשים להזנת צמחים טובה יותר.

בתמונה - דישון כרוב שגדל באדמה פתוחה עם אפר

כאשר מגדלים שתילים, הצורך בדישון נקבע לפי פוריות האדמה וכמות הדשן המיושם בסתיו. עֲבוּר צמיחה טובה יותרמומלץ להאכיל את הצמחים במיקרו-אלמנטים שימושיים 2-3 פעמים. השתמש אורגני או תוספי מינרלים- עניין אישי לכל גנן.

בפעם הראשונה דשן מוחל 14-15 ימים לאחר השתילה במקום קבוע. האכלה נוספת מתרחשת במרווחים של שבועיים לאחר הראשון. שימו לב להתפתחות וגדילת הירק אם הצמחים בריאים וחזקים, אין צורך להוסיף חומרי הזנה. בשלבים הראשונים של הגידול, שתילות דורשות דישון המכיל חנקן כדי לצבור מסה ירוקה (קח 2 כפיות של דשן אשלגן, הוסף 20 גרם סופר-פוספט, דלל בדלי מים). במהלך תקופת הגדרת הראש, השתמש במתחמי זרחן-אשלגן.