ניקוי חלל תנור מלוכלך הוא משימה לא נעימה למדי. עם זאת, כמה דגמים של תנורים מודרניים שיש להם מערכות ניקוי עצמי יכולים לקחת על עצמם את המשימה הקשה הזו.

ניקוי תנור קטליטי

כל מערכות הניקוי העצמי של התנור מחולקות לטמפרטורה נמוכה (פירוליטית) ולטמפרטורה גבוהה (קטליטית). מערכת הטמפרטורה הנמוכה כוללת פירוק של חלקיקי שומן שהגיעו לקיר בחימום קל באמצעים כימיים, כלומר בשיטה קטליטית. תנור עם מערכת ניקוי כזו מכוסה לא באמייל חלק אלא באמייל נקבובי. נקבוביות אלו מכילות חלקיקי זרז שמאיצים את הפירוק של מולקולות השומן לתוך מוצרים פשוטים- מים, פחמן דו חמצני, שאריות אורגניות קלות.

טיהור קטליטי מתרחש בטמפרטורה של 140-160 מעלות צלזיוס הוא מתרחש בצורה אינטנסיבית ביותר ב-200 מעלות צלזיוס. בדגמים מסוימים (לדוגמה, בוש-סימנס) עם ציפוי קטליטי ecoClean, תהליך הנקרא "אקוליזה" מתרחש בטמפרטורה של 270 מעלות צלזיוס, מרבצי שומן מתפרקים ליותר דרגה גבוהה. לאחר הבישול, פשוט נגב את קירות התנור עם מפית. עם הזמן, יעילות הציפוי יורדת, ובעתיד יש לנקות את התנור בדרך הרגילה.

אין לשטוף את המסנן הקטליטי פנימה מַדִיחַ כֵּלִיםיחד עם הכלים, שכן הנקבוביות שלו עלולות להיסתם בפסולת מזון וזה לא יעבוד

מסננים ופאנלים קטליטיים מסופקים לפעמים כאביזרים לטווחים חשמליים ותנורים. המסננים בטוחים במדיח כלים. לא ניתן לשחזר את הפאנלים, אם כי המשאב שלהם ארוך למדי - כ-300 שעות.

שיטת ניקוי תנור פירוליטית

סוג הניקוי הפירוליטי מתרחש בתהליך התרמי של פירוק חומרים ללא חמצון. דגמי תנור כאלה נקראים ניקוי עצמי. תהליך הבעירה של מזהמים מתרחש בטמפרטורה של כ-500 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, אתה רק צריך לנגב את האפר שנוצר במהלך תהליך הפירוליזה. לשיטת ניקוי זו, למרות יעילותה, יש חסרונות:- ריח רענוצר כתוצאה מבעירה של מזהמים, - העלות הגבוהה של תנורים כאלה, - עלויות אנרגיה משמעותיות.

תנור הוא אחד מה תכונות חיוניות מטבח מודרניהמאפשר לך ליהנות מאפים טעימים, מגוון מנות עם קרום מעורר תיאבון ובאופן כללי מדגימים את כל הכישרונות הקולינריים של המארחת. אבל אם המשימה של משק הבית היא רק לאכול יצירות מופת, אז לנקות תַנוּרלאחר הכנתם נופלת לחלוטין על כתפיה של האישה.

טוֹב טכנולוגיות מודרניותנחלצים לעזרת עקרות הבית, ומאפשרים לתנורים לנקות את עצמם לאחר כל שימוש. הכל נדון להלן שיטות קיימותניקוי תנורים, כמו גם היתרונות והחסרונות שלהם.

תכונות ניקוי

לפני רכישת ציוד, אתה צריך ללמוד בזהירות הכל מפרט טכני, כולל הבנה מהי פונקציית הניקוי העצמי. מעניין איזו שיטת ניקוי התנור עדיפה ובמה הם שונים זה מזה?

יש כרגע ארבע דרכים לנקות תנורים:

• במו ידיך באמצעות חומרי ניקוי;
• ניקוי פירוליזה (פירוליטי);
• על ידי הידרוליזה;
• מערכת טיהור קטליטי.

כפי שניתן לנחש, כל האפשרויות מלבד הראשונה הן אוטומטיות ואינן דורשות (או כמעט אינן דורשות) התערבות אנושית. בואו נסתכל על כל אחד מהם ביתר פירוט.

מאפיינים של כל סוג של מערכת

ככלל, את התנור מנקים במו ידיך לאחר כל שימוש באמצעות חומרי ניקוי מיוחדים. U מודלים תקציבייםתנורים אינם מספקים פונקציית ניקוי עצמית, חסרון זה מפוצה מחיר סבירוקלות השימוש.

בניקוי ידני אין להשתמש בחומרי ניקוי שוחקים - הם עלולים להשאיר נזקים ולפגוע בשלמות הציפוי הפנימי.

באשר לאפשרויות האחרות, תחילה עליך לשים לב לעקרון הפעולה של כל מערכת:

תַצלוּם	תֵאוּר
	ניקוי תנור קטליטי הוא בנוי על עיקרון התגובה של פירוק (קטליזה) של מולקולות שומן ומזהמות לפשוטות יותר בשל פעולתם של זרזים הכלולים בציפוי התנור. הציפוי עצמו הוא אמייל נקבובי המכיל תחמוצות של מנגן, צריום ונחושת. מתרחש ניקויישירות במהלך פעולת התנור במהלך הבישול, אז לאחר סיום זה מספיק כדי לנגב את הציפוי עם ספוג.
	מודלים עם פונקציית הידרוליזה הם נבדלים בפשטות היחסית שלהם, וסוג הניקוי של תנורים מסוג זה יכול להיקרא חצי אוטומטי. עקרון הפעולה:מיכל מים (מים וחומרי ניקוי) מונח בגוף הארון, ולאחר מכן, בטמפרטורה מסוימת, המים הופכים לאדים ומתמקמים על הקירות וממיסים שומן ולכלוך. כל מה שנותר הוא לנגב את פני השטח הפנימיים ולהסיר את כל האוכל שנותר.
	תנורים עם ניקוי פירוליטי הם מאפשרים לך להפוך כל סוג של זיהום לאפר בטמפרטורות גבוהות בתוך הארון. לאחר השלמת התהליך, אין צורך לנגב שום דבר עם סמרטוט, אלא רק להסיר את האפר עם מברשת מיוחדת.

יתרונות וחסרונות של כל סוג

הוראות ההפעלה המצורפות לכל תנור מתארות בפירוט את תכונות תוכנית הניקוי, אך לעולם אינן מציינות את חסרונותיה.

הטבלה תאפשר לכם להחליט איזו מערכת ניקוי תנור טובה יותר:

תְמוּנָה	תֵאוּר
	אפשרות 1: הידרוליזה יתרונות: קלות השימוש; מחיר סביר; הטמפרטורה בפנים כאשר המצב פועל אינה עולה על 90 מעלות צלזיוס; בְּטִיחוּת. פגמים: כּוֹרַח הסרה ידניתמזהמים מרוככים; יעילות רק אם הזיהום אינו ישן (יש צורך להפעיל את המצב לאחר כל שימוש).
	אפשרות 2: קטליזה יתרונות: קלות השימוש; מחיר נמוך יחסית (קצת יותר יקר מדגמים עם פונקציית הידרוליזה); בְּטִיחוּת; אין צורך להשתמש בחומר ניקוי מיוחד; הפונקציה קיימת בדגמי גז וחשמל; התהליך מתרחש במהלך הבישול. פגמים: חיי שירות קצרים (פאנלים קטליטיים נכשלים לאחר 4-5 שנות פעילות); אמייל מיוחד אינו מוחל על החלק התחתון והדלת של התנור, אז אתה עדיין צריך לנגב אותו; לא ניתן להסיר לכלוך כבד בבת אחת, כך שבמקרים מסוימים תצטרך לשטוף אותו ידנית.
	אפשרות 3: פירוליזה יתרונות: תנור עם ניקוי פירוליטי יכול בקלות להיקרא היעיל ביותר: המערכת מנקה כל לכלוך; אוטומציה מלאה של התהליך; אין צורך להשתמש בחומר ניקוי; אין צורך לנקות אלמנטים נוספיםבצורת תבנית אפייה וכו'. פגמים: מחיר גבוה של המכשיר; קיימת אפשרות להישרף בגלל החימום החזק של הדלת; דגמים חשמליים בלבד; צריכת חשמל גבוהה כאשר המצב פועל.

אם אתם בוחרים איזו מערכת ניקוי עדיפה: קטליטי או קיטור, שימו לב לתדירות השימוש המתוכננת בתנור. אם אתה משתמש בו מדי יום, אתה צריך לתת עדיפות לדגמים עם שיטת ניקוי הידרוליטי.

מַסְקָנָה

לאחר שלמדת מה זה - הידרוליזה, פירוליזה וקטליזה בתנורים מודרניים, אתה יכול לעשות בחירה מושכלת. הסרטון במאמר זה יספר לכם על התכונות של כל סוג של תנור ועל מה כדאי לשים לב בעת הבחירה. ואם יש לך שאלות, אענה עליהן בתגובות, שאל!

כמה נחמד לרצות את בני הבית שלך עם אוכל טעים ובריא. ולא משנה כמה עקרות בית מתוחכמות: מאדות, רותחות, מטגנים, אופות... ואחרי הבישול מתעורר הצורך בתנור. בעניין זה, כל השיטות טובות. הידעת שחלק מהתנורים מצוידים בפונקציית ניקוי פירוליטית? אז מה זה? ועד כמה יעיל ניקוי תנור פירוליטי?

ניקוי פירוליטי הוא מתת משמים לנשים שמשתמשות לעתים קרובות בתנור לבישול. פונקציה זו זמינה רק עבור . על מנת לנקות את התנור משומנים ומזהמים אחרים, אתה רק צריך להשתמש בפונקציית הניקוי העצמי. ניקוי פירוליטי כולל חימום גופי חימום עד 500 מעלות. במקרה זה, כל המזהמים פשוט נשרפים, ומשאירים מאחור רק אפר. הבעלים של תנור פלא כזה יכול רק לאסוף את הפיח.

במהלך סילוק השומנים נוצר ריח שריפה לא נעים הנעלם הודות לפילטרים המותקנים. יתרון גדולזה מסננים אינם דורשים החלפה. הם יחזיקו מעמד כל עוד התנור עצמו עם ניקוי פירוליטי.

כדי למנוע עיוות של המכשיר עקב טמפרטורות גבוהות קבועות, הוא עשוי מחומרים באיכות גבוהה. מסופק גם בידוד תרמי טובומערכת קירור. עד 4 כוסות מחוסמות עמידות מותקנות על דלת התנור.

כיצד להשתמש

יתרונות וחסרונות

כמו כל טכניקה אחרת, לתנור עם פונקציית ניקוי עצמי יש יתרונות וחסרונות.

היתרונות כוללים:

1. עקרת הבית נחה תוך כדי ניקוי התנור מלכלוך.
2. אין צורך בהחלפת מסנן.
3. מנקה ביעילות את כל חלקי התנור.
4. חיסכון בחומרי ניקוי.

פגמים:

1. עלות גבוהה עקב שימוש בחומר עמיד בחום ובידוד תרמי מוגבר.
2. צריכת אנרגיה גבוהה במהלך פעולת ניקוי עצמי. ודא שהחיווט שלך יכול להתמודד עם העומס הזה.
3. רק תנור חשמלי יכול להיות מצויד בניקוי פירוליטי, שכן תנורי גזלא מסוגלים להגיע לטמפרטורות גבוהות כל כך.
4. יש להסיר את השבכה ותבנית האפייה במהלך הפירוליזה ולשטוף אותן באופן עצמאי.
5. חייב להיות מכסה המנוע טובכדי למנוע מריחות לא נעימים לחדור לחדר.

אמצעי זהירות

בעת שימוש בתנור עם פונקציית פירוליזה, יש להקפיד על הכללים הבאים:

1. השתמש במכשיר רק לבישול. חל איסור להשתמש בו לחימום חדר, ייבוש פטריות, עשבי תיבול וכו'.
2. אין לכסות את תחתית ודפנות התנור בנייר אלומיניום.
3. אין להניח בתחתית התנור מכיוון שהדבר עלול לפגוע באמייל ולמנוע את זרימת האוויר.
4. אין להניח כלים על דלת פתוחה.
5. אין לחסום פתחי אוורור.

לפני רכישת תנור עם פונקציית ניקוי פירוליטית, שקלו את היתרונות והחסרונות. האם כדאי לשלם הרבה כסף כדי להציל את עצמך מניקוי התנור זה תלוי בך.

לא נסקרן את הקוראים שלנו באמירות כמו המטרה האמיתית של התנור (ואז בחר את האפשרות שאתה הכי אוהב):

• מקום לאחסון (הכנת) בושם;
• משכן של רוחות וכדומה.

כמובן, זו לא יותר מאשר בדיחה. ותנור הוא מכשיר עם השם היומיומי המוכר יותר "תנור".

על פי סוג ההתקנה, ארונות לבישול בהשפעת טמפרטורות גבוהות מחולקים לשני סוגים:

• מובנה בגז תנור חשמלי, תנור הכרוך בשימוש בסוגי דלק אחרים (עץ, פחם, כבול);
• מכשיר מטבח עצמאי.

פונקציות ואפשרויות התנור

כמו כל מכשירי חשמל ביתיים מודרניים, ארונות אלה מצוידים מספר גדולאפשרויות ופונקציות שונות:

• מגשים נשלפים (רשתות). תַצלוּם;
• חיישני טמפרטורה וזמן המנטרים את מוכנות המנה וזמן הבישול שלה;
• תוכניות בקרה של עקרונות שונים: מכאנית, מגע, משולבת;
• גריל גריל וירוק;
• מצב הסעה;
• מכשיר הצתה אוטומטי (תנורי גז);
• אמצעי הגנה שונים;
• תוכניות בישול (עד 70) ותמיכה בטמפרטורה;
• מערכת ניקוי תנור Bosch AER.

דֶגֶם תנורי בוש AER, כמו גם יצרן המטבח עצמו מכשירי חשמל ביתייםוציוד נוסף לבית - בוש, בחרנו בהתחשב בביקורות של תנורים עם פירוליזה מצרכנים ומומחים מקצועיים העוסקים ב תחזוקה מונעתותיקון ציוד של המותג הנ"ל.

פירוליזה בתנורים של בוש (יצרנים אחרים)

ככזה, ישנם שלושה סוגים עיקריים של ניקוי תנור: תוצרי לוואיבצורה של משקעי שומן ומזהמים אחרים במהלך תהליך הבישול.

1. ניקוי קטליטי של המשטחים הפנימיים של התנור. הוא מתבצע עקב התגובה בין הציפוי המיוחד של הדפנות הפנימיות של התנור לבין הטמפרטורה שלו (מ-140 עד 200 מעלות).
2. שיטת הידרוליזה של עבודת ניקיון. מתרחש כתוצאה מאידוי מתערובת מים וחומרי ניקוי, על ידי חימוםם ל-50-90 מעלות.
3. מערכת ניקוי תנור פירוליטית.

תנור חשמלי עם פירוליזה דגם Bosch AER. עקרון הפעולה של מערכת הניקוי

שאלה נפוצה בעת בחירה ורכישה של תנור מכל סוג של התקנה היא: "מהי פירוליזה ואיך זה עובד?"

עבור אנשים שיודעים את השפה היוונית העתיקה (דבר נפוץ למדי), התשובה אינה סוד. ולמי שמשום מה לא למד את השפה ההלנית (אתה רואה כמה זה יכול להיות שימושי), נסביר. פיר מתורגם כ"אש", ליז - ריקבון. במילים פשוטות, בהשפעת טמפרטורות גבוהות, עד 500 מעלות, מזהמים שומניים מתפרקים.

לאחר כיבוי מצב ניקוי פירוליזה וקירור התנור, המשתמש רק צריך להסיר את שאריות טיפול החום בצורה של פיח עם מטלית לחה. כלומר, השיטה הפירוליטית לניקוי הרוח ארון חשמלבוש הוא כמעט אוטומטי לחלוטין.

מערכת ניקוי פירוליזה נחשבת לא רק היעילה והמתקדמת ביותר, אלא גם, לצערנו עבור משתמשים רבים מסוג זה. ציוד למטבח, היקר מבין אלו שהותקנו.

תכונות של מערכת ניקוי התנור הפירוליטית

הביתה, ואבוי, לא התכונה הטובה ביותרניקוי קירות התנורים נמצא במוקד הצר של מערכת זו. ניקוי פירוליטי אפשרי רק ב תנורים חשמליים. IN מכשירי גזיצירת טמפרטורות של 500 מעלות היא פשוט בלתי אפשרית.

פרט נוסף, אבל כבר נעים, של המכשיר הוא הנוכחות של מסנן קטליטי מובנה לשימוש חוזר.

המסנן אינו דורש תחזוקה מונעת ומנקה אוטומטית בקצב של 1 ניקוי לכל 100 שעות פעולת התנור. חיי השירות של מכשיר זה תואמים תקופות אחריותהפעלת התנור עצמו.

יתרונות וחסרונות של תנורים חשמליים

תכונות חיוביות של ניקוי תנור פירוליזה:

• לְעוּמַת דרכים חלופיותניקוי, פירוליזה יעילה הרבה יותר;
• אינו דורש התקנה נוספת או החלפה של מסננים;
• כאשר משתמשים בניקוי תנור פירוליטי, אין צורך לקנות חומרי ניקוי (חומרי ניקוי) ומטהרי אוויר להסרת ריחות לא נעימים;
• לא רק חלקים סלקטיביים של משטח החדר מנוקים, כמו במערכות אחרות, אלא כל החדר מנוקה לחלוטין;
• חוסך זמן, כסף ועצבים.

פגמים:

• לא מותקן כאשר המכשיר מסופק בגז;
• כְּבִישׁ;
• צורך הרבה חשמל בזמן השימוש;
• במהלך הניקוי עלולים להופיע ריחות לא נעימים;
• פריטים המשמשים לבישול (מגשי אפייה, מתלים וכו') דורשים כביסה נפרדת.

באיזה תנור עם פונקציית פירוליזה עלי לבחור?

קודם כל, אנו ממליצים לך לשים לב לנקודות הבאות:

• מידות התקנה כלליות של תנור חשמלי עם מערכת ניקוי פירוליזה ונפח החדר הפנימי;
• אפשרות להתקנה מובנית;
• שיטת הבקרה המתאימה והנוחה ביותר עבורך;
• פונקציונליות של תנור. אל תיסחף עם דגמים המצוידים במספר המרבי של אפשרויות ופונקציות. במציאות, ככלל, לא משתמשים ביותר מ-5-6 תוכניות. אז אל תשלם יותר מדי;
• יעילות אנרגטית ומחלקת צריכה;
• זיגוג דלת התנור;
• מערכת תמיכה שימוש בטוחתַנוּר;
• ציוד נוסף;
• עיצוב חיצוני;
• יצרן ציוד.

אנו מקווים שהמאמר שלנו ענה על כל השאלות שלך בנוגע לתנור החשמלי, מה שיעזור לך לקבל החלטות נוספות. בחירה נכונהבעת רכישתו.

פונקציית הפירוליזה מפשטת מאוד את החיים של עקרות בית. בעזרתו ניתן לנקות את התנור ללא כל מאמץ או חומרי ניקוי. התהליך עצמו לוקח הרבה זמן, בערך 2 - 3 שעות. הטמפרטורה בתוך התנור מגיעה ל-500 מעלות צלזיוס, עקב כך כל המזהמים האורגניים נשרפים. בואו נסתכל מקרוב על סוגי המכשירים שנמצאים, אילו פונקציות יש להם והאם כדאי לרכוש אותם.

מהי פירוליזה?

פירוליזה הוא השם שניתן לניקוי משטח ממשקעים שומניים באמצעות טמפרטורות גבוהות. תנורים המצוידים בפונקציה זו יכולים לחמם עד 500 מעלות צלזיוס (וחלקים בודדים - עד 650 מעלות צלזיוס). בניגוד לניקוי קטליטי, אשר חל רק על הקירות הצדדיים והאחוריים, במהלך פירוליזה הכל משטחים פנימייםתַנוּר. מכשירים כאלה פועלים רק על חשמל.

תנורים עם פונקציית פירוליזה התפתחו משמעותית מאז הקמתם. בתחילת הדרך יוצרו דגמים בעלי 3 מצבי ניקוי:

1. המינימום הוא המהיר ביותר, למי שלא מדי זיהום כבד. זה לוקח בערך 2 שעות 15 דקות.
2. רגיל הוא המצב הפופולרי ביותר, מתאים ללכלוך בינוני-קשה. משך - שעתיים 45 דקות.
3. אינטנסיבי - לכל היותר מקרים מורכביםכאשר נוצר ציפוי עבה על קירות התנור. זה הארוך ביותר - 3 שעות 15 דקות.

התהליך עצמו מחולק לשלבים הבאים:

• ראשית, התנור מחומם לטמפרטורה מקסימלית של 500 מעלות צלזיוס (זה לוקח פחות משעה).
• הטמפרטורה שנקבעה נשמרת בין שעה לשלוש שעות.
• ואז התנור מתקרר.

עם הזמן, יצרנים החלו לייצר תנורים, תוך התמקדות בצרכי צרכנים שונים. תלוי באיזו תדירות עקרות בית משתמשות במכשיר זה, כמו גם אילו מנות הן מעדיפות לבשל בו - ירקות או בשר שומני - הופיעו מצבי ניקוי אחרים. לדוגמה, מה שנקרא "פירוליזה נוחה". הוא מתאים יותר למי שממעט להשתמש בתנור ומבשל בו בעיקר מאכלי ירקות שונים או מאפים. כל תהליך הניקוי מחולק לשני שלבים:

לאחר מכן, החלו לייצר תנורים עם פונקציית פירוליזה עם מסנן קטליטי מיוחד, המכיל תוספת נוספת גוף חימום. במכשירים כאלה, תהליך הניקוי העצמי מתנהל באופן הבא:

• טרום ירי.
• פירוליזה בשעה טמפרטורה מקסימלית. במקרה זה, גוף החימום הנוסף מתחמם עד 650 מעלות צלזיוס. כל המזהמים האורגניים שהצטברו במסנן נשרפים.
• תהליך הניקוי העצמי מסתיים לאחר שהפילטר התקרר מעט.

מכשירים המצוידים במסנן קטליטי נועדו לחסוך באנרגיה על ידי שריפה מהירה של מזהמים עיקריים.

קיימת אפשרות נוספת לתנורים שיכולה להפחית משמעותית את צריכת החשמל במהלך הניקוי הפירוליטי. חֶברָה מְעַרבּוֹלֶתמייצרת מכשירים המצוידים במערכת החיישנים "החוש השישי". הם לוכדים פחמן דו חמצני, המשתחרר בזמן שריפה של שומן ומזהמים אורגניים אחרים, ומנטרים את ריכוזו. ברגע שקירות התנור נקיים, הכמות פחמן דו חמצניפוחת והמכשיר מפסיק לעבוד. תהליך הפירוליזה במודלים כאלה נמשך כל עוד הוא נחוץ באמת, מבלי לבזבז משאבי אנרגיה וזמן נוספים.

כיצד לבצע ניקוי פירוליטי?

תהליך הניקוי העצמי בתנורים עם פונקציית פירוליזה הוא אוטומטי לחלוטין. אתה לא צריך להשקיע בזה הרבה זמן ומאמץ. על מנת להתחיל את התהליך, עליך לבצע את השלבים הבאים:

אם משתמשים בתנור כמעט כל יום, יש להפעיל את פונקציית הפירוליזה לפחות פעם בשבוע.

דגמי תנור שונים זה מזה בנוכחות פונקציות מסוימות. הנה כמה מהם:

• למכשיר עשוי להיות מסנן קטליטי, שמתחיל לנקות את עצמו באופן אוטומטי בכל מאה שעות של הפעלת התנור.
• ניתן לצייד את התנור במערכת חיישנים אלקטרונית, אשר בעצמה מעריכה את מידת הזיהום ומודיעה לך כי עליך להפעיל את פונקציית הניקוי העצמי.
• ישנה פונקציה "סיוע לניקוי". הוא מצויד בתנורים עם תצוגה דיגיטלית על הגוף. זה ידגיש הוראות מפורטותתהליך פירוליזה.
• מְאוֹד פונקציה נוחה- מערכת הגנה. זה עובד אם שכחת לרוקן את התנור מכלים ופריטים אחרים לפני הפעלת פונקציית הפירוליזה. התצוגה הדיגיטלית תציג את ההודעה המתאימה, והניקוי לא יתחיל עד שתסיר את כל העודפים ותתחיל שוב בפירוליזה.

תנורים כאלה מפורסמים בעמידותם. מאז תהליך הניקוי הפירוליטי מלווה מאוד טמפרטורות גבוהות, תנור מסוג זה עשוי מפלדה איכותית, והקירות והתחתית בתוך המכשיר מכוסים באמייל עמיד בחום. חומרים אחרים עלולים להתעוות מטמפרטורות קיצוניות כאלה.

הזכוכית על דלת הארון עבה למדי. הוא מורכב מ-3 - 4 (בהתאם לדגם) משקפיים מחוסמים שיכולים לעמוד בחום עז. בעת ביצוע המקרה, היצרנים דואגים לבידוד תרמי ומציידים מכשירים כאלה עם מערכת קירור נוספת לקירות החיצוניים, אך עדיין הטמפרטורה שלהם במהלך הניקוי הפירוליטי יכולה להגיע ל-100 מעלות צלזיוס. לכן, אם תחליט להשתמש בפונקציה זו, וודא שילדים או חיות המחמד שלך לא ייכנסו למטבח.

תנורים עם פירוליזה בטוחים למדי לשימוש. הם מצוידים בחיישנים המנטרים את הטמפרטורה והכמות חד תחמוצת הפחמן. מכיוון ששומן דליק מאוד, תנורים מצוידים במערכת למניעת מצבים כאלה. דלת התנור חסומה במהלך פירוליזה. כל האוטומציה מתוכננת תוך התחשבות בהפעלה ארוכת טווח בטמפרטורות גבוהות.

לחלק מדגמי התנור יש פילטרים מיוחדים שסופגים שומן. הם ממוקמים על סורג הקונווקטור ונועדו להגן על פני המאוורר מלכלוך שעלול להפריע לפעולתו.

האמייל המכסה את הדפנות הפנימיות של התנורים חלק ועמיד מאוד. אם אינכם רוצים לבזבז אנרגיה, תוכלו לנקות אותו באמצעות חומרי ניקוי שונים (מה שלא מומלץ לתנורים עם לוחות קטליטיים).

למכשירים כאלה יש את הצדדים החיוביים והשליליים שלהם.

עכשיו בואו נסתכל על החסרונות. לא הכל כל כך פשוט כאן.

• במהלך פירוליזה, כל המזהמים האורגניים נשרפים בתנור. יחד עם זאת, ריח חריף מאוד לא נעים עלול להתפשט בכל המטבח. לכן, אם תחליט להשתמש בפונקציית הניקוי העצמי, הקפד להפעיל את מכסה המנוע ולפתוח חלון רחב יותר. אבל אתה יכול לעשות את זה אחרת - על ידי קיר אחורייש חור מיוחד בתנור. אתה יכול לצרף אליו צינור, שקצהו השני מוביל אליו פּוּרקָן. ריח בזמן פירוליזה אינו תופעה הכרחית. לעתים קרובות אין ריחות לא נעימים, כי מכשירים דומיםמצויד במסננים שנועדו לטהר את האוויר. לכן, בהחלט ייתכן שלא תתקלו בחיסרון הזה.
• העלות של תנורים עם פונקציית פירוליזה גבוהה למדי. מכשיר איכותי עם סוג ניקוי קטליטי ניתן לקנות בכמעט פי 2 יותר זול מתנור עם פירוליזה קטגוריה בינונית. אבל כאן אתה יכול למצוא היבטים חיוביים. מכשירים כאלה הם עמידים מאוד, ויתרה מכך, הם אינם דורשים החלפה של חלקים כלשהם לאורך זמן. המסננים המותקנים בתנורים מיועדים לכל תקופת ההפעלה. הם יכולים להיות ניקוי עצמי, או שיש אפשרות של דגמים נשלפים אשר מוסרים מעת לעת ושטוף באופן ידני. עם פונקציית הפירוליזה, תפחיתו משמעותית את העלות של חומרי ניקוי שונים הדרושים לניקוי תנורים קונבנציונליים.
• חיסרון נוסף הוא שבמהלך פירוליזה, צריכת האנרגיה עולה באופן משמעותי. אתה יכול להפחית אותו על ידי רכישת תנור עם מערכת "החוש השישי", שתוארה לעיל.

כפי שאתה יכול לראות, את החסרונות ניתן לעקוף בקלות. ואם תחליטו לרכוש תנור עם ניקוי פירוליטי, אתם יכולים להיות בטוחים שהמכשיר הזה יצדיק את עצמו במלואו.