הוסף אתר לסימניות

צמח קפה בבית: איך לגדל ולטפל בו כראוי

אנשים רבים, שחולמים לגדל צמח קפה בבית, תוהים כיצד לטפל בו נכון ולהימנע מטעויות חמורות? רוב האנשים מאמינים שכמעט בלתי אפשרי לגדל את העץ האקזוטי הזה על אדן החלון. בגלל זה הם אפילו לא מעזים לנסות לעשות את זה. אולם דעה זו מוטעית. אם עושים הכל נכון, קפה יכול לשמח את העין במשך שנים רבות. בסיר רגילעבור צמחים מקורה.

קפה - צמח גחמני, אבל אפשר לגדל אותו בבית.

כדי להבין כיצד לטפל בעץ קפה בבית, תחילה עליך לשקול כמה תכונות של הצמח הזה. גידול קפה בבית זה לא כל כך קשה. אבל בכל זאת, לכל פרח יש גחמות משלו שצריך לקחת בחשבון. ובקפה יש קצת יותר מהגחמות האלה מאשר בצמחי בית אחרים.

גידול מזרעים ויחורים

קפה ערביקה גדל הכי טוב בבית.זן זה מסוגל להסתגל כמעט לכל סוג אדמה. אבל הדבר המעניין ביותר הוא שאם אתה מספק תנאים טוביםלצמיחה, ניתן יהיה לקצור קציר קטן של פולי קפה ירוק בכל שנה. אז זה בהחלט אפשרי לאסוף 0.5 ק"ג של דגנים מצמח בוגר אחד.

לזרעי קפה יש קליפה קשה מאוד, ולכן הם לא תמיד נובטים.

אבל חשוב לשתול ולגדל קפה בצורה נכונה. ראשית עליך להחליט אם לזרוע זרעים או לשתול ייחור של עץ קפה. שתי השיטות הללו טובות בבית. ולגדל מבוגר צמח בריאאפילו אדם לא מנוסה בעניין הזה די מסוגל לעשות את זה.

זה טוב מאוד אם אתה יכול לקנות לפחות חיתוך קטן של עץ קפה איפשהו. אז לא תצטרך לחכות זמן רב לבציר הראשון: בדרך כלל הצמח מניב פרי תוך שנה, מכיוון שהכתר מתפתח מהר מאוד. חשוב שליחורים יהיו כבר כמה עלים.

ראשית, הענף מושרש מים נקיים. כמות המים במיכל צריכה להיות קטנה כדי שהחיתוך לא ירקב. ברגע שמופיעים השורשים הראשונים, אפשר לשתול קפה באדמה. עדיף להתחיל עם מצע מזין קל של כבול וחול. לאחר דחיסת החיתוך באדמה, עליך להשקות אותו ולכסות אותו בקבוק פלסטיק, משאיר חור לאוויר. אתה צריך לרסס אותו כל יום, ומיד מערכת שורשיםימלא את המיכל כולו, אתה צריך להשתיל את הקפה המקורה לתוך סיר קבוע.

זה די מעניין לגדל צמח מפולי קפה. חשוב מאוד לרכוש זרעים איכותייםעם סבירות גבוהה לנביטה. אבל יש כאן בעיה אחת: העובדה היא שקליפת הזרעים כל כך חזקה שלא כל הנבטים מסוגלים להרוס אותה. וזה אפילו לא יעזור השרייה מוקדמתדגנים במים חמים.

אם תשתלו ייחורי עצי קפה, הם יכולים להתחיל לשאת פרי תוך שנה.

מומחים ממליצים לעשות חתך קטן על התבואה ולעבד אותו אמצעים מיוחדים, הממיס את שכבת הזרעים הצפופה. אתה יכול לקנות את זה בחנות פרחים. את הגרגירים שותלים באותו מצע כמו לייחורים ומשקים מלמעלה מים חמיםומכוסה בזכוכית.

אתה צריך להיות סבלני, שכן סביר להניח שתצטרך לחכות 4-6 חודשים עד להופעת היורה. בשלב זה, אתה צריך כל הזמן להרטיב את האדמה, אתה יכול אפילו לפעמים להשתמש ממריצים צמיחה. אבל אתה צריך בזהירות להבטיח כי הקרקע לא להיות ספוג מים.

חזרה לתוכן

אדמה ותאורה

איך לטפל בעץ קפה בבית? כאשר משתילים צמח ל מקום קבוע V סיר חדש, יש לספק בו ניקוז טובמחימר מורחב. במקרה זה, עדיף להרכיב את האדמה בעצמך מחלקים שווים של עלים, אדמת דשא וחול. האכלה קבועהיעלה בהדרגה את רמת פוריות המצע.

יש להאכיל את הצמח כל 1-1.5 חודשים, ומומלץ להשתמש בו דשנים מינרלייםבצורה נוזלית. ובכל אביב במהלך עונת הגידול אתה צריך להוסיף אותו לאדמה. כמות קטנה ארוחת עצמותובנוסף לדשן את המצע בתכשירים עתירי אשלגן וזרחן.

גַחְמָנִי עץ קפהדורש טיפול רב תאורה טובה. יתרה מכך, גם בחורף וגם בקיץ בכמויות שוות בערך. עדיף להניח את העציץ על חלון דרומי - שם הצמח ירגיש הכי נוח. בקיץ מומלץ להצל על הפרח בשכבה דקה של גזה, אבל בחורף אסור לעשות דבר כזה.

אם אתה רוצה לקבל קציר קפה, אז כאשר הופכים פרח או מעביר אותו לאורך אדן החלון, מומחים מייעצים לכסות את העלים באותה גזה. זה יעזור לו להסתגל טוב יותר לאור. אבל אם אין צורך בקציר, אתה לא צריך לעשות זאת. אז הצמח ייצור באופן פעיל יותר ענפים חדשים עם עלים. כל זה מוסבר בעובדה שעץ הקפה הביתי מגיב בעוצמה לשינויים בזווית כניסת האור.

כנראה שכל גנן - גם מתחיל וגם מנוסה - היה רוצה לקבל עץ קפה אקזוטי כצמח בית. אבל מכשול לכך הוא לעתים קרובות האמונה המוטעית שתהליך גידול העץ בבית הוא כביכול קשה ביותר, והוא דורש טיפול מדהים. למעשה, גידול וטיפול בעץ קפה אינם קשים יותר מצמחים אחרים ונפוצים יותר.

אם תעקבו אחר כללי השתילה הפשוטים האלה, בקרוב מאוד תוכלו להעריץ את הנבט הירוק העדין של עץ הקפה העתידי. נתחיל עם היסודות: יש רק שתי דרכים לגדל עץ קפה בבית: דרכים אפשריות: מזרעים ומגזרים.

גידול עץ קפה מפול

זה דורש את הרגיל פולי קפה, שניתן לרכוש בחנות (רק, כמובן, לא מטוגן), או גרעינים הנלקחים ישירות מהצמח עצמו (במקרה שקרובים או שכנים הם הבעלים המאושרים שלו). שיטת הגידול כמעט זהה לרימון או לימון למשל - יש רק כמה מאפיינים אופייניים.

מכיוון שהקליפה של פולי קפה קשה מאוד, קשה ולעיתים מונעת את נביטת הזרע, לפני השתילה יש צורך לבצע את מה שנקרא הצלקת. זהו השמדת הקליפה מבחינה כימית(עם תמיסה של חומצה הידרוכלורית או גופרתית), או באופן מכני - יש לחתוך או לתייק את התבואה.

השלב הבא הוא להשרות את הדגן בתמיסה מעוררת - אפין, קורנבין, זירקון או אחרים יצליחו. הקפד לשתול את הזרע באדמה רכה ורופפת. יש להניח עליו את העציץ עם התבואה הנטועה מקום שטוף שמשעל מנת שהוא ינבט מהר, הטמפרטורה צריכה להיות לפחות 20 מעלות.

גידול עץ קפה מייחורים

אם אתה מוצא היכן לקנות כריתת עץ קפה, עדיף להשתמש בשיטת שתילה זו. עץ שנשתל בצורה זו יגדל מהר יותר, ולכן ייצור יבול מהר יותר. היתרון השני של שיטת שתילה זו הוא שהעץ יגדל ברוחב ולא לגובה, כמו בעת שתילת זרע. שתילת ייחור של עץ קפה היא פשוטה מאוד, אין הבדל מיחורים אחרים של צמחים.

טיפול בעץ קפה בבית

כיצד לנחות כראוי תואר לעיל. איך לטפל נכון בעץ קפה? מגדלי פרחים חובבים רבים, ללא מספיק ניסיון משלולְטַפֵּל צמחים מקורהבאופן כללי, שלא לדבר על עץ הקפה בפרט, הם שואבים מידע ממקורות מפוקפקים מאוד. ההשלכות של זה יכולות להיות מאוד מאכזבות - אנשים מוציאים מאמץ וכסף מדהימים, מתעסקים סביב זה, כמעט מפחדים לנשום ליד הצמח - אבל מה הטעם בזה, ב התרחיש הטוב ביותר, אפס.

כל זה קורה כי לא כולם יודעים שהטיפול בעץ הקצר לכאורה הזה הוא מאוד מאוד פשוט, אתה רק צריך לעקוב אחר כללים פשוטים.

לצעד הראשון כבר בדרך לעץ קפה יוקרתי ופורה בגינה שלכם יש חשיבות רבה - זה שתילה, ובמקרים מסוימים, שתילה מחדש של הצמח. הדבר החשוב ביותר לזכור הוא שעץ הקפה גדל אך ורק פנימה סביבה חומצית(כלומר, ph צריך להיות שווה<7). Так как на практике определить кислотность почвы чрезвычайно сложно даже опытному цветоводу, то при посадке рекомендуется воспользоваться таким הרכב הקרקע:

כבול חמצמץ
-חומוס
-קרקע עלים
-קרקע חממה
-חוֹל
יש לערבב רכיבים אלו ביחס של 2:1:1:1:1. כדי לשמור על חומציות הקרקע ולחות, מומלץ להוסיף אזוב ספגנום קצוץ דק להרכב.

לגבי נטיעת עץ קפה מחדש, יש לעשות זאת כל שנה עד לגיל שלוש שנים, לאחר מכן (ואז) אחת ל-2-3 שנים, כאשר מומלץ להחליף גם את שכבת האדמה העליונה - אחת לשנה.

אין לאפשר אוויר יבש לחדר,יש צורך לשמור על לחות גבוהה מספיק. ניתן להשיג זאת על ידי ריסוס מתמיד של הצמח, אך זכרו – פעולה אחת זו לא תמיד מספיקה. השתמש בעצה זו: שפכו חלוקי נחל לתוך מגש עמוק מספיק, מלאו אותו במים והניחו עליו עציץ עם צמח.

תְאוּרָההוא גם חשוב, אם כי רחוק מלהיות עיקרי. מומלץ למקם את עץ הקפה על חלונות הפונים לדרום, דרום מערב, דרום מזרח. בהצבת אורח דרומי על חלון צפוני, בניגוד למה שנהוג לחשוב, לא תהרוס אותו, אבל הצמיחה והמשך ההתפתחות עשויים להאט.

אבל זכור שיותר מדי שמש עלולה להזיק, במיוחד לצמחים צעירים מתחת לגיל שנתיים. לאחר הבשלת תפרחות מלאות, רצוי להצל על הצמח. זה בדיוק מה שעושים במולדת הקפה - במדינות הדרום: עצים אחרים נטועים סביב העצים כך שהם מספקים לצמח צל חוסך.

טֶמפֶּרָטוּרָההחדר צריך להיות רגיל, מקורה. אבל אל תשכח שזה לא צריך לרדת מתחת ל-+12.

האכלה והשקיה.אין שום דבר מיוחד בהשקיה - כמו בכל הצמחים, זה צריך להיות בשפע ותכוף יותר בקיץ מאשר בחורף. כמובן שבקביעת כמות ההשקיה יש להמשיך מטמפרטורת החדר, ולא לאפשר יובש או לחות יתר. השקיה בגשם רך או במים נמסים משפיעה לטובה על עץ הקפה. עדיף להשתמש בדשנים נוזליים מינרליים כרוטב עליון מומלץ להשתמש בהם אחת לשבועיים ממאי עד ספטמבר, כלומר. במהלך תקופת הצמיחה הפעילה ביותר.

השיחים גדלים די מהר ותוך שנתיים-שלוש הם הופכים לעצים יפים שיניבו פרי. גרגרי קפה משמחים אותך במשך מספר חודשים. הם היו ירוקים בהתחלה ואחר כך הפכו לאדומים. הם הבשילו כ-6-8 חודשים, וכחמישה גרגירים נאספו מהבציר הראשון. למעשה, בתנאי החדר, ניתן בהחלט לאסוף עד קילוגרם אחד של קפה, אך רק מעצים בוגרים מעל גיל שש שנים.

עץ קפה יהפוך לקישוט אוניברסלי לכל חדר וייראה נהדר וישמח את העין במוסד לטיפול בילדים, בדירה שלך או בעבודה במשרד. אם תעקבו אחר הכללים שלעיל, תוכלו בקרוב להפתיע את האורחים שלכם לטובה עם כוס קפה ארומטי, שהבשיל במטע הקפה שלכם, הממוקם ממש בביתכם.
FlowerTimes.ru

כשמדברים על עץ קפה, רוב האנשים מדמיינים מטע ענק הממוקם באזור טרופי. עם זאת, כל אחד מאיתנו יכול להעריץ את הצמח הזה. אתה רק צריך לדעת איך לגדל עץ קפה בבית. כמה חובבי עציצים עשויים לחשוב שהעבודה הזו קשה מדי. עם זאת, זה לא נכון. צמח זה קל לטיפול כמו חיות מחמד אחרות. האקלים הפנימי מושלם עבור עץ קפה, שיכול להפוך לקישוט אמיתי של כל בית. יחד עם זאת, זה ישלים בצורה מושלמת את אוסף הצמחים שלך.

גידול עץ קפה בבית הוא לא פעילות חדשה במיוחד. לרבים מאלה שאוהבים להתעסק בצמחים יש כבר מזמן את העצים היפים האלה עם ארומה בלתי נשכחת של פרחים בדירותיהם. יתרון נוסף הוא הפרי. אפשר לחלוט מהם קפה ארומטי. התשואה של העץ היא בין 300 ל 500 גרם של פרי. כמובן, זה לא הרבה, אבל עדיין נחמד מאוד.

מאפיינים בוטניים

שייך לסוג הקפה, הכולל ארבעים מינים. מתוכם, קונגולזית וערבית, גבוהה וליברית משמשות לרוב לצרכי בית. אלו עצים או שיחים ירוקי עד השייכים למשפחת מדר.

עצי קפה נבדלים על ידי עלים ירוקים גדולים ובעלי עור. התפרחות שלהם הן מטרייה מזויפת המכילה צרור של 8-16 פרחים. כל אחד מהם ממוקם על גבעול קצר וצבעו לבנבן. תפרחות נוצרות רק על יורה שנתיים.

פירות עץ הקפה הם דו-זרעים, עגולים בצורתם. בהתחלה הם נצבעים צהוב-ירוק, הופכים לאדומים כשהם בשלים. לפרי, המוכן לצריכה, יש קליפה חיצונית צפופה, שבתוכה יש עיסת חמוץ מתוק עם שני זרעים באורך של 8 עד 13 ס"מ עץ הקפה מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית.

פולי קפה כבר זמן רב בשימוש על ידי אנשים כאמצעי להמריץ את הגוף. יש להם השפעה זו בשל הקפאין שהם מכילים. בנוסף, נמצאו פחמימות וחומצות אורגניות, חלבונים וכן חומצות אמינו, מינרלים ושומנים. אבל את התפקיד העיקרי ביצירת הארומה והטעם של משקה אקזוטי ממלאים תרכובות דמויות אסטר וחומצה כלורוגנית. חומרים אלו נוצרים רק כאשר קלויים גרגירי עץ גולמיים. לזרעים שנאספו ומיובשים פשוט אין את הארומה והצבע הדרושים.

איך לגדל עץ קפה בבית? כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש באחת משתי השיטות הנפוצות ביותר. הראשון משתמש בפולי קפה לא קלויים, והשני משתמש בייחורי צמחים. בואו נסתכל על כל אחת מהשיטות הללו ביתר פירוט.

איפה אני יכול להשיג את הזרעים?

האם אפשר מתבואה? מסתבר שכן. השאלה העיקרית היא: "איפה אני יכול להשיג את הזרעים?" יש כאן כמה אפשרויות. למשל, אפשר ללכת לחנות ולקנות פולי קפה ירוק לא קלויים. עם זאת, במקרה זה, הסבירות שהזרעים ינבטו קטנה מאוד.

דרך נוספת לגדל עץ קפה מפולים? אפשרות אמינה יותר היא לשאול חברים שכבר נטעו צמח והוא התחיל להניב פירות עבור כמה פירות בשלים חומים-אדומים. יהיה צורך לקלף אותם ולהסיר את העיסה. שני חצאי הדגן הנותר יכולים לשמש כזרעים מלאים לשתילה. ובכן, מה אם אין מכרים בסביבתך הקרובה שיוכלו לספק את הגרגירים של הצמח האקזוטי הזה? איך לגדל עץ קפה בבית? ניתן לרכוש זרעים מחנות הפרחים הסמוכה שלך.

הכנת הגרגירים

כדאי לזכור כי הזרעים של עץ הקפה האקזוטי מאבדים במהירות את הכדאיות שלהם. לכן אתה צריך להתחיל לעבוד איתם מיד.

אם מקבלים פולי קפה בידיים, יש לשטוף אותם במים ולהניח בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה. יש לעשות זאת כדי לחטא חומר זה.

נְחִיתָה

איך לגדל עץ קפה מזרע? לאחר עיבוד הגרגירים, כל אחד מהם מוכנס לעציץ נפרד, המכיל אדמה קלה, רופפת ודי חומצית. כדי ליצור את החומציות הנדרשת, מוסיפים לאדמה אדמה כתושה מה צריך להיות הרכב האדמה המיועדת לגידול עץ קפה. מומלץ להשתמש בשני חלקים של כבול וחלק אחד של חומוס עלים, חול נהר מטוהר ואדמת חממה. הכן אדמה כזו שבועיים לפני השתילה.

עומק שתילת הזרעים הוא 1 ס"מ הם מונחים באדמה לחה כך שהצד הקמור של התבואה מופנה כלפי מעלה. זה יאפשר לנבטים לפרוץ בקלות רבה יותר אל פני השטח. לאחר מכן, כל גרגר צריך להיות מכוסה בצנצנת זכוכית כדי ליצור אפקט חממה. זה הכרחי ביותר כי קפה הוא צמח טרופי. יחד עם זאת, אל תשכח על אוורור. אבל אלה לא כל התנאים שיאפשרו לנו לענות על השאלה "איך לגדל עץ קפה בבית כך שהוא לא רק יפה, אלא גם בריא?" כדי לעשות זאת, תצטרך לעמוד בכמה תנאים פשוטים אך חשובים.

טֶמפֶּרָטוּרָה

על מנת לגדל עץ קפה, בחדר בו נמצא העציץ עם הצמח, טמפרטורת האוויר צריכה להיות בין עשרים לעשרים וחמש מעלות. בחורף, ניתן להפחית את טמפרטורת החדר בלא יותר מחמש מעלות.

החדר בו נמצא עץ התה חייב גם לשמור על לחות האוויר הנדרשת. רק במקרה זה הצמח ישמח את בעליו בעלים ירוקים ויפים. כמו כן, יש צורך להרטיב כל הזמן את האדמה. יש לרסס את העלים עצמם.

בִּיוּב

בשל השקיה תכופה, יש צורך לדאוג לשלמות שורשי הצמח. אם תתעלם מהרגע הזה, העץ ימות. קח בחשבון תכונה זו כדי שהמאמץ שלך יוכתר בהצלחה.

תְאוּרָה

איך לגדל עץ קפה בבית? עד שהצמח מתחזק, הוא זקוק להרבה אור. יחד עם זאת, כדאי להגן עליו מקרני שמש ישירות. עץ בוגר יזדקק לאור טבעי בהיר כשיגיע הזמן לפרוח.

גידול צמחים אקזוטיים

איך לגדל עץ קפה בבית מזרע? כדי לעשות זאת אתה צריך להיות סבלני. נבטי קפה מזרעים מופיעים רק לאחר חודשיים. כדי להשקות את התבואה הבקעה, משתמשים רק במים מושבעים. יש לשפוך אותו למחבת לפחות פעם בשלושה ימים. מומלץ לבדוק מעת לעת את לחות הקרקע. אם אין מספיק מים, השקיה תצטרך להיעשות בכמויות גדולות. אתה לא צריך לשחרר את האדמה בעציץ בתקופה זו.

לאחר הופעת היורה, הצמח רגיל בהדרגה לאוויר החדר. לשם כך, הסר את הצנצנת מהסיר מספר פעמים ביום למשך דקה אחת. ניתן יהיה לנטוש הליך זה כאשר העץ יגדל. במקביל מוציאים את הצנצנת לחלוטין מהסיר.

לאחר 4 חודשים לעץ שלך יהיה עלה ראשון שנוצר במלואו. בקרוב זה בהחלט ייעלם.

עץ הקפה הוא צמח מאוד לא יומרני ומאוד אסיר תודה. בשנה הראשונה לאחר השתילה, קצב הצמיחה שלו צנוע למדי. בממוצע, הצמיחה של גזע הגזע היא בין 15 ל 20 ס"מ אבל לאחר זמן מה, הצמח מתחיל לשאוף באופן אינטנסיבי לגובה, ואפילו ללא גיזום נוסף, מסתעף בשפע.

בגיל 9 חודשים מתחיל להיווצר כתר עץ הקפה. אתה לא צריך להפריע לתהליך זה. גיזום של הצמח יידרש רק כאשר צמיחתו תהיה גדולה מדי עבור השטח המסופק.

איך לגדל עץ קפה מזרעים? עצים כאלה גדלים עם גזע אחד במהלך השנה הראשונה. ורק בסוף תקופה זו מופיעים ענפי שלד. הם גדלים מניצנים לרוחב בית השחי. כדי להפוך את הכתר לשופע יותר, חותכים את היורה הארוכים ביותר. זה יבטיח פריחה שופעת של העץ.

צמח שגדל מזרעים מתחיל לשאת פרי רק בשנה ה-5-6 לחייו. זה מאוד מעניין שענפי קפה גדלים. הם משתרעים מהגזע בזווית ישרה, בצורת עץ חג המולד. זה מה שמשפיע על התפשטות הכתר.

לְהַעֲבִיר

איך לגדל עץ קפה בבית מדגנים כך שהוא יפרח מוקדם ככל האפשר? לשם כך, יש לשתול מחדש מדי שנה לתוך עציץ עם קוטר גדול יותר. הגידול בגודל זה צריך להיות לפחות חמישה סנטימטרים. במקרה זה, העץ יפרח בעוד 4 שנים. בעציץ קטן לגודלו, הצמח מרגיש אי נוחות. זה יגדל, אבל לא יפרח.

ניתן להניח כל אדמה בסיר. העיקר שהוא מתאים לשיחים או לצמחי בית ושהוא מכיל חומרי הזנה. כמו כן, האדמה לא צריכה להיות מאוד רופפת ומובנית.

לפני השתילה מחדש של הצמח, יש לספק ניקוז בעציץ החדש. לאחר מכן, בודקים את שורשי העץ ומסירים רקובים וחולים. כמו כן, מומלץ להוסיף דשן לאדמה. זה יכול להיות כל תרכובות מינרליות או זבל רגיל. המקור האידיאלי של זרחן קל לעיכול עבור עץ קפה הוא קמח עצמות או שבבי קרניים. הם לוקחים 200 גרם לכל 10 ק"ג אדמה.

סוג חדש של רבייה

איך לגדל עץ קפה בבית במו ידיך? כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בשיטה השנייה - ריבוי על ידי ייחורים. עצים הגדלים בשיטה חדשה יחסית נבדלים בעובדה שהם שומרים על כל המאפיינים של צמח האם בדיוק מוחלט. זה מתייחס לגודלם, לגודל הפרחים והעלים וכו'.

בנוסף, בשיטה המודרנית של ריבוי, הצמח יצטרך ליצור כתר. עצי קפה נטועים מייחורים פורחים הרבה יותר מהר, כבר בתהליך השתרשות.

תהליך חיתוך

איך לגדל עץ קפה במו ידיך ללא זרעים? ייחור לריבוי הוא ענף מהחלק האמצעי של הכתר של עץ שכבר נושא פרי. חומר שתילה זה חייב להיות לפחות שני זוגות של עלים. בעת חיתוך ייחור להפצת עץ קפה, עליך להקפיד על כלל חשוב. יהיה עליך לצעוד שלושה סנטימטרים אחורה מזוג העלים התחתון. מיד לאחר הגיזום יש לטפל בחלק התחתון של הייחור באמצעות ממריץ גידול צמחי אורגני. זה יאפשר לעץ להשתרש בזמן.

הכנת קרקע

כדי לשתול ייחורים, אתה צריך לבחור את האדמה המתאימה. אחרי הכל, ההתפתחות התקינה של העץ העתידי תהיה תלויה בצפיפותו ובהרכבו.

חדיר לאוויר, להבטחת זרימת החמצן לאתרי היווצרות השורשים;
- שומר על מים, אך אינו מאפשר ללחות לקפוא.

את האדמה לעץ הקפה אפשר לקנות מוכן או מעורבב ביחס של כבול ופרלייט של אחד לאחד.

האדמה המוכנה מוזגת לתוך הסיר. אין צורך לדחוס את האדמה. צריך להיות מקום לזרימת אוויר.

נקודה חשובה נוספת בהכנה כזו היא תהליך החיטוי. יש לטפל באדמה שהוכנה באופן עצמאי בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן. חיטוי המתבצע מראש יאפשר לייחורים להשתרש במהירות במקום חדש.

ירידה מהמטוס

יש להניח את הייחורים באדמה במרחק מה זה מזה. איזה מהם? כל גנן מחליט בעצמו, לפי גודל הצמחים הצעירים.

הדרישה העיקרית במקרה זה היא שעלי הייחורים לא יצללו את "שכניהם" ולא יבואו איתם במגע. עומק השתילה הוא 2-2.5 ס"מ לאחר הנחתם בעציץ, יש לחטא שוב את הייחורים באמצעות תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. נקודה חשובה מאוד היא יצירת אפקט חממה. זה הכרחי על מנת לשמור על לחות קרקע קבועה. אבל כדאי לזכור שיש לספק גישה אווירית לייחורים. במקרה זה, שקית ניילון עם חורים שנקדחו מראש תעבוד מצוין.

כללי גידול בסיסיים

יותר מכל, ייחורים אוהבים אור מפוזר. יש לקחת זאת בחשבון בעת ​​הנחת הסיר בתוך הבית. בנוסף, טמפרטורת הגידול צריכה להיות בין 25 ל-27 מעלות. אבל לא רק המאפיינים של החדר יוצרים תנאים נורמליים לצמיחת צמחים. כשמגדלים עץ קפה חשוב להסתכל על טמפרטורת המצע עצמו. אם העמוד של מדחום המותקן באדמה מגיע ל-+31 ומעלה, אז תנאים כאלה ישפיעו לרעה על התפתחות ייחורים.

עם הופעת העלים הראשונים, ניתן לשתול את העצים הצעירים בעציצים נפרדים. מיכלים אלה צריכים להיות צרים ועמוקים, מכיוון ששורשי הייחור גדלים כלפי מטה.

לאחר מכן מגיע שלב מאוד חשוב ואחראי. לאחר ההשתלה, יש להשקות את הייחורים, ולאחר מכן לעקוב מקרוב אחר הצמיחה שלהם במשך שבועיים. אם הכל הולך כשורה, הצמח ממוקם במקום קבוע.
אם עצי קפה שנשתלו בצורה זו מתחילים מיד לפרוח, זה אומר שהמגדל ביצע את כל השלבים בצורה נכונה.

המקום הטוב ביותר לעץ קפה ביתי הוא אדן החלון. אפשר גם להניח עציץ עם צמח על מתלה שנמצא ליד החלון. האור הנופל על העץ צריך להיות מפוזר. זרימת האוויר תקינה, מונעת טיוטות.

השקיית צמח אקזוטי צריכה להיעשות כאשר האדמה בעציץ מתייבשת. זה יקרה לעתים קרובות יותר בקיץ, ובערך פעם בשבוע בחורף. המים צריכים להיות בטמפרטורת החדר ובוודאי להתייצב.

מחלות ומזיקים לעיתים רחוקות משפיעים על עץ הקפה. ככלל, מקרים כאלה מתעוררים רק כאשר הצמח מטופל בצורה לא נכונה. לדוגמה, השקיה מוגזמת גורמת לריקבון שורשים. אם מתרחשת בעיה כזו, יש לייבש את האדמה. תצטרך גם להסיר את כל השורשים המושפעים. אם מזיקים מופיעים על עלי העץ, קוטלי חרקים יעזרו להיפטר מהם.

עצי קפה אוהבים דשנים. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש באפשרויות מורכבות שונות. רצוי להפרות את העץ פעם בחודש.

אז, בדקנו איך לגדל עץ קפה משעועית ובדרכים אחרות. אם תעקבו אחרי כל כללי הטיפול, הצמח שלכם יתחיל לשאת פרי כבר בשנה השלישית לצמיחה. זה יאפשר לכם לאסוף קציר קטן של פירות קפה יפהפיים וליהנות ממשקה ממריץ נפלא.

עמוד 1 מתוך 4

גידול קפה בבית

כדי לגדל עץ קפה בבית נצטרך: פולי קפה לא קלויים או ייחורי עץ קפה.

בואו נבחן את שיטת הזרעים של ריבוי קפה השאלה העיקרית היא היכן ניתן להשיג פולי קפה לגידול בבית, ניתן לקנות פולי קפה ירוקים ולא קלויים בחנות ולנסות לגדל צמח מזרעי קפה, ההסתברות לצמיחה. קטן מאוד. אפשר לשאול חברים שכבר יש להם צמח נושא פרי, זוג פירות של עץ הקפה, פירות קפה בשלים חומים-אדומים, לקלף את הקפה מהקליפה והעיסה, שטעמו מתוק ומשפיע לטוני, הדגן בדרך כלל מורכב משני חצאים, כל חצי הוא עץ קפה זרע מן המניין הנובט מהר מאוד. זרעי קפה אפשר לקנות בחנות פרחים, אבל במקום לקנות זרעים עדיף לקנות צמח מונבט מוכן בן 3-4 חודשים. עכשיו בואו נסתכל על כל הדרכים לגדל קפה ביתר פירוט.

פירות קפה מירוק ועד בשל ובשל יתר

הסוג קפה, או עץ הקפה (Coffea), כולל כ-50 מינים של שיחים ירוקי עד או נשירים ועצים קטנים הגדלים בר באפריקה הטרופית, מדגסקר ואיי מסקרין. כצמח נוי, עץ הקפה תורבת לראשונה בגנים בוטניים ובחממות.

זרעי עצי קפה בדרך כלל מאבדים את הכדאיות שלהם מהר מאוד, וככל שהזרעים טריים יותר, כך גדל הסיכוי שהם ינבוטו. אם אתה שם את היד שלך על פולי קפה ירוקים מיובשים, לשפוך מים לצלחת ולשים את פולי הקפה שם במשך 24 שעות, עובר שורש צריך לשתול את פולי הקפה שהחלו לנבוט; סיר נפרד. מתוך מאות זרעים שתסיר מצמח, גם לאחר מספר חודשים יבצבטו רק מעטים. מי שרוצה לשתות קפה בבית צריך לשים לב לכך.

שבועיים לפני זריעת הזרעים, הכינו מצע רופף למים ונושם: אדים את אדמת הדשא, מערבבים אותה עם חול וכבול מנופה ביחס (1: 2: 2).

את זרעי הקפה הקלופים מניחים בסיר מלא במצע, הצד השטוח כלפי מטה, במרחק של 3 ס"מ זה מזה. לאחר לחיצת הזרעים לתוך האדמה לעומק של 1 ס"מ, השקה את המצע בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט וכסה את היבולים בזכוכית.

אל תשכחו לאוורר את הסירים, לנגב ולהפוך את הכוס; כאשר שתילים מופיעים, זמן האוורור גדל בהדרגה.

נבטי הקפה הראשונים יופיעו בעוד חודשיים, התאזר בסבלנות.

קפה בגיל 4 חודשים כבר יצר עלה ראשוני שיירד עם הזמן

קפה הוא צמח מאוד לא יומרני ואסיר תודה. בשנה הראשונה לחיים קצב הגידול צנוע - הצמיחה הממוצעת היא 15-20 ס"מ אבל עם הזמן הצמח מתחיל להסתעף באופן עצמאי, ללא גיזום נוסף.

בגיל 9 חודשים, עץ הקפה מתחיל את היווצרות הכתר העיקרי שלו הכתר נוצר באופן עצמאי.

אתה צריך לנסות להפריע כמה שפחות לחיים העצמאיים של הצמח. גיזום נדרש רק כמוצא אחרון - כאשר השיח הופך גדול מדי עבור החדר שאתה מוכן לספק לו.

עצי קפה המתפתחים משתילים אינם צריכים ליצור כתר: בהתחלה הם גדלים עם גזע אחד, ובשנה השנייה צומחים ענפי שלד מניצני השחי הצידיים המתעוררים של הגזע. ניצני צד ארוכים מדי של קפה נגזמים כדי להבטיח כתר מלא ופריחה שופעת. פרי של עצי קפה שגדלו מזרעים מתחיל לאחר 5-6 שנים ענפי קפה גדלים בצורה מעניינת למדי, בדומה לעץ חג המולד. הם משתרעים בזווית ישרה לתא המטען. לכן, מסתבר שהכתר מתפשט. בגלל הכתר הזה מתעוררים קשיים לעתים קרובות, כי הצמח חייב להיות קרוב יותר לאור, הוא מאוד אוהב אור

בשנים הראשונות לחיים נדרשת שתילה מחדש מדי שנה, לעציץ שקוטרו גדול לפחות ב-5 ס"מ אחרת, במקום לפרוח בפעם הראשונה מזה 4 שנים, הקפה שלכם לא יפרח כלל. ניתן להשתמש בכל אדמה - מתאימה לעציצים או לשיחים, עשירה בחומרי הזנה, מובנית ולא רופפת במיוחד.

אין צורך לרסס את הקפה, אבל זה לא יזיק. יש לנגב את עץ הקפה מאבק עם ספוג לח ולתת לקפה מקלחת חמימה. משטר הטמפרטורה נורמלי עבור צמחים מקורה. מומלץ חורף ב-16-18 מעלות צלזיוס. אבל צמחים בוגרים סובלים היטב טמפרטורות נמוכות יותר, עד 10-12 מעלות צלזיוס, אבל תמיד במקום בהיר מאוד ועם השקיה נדירה.

קפה הוא שיח מאוד מושך עם כתר סימטרי ועלים מבריקים בצבע ירוק כהה. הקליפה החומה בהירה מתקלפת מהגזע עם הגיל. אז האדמה שמסביב ממש זרועה שבבים דקים.

בקיץ, אתה יכול לקחת את הקפה החוצה, לשים אותו בצל של עץ אם אתה שם אותו באור שמש ישיר, הקפה ימות במהירות בקיץ, עץ הקפה אוהב צל בחוץ;

עץ הקפה בן 9 שנים.

שתילי עץ קפה צעירים צריכים להשתיל מחדש מדי שנה. כאשר העץ מתחיל להניב פרי, כבר אין צורך לשתול מחדש לעתים קרובות כל כך, בממוצע, אחת לשלוש עד ארבע שנים. זה צריך להיעשות באביב. לפני עציצים מחדש של הצמח, הקפידו על ניקוז במיכל החדש. בדוק את שורשי הצמח, הסר רקובים וחולים. כמעט כל הרכב אדמה מתאים, והכי חשוב, עם חומציות חלשה. לדוגמה, זה: אדמת דשא - 40%, אדמת עלים - 30%, חול נהר - 20%, כבול גבוה - 10%. אדמה זו מתאימה היטב לשתילי ערביקה. ניתן וצריך להשתמש בדשנים. הן זבל רגיל והן תרכובות מינרליות מיוחדות יכולות לשמש כדשן קרן או קמח עצמות (200 גרם לכל 10 ק"ג אדמה) הם מקור אידיאלי לזרחן הניתן לעיכול.

עץ קפה בחוץ

פריחת עץ הקפה נמשכת בין 2 ל-10 ימים הארומה של הפרחים אינה חזקה כמו זו של פירות הדר.

פולי קפה ידועים זה מכבר כאמצעי ממריץ. הם מכילים קפאין - כ-2%, חומצות אורגניות, פחמימות, שומנים, חלבונים, חומצות אמינו ומינרלים. ביצירת הטעם והארומה של המשקה, את התפקיד העיקרי ממלאים חומצה כלורוגנית ותרכובות דמויות אסטר הנוצרות במהלך צליית הדגנים, והאפקט הפיזיולוגי נקבע על ידי האלקלואיד - קפאין.

אתה צריך לחכות עד שהגרגרים יהיו בשלים לחלוטין. הם יהפכו לצבע דובדבן ורכים למגע. לאחר מכן, אנו עושים את אותו הדבר כמו במטעי קפה: אנו אוספים את הזרעים, שוטפים אותם, מפרידים אותם מהעיסה והסרטים ומייבשים אותם. אפשרויות נוספות אפשריות: מישהו ינסה להפיץ אותם או לזרוע אותם בעצמו. זה האינסטינקט הטבעי של גנן להכפיל את מה שיש לו. או שאתה יכול לצלות אותו ולקבל את הגרגירים, המהווים משקה מן המניין.

הקפד לנסות את הקפה מהקציר שלנו. בחרו גרגירים מפירות יער בשלים והשרו אותם במים למשך 12 שעות (זה ינקה אותם מליחה). יבש את הגרגירים במשך 7-10 ימים. לאחר מכן שומרים בתנור למשך 2-3 שעות ב-70-80 מעלות צלזיוס. ללא נהלים אלה, פולי הקפה לא ירכשו את הטעם הרצוי. מטגנים את הזרעים שהתקררו לאחר הייבוש, תוך ערבוב מתמיד, במחבת עד לקבלת צבע חום בהיר. מצננים שוב ומטגנים שוב עד שחום כהה. רק לאחר הליכים אלה ניתן לטחון את הקפה ולהכין כמשקה.

עץ הקפה הוא צמח אקזוטי. הוא מאוד אוהב חום והוא גדל בבית כצמח נוי. לא ניתן לגדל קפה באדמה פתוחה. העץ בבית גדל לא יותר מ-2 מ' גובה. בטיפול נאות ניתן לאסוף ממנו כמות קטנה של פירות ושעועית, אך לא תוכל לגדל מטעי קפה. למרות אופיו האקזוטי, גידול עץ קפה מקורה אינו קשה כפי שהוא נראה במבט ראשון.

עץ קפה מקורה: תיאור

עץ הקפה שייך למשפחת ה-Rubiaceae. אפריקה נחשבת למקום הולדתו של צמח זה, אך קפה גדל היטב גם בדרום אמריקה, בקובה. הצמח מאוד אוהב חום, ירוק עד.

עץ הקפה, שנחשב ליקר ובעייתי לטיפול, דווקא גדל היטב בתנאי דירה (אם בוחרים בזנים ננסיים), ואינו דורש טיפול יותר מכל צמח מקורה אחר. ככלל, ברוסיה רק ​​עצים ביתיים קטנים גדלים למטרות דקורטיביות.

אם מקפידים על הכללים, הם נושאים פרי, אבל בכמויות קטנות מאוד.

ההיסטוריה של הקפה מתוארכת למאות ה-12 וה-13. כבר אז, משקה הקפה היה פופולרי ונחשב חובה בטקסים רבים.

תכונות של מבנה הצמח:

• עץ הקפה הביתי נראה כמו שיח קטן בעל עלים צפופים, ירוקים כהים, עוריים מעט גליים בקצוות.
• העלים מסודרים בשכבות.
• פרחי העץ קטנים, לבנים, נאספים בתפרחות קטנות הדומות למטריה.
• פרי הקפה הוא פרי יער ירוק קטן. כשהפרי מבשיל, גרגרי היער הופך לאדום עז. בתוך ברי יש 2 זרעים בגודל של כ 1 ס"מ.
• עץ הקפה אינו פורח מיד. בהתאם למגוון, אתה צריך לחכות 2 עד 6 שנים.

כל חלקי עץ הקפה מכילים קפאין, המסייע בהרחקת מזיקים. מאמינים שעץ הקפה מסייע בניקוי האוויר ממתכות כבדות, מזין את האנרגיה האנושית ומסייע בחיזוק מערכת העצבים.

ניתן לגדל בבית את הסוגים הבאים של עצי קפה:

• קפה ערבי. זהו מגוון אהוב על גננים רבים. הצמח מגיע לגובה של לא יותר מ-2 מ' העלים מעט מוארכים, הפרחים לבנים, קטנים וריחניים מאוד. הוא יכול לפרוח מספר פעמים בשנה. הפרי קטן, אדום, ובתוכו 2-3 זרעים. לזן זה יש מספר זנים. המין הנקרא ננה קטן במיוחד ומתאים לדירות.
• קפה ליבארי. זן זה גדול יותר, גבוה עם עלים גדולים (עד 40 ס"מ). בשל גודלו, הוא לא גדל לעתים קרובות בדירות. הפרחים לבנים, הפירות צהבהבים-אדומים עם זרעים גדולים.
• רובוסטה. ציון נמוך. העלים ירוקים בהירים, עם ורידים ומוכת קלה. הפרחים לבנים וריחניים.

טיפול בעץ קפה אינו שונה בהרבה מטיפול סטנדרטי לכל צמח מקורה אחר. פריחת עץ הקפה עלולה להתעכב אם הטיפול אינו נכון.

כדי להשוויץ בפולי הקפה שלך, אתה צריך לנסות לספק לצמח את התנאים הנוחים ביותר:

• תְאוּרָה. קפה אוהב הרבה אור, אבל לא קרניים ישירות, אלא אור מפוזר. בחורף, יש צורך לספק לצמח תאורה מלאכותית נוספת. שמש בהירה עלולה לפגוע בצמח צעיר, וחוסר אור מוביל לצמיחה איטית יותר, חוסר פריחה ופרי.
• טֶמפֶּרָטוּרָה. קפה הוא צמח אוהב חום, אבל הצמח לא אוהב חום ומחניק. תנאים אופטימליים לגידול הם טמפרטורות אוויר שאינן גבוהות מ-24 מעלות. בחורף צריך לתת לצמח לנוח, מאט את צמיחתו, ולכן רצוי להוריד את הטמפרטורה ל-15 מעלות. טמפרטורות נמוכות יותר אינן מומלצות, שכן קפה סובל קור גרוע יותר מחום.
• . השקה את הצמח לפי הצורך. האדמה בעציץ צריכה תמיד להיות מעט לחה, אך לא בוצית או יבשה. בקיץ, המים צריכים להיות רכים יותר בטמפרטורת החדר. בחורף, השקיה מצטמצמת, אבל העץ עדיין מושקה מעת לעת כדי שהאדמה לא תתייבש.
• לַחוּת. עץ הקפה אוהב אוויר לח. כדי לשמור על רמת לחות מספקת, ניתן להשתמש במכשירי אדים, מגש עם מים וריסוס רגיל. כמו כן, יש צורך לנגב את העלים מאבק באופן קבוע. עם חוסר לחות, קצות העלים מתחילים להתייבש ולהתפתל.
• . קפה זקוק להאכלה באביב ובקיץ, כאשר ישנה תקופה של צמיחה ופריחה פעילה. אתה יכול להאכיל את הצמח כל שבועיים במהלך תקופה זו. דשן מינרלי מורכב מתאים כרוטב עליון. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, מומלץ לסירוגין ו. מהמחצית השנייה של הסתיו ועד האביב הבא אין צורך להאכיל את הצמח.
• לְהַעֲבִיר. עץ הקפה גדל היטב, ולכן כאשר הוא צעיר, יש צורך לשתול אותו כל שנה מחדש, בבחירת עציץ גדול יותר. לא כדאי להפריע לצמחים בוגרים שלא לצורך.

שתילה והשתלה: תנאים וכללים

גידול עץ קפה אינו קשה יותר מגידול עץ לימון אם אתה מכיר את הכללים והתכונות הבסיסיות. הדרך הקלה ביותר לגדל עץ היא מפולי קפה (לא קלויים, כמובן). הצמח דורש השתלה חוזרת שוטפת ככל שהוא גדל.

עמידה בכללי השתילה והשתילה מחדש מבטיחה צמיחה והישרדות טובה של העץ:

• אתה יכול למצוא פולי קפה בחנות (גינון) או לבקש זרע מבעל העץ הזה.
• לזרע הקפה יש קליפה צפופה מאוד, ולכן יש להשרות את התבואה בתמיסת חומצה הידרוכלורית או פשוט לנסר מעט כדי להרוס את הקליפה, אחרת הזרע לא ינבט.
• הדגן ספוג גם בממריץ גדילה. תרופה דומה ניתן למצוא בחנויות או להזמין באינטרנט.
• בעת השתילה, האדמה צריכה להיות מעט לחה ורופפת. הזרע אינו נכנס עמוק מאוד לתוך האדמה. הסיר עם הזרע הנטוע מונח על אדן החלון במקום הבהיר ביותר. אין צורך ליצור תנאי חממה הקפה גדל היטב. הטמפרטורה צריכה להיות מעל 20 מעלות.
• אדמה לשתילה ושתילת צמחים ניתן לרכוש בחנות מתמחה או להכין באופן עצמאי. עץ הקפה אוהב קרקעות חומציות עם כבול, חול וחומוס בפרופורציות שוות. אפשר להוסיף מעט פחם כתוש.

שיטה נוחה יותר של ריבוי, שכן הייחורים נותנים שורשים מהר יותר, גדלים יותר ומתחילים לפרוח מוקדם יותר. ייחורים נלקחים מעץ בוגר נבחר. כל חיתוך חייב להיות באורך של 8 ס"מ לפחות ובעל 2 ניצנים. כל ייחור נטוע במיכל נפרד עם מצע רטוב מוכן. הם צריכים להיות ממוקמים במקום חמים (טמפרטורה לא נמוכה מ-27 מעלות) עם לחות מספקת או לכסות אותם עם סרט שצריך לפתוח מעת לעת.

לאחר שהייחור השתרש, ניתן לשתול אותם בעציצים קבועים. עדיף לבחור בעציץ קצת יותר גדול, שכן הצמח גדל מאוד. בעת ההשתלה יש להכין מצע טרי (מעט לח) בסיר גדול יותר. יש להרטיב את האדמה בעציץ הישן, לשחרר קלות את האדמה ולשלוף בזהירות את הצמח יחד עם גוש האדמה. העץ מונח בעציץ חדש ומכוסה באדמה. אפשר להשקות אותו קלות. אל תשכח את הניקוז.

מחלות ומזיקים: הדברה ומניעה

ישנן תכונות ספציפיות לטיפול בעץ קפה. זה יכול לחלות מטיפול לא הולם לעתים קרובות יותר מאשר ממזיקים, שכן קפאין דוחה חרקים רבים.

למשל, עץ קפה לא אוהב שמפריעים לו, מזיזים אותו או מסדרים אותו מחדש - שינוי בסיבוב עלול לגרום לנפילת העלים.

המחלות והמזיקים הנפוצים ביותר שנמצאים על עצי קפה הם:

עצי קפה יכולים להיות נגועים מצמחי בית אחרים, ולכן יש לבדוק אותם באופן קבוע לאיתור כתמים וזחלים. עם טיפול נאות, הסבירות למחלה ממוזערת.

מידע נוסף ניתן למצוא בסרטון: