לְהַשִׂיג ניקיון מושלםולהאיר כלי מטבחזה לא תמיד קל. מחבת היא אחד הפריטים החיוניים ביותר במטבח, ושמירה על ניקיון היא חיונית. משקעים שחורים על מחבתות ידועים כמכילים חומרים מסרטנים ואינם כאלה בצורה הטובה ביותרמשפיע על הבריאות. כדי לנקות משקעי פחמן ושומן מהתחתית והקירות של זה כלי מטבח, עקרות בית נוקטות במוצרים מיוחדים, כי כביסה פשוטה אינה מספיקה. חשוב לבחור יעיל ו דרך יעילהכדי לא לפגוע באביזר ולפגוע בבריאותך.

דרכים לנקות מחבת

כל סוג של זיהום דורש סוגים שוניםניקוי. על המחבת ניתזים לרוב שומן, שהופך בהדרגה לשכבה צפופה של פיח. קל יותר לנקות אותו אם שוטפים את הכלים מיד לאחר שמופיעים עליהם כתמים. אחרת, אתה יכול להשתמש באחת משתי שיטות להסרת אבנית - חשיפה מכנית או כימית.

ניקוי מכני

אתה יכול לנקות מחבתות ממשקעי פחמן ולשמן בעזרת סכין, מגרד, צמר פלדה או נייר זכוכית. כללים:

• תנועות ניקוי צריך להיעשות מעצמך, ועם מטלית אתה צריך לקרצף את הכלים עם כיוון השעון.
• שיטה זו מתאימה רק למוצרי ברזל יצוק או מתכת. אביזרים עם ציפוי טפלון או קרמי לא ניתנים לגירוד בדרך זו - משטח הנון-סטיק עלול להינזק.
• עִם בָּחוּץהכלים מכוסים לפעמים באמייל או בצבע במקרה זה, לא כדאי לנקות את החוץ עם סכין.

ניקוי יבש

זה קצת יותר קל, אבל לא תמיד בטוח יותר עבור הכלים, לשימוש אמצעים מיוחדים. יש הרבה מתכונים עממיים, לפיו ניתן להכין קומפוזיציה לניקוי כלי מטבח. שיטות אלו קלות לשימוש, נבדקו בזמן, וניתן למצוא את כל הרכיבים בבתי מרקחת, סופרמרקטים וחנויות מכולת. אם אתה לא רוצה להכין את התערובת בעצמך, אתה יכול לקנות מוצרים בחנות לחומרי בניין. כימיקלים ביתייםלניקוי מחבתות. חלקם אוניברסליים - אלו הם ג'לים לניקוי גריל, ברביקיו, כיריים גז ומנדפים.

כיצד לנקות מחבת ממשקעי פחמן ושומן

כימיקלים ביתיים המיועדים לניקוי משקעי פחמן נעשים על בסיס חומצה ואלקלי בתוספת מרכיבי עזר. תרכובות אלקליות רכות יותר הן לא תמיד מתמודדות עם אבנית ושומן ישנים. מוצרים המבוססים על חומצה עובדים ביעילות רבה יותר, אך הם עלולים לפגוע בציפוי העדין של המוצר ולצרוב את עור הידיים. על פי אותו עיקרון, ניתן להכין בבית מנקה מחבתות - על בסיס חומצי או אלקליין.

מוצרי ניקוי ביתיים

במחלקות הבית בסופרמרקטים ניתן למצוא מבחר ענק של מוצרי ניקוי לכלי מטבח - Mr. Muscle clean, Frosch, Master Cleaner וכו'. כדי לבחור את המוצר הנכון, חשוב לשים לב לא רק לעלות, אלא גם להרכב ולמטרה:

• באגים שומנית. מסיר במהירות סימני שומן עיקשים ושרוף. ניתן להשתמש בו לניקוי כיריים (גז וחשמל), גריל, ברביקיו, סירים ומחבתות. מכיל חומר קומפלקס, פעילי שטח, ממיסים, נתרן הידרוקסיד (אלקלי), חומרי טעם וריח. יתרונות - מצויד במרסס, ישנם נפחים שונים - 0.4, 0.75, 3 ליטר. חסרונות – מדובר בחומר אגרסיבי ועלול לגרום לכוויות במידה והוא בא במגע עם העור.
• L.O.C. פלוס מבית AmWay הוא חומר ניקוי למוצרי מתכת. טיפה של תרכיז תעזור במהירות וביעילות לשטוף את שאריות המזון והשומן השרוף, ולהבריק את פני השטח. השפופרת מכילה 200 מ"ל של מסה קרמית סמיכה, שקל ליישם באמצעות מתקן. יתרונות: הוא מכיל פחות מ-5% חומרים פעילי שטח אניונים, מה שמבטיח ללא גירוי בידיים. חסרונות - נפח קטן (200 מ"ל).
• נוזל עוזר לניקוי גריל (מטגנים יבשים, סירים, תנורים וכו'). המוצר הינו מוצר ניקוי מקצועי המכיל אלקלי, חומרים פעילי שטח ומים. מתמודד היטב עם שאריות מזון שרופים ופיח. אלקלי ממיס שומן, קומפלקס פעילי שטח מפעיל את יכולת הכביסה של התרכיז. משך הזמן הוא 40-60 דקות, וכאשר המשטח המטופל מחומם, הוא מחזיק מעמד רק 15-20. בנוסף - זה לא יקר. החיסרון הוא שזה לא המוצר הכי ידידותי לסביבה.
• אוקסידיי. הנוסחה הכימית הייחודית מבוססת על פעולת הפרוביוטיקה המפרקת שומן ולכלוך. Oxyday הוא מוצר ידידותי לסביבה שיכול לנקות בעדינות כל משטח. בנוסף לרכיבים פרוביוטיים, הוא מכיל נתרן לאוריל סולפט ואלכוהול. יתרונות - הנוזל לא רק מנקה משקעי פחמן, שומנים ועובד במיקרו-סדקים, אלא גם משמיד סוגי חיידקים מזיקים. חסרונות - לא מתאים במקרים מתקדמים.
• מסיר פחמן Dr. בקמן. מוצר זה ינקה ביעילות כלי מטבח ממצבורי שומן המכילים פחות מ-5% חומרים פעילי שטח, חומרי טעם וריח (הקסיל קינמאל, לימונן). בנוסף - הג'ל ידידותי לסביבה, כמעט בלתי מזיק לחלוטין. החיסרון הוא שזה לא זול בכלל.

מחירי מוצרי ניקוי הכלים תלויים בהרכב, נפח המיכל והמותג. עלות מוצרים פופולריים במוסקבה שניתן להשתמש בהם לשטיפת שומן ואבנית ממחבתות:

שם המוצר	נפח, מ"ל	מחיר, רובל
באגים שומנית
עוזר לניקוי גרילים, טיגונים, מחבתות, תנורים
Oxyday לניקוי משקעי פחמן ופיח
מסיר פחמן Dr. בקמן
L.O.C. בנוסף מבית AmWay למוצרי מתכת
מיסטר שרירים מומחה למטבח

תרופות מאולתרות ועממיות

לא תמיד ניתן לרכוש חומר מיוחד להסרת אבנית. שיטות מסורתיות יבואו לעזרה כדי לסייע בהסרת משקעי פחמן ושומן. שיטות שרלוונטיות עד היום:

• סבון כביסה. זֶה תרופה אוניברסלית, והתכונה העיקרית שלו היא פירוק שומן. פיח על כלי מטבח מורכב מ-90% שמן שרוף ושומן מן החי, ובתנאים מסוימים, שבבי סבון יכולים לרכך אותו. התערובת מופעלת על ידי חימום, הוספת דבק או סודה להרכב.
• מֶלַח. הסבתות שלנו השתמשו במלח שולחן כדי לנקות את המחבת ולהעניק לה תכונות נון-סטיק. בחימום, גבישים לבנים מגיבים עם שומן ומשקעים אורגניים אחרים, מרככים אותם. לאחר הקלצינציה עם מלח, כלי מטבח ניתן לשטוף בקלות.
• אוכל ו סודה קאוסטית. אלקליים הורסים בצורה מושלמת את השכבה הצפופה של נתזי שומן שרופים. כדי לשפר את יעילותה, סודה מדוללת במים והמוצר המזוהם טובל בתמיסה למשך זמן מסוים. דרך נוספת לעורר את ה"עבודה" של אלקלי היא להוסיף מי חמצן לתערובת. החומר המבעבע יהפוך את שכבת הפחמן לנקבובי - זה יעזור תמיסת סודהלחדור עמוק יותר לעומק.
• חומצות. לתמצית חומץ וחומצת לימון יש תכונות הרסניות חזקות. חומרים אגרסיביים חודרים במהירות סדקים באבנית, ממיסים חלקית שכבות ו"מערערים" שכבות שלמות של שומן שרוף.
• ניקוי דו-שלבי - שימוש באלקלי כדי לרכך משקעים, ולאחר מכן חומצה. על ידי אינטראקציה, רכיבים אלה מסייעים לשחרר אזורים דחוסים של משקעי פחמן ולהמיס שומן. לִשְׁטוֹף מוצר מתכתלאחר חשיפה לחומרים אלו זה יהיה קל יותר.

אמצעי זהירות וכללי בטיחות

ללא קשר למוצר המשמש להסרת משקעי פחמן, חשוב להקפיד על אמצעי זהירות בעת העבודה. עבוד עם חומרים אגרסיביים לפי הכללים הבאים:

1. הגן על עור הידיים שלך. הכי יעיל מוצר ביתיהגנה מפני חומצות ואלקליות הן כפפות גומי. רצוי להשתמש במוצרים צפופים עם חפתים המכסים את הידיים וחלק מהאמה.
2. כאשר עובדים עם מים רותחים או כלים רותחים, יש צורך להוציא ילדים וחיות מחמד מהמטבח, או יותר טוב, מהדירה.
3. באמצעות קומפוזיציות ניקוי מוכנות, אתה צריך להתכונן אפילו יותר ביסודיות - לשים על מכונת הנשמה או מסכת גזה, לפתוח את החלון. חומרים נדיפים במוצרים אגרסיביים עלולים לגרום להרעלת הגוף, סחרחורת והקאות.
4. את שאר התרכיזים, גם אלו שהיצרן מציב כבלתי מזיק, יש לשטוף היטב כדי שמרכיביהם לא ייכנסו למזון. מומלץ לשמור מתחת מים זורמיםמוצר עם הרכב חומר ניקוי למשך 20 שניות לפחות.
5. בעת שיוף כלים באמצעות נייר זכוכית, עליך לוודא שחלקים קטנים של משקעי פחמן לא ייכנסו לעיניך. רצוי להשתמש במשקפי בטיחות לשם כך.

איך לנקות מחבת בבית

מכינים ממנו כלי בישול לטיגון על הכיריים חומרים שונים – נירוסטה, אלומיניום, ברזל יצוק. בנוסף, ישנם כל מיני ציפויים המקנים למוצר תכונות נון-סטיק. יש צורך לנקות כלי מטבח, תוך התחשבות בחומר הייצור, הנוכחות אלמנטים נוספים– ידית פלסטיק או עץ, טפלון, ציפוי קרמי.

ניקוי מחבת מברזל יצוק ממשקעי פחמן

מחבת יצוק כבדה ועבה קירות, בה השתמשו הסבתות שלנו, ניתן לנקות מפלאק בכמה דרכים. חשוב לבדוק האם יש לו ציפוי נון-סטיק, שנוכחותו מרמזת על הגבלות מסוימות. דרך טובהלשטוף כלים מסגסוגת מתכת עם פחמן ממשקעי פחמן - להצית אותם על אש למשך 40 דקות, לאחר שפיכת 2 ס"מ לתחתית מלח שולחןאו חול.

מחבת ברזל יצוק ניתן לנקות בצורה מכנית באמצעות חול, סכין או צמר פלדה. כלים כאלה ניתן לנקות היטב על ידי טיפול בחום: ניתן לשריין את המוצר על אש גלויה - מבער גז, לקחת לפיקניק ולחמם על אש. במקרים מסוימים, שימוש במפוח יעיל. אמצעים פחות קיצוניים לניקוי ברזל יצוק - כימיקלים ביתיים - יהיו עוזרים אמינים.

מחבת נון סטיק בציפוי טפלון

אלומיניום או מוצרי פלדה(ולפעמים ברזל יצוק) עשוי להיות בעל ציפוי מונע הידבקות. לעתים קרובות יותר הוא עשוי מפולימר שיש לו מאפיינים מיוחדים– טפלון או פלואורפלסטיק. טפלון מפחד מלחץ מכני ומכל מיני חלקיקים שוחקים. בהקשר זה, מומלץ להשתמש במרית סיליקון או עץ בהכנת מנות.

ניתן לשטוף מחבת מצופה משקעי פחמן באמצעות מוצרי טיפוח מיוחדים המכילים טפלון. ניתן לשטוף כלים על ידי סודה רותחה, חומץ או ניגוב אבקת חרדל. לצורך כך, רצוי להשתמש במגבת ניילון או בספוג לטיפול בכלים ציפוי פולימרי. הצד החיצוני מנוקה באופן מכני אם אין צבע או אמייל על המוצר.

ניקוי כלי בישול מאלומיניום

מחבתות אלומיניום זולות ונוחות "חיות" על רבים מטבחים מודרניים. לא מומלץ לנקות כלים העשויים ממתכת זו בצורה מכנית - גרידה בסכין או ניקוי בצמר פלדה. הקירות והתחתית עלולים להתעוות, שריטות ושקעים יופיעו על פני השטח. אתה לא צריך להשתמש בסודה לניקוי - מתכת קלה אינה "ידידותית" עם אלקלי.

ניתן לשטוף כתמים שמנוניים מהקירות עם חומצת לימון, חומץ, מלח, סבון כביסה. ניתן לטפל במוצרי אלומיניום באמצעות כימיקלים ביתיים. שיטת ניקוי עדינה ויעילה היא מים בתוספת סבון כביסה מגורר. יש צורך להוריד את המחבת למרוכז פתרון סבון, מביאים לרתיחה ומסירים מהאש לאחר שעה.

תרופות עממיות

אם יש לך זמן, אתה יכול להשתמש באמצעים מאולתרים לניקוי כלי מטבח. מכיוון שלא תמיד ניתן לשטוף מחבת ממשקעי פחמן ושומן, נעשה שימוש בסבון כביסה, סודה, מלח, חומרי ניקוי לשטיפת כלים וחומרים לא מסורתיים כמו קוקה קולה ותרופות. שיטות מסורתיותאבנית ריכוך על קירות הכלים היא חסכונית, כמעט לא מזיקה, אבל לא תמיד יעילה. רבים מהם פועלים רק כאשר הכלים מחוממים, ולכן הם דורשים עמידה בכללי הבטיחות.

סבון כביסה

להכנת חומר הניקוי תזדקק לחטיף של סבון כביסה 72%, מחבת גדולה של מים ו-100 גרם דבק PVA. אתה צריך להרתיח מים (בערך 5 ליטר), להוסיף סבון מגורר למים הרותחים, ולשפוך דבק. מנמיכים את המחבת לתערובת הרותחת ומכבים את המבער לאחר שעה. לאחר התקררות התרכיז, ניתן להתחיל לנקות. שטפו את משקעי הפחמן המרוככים:

• מברשת נוקשה;
• מַגרֵד;
• צֶמֶר פְּלָדָה.

שימוש בדבק משרדי

אפקט טובנותן תערובת של אפר סודה (300 גרם) ודבק סיליקט (65 גרם). מוסיפים את החומרים למים רותחים (4-5 ליטר), תוך כדי ערבוב עד להמסה מלאה של גרגירי הסודה. לאחר מכן מניחים את המחבת המלוכלכת במחבת ומרתיחים לפחות שעה. לאחר ההליך, משקעי שומן ופחמן יתחילו להתקלף מהכלים וניתן לשטוף אותם בקלות בעזרת צמר פלדה. ניתן לעשות שימוש חוזר בתערובת הדבק והסודה לכלים אחרים - יעילות הניקוי תישאר גבוהה.

מלח וסודה

שיטה פשוטה וחסרת יומרות של ניקוי תרמי יעילה ביותר. בשביל זה, אתה צריך לשפוך שכבה של סודה לשתייהעם מלח ולהצית באש למשך 2-3 שעות. לאחר מכן, יש לקרר את הכלים ולשטוף את משקעי הפחמן במברשת מתחת למים זורמים - שברי משקעי פחמן ייפלו לנגד עיניכם. שיטה זו מנקה היטב ומעניקה ברק למוצר מבפנים, אך אי אפשר להסיר קורוזיה מסביב לידית ולשטוף משקעי פחמן מבחוץ של המחבת.

סודה וחומץ

למתכון זה תצטרך סיר גדול להרתיח בו מים. לאחר מכן הוסיפו 1 כוס סודה לשתייה (נתרן ביקרבונט) והניחו את התבנית בתמיסה. מרתיחים חצי שעה, מוזגים 1 כוס חומץ 9%, מכבים את המבער. השאירו למשך 1-2 שעות, הניחו למשקעי הפחמן להתייבש, ואז שטפו אותו עם ספוג או מברשת קשים. סוג זה של ניקוי יעיל לכתמים קלים - שכבת שומן שמחזיקה שנים רבות עלולה שלא לזוז.

חומצת לימון עם אבקת אפייה

שיטה זו מתאימה לכל כלי בישול, כולל כאלה עם ציפוי נגד הידבקות. תצטרכו חבילה אחת של אבקת אפייה וחומצת לימון (20 גרם כל אחת), אותה תצטרכו לשפוך לטיגון, להוסיף 1 כף. ל. נוזל כלים (פיה). יוצקים את התערובת שהתקבלה במים ומניחים את הכלים על הכיריים, מדליקים את האש למשך חצי שעה. לאחר מכן יש להמתין עד שהמתכת תתקרר ולשטוף את משקעי הפחמן במדיח כלים או לגרד בסכין.

מי חמצן

אתה יכול לשטוף את שכבת השריפה והשומן מבחוץ של הכלים עם משחה מוכנה משלך. הזמנת עבודה:

1. אתה צריך לקחת חצי כוס סודה לשתייה ולהוסיף לה מי חמצן, לערבב, להשיג את העקביות של שמנת חמוצה סמיכה.
2. מרחו את התערובת שהתקבלה על הקירות ותחתית הכלי, השאירו להשרות חצי שעה, מכסים סרט פלסטיק.
3. שטפו את משקעי הפחמן המרוככים בעזרת מברשת וספוג מתחת למים זורמים.
4. ניתן לחזור על ההליך אם כל הכתמים לא הוסרו בפעם הראשונה.

כיצד לשחזר את תכונות הנון-סטיק של מחבת לאחר ניקוי

לפעמים, לאחר הניקוי, מחבת מקבלת ברק חיצוני, אך מאבדת את תכונות הנון-סטיק שלה. קשה לטגן אפילו ביצים מקושקשות במנה כזו - האוכל נוטה להידבק לתחתית. אתה יכול להיפטר מהבעיה הזו אם אתה מחמם את הכלים על אש בתוספת מלח שולחני למשך 1-2 שעות. לאחר מכן, אתה צריך לשפוך את המלח, לשפוך חצי כוס לתוך הקערה שמן צמחיולחמם שוב (5-7 דקות). מצננים את המחבת, שוטפים את השמן במים חמים וחומר ניקוי ניטרלי, ואז נגבו את הקירות והתחתית במפית נייר.

מחבת עם ציפוי קרמי ניתן לחמם על הכיריים על ידי יציקת כמה כפות חומץ לתוכה. דרך נוספת לחדש קרמיקה היא למרוח שכבה דקה של שמן צמחי. יש לשפשף אותו לתוך המשטח, ולהשאיר את הכלים למספר ימים כדי שהשומן ייספג. לאחר מניפולציות כאלה, הכלים לא רק יהפכו מבריקים, אלא גם ישחזרו את תכונות הנון-סטיק שלהם.

וִידֵאוֹ

לא תמיד ניתן לבצע טיפול בזמןעבור הכלים. בהקשר זה, נשאלת השאלה החריפה כיצד לנקות סירים ומחבתות מלוכלכים מחומרים שונים בבית. הבעיות העיקריות בעניין זה נחשבות לפיח ושכבת שומן. חשוב לא פחות לקבוע מאיזה חומר המוצר עשוי.

כיצד לנקות סירים ומחבתות: לקבוע את החומר

לפני שבוחרים בשיטת הניקוי המתאימה, יש לברר מאיזה חומר עשויים הכלים.

בַּרזֶל יְצִיקָה- הם שונים באריכות החיים שלהם, המוצרים עשויים משכבה עבה של מתכת, שומן נדבק במהירות לכלים כאלה.

נירוסטה- המוצרים עשויים משכבה דקה של מתכת, אך מבחינת חוזק, סירים ומחבתות כאלה אינם נחותים מברזל יצוק.

טפלון- ציפוי נון-סטיק הוא ללא ספק הפופולרי ביותר, שכן האוכל אינו נדבק לטפלון גם בטיגון ללא שמן. כלים כאלה דורשים ציות לכללי הניקוי, כי שכבת הגנהקל להזיק.

קֵרָמִיקָה- לרוב מנות בשר ותבשילים מוכנים בכלי קרמיקה, אבל כלי מטבח כאלה קשים לתחזוקה. יש להקפיד בבחירת שיטת הניקוי.

שיטות לניקוי מוצרי נון-סטיק

יש לנקות מוצרים כאלה בזהירות רבה. אם אתה פוגע בסיר או מחבת עם ציפוי מונע הידבקות, אתה יכול לזרוק אותו. אי אפשר לתקן טעויות שנעשו.

שיטה מס' 1. מַדִיחַ כֵּלִים

כמעט כל מדיחי הכלים המודרניים מצוידים בפונקציה מיוחדת. על ידי הגדרת תוכנית מסוימת, אתה יכול בקלות להיפטר משומן שנשרף לאחרונה ולא תצטרך לחשוב על איך לנקות במהירות סירים ומחבתות נון-סטיק.

ניתן להסיר זיהום מבפנים ומבחוץ. אם המוצר עשוי מקרמיקה, כדאי לפנות לנוזל חומרי ניקוישאתה רגיל להשתמש בו בבית.

שיטה מספר 2. אִכּוּל

אם אין לך מדיח כלים, אתה יכול לנקות את המוצר על ידי הרתחה. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין פתרון פשוט למדי.

קח 3 ליטר. מים, 50 גרם. אפר סודה, 200 מ"ל. חומר ניקוי על בסיס ג'ל. מרתיחים את הסיר או המחבת במשך חצי שעה. נגב את המשטח עם מטלית רכה ונקייה.

שיטה מס' 3. קוקה קולה

המשקה הוכיח את עצמו כמצוין בפתרון בעיות יומיומיות שונות. רק לשפוך פנימה כמות נדרשתסודה ולהרתיח את המוצר בהרכב. ניתן לפתור את הבעיה בצורה פשוטה למדי.

שיטות לניקוי מוצרי ברזל יצוק

איך אפשר לנקות סירים ומחבתות מברזל יצוק בבית? מכיוון שמתכת היא הקלה ביותר לעיבוד, בחר אחת מהאפשרויות שלהלן.

שיטה מס' 1. מְדוּרָה

הודות לעמידותו בטמפרטורה גבוהה מוצרי ברזל יצוקקל להיפטר משומן ופיח על ידי חימום על אש. כיצד לנקות כראוי מחבת מרבצי פחמן כבדיםבָּחוּץ?

זה מספיק להחזיק את הכלים על אש גלויה במשך זמן מה, ואז לגרד את הלכלוך עם סכין. כאשר אין אפשרות להבעיר אש, השתמשו בכיריים גז, אך נקוט בכל אמצעי הזהירות. שיטה זו משמשת לניקוי קדרות, מחבתות וסירים.

שיטה מספר 2. מלחם

מכיוון שגברים הם הטובים ביותר בשימוש במפוח, בקש מבני הזוג שלך עזרה. כיצד לנקות ביעילות מחבת קטנה מברזל יצוק ממשקעי פחמן באמצעות מכשיר זה? השתמש בשיטה חכמה.

כוון את להבת המלחם אל פני המחבת או המחבת שיש לנקות, שכבה עבהמרבצי הפחמן ייעלמו מעצמם.

בעת ביצוע עבודה כזו, זכור כי יש לבצע מניפולציות בזהירות. עדיף לעשות דברים כאלה במוסך הרחק מחיות מחמד וילדים.

שיטה מס' 3. חוֹל

איך לנקות כמו שצריך סירים ומחבתות מבלי לפגוע בפנים בבית? ראשית אתה צריך לאסוף חול נהר. לאחר מכן, מרתיחים אותו, מייבשים ומניחים אותו בקערת ברזל יצוק, אותה יש לנקות. הנח את המיכל על הכיריים והגדר את ההספק למינימום.

ממשיכים לבשל את החול על אש נמוכה, תוך ערבוב התוכן. משך ה"בישול" הוא שעתיים לפחות. לאחר הזמן המוקצב, נפטרים מהחול, שטפו את המחבת או הסיר מים חמיםעם חומר ניקוי. הסר את כל הלכלוך שנותר עם ספוג.

שיטה מספר 4. חוֹמֶץ

כדי לבצע את המניפולציות תצטרך חומץ שולחןריכוז 6-9%. מערבבים אותו עם מים, תוך שמירה על הפרופורציות 1 עד 3. יוצקים את התמיסה בתוך הכלים הזקוקים לניקוי.

מניחים את הסיר או המחבת על אש בינונית וממתינים שהתוכן ירתח. כשזה קורה, שים לב לשעה. זמן הרתיחה הוא 3 שעות.

הקפד להגן דרכי הנשימה, כי במהלך תהליך הרתיחה, לחומץ יש השפעה רעה על מערכת הנשימה. השאר גם את חלונות המטבח פתוחים או השתמש במנדף.

שיטה מס' 5. חוּמצַת לִימוֹן

לפני שאתם מנקים סירים ומחבתות ישנים באמצעים מאולתרים בבית, כדאי שתסתכל מקרוב על חומצת לימון.

הכינו תמיסה לפי החישוב: דרושה כף לימון לליטר מים. מערבבים ומוזגים לסיר או לאגן שדרכו יתבצע הניקוי.

מביאים את תמיסת חומצת הלימון לרתיחה ומניחים בפנים סיר מלוכלך או מחבת. מרתיחים שליש שעה ואז מכבים את האש ומשאירים את התבשיל בנוזל עד שהוא מתקרר. בצע ניקוי רגיל עם ספוג וחומר ניקוי לשטיפת כלים.

שיטה מספר 6. דבק עם סודה

אפשרות זו מתאימה לניקוי מחבתות וסירים משכבה עבה של פיח ושומן. ראשית אתה צריך להכין את התערובת: מערבבים 80 מ"ל. דבק סיליקט, סבון כביסה מגורר, 250 גר'. סודה לשתייה.

הכינו מיכל רחב בו ירתחו כלים מלוכלכים. ממלאים אותו במים, מוסיפים את התערובת שהוכנה לפי המתכון לעיל. מערבבים ומניחים בתוכו את מוצר הברזל היצוק המזוהם.

המתן עד שהנוזל רותח. שימו לב לזמן, העיכול צריך להימשך חצי שעה. לאחר מכן, כבו את הכיריים והניחו לנוזל להתקרר. הסר אותו כבר כלים נקיים, לשטוף.

שיטה מס' 7. פחם פעיל

את הסופג הטבעי והזול הזה ניתן לרכוש בפרוטות בכל בית מרקחת, ולכן הגיוני לשקול את שיטת עיבוד הכלים ביתר פירוט. איך לנקות את הסירים והמחבתות האהובים עליך באמצעות פחם פעיל בבית?

קח מספר חבילות של התרופה, מרסק את הטבליות לאבקה. מערבבים עם מעט מים ליצירת משחה. יש למרוח אותו על שני הצדדים של כלי הבישול מברזל יצוק ולהשאיר למשך שעה (או יותר טוב, למשך הלילה).

תחמש את עצמך בבוקר ספוג מטבחעם סיבי ברזל, לשטוף ביסודיות עם ג'ל לשטיפת כלים.

שיטה מס' 8. תרגיל בנייה

ניקוי מחבתות כדי להיפטר ממשקעי פחמן נעשה לפעמים עם מקדחה בנייה. בבית תזדקק לזרבובית מתכת שתסיר במהירות את הפלאק.

עדיף להפקיד הליך כזה לגבר, כי לא כל הנשים יודעות איך להתמודד כלי בנייה. פיית הברזל לא רק תסיר משקעי פחמן מברזל יצוק תוך דקות ספורות, אלא גם תבריק את הכלים לברק.

שיטות לניקוי מוצרי אלומיניום

ההליך לניקוי מוצרי אלומיניום הוא די מסובך. מתכת אינה ידידותית לתרכובות ניקוי ואבקות אגרסיביות.

שיטה מס' 1. סוֹדָה

הפתרון האופטימלי לבעיה הוא שימוש בסודה לשתייה. חיכוך קל בין המוצר למוצר יעזור להסיר שומן מבחוץ. כדי לנקות את התכונה בפנים, יש לשלב סודה עם מים ולהרתיח בסיר או במחבת. ההליך ייקח 30 דקות.

שיטה מספר 2. אבקת שיניים

יש תשובה ברורה לשאלה כיצד לנקות ביעילות סירים ומחבתות ביתיות. מוצר טיפוח הפה יכול להוות חלופה מצוינת לניקוי מוצרי אלומיניום בבית. תצטרך אבקת שיניים ומברשת רכה. מערבבים את ההרכב עם מים ומורחים על האזור המוכתם. השאירו לשעה, תשפשפו.

שיטות לניקוי מוצרי קרמיקה

מוצרי קרמיקה דורשים זהירות ו טיפול זהיר. לעתים קרובות נהלים כאלה לוקחים די הרבה זמן. זכור, יש לנקות מוצרים כאלה מיד לאחר השימוש.

שיטה מס' 1. אלכוהול רפואי

אם הזיהום אינו קריטי, אלכוהול רפואייתמודד עם המשימה די טוב. משרים בו צמר גפן ומנגבים אזורים בעייתייםבמחבת או בסיר.

שיטה מספר 2. אִכּוּל

לִיטוֹל מכשיר ביתיולמלא אותו במים. ממיסים בנוזל כמות קטנהחומר ניקוי על בסיס ג'ל. מרתיחים את התערובת כ-30 דקות. כדי להתמודד עם מזהמים חיצוניים, אתה צריך לפנות לשיטת העיכול עם אותו פתרון.

שיטה מס' 3. אמצעי כיוון

שיטות לניקוי מוצרי נירוסטה

מוצרי נירוסטה יכולים להיכלל ברשימת החומרים הקפריזיים ביותר מבחינת טיפול. תשכח משימוש בפורמולציות אבקה. אחרת, לא ניתן למנוע פסים ושריטות.

שיטה מס' 1. מלח שולחן

לפני שתתחיל במניפולציה, אתה צריך לשפוך 120 גרם לתוך מיכל עמיד בחום. מֶלַח. אתה יכול לנקות סירים ומחבתות ישנים על ידי השארתם בתמיסה זו למשך מספר שעות. שיטה זו בבית תעזור לרכך משקעי שומן ופחמן על ידי תגובה כימית. לאחר זמן מה, יש להיפטר מהמלח ולשטוף את המיכל בדרך הרגילה. חזור על התהליך במידת הצורך.

שיטה מספר 2. סודה לשתייה

אל תחשוב אפילו על שפשוף פני השטח של מוצרי נירוסטה עם מוצר זה. מרטיבים את המיכל ומורחים סודה לשתייה על הקירות והתחתית. השאירו את המחבת או הסיר למשך מספר שעות. לאחר מכן, לשטוף עם מוצר על בסיס ג'ל.

שיטה מס' 3. חומץ וחומצת לימון

יוצקים כמות קטנה של חומץ 6% לתוך המיכל. מוסיפים מעט חומצת לימון לתערובת. מכסים את המיכל במכסה ומרתיחים את הנוזל לזמן מה. השאירו את המחבתות והסירים בתערובת זו למשך שעה. בצע כביסה רגילה.

אם אתם חושבים ברצינות כיצד לנקות סירים ומחבתות מלוכלכים, תחילה החליטו על החומר. ואז להרים הדרך הטובה ביותרניקוי, המשך להליך. שמרו על ניקיון ביתכם, ובעתיד נסו למנוע את הופעת השומן והפיח.

לעקרת בית טובה יש תמיד מחבת נקייה. מה לעשות אם קיבלת מנות באיכות טובה שלא טופלו כמו שצריך? כיצד להסיר מרבצי פחמן ישנים מבפנים ומבחוץ?

כיצד לנקות את החלק הפנימי של מחבת

את המשטח הפנימי של המחבת מנקים על ידי המסת שאריות שומניות ומזון דבוק. תמיסות אלקליות שהוכנו עם אפר סודה או סודה לשתייה פועלות היטב עבור זה.

ציפוי רך שמנוני

משקעי שומן עבים משומנים במשחה העשויה מסודה ומים. יש בלוגרים שממליצים להוסיף לו חומץ או חומצת לימון. זה ינטרל את הסודה, כלומר. המוצר יאבד את כוח הניקוי שלו. לכן, עדיף להשתמש בתמיסות חומציות ובסיסיות בנפרד.

לאחר מריחת משחת הסודה על התחתית והקירות, אתה צריך לתת לה לעמוד במשך 30-40 דקות, לא לאפשר לו להתייבש. כדי לעשות זאת, אתה יכול לעטוף את המחבת ניילון נצמדאו חבילה רגילה. לאחר דחיסה כזו, ניתן להסיר בקלות את הסרט השומני בעזרת ספוג קצף רגיל.

אם המשקע השומני דק ועדיין לא הפך למסה צפופה, ניתן לנקות את הכלים באמצעות אבקות ספיגה יבשות. מתאים לכך:

• סודה יבשה;
• מֶלַח;
• פחם פעיל כתוש;
• חַרדָל.

הם פועלים כסופח, סופגים שומן וקושרים אותו בצורה מאובטחת. לאחר פיזור כזה, ניתן לשטוף את הכלים בקלות עם חומר ניקוי ומים חמים.

לאחר טיגון דגים או מוצרי לחם אחרים, נשארת בתחתית שארית המכילה חלקיקי קמח או פירורי לחם, שקשה לשטוף. כדי להיפטר ממנו, פשוט נגבו את המחבת עם מפית נייר או סמרטוט כדי שחומר המפית יספוג את השומן ויסיר משקעי פחמן.

לאחר מכן, ניתן להשתמש בחומר ניקוי רגיל לשטיפת כלים. מטלית הכביסה לא תיסתם בשומן, והכל יישטף במהירות ובקלות.

חול סופג שומן היטב. זה זמין וזול. מספיק לצקת שכבה של 2-3 ס"מ על התחתית ולחמם היטב על האש. אז אתה יכול לזרוק את החול או להשתמש בו כחומר שוחק כדי לנקות את התחתית מבחוץ.

פחמן קשה מיובש

סרט שחור קשה נוצר על כל סוג של משטח. אפילו על ציפוי נון-סטיק. הוא מונח על קירות המחבת מבחוץ ומבפנים. קשה יותר להתמודד איתו מאשר זיהום רך.

מרחו יישום של משחת סודה. על ציפויים שאינם נדבקים, הוא מתמודד עם זיהום כזה. לאחר 30-40 דקות, נקו את המחבת תחת מים חמים.

אם זה לא עובד, נסה להשתמש בחומר לניקוי תנורים. הם נועדו לרכך ולהמיס משקעי פחמן. היזהר והגן על הידיים שלך. השתמש בכפפות כי... התמיסה מכילה אלקלי מרוכז מאוד.

אם מסיבה כלשהי אינכם רוצים להשתמש בכימיקלים ביתיים מודרניים, שפכו מים מעורבבים עם שתי כוסות חומץ לתוך הכלים עד אפס מקום. מרתיחים את התמיסה הזו ישירות במחבת ונותנים לה להתקרר באיטיות.

החומצה מסייעת בהמסת משקעי מינרלים. זה משמש על ידי יצרנים של מוצרי ניקוי עבור קומקומים וגופי אינסטלציה.

במקום חומץ, אתה יכול לקחת כמה חבילות של חומצת לימון. יוצקים אותו למים רותחים במחבת. אתה תראה תגובה חזקה. נותנים לתמיסה לרתוח כ-20 דקות ואז מצננים לאט. IN סביבה חומציתמשקעים קשים ייפרדו מהתחתית והקירות של המנה.

תְשׁוּמַת לֵב!בעת הרתחה של אלקליות וחומצות, פתח את החלונות והפעל את מכסה המנוע! שאיפת אדים עלולה לפגוע בריריות של דרכי הנשימה!

כיצד לנקות את החלק החיצוני של מחבת

הצבע על הקירות החיצוניים עדין מאוד. אם אתה משתמש בצמר פלדה בעת הניקוי, יופיעו שריטות מכוערות והכלים יאבדו את המראה המקורי שלהם.

על מנת להחזיר את הטוהר הזוהר, מספיק לשמן את פני השטח בתערובת המורכבת מחרדל, אַמוֹנִיָהומים. זוהי תערובת מצוינת של חומר שוחק טבעי רך ואלקלי.

אם הכלים מוזנחים והצבע נראה מתחת לשכבת משקעי הפחמן, נסה להשתמש בחומר ניקוי לתנור. אם מתברר שהוא חסר כוח, אז קח אגן גדול יותר או מחבת בקוטר מספיק כדי שתוכל להכניס לתוכו מחבת ולמלא אותה במים.

יוצקים 10 ליטר לתוך המיכל המוכן. מים והוסיפו 2 כוסות סבון כביסה מגורר, אותה כמות של סודה (ניתן להשתמש בסודה רגילה, אבל תזדקקו ל-6 כוסות) ו-200 מ"ל דבק נוזלי לניירות כתיבה. לטבול את המחבת בתמיסה המוכנה ולהרתיח במשך 2-3 שעות. עדיף לעשות את זה בחוץ. אם זה לא אפשרי, פתח את כל החלונות. צור טיוטה והפעל את מכסה המנוע. שמור על הריאות והסימפונות שלך.

אחרי אמבטיה כזו רוֹבהלכלוך יירד מעצמו. ניתן לנקות שאריות עם מברשת רכה ומטלית רחצה.

תַחתִית

אתה יכול לפנות לרתיחה. במקרה זה, גם הידיות ינוקו. אם זה לא אפשרי, אז אתה יכול פשוט להניח מחבת על גבי המחבת, אליה יוצקים 1 ליטר מים ומוזגים 1 כוס סודה. מרתיחים את המים. תן למחבת לשבת אמבט אדים 30-40 דקות ולנקות עם צמר פלדה וספוג.

אם המצב מתקדם ומרבצי הפחמן לא יוסרו בדרך הרגילה, אתה יכול לפנות למוצא אחרון.

מחממים את תחתית המחבת על אש גבוהה. מתכת מתרחבת מהר יותר ממרבצי פחמן. כאשר הוא חם, הפיח יהפוך לשביר וניתן לגרד אותו עם סכין או מברשת מתכת.

אלומיניום נוטה להתעוות בקלות כאשר הוא מחומם בצורה לא אחידה. אז אל תגזים. שיטה זו טובה עבור מחבתות ברזל יצוק ופלדה.

כאשר למחבת לא נשאר מה להפסיד, אפשר לפנות לאמצעים שטיפת מכוניות ללא מגע. שימו לב לפתרונות להסרת שאריות פיח ושמן, ביטומן ומזהמים אחרים הדומים בתכונותיהם למשקעי פחמן ושומן.

אגב, סרט שחור נוצר בתחתית לא רק מטיפות שמן. לעתים קרובות, שחור מופיע כתוצאה מבעירה של גז באיכות נמוכה. או כאשר תעלות המבערים סתומות, מה שמוביל להן מתחילות לעשן. במקרה זה, ניתן להחזיר את ניקיון המשטח באמצעות מסירי פיח.

תְשׁוּמַת לֵב!לאחר שימוש חזק פתרונות כימייםיש לשטוף את הכלים היטב. אתה יכול להרתיח אותו במשך שעה כדי להסיר לחלוטין את כל חומר הניקוי שנותר.

התזת חול תעזור להסיר כל לכלוך ובמידת הצורך להבריק את המשטח. מברשת מתכת המותקנת על מקדחה תהיה בעלת אותו אפקט.

תְשׁוּמַת לֵב!עם השפעה מכנית, מברשות קשות, קרצ'רים והתזת חול עלולים לפגוע בצבע ובציפוי המגן נגד הידבקות.

כפי שאתה יכול לראות, להחזיר את הכלים נקיים ו נוף יפהפַּחִית. אם תשטוף אותו בזמן לאחר כל שימוש, הלכלוך יוסר בקלות באמצעות חומרי ניקוי רגילים לשטיפת כלים.

וידאו: איך לנקות מחבת ללא כימיקלים

9 באוקטובר 2017 ורי

מחבת היא אחד הפריטים העיקריים במטבח של כל עקרת בית. אך כאשר משתמשים בו באופן קבוע להכנת מנות מסוימות, נוצרים עליו בהדרגה משקעי פחמן. איך אפשר להוציא אותו מהמחבת?

מדוע נוצר פלאק?

ככלל, שומנים מן החי או מן החי משמשים להכנת כל מאכל במחבת. מקור צמחי. כאשר הם נחשפים לחום, שומנים אלו מתאדים ומשאירים ציפוי שחור רופף על פני כלי הבישול. אם זה לא נשטף מיד לאחר הבישול, אז כל שימוש חדש במחבת מגדיל את כמות הפיח, שלא כל כך קל לנקות.

כיצד הסירו אבותינו את הפלאק ממחבתות ברזל יצוק?

שיטה זו שימשה במשך מאות שנים כדי להסיר שומן שרוף ממחבת. לשם כך הדליקו אש, הונחו בדפנות לבנים (או תומכות דומות אחרות), עליהן הונחה מחבת מעל האש. מומלץ לשמור את הכלים על אש גלויה כזו לא יותר מחצי שעה. לאחר מכן בזהירות (כדי לא להישרף) מסירים את המחבת מהאש וממתינים עד שהיא תתקרר. לאחר שריפה כזו, משקעי פחמן ניתן לנקות בקלות ובמהירות באמצעות רגיל חול נהר. כלי מטבח, מבפנים ומבחוץ, מתחילים לזרוח כמו חדשים.

IN עידן ברית המועצות, כאשר לא היו כימיקלים ביתיים למכירה לניקוי כלים מאבנית ופחמן, אזרחים יוזמים ניקו את הכלים באופן הבא. בור גדול הונח על גז, הוכנסו לתוכו כלים מלוכלכים ומחבתות עם פיח והוספו מים כך שהתכולה כוסתה לחלוטין. כמו כן נוספו לשם אפר סודה (150 גרם) ודבק משרדי נוזלי רגיל (500 גרם). מרתיחים הכל במשך 5 דקות. לאחר הקירור, ניתן היה לנקות בקלות את הכלים המבושלים באמצעות פומפיה מתכת.

עכשיו בכל חנות לחומרי בניין מבחר עצוםכימיקלים ביתיים שניתן להשתמש בהם כדי להסיר משקעי פחמן מכלים ללא קושי. זה מספיק כדי להשרות את המחבת במשך כמה דקות עם חומר ניקוי, ולאחר מכן להסיר משקעי שומן עם פומפיה מתכת מתחת למים זורמים. נכון, מוצרים כאלה מכילים חומרים המשפיעים לרעה על עור הידיים. לכן, בעת שימוש בכימיקלים ביתיים כאלה כדי לשטוף כתמים על כלים, עליך להשתמש בכפפות גומי. כפי שאתה יכול לראות, עכשיו זה לא קשה לפתור את השאלה כיצד לנקות משקעי פחמן ממחבת.

עקרות בית משתמשות בו כדי להילחם במרבצי פחמן שחור משטח פנימימחבתות חומץ. הוא מדולל במים ביחס של 1:3, יוצקים לתוך המחבת ומרתיחים במשך כמה שעות על אש נמוכה. לאחר הקירור ניתן לנקות את המשטח בקלות לברק מבחוץ ומבפנים באמצעות פומפיה מתכת.

הסרת משקעי פחמן מכלים מצופים טפלון

מחבתות עם ציפוי קרמי או טפלון הפכו לאהובות עקרות בית מודרניות. היתרונות שלהם כוללים:

• טיגון של כל מזון בהם יכול להיעשות ללא הוספת שומן (שחשוב למי שעושה דיאטה, למשל), והאוכל לא נשרף;
• כמעט לא נוצרים משקעי פחמן, אשר לאחר מכן יש לנקות אותו מפני השטח;
• לאחר הבישול ניתן לכבס בקלות משטחי קרמיקה וטפלון.

אבל לכלי מטבח כאלה יש חסרונות:

1. הטעם של מזון מבושל בכלי בישול קרמיים ומצופים טפלון גרוע בהרבה מזה שבושל בברזל יצוק רגיל.
2. עקרות בית מודרניות לא בטוחות בכך ציפוי דומהכל כך לא מזיק לבריאות האדם.
3. משטח כזה לא ניתן לקרצף עם פומפי מתכת, אחרת שכבת הטפלון תיהרס. במקרה זה, המזון מתחיל להישרף, ומשקעי פחמן נוצרים במהירות כמו במחבתות רגילות.

שמן ושומן עלולים ליצור שכבה עבה של משקעי פחמן שנשארת בחלק החיצוני של כלי המטבח, ומחבתות נוטות במיוחד לבעיה זו. היום נדבר על איך לנקות מחבת ממצבורי פחמן שחור במו ידיך באמצעות מוצרים תוצרת בית. ישנן שיטות רבות שיעזרו להסיר אפילו כתמים חמורים מאוד. גם תוך דקות ספורות תוכלו להחזיר את כלי המטבח שלכם למראה המקורי שלהם.

• סבון כביסה
• מוצרים נוזליים
• תרסיסים
• ניקוי קצף
• פחם פעיל
• ג'לים וקרמים
• ניקוי מכני
• ניקוי עם דבק משרדי
• הסרת רובד מבחוץ
• עצות שימושיות

איך מנקים מחבת: שיטות

סבון כביסה

כאן נתאר אפשרות פשוטה כיצד לנקות מחבת ממשקעי פחמן בבית, באמצעות תמיסת סבון. כדי להכין את המוצר, זה מספיק כדי לקחת רק חצי סבון. זה מגורר על פומפיה גסה ואז מניחים על פני המחבת. את הסבון המגורר שופכים מים ואז מדליקים את האש. השאירו את המכשיר על הכיריים למשך שלושים דקות, ולאחר מכן שוטפים את המחבת במים.

מוצרים נוזליים

אתה יכול למצוא הרבה במבצע כספים טובים, שמבטלים במהירות את הבעיה הזו. יצירות כמו Comet, Mister Muscle ו-Shumanite הוכיחו את עצמן כמצוינות. כָּזֶה הרכבים כימייםמשמשים אם אתה צריך ללמוד כיצד לנקות מחבת ממשקעי פחמן, כמו גם שומן ומשקעים, באמצעות מוצרים בבית. הג'ל מוחל על פני השטח של רובד או פיח, ולאחר מכן נשאר לזמן מה כך שההרכב ממיס את השומן השרוף.

חָשׁוּב!כדאי לקחת בחשבון שאתה יכול לעבוד עם מוצרים כאלה רק כאשר אתה לובש כפפות. כמו כן, חשוב להסיר היטב את הג'ל מפני השטח של מכשיר המטבח.

תרסיסים

תכשירי תרסיס פועלים בדיוק באותו אופן כמו תכשירי ג'ל. כימיקלים, אבל באותו זמן יהיה קל יותר ליישם אותם. המרסס מורח בקלות את הכמות הנדרשת של כימיקל על פני השטח של החפץ. כל שעליכם לעשות הוא להמתין מעט זמן ולשטוף את המחבת בדרך הרגילה. כיום, תרסיסים של חברת Fairy מאוד פופולריים, וגם מיסטר שריר פופולרי.

ניקוי קצף

ניקוי זה של סירים ומחבתות ממרבצי פחמן נעשה עם חומר ניקוי עממי פשוט. חומרים פעיליםבהרכב לעזור להמיס פיקדונות פחמן תוך כמה דקות, כמו גם לשבור אפילו צפוף מאוד ו שומן ישן. כדאי לשים לב ל-Amway Dish Drops הפופולריים למדי זה מתמודד במהירות ובקלות עם המשימה שלו. מספיק לשפוך מעט מים לבקבוק ואז להוסיף שם את ההרכב המרוכז. בצע את תהליך הדילול אך ורק לפי ההוראות. מקציפים את המים והתמיסה לקצף, ולאחר מכן מרחו את הקצף על הפיח שנוצר. לשטוף את המוצר לאחר חמש עשרה דקות.

עֵצָה!במידת הצורך, זמן החשיפה גדל.

פחם פעיל

לא ניתן לנקות מכשירי קרמיקה וטפלון בצורה זו, שכן הציפוי שלהם עלול להינזק, אך מכשירי אלומיניום וברזל יצוק ינוקו בצורה מושלמת מכל עודף. מלכתחילה, תחתית המנה נרטבת מעט, ולאחר מכן יוצקים לשם מספר טבליות פחם מרוסקות. מספר הטבליות יהיה תלוי בגודל המיכל שנבחר. השאירו את הכלים בצורה זו למשך שעה אחת, ולאחר מכן שפשפו את התחתית עם הצד הקשה של הספוג.

בסיום תהליך הניקוי, ניתן לשטוף את המחבת כרגיל. שקלנו מאוד אפשרות יעילה, כיצד לנקות את החלק החיצוני של מחבת ממשקעי פחמן במו ידיך באמצעות פחם בבית. כדאי לקחת בחשבון שייתכנו שריטות על משטח האלומיניום.

ג'לים וקרמים

מוצרים כימיים כיום משמשים לרוב עקרות בית להסרת לכלוך משטחים שונים, אז מחבתות לא היו יוצאות דופן. ג'לים וקרמים מפשטים מאוד את הטיפול בכלי מטבח, וגם פותרים במהירות את הבעיה של איך לנקות מחבת ממשקעים שחורים ופיח בבית תוך שעה.

המוצרים הם אוניברסליים, ולכן הם משמשים לכל סוגי הציפוי, אבל עבור כלי ברזל יצוק עדיף לקחת יותר ניסוחים יעילים. כמעט כל הג'לים והקרמים אינם מכילים חומרים שוחקים, מה שאומר שהם לא ישרוטו את ציפוי הטפלון. אבל עבור אלומיניום עדיף לא להשתמש בג'לים כאלה.

ניקוי מכני

אם אתה רוצה למצוא שיטה יעילהכיצד לנקות בקלות מחבת מברזל יצוק פיח לטווח ארוך, כאן כדאי להשתמש שיטה מכנית. שיטה זו שימשה במשך כמה מאות שנים ברציפות, אך לא סביר שהיא תתאים לדירה. אם אפשר, יש לחמם היטב את המחבת בתנור. לדירה נעשה שימוש במבער גז.

כאשר השומן הקפוא מתחמם, ניתן להסירו בקלות בעזרת סכין. אתה לא צריך לבצע מניפולציות בתוך הבית, עדיף לצאת החוצה, או לפתוח את החלונות לרווחה. כך תוכלו לעדכן את המחבת הישנה שלכם מברזל יצוק.

חָשׁוּב!פלסטיק ו חלקי עץהקפידו לשחרר את המחבת.

ניקוי עם דבק משרדי

יש שיטה פשוטה לניקוי מחבת במו ידיך, באמצעות דבק משרדי. כדי לעשות זאת, אתה צריך חצי כוס מהדבק הזה וחפיסת סבון כביסה. בנוסף להרכב, כדאי להשתמש באפר סודה, מספיקה חצי כוס. ההרכב הזהלהמיס בעשרה ליטר מים. את הכלים מניחים בתמיסה כזו ואז מבשלים אותם עד שמרבצי הפחמן מתחילים לרדת מעצמם. לאחר הבישול שוטפים את המחבת ולאחר מכן מנגבים עם מטלית.

כיצד לנקות מחבת קרמיקה

עקרות בית רבות מעדיפות להשתמש בכלים שיש ציפוי קרמי, מכיוון שהוא בטוח יותר לבישול. אבל כאן נשאלת השאלה: איך לנקות מחבת ממשקעי פחמן ומשמנים במו ידיך, באמצעות הקומפוזיציות בבית. למרות שלציפוי יש הרבה יתרונות, שומן עדיין יכול להידבק אליו, ולכן כדאי להכיר את השיטות לניקוי ציפוי כזה.

אתה יכול לנקות עם אלכוהול, זה עוזר להסיר כתמים כהים. אתה לא צריך מברשת כאן, רק להשרות כרית צמר גפן באלכוהול ולהשתמש בה כדי לנגב את האזורים הבעייתיים. הכתמים ייעלמו באופן מיידי. אפשרות זו עוזרת להסיר כתמים קלים. כאשר הפיח נוצר באופן מתמשך יותר, ניתן לטפל בו על ידי יותר תרופה חזקה.

יוצקים מים לתחתית, ואז מוסיפים חומצת לימון ומשאירים את הנוזל לרתיחה במשך חמש עשרה דקות. לאחר מכן, ניתן להסיר בקלות את מרבצי הפחמן בעזרת ספוג. אם עקרת הבית מתמודדת עם השאלה כיצד לנקות מחבתות משכבה עבה של משקעי פחמן בעצמה באמצעות תרופות ביתיות, השיטות המתוארות יעזרו להתמודד עם הבעיה.

עֵצָה!אין להשתמש בתרכובות המכילות חומרים שוחקים לתהליך הניקוי. חלקיקים קטנים ישרטו את פני השטח וידרדרו את מצב הכלים.

כיצד לנקות מחבת ברזל יצוק משנים של משקעי פחמן

השיטה הפשוטה ביותר לניקוי מחבת ברזל יצוק מהרבה שנים של משקעי פחמן היא פשוט לחמם את הכלים באמצעות טמפרטורה גבוהה. ניתן לעשות זאת ב תנור גזאו בתנור. מספיק לטגן את כל דפנות המחבת מעל המבער, ולאחר מכן לנקות קלות את הלכלוך עם סכין. חלקיקי שומן שרופים יירדו בקלות, ו מכשיר למטבחיחזור להיות נקי. אם תרצה, אתה יכול להשתמש בו ליעילות רבה יותר מַלתָעָהאוֹ מבער גז.

עֵצָה!שיטות כאלה מתאימות יותר לרחוב מאשר למטבח.

אפשר גם להרתיח את הכלים פנימה כמויות גדולות פתרון מיוחד. הוא מוכן מדבק סיליקט, סבון כביסה ואפר סודה. רכיבים אלה מתווספים לדלי מים עבור כמות זו כדאי לקחת חצי קילוגרם סודה, מאה גרם סבון ומאה מיליליטר דבק.

מניחים דלי או מיכל אחר על האש, ואז מניחים שם את המחבתות המזוהמות. מרתיחים את ההרכב על אש נמוכה לפחות חצי שעה, ולאחר מכן הסר את הציוד. כתוצאה מכך, כל משקעי הפחמן יישארו בתמיסה, וכלי המטבח יהיו נקיים לחלוטין כל מה שנותר הוא לשפשף אותם קלות.

כיצד לנקות מחבת אלומיניום

למי שמחפש דרכים לנקות במו ידיו מחבת אלומיניוםמפיח, תרכובות מיוחדותבבית, כדאי לשקול את המידע שלהלן. חומר זה עדין מאוד, מסיבה זו, במהלך תהליך הבישול, האלומיניום מתכסה במהירות בשכבת פיח. להסיר אותו לא קשה, אבל זה ידרוש קצת מאמץ. כדאי לקחת בחשבון ששימוש בסכין או בנייר זכוכית לניקוי אסור בהחלט. כמו כן, אין להשתמש בתרכובות שוחקות או במברשות לניקוי, כדי לא לפגוע בציפוי. נותרו כאן רק שתי שיטות - הרתחה ושריפה.

אם יש צורך להרתיח משקעי פחמן, השתמש באותה פתרון כמו עבור מחבת ברזל יצוק. אבל אם אין מרכיבים, אז אתה יכול פשוט להשתמש בתמיסת סודה, זה מראה לא פחות תוצאות אפקטיביות. בנוסף, אם המחבת הייתה בשימוש מספר שנים ברציפות ומעולם לא נוקתה, הרי שהרתחה תישאר האפשרות היחידה. כאן התהליך יכול להימשך בין שעתיים לארבע שעות. לאחר שכל הלכלוך נשאר בתמיסה, ניתן להסיר את המחבתות ולשטוף אותן עם חומר ניקוי.

הסרת רובד מבחוץ

כבר דיברנו על איך לנקות מחבת מצופה טפלון בעצמך. באמצעים פשוטיםמפיח ושומן. עכשיו כדאי להסתכל מקרוב על דרכים להסיר מזהמים מבחוץ. הכי הרבה שיטה פשוטההוא לוהט, מספיק לחמם על האש את המקומות המלוכלכים מאוד, ואז לגרד אותם עם סכין.

אתה יכול גם להשתמש למטרות אלה מכונת שחיקה, בעזרתו, משקעי פחמן יוסרו בקלות ובמהירות. על ידי שימוש מקדחה חשמלית, גם לבצע את תהליך הניקוי. כדי לעשות זאת, לשים קובץ מצורף עם נייר זכוכית על הקצה. עם קצת זמן ומאמץ, אתה יכול לא רק להסיר משקעי פחמן, אלא גם ללטש כלי מטבח ישנים.

כיצד למנוע מצבורי פחמן

אין צורך בכלל לחפש שיטות כיצד לשטוף מחבת עם ציפוי נון סטיק ממצבורי פחמן בעצמך, אם קודם מטפלים במצב כלי מטבח. יש כמה עצות שימושיות, שיעזור למנוע זיהום על פני המחבת.

1. לאחר כל בישול הכלים נשטפים לא רק מבפנים, אלא גם מבחוץ. במידת הצורך, צד חיצוניניקה עם מברשת וחומרי שוחקים. גישה זו תמנע היווצרות של רובד רציני יותר, אשר יהיה קשה להסירו מאוחר יותר.

2. כמו כן, אין לחמם את הכלים מעל 250 מעלות, במקרה זה ציפוי הנון-סטיק עלול להיהרס. זה מוביל לאחר מכן לשריפת מזון עד התחתית, ודי קשה להסיר אותו.

3. כשמבשלים אוכל על ציפוי טפלון, אין להשתמש בכפות מתכת ובמרית, הם מגרדים את פני המחבת ופוגעים בשכבת הנון-סטיק. שומן יחדור לתוך סדקים קטנים, זה יוביל לא רק לזיהום, אלא גם לריח לא נעים.

חל איסור מוחלט לנקות מוצרי אלומיניום בנייר זכוכית. זה לא רק מקלקל הוֹפָעָהכלי מטבח, אבל גם מזיק לבריאות. העובדה היא שבמהלך העיבוד, המתכת מתחילה להתחמצן, וחומרים נכנסים לגוף יחד עם האוכל.

כל תרכובות שוחקות אסורות בהחלט לניקוי ציפויי טפלון, קרמיקה ואלומיניום. חלקיקים קטנים הורסים את הציפוי, מה שהופך אותו לבלתי שמיש. אין לשטוף מחבתות מַדִיחַ כֵּלִיםלעתים קרובות מדי, זה יכול גם לפגוע בציפוי.