אתה יכול לאסוף את הזרעים של כל עגבנייה, הם ינבטו ויניבו פרי. השאלה היא האם צריך לעשות את זה? כאשר מנביטים זרעים שנלקחו מעגבניות F1, תקבל כלאיים מהדור השני של F2 הם יהיו בעלי מאפיינים ואיכות שונים לחלוטין מהכלאיים F1. יתר על כן, לשתילים הגדלים יהיו כאלה מגוון עצוםשלא תמצא שני צמחים עם אותם פירות.

בעת רכישת כלאיים F1, אנו מוציאים כסף על דבר אחד - תשואה גבוהה של טעם מעולה, כולל עמידות למספר מחלות. בני כלאיים מהדור השני מאבדים כמעט לחלוטין את התכונות הללו. ביניהם, כמה דגימות עם מאפייני עילית מסוימים עשויים להיוולד, אבל אם אתה לא עוסק בעבודת גידול, הערך של דגימה אחת בין שניים או שלושה תריסר של השיחים המגוונים ביותר יאבד. גידול זן חדש של עגבניות הוא עבודה ארוכת טווח וקפדנית.

איזה זרעים לאסוף

איסוף לטיפוח מ זרעים משלואתה צריך רק את הפירות של עגבניות זניות, למשל, נבסקי, דמידוב, הבשלה מוקדמת בסיביר, דבש ורוד, דבש ספא, לב של בול וכו' - כל אלה הם זנים, לא כלאיים, זה אומר שאם אתה בוחר את הפירות הנכונים להכין את הזרעים, עם מאוד נתח גדולרוב הסיכויים שהם יגדלו בדיוק את אותם ירקות.

מדוע אין ערובה של 100% שהזרעים יגדלו כצפוי: למרות העובדה שהעגבניות הן צמחים מאביקים את עצמם (פרח אחד מכיל אבקנים עם אנתרים ופסטיל), הפרחים שלהם מושכים חרקים - דבורים ודבורים יכולים לשאת אבקה בקלות. צמח אחד למשנהו, להביא מקרוב חלקת גן, וכדי למנוע האבקה צולבת, זנים שוניםיש לבודד אחד מהשני ב-50-100 מ' הסבירות להאבקה צולבת של עגבניות באדמה פתוחה היא גבוהה במיוחד, אם כי היא מאיימת לפחות על הפרחים על הענבים הנמוכים ביותר של השיח.

למרבה הצער, שגוי מתרחש לעתים קרובות למדי בזרעים שנרכשו בחנות, הן זנים והן כלאיים.

כיצד לבחור פירות לזרעים

חשוב לבדוק את כל מטע העגבניות ולבחון מקרוב את העגבניות:

  • לציין הכי הרבה שיחים בריאיםוהפרודוקטיבי ביותר
  • בחר פירות עם המאפיינים האופייניים ביותר לזן (צורה, צבע, גודל)
  • לקחת את הפירות צורה נכונה(לא מעוות מחוסר חומרים מזינים או מחלות)
  • לעגבניות שגדלו בחממות, בחרו עגבניות מהחבורה השנייה
  • בעגבניות קרקע פתוחהרצוי לבחור פירות מהאשכול הראשון

למשל בזן Bull's Heart תכונה זנית- היווצרות פירות על שיח אחד גדלים שוניםוצורה: על האשכולות התחתונים נוצרים עד 3 מהפירות הגדולים ביותר, במשקל 250-300 גרם, אך הם שטוחים במקצת בצורתם (זו תכונה אופיינית), על האשכולות העליונים יש צורה אופיינית לפירות (מוארכים). בצורת דמעה, סגלגל), אבל קטן יותר - במשקל של כ-150 גרם או פחות.

עדיף לקטוף עגבניות בשלות, אבל אפשר גם לקטוף עגבניות חומות (ירוקות, מקבלות גוון אדמדם) ולהכניסן להבשלה (המונח הנכון הוא הבשלה).

הזמן הטוב ביותר לאסוף עגבניות לזרעים הוא תקופת הבשלת הפירות המאסיבית, תחילת ואמצע אוגוסט (תלוי באזור). אתה יכול לקבל עד מאות זרעים מפרי אחד.

עגבניות מבשילות

אפשר לשים עגבניות להבשלה בכל מקום יבש וחמים - במטבח על מדף, בארון או על אדן החלון, שם הן תמיד גלויות. הזהירו את בני הבית שהעגבנייה נמצאת בזרעים, אחרת הגדולה, היפה והבשלה ביותר תתחנן שתיאכל.

הפירות צריכים לשכב עד שהם בשלים היטב, כשעוד קצת הם מתפוצצים, זורמים ומתרככים. אתה לא יכול להשאיר אותו עד שהוא הופך לבלתי אכיל - הפירות יכולים להירקב מבפנים ולהתחיל לנבוט בתוך הפרי!

הבשלה על השורש או על אדן החלון

יש גננים שמתווכחים היכן עדיף להבשיל עגבניות - השאירו אותן עד שהן בשלות לגמרי ממש על השיח (השורש) או קוטפים אותן ומביאים אותן למצבן על המדף.

למעשה, חומר זרעים עדיף כאשר העגבנייה בשלה ואינה נקטפה, אם אין סכנה של התפתחות של בטן מאוחרת ואובדן חומר שתילה.

אבל לקציר של שיח האם, עדיף אם עגבנייה הזרע נקטפת כשהיא עדיין חומה או בלנז'ה (תחילת הצביעה) - אז שאר העגבניות שמבשילות באשכולות אחרים יהיו גדולות יותר. אם יש לך עודף יבול וההפסד במסה הכוללת לא חשוב לך, עדיף להשאיר את עגבניות הזרע על השיחים עד שהיא תתמלא בצבע ותתחיל להתרכך, אבל בשום פנים ואופן לא בשלה יתר על המידה! זרעים בשלים מדי מאבדים את הכדאיות שלהם (הם נובטים הרבה יותר לאט).

טכניקת איסוף זרעים

כאשר הפרי כבר בשל, אתה צריך לחתוך אותו לשניים על פני הפרי ולגזול את העיסה עם כף את השאר ניתן לאכול.

הזרעים עטופים בענן שלם של עיסת ריר המכילה חומרים המונעים נביטה של ​​זרעים בתוך הפרי. כדי להפריד אותו מהזרעים ולהגדיל את סיכויי הנביטה, עדיף להשרות אותם כמות קטנהמים, אם כי אם הפרי מימי, אפשר להשאיר את כל החלק הפנימי של העגבנייה - כלומר. תסיסה במיץ של עצמו.

אז אפשר להשאיר את הזרעים בצנצנת זכוכית (אל תשכחו לחתום מיד על שם הזן) למשך 1-2 ימים, רצוי בטמפרטורה שאינה גבוהה מ-22 מעלות צלזיוס. אין צורך לשמור את הזרעים עד להיווצרות עובש, התהליך מסתיים כאשר המיץ מתבהר בצורה ניכרת, עיסת הפרי עולה למעלה, מופיעות מעט בועות, והזרעים מתיישבים לתחתית, אינם מאפשרים נביטה.

עכשיו אתה צריך לנקז את הנוזל ולשפוך פנימה את הזרעים. מים קרים, המתן כמה דקות - אם כמה זרעים צפים לפני השטח, אתה יכול לזרוק אותם, אנחנו צריכים רק את אלה שהתיישבו בתחתית הצנצנת.

צריך לזרוק אותם לתוך מסננת, לשטוף אותם ולהניח לייבוש על פיסת בד כותנה (חתיכה של ציפית או סדין ישן), אין להניח אותם על מפיות עיתון או נייר - העיתון מכתים את הזרעים בצבע, וכשהם מיובשים, המפיות נצמדות היטב לזרעים.

זה טוב מאוד אם הזרעים מיובשים בשמש הקרירה. וחשוב מאוד לייבש את הזרעים למצב הנדרש, כי אם תכניסו אותם לאחסון לא מיובשים, הם עלולים להתייבש או להתייבש אם הם ייובשו יתר על המידה, נחווה איבודים בנביטה. בממוצע, ייבוש לוקח 5-7 ימים.

ניתן לדלג על שלב התסיסה מעכבי נביטת זרעים מושמדים במהלך האחסון ולאחריו טיפול לפני זריעה. לכן אפשר מיד להוציא את העיסה בעזרת כף, להוסיף מים, לערבב ולתפוס את העיסה הגדולה. לאחר מכן שוטפים במסננת מתחת לברז ומורחים את הזרעים על בדים. כך הם בהחלט לא ינבטו מבעוד מועד. אבל לפני האחסון, אתה צריך לייבש אותו בזהירות רבה, לוודא שהזרעים לא נדבקים זה לזה ושכבים בשכבה אחת.

כאשר מגדלים עגבניות, תשומת לב רבה מוקדשת לאיכות הפירות העתידיים על ידי מצב הזרעים המקוריים. תושבי קיץ רבים קונים זרעים בחנויות ו חנויות גן, אבל אתה יכול להכין גרגירי שתילה מהעונה שעברה. גידול עגבניות מזרעים שנאספו מפירות קודמים קל כמו הפגזת אגסים זה תמיד מבטיח נביטה גבוהה, כמו גם טעם עשיר ותשואה גבוהה.

יתרונות השיטה

הכנת זרעים בסתיו נוחה מאוד לשימוש. המגוון שאתם אוהבים תמיד בהישג יד, אין צורך להתרוצץ בחנות ולחפש סוג עגבנייה ספציפי. לדגנים תוצרת בית יש תכונות חיוביות רבות:

  1. מכיוון שהזרעים נבחרים בקפידה, הסיכון מופחת נביטה לקויה, הכדאיות של שתילים עולה.
  2. לעגבניות שגדלו מזרעי השנה שעברה יש איכויות חיסוניות מולדות, לעתים נדירות חולות, וכמעט אינן מותקפות על ידי חרקים ומזיקים.
  3. מחוון התשואה עולה באופן משמעותי, מכיוון שחומר זרעים נבחר משמש לטיפוח.
  4. מאפייני הטעם של הפירות מתגברים.
  5. חיסכון בכסף. זרעים בחנות ושתילים גדלים בירידי גן עולים הרבה. כאשר מכינים זרעים בסתיו, אין דרך השקעות נוספותלא נדרש.

אין היבטים שליליים במהלך הקטיף אם כל השלבים מבוצעים כהלכה.

איך לבחור פירות

הנקודה החשובה ביותר היא בחירה נכונהעגבנייה מקורית. לפעמים גננים חסרי ניסיון בוחרים בטעות בפרי הלא נכון, ואז מתלוננים שהעגבניות גדלו חסרות טעם או שונות מקודמותיהן. כדי לבחור את עגבניות המקור הנכונות שממנה יילקחו זרעים בעתיד, היצמד להמלצות הבאות:

  1. בחרו את הפרי בעל ההתאמה המרבית לזן. אם בתיאור הזן מצוין שהעגבנייה היא עגולה בצורתה ושוקלת לא יותר מ-200 גרם, בחרו בדיוק עגבנייה כזו. אין צורך לרדוף גודל גדול, אפילו בזנים קטנים בטוב עונת הקיץיש נציגים גדולים, אבל הם לא הסטנדרט.
  2. בעת בחירת עגבנייה, הקפד להעריך את בריאותה. לעגבניה לא אמורים להיות סימנים של גידול מאוחר, ריקבון, שקעים או סימני סדקים, העור עגבנייה בריאהחלק ונעים למגע, מדיף ארומה נעימה.
  3. לקטיף, השתמש רק עם עגבניות שהבשלו לחלוטין צבע עשיר. צבע הפרי הוא אינדיקטור שמראה שהזרעים בשלים מספיק ומוכנים לשתילה.
  4. עדיף לקטוף עגבנייה מהיורה הראשית, רצוי שהעגבנייה נמצאת בחלק העליון של הצמח. מתקבלים פירות כאלה יותר חוםוהשמש.

חל איסור להשתמש בזני עגבניות היברידיות לקצירת זרעים. כאשר חוצים אותם, משתמשים בשני זנים, כך שקשה לחזות את הקציר העתידי.

קילוגרם אחד של עגבניות מייצר כ-2-3 גרם של זרעים.

הזנים הטובים ביותר לקטיף הם:

  1. סנקה.
  2. לב שור.
  3. ליאנה.
  4. דבש ורוד

אתה צריך להתחיל לקצור זרעים מהרגע שבו העגבניות מתחילות להבשיל באופן פעיל. בהתאם לזן, הפרי עשוי לעבור לתחילת הקיץ או להיפך, קרוב יותר לסתיו, ולכן בעת ​​קציר עגבניות, מספר פירות מופרדים מיד לזרעים.

תהליך איסוף זרעים ותנאי אחסון

אחרי כמה פירות מתאימיםנקרעים, מניחים אותם אדן חלון שטוף שמשכדי שיבשילו כמו שצריך. יש לשטוף עגבניות אך יבשות. ברגע שהקליפה התרכך בצורה ניכרת, חותכים את העגבניות לשניים וגורפים את התוכן בעזרת כף. IN צנצנת ליטרקח מים מסוננים נקיים והוסף אליהם את העיסה שנאספה. לא ניתן להוסיף מים לצנצנת בעתיד.

צוואר הצנצנת קשור בגזה כדי למנוע כתמים קטנים ואבק להיכנס לתוכן. המיכל ממוקם בחושך, אבל מקום חם, עם טמפרטורה לא נמוכה מ-22 מעלות. לאחר יום, תכולת הצנצנת מתחילה לתסוס, ועלול להופיע ריח אופייני. יומיים לאחר תחילת התסיסה, אתה יכול להבחין בכך רוֹבזרעים התמקמו בתחתית הצנצנת. כמה גרגרי דמה מופיעים על פני המים. אין להם ערך, לא יהיה קציר מהם.

המשימה העיקרית היא להפריד את הזרעים מהשלב הנוזלי. עבור תהליך זה, אתה יכול להשתמש גזה או מסננת. את הזרעים שוטפים היטב כדי להסיר את העיסה, ואז הם מונחים על מגבת נייר או מפית כך עודף לחותנטמע בנייר. זרעים יבשים ניתן לחטא מיד. כדי לעשות זאת, יש לדלל 2-3 גבישים של אשלגן פרמנגנט בליטר מים ולהשרות בתמיסה למשך חצי שעה. לאחר מכן יש לשטוף במים ולייבש שוב על מגבת.

כאשר הזרעים מתייבשים לחלוטין, יוצקים אותם לתוך קטן צנצנת זכוכיתאו שקית נייר ולאחסן אותה במקום חשוך ויבש. הקפד לחתום עליו, זה יעזור לקבוע איזה סוג של מגוון מאוחסן במיכל.

שיטות אחרות לקציר דגנים

רֵאשִׁית

גם עיסת עגבניות עם זרעים מונחת בצנצנת מים ושומרת תנאי החדרשלושה ימים. לאחר מכן, כאשר צבע התמיסה הופך לבהיר, החלק הנוזלי נשפך לכיור. המשקע המתקבל נשטף מספר פעמים תחת מים זורמים. מים קרים. כאשר הזרעים מתחילים להיפרד זה מזה, הם מונחים פנימה פתרון סבוןמוכן באופן הבא:

  • כף סבון כביסה כתוש;
  • ליטר מים מבושלים מקוררים.

ממיסים את הסבון במים וטובלים את הזרעים בתמיסה. לסבון יש השפעה אנטיבקטריאליתוימנע מיקרופלורה פתוגנית מלהיכנס לקליפת הזרעים. אתה יכול להחליף את תמיסת הסבון במי מלח. קחו כפית מלח לליטר מים והשרו את הזרעים למשך חצי שעה לפחות לחיטוי. מלח מגדיל את חיי המדף של הזרעים, הם יסבלו בקלות את החורף, ועד האביב הם יהיו מוכנים לשתילה.

שְׁנִיָה

ישנה דרך נוספת לקצור זרעי עגבניות, הנקראת "עצלן". הוא קיבל את השם הזה מכיוון ששלב התסיסה אינו נכלל. את העגבנייה חותכים לשני חלקים ואת התוכן מוציאים על עיתון או מפית נייר. לאחר מכן מניחים את הנייר עם העיסה מקום שטוף שמש. תוך 2-3 ימים, הלחות מהעיסה תתנדף, ועל הזרעים יישאר שאריות יבשות קטנות, אותן ניתן לנקות בקלות.

את הזרעים היבשים מוזגים לכוס עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ושומרים בתמיסה למשך חצי שעה. לאחר מכן הם מיובשים ושופכים למעטפה לאחסון נוסף. ניתן לשים את המעטפה ארון סגוראו בכל זמן חדר חשוךאבל עם לחות נמוכה.

תְשׁוּמַת לֵב!

לחות מזיקה לזרעים. כשהם באים במגע עם מים, הגרגרים מתחילים להתקלקל.

לזרעים שנקטפו חיי מדף של עד 4-5 שנים. עם זאת, אין צורך לעכב את הנחיתה. תשואה מקסימלית ו איכות טובהפירות נצפים על בשנה הבאהנחיתות. אם הזרעים לא יובשו היטב, עלול להיווצר עליהם עובש במהלך החורף. חומר כזה עבור טיפוח נוסףאינו מתאים, אז עדיף להיפטר מהזרעים.

שתילים חזקים הם המפתח יבול שופע. כדי למנוע היורה להיות חלש, אתה צריך לאסוף זרעים צמחים בריאים, רצוי משלך: כך תהיו בטוחים באיכותם. במאמר זה נבחן כיצד לאסוף

בחירת פירות

יש לבחור עגבניות לבציר עתידי בשלות משתי הצרורות הראשונות. עגבניות צריכות להיות " נציגים בולטים» מהמגוון הנדרש בצורה, צבע, גודל. אל תשכחו שהמבחר - מבחר הגידולים החזקים והטעימים ביותר - מספק לזרעים את המרב הסט הטוב ביותרגנים.

איך לאסוף זרעי עגבניות

הזרעים בתוך עגבנייה נמצאים בקליפת הזרעים. הוא מכיל חומרים מיוחדים - מעכבים המונעים מזרעים להתפתח ולנבוט בתוך הירק. בטבע, רביית היבול מתחילה כשהפרי נרקב. במקרה זה, המעכבים מפסיקים לבצע את תפקידם. בבית, ניתן לזרז את התהליך.

עכשיו בפירוט רב יותר על איך נכון לאסוף זרעי עגבניות בבית.

  1. "מבשילים" את העגבנייה, כלומר משאירים אותה במקום מואר היטב עד שהיא הופכת לרכה. אם בזמן זה מופיעה גידול מאוחר או ריקבון על הפרי, יש לזרוק את הפרי.
  2. חותכים לשניים אופקית לחתיכות עליונות ותחתונות. אפשר כמובן לחתוך אותו לאורכו לשני חצאים, אבל מומחים אומרים שבמקרה זה תהליך ההסרה הופך לקשה יותר.
  3. השתמשו בכף כדי לגרד את הזרעים לתוך צנצנת או מיכל אחר וסמנו את הזן. עדיף לבחור כלים בקוטר קטן כדי שניתן יהיה לכסות אותם בגזה מאוחר יותר.

בדקנו איך לאסוף זרעי עגבניות. עכשיו בואו נבין מה לעשות איתם הלאה.

תְסִיסָה

את הצנצנת עם הזרעים שהתקבלו משאירים למספר ימים במקום בו טמפרטורת האוויר אינה יורדת מתחת ל-20 מעלות. בדרך כלל, 2-4 ימים מספיקים לתהליך התסיסה. אתה יכול לשפוך קצת מים לתוך המיכל. המנה צריכה להיות מכוסה בגזה, לא במכסה: במקרה זה, הזרעים יסופקו עם גישה לאוויר.

התסיסה הושלמה אם מופיעים עובש או בועות על פני השטח. הזרעים שוקעים לתחתית המיכל, והתבנית נשארת בחלק העליון. לא מומלץ להשאיר את הזרעים לאורך זמן, שכן הם עלולים לנבוט.

איך מכינים זרעי עגבניות

הכנת הזרעים כוללת ניקוי הזרעים, ייבושם ואריזתם בשקיות. מים מלוכלכיםלאחר תהליך התסיסה, מסננים, יוצקים מים נקיים ומסננים שוב. ואז יוצקים כוס מים שבה 0.5 כפית מומסת. מֶלַח. יש לזרוק את כל הזרעים שצפים, ואת שאר הזרעים יש לשטוף במסננת מתחת מים זורמים.

את הזרעים מיובשים ניילון נצמדאו צלוחית, רועדת מדי פעם. טמפרטורת החדר לא צריכה להיות נמוכה מ-22 מעלות חימום עם מקורות חום אינו מומלץ.

הבנו את השאלה: "איך לאסוף זרעי עגבניות?" לסיום, אני רוצה לומר שצריך לאחסן אותם במקום קריר ויבש במעטפות או בשקיות נייר המאפשרות כניסת אוויר. מכיוון שהזרעים נשארים ברי קיימא לא יותר מארבע שנים, בנוסף לזן רשום על האריזה גם תאריך האיסוף.

למרות העובדה שכיום ניתן למצוא כמעט כל זרעים בחנויות גן, מי שרוצה לאסוף אותם בעצמו חומר זרעיםעדיין נשאר די הרבה. זה פשוט קורה, וזה הגיוני מאוד מעשי, שחובבי עגבניות אמיתיים מכינים רק את שלהם חומר שתילה. יתר על כן, אם אתה מאוד אהבתי מגוון מסוים - טעים הוֹפָעָהומצויין איכויות טעם, להפיץ את זה לא כל כך קשה. זה יהיה פשוט בידיים שלך לאסוף נכון ולהכין זרעים מהעגבניות שלך, אשר יידונו במאמר שלנו.

אילו עגבניות מתאימות לקצירת זרעים?

מהם הכללים הבסיסיים לבחירת עגבניות להשגת זרעים מהן לאחר מכן?

קוֹדֶם כֹּל, אתה יכול לאסוף זרעי עגבניות רק מזנים, לא מכלאיים.לכן, אם קניתם בשוק עגבניות נפלאות, והן יצאו פשוט נפלאות בטעמן, אין זה עובדה שתקבלו בדיוק את אותן מידות בבית. קוטג' קיץ, כי בהחלט ייתכן שזה היה כלאיים. היברידיות על חבילות מסומנות תמיד בטוש - F1. בהתאם לכך, אם קנית וזרעת עגבניות היברידיות, אז איסוף זרעים מהם לא הגיוני במיוחד, שכן הם מתקבלים על ידי חציית מספר זנים. בקיצור, זה אומר שבסופו של דבר יהיה לך משהו "מרוח", כי הדור השני כבר מפוצל חזק במאפיינים תורשתיים, והפירות יוצאים שונים לחלוטין מההורים. לכן, באופן הגיוני, אתה יכול רק לקצור זרעים מעגבניות זניות.

שֵׁנִית, לקבל זרעים איכותייםחשוב לך לפחות בגן(או יותר טוב בגן, אבל מסיבות ברורותזה בעצם לא ריאלי) רק זן אחד של עגבניות גדל(היה מה שנקרא בידוד מרחבי). אם תגדלו כמה זנים בגינה שלכם בו זמנית, בהחלט תתרחש האבקה צולבת, מה שאומר שבסופו של דבר תקבל הכלאה משלך.

שְׁלִישִׁית, עבור זרעים אתה בהחלט צריך לקחת רק פירות העגבניות הבריאים ביותר, גדל על שיחים חזקים וחזקיםשיש מאפיינים זנים בולטים המתוארים על האריזה (גודל, צורה, צבע). אין צורך לבחור את הטוב ביותר פרי גדולצורה וצבע לא טיפוסיים, שכן, קרוב לוודאי, זהו סוג של חריג לכלל. או אולי הכלאה שנוצרה בטעות. באופן אידיאלי, אם אתה בוחר עגבנייה שנמצאת על האשכולות התחתונים, עדיף מהאשכול השני או השלישי (באשכול פתוח אדמה טובה יותרעם 2, בחממה - עם 3), מכיוון שההתבססות וההאבקה עליהם מתרחשת המוקדם ביותר, ולכן הסבירות להיברידיות ממוזערת.

אַגַב!לדברי כמה גננים חובבים, עדיף לבחור פירות עגבניות נקבות לאיסוף זרעים. כיצד לעשות זאת - כדי להבחין בין זכר לנקבה - מתואר ומוצג בסרטון למטה.

וידאו: חומר השתילה הטוב ביותר - פירות עגבניות נקבות

רְבִיעִית, עַגְבָנִיָה, שממנו יקצרו הזרעים, חייב להיות בָּשֵׁל, אבל לא בשלים מדי. בדגימה בשלה מדי, אם כי אידיאלית, הזרעים עלולים כבר להתחיל לנבוט ולאבד את הכדאיות שלהם, וזה בכלל לא מה שאנחנו צריכים.

עֵצָה!אם מסיבה כלשהי (מזג אוויר לא נוח - יש אפשרות כפור מוקדם), לא ניתן להשאיר את העגבנייה להבשיל על הענף, אז עדיף לקטוף אותה ולתת לה להגיע למצבה בבית.

וידאו: כיצד לקצור כראוי זרעי עגבניות

איך לאסוף זרעי עגבניות: שיטות

לאחר שבחרתם את העגבנייה המושלמת, הגיע הזמן להתחיל להוציא ממנה את הזרעים שלכם.

הוראות שלב אחר שלבאיסוף ואחסון זרעי עגבניות בבית ( דרך קלאסית ):


אַגַב!יש דרך לקצור זרעי עגבניות שיטת התסיסה. היתרון שלו הוא שקצב הנביטה של ​​זרעים כאלה בשנים השנייה ובשנים הבאות (עד 5-6 שנים) גבוה יותר, אך בשנה הראשונה זהה. זה מוסבר על ידי העובדה שבמהלך תהליך התסיסה נהרסת הקליפה השקופה שבה כלואים הזרעים. יתרון נוסף הוא שזה מוזר תהליך טבעיחיטוי, כי הסרט (עובש) הוא האנטיביוטיקה הטבעית הטובה ביותר. לכן, מאמינים ששיטה זו היא, כביכול, פיזיולוגית יותר עבור עגבניות.

הבדל מהותי שיטת התסיסההעניין הוא שבשלב הרביעי, אחרי שמוציאים את העיסה והזרעים, אין צורך למלא אותם במים. המיכל צריך להיות מכוסה ניילון נצמד, שבו צריכים להיות כמה חורים (או מכסה דולף), ולהשאיר למשך 1-2 ימים בטמפרטורה של +22-25 מעלות. ניתן לקבוע שתהליך התסיסה הושלם על ידי הופעת בועות וסרט על פני השטח. כעת יש להפריד את חומר הזרע מהעיסה, כלומר לשטוף היטב מתחת למים זורמים, לשפוך לתוך מסננת. יתר על כן, טכנולוגיית הקטיף זהה לחלוטין.

וידאו: כיצד לאסוף ולהכין זרעי עגבניות בשתי דרכים

כיצד לשמור נכון זרעי עגבניות

בגדול, עדיף לאחסן זרעי עגבניות בשקיות נייר או במעטפות. בשום פנים ואופן אסור שהם יהיו בצלופן, כי הם יכולים להתקלקל בהם, במיוחד אם לא מייבשים אותם לגמרי. אגב, אפשר לשים את חומר השתילה בשקית ישירות על מפיות. שוב, אל תשכחו לחתום על מגוון ותאריך האיסוף. לגבי מיקום האחסון הספציפי, עדיף אם כן חדר יבש, שם הטמפרטורה יציבה, למשל, מזווה קריר מושלם.

כרגיל, המטרה המוחלטת של כל תושב קיץ חובב היא לאסוף באופן עצמאי זרעים מושלמיםעגבניות. עבודה כזו ללא ספק תגביר את יעילותה אם תצליחו לבחור את העגבניות הנכונות ולאחר מכן להשיג מהן זרעים בהתאם. כמו כן, חשוב מאוד לא לפספס את האחסון הרגיל של חומר זרעים.

וידאו: איסוף ואחסון זרעי עגבניות בבית