כבר כמה שנים ברציפות, אני מגדלת נר הלילה דו שנתי בגינה שלי, או שזה נקרא גם יופי לילה או נר לילה. אני זוכרת שקניתי שתילים של כמה פרחים, וסבתי נתנה לי שתילים של נר הלילה הזה במתנה. שתלתי אותו בצל מתחת לעץ תפוח, שבו שום דבר לא צמח מעולם, מכיוון שלא אהבתי כלל את העלווה שלו, ומעולם לא שמעתי על הפרח הזה עד אותו רגע. תארו לעצמכם את ההפתעה שלי כאשר נר הלילה בן השנתיים לא רק צמח אלא גם פרח.

הוא פרח בערב ולצערי בימים הראשונים לא הצלחתי לתפוס את הרגע שבו הפרחים נפתחו. אבל היא הדהימה אותי, מכמה עלים ירוקים צלולים צמח שיח באורך מטר עם פרחים גדולים בצבע לימון. זה בער בלילה כמו נר, לא סתם אנשים קוראים לזה "נר לילה" אבל מה היה העונג שלי כשראיתי בפעם הראשונה איך פרחי הלילה, נר הלילה, התחילו להיפתח בשעה. שְׁקִיעַת הַשֶׁמֶשׁ.

ראיתי את זה בטלוויזיה רק ​​כשהראו פרח פורח בתנועה מהירה. הניצן פרץ, וכמו באגדה, העלי החל להסתובב ועלי הכותרת התפתרו ונפתחו. התקשרתי לכל קרובי המשפחה שלי והתחלנו לצפות בהמשך הפריחה של נר הלילה הדו-שנתי. כל הסנה ממש זז, ולנגד עינינו נפתחו פה ושם פרחים גדולים, ריחניים, צהובים בוהקים של נר הלילה. בגן נשמעו רק קולות קריאות התפעלות: "תראה, זה נפתח, והנה עוד אחד...". עמדנו בגינה עד שהחשיך, עד שהפרח האחרון פרח. כנראה הערב המופלא הזה נשאר בזיכרון לא רק שלי, אלא גם של אהוביי.

למחרת כבר חיכינו לשקיעה כדי לראות שוב את המחזה הזה ולחוות סערת רגשות. לקחנו איתנו מצלמת וידאו והקלטנו את זה עליה. ביצוע נפלא. אז מה יצא ברווזון מכוער, ברבור מקסים גדל.

עד ארוחת הצהריים, פרחי נר הלילה נסגרים. ובערב האגדה חוזרת על עצמה שוב. נר הלילה פורח מיוני עד אוקטובר, עד הכפור הראשון.

למען האמת, תמיד תהיה עבודה בדאצ'ה במהלך העונה, כל עוד שעות האור מספיקות! אז מסתבר שאנחנו עושים הפסקה קצרה לעצמנו בשעות אחר הצהריים החמות ביותר, והמנוחה העיקרית מתחילה עם תחילת הדמדומים, או אפילו מתרחשת בשעות הערב המאוחרות, כשחשכת הלילה שולטת מסביב. אבל אתה גם רוצה להתפעל מהפרחים הפורחים, להרגיש את הארומה המופלאה שלהם, להירגע ולחלום... כמובן, יש מוצא - מדובר בצמחי לילה, שהפרחים שלהם נפתחים בערב, והריח מתחזק הרבה יותר. . במקרה זה, הם ממצא אמיתי עבור הגינה שלך!

קודם כל, בואו נדבר על ערכת צבעיםגן פרחי לילה. באור הירח המשתנה והמרצד, גם בלי תאורה נוספת, כולם נראים נהדר, בולטים בהקלה על רקע עלווה כהה. אין כאן בעיות מיוחדות, שכן הכי דקורטיבי צמחים פורחיםישנם זנים וזנים עם פרחים לבנים. וזה בכלל לא משנה אם הם מלכותיים ורדים

flowers.saracentre.ru

ומלכות חבצלות, גָדֵר חַיָהמִן "יסמין"-תפוז מדומה

או גבול פשוט מיניוניטהעם ארומה נפלאה

- כולם נראים מסתוריים ויוצאי דופן לאור הירח.

יפים להפליא בחושך ועם פרחים לבנים, הם דומים למפלים קטנים עם קצף לבן רותח. לְדוּגמָה, ביגוניה תלויה אתה יכול לקשט את המרפסת או המרפסת של בית כפרי:

פרחים בגווני פסטל בהירים של ורוד, כחול, לילך וצהוב אינם נחותים מדי מהלובן המושלג. הם גם נראים בקלות בחושך ונראים שונה לחלוטין מאשר במהלך היום.

עם זאת, בנוסף לרגיל, באופן נרחב צמחים מפורסמיםעם פרחים בגוונים בהירים, יש גם "אדוני הלילה" אמיתיים, הפורחים במלוא הדרו דווקא בחושך. על זה אני רוצה לדבר ביתר פירוט.

אני חושב שאני לא יטעה - רובנו מכירים את " סגול לילה », מתיולה (מתיולה ביקורניס), גם הסבתות שלנו אהבו לגדל אותו אפילו בעיר, על מרפסות ואדני חלונות. הריח הקסום של זה צמח פשוט משפחת המצליבים מתעצם בחדות בשקיעה, ופרחים קטנים ורדרדים-לילך נראים בבירור בחושך.

dachavladivostok.ru

מתאים לגינות פרחי לילה וקלילות פרחי זית, קרובי המשפחה הקרובים ביותר של מתיולה - הארומה שלהם מתחזקת גם בשעת בין ערביים.

אפשר לכלול בבטחה בין "המועדפים של סבתא" טבק ריחני (ניקוטיאנה אלאטה), גדל כאן כשנתי.

הצמח הזה, כאילו, שייך משפחת Solanaceae . פרחי "כוכב" דיסקרטיים טבק ריחניפתוח בערב ומענג עם ריח נעים חזק. פרחי טבק ריחניים פראיים בצבע לבן בלבד, אך כיום מגדלים פיתחו זנים רבים של צמח זה עם עלי כותרת במגוון רחב של צבעים.

תוכלו ליהנות מערב קיץ חמים מראה מדהים: פרחים מגולגלים לצינור פריחת ירח תהילת בוקר (Ipomoea Noctifloraאוֹ פרח ירח) פתאום נרעד ומתחיל להיפתח ממש מול עינינו, כאילו בהילוך איטי.

פרחים לבנים גדולים של צמח זה משפחת עונד (Convolvulaceae) משקפים את אור הירח וממש "זוהרים" בחושך, מביאים שמחה ארומה נעימה, ועם עלות השחר הם נסגרים שוב.

כמה זנים שייכים בצדק ל"פרחי הלילה" הוסטה פלנטיין (Hosta plantaginea), פרחים לבנים על עמודים ארוכים וחינניים פורחים בשעת בין ערביים.

הטקסונומיה של צמחים אלה היא די זמן רבקפיצת מדרגה אמיתית התרחשה: התייחסו אליהם אספרגוס משפחתי, אז הם סווגו כ משפחת Liliaceae. עם זאת, מדענים סוף סוף החליטו ועכשיו כל המארחים מופרדים לחוד משפחת חוטוב (Hostaceae). הפרחים של צמחים אלה נראים בבירור בלילה ויש להם ארומה עדינה.

IN השנים האחרונותזה "השתרש" כמעט בכל מקום בארצנו ו נר הלילה מיסורי (Oenothera missouriensis), הנקרא גם " נר לילה ", "מלכת הלילה" ו... חמור. כוסות פרחים צהובות עזות, גדולות (עד 10 ס"מ קוטר) של צמח זה משפחת עשב האש (Onagraceae) פתוחים בערב תוך כמה שניות, הם יכולים לפרוח גם במזג אוויר מעונן.

dachavladivostok.ru

צמח זה מושלם לתנאים אזור האמצעבשל התנגדות הכפור וחוסר היומרה שלו.

לא כל כך מזמן, בין תושבי ה"לילה" של גן הפרחים, כמה צמחים טרופיים, יוצא דופן לאקלים שלנו. ביניהם הוא מפואר brugmansia, שיחים או עצים קטנים עם פרחים ענקיים בצורת משפך שמשנים את צבעם במהלך היום, הנקראים גם " חצוצרות מלאך».

Brugmansia - צמח משפחת Solanaceae (Solanaceae), קרוב משפחה דאטורה וולגרית. האורחת הזו מהאזורים הטרופיים לא תשרוד את החורף שלנו בשטח הפתוח, אז היא חורפת במצב של מנוחה, בקרירות חדרים מוארים, אבל בקיץ, יחד עם האמבט, הוא יכול לנדוד בקלות לגן פרחים באוויר הפתוח.

במהלך היום, פרחי Brugmansia גדולים (25-50 ס"מ אורך, עד 17 ס"מ קוטר) נראים חיוורים, מקומטים וקמלים, אך ככל שמתקרב הלילה התמונה משתנה באופן דרמטי: "משפכי" הפרח מתיישרים, מקבלים צבע עשיר וניחוח עז מאוד נעים.

צמח זה מואבק היטב על ידי עש, אך אל תשכח שהוא רעיל לבני אדם בשל תכולת האלקלואידים וההזיות - ממש כמו בן ארצנו, דאטורה. שם אחר לברוגמניה, "עץ השטן", קשור לזה.

עוד "חייזר" טרופי בערוגות הפרחים שלנו - cetrum nocturnum, « יסמין לילה», « מלכת הלילה" זה חל גם על משפחת Solanaceae (Solanaceae). הפרחים הלבנים הקטנים של הצמח, שנאספו בגזעים, נפתחים בלילה ופולטים ארומה ייחודית זהו אחד הצמחים הריחניים ביותר בעולם.

כמו Brugmansia, Cestrum הוא רעיל מכיוון שהוא מכיל אלקלואידים והזיות. הצמח גדל גם בארצנו בצורה פרח מקורהעם זאת, בעונה החמה זה ירגיש נהדר בגינה.

ועוד צמח אחד שדי קל לטפל בו, אבל מסיבה כלשהי נשלל לעתים קרובות את תשומת הלב של אוהבי הפרחים. זֶה מירביליס, « יופי לילה", שיח עשבוני משפחת Nyctaginaceae (Nyctaginaceae), צמח רב שנתי טרופי שגדל כאן כשנתי. מגוון הצבעים של פרחי מיראביליס פשוט מדהים, ופרחים בגוונים שונים יכולים לצמוח על שיח אחד:

הם מתחילים לפרוח אחר הצהריים ולקמול לאחר מספר שעות, אך חדשים נפתחים מיד כדי להחליף את הפרחים הקמלים - זה נמשך עד אור הבוקר. לפרחי Mirabilis יש ריח נעים מאוד תקופת הפריחה נמשכת ממאי עד הכפור הראשון בסוף הסתיו.

כדי שאגדת הלילה של גינת הפרחים שלך לא תסתיים בקרני השמש הראשונות, נהוג לשתול את "תושבי הלילה" שלה יחד עם צמחים הפורחים במהלך היום - אז זה ישמח את העין בכל עת של היום.

תהנה חג כפרי !

הטבע מסביבנו כל כך מגוון ויוצא דופן, שאם תסתכלו היטב, תוכלו למצוא משהו מדהים קרוב מאוד. לְדוּגמָה, פרח גןנר הלילה, או נר הלילה, שיש לו שם אחר " נר לילה".
אני ורבים שראו אותו פורח לא מפסיקים להתפעל מהמראה הזה.

הסוג נר הלילה (OENOTHERA) שייך למשפחת עשב האש. ידועים 80 מינים של נר הלילה, המופצים בעיקר בצפון ו דרום אמריקה, באירופה. אלה הם שנתיים, דו-שנתיים ורב-שנתיים צמחי קנה שורשגובה מ-30 עד 120 ס"מ פרחי נר הלילה גדולים (צהובים, ורודים או לבנים), שנאספו במברשות, פתוחים בערב ובלילה, וביום - רק במזג אוויר מעונן.

סוגים נפוצים של נר הלילה כוללים:

• נר הלילה דראמונד- צמח חד-שנתי או דו-שנתי, בין 30 ל-60 ס"מ גובה, עם פרחים גדולים צהובים בהירים;
• גביע אדום נר הלילה- דו-שנתי, עד גובה 100 ס"מ, בעל ניצנים אדומים ו פרחים צהובים;
• שיח נר הלילה- רב שנתי, גובה 90-120 ס"מ, פרחים צהובים גדולים;
• נר הלילה מרובע– רב שנתי, גבעולים בגובה 45 ס"מ גדלים משושנת בסיס, פורח ביוני-אוגוסט;
• נר הלילה רב שנתי- מעובד כדו-שנתי, גבעולי פרחים בגובה של עד 25 ס"מ, פרחים קטניםקוטר של עד 1.5 ס"מ מופיעים בחודשים מאי-יוני;
• נר הלילה מיסורי- גבעולים זוחלים, זקופים, אורך 30-40 ס"מ, עם פרחים גדוליםקוטר 10 ס"מ (כצמח רב שנתי הוא מתאים בעיקר אזורי הדרום);
• נר הלילה מגוון- גדל כצמח דו שנתי; הפרחים צהבהבים-אדמדמים.

כבר שנים רבות שאני מגדל נר הלילה דו שנתי OENOTHERA BIENNISL באזור מוסקבה. האפקט שהוא מייצר בעת הפריחה דומה לאגדה, ונשאר בזיכרון לאורך זמן.
לפני שנים רבות הגיע אלי מכר עם אשתו ובתו בת השש. השמש התקרבה לאופק כשמצאנו את עצמנו בטעות בגן ליד שיחי נר הלילה. לפתע התעורר לחיים נר הלילה: השיחים החלו לזוז. הילדה הייתה הראשונה שהבחינה בכך. הייתם צריכים לראות באיזו עונג הילדה, אמה ואביה צפו בפרחי נר הלילה הגדולים והצהובים – צבעי השמש עצמה – נפתחים לנגד עיניהם!
"הנה עוד אחד, והנה עוד אחד, והנה, והנה..." נשמעו קולות.
היו הרבה ניצנים על שיחי נר הלילה. מגולגלים לצינורות, הניצנים נפרשו במהירות תוך שתיים עד שלוש שניות והפכו לגדולים ומשיי בקוטר של עד 7 ס"מ. פרחים ריחניים, בצורת צלוחית. ההופעה הזו נמשכה כל הערב - עד שפרח הפרח האחרון, בו הצטברה מספיק אנרגיה כדי לפתוח את עלי הכותרת המסולסלים שלו לעולם.
...הילדה הזו גדלה. רק לאחרונה היא סיפרה לי שפרחי נר הלילה נשמרים לנצח בזיכרון שלה - הם אחד הזכרונות הכי חיים מילדותה.

לאחר פריחת הלילה, נר הלילה מופיע במלוא הדרו בבוקר. לפני ארוחת צהריים שיחים פורחיםלחרקים יש זמן לבקר. לאחר מכן הפרחים נסגרים ופרחים חדשים נפתחים בערב. וכך כל הקיץ - מיוני ועד הכפור. בימים מעוננים או בצל, פרחי נר הלילה נפתחים במהלך היום.

נר הלילה עמיד בפני חורף ובצורת. הצמח אינו בררן באדמה, הוא גדל היטב בכל אדמה - אדמה חולית, אדמה; אדמת גן. כאשר שותלים נר הלילה יש לבחור מקום בו המים אינם עומדים בהפשרה והפשרת שלג על מנת להימנע מהרטבה של הרוזטות שנוצרות בשנה הראשונה.
נר הלילה מופץ בעיקר על ידי זריעת זרעים פנימה קרקע פתוחהבאביב ובתחילת הקיץ (מאפריל עד יוני) או לפני החורף. בְּ זריעה מוקדמתלשתילים או בחממה, נר הלילה פורח בשנה הראשונה.

זרעי נר הלילה קטנים ומבשילים היטב; להישאר בת קיימא למשך 3-4 שנים. בשל גודלם הקטן של הזרעים, על מנת למנוע אובדן, אמין יותר לגדל נר הלילה דרך שתילים. הזרעים נטמנים 2-3 מ"מ באדמה.
מבחינה צמחית, נר הלילה מתרבה על ידי חלוקת השיח באביב (מאי) או בסתיו (ספטמבר-אוקטובר). ניתן גם לשתול צמחים צעירים המופיעים סביב שיח האם.

נר הלילה מתאים לשתילות קבוצתיות ויחידות בגינה במקום שטוף שמש או מוצל למחצה.

מספר שיחי "נר לילה" ייצרו אשליה של שרפת ערב או לילה אצלכם גן קיץ. פורח נר הלילה מרשים מאוד בלילה כאשר הוא חשוף לתאורה חשמלית. תוסיפו לתמונה הזו את הארומה הקלילה והעדינה של לימון, ריח נעים של פרחי נר הלילה, שדבורים ודבורים אוהבים לבקר בהם - וגם אתם תרצו לקבל את הצמח הזה.
לגדל נר הלילה! לִשְׂמוֹחַ! תהיו מופתעים ונדהם.

יורי ולנטינוביץ' פטרוב (ז'וקובסקי, אזור מוסקבה)
www.sadograd.ru

אתר תקציר אתר חינם שבועי

כל שבוע, במשך 10 שנים, עבור 100,000 המנויים שלנו, מבחר נפלא חומרים רלוונטייםעל פרחים וגנים, כמו גם מידע שימושי אחר.

הירשמו וקבלו!

בטבע מסתתרות הרבה הפתעות שונות. אחד מהם הוא פרחי לילה. הם פורחים בלילה וממלאים את האוויר בניחוחם המקסים..

פרחי לילה הם באמת נס של הטבע. הם מפריחים את עלי הכותרת שלהם בלילה. הפופולריים ביותר מפורטים להלן:

• וצ'רניצה

המסתורין של פרח הלילה מיראביליס מתחיל בשמו. מלטינית "mirabilis" מתורגם כ"מדהים". מַפתִיעַ צבעים שוניםוקלות הטיפול. אם תשתלו כמה סוגים שונים Mirabilis נמצאת בקרבת מקום, ואז הלאה בשנה הבאהערכת הצבעים תשתנה. תהיה פריחה צבעים שוניםעל שיח אחד. בשל העובדה שהצמח פורח בלילה, הוא נקרא "יופי לילה". הוא פורח בערב ופורח עד הבוקר, מדיף ניחוח נעים.

מיראביליס חיה מספר שנים בהיעדר חורפים קשים. באזורים שבהם החורף קר למדי, הוא נחשב לשנתי.

ניתן להפיץ מיראביליס בדרכים שונות.:

1. זרעים
2. חלוקת השיח
3. על ידי ייחורים
4. חופרים שורש לחורף

ריבוי זרעיםהפשוט והיעיל ביותר. IN אזורי הדרוםמיראביליס מתרבה בזריעה עצמית.

חלוקת השיחניתן לייצר בתנאי שלשיח יש שורש גדל היטב. חופרים את הצמח ומחלקים את השורש בעזרת חפירה או סכין. החלקים המופרדים נטועים בחורים שונים.

שיטת ריבוי על ידי ייחוריםמסובך ביותר ולא תמיד יעיל. ככלל, אני משתמש בו כאשר אין דרך אחרת לשמר את מראה הצמח. כדי לעשות זאת, צלם צילום עצי. את החתך על היורה מייבשים, טובלים בממריץ צמיחה ומאפשרים לו להשתרש במים או באדמה.

לחפור את השורש לחורף באזורים עם חורפים קרים. השורש מאוחסן בחול, שומר על רמת הלחות. שיטה זו משמשת לעתים רחוקות. כי נדיר ביותר לשמר את השורש בגלל הקושי בהתבוננות הלחות הנדרשת. השורש או מתייבש או נרקב.

וצ'רניצה

כלי, שנקרא אחרת Hesperis, נובע מהעובדה שהוא פורח בערב. העלים של צמח הלוקים הם שלמים וצודקים. פרחי Hesperis יכולים להיות סגולים, צהובים או לָבָן. שיח הנאקטול יכול להגיע לגובה של 75 סנטימטרים. הפרחים קטנים בגודלם.

Vechernitsy עמיד בפני כפור, צמח לא יומרני. הנוקטול פורח כחודשיים. הפריחה תלויה בתנאי מזג האוויר.

אם בחורף יש מעט שלג, אז הנאקטולה חייבת להיות מכוסה בעלים וענפי אשוח. אחרת, מתי כפור חמורהצמח עלול למות.

מופצות באמצעות זרעים. אתה יכול לקנות אותם בחנות או להרכיב אותם בעצמך. הוא גם מתרבה היטב על ידי זריעה עצמית.

הם כולאים סוף האביבובקיץ או בסתיו. אבל הוא יפרח רק בשנה הבאה.

יש לשתול נוקטולה במרחק של 30-40 ס"מ. הצמח אוהב אור. האדמה לשתילת נוקטולה דורשת אדמה פורייה ורופפת.

– צמח מדהים, חושף את יופיו כשהשמש שוקעת. נקרא גם נר לילה ואוסליניק.

נר הלילה הוא שנתי, דו שנתי ו צמח רב שנתי. זנים רב שנתייםרקפות הערב גדלות באזורים חמים. פרחים מגיעים בצבעים צהוב עז, לבן, כחול ואדום.

גוֹבַה יכול להגיע ל-30-120 ס"מ. הכל תלוי במגוון של נר הלילה. גבעולים - זקופים או זוחלים.

מתיולה היא נציגה של משפחת המצליבים. לצמח גבעול ישר ועלים ירוקים בהירים. פרחי Matthiola הם על תפרחת racemose ומגיעים בכחול, לבן, צהוב ו סָגוֹל . בעל ארומה נפלאה. לכן, הוא נטוע ליד טרסות.

ישנו כלל מיוחד שיש להקפיד עליו בעת שתילת מתיאולה.

אתה לא יכול לשתול את הצמח באזור שבו צמחו בעבר כרוב או ירקות מצליבים אחרים.

במקומות כאלה, מתיולה יכולה להכות מחלה פטרייתיתאו מחלה אחרת שתוביל למוות של הצמח.

- שיח יפה. גננים אוהבים אותו בגלל חוסר היומרות שלו ויכולתו לפרוח מהאביב עד הסתיו. העלים קטנים בגודלם וצורתם מלבנית. לפרחים ארבעה עלי כותרת והם מגיעים בצבעים לבן, צהוב, ורוד וסגול.. הֵם גודל קטן, אבל ב טיפול טוב, פרחי אליסום יכולים להיות גדולים יותר מדי שנה.

השיח אוהב את השמש, שטחים פתוחים.ניתן להשקות את אליסום לעיתים רחוקות וסובל היטב חום.. אֲבָל השקיה תכופהיכול להוביל למוות של הסנה.

מכיוון שהצמח גדל מהר מאוד, יש לשתול אותו במרחק של 30 ס"מ אחד מהשני.

פרחי לילה בקושי יכולים להתפאר בפרחים גדולים בעלי צורה מענגת. אבל יש להם תכונה משותפת שמושכת גננים רבים. זהו ארומה מפתה בלתי נשכחת שתוכלו ליהנות ממנה כל הלילה.

נר הלילה הוא צמח דו שנתי. בשנה הראשונה השיח לא גדול במיוחד (בערך 50 ס"מ) אבל הוא כבר פורח בשנה השנייה השיח חזק יותר. רחב יותר וגבוה מהשנים הראשונות, ופורח בשפע. נכון, באזורנו, לא כל הפרחים נשמרים זו השנה השנייה, רבים קופאים החוצה כבר יותר משנה, נר הלילה (כוכב לילה או נר לילה) גדל בגינה שלנו, אי שם מאז יולי. מצא חן בעינינו עם הפריחה שלו, וגם מעניין יותר איך ניצני הפרח הזה פורחים מול עיניך.

כוכב הלילה מתחיל להיפתח לאחר השקיעה, כאשר מתחיל להחשיך. השנה הוא בידר את כל כפר הדאצ'ה. משום מה, רק כאן צמח נר הלילה. כשהשכנים ראו איך הוא פורח, כל ערב התחילו להגיע אלינו כטיול להסתכל על פרח הנס. מי לא ראה איך נר הלילה חושף את היפה שלו פרחים צהובים, אנו ממליצים לצפות בסרטון שלנו - זה מעניין. אולי יש לך פרח כזה בגינה שלך, פשוט לא שמת לב אליו מספיק, כי הוא פורח מאוחר, בקיץ בערך בשעה 22:00, קרוב יותר לסתיו בשעה 20:00 בערך. כאשר שעות האור פוחתות.

פרח נר הלילה במהלך היום

נר הלילה בבישול

אבל מעטים יודעים שנר הלילה שימש בעבר בתור צמח מרפא, והשורש משמש אפילו בבישול. השורש האכיל של הפרח מכיל חומצות אורגניות, טאנינים וסוכרים. מכינים מרק פירה מירק השורש המקולף, לתבשיל מוסיפים שורש נר הלילה תבשילי ירקות, וגם כבוש. יש צורך לחפור את יבול השורש בסתיו, לאחר השנה הראשונה לחייו של הצמח. באביב הבאלאחר הופעת הפרחים, השורש יהפוך קשה מאוד.