במאמר זה נבין - מהו GMO?

ויקיפדיה עונה לנו על הדברים הבאים: אורגניזם מהונדס (GMO) הוא אורגניזם שהגנוטיפ שלו שונה באופן מלאכותי באמצעות שיטות הנדסה גנטית. הגדרה זו יכולה להיות מיושמת על צמחים, בעלי חיים ומיקרואורגניזמים. שינויים גנטיים נעשים בדרך כלל למטרות מדעיות או כלכליות. שינוי גנטי נבדל על ידי שינוי ממוקד בגנוטיפ של אורגניזם, בניגוד לזה האקראי המאפיין מוטגנזה טבעית ומלאכותית.

למעשה, אלה הם אורגניזמים שבהם החומר הגנטי (DNA) שונה באופן מלאכותי (הוסף מכל אורגניזמים של בעלי חיים אחרים) כדי לקבל מאפיינים שימושיים כביכול של האורגניזם התורם המקורי, כגון תכולת קלוריות, עמידות למזיקים, מחלות, מזג אוויר, מוצרים כאלה מבשילים מהר יותר ומאוחסנים זמן רב יותר, הפוריות שלהם עולה, מה שבסופו של דבר משפיע על עלות המוצרים.

חיטה עמידה לבצורת בה הושתל גן העקרב. תפוח אדמה המכיל גנים של חיידק עפר, שהורג אפילו חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו (האם זה רק הם?). עגבניות עם גנים של פלנדר. פולי סויה ותותים עם גנים חיידקיים. אולי זו תרופת פלא אמיתית, בהתחשב באוכלוסיה ההולכת וגדלה ובבעיות כלכליות אחרות. אתה יכול, למשל, לעזור לאוכלוסיית אפריקה המורעבת, אבל משום מה מדינות אפריקה אינן מאפשרות יבוא של מוצרים מהונדסים גנטית לשטחיהן...

העלות של מוצרים חקלאיים מהונדסים גנטית זולה פי 3-5 מזו הרגילים! המשמעות היא שבמרדף אחר רווח, יזמים ישתמשו בהם באופן פעיל. אבל זה לא אומר שעל ידי ביטול כל המזונות הצמחיים עם DNA שונה מהתזונה שלך, אתה מגן על עצמך. לדוגמה, אם פרות ברפת מוזנות במזון GM, אז זה ללא ספק ישפיע גם על חלב וגם על בשר (אם זה רלוונטי למישהו). ודבורים המאביקות שדות עם תירס GM ייצרו את אותו דבש שגוי. לא אכתוב על ניסויים בחולדות עם תוצאות קטלניות.

לא מצאתי שום מידע לגבי האם נערכו מחקרים דומים על בני אדם. אני רוצה לציין מיד שכמעט כל מחקרים כאלה משולמים על ידי חברות המייצרות GMO. בתגובה לכל התנגדות לגבי הסמכה חובה, יושרה של יצרנים, טכנאים ועוד דברים, אני יכול לציין שאף מעבדה "עצמאית" אחת לא תרצה להפסיד את המכרז לבחינה או למחקר הבא, ואף איש עסקים לא ירצה להפסיד. רוצה להפסיד כסף שהרווחת קשה שהוצאה על אי ייצור.

כבר ידוע שצריכה קבועה של מוצרים מהונדסים גנטית עלולה להוביל לבעיות חמורות! מדענים מזהים את הסיכונים העיקריים הבאים של צריכת מזון מהונדס גנטית:

1. תגובות אלרגיות והפרעות מטבוליות הנובעות מפעולה ישירה של חלבונים מהונדסים.

ההשפעה של חלבונים חדשים המיוצרים על ידי גנים המובנים ב-GMO עדיין לא ידועה במלואה, מכיוון הם נצרכו על ידי בני אדם לאחרונה יחסית ולכן לא ברור אם הם אלרגנים.

דוגמה להמחשה היא הניסיון להצליב את הגנים של אגוזי ברזיל עם הגנים של פולי הסויה - במטרה להעלות את הערך התזונתי של האחרונים, הוגדלה תכולת החלבון שלהם. עם זאת, כפי שהתברר מאוחר יותר, השילוב התברר כאלרגן חזק, והיה צורך להפסיקו מייצור נוסף.

לדוגמה, בארה"ב, שבה מוצרים עם DNA שונה מאוד פופולריים, 70.5% מהאוכלוסייה סובלים מאלרגיות, ובשוודיה, שבה מוצרים כאלה אסורים, רק 7%.<

2. תוצאה נוספת של פעולתם של חלבונים מהונדסים יכולה להיות ירידה בחסינות של האורגניזם כולו (70% מהחסינות האנושית היא במעיים), כמו גם הפרעות מטבוליות.

המיקרופלורה הטבעית שלנו פשוט לא מסוגלת לעבד מוצרים שאינם רגילים למערכת האקולוגית שבה אנו קיימים כמין. אין זה פלא שעכשיו הופיעו בשוק כל כך הרבה תרופות לשיפור העיכול, להקל על אי נוחות במעיים, להילחם בצרבת וכן הלאה, מה שאומר שיש ביקוש.

כמו כן, גרסה אחת היא שמגיפת דלקת קרום המוח בקרב ילדים אנגלים נגרמה על ידי מוחלשת חסינות כתוצאה מאכילת שוקולד חלב וביסקוויטים רקיק המכיל GM.

3. הופעת עמידות של מיקרופלורה פתוגנית אנושית לאנטיביוטיקה.

בעת ייצור GMO, עדיין משתמשים בגנים של סמן לעמידות לאנטיביוטיקה, שיכולים לעבור למיקרופלורה של המעי, כפי שהוכח בניסויים רלוונטיים, וזה, בתורו, עלול להוביל לבעיות רפואיות - חוסר יכולת לרפא מחלות רבות.

מאז דצמבר 2004, האיחוד האירופי אוסר על מכירת GMOs המכילים גנים של עמידות לאנטיביוטיקה. ארגון הבריאות העולמי (WHO) ממליץ ליצרנים להימנע משימוש בגנים אלו, אך תאגידים לא נטשו אותם לחלוטין. הסיכון של GMOs כאלה, כפי שצוין ב-Oxford Great Encyclopedic Reference, הוא די גדול ו"אנחנו חייבים להודות שהנדסה גנטית אינה מזיקה כפי שהיא עשויה להיראות במבט ראשון."

4. בעיות בריאותיות שונות כתוצאה מהופעה בהנדסה גנטית של חלבונים חדשים, לא מתוכננים או מוצרים מטבוליים רעילים לבני אדם.

יש כבר עדויות משכנעות שיציבותו של גנום הצמח מופרעת כאשר מוחדר לתוכו גן זר. כל זה יכול לגרום לשינוי בהרכב הכימי של GMO ולהופעת תכונות בלתי צפויות, לרבות רעילות.

למשל, לייצור תוסף התזונה טריפטופן בארה"ב בסוף שנות ה-80. במאה ה-20 נוצר חיידק GMH. עם זאת, יחד עם טריפטופן רגיל, מסיבה שאינה מובנת במלואה, הוא החל לייצר אתילן ביס-טריפטופן. כתוצאה מהשימוש בו חלו 5,000 איש, מתוכם 37 מתו, 1,500 נכים.

מומחים בלתי תלויים טוענים שגידולי צמחים מהונדסים גנטית מייצרים פי 1020 יותר רעלים מאשר אורגניזמים רגילים.

5. בעיות בריאות הקשורות להצטברות קוטלי עשבים בגוף האדם.

רוב הצמחים המהונדסים המוכרים אינם מתים עקב שימוש מסיבי בכימיקלים חקלאיים ויכולים לצבור אותם. קיימות עדויות לכך שסלק סוכר עמיד לקוטל העשבים גליפוסאט צובר את המטבוליטים הרעילים שלו.

6. הפחתת צריכת החומרים הדרושים לגוף.

לדברי מומחים בלתי תלויים, עדיין אי אפשר לומר בוודאות, למשל, אם ההרכב של פולי סויה קונבנציונליים ואנלוגים GM שווה ערך או לא. כאשר משווים נתונים מדעיים שונים שפורסמו, מתברר שכמה אינדיקטורים, בפרט תכולת הפיטואסטרוגנים, משתנים באופן משמעותי. כלומר, אנחנו אוכלים לא רק מה שיכול להזיק לנו, אלא גם לא מביא שום תועלת.

7. השפעות מסרטנות ומוטגניות לטווח ארוך.

כל החדרה של גן זר לגוף היא מוטציה היא עלולה לגרום לתוצאות לא רצויות בגנום, ואף אחד לא יודע למה זה יוביל, ואף אחד לא יכול לדעת היום. אבל, כידוע, מוטציות בתאים הן שמובילות להתפתחות תאים סרטניים. בנוסף, כבר הוכח שגידול הסרטן עולה בעת צריכת שמרים תרמופילים מהונדסים גנטית.

על פי מחקר של מדענים בריטיים במסגרת הפרויקט הממשלתי "הערכת הסיכון הכרוך בשימוש ב-GMOs במזון אנושי", שפורסם ב-2002, טרנסגנים נוטים להתעכב בגוף האדם וכתוצאה מהמה שנקרא "העברה אופקית", להשתלב במנגנון הגנטי של מיקרואורגניזמים מעיים אנושיים. בעבר נדחתה אפשרות כזו.

בנוסף לסכנה לבריאות האדם, מדענים דנים באופן פעיל באיום הפוטנציאלי של ביוטכנולוגיה על הסביבה.

העמידות לקוטלי עשבים הנרכשים על ידי צמחים GMO עלולה להזיק אם יבולים מהונדסים יתחילו להתפשט ללא שליטה. לדוגמה, אספסת, אורז, חמניות דומים מאוד במאפיינים לעשבים שוטים, ולא יהיה קל לשלוט בגידול האקראי שלהם.

בקנדה, אחת ממדינות הייצור העיקריות של מוצרי GMO, כבר נרשמו מקרים דומים. לפי The Ottawa Citizen, לחוות קנדיות פלשו "עשבי-על" מהונדסים גנטית שנוצרו על-ידי חצייה בטעות של שלושה סוגים של לפתית GM עמידים בפני סוגים שונים של קוטלי עשבים. התוצאה היא צמח שלפי העיתון עמיד כמעט לכל הכימיקלים החקלאיים.

בעיה דומה תתעורר במקרה של העברת גנים של עמידות לקוטלי עשבים מצמחים תרבותיים למיני בר אחרים. לדוגמה, נצפה שגידול פולי סויה מהונדס מוביל למוטציות גנטיות בצמחים הקשורים (עשבים שוטים), שהופכים עמידים להשפעות של קוטלי עשבים.

לא ניתן לשלול אפשרות של העברת גנים המקודדים לייצור חלבונים רעילים למזיקי חרקים. לעשבים השוטים המייצרים קוטלי חרקים משלהם יש יתרון עצום בהדברת חרקים, שלעיתים הם מגבילים טבעיים לגדילתם.

בנוסף, לא רק מזיקים, אלא גם חרקים אחרים נמצאים בסיכון. מאמר הופיע בכתב העת הסמכותי Nature, שמחבריו הכריזו שגידולי תירס מהונדסים מאיימים על אוכלוסיות של זן מוגן של פרפרי המלוכה התבררו כרעילים לזחליהם. השפעה כזו, כמובן, לא נועדה על ידי יוצרי התירס - היא הייתה אמורה רק להדוף מזיקים של חרקים.

בנוסף, אורגניזמים חיים הניזונים מצמחים מהונדסים יכולים לעבור מוטציה - על פי מחקר שנערך על ידי הזואולוג הגרמני הנס קאאז, אבקה מלפת זרעי שמן שעבר שינוי גרם למוטציות בחיידקים החיים בקיבה של דבורים.

קיים חשש שכל ההשפעות הללו בטווח הארוך עלולות לגרום לשיבוש של שרשרות המזון השלמות וכתוצאה מכך לאיזון בתוך מערכות אקולוגיות בודדות ואף להכחדה של מינים מסוימים.

להלן רשימה של מוצרים שעלולים להכיל GMO:

  1. סויה וצורותיה (שעועית, נבטים, תרכיז, קמח, חלב וכו').
  2. תירס וצורותיו (קמח, גריסים, פופקורן, חמאה, צ'יפס, עמילן, סירופים וכו').
  3. תפוחי אדמה וצורותיהם (מוצרים חצי מוגמרים, פירה יבש, צ'יפס, קרקרים, קמח וכו').
  4. עגבניות וצורותיה (רסק, פירה, רטבים, קטשופ וכו').
  5. קישואים ומוצרים שנעשו באמצעותם.
  6. סלק סוכר, סלק שולחן, סוכר העשוי מסלק סוכר.
  7. חיטה ומוצרים שנעשו באמצעותה, לרבות מוצרי לחם ומוצרי מאפה.
  8. שמן חמניות.
  9. אורז ומוצרים המכילים אותו (קמח, גרגירים, פתיתים, צ'יפס).
  10. גזר ומוצרים המכילים אותם.
  11. בצל, שאלוט, כרישה ושאר ירקות בולבוסים.

בהתאם, קיימת סבירות גבוהה להיתקל ב-GMO במוצרים המיוצרים באמצעות צמחים אלו.

לרוב, ניתן לבצע שינויים: פולי סויה, לפתית, תירס, חמניות, תפוחי אדמה, תותים, עגבניות, קישואים, פפריקה, חסה.

סויה GM יכולה להיכלל בלחם, עוגיות, מזון לתינוקות, מרגרינה, מרקים, פיצה, מזון מהיר, מוצרי בשר (לדוגמה, נקניק מבושל, נקניקיות, פאטה), קמח, ממתקים, גלידה, צ'יפס, שוקולד, רטבים, חלב סויה וכו'

ניתן למצוא תירס GM (תירס) במזונות כגון מזונות מיידיים, מרקים, רטבים, תבלינים, צ'יפס, מסטיקים ותערובות עוגות.

עמילן GM ניתן למצוא במגוון רחב מאוד של מזונות, כולל כאלה שילדים אוהבים, כמו יוגורט.

70% מהמותגים הפופולריים של מזון לתינוקות מכילים GMO!

כ-30% מהתה והקפה בשוק מהונדסים גנטית.

מוצרים המיוצרים בארצות הברית המכילים סויה, תירס, קנולה או תפוחי אדמה עשויים להכיל רכיבים מהונדסים גנטית.

רוב המוצרים המבוססים על סויה המיוצרים מחוץ לרוסיה ולא בארצות הברית יכולים להיות גם טרנסגניים.

מוצרים המכילים חלבונים מהצומח עשויים להכיל סויה שונה.

תכשירי אינסולין אנושיים, ויטמינים וחיסונים אנטי-ויראליים עשויים להכיל גם GMO.

להלן השמות של כמה חברות אשר, על פי רישום המדינה, מספקות חומרי גלם GM ללקוחותיהן ברוסיה או שהן יצרניות בעצמן:

  • Central Soya Protein Group, דנמרק;
  • LLC "BIOSTAR TRADE", סנט פטרסבורג;
  • ZAO "אוניברסלי", ניז'ני נובגורוד;
  • מונסנטו ושות', ארה"ב;
  • "Protein Technologies International Moscow", מוסקבה;
  • LLC "אג'נדה", מוסקבה
  • JSC "ADM-Food Products", מוסקבה
  • JSC "GALA", מוסקבה;
  • JSC "Belok", מוסקבה;
  • "Dera Food Technology N.V.", מוסקבה;
  • "Herbalife International of America", ארה"ב;
  • "OY FINNSOYPRO LTD", פינלנד;
  • LLC "סלון ספורט-שירות", מוסקבה;
  • "אינטרסויה", מוסקבה.

אבל אלה שלפי אותו רישום מדינה משתמשים באופן פעיל בהנדסה גנטית במוצרים שלהם:

  • Kelloggs (Kelloggs) - מייצרת דגני בוקר, כולל פתיתי תירס
  • נסטלה (נסטלה) - מייצרת שוקולד, קפה, משקאות קפה, מזון לתינוקות
  • Heinz Foods (Hayents Foods) - מייצרת קטשופים, רטבים
  • Hersheys (Hersheys) - מייצרת שוקולד, משקאות קלים
  • קוקה קולה (קוקה קולה) - קוקה קולה, ספרייט, פנטה, טוניק קינלי
  • מקדונלדס (מקדונלד'ס) - רשת מסעדות מזון מהיר
  • דנון (דנונה) - מייצרת יוגורטים, קפיר, גבינת קוטג', מזון לתינוקות
  • סימילאק (סימילאק) - מייצר מזון לתינוקות
  • Cadbury (Cadbury) - מייצרת שוקולד, קקאו
  • מאדים (מאדים) - מייצרת שוקולד מאדים, סניקרס, טוויקס
  • פפסיקו (פפסי-קולה) - פפסי, מירינדה, סבן-אפ.

לעתים קרובות ניתן להסתיר GMOs מאחורי אינדקסים E עם זאת, זה לא אומר שכל תוספי E מכילים GMO או מהונדס. אתה רק צריך לדעת איזה E יכול, באופן עקרוני, להכיל GMOs או נגזרותיהם.

זהו בעיקר לציטין סויה או לציטין E 322: קושר מים ושומנים יחדיו ומשמש כיסוד שומני בפורמולות חלב, עוגיות, שוקולד, ריבופלבין (B2) הידוע גם בשם E 101 ו-E 101A, ניתן להפיק ממיקרואורגניזמים GM- . הוא מתווסף לדגנים, משקאות קלים, מזון לתינוקות ומוצרי הרזיה. ניתן להפיק קרמל (E 150) וקסנטן (E 415) גם מדגנים מהונדסים גנטית.

  • E101 ו-E101A (B2, ריבופלבין)
  • E150 (קרמל);
  • E153 (קרבונט);
  • E160a (בטא-קרוטן, פרוויטמין A, רטינול);
  • E160b (annatto);
  • E160d (ליקופן);
  • E234 (שפלה);
  • E235 (נטמיצין);
  • E270 (חומצת חלב);
  • E300 (ויטמין C - חומצה אסקורבית);
  • E301 - E304 (אסקורבטים);
  • E306 - E309 (טוקופרול / ויטמין E);
  • E320 (VNA);
  • E321 (VNT);
  • E322 (לציטין);
  • E325 - E327 (לקטט);
  • E330 (חומצת לימון);
  • E415 (קסנטין);
  • E459 (בטא-ציקלודקסטרין);
  • E460 -E469 (צלולוזה);
  • E470 ו-E570 (מלחים וחומצות שומן);
  • אסטרים של חומצות שומן (E471, E472a&b, E473, E475, E476, E479b);
  • E481 (נתרן סטיארויל-2-לקטילאט);
  • E620 - E633 (חומצה גלוטמית וגלוטומטים);
  • E626 - E629 (חומצה גואנילית וגואנילטים);
  • E630 - E633 (חומצה אינוסינית ואינוסינטים);
  • E951 (אספרטיים);
  • E953 (איזומלטיט);
  • E957 (תאומטין);
  • E965 (מלטינול).

לפעמים שמות התוספים מצוינים על התוויות רק במילים, אתה גם צריך להיות מסוגל לנווט בהם.

אי אפשר לקבוע את הטעם והריח של מוצרים GM. עם זאת, מוצרים שאינם מתקלקלים, אינם נצרכים על ידי מזיקים (שם היתרונות שלהם :)) ונראים טוב מדי, עלולים לעורר חשד. כמובן, אני לא ממליצה לך לקנות ירקות רקובים נגוסים :)

כשאתה קונה ירקות בשוק מגננים מקומיים, אתה גם לא יכול להיות בטוח ב-100% בבטיחותם. אחרי הכל, כל זה חל על זרעים.

מסקנה: מוצרי GMO מועילים למי שמרוויח כסף ממכירתם. כֹּל! מוצרים עם DNA שונה אינם מספקים תועלת ברורה לבני אדם (אני לא מתחשב בצד הכלכלי), ולא ניתן להוכיח באופן מלא (בהתחשב במצב הסדר העולמי הנוכחי) את הנזק.

אני מקווה שלא עוררתי בהלה באף אחד ואף אחד לא ירוץ לכרסם אבנים. :) המידע הזה אינו תעמולה, אלא מיועד למחשבה. כל אחד מחליט לעצמו מה הוא אוכל ולאיזו מטרה.

אורגניזם מהונדס גנטית

אורגניזם מהונדס גנטית (GMO) - אורגניזם שהגנוטיפ שלו שונה באופן מלאכותי באמצעות שיטות הנדסה גנטית. הגדרה זו יכולה להיות מיושמת על צמחים, בעלי חיים ומיקרואורגניזמים. שינויים גנטיים נעשים בדרך כלל למטרות מדעיות או כלכליות. שינוי גנטי נבדל על ידי שינוי תכליתי בגנוטיפ של אורגניזם, בניגוד לזה האקראי המאפיין תהליכי מוטציה טבעיים ומלאכותיים.

הסוג העיקרי של שינוי גנטי כיום הוא השימוש בטרנסגנים ליצירת אורגניזמים מהונדסים.

בחקלאות ובתעשיית המזון, GMOs מתייחסים רק לאורגניזמים שהשתנו על ידי החדרת טרנסגן אחד או יותר לגנום שלהם.

נכון לעכשיו, מומחים השיגו הוכחות מדעיות לכך שאין סכנה מוגברת במוצרים העשויים מאורגניזמים מהונדסים גנטית בהשוואה למוצרים מסורתיים.

מטרות יצירת GMOs

השימוש בשני גנים בודדים ממינים שונים ובשילובים שלהם ביצירת זנים וקווים טרנסגניים חדשים הוא חלק מאסטרטגיית ה-FAO לאפיון, שימור ושימוש במשאבים גנטיים בחקלאות ובעיבוד מזון.

במקרים רבים, השימוש בצמחים מהונדסים מעלה מאוד את התפוקה. ישנה דעה כי בגודלה הנוכחי של אוכלוסיית כדור הארץ, רק GMOs יכולים להציל את העולם מאיום הרעב, שכן בעזרת שינוי גנטי ניתן להגדיל את התפוקה ואיכות המזון. מתנגדי דעה זו מאמינים כי עם הרמה המודרנית של הטכנולוגיה החקלאית והמיכון של הייצור החקלאי, זני הצמחים וגזעי החיות הקיימים כבר, המתקבלים בדרך הקלאסית, מסוגלים לספק באופן מלא לאוכלוסיית כדור הארץ מזון באיכות גבוהה.

שיטות ליצירת GMOs

השלבים העיקריים של יצירת GMOs:

1. השגת גן מבודד.

2. הכנסת הגן לוקטור להעברה לגוף.

3. העברה של הווקטור עם הגן לתוך האורגניזם המשתנה.

4. טרנספורמציה של תאי הגוף.

5. בחירת אורגניזמים מהונדסים גנטית וחיסול אלו שלא שונו בהצלחה.

כיום, אורגניזמים מהונדסים גנטית נמצאים בשימוש נרחב במחקר מדעי בסיסי ויישומי. בעזרת GMO נחקרים דפוסי ההתפתחות של מחלות מסוימות (מחלת אלצהיימר, סרטן), תהליכי ההזדקנות וההתחדשות, חוקרים את תפקוד מערכת העצבים ועוד מספר בעיות דוחקות בביולוגיה וברפואה המודרנית. נפתרים.

ברפואה

אורגניזמים מהונדסים גנטית נמצאים בשימוש ברפואה יישומית מאז 1982. השנה, אינסולין אנושי מהונדס גנטית, המיוצר באמצעות חיידקים מהונדסים גנטית, נרשם כתרופה.

מתבצעת עבודה ליצירת צמחים מהונדסים גנטית המייצרים רכיבים של חיסונים ותרופות נגד זיהומים מסוכנים (מגיפה, HIV). פרואינסולין המתקבל מחריע מהונדס גנטית נמצא בניסויים קליניים. תרופה נגד פקקת המבוססת על חלבון מחלב עיזים מהונדסים נבדקה בהצלחה ואושרה לשימוש.

בחקלאות

הנדסה גנטית משמשת ליצירת זנים חדשים של צמחים עמידים בפני תנאי סביבה ומזיקים לא נוחים ובעלי איכויות צמיחה וטעם טובות יותר. הזנים החדשים של בעלי חיים שנוצרים נבדלים, במיוחד, בצמיחה מואצת ובפרודוקטיביות. נוצרו זנים וגזעים, שתוצריהם בעלי ערך תזונתי גבוה ומכילים כמויות מוגברות של חומצות אמינו חיוניות וויטמינים.

נבדקים זנים מהונדסים גנטית של מיני יער עם תכולת תאית משמעותית בעץ וצמיחה מהירה.

עם זאת, קיימות הגבלות על השימוש בזרעים מהונדסים גנטית. זה נעשה באמצעות טכנולוגיית Terminator או הגבלות חוקיות.

כיוונים אחרים

מפתחים חיידקים מהונדסים גנטית שיכולים לייצר דלק ידידותי לסביבה.

בשנת 2003 הופיע לשוק GloFish - האורגניזם המהנדס גנטית הראשון שנוצר למטרות אסתטיות וחיית המחמד הראשונה מסוגה. הודות להנדסה גנטית, דג האקווריום הפופולרי Danio rerio קיבל מספר צבעים ניאון עזים.

בשנת 2009, זן ורדים GM "מחיאות כפיים" עם פרחים כחולים יצא למכירה. כך התגשם חלומם בן מאות השנים של מגדלים שניסו לגדל "ורדים כחולים" ללא הצלחה (לפרטים נוספים, ראה en:Blue Rose).

בְּטִיחוּת

טכנולוגיית DNA רקומביננטי, שהופיעה בתחילת שנות ה-70, פתחה את האפשרות לייצר אורגניזמים המכילים גנים זרים (אורגניזמים מהונדסים גנטית). זה עורר דאגה ציבורית והחל ויכוח על בטיחותן של מניפולציות כאלה.

נכון לעכשיו, מומחים השיגו ראיות מדעיות לכך שאין סכנה מוגברת במוצרים של אורגניזמים מהונדסים גנטית בהשוואה למוצרים המתקבלים מאורגניזמים שגדלו בשיטות מסורתיות (ראה דיון בכתב העת Nature Biotechnology). כפי שצוין בדו"ח של המנהל הכללי למדע ומידע של הנציבות האירופית:

המסקנה העיקרית העולה מהמאמצים של יותר מ-130 פרויקטי מחקר, המשתרעים על פני 25 שנות מחקר ומערבות יותר מ-500 קבוצות מחקר עצמאיות, היא שהביוטכנולוגיה ובמיוחד ה-GMO ככאלה אינם מסוכנים יותר מאשר, למשל, גידול צמחים מסורתי טכנולוגיות

תַקָנָה

במדינות מסוימות, היצירה, הייצור והשימוש במוצרים המשתמשים בהנדסה גנטית כפופים לרגולציה ממשלתית. כולל ברוסיה, שם נחקרו ואושרו לשימוש מספר סוגים של מוצרים מהונדסים.

רשימת ה-GMO המאושרים ברוסיה לשימוש כמזון על ידי האוכלוסייה (נכון לשנת 2008):

GMO ודת

לפי האיגוד האורתודוקסי ליהדות, שינויים גנטיים אינם משפיעים על כשרות המוצר.

ראה גם

  • Genpet הוא מתיחה שנוצרה כדי להעלות את המודעות לנושאים המוסריים של GMOs

קישורים

  • - V. Kuznetsov, A. Baranov, V. Lebedev, Science and Life No. 6, 2008
  • V. Lebedev "המיתוס של האיום הטרנסגני" - מדע וחיים. - 2003, מס' 11. - עמ' 66-72; מס' 12.- עמ' 74-79.
  • א קלשנקו. GMOs: מיתוסים אורבניים - כימיה וחיים. - מס' 7, 2012

סִפְרוּת

  • צ'ירקוב יו.כימרות חיות. הוצאת הספרים "ספרות ילדים". מ': 1991, 239 עמ'. (ספר מדע פופולרי לילדים על יצירת GMO והסיכויים של הנדסה גנטית)

הערות

  1. אורגניזם מהונדס // מילון מונחים של ביוטכנולוגיה למזון וחקלאות: מהדורה מתוקנת ומורחבת של מילון המונחים של ביוטכנולוגיה והנדסה גנטית. רומא, 2001, FAO, ISSN 1020-0541
  2. מהי ביוטכנולוגיה חקלאית? // מצב המזון והחקלאות 2003-2004: מצב המזון והחקלאות 2003-2004. ביוטכנולוגיה חקלאית. סדרת החקלאות של FAO מס' 35. (2004)
  3. לשצ'ינסקאיה אי.ב.הנדסה גנטית (רוסית) (1996). בארכיון
  4. ג'פרי גרין, תומס ריד. עכברים מהונדסים גנטית לחקר הסרטן: עיצוב, ניתוח, מסלולים, אימות ובדיקות פרה-קליניות. שפרינגר, 2011
  5. פטריק ר. הוף, צ'ארלס החמישי מובס. מדריך למדעי המוח של ההזדקנות. p537-542
  6. מחסור ב-Cisd2 מניע הזדקנות מוקדמת וגורם לפגמים בתיווך מיטוכונדריה בעכברים // Genes & Dev. 2009. 23: 1183-1194
  7. אינסולין מסיס [הונדס גנטית אנושית (מסיס באינסולין): הוראות, שימוש ונוסחה]
  8. היסטוריה של התפתחות הביוטכנולוגיה (רוסית). (קישור לא נגיש - כַּתָבָה) אוחזר ב-4 בספטמבר 2009.
  9. זינאידה גונזלס קוטאלהפרופסור ל-UCF מפתח חיסון להגנה מפני מתקפת טרור ביולוגי של מגיפה שחורה (אנגלית) (30 ביולי 2008). בארכיון מהמקור ב-21 בינואר 2012. אוחזר ב-3 באוקטובר 2009.
  10. השגת תרופה נגד HIV מצמחים (רוסית) (1 באפריל 2009, 12:35). בארכיון מהמקור ב-21 בינואר 2012. אוחזר ב-4 בספטמבר 2009.
  11. אינסולין מצמחים נבדק בבני אדם (רוסית). MEMBRANA (12 בינואר 2009). (קישור לא נגיש - כַּתָבָה) אוחזר ב-4 בספטמבר 2009.
  12. אירינה ולסובהחולים אמריקאים יקבלו עז (רוסית) (11 בפברואר 2009, 16:22). (קישור לא נגיש - כַּתָבָה) אוחזר ב-4 בספטמבר 2009.
  13. מאט רידלי. גנום: האוטוביוגרפיה של מין ב-23 פרקים. הרפרקולינס, 2000, 352 עמודים
  14. המשימה הבלתי אפשרית של עיצוב מחדש גנטי לאריכות ימים
  15. אלמנטים - חדשות מדעיות: כותנה מהונדסת עזרה לאיכרים סינים להביס מזיק מסוכן
  16. ורוסיה מגודלת בליבנים מהונדסים... | מדע וטכנולוגיה | המדע והטכנולוגיה של רוסיה
  17. חיסכון בזרעים של מונסנטו ופעילויות משפטיות
  18. דלק-על מבושל על ידי מבשלות חיידקים - טכנולוגיה - 8 בדצמבר 2008 - מדען חדש
  19. ממברנה | חדשות עולמיות | מכירות של ורדים כחולים אמיתיים מתחילות ביפן
  20. ב' גליק, י' פסטרנק.ביוטכנולוגיה מולקולרית = ביוטכנולוגיה מולקולרית. - מ.: מיר, 2002. - עמ' 517. - 589 עמ'. - ISBN 5-03-003328-9
  21. Berg P et. אל. מדע, 185, 1974 , 303 .
  22. Breg et al., Science, 188, 1975 , 991-994 .
  23. ב' גליק, י' פסטרנק.בקרה על השימוש בשיטות ביוטכנולוגיות // ביוטכנולוגיה מולקולרית = Molecular Biotechnology. - מ': מיר, 2002. - עמ' 517-532. - 589 עמ'. - ISBN 5-03-003328-9

אורגניזם מהונדס גנטית (GMO) - אורגניזם שהגנוטיפ שלו שונה באופן מלאכותי באמצעות שיטות הנדסה גנטית. הגדרה זו יכולה להיות מיושמת על צמחים, בעלי חיים ומיקרואורגניזמים. ארגון הבריאות העולמי נותן הגדרה מצומצמת יותר, לפיה אורגניזמים מהונדסים גנטית הם אורגניזמים שהחומר הגנטי (DNA) שלהם שונה, ושינויים כאלה לא יתאפשרו בטבע כתוצאה מרבייה או ריקומבינציה טבעית.

שינויים גנטיים נעשים בדרך כלל למטרות מדעיות או כלכליות. שינוי גנטי נבדל על ידי שינוי תכליתי בגנוטיפ של אורגניזם, בניגוד לזה האקראי המאפיין תהליכי מוטציה טבעיים ומלאכותיים.

הסוג העיקרי של שינוי גנטי כיום הוא השימוש בטרנסגנים ליצירת אורגניזמים מהונדסים.

בחקלאות ובתעשיית המזון, GMOs מתייחסים רק לאורגניזמים שהשתנו על ידי החדרת טרנסגן אחד או יותר לגנום שלהם.

מומחים השיגו ראיות מדעיות לכך שאין סכנה מוגברת במוצרים העשויים מאורגניזמים מהונדסים גנטית בהשוואה למוצרים מסורתיים.

מטרות יצירת GMOs[ | ]

השימוש בשני גנים בודדים ממינים שונים ובשילובים שלהם ביצירת זנים וקווים טרנסגניים חדשים הוא חלק מאסטרטגיית ה-FAO לאפיון, שימור ושימוש במשאבים גנטיים בחקלאות ובעיבוד מזון.

מחקר משנת 2012 (המבוסס גם על דיווחים מחברות זרעים) על השימוש בפולי סויה, תירס, כותנה וקנולה מהונדסים בשנים 1996-2011 מצא שגידולים עמידים לקוטלי עשבים היו זולים יותר לגידול ובמקרים מסוימים, פרודוקטיביים יותר. גידולים המכילים את קוטל החרקים הניבו יבול גדול יותר, במיוחד במדינות מתפתחות שבהן חומרי הדברה ששימשו בעבר לא היו יעילים. כמו כן, גידולים עמידים לחרקים הוכחו כמוזלים יותר לגידול במדינות מפותחות. על פי מטא-אנליזה שנערכה ב-2014, התנובה של גידולי GMO עקב הפחתת הפסדים ממזיקים גבוהה ב-21.6% מזו של גידולים ללא שינוי, בעוד שצריכת חומרי הדברה נמוכה ב-36.9%, והעלות של חומרי ההדברה מופחתים ב-39.2%, וההכנסה של היצרנים החקלאיים עולה ב-68.2%.

שיטות ליצירת GMOs[ | ]

השלבים העיקריים של יצירת GMOs:

השיטות ליישום כל אחד מהשלבים הללו יחד מהוות .

2. הכנסת הגן לוקטור להעברה לגוף.

3. העברה של הווקטור עם הגן לתוך האורגניזם המשתנה.

4. טרנספורמציה של תאי הגוף. [ | ]

5. בחירת אורגניזמים מהונדסים גנטית וחיסול אלו שלא שונו בהצלחה. [ | ]

כיום, אורגניזמים מהונדסים גנטית נמצאים בשימוש נרחב במחקר מדעי בסיסי ויישומי. בעזרת אורגניזמים מהונדסים גנטית, נלמדים דפוסי ההתפתחות של מחלות מסוימות (מחלת אלצהיימר, סרטן), תהליכי ההזדקנות וההתחדשות, נחקר תפקוד מערכת העצבים ועוד מספר בעיות דוחקות של ביולוגיה ו הרפואה המודרנית נפתרת.

בתעשיית הרפואה והתרופות[ | ]

אורגניזמים מהונדסים גנטית נמצאים בשימוש ברפואה יישומית מאז 1982. השנה, אינסולין אנושי מהונדס גנטית, המיוצר באמצעות חיידקים מהונדסים גנטית, נרשם כתרופה. נכון לעכשיו, תעשיית התרופות מייצרת מספר רב של תרופות המבוססות על חלבונים אנושיים רקומביננטיים: חלבונים כאלה מיוצרים על ידי מיקרואורגניזמים מהונדסים גנטית או שורות תאים של בעלי חיים מהונדסים גנטית. שינוי גנטי במקרה זה אומר שגן חלבון אנושי מוכנס לתא (לדוגמה, גן האינסולין, גן האינטרפרון, הגן בטא-פוליטרופין). טכנולוגיה זו מאפשרת לבודד חלבונים לא מדם התורם, אלא מאורגניזמים מהונדסים גנטית, מה שמפחית את הסיכון לזיהום תרופות ומגביר את טוהר החלבונים המבודדים. מתבצעת עבודה ליצירת צמחים מהונדסים גנטית המייצרים רכיבים של חיסונים ותרופות נגד זיהומים מסוכנים (מגיפה, HIV). פרואינסולין המתקבל מחריע מהונדס גנטית נמצא בניסויים קליניים. תרופה נגד פקקת המבוססת על חלבון מחלב עיזים מהונדסים נבדקה בהצלחה ואושרה לשימוש.

בחקלאות[ | ]

הנדסה גנטית משמשת ליצירת זנים חדשים של צמחים עמידים בפני תנאי סביבה ומזיקים לא נוחים ובעלי איכויות צמיחה וטעם טובות יותר.

נבדקים זנים מהונדסים גנטית של מיני יער עם תכולת תאית משמעותית בעץ וצמיחה מהירה.

עם זאת, חברות מסוימות מציבות הגבלות על השימוש בזרעים מהונדסים גנטית שהן מוכרות, ואוסרות זריעה של זרעים מתוצרת עצמית. זה מושג באמצעות הגבלות משפטיות כגון חוזים, פטנטים או רישוי זרעים. כמו כן, טכנולוגיות להגבלות כאלה פותחו בזמן אחד (GURT), שמעולם לא היו בשימוש בקווי GM זמינים מסחרית. טכנולוגיות GURT הופכות את הזרעים הגדלים לסטריליים (V-GURT) או דורשות כימיקלים מיוחדים כדי לבטא את התכונות המושנות (T-GURT). ראוי לציין כי כלאיים F1 נמצאים בשימוש נרחב בחקלאות, אשר, כמו זני GMO, דורשים רכישות שנתיות של חומר זרעים. חלק מהמזונות מכילים גן שגורם לאבקנים להיות סטריליים, כמו הגן ברנזה, שמקורו בחיידק Bacillus amyloliquefaciens.

מאז 1996, כשהחל גידול גידולי GM, השטח שנכבש על ידי גידולי GM גדל ל-175 מיליון הקטרים ​​בשנת 2013 (יותר מ-11% מכלל השטחים המעובדים בעולם). צמחים כאלה גדלים ב-27 מדינות, במיוחד בארה"ב, ברזיל, ארגנטינה, קנדה, הודו, סין, בעוד שמאז 2012, הייצור של זני GM על ידי מדינות מתפתחות עלה על הייצור במדינות מתועשות. מתוך 18 מיליון חקלאים המגדלים גידולי GM, יותר מ-90% הם חוות קטנות במדינות מתפתחות.

נכון לשנת 2013, 36 מדינות המסדירות את השימוש בגידולים מהונדסים גנטית הנפיקו 2,833 היתרים לשימוש בגידולים כאלה, מתוכם 1,321 למאכל אדם ו-918 למזון לבעלי חיים. בסך הכל מותרים בשוק 27 גידולים GM (336 זנים) הגידולים העיקריים הם: פולי סויה, תירס, כותנה, קנולה ותפוחי אדמה. מבין הגידולים ה-GM בשימוש, הרוב המכריע של השטחים תפוסים על ידי יבולים עמידים לקוטלי עשבים, מזיקים של חרקים או גידולים עם שילוב של תכונות אלו.

בגידול בעלי חיים[ | ]

עריכת גנים שימשה ליצירת חזירים בעלי פוטנציאל עמידה בפני קדחת חזירים אפריקאית. שינוי חמש "אותיות" בקוד ה-DNA של הגן RELA בחיות חקלאיות יצר וריאנט של הגן שמגן כביכול על קרוביהם הפראיים, חזירי היבלות וחזירי השיחים, מפני המחלה.

כיוונים אחרים[ | ]

מפתחים חיידקים מהונדסים גנטית שיכולים לייצר דלק ידידותי לסביבה.

בשנת 2003 הופיע לשוק GloFish - האורגניזם המהנדס גנטית הראשון שנוצר למטרות אסתטיות וחיית המחמד הראשונה מסוגה. הודות להנדסה גנטית, דג האקווריום הפופולרי Danio rerio קיבל מספר צבעים ניאון עזים.

בשנת 2009, זן GM של ורדים "מחיאות כפיים" עם פרחים "כחולים" (למעשה הם לילך) יצא למכירה.

בְּטִיחוּת [ | ]

הטכנולוגיה שהופיעה בתחילת שנות ה-70 (he: Recombinant DNA) פתחה את האפשרות להשיג אורגניזמים המכילים גנים זרים (אורגניזמים מהונדסים גנטית). זה עורר דאגה ציבורית והחל ויכוח על בטיחותן של מניפולציות כאלה.

המסמך הראשון שהסדיר את הייצור והטיפול בחומרים GMO באיחוד האירופי היה הנחיית 90/219/EEC "על שימוש מוגבל במיקרואורגניזמים מהונדסים גנטית".

כשנשאל ארגון הבריאות העולמי לגבי בטיחותם של מוצרים העשויים מאורגניזמים מהונדסים גנטית, ארגון הבריאות העולמי משיב כי לא ניתן להצהיר הצהרות כלליות לגבי הסכנה או הבטיחות של מוצרים כאלה, אך יש צורך בהערכה נפרדת בכל מקרה ומקרה, שכן שונה מהונדסים גנטית. אורגניזמים מכילים גנים שונים. ארגון הבריאות העולמי גם מאמין שמוצרי GM הזמינים בשוק הבינלאומי עברו בדיקות בטיחות ונצרכו על ידי אוכלוסיות של מדינות שלמות ללא השפעות שנצפו, ובהתאם לא צפויים להוות סכנה בריאותית.

נכון לעכשיו, מומחים השיגו נתונים מדעיים המצביעים על כך שאין סכנה מוגברת במוצרים של אורגניזמים מהונדסים גנטית בהשוואה למוצרים המתקבלים מאורגניזמים שגדלו בשיטות מסורתיות. כפי שצוין בדוח משנת 2010 של המנהל הכללי למדע ומידע של הנציבות האירופית:

המסקנה העיקרית העולה מהמאמצים של יותר מ-130 פרויקטי מחקר, המשתרעים על פני 25 שנות מחקר ומערבות יותר מ-500 קבוצות מחקר עצמאיות, היא שהביוטכנולוגיה ובמיוחד ה-GMO ככאלה אינם מסוכנים יותר מאשר, למשל, גידול צמחים מסורתי טכנולוגיות

בשנת 2012 פרסם כתב העת Nature מאמר על שימוש ארוך טווח בגידולים GM המייצרים חלבונים קוטלי חרקים ואינם מצריכים טיפול נוסף בקוטל חרקים. זה הגדיל באופן טבעי את אוכלוסיית החרקים הטורפים, והפחית משמעותית את מספר החרקים המזיקים.

סקירה של 1,783 פרסומים בנושא GMO עם המסקנה: הם אינם מהווים סיכונים מיוחדים.

תַקָנָה [ | ]

במדינות מסוימות, היצירה, הייצור והשימוש במוצרים המשתמשים בהנדסה גנטית כפופים לרגולציה ממשלתית. כולל ברוסיה, שם נחקרו ואושרו לשימוש מספר סוגים של מוצרים מהונדסים.

עד שנת 2014, ניתן היה לגדל ברוסיה זנים ניסיוניים בלבד (לא זרעים) של תירס, תפוחי אדמה, סויה, אורז וסלק סוכר (22 קווי צמחים בסך הכל). ב-1 ביולי 2014, צו של ממשלת הפדרציה הרוסית מיום 23 בספטמבר 2013 מס' 839 "על רישום ממלכתי של אורגניזמים מהונדסים גנטית המיועדים לשחרור לסביבה, כמו גם מוצרים שהושגו באמצעות אורגניזמים כאלה" נכנסים לתוקף או מכילים אורגניזמים כאלה." ב-16 ביוני 2014 אימצה ממשלת הפדרציה הרוסית את החלטה מס' 548 בדבר דחיית כניסתה לתוקף של החלטה מס' 839 ב-3 שנים, כלומר ל-1 ביולי 2017.

בפברואר 2015 הוגשה לדומא הממלכתית הצעת חוק האוסרת על גידול של הנדסה גנטית ברוסיה, אשר התקבלה בקריאה ראשונה באפריל 2015. האיסור אינו חל על שימוש באורגניזמים מהונדסים גנטית (GMO) לצורך בדיקות ועבודות מחקר. על פי הצעת החוק, הממשלה תוכל לאסור יבוא של אורגניזמים ומוצרים מהונדסים גנטית לרוסיה בהתבסס על תוצאות המעקב אחר השפעתם על האדם והסביבה. יבואנים של אורגניזמים ומוצרים מהונדסים גנטית יידרשו לעבור הליכי רישום. בגין שימוש ב-GMO בניגוד לסוג המותר ותנאי השימוש, ניתנת אחריות מנהלית: מוצע לקבוע קנס לפקידים בסכום של 10 אלף עד 50 אלף רובל; עבור ישויות משפטיות - מ 100 עד 500 אלף רובל.

רשימת ה-GMO המאושרים לשימוש ברוסיה, לרבות כמזון לאוכלוסייה:

דַעַת הַקָהָל[ | ]

סקרי דעת קהל מראים שהציבור בכללותו אינו מודע במיוחד ליסודות הביוטכנולוגיה. רוב האנשים מאמינים באמירות כמו: עגבניות רגילות אינן מכילות גנים, בניגוד לעגבניות טרנסגניות .

לדברי הביולוגית המולקולרית אן גלובר, מתנגדי ה-GMO סובלים מ"צורה של אי שפיות נפשית". דבריה של א' גלובר הובילו להתפטרותה מתפקידה כיועצת מדעית ראשית לנציבות האירופית.

בשנת 2016, יותר מ-120 חתני פרס נובל (רובם רופאים, ביולוגים וכימאים) חתמו על מכתב הקורא לגרינפיס, לאומות המאוחדות ולממשלות ברחבי העולם לסיים את המאבק באורגניזמים מהונדסים גנטית.

GMO ודת [ | ]

לפי האיגוד היהודי האורתודוקסי, שינויים גנטיים אינם משפיעים על כשרות המוצר.

ראה גם [ | ]

הערות [ | ]

  1. מי | שאלות נפוצות על מזונות מהונדסים גנטית (לא מוגדר) . www.who.int. אוחזר ב-24 במרץ 2017.
  2. אורגניזם מהונדס // מילון מונחים של ביוטכנולוגיה למזון וחקלאות: מהדורה מתוקנת ומורחבת של מילון המונחים של ביוטכנולוגיה והנדסה גנטית. רומא, 2001, FAO, ISSN 1020-0541
  3. המנהל הכללי של הנציבות האירופית למחקר וחדשנות; מנהלת ה' - ביוטכנולוגיה, חקלאות, מזון; יחידה E2 - ביוטכנולוגיות (2010) עמ' 16
  4. מהי ביוטכנולוגיה חקלאית? // מצב המזון והחקלאות 2003-2004: מצב המזון והחקלאות 2003-2004. ביוטכנולוגיה חקלאית. סדרת החקלאות של FAO מס' 35. (2004)
  5. לשצ'ינסקאיה I. B. הנדסה גנטית (רוּסִי)(1996). אוחזר ב-4 בספטמבר, 2009. בארכיון ב-21 בינואר, 2012.
  6. Brookes G, Barfoot P. השפעות ההכנסה והייצור העולמיות של גידולים מהונדסים גנטית (GM) 1996-2011.GM Crops Food. 2012 אוקטובר-דצמבר;3(4):265-72.
  7. קלומפר, וילהלם; Qaim, Matin (2014). "מטא-אנליזה של ההשפעות של גידולים מהונדסים גנטית". PLoS ONE. 9 (11): -111629. DOI:10.1371/journal.pone.0111629 . מאומת 2015-12-24.
  8. שיטת הקדמת תכונה: טרנספורמציה של צמחים בתיווך Agrobacterium tumefaciens
  9. הפצצת מיקרו-חלקיקים של תאי צמחים או רקמות
  10. בטיחות של מזונות מהונדסים גנטית: גישות להערכת השפעות בריאותיות לא מכוונות (2004)
  11. ג'פרי גרין, תומס ריד. עכברים מהונדסים גנטית לחקר הסרטן: עיצוב, ניתוח, מסלולים, אימות ובדיקות פרה-קליניות. שפרינגר, 2011
  12. פטריק ר. הוף, צ'ארלס החמישי מובס. מדריך למדעי המוח של ההזדקנות. p537-542
  13. מחסור ב-Cisd2 מניע הזדקנות מוקדמת וגורם לפגמים בתיווך מיטוכונדריה בעכברים // Genes & Dev. 2009. 23: 1183-1194
  14. אינסולין מסיס [הונדס גנטית אנושי] (Insulin soluble): הוראות, שימוש ונוסחה
  15. היסטוריה של פיתוח ביוטכנולוגיה (רוּסִי) (קישור לא זמין). אוחזר ב-4 בספטמבר, 2009. בארכיון ב-12 ביולי, 2007.
  16. זינאידה גונזלס קוטאלה. פרופסור ל-UCF מפתח חיסון להגנה מפני מתקפת טרור ביולוגי של מגיפה שחורה(אנגלית) (30 ביולי 2008). אוחזר ב-3 באוקטובר 2009. בארכיון ב-21 בינואר 2012.
  17. השגת תרופה נגד HIV מצמחים (רוּסִי)(1 באפריל, 2009, 12:35). אוחזר ב-4 בספטמבר, 2009. בארכיון ב-21 בינואר, 2012.
  18. אינסולין מצמחים נבדק בבני אדם (רוּסִי) (קישור לא נגיש - כַּתָבָה) . ממברנה (12 בינואר 2009). אוחזר ב-4 בספטמבר 2009.
  19. אירינה ולסובה. חולים אמריקאים יקבלו עז (רוּסִי) (קישור לא זמין)(11 בפברואר 2009, 16:22). אוחזר ב-4 בספטמבר, 2009. בארכיון ב-6 באפריל, 2009.
  20. מאט רידלי. גנום: האוטוביוגרפיה של מין ב-23 פרקים. הרפרקולינס, 2000, 352 עמודים
  21. המשימה הבלתי אפשרית של עיצוב מחדש גנטי לאריכות ימים
  22. אלמנטים - חדשות מדעיות: כותנה מהונדסת עזרה לאיכרים סינים להביס מזיק מסוכן
  23. ורוסיה מגודלת בליבנים מהונדסים... | מדע וטכנולוגיה | המדע והטכנולוגיה של רוסיה עותק בארכיון של 19 בפברואר 2009 ב-Wayback Machine
  24. חיסכון בזרעים של מונסנטו ופעילויות משפטיות
  25. Caleb Garling (San Francisco Chronicle), חליפת זרעים ופטנטים של מונסנטו // SFGate, 23 בפברואר 2013: "הזרעים המהונדסים והעמידים לחומרי הדברה של החברה, המוגנים בפטנט. .. מונסנטו משתמשת באסטרטגיה דומה עם הזרעים שלה. חקלאים מתירים את השימוש בהם; מבחינה טכנית, הם לא קונים אותם".
  26. האם צמחים GM פוריים, או שחקלאים צריכים לקנות זרעים חדשים מדי שנה? // EuropaBio: "כל מפעלי ה-GM הממוסחרים הם פוריים כמו עמיתיהם הרגילים".
  27. אירועי GM עם סטריליות גברית
  28. גן: ברנס
  29. ISAAA Brief 46-2013: תקציר מנהלים. סטטוס גלובלי של ביוטכנולוגיה ממוסחרת/גידולי GM: 2013 בארכיון 22 בפברואר 2014 ב-Wayback Machine // ISAAA
  30. השטח הכולל שנזרע בגידולים מהונדסים גנטית גדול פי 1.5 משטחה של ארצות הברית // InoSMI, מבוסס על חומרים מאמא ג'ונס, ארה"ב, 26/02/2013
  31. , שקופית 4-5
  32. הקוד הגנטי של חזירים השתנה במטרה להתמודד עם וירוסים קטלניים
  33. סיימון ג'י ליליקו, כריס פרודפוט, טים ג'יי קינג, וונפאנג טאן, ליי ג'אנג, רייצ'ל מארדג'וקי, דייוויד אי פאשון, אדוארד ג'יי רבאר, פיודור ד' אורנוב, אלן ג'יי מילהם, דייוויד ג'י מקלארן, סי ברוס A. Whitelaw (2016). החלפה בין המינים של יונקים של אללים מווסתים חיסונית על ידי עריכת גנום. דוחות מדעיים,; 6: 21645 DOI:10.1038/srep21645
  34. דלק-על מבושל על ידי מבשלות חיידקים - טכנולוגיה - 8 בדצמבר 2008 - מדען חדש
  35. ממברנה | חדשות עולמיות | מכירות של ורדים כחולים אמיתיים מתחילות ביפן
  36. ב' גליק, י' פסטרנק.ביוטכנולוגיה מולקולרית = ביוטכנולוגיה מולקולרית. - מ.: מיר, 2002. - עמ' 517. - 589 עמ'. - ISBN 5-03-003328-9.
  37. Berg P et. אל. מדע, 185, 1974 , 303 .
  38. Breg et al., Science, 188, 1975 , 991-994 .

הנושא של מאמר זה: "GMO: תועלת או נזק?" בואו ננסה להבין את הנושא הזה בראש פתוח. אחרי הכל, דווקא חוסר האובייקטיביות פוגע בחומרים רבים המוקדשים היום לנושא השנוי במחלוקת זה. כיום, במדינות רבות בעולם (כולל רוסיה), החלו להשתמש במושג GMO כאשר מדברים על "מוצרים הגורמים לגידולים ומוטציות". הנדסה גנטית מושמצת מכל עבר מסיבות שונות: הן חסרות טעם, לא בטוחות ומאיימות על עצמאותה המזון של ארצנו. אבל האם הם באמת כל כך מפחידים ומה זה באמת? בואו נענה על השאלות הללו.

פענוח הקונספט

GMOs הם אורגניזמים מהונדסים גנטית, כלומר, השתנו בשיטות הנדסה גנטית. מושג זה במובן הצר חל גם על צמחים. בעבר, מגדלי צמחים שונים, כמו Michurin, השיגו תכונות מועילות בצמחים באמצעות טריקים שונים. אלה כללו, במיוחד, השתלת ייחורים מעצים מסוימים על אחרים או בחירה לזרוע זרעים רק עם איכויות מסוימות. לאחר מכן, היה צורך לחכות זמן רב לתוצאות, שהופיעו בהתמדה רק לאחר כמה דורות. כיום ניתן להעביר את הגן הרצוי למקום הנכון וכך להשיג במהירות את מבוקשכם. כלומר, GMO הם כיוון האבולוציה בכיוון הנכון, האצה שלה.

המטרה המקורית של גידול GMOs

ניתן להשתמש במספר טכניקות ליצירת צמח GMO. הפופולרית ביותר כיום היא שיטת הטרנסגן. הגן הדרוש (לדוגמה, הגן העמידות לבצורת) למטרה זו מבודד בצורתו הטהורה משרשרת ה-DNA. לאחר מכן, הוא מתווסף ל-DNA של הצמח שצריך לשנות.

ניתן לקחת גנים ממינים קרובים. במקרה זה, התהליך נקרא cisgenesis. טרנסגנזה מתרחשת כאשר גן נלקח ממין מרוחק.

על האחרונים יש סיפורים איומים. רבים, לאחר שלמדו שחיטה קיימת היום עם גן העקרב, מתחילים לפנטז אם מי שאוכל אותה יגדל טפרים וזנב. פרסומים רבים של אנאלפביתים בפורומים ובאתרים כיום, נושא ה-GMO, שהיתרונות או הנזקים שלהם נידונים באופן פעיל מאוד, לא איבד מהרלוונטיות שלו. עם זאת, זו לא הדרך היחידה שבה "מומחים" המכירים היטב את הביוכימיה והביולוגיה מפחידים צרכנים פוטנציאליים ממוצרים המכילים GMO.

היום, הסכמנו לקרוא למוצרים כאלה כל מה שהוא אורגניזמים מהונדסים גנטית או כל מוצר שמכיל רכיבים של אורגניזמים אלו. כלומר, מזון GMO יהיה לא רק תפוחי אדמה מהונדסים גנטית או תירס, אלא גם נקניקיות, המכילות, בנוסף לכבד וסויה GMO. אבל מוצרים העשויים מבשר של פרה שהוזנה מחיטה המכילה GM לא ייחשבו כמוצר כזה.

השפעת GMO על גוף האדם

עיתונאים שאינם מבינים בנושאים כמו הנדסה גנטית וביוטכנולוגיה, אך מבינים את הרלוונטיות והדחיפות של בעיית ה-GMO, השיקו את הקנרד שברגע שהם נכנסים למעיים ולקיבה שלנו, התאים של המוצרים המכילים אותם נספגים במחזור הדם. לאחר מכן מופץ לרקמות ואיברים, שבהם הם גורמים לגידולים ומוטציות סרטניים.

חייבים לציין שהסיפור הפנטסטי הזה רחוק מהמציאות. כל מזון, ללא GMO או איתם, במעיים ובקיבה מתפרק בהשפעת אנזימי מעיים, הפרשת לבלב ומיץ קיבה לחלקיו, והם אינם גנים או אפילו חלבונים כלל. אלו הן חומצות אמינו, טריגליצרידים, סוכרים פשוטים וחומצות שומן. כל זה בחלקים שונים של מערכת העיכול נספג לאחר מכן לזרם הדם, ולאחר מכן הוא מושקע למטרות שונות: להשיג אנרגיה (סוכר), כחומר בנייה (חומצות אמינו), לעתודות אנרגיה (שומנים).

לדוגמה, אם אתה לוקח אורגניזם מהונדס גנטית (נניח תפוח מכוער שנראה כמו מלפפון), אז הוא יילעס בשלווה ויתפרק לחלקיו המרכיבים אותו באותו אופן כמו כל תפוח אחר שאינו GMO.

סיפורי אימה אחרים של GMO

סיפור נוסף, מצמרר לא פחות, נוגע לעובדה שמחדירים לתוכם טרנסגנים, מה שמוביל לתוצאות איומות כמו אי פוריות וסרטן. לראשונה ב-2012, הצרפתים כתבו על סרטן בעכברים שקיבלו דגנים מהונדסים גנטית. למעשה, דגימה של 200 חולדות ספראג-דאולי נעשתה על ידי ז'יל-אריק סראליני, מנהיג הניסוי. מתוכם, שליש הוזנו גרגרי תירס GMO, שליש נוסף הוזנו בתירס מהונדס גנטית שטופל בקוטל עשבים, והאחרונים הוזנו בדגנים קונבנציונליים. כתוצאה מכך, חולדות נקבות שאכלו אורגניזמים מהונדסים גנטית (GMO) הראו עלייה של 80% בגידולים בתוך שנתיים. הזכרים פיתחו פתולוגיות של כליות וכבד מתזונה כזו. אופייני לכך שבתזונה רגילה, שליש מהחיות מתו גם מגידולים שונים. זן זה של חולדות נוטה בדרך כלל להופעה פתאומית של גידולים שאינם קשורים לאופי התזונה שלהם. לכן, טוהר הניסוי יכול להיחשב מוטל בספק, והוא הוכר כבלתי נסבל ובלתי מדעי.

מחקר דומה בוצע קודם לכן, בשנת 2005, בארצנו. הנדסה גנטית ברוסיה נחקרה על ידי הביולוג ארמקובה. היא הציגה דו"ח בכנס בגרמניה על שיעור התמותה הגבוה של עכברים שניזונו מסויה GMO. ההצהרה, שאושרה בניסוי מדעי, החלה אז להתפשט ברחבי העולם, והובילה אמהות צעירות להיסטריה. אחרי הכל, הם היו צריכים להאכיל את התינוקות שלהם בפורמולה מלאכותית. והם השתמשו בפולי סויה GMO. חמישה מומחי Nature Biotechnology הסכימו לאחר מכן כי תוצאות הניסוי הרוסי היו מעורפלות, ואמינותו לא הוכרה.

אני רוצה להוסיף שגם אם חתיכת DNA זר תגיע לזרם הדם של אדם, המידע הגנטי הזה לא ישתלב בשום אופן בגוף ולא יוביל לשום דבר. כמובן, בטבע ישנם מקרים של חלקי גנום המשולבים באורגניזם זר. בפרט, כמה חיידקים מקלקלים את הגנטיקה של זבובים בדרך זו. עם זאת, תופעות דומות לא תוארו בבעלי חיים גבוהים יותר. בנוסף, יש די והותר מידע גנטי במוצרים שאינם GMO. ואם הם לא שולבו עד כה בחומר הגנטי האנושי, אז אפשר להמשיך לאכול ברוגע את כל מה שהגוף מטמיע, כולל אלה המכילים GMO.

תועלת או נזק?

מונסנטו, חברה אמריקאית, הציגה לשוק מוצרים מהונדסים גנטית ב-1982: פולי סויה וכותנה. היא גם מחברת קוטל העשבים Roundup שהורג את כל הצמחייה, למעט צמחייה מהונדסת גנטית.

ב-1996, כשהמוצרים של מונסנטו הושלכו לשוק, החלו תאגידים מתחרים בקמפיין רחב היקף לחסכון ברווחים על ידי הגבלת תפוצת מוצרי GMO. הראשון שסימן את הרדיפה היה Arpad Pusztai, מדען בריטי. הוא האכיל תפוחי אדמה GMO לחולדות. נכון, מומחים קרעו לאחר מכן את כל החישובים של המדען הזה לרסיסים.

נזק פוטנציאלי לרוסים ממוצרי GMO

אף אחד לא מסתיר את העובדה שעל אדמות שנזרעו בדגנים GMO, שום דבר מלבד עצמם לעולם לא צומח. זאת בשל העובדה שזני כותנה או סויה עמידים בפני קוטלי עשבים אינם מוכתמים על ידם. לפיכך, ניתן לרסס אותם, ולגרום להכחדה של כל שאר הצמחים.

גליפוספט הוא קוטל העשבים הנפוץ ביותר. לרוב הוא מרוסס עוד לפני שהצמחים מבשילים ומתפרק בהם במהירות מבלי להישאר באדמה. עם זאת, צמחים GMO עמידים מאפשרים להשתמש בו בכמויות אדירות, מה שמגביר את הסיכונים להצטברות גליפוספטים בצמחיית GMO. קוטל עשבים זה ידוע גם כגורם לצמיחת יתר של עצמות ולהשמנה. ובאמריקה הלטינית ובארה"ב יש יותר מדי אנשים הסובלים מעודף משקל.

זרעים GMO רבים מיועדים לזריעה אחת בלבד. כלומר, מה שיצמח מתוכם לא יביא צאצאים. סביר להניח שמדובר בתכסיס מסחרי, מכיוון שזה מגדיל את המכירות של זרעי GMO. צמחים מתוקנים שמייצרים את הדורות הבאים קיימים בצורה מושלמת.

מכיוון שמוטציות גנים מלאכותיות (למשל בסויה או בתפוחי אדמה) יכולות להגביר את התכונות האלרגניות של מוצרים, נאמר לעתים קרובות שה-GMO הם אלרגנים חזקים. אבל כמה זנים של בוטנים, נטולי החלבונים הרגילים, אינם גורמים לאלרגיות אפילו אצל אלה שסבלו בעבר מאלרגיות למוצר המסוים הזה.

בשל המאפיינים שלהם, הם עשויים להפחית את מספר הזנים האחרים של המינים שלהם. אם נטועים חיטה רגילה וחיטה GMO בשתי חלקות הממוקמות בקרבת מקום, קיים סיכון שהשינוי יחליף את הרגיל, ותאביק אותה. עם זאת, אין זה סביר שמישהו ייתן להם לגדול בקרבת מקום.

על ידי נטישת קרנות ה-Seed שלה ושימוש רק בזרעים של GMO, במיוחד חד-פעמיים, המדינה תמצא את עצמה בסופו של דבר בתלות מזון בחברות המחזיקות ב-Seed.

ועידות בהשתתפות רוספוטרבנדזור

לאחר שסיפורי זוועה וסיפורים על מוצרי GMO הופצו שוב ושוב בכל כלי התקשורת, רוספוטרבנדזור לקח חלק בכנסים רבים בנושא זה. בכנס באיטליה במרץ 2014, המשלחת שלו השתתפה בהתייעצות טכנית על התכולה הנמוכה של אורגניזמים מהונדסים גנטית בסחר הרוסי. כיום, אפוא, ננקטה מדיניות למנוע כמעט לחלוטין כניסת מוצרים מסוג זה לשוק המזון של ארצנו. השימוש בצמחי GMO בחקלאות התעכב אף הוא, אם כי השימוש בזרעי GMO תוכנן להתחיל בשנת 2013 (צו הממשלה מיום 23.9.2013).

ברקוד

משרד החינוך והמדע הרחיק לכת אף יותר. היא הציעה להשתמש בברקוד כדי להחליף את התווית "ללא GMO" ברוסיה. עליו להכיל את כל המידע על השינוי הגנטי הכלול במוצר או על היעדרו. התחלה טובה, אבל בלי מכשיר מיוחד אי אפשר יהיה לקרוא את הברקוד הזה.

מזונות מהונדסים גנטית והחוק

GMOs מוסדרים בחוק בחלק מהמדינות. באירופה, למשל, התוכן שלהם במוצרים אינו מורשה לעלות על 0.9%, ביפן - 9%, בארה"ב - 10%. בארצנו, מוצרים המכילים תכולת GMO העולה על 0.9% כפופים לסימון חובה. בגין הפרת חוקים אלה, עסקים עומדים בפני סנקציות, לרבות הפסקת פעילות.

מַסְקָנָה

ניתן להסיק את המסקנה מכל אלה כדלקמן: בעיית ה-GMO (התועלות או הנזק מהשימוש במוצרים המכילים אותם) כיום מופרזת בבירור. ההשפעות האמיתיות של שימוש ארוך טווח במוצרים כאלה אינן ידועות. עד היום לא נערכו ניסויים מדעיים מוסמכים בנושא זה.

GMO - יתרונות וחסרונות מדוע נדרשים מוצרים ואורגניזמים כאלה? אולי הם יפגעו באנושות רק על ידי הפרת...
  • חיידקים GMO מושמדים... לרוב גידולי הסרטן יש אזור מרכזי שבו תכולת החמצן מופחתת באופן משמעותי (אזור...
  • חשבתם פעם מה יש בצנצנות יפות ולא זולות של מזון לתינוקות? נראה,...
  • באנגליה למדו לגדל תרנגולות מהונדסות, שלביציהן יש ערך רפואי חשוב. הנקודה היא...
  • כתב עת מדעי אמריקאי מדווח כי ניסויים בתרופה הצליחו בארצות הברית...
  • מדענים מאוניברסיטת וושינגטון פיתחו זן צפצפה GMO שיכול להשמיד...
  • GMO. אולי הכל לא בסדר... כדי להפסיק להתעלף מהמילה מזונות מהונדסים גנטית, בואו נפנה קצת ל...
  • איך מזון GM משפיע על... כל מזון שמופיע בצלחת שלנו יכול להתברר בקלות כמונדס גנטית. מחלוקות...
  • עובדות מדעיות נגד... יש הבדל מהותי בין הנדסה גנטית לגידול סלקטיבי. כאשר מפריעים למבנה הגנים...
  • קהילת המדענים האמריקאים החליטה לרשום פטנט על החיים הראשונים המסונתזים באופן מלאכותי...
  • אורגניזם מהונדס גנטית, או בקיצור GMO, הוא אורגניזם חי או צמחי שהגנוטיפ שלו שונה בשיטות הנדסה גנטית על מנת ליצור תכונות חדשות של האורגניזם. שינויים דומים נעשים היום כמעט בכל מקום בתחום יצירת מוצרי מזון למטרות כלכליות, ולעתים רחוקות יותר למטרות מדעיות.

    שינוי גנטי נבדל על ידי בנייה ממוקדת של הגנוטיפ של אורגניזם, בניגוד לזה האקראי המאפיין מוטגנזה טבעית ומלאכותית.

    סוג נפוץ של שינוי גנטי כיום הוא הכנסת טרנסגנים למטרת אורגניזמים מהונדסים.

    עקב שינויים גנטיים, שורשי הקסאווה (Manihot esculenta, משפחת אופורביה), חומר הגלם העיקרי לבישול של מיליונים רבים של אפריקאים, גדלו בכפי 2.6. גנטיקאים אמריקאים, לאחר שביצעו את השינוי הנ"ל, מצפים כי קסאווה מתוקנת (קססה) תהווה פתרון לבעיית הרעב בעשרות מדינות אפריקה.
    פרופסור R. Sayre וצוותו - ביולוגים מולקולריים מאוניברסיטת אוהיו - הסירו את הגן E. coli המווסת את סינתזת העמילן והשתילו אותו בשלושה זרעי קסאווה.
    Sayre אומר: לקסאווה יש כמעט אותו גן, אבל הגרסה החיידקית פעילה בערך פי 100.
    כתוצאה מכך, לקסאווה המותאמת, שגודלה בחממה, יש שורשי פקעת מוגדלים (200 גרם, בעוד קסווה רגילה יש 75 גרם). גם מספר השורשים (מ-7 עד 12) והעלים (מ-90 ל-125) גדל.
    אפשר לאכול גם את השורשים וגם את העלים של הקסאווה. הקסאווה משמשת כחומר הגלם העיקרי לבישול עבור 40% מהאפריקאים, והשורש שלה נצרך באופן קבוע על ידי כ-600 מיליון איש.
    עם זאת, Sayre ציין כי גדלים גדולים אינם מספקים ערך אנרגטי תואם למוצר. וצמחי GM עדיין צריכים לעבור עיבוד מהיר מיד לאחר הסרתם מהאדמה, כי השורשים והעלים של הקסאווה שלא עברו עיבוד נכון מכילים חומר המפעיל סינתזה של ציאניד.

    מדענים מאוניברסיטת קליפורניה באוקלנד הפיקו סרט צילום ספציפי מחיידקי GMO.

    New Scientist כותב שבמהלך המחקר, הקבוצה של כריס וייט השתמשה ב-E. coli (Escherichia coli), שאינו זקוק לאור השמש כדי לשרוד. כדי להעניק ל-Escherichia coli את התכונות הנחוצות, החוקרים הכניסו חומר גנטי מאצות כחולות-ירוקות לתוך הממברנה של תא ה-E. coli. כתוצאה מכך, Escherichia coli החלה להגיב לאור אדום.

    לאחר מכן, מושבת חיידקים עם גנום מהונדס גנטית הושמה בתווך עם מולקולות אינדיקטור ספציפיות. כאשר "ביו-פוטופילם" זה נחשף לאור אדום, אחד מהגנים של Escherichia coli מושבת, מה שמעורר שינוי בצבע מולקולות האינדיקטור. כתוצאה מכך, על ידי שינוי מצב המיקרואורגניזמים במקומות ספציפיים על הסרט, ניתן לקבל תמונה מונוכרום. יתרה מכך, בשל הגודל המיקרוסקופי של מיקרואורגניזמים, לציור יש רזולוציה מדהימה - כ-100,000,000 פיקסלים לאינץ' בריבוע. עם זאת, זה לוקח בערך 4 שעות לייצר אינץ' מרובע של עיצוב.

    מדענים מאמינים שהישגם ככל הנראה לא ייושם בתחום הצילום הקונבנציונלי. עם זאת, ניסויים אלה יכולים לעורר את המראה של ננו-מבנים המסוגלים ליצור חומרים כלשהם במיוחד באזורים שבהם נופל אור.

    קהילת המדענים האמריקאים החליטה לרשום פטנט על האורגניזם החי המסונתז המלאכותי הראשון בהיסטוריה. זו לא הפעם הראשונה שאנשים מנסים לתמרן את הטבע, הפעם מתחילים בהשגת פטנט.

    חוקרים ממכון ונטר מנסים כבר שנים רבות ליצור חיידק מלאכותי בעל מספר גנים קטן ככל האפשר על בסיס מבנה החיידק Mycoplasma genitalium, בו רשמו 250-350 גנים הדרושים להישרדות. האורגניזם הסינטטי היה אמור להיקרא Mycoplasma laboratorium (Mycoplasma מעבדה). הניסויים בוצעו במצב סודי. ב-2004 טען מייסד המכון, קרייג ונטר, שמיקרואורגניזם מלאכותי ייווצר עד סוף השנה, אך הוא טעה.

    והיום התקבלה בקשה לפטנט גם על החיידק המלאכותי עצמו וגם על הקוד הגנטי שלו, אומר World Science. בעבר נרכשו פטנטים על GMO, אך כעת, כפי שאומרים מדענים ממכון ונטר, העניין נוגע לגנום מלאכותי לחלוטין, המסונתז בידיים אנושיות. בקשת הפטנט קובעת שלמיקרואורגניזם המלאכותי יש 382-387 גנים.

    מיקרואורגניזם מלאכותי נוצר על ידי הוצאת החומר הגנטי שלו מהחיידק המשמש כבסיס והשתלת גנים מלאכותיים המסונתזים בשיטות מעבדה. הבעיה הבלתי פתירה היא לא רק סינתזה של גנים, אלא גם הכנסתם לחיידקים וויסות הפעולות.

    מייקל זייברט, עובד המעבדה האמריקאית NREL ועמיתיו מאוניברסיטת אילינוי מפתחים שינויי אצות ברמה המולקולרית על מנת לייצר מימן בכמויות גדולות.
    בעבר, מדענים כבר הדגימו שיטה לייצור מימן באמצעות חיידקים מבויתים. בנוסף, הוצע רעיון מעניין להפקת מימן משמן חמניות.
    חוקרים גילו שמימן הוא אחד היסודות המעורבים בתגובת הפוטוסינתזה באצות. אבל כדי שיופק בהיקפי ייצור, יש צורך לקבוע את התהליכים ואנזימי ההידרוגנז הדרושים ליצירת מימן, וכן את התגובות להפקת חמצן.
    כדי לפענח את שרשראות הקשרים הללו, מדענים משתמשים במחשבים רבי עוצמה וכבר מתכננים כיצד לשנות את האצות. לאחר שינוי, הם ייצרו מימן פי 10 מהר יותר מאצות טבעיות, אומר סייברט.
    כפי שחישבו מדעני הפיתוח, חווה מתמחה (או מספר חוות) המשתרעת על שטח של כ-20 אלף קמ"ר יכולה לייצר מימן לכל מכוניות הנוסעים בארה"ב, גם אם כולן היו מצוידות בתאי דלק ולא במנועי בעירה פנימית. .
    אבל גם אם מיצוי דלק כזה לא יהפוך לפרקטיקה עולמית כל כך, התרומה של אצות GMO עדיין תביא יתרונות גדולים לסביבה.

    אורז מהונדס גנטית עמיד בפני חרקים בחוות סיניות: יתרונות והשפעה על בריאות האדם.

    עד כה, בשום מדינה לא גדל גידול התבואה המשמש למזון בעיקר מהנדסה גנטית. אבל הנוהג בסין, שם אורז מהונדס גנטית גדל בכמויות הולכות וגדלות, מצביע על כך שהוא מועיל לחקלאים קטנים וככל הנראה מועיל לציבור.

    סין נמצאת על סף התרחבות עולמית של הגידול והייצור של אורז מהונדס גנטית. בסין בוצע מחקר על שניים מתוך 4 הזנים שחקלאים בודקים. במילה אחת, אורז כזה נמצא בשלב הסופי לפני ההרשאה לשימוש גלובלי.

    נחקרו חוות שנבחרו באופן אקראי שפיתחו זני אורז שאינם יומרות לחרקים מזיקים, באופן עצמאי, ללא עזרת אנשי מקצוע בתחום זה. נקבע כי בהשוואה לחוות אורז מסורתיות, חוות קטנות ושוליות נהנו מהשימוש באורגניזמים מהונדסים גנטית על ידי הפקת יבולים גדולים יותר עם פחות שימוש בחומרי הדברה. הפחתת כמות חומרי ההדברה היא גם גורם חיובי מאוד לשמירה על בריאות הציבור.