היום קשה לקבוע מי המציא את המתכון לסלט עם מקלות סרטנים. זה כנראה קרה במולדת מקלות הסרטנים - יפן. אמנם, סלט הסרטנים הקלאסי כולל תירס, שאינו פופולרי ביפן כמו כאן. סלט סרטנים, או ליתר דיוק סלט עם בשר סרטנים, אינו מאכל דמוקרטי במיוחד. לסלט בשר סרטנים יש בהחלט טעם מדהים, אבל זה יעלה לכם אגורה יפה. עם זאת, לפעמים אתה רוצה לרצות את עצמך או אפילו את האורחים שלך עם איזה מעדן אמיתי, ובמצב כזה סלט סרטנים יהיה שימושי מאוד. מתכון לסלט סרטנים, בין היתר, הוא בדרך כלל דל קלוריות. כמובן, הרבה תלוי במרכיבים אחרים, למשל, סלט סרטנים עם אורז - המתכון עשיר יותר בקלוריות. אתה יכול למנות עשרות תשובות לשאלה איך לבשל סלט סרטנים או איך להכין סלט סרטנים. הם כמובן יהיו מגוון רחב של מתכונים לסלט סרטנים. בעצם, כל אחד מתכון לסלט סרטניםבמקום בשר סרטנים אפשר להשתמש במקלות סרטנים. סלט מקל סרטנים הוא מתכון נגיש לכולם. באופן לא מפתיע, מתכוני סלט עם מקלות סרטנים פופולריים הרבה יותר. אז הקפידו להכין סלט עם מקלות סרטנים, המתכון בכלל לא מסובך ולוקח מעט זמן. מתכונים לסלט מקל סרטנים מסווגים כסלטי פירות ים. עם זאת, הרכב של סלט סרטנים, למשל, סלט עם צ'יפס סרטנים, סלט סרטנים עם אורז, מתכון לסלט סרטנים עם כרוב, לא ידמה עוד לסלט פירות ים קלאסי.

בואו נעבור לאופן הכנת סלט סרטנים. סלט מקלות סרטנים קלאסי מורכב ממקלות סרטנים, שימורים תירס ואפונה, ביצים מבושלות, מיונז ותבלינים. איך מכינים סלט סרטנים? מקלות סרטן, תירס, אפונה, ביצים מבושלות, מעורבב עם מיונז. מלח ופלפל שחור מוסיפים לסלט הסרטנים לפי הטעם. בנוסף, המתכון לסלט מקלות סרטנים עם אורז יכול להיקרא גם קלאסי. בעזרת כל המרכיבים הללו תוכלו להכין סלט פחזניות עם מקלות סרטנים. סלט סרטנים פחזניים הוא יותר עתיר עבודה. אבל המתכון לסלט מקל סרטנים עשוי להכיל גם מרכיבים אחרים. יש סלט עם מקלות סרטנים עם פטריות, סלט סרטנים עם כרוב, סלט חמניות עם מקלות סרטנים, סלט סרטנים עם גבינה. אתה יכול גם להשתמש בחסה טרייה, מקלות סרטנים ועגבניות. סלט טעים עם מקלות סרטנים ניתן להכין באמצעות מלפפונים טריים, זה מה שנקרא. סלט סרטנים עם מלפפון. ובכן, סלט סרטנים עם תירס ומתכון לסלט סרטנים עם תירס הם כבר קלאסיקה. אתה יכול גם להמציא סלט סרטנים ייחודי משלך עדיף לבחור את המרכיבים בהתאם אם הם ישולבו עם בשר סרטנים. שלח לנו את שלך סלט מקל סרטנים, או סלטים עם מקלות סרטן, עם או בלי תמונות, העיקר שלמתכון יש נשמה.

בסוף הסתיו, כשחושך ולח בחוץ, אנחנו מתחילים לחלום על החגים הקרובים, שיבואו בקרוב בזו אחר זו - ראש השנה, חג המולד, חג האהבה, 23 בפברואר, 8 במרץ וכו'. זה הזמן שבו אנחנו מתאספים סביב השולחן אנשים קרובים לשוחח ולטעום מנות טעימות.

סלטים כנראה עדיפים על שולחן החג, למרות שזו רק דעתי. וכל עקרת בית רוצה לרצות את אורחיה ולשמח אותם גם במנות חדשות וגם במנות ישנות קלאסיות. זו הסיבה שגם וגם, ואחרים תמיד יהיו פופולריים.

קלאסיקות כאלה כוללות סלטים עם מקלות סרטנים. והם זכו לפופולריות יוצאת דופן בגלל קלות ההכנה שלהם. שמתי לב שהאורחים תמיד שמחים אם אני מכין סלטים כאלה, וככלל לא נשאר כלום בצלחות. וזה, כידוע, השבח הגבוה ביותר למארחת.

ככל שאני מתאר יותר מתכונים לסלטים עם מקלות סרטן, אני מופתע יותר מכמה וריאציות של הסלטים האלה אפשר להכין. למקלוני סרטן יש טעם ניטרלי ובזכות זה ניתן לשלב אותם עם מרכיבים רבים. וכדי להשתכנע בזה, אתה רק צריך לנסות להכין סלטים כאלה לפי מתכונים שונים.

מתכון לסלט ים סוף עם מקלות סרטנים ועגבניות

סלט יפה וטעים, פופולרי מאוד לאחרונה. זה קל להכנה, אבל המראה שלו ממש דומה לים האדום עם דגים אקזוטיים. תוכלו לצפות בהכנה שלב אחר שלב של הסלט הזה

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 250 גרם.
• עגבניות - 2 יח'.
• פלפל אדום - 2 יח'.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• שום - 2 שיני
• מיונז 100 גר'.
• מלח, פלפל לפי הטעם

1. חותכים כל מקל סרטן לרוחב ל-3 חלקים, ואז חותכים כל אחד מהם לרצועות דקות.
2. חותכים את העגבניות ל-4 חלקים. מסירים את הגבעול מכל פרוסת עגבנייה וחותכים את העיסה והגרעינים כך שיישאר רק החלק הקשה של העגבנייה.
3. בקערת סלט עמוקה מערבבים מקלות סרטן קצוצים ועגבניות.
4. אנחנו גם מנקים את הפלפל האדום מהגבעול והזרעים. אנחנו גם חותכים את הפלפל לרצועות דקות ושוות. מוסיפים פלפלים לקערת הסלט.
5. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה ומערבבים עם שאר המרכיבים.
6. מעבירים את השום במכבש או קוצצים אותו דק. מוסיפים שום לסלט.
7. מתבלים את הסלט במלח ופלפל לפי הטעם, מתבלים במיונז.

סלט לשולחן החג - מתכון עם מקלות סרטנים ותפוחי אדמה

סלט פשוט ויחד עם זאת יפה. לאחרונה אני אוהב לשים סלטים בצורות מתכת מיוחדות, כך שכל סלט נראה מאוד יפה וחגיגי.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 400 גרם.
• תפוחי אדמה - 2 יח'.
• גזר - 2 יח'.
• ביצים - 4 יח'.
• תירס משומר - 250 גרם.
• שמיר טרי
• בצל ירוק
• מיונז 100 גר'.
• מלח לפי הטעם

1. מרתיחים מראש תפוחי אדמה, גזר וביצים. לאחר שהתקררו קוצצים את כל המרכיבים.
2. חותכים מקלות סרטנים, תפוחי אדמה, גזר וביצים לקוביות קטנות. מניחים את כל החומרים הקצוצים בקערת סלט.

3. לסלט הזה אנחנו משתמשים בדי הרבה ירוקים, ואז הסלט מתברר כרב צבעים. קוצצים דק את השמיר והבצל הירוק.

4. מוסיפים לקערת הסלט תירס משומר. ממליחים, פלפלים ומתבלים במיונז.

5. אנחנו מכינים את הסלט במנות לכל אורח או חולקים אותו לכולם. בהתאם לכך, למחבת הסלט ממתכת יכולים להיות קטרים ​​שונים. מניחים את הטופס על צלחת ומניחים את הסלט שנוצר בצורה הדוקה. מרימים בזהירות את התבנית, הסלט היפה נשאר כמו עוגה בצלחת.

סלט עם מקלות סרטנים "בקתת מנזר"

עוד סלט שאני יכול להמליץ ​​עליו לשולחן השנה החדשה. יפה ומקורי בצורה יוצאת דופן. כאן תצטרך ליישם מעט מיומנות וזריזות כדי לפרוק את מקלות הסרטנים. אני מודה שלא הצלחתי בפעם הראשונה. ככל הנראה, אתה צריך לבחור את הסוג הנכון של מקלות סרטנים כדי לפרוק אותם בקלות.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 12 יח'.
• גבינה קשה - 200 גרם.
• ביצים - 2 יח'.
• שום - 2 שיני
• מיונז 100 גר'.

1. את מקלות הסרטן נמלא גבינה. להכנת סלט עדין כמתאבן, עדיף לגרד את הגבינה לחתיכות עדינות יותר.

2. מוסיפים שום, מעבירים במכבש, ומיונז לגבינה. מערבבים היטב. אם רוצים, אפשר להוסיף למילוי שמיר.

3. מכינים מקלות סרטנים. כדי לפרוק אותם בקלות, הורידו אותם למים רותחים למשך 0.5 - 1 דקה והוציאו אותם מהר מאוד מהמחבת. תן לזה להתקרר. נמלא את המקלות במילוי גבינה.

4. פתחו בזהירות את המקלות בצד אחד, משתדלים לא לקרוע אותם. מניחים מלית גבינה על קצה כל מקל ומגלגלים אותו. מכינה 12 צינורות עם מילוי גבינה.

5. מניחים צינורות מקל סרטנים על צלחת בשכבות. 5 מקלות ירדו, 4 בשכבה הבאה, ו-3 מעל לשמן כל שכבה במיונז. מסתבר שהבית הוא צריף.

6. משפשפים ביצים מבושלות על החלק העליון של הצריף.

עם ביצים כפריות, שיש להן חלמון בהיר, הסלט ייצא יפה יותר

למה לא אגדה לשנה החדשה?

מתכון לסלט "מתולתל" עם מקלות סרטנים ואינסטנט אטריות

סלט חדש ומקורי לגיוון. ולמרות שאני מתנגד לכל מוצרי המזון המהיר, מצאתי את הסלט הזה מאוד מעניין. מתאים למדי לשולחן חג.

סלט פשוט וטעים עם מקלות סרטנים ואננס

הסלט הזה כבש אותי בפשטות שלו. אפילו לא הייתי מנחש לשלב מקלות סרטנים עם אננס, אבל ראיתי את המתכון באינטרנט וניסיתי לבשל אותו במהירות. המשפחה העריכה את זה, מה שאומר שאנחנו יכולים להציע את זה גם לך.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 250 גרם.
• ביצים - 6 יח'.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• שימורי אננס - 1 קופסת שימורים
• בצל ירוק לקישוט
• מיונז 100 גר'.

1. ראשית מרתיחים את הביצים, מניחים להן להתקרר ומגררים אותן על פומפיה גסה. מניחים את הביצים בתחתית קערת הסלט ומברישים במעט מיונז. אפשר להוסיף מעט מלח.

2. חותכים את מקלות הסרטנים ומניחים בשכבה שנייה, משמנים גם במיונז.

3. מניחים על מקלות סרטנים אננסים משומרים חתוכים לקוביות.

שימורי אננס נמכר חתוך לטבעות וקוביות. כדי למנוע את הטעות של קנייה בקוביות, שימו לב לעיצוב התווית על הצנצנת.

4. מקשטים את הסלט עם בצל ירוק קצוץ מעל. אנחנו מניחים אותו, משאירים את המרכז הצהוב, וגם מניחים חתיכות של אננס על הבצל. עם זאת, ניתן לקשט את הסלט ללא בצל, לפי טעמכם.

סרטון - מתכון לסלט טעים של מקלות סרטנים "ענן סרטנים"

אפשר להכין בבטחה את הסלט הנפלא הזה לשולחן החג. יפה מאוד!

סלט עם מקלות סרטנים, שרימפס ודיונון

להכין סלט כזה פירושו לארגן סעודה לגוף. אחרי הכל, על שילוב כזה של פירות ים בריאים בצלחת אחת, הגוף יגיד: "תודה!" נכון, הסלט הזה לא זול. אבל לחג פשוט צריך להכין אותו.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 250 גרם.
• שרימפס מבושלים ולא קלופים - 500 גרם.
• קלמארי - 500 גרם.
• סלט אייסברג - 200 גר'.
• ביצי שליו - 6 יח'.
• בצל ירוק - 100 גרם.
• מַיוֹנֵז
• מלח, פלפל לפי הטעם

1. קלמארי חייב להיות מבושל במים מומלחים. אתה צריך לבשל אותם במשך 2-3 דקות, לא יותר. מוציאים מהמים ומצננים.
2. חותכים חסה אייסברג, בצל ירוק ומקלות סרטנים לקוביות קטנות.

3. אנחנו מנקים את השרימפס, אבל לא חותכים אותם. אנחנו משתמשים בשרימפס שלמים בסלט הזה. חותכים את הקלמארי לטבעות ומוסיפים גם לשאר המרכיבים.

4. ממליחים ומפלפלים את הסלט. לפי הטעם אפשר לחתוך שמיר טרי לתוך הסלט או לפזר מיובש. שמים את כל החומרים בקערת סלט ומערבבים. אפשר להוסיף מיונז וביצים ולערבב הכל בקערת סלט. אבל לשולחן חגיגי, יותר יפה להניח את הסלט על צלחת שטוחה ולקשט בביצי שליו, חתוכות לשניים, ולהניח כף גדושה של מיונז מעל.

סלט סרטנים עם מלפפון ותירס ללא אורז - מתכון קלאסי

אחד המתכונים הפשוטים והנגישים ביותר, שאהוב על מי שלא אוהב אורז בסלטים.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 250 גרם.
• ביצי עוף - 3-4 יח'.
• תירס משומר - 1/2 פחית
• מלפפון טרי - 1 - 2 יח'.
• בצל ירוק - 2-3 גבעולים
• שמיר טרי - חבורה
• מלח, פלפל - לפי הטעם
• מיונז - 4 כפות. ל.

1. חותכים את כל המרכיבים (מקלות סרטנים, מלפפון, ביצים, בצל ירוק ושמיר) לחתיכות קטנות.
2. מוסיפים תירס משומר.
3. ממליחים ומפלפלים את הסלט, מוסיפים מיונז.

תיארתי את הכנת הסלט הזה שלב אחר שלב באחת הכתבות הקודמות, ואת התיאור תמצאו.

סלט מקלות סרטנים עם מלפפון, תירס ואורז

המתכון הזה הוא כנראה הקלאסי ביותר. ככה בדיוק אני זוכר את זה מילדות, ותמיד עם אורז ותירס.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 400 גרם.
• ביצי עוף - 5 יח'.
• אורז - 1/2 כוס
• מלפפון טרי - 1 - 2 יח'.
• מלח, פלפל - לפי הטעם
• מיונז - 4 כפות. ל.

1. מרתיחים את הביצים לסלט, מצננים וחותכים לקוביות קטנות.
2. מרתיחים את האורז במי מלח עד לריכוך.
3. חותכים מקלות סרטנים ומלפפון לקוביות.
4. הוסף פחית תירס משומר.
5. לרעננות, אתה יכול להוסיף כמה בצל ירוק ושמיר.
6. מתבלים מעט את הסלט ומוסיפים פלפל שחור גרוס. מתבלים את הסלט במיונז.

אתה יכול לקרוא את הגרסה המלאה של המתכון הזה

סלט טעים עם מקלות סרטנים, אורז, תירס ומלפפון כבוש - מתכון עם תמונה

הסלט הזה די מתאים לשולחן חג, ולגיוון נוסיף לו בנוסף למלפפונים טריים, מלפפונים כבושים ופלפלים. יוצא מאוד טעים ומתובל.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 250 גרם.
• אורז - 1/2 כוס
• תירס משומר - 1 קופסת שימורים
• מלפפון טרי - 1 - 2 יח'.
• מלפפון כבוש - 1-2 יח'.
• פלפל חריף - 1 יחידה.
• בצל ירוק - כמה נוצות
• מלח, פלפל - לפי הטעם
• מיונז - 4 כפות. ל.

תמצאו תיאור מלא של הסלט הנפלא הזה, ובקיצור, שלבי ההכנה דומים למתכונים קודמים.

1. חותכים את כל המרכיבים לקוביות קטנות (מקלות סרטנים, מלפפונים טריים וכבושים, פלפלים ובצל ירוק).
2. מוסיפים לסלט אורז מבושל ותירס משומר.
3. מתבלים את הסלט במלח ופלפל ומתבלים במיונז.

סלט "עדינות" עם מקלות סרטנים בשכבות - מתכון טעים לשולחן החג

הסלט יוצא ממש רך, כי כל המרכיבים רכים וקצוצים דק. והגבינה מעניקה לו עדינות מיוחדת.

מרכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• תירס משומר - 1/2 פחית
• מלפפונים טריים - 2 יח'.
• ביצים מבושלות - 3 יח'.
• גבינה קשה - 150 גר'.
• מלח, פלפל - לפי הטעם
• מַיוֹנֵז

אם אתה רוצה לראות איך מכינים את המתכון הזה צעד אחר צעד ועם תמונות, תסתכל. אבל אולי יספיק תיאור קצר.

1. חותכים מקלות סרטנים ומלפפונים לקוביות קטנות. מגררים את הגבינה והביצים המבושלות על פומפיה גסה.
2. מניחים על צלחת בשכבות, משמנים כל שכבה ברשת מיונז. רצף השכבות הוא כדלקמן: השכבה התחתונה היא מלפפון, השכבה הבאה היא מקלות סרטנים, ולאחר מכן ביצים.
3. מפזרים גבינה מגוררת ומניחים שכבת תירס בצורה הדוקה.
4. אנחנו מקשטים את החלק העליון של הסלט עם רשת מיונז. אפשר להכניס לאמצע קישוט של ירק או מלפפון.

סלט סרטנים טעים - מתכון עם אפונה ירוקה ומלפפון כבוש (וידאו)

שילוב קצת יוצא דופן של מרכיבים מעולם לא ניסיתי להכין סלט סרטנים עם אפונה ירוקה. אבל אני חושב שזה צריך להיות טעים.

סלט סרטנים טעים בשכבות עגבניות, גבינה וביצים

עוד סלט קל עם מקלות סרטנים, אפילו טבח מתחיל יכול להתמודד עם הכנתו. להגשה על השולחן החגיגי נכין אותו בשכבות. אם אתה רוצה לראות את התיאור המלא, אז תעבור.

מרכיבים:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• עגבניות - 2 - 3 יח'.
• גבינה קשה - 100 גר'.
• ביצים - 2 יח'.
• מיונז 100 גר'.
• מלח, פלפל לפי הטעם

1. חותכים מקלות סרטנים ועגבניות לקוביות קטנות. מגררים את הביצים המבושלות והגבינה על פומפיה גסה.
2. מניחים את השכבות על צלחת שטוחה בסדר הבא: מקלות סרטנים, ביצים, עגבניות, גבינה.
3. משמנים כל שכבה עם רשת מיונז. אפשר להוסיף מעט מלח ופלפל לסלט.

סלט מקלות סרטן עם עגבניות, שום וגבינה

אחד הסלטים הקלים להכנה. שמור תמיד את המרכיבים הרשומים בהישג יד, ואז לא תפחד מפשיטות של חברים רעבים.

נצטרך:

• מקלות סרטן - 200 גרם.
• עגבניות - 2 יח'.
• גבינה קשה - 80 גר'.
• ביצים - 2 יח'.
• מיונז 100 גר'.
• מלח, פלפל לפי הטעם

1. חותכים מקלות סרטנים, ביצים ועגבניות לקוביות קטנות
2. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.
3. מוסיפים שום שעבר במכבש למיונז.
4. מערבבים את כל החומרים בקערת סלט משותפת ומתבלים במיונז.

סלט "קטיפה" עדין וטעים לשולחן החגיגי

סלט מעוצב להפליא ועדין לא ישאיר אף אחד אדיש. והוא מוכן, כמו הרבה סלטים אחרים עם מקלות סרטן, פשוט מאוד.

אני מקווה שהסלטים עם מקלות סרטנים המוצגים באוסף המתכונים הזה יעזרו לכם ליצור תפריט לשנה החדשה, יום הולדת או ארוחת ערב משפחתית פשוטה. הסלטים האלה לא יקרים, המרכיבים סבירים והם קלים להכנה. בגלל זה הם פופולריים.

וזהו לעת עתה ועד הפעם הבאה.

איזה מגוון רחב של סלטים יש בעולם. זה כמה מוצרים יש, זו הכמות. בבלוג כבר דנתי במתכונים לסלט יווני עם קרוטונים ושעועית. היום נדבר על מקלות סרטנים. מוצר זה משמש בעיקר בהכנת מנה זו. למעשה, אנחנו מבינים שהם לא מוכנים מבשר סרטנים. והם משתמשים בפילה דג לבן או סורימי. במילים אחרות, מדובר בדג טחון, אבל רק מתובל בתוספי מזון. בואו נסתכל על המתכונים לסלט מקל סרטנים טעים מאוד.

בהמשך המאמר:

סלט מקלות סרטנים טעים: מתכון שלב אחר שלב עם עגבניות ושום

אני רוצה לשתף במתכון טעים ופשוט מאוד. רוב האוכל הוא אדום, אז אני קורא לזה ים סוף. זה מהיר וקל להכנה. המרכיב העיקרי שלנו יהיה מקלות סרטנים.

נצטרך:

• מקלות סרטנים - 200 גרם
• עגבניות - 2 חתיכות בגודל בינוני
• פלפל אדום - 2 חתיכות בינוניות (נ.ב. אתה יכול לקחת כל צבע, זה לא כל כך חשוב)
• גבינה קשה - 150 גרם
• שום - 2 שיני
• מיונז, מלח ופלפל שחור לפי הטעם

הכנת הסלט:

1. חותכים מקלות סרטן לרצועות דקות. כדי לעשות זאת, חלקו מקל אחד לשלושה חלקים. וחתכנו כל חלק לרצועות דקות ככל האפשר. שים אותו בקערת סלט.

2. לוקחים עגבנייה וחותכים אותה ל-4 חלקים. מסירים את הגבעול ואת כל החלק הפנימי. ועכשיו חותכים אותו לרצועות קטנות. לזרוק אותו לקערת סלט.

3. אנחנו מכינים פלפלים בצורה דומה כמו עגבניות. אנחנו מנקים את הזרעים. חותכים את הגבעול כך שהפלפל ייראה כמו סירה. וחותכים לרצועות דקות. מוסיפים לקערת הסלט.

4. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה וקוצצים דק את השום. לזרוק את המוצרים הקצוצים לקערת הסלט.

את השום אפשר להעביר במכבש או לגרד על פומפיה דקה.

אפשר לוותר על השום אם רוצים. אבל הסלט הרבה יותר טעים איתו.

5. מוסיפים מלח, פלפל שחור גרוס ומיונז לפי הטעם. ומערבבים היטב. הסלט מוכן. זה יקשט כל שולחן חג. את הסלט הזה אוכלים תחילה, כי מסתבר שהוא קליל.

מקלות סרטנים וסלט תירס: לימוד המתכון עם תמונות

מרכיבים:

• מקלות סרטנים
• תִירָס
• בצל - 3-4 ראשים (יש להקפיד להוסיף מלח בטיגון!)
• מלח, פלפל לפי הטעם

הֲכָנָה:

1. קולפים את הבצל וקוצצים אותו דק. מטגנים על אש בינונית עד להזהבה. ואז לשים אותו בקערה.

אל תשכחו להמליח אותו בזמן הטיגון!

2. חותכים את המקלות וזורקים אותם לתוך הבצל המטוגן. אנחנו זורקים גם תירס. קוצצים את הביצים הקשות המבושלות מראש וגם זורקים אותן לקערה.

3. מוסיפים מיונז, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם. מערבבים הכל ביסודיות. מוּכָן. כפי שניתן לראות, הסלט קל להכנה. זה יוצא מספק.

סלט סרטנים קלאסי: מוכן עם תירס, אורז ומלפפון

אנו ממשיכים את שרביט מתכוני הסלט הפשוטים. עכשיו ננסה לבשל אותו עם תירס ומלפפון. זה יהיה קישוט נהדר עבור כל שולחן.

הכנת הסלט:

1. מרתיחים את האורז עד לבישול.

2. חותכים מקלות סרטן לקוביות.

3. מרתיחים את הביצים הקשות מראש וחותכים אותן לקוביות.

4. קוצצים דק את המלפפון.

5. מניחים את כל החומרים בקערה ומערבבים.

8. מכסים בצלחת והופכים. מסירים את הקערה עם ניילון נצמד. מקשטים בקוויאר אדום וענף פטרוזיליה. עכשיו זה מוכן. בתאבון!

סלט מקל סרטנים קל להכנה: מתכון קלאסי (ראה סרטון)

להכין סלט כזה זה תענוג. מחבר הסרטון למטה ישכנע אותך בכך. הסרטון מספק הוראות מפורטות ותהליך בישול שלב אחר שלב. צפייה מהנה!

סלט מקלות סרטנים עם כרוב סיני: מתכון טעים

אנחנו ממשיכים להתנסות במתכונים. הפעם נוסיף כרוב.

נצטרך את המרכיבים הבאים:

• כרוב סיני
• ביצים קשות - 8 חתיכות
• תירס משומר - 1 צנצנת
• מיונז לפי הטעם
• מקלות סרטנים - 500 גרם
• יָרוֹק
• מלח, פלפל שחור גרוס לפי הטעם

אפשר להוסיף בצל אם רוצים. אני בדרך כלל לא מוסיפה את זה לסלטים.

תהליך בישול:

1. חותכים מקלות סרטן לטבעות. אבל אתה יכול לחתוך כרצונך. מקלות מסוימים נחתכים לשניים כדי להקטין אותם.

2. חתכנו כרוב סיני, גם לפי רצוננו. אתה יכול כפי שמוצג בתמונה למטה.

כאן אתה יכול לקחת כל סוג של כרוב. אותו כרוב לבן יתאים.

3. קוצצים את הירוקים. זורקים את כל המוצרים הקצוצים לקערה אחת. אל תשכח את התירס. ואנחנו מתבלים הכל במיונז. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. לְעַרְבֵּב.

מכיוון שהכרוב אוורירי בהתחלה, הוא מתיישב תוך כדי ערבוב. לכן, אתה יכול להוסיף עוד כרוב.

לאחר הערבוב, הקפידו לטעום את המלח. עכשיו הסלט מוכן.

סלט סרטנים עם גבינה: מתכון טעים מאוד עם תמונות

אנחנו ממשיכים לשפר את סלט מקל הסרטנים. כעת נוסיף את הגבינה. שילוב זה של מוצרים יעניק טעם ייחודי. אני מבטיח לך, החברים והמשפחה שלך בהחלט יאהבו את זה.

מרכיבים:

• מקלות סרטנים - 300 גרם
• גבינה קשה - 200 גרם
• 4 ביצים קשות
• תירס משומר - 200 גרם
• מַיוֹנֵז

הֲכָנָה:

1. אנחנו מתחילים עם מקלות סרטנים. חותכים אותם לאורך ואז לרוחב.

2. כעת חותכים את הגבינה לקוביות.

3. חותכים באותו אופן ביצים קשות.

4. זורקים לקערה את כל המוצרים הקצוצים והתירס. מתבלים במיונז. מלח לפי הטעם. מערבבים הכל ביסודיות. הסלט מוכן!

ניסיתי להראות כל מיני מתכונים לסלט מקל סרטנים. יחד הכנו סלט סרטנים עם תירס, אורז, מלפפון, כרוב, עגבניות, שום ואפילו גבינה. ​​אני יכול לומר רק דבר אחד: לא משנה באיזה מתכון תבחרו, תקבלו סלט טעים מאוד. יתר על כן, מתכוני תמונות יעזרו בכך. אתה יכול גם להתנסות עם מרכיבים. זה בדיוק כמו שהדמיון שלך אומר לך. מבשלים בהנאה!

הסלט הזה אינו אורח תדיר בבתים שלנו, אבל הוא לא התרחק מאוד מאוליבייה. לרוב, סלט סרטנים פירושו אורז, תירס, מקלות סרטנים, ביצים ומיונז. נכון, לזה קוראים סלט סרטנים קלאסי.

ובכן, מה עם בלי ניסויים חדשים? בלי זה לא נהיה עצמנו. אבל כרגיל, נשמור את התככים עוד קצת למי שכבר בקושי מחכה לרשימת המתכונים.

אתה יודע מה זה מקלות סרטנים? אין ספק, לא כל אחד מכם יודע שלא מדובר בסרטנים. למי שעדיין לא יודע, נגלה סוד "נורא". אין טיפה של בשר סרטנים במקלות הסרטנים. הם מורכבים מבשר דג לבן. הַפתָעָה!

אבל אנחנו מאוד מקווים שאחרי זה לא תפסיקו לאכול מקלות סרטנים. למעשה, אפשר לומר שהם מחליפים את מקלות הסרטן בדגים בסלט. כלומר, הסלטים שלנו יהיו על בסיס דגים. איך אתה אוהב את התור הזה? אבל אם "עם מקלות סרטנים" עדיין נשמע טוב יותר, אז שיהיה. בחר בעצמך J.

היום, כרגיל, נפתיע אתכם בגיוון במתן רשימה טובה של מתכונים. נכין סלט סרטנים קלאסי, לאחר מכן עם גבינה ותפוחים, עם גבינה ועגבניות שרי, עם גבינה ותירס. כולם יהיו טעימים להפליא ובלתי נשכחים.

אבל כדי להפוך אותם לטעימים עוד יותר, אנחנו ממליצים בחום לא לתבל אותם במיונז קנוי בחנות, אלא להכין מיונז בבית. זה באמת פי אלף יותר טעים. זה יהיה כל כך טעים שתהיו מוכנים לאכול אותו בלי סלט, רק כף.

אפשר להתחיל? הצטרפו אלינו!

מה שאתה צריך לדעת כדי להכין

כדי להכין סלט טעים, לא מספיק לקנות מרכיבים, לחתוך אותם ולשלב אותם בקערה. אתה צריך לדעת מה אתה קונה. בחר תמיד באיכות. ובכן, כמובן, עוד כמה טיפים מאיתנו.

1. קודם כל, כדאי לשים לב להרכב המוצר. בראש הרשימה צריך להיות "סורימי" או "דג טחון". זה אומר שהמקלות אכן עשויים מדגים לבנים. אם לא מצאתם מילים כאלה מלכתחילה, סביר להניח שהמקלות מכילים סויה דגים רגילה;
2. המראה של מקלות סרטנים משחק תפקיד חשוב. צבע הבשר צריך להיות לבן. אם הוא צהוב, הבשר כבר התקלקל. אם הוא אפור, אז השתמשו בדג זול ואיכותי במקלות או הוסיפו קמח. הפס האדום צריך להיות רק בצד אחד של המקלות. צבע מורוד לאדום. אם הצבע רווי מדי, היצרן פשוט הלך רחוק מדי עם הצבע;
3. בקניית מוצר מצונן או קפוא, הקפידו לשים לב מהיכן השגת את המוצר. המיקום חייב להיות מתאים. כלומר, מקלות קפואים צריכים להיות במקפיא, אבל מקוררים צריכים להיות במקרר.

אלו הם שלושת הקריטריונים החשובים ביותר שלפיהם ניתן לקבוע את טריות מקלות הסרטן ואיכותם. הקפד לזכור את הטיפים שלנו לקניית מוצר טוב.

סלט קלאסי עם מקלות סרטנים

זמן בישול

תכולת קלוריות ל-100 גרם

סלט מעולה בטעם הכי עדין, קליל וארומטי של בשר סרטנים. גרגירי אורז לבן כשלג יוסיפו שובע, בצל עסיסי יעניק קראנץ', וביצים יוסיפו סוף סוף עושר לסלט. אתה לא צריך לפספס את זה!

איך לבשל:

טיפ: כשמבשלים אורז אפשר להוסיף למים 15 מ"ל מיץ לימון כדי שהאורז יהיה לבן כשלג.

תפוחים מתוקים פריכים, גבינה מלוחה וכמובן מקלות סרטנים. אפשר להביא עוד כמה ביצים דשנות, מיונז וסלט מושלם לשולחן.

זה ייקח 35 דקות לבשל.

כמה קלוריות - 125 קלוריות.

איך לבשל:

1. שוטפים את הביצים ומרתיחים עד שהחלמון יציב;
2. כשהם מתקררים, צריך לקלף אותם ולהפריד את החלבונים והחלמונים. מגררים בנפרד;
3. מוציאים את מקלות הסרטנים מהאריזה וחותכים לרצועות;
4. קולפים את הבצל, שוטפים אותו, חותכים את השורשים וקוצצים אותו;
5. מניחים את החמאה במקפיא למשך חמש עשרה דקות, ואז מגררים אותה באמצעות פומפיה;
6. שוטפים את התפוח, מסירים את הליבה ומגררים גם אותו;
7. מגררים גבינה קשה;
8. לאחר מכן מפזרים את החומרים בשכבות באופן שווה, בכל פעם מברישים במעט מיונז. סדר השכבות: חלבון, בצל, גבינה, חמאה, מקלות סרטן. ובסוף יש תפוח וחלמון;
9. הניחו למנה לשבת חצי שעה ולאחר מכן תוכלו להגיש.

טיפ: אפשר להוסיף מראש תבלינים שונים למיונז כדי לתת למנה טעם חדש.

סלט עם גבינה ותירס

תירס יוסיף מתיקות לכל סלט שתוסיף אותו. לכן, היו מוכנים לעובדה שהסלט הזה ייצא טעים להפליא.

זה ייקח 25 דקות לבשל.

כמה קלוריות - 100 קלוריות.

איך לבשל:

1. קולפים את השום מקליפות יבשות, חותכים את השורשים היבשים וקוצצים את השיניים בכל דרך נוחה;
2. שוטפים את השמיר, מנערים את המים וקוצצים דק;
3. טוחנים את בשר הסרטנים לחתיכות שוות. אם יש לך פגרים שלמים, תצטרך להרתיח אותם קודם, אבל אם הם משומרים, אז אתה בר מזל;
4. מסננים את התירס במסננת ונותנים לו להתנקז;
5. טוחנים גבינה קשה באמצעות פומפיה;
6. מקלפים וחותכים ביצים לקוביות;
7. שלבו ביצים, שמיר, גבינה, מקלות סרטנים, שום, תירס ומיונז;
8. מערבבים את כל החומרים יחד ונותנים לסלט להתבשל לפחות חצי שעה.

טיפ: בהגשה, הסלט יעוטר יפה בצמרות בזיליקום טרי.

מוסיפים עגבניות שרי

גבינה ועגבניות הן קלאסיקות בבישול. זהו שילוב מצוין שלעולם לא תוכל להרוס איתו שום דבר, גם אם אתה באמת רוצה.

זה ייקח 20 דקות לבשל.

כמה קלוריות - 174 קלוריות.

איך לבשל:

1. לשטוף את הביצים במים ולשפוך מים לסיר, אשר בתורו, לשים על הכיריים;
2. מרתיחים את הביצים עד שהאמצע יציב, שזה בערך שתים עשרה דקות מרגע הרתיחה;
3. מצננים את הביצים המוגמרות במים קרירים, ואז מקלפים וקוצצים בפומפייה;
4. חותכים את מקלות הסרטן לקוביות או טבעות על ידי הוצאתם מהאריזה. אם הם קפואים, אל תשכחו להוציא אותם מהמקפיא מראש;
5. שוטפים את העגבניות וחותכים לרבעים;
6. לשטוף את הפלפל, להסיר ממברנות וזרעים, לחתוך לרצועות;
7. קולפים וקוצצים את השום, מערבבים אותו עם מיונז;
8. טוחנים את הגבינה עם פומפיה;
9. בקערת סלט מערבבים גבינה, עגבניות, מקלות סרטנים, פלפל, ביצים ומיונז שום;
10. את הסלט אפשר גם לתבל בתבלינים ולהגיש.

טיפ: אפשר להרכיב את הסלט גם בשכבות, לקשט את החלק העליון בגבינה מגוררת טעימה.

סלט קלאסי עם בשר סרטנים

סלט עשיר יהפוך את החטיף שלך לצבעוני וטעים להפליא. טעמים רבים מעורבבים יחד, אבל כל אחד אחראי רק לעצמו. לא לעתים קרובות אתה רואה את זה.

זה ייקח 35 דקות לבשל.

כמה קלוריות - 217 קלוריות.

איך לבשל:

1. לשטוף את הביצים, לשים אותן בסיר ולהניח אותן על הכיריים לבישול;
2. מרתיחים את הביצים עד שהמרכז יציב ואז מצננים;
3. מקלפים וקוצצים את הביצים לקוביות;
4. ראשית חותכים את הסרטנים, מרתיחים אותם ומפרקים אותם לחתיכות;
5. ואז לחתוך אותם לחצאי טבעות;
6. פותחים את האפונה ומסננים במסננת, חוזרים על אותו הדבר עם התירס. אתה יכול אפילו לנקז בו זמנית;
7. שוטפים את הבצל הירוק וקוצצים אותם בסכין חדה;
8. מערבבים בצל, אפונה, ביצים, מקלות סרטנים, תירס, מיונז בצלחת;
9. את הסלט אפשר לתבל בתבלינים ולקרר.

טיפ: כדי להפוך את הסלט לטעים עוד יותר, החליפו את המיונז במיונז ביתי. זה טעים להפליא!

הניואנס החשוב ביותר בהכנת סלטים כאלה הוא איכות המוצרים. למעלה תיארנו עבורכם את הקריטריונים לפיהם עליכם לבחור את המוצר העיקרי שלנו - מקלות סרטנים.

כמו כן, רצוי לבדוק טריות ביצים בחנות כדי לא לבזבז כסף. ניתן לשפוט את הירוקים על פי המראה שלהם, אך בדוק את תאריך התפוגה של מזון משומר. עדיף להכין מיונז ביתי, זה לא רק בטוח יותר, אלא גם הרבה יותר טעים.

יש לתת לסלט זמן לנוח. מיונז יחלחל לכל המוצרים, אשר, בתורו, ישלב את הטעמים והריחות שלהם לאחד כדי להפוך אותו לטעים יותר עבורכם.

סלט מקל סרטנים הוא מתאבן פשוט להפליא. אפשר להכין אותו גם על ידי טבח מקצועי וגם מתחיל. אתה יכול לאכול סלט בבוקר, לנשנוש אחר הצהריים, או לאכול אותו לארוחת ערב או צהריים. זה לא מאוד עשיר בקלוריות, אז אתה לא צריך לדאוג לגבי הגזרה שלך. מבשלים באהבה ואוכלים בהנאה. בתאבון!

סלט סרטנים קלאסי הוא אחד הסלטים הפשוטים שתמיד משתלבים היטב על שולחן החג. סט המוצרים וההכנה עצמה כל כך פשוטים שכל אחד, גם מי שאינו מנוסה בבישול, יכול להתמודד עם זה. אני ממליץ לך בחום להכין את אחת מהאפשרויות המוצעות עבור

כמובן, הרכיבים יכולים להיות מגוונים. לדוגמה, ניתן להחליף תירס באפונה ירוקה. נכון, הטעם של סלט סרטנים יהיה שונה מאשר בתירס.

ובסלט עם מקלות סרטנים או עם בשר וכרוב סרטנים, נסו להוסיף גזר טרי, מגורר על פומפיה דקה. זה גם מאוד טעים. בנוסף, מוסיפים ויטמינים גזר!

סלט מקל סרטנים הקל ביותר

מרכיבים:

• מקלות סרטן או בשר - 400 גרם;
• ביצים - 6 יח';
• תירס מתוק - 1.5 - 2 צנצנות;
• מיונז לפי הטעם.

חותכים בשר סרטנים או מקלות לקוביות קטנות.

אנחנו גם קוצצים דק את הביצים המבושלות והקלופות.

מסננים את המיץ מהתירס ויוצקים אותו לתוך המקלות והביצים.

מתבלים במיונז.

לתיאור מפורט יותר, ראה את הסרטון.

מתכון קלאסי לסלט סרטנים עם אורז ומלפפון טרי

מרכיבים:

• מקלות סרטן או בשר - 200 - 250 גר';
• ביצים - 4 יח';
• אורז מבושל - 1 כוס;
• מלפפונים - 2 - 3 יח'. מְמוּצָע;
• תירס מתוק - פחית אחת;
• בצל ירוק - חצי צרור;
• פטרוזיליה או שמיר - חצי צרור;
• מיונז - לפי הטעם.

להמליח או לא להמליח - תחליטו בעצמכם. אני ממליץ לך להחליט על זה כשאתה מנסה את הסלט המוכן. הרי נבשל את האורז במי מלח, ומיונז מכיל מלח.

אנשים רבים ממליצים לחתוך את הרכיבים של סלט סרטנים גס או לרצועות. אבל אני ממליץ על הכל - גזרות משובחות. אבל, בכל מקרה, זה תלוי בך להחליט.

ראשית, מרתיחים את האורז במי מלח. אני לוקחת שקית אחת של אורז מאודה, שמה במים רותחים כדי שיכסה מעט את השקית, ומוסיפה קצת פחות מחצי כף מלח. אורז מאודה לא נדבק יחד בסלט וקל לערבב.

קוצצים את מקלות הסרטנים או הבשר (אני מעדיף להשתמש בו) דק ומניחים בקערה מרווחת כדי שיהיה קל יותר לערבב את סלט הסרטנים מאוחר יותר.

אנחנו עושים את אותו הדבר עם ביצים קשות וקליפות.

עדיף לחתוך את הקליפה מהמלפפון, במיוחד אם הוא קשה. גם את המלפפונים חתכנו דק.

מוסיפים לקערה ירקות קצוצים דק, אורז ותירס.

תְשׁוּמַת לֵב! עדיף לתבל סלטים במיונז מיד לפני ההגשה. באופן אופטימלי, 15 - 20 דקות כדי שהמתאבן ספוג ברוטב.

ועוד! הוסף מיונז לכל סלט במנות קטנות. כמות גדולה של מיונז לא רק תהפוך את הסלט שלכם ל"רטוב" ולא מושך, אלא גם תהרוג את הטעם של המרכיבים.

עכשיו כל מה שנותר הוא לטעום ולהוסיף מלח לפי הצורך. סלט סרטנים לא מתובל בפלפל.

סלט מקלות סרטן עם תפוח

את המלפפון בסלט הסרטנים אפשר להחליף בתפוח ירוק. ומיונז, שאנחנו משתמשים בו ברוב סלטי החג ושאולי למישהו נמאס או לא אוהב בכלל, אפשר להחליף בצורה מושלמת ברוטב לסלט על בסיס שמנת חמוצה!

מרכיבים:

• מקלות סרטן או בשר - 200 גרם;
• ביצים מבושלות - 5 חתיכות;
• תירס מתוק - פחית אחת;
• אורז מבושל - 1 כוס;
• תפוח ירוק עם חמיצות - 1 יחידה.

לתדלוק:

• שמן חמניות - 3 כפות. כפיות;
• חומץ תפוחים 6% או מיץ לימון - 1 כף. כַּף;
• חרדל יבש - 1 כפית;
• שמנת חמוצה מכל תכולת שומן - 1 כוס;
• מלח - כמה קמצוץ.

כוונו את האורז לבישול מראש. כיצד לעשות זאת, עיין במתכון הקודם. ואם אתה מתכוון להשתמש בתבואה רופפת, אז קח חצי כוס ממנו בצורה יבשה. אורז רגיל יכפיל את נפחו.

קח רק רבע כוס אורז מאודה בצורה יבשה. הוא יכפיל את גודלו בבישול.

בזמן שהאורז מתבשל אפשר להכין את הרוטב. מערבבים את כל החומרים היטב. ניתן להחליף חומץ תפוחים באותה כמות של מיץ לימון. העקביות של רוטב סלט הסרטנים צריכה להיות כמו מיונז.

קוצצים דק את בשר הסרטנים או מקלות וביצה. חותכים גם את התפוח הקלוף לקוביות קטנות. מיד לאחר הוספת התפוח מוסיפים מעט רוטב. כדי שלא יתכהה, וערבבו היטב.

כעת מוסיפים את התירס (לא לשכוח לנקז את הנוזל) ואת האורז המצונן.

מתבלים את הסלט ברוטב הנותר. אם אתה מקבל הרבה ממנו, אל תדאג: ניתן לשמור אותו במקרר כ-5 ימים. ותמיד אפשר להכין ממנו עוד סלט.

מערבבים היטב את כל החומרים. בואו ננסה. מוסיפים מלח במידת הצורך.

סלט סרטנים עם כרוב טרי

מרכיבים:

• בשר סרטנים או מקלות - 200 גרם;
• ביצים מבושלות - 4 יח';
• מלפפון טרי - 2 יח';
• כרוב לבן או כרוב בייג'ין - 200 - 250 גר';
• תפוחי אדמה מבושלים - 2 יח';
• תירס מתוק - פחית אחת;
• ירקות - חצי חבורה;
• מיונז - לפי הטעם.

הכנת הסלט הזה לא קשה יותר מהקודמים. לכן, אין צורך בתיאור שלב אחר שלב. אם משהו לא ברור, שאל בתגובות. אני בהחלט אענה לך.

קוצצים דק את מקלות הסרטן או בשר הסרטנים, המלפפונים, הביצים ותפוחי האדמה.

קוצצים את הכרוב באופן שרירותי, אבל דק. זה יכול להיות קשית קצרה או קוביות קטנות. שפשפו אותו מעט עם הידיים כדי שישחרר את המיץ ולא יהיה קשה מדי.

מוסיפים את התירס, לאחר ניקוז המיץ.

קוצצים את הירוקים ומוסיפים לסלט.

מתבלים במיונז או ברוטב לסלט מהמתכון הקודם. מערבבים וטועמים. מוסיפים מלח במידת הצורך.

ובכן, זהו למתכוני סלט הסרטנים הקלאסיים! במאמר הבא נדבר על וריאציות על הנושא "סלט סרטנים". אבל בערב השנה החדשה, אתה יכול להתנסות עם החומרים בעצמך.

ספר ל-VK