לימון צפוני הוא שם אחר חבוש יפני. פרי זה צובר פופולריות מדי שנה בבישול, כתוספת, ריבה וריבה. כדי לגדל אותו, אין צורך בתנאים מיוחדים, אבל אתה חייב לעקוב אחר הכללים. כתוצאה מכך, תוכל להעריך את כל התכונות המועילות של פירות צמח הבוש.

מה זה חבוש?

עץ החבוש נבדל בגודלו הגמד, כך שניתן למצוא לעתים קרובות את התיאור: חבוש הוא שיח (עץ קטן), שגדל להפקת פירות להכנת ממתקים. ניתן לאכול אותם גם ללא עיבוד. פרי החבוש נראה כמו תפוח בצורת אגס. במקור חבוש יפני הוא צמח בר. שמו השני הוא Chaenomeles, התמונה מראה איך הוא נראה. העלים הבינוניים של העץ דומים לאלה של עץ תפוח. פרי החבוש היפני צהוב, עם טעם לימון.

חבוש יפני - יתרונות ונזקים

זהו פרי שבגלל ריכוז הרכיבים המועילים יכול להשפיע לרעה על גוף האדם. היתרונות והנזקים של החבוש היפני נובעים מהתכולה הביולוגית הגבוהה שלו חומרים פעילים. המוצר הוא עוזר עבור:

  • הַשׁמָנָה. תזונאים ממליצים על השימוש בו לא רק בגלל תכולת הקלוריות הנמוכה שלו, אלא כאמצעי לחיזוק מערכת הלב וכלי הדם ומערכת העצבים.
  • הֵרָיוֹן. המוצר מקל על רעילות ויש לו אפקט משתן. היישום מונע היווצרות בצקת ומנרמל את האיזון של ברזל ונחושת, משמש כמניעת אנמיה.
  • הצטננות. תכולה גבוהה של ויטמין C, קרוטן, ויטמין E משפרת את החסינות. עירוי הזרעים הוא מכייח מצוין.
  • עלים וענפים של עצים פופולריים גם ב רפואה עממיתויש סגולות רפואיות. חליטות ומרתיחים עוזרים לחזק את שורשי השיער, להבהיר עור פיגמנט ולנקות באופן מושלם עור שמן, ולנרמל את רמות הסוכר בדם.

יש לקחת בחשבון את התכונות המועילות של חבוש יפני והתוויות נגד. מבנה העור מחמיר את מצב הגרון, ולכן לאנשים שמקצועם קשור לפעילות מיתרי הקול לא מומלץ להשתמש בפרי הגולמי. אם אנחנו מדברים על התוויות נגד, לא מומלץ לאכול את הפירות לאנשים עם עצירות בגלל התוכן הגבוה של טאנינים. אסור לצרוך חבוש טרי אם יש לך צדר.

חבוש יפני - זנים

המראה המפואר של ניצנים בצבעים שונים משמח את הבעלים באביב. עצים נמוכיםקל לטפל. בסתיו, אתה יכול להשתמש בפירות כדי להכין ממתקים טעימים שטובים לגוף, במיוחד לילדים. יתרון נעים הוא היעדר אלרגנים בפירות. ישנם 3 זנים של חבוש יפני בסך הכל, חלקם קל להבחין בתמונה, אך ישנם כ-500 זנים בין-ספציפיים.

הנציגים העיקריים של משפחת Chaenomeles הצליחו להכות שורש בתנאים של מרכז רוסיה. אלה כוללים הזנים הבאים:

  • צמיד נופך. זה עמיד בפני כפור ו התבגרות מהירהפְּרִי. גובה הצמח אינו עולה על 100 ס"מ, וקוטר הפרח הוא 4 ס"מ.
  • מלכה ורודה, Falconet Scarlet. גובה העץ מגיע ל-3 מ', וקוטר הפרחים הוא עד 4.5 ס"מ הוא אוהב חום, ולכן הצמחים חייבים להיות מכוסים לחורף.
  • קמיע, שביל ורוד. גובה השיח הוא רק כ-1 מ', אבל בהתאם למגוון, הוא בהחלט ישמח אותך עם הצבעים השונים של הניצנים. יש גם ניצנים בשני צבעים.

חבוש יפני - טיפול

המקור, כמו גם מולדתו של פרי זה, הוא סין ויפן. עם זאת, הוא יכול לגדול גם בתנאים קשים. טיפול נכון בחבוש היפני מבטיח יבול טוב. אילו תנאי טיפול דורשים שיחי נוי:

  • השקיה צריכה להיות מתונה. הצמח סובל בקלות תקופות של בצורת, אך אינו אוהב לחות אדמה בשפע.
  • מַעֲרָך. מספר הענפים המותרים על השיחים אינו עולה על 20. ענפים מתים ויבשים השוכבים על הקרקע צריכים להיות גזומים מדי שנה. מניפולציות אלה צריכות להיעשות באביב.
  • טיפול בחורף. בחורף, הצמח צריך להיות מכוסה בכפות אשוח, שיחים קטנים - עם קופסאות עץ. בחורף יש לוודא שיש הרבה שלג מעל השיח.
  • הקציר חייב להיעשות בסתיו. אם התפוחים עצמם לא הספיקו להבשיל על הענף, יש להעבירם לחדר קריר. עם לחות טובה הם יכולים להבשיל ולהישמר עד דצמבר.

על ידי שמירה על כללי טיפול פשוטים, תוך 2-3 שנים אתה יכול לקבל את הפירות הראשונים, שתכונותיהם המועילות היו ידועות מאז ימי קדם. ניתן להוסיף חתיכות חבושים מיובשים לפתנים ולמנות חמות. הפרי הזה מכין מנות נפלאות, שקל למצוא מתכונים להן:

  • ריבת חבוש יפנית;
  • ריבות;
  • לפתנים ושימורים אחרים;
  • מרשמלו, ריבה;
  • ליקרים.

חבוש יפני - שתילה

זהו צמח אוהב חום, ולכן שותלים חבוש יפני באביב. האדמה צריכה להיות רופפת, כמו בתמונה, וללא עשבים שוטים. כדי להפוך את האדמה ל"קלה יותר", אתה יכול להוסיף מעט חול. בחירת המיקום למפעל העתידי צריכה להתבסס על תאורה טובה. מומלץ לבחור את החלק הדרומי של הדאצ'ה או חלקת הגן. הצמח אינו סובל השתילה מחדש, ולכן רצוי לבחור מקום קבוע. טיפים:

  1. הכנת חור לצמח דורשת עמידה במספר כללים: הרוחב צריך להיות לא יותר מ-0.6 מטר, העומק לא צריך להיות יותר מ-0.8 מטר. חור זה חייב להיות מלא באדמה טרייה ודשן.
  2. הכנת דשן: 1-2 דלי חומוס, 300 גרם סופרפוספט, 30 גרם חנקת אשלגן ואפר עץ.
  3. כאשר האדמה מוכנה, אתה יכול לשתול את הצמח. התנאי העיקרי: צווארון השורש לא צריך להיות חשוף.

חבוש יפני - רבייה

החבוש היפני מופץ על ידי חלוקה, ייחורים וזרעים, השיטה האחרונה היא הפופולרית ביותר. לשם כך כדאי להתכונן אדמה פורייהולשתול את הזרע (פברואר-מרץ). לאחר 1.5 חודשים יופיעו נבטים קטנים אותם רצוי להשתיל בכוסות כבול לחיזוק מערכת השורשים. עד סוף מאי, השיח מוכן לשתילה קרקע פתוחה.

להפצה של חבוש על ידי ייחורים o חומר שתילהאתה צריך לדאוג לגבי זה בסתיו. יש לאחסן יורים בוגרים וחתוכים במקום קריר עד האביב, ולאחר מכן יש לשתול את הייחורים המושרשים באדמה פתוחה. תקופת ההשתלה: מאמצע מרץ עד כמעט סוף מאי. רבייה לפי חלוקה נחשבת לפשוטה. שתילים נטועים במרחק של כמטר כל אחד. תקופת העבודה היא סוף האביב או סוף הסתיו, ולאחר מכן ניתן להשתיל את הצמח.

חבוש יפני - גידול

גננים מגדלים אותו לעיצוב נוף. גידול חבוש יפני במקרה זה דורש רק האכלה וגיזום בזמן של ענפים יבשים ומתים. יש לטפל בשיח במהלך הצמיחה והפרי. הטיפול כולל גם בדיקת העלים לגילוי מחלות. באופן כללי, חבוש יפני אינו דורש תשומת לב רבהועלויות תחזוקה גבוהות. על ידי עמידה בדרישות, אתה יכול לגדול שיחי פירות, שיפרח באביב וישמח בפירות מועילים בסתיו.

Chaenomeles - חבוש יפני

  • לִפְרוֹחַ:בשפע, בחודשים מאי-יוני למשך שלושה שבועות.
  • נְחִיתָה:באביב, לפני תחילת זרימת המוהל, ובסתיו, במהלך נפילת העלים.
  • תְאוּרָה:אור שמש בהיר.
  • אֲדָמָה:עשיר בחומוס, קליל חולי, חרסית או סוד-podzolic, תגובה חומצית מעט - pH 6.5.
  • רִוּוּי:לאחר השתילה - תכופות ושופע, במיוחד בעונות יבשות. בעתיד, קבוע אך מתון.
  • הַאֲכָלָה:לאחר השתילה, דישון יהיה צורך רק שנה לאחר מכן: באביב, דלי קומפוסט, 100 גרם דשן אשלגן ו-300 גרם סופר-פוספט מתווספים למעגל גזע העץ. בקיץ, החבוש מופרי עם אמוניום חנקתי או mullein.
  • זְמִירָה:מתבצעים ניקוי סניטרי וגיזום מעצב תחילת האביבעד שמתחילה זרימת מוהל. כאשר השיח מגיע לגיל שמונה עד עשר שנים, הוא עובר גיזום אנטי אייג'ינג.
  • שִׁעתוּק:זרעים, מוצצי שורשים, השתלות ויחורים.
  • מזיקים:חרקים קשקשים וקרדית עכביש.
  • מחלות:ציטוספורוזיס ורמולאריאזיס.

קרא עוד על גידול Chaenomeles להלן.

חבוש יפני (כאנומלים) - תיאור

Chaenomeles חבוש יפני הוא שיח בעל עלים צפופים בגובה של עד 3 מ' עם כתר צפוף באותו קוטר. יורה צעירים של הצמח ירוקים, מורגשים קשקשים, ואז הם נעשים חשופים ושחורים-חום. עלי החבוש היפני הם מרית או עגולה, מצטמצמים לכיוון הבסיס, עם קצוות קהים בשיניים, באורך 3 עד 5 ס"מ וברוחב של 2 עד 3 ס"מ. בגיל צעירהם ברונזה, אבל העלים הבוגרים של הצמח ירוקים כהים. ורוד, אדום ארגמן או פרחים כתומיםעם קוטר של עד 5 ס"מ, 2-6 חתיכות נאספים בתפרחת corymbose. פירות המאכל צהובים-ירוקים בצורת עגול של חבוש יפני בקוטר של עד 6 ס"מ מבשילים עד אמצע הסתיו.

הצמח נמצא בטיפוח מאז 1874. שיח החבוש היפני גדל לאט מאוד. הצמח הוא תרמופילי, אך למרות זאת הוא מסוגל לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס, אם כי בטמפרטורה זו נורותיו השנתיים וניצני הפרחים שנמצאים מעל מפלס השלג קופאים מעט. לכן, החבוש היפני בסיביר עשוי שלא לפרוח בשפע כמו החבוש היפני באזור מוסקבה או החבוש היפני באזור אוראל. עם זאת, יבול זה גדל אפילו במקומות עם אקלים קשה.

שתילת חבוש יפני באדמה פתוחה

מתי לשתול חבוש יפני באדמה

שתילת חבוש יפני וטיפול בו מתאים כללים כללייםגָדֵל שיחי גינה. עדיף לשתול chaenomeles באדמה הפתוחה באביב, לפני תחילת זרימת מוהל. זה גם אפשרי שתילת סתיוצמחים, עם זאת, זה פחות רצוי, שכן chaenomeles אוהבי חום אולי לא יספיקו להכות שורשים במקום חדש לפני תחילת הכפור. חומר השתילה הטוב ביותר הוא שתילי חבוש יפני בני שנתיים עם מערכת שורשים סגורה, אשר מושקים בשפע לפני השתילה. עבור שתילים עם מערכת שורשים פתוחה, יש לבחון היטב את השורשים, במידת הצורך, להשרות אותם במים למשך מספר שעות, ולאחר מכן להסיר שורשים רקובים, יבשים ופגומים.

איך לשתול חבוש יפני בגינה

Chaenomeles נטועים באזורים מוארים היטב, שכן בצל הוא מתפתח גרוע יותר ואינו פורח בשפע. הצמח מעדיף אדמה עשירה בחומוס, אך קלה - סודי-פודזולי, חרסית או חולית עם תגובה חומצית מעט (pH 6.5). חבוש יפני סובל פחות טוב קרקעות כבול. רצוי להקצות לו מקום, מוגן מרוחות וטיוטות, בצד הדרומי או הדרום מערבי של הבית. זכור כי החבוש היפני אינו סובל השתלה היטב, והוא יצטרך לגדול במשך 50-60 שנה במקום שתבחר.

האדמה מתחת שתילת אביבצריך להיות מוכן בסתיו: נקי מעשבים שוטים, לחפור עם תוספת של אדמת עלים וחול. לחפירה, מוסיפים גם קומפוסט זבל כבול בשיעור של 10 ק"ג למ"ר ו-40 גרם דשני זרחן ואשלגן לאותה יחידת שטח. לשתילה בודדת, חפרו בור בקוטר של 50 ס"מ ועומק של 50-80 ס"מ, והכינו גם תערובת אדמה על ידי הוספת 1-2 דלי חומוס, 500 גרם אפר, 300 גרם סופר-פוספט ו-30 גרם. של אשלגן חנקתי לאדמה הפורייה מהשכבה העליונה שהוסר בעת חפירת הבור. בשתילה קבוצתית, צמחים ממוקמים במרחק של 80-150 ס"מ זה מזה, וכאשר שותלים גדר חיה, מספיק מרווח של 50-60 ס"מ אם אתה מתכוון לקבל קציר פירות עד הסתיו, אז שתלו 2-. 3 זנים שונים בקרבת מקום. שיח אחד של חבוש יפני מייצר בממוצע כ-2 ק"ג פרי, אבל יש גם שנים פרודוקטיביות שבהן ניתן לקצור עד 5 ק"ג מצמח אחד.

ביום השתילה יוצקים תלולית של תערובת אדמה למרכז החור ומניחים עליה את השתיל כך שצווארון השורש ישתלב עם פני השטח. החלל הנותר של הבור מלא בתערובת אדמה פורייה. לאחר השתילה, פני השטח נדחסים ומשקים בשפע. נבטי השתיל מתקצרים ל-15-20 ס"מ.

טיפול בחבוש יפני

תנאים לגידול חבוש יפני

גידול וטיפול בחבוש יפני בקושי ייראה לך משימה מאתגרת. בפעם הראשונה לאחר השתילה, החבוש צריך השקיה קבועה, זה חשוב במיוחד בתקופות יבשות. לאחר השקיה, האדמה סביב הצמח משוחררת בזהירות לעומק של 8-10 ס"מ במקביל, יש להסיר עשבים שוטים. על מנת לשמור על הלחות באדמה זמן רב ככל האפשר, מעגל הגזע של החבוש היפני, בגודל הקרנת הכתר, מכוסה בשכבת כבול, קליפה. צנוברים, קליפה מרוסקת או נְסוֹרֶתעובי 3-5 ס"מ.

לאחר שתמרח דשן בעת ​​השתילה בבור, הצמח לא יזדקק לו במשך שנה לפחות. מהשנה השנייה או השלישית לחייו, החבוש היפני מוזן בדשנים מינרליים ואורגניים באביב: דלי קומפוסט, 300 גרם של סופר-פוספט ו-100 גרם של דשן אשלגן מוזגים לתוך מעגל הגזע של כל שיח. במהלך הקיץ הם לא יהפכו למיותרים דשנים נוזלייםתמיסת אמוניום חנקתי (20 גרם דשן לכל שיח) או מוליין (3 ליטר תמיסה של עשרה אחוזים לכל צמח).

בסוף הסתיו, אתה צריך להכין חבוש יפני לחורף. מעגל גזע העץ מכוסה היטב בשכבה עבה של עלווה יבשה או ענפי אשוח. שתילים או ייחורים שורשיים מכוסים בספונבונד או לוטרסיל, ושיחים קומפקטיים בעלי צמיחה נמוכה מכוסים ב קופסאות עץאו קופסאות קרטון.

מחלות ומזיקים של חבוש יפני

החבוש היפני חולה במקרים חריגים, כאשר כמעט ואין טיפול בו או תחת השפעת אסונות טבע, למשל, במזג אוויר גשום קריר, המעורר פעילות של זיהומים פטרייתיים, התפתחות נמק וכתמים. בשלב זה, הצמח יכול להיות מושפע מציטוספורוזיס או רמולריה: עלי הצמח הופכים חומים, יבשים וצבע קליפת השאנומלס משתנה. יש לשלוט במחלות אלו באמצעות כימיקלים אנטי פטרייתיים על בסיס נחושת, אך יש להסיר ענפים וצרבים חולים ולצרוב לפני הטיפול.

בין המזיקים לחבוש היפני, חרקים קשקשים וקרדית עכביש מסוכנים, שקל יותר למנוע את הופעתם מאשר להיפטר מהם במשך זמן רב. הריסוס המונע הראשון עם תרופה קוטלנית (Aktara, Aktellik, Karbofos וכדומה) מתבצע לפני פתיחת הניצנים, ואז ייתכן שלא יהיה צורך בטיפול חוזר.

גיזום חבוש יפני

שיח החבוש היפני סובל גיזום היטב, וזה הופך אותו לבעל ערך רב עבורו גינון נוילִשְׁתוֹל. כדי למנוע פציעה, ללבוש כפפות גינון עבות בעת הגיזום.

באביב, ניקוי סניטרי של השיח מתבצע: יורה קפוא בחורף, יבש, פגום וגדל בצורה לא נכונה מוסרים. חלקים עבים מ-7 מ"מ מטופלים לכה לגינה. גיזום יצירתי מתבצע גם באביב, לפני תחילת זרימת המוהל, אך הם מתחילים להוות את עטרת הצמח בגיל ארבע עד חמש שנים: כדי למנוע מהשיח להתרחב ולהתעבות, חותכים חלק מנערי השורש. יוצא מדי שנה, ומשאיר רק 2-3 צאצאים צעירים. היקרים ביותר הם היורה הממוקמים אופקית בגובה של 20-40 ס"מ מהקרקע. יש להסיר יריות הגדלות אנכית או זוחלות לאורך הקרקע.

כאשר השיח מגיע לגיל שמונה עד עשר והצמיחה השנתית של יורה פוחתת ל-10 ס"מ, יש צורך לבצע גיזום אנטי אייג'ינג. ראשית, השיח מדולל, ומשאיר רק 10-15 יורה חזקים. מכיוון שהפרי העיקרי מתרחש על ענפים בני שלוש עד ארבע שנים, אתה צריך לחתוך בהדרגה ענפים בני חמש שנים או יותר, ולהחליף אותם עם יורה צעירים משורשי השורש.

רבייה של חבוש יפני

Chaenomeles יפני מתפשט על ידי זרעים, ייחורים, מוצצי שורשים והשתלה.

רבייה של חבוש יפני על ידי מוצצי שורשים

Chaenomeles מייצר שורשים בשפע, שבגללם השיח גדל בהדרגה לרוחבו ובגיל עשרים תופס שטח של כ-2 מ"ר. אתה יכול לחפור אותו ולשתול אותו מוצצי שורשיםאורך 10-15 ס"מ ובעובי של כ-5 מ"מ עם שורשים מפותחים. צמח אחד יכול להביא 5-6 צאצאים כאלה. היורה הנטועים מושקים באופן קבוע, ומשטח האדמה סביב היורה מכוסה בשבבים, שבבי עץ או חומוס. החיסרון של שיטת ריבוי זו הוא שלצלעים הצומחים משורש הברז עדיין יש מערכת שורשים לא מפותחת, ויש לגדל אותם.

ריבוי של חבוש יפני על ידי זרעים

שיטת ההפצה הגנרטיבית של Chaenomeles היא האמינה ביותר. זרעים טרייםחבושים יפניים, שקצב הנביטה שלהם הוא כ-80%, נזרעים באדמה לפני החורף, ובאביב הם נובטים במרץ. שתילים בני שנתיים יוצרים שורשים ארוכים, ולכן יש לשתול אותם במקום קבוע מוקדם ככל האפשר.

אם לא הצלחתם לזרוע זרעים לפני החורף, הכניסו אותם למקרר לצורך ריבוד, שם הם יישארו בשקית חול רטוב למשך 2-3 חודשים. באביב, ברגע שהם בוקעים, ניתן לזרוע אותם באדמה.

ריבוי חבוש יפני על ידי ייחורים

היתרון של ריבוי חבוש יפני על ידי ייחורים הוא ששיטה זו שומרת על תכונות הזן של הצמח. ייחורים ירוקים נחתכים במזג אוויר יבש וחם בתחילת יוני. לכל ייחור צריך להיות 1-2 פנימיות, ועל החיתוך התחתון צריך להיות עקב (חתיכת עץ של שנה שעברה) באורך של עד 1 ס"מ להשרשה מוצלחת של ייחורים, יש צורך להשתמש בחומרי גדילה - חומצה אינדולילבוטירית או קורנבין. הייחורים נטבלים עם החתך התחתון למצע המורכב משלושה חלקים חול וחלק אחד כבול, בזווית של 45º לפי תבנית של 7X5 ס"מ ונשמרים מתחת למכסה שקוף בטמפרטורה של 20-25ºC. שורשי הייחור גדלים תוך 35-40 ימים, ואז שותלים את הייחורים במקום קבוע.

רבייה של chaenomelis על ידי השתלה

חבוש יפני מושתל במאי בשיטת ההזדווגות המשופרת. ייחור זני נלקח כנצר, ושתיל מהמין העיקרי או גידולי רוזס אחרים משמש כשורש שורש. השתלת עיניים מתבצעת בחודשים יולי-אוגוסט, במהלך זרימת המוהל השנייה: ניצן (עין) עם חתיכת קליפת עץ (סקטלום) מנותקים מהחלק האמצעי של היורה הזני בסכין חדה. לאחר מכן מבצעים חיתוך בצורת T בקליפה על קליפת השורש, מקפלים את קצוותיו לאחור ומחדירים מתחתיהם מגן עם חור הצצה. ואז הקצוות הכפופים של הקליפה חתך טילחץ אותו למגן וקשור היטב את הנצר במקום הזה כך שהעין עצמה לא תכוסה בתחבושת. לאחר 3-4 שבועות, אם עשית הכל נכון, העין אמורה להשתרש. אם באביב הבא נובט הניצן החדש, התחבושת מוסרת.

זנים של חבוש יפני

יש כל כך הרבה סוגים של חבוש יפני שאתה יכול לכתוב עליהם מאמר נפרד, אז נציג לך רק את הפופולריים שבהם:

  • ניקולאי– זן נמוך ולא קוצני של מבחר אוקראיני עם כתר מתפשט, פרחים כתומים-אדומים ופירות צהובים עגולים מעט גבשושיים במשקל 50-80 גרם;
  • גאיארדיצמח נויעם פרחי סלמון-כתום;
  • מלארדי- שיח דקורטיבי עם פרחים ורודים עם גבול לבן לאורך עלי הכותרת;
  • ליכתר- גם זן אוקראיני לא קוצני, עד גובה 1 מ', המאופיין בקשיחות חורפית. הפרחים כתומים-אדומים, הפירות צהובים-ירוקים, מעט גבשושיים, עגולים, במשקל של עד 100 גרם;
  • פאפל– צמח נוי עם פרחים צהובים עם גבול ורוד;
  • קֶסֶםמגוון הולנדיעד 1 מ' גובה עם ענפים קוצניים, פרחים אדומים גדולים, פירות ירוקים עגולים או ביציים במשקל 50-60 גרם;
  • מרלוזי– זן בלגי בגובה של עד 2 מ' עם ענפים זקופים יחסית קוצניים, פרחים לבנים גדולים עם פסים ורודים ופירות ירוקים לא סדירים בצורת אגס במשקל 60-80 גרם;
  • טבורי– זן יפני בגובה של עד 2 מ' עם ענפים זקופים וקוצניים יחסית, פרחים ורודים-אדומים ופירות כדוריים במשקל של עד 90 גרם;
  • ארגמן וזהב– מגוון מבחר אמריקאי בגובה של עד 1 מ' עם ענפים מתפשטים קוצניים, פרחים אדומים כהים בגודל בינוני ופירות ביציות ירקרקים-צהובים במשקל של 40 עד 80 גרם עם סומק וקליפה דקה;
  • סימוני– זן צרפתי בגובה 1-1.5 מ' עם ענפים מתפשטים קוצניים, פרחים אדומים כהים גדולים ופירות ביציים קטנים, ירקרק-צהובים במשקל 40-50 גרם;
  • ניבאלי- זן צרפתי בגובה של עד 2 מ' עם ענפים דוקרניים צפופים, פרחים לבנים בגודל בינוני ופירות עגולים צהובים במשקל של עד 80 גרם.

בנוסף לאלו המתוארים, זנים כאלה של chaenomeles כמו Toyo Nishiki, Snow Queen, Rubra, ויטמין, אלי מוסל, Pomaranchevy, Karavaevsky, Kalif, Nika, Citrine, ריחני, Krasnoplodny ואחרים.

חבוש יפני בעיצוב נוף

Chaenomeles נחשב בצדק לאחד היפים ביותר שיחי נוי: עלים ירוקים עמוקים מנצנצים בשמש, מסיביים פרחים בהיריםצבעים שונים, פירות מדהימים צהוב-כתום או ירקרק-צהוב, מזכירים בו זמנית גם תפוחים וגם אגסים... היתרון העיקרי של הצמח הוא שהוא נשאר אטרקטיבי לאורך כל עונת הגידול, מהאביב ועד סוף הסתיו. ומכיוון שתוחלת החיים של הצמח היא כמה עשורים, החבוש היפני הנוי יקשט את הגינה שלך כמעט כל חייך.

בעיצוב נוף הם משתמשים לא רק זנים גבוהים Chaenomeles: החבוש היפני הנמוך, המגיע לגובה של לא יותר מ-1 מ', עם ענפים מקושתים המכוסים במסה של פרחים באביב, הוא גם מושך להפליא.

תכונות שימושיות של חבוש יפני

פירות החבוש היפני, כמו גם המוצרים המתקבלים כתוצאה מעיבודם, מכילים כמות גדולה של חומרים שימושיים: ויטמין C, ויטמינים B1, B2, פקטין, המסייעים בהסרת מלחי מתכות כבדות, יסודות קורט של אשלגן, סידן וזרחן מגוף האדם.

למיץ מפירות החבוש היפני הבשל יש השפעה משתנת, אנטי דלקתית, אימונומודולטורית, ומנקה את דפנות כלי הדם מפלאקים טרשתיים. בשל הטעם החמצמץ הנגרם מהתכולה הגבוהה של ויטמין C בפרי, הצמח נקרא לימון צפוני. פירות החבוש היפני מכילים פי כמה יותר ברזל מאגסים ותפוחים, ולכן השימוש בהם מיועד לאנמיה ותשישות.

הפירות של Chaenomeles משמשים כמקבע יעיל, המוסטטי, נוגד חמצון, כולרטי, משתן ואנטי-הקאה, ומרתחים, תמיסות אלכוהולו חליטות מיםלחבושים יפניים יש השפעה טוניקית, אנטיבקטריאלית, אנטי-אולקוס, עפיצה ומשתנת. מרתחים מימיים של זרעי חבוש יפניים משמשים ברפואה העממית כחומר משלשל, עוטף ומכייח.

עיסת פירות החבוש היפני עשירה בסיבים, ובצריכה קבועה, עצירות נרפאת, תפקוד אברי העיכול משתפר, במקרה של אי ספיקת לב וכליות, עודפי מים מוסרים מהגוף ותסמיני רעילות. במהלך ההריון נמחקים.

חבוש יפני - התוויות נגד

יחד עם כמות עצומהליתרונות של חבוש יפני יש גם כמה התוויות נגד. רופאים סינים טוענים שפרי החבוש הוא אלרגן חזק, ולכן אפשר לאכול רק רבע מהפרי הזה בבת אחת. פירות חבושים, חליטות, תמיסות ומרתחים מהם אסורים עבור אנטרוקוליטיס, צדר, כיבי קיבה ותריסריון, נטייה לתגובות אלרגיות ואי סבילות אישית למוצר. לאחר אכילת פירות חבושים או תכשיריו, בשל התכולה הגבוהה של חומצה אסקורבית שבהם, אשר מאכלת את אמייל השן, יש צורך לשטוף את הפה היטב. הטשטוש מקליפת הפרי מזיק למיתרי הקול וגורם לכאב גרון ושיעול, ויש להסיר את הזרעים הרעילים יחד עם תרמילי הזרעים לפני אכילת הפרי.

Chaenomeles, הידוע גם בשם חבוש יפני, הוא שיח המאופיין בפריחה שופעת ודקורטיבית. צמח יוצא דופן זה יכול לקשט כל גינה. למרות מוצאה האקזוטי, התרבות משתרשת בהצלחה ברוב רוסיה. אפילו גנן פחות מנוסה יכול לטפל בשיחים.

איך נראה חבוש יפני?

Chaenomeles, המוכר יותר לגננים רוסים בתור חבוש יפני, הוא סוג קטן של שיחים ותתי-שיחים נשירים השייכים למשפחת ה-Roseae. עַל כרגעשישה מנציגיה ידועים. בטבע ניתן למצוא את רובם ביפן, בצפון סין ובחצי האי הקוריאני. הם סובלים בהצלחה כפור עד -30ºС, מה שמאפשר לגדל את היבול ברוב רוסיה.

Chaenomeles הוא שיח או תת-שיח נשיר נמוך יחסית

גובהו של Chaenomeles משתנה בין מטר אחד לשלושה, אך ב"שבי" הוא לרוב "עצר" בערך מטר וחצי. החיים היצרניים של השיח הם 70-80 שנים.היבול הממוצע הוא כ-2 ק"ג פרי מצמח בוגר.

היורה שלו דקים, מתכופפים מתחת משקל עצמי. הם ממש משובצים בעלים קטנים, ירוקים עזים, רחבים אובליים שקשה למגע. קצה העלה נחתך בשיניים קטנות. עלים צעירים מאופיינים בגוון ברונזה יפה מאוד.

העלים של Chaenomeles מסודרים בזוגות, זה מול זה ולעתים קרובות מאוד

ברוב הזנים, הנבטים משובצים בקוצים ברווחים תדירים באורך 1-2 ס"מ, אך נמצאים גם צ'אנומלים עם ענפים "חשופים". יורה צעירים בצבע ירוק בהיר, מתבגר מעט, ואז גוון הקליפה משתנה לשחור-חום. הם אינם נבדלים בקצב הצמיחה, ומוסיפים אורך של 3-5 ס"מ בשנה.

לא תצטרכו לחכות הרבה לבציר הראשון של Chaenomeles

מערכת השורשים היא בעיקר שורש בודד, אך חזק מאוד.הוא נכנס 4-6 מ' לתוך האדמה, כך שה-Chaenomeles יכול לעמוד בבצורת ממושכת ללא נזק רב ומשתרשים בהצלחה כמעט בכל אדמה. אבל בעת ההשתלה, השורש ניזוק בהכרח, ולכן הצמח מתאושש מהליך זה כאילו ממחלה קשה.

מקום עבור chaenomeles נבחר מיד ולתמיד

גננים מעריכים את החבוש היפני בעיקר בשל השפע והפריחה הדקורטיבית שלו. פרחים בקוטר של 4-5 ס"מ ממש מנקדים את היורה. הם נפתחים לפני פריחת העלים.הניצנים נאספים בתפרחת של 3-6 חתיכות. במראה הם מזכירים מאוד את פריחת התפוחים. זה די הגיוני, כי הצמחים שייכים לאותה משפחה. U זנים טבעייםעלי הכותרת של chaenomeles הם ארגמן בהיר או אדום-כתום, אבל מגדלים גידלו זנים שבהם הם צבעוניים אפרסק, סלמון, ורוד, לבן כשלג, כמו גם כלאיים עם פרחים כפולים. פריחת השנומלים נמשכת 20-25 ימים.

פרחי Chaenomeles דומים מאוד לפרחי תפוח

וידאו: צ'אנומלים פורחים

חבוש יפני הוא יבול שצומח במהירות. ניתן לצפות לבציר ראשון 3-4 שנים לאחר השתילה באדמה.ברוסיה, הפירות מבשילים בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר או תחילת אוקטובר. בצורתו, זהו הכלאה בין תפוח לאגס, בקוטר של 4-5 ס"מ ומשקל של 40-65 גרם. צבע הקליפה משתנה מסיד לצהוב-כתום. הוא מכוסה בציפוי "שעווה" אפרפר עבה. הוא מגן היטב על החבוש מפני נזקים וקור, אך עדיין רצוי להסירו לפני הכפור הרציני הראשון. אפילו פירות בשלים לגמרי מחזיקים בחוזקה מאוד לענפים, ולכן בעת ​​הקטיף אתה צריך להיזהר לא לפגוע בצמח. חבוש בוסר מבשיל היטב במקרר בטמפרטורה של 3-5ºС. IN טָרִיבאותם תנאים ניתן לשמר אותו עד סוף החורף.

כדי לאכול פרי Chaenomeles טרי, אתה צריך מאוד כוח גדולרָצוֹן

עיסת החבוש קשה מאוד, "עצית", עפיצה, וטעמה חמוץ מלימון. תא הזרעים תופס כמחצית מהנפח הפנימי של הפרי. הזרעים נבדלים מזרעי תפוח רק בגודלם הקטן יותר. לא סביר שתצליחו לאכול את הפירות הטריים, אבל ריבות טעימות וארומטיות להפליא, ריבה, פירות מסוכרים וג'לי עשויים מחבוש.

האפשרות הפשוטה ביותר היא לחתוך את הפירות לפרוסות, לפזר סוכר, לגלגל אותם לצנצנות ולהכניס למקרר. ניתן להוסיף חבוש גם לתכשירים העשויים מפירות ופירות יער אחרים.

ריבת שאנומלס היא לא רק יפה, היא גם מאוד טעימה וארומטית Chaenomeles נמצא בשימוש נרחב בעיצוב נוף. שיחים פורחים נראים מרשימים מאוד על רקע מדשאה או מחטי אורן כהות. הצמח סובל גיזום היטב, כך שניתן להשתמש בו ליצירת גבולות וגדרות. נורות נופלות מתאימים היטב לגידול במסלעות ואילךרכבת הרים אלפינית

, והשורש החזק אינו מאפשר ל"מבנה" כולו להתפרק. בנוסף, החבוש היפני הוא צמח דבש מצוין המושך חרקים מאביקים לחלקת הגן.

Chaenomeles נראה מאוד מרשים בחלקת הגן התרבות מוכרת לגננים אירופאים מסוף המאה ה-18, אך עד לאחרונה היא נחשבה לפריחה נוי בלבד. רק במאה הקודמת הוכר שהפירות לא רק אכילים, אלא גם מועילים לבריאות.בשל תכולת השיא הגבוהה של ויטמין C, פירות Chaenomeles זכו לכינוי "לימון צפוני".

במהלך טיפול ואחסון בחום הוא נהרס בהכרח, אך ריכוזו הוא כזה שבאביב תכשירי החבוש מכילים ממנו יותר מאשר לימונים שקונים בחנות.

הפירות עשירים בויטמינים ומיקרו-אלמנטים אחרים, כמו גם פקטין, טאנין, אנתוציאנינים וקטצ'ינים. קודם כל, ניתן לציין ויטמינים מקבוצה B, E, PP. הפירות עשירים ביוד, קובלט, אבץ, נחושת, סידן, אשלגן ומגנזיום. הודות להרכב זה, יש להם אפקט אנטי דלקתי וחיזוק כלי דם בולט, מנרמל את תפקוד מערכת העיכול ויעילים מאוד במניעת הצטננות מחלות ויראליות, בעל השפעה חיובית על המערכת החיסונית והטונוס הכללי של הגוף, עוזרים להרעלה, כולל הסרת מלחי מתכות כבדות מהגוף. השימוש בהם מיועד לרמות המוגלובין נמוכות בדם. Chaenomeles שימושי ביותר עבור נשים בהריון.זה מחזק מערכת העצבים, מקל על סימפטומים של רעילות, יש השפעה משתן, עוזר למנוע את המראה של בצקת.

מגדלים פיתחו זנים של Chaenomeles עם פרחים כפולים, כמו גם כאלה שעלי הכותרת שלהם צבועים בכמה גוונים שונים

יש גם התוויות נגד. פירות Chaenomeles לעתים קרובות גורמים לאלרגיות, אז מי שכבר יודע שיש להם אי סבילות אישית לכל מוצר צריך לנסות את החבוש בזהירות רבה. בשל תכולת החומצה הגבוהה שלו, אסור לצרוך chaenomeles עבור כל מחלה. מערכת העיכול(אולקוס, גסטריטיס, קוליטיס, פלאוריטיס), במיוחד בשלב החריף. מאותה סיבה, העיסה אוכלת את אמייל השן. לאחר אכילת חבוש, אתה צריך לשטוף את הפה שלך ביסודיות. הזרעים רעילים הם מוסרים תחילה יחד עם החדרים.העור מכוסה ב"פשפש" דליל, אשר לעיתים קרובות גורם לכאבי גרון ויבשים, שיעול, ואם צורכים אותו באופן קבוע, לבעיות במיתרי הקול. למי שהקול הוא כלי העבודה העיקרי עבורם, עדיף להימנע מצריכת Chaenomeles.

זרעי Chaenomeles עלולים לגרום הרעלת מזון, אז הם מנקים אותם בזהירות רבה

וידאו: תיאור של Chaenomeles

שתילה והכנה לקראתה

מקום לחנומלים בגן נבחר מיד ולתמיד. בשל מבנה מערכת השורשים, הצמח אינו סובל השתלה היטב.בדגימות בוגרות, זה כמעט בלתי אפשרי לבצע הליך זה מבלי לפגוע באופן בלתי הפיך בשורש. חבוש יפני ישתרש בצל, אבל פריחה שופעתוהפרי אפשרי רק אם הוא ממוקם באזור פתוח שטוף שמש. כמו כן, רצוי להגן על הצמח מפני טיוטות על ידי שתילתו כך שיכוסה מצפון במחסום טבעי או מלאכותי.

צ'אנומלס פורח ומפיק בשפע רק אם הוא מקבל מספיק אור וחום

Chaenomeles על איכות הקרקע דרישות מיוחדותאינו מציג. הצמח משתרש בהצלחה הן על חימר כבד והן על מצעים חוליים עניים. אֲבָל אפשרות אידיאליתעבורו - אדמה לחה בינונית ומזינה עם אוורור טוב. הדרישה היחידה של Chaenomeles מתייחסת לחומציות הקרקע. זה צריך להיות בין 5.0-5.5.אתה יכול "להחמיץ" את המצע באמצעות מחטי אורן או נסורת, תמיסה של חומצת לימון או אצטית. Chaenomeles כמעט ואינו גדל באדמה אלקלית העלים הופכים קטנים יותר ו"דוהים" בגלל כלורוזה. זה גם באופן קטגורי לא סובל מצע מלוח.

מחטים הן אחד האמצעים הנפוצים ביותר ל"החמצת" האדמה.

ניתן לשתול את הצמח גם בסתיו וגם באביב. האפשרות הראשונה פופולרית יותר באזורים עם אקלים סובטרופי חם, השנייה - ב נתיב אמצעירוסיה, אוראל, סיביר. כאשר נטועים באביב, מובטח לצמח חובב חום שיספיק להסתגל לתנאי החיים המשתנים לפני שמזג האוויר הקר יגיע.

בכל מקרה, חור השתילה מוכן מראש, בסתיו או כשלושה שבועות לפני ההליך המתוכנן. עומקו הממוצע הוא כ-50 ס"מ, קוטר 55-65 ס"מ. הדשא הפורה המופק ממנו מעורבב עם חומוס או קומפוסט רקוב בפרופורציות שוות בערך ומוסיפים דשנים - סופר-פוספט פשוט (80-100 גרם) ואשלגן גופרתי (50). -70 גרם). אתה יכול להחליף אותם ברגיל אפר עץ (צנצנת ליטר). אִם מי תהוםהממוקם מתחת לאדמה קרוב יותר מ-2 מ' בתחתית החור, רצוי שכבת ניקוז בעובי של עד 10 ס"מ.

ל-Chaenomeles יש גישה שלילית לקיפאון של לחות, ולכן רצוי שיהיה ניקוז בתחתית חור השתילה

שתילים בני שנתיים מפגינים את היכולת הטובה ביותר להסתגל.שתילת chaenomeles באדמה אינה שונה מהליך דומה עבור עצי גינה ושיחים אחרים. הדבר החשוב ביותר הוא לא להעמיק את צווארון השורש. הוא ממוקם 4-5 ס"מ מעל פני הקרקע. אין צורך לקשור את השיח לתומך; רק לדחוס אותו היטב ולהשקות את האדמה בנדיבות (10-15 ליטר). כדי לעורר הסתעפות אינטנסיבית, יורה קיימים מתקצרים בשני שליש.

אם יש לך ברירה, עדיף לרכוש שתיל Chaenomeles עם מערכת שורשים סגורה השורשים שלהם סובלים פחות במהלך ההשתלה

כששותלים מספר צמחים במקביל, המרווח המומלץ ביניהם הוא כמטר וחצי. בעת יצירת גדר חיה, המרחק מצטמצם ל-50-55 ס"מ שתילת מספר זנים של צ'אנומלים בקרבת מקום עוזרת להגביר את הפרודוקטיביות. זה שייך לגידולים עם האבקה צולבת.

המרווח בין שתילי Chaenomeles משתנה בהתאם לאופן היווצרות הצמחים.

אין שום דבר מסובך בטיפול בצ'אנומלס. אפילו גנן מתחיל יכול לטפח אותו. האדמה במעגל גזע העץ מנוכה באופן קבוע ומשתחררת עמוק באביב ובסתיו. הנבטים של רוב הזנים הם עוקצניים, אז אתה לא צריך לשכוח את הכפפות.

בשל המאפיינים המבניים של מערכת השורשים, Chaenomeles עמיד במיוחד לבצורת. ברוב המקרים זה יכול להסתדר עם משקעים טבעיים.רק אם הקיץ חם ויבש בצורה חריגה, יש להשקות אותו אחת ל-15-20 ימים, ולהוציא 10-15 ליטר מים לכל שיח בוגר.

צ'אנומלס מושקה לעתים רחוקות ביותר, רק במזג אוויר חם מאוד.

זה לא חל על שתילי Chaenomeles שנשתלו לאחרונה. בשנה הראשונה לאחר השתילה במקום קבוע, הם מושקים באופן קבוע, אחת ל-10-14 ימים. בכל פעם לאחר מכן, מעגל קרוב לגזע בקוטר של כחצי מטר מוקפץ בשבבי כבול או חומוס כדי לשמור על הלחות באדמה.

יישום דשן

אִם בור נחיתהעבור chaenomeles מוכן כראוי, במשך השנתיים-שלוש הבאות השיח מסופק עם כל הדרוש חומרים מזינים. IN צמח נוסףצריך להאכיל פעמיים בשנה.

באביב, מיד לפני הפריחה, 50-60 גרם של כל דשן חנקן(אוריאה, אמוניום חנקתי, אמוניום גופרתי). זה עוזר לצמח "להתעורר" ולהתחיל לגדל מסה ירוקה באופן פעיל. אבל עודף חנקן משפיע לרעה על הפריחה והפרי העתידי. לצמח פשוט אין מספיק כוח ליצור ניצנים ופירות - הכל ילך להאכלת העלים. חלופה היא עירוי של טרי גללי פרותאוֹ גללי עוף, מדולל במים ביחס של 1:8 או 1:15, בהתאמה. אחת ל-3-4 שנים באביב מופצים 2-3 ק"ג חומוס במעגל גזע העץ.

אוריאה, כמו דשנים המכילים חנקן אחרים, מיושמת אך ורק באביב

ההאכלה השנייה מתבצעת בסתיו, 10-12 ימים לאחר הקציר. כדי להתכונן כראוי למזג אוויר קר, הצמח דורש אשלגן וזרחן.הוא מטופל עם תמיסה של כל דשן מינרלי מורכב שהוכן על פי הוראות עבור שיחי פירות יעראו עצי פרי (Zdraven, Agricola, Kemira-Lux, Good Power). עדיף אם הרכב אינו מכיל כלור. אלה שמעדיפים דשנים טבעיים, יכול להשתמש בעירוי של אפר עץ.

ניתן להאכיל בצ'אנומלים בדשנים המיועדים לעצי פרי

מתכוננים לחורף

חבוש יפני, ללא סבל רב, מסוגל לשרוד בטמפרטורות קרות עד -30ºС, ואם ניזוק, הוא מתאושש במהירות. ככל שהוא גדל, קשיחות החורף שלו עולה עוד יותר. לכן, באזורים הדרומיים החמים, chaenomeles יכול בקלות לנצח ללא מחסה, אבל במרכז רוסיה, אוראל וסיביר, עדיף לשחק בו בטוח. מזג האוויר שם בלתי צפוי החורף יכול להיות די חם או כפור במיוחד. במקרה האחרון, יורה שנתיים וניצני פרחים מקבלים נזק משמעותי, קופא עד לרמת כיסוי השלג.

האם לכסות chaenomeles לחורף או לא תלוי באקלים באזור

כדי להימנע מכך, במהלך החורף מכוסים שיחי השאנומלס בכל חומר כיסוי נושם או יוטה פשוטה. הם מכוסים בענפי אשוח, עלי שלכת וקש מלמעלה. ברגע שירד מספיק שלג, סחף שלג נגרף. זה מספיק לחורף מוצלח.

הדברת מחלות ומזיקים

התוכן הגבוה של טאנינים ברקמות Chaenomeles מפחיד כמעט את כולם מזיקים בגינה. היוצא מן הכלל הוא חרקי אבנית וקרדית עכביש. הראשונים הם "לוחות" עגולים בגוונים שונים של חום, הגדלים בהדרגה בנפחם. אלה האחרונים מזוהים בקלות על ידי חוטים שקופים דקיקים השוזרים את קצות היורה, הניצנים ושחלות הפרי. שניהם ניזונים ממיצי צמחים, כך שהחלקים המושפעים של הצמח מתייבשים ומתים.

חרקי אבנית מוגנים באופן אמין על ידי קליפה עמידה, ולכן תרופות עממיות במאבק נגדם אינן יעילות

תרופות עממיות משמשות רק כמניעה. פעם בשבוע ניתן לרסס צמחים בחליטה של ​​עיסת בצל או שום. אם מתגלים חרקים בקנה מידה, chaenomeles מטופל עם תמיסה של Fufanon, Admiral, Confidor-Extra (2-3 פעמים עם מרווח של 7-10 ימים). קרדית עכביש אינן חרקים, ולכן רק תרופות מיוחדות - קוטלי אקריות - יכולות לעזור להילחם בהן. שיחים מרוססים עם Neoron, Vertimek, Omite, Apollo 3-4 פעמים כל 5-12 ימים. התדירות תלויה במזג האוויר בחוץ. ככל שחם יותר, כך תצטרך לטפל לעתים קרובות יותר. מזיקים מפתחים במהירות חסינות, ולכן רצוי לשנות את ההכנות בכל פעם.

זה די קשה לבחון קרדית עכביש, אבל עקבות של פעילותה החיונית גלויים לעין בלתי מזוינת.

לצמח יש חסינות גבוהה מאוד, ולכן מחלה עבורו היא משהו כמעט מדהים. אך במקרים חריגים, אם החבוש היפני מוזנח מאוד או מזג האוויר קריר וגשום בקיץ, עלולים להתפתח ריקבון, ציטופורה או רמולריה.

עם cytosporosis, יורה לרכוש גוון לא טבעי

המחלה הראשונה משפיעה בעיקר על הבסיסים של היורה, הם משחירים ו"ספוגים", הופכים למגע רעלים בצורה לא נעימה. העלים משחימים וצנוחים. השני והשלישי מאופיינים בייבוש מהיר של העלווה במקומות מסוימים היורה מקבל מראה מאוד לא טבעי. גוון כהה, הופכים שבירים ונשברים בקלות.

עלים המושפעים מרמולריה מתייבשים במהירות ונושרים

תרופה יעילה נגד כל מחלות פטרייתיות היא קוטלי פטריות. ניתן לטפל בצמחים בתמיסה של 2%. נחושת גופרתיתאו תערובת בורדו, אבל לעתים קרובות יותר הם משתמשים יותר תרופות מודרניות(טופז, סקור, הורוס, אביגה-פיק וכן הלאה). האדמה נשפכת עם תמיסה ורודה בהירה של פרמנגנט אשלגן. ראשית אתה צריך לחתוך ולשרוף את כל היורה המושפעים ביותר מהמחלה.אם שמים לב אליו שלב מוקדםהתפתחות, בדרך כלל 2-3 ריסוסים עם מרווח של 5-6 ימים מספיקים. למניעה, אתה יכול לאבק את השיחים והאדמה באפר עץ, גופרית קולואידית וגיר כתוש אחת ל-15-20 ימים.

תערובת בורדו היא אחד מקוטלי הפטריות הנפוצים ביותר אתה יכול לרכוש אותו או להכין אותו בעצמך

וידאו: ניואנסים חשובים של טיפול ביבול

היווצרות כתר הצמח

גיזום עבור chaenomeles בוגרים בגילאי 4-5 שנים ומעלה הוא הליך שנתי, שכן היורים הדקים נשברים בקלות ומסתבכים. זה מתבצע באביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום, אבל תמיד בטמפרטורות מעל אפס.הצמח סובל את ההליך היטב. גיזום הסתיו מעורר לעתים קרובות הקפאה מוחלטת של החבוש היפני.

שיח Chaenomeles שנגזם מדי שנה נראה מסודר מאוד ונותן פירות בשפע רב יותר.

הגיזום מתחיל בהסרת כל הענפים היבשים, הקפואים והשבורים תחת משקל השלג עד לנקודת הצמיחה. כך גם לגבי השוכבים על הקרקע ואלו הממוקמים אנכית. הקפידו להשאיר ענפים אופקיים או דומים בגובה של 25–50 ס"מ מפני הקרקע.

על צמח בוגר, 15-20 יורה פרי נשארים בגיל שנה עד חמש שנים.מספר הסניפים ה"לא אחידים" צריך להיות בערך זהה. ב-Chaenomeles, ענפים בני שלוש שנים הם הפרודוקטיביים ביותר. כל הנבטים מעל חמש שנים מוסרים באמצעות גיזום אנטי אייג'ינג. הם כבר לא ישאו פרי. אחת ל-8-10 שנים, השיח נגזם באופן קיצוני, ומותיר 10-12 זרעים בריאים וחזקים שאינם מבוגרים יותר. שלוש שנים. זה יעזור להאריך את חייו היצרניים.

שיח chaenomeles שנוצר כהלכה מורכב מ-20 יורה לכל היותר

אם נוצרים chaenomeles בצורה של עץ סטנדרטי, הסר בנוסף את כל הענפים הקטנים מתחת לאתר ההשתלה. הצמח מייצר גם ניצני שורשים בכמויות גדולות. עבור ריבוי, אתה יכול להשאיר לא יותר מ 3-4 ייחורים נחפרים, בזהירות לחתוך את השורשים עם חפירה.

הגיזום מתבצע רק עם סכין מושחזת ומחוטאת בחדות או מזמרה. אם הענפים מגיעים לעובי של 5-7 מ"מ ומעלה, מחטאים את ה"פצעים" בתמיסת 2% של נחושת גופרתית ומכוסים בלכה לגינה או מכוסים בצבע שמן במספר שכבות.

הכלי המשמש לקיצוץ Chaenomeles חייב להיות חד וסטרילי.

שיטות רבייה

Chaenomeles מתרבה הן באופן גנרטיבי והן מבחינה וגטטיבית. בכל מקרה לא יחסר חומר שתילה. עם ריבוי וגטטיבי, צמחים מתחילים לפרוח ולשאת פרי מהר יותר, וגם יורשים לחלוטין את המאפיינים הזניים של "ההורה". אבל לזרעים יש נביטה טובה יותר.

ייחורים

ייחור חבוש יפני הוא קצהו של נורה בן 2-3 שנים, באורך של כ-15-20 ס"מ. עליו להיות לפחות שלושה ניצני צמיחה ו"עקב" (חתיכת עץ עתיקה יותר). הם נחתכים בתחילת הקיץ.רצוי שמזג האוויר ביום זה יהיה יבש וחם.

  1. הייחור מושרים למשך יום בתמיסה של כל ביוסטימולנט (אפין, זירקון, חומצה סוצינית, אשלגן הומט, מיץ אלוורה).
  2. סירים קטנים מלאים בתערובת של כבול וחול גס ביחס של 1:1. המצע נרטב בצורה מתונה.
  3. הייחורים נטועים באדמה בזווית של 40-45 מעלות. המיכלים מכוסים בגזוז בקבוקי פלסטיקאו שקיות ניילון. ספק טמפרטורה של 22-25ºС, שעות אור של לפחות 10 שעות, חימום תחתון. "החממה" מוסרת מדי יום לאוורור למשך 5-10 דקות. כשהמצע מתייבש, מרטיבים אותו באמצעות מזלף עם פיה צרה. מים יוצקים מסביב לשולי הסיר.

שתילת ייחורי Chaenomeles בזווית מעוררת היווצרות של שורשים ספונטניים

הליך ההשרשה בתנאים אידיאליים נמשך 30-40 ימים. אבל גם אם תיצור אותם, לא יותר מ-30-50% מהגזרים ישתרשים. באביב הבאניתן לשתול את הצמחים במקום קבוע.

לא ניתן להפיץ צ'אנומלים על ידי חלוקת שיח, מכיוון שלא ניתן לשתול אותו מחדש. אבל הצמח, ככלל, יוצר יורה בזאלי עודף. "שתילים" כאלה מופרדים מהשיח על ידי חפירת האדמה וחיתוך בזהירות את השורשים עם חפירה, ומועברים למקום חדש.

רוב הזנים של Chaenomeles מייצרים בקלות יורה בזאלי, אפילו בעודף

בהיעדר יריות שורשים, ענף צ'אנומלס נמוך מקובע לקרקע באמצעות פיסות חוט או סיכות, או מונח בתעלה רדודה שנחפרה במיוחד, ולאחר מכן מכוסה בחומוס. במהלך הקיץ הוא מושקה בשפע.מתוך ניצני הצמיחה על היורה, צריכות להיווצר 5-7 שכבות חדשות במהלך העונה. הם מופרדים מצמח האם ומושתלים למקום קבוע.

ריבוי בשכבות אופקיות היא שיטה המשמשת לרוב השיחים הגדלים בגינה.

אפשרות נוספת מאפשרת לקבל שכבה אחת בלבד, אך היא עוצמתית ומפותחת. היורה אינו מקובע לחלוטין על הקרקע, אלא באמצע, שופך תלולית אדמה במקום הזה.

במהלך העונה הראשונה, צמחים צעירים שהושתלו למקום חדש דורשים השקיה בשפע והגנה מפני ישיר קרני שמש. אפשר, למשל, לבנות מעליהם חופה מחומר כיסוי לבן.

נביטה של ​​זרעים

זרעי Chaenomeles נשארים קיימא במשך שנתיים, אבל עדיף להשתמש בחומר שתילה טרי.

הם נזרעים באדמה בתחילת האביב רצוי לבצע תחילה ריבוד קר על ידי הנחתם במיכל עם חול רטוב או כבול ושליחתם למשך 2-3 חודשים למקרר או למקום אחר בו נשמרת טמפרטורה קבועה; ב-3-5 מעלות צלזיוס. אז קצב הנביטה עולה ל-80-85%.

  1. לזרעי Chaenomeles יש נביטה טובה מאוד, אבל שתילת אותם היא סוג של הגרלה, זה ממש בלתי אפשרי לדעת מראש מה יקרה
  2. זרעים שהוצאו מהמקרר מושרים למשך יום במים בטמפרטורת החדר או בתמיסה ורודה חיוורת של אשלגן פרמנגנט.
  3. סירים קטנים או כוסות פלסטיק ממולאים בתערובת של כבול וחומוס ביחס של 2:1, והמצע מושקה במתינות. זרעים נטועים במיכלים אחד או שניים בכל פעם.
  4. שתילים שהגיעו לגובה של 8-10 ס"מ מושתלים בעציצים בקוטר של 12-15 ס"מ. בבית מגדלים אותם במשך שנה נוספת, ולאחר מכן מועברים לאדמה הפתוחה באביב הבא. חלק ניכר מהשתילים מתים.

תצטרך לחכות די הרבה זמן להנבטה של ​​זרעי Chaenomeles

וידאו: שיטות ריבוי של Chaenomeles

הליך חיסון

ניתן להשתמש בצ'אנומלים הן כנצר והן כשורש שורש. במקרה הראשון, ניתן ליצור עץ פורח יוצא דופן על ידי השתלת 4-5 ייחורים של חבוש יפני בו-זמנית על גזע של עץ רסיס, אגס, תפוח או סרוויס (צמח מושתל עם ייחורים נראה מרשים מאוד זנים שונים). השני הוא להפיץ הכלאה נדירה ובעלת ערך, מכיוון שנביטת זרעים אינה מבטיחה את שימור מאפייני הזנים. אין הגבלת זמן להליך. לרוב זה מתבצע מסוף האביב עד אמצע הקיץ.אתה צריך לעשות את כל הדרוש כמה שיותר מהר. בשל הריכוז הגבוה של טאנינים, החתכים מתחמצנים כמעט באופן מיידי.

הושג על ידי השתלה בו זמנית של ייחורי Chaenomeles מזנים שונים עצים סטנדרטייםנראה מאוד יוצא דופן

הדרך הקלה ביותר היא השתלה לתוך השסע. הגזע של צמח השורש נחתך אופקית בגובה של 40-50 ס"מ, מותיר "גדם", חיתוך נצר (חייבים להיות לו לפחות שלושה ניצני צמיחה) - כך שנוצר טריז בצורת V. זה צריך להיות ספוג במשך 2-3 שעות בתמיסה של כל biostimulant. לאחר מכן נעשה חתך מאונך בעומק 4-5 ס"מ על חתך השורש - מה שנקרא פיצול. מוחדר לתוכו גזרה.

המבנה כולו מקובע על ידי עטיפתו במספר שכבות של סרט חשמלי או סרט פלסטיק. יש גם סרט חיסון מיוחד. זה לא נדבק לתא המטען, אבל מתאים לו מאוד. בהשפעת אור השמש, החומר ממנו הוא עשוי לאט "מתאדה".

לא ניתן להסיר את הסרט המקבע את מקום ההשתלה עד שלא ברור כיצד בדיוק הסתיימה הפעולה

תצטרך לחכות 3-4 שבועות לתוצאות. אם מתחילים להיווצר עלים חדשים על הייחורים, זה אומר שהניתוח הצליח.אינדיקטור נוסף הוא היווצרות "זרימה" באתר ההשתלה. נוכחות הקאלוס פירושה שהצמחים יצרו מערכת הולכה משותפת.

ניצנים דורשים מהגנן ניסיון מסוים. בעיקרו של דבר, זה אותו חיסון. אבל לא ייחור שלם משמש לכך, אלא ניצן צמיחה בודד. זה נחתך עם אזמל או סכין גילוח יחד עם "מגן" של רקמה מסביב. במהלך התהליך, כדאי לנסות לגעת בו כמה שפחות.

ניצן הצמיחה נחתך, אם אפשר מבלי לגעת בו

בעזרת אותו כלי חורצים חתך בצורת האות T או X בעומק של 2-3 מ"מ על קליפת צמח השורש. הקצוות שלו מקופלים בזהירות לאחור, ו"מגן" עם כליה מוכנס לשם. לאחר מכן מחזירים את הקליפה למקומה, המפרקים מכוסים במגרש גינה. באביב הבא, יורה חדש אמור להתחיל להיווצר במקום הזה. אם זה קורה, השורש נחתך ב-4-5 ס"מ ממקום ההשתלה כך שכל כוחות הצמח ילכו לקראת התפתחותו.

יש צורך בניסיון מסוים כדי לבצע כראוי את הליך הניצנים.

גדל בבית

מבחינת גודל, chaenomeles מתאים למדי לגידול בבית. אתה יכול אפילו ליצור ממנו בונסאי. לפריחה ופרי רגילים, הוא זקוק רק לתאורה טובה ולאור די קל, אך באותו זמן אדמה מזינה. הגיגית בה נטוע החבוש היפני צריכה להיות עמוקה ונפחית.לצמח אין דרישות מיוחדות ללחות וטמפרטורת אוויר.

Chaenomeles לא שונה בגודל בכל מקרה, אבל בבית זה עדיין יכול להיות "מזעור"

טיפול בחנומלות בבית אינו שונה בהרבה מטיפול בו בגינה. השקה את הצמח לא יותר מפעם בשבוע, ודשן כל 15-20 ימים. חבוש יפני מגיב בחיוב הן לדשנים מינרליים והן לחומר אורגני טבעי. בחורף הוא משיל את העלים ולכן רצוי להקפיד על תקופה רדומה על ידי הורדת הטמפרטורה ל-8-10ºС, הפחתת השקיה לפעם בחודש ונטישת הדישון לחלוטין. התאורה נשארת כמו בקיץ.

הוא גדל על ידי גננים במשך שנים רבות כמו עץ פרי, מייצר פירות גדולים בצורת אגס. הוא משמש לעתים קרובות גם כשורש להשתלת פירות אבן. העץ מגיע לגובה של עד 5 מטר, בעל כתר רחב ועלים גדולים, בהירים ומעוגלים. פירות חבוש הם יוצאי דופן ומזינים מוצר דיאטטי. הם נצרכים גם גולמיים וגם משמשים להכנת לפתנים, ריבות, ג'לי וכמילוי לפשטידות.

בגלל כמות כזו תכונות מועילות, גננים רבים רוצים לגדל חבוש באתר שלהם. בנוסף, צמח זה הוא מאוד יומרני בבחירת האדמה. אבל, בכל מקרה, זה, כמו כל נציג אחר של הצומח, צריך קצת טיפול. וחלק חשוב מאוד מהטיפול הזה הוא השנתי קִצוּץ עצים חבושים.

למרות שהפעולה הזו במבט ראשון נראית פשוטה למדי, יש לגשת אליה באחריות רבה. על ידי חיתוך העודף, אתה לא רק יכול ליצור כתר שגוי על העץ, אלא גם להרוס אותו. לכן, בעניין כזה אתה צריך גישה מקצועיתו ניסיון מעשי. אחרי הכל, ישנם כללים מסוימים לגיזום. במאמר זה נדבר על כמה מהם.

מועדים גזרי חבוש

  1. זה נחשב הכי נוח גיזום חבושבאביב.יש לעשות זאת בסוף מרץ - תחילת אפריל, כאשר מוהל העצים טרם החל להסתובב והצמח נמצא בשלב רדום. אם הליך זה מתעכב, עקב הפרשת נוזלים מוגזמת מפצעים של ענפים חתוכים, תהליך הריפוי יכול להידרדר באופן משמעותי.
  2. מוֹנֵעַ גיזום חבושבסתיומתבצעת במטרה לשחרר את הצמח מהעומס המיותר של ענפים יבשים, חולים ולא מניבים. חלקים מיובשים של הצמח מוסרים במידה רבה יותר כדי שלא יפגעו בהם מזיקים וחלקים חולים בהתאמה כדי שהמחלה לא תתפשט לשאר העץ. יש לכרות עצים חולים לעץ בריא.
  3. לא מומלץ בכלל גיזום חבושבחורף כשקר. יש לכך לפחות שתי סיבות טובות. ראשית, ענפי עצים עם באופן משמעותי טמפרטורות נמוכותלהיות שביר מאוד ולכן קשה לחתוך. ושנית, לפצעים הנובעים מגיזום, בגלל הקור, אין כמעט הזדמנות להחלים ולהחלים. ואתה חייב להודות, ביצוע הליך זה בטמפרטורות מתחת לאפס אינו מביא לך הנאה רבה.

כדי שיהיה ברור לך יותר גיזום חבוש , התמונות מוצגות להלן:

שנה ראשונה לאחר השתילה

שנה שנייה לאחר השתילה

תזכור את זה גיזום צריך להיעשות עם כלי נקי ומושחז היטב. מכיוון שגזם משעמם הופך את האזורים החתוכים לרטובים, ומסור לא מושחז אינו חותך, אלא קורע. אין לטפל בפצעי צמחים טריים כתוצאה מגיזום בלכה לגינה. תהליך הריפוי יתקדם די טוב ללא סיוע נוסף.

גיזום חבושיַפָּנִית

לאחרונה, מגוון זה של חבוש הפך פופולרי מאוד. מכיוון שהוא אינו בררן בקרקעות, הוא עמיד למלחים ויכול לגדול באזורים עם מי תהום קרובים. ובזכות התכולה הגבוהה של ויטמין C, פירותיו של צמח זה זכו מזמן לכינוי הלימון הצפוני.

זְמִירָה שיחים חבושים ליפנית יש מאפיינים מסוימים. כמובן, הבסיס הוא עדיין היווצרות נכונה של הכתר. וכאן אתה צריך לזכור כי השיח צריך להיות מורכב מ 10-15 ענפי שלד בגילאים שונים, כולל אלה הנושאים פרי במידה פחותה. ענפים ארוכים מקושתים צריכים לשלוט, שבחורף מכוסים היטב בשלג.

מוצג גם עבורכם גיזום חבושבתמונות:


גיזום חבוש יפני

עֲבוּר אזורי הדרוםבמדינה שלנו, לגיזום אין תכונות ספציפיות. ההבדל היחיד הוא שאין כמעט ירידה משמעותית בטמפרטורה. כתוצאה מכך, הפצעים של הצמח נרפאים היטב לאחר הגיזום וניתן לבצע גיזום כמעט כל השנה. תכנית אוניברסלית Oפרוסות חבוש מסופק להלן.

תכנית אוניברסלית גזרי חבוש


Chaenomeles, או חבוש יפני, גדל כיבול נוי ושימושי פירות. במהלך הפריחה זה יוצא דופן צמח יפההוא קישוט של כל גן, ופירותיו עושים קינוחים טעימים: שימורים וריבות. Chaenomeles חיוני כגדר חיה מסביב לאתר; מערכת השורשים החזקה והמסועפת שלו מחזיקה אדמה רופפת.

שתילת Chaenomeles

התקופה הכי טובהלשתילת חבוש יפני - אביב, כשהאדמה כבר הפשירה והניצנים עדיין לא פרחו.צמח בן שנתיים שנשתל ממיכל עם שורשים סגורים משתרש היטב. לא כדאי לשתול חבוש בסתיו הוא אוהב חום ועלול למות לפני שיספיק להשתרש כראוי. הצמח גם לא אוהב השתלות תכופות, ולכן עדיף למצוא לו מיד מקום קבוע.

בחירת מיקום

כאשר הוא גדל, החבוש היפני חובב החום מעדיף מקומות שטופי שמש, מוגנים מהרוח. עדיף לבחור לה פינה צד דרום, מואר היטב על ידי השמש, שכן בצל הצמח פורח גרוע ומתפתח בצורה גרועה.


הכנת האדמה לשתילה

גידול חבוש יפני אינו קשה, הוא גדל היטב כמעט בכל אדמה, למעט קרקעות כבול. הדרישה העיקרית להרכב הקרקע היא היעדר מליחות ותכלילי סיד. Chaenomeles מתפתח הכי טוב על אדמה שיש ניקוז טוב, דשן ולחות מתונה. היזהרו משתילת הצמח על אדמה אלקליין - תופיע כלורוזה של העלים. הצמח עמיד לתקופות יבשות, אם כי גיל מוקדם, לאחר השתילה, הוא זקוק ללחות, אך ללא לחות עומדת. לפני שתילת חבוש יפני, אתה צריך לנקות את האדמה מעשבים שוטים וכבדים חייב להיות "מדולל" עם אדמת עלים וחול, דשן עם תערובת כבול זבל, כמו גם תוספי זרחן.

טיפול בחבוש יפני

הטיפול בו אינו דורש עבודה, הוא מורכב מניכוש וריפוי עיגולי גזע עצים(רק באביב ובסתיו), היווצרות כתרים ודישון.

השקיה ודישון Chaenomeles

Chaenomeles אינו דורש השקיה תכופה, למעט תקופת יובש ארוכה. לפני כפור לילה בסתיו, אתה צריך להרטיב את האדמה מתחת לצמחים צעירים ההשקיה האחרונה נעשית בהתאם; תנאי מזג האווירבסוף אוקטובר - תחילת נובמבר. לאחר הקטיף ניתן לשטוף את האבק מהעלים בעזרת צינור.


בקיץ, צמחים משחררים את האדמה מתחת לשיחים, מנכים עשבים שוטים סביבם ומוסיפים חיפוי. התקופה הטובה ביותר עבור חיפוי היא סוף האביב.האדמה לחה היטב בשלג מומס, אבל כבר מספיק חמה. עבור מאלץ, אתה יכול להשתמש נסורת או קליפת עץ כתוש, אתה צריך לשפוך אותו על בסיס קוטר של כתר הצמח. בשנה הראשונה לאחר השתילה, רצוי לא להאכיל בתרכובות נוזליות, כדי לא לשרוף את השורשים המתפתחים יתר על כן, האדמה כבר הייתה מופרית בעת השתילה. בשנים שלאחר מכן, מיד לאחר הפשרת השלג, מורחים דשנים מינרליים ואורגניים. בקיץ משתמשים בדשנים נוזליים, למשל בתמיסות של צואת ציפורים או אמוניום חנקתי.

גיזום חבוש

חבוש סובל את הליך הגיזום בקלות.לרוב הזנים של הצנומלים יש קוצים חדים למדי, כך שכאשר אתם עומדים לגזום את הצמח, הגן על הידיים עם כפפות עבות טובות.

גיזום חבוש באביב הוא הליך סניטרי: יש לחתוך ענפים יבשים ופגומים בעזרת מזמרה או מסור קטן. הצמח מתאושש במהירות, במיוחד אם אתה משמן את האזורים החתוכים עם לכה מוכנה מראש.


היווצרות הכתר של השיח מתחילה בגיל 4-5 שנים, רק בתחילת האביב.כך נעשה עם מערכת השורשים: כדי למנוע מהצמח לצמוח רחב מדי, מסירים חלק מקנה השורש. גם יריות שצומחות בתחתית או מגיעות רחוק מאוד נחתכים.

חבושים מתחדשים על ידי גיזום כשהם מגיעים לגיל 10 שנים. הצמח מדולל על ידי כריתת יריות דקים וחלשים מעוותים ומוארכים עד לאין שיעור. בעת גיזום, נסו לשמר את הענפים המניבים פרי.כדי להכין חבושים לחורף, צריך לדעת מתי ואיך לגזום חבושים בסתיו. אין קושי בכלל הגיזום מתבצע לאחר איסוף מלא של פירות ה-Chaenomeles.

חָשׁוּב!חבוש יפני ישמח אותך עם קציר שופע ואיכותי, אם אתה לא מתעצל לקצץ ענפים פגומים או יבשים בזמן.

הכנת השיח לחורף

ככל שעץ החבוש מבוגר יותר, כך הוא עמיד יותר. צמחי חבוש יפניים צעירים דורשים טיפול והגנה רבים יותר, במיוחד בחורף. האדמה מתחת לשיחים צעירים צריכה להיות מכוסה היטב ומכוסה בענפי אשוח כדי שהשורשים לא יקפאו. אל תדאג אם תמצא ענפים קפואים עד האביב, אתה רק צריך להסיר אותם. אם יש לך מין Chaenomeles גבוה, כופף את הענפים הגמישים של הצמח אל הקרקע - זה יהיה הגנה נוספתהשורשים שלו. צמח בוגר וגדל היטב, כשהוא מכוסה בשלג, יכול אפילו לעמוד בקור. קליפת Chaenomeles היא קינוח לארנבות, אז תחשוב איך לכסות את גזע החבוש ממכרסמים.

רבייה של Chaenomeles בדרכים שונות


חוסר היומרות של Chaenomeles חל גם על רבייתו. אין צורך להיות בעל ידע מיוחד ולהתייסר בשאלה: כיצד להפיץ chaenomeles, כאשר הצמח מתרבה היטב ללא עזרה אנושית. לדוגמה, ענף מפוזר באדמה על ידי משב רוח ישתרש וינבט, ולאחר השתלת השיח למקום חדש, יורה יופיע על הישן למשך זמן מה. הצמח מתרבה בדרכים רבות, בואו נסתכל על כל אחת.

זרעים

שיטת הריבוי הקלה ביותר היא לשתול זרעי חבושים בסתיו.לאחר קצירת הפירות, במהלך האחסון כחומר אספקה, נאספים זרעי חבושים, מיובשים ונשתלים באדמה. הם מייצרים יורה חזק טוב. אם לא היה לכם זמן לפני החורף, זרעו את הזרעים לרבד ושתלו אותם באביב.

מעניין! במדינות רבות באירופה, סין, יפן וארה"ב, הוקצו שטחי אדמה נרחבים לגידול צ'אנומלים, והגידול גדל בקנה מידה תעשייתי.

באביב, השתילים הגדלים מושתלים למקום מוכן קבוע בסתיו לא כדאי לשתול מחדש.

ייחורים

בימים החמים של יוני, מוקדם בבוקרלחתוך גזרי חבוש ירוק. ייחורים באורך כסנטימטר ישרשו היטב. סניף ישן. הם נטועים באדמה מעורבת של חול וכבול (תערובת: 3 x 1). ממקמים מרחקים בין הייחורים כדי שלא יפריעו זה להתפתחותו של זה, והצמיחה מעוררת על ידי דישון עם קורנבין.

במזג אוויר חם, השתרשות תתרחש בעוד 40 יום. Chaenomeles משתרש היטב, התשואה של שתילים שורשיים תהיה כ -50%.

בעזרת השתלההשתלת חבוש מתבצעת בחודש מאי. נצר זני להשתלת עיניים מוכנים מראש (סוף יולי - תחילת אוגוסט), וניצן עם חלק מהקליפה נחתך בחלק האמצעי של הנבט. לאחר מכן מבצעים חתך על השורש בצורת האות "T", מכופפים את קצוות החתך ומושתלים עין ניצן. אתר הנצר דחוס, עטוף ומשמן בלכה לגינה. בשנה הבאה באביב, כאשר נבט הנצר, מסירים את התחבושת. אתה יכול "לשתול" כמה עיניים על צמחים בעלי צמיחה נמוכה. רצוי למקם את הנצר קרוב יותר לקרקע כדי להגן עליהם מפני כפור בחורף.כדי לשפר את היבול, לוקחים שורשי שורש של אגס, עוזרר ורוואן. עבור החורף, צמחים מושתלים צריכים להיות מכוסים בענפי אשוח שאתה יכול לבנותלוחות עץ

מרוח וכדי להחזיק שלג.

מוצצי שורשים מערכת השורשים של Chaenomeles מתפתחת די מהר ומתפשטת אלשטח גדול . זה מאפשר להפיץ את הצמח על ידי מוצצי שורשים. כדי לעשות זאת, יורה מפותח באורך של כ-15 ס"מ נבחרים מקנה השורש. היורה נטועים אנכית, מושקים, תוך שמירה על לחות קרקע מתונה. יש צורך לחכך סביב הנבט עם חומוס או שבבי עץ. זה לאהדרך הטובה ביותר

ריבוי חבושים, שכן בתחילה הצמח אינו נושא פרי היטב. האם ידעת?

במיתולוגיה של היוונים הקדמונים, פריז העניקה לאלת האהבה אתנה תפוח זהב במתנה. מאז, החבוש - תפוח הזהב - נחשב לסמל של אהבה וקשרי נישואים חזקים. קינוח פופולרי בקרב היוונים היה חבוש אפוי בדבש.

קציר ואחסון


בסוף ספטמבר, ובאזורים מסוימים באוקטובר, מתחילה התקופה שבה ניתן לקצור חבושים. אם תטפל בזהירות ובמהירות בצמח, תוכל לאסוף עד 3 ק"ג פרי מעץ אחד.תְשׁוּמַת לֵב!

Chaenomeles מאביקים מואבקים כדי להגביר את התפוקה, לשתול כמה צמחים ממינים שונים בקרבת מקום. אם הקיץ היה גשום ולא חם מספיק, והפירות לא הספיקו להבשיל, אל תשאירו אותם עד הכפור הראשון. תפוחים קפואים נופלים ומאבדיםאיכויות טעם וארומה. אספו את כל הפירות, אפילו הירוקים, הם מבשילים היטב ומצהיבים כאשרטמפרטורת החדר . חבוש יפני הוא יומרני כאשר מאוחסן בחדר עם מספיקוב-2 מעלות צלזיוס הפירות נשמרים היטב עד פברואר.

תכונות שימושיות של חבוש יפני

החבוש היפני מורכב מיותר מ-5% חומצות אורגניות ומכיל כ-2% טאנינים. בפירות Chaenomeles יש יותר ויטמין C מאשר בלימונים, והוא נשמר במהלך טיפול בחום. לכן, מוצרי פירות חבושים משמשים כאמצעי למניעת מחלות עונתיות ויראליות. חבוש מכיל ויטמינים: B1, B2 ו-P; פקטין ומיקרו-אלמנטים: זרחן, אשלגן וסידן.