La fugaè uno dei principali organi vegetativi delle piante superiori. È costituito da uno stelo su cui si trovano germogli e foglie. La fuga è la più variabile aspetto elemento strutturale impianti. Fuga modificataè un organo vegetale in cui la forma e la funzione del fusto, dei germogli e delle foglie vengono modificate irreversibilmente nel processo di adattamenti evolutivi a determinate condizioni di esistenza dell'organismo. U piante coltivate la modificazione del germoglio è dovuta all'intervento umano.

Le metamorfosi del germoglio possono essere minori o significative, fino a forme vegetali notevolmente modificate. Sia principale che tiri laterali, così come germogli e foglie.

I principali tipi di germogli di piante verdi sono: fuori terra e sotterraneo. I germogli fuori terra (aerei) sono assimilativi, lungo l'asse del quale si trovano le foglie. I tiri di assimilazione hanno un aspetto molto diverso. In molti casi, oltre alla funzione principale della fotosintesi, tali germogli svolgono il ruolo di organo di conservazione e sostegno della pianta, nonché la funzione propagazione vegetativa.

Alle modifiche dei germogli fuori terra comprendono spine, antenne, cladodi, fillocladi. In alcuni casi, non cambia l'intero germoglio di una pianta, ma solo le sue foglie, e le metamorfosi sono esternamente simili a quelle del germoglio nel suo insieme (antenne, spine).

La spina è un germoglio lignificato accorciato senza foglie con la punta acuminata. Il ruolo delle spine originate dal germoglio è principalmente protettivo. Ci sono tali spine melo selvatico, lassativo di olivello spinoso, pera selvatica. Nella robinia, sui tronchi compaiono spesse spine ramificate provenienti da gemme dormienti. Le spine del biancospino si formano anche dai germogli ascellari delle foglie e si trovano dove si trovano i germogli laterali di altre piante.

Un viticcio è un germoglio di struttura metamerica senza foglie, a forma di corda con o senza rami. Grazie alla presenza dei viticci del fusto, la pianta riceve ulteriore sostegno. La sezione raddrizzata del viticcio senza rami è il primo internodo del germoglio ascellare, e la sezione contorta e più sottile è una foglia modificata. I viticci si sviluppano in piante che non sono in grado di stare in piedi da sole. La passiflora blu, l'uva e molti membri della famiglia delle Cucurbitacee (zucca, anguria, melone, cetriolo) hanno viticci.

Il Cladodium è un germoglio laterale che ha subito modifiche, capace di crescita continua e dotato di lunghi steli verdi appiattiti che assumono le funzioni di foglie. Il cladodio svolge la funzione della fotosintesi, poiché sotto l'epidermide si trovano cellule contenenti clorofilla ben sviluppate. Il gruppo di piante con cladodi comprende il cactus decabrista, il fico d'india, la Mühlenbeckia planiflora e la carmichelia meridionale.

Il fillocladio è un germoglio laterale modificato a forma di foglia piatta che ha una crescita limitata e funge da foglia nella vita della pianta. Le gemme laterali del germoglio danno origine ai fillocladi, e quindi i fillocladi si trovano sempre nelle ascelle delle foglie squamose o membranose. Tali germogli modificati svolgono la funzione della fotosintesi, quindi in apparenza sembrano foglie. La loro crescita è limitata e non esiste una struttura metamerica. Le fillocladi sono caratteristiche di piante come il fillanto, il muschio, il pungitopo e alcuni rappresentanti del genere Asparagi.

Modificata germogli sotterranei - questi sono il rizoma, il caudice, il bulbo, il cormo, il tubero sotterraneo e lo stolone. Le condizioni per l'esistenza dei germogli situati nel sottosuolo sono molto diverse dall'ambiente terrestre. Ecco perché ne hanno presi altri funzioni importanti, come la capacità di sopportare un periodo di vita sfavorevole, la deposizione di nutrienti in riserve e la possibilità di propagazione vegetativa.

Rizoma (rizoma)è un germoglio sotterraneo con foglie squamose, radici avventizie e reni. L'erba di grano ha rizomi spessi e ramificati. Kupena e iris hanno rizomi accorciati e carnosi, mentre le ninfee e le ninfee hanno i rizomi più spessi di tutte le piante.

Caudexè una struttura perenne derivata da germogli caratteristica di erbe perenni e semiarbustivi con apparato radicale a fittone. Il caudice, insieme alla radice, è luogo di accumulo di sostanze nutritive di riserva e presenta numerose gemme. Le piante che hanno un caudice sono i lupini e l'erba medica delle Leguminose, il femore e la ferula delle Apiaceae, il tarassaco e l'assenzio delle Asteraceae.

Lampadinaè una ripresa abbreviata sotterranea specializzata. In esso sono conservate le squame di origine fogliare materia organica, il gambo del bulbo si trasforma nel fondo. La propagazione vegetativa viene effettuata utilizzando bulbi. I bulbi si formano nelle monocotiledoni della famiglia delle Amaryllidaceae (giacinto, narciso), della famiglia delle Liliaceae (cipolla, tulipano, giglio) e meno comunemente in piante dicotiledoni.

Cormo- anche un germoglio sotterraneo modificato, con fusto ingrossato, dove si conservano nutrienti, radici avventizie che crescono sulla superficie inferiore del cormo e una copertura protettiva delle basi delle foglie essiccate. I cormi sono caratteristici dello zafferano, del gladiolo, dell'ixia e del colchico.

stolone sotterraneoè una lunga ripresa sotterranea annuale. Questo germoglio sottile con foglie scamose sottosviluppate presenta all'estremità ingrossata un tubero o bulbo con una riserva di sostanze organiche. Stoloni sotterranei si formano nelle patate, nell'adoxa e nel sedmichnik.

tubero sotterraneo- una ripresa sotterranea modificata, in cui la funzione di stoccaggio viene in primo piano. Questo germoglio ha foglie squamose che cadono rapidamente e germogli situati nelle ascelle delle foglie.

Il germoglio è uno dei principali organi vegetativi piante superiori. È costituito da uno stelo su cui si trovano germogli e foglie. Il germoglio è l'elemento strutturale della pianta più variabile nell'aspetto.

La parte fuori terra della pianta è un sistema di germogli o germogli.

Il germoglio è costituito da uno stelo (asse) e da foglie e germogli situati su di esso. Il punto in cui la foglia è attaccata allo stelo è chiamato nodo, mentre l'area tra due nodi adiacenti è chiamata internodo. L'angolo tra lo stelo e la foglia è chiamato ascella della foglia. Il germoglio si sviluppa dal bocciolo.

Una gemma è un germoglio rudimentale con internodi molto accorciati. La parte centrale del bocciolo è occupata da un fusto rudimentale, alla sommità del quale si trova un cono di crescita, che è tessuto educativo. Il fusto contiene foglie rudimentali. L'esterno del germoglio è ricoperto di scaglie, che possono proteggere le foglie rudimentali e il cono di crescita da condizioni ambientali sfavorevoli. Per svolgere una funzione protettiva, le squame delle gemme formano una spessa pubescenza, secernono sostanze resinose, ecc. Un germoglio modificato è un organo vegetale in cui la forma e la funzione dello stelo, delle gemme e delle foglie vengono modificate irreversibilmente nel processo di adattamenti evolutivi a determinati condizioni di esistenza dell'organismo. Nelle piante coltivate la modificazione dei germogli è causata dall'intervento umano.

Le metamorfosi del germoglio possono essere minori o significative, fino a forme vegetali notevolmente modificate. Sia i germogli principali che quelli laterali, così come i germogli e le foglie, subiscono metamorfosi.

I principali tipi di germogli di piante verdi sono fuori terra e sotterranei. I germogli fuori terra (aerei) sono assimilativi, lungo l'asse del quale si trovano le foglie. I tiri di assimilazione hanno un aspetto molto diverso. In molti casi, oltre alla funzione principale della fotosintesi, tali germogli svolgono il ruolo di organo di conservazione e sostegno della pianta, nonché la funzione di propagazione vegetativa.

Modifiche dei germogli

Nome

Funzioni

Pianta

Rizoma (formato sottoterra o quando un germoglio viene trascinato nel terreno)

Approvvigionamento di sostanze, riproduzione, insediamento

Seminare cardo, anemone, lombalgia, calendula,

Caudex (un germoglio principale ispessito che si trasforma in un fittone. Man mano che la pianta invecchia, muore, a partire dal centro.)

Fornitura di sostanze

Costume da bagno, asparagi, polmonaria, occhio di corvo kupena, maynik, erba di grano, ungulata, viola straordinaria, fragola, polsino, iris, mirtillo rosso, gravilat, cipolla, mirtillo, mughetto

Baffi (germogli sottili con foglie squamose e rosette negli internodi)

Tubero (formato alle estremità di germogli-stoloni sotterranei)

Riproduzione e dispersione

Fragole, cinquefoil, uva spina, sedmichnik, drupacee

Cormo

Immagazzinamento e riproduzione delle sostanze

Gladiolo, corydalis

Lampadina

Immagazzinamento e riproduzione delle sostanze

Cipolla, giglio, tulipano, narciso, gallo cedrone

Germogli succulenti

Fornitura d'acqua

Cactus, euforbia

Spine (situate nelle ascelle delle foglie e, quando cadono, sopra la cicatrice fogliare)

Biancospino, melo

Phyllocladia (germogli simili a foglie)

Fotosintesi

Asparagi, pungitopo

Cladodia (germogli fotosintetici piatti)

Fotosintesi

Phyllocactus, equiseti, zygocactus, equiseti

Attaccamento a un supporto

Zucca, cetriolo, luppolo

Modifiche dei germogli fuori terra

I germogli modificati sono quelli che svolgono alcune funzioni aggiuntive: protezione, arrampicata, immagazzinamento di sostanze nutritive, ecc. I germogli modificati includono spine, viticci, tuberi, germogli succulenti, stoloni e germogli di piante insettivore. Le spine sono strutture aghiformi che proteggono la pianta dall'essere mangiata dagli animali. Le spine possono essere formate da foglie (crespino), stipole ( acacia gialla), germogli (olivello spinoso, biancospino). I viticci sono germogli ascellari filiformi (uva, cetrioli) che svolgono una funzione di supporto. Nei piselli, parte della foglia si trasforma in viticci. Un tubero è un germoglio ispessito che funge da riserva di sostanze nutritive (cavolo cavolo rapa - ca. biofile.ru). Gli stoloni (nome comune “baffi”) sono germogli striscianti orizzontali che favoriscono la riproduzione delle piante. Su ogni stolone sono presenti rosette con radici avventizie. Dopo che la rosetta ha messo radici, il germoglio orizzontale muore (fragola, strisciante tenace).

I germogli succulenti sono un adattamento delle piante ai climi caldi e secchi. La loro funzione è quella di immagazzinare l'umidità. L'acqua può accumularsi nelle foglie (sedum, sedum, aloe) o nel fusto (euforbia, cactus). I cactus messicani hanno steli carnosi varie forme: palline costolate, colonne, cilindri, anche candelabri e torte piatte. I cactus non ce l'hanno foglie verdi: Si sono trasformati in mazzi di spine. La funzione della fotosintesi è svolta dagli steli.

Tiri modificati sotterranei.

Stoloni e tuberi possono essere fuori terra o sotterranei. Oltre a loro, i germogli sotterranei includono rizomi e bulbi. Gli stoloni sotterranei svolgono le stesse funzioni degli stoloni fuori terra: dispersione e riproduzione delle piante. Questo spiega la somiglianza nella loro struttura. Tubero. Questo germoglio ha un gambo corto e spesso. Le foglie squamose muoiono rapidamente e le cicatrici rimangono al loro posto (nelle patate sono popolarmente chiamate "bordi"). Nei loro seni ci sono gemme chiamate "occhi". Il tubero svolge la funzione di immagazzinare sostanze nutritive (ad esempio l'amido), sopravvivendo a stagioni sfavorevoli e alla riproduzione. Non solo le patate hanno tuberi, ma anche il topinambur e la corydalis. Appaiono sugli stoloni sotterranei. Il rizoma spesso assomiglia ad una radice in apparenza, ma il rizoma ha anche foglie squamose, e nelle loro ascelle ci sono gemme laterali, e in cima ci sono gemme apicali. Sul rizoma si formano le radici avventizie. A differenza dello stolone, il rizoma lo è fuga a lungo termine, che consente alla pianta di sopravvivere a condizioni sfavorevoli. Questo germoglio sotterraneo è caratteristico di molte piante e può dare il massimo diverse funzioni. I nutrienti sono immagazzinati negli spessi rizomi corti dell'iris, kupena. L'erba di grano strisciante, il pisello del topo e il mughetto hanno rizomi lunghi e sottili. Sono in grado non solo di immagazzinare sostanze nutritive, ma anche di catturare nuovi territori. Il rizoma non solo cresce rapidamente in lunghezza (per il farfaraccio la durata della vita è di 1,5 metri, per la farfara - un metro - circa biofile.ru), ma si ramifica anche. Di conseguenza, la pianta madre può dividersi in diverse piante figlie. I residenti rurali sanno quanto sia difficile combattere le erbacce a lungo rizoma: erba di grano, cowgrass, farfara. L'olivello spinoso, la rosa canina e i lamponi crescono rapidamente. Il bulbo è un germoglio notevolmente accorciato e modificato con un gambo piatto - "fondo", con foglie a forma di scaglie. Le squame possono essere succulente (conservazione) o ricopertrici secche), possono essere strette e ricoprirsi solo leggermente (giglio) oppure abbracciarsi quasi completamente (giacinto, tulipano, cipolla). Il bulbo permette alla pianta di sopravvivere ai periodi sfavorevoli dell'anno. I germogli ascellari possono trasformarsi in bulbi: i bambini. Di conseguenza, il bulbo è anche un germoglio di propagazione. Nel colchico e nel gladiolo il germoglio sotterraneo è chiamato cormo. Esternamente, il cormo assomiglia a una cipolla, ma differisce da essa per il fondo molto ricoperto di vegetazione, a cui sono attaccate piccole foglie simili a scaglie e funge da organo per immagazzinare sostanze nutritive di riserva. Il cormo ha gemme apicali e ascellari ben sviluppate, che danno origine a germogli fioriti e cormi figli.

RIPRODUZIONE VEGETATIVA, la formazione di un nuovo organismo da una parte di quello materno; uno dei metodi di riproduzione asessuata degli organismi multicellulari. U piante inferiori(ad esempio, nelle alghe) viene spesso effettuato per divisione, nei funghi - per gemmazione (ad esempio, nel lievito, alcuni basidiomiceti) o parti del micelio (ad esempio, nei funghi a cappello), nelle piante superiori - per parti di organi vegetativi (radice, stelo, foglia), ma più spesso nelle loro forme modificate: rizomi (erba di grano, pigweed, ecc.), tuberi (patate, dalie, ecc.), bulbi (cipolle, tulipani, ecc.), polloni radicali (lamponi, ciliegie, prugne, ecc.), baffi (fragole, fragoline), ecc. Caratteristici di quasi tutte le piante perenni (in base alla loro capacità di rigenerarsi). La progenie vegetativa di un individuo è chiamata clone. I metodi artificiali di propagazione vegetativa includono tutti quelli naturali, così come la riproduzione talee(ribes, olivello spinoso, uva, aloe, begonie, ecc.), vaccinazione talee e germogli (pero, melo, rosa, lillà, ecc.), stratificazione(ribes, nocciole, ecc.). La propagazione vegetativa delle piante coltivate è utilizzata da molti secoli. La pratica moderna utilizza metodi efficaci di coltura dei tessuti (micropropagazione). La micropropagazione clonale si basa sull'ottenimento di materiale vegetale da cellule del meristema apicale (punte dei germogli). Questo metodo consente di ottenere da una pianta nell'arco di un anno, entro la data richiesta, diverse migliaia di piante che presentano caratteristiche materne e sono esenti da infezioni virali e di altro tipo. In questo modo si ottiene materiale di piantagione per piante da orto, da frutto e ornamentali. Negli animali, la riproduzione vegetativa avviene sia per frammentazione - separazione delle parti del corpo dal corpo materno, che poi si costituiscono in un intero organismo, sia per gemmazione. Durante il germogliamento, sul corpo della madre si forma un escrescenza (gemma) da cui si sviluppa un nuovo individuo. La riproduzione vegetativa è caratteristica di alcuni vermi, spugne, celenterati e tunicati.

Rizoma - germogli sotterranei di erbe perenni, sottoarbusti e arbusti. Esternamente il rizoma è simile alla radice, ma differisce da essa disposizione orizzontale nel terreno, presenza di foglie squamose, cicatrici di germogli caduti e radici avventizie. Una gemma apicale si sviluppa nella parte superiore del rizoma e gemme ascellari si sviluppano nelle ascelle delle squame. Dai germogli, i rizomi si sviluppano ogni anno germogli fuori terra, morendo in autunno. Struttura interna i rizomi sono tipicamente staminali. Molto spesso, il rizoma è un organo di propagazione vegetativa e in un certo numero di piante (ninfea, mughetto) funge da deposito di sostanze nutritive.

Tubero un germoglio modificato con un gambo molto ispessito in cui sono immagazzinate le sostanze nutritive. Appaiono come ispessimenti su un sottile germoglio sotterraneo: lo stolone. Il punto in cui il tubero si attacca allo stolone è chiamato base. Il tubero ha gemme apicali e laterali: occhi. I tuberi si formano in piante come patate e topinambur. Svolgono una funzione di stoccaggio e sono organi di riproduzione vegetativa.

Lampadina– un corto germoglio sotterraneo con foglie succulente attaccate ad un corto fusto – metter il fondo a. Nella parte superiore del fondo è presente una gemma apicale, nelle ascelle delle squame succulente sono presenti gemme laterali che danno origine a giovani lampadine per bambini. Le succulente squame immagazzinano le sostanze nutritive di riserva. La parte esterna del bulbo è spesso ricoperta da scaglie secche che svolgono un ruolo protettivo. I bulbi sono formati da cipolle, giglio, aglio, tulipano.

Cormo In apparenza assomiglia ad una cipolla, ma differisce da essa per il fondo molto ricoperto di vegetazione, dove vengono immagazzinate le sostanze nutritive. Dall'alto è ricoperto di foglie secche e filmose. Il cormo ha gemme apicali e ascellari ben sviluppate, che danno origine a germogli fioriti e piccoli cormi. I cormi si formano nel colchico, nel gladiolo e nello zafferano.

Fig.27. A-rizoma: 1-mughetto, 2-grano; Tuberi di patata B, bulbi B: 1 cipolla, 2 giglio-saranka, 3 tulipano; Cormo di G-croco.

Foglio

Foglia – lato organo vegetativo, che cresce dal fusto, ha simmetria bilaterale e una zona di crescita alla base. Principali funzioni del foglio:

Fotosintesi;

Lo scambio di gas;

Traspirazione;

Deposito di nutrienti di riserva;

Organo della riproduzione vegetativa.

Le foglie della maggior parte delle piante hanno un picciolo e lamiera. Le foglie che non hanno picciolo sono dette sessili.

Le foglie possono essere semplici o composte. foglie semplici avere un piatto fogliare. Foglio complessoè costituito da più lame fogliari attaccate ad un picciolo comune utilizzando i propri piccioli.

Fig.28. Le foglie sono semplici e complesse: 1 lilla, 2 melo, 3 acero, 4 trifoglio, 5 dente di leone, 6 rosa canina, 7 lampone, 8 fragola, 9 lupino.


Le foglie sono disposte sullo stelo in un certo ordine. Disposizione delle foglie Ci sono tre tipi: un altro - una foglia per nodo del fusto (betulla, pioppo); opposto – dal nodo si estendono due foglie, poste una di fronte all'altra (acero, lilla); a spirale – dal nodo si estendono almeno tre foglie (bambù).

Fig.29. Disposizione delle foglie: 1 - alternata; 2-opposto; 3- a spirale

Inoltre, le foglie variano nel tipo venation.vene - Si tratta di fasci vascolo-fibrosi, ben visibili sulla lamina fogliare. Svolgono funzioni meccaniche e conduttive. Esistono tre tipi principali di venatura: Venatura reticolata, parallela e arcuata diviso in pennato: quelli più piccoli (quercia, pioppo tremulo) si diramano dalla nervatura principale; E palmato: le nervature principali si estendono dalla base della lamina fogliare (acero). Tale venatura è più comune nelle piante dicotiledoni. È più tipico per le piante monocotiledoni parallelo venatura: le vene sono disposte parallelamente tra loro (grano, mais); E arco – le vene sono disposte a forma di arco (mughetto).

Struttura interna della foglia corrisponde allo svolgimento delle sue funzioni di base. Il lenzuolo è coperto su entrambi i lati sbucciare (epidermide), le cui cellule sono incolori e trasparenti, il che facilita la trasmissione della luce ai principali tessuti della foglia. Le cellule esterne della buccia, soprattutto nella pagina superiore della foglia, sono ispessite e ricoperte da uno strato di cera o sostanza cerosa, che protegge la foglia dal surriscaldamento e dall'eccessiva evaporazione dell'acqua. Ciò è facilitato dall'immersione degli stomi in profondità nella foglia, diversi tipi pubescenza. Tra gli incolori

Fig.30. Le cellule interne della pelle contengono cellule accoppiate a forma di fagiolo,

struttura fogliare contenente cloroplasti, tra i quali c'è uno spazio vuoto. Questo

stomi , e viene chiamato il divario tra loro fessura stomatica . Ci sono 40-300 stomi per 1 mm quadrato di foglia, e talvolta di più. Attraverso gli stomi, lo scambio di gas avviene durante la fotosintesi e la respirazione e gli stomi regolano anche il processo di evaporazione dell'acqua da parte delle foglie. (traspirazione). Sotto la pelle c'è polpa delle foglie (mesofillo). È istruita di base tessuto, che è fotosintetico ed è rappresentato da due tipi di cellule. Sotto l'epidermide superiore ci sono uno o due strati colonnare O palizzata parenchima. Le sue cellule sono piene di cloroplasti e si adattano perfettamente l'una all'altra. La funzione principale è la fotosintesi. Di seguito è riportato il parenchima sciolto (spugnoso). Le sue cellule sono disposte in modo casuale, hanno meno cloroplasti e molti ampi spazi intercellulari. Il parenchima spugnoso, oltre alla fotosintesi, è coinvolto nello scambio di gas e nella traspirazione.

Tessuto conduttivo foglio presentato vene O fasci vascolo-fibrosi. Le loro navi conducono acqua e sali minerali e tubi del setaccio– sostanze organiche. Le fibre meccaniche delle nervature conferiscono robustezza alle foglie.

Quando le foglie svolgono funzioni aggiuntive e sotto l'influenza delle condizioni ambiente potrebbe sorgere modifiche fogliari. Può essere:

- spine delle foglie (cactus, crespino) - esibirsi funzione protettiva;

- baffi (legumi) - svolgono una funzione meccanica, sostenendo il fusto;

- foglie carnose (aloe) – accumula e trattiene l'umidità;

- intrappolare le foglie (drosera, pigliamosche) – cattura gli insetti e li digerisce.

Con l'inizio dell'autunno, i processi di fotosintesi ed evaporazione nelle foglie rallentano. Le foglie “invecchiano” e diventano zavorra per la pianta. L’invecchiamento è associato all’accumulo nelle loro cellule grande quantità minerali e prodotti di scambio. Pertanto, la caduta delle foglie ha un valore curativo per le piante. In autunno le foglie cambiano colore a causa della distruzione della clorofilla. La necrosi delle foglie porta alla formazione di uno strato separatore alla base del picciolo e alla loro caduta. La caduta delle foglie è un fenomeno fisiologico naturale nelle piante, che garantisce una diminuzione dell'evaporazione dell'umidità in autunno e in inverno, quando le radici assorbono meno bene l'acqua. Foglie cadute: bene fertilizzante organico Inoltre, proteggono le radici dal gelo. Le piante che perdono le foglie per l'inverno sono chiamate decidue.

Modifiche dei germogli

È incredibile quanto siano diversi i germogli. A volte questo organo non è nemmeno riconoscibile. È difficile vedere il germoglio nella spina biancospino o baffi uva. Perché gli accadono tali “trasformazioni”?

Modifiche dei germogli fuori terra. I tiri modificati sono quelli che ne eseguono alcuni funzioni aggiuntive: protezione, arrampicata, conservazione di sostanze nutritive, ecc. I germogli modificati includonospine, viticci, tuberi, germogli succulenti, stoloni, germogli di piante insettivore .


spine – formazioni aghiformi che proteggono la pianta dall’essere mangiata dagli animali. Le spine possono formarsi da una foglia ( crespino ), stipole ( acacia gialla), fuga (olivello spinoso, biancospino ).


Baffi – tralci ascellari filiformi (uva, cetriolo ), che svolgono una funzione di supporto. Nei piselli, parte della foglia si trasforma in viticci.


Tubero - un germoglio ispessito che funge da riserva di sostanze nutritive (cavolo rapa ).


Stoloni (nome comune - "baffi") - germogli striscianti orizzontali che promuovono la riproduzione delle piante. Su ogni stolone sono presenti rosette con radici avventizie. Dopo che la rosetta ha radicato, il germoglio orizzontale muore (fragola, strisciante tenace ).


Germogli succosi – adattamento delle piante ai climi caldi e secchi. La loro funzione è quella di immagazzinare l'umidità. L'acqua può accumularsi nelle foglie (sedum, giovane, aloe ) o nella radice ( euforbia, cactus ).


I cactus messicani hanno steli carnosi di un'ampia varietà di forme: palline a coste, colonne, cilindri, persino candelabri e torte. I cactus non hanno foglie verdi: si sono trasformati in mazzi di spine. La funzione della fotosintesi è svolta dagli steli.


Tiri modificati sotterranei.Stoloni e tuberi possono essere fuori terra o sotterranei. Oltre a loro, i germogli sotterranei includono rizomi e bulbi.


Stoloni sotterranei svolgono le stesse funzioni di quelle fuori terra: dispersione e riproduzione delle piante. Questo spiega la somiglianza nella loro struttura.

Tubero. Questo germoglio ha un gambo corto e spesso. Le foglie squamose muoiono rapidamente e le cicatrici rimangono al loro posto (nelle patate sono popolarmente chiamate "bordi"). Nei loro seni ci sono gemme chiamate "occhi". Il tubero svolge la funzione di immagazzinare sostanze nutritive (ad esempio l'amido), sopravvivendo a stagioni sfavorevoli e alla riproduzione. I tuberi non si trovano solo in patate, ma anche Topinambur, corydalis . Appaiono sugli stoloni sotterranei.


Rizoma esternamente sembra spesso una radice, ma il rizoma ha anche foglie squamose, e nelle loro ascelle ci sono gemme laterali, e in alto ci sono gemme apicali. Sul rizoma si formano le radici avventizie. A differenza dello stolone, il rizoma è un germoglio perenne che permette alla pianta di sopravvivere in condizioni sfavorevoli. Questo germoglio sotterraneo è comune a molte piante e può svolgere una varietà di funzioni. In rizomi corti e spessi iris, comprato i nutrienti vengono immagazzinati. Uerba di grano strisciante, pisello di topo, mughetto i rizomi sono lunghi e sottili. Sono in grado non solo di immagazzinare sostanze nutritive, ma anche di catturare nuovi territori.


Il rizoma non solo cresce rapidamente in lunghezza (it farfaraccio per 1,5 metri è adatto, a farfara- al metro), ma anche rami. Di conseguenza, la pianta madre può dividersi in diverse piante figlie. I residenti rurali sanno quanto sia difficile controllare le erbe infestanti a lungo rizoma: erba di grano, moccio, farfara . Cresci rapidamenteolivello spinoso, rosa canina, lamponi .

Scrivi una didascalia per l'immagine "Struttura del rizoma del mughetto". (Compito interattivo)



Lampadina - un germoglio modificato notevolmente accorciato con un gambo piatto - un "fondo", con foglie sotto forma di scaglie. Le scaglie possono essere succulente (conservazione) o ricoperte a secco), possono essere strette e coprirsi solo leggermente tra loro ( giglio) o abbracciarsi quasi completamente (giacinto, tulipano, cipolla ). Il bulbo permette alla pianta di sopravvivere ai periodi sfavorevoli dell'anno. I germogli ascellari possono trasformarsi in bulbi: i bambini. Di conseguenza, il bulbo è anche un germoglio di propagazione.


Quando parliamo di condizioni sfavorevoli, questo non significa che parliamo necessariamente di inverno. Molti selvaggi piante bulbose (gallo cedrone, cipolla, tulipano ) crescono nelle steppe, nei semi-deserti e nelle montagne. Altro -scilla, cipolla d’oca, così come tuberoso (ciclamino) – nelle foreste decidue. Di norma, queste piante fioriscono in primavera. Poi, dopo l'inizio della calda estate tutto parte fuori terra le piante muoiono, le squame succulente del bulbo trattengono l'umidità anche durante il periodo secco, il che rende possibile riprendere la crescita nella stagione successiva.

Modifiche dei germogli sotterranei
Rizoma –
germoglio sotterraneo perenne, ha foglie squamose e cresce orizzontalmente sotto terra, forma radici e germogli avventizi ( mughetto, menta, erba di grano, iris, manto ).

Stolone –
il fusto che cresce orizzontalmente alla base di alcune piante è di breve durata. Lo stolone forma radici avventizie ai nodi e nuove piante crescono da questi nodi ( il mio, nei giorni feriali, patate ).

Tubero –
un germoglio sotterraneo corto e ricoperto di vegetazione che contiene sostanze nutritive immagazzinate. Su di esso si formano dei germogli, da cui crescerà una nuova pianta ( patate, corydalis, ciclamino ).

Cipolla -
un gambo corto e spesso circondato da foglie squamose. Contengono sostanze nutritive ( gigli, tulipani, narcisi, giacinti, amarilli ).