Quando si sceglie una varietà di ribes nero da piantare, è necessario tenere conto di una serie di proprietà. Ciò è dovuto al fatto che lo spettro è molto ampio: dagli arbusti meridionali amanti del calore a quelli settentrionali resistenti al gelo. In aggiunta a questo, le varietà differiscono in termini di maturazione, dimensione delle bacche, resa e molti altri fattori. Pertanto, per non commettere errori nella scelta, è necessario conoscere le caratteristiche delle varietà adatte.

La maggior parte dei tipi di ribes nero che oggi si possono trovare sul mercato sono resistenti alle malattie, al freddo e all'umidità elevata. Ma tutto questo solo a condizione che la varietà sia destinata alla coltivazione corsia centrale Russia. Le varietà del sud sono più vulnerabili e non hanno il tempo di maturare nelle nostre condizioni di mancanza di sole e caldo.

Diamo uno sguardo più da vicino varietà di ribes nero destinate alla coltivazione in climi temperati.

Varietà precoci di ribes nero

curiosità

Cespuglio di medie dimensioni, radi, semiespanso. Le foglie sono piccole, verde chiaro. La varietà è resistente al gelo, anche se a volte i giovani germogli possono congelarsi. Ma non sopporta bene la siccità; con tempo caldo e secco necessita di annaffiature. Resistenza a oidio, con una completa mancanza di resistenza alle malattie trasmesse dalle zecche (acaro delle gemme, antracnosi).

L'autofertilità di Dikovina è alta. Le piante di questa varietà entrano rapidamente nella fase di fruttificazione. La produttività è alta. Le bacche sono di media grandezza, di forma ovale. La buccia è forte e le bacche vengono rimosse senza lacerazioni ed essiccate. Il sapore è agrodolce.

Il vecchio Minai

Il cespuglio è denso, semi-espanso, alto. I germogli sono spessi e ricurvi. Le foglie sono di colore verde scuro, molto grandi. Resistente al gelo, debolmente resistente alla siccità e alla mancanza di umidità. Questa varietà si distingue per l'elevata resistenza alla maggior parte delle malattie inerenti al ribes nero: oidio, peronospora e malattie trasmesse dalle zecche. Old Man Minai si distingue anche per la sua elevata autofertilità. La produttività è bassa.

Le bacche sono piccole, rotonde, opache, nere. La pelle è molto sottile, ma resistente. La separazione è secca. Le bacche di questa varietà hanno un sapore agrodolce e l'aroma è molto pronunciato. Si presta bene al congelamento, preservandone non solo il gusto e l'aroma, ma anche le sue proprietà benefiche.

Il Piccolo Principe

Il cespuglio è di media diffusione, basso, con forma comoda per la raccolta. Le foglie sono grandi, verde scuro, dense e piatte. Ha un'elevata resistenza a tutte le malattie che colpiscono il ribes nero. Tollera bene le gelate e la siccità a lungo termine. L'autofertilità è molto alta, oltre il 52%. Dà frutti nel secondo anno dopo il radicamento, la resa è elevata.

I grappoli sono singoli e doppi, di media grandezza, con acini fitti. La raccolta è facile e veloce grazie alla maturazione simultanea e alla lacerazione a secco. Le bacche sono scure, quasi nere, succose. La buccia è sottile e tenera; vicino al picciolo è visibile una linea di compattazione che garantisce la lacerazione dell'acino senza danni. Il sapore è agrodolce, la varietà è adatta a tutti i tipi di preparazioni.

Ouverture

Il cespuglio è piccolo, compatto, con foglie grandi, coriacee, di colore verde-bluastro. La varietà è molto precoce, matura completamente nella seconda metà di giugno - inizio luglio. Altamente resistente all'oidio e all'antracnosi, debolmente colpito dal rene e dal ragno rosso. Resistente all'inverno, non tollera bene la siccità. Frutta su l'anno prossimo dopo la semina, i tassi di resa e di autofertilità sono molto elevati.

Quando i frutti maturano, le foglie invecchiano, ingialliscono e si arricciano. I grappoli sono lunghi, con acini radi, ricoperti da uno strato ceroso. I frutti sono di media grandezza, di colore bluastro, della stessa dimensione su tutta la lunghezza del grappolo. La collezione è secca. Le bacche sono agrodolci con un aroma delicato e gradevole.

Alessandro

Il cespuglio è piuttosto alto, espanso e spesso emette rami che giacciono a terra. Le foglie sono potenti, verde scuro, coriacee, leggermente rugose. Resistente a malattie come l'antracnosi e. A volte è colpito dall'acaro del rene. Tollera anche gli inverni più rigidi e resiste debolmente alla siccità. Adatto alla coltivazione non solo nella zona centrale, ma anche nella breve estate settentrionale. Porta frutto nel secondo o terzo anno.

I pennelli sono spessi e lunghi, hanno una forma arcuata. Le bacche sono grandi, con calice ricadente e buccia ruvida. Rimovibile facilmente e senza strappi. Hanno un gusto e un aroma gradevoli.

Selechenskaya 2

Adatto alla coltivazione a tutte le latitudini della Russia e dei paesi della CSI. I cespugli sono alti, compatti, con rami forti e spessi e non necessitano di tutori. La varietà è resistente alle malattie fungine e trasmesse dalle zecche e occasionalmente viene colpita dall'acaro delle gemme. Resistente sia al gelo che al caldo, sopporta facilmente il caldo prolungato. L'autofertilità è bassa.

I grappoli sono forti, ricurvi, gli acini sono molto grandi, ricordano qualcosa tra il ribes nero e l'uva spina. La pelle è spessa e forte, la buccia è secca. L'aroma dei frutti di bosco è molto sottile, il gusto è dolce e unico.

Kastichay

I cespugli sono alti, potenti e non necessitano di giarrettiera. Le foglie sono di media grandezza, spesse e rugose. Frutta nel terzo anno dopo la semina. Tollera bene il caldo e la siccità, ma la resistenza al gelo lascia molto a desiderare: le cime dei germogli o anche interi rami possono congelare. Praticamente non influenzata dall'oidio, la varietà è suscettibile acaro del rene. L'autofertilità è molto elevata.

Le bacche sono di media grandezza, nere, rotonde, ricoperte da un rivestimento ceroso bluastro. I grappoli sono di media lunghezza, i frutti su di essi hanno la stessa dimensione, distribuiti uniformemente su tutto il grappolo. Il sapore è aspro, per questo Kistichay viene utilizzato principalmente per le preparazioni.

Varietà a maturazione media

Traforato

Il cespuglio è alto, leggermente espanso, con rami potenti e spessi. Le foglie sono di colore verde scuro, bluastre, dense e rugose. La varietà è altamente autofertile. I cespugli sono resistenti al gelo e ai cambiamenti climatici improvvisi; nella stagione calda non necessitano di annaffiature aggiuntive. La varietà è resistente all'antracnosi e all'oidio è possibile un danno moderato da parte degli acari delle gemme; I primi frutti compaiono l'anno successivo alla semina. La fruttificazione è regolare.

I pennelli sono spessi e curvi, medi e corti. Le bacche sono grandi, ovali-rotonde, nere, lucide. La dimensione degli acini di un grappolo varia, dal più grande alla base al più piccolo in alto. La pelle è densa, la buccia è secca. Il sapore è dolce con acidità.

Bolero

Il cespuglio è di medie dimensioni, molto denso, espanso. Le foglie sono dense, grandi, rugose, di colore verde scuro con sfumature blu. Caratterizzato da un'elevata resistenza al gelo. Resistente a malattie come l'antracnosi e l'oidio, può essere colpito grado debole acaro del rene. L'autofertilità è elevata, così come la resa. Puoi assaggiare i primi frutti l'anno successivo alla semina.

I pennelli sono lunghi e sottili. Le bacche sono rotonde e ovali, grandi, nere, con una leggera lucentezza. La pelle è sottile, resistente, si fonde con la polpa. È impossibile raccogliere senza strappare alcune bacche. Il sapore è agrodolce, l'aroma è forte, persistente, gradevole.

Delicatezza

I cespugli di questa varietà di ribes nero sono molto alti e densi, con diffusione media. Le foglie sono piccole, verde scuro, dense. La resistenza al gelo è elevata, ma non tollera molto bene il caldo. In caso di siccità richiede ulteriore umidità. Non necessita di trattamenti con agenti chimici per la protezione dalle malattie, poiché è completamente immune al terriccio, alle macchie e all'oidio. Raramente è colpito dalle zecche, in misura debole. Non ha un'elevata autofertilità, quindi richiede la piantagione accanto a cespugli di ribes nero di altre varietà.

Le bacche vengono poste su pennelli sottili di media lunghezza. Questa varietà ha un gusto dolce molto delicato. Viene utilizzato per preparare composte, gelatine e marmellate e viene consumato anche crudo.

Odežbin

Il cespuglio è alto, potente, semi-diffuso. Resiste a tutti i problemi atmosferici. È resistente all'antracnosi e all'oidio e può essere colpito da acari, terry e spotting. L'autofertilità è nella media. Di conseguenza, la resa dipende dalla presenza nelle vicinanze di cespugli di ribes nero di una varietà diversa. La fruttificazione dovrebbe essere prevista 2-3 anni dopo la semina.

Le bacche sono di media grandezza, nere, leggermente lucide, con una cucitura ben visibile. Uno dei vantaggi di questa varietà è lo strappo a secco. Le bacche sono agrodolci, aromatiche, ricordano il ribes nero selvatico.

Perla nera

Cespuglio di medie dimensioni, scarsamente foglioso. Le foglie sono piccole, verde chiaro, tenere, piatte. La resistenza alle condizioni meteorologiche sfavorevoli è nella media; i germogli possono congelare in inverno e durante la siccità a volte muoiono interi rami. Autofertilità e alta produttività. Si osserva resistenza all'antracnosi e sono presenti lesioni isolate dell'acaro delle gemme. Non c'è resistenza all'oidio e all'oidio. I frutti compaiono nel secondo anno.

I grappoli sono lunghi, gli acini sono disposti in modo sparso e uniforme su di essi. I frutti sono medi e grandi, neri, opachi. La raccolta è secca. Le bacche hanno un sapore agrodolce, l'aroma non è quasi pronunciato. Una caratteristica speciale di Black Pearl è il suo alto contenuto di pectina, che ne consente l'utilizzo non solo per la preparazione di gelatina, ma anche per scopi medicinali in caso di disturbi metabolici.

Varietà tardive di ribes nero

Bagheera

Il cespuglio è di medie dimensioni, con fogliame denso, verde scuro. La resistenza al gelo è piuttosto alta, ma quando si alterna forti gelate e disgelo, è possibile il congelamento di alcuni germogli e delle punte dei rami. I germogli sono resistenti al gelo. Può verificarsi oidio. La varietà è immune al terry e all'antracnosi. L'autofertilità e la produttività sono molto elevate. Frutta ininterrottamente dal secondo anno di impianto.

I grappoli sono sottili, di media lunghezza con distribuzione uniforme dei frutti. Le bacche sono della stessa dimensione, nere, lucenti. La pelle è sottile ma resistente. L'aroma è molto sottile, il gusto è dolce, quasi senza acido.

Figlia

Cespuglio basso, leggermente espanso. Le foglie sono piccole, strette, verde chiaro, opache. Tollera abbastanza bene la siccità e il gelo. Resistente ai danni causati dalle infezioni. Tuttavia, nelle annate sfavorevoli, la resistenza della pianta diminuisce e vi è il rischio di infezione da oidio e antracnosi. Il cespuglio inizia a dare i suoi frutti nel secondo anno di vita in un nuovo posto. L'autofertilità e la produttività sono molto elevate.

Grappoli di medie dimensioni con acini uniformemente distribuiti su di essi. Disposti singolarmente e in coppia. Le bacche sono di forma ovale, rivestite da una buccia molto tesa che permette una buccia asciutta. Il gusto e l'aroma sono ricchi e pronunciati.

Pigro

Cespuglio di medie dimensioni, di media espansione. Le foglie sono verde scuro, grandi, piatte. Ha un'elevata resistenza invernale. La varietà ha una resistenza media alle malattie fungine e trasmesse dalle zecche. Le giovani piante possono essere colpite dall'oidio. Negli anni sfavorevoli è possibile una singola infezione da un acaro del rene. L'autofertilità è bassa, quindi si consiglia di piantare vicino a cespugli di altre specie.

I grappoli sono lunghi con una distribuzione uniforme di acini grandi. La raccolta è facile, la lacerazione è secca. Le bacche sono di colore bruno-nero, dal gusto ricco agrodolce. L'aroma non è praticamente espresso.

Dubrovskaja

Questa varietà è caratterizzata da un cespuglio basso e compatto. Le foglie sono verdi, opache, coriacee, rugose. È resistente a condizioni sfavorevoli inverno ed estate. Non è suscettibile alla maggior parte delle malattie, ma in via eccezionale può essere colpito dall'oidio. Ha un'elevata autofertilità.

I pennelli sono piccoli, arcuati. Le bacche sono disposte abbastanza densamente su di esse. La varietà Dubrovskaya si distingue per la forma unica del frutto: piatto-rotondo o a forma di pera. Nero, lucido, con buccia spessa e polpa tenera. Il gusto è dolce con acidità, l'aroma è delicato e sottile.

Vologda

Cespuglio di medie dimensioni, di media espansione. Le foglie sono grandi, verde scuro, spesso bluastre, ampiamente sezionate, asimmetriche. La resistenza al gelo è nella media. Quando si alternano in inverno basse temperature Con il disgelo, i germogli, i germogli e i rami interi si congelano. Scarsamente resistente a gelate primaverili. La varietà è resistente alla maggior parte delle malattie, ma può essere leggermente danneggiata dall'oidio. L'autofertilità è elevata.

I pennelli sono arcuati, di varia lunghezza. Le bacche si trovano, più vicine alla base, più grandi. Il colore del frutto è scuro, il sapore è delicato, agrodolce, ricco. La pelle è densa, la buccia è secca.

Sempre più spesso giardinieri e residenti estivi rivolgono la loro attenzione al ribes nero. Sono attratti dall'alto costo del prodotto prodotto, nonché dal gusto eccellente e dalle buone proprietà medicinali del ribes nero. Tuttavia, per ottenere buon raccolto, prima di tutto dovresti scegliere quello giusto varietà adatta piante che saranno rilevanti per le condizioni climatiche dell'area di coltivazione.

Traforato

Varietà di ribes nero di mezza stagione, autofertile. Resistente al gelo e alla siccità, ha una buona resistenza alle malattie. La resa di un cespuglio adulto arriva fino a 7 kg di bacche. Il cespuglio è di media espansione, i rami della pianta sono alti e spessi e non necessitano di legatura. Le foglie sono potenti e larghe, verde scuro. Le bacche hanno una forma leggermente appiattita e arrotondata; a maturazione acquisiscono un colore nero con una sfumatura lucida. Il sapore è dolce, con una gradevole acidità.

Alessandro

Una varietà super precoce di ribes nero che produce un raccolto anche nella breve estate settentrionale. Autoimpollinante. Sopravvive bene nel rigido clima siberiano, per il quale ha guadagnato grande popolarità. La fruttificazione abbondante inizia solo nel terzo anno. I cespugli sono larghi e alti. I rami spesso si estendono lungo il terreno e necessitano di essere legati. Le bacche sono grandi, la buccia è un po' ruvida. La separazione è secca. Il gusto è dolce.

Bagheera

Una varietà di ribes nero di mezza stagione con buona resa, autoimpollinante. Moderatamente resistente al gelo e alle condizioni atmosferiche avverse. Il cespuglio è di media espansione, completamente ricoperto da un denso fogliame verde scuro. I pennelli sono lunghi e sottili. Tutte le bacche hanno la stessa dimensione, ricoperte da una buccia sottile che diventa nera brillante a maturazione. Il sapore è dolce, leggermente acidulo. Ottimo per l'inscatolamento.

Il vecchio Minai

Varietà precoce di ribes nero, autofertile. Resistente al gelo e ai frequenti sbalzi climatici, necessita di abbondanti annaffiature. Ha l'immunità a quasi tutte le malattie. Resa bassa. I cespugli sono compatti, densi e alti. Le foglie sono grandi e verdi. Le bacche sono rotonde e acquisiscono un colore nero opaco a maturazione. La separazione è secca. Il sapore è agrodolce. La varietà è adatta per la conservazione congelata a lungo termine.

Dolce bielorusso

Varietà medio-precoce di ribes nero dolce, autofertile. La sua elevata resistenza al gelo gli ha fatto guadagnare popolarità nella regione di Mosca. Il cespuglio è di media diffusione, rami alti fino a 1,2 m, le foglie sono larghe, di colore giallo-verde. Le bacche sono leggermente appiattite, grandi, di colore bruno-scuro. Molto gustoso e dolce. Si distinguono per un alto contenuto di acido ascorbico.

Bolero

Varietà medio-precoce di ribes nero a frutto grosso, autofertile. La resistenza al gelo è molto elevata e tollera bene i climi rigidi. Può essere colpito dagli acari dei reni. Il cespuglio è piccolo, molto denso e diffuso. Le foglie sono larghe, leggermente rugose. I pennelli sono lunghi e sottili. Le bacche sono rotonde, piuttosto grandi, nere. La separazione è bagnata. Ha un sapore agrodolce e un profumo gradevole molto persistente.

Venere

Varietà medio-tardiva di ribes nero, selezione domestica. Soddisfa tutti i requisiti del difficile clima russo. È resistente al gelo, tollera facilmente il caldo e la siccità e non è affetto da malattie. I cespugli sono mediamente espansi e alti. Con la dovuta cura produce bacche davvero gigantesche, fino a 6 grammi. Il gusto è dolce. Adatto al consumo crudo, utilizzato per macinare con lo zucchero in marmellata.

Vologda

Varietà tardiva di ribes nero, autoimpollinante. Non tollera bene gli inverni rigidi gelate precoci, molto resistente alle malattie. Il cespuglio della pianta è piccolo, medio. Le foglie sono molto grandi, profondamente sezionate, verdi, con una leggera sfumatura blu. Le spazzole sono piegate ad arco, di diverse lunghezze. A buona cura Le bacche raggiungono un peso di 3,5 grammi; a maturazione i frutti diventano di colore nero scuro. La separazione è secca. Il sapore è molto delicato, dolce.

Memoria

Varietà di ribes nero di mezza stagione. Ha una buona resistenza al gelo, tra le malattie è debolmente resistente solo all'oidio. Produce un buon raccolto già nel secondo anno dopo la semina. Il cespuglio è basso, di media espansione e con un buon raccolto potrebbe aver bisogno di essere picchettato. Le bacche sono rotonde, grandi, di colore nero opaco. Hanno un aroma persistente e un gradevole sapore dolce.

Delicatezza

Varietà di ribes nero di mezza stagione, l'autofertilità è molto bassa. Questa varietà è ottima per le difficili condizioni climatiche degli Urali, poiché ha un'ottima resistenza al gelo ed è praticamente immune alle malattie. Necessita di abbondanti annaffiature. Le piante sono alte, di media diffusione, molto dense. Le foglie sono piccole ma dense. I pennelli sono sottili e lunghi. Le bacche sono di media grandezza, appiattite e nere a maturazione. Il sapore è dolce, dessert. Ampiamente usato in cucina e nell'inscatolamento.

curiosità

Una varietà precoce di ribes nero, con elevata autofertilità. La resistenza al gelo è superiore alla media, ma questa varietà non ha quasi alcuna immunità alle malattie trasmesse dalle zecche. Non tollera bene il clima secco. Può produrre un raccolto già nell'anno della semina. Cespugli altezza media, semi-allargato. Le foglie sono piccole, di colore verde chiaro. Le bacche sono leggermente ovali, nere, e si raccolgono senza rompersi. Ha elevate qualità gustative.

Figlia

Varietà tardiva di ribes nero, autofertile. Tollera bene il gelo e gli inverni rigidi ed ha una buona resistenza. Quando è brutto condizioni meteorologiche necessita di cure aggiuntive. I cespugli sono piccoli, leggermente espansi. Le foglie sono piccole, verde chiaro. Le bacche sono ovali, grandi, con buccia densa, secca quando sbucciata. Ha un sapore dolce molto pronunciato.

Dubrovskaja

Varietà tardiva di ribes nero, autofertile. La varietà è particolarmente popolare nella Russia centrale. La resistenza a qualsiasi condizione sfavorevole è molto elevata, con l'unica rara eccezione dell'oidio. La pianta è compatta e a crescita bassa. Le foglie sono rugose, di colore verde opaco. Le spazzole sono leggermente piegate ad arco. A cura tempestiva Le bacche crescono grandi, sono a forma di pera e hanno un colore nero lucido. Il sapore è dolce, con sottile acidità.

Foschia verde

Varietà medio-tardiva di ribes nero, autofertile. Non tollera inverni molto freddi, caldo e siccità. Ha una buona resistenza alle malattie. Nelle annate favorevoli ha elevata produttività. Il cespuglio è leggermente espanso, di medie dimensioni. Le foglie sono piccole e piatte, di colore verde chiaro. I frutti sono di forma rotonda, dimensioni diverse, nero. La separazione è bagnata. Il sapore è delicato, dolce.

Izyumnaya

Questa varietà di ribes nero ha un periodo di maturazione medio e una bassa autofertilità. Ha un'elevata resistenza al gelo e tollera bene i cambiamenti climatici improvvisi. Resistente alle malattie fungine. Il cespuglio è basso, di media diffusione. Le bacche sono grandi, di dimensioni uniformi, di colore nero lucido con una sfumatura viola. Hanno un sapore molto dolce e per trasformarli in marmellata viene utilizzato poco zucchero.

Kastichay

Una varietà precoce di ribes nero, l'autofertilità è molto elevata. Tollera bene le condizioni atmosferiche avverse, ma teme molto il gelo. L'immunità alle malattie è nella media. I cespugli sono compatti, alti, con potenti germogli spessi. Le foglie sono grandi, dense, leggermente rugose. Le bacche sono di media grandezza, di diverse dimensioni. A maturazione, sulla buccia nera appare un rivestimento ceroso con una sfumatura bluastra. La separazione è bagnata. Il sapore è agrodolce, nella produzione viene utilizzato per l'inscatolamento.

Katyusha

Una varietà medio-tardiva di ribes nero, allevata da allevatori bielorussi, autofertile. Tollera le difficoltà dei climi rigidi ed è resistente ai cambiamenti climatici improvvisi e alle malattie. La fruttificazione abbondante inizia solo 3 anni dopo la semina. Le piante sono compatte e alte. La forma dei frutti ricorda le olive, grandi, nere con una sfumatura blu scuro. La lacrima è asciutta, le bacche non si rovinano durante il trasporto. Il sapore è agrodolce, da dessert.

Pigro

Una varietà tardiva di ribes nero, l'autoimpollinazione è molto bassa. Ha una buona resistenza invernale. Le giovani piante sono spesso colpite da malattie e quindi necessitano di cure aggiuntive. I cespugli sono bassi, di media diffusione. Le foglie sono grandi, lisce, di colore verde scuro. I pennelli sono lunghi e sottili. Le bacche sono rotonde, molto grandi, di colore bruno-nero. La separazione è secca. Il sapore è agrodolce, quasi senza aroma.

Il Piccolo Principe

Varietà precoce di ribes nero, di media autofertilità. Adatto alla coltivazione in regioni con gelate frequenti e siccità prolungata. Ha un'elevata resistenza alle malattie. Dà un buon raccolto già nel secondo anno dopo il radicamento. Il cespuglio è basso, di media diffusione. Le foglie sono grandi e dense, di colore verde scuro intenso. I pennelli sono lunghi, spesso in coppia. Le bacche sono di media grandezza e grandi, leggermente brunastre, molto succose, ma la raccolta avviene a secco. Il sapore è agrodolce.

Erede

Una varietà molto precoce di ribes nero, selezione domestica. Autofertile. Popolare per l'ottima resistenza invernale, l'abbondante fruttificazione anche in stagioni sfavorevoli e la bassa incidenza di malattie. Il cespuglio della pianta è di medie dimensioni, semi-espanso. I grappoli sono lunghi, con molti acini. La maturazione è simultanea. Le bacche sono piuttosto grandi, rotonde, con una sfumatura viola brillante. Le qualità del gusto sono valutate come molto elevate. Adatto a tutti i tipi di preparazioni e al consumo a crudo.

Odežbin

Varietà di ribes nero di mezza stagione, autofertilità media. La resistenza alle condizioni atmosferiche avverse è molto elevata. Tra le malattie può essere colpita dall'acaro del rene. Il cespuglio è semi-espanso, con germogli spessi e alti. Le bacche sono grandi, rotonde, nere, leggermente lucide. Il sapore è agrodolce, ricorda molto il ribes selvatico.

Minerali

Varietà di ribes nero di media maturazione, autofertile. La resistenza invernale è buona, così come la resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. La resistenza alle malattie trasmesse dalle zecche è bassa. I cespugli sono espansi, di medie dimensioni e talvolta necessitano di picchettamento. Pennelli di media lunghezza, spesso appaiati. Le bacche sono di media grandezza, con buccia morbida, molto succosa. Ideale per spremere il succo. Hanno un alto contenuto di antociani e acido ascorbico.

Ruben

Varietà di ribes nero di mezza stagione, autofertile. Adatto alla coltivazione in zone con clima temperato e mite. La resistenza alle malattie è nella media. Il cespuglio è di medie dimensioni, con rami sottili e larghi, necessita di essere legato. Le foglie sono di media grandezza, di colore verde o verde scuro. I pennelli sono lunghi, spesso accoppiati. Le bacche sono rotonde, grandi, molto carnose. Eccellente per il riciclaggio.

Selechenskaya

Una varietà precoce di ribes nero, bassa autofertilità. La varietà è stata allevata per la coltivazione industriale in Russia e nei paesi della CSI. Resistente al gelo e alla siccità, ha una forte immunità alla maggior parte delle malattie. Il cespuglio è compatto, con rami alti e forti. Le spazzole sono spesse e curve. Le bacche più grandi possono competere con le dimensioni dell'uva spina. La forma del frutto è rotonda, la buccia è spessa e ha un colore nero-violetto brillante. La separazione è secca. Il gusto è dolce e unico.

Il giorno di Tatyana

Varietà tardiva di ribes nero, autofertilità media. Tollera bene gli inverni lunghi e freddi e la siccità ed è resistente alle gelate leggere. Ha un'immunità media alle malattie. I cespugli della pianta sono di media diffusione e alti. Le foglie sono di media grandezza, di colore verde chiaro. Spazzole di diverse lunghezze, curve. Le bacche sono rotonde, grandi e quando sono completamente mature acquisiscono un colore nero ricco e brillante. Il sapore è dolce, con una sottile piacevole acidità.

Tiben

Una varietà medio-tardiva di ribes nero, l'autoimpollinazione è debole. Tollera bene le gelate invernali e primaverili; durante i periodi siccitosi necessita di ulteriori annaffiature. Bassa resistenza alle malattie trasmesse dalle zecche. Il cespuglio è di medie dimensioni, espanso. Le foglie sono di medie dimensioni, di colore verde, con una spessa nervatura centrale. I pennelli sono corti o di media lunghezza. Le bacche sono grandi, leggermente appiattite, di colore nero scuro. Ampiamente usato in preparazione industriale succhi e concentrati.

Ouverture

Una varietà di ribes nero super precoce che produce un raccolto già nel primo mese d'estate. Autofertile. Facile da trasportare gelate invernali e le gelate primaverili, nei periodi di siccità necessita di ulteriori annaffiature. I cespugli sono compatti e a crescita bassa. Le foglie sono coriacee, di colore blu-verde; al momento della raccolta le foglie si arricciano e ingialliscono. I pennelli sono molto lunghi e sottili. Tutte le bacche hanno la stessa dimensione, rotonde, blu scuro. La separazione è secca. Il gusto è dolce.

Perla nera

Varietà di ribes nero di mezza stagione, alta autoimpollinazione. Questa varietà non può vantare un alto tasso di sopravvivenza in condizioni meteorologiche avverse e una buona resistenza alle malattie. Il cespuglio della pianta è compatto, di medie dimensioni. Le foglie sono piccole, sottili e scarsamente distanziate. I frutti sono grandi e acquisiscono un colore nero opaco a maturazione. La separazione è secca. A causa dell'alto contenuto di pectine, è ampiamente utilizzato in medicina popolare, soprattutto nel trattamento dei disturbi metabolici.

Esotico

Varietà di ribes nero a maturazione precoce, autofertile. Secondo i suoi dati, è ideale per crescere nelle condizioni meteorologiche della Russia centrale. Non può vantare alcuna particolare resistenza alle malattie. Il cespuglio è leggermente espanso, di medie dimensioni. La maturazione dei frutti è costante. Le bacche sono molto grandi, 5 grammi ciascuna, con distacco secco, e si conservano perfettamente una volta congelate.

Vigoroso

Varietà di ribes nero di mezza stagione, autofertilità media. La resistenza invernale è buona, la resistenza al gelo è media e tollera bene il caldo e la siccità. Con la cura adeguata, praticamente non è affetto da malattie. Il cespuglio è di medie dimensioni, compatto e con un buon raccolto si allarga leggermente. SU al momentoè la varietà di ribes nero con il frutto più grande. Le bacche raggiungono un peso fino a 8 grammi, hanno forma leggermente ovale e colore nero brillante, la polpa è carnosa. Il gusto è agrodolce, l'aroma è molto ricco.

La selezione del ribes della famiglia dell'uva spina è stata iniziata dall'uomo in tempi relativamente recenti, circa 500 anni fa, mentre la coltivazione, ad esempio, di pere e meli risale a migliaia di anni fa. A proposito, anche il fiume Moscova un tempo veniva chiamato fiume Smorodinovka a causa dell'abbondante crescita di questi cespugli lungo le sue sponde. Oggi, questa cultura relativamente giovane può essere vista in quasi tutti i cottage estivi.

La popolarità del ribes nero è spiegata da una serie di vantaggi rispetto alle varietà di ribes rosso e bianco. Ad esempio, cosa ha:

maggiore saturazione di tutte le parti aeree con oli essenziali. Sono contenuti in ghiandole speciali densamente situate sulla pagina inferiore delle foglie. Pertanto, l'intera pianta ha un aroma pronunciato e un aroma estremo,

i frutti sono meno aspri e poco acquosi rispetto ad altri frutti di queste piante. Pertanto, il volume del succo preparato da essi sarà inferiore di circa il 10% rispetto a quello delle bacche più leggere,

elevata resistenza al gelo, che è molto importante per le regioni fredde del nostro Paese,

possibilità di propagazione non solo per cespugli, ma anche per talea e margotta.

Molte delle varietà di ribes nero possono dare frutti fino a 30 anni cura adeguata (scelta corretta del terreno e del sito di impianto, potatura, irrigazione, allentamento, concimazione, ecc..).

In totale, ad oggi, sono state allevate più di 200 varietà di ribes, incluse nel registro statale dei risultati dell'allevamento e approvate per l'uso in Russia. Scegliere il ribes nero per la tua trama può sempre essere difficile, perché secondo le descrizioni una varietà è sempre migliore di un'altra. Meglio quindi piantare 2-4 varietà con tempi di fruttificazione diversi: in questo modo non solo allungherai il periodo di raccolta delle bacche, ma capirai anche quali varietà sono più gustose e più adatte alle condizioni del tuo giardino.

La specificità del ribes è che la maggior parte delle sue varietà sono in grado di impollinare con il proprio polline, ad es. autofertile. Ciò si riflette nel numero delle loro ovaie e nella formazione dei frutti rispetto alle piante con impollinazione libera.

Tra le varietà con 50% di autoimpollinazione ci sono frutti grandi Openwork, Residente estivo, Tentazione, Pigmeo, Nara, Sevchanka e molti altri. Non è un cattivo indicatore ( dal 30 al 50% di autofertilità) Avere Binar, Golubichka, Dono di Smolyaninova, Debryansk, Tentazione, Selechinskaya-2, Sudarushka, Tamerlan, Vigoroso ecc.

Pertanto, per aumentare la resa delle bacche grandi, si consiglia di piantare nelle vicinanze diversi cespugli di diverse varietà.

Classificazione delle varietà di ribes nero in base al tempo di maturazione.

Le caratteristiche climatiche e le proprietà del suolo in luoghi diversi influenzano lo sviluppo e la fruttificazione del cespuglio. Questo è fondamentale quando si scelgono le piantine.

Inoltre, uno dei criteri importanti per la scelta di una varietà di ribes per i giardinieri è il tempo di maturazione.

Varietà precoci. La loro fioritura inizia nella prima metà di maggio e le bacche mature compaiono entro la metà di giugno. Questi includono Residente estivo, Dikovinka, Dubrovskaya, Ereditiera, Pigmeo, Sirena, Selechinskaya-2, Black Boomer, Exotica, Sferico, ecc.

Varietà medie Fioriscono da metà maggio e maturano entro la fine di luglio. Questi sono: Bagheera, dolce bielorusso, Vologda, Dobrynya, Figlia, Zhuravushka, Izyumnaya, Katyusha, Rusalka, Sadko, Selechinskaya, Black Pearl e molti altri.

Media varietà tardive maturano nella seconda decade di luglio. Bagheera, Barrikadnaya, Venus, Vologda, Pearl, Green Haze, Emerald Necklace, Titania, Jubilee Digging, Oryol Waltz e una serie di altre varietà. Sono spesso scelti da giardinieri e residenti estivi. Dopotutto, grazie al clima caldo e soleggiato, le bacche accumulano la massima quantità di nutrienti e vitamine.

Varietà tardive Qui sono forse il gruppo più piccolo. Fioriscono dalla seconda metà di maggio, e le bacche maturano nella prima decade di agosto. A causa della stagione di crescita molto lunga, sono più suscettibili ai danni causati da parassiti e funghi. Le varietà più popolari sono: Arcadia, Altai in ritardo, Pigro, Mila, Il giorno di Tatiana, Vigoroso.

Quando si scelgono varietà di qualsiasi periodo di maturazione, è importante ricordare che tutte le bacche hanno la stessa composizione di microelementi, vitamine ed eccellenti proprietà terapeutiche e profilattiche. E su di loro peso specifico, il livello di glucosio, il grado di dolcezza o l'acidità della bacca sono influenzati sia da fattori stagionali che condizioni del terreno luoghi di crescita.

Selezione delle varietà di ribes per regione.

Le varietà vengono coltivate in ogni regione della Russia e nei paesi della CSI ribes nero tenendo conto delle caratteristiche del clima. Ad esempio, nel registro statale dei risultati della selezione per colture di frutti e bacche l'intero territorio della Russia è diviso in 12 regioni, ognuna delle quali ha condizioni climatiche e di altro tipo simili. Pertanto, è meglio acquistare piantine da piantare nei vivai e centri di giardinaggio quelle regioni in cui è previsto il suo allevamento. Prodotto in vivai locali suddiviso in zone, produttivo e varietà resistenti, cresciuto nella tua zona e adattato ad essa.

Oltre al materiale di piantagione di ottima qualità, è necessario seguire delle tecniche di coltivazione agricola che non siano troppo complicate; La coltura non ha esigenze particolari sul terreno, ma per ottenere i raccolti viene selezionato un luogo con terreno fertile e sciolto. Dovrebbe essere illuminato e senza acqua stagnante. La cultura è molto reattiva alla cura e all'alimentazione.

Le migliori varietà per la regione di Mosca ( Regione centrale)
Basandosi sulla pratica, credono molti giardinieri le migliori varietà precoci per le condizioni climatiche della regione di Mosca ad esempio Residente estivo, Perla, Uvetta, Nara, Nester Kozin, Pigmeo, Selechinskaya, Boomer nero, Esotico. Anche la pianta di Mosca, fruttuosa, autofertile e resistente all'inverno, originaria della regione, si sente bene.

Tra le varietà con tempo medio di maturazione degno di attenzione Dolce bielorusso, Detskoselskaya, Dobrynya, Dubrovskaya, Izmailovskaya, Katyusha e altri.

Questi sono ideali per il clima della regione di Mosca varietà tardive, Come: Pigro, Vologda, figlia. È caratteristico che tollerino il basso temperatura invernale e rimangono resistenti a parassiti e malattie.

Una caratteristica di queste opzioni è che sono adattate al clima specifico della regione: resistenza alla siccità, bruschi cambiamenti primaverili della temperatura dell'aria.

Le migliori varietà di ribes nero per gli Urali.
Le condizioni climatiche in tutte le regioni degli Urali sono molto più severe che nella parte centrale della Russia. Qui d'inverno temperatura media con venti forti può raggiungere da -20°C a -40°C, e in estate - fino a +35°C. Pertanto, quando si seleziona il ribes nero a frutto grosso, si consiglia di scegliere piantine coltivate che tengano conto di tali caratteristiche. Per evitare danni ingenti alle ovaie e ai fiori durante le gelate primaverili, varietà con termini diversi la loro fioritura.

Ti invitiamo a conoscere le piante più resistenti che possono svilupparsi e dare frutti anche in zone abbastanza fresche. Anche qui vale la pena concentrarsi sulle offerte suddiviso in zone varietà di allevatori di Sverdlovsk e altri specialisti.

Tra varietà precoci fioritura e maturazione delle bacche, ti consigliamo di prestare attenzione Canta Ural, Genio Buono, Sybil. Insieme a questo elenco, merita attenzione anche il “vecchio arsenale”, ovvero: Lordo, Pigmeo, Memoria di Michurin, Dono a Kuzior, Sferico.

Un'opzione intermedia potrebbe essere una delle migliori varietà degli ultimi anni maturazione precoce e media - Pilota.

Varietà medio-tardive rappresentato da quelli allevati in questa regione: Fortuna, Globo, Dashkovskaya, Venere, Sudarushka, così come allevato da allevatori siberiani - Prestigio.

Le migliori varietà di ribes di grandi dimensioni per la Siberia.
È naturale che un posto degno per le varietà di ribes nero per la regione siberiana sia occupato da piantine con maggiore resistenza al gelo provenienti dalle selezioni dell'Estremo Oriente, Altai e Urali. Sono allevati appositamente per le regioni settentrionali, nordoccidentali e dell'Estremo Oriente. Tuttavia, questi ultimi si sviluppano inizialmente un po' più lentamente e cominciano a crescere normalmente solo nel secondo anno dopo la semina.

Le migliori varietà a frutto grosso qui sono considerate quelle con elevata resistenza al gelo e senza pretese per le condizioni di crescita.

Coloro che vogliono coltivare cespugli di ribes con Presto Quando maturano le bacche grandi, è possibile utilizzare le piantine Izyumnaya, Selechinskaya, Sibilla.

Tra le varietà media Durante il periodo di maturazione, il ribes nero a frutto grosso si è comportato bene: Marrone dell'Estremo Oriente (Buraya Favorskaja), Ercole, Globo, Lucia, Vigoroso.

Adattato alle condizioni di crescita siberiane maturazione tardiva bacche grandi, dolci e sane. Questi includono le seguenti varietà: Altai tardi, Arcadia, Bagheera, Venere, Pigro, Mila, Perun, il giorno di Tatiana.

Gli appassionati di bacche nere super grandi con la loro distribuzione uniforme in tutto il grappolo scelgono piantine con periodi di maturazione diversi. Tra loro Globo, Dobrynya, Litvinova a frutto grosso, Romantico, Pigmeo, Selechinskaya, Sibilla, Vigoroso. È caratteristico che le radici dei cespugli e delle talee siano rimaste intatte anche durante le gelate di maggio fino a -10°C.

Per coloro che, tra tutti gli indicatori, preferiscono l'abbondanza del raccolto, lo consigliamo Lordo, residente estivo, amichevole, Izyumnaya, pigro, Ussuri, vigoroso. E le più resistenti contro malattie e parassiti sono le seguenti varietà: Globo, Gulliver, Gross, Sevchanka, Sibylla.

Le varietà più popolari di ribes nero a frutto grosso.

Bagheera.
Varietà a maturazione medio-tardiva, ottenuta presso il VNIIS da cui prende il nome. IV. Michurina da varietà incrociate Minay Shmyrev E BradthorpeRegioni nordoccidentali, Volga-Vyatka, Medio Volga, Urali, Siberia occidentale e Siberia orientale.

Il cespuglio è di medie dimensioni, di media diffusione. Le bacche sono grandi (1,1-1,5 g), rotonde, nere, con un numero medio di semi oblunghi, sapore agrodolce (4,5 punti), scopo universale.

La varietà è resistente all'inverno, precoce, resistente al caldo e alla siccità, relativamente resistente all'oidio e agli acari delle gemme, adatta alla tecnologia di coltivazione meccanizzata, rendimento medio 12,0 t/ha (3,6 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: elevata resistenza invernale e produttività, ottimo gusto e commerciabilità delle bacche, buona trasportabilità.

Svantaggi della varietà: in alcune annate mostra una scarsa resistenza all'oidio.

Grande Ben. (Big Ben)
Grado medio data anticipata la maturazione è stata sviluppata presso lo Scottish Agricultural Institute nel 2008, brevetto n. 20080249.

Il cespuglio è compatto, diretto verticalmente. L'acino è grosso, raccolto in grossi grappoli, con buccia sottile e resistente, dal sapore agrodolce di vero ribes non prevalgono le sottili note aspre, ma ben in armonia con quelle dolci; Peso 2,5-3 g. Strappo a secco. Dopo la maturazione non si sbriciola.

La varietà è resistente all'inverno. Elevata resistenza alle principali malattie delle colture, incl. all'oidio, ai parassiti. È possibile ottenere rendimenti elevati nel secondo anno dopo la semina - più di 5 kg e nel terzo - oltre 10 kg.

La condizione principale per la cura è la potatura adeguata, la concimazione del terreno durante la semina e lo sviluppo del cespuglio, l'irrigazione e altre sottigliezze della tecnologia agricola intensiva.

Grossolano.
Una varietà a maturazione medio-precoce, ottenuta presso VSTISP insieme al Bashkir Research Institute of Agriculture dall'impollinazione della varietà Grande una miscela di varietà di polline Bradthorpe E Khludovskaya. Autori: V.M. Litvinova, M.G. Abdeeva. Nel 1998, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni del Volga-Vyatka, degli Urali, della Siberia occidentale.

Il cespuglio è di medie dimensioni, molto espanso, di media densità. Le bacche sono grandi (peso medio 1,4 g, massimo - 2,2 g), rotonde, monodimensionali, quasi nere, lucide, con un numero medio di semi, strappati a secco.

La varietà è resistente all'inverno, autofertile, resistente ai parassiti e alle malattie, la resa media è di 12,0 t/ha (3,7 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: bacche grandi unidimensionali.

Svantaggi della varietà: cespuglio espanso.

Gulliver.
Una varietà a maturazione precoce, ottenuta presso il Lupine Research Institute dall'incrocio di una varietà Piantina di colomba e linee 32-77 (Bredthorpe). Autori: A.I. Astakhov, L.I. Zueva. Nel 2000, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni nordoccidentali, centrali e Volga-Vyatka.

Il cespuglio è vigoroso, leggermente espanso, di media densità. Le bacche sono molto grandi (1,9-3,2 g), rotonde, nere, lucide, di media densità, sapore agrodolce (4,5 punti), uso universale.

La varietà è resistente all'inverno, resistente alla siccità, autofertile, resistente alle gelate primaverili, all'oidio, all'antracnosi, alla ruggine, agli acari delle gemme, resa media 9,0 t/ha (1,4 kg/cespuglio), massima - 13,0 t/ha ( 2,0 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: resistente ai fattori di stress, alle malattie e agli acari delle gemme.

Svantaggi della varietà: cespuglio vigoroso, richiede piantagioni più rade 3,0 x 1,2 -1,5 m.

Residente estivo.
Varietà a maturazione precoce, ottenuta presso l'Istituto di ricerca tutto russo sull'allevamento colture di frutta e Istituto di ricerca sull'orticoltura della Siberia dal nome. MA Lisavenko dall'impollinazione della varietà Piantina di colomba una miscela di polline di piantine ottenute dall'impollinazione aperta della varietà Bradthorpe. Autori: T.P. Ogoltsova, Z.S. Zotova L.V. Bayanova, S.D. Knyazev. Nel 2004, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni nordoccidentali e Volga-Vyatka.

Il cespuglio è basso, di media diffusione, di media densità. Le bacche sono grandi (2,2 g), tondo-ovali, quasi nere, buccia sottile, dolce (4,7 punti), gusto delicato, scopo universale.

La varietà è resistente all'inverno, fruttifica precoce, autofertile (71%), resistente all'oidio e agli acari delle gemme, resa media 9,0 t/ha (1,4 kg/cespuglio), fruttificazione prevalentemente ad anello.

Vantaggi della varietà: frutto grosso, sapore elevato di frutti di bosco, resistenza all'oidio e all'acaro delle gemme, maturazione precoce.

Svantaggi della varietà: bassa statura, quando è sovraccarico di raccolto i rami si piegano fortemente, quando è troppo maturo le bacche diventano molli e cadono, è richiesto un elevato background agricolo e un costante rinnovamento dei vecchi rami.

Dobrynya.
Varietà a maturazione media, ottenuta presso l'Istituto di ricerca panrusso di lupino dall'incrocio della varietà Izyumnaya e forma 42-7. Autore A.I. Astakhov. Nel 2004, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni della Siberia centrale e occidentale.

Il cespuglio è compatto, di media grandezza, eretto. Le bacche sono molto grandi (2,8-6,0 g), ovali, nere, lucide, la buccia è densa, elastica, il sapore è agrodolce (4,8 punti), con aroma. La bacca universale è molto ricca di acido ascorbico - 200 mg/100 g

La varietà è resistente all'inverno, a fruttificazione precoce, di tipo intensivo, moderatamente resistente alle gelate primaverili e alla siccità, resistente all'oidio, moderatamente colpita da altre malattie fungine e dagli acari delle gemme, resa media 10,6 t/ha (1,6 kg/cespuglio), massimo - 16,0 t/ha (2,4 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: fruttificazione precoce, portamento eretto, frutto grosso, elevata produttività, resistente all'oidio.

Izyumnaya.
Una varietà a maturazione precoce, ottenuta presso l'Istituto di ricerca panrusso del lupino incrociando la forma 37-5 e la varietà Piantina di colomba. Autore A.I. Astakhov. Nel 2007, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regione centrale.

Il cespuglio è di medie dimensioni, eretto. I giovani germogli sono genicolati, verdi, colorati con antociani, opachi, pubescenti. Le bacche sono grandi (1,9-3,2 g), rotonde, nere, opache, dal sapore dolce, di uso universale.

La varietà è resistente all'inverno, resistente alla siccità, resistente alle malattie fungine e agli acari delle gemme. La resa media è di 11,2 t/ha (1,7 kg/cespuglio), massima -13,6 t/ha (2,0 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: resistenza ai cambiamenti improvvisi dell'ambiente esterno - siccità, gelate primaverili, nonché all'oidio americano e all'acaro delle gemme.

Svantaggi della varietà: mal radica con talee lignificate.

Pigro.
Varietà a maturazione medio-tardiva, ottenuta presso l'Istituto di ricerca russo sull'allevamento di colture frutticole da varietà incrociate Bradthorpe E Minay Shmyrev. Autori: T.P. Ogoltsova, S.D. Knyazev, L.V. Bayanova. Nel 1995, inclusa nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni nordoccidentali, centrali, Volga-Vyatka e Medio Volga.

Appartiene alle varietà delle ultime date di maturazione solo all'inizio di agosto. Maturano come l'ultimo saluto dell'estate, quando la maggior parte delle piante smette di dare frutti, come si riflette nel suo nome. Tuttavia, la lunga attesa per il raccolto è del tutto giustificata.

Il cespuglio è potente, vigoroso, di media espansione, denso. Le bacche sono grandi (2,1 g), rotonde, nere, con una sfumatura brunastra, non unidimensionale, sapore dolce (4,8 punti), rinfrescante.

La varietà è resistente all'inverno, con buona autofertilità (43%), resistente all'antracnosi, alla septoria e alla peronospora, suscettibile all'oidio, moderatamente resistente alla ruggine colonnare e all'acaro delle gemme. Adatto alla raccolta meccanizzata, resa media 6,6 t/ha (0,9 kg/ceppo).

Vantaggi della varietà: maturazione tardiva, gusto dolce dei frutti di bosco, resistenza all'antracnosi, alla septoria e alla peronospora, producibilità.

Svantaggi della varietà: maturazione non uniforme degli acini, suscettibilità all'oidio, resa instabile.

Pigmeo.
Varietà a maturazione media, ottenuta presso l'Istituto di ricerca sull'orticoltura e la coltivazione della patata degli Urali meridionali da varietà incrociate Bradthorpe E Piantina di colomba. L'autore V.S. Ilin. Nel 1999, incluso nel registro statale dei risultati della selezione approvati per l'uso secondo Volga-Vyatka, Urali, Siberia occidentale e orientale, regioni dell'Estremo Oriente.

Il cespuglio è di medie dimensioni, mediamente denso, leggermente espanso. Le bacche sono molto grandi (2,3-7,7 g), rotonde, con buccia sottile, quasi nera, con un numero medio di semi, sapore dolce (5 punti), dolce.

La varietà è resistente all'inverno, autofertile, resistente all'oidio e all'antracnosi, ad alto rendimento, resa media 6,4 t/ha, massima - 22,8 t/ha (1,6-5,7 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: acini molto grandi, gusto dolce, elevata resistenza invernale e resa.

Svantaggi della varietà: resistenza media alla septoria, all'acaro delle gemme.

Selechenskaya 2.
Una varietà a maturazione precoce, ottenuta presso l'Istituto di ricerca panrusso di lupino dall'incrocio delle forme 42-7 e 4-1-116. Autori: A.I. Astakhov, L.I. Zueva. Nel 2004, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni della Siberia nordoccidentale, centrale e occidentale.

Il cespuglio è vigoroso, eretto e piuttosto denso. Le bacche sono molto grandi (3,0-5,5 g), rotonde, nere, lucide, secche, dal sapore dolce (5 punti), di uso universale, contengono molto zucchero e acido ascorbico.

Questa varietà ad alto rendimento è resistente al freddo, ma non teme le stagioni calde. Appartiene a piante che richiedono cure intensive e terreno fertile.

Selechinskaya è resistente ai danni causati dall'oidio, ma in misura minore da insetti dannosi.

Vantaggi della varietà: bacche grandi, dolci, a maturazione precoce, plastiche per l'ambiente.

Costellazione.
Varietà a maturazione precoce, ottenuta presso VNIIS da cui prende il nome. IV. Michurina da varietà incrociate Minay Shmyrev E Brodtorp. Autori: K.D. Sergeeva, T.S. Zvyagina. Nel 1997, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni del Volga-Vyatka, del Medio Volga e degli Urali.

Il cespuglio è di medie dimensioni, leggermente espanso con rami diritti, non molto spessi. Le bacche sono grandi (1,2-1,5 g), rotonde, unidimensionali, nere, con un numero medio di semi, sapore agrodolce (4,5 punti).

La varietà è resistente all'inverno, altamente autofertile, precoce (nel secondo anno dopo la semina dà 0,8-1,0 kg/cespuglio in una zona non irrigata), resistente all'oidio e agli acari, resa media 8,0 t /ha (2,6 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: elevata produttività, precoce messa a frutto, buon gusto e contemporanea maturazione degli acini, facilità di riproduzione.

Svantaggi della varietà: scarsa resistenza agli acari delle gemme.

La particolarità della varietà è la capacità di dare frutti senza annaffiature abbondanti e anche senza di essa. Già nella seconda stagione di crescita, un giovane cespuglio può raccogliere circa 1 kg di bacche, e poi fino a 3 kg anche nei periodi più secchi.

Titania.
Una varietà a maturazione precoce e autofertile, è stata allevata dagli allevatori svedesi alla fine degli anni '60. attraversando Varietà russa Dolce dell'Altai e svedese Kajaanin Musta-Tamas., quindi è anche chiamata la regina svedese con radici russe.

I cespugli sono vigorosi (fino a 1,5 metri di altezza), eretti, densamente frondosi con tralci spessi, lunghi ed eretti. Le bacche sono grandi, fino a 3 grammi. Il sapore delle bacche è dolce, con una caratteristica acidità, che rende questa varietà la più preferibile per varie preparazioni.

Vantaggi della varietà: moderatamente resistente al gelo e molto resistente a vari agenti patogeni dei frutti e delle bacche.

Svantaggi della varietà: squilibrio degli acini, necessita di potature frequenti.

Boomer nero.
Varietà a maturazione precoce Boomer neroè stato allevato nella città di Kharkov dal famoso allevatore Mikhail Petrovich Uzenkov. Ottenuto incrociando varietà di ribes molto apprezzate e dai frutti dolci - Miracoloso E Selechenskaja II.

I cespugli sono potenti, eretti, ma molto compatti. Grappoli con frutti che non cadono dopo la completa maturazione sugli steli di rami potenti sembrano grappoli d'uva. Le bacche sono molto grandi, del peso fino a 6-7 g, monodimensionali, con consistenza della polpa abbastanza densa, ricoperte da una buccia lucida. Qualità del gusto bacche mature eccellente. La polpa allo stadio di piena maturazione è caratterizzata da dolcezza e aroma molto pronunciato.

In termini di resa, Black Boomer compete con molte varietà di ribes ed è molto poco impegnativo nelle cure e resistente alle malattie. Secondo molti giardinieri, queste qualità hanno guadagnato fama non solo come magnifica varietà, ma sono anche diventate una nuova era nello sviluppo di tale coltura.

Perle nere.
Varietà a maturazione media, ottenuta presso il VNIIS da cui prende il nome. IV. Michurina da varietà incrociate Minay Shmyrev E Brodtorp. Autori: K.D. Sergeeva e T.V. Zvyagina. Nel 1992, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni della Terra Nera centrale, del Caucaso settentrionale, del Medio Volga, degli Urali, della Siberia occidentale e della Siberia orientale.

I cespugli sono espansi, di media altezza e con foglie poco sviluppate. Le bacche sono medie e grandi (1,3-1,4 g), rotonde, unidimensionali, nere, leggermente lucide, con un numero medio di semi grandi, con distacco secco, sapore agrodolce (4,2 punti), uso universale .

La varietà è molto resistente all'inverno, precoce, moderatamente resistente all'oidio, relativamente resistente all'antracnosi, adatta alla raccolta meccanizzata, resa media 8,7 t/ha (2,6 kg/cespuglio).

Vantaggi della varietà: elevata resistenza invernale, fruttificazione stabile, frutti grandi, alta qualità commerciale e buona trasportabilità delle bacche.

Svantaggi della varietà: media resistenza all'oidio.

Vigoroso.
Una varietà di media maturazione, ottenuta nel dipartimento di orticoltura di montagna dell'omonimo Istituto di ricerca siberiano sull'orticoltura. MA Lisavenko dall'attraversare il modulo ( Curiosità x Bredthorpe) con varietà Il preferito di Altai. Autore L.N. Zabellina. Nel 2000, incluso nel registro statale delle varietà approvate per l'uso secondo Regioni del Volga-Vyatka e della Siberia occidentale.

I cespugli sono espansi, a crescita bassa, mediamente densi. Le bacche sono molto grandi (2,5-5,5 g), a forma di prugna, monodimensionali, nere, leggermente lucide, con un gran numero di semi grandi, la buccia è spessa, densa, carnosa, il sapore è aspro, rinfrescante.

La varietà è resistente all'inverno, autofertile, a fruttificazione precoce, resistente al gallo cedrone e all'acaro delle gemme, produttiva (6,0-12,0 t/ha).

Vantaggi della varietà: frutto grosso, fruttificazione precoce, elevata resistenza invernale, resistenza al gallo cedrone e all'acaro delle gemme.

Svantaggi della varietà: sapore acidulo di frutti di bosco, negli anni epifitotici è affetto da antracnosi fino a 3,0 punti, rapido invecchiamento dell'arbusto.

Proprietà utili e controindicazioni del ribes nero.

Senza esagerare, possiamo dire che il ribes nero è un magazzino di vitamine e salute. Le bacche di ribes nero contengono vitamine B, P, provitamina A ( carotene fino a 3 mg%), zucchero, pectina, acido fosforico, olio essenziale, tannini, vitamina K, è ricco di sali di potassio, contiene fosforo e sali di ferro. Le foglie contengono fitoncidi, magnesio, manganese, zolfo, argento, rame, piombo, olio essenziale e vitamina C ( 250mg%). Per quanto riguarda la vitamina C, il ribes nero è il leader tra le altre piante. Per soddisfare il fabbisogno giornaliero di acido ascorbico, è sufficiente che una persona mangi 15-20 bacche . Bacche e foglie vengono utilizzate per scopi medicinali. Il ribes nero ha effetto terapeutico per ulcere allo stomaco, gastrite con bassa acidità, aterosclerosi, malattie renali, disordini metabolici, anemia. I fitoncidi del ribes nero sono attivi contro lo Staphylococcus aureus, i funghi microscopici e gli agenti patogeni della dissenteria.

Inoltrare

È difficile trovare un giardiniere che non coltivi ribes nero sul suo terreno. Questo prodotto è estremamente salutare e ha un gusto eccellente. Tuttavia, non tutti i residenti estivi possono vantare bacche grandi e dolci. Naturalmente, le varietà di ribes nero sono di grande importanza, ma ci sono anche sfumature associate ai processi di coltivazione del cespuglio.

Ribes nero - guaritore storico

Sin dai tempi di Kievan Rus, le varietà di ribes nero sono state venerate non solo per il loro gusto, ma anche per i loro effetti benefici sul corpo umano. L'unicità del cespuglio sta nel fatto che non solo i frutti della pianta, ma anche i rami e persino le foglie vengono usati come medicinali.

Oggi molte varietà di ribes nero sono irrimediabilmente perse. Ribes nero moderno divisi in tre gruppi generali, ognuno dei quali ha proprietà e caratteristiche esclusivamente individuali:

• dessert;
• Presto;
• tardi.

Naturalmente, ogni gruppo include quantità enorme varietà di ribes nero sia piccolo che grande. Di norma, le bacche sono considerate grandi quando il loro peso è di almeno 1,5 g. Gli scienziati moderni hanno sviluppato molte varietà di ribes nero, le cui bacche stupiscono non solo per il loro volume e "presentazione", ma anche per il loro gusto eccellente.

Le migliori varietà di ribes nero

Va subito notato che il ribes nero molto grande è fondamentalmente il risultato dell'incrocio di diverse varietà, anche se esistono alcune specie che danno frutti bacche grandi dalla natura.

I seguenti tipi di piante sono molto popolari tra i giardinieri:

1. La bellezza di Lvov e Dobrynya.
2. Comfort e Sanyuta.
3. Chereshnevaya e Yubileinaya.

È importante capire che anche tra le grandi varietà di ribes nero ce ne sono alcune varietà le bacche differiscono per volume e peso. Il ribes dal frutto più grande, che oltre a questo vantaggio è anche molto gustoso, è:

• Vigoroso, Pigmeo e Sibilla;
• Globo e romanticismo;
• Selechenskaya e Dobrynya.

Le specie di cui sopra sono estremamente popolari tra i residenti estivi e i giardinieri. Il fatto è che queste varietà di ribes nero non richiedono particolare attenzione e alcune lavorazioni speciali. La cura più basilare darà al giardiniere bacche eccellenti, grandi e dolci.

Caratteristiche del ribes grande e dolce

Mangiare ribes nero è molto utile e questo fatto è stato riconosciuto da tempo non solo dagli intenditori famosi, ma anche dai luminari della medicina. Tuttavia, ci sono alcune sfumature. Ad esempio, le persone soffre di malattie dello stomaco, non possono consumare in massa tutte le varietà di ribes nero. Un buon effetto si ottiene solo quando il corpo ha una normale tolleranza agli acidi, di cui le varietà di ribes nero sono molto ricche. L'elevata acidità può causare problemi.

Risolvendo i problemi di cui sopra, gli scienziati hanno semplicemente derivato magnifica varietà ribes nero a frutto grosso, che contiene una quantità minima di acidi ed è estremamente ricco di microelementi utili. La varietà "Belarusian Sweet" è piuttosto rara e sconosciuta anche ai residenti estivi esperti, ma vale sicuramente la pena acquistarla.

Le seguenti varietà di ribes nero possono vantare un'eccellente composizione vitaminica:

• Formica ed esotici;
• Sibilla e Venere;
• Izyumnaya e stregone.

Ognuno di questi tipi lo era allevato da allevatori di talento e corrisponde pienamente alle condizioni naturali da cui è stata prelevata questa o quella pianta.

Proprietà delle migliori varietà di ribes di grandi dimensioni

Il sogno di ogni residente estivo o giardiniere è una pianta che attecchisca bene in specifiche condizioni naturali e non richieda molta attenzione. Sono proprio queste specie che gli allevatori stanno cercando di creare, facilitando il lavoro dei giardinieri e presentando loro il meglio che si può ricavare dal ribes: un prodotto a frutto grosso e il suo gusto eccellente.

Ad esempio, la varietà Muravushka darà frutti in abbondanza anche in assenza di qualsiasi supervisione. Inoltre, le foglie della pianta rimangono verdi fino al gelo. Questa varietà di ribes è molto apprezzata dagli amanti del design “vivente”. Il cespuglio di Muravushka piantato vicino al recinto crea l'impressione di un recinto naturale, molto bello ed elegante.

Una varietà così fruttifera di ribes nero dolce, come Exotica, porta frutti con bacche del peso di almeno 3,5 g. Vantaggio indubbio pianta è la sua resistenza a varie malattie e parassiti. Le bacche esotiche sono ottime per composte e marmellate.

La varietà Sibylla può essere definita una sorta di vittoria nel campo dell'allevamento. Il cespuglio di questa varietà stupisce semplicemente con la sua fertilità, portando bacche grandi e dolci, ciascuna del peso di almeno 5 g. Tali frutti sono sorprendentemente gustosi e belli sono suscettibili di ogni tipo di lavorazione. Inoltre, hanno preso in considerazione gli allevatori degli Urali che hanno dato vita a questa pianta caratteristiche naturali regione. Sibylla non è senza pretese, ma tollera anche gelate leggere.

Ribes grande e dolce per bambini e adulti

Nonostante le eccellenti caratteristiche gustative, non tutte le varietà possono essere facilmente consumate nella loro forma pura, a causa della buccia spessa o densa del prodotto. Esistono varietà speciali di ribes nero, che non sono solo grandi e dolci, ma anche molto tenere. Tali bacche sono apprezzate dai bambini, dagli anziani e da chi ha problemi dentali.

Tra l'enorme numero di tali varietà, va fatta una menzione speciale Venere e Izyumnaya. La buccia delle bacche qui è estremamente sottile e può essere facilmente masticata. Allo stesso tempo, i prodotti hanno un gusto fantastico e una quantità minima di acidi. Considerando i più ricchi composizione vitaminica di queste bacche, queste varietà hanno un valore inestimabile per il corpo umano, soprattutto per i bambini.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a una varietà come Incomparabile. Quando si elencano i vantaggi della pianta, è importante concentrarsi su quanto segue:

• le bacche sono grandi e possono pesare fino a 7 g;
• il ribes non è solo grande, ma anche dolce. È molto succoso, quindi è così alto grado domanda nelle grandi imprese;
• questo prodotto ha un effetto molto benefico praticamente su tutti gli organi umani interni e aumenta anche l'attività cerebrale.

Caratteristiche così impressionanti rendono le bacche di ribes nero insostituibili durante lo sviluppo di un organismo giovane, misure preventive o il trattamento di tutti i tipi di raffreddore.

Sfumature di lavorazione: cosa è importante sapere?

La professionalità degli allevatori nazionali è molto alta. Gli scienziati stanno sviluppando varietà che richiedono un minimo di attenzione. Tuttavia, qualsiasi pianta ha ancora bisogno di cure. Il ribes nero e grande necessita di un'irrigazione sistematica, questo fatto deve essere ricordato.

È fantastico, ovviamente, se si effettuano diserbo periodici o irrigazione con letame diluito con acqua. Ad esempio, nella regione di Mosca il clima è simile a quello di una pianta il letame sarà molto favorevole, che non solo “riscalda” le radici della pianta, ma arricchisce anche il terreno con microelementi e minerali utili. Sono considerate le migliori varietà di ribes nero per la regione di Mosca:

1. Nara, Perun o Dobrynya.
2. Uvetta o Guliver.

Queste varietà prosperano in aree con umidità media e richiedono cure aggiuntive nelle regioni aride. La regione di Mosca non può essere considerata un luogo dove imperversa la siccità, quindi queste sono le varietà che delizieranno il giardiniere con bacche grandi, dolci e succose.

È molto importante sistematicamente guarda da vicino le foglie dei cespugli di ribes. Sono una sorta di cartina di tornasole per la pianta. Se le foglie sono verdi e grandi, la pianta è sana e puoi aspettarti un buon raccolto. Ci sono molti parassiti e malattie che possono gradualmente distruggere il cespuglio. Questa malattia deve essere combattuta spruzzando il cespuglio con tutti i tipi di soluzioni.

L'opzione ideale sarebbero soluzioni basate su base naturale, che vengono venduti in qualsiasi negozio. Naturalmente c'è anche composti chimici, che sono molto efficaci, ma non bisogna dimenticare che un bambino può raccogliere le bacche e questo provocherà un avvelenamento.

Quando si sceglie un grande cespuglio di ribes nero per il proprio sito, è importante consultare attentamente non solo come sarà il raccolto, ma anche il "carattere" della pianta stessa. È importante capire se metterà radici questa varietà nelle condizioni climatiche in cui è destinato a crescere il ribes, come sarà tollerato? eccesso di umidità o siccità.

Dopo aver soppesato tutti i pro e i contro, puoi acquistare una varietà adatta di ribes nero grande, eseguire efficacemente le azioni necessarie per piantare e divertirti guardando come le bacche grandi, dolci e succose della pianta maturano gradualmente per regalare una gioia incomparabile e vantaggi per il suo proprietario.

Come sapete, tutti residente estivo esperto Ci sono almeno alcuni cespugli di bacche precoci, che permettono di godersi i frutti anche prima dell'inizio della stagione principale. Maturano 15-19 giorni prima: questo è il loro principale vantaggio, grazie al quale la popolarità di tali bacche è diventata molto grande. Vale anche la pena notare questo varietà precoci non necessitano di attente cure e prima che diano i loro frutti non è praticamente necessario effettuare operazioni agrotecniche o trattamenti con antiparassitari. L'unico caso è quando il trattamento è assolutamente necessario (un'invasione di parassiti o un massiccio attacco di erbe infestanti nei campi).

Ma ci sono molti svantaggi delle bacche precoci. In primo luogo, il loro gusto non è male, ma in molti sensi sono inferiori alle specie con media e tardi maturazione. Sono più esposti a malattie fungine e infezioni dopo la fruttificazione e richiedono cure costanti prima dell'inizio del freddo. Vale anche la pena notare la differenza nei frutti. Di norma, le varietà tardive sono molto più grandi, inoltre si conservano molto bene e contengono una grande quantità di sostanza secca. Ciò li rende ideali per l'essiccazione, il congelamento e l'inscatolamento. Le bacche a maturazione precoce vengono conservate molto male crude e, di norma, non sono adatte al trasporto a lungo termine.

Tuttavia, qualsiasi azienda agricola deve averlo primi cespugli ribes che ti delizieranno con deliziosi frutti zuccherini già all'inizio dell'estate. A seconda del loro gusto, dimensione, aroma, possono essere suddivisi in gruppi appropriati.

Le più grandi varietà di ribes nero a maturazione precoce

Ogni residente estivo vuole crescere bacche grandi, che diventerà non solo l'orgoglio dell'intero sito, ma anche una degna decorazione di ogni tavola. Alcune varietà possono produrre frutti che pesano fino a 7-8 grammi e questo peso è una media, non un record. Alcune bacche possono raggiungere i 12-15 g o più, rappresentando quindi un valore incredibile per i dessert. Diamo un'occhiata ai "pesi massimi" più popolari.

1. Selechenskaya ribes. La varietà più popolare in Russia, così come in molti altri paesi vicini. È stato lanciato nel 1995 e praticamente non è stato modernizzato: era impossibile migliorarlo. Fino ad ora rimane uno dei più produttivi, poiché produce fino a 145 quintali per ettaro o fino a 4-5 kg ​​di bacche per cespuglio. Caratteristica Questo cespuglio si distingue per i suoi lunghi grappoli, sui quali, di regola, si formano almeno 12-16 bacche. Il peso medio di uno è di 6 grammi, ma un gran numero di frutti cresce fino a 12-17 grammi, il che è di grande valore per i residenti estivi. Il cespuglio si sta allargando, è consigliabile legarlo. Ama molto l'umidità, quindi se desideri molti frutti di grandi dimensioni, dovrai fornire all'arbusto annaffiature costanti (innaffiature circa ogni 3 giorni in primavera ed estate). Ribes nero Selechenskayaè sensibile ai fertilizzanti, è consigliabile nutrirlo con nitrato di ammonio e karbofos.
2. Gulliver. Una buona varietà di bacche che ha guadagnato grande popolarità nelle regioni meridionali della Russia. Per la sua crescita è auspicabile avere molto sole e elevata umidità. A cura perfetta produce 2,4-3,4 chilogrammi di bacche, ciascuna del peso di almeno 2 grammi. Il peso medio di un frutto è di 3,1 grammi. Alcuni crescono fino a 5,1-6,1 g, ma questo è estremamente raro (generalmente il numero di tali frutti non supera il 3,3% del raccolto totale). Il sapore è ottimo, anche se si avverte una leggera “asprezza”. Ma è proprio per questo che alla maggior parte dei giardinieri piace la bacca. Il periodo fino alla maturazione tecnica è di 55-67 giorni dal momento della fioritura. Utilizzato per congelare, conservare, preparare mousse e marmellate e mangiare fresco. Molto preziose sono le foglie, che spesso vengono utilizzate come spezie per conservare frutta e verdura. Un tè o un decotto preparato con le foglie ha eccellenti proprietà curative e contiene grandi quantità di acido ascorbico. ribes nero Gulliver contiene una quantità record di vitamina C (156 mg) e antiossidanti.
3. Ribes Sibilla. Uno dei più varietà conosciute di queste bacche, che presenta una sfumatura leggermente rossastra nella fase di maturazione tecnica. I frutti sono relativamente grandi, il peso medio raggiunge i 3,9 grammi e i più grandi possono crescere fino a 6-8 g. I cespugli non si allargano, hanno un aspetto ordinato, quindi vengono spesso piantati a scopo decorativo orto. Da un cespuglio, con buona cura e clima favorevole, puoi raccogliere fino a 3 kg, che è un buon indicatore per questo tipo di ribes. La maggiore resistenza invernale e la mancanza di pretese nei confronti dell'umidità ne hanno fatto una delle varietà più venerate nelle dacie. Nell'industria Sibilla non gode di minore popolarità. È consigliato per l'esportazione e la coltivazione industriale raccolto medio a 128-131 q/ha.

Queste erano le varietà più grandi che possono farti piacere con bacche del peso di 5,8 e persino 10 grammi! Hanno un buon sapore di dessert, un odore caratteristico ed elegante e sono molto salutari. Esistono più di 70 varietà di aronia nera, ma quelle sopra elencate sono le più acclimatate e ad alto rendimento, consigliate per la coltivazione nelle regioni meridionali, centrali e persino settentrionali della Russia.

Non tutto è oro di dimensioni estremamente grandi. Sono le bacche piccole le più deliziose, poiché il contenuto di zucchero in esse contenuto è esattamente lo stesso dei frutti grandi (rispetto alla proporzione di sostanza secca). Sulla base di questa logica, risulta che più il frutto è piccolo, più è dolce. Questa affermazione non sempre funziona, poiché esistono varietà di bacche con "asprezza" o leggera amarezza, quindi vediamo cosa sarà più gustoso piantare in giardino.

1. Ribes Izyumnaya. Dal nome si intuisce subito che la bacca contiene un'enorme quantità di zuccheri ed è incredibilmente dolce. La percentuale totale di tutti gli zuccheri è del 10,2%, cosa molto rara per il ribes. Vale anche la pena notare i suoi benefici per il corpo, perché la maggiore consistenza dell'acido ascorbico (noto anche come vitamina C) aumenta significativamente le proprietà protettive del corpo. Inoltre l'arbusto è molto resistente e sopporta facilmente gli sbalzi termici primaverili, il freddo invernale e gli attacchi della maggior parte dei parassiti. Solo 1-2 trattamenti con un insetticida sistemico durante la stagione di crescita possono eliminare tutti gli insetti nocivi. La resa è bassa, circa 11 quintali per ettaro, il frutto raggiunge i 3,2 grammi. Izyumny - una varietà resistente a molti parassiti, soprattutto agli acari delle gemme.
2. Ribes Residente estivo. Questa varietà è il risultato del lavoro congiunto tra scienziati olandesi e siti di allevamento russi. Grazie all'eccellente acclimatazione in Russia, questa pianta è diventata estremamente resistente al gelo invernale e può resistere fino a -35 gradi. Tra l'altro è estremamente dolce e contiene fino al 9,2% di zuccheri. Anche la consistenza dell'acido ascorbico non è inferiore le migliori varietà in Russia – 170 mg per 100 grammi di prodotto. I frutti sono relativamente grandi, alcuni raggiungono 5-6 grammi e la media - 3,9-4,9 grammi. Con la cura standard puoi raccogliere fino a 121 tonnellate per ettaro.
3. Pigmeo. Una varietà preferita da molti residenti estivi, che si distingue per il suo gusto: è estremamente dolce e aromatica, adatta per preparare molti dessert e semplicemente per mangiare dal cespuglio. Le bacche sono piccole, solo 2-3 grammi, ma contengono il 9,5% di zucchero e fino a 214 mg di acido ascorbico per 100 g di prodotto. I cespugli sono leggermente espansi, gli steli sono molto spessi e forti, per cui tollera facilmente forti gelate in inverno e sbalzi di temperatura in estate. Un pennello (lungo fino a 11 centimetri) può produrre da 6 a 22 bacche, tutte con stessa dimensione. La presentazione eccellente e la buona conservabilità lo hanno reso uno dei le migliori bacche per l'esportazione nei paesi vicini e sui banchi dei mercati.
4. Dobrynya. Anche una buona varietà, ma il suo principale svantaggio è piccoli frutti e resa bassa rispetto ai pesi massimi, che producono fino a 10 tonnellate per ettaro. Anche con la massima cura, non puoi raccogliere più di 1,5 chilogrammi da un cespuglio, ma le bacche saranno estremamente gustose e nutrienti. Contengono almeno 130 mg di acido ascorbico e fino al 9% di zuccheri: questo è il principale vantaggio della varietà. I cespugli sono piccoli, non si allargano, sono eccellenti aspetto decorativo, motivo per cui sono piaciuti a molti giardinieri.

Queste erano le bacche nere più deliziose che puoi piantare nel tuo giardino. Sono perfettamente acclimatati nella zona centrale e sono consigliati per la coltivazione anche in molte regioni meridionali di Russia, Ucraina, Moldavia e Bielorussia. Non hanno raccolti record o frutti giganti, ma le loro marmellate e mousse sono le migliori del paese!