Coltivare la salvia in giardino- una procedura semplice che non richiede condizioni speciali per la semina e la cura. In Russia, è meglio coltivarlo in regioni con clima tropicale e subtropicale.

Si conoscono circa 700 specie di salvia, che crescono in modo diverso condizioni climatiche. Ad esempio, il tipo di salvia a spirale e ad anelli è adatto al territorio della Siberia occidentale. E nella regione di Mosca crescono molte specie, ma le più popolari sono la salvia decorativa e medicinale.

Descrizione botanica della pianta:

• Saggio ( nome popolare– Salvia) cresce sotto forma di subarbusto.
• La maggior parte delle specie - piante annuali, cresce fino a 75 cm.
• Il sistema radicale si trova in strato superiore suolo.
• Le foglie sono di forma ovoidale e di colore verde intenso.
• I fiori sono rossi con piccole fibre rosse. Ma ci sono infiorescenze di altri colori: dal bianco al viola scuro.
• La fioritura è piuttosto lunga, dall'inizio di luglio fino all'inizio del gelo.

Come coltivare la salvia nel paese?

Le condizioni per piantare e crescere in piena terra sono semplici.

Scegliere il posto giusto

La qualità della salvia coltivata dipende dalla posizione e dal terreno in cui cresce. Dal momento che sono considerati la patria paesi del sud, la pianta risponderà bene alle zone soleggiate con terreni sabbiosi, forse anche rocciosi. I terreni argillosi non sono desiderabili per la coltivazione della salvia.

Nella scelta della collocazione è importante considerare che la pianta non deve essere soggetta a frequenti ristagni idrici o mancanza d'aria. Prima di piantare aggiungere elementi nutrizionali- humus, sabbia di fiume. È importante non esagerare con i minerali benefici.

La fioritura generosa si ottiene solo in aree ben illuminate.

Quartiere favorevole

È importante scegliere la posizione giusta per la pianta. Si sconsiglia di piantare la salvia dopo le piante di Lamiaceae.

Ma piantare al posto di queste colture avrà un effetto benefico sulla fioritura della salvia:

• legumi

È ora di piantare la salvia

Se la varietà è perenne, la pianta può crescere nello stesso posto fino a 9 anni. Crescere metodo della piantina e seminato direttamente nel terreno.

Quest'ultima opzione viene utilizzata più spesso perché i semi di salvia germinano rapidamente e bene. Ma potrebbe essere necessario coprirlo con pellicola.

Per iniziare a coltivare la salvia è meglio scegliere fine marzo - metà aprile, ma la semina è consentita anche a maggio. Nella regione con clima temperato Puoi anche seminare in autunno prima dell'inverno.

Come coltivare la salvia da semi e piantine?

Uno dei modi popolari per coltivare la maggior parte dei raccolti. I semi per le piantine iniziano a essere piantati tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. I semi dovrebbero essere piantati nel terreno ad una profondità di circa 1,5 cm. Durante l'attesa della germinazione e della crescita delle piantine, è importante monitorare l'umidità normale e costante del suolo. Dipende da questo se si verificheranno o meno assembramenti.

A condizioni favorevoli (temperatura media dovrebbe essere 22-26°C) i primi germogli compaiono dopo 12-14 giorni. Il momento della raccolta avviene dopo la comparsa di 2 foglie.

Se terreno aperto non abbastanza riscaldato, ma le piantine sono già cresciute, vengono trapiantate e coltivate in contenitori più grandi prima di piantare.

Propagazione della salvia

Metodi meno popolari per ottenere la salvia:

• Dividere il cespuglio. Dopo lo scavo autunnale, separa il numero richiesto di parti dal cespuglio madre. Allo stesso tempo, su piccolo cespuglio deve rimanere e parte fuori terra e radici.
• . Eventuali rami di salvia tagliati (quelli sani) possono essere posti in una ciotola d'acqua e attendere che appaiano le radici. Quindi piantalo per far radicare nel terreno.

Va ricordato che per la normale crescita e sviluppo della pianta, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere di 26-30 cm.

Regole per la cura della salvia nel paese

I principali fattori che influenzano la crescita sana di un fiore sono:

Come coltivare più raccolti?

Qualsiasi giardiniere e residente estivo è lieto di riceverlo grande raccolto Con frutti grandi. Purtroppo non sempre è possibile ottenere il risultato desiderato.

Spesso le piante mancano di nutrimento e minerali utili

Ha le seguenti proprietà:

• Consente aumentare la produttività del 50% in poche settimane di utilizzo.
• Puoi prenderne uno buono raccolto anche su terreni poco fertili e in condizioni climatiche sfavorevoli
• Assolutamente sicuro

Malattie e parassiti della salvia

I cespugli di salvia sono considerati resistenti alle malattie e ai parassiti perché questa erba e pianta medicinale può combattere le malattie.

Le cause del danno alla salvia possono essere cure improprie:

• L'eccessiva umidità minaccia la muffa. Pertanto, è importante monitorare un'umidità moderata del suolo ed evitare il ristagno d'acqua. Puoi eliminare la muffa spruzzando la pianta con una soluzione di zolfo.
• Le piantagioni ispessite provocano lumache. Come “trattamento” usano una tintura di bucce di cipolla, aglio con l'aggiunta di una soluzione di sapone da bucato.

Come coltivare in casa?

Coltivare la salvia in casa in un vaso sul davanzale della finestra non è molto diverso dalla coltivazione di un cespuglio in piena terra.

Vediamo le caratteristiche principali:

• Utilizzare un buon drenaggio nei vasi.
• Non allagare la pianta. L'irrigazione viene effettuata solo quando il terreno si asciuga.
• Il fiore dovrebbe essere acceso buona illuminazione almeno 8 ore al giorno.
• Non posizionare i vasi in una corrente d'aria.
• Effettua una doccia di contrasto 2-3 volte al mese.

Storie dei nostri lettori!
“Per non sprecare le mie energie nell’irrigazione, mia figlia mi ha comprato questo sistema, non devo fare nulla da solo.

Il sistema irriga il giardino stesso, il che ovviamente ha un buon effetto sul raccolto. Non ho mai mangiato pomodori e cetrioli così prima! Adesso ne voglio portare un altro nella serra. Raccomando."

Varietà di salvia

La maggior parte dei tipi di salvia sono considerati decorativi e vengono utilizzati nella progettazione del paesaggio.

Raccolta e conservazione della salvia

Le parti superiori degli steli e delle foglie vengono utilizzate come materie prime medicinali. Il momento migliore per la raccolta - periodo di fioritura. In questo caso, nelle piante giovani (1-2 anni dopo la semina), viene utilizzata solo la chioma superiore.

Si consiglia di asciugare all'aria, all'ombra o in ambienti ben ventilati. Si può utilizzare anche un forno o un apposito essiccatoio elettrico, senza superare la temperatura di essiccazione di 50-60°C. L'erba essiccata finita non dovrebbe essere nera. Tali materie prime mantengono le loro proprietà benefiche durante tutto l'anno.

Aree di applicazione della salvia

La salvia è diventata molto popolare in molti settori:

Conclusione

Prestando un po' di attenzione alla domanda su come coltivare e prendersi cura adeguatamente della salvia, ottieni fiore straordinario per il giardino e un prodotto che diventerà un assistente in cucina, cosmetologia e medicina. E avendo piantato la salvia in una pentola a casa, ne apprezzano l'aroma e aspetto decorativo non solo nella stagione calda, ma anche in inverno.

Dalla pratica agricoltura naturale sappiamo che quando coltiviamo la salvia in campagna, la pianta dovrebbe scegliere un quartiere favorevole. O meglio, bisogna controllare che i suoi fitoncidi non schiaccino i suoi compagni in giardino. Dopotutto, qualsiasi erbe hanno la cosiddetta allelopatia. Scopriamo se la salvia in giardino è così deprimente come si dice.

Coltiviamo la salvia da giardino in campagna e selezioniamo un quartiere favorevole per essa

Salvia: descrizione della pianta

Salvia – perenne pianta erbacea, dall'aspetto di un arbusto basso e tozzo (50–75 cm), solitamente un po' più largo in larghezza che in altezza. Il suo morbido fogliame grigio-verde può aggiungere bellezza a quasi tutti i giardini. La salvia viene spesso piantata in contenitori con una varietà di erbe aromatiche come rosmarino, basilico e molte altre, preferibilmente della regione mediterranea.

Tali erbe possono creare un bouquet di aromi squisiti, rendendo molto più piacevoli le passeggiate e il relax nel verde del giardino. Piccoli fiori le infiorescenze attirano nel giardino gli insetti nettariferi, e le cime essiccate, non tagliate in inverno, diventano rifugio per gli entomofagi svernanti. È del tutto possibile fare a meno di tagliare le infiorescenze sbiadite: le corolle essiccate si innalzano magnificamente sopra il manto nevoso e sono altrettanto buone nei mixborder misti come nelle erbe ornamentali.

Per quanto riguarda gli altri vantaggi della salvia, gli chef apprezzano molto il suo gusto unico, e anche esclusivo aroma gradevole. Giardinieri e specialisti progettazione del paesaggio utilizzano con piacere questo piccolo arbusto per il loro lavoro, grazie alla sua consistenza vellutata, sempre foglie verdi E fiori delicati decora perfettamente l'area. Ma a forme decorative Ne parleremo poco dopo, ma per ora ci concentreremo soprattutto sul “commestibile”, per così dire. Lotti in vendita varietà interessanti, eccone alcuni:

Salvia officinalis: semina e cura, esigenze del terreno

Nel giardinaggio e fattorie del parco Vengono utilizzate prevalentemente varietà allevate da Salvia officinalis. In condizioni russe, caratterizzate da zone di resistenza al gelo 4-7 ( temperature minime–12…34°C) questa pianta è stagionale. Si consiglia il trapianto in primavera o in autunno. Il luogo dovrebbe essere soleggiato, ben illuminato con terreno leggero e drenato con un pH compreso tra 6,5 ​​e 7. Ciò si ottiene aggiungendo sabbia e humus/compost. L'acidità desiderata si ottiene utilizzando gesso macinato gusci d'uovo O farina di dolomite.

La salvia, come la lavanda, deve essere potata ogni anno. Questo dovrebbe essere fatto in primavera, tagliando foglie e steli vecchi. Al loro posto ne compaiono diversi nuovi, che aumentano la foltezza della pianta. Entro la fine della primavera, piccolo rosa o fiori viola. Ma, nonostante la potatura, dopo 3-5 anni i fusti della salvia molto probabilmente diventeranno legnosi, dopodiché smetteranno di svilupparsi. Prima che scada questo periodo è consigliabile mettere a dimora piante giovani che andranno gradualmente a sostituire quelle vecchie. Si tagliano semplicemente e si mettono in acqua, dove nel giro di un mese producono buone radici:

Salvia in giardino e i suoi compagni

In natura la salvia cresce in luoghi aridi, accanto a piante come peperoni, cereali e iris. Pertanto dentro aiuole da giardino per questo è necessario selezionare vicini abbastanza resistenti alla siccità. Può anche essere piantato attorno al perimetro del giardino; la salvia migliora il gusto delle fragole e allontana le cavolaie dal cavolo. Ma il cavolo ama l'umidità, quindi il cespuglio di salvia deve essere piantato lontano dall'irrigazione, ancora una volta, alla periferia del giardino.

Problemi

La malattia più pericolosa per la salvia è la muffa, che può verificarsi a causa dell'eccessivo ispessimento del cespuglio. Per fare questo, dovrebbe essere leggermente diluito per garantire migliore circolazione aria. Ciò è particolarmente importante in climi caldi e umidi. giornate estive. Per ridurre la quantità di umidità sotto il cespuglio, sarebbe bene rivestire lo spazio circostante con piccole pietre: l'acqua evapora più velocemente dalla loro superficie e l'eccesso va nel terreno.

Raccolta e conservazione

U salvia medicinale Sono adatte le foglie e le sommità fiorite. E nel primo anno, la salvia dovrebbe essere raccolta con cura, cercando di tagliarla meno foglie e non toccare i rami. Negli anni successivi puoi già scattare rendimento massimo, fino al taglio completo dell'intera boccola. Ma per dare alla pianta il tempo di acquisire nuove foglie normali, l'ultima raccolta dovrebbe essere effettuata entro e non oltre due mesi prima del primo gelo. Si consiglia di far seccare le foglie direttamente con i rami, appendendole alla base, dopodiché si separano e si conservano, come detto prima, in un contenitore ermetico.

Applicazione

L'ambito di applicazione della salvia è piuttosto ampio. In cucina si tratta di piatti a base di carne di maiale, pollame, selvaggina, salsicce, nonché una varietà di insalate di verdure, snack e sottaceti. La salvia è ideale come componente di vari condimenti e spezie. Inoltre, viene utilizzato in medicina nel trattamento e nella prevenzione delle malattie orali.

Di solito, coloro che creano letti di spezie separatamente non hanno problemi con la coltivazione: molte spezie sono abbastanza resistenti alla siccità e amanti della luce. Ma chi ama le piantagioni combinate dovrà sperimentare, poiché non esiste e non può esserci un'opinione comune sui compagni: tutti condizioni diverse Anche la gamma di colture sul sito varia notevolmente. Ma ora possiamo coltivare la salvia abbastanza facilmente nella nostra dacia, scegliendo per loro un ambiente favorevole tra i cereali che amano la luce e rinnovando i cespugli in modo tempestivo.

Il Mediterraneo ci ha portato cose molto belle e pianta medicinale saggio. Non c'è niente di difficile nel coltivarlo e il suo effetto decorativo delizierà l'occhio per tutta l'estate. Le foglie di salvia hanno effetti antinfiammatori e battericidi, quindi avrai sempre a portata di mano un cerotto battericida naturale.

Tipi di piantagione di salvia

Per l'erba miracolosa, seleziona un sito su cui piantare area aperta, è consentita una leggera ombra parziale. Il terreno è argilloso, nutriente, livello di acidità pH 6,5-7,0, neutro. IN terreno argilloso aggiungere sabbia. La salvia preferisce il calore e l'umidità.

Semi di salvia Puoi acquistarlo in un negozio, seminarlo direttamente in piena terra o coltivarlo tramite piantine. Un cespuglio di salvia maturo può essere ripiantato.

La salvia viene piantata in primavera, ma i letti vengono preparati in autunno o prima dell'inverno. I migliori predecessori sono patate, cipolle, cavoli o legumi. In autunno l'area viene dissotterrata, ricoperta di humus o compost, con l'aggiunta di. In primavera (marzo-aprile) il terreno viene allentato e fertilizzante azotato. Se ti sei dimenticato di piantare la salvia, a maggio puoi ancora sistemare tutto, ma non è necessario alcun riparo. I semi vengono messi a bagno in acqua per un giorno, essiccati, posti in solchi ad una profondità di 1-2 cm, mantenendo una distanza tra i semi di 20-30 cm. La distanza tra le file è di 40-50 cm e la copertura viene rimossa con tempo stabile e caldo, quando la minaccia del gelo è passata.

Se la salvia viene piantata prima dell'inverno, dall'inizio di ottobre alla metà di novembre, a seconda della regione, i semi vengono piantati nel terreno a una profondità di 4-5 cm, mantenendo una distanza di 20 cm e 50 cm tra le file. È molto importante assicurarsi che i semi non germinino, altrimenti il ​​freddo e il gelo faranno morire le piantine. In primavera, dopo l'emersione delle piantine, si effettua il diradamento e l'eventuale reimpianto.

Metodo di semina della salvia in crescita permette di accelerare la fioritura, poiché la semina in piena terra avviene non con semi, ma con piantine già pronte a fine aprile-inizio maggio. Per fare questo, i semi vengono germinati e quelli schiusi vengono trapiantati in un substrato leggero.
Dopo 10-14 giorni inizieranno a comparire i germogli, dopo altri 7-10 giorni si effettuano, preferibilmente in vasi di torba. I semi di salvia possono essere piantati immediatamente, questo ridurrà i tempi e faciliterà il lavoro durante il reimpianto. Trapiantato in piena terra con tempo caldo stabile. La distanza tra i cespugli è di 70-90 cm, poiché la crescita avviene più in larghezza che in altezza.

Il modo più semplice per propagare la salvia è seppellire il ramo più basso nel terreno. Dopo un po', le radici appariranno anche dopo il completo radicamento (1,5-2 mesi) pianta giovane Taglialo con cura dal cespuglio madre e ripiantalo in un luogo permanente.

La salvia è una pianta a impollinazione incrociata e quando si coltivano diverse varietà, queste dovrebbero essere piantate luoghi diversi preservare le caratteristiche varietali.

Cura saggia

La pianta è così senza pretese che può sopportare sia la siccità che il terreno povero, ma in tali condizioni la qualità decorativa e il livello di proprietà medicinali. Ciò può essere evitato seguendo le regole di base per la cura della salvia.

Per raccogliere le foglie proprietà curative, e i fiori “bruciati” al sole con il loro viola, è necessario creare condizioni favorevoli a tal fine. Irrigazione e allentamento regolari per prevenire la formazione di una crosta dura, diserbo dalle erbacce - lavoro obbligatorio nella cura della salvia. Senza annaffiare, le foglie diventano dure e troppa acqua attirerà le lumache. acaro del ragno, tripidi e lumache. Il diradamento delle giovani piantine consentirà ai cespugli di svilupparsi bene e ci saranno abbastanza luce e aria. Spargi piccoli ciottoli sotto la salvia per aiutare a trattenere l'umidità e proteggere dalla crescita delle erbacce. La pacciamatura con materia organica manterrà più umidità e durerà più a lungo, ma non ne abbiamo bisogno. Se compaiono parassiti, spruzzare con l'infuso di buccia di cipolla.

Per l'inverno la salvia si ricopre di foglie, paglia o rami. I primi anni, la potatura dei germogli viene effettuata in autunno per rafforzare l'apparato radicale, quindi la procedura viene trasferita in primavera. La potatura è igienica e ringiovanente, lasciando solo 10 cm di lunghezza del germoglio dalla superficie del terreno.

Dopo 4-5 anni, i cespugli di salvia devono essere sostituiti e un'altra area destinata alla semina. Fatto salvo il ringiovanimento annuale, il periodo di sostituzione si estende a 10 anni.

In condizioni inverni rigidi la salvia potrebbe non sopravvivere allo svernamento, in tal caso la pianta dovrà essere coltivata come annuale.

Quando raccogliere la salvia

Le foglie di salvia si utilizzano essiccate e fresche, e vengono utilizzate per vari scopi, come spezia per insalate e contorni, per preparare infusi e decotti. Puoi raccogliere le foglie per tutta l'estate, durante il periodo della fioritura. Stendere in strato sottile a temperatura non superiore a +35°C, all'ombra. La salvia essiccata può essere conservata fino a un anno senza perdere le sue proprietà medicinali. foglie fresche- solo 7 giorni ad una temperatura di 1-3°C. Conserva le foglie secche in un sacchetto di carta spesso. Separa germogli e steli dalle foglie.

Tra le vedove di salvia più popolari, metteremo in evidenza: dal medicinale "Nectar", "Aibolit", "Breeze"; da specie di prato“Glutinoso”, “Foresta”. Interessante per il suo aroma e aspetto: greco, viola, tricolore, dorato. Tutti loro sono registrati nel registro di stato della Federazione Russa.