Le cipolle perenni, che i coltivatori di ortaggi coltivano per produrre verdure, sono interessanti per le loro caratteristiche. Tutte le varietà e varietà di cipolle perenni tollerano bene l'inverno, crescono presto e, con un'adeguata tecnologia agricola, si dilettano con le loro piume dalla primavera al tardo autunno.

Tutti i tipi di varietà perenni di cipolle sono allevati con semi. Nonostante il fatto che le cipolle si riproducano dividendo il cespuglio, si consiglia di rinnovare regolarmente le piante perenni seminando la nigella nel terreno. Ciò consente di ottenere raccolti stabili di piume verdi e prevenire lo sviluppo di malattie fungine e batteriche che colpiscono le piante che crescono in un luogo da molto tempo.

Quali varietà e varietà sono conosciute

Le cipolle perenni sono rappresentate da specie come batun, melma, erba cipollina e cipolle a più livelli. Tutti crescono allo stato brado in diverse parti del mondo. Il lavoro di allevamento ha permesso di ottenere varietà di cipolla superiori ai parenti selvatici per gusto, lunghezza delle piume, resa, resistenza agli sbalzi di temperatura e mancanza di umidità.

Importante: la descrizione fornita dal produttore sulla confezione dei semi di cipolla consente di scoprire le caratteristiche della coltura. Quando acquisti semi di cipolla batun, devi prestare attenzione alle caratteristiche.

Potrebbe essere il 12 aprile, una varietà precoce che apre la stagione dei giardini. I cespugli 2 anni di vita danno le prime piume verdi dopo che la neve si scioglie dal giardino. Questa varietà non tollera bene la siccità e va rapidamente in letargo.

Viene sostituita dalla varietà Maisky, che fruttifica fino a metà giugno. L'inverno russo Batun compete con queste varietà. Forma cespugli vigorosi ed è resistente alle infezioni batteriche.

Per mantenere la piuma verde sempre sul tavolo, i semi di batun vengono seminati 2 volte l'anno, utilizzando ibridi Parade, Welsh o Performer per la semina. La coltivazione del batun come coltura annuale consente di fornire vegetazione alla famiglia fino alla fine della stagione estiva. La Nigella batuna, seminata in piena terra all'inizio della primavera, e poi all'inizio di giugno, produce cipolle giovani da metà luglio fino alle prime nevicate.

Importante: gli ibridi non si adattano alle gelate russe e le piantagioni si congelano in inverno.

Se vuoi lasciare alcuni cespugli in giardino per ottenere una cipolla precoce in primavera, per la semina viene utilizzata la varietà Russian Size, che dà una piuma potente, lunga fino a 35 cm, 1,5 mesi dopo la semina dei semi .

Le varietà Legionnaire e Green Banner, resistenti alle infezioni fungine, sono consigliate per la coltivazione su scala industriale. Questi tipi di batun danno una piuma succosa e ramificata 45 giorni dopo aver seminato i semi nel terreno.

Oltre al batun, vengono coltivati ​​altri tipi di cipolle perenni per la vegetazione. Può essere un arco a più livelli. Questo tipo di coltura perenne attrae molti agricoltori grazie al suo metodo di propagazione unico utilizzando bulbi d'aria. La coltura produce una piuma profumata che può essere tagliata più volte durante la stagione.

Gli allevatori offrono 3 varietà di cipolle a più livelli. Per la coltivazione in aree equiparate all'estremo nord, è adatta la varietà Chelyabinsk.

Nelle regioni meridionali viene piantata la cipolla Memory, che forma un'enorme massa di piume verdi.

Dalle regioni centrali della Federazione Russa si è mostrata bene la varietà Likova, che tollera facilmente le gelate primaverili, scacciando la prima piuma 21 giorni dopo il disgelo del terreno.

L'erba cipollina e la melma vengono piantate meno spesso negli appezzamenti, nonostante il fatto che questi tipi di cipolle perenni abbiano verdure precoci succose e profumate.

Schnitt dà una sottile piuma tonda, che, con le giuste pratiche agricole, può ricrescere più volte durante la stagione. Una delle varietà può essere piantata sul sito e crescerà magnificamente nel giardino assegnatogli.

Slizun forma un cespuglio, che aumenta di dimensioni ogni anno, formando una collinetta. In vendita puoi trovare una melma di nomi come Leader, Broadleaf, Vavilovsky.

La piuma della melma è piatta, succosa, contenente una grande quantità di muco, motivo per cui la cultura ha preso il nome. Le foglie continuano a crescere fino a quando non si asciugano. Quando la temperatura aumenta, i bulbi si addormentano per un breve periodo. A fine agosto i cespugli iniziano a produrre una piuma verde con rinnovato vigore.

Se equipaggi un letto da giardino con diversi tipi di cipolle perenni nel giardino, questo ti permetterà di raccogliere piume verdi durante la stagione estiva.

La foto sotto mostra una varietà di varietà di cipolle perenni, che ti permetteranno di scegliere colture perenni adatte.

Come coltivare cipolle dai semi

Il momento migliore per piantare cipolle perenni con semi in piena terra è il tardo autunno o l'inizio della primavera. La semina effettuata nel terreno ghiacciato di un letto pre-preparato è buona perché consente ai semi di immergersi nell'umidità all'inizio della primavera e di germogliare al momento giusto per la pianta. Ciò consente di ottenere una raccolta anticipata di cipolle giovani 2 settimane prima rispetto alla semina primaverile.

La semina primaverile ha i suoi vantaggi. Quando viene piantato all'inizio della primavera, germina una percentuale maggiore di semi. I letti di cipolla sono meno ricoperti di erbacce. Il terreno con questa semina è più sciolto e le piante si sviluppano meglio.

Quando scegli un modo per coltivare cipolle perenni dai semi, devi prestare attenzione al clima. Nelle regioni meridionali, dove la primavera inizia presto, il terreno perde rapidamente umidità, la semina all'inizio della primavera è più adatta.

Dove gli inverni sono nevosi e lo scioglimento delle nevi continua fino alla fine di aprile, le gelate continuano fino a metà giugno, un batun può essere piantato nel terreno prima dell'inverno.

Importante: devi piantare cipolle perenni con semi in un terreno ben fertilizzato. Una pianta perenne crescerà bene solo se riceve una buona alimentazione.

Come prendersi cura delle piantagioni perenni

La coltivazione e la cura delle cipolle perenni richiede il rispetto delle regole della tecnologia agricola.

Le cipolle perenni coltivate su verdure necessitano di annaffiature abbondanti e ripetute concimazioni fogliari, che vengono eseguite dopo il taglio del raccolto coltivato.

Per migliorare la nutrizione, i letti di cipolla vengono annaffiati con fertilizzante verde a base di infuso di foglie di ortica, morso, bardana e altre erbacce. Le cipolle perenni crescono bene in un posto per diversi anni, se all'inizio della primavera, quando il terreno è ghiacciato, i letti vengono cosparsi di fertilizzanti complessi per cipolle o azoto.

Acqua perenni quando il terreno si asciuga. L'apparato radicale dei bulbi è lungo e le cipolle non necessitano di annaffiature abbondanti. L'allentamento del terreno e il diserbo vengono effettuati dopo ogni irrigazione. Ciò ti consente di coltivare una grande piuma succosa e di mantenere piantagioni sane e forti.

Importante: se non ti prendi cura delle piante perenni, le malattie batteriche iniziano a colpire il sistema radicale, che distruggono completamente i cespugli adulti.

Cespugli 2 anni di vita formano steli di fiori, che dovrebbero essere rimossi in modo tempestivo in modo che il bulbo non sprechi energia per coltivare semi non necessari. Parte dei gambi dei fiori può essere lasciata per la maturazione della mora, se è stata piantata una varietà. Gli ibridi producono semi vuoti.

Una cipolla a più livelli richiede un'attenzione speciale, che può far crescere un gran numero di bulbi durante la stagione. Devono essere rimossi dalle piante senza aspettare che i piccoli bulbi tocchino il terreno e inizino a mettere radici. Ciò porta a piantagioni ispessite e all'esaurimento del terreno del letto.

I semi raccolti di cipolle a più livelli vengono piantati su un letto preparato all'inizio di agosto, che consente di ottenere un raccolto verde all'inizio di settembre.

Per l'inverno, i letti di cipolla sono coperti in quelle aree dove gli inverni hanno poca neve e le temperature notturne raggiungono i -25°C. Gli sbarchi sono ricoperti con erba secca, mais, canne o materiale di copertura. Il riparo viene rimosso dopo lo scioglimento della neve. Lo fanno con attenzione, perché sotto l'erba raccolta si trovano foglie verdi di cipolle giovani. I letti liberati vengono accuratamente allentati con un rastrello, cercando di distruggere lo strato denso superiore che impedisce alle piantine di respirare.

Nelle zone dove c'è molta neve, le cipolle perenni vanno in letargo sotto il manto nevoso e si sentono bene.

Non è un segreto che le verdure macinate siano più gustose e più sane di quelle in serra, motivo per cui i regali primaverili dell'orto sono così desiderabili. E il primo di questi sono gli archi perenni. Naturalmente, abbiamo prestato attenzione a loro prima. Ma quasi nessuno in giardino ha una collezione completa. Pertanto, abbiamo deciso di parlare in dettaglio degli archi perenni.

Il genere Allium (cipolla) comprende mezzo milione di specie, ma in Russia ne crescono solo duecento. Quasi tutti hanno elevate proprietà nutritive, medicinali e decorative, ma, purtroppo, coltivano principalmente aglio, cipolle, porri e scalogno. E batun, erba cipollina, melma, fragrante, a più livelli, obliquo, raramente vedi aglio selvatico tra i giardinieri.

Le cipolle perenni sono ricche di aminoacidi essenziali, vitamine, hanno un grande effetto sul metabolismo e sull'immunità, i loro oli essenziali stimolano l'appetito e migliorano la digestione. E tutti conoscono le sostanze volatili con forti proprietà battericide.

Porro (porro)

Le cipolle perenni hanno anche altri vantaggi: semplice tecnologia agricola, resistenza all'inverno e al gelo (resistono a temperature fino a meno 40 °), resistenza a malattie, parassiti e un buon raccolto per 3-5 anni anche con tagli ripetuti.

A differenza delle cipolle, le cipolle perenni formano un falso bulbo che, in condizioni favorevoli, produce continuamente foglie. E poiché il periodo di riposo è breve, sono adatti per la coltivazione in terreno protetto o in una stanza.

Per le cipolle perenni, un appezzamento viene assegnato al di fuori della rotazione delle colture principale: verrà utilizzato per 5-6 anni. Bene, se l'angolo delle cipolle in autunno e in primavera non sarà inondato d'acqua. Le radici di questa pianta sono filiformi e giacciono a una profondità di 20-30 cm, quindi il terreno deve essere molto fertile, di tessitura leggera, neutro o leggermente acido (pH = 6-7), senza erbacce rizomatose e germogliate . Se l'equiseto o l'acetosella crescono sul sito, è necessario prima la calcinazione.

Il terreno viene preparato allo stesso modo delle cipolle: in autunno vengono aggiunti letame, humus o compost (10 kg per mq) e fertilizzanti fosforo-potassici per lo scavo e in primavera viene aggiunto azoto sotto il rastrello.

Le cipolle perenni vengono propagate per divisione o seminate. I semi sono piccoli, specialmente nella schnitt, e la germinazione è bassa. È meglio seminare quelli freschi e se si sono sdraiati (il tasso di germinazione è inferiore all'80%), è necessario aumentare il tasso di semina. Prima della semina, devono essere disinfettati.

A seconda del tipo di terreno, i semi vengono posti su una superficie piana, creste o creste, gli ultimi due metodi sono utili in pianura e su terreno freddo. Si seminano in piena terra in aprile-maggio e vanno pacciamate con torba o humus (0,5-1 kg per mq). Piantine e delenki vengono piantati in primavera e in estate.

Scalogno

Nel secondo anno e in quelli successivi è necessaria una medicazione regolare (all'inizio della primavera e dopo ogni taglio delle foglie, 10 g per metro quadrato di fertilizzanti a base di potassio e azoto e 15 g di fertilizzanti fosfatici). Nel primo anno si forma una pianta con da uno a tre rami e l'anno successivo appare lo stesso numero di frecce di fiori con infiorescenze sferiche.

A fine aprile - inizio maggio, erba cipollina, pipistrello e multilivello crescono prima di altri, più tardi - melma e fragrante. Pertanto, piantando una serie di cipolle perenni, puoi creare un nastro trasportatore verde.

Per ottenere la vegetazione in inverno, il materiale vegetale di 3-4 anni viene selezionato dall'autunno e dissotterrato. Vengono posti in scatole, cosparsi di terra o torba e conservati a una temperatura di 0 - più 2 ° fino alla semina.

erba cipollina(scalpello, skoroda) sono apprezzati per il loro effetto decorativo, l'alto contenuto di vitamina C all'inizio della primavera e la buona resistenza invernale (non gela nemmeno nell'estremo nord). Ha foglie fistolate, cave, a forma di punteruolo, verdi con un rivestimento di cera lunghe fino a 40 cm Le piante crescono fortemente e nel quarto anno danno un cespuglio potente. Le frecce dei fiori sono dritte, sottili, leggermente più lunghe delle foglie. Su di essi - piccole infiorescenze sferiche con fiori di vari colori: dal bianco al lilla-viola.

Questo arco ha due varietà: russo centrale(cespugli fortemente, le foglie crescono rapidamente fino a 25 cm, ma si ingrossano anche rapidamente) e siberiano(le foglie sono più grandi, lunghe fino a 40 cm, ricrescono più lentamente e più tardi, ma durano fino a due mesi). Medonos e Nemal sono suddivisi in zone ovunque nel nostro paese e Boemia, Crocus crescono meglio nelle zone con inverni miti.

La pianta del miele è una varietà medio-precoce. Sulle sue piante in primavera crescono insieme foglie peninsulari verde scuro. Si possono raccogliere a lungo, la resa è di 1,7-2,5 kg/mq.

I pomodori Astrakhan maturano notevolmente sdraiati a terra, ma non dovresti ripetere questa esperienza nella regione di Mosca. I nostri pomodori hanno bisogno di sostegno, sostegno, giarrettiera. I miei vicini usano tutti i tipi di pioli, giarrettiere, anelli, supporti per piante già pronti e recinzioni in rete. Ogni metodo per fissare la pianta in posizione verticale ha i suoi vantaggi ed "effetti collaterali". Ti dirò come posiziono i cespugli di pomodori sui tralicci e cosa ne deriva.

Le mosche sono un segno di condizioni non igieniche e portatrici di malattie infettive pericolose sia per l'uomo che per gli animali. Le persone sono costantemente alla ricerca di modi per sbarazzarsi di insetti cattivi. In questo articolo parleremo del marchio Zlobny TED, specializzato in prodotti per la protezione delle mosche e ne sa molto. Il produttore ha sviluppato una linea specializzata di farmaci per sbarazzarsi degli insetti volanti ovunque in modo rapido, sicuro e senza costi aggiuntivi.

I mesi estivi sono il momento della fioritura delle ortensie. Questo bellissimo arbusto deciduo è lussuosamente profumato con fiori da giugno a settembre. I fioristi usano volentieri grandi infiorescenze per decorazioni e mazzi di fiori nuziali. Per ammirare la bellezza di un cespuglio di ortensie in fiore nel tuo giardino, dovresti prenderti cura delle condizioni adeguate per esso. Sfortunatamente, alcune ortensie non fioriscono anno dopo anno, nonostante le cure e gli sforzi dei giardinieri. Perché questo accade, lo diremo nell'articolo.

Ogni residente estivo sa che le piante hanno bisogno di azoto, fosforo e potassio per il pieno sviluppo. Questi sono i tre macronutrienti principali, la cui carenza influisce in modo significativo sull'aspetto e sulla resa delle piante, e in casi avanzati può portare alla loro morte. Ma allo stesso tempo, non tutti comprendono l'importanza di altri macro e microelementi per la salute delle piante. E sono importanti non solo di per sé, ma anche per l'efficace assorbimento dello stesso azoto, fosforo e potassio.

Le fragole da giardino, o fragole, come le chiamavamo noi, sono una delle prime bacche profumate di cui l'estate ci dona generosamente. Come ci rallegriamo di questo raccolto! Affinché il "boom delle bacche" si ripeta ogni anno, dobbiamo occuparci della cura dei cespugli di bacche in estate (dopo la fine della fruttificazione). La deposizione dei boccioli dei fiori, da cui si formeranno le ovaie in primavera e le bacche in estate, inizia circa 30 giorni dopo la fine della fruttificazione.

L'anguria in salamoia piccante è uno spuntino salato per la carne grassa. Le angurie e le scorze di cocomero vengono marinate da tempo immemorabile, ma il processo è laborioso e richiede tempo. Secondo la mia ricetta, è facile cucinare l'anguria in salamoia in 10 minuti e uno spuntino piccante sarà pronto entro la sera. L'anguria marinata con spezie e peperoncino si conserva in frigorifero per diversi giorni. Assicurati di conservare il barattolo in frigorifero, non solo per motivi di conservazione: refrigerato, questo snack si lecca solo le dita!

Tra la varietà di specie e ibridi di filodendri, ci sono molte piante, sia gigantesche che compatte. Ma nessuna specie compete senza pretese con il principale filodendro modesto - arrossendo. È vero, la sua modestia non riguarda l'aspetto della pianta. Gambi e talee arrossanti, foglie enormi, lunghi germogli, che formano, anche se molto grandi, ma anche una silhouette straordinariamente elegante, sembrano molto eleganti. Il rossore del filodendro richiede solo una cosa: almeno una cura minima.

La zuppa densa di ceci con verdure e uova è una ricetta facile per un primo piatto sostanzioso ispirato alla cucina orientale. Zuppe dense simili vengono preparate in India, Marocco e nei paesi del sud-est asiatico. Il tono è impostato da spezie e condimenti: aglio, peperoncino, zenzero e un bouquet di spezie piccanti, che possono essere assemblati a proprio piacimento. È meglio friggere verdure e spezie nel burro fuso (ghee) o mescolare olio d'oliva e burro in una casseruola, questo, ovviamente, non è lo stesso, ma ha un sapore simile.

Plum - beh, chi non la conosce?! È amata da molti giardinieri. E tutto perché ha un elenco impressionante di varietà, sorprende con raccolti eccellenti, soddisfa con la sua diversità in termini di maturazione e un'ampia scelta di colore, forma e gusto dei frutti. Sì, da qualche parte si sente meglio, da qualche parte peggio, ma quasi nessun residente estivo si rifiuta di farla crescere nella sua trama. Oggi si trova non solo al sud, nella corsia centrale, ma anche negli Urali, in Siberia.

Molte colture ornamentali e frutticole, ad eccezione di quelle resistenti alla siccità, soffrono il sole cocente e le conifere nel periodo inverno-primaverile - dai raggi del sole, esaltati dal riflesso della neve. In questo articolo parleremo di un preparato unico per proteggere le piante dalle scottature e dalla siccità: Sunshet Agrosuccess. Il problema è rilevante per la maggior parte delle regioni della Russia. A febbraio e all'inizio di marzo i raggi del sole diventano più attivi e le piante non sono ancora pronte per nuove condizioni.

"Ogni verdura ha il suo tempo" e ogni pianta ha il suo momento ottimale per la semina. Chiunque abbia sperimentato la semina sa bene che la stagione calda per la semina è la primavera e l'autunno. Ciò è dovuto a diversi fattori: in primavera le piante non hanno ancora iniziato a crescere rapidamente, non c'è caldo soffocante e spesso cadono le precipitazioni. Tuttavia, per quanto ci proviamo, le circostanze spesso si sviluppano in modo tale che gli atterraggi devono essere effettuati proprio in piena estate.

Chili con carne in spagnolo significa peperoncino con carne. Questo è un piatto texano e messicano i cui ingredienti principali sono peperoncino e carne macinata. Oltre ai prodotti principali, ci sono cipolle, carote, pomodori e fagioli. Questa ricetta di lenticchie rosse e peperoncino è deliziosa! Il piatto è infuocato, bruciante, molto soddisfacente e incredibilmente gustoso! Puoi cucinare una pentola grande, disporre in contenitori e congelare: un'intera settimana sarà una cena deliziosa.

Il cetriolo è una delle colture da giardino più amate dai nostri residenti estivi. Tuttavia, non tutti e non sempre i giardinieri riescono a ottenere un raccolto davvero buono. E sebbene la coltivazione dei cetrioli richieda attenzioni e cure regolari, c'è un piccolo segreto che aumenterà notevolmente la loro resa. Si tratta di pizzicare i cetrioli. Perché, come e quando pizzicare i cetrioli, lo diremo nell'articolo. Un punto importante nella coltivazione dei cetrioli è la loro formazione, o tipo di crescita.

Ora ogni giardiniere ha l'opportunità di coltivare frutta e verdura assolutamente biologica e sana nel proprio giardino. Il fertilizzante microbiologico Atlant aiuterà in questo. Contiene batteri aiutanti che si depositano nella zona dell'apparato radicale e iniziano a lavorare a beneficio della pianta, permettendole di crescere attivamente, rimanere in salute e dare raccolti elevati. Di solito, molti microrganismi coesistono attorno al sistema radicale delle piante.

L'estate è associata a bellissimi fiori. Sia in giardino che nelle stanze si vogliono ammirare le lussuose infiorescenze e toccanti fiori. E per questo non è affatto necessario utilizzare mazzi tagliati. Nell'assortimento delle migliori piante da interno ci sono molte specie meravigliosamente fiorite. In estate, quando ricevono l'illuminazione più brillante e la durata ottimale delle ore diurne, sono in grado di eclissare qualsiasi bouquet. I raccolti di breve durata o solo annuali sembrano mazzi di fiori viventi.

Come coltivare cipolle perenni

BOW-BATUN

archi perenni- produttivo, senza pretese, resistente all'inverno, onnipresente.
Gli archi perenni includono:
Bow-batun
erba cipollina
Fiocco di melma
Allium profumato

Questo articolo riguarda Luku-batun.

descrizione generale

Perenne. In un posto può essere cresciuto fino a 5 anni. E poi le tende ricoperte di vegetazione (cespugli) della cipolla vengono divise e sedute. Propagando così i loro appezzamenti di cipolle. Oppure puoi semplicemente seminare nuovi semi.

Viene anche chiamato il batun di cipolla Tatarka, invernale, sabbiosa, fistola.
Questo è forse il tipo più comune di cipolla perenne.
Viene dalla Siberia orientale e dalla Cina.

Le sue foglie sono lunghe, verdi, cave, come le verdure di una cipolla normale, solo più larghe. Hanno un sapore succoso e piccante. E la vitamina C ne contiene 2 volte di più delle cipolle.

La cipolla di batun è usata solo per le verdure, perché la sua rapa è molto piccola, la cosiddetta "falsa". A proposito, puoi anche mangiarlo, è succoso e gustoso))

Tecnologia agricola

La cipolla-batun si propaga per seme o dividendo il cespuglio.

Sul mio sito, ho coltivato il mio primo batun da un sacchetto di semi acquistato.
Una borsa mi è bastata per piantare un intero letto di cipolle-batun lungo 3 me largo 0,75 m.

I semi sono stati seminati in primavera all'inizio di maggio (regione di Yaroslavl) a una profondità di 1 cm.
Dato che li ho seminati in modo denso, ho dovuto diradare le piantine quando hanno raggiunto un'altezza di 15 cm, ho lasciato una distanza tra le piantine di 10-15 cm, il batun estratto, ovviamente, è andato al cibo.

Le piante rimanenti si sono ramificate nel corso degli anni, sono cresciute, formando bellissimi cespugli rigogliosi. Li ho trapiantati in un letto appositamente designato vicino a giovani alberi da giardino già a una distanza di 30-40 cm l'uno dall'altro per dare più luce e spazio all'arco.

Il posto per l'arco-batun è stato portato via soleggiato. Questo non è nemmeno un letto, ma solo file su un terreno con una superficie del terreno piatta.
La distanza tra i cespugli di fila è di circa 30-40 cm e tra le file - 60 cm.

Erbaccia, acqua, allentare se necessario. I feed, che sarà discusso di seguito.

fioritura

La cipolla di Batun è considerata un'eccellente pianta di miele e fiorisce in modo molto bello. Certo è una questione di gusti, ma mi piace. Questi sono grandi fiori sferici, che si innalzano leggermente sopra i cespugli di cipolla-batun e attirano un numero incredibile di api, bombi e farfalle.

Al culmine della fioritura, è persino spaventoso passare davanti ai cespugli di cipolle, così tante api e bombi ronzano intorno a loro. E quante farfalle volano! Qui, tra l'altro, c'è una piccola raccolta di fotografie in cui ho catturato una di queste "invasioni". Guarda, è interessante))

Nel nostro paese (regione di Yaroslavl), la fioritura inizia nella seconda metà di giugno e dura circa due settimane. Sebbene, ovviamente, il tempo influenzi il periodo e la longitudine della fioritura.

Riproduzione per semi

La cipolla di Batun dà semi che hanno il tempo di maturare completamente direttamente sul cespuglio da qualche parte entro la fine di luglio.
È facile controllare quanto sono maturi i semi. Basta prendere il peduncolo per lo stelo e scuoterlo leggermente. E se i semi fuoriescono facilmente dalle loro scatole nel palmo della tua mano, allora sono maturi.

I semi sono secchi, piccoli, delle dimensioni di una testa di fiammifero, di colore nero, hanno nervature.

I semi possono essere raccolti e immediatamente seminati in un altro luogo per ottenere giovani piante del batun.

Non raccolgo i semi, ma li lascio seminare intorno ai cespugli. Ho un giardino ben curato con cipolle, non ci sono erbacce, quindi posso permettermi una tale autosemina. A fine luglio - inizio agosto, i semi germogliano magnificamente e iniziano a crescere.
Su un letto da giardino ben curato, nessuna erbaccia interferisce con lo sviluppo di giovani fili di germogli. Anche il sole e l'umidità sono abbastanza per loro.

I giovani germogli partono prima dell'inverno, svernano bene sotto la neve e in primavera formano giovani cespugli, che pianto (se necessario) o distribuisco ai miei vicini.
Se non hai avuto il tempo di trapiantare all'inizio della primavera, puoi posticipare questa procedura fino ad agosto.

Cipolla di batun - come coltura annuale o biennale

A volte coltivo cipolle come annuale e talvolta come biennale.

Cipolla di batun - come un annuale.
In primavera (fine aprile - inizio maggio), semina i semi nel terreno preparato.
A settembre raccogli le succose cipolle verdi direttamente dai falsi bulbi, che non sono molto grandi e molto gustosi (le radici vengono tagliate da loro).

Cipolla Batun - come una biennale.
Nel 1° anno, tra la fine di luglio e l'inizio di agosto, semina i semi raccolti nel terreno preparato e lasciali germogliare e rafforzarsi prima dell'inizio dell'inverno.
E nel 2° anno, già da luglio a settembre, puoi raccogliere erbe fresche per il cibo strappando la cipolla dal terreno insieme al bulbo.

Questo metodo di coltivazione delle cipolle (biennale o annuale) è molto conveniente, perché in autunno le cipolle verdi fresche non possono più essere raccolte né dalle cipolle perenni né dalle cipolle.

Resistenza al gelo e resistenza al freddo

Il batun di cipolla è resistente al gelo. Nella letteratura scrivono che resiste a gelate di trenta gradi. Dalle mie osservazioni, dirò che quando nel 2009 a novembre le gelate hanno raggiunto i -35o e sono durate per un'intera settimana, e non c'era affatto neve, il batun di cipolla (e il letto con esso era senza riparo) è sopravvissuto perfettamente queste gelate e in primavera, non importa quanto non fosse successo, si rallegrarono del verde. Sotto la neve, la cipolla-batun non ha paura del gelo ea -40 gradi. Abbiamo avuto tali gelate nel gennaio 2006 e sono durate una settimana.

In primavera, i germogli di batun compaiono molto presto, poiché il terreno si scioglie e in alcuni punti c'è ancora neve. Le gelate primaverili e la neve che cade non sono affatto terribili per i suoi germogli. Le giovani piantine resistono alle gelate primaverili sul terreno fino a -7 gradi senza alcun riparo.

tolleranza alla siccità

Il batun di cipolla ama l'umidità. Pertanto, dovrebbe essere annaffiato preferibilmente ogni giorno nei giorni asciutti. Naturalmente, il batun sopravviverà alla siccità senza annaffiare. Semplicemente non produrrà molte foglie succose. E ciò che sarà sulla boscaglia non andrà affatto al cibo. La foglia sarà secca, dura, fibrosa e insapore. I semi risultanti germineranno male. Un esempio di ciò è l'estate anormalmente secca del 2010, quando non c'era abbastanza acqua per tutte le colture da giardino. E l'arco-batun doveva fare affidamento sulle proprie forze. Ciò ha influito sulla resa, ma non sulla parcella di cipolle nel suo insieme. A proposito, a settembre 2010, quando ha iniziato a piovere, la cipolla ha risposto a questo e ci ha fatto piacere con una vegetazione succosa in ottobre.

condimento superiore

Nutro periodicamente i cespugli di cipolla con cenere di legno. Durante l'estate do almeno due top dressing. Tre è meglio.
Il primo è all'inizio della primavera, quando la ricrescita delle foglie è appena iniziata.
Il secondo - tra un paio di settimane.
Il terzo condimento è da qualche parte in agosto - settembre, quando la cipolla-batun ha già perso i suoi semi.

Verso la cenere proprio sotto i cespugli e su di loro. Quanti? Difficile da dire. Spolvero generosamente di cenere sia i cespugli che il terreno intorno a loro. Le cipolle di batun sono generalmente sensibili alla cenere e non temono la "forza" di questo fertilizzante minerale naturale. Inoltre, la cenere è una buona prevenzione contro malattie e parassiti.
Getto anche un cucchiaio di compost sotto i cespugli (una volta a stagione, non ne ho abbastanza).

In precedenza, ho pacciamato i letti (coprendo il terreno attorno ai cespugli con segatura ed erba falciata). Questa tecnica mantiene l'umidità nel terreno e fornisce ulteriore nutrimento alla pianta. Ma recentemente mi sono rifiutato di pacciamare i letti con il cipollotto a causa della laboriosità di questo processo e li tengo sotto il maggese nero, cioè allenta e diserba.

Raccolta e preparazione per l'inverno

Raccolgo, cioè taglio le foglie da maggio e per tutta l'estate secondo necessità.
Raccolgo foglie lunghe più di 20 cm, proprio alla base.
Cerco di strappare una foglia da ogni "ramo" (cioè, falso bulbo).
Prima di ciò, guardo quante foglie ci sono sul "ramo". Se uno o due, allora non tocco affatto questo "ramo". Strappo solo da quei "rami" su cui ci sono tre o più foglie.

Non taglio completamente i cespugli (e sono costituiti da diversi "rami", cioè falsi bulbi)! Da un cespuglio prenderò cinque foglie, poi andrò a un altro. Il giorno dopo raccolgo foglie da altri cespugli. E così in cerchio.

Mi sembra che un tale raccolto di cipolle sia più facile da sopportare. Avrà abbastanza forza per ripristinare la sua massa verde.

La foglia raccolta va in insalate, zuppe o mangiata proprio così - intinta nel sale e un boccone con pane nero e patate. Dall'aspetto gustoso!

In autunno (dalla seconda metà di settembre) smetto di raccogliere le foglie. Se l'autunno si trascina e il clima è caldo per molto tempo, da ottobre smetto di raccogliere foglie.

Le foglie rimanenti dai cespugli di cipolla-batun NON Lo elimino, anche se gli esperti consigliano di farlo per evitare la diffusione di malattie e parassiti e in modo che in primavera la vecchia foglia non ritardi la crescita di quelle nuove.
Ma i cespugli del mio batun di cipolla vanno in inverno con una foglia. Mi sembra che sia più facile per lui passare l'inverno nella nostra zona. I nutrienti lasciano completamente la foglia al falso bulbo, conferendogli così ulteriore forza. Anche se forse mi sbaglio. Ma finora non ho visto risultati negativi del mio approccio.
In primavera pulisco le foglie secche dell'anno scorso direttamente con le mani (si tolgono facilmente dai cespugli) o le spazzo accuratamente con un rastrello. A volte li dimentico

Protezione del mouse

Essendo una coltura resistente al gelo, il batun non richiede riparo. Ma se i topi vagano sul sito, a cui piace banchettare con falsi bulbi di cipolla, facendosi strada verso di loro proprio sotto la neve, allora devi prenderti cura del rifugio.

Un tempo c'erano molti topi nel nostro giardino e ogni primavera trovavo cespugli di cipolla-batun mangiati dall'80% o più. I cespugli, ovviamente, sono stati ripristinati durante l'estate. Ma la resa non è stata così grande come vorremmo.
Pertanto, ho dovuto ricorrere ai seguenti metodi:

Metodo 1.
Alle prime gelate autunnali, copriva la cipolla con uno denso strato di rami di abete (rami di abete). Dall'alto, i rami di abete venivano premuti a terra con assi e mattoni in modo che i topi non potessero strisciare sotto i rami fino alla cipolla-batun.

Ma questo è un metodo alquanto laborioso. Può essere semplificato:

Metodo 2.
Per fare questo, hai bisogno di vecchie pentole e secchi senza fondo. Li ho messi direttamente sul cespuglio con la parte stretta verso il basso in modo che il cespuglio fosse al centro della pentola o del secchio. Questo è un ottimo deterrente per il mouse. I cespugli sono rimasti intatti.

Ultimamente non ricopro con niente il bow-batun, perché non osservo l'invasione dei topi.

Malattie e parassiti

Le cipolle di batun non sono quasi colpite da parassiti e malattie con un'adeguata tecnologia agricola.
Tuttavia, può ammalarsi o soffrire di parassiti.

* Fuoco di cipolla (parassita)
Ho incontrato personalmente la falena della cipolla nel primo anno di coltivazione della cipolla-batun. Ma ha vinto rapidamente.
Segni di falena della cipolla: le foglie di cipolla vengono mangiate dall'interno in modo che rimanga solo una buccia sottile sulla parte superiore. Se tagli una foglia del genere nel senso della lunghezza e la apri, all'interno puoi trovare un piccolo bruco verde chiaro (non più di 1 cm).
A proposito, questo bruco colpisce non solo il batun, ma anche tutti i tipi di cipolle.
Misure di controllo.
Gli esperti raccomandano di spruzzare con una soluzione contro i parassiti (insetticida) dell'azione di contatto, ad esempio Fufanon o Karbafos, al primo segno di danno. È vero, in questo caso, le cipolle per i verdi non verranno mangiate. Quindi questo dovrebbe essere fatto ricorso nei casi più estremi, se il parassita è troppo e minaccia la vita della pianta. Anche se in questo caso, secondo me, ha senso rimuovere semplicemente la pianta colpita e farne crescere una nuova dai semi.
Naturalmente, le corrette pratiche agricole aiutano contro il fuoco delle cipolle (e altri parassiti) - allentando il terreno, distruggendo le foglie colpite. Ho usato questo particolare metodo e rimedi popolari per la lotta e la prevenzione, leggilo di seguito.

* Curculione di cipolla (parassita).
Segni: sulle foglie della cipolla, punti chiari, iniezioni. Sono lasciati dal coleottero stesso, lunghi 2-2,7 mm.
Nelle foglie, i passaggi vengono rosicchiati, quindi le foglie ingialliscono e muoiono. Questa è già una larva di punteruolo: gialla, senza gambe, piegata, lunga fino a 7 mm.
Le misure di controllo sono agrotecniche: allentare il terreno, rimuovere e distruggere le foglie danneggiate e, naturalmente, i metodi di lotta popolari descritti di seguito.

* Peronospora (malattia).
Segni: sulle foglie appare una muffa grigio-viola, le foglie impallidiscono e, a partire dalle punte, muoiono. Il bulbo stesso smette di crescere e diventa un po 'morbido, anche se esternamente non differisce da quello sano.
Soprattutto questa malattia può colpire le cipolle nelle estati umide e fresche, con piantagioni dense. L'infezione è trasmessa dal vento, dalla pioggia, dal giardiniere stesso e dal materiale vegetale infetto.
Misure di controllo: spruzzare con una soluzione contro le malattie, ad esempio solfato di rame (100-200 grammi per secchio) o "HOM". Ripetere la procedura 2-3 volte con un intervallo di 10 giorni. Ma in questo caso, quest'anno non sarà più possibile utilizzare le cipolle per le verdure! Solo per salvare le piante stesse. Tuttavia, ripeto che con una forte diffusione della malattia, sarebbe meglio semplicemente estrarre la cipolla malata e seminarne una nuova in un altro posto.
Naturalmente, un'adeguata cura della cipolla (agrotecnica) e spolverare la cipolla con cenere di legno aiuteranno a prevenire questa spiacevole malattia.

Non ho usato la chimica sul mio batun di cipolla, perché voglio davvero mangiarlo qui e ora direttamente dall'orto))
Le lesioni, ad esempio, della falena della cipolla sul mio arco non erano molto forti, quindi ho semplicemente rimosso le foglie danneggiate dalla falena.
E sebbene si creda che sia impossibile prevenire la comparsa, ad esempio, delle falene, mi sembra che con una buona cura del giardino dove cresce la cipolla, non puoi preoccuparti dell'aspetto delle falene della cipolla e di altri parassiti.

Ci sono un numero Modi popolari, che sono una buona prevenzione contro la comparsa di molti parassiti e malattie sulla cipolla. Eccone alcuni che ho provato io stesso e sono soddisfatto dell'effetto:

1. Versare direttamente sulle foglie con una soluzione forte di polvere di senape. La concentrazione non ha importanza: più è meglio è. Non ci saranno danni dalle cipolle di senape)) Il fuoco di cipolla, ad esempio, non ama l'irrigazione della senape.

2. Innaffia periodicamente i batun (e tutti i tipi di cipolle) con acqua molto fredda. Non ricordo dove ho letto questa raccomandazione come profilassi contro i parassiti della cipolla. Ma ho usato questo metodo per la sua semplicità e accessibilità. Abbiamo acqua di pozzo, ghiacciata. Quindi ho organizzato più volte per il mio inchino a maggio-luglio una doccia così "indurente". Non conosco i parassiti, ma ho notato che le cipolle sono diventate particolarmente succose e verdi))

3. Acqua con una soluzione salina (2-3 volte a stagione). Sciogliere 1 tazza di sale in un secchio d'acqua e versarvi sopra. A volte l'ho fatto: ho appena cosparso i letti di salgemma grossolano (disponibile nei negozi di alimentari) prima dell'irrigazione o prima della pioggia. Cosparso sull'occhio, ma si è scoperto da qualche parte circa 1 bicchiere di sale per 1 m2 di giardino. La soluzione salina è anche molto efficace per combattere un parassita della cipolla molto sgradevole: la mosca della cipolla, che ama infettare le cipolle.

4. Nutro le cipolle con la cenere. Come lo faccio, l'ho già scritto sopra nella sezione "Alimentazione". La cenere non è solo una fonte di minerali per le cipolle, ma anche un'ottima prevenzione contro malattie e parassiti. La foglia diventa troppo dura per i parassiti e la pianta è sana.

5. A volte innaffio le cipolle direttamente sulle verdure con un infuso di cime di patate, pomodori, bucce di cipolla e aglio. Tali infusi non distruggono i parassiti, ma sono una buona prevenzione, perché li spaventano. Pertanto, è possibile iniziare a utilizzare tali infusi già all'inizio della primavera, quando i parassiti compaiono dopo lo svernamento e cercano dove possono "stabilirsi".

6. Non abusare del letame! Come mai? Perché devi essere sicuro della sua qualità. Altrimenti, e stranamente, il letame mal decomposto può essere fonte di malattie e parassiti! E una cipolla sovralimentata con letame generalmente inizia a crescere male e le sue foglie cadono senza una ragione apparente. Pertanto, se non sei sicuro della qualità del letame, è meglio astenersi. Ci possono essere molti più danni, e non solo per le cipolle, ma in generale per l'intero giardino.

Punti da 1 a 6 Eseguo periodicamente e selettivamente l'arco durante l'estate e non osservo parassiti e malattie su di esso. Spero davvero che questo continui.)

Non ho parlato di tutti i parassiti e le malattie. Ma in generale, con le buone pratiche agricole - non addensare le piantagioni, allentare il terreno, eliminare le erbacce, nutrire con fertilizzanti a base di cenere e potassio, distruggere foglie e piante danneggiate, rimuovere i detriti vegetali in tempo - tutto ciò aiuterà a prevenire la comparsa di parassiti e malattie o almeno ridurne la diffusione.

Conclusione

Hai ancora onion-batun sul sito? Consiglio vivamente di acquistarli il prima possibile. Non te ne pentirai!

Coltivato come una pianta perenne, il batun ti fornirà deliziose e succose verdure vitaminiche all'inizio della primavera e per tutta l'estate. E coltivato come annuale o biennale, il batun darà deliziose verdure in autunno.

Tutti i vantaggi e non così tanto fastidio))

Katerina Shlykova,
giardiniere dilettante dal 2003

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Quando dividere e ripiantare le piante perenni da giardino - domfloris. it

I fiori perenni non richiedono una semina annuale, crescono in un posto da due a diversi anni e non necessitano di cure particolari. Se le piante crescono fortemente nel tempo, perdono il loro effetto decorativo e la fioritura si indebolisce ogni anno, cercheremo di ringiovanire le piante perenni dividendo e successivo trapianto.

Questo metodo consente di ampliare e aumentare la raccolta di colture da giardino e ornamentali.

Per ogni pianta c'è un certo periodo di vita in un luogo, dopo di che deve essere aggiornato, diviso, trapiantato.

Giovani che si dividono ogni 2-3 anni. Questi fiori includono primula, piretro ibrido, coreopsis a fiore grande e lanceolato, garofano pennato, viola cornuta ...

È preferibile dividere e piantare primule ogni 2-3 anni, aggiungendo terreno nutriente fresco ogni anno, a causa dell'elevazione del cespuglio sopra il giardino. Il rizoma delle primule cresce obliquamente verso l'alto, motivo per cui i vecchi cespugli sembrano sollevarsi dal suolo, quindi il normale radicamento dei giovani rizomi e il corretto sviluppo e fioritura non funzionano.

Iris da giardino, violette falena, gigli bianchi sono piante perenni che amano cambiare costantemente il proprio luogo di residenza. Se non vengono ripiantati ogni 3-4 anni, si verifica una diminuzione della formazione di boccioli di fiori e quindi la pianta smette del tutto di fiorire.

Hosta, verghe d'oro, flox, astilba, peonie erbacee, delphinium culturali: non necessitano di frequenti trapianti, possono crescere in un posto per più di cinque anni e la divisione viene spesso eseguita in anticipo per ottenere materiale da piantare.

Come determinare il tempo di divisione e trapianto di piante perenni?

Le piante perenni svernanti vengono divise e trapiantate all'inizio della primavera, in aprile - inizio maggio, o nella seconda metà dell'estate, agosto-settembre, in modo che abbiano il tempo di attecchire bene entro l'inverno.

Ciò tiene conto della stagione di crescita di questa coltura. Con la fioritura primaverile delle piante perenni prima dell'inizio dell'estate, è meglio trapiantare in autunno. E viceversa, l'autunno - la fioritura è meglio dividere in primavera. È meglio lasciare indisturbati alcuni tipi di piante perenni in primavera (ad esempio, iris e peonie).

I bulbi a fioritura precoce vengono piantati dalla prima decade di settembre fino alla seconda metà di ottobre. Tra le primule in autunno, puoi tranquillamente piantare primule e anemoni.

In autunno, i giardinieri hanno più tempo, soggetto al clima caldo, per prendersi cura delle piante perenni: piantare, decorare bordure, aiuole, vialetti del giardino con loro.

Per iniziare, è necessario tenere conto delle condizioni climatiche e del luogo di semina. Dividiamo i cespugli con tempo asciutto, circa un mese prima dell'inizio delle gelate, la temperatura dell'aria non dovrebbe essere inferiore a + 10-12 ° C. Le piante dovrebbero avere il tempo di adattare l'apparato radicale al gelo.

La tecnica di riproduzione delle piante perenni, per divisione, è influenzata dalla struttura dell'apparato radicale.

Scavando una pianta, usando un forcone o una pala, determina che tipo di radice ha.

Un sistema di radici fibrose ramificato situato sulla superficie del suolo ha: peritrum, nivyanik, violette, rudbeckia, malva. Nel giardino fiorito sono tenuti insieme, compatti, facili da separare e piantare in un posto nuovo. Più spesso trapiantiamo, più grandi saranno i fiori.

Separiamo piante giovani e sane dal cespuglio madre, da fine agosto e continuiamo fino a metà ottobre, in modo che rimangano 2-3 settimane prima del gelo costante. Se le piante non vengono trapiantate, dopo 3-5 anni, il centro del cespuglio (con piante vecchie) inizierà ad asciugarsi e perderà il suo effetto decorativo.

La divisione delle piante perenni rizomatose - peonie, iris, flox ...

Molte colture perenni che vivono nel nostro giardino hanno potenti rizomi: germogli sotterranei modificati, in essi si depositano sostanze nutritive.

Durante l'anno, tali piante perenni formano molti germogli verticali. La parte del fusto diventa così forte (legnosa) che è abbastanza difficile dividere la pianta. Una crescita vigorosa porta all'ispessimento e le piante cessano di svilupparsi e fioriscono correttamente.

Rappresentanti di piante perenni rizomatose: astilba, peonia erbacea, iris barbuto, flox perenne, daylily, hosta, stonecrop, ecc. Richiedono il trapianto in un nuovo posto in 4-7 anni, a seconda del tipo di pianta.

Rizoma a crescita orizzontale - sotterraneo (astro perenne, fiordaliso di montagna, kupena, olmaria, mughetto, monarda, menta, leucanthemum, asino, rudbeckia, achillea, ecc.) o terreno (iris del giardino, bergenia, doronicum).

Prima di scavare, tagliamo la parte fuori terra. Usando con cura una pala o un forcone, rimuoviamo i rizomi da terra, li tagliamo in più parti, dopo aver lavato via lo sporco, in modo da poter vedere come dividere al meglio. Rimuoviamo le aree marce e le parti danneggiate, dividiamo in modo che rimangano 2-3 gemme (occhio) e piantiamo.

In una pianta come il mughetto, il rizoma, una volta dissotterrato, si rompe in frammenti separati con gemme e per separare la peonia è necessario applicare la forza. Parti separate, ora indipendenti, del rizoma vengono piantate in un nuovo posto.

Piante perenni fittone.

Queste piante per tutta la vita conservano la radice primaria (principale) che è apparsa in esse durante la germinazione dei semi, crescendo di anno in anno. Le radici tendono a trasformarsi in depositi di nutrienti.

Tali piante tollerano molto male il trapianto o non lo tollerano affatto, poiché durante lo scavo i rami più importanti nelle aree dell'apparato radicale vengono inevitabilmente tagliati. A volte le varietà particolarmente preziose e rare vengono propagate per divisione.

Le piante perenni fittone includono aquilegia, elecampane, delphinium ibrido, bella dicentra, papavero orientale, lupino a foglie multiple, ecc.

Di tutti i metodi di propagazione vegetativa, la divisione e il trapianto delle piante perenni è il metodo più antico e semplice che non richiede molto tempo e fatica. Di conseguenza, in un anno da una pianta perenne ne ottieni diverse nuove.

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Fiocco di melma

La cipolla cadente, meglio conosciuta come melma (Allium nutans), ha un gradevole sapore leggermente piccante. Appare all'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie, quando non c'è altra vegetazione in vista. I cespugli sono tozzi, con foglie larghe e succose che non si ingrossano fino all'autunno. I verdi possono essere tagliati completamente 3-4 volte a stagione. I cespugli nei primi quattro anni danno molti germogli, quindi il tasso di crescita diminuisce. Ciò significa che è ora di rinvasare la pianta.

Cipolla Lumaca Perenne

La lumaca selvatica cresce in Siberia e nelle regioni montuose dell'Asia centrale. Negli ultimi anni, la melma è stata coltivata come coltura da giardino. La pianta non è capricciosa, senza pretese e non richiede molta attenzione. Durante la fioritura, la melma è molto decorativa.

È apprezzato per le sue proprietà utili e le elevate qualità gustative. Da esso vengono preparate le insalate, i ripieni per le torte, usati come condimento in vari piatti, nonché salati ed essiccati per l'inverno. Puoi leggere di più su questo tipo di cipolla nella pubblicazione Cipolla cadente - una melma "mite".

Arco a più livelli

Interessante, insolito, degno di essere coltivato su una trama personale: una cipolla a più livelli (Allium proliferum). Ha molti nomi: egiziano, viviparo, cornuto, canadese, ambulante. Nel primo anno sembra un pipistrello, nel secondo anno produce una freccia di fiori, su cui crescono piccoli bulbi d'aria di 2-3 cm di diametro in 2-3 piani. Servono come materiale per piantare.

Invece delle infiorescenze, i bulbi d'aria si formano su una cipolla a più livelli

I bulbi sotterranei di colore rosso-lilla, con squame spesse e succose, sono raccolti in un nido di 3-5 pezzi, come lo scalogno. Sia i bulbi aerei che quelli sotterranei hanno un gusto acuto e un aroma pronunciato. A causa di questa proprietà, le cipolle a più livelli vengono utilizzate nelle marinate, nella conservazione e come spezia per i piatti. Da notare che i bulbi possono essere consumati solo in estate e in autunno: non maturano e quindi non persistono in inverno, germinano rapidamente.

Puoi trovare informazioni ancora più interessanti e utili su questo meraviglioso rappresentante di cipolle perenni nell'articolo Un vero esotico della famiglia delle cipolle: una cipolla a più livelli. E in un'altra pubblicazione dedicata a questa pianta (Arco a più livelli "Odessa Winter 12"), la nostra lettrice condivide la sua esperienza di coltivarla e allevarla.

Cipolla aglio orsino

Ramson (Allium ursinum) o kalba in natura si trova ovunque. La pianta è caratterizzata dal sapore e dall'aroma dell'aglio. In apparenza, l'aglio orsino somiglia poco alle cipolle; può essere facilmente scambiato per mughetti. Per il suo gusto insolito e le sue proprietà utili, il kalba è molto richiesto. Si usa per fare insalate, come condimento per secondi piatti, marinati, salati. Raccolgono l'aglio selvatico in grandi quantità, il che porta alla sua scomparsa: in molte regioni della Russia è elencato nel Libro rosso.

Ramson può essere facilmente scambiato per un mughetto

Piuttosto che tradurre una pianta del Libro Rosso, è meglio piantarla in una trama personale. Le cipolle non sono impegnative da curare, non è difficile coltivarle. In vendita si possono trovare semi di due sottospecie di aglio orsino: cipolla d'orso e cipolla vittoriosa, si propaga anche vegetativamente. La tecnologia agricola è semplice: allentare il terreno, annaffiare negli anni asciutti, diradare i cespugli troppo cresciuti.

Ramson è una pianta molto interessante e ci sono molte pubblicazioni a riguardo sul nostro sito web. Ecco quelli più interessanti e utili:

Ramson: semina e curaLa prima vitamina: ricette con aglio selvatico

arco obliquo

arco obliquo(Allium obliquum) è anche chiamato uskun, aglio di montagna. È ampiamente distribuito in condizioni naturali, ma praticamente non si trova nelle trame domestiche dei russi. In apparenza ricorda l'aglio: le stesse foglie piatte, larghe 2-2,5 cm, si assottigliano, come l'aglio, verso l'alto, anche alternativamente e ai lati si allontanano dal gambo. Il peduncolo a cipolla è un'infiorescenza sferica multicolore con fiori gialli profumati, che attira le api con il suo aroma.

L'uskun di cipolla sembra aglio

L'agrotecnica per la coltivazione dell'uskun è la stessa delle altre piante perenni. Le cipolle maturano molto presto, le foglie diventano rapidamente dure e non commestibili. Affinché le verdure siano succose e fresche, è necessario tagliarle 2-3 volte durante l'estate. L'uskun è un ottimo condimento per piatti di carne e tali cipolle possono essere utilizzate anche per la conservazione al posto dell'aglio.

Cipolla profumata

La cipolla profumata (Allium ramosum) o jusai proviene dalla Cina. Finora, questo rappresentante trova pochi ammiratori tra i giardinieri, il che è un peccato. Le sue foglie lanceolate rimangono tenere e morbide per quasi tutta l'estate. Il loro sapore è gradevole, per niente piccante, con un sottile odore di aglio. Non è consigliabile tagliare completamente i verdi, è consigliabile tagliare le foglie estreme e lasciare 3-4 centrali. Le foglie si ingrossano durante il periodo delle riprese e la profumata cipolla fiorisce verso la fine di agosto.

Jusai fiorisce in modo molto bello

Devo dire che jusai fiorisce in modo molto bello: fiori bianchi a forma di stella sono raccolti in un ombrello semisferico sciolto. Un tale arco può essere piantato su una collina alpina, perché in natura cresce su colline e pendii rocciosi.

erba cipollina

Una delle cipolle perenni più decorative è l'erba cipollina (Allium schoenoprasum). Si adatta perfettamente a qualsiasi condizione ambientale: può crescere nel clima rigido della tundra, si sente benissimo nelle steppe aride dell'Asia centrale. Le tenere foglie tubolari dell'erba cipollina sono un vero deposito di sostanze nutritive. Solo loro devono essere tagliati regolarmente, altrimenti diventano rigidi.

L'erba cipollina è molto decorativa.

Coltivano erba cipollina per il bene della vegetazione precoce e più spesso per il bene di soffici infiorescenze bianche, viola e rosa. Si armonizzano bene con molte piante e questo fiocco può essere un meraviglioso bordo vivente per un'aiuola. Schnitt ama l'umidità, la tecnologia agricola si riduce a un'abbondante irrigazione. Puoi leggere di più su questa pianta decorativa, sana e gustosa nella pubblicazione Delicata bella erba cipollina e le sue virtù.

Ognuno di questi tipi di cipolle perenni è degno di essere coltivato nel tuo giardino o orto.

Gli archi perenni sono di particolare pregio, ma non si sono ancora diffusi. Sono senza pretese, resistenti al gelo, in grado di crescere da sotto la neve e dare molto presto verdure ad alto contenuto vitaminico. A maggio e nella prima metà di giugno, le cipolle verdi sono la fonte di vitamine più preziosa ed economica.

Usando diversi tipi, puoi avere cipolle verdi nutrienti tutto l'anno (usando rifugi temporanei e serre). Le penne di cipolla perenni si possono ottenere dall'inizio della primavera, quando non ci sono ortaggi in pieno campo, fino al tardo autunno, quando sono già state raccolte altre colture da giardino. Le cipolle perenni hanno un periodo di dormienza molto breve, quindi nel tardo autunno e in inverno possono essere scacciate in un terreno protetto.

Si consiglia di utilizzare piantagioni di cipolle perenni per il taglio per non più di 4 anni, dopodiché è necessario posare un nuovo sito.

Batun è il tipo più noto di cipolla perenne, ma consiglierei di coltivarlo in un raccolto annuale: seminare annualmente in primavera in una piccola area e dissotterrare tutta la primavera successiva. Con molti anni di utilizzo, le foglie del batun si ingrossano rapidamente e nel luogo di coltivazione si accumulano malattie (peronospora) e parassiti.

Foto: cipolla-batun perenne

Piantare cipolle perenni

Per le cipolle perenni sono adatte aree non inondate di acqua di fusione, ben fertilizzate e illuminate. Le creste sono adatte per la semina, che vengono liberate dalla neve all'inizio della primavera e si riscaldano bene.

È meglio seminare i semi all'inizio della primavera, in modo che entro l'autunno le piante diventino più forti e svernano bene. Già l'anno prossimo possono essere tagliati o dissotterrati del tutto. I semi vengono seminati attraverso le creste, la distanza tra le file dovrebbe essere di 25-30 cm I semi vengono seppelliti nel terreno di 2-3 cm Tasso di consumo: 2,5-3,0 g di semi per 1 mq. mo 1 g per 1 metro lineare.

Trapianto di cipolle perenni

Quando si trapiantano cipolle perenni, i vecchi germogli possono essere utilizzati anche per piantare nuove piantagioni. Per questo, le piante vengono dissotterrate e divise in rami. Durante il trapianto, è meglio tagliare le radici, lasciando 8-10 cm I germogli devono essere trapiantati in scanalature ben irrigate a una distanza di 20-25 cm l'una dall'altra.

Cura perenne dell'arco

Gli archi perenni non richiedono cure particolari. È solo necessario tagliare le verdure in tempo e fornire loro l'irrigazione e la nutrizione necessaria. Inoltre, non dimenticare in autunno, quando le foglie appassiscono, libera il sito dai detriti vegetali e allenta profondamente i corridoi.

Sui letti di cipolla, puoi utilizzare ripari temporanei per film: ciò accelererà la crescita delle piante di 10-15 giorni. È meglio installare gli archi in autunno e nei primi giorni di aprile, ancora sulla neve, coprirli con un film. Con tale tecnologia agricola, dal 20 al 25 aprile, le cipolle verdi saranno pronte per l'uso.

Condimento superiore di cipolle perenni

In autunno, si consiglia ai siti di piantagione di cipolle di applicare fertilizzante organico (letame o compost) al ritmo di 10-12 kg per 1 mq. m. Dei fertilizzanti minerali in autunno, il superfosfato e il sale di potassio funzionano bene, il tasso di consumo è di 20-30 g per 1 kmq. m.

In primavera, non appena il terreno si asciuga, le creste di cipolla vengono alimentate con fertilizzanti minerali: 20-30 g per 1 mq. m di nitrato di ammonio, cloruro di potassio e perfosfato.

Tagliare le cipolle perenni

Durante l'estate, le cipolle possono essere tagliate 3-4 volte. L'ultima volta - entro e non oltre il 15-25 agosto. Dopo ogni taglio, le piante devono essere annaffiate e nutrite. Se l'arco non è stato tagliato e ha iniziato a sparare, le frecce devono essere tagliate e gettate via, il terreno dovrebbe essere allentato. Per accelerare la crescita delle foglie, le cipolle avranno bisogno di ulteriore irrigazione e condimento.

Raccolta di semi di cipolla

Le foglie non devono essere tagliate dalle piante lasciate ai semi. Le infiorescenze vengono raccolte quando le scatole superiori iniziano ad aprirsi. Si mettono in sacchetti di garza e si appendono ad asciugare. Dopo aver raccolto i semi, le frecce e le foglie vengono tagliate e rimosse dal sito.