Il ribes nero è il più comune colture orticole. È apprezzato per la sua facilità di cura e il buon tasso di sopravvivenza in qualsiasi caso condizioni climatiche e raccolti abbondanti. Tutti cercano di piantare solo le migliori varietà di ribes sulla loro trama. In base alla domanda dei consumatori, gli allevatori ne hanno sviluppati molti diversi tipi, producendo bacche grandi e dolci.

Varietà di ribes per diverse regioni

Nonostante l'adattabilità universale ribes nero per far fronte ai capricci, è necessario selezionare una varietà in base al fattore territoriale. È difficile per un principiante capirlo da solo. Quindi dovrai avere pazienza e arricchire il tuo bagaglio informativo.

Le migliori varietà di ribes nero per la zona climatica media

Tutte le varietà di ribes sono divise in base alla varietà indicatori:

• tempi di maturazione;
• appuntamento;
• dimensione delle bacche;
• gusto;
• produttività;
• la capacità di resistere a determinate malattie;
• resistenza invernale.

Lo scopo è facile da capire. Se le bacche sono dolci e grandi, allora sono per il cibo, cioè per il dessert. Per i preparativi avrai bisogno di rappresentanti aspri e dalla pelle sottile. Quelli con il guscio spesso sono ideali da congelare. Ci sono anche varietà universali ribes nero.

Chi vive nella Russia centrale dovrebbe prestare attenzione Attenzione SU le seguenti varietà ribes:

Oltre a quelle sopra elencate, le seguenti varietà sono particolarmente apprezzate: Dikovinka, Exotica, Azhurnaya, Dachanitsa, Vernost, Perun, Rusalka. Non ci sono differenze evidenti tra varietà precoci e tardive, ma gli acini intermedi sono più piccoli. Ciò è dovuto al periodo ventoso e secco in cui iniziano a riempirsi.

Varietà di ribes nero per la Siberia

La Siberia è famosa non solo inverno rigido, ma anche nelle estati secche. Pertanto, per tali disastri meteorologici mutevoli, vengono selezionate varietà di ribes appropriate. I primi includono: Lama, Gift to Kuzior, Nika. Da quelli di mezzo, in particolare: Agata, Sharovidnaya, Galinka, Prestige e altri. Tra questi ultimi, Mila e Harmony sono considerati i più adatti.

Inoltre, prenderemo in considerazione molte altre varietà per la Siberia:

• Zoia- ha una resistenza invernale media, con maturazione precoce. Con l'inizio della fruttificazione, i cespugli sono densamente ricoperti di bacche piccole. Il rischio di infezione da septoria è elevato.
• Amichevole- tollera senza problemi forti sbalzi di temperatura periodo invernale. Da un cespuglio, in piena estate, si raccolgono circa 3-5 kg ​​di bacche agrodolci. Predisposto a oidio.
• Biya- la varietà ha diversa resistenza al gelo: le ovaie dei fiori non soffrono, ma sistema vegetativo più sensibile. Pertanto si consiglia di creare protezione aggiuntiva piantagioni. Può soffrire di septoria e ruggine colonnare.

Questo non è l'intero elenco dei rappresentanti di ribes di successo. Tale revisione può essere effettuata all'infinito, poiché appaiono costantemente colture nuove e migliorate. Solo ce ne sono già verificati, che vengono sottoposti a considerazione.

Separazione delle varietà di ribes in base alla dimensione e al gusto delle bacche

Naturalmente, maggiore interesse è mostrato per le varietà a maturazione precoce e con doni grandi e dolci. Anche gli ibridi ottenuti incrociando l'uva spina con il ribes non si fanno da parte. È molto più grande delle sue controparti, con un gusto più pronunciato.

Varietà di ribes nero con bacche grandi:

Va notato che non tutti gli individui a frutto grosso lo hanno invariabilmente gusto dolce. Alcuni, nonostante tutti i loro vantaggi, non sono destinati alla coltivazione nella zona centrale e centrale.

Varietà di ribes nero super dolci

Quando si prevede di coltivare il ribes nero esclusivamente per il consumo personale, la linea guida viene presa non solo dalle dimensioni, ma anche dal gusto. In genere, vengono selezionate varietà di dessert in cui il contenuto di zucchero supera il 10%. Questi includono:

Di conseguenza è stato ottenuto questo elenco lavoro di ricerca Specialisti del VNII. Tuttavia, ce n'è un altro in cui il numero di opzioni di dessert è maggiore.

Caratteristiche di cura

A cespugli di ribes Per diversi anni consecutivi sei stato soddisfatto di un raccolto solido, dovresti aderire alle raccomandazioni di base per la cura agrotecnica. La pianta preferisce zone illuminate, ma tollera leggere ombreggiature. La maggior parte dei giardinieri posiziona i cespugli lungo i muri e le recinzioni.

L'inumidimento viene effettuato mentre il terreno si asciuga. Sono particolarmente vigili a questo riguardo quando sono in piedi tempo caldo. Sarà sufficiente un'abbondante innaffiatura al mese. La cosa principale è non esagerare con l'acqua. Per evitare ciò, è necessario evitare luoghi con acque sotterranee poco profonde.

Dal secondo anno di stagione di crescita, i cespugli iniziano ad essere nutriti con sostanza organica. Può essere humus, con l'aggiunta di superfosfati e solfato di potassio. I fertilizzanti contenenti azoto vengono applicati ogni stagione.

È meglio piantare giovani germogli in autunno, ma non è vietato in primavera. È necessario un monitoraggio costante della formazione dello scheletro del ramo. I germogli in eccesso vengono tagliati, lasciando 10-15 tra i più forti e di età diverse.

Dovresti sapere che qualsiasi ribes dà frutti intensamente per i primi 7-9 anni. Poi l'attività diminuisce e le piantagioni richiedono un aggiornamento. Con la cura adeguata e la potatura annuale, puoi massimizzare la vita utile del ribes nero.

Il ribes è una bacca gustosa e molto sana, senza pretese da coltivare e distribuire. Coltivare il ribes non è difficile, ma per raccogliere in tempo raccolti stabili e buoni, devi scegliere la varietà giusta adatta a te.

Diamo un'occhiata alle possibilità dell'allevamento moderno e conosciamo le varietà offerte dagli istituti di allevamento. Ecco le caratteristiche dei varivarietà di ribes con fotografie e descrizioni.

Varietà di ribes nero con bacche grandi

Grandi varietà di ribes attirano rendimenti elevati. Spesso gli acini di queste varietà formano grappoli simili ad acini d'uva. In cambio, richiedono coltivazione, fertilizzanti, irrigazione, attenzione e cura di alta qualità.

La maggior parte delle varietà a frutto grosso producono bacche non sufficientemente grandi senza irrigazione e producono rese ridotte.

Inoltre, a causa delle sue grandi dimensioni, sorge il problema della sicurezza. bacca intera. La forza e la densità della buccia devono resistere alla pressione del succo quando si versano le bacche e garantire anche la durata di conservazione durante il trasporto e lo stoccaggio.

La tecnologia agricola è importante per la coltivazione di cespugli a frutto grosso. Il terreno sotto i cespugli consuma in modo significativo la riserva nel corso della stagione. nutrienti per la coltivazione delle colture.

È anche importante per le varietà a frutto grosso che la crescita dei rami non ritardi rispetto alla fruttificazione.

Affinché i raccolti siano stabili e annuali, è necessaria la sostituzione tempestiva dei rami del cespuglio. Il ribes dà buoni frutti su quei germogli la cui crescita annuale è di almeno 25 cm. Pertanto, i rami con crescita debole, che hanno più di 4-5 anni, devono essere tagliati.

La scelta delle varietà a frutto grosso dovrebbe tenere conto anche del tempo di maturazione della varietà e di raccolta. Quelli precoci danno i loro frutti già all'inizio del mese di luglio. Medio - dopo la metà del mese, fine - in agosto.

Vediamo ora l’elenco delle varietà e le loro descrizioni:che tipo di ribes neromaggior partegrande e dolce?

Nota: tutte le varietà descritte di seguito sono resistenti all'inverno. Tollerano bene il gelo e il freddo prolungato e affrontano le gelate primaverili di ritorno. Pertanto, non indicheremo ulteriormente le caratteristiche della resistenza invernale separatamente per ciascuna varietà.

Varietà Yadrenaya – ribes nero di mezza stagione

Una varietà con bacche grandi che pesano fino a 6 g. Le bacche vengono raccolte in grappoli di 8-10 pezzi. Pertanto, il peso di un pennello può raggiungere i 60 g A 20 buoni pennelli può ammontare a più di 1 chilogrammo di raccolto.

L'indicatore di resa è di 6 kg di bacche per cespuglio all'anno. Il loro gusto è dolce con acidità (contengono il 9% di zucchero e solo il 3,5% di acido - per confronto, nelle varietà dolci c'è quasi la stessa quantità di zucchero - dal 10%), la buccia è densa. I cespugli crescono fino a 1,5 m di altezza.

Yadryonaya è un meritato detentore del record tragrandi varietà di ribes nero. Ha bisogno di un ringiovanimento annuale. I rami sono molto impoveriti durante la stagione della fruttificazione, quindi necessitano di essere tagliati e sostituiti con nuovi rami.

Quali sono gli svantaggi che devi sapere: diverse dimensioni delle bacche, la loro dimensione può variare. Un altro inconveniente è che la boccola invecchia e necessita di essere sostituita dopo alcuni anni. Il numero di anni di buona fruttificazione dipende dalla qualità delle cure. Con buon terreno e irrigazione sufficiente Forse i cespugli mantengono la produttività per 6-7 anni.

Perla Nera o Perla - medio-precoce a frutto grosso

Un altro detentore del record che ha ricevuto il titolo di "Capolavoro della selezione russa". Allevato al VNIIS Michurin. Dà frutti con bacche che pesano fino a 6 g. Il sapore è dolce con una leggera acidità (contiene il 9,5% di zuccheri). Produce fino a 5 kg di bacche da ogni cespuglio.

Il nome della varietà è associato alla caratteristica lucentezza “perlata”. La buccia densa garantisce la conservabilità e la cosiddetta buccia “secca”. Le bacche di perla nera sono facilmente trasportabili.

La varietà arbustiva si distingue per i rami che crescono verticalmente, l'altezza dei cespugli arriva fino a 1,3 m. Senza copertura nevosa, tollera gelate fino a -42°C senza danneggiare il futuro raccolto. Allo stesso tempo tollera il caldo e il sole fino a +40 senza ombreggiature.

I vantaggi della varietà sono un buon raccolto in ogni anno, resistenza agli acari.

Lo svantaggio della varietà è che ha un sapore aspro e non è sempre resistente ai parassiti e alle malattie fungine.

Selechenskaya-2 – fruttificazione precoce

Il peso delle bacche raggiunge un massimo di 6 g, hanno un sapore agrodolce (le bacche contengono il 7% di zucchero) e una buccia densa (fornisce la cosiddetta buccia secca e qualità di conservazione). Aroma forte.

10-15 bacche crescono in un grappolo. Cespugli molto alti e densi - fino a 2 m, producono fino a 5 kg di bacche per stagione di fruttificazione.

Vantaggi: resistenza sia al freddo che al caldo e mancanza di umidità. Non influenzato dalla rugiada.

Svantaggi: la varietà richiede buona cura, terreno fertilizzato e sostanze nutritive sufficienti. Scarsa resistenza ai parassiti.

Boomer nero: raccolto anticipato da Kharkov

Il peso degli acini è grande, fino a 7 g. Raccolti in grappoli che ricordano l'uva, fino a 10 acini in ciascun grappolo. Il cespuglio è eretto e compatto e produce fino a 4 kg di bacche all'anno.

Vantaggi: maturazione uniforme e dimensione uniforme degli acini. Non si sbriciolano dopo la maturazione. Fruttificazione stabile ogni anno. Resistenza ai funghi e ad altre malattie.

Svantaggi: quando forti piogge e una grande quantità di umidità, le bacche potrebbero rompersi. La separazione durante la raccolta non è sempre asciutta.

Big Ben: varietà precoce, super produttiva

Un'altra varietà il cui nome parla da solo.

Il peso delle bacche è nella media - fino a 4 g. La resa di un cespuglio può raggiungere i 10 kg (con buona cura). Il sapore è dolce e leggermente acidulo, con la dolcezza che prevale sull'acidità.

Vantaggi: Dopo la maturazione, le bacche non cadono. Resistente al gelo e all'oidio.

Svantaggi: cure impegnative - potatura obbligatoria, concimazione, irrigazione.

Pigmeo: medio-precoce

Il peso delle bacche arriva fino a 8 g, fino a 10 pezzi per pennello. Anche nel tempo, quando i rami invecchiano, le bacche rimangono di grandi dimensioni. Il gusto è molto dolce, contiene il 9,5% di zuccheri. I cespugli crescono fino a 2 m di altezza, ma i rami sono disposti in modo compatto, quindi non occupano molto spazio.

La varietà produce fino a 7 kg di bacche per cespuglio per stagione.

Vantaggi: la varietà è in grado di autoimpollinarsi e produrre rese elevate. I cespugli sono resistenti all'oidio. La loro resistenza invernale è determinata da steli spessi e da un grande apporto di sostanze nutritive; la temperatura è di -35°C.

Svantaggi: scarsa resistenza all'infestazione da zecche e alla septoria.

Izyumnaya – varietà precoce

Il nome del cespuglio è dovuto al fatto che dopo la maturazione le bacche non cadono dal cespuglio, rimangono sui rami, appassiscono e si trasformano in una specie di uva passa. Questa è la proprietà esclusiva della varietà di uva passa.

Le bacche hanno un peso medio - fino a 4 g; un grappolo può contenere 10-12 bacche dolci, che contengono fino al 9% di zuccheri. La produttività è media, 3,5 kg per cespuglio. La direzione di crescita dei pagoni è verso l'alto. Grazie a questa caratteristica, i cespugli possono essere piantati più densi del solito.

Epoca di maturazione: precoce. Il gusto è dolce.

Vantaggi: resistenza invernale e resistenza al calore, infezioni fungine, acari.

Svantaggi: scarsa capacità di radicazione degli arbusti di questa varietà, a differenza della maggior parte delle varietà tradizionali di ribes nero, più difficili da propagare per talea.

Gulliver - maturazione precoce

Il peso delle bacche della varietà Gulliver raggiunge i 5 g Considerando che un grappolo di questa varietà può contenere 20 bacche, il peso del grappolo risulta pesante - fino a 100 g un'acidità ben percepita. Lo zucchero nei frutti di bosco è del 6,5%. Il cespuglio è alto e frondoso e produce fino a 2 kg all'anno.

Vantaggi: la varietà resiste al freddo molto rigido e a lungo gelate primaverili. Resistente a acaro del rene.

Svantaggi: esigente in termini di illuminazione, fruttifica bene in luoghi aperti e soleggiati con irrigazione. La mancanza d’acqua si riflette in una diminuzione della quantità di raccolti.

Residente estivo - varietà a maturazione precoce

La dimensione delle bacche è piuttosto grande - fino a 5 g, molto dolce, contenente il 9,3% di zuccheri. La resa complessiva della boscaglia è nella media, fino a 1,5 kg di bacche all'anno. Il cespuglio ha una crescita bassa e può sopportare gelate fino a -35°C.

Vantaggi: elevata autofertilità (oltre il 70%, per la maggior parte delle varietà - circa il 50%, e questo è considerato un buon indicatore).

Svantaggi: a causa della bassa statura, i rami possono piegarsi fino a toccare terra durante la maturazione del raccolto. Sono quindi necessari sostegni e raccolte tempestive. Le bacche che non vengono raccolte in tempo cadono rapidamente. I frutti maturano in modo non uniforme.

Titania - varietà di mezza stagione

Nonostante il nome, la varietà porta bacche di media grandezza. Il peso di ciascuna bacca non supera i 4 g. Tuttavia, con un gran numero di bacche in un grappolo (fino a 25 pezzi), la resa della varietà è piuttosto elevata: 4 kg per cespuglio per stagione di fruttificazione.

Il sapore è quello tradizionale agrodolce (poco zucchero, solo il 6,5%). Un'altra caratteristica della varietà è che le bacche maturano in lotti nell'arco di 3 settimane. Il che è conveniente per l'assemblaggio domestico e scomodo per l'assemblaggio meccanizzato.

Vantaggi della varietà: resistente ai climi freddi e alle malattie, sopporta le gelate fino a -24°C senza perdita di resa e non si schiaccia durante la raccolta.

Svantaggio: la varietà richiede una buona cura: fertilizzanti, irrigazione, potatura, sostituzione tempestiva dei cespugli.

Dobrynya - varietà di mezza stagione

Abbastanza grande varietà con un peso di ciascuna bacca fino a 7 g. Ogni pennello contiene 8-10 bacche. Da ciascun cespuglio vengono raccolti fino a 3 kg di raccolto. Gusto agrodolce con un contenuto medio di zuccheri del 7%, la buccia densa garantisce trasportabilità e conservazione della qualità.

L'altezza della boscaglia arriva fino a 1,7 m con una corona compatta e non allargata. Ciò rende la varietà popolare per le piantagioni di cottage estivi in ​​aree piccole e limitate.

Vantaggi: elevata resistenza invernale, non ha paura del lungo e forti gelate, resistenza a fattori sfavorevoli– siccità, oidio, senza perdita di resa.

Svantaggi: diverse dimensioni delle bacche, cure impegnative, bassa resistenza alle malattie fungine.

Bagheera - mezza stagione

Bacche che pesano fino a 7 g, 7 pezzi per pennello. Molto dolce, contiene il 12% di zucchero. I cespugli sono alti, raggiungono i 2 m. Con buona cura, da ciascun cespuglio vengono raccolti 4,5 kg di bacche.

Vantaggi: la varietà è ugualmente adatta al freddo e al caldo, al gelo e alla siccità, ed è adatta alla coltivazione in un clima fortemente continentale. E anche resistente ai parassiti.

Varietà dolci di ribes nero

Le varietà di ribes dolce contengono più del 10% di zucchero. Inoltre contengono anche vitamina C (acido ascorbico). La quantità di vitamina C determina l'acidità della varietà, se sarà percepita come forte o debole, appena percettibile.

Di norma, le varietà dolci di ribes nero non hanno quasi alcun sapore aspro. Rappresentano quindi gustose prede per le vespe. Per maturare tali varietà è necessario protezione naturale- buccia densa sulla bacca. Altrimenti, il raccolto verrà costantemente distrutto dalle vespe.

Le varietà più dolci di ribes nerocontengono più del 12% di zuccheri. Il loro sapore ricorda l'uva e la loro dolcezza è ciò che dà il nome alla varietà: dessert. Quali sono le caratteristiche di ribes nero ( vari varietà: super grandi, dolci e produttive) - vedere la descrizione e la foto sotto.

Il ribes nero è il più dolce: la foschia verde

Un cespuglio basso le cui bacche contengono fino al 13% di zuccheri. L'acido ascorbico in essi contenuto è di 200 mg per 100 g.

La dimensione della bacca è media, fino a 2,5 g. Alta resa del cespuglio: fino a 7 kg di bacche per stagione.

Svantaggio: scarsamente resistente alle zecche.

Nina – varietà dolce precoce

Una varietà le cui bacche contengono fino all'11% di zuccheri e fino a 270 mg\100 g di vitamina C. Le bacche fino a 4 g, i cespugli danno costantemente frutti fino a 4 kg per estate. Sono esigenti in termini di irrigazione, che produce bacche due volte più grandi – fino a 8 g ciascuna. Allo stesso tempo, tutte le bacche hanno la stessa dimensione. Facilmente propagabile per talea.

Svantaggio: scarsa trasportabilità.

Bagheera – varietà dolce di mezza stagione

Una varietà contenente fino al 12% di zucchero e fino a 190 mg\100 g di acido ascorbico. Le caratteristiche della varietà sono riportate sopra, ripetiamole. Bacche che pesano fino a 7, resa dei cespugli fino a 4,5 kg. Maturano istantaneamente e sono adatti per l'agricoltura.

Svantaggio: scarsa resistenza alla rugiada e ai parassiti.

Constellation - varietà a maturazione precoce

Il peso delle bacche è piccolo, raggiunge 1,5-2 g, il sapore dolce è fornito dall'11% di zucchero nella polpa. Anche la resa totale è nella media: circa 2,5-3 kg per cespuglio.

I cespugli sono di medie dimensioni e leggermente espansi. I rami sono di medio spessore.

Vantaggi: capacità di fruttificare anche senza annaffiature. I cespugli producono 3 kg di bacche anche nelle stagioni secche “peggiori” per la coltivazione. Importanti sono anche l'autofertilità, la resistenza invernale, la resistenza ai parassiti e alle malattie.

Svantaggi: scarsa resistenza agli acari delle gemme.

Varietà precoci di ribes nero

Producono bacche mature già all'inizio di luglio, e in regioni meridionali– nella metà e nella seconda metà di giugno. Per le varietà precoci è importante la resistenza alle gelate primaverili. Si svegliano presto (almeno ad aprile), fioriscono (di solito a maggio) e più della media e varietà tardive soffrono gelate ricorrenti o ondate di freddo primaverile.

Le varietà a maturazione precoce Dachnitsa e Selechinskaya sono state descritte sopra. Qui diamo le caratteristiche di altre varietà.

Maria Kiev

Bacche fino a 4 g, agrodolci. Utilizzato per la lavorazione e il congelamento. Cespugli espansivi di medie dimensioni.

Vantaggi: resistenza a una delle malattie comuni degli arbusti: ruggine, resistenza all'oidio.

Nestor Kozin

Bacca fino a 4 g, dolce. Altezza del cespuglio fino a 1,5 m.

Vantaggi: resistente al gelo, al caldo, all'oidio.

Esotico

Bacche fino a 3 g dal sapore agrodolce. Crescono su cespugli di medie dimensioni, la cui resa è di 1,5-2 kg all'anno.

Vantaggi: i cespugli non sono soggetti ad ispessimento.

Vantaggi: resistenza all'oidio, resistenza al freddo invernale. Mantenimento della qualità degli acini dopo la raccolta.

Svantaggi: resa relativamente bassa - fino a 1 kg per cespuglio.

Perun

Il peso delle bacche arriva fino a 2 g. Raccolte in grappoli di 10-14 bacche. La resa per cespuglio arriva fino a 2 kg. Il sapore è dolce con una leggera acidità, 9,5% di zuccheri e un aroma molto forte.

Vantaggi: resistenza alle gelate invernali e di ritorno, al caldo.

Svantaggio: soffre molto l'oidio e necessita di legare i rami al traliccio.

Varietà medie di ribes nero

Le varietà medie maturano tra la fine di giugno e l'inizio di luglio. Medio-tardiva – seconda decade di luglio. Sono popolari grazie al contenuto di un gran numero di sostanze utili. Tra i rappresentanti varietà di mezza stagione– bestseller Vigorous, Dobrynya, Izyumnaya.

Ecco alcune varietà di mezza stagione.

Dubrovskaja

Una varietà che combina un'elevata resa per cespuglio (fino a 3 kg) e le sue piccole dimensioni compatte. Pertanto, è l'ideale per i piccoli cottage estivi. Il peso delle bacche sul cespuglio raggiunge i 2,5 g, il sapore delle bacche è agrodolce (contengono il 7% di zuccheri).

Vantaggi: resistente al freddo, agli acari e alla spugna.

Svantaggi: i cespugli tendono ad ispessirsi e sono spesso colpiti dall'oidio.

Gru

Le bacche sono di media grandezza (fino a 1,5 g ciascuna), dal sapore piuttosto dolce (contengono fino al 10,5% di zuccheri). I cespugli si stanno allargando e producono un raccolto fino a 4 kg all'anno.

Vantaggi: le bacche sono dense, trasportabili, adatte alla raccolta meccanizzata.

Venere

Le bacche fino a 6 g, fino a 10 bacche in un grappolo, contengono circa il 7% di zuccheri - hanno un sapore agrodolce. Vengono raccolti fino a 5 kg dalla boscaglia. Buona resistenza invernale e resistenza alla siccità. Cresce bene e fruttifica in ombra parziale.

Vantaggi della varietà: inizia a fruttificare precocemente e prolunga il periodo di fruttificazione fino ad agosto.

Svantaggio: bassa resistenza alle zecche, alla septoria e al gallo cedrone. Scarsa trasportabilità.

Varietà tardive di ribes nero

Maturano all'inizio di agosto. Sono spesso attaccati da funghi e parassiti a causa della maturazione prolungata. Pertanto, per le varietà tardive è importante la resistenza alle malattie, ai parassiti, al caldo e alla mancanza di acqua nel terreno.

Durante un lungo periodo di maturazione, i cespugli sono esposti a varie "disgrazie" durante la stagione. Devono sopravvivere con successo alla mancanza di umidità, produrre nuove viti e coltivare un raccolto di bacche costantemente elevato.

Importante anche: Per la maturazione a lungo termine, le bacche necessitano di una buccia spessa. Non dovrebbe rompersi. Tali bacche sono eccellenti per il trasporto e non vengono danneggiate durante l'assemblaggio meccanizzato. Sono convenienti anche da congelare. Ecco le caratteristiche delle varietà popolari a maturazione tardiva.

Pigro: varietà a maturazione tardiva

Bacche fino a 3 g, dolci (più del 9% di zucchero), raccolte in pennelli di media grandezza, 8-10 bacche ciascuna. Resa media - 2,2 kg bacche mature da un cespuglio di ribes per stagione. I cespugli stessi sono alti, densi e di media diffusione.

Caratteristiche della tecnologia agricola - adatto per l'assemblaggio meccanizzato.

Vantaggi: resistenza al gelo e resistenza ai parassiti, alle malattie fungine, ad eccezione della rugiada.

Svantaggi: instabilità all'oidio, maturazione graduale, resa instabile.

Arcadia

Una varietà con bacche agrodolci abbastanza grandi, il cui peso raggiunge i 5 g. La resa per cespuglio è media e ammonta a 2,5 kg. Cespuglio - 1-1,2 m con rami curvi.

La varietà presenta uno svantaggio, tradizionale per i cespugli bassi: sotto il peso del raccolto, i rami cadono a terra.

Vologda

Il leader nella resa tra le varietà tardive. Produce 5 kg di bacche per cespuglio, di peso superiore a 2,2 g. Le bacche crescono in grappoli di 40, il che rende più facile la raccolta. Il cespuglio si sta espandendo e può resistere al freddo fino a -35 e al caldo fino a +45.

Svantaggio: soggetto a ruggine, maturazione irregolare, richiede giarrettiera.

Altai tardi

Produce bacche di media grandezza - fino a 1,2 g di peso, raccolte in 10-14 pezzi in un grappolo. La dolcezza del gusto è fornita dall'8% di zuccheri.

La varietà è resistente a vari funghi e parassiti, ad eccezione dell'oidio.

La giornata di Tatiana

Bacche piuttosto dolci (9,5% di zucchero) e di media grandezza (fino a 1,5 g). Il cespuglio matura fino a 3 kg di raccolto. Adatto per assemblaggio meccanizzato.

Svantaggio: non molto resistente acaro del ragno e oidio.

Negli ultimi dieci anni sono stati osservati progressi significativi nella selezione del ribes rosso e nero. La produttività di un numero di varietà è aumentata, il gusto e le proprietà medicinali sono migliorate, è aumentata la resistenza del ribes al gelo, ad alcune malattie e ai parassiti.

Diamo un'occhiata alle caratteristiche delle migliori varietà di ribes e descriviamo in dettaglio come organizzare lo svernamento di un cespuglio da frutto per preservarne l'elevata resa per il futuro.

Requisiti per nuove varietà di ribes e fasi del loro allevamento

Gli allevatori sviluppano ogni anno nuove varietà di ribes nero e rosso, cercando di garantire che la pianta superi i suoi predecessori in qualità economicamente utili.

Di volta in volta, prima del ritiro, viene determinato modello ideale, avente tutte le proprietà desiderate:

• elevata produttività;
• frutto grande;
• ricco di vitamina C;
• resistenza al gelo;
• gusto gradevole;
• resistenza alla siccità;
• resistenza a parassiti e malattie;
• resistenza alle gelate primaverili (di ritorno);
• termini diversi maturazione.

Dopo aver stabilito i parametri di base della pianta, l'allevatore inizia a selezionare le forme parentali, la base genetica della futura varietà. Questa fase di lavoro può richiedere da uno a tre anni: durante questo periodo l'allevatore propaga vegetativamente la forma madre desiderata, la pianta nella raccolta e studia i risultati della fruttificazione.

Tutte le principali caratteristiche del ribes vengono trasmesse solo quando propagazione vegetativa(mediante talea, stratificazione e divisione del cespuglio)

La fase successiva dello sviluppo di una nuova varietà è l'incrocio (ibridazione), che consente di combinare le caratteristiche ereditarie di due forme parentali. Un giardiniere dilettante può anche effettuare incroci.

L'ibridazione mirata comporta l'impollinazione artificiale, che si traduce in frutti che contengono semi con informazioni ereditarie dalle piante paterne e materne. I semi dei frutti maturi vengono raccolti, essiccati e seminati nei letti. SU l'anno prossimo piantine ibride di nuove varietà di ribes - pronte per la coltivazione e la propagazione.

Puoi giudicare i vantaggi e gli svantaggi delle piantine ibride solo dopo diversi anni, dopo la raccolta, valutando le caratteristiche gustative, la resistenza agli sbalzi di temperatura, alle malattie e ai parassiti.

Se la pianta soddisfa i requisiti dichiarati, procedere alla fase successiva: studio della varietà primaria. Un numero sufficiente di esemplari di ribes ibrido (15-30 pezzi) viene piantato, propagato vegetativamente e viene effettuata una valutazione comparativa con una varietà standard (zonata) per tre-cinque anni. Evidenziare caratteristiche distintive varietà ibrida e condurre test statali sulla varietà, in base ai risultati dei quali alla nuova varietà viene assegnato un nome e consentita l'uso al di fuori del paese.

Varietà di ribes ad alto rendimento e industriali

I requisiti principali per le varietà industriali di ribes sono i seguenti:

• elevata produttività;
• buona presentazione;
• plasticità ecologica;
• producibilità del prodotto;
• elevata resistenza a parassiti e malattie;
• possibilità di raccolta meccanica;
• elevata trasportabilità.

Va notato che gradi industriali il ribes può essere coltivato nei giardini e cottage estivi, perché spesso sono meno impegnativi da curare. Tuttavia, il loro gusto può essere inferiore alle varietà di dessert, a frutto grosso e di ribes dolce.

Le varietà di ribes nero caratterizzate da un'elevata resa includono:

Industriale alto varietà produttive ribes rosso:

Le migliori varietà di ribes nero

Varietà precoci di ribes nero

Esistono molte varietà di ribes nero data anticipata maturazione. Cercheremo di evidenziare alcuni dei risultati più recenti e più promettenti degli allevatori.

Varietà di ribes nero "Esotico" ottenuto incrociando due varietà Seyanets Golubki e Bredtorp. Il cespuglio di ribes è vigoroso, ma non troppo denso. Le foglie sono grandi, l'asse del grappolo con acini è dritto, pubescente. Le bacche sul grappolo sono densamente disposte (circa 10 pezzi).

Le bacche sono piuttosto grandi (2-2,6 g), hanno un sapore agrodolce e una buccia sottile e lucida. La resa della varietà è media, circa 1 kg per cespuglio.

I vantaggi della varietà includono: resistenza al gelo, dimensione e producibilità del frutto.

Varietà "Sibilla" allevato nel 2008, si distingue per l'elevata resistenza invernale, il gusto dolce di frutta e bacche grandi (fino a 5 g). La resa del ribes nero "Sibilla" è in media di 8 t/ha.

Lo svantaggio di questa varietà è la bassa resistenza della pianta agli acari delle gemme.

Nuova varietà super precoce "Mriya Kiev" ha una resa media stabile ed è resistente alla ruggine colonnare e all'oidio. Il cespuglio è di medie dimensioni e leggermente espanso. Grandi bacche di ribes (4 g) dal sapore agrodolce possono essere utilizzate per ulteriore lavorazione e congelamento.

Varietà da dessert di ribes nero

Le varietà da dessert di ribes nero vengono spesso utilizzate per la lavorazione (preparazione di marmellate, conserve e per scopi dolciari). In genere, queste varietà hanno un alto contenuto di zucchero e un aroma gradevole.

"Néstor Kozin"- una varietà di ribes nero a maturazione precoce, le cui bacche sono dolci e piuttosto grandi - 3-4,5 g (non unidimensionali). Il cespuglio è compatto, l'altezza è di 1-1,5 m buona resa, a partire dal secondo anno dopo la semina. cespuglio di frutta resistente alle malattie - raramente colpito da antracnosi e oidio. La resistenza invernale e la resistenza alla siccità sono elevate.

Varietà di ribes nero "Perun" può essere classificato anche come dessert, poiché i suoi frutti hanno un aroma gradevole e un alto contenuto di zucchero, la dimensione del frutto è di circa 2 g. La resa della varietà è media (1,5 kg/cespuglio), la pianta è resistente alle gelate primaverili e tollera bene i periodi di siccità. Lo svantaggio della varietà è la sua forte suscettibilità all'oidio.

ribes nero "Selechenskaya 2", registrato nel 2004, presenta numerosi vantaggi. Innanzitutto l'ottimo gusto delle bacche (5 punti), la dimensione del frutto (5,5 g), l'alto contenuto di acido ascorbico e la resistenza alle malattie. La resa della varietà è buona: fino a 2,8 kg / cespuglio.

Varietà di ribes nero a frutto grosso

Spesso giardinieri e giardinieri preferiscono crescere ribes a frutto grosso, le cui varietà possono essere sia a maturazione precoce che medio-tardiva.

Tra le altre varietà a frutto grosso, è necessario evidenziare una varietà con un periodo di maturazione medio - "Vigoroso". Le bacche di ribes sono monodimensionali, molto grandi (5,5 g) e hanno la forma di una prugna. Il sapore delle bacche è leggermente aspro, rinfrescante. La resa della varietà arriva fino a 12 t/ha. Il ribes nero di questa varietà è resistente al gelo e ai parassiti (gallo cedrone, acaro delle gemme). Gli svantaggi di "Yadrenaya" includono il rapido invecchiamento della boscaglia.

"Dobrynja" si riferisce a varietà di media maturazione, ma si distingue per frutti molto grandi (6 g). Inoltre, la varietà ha un buon gusto (4,8 punti) e un aroma. La resa della varietà è media (1,6-2,4 kg/cespuglio).

La varietà di ribes nero vanta anche frutti grandi e unidimensionali. "Lucia". Il peso dei frutti arriva fino a 5,5 g. La resa della varietà è elevata (10 t/ha) e stabile, ma gli arbusti invecchiano rapidamente e richiedono tecnologia agricola.

Varietà di ribes nero a maturazione media e tardiva

Tra le varietà medio-tardive di ribes nero, si distinguono per l'elevata produttività "Bagheera" E "Agata". La resa media di "Bagira" è di 12,0 t/ha, "Agaty" - 11,0 t/ha (massimo - 13,3 t/ha).

Le bacche della "Baghira" sono di media grandezza (circa 1,3 g), mentre della "Agatha" sì frutti grandi, con un peso fino a 3,8 g. Il sapore delle bacche di entrambe le varietà è agrodolce. Le varietà sono resistenti all'inverno, resistenti alla siccità e relativamente immuni all'oidio e agli acari delle gemme.

La varietà Bagira si distingue per la buona trasportabilità e l'idoneità alla tecnologia di coltivazione meccanizzata.

Ribes rosso: varietà e loro descrizioni

Varietà di ribes rosso a maturazione precoce

Tra le migliori varietà di ribes rosso, si può distinguere una varietà che si distingue per un sapore dolce e molto dolce - "Perla Rosa". Il cespuglio di ribes è leggermente espanso, ma piuttosto alto. Piccoli frutti colore rosa, del peso di circa 0,7 g, può rimanere a lungo sui rami e non deteriorarsi. La resa della varietà è nella media. "Pink Pearl" tollera bene gli inverni gelidi.

"Cascata"- varietà a frutto grosso maturazione precoce, prodotto negli Stati Uniti. Il peso delle bacche è di circa 1,4 g, il sapore è agrodolce, la lunghezza dei grappoli può raggiungere i 10 cm. Il ribes rosso di questa varietà non è praticamente suscettibile alle malattie fungine e è soddisfatto della sua resa stabile.

Una delle nuove varietà a maturazione precoce "Niva" ha una resa buona e stabile - circa 2,1 kg / cespuglio. Il peso medio delle bacche è di 0,7 g, il colore del frutto è rosso vivo. Lo scopo è universale (i frutti hanno buone proprietà gelificanti). Lo svantaggio di questa varietà è che le gelate primaverili possono danneggiare in modo significativo i fiori e le ovaie del ribes.

Varietà di ribes rosso a maturazione medio-tardiva

Le rese elevate sono caratteristiche delle varietà a maturazione medio-tardiva: "Ilyinka" E "Amato".

"Ilyinka" ha bacche grandi e unidimensionali, che pesano fino a 1,6 g con un gradevole sapore agrodolce. Resa del ribes rosso periodo favorevole- 5 kg/cespuglio ( rendimento medio- 3 kg/cespuglio). La pianta è resistente all'oidio, ma occasionalmente viene colpita dalle seghe e dall'antracnosi.

Nonostante il fatto che la varietà di ribes rosso "Amata" sia apparsa non molto tempo fa, ha già guadagnato popolarità tra i residenti estivi e i giardinieri. I principali vantaggi della varietà: ottima resa (11,4 t/ha) e buona resistenza invernale. La pianta è resistente all'oidio, ma può essere colpita da macchie fogliari.

Proprietà medicinali di nuove varietà di ribes rosso

Molte delle nuove varietà di ribes rosso hanno un alto potere battericida e proprietà medicinali. Decotti e succhi di bacche fresche Il ribes rosso è utile per le seguenti malattie:

• intossicazione alimentare;
• aterosclerosi;
• reumatismi;
• anemia;
• diabete.

Inoltre, il ribes rosso viene utilizzato per rafforzare i capillari, migliorare il metabolismo e l'immunità generale, nonché come antipiretico. Il complesso vitaminico contenuto nelle bacche neutralizza l'effetto dei nitrati e favorisce la loro eliminazione dal corpo.

Preparare il ribes per l'inverno

Il ribes è una pianta resistente al gelo. Pertanto, anche se al ribes non è stata prestata la dovuta attenzione durante preparazione autunnale, quindi, molto probabilmente, il cespuglio svernerà in sicurezza. Tuttavia, dopo no lavoro complesso e preparando il ribes per l'inverno sarà possibile garantire la conservazione di un raccolto elevato per il prossimo anno.

Fasi di preparazione del ribes rosso e nero per l'inverno:

Con l'arrivo della primavera è necessario ripulire il ribes dalla neve e togliere le foglie, e dopo qualche giorno si può togliere la corda.

Ogni giardiniere vuole crescere da solo orto solo le migliori varietà vegetali. Per ottenere buoni raccolti di ribes nero sulla tua trama, ti consigliamo di leggere l'articolo.

Nonostante il consiglio degli esperti di piantare solo varietà di ribes zonate, i giardinieri preferiscono le varietà più grandi e dolci. Fortunatamente, gli allevatori non stanno con le mani in mano e ora il ribes nero può crescere in ogni regione in modo molto semplice con varietà di bacche super grandi, dolci e fruttuose (descrizione, foto);

Varietà Bagheera - ribes nero

Bagheera- ribes dolce, periodo di maturazione medio, cespuglio di medie dimensioni alto 1 - 1,5 m Le bacche sono relativamente grandi, maturano insieme e non cadono a lungo, zucchero - 9 - 12%, acido ascorbico (vitamina C) 155 - 190 mg. ogni 100 g. Comincia a dare i suoi frutti l'anno successivo alla semina. La varietà è molto resistente all'inverno, tollera bene il caldo e la siccità ed è moderatamente resistente alle malattie. Produttività 3 - 4,5 kg. bacche da 1 cespuglio. Peso del frutto 1,1 - 2,2 g. Fiorisce nella seconda decade di maggio. Il raccolto matura a metà luglio.

Vantaggi: ottima resistenza alla siccità e al gelo, bacche dolci e saporite che maturano rapidamente e sono ben trasportate.

Svantaggi: la resistenza all'oidio, all'antracnosi e agli acari delle gemme è nella media.

Varietà Yadrenaya – ribes nero di mezza stagione

Una varietà con bacche grandi che pesano fino a 6 g. Le bacche vengono raccolte in grappoli di 8-10 pezzi. Pertanto, il peso di un pennello può raggiungere i 60 g e 20 buoni pennelli possono equivalere a più di 1 chilogrammo di raccolto.

L'indicatore di resa è di 6 kg di bacche per cespuglio all'anno. Il loro sapore è agrodolce (contengono il 9% di zucchero e solo il 3,5% di acido - per fare un confronto, le varietà dolci contengono quasi la stessa quantità di zucchero - dal 10%), la buccia è densa. I cespugli crescono fino a 1,5 m di altezza.

Yadryonaya è un meritato detentore del record tra le grandi varietà di ribes nero. Ha bisogno di un ringiovanimento annuale. I rami sono molto impoveriti durante la stagione della fruttificazione, quindi necessitano di essere tagliati e sostituiti con nuovi rami.

Quali sono gli svantaggi che devi sapere: diverse dimensioni delle bacche, la loro dimensione può variare. Un altro inconveniente è che la boccola invecchia e necessita di essere sostituita dopo alcuni anni. Il numero di anni di buona fruttificazione dipende dalla qualità delle cure. Con un buon terreno e un'irrigazione sufficiente, i cespugli possono mantenere la produttività per 6-7 anni.

Varietà Eccellente - ribes nero

Basato sui risultati di molti anni di ricerca condotta da specialisti dell'Istituto di ricerca panrusso sull'allevamento colture di frutta, questa varietà è tra le prime tre in termini di contenuto di zucchero nei frutti di bosco (11,1%). I cespugli sono piuttosto alti, estesi e densi. Le bacche sono di colore nero carbone, grandi, con una leggera acidità. La varietà è medio-resistente all'inverno, resistente al ritorno delle gelate primaverili. Ma la sua capacità di resistere a malattie e parassiti è nella media.

Varietà Nina-ribes nero

In termini di contenuto di zucchero nei frutti di bosco (11%), Nina è solo leggermente inferiore a Eccellente. È una varietà medio-precoce che fruttifica abbondantemente. I cespugli sono bassi, densi e formano numerosi germogli basali. Le bacche sono piuttosto grandi, fino a 1,3 cm di diametro, rotonde e unidimensionali. 100 g contengono 180-270 mg di acido ascorbico, che equivale a 2-3 dosi giornaliere per un adulto. Ma, sfortunatamente, questi ribes non vengono conservati e trasportati per molto tempo. Tra caratteristiche positive varietà, notiamo anche resistenza invernale, autofertilità e resistenza all'oidio.

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Varietà Dachnitsa - ribes nero

Residente estivo - più adatto di altri per le regioni europee della Russia. Questo tipo di ribes si distingue per indicatori di resa elevata, bacche di grandi dimensioni (da due a tre grammi e mezzo) e brevi periodi di maturazione. I cespugli sono a crescita così bassa che con raccolti abbondanti i rami aderiscono alla superficie del terreno. Le bacche hanno un buon sapore, senza acidità caratteristica. Maturano in modo non uniforme, il che rende possibile la raccolta per un lungo periodo. La varietà è nota per la sua resistenza all'oidio e all'antracnosi, nonché alla ruggine e agli acari delle gemme.

Varietà esotica: ribes nero

Esotico: si riferisce alle varietà che hanno bacche grandi dimensioni, matura completamente nella zona centrale. La varietà è stata sviluppata come risultato dell'incrocio di Blueberry Seedling e Bredthorpe. Il peso delle bacche raggiunge i tre grammi, il loro sapore è agrodolce e la buccia è di colore brillante. Una volta strappate dai rami, le bacche rimangono secche, si raccolgono facilmente e velocemente e si possono conservare in frigorifero per diversi giorni. Il cespuglio dà una resa elevata, è caratterizzato da un'altezza media e rami dritti, e non è troppo folto. Il fogliame è di grandi dimensioni, l'asse della nappa della bacca è dritto. Porta fino a dieci bacche. Resiste all'oidio, ma soffre l'antracnosi. La varietà tollera bene freddo invernale. La resa non è molto elevata: un cespuglio produce fino a un chilogrammo di bacche, che si distinguono per la loro producibilità.

Varietà "Dobrynya" - ribes nero

Appartiene alla varietà a frutto grosso del ribes nero e ha un periodo di maturazione medio. Il peso della bacca è di 3-7 g, la dimensione del frutto non è uniforme, è diversa. La polpa ha un sapore agrodolce, la buccia è dura. In 100 gr. bacche 200 mg di vitamina C, contenuto di zucchero - 6,9%.

La pianta è di taglia media, l'altezza del cespuglio va da 1,1 a 1,6 m. "Dobrynya" tollera bene il gelo e la siccità ed è resistente alla diffusione dell'oidio. Da un germoglio a stagione puoi raccogliere da 1,7 a 2,5 kg di raccolto. Il periodo di fioritura inizia a metà maggio. Il primo raccolto viene raccolto nella seconda metà di luglio.

Vantaggi:

• Frutti grandi e saporiti;
• Pianta di medie dimensioni;
• Tollera bene il gelo e la siccità;
• Non suscettibile alla diffusione dell'oidio.

• Resa media;
• Non uniformità degli acini;
• Sensibile agli acari delle gemme e all'antracnosi.

Varietà "Green Haze" - ribes nero

I rappresentanti della specie hanno un periodo di maturazione medio. La pianta fruttifica solo un anno dopo la semina. Il cespuglio non è molto alto, di media diffusione. Il ribes ha aroma gradevole, una bacca pesa da 1,6 a 2,6 grammi. 10 grammi di polpa contengono 193 mg. vitamina C e zucchero - 12,3%. La "Green Haze" tollera bene le basse temperature e non soffre di oidio. Da un germoglio a stagione puoi raccogliere da 4,1 a 5 kg di raccolto. La pianta inizia a fiorire nella seconda metà di maggio. Il raccolto maturo può essere raccolto a metà estate.

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Vantaggi:

• Bacca saporita e dolce;
• Produttività;
• Resistenza al gelo;
• Appartiene alle specie precoci fertili.

• Può soffrire molto per gli effetti degli acari delle gemme.

Varietà Selechenskaya - 2 - ribes nero

Selechenskaya - 2 ribes con bacche molto grandi e gustose (fino a 6 grammi). Il gusto è dolce con acidità, contenuto di zucchero - 7,3%, acido ascorbico - 160 mg. per 100 gr. Cespuglio alto ed eretto a maturazione precoce 1,5 - 1,8 m. La varietà è resistente all'inverno, tollera facilmente la siccità ed è resistente all'oidio. Produttività da 2,5 a 5 kg. bacche grandi da 1 cespuglio. Peso delle bacche da 3 a 6 g. Fiorisce nella prima decade di maggio. La vendemmia matura nella prima decade di luglio. Vantaggi: bacche grandi, gustose (considerate una delle più deliziose), resistenza invernale, resistenza all'oidio, buona resa.

Svantaggi: resistenza media all'acaro delle gemme, antracnosi.

Varietà Old Man minai - ribes nero

Varietà precoce di ribes nero, autofertile. Resistente al gelo e ai frequenti cambiamenti climatici, esigenze annaffiature abbondanti. Ha l'immunità a quasi tutte le malattie. Resa bassa. I cespugli sono compatti, densi e alti. Le foglie sono grandi e verdi. Le bacche sono rotonde e acquisiscono un colore nero opaco a maturazione. La separazione è secca. Il sapore è agrodolce. La varietà è adatta per conservazione a lungo termine congelato.

Varietà di specialità gastronomiche - ribes nero

Varietà di ribes nero di mezza stagione, l'autofertilità è molto bassa. Questa varietà ottimo per difficile condizioni meteorologiche Ural, poiché ha un'eccellente resistenza al gelo ed è praticamente immune alle malattie. Necessita di abbondanti annaffiature. Le piante sono alte, di media diffusione, molto dense. Le foglie sono piccole ma dense. I pennelli sono sottili e lunghi. Le bacche sono di media grandezza, appiattite e nere a maturazione. Il sapore è dolce, dessert. Ampiamente usato in cucina e nell'inscatolamento.

Varietà Black Pearl - ribes nero

È caratterizzato da un cespuglio espanso di media altezza e foglie a crescita sparsa. Bacche nere rotonde con buccia dura che pesano fino a un grammo e mezzo con una lucentezza "perla" e raggiungono un diametro fino a 7 cm.

È caratterizzato da elevata resistenza invernale, maturazione precoce, produttività e moderata resistenza alle malattie.

Questa varietà a frutto grosso è caratterizzata da frutti stabili, alto livello contenuto di vitamina C curativa, pectina. Adatto per la raccolta manuale e meccanizzata della frutta a metà luglio.

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Varietà precoci di ribes nero

Per coloro che vogliono divertirsi bacche sane dall'inizio di giugno, quando alcuni tipi di ribes stanno appena sbocciando, dovresti prestare attenzione alle varietà a maturazione precoce:

Una curiosità: un ribes a maturazione precoce (metà giugno) con frutti grandi e saporiti, autofertili, resistenti al freddo, ma suscettibili ai danni degli acari delle gemme;

Il Piccolo Principe è un ribes resistente al freddo, a maturazione precoce (metà giugno), i frutti sono piccoli (2-3 g), abbastanza saporiti (contenuto zuccherino 10,7%), resistenti alle malattie, ma possono essere attaccati dagli acari delle gemme;

L'Overture è un ribes a maturazione molto precoce (inizio giugno), grappoli densi costituiti da 10-15 piccoli frutti (fino a 2 g), resistenti al freddo e alle malattie, allevati al VNIIR da cui prende il nome. Vavilov come coltura universale, altamente produttiva, adatta alla coltivazione nella zona non Chernozem;

Nara - il tempo della piena maturazione avviene a metà giugno, resistente al freddo, alla siccità, alle malattie fungine, agli acari, frutti di media grandezza (2-3 g), succosi dal sapore agrodolce.

Qualunque sia il ribes che scegli, è importante sapere che la massima produttività viene mantenuta per i primi 7-10 anni. Quindi i frutti diventano piccoli e il cespuglio stesso degenera gradualmente. Ricevere annualmente raccolto abbondante prodotto utile, è necessario potare regolarmente i rami che hanno più di tre anni. In questo modo i germogli si rinnoveranno regolarmente e produrranno una resa elevata.

Varietà di ribes nero a frutto grosso

Ribes nero tra cespugli di bacche, senza dubbio, occupa un posto di primo piano. Sfortunatamente, molti hobbisti coltivano ancora varietà antiche e a frutto piccolo. Per ultimi anniè stato ritirato gran numero nuovo, con frutti più grandi, gustoso e con maggiore resistenza alle malattie.

Cosa scegliere?

Per gli amanti bacche deliziose Sarebbero adatte le seguenti varietà: Igritskaya, Selechenskaya, Perun, Izyumnaya, Ural sweet (5.0), Black Eye (5.0). Per gli amanti dei frutti super grandi - Vigoroso, Pigmeo, Sibylla, Globus, Romance, Selechenskaya, Dobrynya. Litvinova a frutto grosso , le cui bacche sono uniformi su tutta la lunghezza del pennello.

Le varietà di selezione Sverdlovsk, Chelyabinsk e Altai hanno una maggiore resistenza al gelo: Sibilla, Romanticismo, Rapsodia, Venere, Globo, Perla, Vigoroso. Nelle primavere sfavorevoli, quando le gelate di maggio hanno raggiunto i -7...-8°C, gli arbusti e le talee radicali di queste varietà non sono stati affatto danneggiati.

Come si possono consigliare le varietà produttive? Lordo, Ussuri, Izyumnaya, vigoroso, residente estivo, pigro. È vero, i rendimenti di quest'ultima varietà sono instabili.

Completamente resistente alle malattie Sibilla, Gross, Gulliver, Sevchanka, Globus.

I giardinieri vorrebbero prestare particolare attenzione alle varietà Venere E Izyumnaya . Il primo ha una buccia molto sottile ed è semplicemente insostituibile per gli anziani che non hanno i denti. Varietà con bello qualità del gusto(4,7-4,8 punti) è resistente alle malattie e ha una buona resistenza invernale. Secondo- ancora più delizioso- non si sbriciola a piena maturazione, ma si secca gradualmente sul cespuglio, come se "appassisse", da cui prende il nome.

Di seguito per uno sguardo dettagliato alla novità varietà a frutto grosso Ecco una tabella con le loro caratteristiche.

Esistono anche varietà non molto inferiori a quelle riportate in tabella. Questo Nestor Kozin - fino a 4,5 g (richiede una maggiore tecnologia agricola), Tesoro - 4,5 g, Rita - 4,5 g, Globulare - 4,0 g, Mila - 4 g, slavo - 5 g, Prima - 5 g, Ussuri - 4 g (molto produttivo), Dolce degli Urali - 2,6 g, gusto 5,0. Va notato che per ottenere una dimensione ottimale dei frutti, tutte le varietà richiedono una dose maggiore fertilizzanti di potassio. Non lo usiamo nella nostra pratica concimi minerali. Una volta ogni 3-4 anni aggiungiamo humus, 4 secchi per cespuglio adulto. Ogni primavera aggiungiamo la cenere- 3-5 litri per cespuglio adulto- poi si scava a una profondità di 10-12 cm. Due volte a stagione spruzziamo i cespugli con humate-7 e una volta con humate di potassio. Per formare buone crescite, puoi usare l'umato di sodio. Quando la crescita diminuisce, è necessaria una potatura severa, soprattutto per la varietà Pigro , seguito da irrigazione o spruzzatura con humate di sodio.

Le varietà europee attecchiscono senza problemi nella nostra zona e anche le loro talee radicano bene condizioni normali. Alberelli degli Urali, Altai, Varietà dell'Estremo Oriente attecchiscono peggio, soprattutto quelli inviati per posta da altre regioni. Nel primo anno la loro crescita è lenta. Ma già nel secondo anno crescono così come le varietà europee. A differenza delle piantine, le talee delle varietà Urali attecchiscono immediatamente e crescono bene. Le talee di Altai, e in particolare le varietà dell'Estremo Oriente, senza serra mettono meno radici e hanno poca crescita. Nella serra il radicamento procede normalmente, la crescita è la stessa delle varietà europee.

Molte varietà a frutto molto grande richiedono annaffiature aggiuntive, soprattutto negli anni siccitosi su terreni leggeri e sabbiosi.

Le varietà hanno una maggiore resistenza alla siccità Nara, Perun, Dobrynya, Izyumnaya, Gulliver.

Kriulev Yu. P., Lunev E. V., Nižnij Novgorod

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Varietà	Peso	Gusto	Congelamento	Resistenza all'oidio	Periodo di maturazione
Grossolano	2,3-6,0	4,2		Bene	media
Veloy	1,7-3,5	4,1	36,7	media	media
Venere	2,4-4,5	4,8		Bene	Presto
Armonia	2,1-3,3	4,5		relativamente buono	tardi
Gloriosa	1,7-2,7	4,9	37,7	Bene	media
Globo	2,4-6,0	4,5		Molto bene	Presto
Mirtillo	1,7-3,5	4,7	36,2	Bene	Presto
Gulliver	1,8-3,0	4,5	35,8	pieno	Presto
Residente estivo	1,6-2,5	4,5	37,4	Bene	Presto
Dashkovskaja	2,3-4,7		36,6	Bene	media
Degtyarevskaya	2,2-5,0	4,3	37,5	Molto bene	media
Dobrynya	2,8-6,5	4,9	35,4	Molto bene	media
Perla	1,7-4,5	4,4	35,9	Bene	tardi
Igritskaya	1,4-2,7	4,9		Debole	Presto
Izyumnaya	1,9-3,2	4,9	36,9	Molto bene	media
Litvinova a frutto grosso	5,0-6,0	4,4		Molto bene	media
Pigro	1,4-3,3	4,5	35,4	Debole	tardi
Mila	2,1-4,5		38,2	Bene	tardi
Nara	1,3-3,3	4,3	34,7	Molto bene	Presto
Nestor Kozin	2,0-4,8	4,7	37,3	relativamente buono	molto presto
Valzer di Oryol	1,3-2,6	4,5	34,5	Bene	media
Perun	1,3-4,0	4,9	35,6	Bene	tardi
Pigmeo	2,2-7,7		37,2	pieno	tardi
Regalo a Kuminov	2,3-5,0	4,2		Bene	media
Rapsodia	2,2-5,0	4,7	36,5	Molto bene	tardi
Romanticismo	2,5-5,5	4,6		Bene	tardi
Ryasnaya	fino a 5 gr	4,6	36,2	Bene	Presto
Sevchanka	2,5-3,5	4,6		Molto bene	Presto
Selechenskaya	1,7-3,3	4,7		Molto bene	Presto
Selechenskaya-2	2,9-5,5	4,9	36,5	Molto bene	Presto
Sibilla	2,3-5,0		37,2	pieno	media
Tesoro	2,2-4,2	4,5	37,8	Bene	media
Čeljabinsk	1,7-3,7			Molto bene	media
Esotico	1,9-3,5	4,4	35,4	media	media
Vigoroso	fino a 8 gr	3,9 - 4,0	37,7	Molto bene	tardi