Teh adalah minuman yang sangat sehat itu sendiri, yang kita minum dengan senang hati di pagi dan sore hari. Teh hijau sangat baik, karena sifatnya, termasuk antioksidan, efek anti kanker, menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Itu diminum untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kekebalan.

Jadi, para ilmuwan Belanda telah membuktikan bahwa orang yang minum beberapa cangkir teh setiap hari, ada aktivasi sistem kekebalan tubuh. Dan ini sangat penting bagi tubuh kita di luar musim.

Di pasar makanan, Anda akan ditawari sejumlah besar teh rasa (baik hitam maupun hijau). Tetapi untuk melengkapi kekuatan ajaib teh, untuk mendiversifikasi rasanya, pengobatan alami akan membantu.

Apa yang bisa ditambahkan ke teh:

- potongan apel kering, pinggul mawar, blueberry, raspberry, kismis.

- kayu manis. Seduh teh dengan cara biasa dan tambahkan 1/3 sendok teh kayu manis bubuk (berdasarkan 1 cangkir). Kayu manis meningkatkan pencernaan.

Teh dengan kayu manis: tuangkan 1 sendok teh bubuk kayu manis ke dalam cangkir dan tuangkan air panas di atasnya. Biarkan diseduh selama 10 menit dan Anda bisa minum. Anda juga bisa menambahkan madu ke teh ini. Teh dengan kayu manis dan madu telah membantu banyak orang gemuk untuk mengurangi berat badan mereka secara signifikan.

Teh dengan kayu manis dan susu: Seduh teh hitam (volume 2/3 cangkir), tambahkan susu hangat (1/3 cangkir volume) dan 0,5 sendok teh kayu manis. Teh ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

- lemon. Lemon mengandung vitamin C, yang tidak rusak oleh suhu tinggi. Pertama, teh diseduh, dan kemudian irisan lemon ditambahkan ke dalamnya.

- teh mawar Teh mawar harus diseduh dengan air mendidih sepanas mungkin. Teh semacam itu adalah pencegahan yang baik dari masalah perut dan usus dan alternatif buket untuk gadis yang bersahaja.

- Jahe. Jahe dalam komposisinya mengandung vitamin B1, B2, C, A dan E, asam amino (triptofan, leuzin, treonin, fenilalanin, metionin), minyak atsiri dan mineral (kalium, natrium, seng).

Berapa banyak jahe untuk ditambahkan ke teh? Biasanya, menurut resep klasik, mereka mengambil 200 ml (gelas standar) 1 cm jahe. Anda bisa berbuat lebih banyak, tetapi tehnya akan lebih kaya. Persiapan teh jahe: potong jumlah jahe yang diinginkan, kupas, cincang halus (atau parut). Masukkan massa ke dalam cangkir dan tuangkan air mendidih, diamkan selama 5 menit.

Teh jahe dapat disiapkan dengan teh hijau dan hitam, kayu manis dan mint, cengkeh dan susu, buckthorn laut, dan pinggul mawar.

Seringkali, ramuan obat, teh hijau (atau hitam) dicampur dengan potongan jahe kering.

- ramuan thyme: tambahkan ramuan thyme dalam proses menyeduh teh untuk rasa dan sebagai profilaksis terhadap tonsilitis dan bronkitis.

- kapulaga. Hancurkan beberapa butir dan masukkan ke dalam teko, lalu tambahkan teh dan tuangkan air mendidih di atasnya. Minum teh ini dianjurkan untuk sakit kepala dan masalah perut.

- daun mint atau melissa. Pertama, teh diseduh (seperti biasa), dan kemudian daun mint ditambahkan ke dalamnya. Diamkan selama 5 menit, efek teh tersebut pada tubuh adalah menenangkan.

Apakah kamu suka teh? Pasti Anda menyukainya! Sulit untuk menemukan mereka yang acuh tak acuh terhadap minuman ajaib ini. Dan semua karena ada begitu banyak pilihan untuk minuman ini sehingga setiap orang di planet ini dapat membuat resep unik, miliknya sendiri, yang paling dicintai. Ada teh herbal, teh buah, teh dengan kelopak warna berbeda, teh dari ranting. Khasiat utama teh adalah jika Anda menambahkan beberapa detail yang berguna ke dalamnya, itu bisa menjadi obat mujarab yang nyata untuk berbagai penyakit!

Apa yang bisa ditambahkan ke teh untuk mengubahnya menjadi minuman penyembuhan?

1. Anise (adas manis bintang)

Adas manis adalah suplemen teh yang sangat berguna (dan enak!) yang akan membantu tubuh mengatasi penyakit radang paru-paru, tenggorokan, usus, dan ginjal. Teh dengan adas manis memiliki rasa yang sangat menyenangkan. Minumlah sepanjang musim dingin dan jangan sakit!

2. Blueberry dan blackberry kering

Teh dengan blueberry atau blackberry memiliki sifat membersihkan. Minuman seperti itu akan membantu mencegah peradangan kronis dan penyakit pada saluran pencernaan.

3. melati

Tambahan teh klasik yang sangat disukai oleh banyak orang. Teh dengan bunga melati akan membantu mengatasi kerusakan, membantu sindrom kelelahan kronis. Teh semacam itu akan meningkatkan tekanan darah rendah, meredakan peradangan pada mukosa lambung.

4. Jahe

Teh dengan akar jahe (jahe kering juga baik) akan membantu menyegarkan dan menghangatkan tubuh di cuaca dingin. Parut atau cincang halus akar jahe dan tuangkan air mendidih (teh) di atasnya.

5. Kalendula

Bunga calendula memiliki efek bakterisidal, membantu meredakan sakit tenggorokan dengan sakit tenggorokan atau pilek. Teh musim dingin yang penting.

6. Teh dengan lavender

Teh dengan bunga lavender akan membantu mengatasi neurosis, stres, dan depresi. Teh ini adalah obat penenang terbaik.

7. Permen

Teh peppermint sangat menenangkan. Aroma mint akan membantu Anda bersantai di malam hari, dan teh mint juga akan meredakan batuk, menurunkan demam, dan meningkatkan kesehatan.

8. Kulit jeruk

Jika Anda menyukai buah jeruk (jeruk, jeruk keprok, lemon, jeruk bali), jangan buang kulitnya: potong halus dan keringkan. Sangat mudah untuk hanya meletakkan kerak yang diiris ke dalam piring di baterai: mereka mengering secara harfiah dalam sehari. Bahkan teh hitam paling biasa dengan kulit jeruk kering akan menjadi minuman yang sangat lezat dan minuman yang diperkaya yang sehat. Dan apa rasa! Ini mengingatkan pada liburan Tahun Baru.

Ada banyak informasi tentang manfaat dan bahaya teh, bagaimana memilih yang tepat. Kami akan berbicara tentang apa yang ditambahkan ke teh, dan kami akan membagi semua aditif ke dalam kategori.

Anda dapat membaca tentang aturan menyeduh teh lezat di artikel.

Teh dengan bumbu

Rempah-rempah, bumbu dan rempah-rempah akan menghangatkan Anda dengan sempurna di hari-hari musim dingin. Dikombinasikan dengan teh hitam yang baik, mereka akan melakukannya dengan lebih baik.

Hal ini diperlukan untuk menambahkan rempah-rempah ke teh pada saat menyeduh, sehingga mereka punya waktu untuk membuka dan mengeluarkan aromanya. Pilihannya mungkin:

• Kayu manis. Lebih baik mengambil dengan sumpit agar teh tidak menjadi keruh.
• Jahe. Gunakan segar atau digiling. Parut jahe segar atau potong kecil-kecil.
• Kapulaga dan ketumbar.
• Untuk gourmets canggih, Anda dapat menawarkan anyelir (beberapa payung per gelas).

Jangan takut untuk mencoba opsi "penulis" Anda. Anda dapat mencampur rempah-rempah yang berbeda dan mendapatkan sejenis anggur teh. Namun, jangan lupa bahwa untuk rempah-rempah, perlu diingat ukurannya. Untuk secangkir teh, Anda membutuhkan sedikit (sejumput, setengah sendok teh).

Menyeduh teh herbal

Teh herbal menenangkan di malam hari dan memberi energi di puncak hari kerja. Teh dengan mint sangat populer, karena mint akan menyegarkan dan menenangkan, dan pencernaan akan dimulai. Teh mint dapat didinginkan dan bahkan dimasukkan ke dalam lemari es - cocok untuk waktu musim panas.

Anda juga bisa menyeduh teh dengan chamomile, lemon balm, sage, daun raspberry. Lebih baik menyeduh ramuan lebih awal, bungkus teko agar tidak dingin, bersikeras, lalu tambahkan daun teh. Namun, jangan berlebihan dengan herbal! Mereka dapat mempengaruhi tubuh dengan cara yang berbeda.

Teh dengan buah-buahan atau beri

Cobalah opsi yang tidak biasa - teh dengan apel: Anda perlu menuangkan air mendidih di atas potongan apel atau hanya kulitnya, bersikeras dan tambahkan kaldu ke dalam teh. Raspberry juga cocok dengan teh hitam kental. Buah beri segar harus disiram dengan air mendidih, dan kemudian bisa dimasukkan ke dalam teh.

Kami juga menawarkan versi menarik dari teh hijau dengan lemon untuk musim panas: tuangkan air mendidih di atas kulit lemon berair tebal, yaitu kulitnya, bungkus dan bersikeras. Kemudian tambahkan teh hijau (penyeduhan). Biarkan selama lima menit. Dinginkan di lemari es. Minum dingin, bisa dengan madu.

Susu dan teh

Pilihan yang menarik adalah menyeduh teh langsung dalam susu, mirip dengan cara mereka melakukannya di Asia. Susu harus dipanaskan, diencerkan dengan air panas (atau Anda tidak bisa mengencerkannya sama sekali), tambahkan teh dan batang kayu manis, bersikeras. Beberapa dengan gula, beberapa dengan cokelat - rasanya lembut dan meriah.

Teh dengan madu: manfaat atau bahaya

Madu paling baik ditambahkan ke teh hangat, karena jika dikombinasikan dengan teh panas, madu lebih berbahaya daripada manfaatnya, meskipun pasti akan membantu mengatasi pilek. Sudah pada 40 derajat madu mulai melepaskan zat beracun. Madu juga bisa dikonsumsi dengan variasi es teh.

Anda dapat membaca lebih lanjut tentang apa yang dapat ditambahkan ke teh di artikel. Selain itu, semua pecinta minuman yang menyegarkan ini pasti akan menemukan bagian umum kami yang berguna.

Mana yang lebih baik - teh atau kopi? 6 hal yang tidak kamu ketahui tentang teh

7 Agustus 2019Anda pasti pernah mendengar bahwa teh adalah minuman yang sangat menyehatkan. Namun, kemungkinan besar, Anda tahu sudut pandang yang berlawanan. Studi ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi teh secara teratur mengurangi risiko diabetes dan penyakit Alzheimer, serta meningkatkan tulang yang kuat. Selain itu, teh meningkatkan dan gusi. Tapi jauh dari semua gagasan tentang teh yang ada dalam kesadaran massa itu benar.
Intinya adalah bahwa sains terus berubah. Para ilmuwan menerima informasi baru tentang sifat-sifat produk tertentu. Singkatnya, pemikiran ilmiah tidak tinggal diam. Sementara itu, banyak orang tidak mengikuti berita sains dan mengikuti ide-ide yang terbentuk bertahun-tahun bahkan puluhan tahun yang lalu. Teh dan cara menggunakannya tidak terkecuali. Di antara orang-orang, ada ide-ide seperti itu tentang dia yang tidak mencerminkan keadaan sebenarnya.
Teh adalah minuman yang sangat populer. Mungkin, dalam hal ini, ini sedikit lebih rendah daripada kopi, namun, banyak orang lebih memilih infus yang harum bahkan untuk minuman yang terbuat dari biji kopi, yang dimiliki manusia. Mari kita menganalisis pertanyaan utama tentang teh dari sudut pandang ilmiah dan mencoba menjawab yang paling penting - apakah itu benar-benar lebih sehat daripada kopi?

Bisakah susu ditambahkan ke teh?

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa menambahkan susu ke teh mengurangi khasiatnya yang bermanfaat. Namun, sebuah penelitian baru-baru ini menemukan bahwa teh dengan susu mengandung jumlah katekin (antioksidan yang mengurangi risiko jenis kanker tertentu) yang hampir sama dengan teh hitam tanpa aditif. Selain itu, diketahui bahwa susu yang dicampur dengan teh diserap oleh tubuh jauh lebih baik.
Juga, kelemahan teh dengan susu termasuk kandungan kalorinya yang tinggi. Tapi masalah ini mudah diselesaikan dengan menggunakan lebih sedikit susu dan teh hijau. Teh hijau dengan susu, omong-omong, memuaskan dahaga dengan sempurna - Anda bisa mencobanya sendiri. Apa kabar?

Apakah teh lebih sehat jika tidak ditambahkan apa-apa?

Asam sitrat, ditambahkan ke teh dalam bentuk lemon, jeruk nipis atau jus jeruk, membantu melestarikan flavonoid - zat yang memiliki efek antimikroba. Aditif teh dibuat dalam kasus di mana mereka tidak akan segera meminumnya, tetapi, misalnya, mereka menyiapkan minuman dingin dengan es.
Flavonoid dianggap sebagai salah satu senyawa yang membuat teh begitu bermanfaat. Menambahkan madu ke teh meningkatkan efisiensi. Area otak yang bertanggung jawab untuk perhatian bekerja lebih efisien setelah minum teh dengan madu daripada setelah teh murni.

Bisakah Anda minum teh peppermint untuk sakit perut?

Untuk meredakan ketidaknyamanan perut, mint bukanlah pilihan terbaik. Mint hanya meningkatkan mulas. Untuk mual dan mabuk laut, teh jahe adalah yang terbaik. Dan secara umum, jahe dianggap sebagai obat yang sangat baik untuk kembung, pembentukan gas, dan kejang. Bahkan tidak bisa ditambahkan ke teh, tetapi cukup dikunyah.
Untuk rasa sakit di perut, lebih baik minum teh chamomile, yang dapat ditemukan di hampir semua apotek. Ini anti-inflamasi dan dengan lembut melemaskan bagian atas saluran pencernaan. Dalam kebanyakan kasus, teh chamomile yang menyelamatkan dari kejang.

Apakah "teh" herbal bunga adalah teh?

Teh sejati hanyalah infus tanaman "Camellia sinensis" ("Camellia sinensis"). Ada teh hitam, hijau, putih dan oolong (teh semi fermentasi Cina) dan semua jenisnya diperoleh dari tanaman ini. Varietas "teh" yang diperoleh dari bunga, tumbuhan dan bahkan kulit pohon harus diklasifikasikan sebagai infus herbal.
Jadi, menyebut teh infus herbal tidak sepenuhnya benar. Meskipun, kami akui, di toko Anda sering dapat menemukan kotak dengan tulisan yang secara harfiah membuktikan bahwa ada teh di dalamnya. Dari bunga, tumbuh-tumbuhan dan kulit pohon. Mungkin hal ini dilakukan hanya untuk menarik perhatian pembeli.

Apakah teh merusak?

Teh dapat disimpan di rak hingga enam bulan. Setelah itu, ia mulai kehilangan antioksidan. Pada tahun 2009, Journal of Food Science, sebuah majalah ilmu gizi, menerbitkan hasil penelitian di mana para ilmuwan menemukan bahwa kandungan katekin menurun secara signifikan dari waktu ke waktu. Enam bulan kemudian, level mereka menurun 32%. Untuk menjaga antioksidan dalam teh selama mungkin, daun teh harus disimpan dalam wadah tertutup di tempat yang gelap dan sejuk.

Sudah bosan dengan teh? Lalu ini untukmu

Apakah teh lebih sehat daripada kopi?

Teh memang dianggap sebagai minuman yang lebih sehat karena adanya antioksidan. Namun, di sini kita harus memahami bahwa produk apa pun, bahkan yang paling berguna, baik dalam jumlah sedang. Diketahui bahwa kopi, bila digunakan dengan benar, memiliki banyak khasiat yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Misalnya, kafein memiliki efek positif pada orang tua.

Jika Anda peduli dengan kesehatan Anda, maka pastikan untuk mencoba mengurangi asupan gula dalam diet Anda atau, secara umum, menghilangkannya. Dan itu akan benar. Tetapi jika tubuh membutuhkan karbohidrat, dan Anda tidak tahan dengan makanan sehat apa pun yang dapat membantu Anda? Tentu saja, suguhan lebah! Mari kita lihat apakah madu bisa ditambahkan ke teh panas. Kami pikir pertanyaan ini menarik bagi banyak orang yang menghargai rasa manis alami ini dan berusaha menjalani gaya hidup sehat.

Bisakah madu ditambahkan ke teh panas? Bermanfaat atau berbahaya?

Sebenarnya, pertanyaan ini menarik minat kami, karena ada banyak rumor dan perselisihan tentang topik ini. Beberapa percaya bahwa itu adalah obat yang sangat baik untuk banyak penyakit. Yang lain berpendapat bahwa madu tidak mentolerir suhu tinggi. Di bawah pengaruh mereka, itu berubah dari produk yang bermanfaat menjadi kelezatan yang sangat berbahaya.

Apa yang dikatakan sains tentang ini?

Ketika madu alami dipanaskan hingga suhu 60 derajat, fruktosa yang terkandung dalam produk berubah menjadi zat yang memiliki nama yang sangat kompleks - hidroksimetilfurfural. Senyawa ini diakui oleh para profesional medis sebagai karsinogen. Ini sangat membahayakan kerongkongan dan perut manusia. Ini tidak hanya dapat menyebabkan mulas dan gastritis, tetapi bahkan kanker.

Efek kumulatif dari zat ini sangat berbahaya. Artinya, dari sekali penggunaan produk yang salah, kecil kemungkinannya akan terjadi sesuatu. Tetapi jika Anda secara teratur melarutkan kelezatan lebah dalam air mendidih dan meminumnya, ini adalah risiko kesehatan yang besar. Karena itu, sekarang, jika seseorang bertanya kepada Anda apakah mungkin menambahkan madu ke teh panas, Anda dapat menjelaskan bahayanya. Dan bahkan dapat menunjukkan nama zat beracun.

Apa cara terbaik untuk minum teh dengan madu?

Karena kami mengetahui bahwa pada suhu di atas 60 derajat, produk limbah lebah mengubah fruktosanya menjadi zat berbahaya, kami harus mencari tahu hal berikut: bagaimana Anda bisa menggunakan teh dengan madu?

Cukup mudah. Suhu optimal cairan yang kita minum dan sekaligus menganggap panas adalah 40 hingga 45 derajat. Oleh karena itu, kita dapat menambahkan suguhan favorit kita ke teh hanya setelah memiliki waktu untuk mendingin ke suhu yang diinginkan. Dan untuk ini kita sama sekali tidak perlu menggunakan termometer atau meteran sejenis. Cukup dengan menyesap minumannya saja. Anda akan segera merasa bahwa Anda dapat meminumnya. Setelah itu, akan menjadi jelas apakah mungkin menambahkan madu ke teh panas pada suhu saat ini.

Nah, opsi kedua, yang menurut ahli gizi lebih tepat, adalah Anda bisa menggunakan kelezatan alami ini dengan sesuap teh. Dalam hal ini, semua sifat bermanfaat yang telah diberikan alam kepadanya dengan murah hati terpelihara sepenuhnya dalam madu.

Mengapa terkadang manisan draft?

Banyak konsumen yang sama sekali tidak menyukai manisan madu. Hal lain adalah ketika kental, mengkilat dan mengalir dalam aliran memikat yang indah. Tampilan estetika produk sangat mempengaruhi selera dan keinginan kita untuk membeli produk ini. Setuju! Namun, jika Anda peduli dengan kesehatan Anda, dan Anda tidak memiliki laboratorium kimia yang tepat untuk membedakan madu palsu dari madu asli, maka pertimbangkan beberapa aturan sederhana:

1. Penjual yang tidak bermoral dapat melelehkan manisan madu untuk penampilannya yang lebih menguntungkan dan "menarik", yang akan menarik bagi pembeli. Pada saat yang sama, selama proses tersebut, hidroksimetilfurfural yang sama akan dilepaskan ke dalam produk dalam jumlah yang berbahaya bagi kesehatan manusia.
2. Saat minum manisan madu dengan teh panas, Anda akan makan jauh lebih sedikit dari rasa manis ini, yang secara positif akan mempengaruhi keadaan tubuh. Ya ya! Terlepas dari kenyataan bahwa madu adalah produk yang sangat berguna, itu adalah alergen yang kuat. Dan kelebihan fruktosa akan berdampak negatif pada sistem endokrin manusia.

Jenis madu apa yang lebih baik diminum dengan teh?

Kita semua tahu ada banyak, misalnya Mei, soba, ramuan campuran, versi bunga. Bahkan ada varietas yang sangat indah seperti sainfoin, putih, jenis pohon jarum dan sejenisnya. Tapi mana yang lebih baik diminum dengan teh? Manakah dari jenis ini yang terbaik untuk kesehatan? Kami menjawab: opsi terbaik adalah yang paling Anda sukai. Kita semua memiliki preferensi kita. Karena itu, pilih varietas favorit Anda untuk minum teh.

Perlu Anda ketahui bahwa beberapa jenis madu (terutama pada suguhan kental yang mengandung propolis), selain fruktosa, juga mengandung asam amino dan vitamin yang sangat penting dan bermanfaat bagi manusia. Mereka meringkuk dan mati jika terkena suhu di atas 42 derajat Celcius. Mereka tidak menjadi berbahaya seperti hidroksimetilfurfural, tetapi mereka tidak lagi memberikan manfaat apa pun. Buatlah kesimpulan Anda sendiri.

Penyakit apa yang diobati dengan teh dengan madu?

Jika kita berbicara tentang manfaat teh dengan madu, maka mari kita pertimbangkan pertanyaan berikut: pada penyakit apa kedua komponen ini memiliki manfaat maksimal dan memiliki efek penyembuhan? Jadi, mereka akan mempengaruhi tubuh secara positif jika seseorang memiliki:

• Pilek atau SARS. Pada infeksi virus pernapasan akut, minuman hangat yang berlimpah selalu dianjurkan. Dalam kasus kami, itu adalah teh. Madu, sebagai komponen, membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Pasien lebih mungkin untuk pulih lebih cepat.
• Bronkitis. Teh dengan madu bertindak sebagai ekspektoran.
• Alergi. Banyak orang memiliki intoleransi serbuk sari. Dokter mempraktekkan pengobatan alergi sesuai dengan prinsip "knock out with a wedge". Mereka memberi pasien madu yang mengandung serbuk sari ini dalam jumlah kecil, secara bertahap meningkatkan dosis seiring dengan meningkatnya daya tahan tubuh.
• Imunitas yang lemah, terutama pada anak-anak. Konsumsi teh hangat dengan madu secara teratur selama wabah flu di taman kanak-kanak dan sekolah sangat membantu mengurangi risiko morbiditas pada anak.

kesimpulan

Mari kita rangkum pertanyaannya: apakah mungkin menambahkan madu ke teh panas, dalam hal apa kerusakan tubuh akan menjadi yang tertinggi? Jawabannya jelas di sini:

1. Pada suhu teh di atas 60 derajat, Anda tidak boleh menambahkan kelezatan pada minuman dalam hal apa pun.
2. Untuk melestarikan zat bermanfaat madu (enzim, asam amino dan vitamin), itu harus dimasukkan ke dalam teh hangat, yang suhunya tidak lebih tinggi dari 42 derajat.
3. Jika Anda minum teh dengan madu sebagai gigitan, itu mempertahankan sifat menguntungkan dari kelezatan alami sebanyak mungkin.

Kami berharap dalam artikel ini saya telah mengungkapkan sepenuhnya semua informasi yang diperlukan terkait dengan masalah ini. Karena itu, jika Anda perlu menjelaskan kepada seseorang dalam hidup apakah mungkin menambahkan madu ke teh panas, Anda dapat membuat argumen yang kuat. Minum teh yang tepat dengan madu dan jadilah sehat!!!