Bevezetés

1. A mezőgazdaság általános jellemzői

2. Az indiai mezőgazdaság problémái és megoldásaik

A) A mezőgazdaságot negatívan befolyásoló tényezők

B) Intézkedések a problémák megszüntetésére

Bibliográfia

BEVEZETÉS

Az indiai mezőgazdaság tízezer éves múltra tekint vissza.

Ma India a második helyen áll a mezőgazdasági termelésben a világon. A mezőgazdaság és a kapcsolódó ágazatok, mint például az erdészet és a fakitermelés a GDP 16,6%-át tette ki 2007-ben, a teljes munkaerő 52%-át foglalkoztatta, és a GDP-hez viszonyított arányának folyamatos csökkenése ellenére továbbra is a gazdaság legnagyobb ágazata, és jelentős szerepet játszik a gazdaságban. India társadalmi-gazdasági fejlődése.

India a világ legnagyobb tej, kesudió, dió, tea, gyömbér, kurkuma, fekete bors termelője. Itt van a világon a legtöbb szarvasmarha (281 millió). A második legnagyobb búza-, rizs-, cukor-, földimogyoró- és haltermelő. A harmadik legnagyobb dohánytermelő. India adja a világ gyümölcstermelésének 10%-át az első helytől a banántermelésig.

Indiában a népesség gyorsabban növekszik, mint amennyire képes rizst és búzát termelni. A mezőgazdaság az ország GDP-jének 25%-át adja, és az indiai gazdaság kulcsfontosságú ágazata, amely élelmezésbiztonságot, vidéki foglalkoztatási lehetőségeket és ezáltal nagy hazai piacot biztosít az ipari termékek számára. Az ágazat az indiai export 13%-át is adja. Kezdetben a mezőgazdasági tevékenység élelmiszer-gabona és számos késztermék, például gyapot, cukornád, juta termelésére korlátozódott. Az elmúlt években jelentős változások mentek végbe a mezőgazdasági életben, többek között megnőtt a termékpaletta diverzifikációja és bonyolultabbá vált a kritikus infrastrukturális létesítmények kialakítása, mint például a hűtött raktárak, hűtött szállítás, csomagolás, minőségellenőrzés stb. Ez az ágazat most fellendülésre készül az olyan új technológiák bevezetésével, mint az IT és a biotechnológia. India a mezőgazdasági termelésben a második helyen áll a világon. A mezőgazdaságban és a kapcsolódó ágazatokban, mint például az erdészet, fakitermelés és halászat 2005-ben 18,6% volt 2005-ben, a lakosság foglalkoztatása - a munkaerő 60%-a, és a GDP-hez viszonyított arányának folyamatos csökkenése ellenére továbbra is az ország legnagyobb ágazata. jelentős szerepet játszik India társadalmi-gazdasági fejlődésében. Az ötéves tervekben a mezőgazdaságra kiemelt hangsúlyt fektetett, az öntözés, a technológia folyamatos fejlesztésének, a korszerű gazdálkodási módszerek alkalmazásának, valamint a mezőgazdasági hitelek és támogatások nyújtásának köszönhetően az összes növény területegységre jutó hozama 1950 óta emelkedett.

1.A MEZŐGAZDASÁG ÁLTALÁNOS JELLEMZŐI

A 2010-es FAO World Agriculture Statistics szerint India a világ legnagyobb friss gyümölcs- és zöldségtermelője, tej, fő fűszerek, friss húsok, rostos növények, például juta, valamint számos fontos termék, például köles és ricinusmag termelője. India a második legnagyobb búza- és rizstermelő, a világ alapvető élelmiszertermékei. India emellett a világ második vagy harmadik legnagyobb termelője többféle szárított gyümölcs, mezőgazdasági alapanyagú textíliák, gumós növények, hüvelyesek, feldolgozott hal, tojás, kókusz, cukornád és számos zöldség tekintetében. 2010-ben India a világ öt legnagyobb mezőgazdasági termelője között szerepelt, a mezőgazdasági termékek több mint 80%-a tartalmazott számos készterméket, például kávét és gyapotot. India emellett a világ öt legnagyobb állat- és baromfihús-termelőjének egyike, 2011 óta az egyik leggyorsabb növekedési rátával.

Egy 2008-as jelentés azt állította, hogy India lakossága gyorsabban növekszik, mint amennyire képes rizst és búzát termelni. Más közelmúltbeli tanulmányok azt állítják, hogy India könnyen táplálhatja lakosságát, valamint búzát és rizst termelhet globális exportra, ha csökkenteni tudja az alapvető élelmiszer-pazarlást, javítani tudja az infrastruktúráját, és a mezőgazdasági termelékenységét más fejlődő országok, például Brazília és Kína szintjére emeli.

Egyes indiai gazdaságok hozama 90%-kal jobb, mint a fejlett országokban, például az Egyesült Államokban és az Európai Unióban. Egyetlen állam sem rendelkezik kiváló eredményekkel minden termény esetében. India minden kultúrában a legjobb. Az olyan indiai államokban, mint például Tamil Nadu, a rizs és a cukornád termése a csúcson van, a Haryana a legmagasabb a búza és a takarmányszem, a Karnataka a gyapot, a Bihar a köles, míg India a kertészetben, az akvakultúrában, a virág- és gyümölcsültetvényekben is jeleskedik. . A mezőgazdasági termelékenység különbsége Indiában a helyi infrastruktúra függvénye: a talajminőség, a mikroklíma, a helyi erőforrások, a gazdálkodói tudás és az innováció. Indiában azonban az egyik legnagyobb probléma a vidéki utak hálózatának, a mezőgazdasági termékek tárolásának és a hatékony kiskereskedelemnek a hiánya, amely lehetővé teszi a mezőgazdasági termékek szabad áramlását a legtermékenyebb, de távoli indiai farmokról az indiai fogyasztókhoz. Az indiai kereskedelmi rendszer rendkívül nem hatékony. A mezőgazdasági termékek mozgása Indiában túl erősen szabályozott, államközi, kerületek közötti korlátozások a mezőgazdasági termékek forgalmazására és mozgására vonatkozóan. A tehetséges és hatékony gazdaságok jelenleg nem tudnak olyan növényekre koncentrálni, amelyeket magas hozammal és alacsony áron tudnak megtermelni.

Egy tanulmány azt mutatja, hogy az indiai agrárpolitika jobb, ha a vidéki infrastruktúra fejlesztésére összpontosít, főként öntözési és árvízvédelmi infrastruktúra formájában, átadva a megfelelőbb és betegségekkel szemben ellenállóbb vetőmagokról szóló ismereteket a fenntartható termelés érdekében. Emellett a hűtőtárolás, a higiénikus élelmiszer-csomagolás és a modern kereskedelem hatékonysága a hulladékcsökkentés érdekében szintén nagyban javíthatja India mezőgazdasági kibocsátását, elérhetőségét és bevételét a vidéki területeken.

A 2011 júniusában végződő pénzügyi évben, normál monszun szezonban, az indiai mezőgazdaság minden idők rekordját érte el, 85,9 millió tonna búzát, ami 6,3%-kal több, mint egy évvel korábban. Az indiai rizstermelés is új rekordot döntött, 95,3 millió tonnát, ami 7%-kal több, mint egy évvel korábban. A lencse és sok más élelmiszer termelése nőtt az év során. Az indiai farmerek így 2011-ben az indiai lakosság minden tagjára körülbelül 71 kilogramm búzát és 80 kilogramm rizst termeltek. Az egy főre jutó rizs kínálat Indiában minden évben meghaladja az egy főre jutó rizsfogyasztást Japánban.

2. AZ INDIAI MEZŐGAZDASÁG PROBLÉMÁI ÉS MEGOLDÁSUK MÓDJA

"A mezőgazdaság az indiai gazdaság gerince" - mondta Mahatma Gandhi öt évtizeddel ezelőtt. Még ma is, India új évezredbe lépésével a helyzet továbbra is változatlan, a falvak alapját képező mezőgazdaságban szinte az egész gazdaság stabil.

India kormánya kiemelten kezeli a szegénység csökkentését a mezőgazdasági termelékenység szintjének növelésével. Merész és határozott szakpolitikai lépésekre van azonban szükség ahhoz, hogy a jelenlegi, már nem fenntartható támogatási rendszertől elmozduljunk, szilárd alapot teremtsünk a rendkívül termelékeny, nemzetközileg versenyképes termelők számára, és diverzifikáljuk a mezőgazdasági ágazatot.

Ez az a hely, ahol a probléma merül fel, tekintettel a technológia különböző szintű bevezetésére a globális közösségen belül. Indiában a mezőgazdasági gyakorlat túlságosan elhamarkodott és tudománytalan, ezért minden új technológia bevezetése előtt előre kell gondolni.

Az indiai mezőgazdaság előtt álló fő kihívások a növekvő népesség és a kis gazdaságok, a kimerült talaj, a modern technológia hiánya és az elavult tároló létesítmények. Hat fő kihívás az indiai mezőgazdaság előtt.

1. Népességi nyomás:

India hatalmas lakossága több mint egymilliárd, és nagyon gyors ütemben növekszik. A 2001-es népszámlálás szerint a népsűrűség 324 fő négyzetkilométerenként. km. A szám a jövőben valószínűleg tovább fog növekedni. Ez nagy földigényt teremtett. Minden földdarabot az eke alá vittek. Még a domboldalakat is teraszokra vágták a gazdálkodáshoz.

2. A földbirtok széttagoltsága:

A népességnövekedés nyomása és az örökösök közötti egyenlő földosztás gyakorlata a mezőgazdasági üzemek túlzott felosztását okozta. A gazdaságok kis mérete veszteségessé teszi a mezőgazdasági tevékenységeket, és társadalmi feszültségekhez, erőszakhoz és elégedetlenséghez vezet.

3. Öntözőberendezések hiánya:

Általánosságban elmondható, hogy az Indiában rendelkezésre álló öntözőberendezések messze nem elegendőek az élelmiszernövényekkel beültetett terület felére. A fennmaradó felét öntözés alá vették, de az időben és térben instabil monszun esők kiszolgáltatottja.

4. Talajkimerülés:

Az indiai talajokat évezredek óta használják növénytermesztésre, ami a talaj termékenységének kimerüléséhez vezetett, és az erdőirtáshoz – ez a természetes talajtermékenység megőrzésének forrása. Az anyagi erőforrások hiánya és a tudományos ismeretek tudatlansága tovább rontotta a talaj természetes termékenységét. Korábban csak az állati hulladék volt elegendő a talaj termékenységének fenntartásához.

5. Gabonatárolás:

A gabona tárolása nagy probléma. A tárgyak megfelelő tárolásának hiánya azt a tényt eredményezi, hogy a termés körülbelül 10% -a évente kárba vész. Ez a kolosszális veszteség elkerülhető tudományos lakóépületek fejlesztésével. A kormány számos intézkedést hozott a tárgyak tárolásának biztosítása érdekében.

6. Mezőgazdasági eszközök:

Az ország egyes részein van némi mezőgazdasági gépesítés, de a legtöbb gazdálkodó szegény, és nincs elég pénze modern mezőgazdasági eszközök és szerszámok vásárlására. Ez hátráltatja a mezőgazdaság fejlődését.

Így a precíziós gazdálkodás elfogadásának előfeltétele a talaj termékenységének és terméshozamának térbeli változékonyságára vonatkozó információk. Az űralapú technológiák, beleértve a globális helymeghatározó rendszereket (GPS) és a GIS-t, ígéretes ígéretet tesznek a talajra és termésre vonatkozó információk megszerzésében, és lehetővé teszik a talaj szezonális változékonyságának és a termésjellemzők, például a talajnedvesség, a fenológiai terméshozamok, a növekvő tápanyaghiányok nyomon követését. , betegségek és gyomok és kártevők listája. Ezek az adatok pedig segítik a hozamok és bevételek optimalizálását és maximalizálását. A fejlett országokban széles körben elterjedt indiai precíziós gazdálkodás azonban még nem szilárdan vette át a helyét, elsősorban a földbirtokok egyedi formái, a gyenge infrastruktúra, a gazdálkodók kockázatkerülése, valamint a társadalmi-gazdasági és demográfiai viszonyok miatt.

A) A mezőgazdaságot negatívan befolyásoló tényezők

A növekedés újbóli fellendülését akadályozó tényezők közül néhány:

A mezőgazdasági termékek belföldi kereskedelmének szabályozásáról. Míg az 1990-es években a gazdasági és kereskedelmi reformok javították az ösztönző rendszert, a kormány túlszabályozta a belföldi kereskedelmet, ami növelte a költségeket, az árkockázatokat és a bizonytalanságokat, aláásva az ágazat versenyképességét.

Kormányzati beavatkozás a munkaerő-, föld- és hitelpiacokon. A vidéki és a nem mezőgazdasági ágazatok gyorsabb növekedését hátráltatja az állami beavatkozások a tényezőkbe, a munkaerő-, a föld- és hitelpiacokra, valamint a termékpiacokra.

Nem megfelelő infrastruktúra és szolgáltatások a vidéki területeken. Az infrastruktúra szintén lényeges tényező a fejlesztési folyamatban, de egy olyan ország, mint a vidéki India, nem rendelkezik a mezőgazdaság fejlesztéséhez szükséges infrastruktúrával, mint például az utak, az elektromos áram, a műtrágyák és a növényvédő szerek.

A víz igazságtalan elosztása: Sok államban hiányoznak a hatékony, fenntartható és méltányos vízelosztáshoz szükséges ösztönzők, politikák, jogi és intézményi keretek.

Az öntözési infrastruktúra leromlása. Az öntözésre fordított kormányzati kiadásokat számos folyamatban lévő projekt keretében hajtják végre. Ezenkívül a meglévő infrastruktúrák gyorsan leépülnek.

A szigorú földhasználati előírások hátráltatják a vidéki beruházásokat: a földelosztás kevésbé torzult, a birtokbiztonságot javító földpolitikák és szabályozások (beleértve a föld bérbeadásának vagy más hasznosítási célú hasznosításának korlátozását vagy tilalmát), nem kívánt következményekkel járnak, csökkentik a földtelenek hozzáférését, és akadályozzák a vidéki beruházásokat.

A telekkönyvek számítógépesítése rávilágított a gyenge intézmények problémájára:

Intézményi hiányosságokra is rávilágított a kormány kezdeményezése a telekkönyvek számítógépesítésére, a tranzakciós költségek csökkentésére és az átláthatóság növelésére.

A vidéki szegények korlátozottan férnek hozzá a hitelekhez: míg Indiában vidéki pénzintézetek széles hálózata van, sok vidéki szegény továbbra is kirekesztett marad a formális pénzügyi intézmények hiányosságai, a gyenge jogi keretek, a magas tranzakciós költségek és a mezőgazdasági hitelezéssel kapcsolatos kockázatok miatt.

Gyenge természeti erőforrás-gazdálkodás: India lakosságának negyede megélhetésének legalább egy részében erdőktől függ.

Az erdők tisztán megőrzését célzó megközelítés nem hatékony: India tapasztalatai azt mutatják, hogy a természeti erőforrásokkal való gazdálkodás tisztán megőrzését célzó megközelítése nem működik hatékonyan, és keveset csökkenti a szegénységet. Az erdei közösségek gyenge jogosultságai: Az erdészeti ágazat gyenge erőforrás-jogosultságokkal, a közösségek gazdasági ösztönzőinek hiányával, nem hatékony jogi keretekkel és a kormányzásban való részvétellel, valamint a piacokhoz való rossz hozzáféréssel szembesült.

Alacsony bürokratikus elszámoltathatóság és a közpénzek nem hatékony felhasználása: a nagy vidékfejlesztési beruházások ellenére az erősen centralizált bürokráciák alacsony elszámoltathatósággal és a közpénzek nem hatékony felhasználásával korlátozzák a szegénységre gyakorolt ​​hatásukat. 1992-ben India úgy módosította alkotmányát, hogy a demokratikusan megválasztott helyi önkormányzatok három szintjét hozta létre, hogy a kormányzást a faluban levezessék. A hatalom, pénzeszközök átadása azonban ezeknek a helyi szerveknek a tisztségviselőinek lassú, részben politikai érdekek miatt. A szegények nem az ország felhatalmazott képviselői, akik nem tudnak hozzájárulni az állami programok kialakításához vagy az önkormányzatok munkáját.

B) Intézkedések a problémák megoldására

1. A mezőgazdaság termelékenységének, versenyképességének és vidékfejlesztésének növelése.

A termelékenység növelése: A termelékenyebb, nemzetközileg versenyképesebb és diverzifikáltabb mezőgazdasági ágazat létrehozásához a támogatások helyett a közkiadások felé kell elmozdulni a termelékenységnövelő beruházások felé vezető úton. Másodszor, szükség lesz a belföldi magánkereskedelem korlátozásainak feloldására, a befektetési környezet javítására és a piaci lehetőségek bővítésére. Harmadszor, meg kell erősíteni a mezőgazdasági kutatási és terjeszkedési rendszereket a termelékenységnövelő technológiához való hozzáférés javítása érdekében. India változatos kontextusa megmutatta a regionálisan differenciált stratégiák fontosságát, nagy hangsúlyt fektetve a leszakadó államokra.

A vízkészletek és az öntözés fejlesztése: A vízért folyó multiszektorális verseny fokozódását alátámasztja a vízpolitikák kidolgozásának, valamint a vízkészletek és az öntözési szolgáltatások elkülönítésének szükségessége. További kulcsfontosságú prioritások a következők: a) az öntözési és vízelvezető részlegek korszerűsítése a gazdálkodók és más osztályok öntözési gazdálkodásba való bevonása érdekében; b) jobb költségmegtérülés; c) a közkiadások racionalizálása, elsősorban a nagy hatású programok megvalósítása érdekében; d) a beruházás fenntarthatóságának biztosítására elegendő forrást kell elkülöníteni az üzemeltetéshez és a karbantartáshoz.

A vidéki szektor növekedésének erősítése: a lakosság növekvő jövedelme serkenti a magasabb értékű friss és feldolgozott mezőgazdasági termékek iránti keresletet a hazai piacon és világszerte, ami új lehetőségeket nyit a mezőgazdaság diverzifikálására a magasabb értékű termékek irányába (pl. például kertészet, állattenyésztés), mezőgazdasági feldolgozó termékek és kapcsolódó szolgáltatások. A kormánynak át kell helyeznie szerepét a közvetlen beavatkozásról és szabályozásról a magánszektor részvételét és versenyét lehetővé tevő környezet megteremtésére az agráripari komplexumban és tágabb értelemben a vidéki, nem mezőgazdasági növekedési szektorban. A vidéki befektetési környezet javítása magában foglalja a kereskedelmi korlátozások feloldását, a munkaügyi törvények és az adórendszer ésszerűsítését (vagyis a hozzáadottérték-adó-rendszer elfogadását), valamint a hitelekhez és a kulcsfontosságú infrastruktúrákhoz (pl. utak, villamos energia, összeköttetések, piacok) való hozzáférés javítását.

2. Az eszközökhöz való hozzáférés és a természeti erőforrások fenntartható felhasználásának javítása.

A szegénységcsökkentés és a megőrzési prioritások kiegyensúlyozása: A megőrzés és a szegénység csökkentésének nyerő kombinációinak megtalálása kulcsfontosságú lesz a fenntartható természeti erőforrás-gazdálkodás szempontjából. Ez magában foglalja a természeti erőforrásokhoz való jogok átruházásának jogi, politikai és intézményi akadályainak kezelését és a felelősség helyi közösségekre való átruházását.

A földhöz való hozzáférés javítása: A bérleti korlátozásokkal nem rendelkező államok értékes tapasztalatokkal szolgálhatnak ezen a területen. Hosszabb távon a földgazdálkodási politikák, szabályozások és intézmények holisztikusabb megközelítésére van szükség a lakásbiztonság, a költségek csökkentése, valamint a rendszer igazságosságának és fenntarthatóságának biztosítása érdekében.

A finanszírozáshoz való hozzáférés javítása a vidéki térségekben: Ehhez a regionális vidéki bankok és vidéki hitelszövetkezetek teljesítményének javítása szükséges a hatósági ellenőrzés megerősítésével, az állami ellenőrzés és tulajdonjog megszüntetésével, valamint a hitelek visszafizetésének és a föld fedezetkénti felhasználásának jogi kereteinek megerősítésével. Ennek magában kell foglalnia a mikrofinanszírozási intézmények fejlesztésére alkalmas környezet megteremtését is a vidéki területeken.

3.A szegények intézményeinek megerősítése és bátorítása.

A vidéki közösségek fejlődésének ösztönzése: A megélhetés javítására és a közösségi alapú megközelítések kialakítására irányuló kormányzati erőfeszítések kritikus fontosságúak lesznek a szegény területek társadalmi tőke építésében, valamint a megtakarítások mozgósításának bővítésében, a termelő befektetések ösztönzésében, a jövedelemszerzési lehetőségekben és a természeti erőforrások fenntartható kezelésében. . Az önsegélyező csoportok, falubizottságok, felhasználók, egyesületek, takarék- és kölcsöncsoportok és mások közvetlen támogatása adhatja a kezdeti „lökést” egy szervezet magasabb szintre emeléséhez és új gazdasági lehetőségekhez. Ezen túlmenően a társadalmi mozgósítás, és különösen a női csoportok felhatalmazása a kollektív fellépés megnövekedett lehetőségeinek révén, több „hangot” biztosít a lakosságnak, és a kollektív tárgyalások során a magánszektorral, a piacokkal és a pénzügyi szolgáltatásokkal együttműködve. A szolgáltatásnyújtás elszámoltathatóságának erősítése: Decentralizált erőfeszítéseket tesznek az önkormányzatok is, mivel az alapszolgáltatások nagyobb jelentőséget kapnak, az elszámoltathatósági mechanizmusok kialakítása kritikussá válik. Erősíteni kell az önkormányzatok azon képességét, hogy a részvételen alapuló tervezéssel, költségvetés-tervezéssel azonosítsák a helyi prioritásokat. Ez viszont javítja a vidéki befektetési környezetet, elősegíti a magánszektor részvételét, foglalkoztatási lehetőségeket, valamint kapcsolatokat teremt a mezőgazdasági és formai szektor között.

2011-ben India nagy és sokszínű mezőgazdasági ágazat, amely átlagosan a GDP 16%-át és az exportbevételek 10%-át adja. India 159,7 millió hektár (394,6 millió hektár) szántóterülettel rendelkezik, ami az Egyesült Államok után a második legnagyobb a világon. Bruttó 82,6 millió hektáros (215,6 millió hektáros) öntözött területe a legnagyobb a világon. India a világ három legnagyobb terménytermelőjévé nőtte ki magát a termények széles skálájában, beleértve a búzát, rizst, hüvelyeseket, gyapotot, földimogyorót, gyümölcsöt és zöldséget. Világszerte 2011 óta Indiában van a legnagyobb bölény- és szarvasmarha-állomány, a legnagyobb tejtermelő, és az egyik legnagyobb és leggyorsabban növekvő baromfiipar.

2009-ben India volt a világ harmadik legnagyobb tojás-, narancs-, kókusz-, paradicsom-, borsó-, bab- és babtermelője.

A teljes termelés növekedése mellett India mezőgazdasága átlagosan 1 hektárral nőtt a mezőgazdasági termelésben az elmúlt 60 évben. A közúti és villamos energia, az infrastruktúra, a profitismeret és a reformok fejlesztése lehetővé tette Indiának, hogy 40 év alatt 40%-ról 500%-ra növelje a mezőgazdasági termelékenységet. Ráadásul a mezőgazdasági termelékenység növekedése ellenére a rossz infrastruktúra és a szervezetlen kiskereskedelem miatti terméskiesések után India szenvedte el a világ egyik legnagyobb élelmiszerveszteségét.

A mezőgazdaság termelékenységének javítása három fő feltétel teljesítésével jár. Gazdaságilag életképes technológiáknak azonnal elérhetőnek kell lenniük, hogy a gazdálkodók nélkülözhessék az elavult mezőgazdasági eszközöket. Továbbá az olcsó hitelforrásokon belül könnyű megközelítést és hatékony hálózatot kell találniuk ahhoz, hogy kihasználhassák a rendelkezésükre álló technológiákat. Végül a földreform menetrendjét őszintébben kell végrehajtani, hogy a könnyen elérhető technológia előnyei valóban a kistermelőkhöz csordulhassanak. Szinte bármilyen értelmes növekedés lehet, ha nem a technológia, az olcsó hitel és a földreform egybeesik.

Állami szervezeteket kell létrehozni a járvány kártevőinek kezelésére. Nagyobb figyelmet kell fordítani a közraktározási rendszerre, hogy az indiai mezőgazdasági termékek minőségben és mennyiségben is kielégítően megőrződjenek. Ha hatékony technológiákra van szükség a növekedés elősegítéséhez, a gazdálkodóknak ugyanolyan hatékony betakarítási technológiával kell rendelkezniük, hogy megőrizzék, amit létrehoztak. Végül, ha a mezőgazdasági termelést igazságosan osztják el, ez biztosítja a termékek optimális felhasználását.

Az indiai farmerekből hiányzik a kezdeményezés. Útmutatást, gépesítést, jobb vetőmagot és műtrágyát, a gazdálkodók műszaki képzését, elegendő öntözési lehetőséget, a föld egyenlő elosztását és a tudományos módszerek bevezetését minden bizonnyal forradalmasítják az indiai mezőgazdaságban. A kormánynak meg kell próbálnia vonzóvá és jövedelmezővé tenni a mezőgazdaságot a mai fiatalok számára. Ennek célja az indiai mezőgazdaság fejlesztése.

BIBLIOGRÁFIA:

1. Teljes gazdálkodói lexikon: - Moszkva, Ripol Classic, 2010 - 480 p.

2. Yatsenko B.P. "A világ földrajza". Tankönyv 10 cellához. középiskola - K., 1998

3. Maksakovskiy V.P. "A világ földrajzi térképe", 1995

4. Gazdaság és külkereskedelem, M., 1959

5. India államháztartása, M., 1961;

6. India mezőgazdasága és a parasztság helyzete, M.,

A modern India a világ legjobban fejlődő országai közé tartozik. Az ország gazdaságában jelentős szerepe van az iparnak és a mezőgazdaságnak - előbbi valamivel kevesebb, mint 1/3, utóbbi valamivel több mint 1/3-át adja.

Ipar

India feldolgozóipara diverzifikált. Az ipari munkások túlnyomó többsége több millió kisipari kisvállalkozásban dolgozik. Főleg fonással, szövéssel, fazekassággal, fém- és famegmunkálással foglalkozó háztartásokról van szó, amelyek nagyrészt a településük helyi szükségleteit elégítik ki.

Az összvolumen és a hozzáadott érték tekintetében azonban a gépesített üzemi termelés dominál. Sok ipari üzem, különösen azok, amelyek nagy értékű termékeket, például gépeket, műtrágyákat, hengerelt fémet állítanak elő, állami tulajdonban vannak, és a központi vagy állami kormányzatok üzemeltetik. Több ezer magángyártó is működik, köztük számos nagy és szerteágazó ipari konglomerátum. Például a Tata Iron and Steel Company (Tata Steel) magánvállalat Jamshedpurban az egyik legnagyobb és legsikeresebb gyártó az acéliparban.

A külföldi vállalatok nem szívesen fektetnek be az indiai iparba a túlzott szabályozás és a külföldi irányító részesedést korlátozó szabályok miatt.

A textiliparban, különösen a pamut-, juta-, gyapjú- és selyemiparban dolgozók teszik ki a termelésben foglalkoztatottak zömét. Kevés nagyvárosban nincs legalább egy gyapotgyár. A jutatermelés a gyapottal ellentétben Googlyside-ban összpontosul, egy sor város a Googly (Hooghly) folyó mentén, Kolkatától északra.

A textilgyáraknál is gyakoribbak a mezőgazdasági és bányászati ​​termékek elsődleges feldolgozó üzemei. Általában ezek kis szezonális vállalkozások, amelyek az elsődleges termelés helyei közelében találhatók. Ide tartozik az olajsajtolás, a földimogyoró héja, a cukorfeldolgozás, az élelmiszerek szárítása és hűtése, valamint az ércőrlés és a kezdeti olvasztás.

A fogyasztási cikkek iparága széles körben szétszórt, és többnyire a nagyvárosokban koncentrálódik. A fejlesztés előnyeinek regionális elterjesztése és a városi zsúfoltság csökkentése érdekében az államok kormányai számos ipari parkot támogatnak, amelyek ösztönzőket kínálnak a vállalkozóknak, beleértve az olcsó földterületet és a csökkentett adókat.

A nehézipar, például az acélgyárak a nyersanyagbázis vagy a szénlelőhelyek közelében helyezkednek el, a szükséges anyagok és a szállítási költségek arányától függően. India számos lelőhelyhez szerencsés, különösen a Chhota Nagpur-fennsíkon, ahol bőséges szénkészletek találhatók a kiváló minőségű vasérc közvetlen közelében. A Kalkutta közelében található Chhota Nagpur-fennsík a nehézipar és az egymással összefüggő vegyipar és mérnöki ipar jelentős régiójává vált. Itt összpontosul a nehéz szállítóeszközök, például mozdonyok és teherautók gyártása is.

Mezőgazdaság

Az indiaiak hozzávetőleg fele még mindig közvetlenül a mezőgazdaságtól függ a megélhetése, és ez az arány csak viszonylag nemrégiben kezdett csökkenni a 20. századi szintről. Ennek ellenére a megművelt területek területe folyamatosan növekszik, és már most az ország teljes területének több mint felét fedi le. Az olyan termékeny vidékeken, mint az Indo-Gangeti-síkság vagy a keleti part deltái, a megművelt területek aránya a teljes területhez viszonyítva meghaladja a kilenctizedet.

A víz elérhetősége nagymértékben függ az éghajlattól. Az ország egy kis részének kivételével minden régióban a mezőgazdaság vízellátása az instabil délnyugati monszuntól függ. Ennek eredményeként a gazdálkodók évente csak egy növényt termesztenek az öntözés nélküli régiókban, és sok területen magas a terméskiesés kockázata.

Az öntözés kilátásai és tényleges fejlődése is nagyban különbözik az ország különböző részein. Különösen kedvezőek a körülmények az Indo-Gangeti-síkságon, részben a Himalájából kifolyó folyók viszonylag egyenletes áramlása miatt, részben pedig azért, mert a térség mögötti több ezer méteres hordaléklerakódásokban hatalmas talajvízkészletek találhatók. A Hindusztán-félszigeten azonban a felszíni víz rendelkezésre állása a regionális csapadékviszonyoktól függ, sok területen a kemény kőzet kialakulása megnehezíti a kutak fúrását és erősen korlátozza a talajvízhez való hozzáférést.

Egy ilyen túlnyomórészt mezőgazdasági országban a megművelt talajkészletek és vízmennyiség kritikusak. Bár Indiában hatalmas termékeny hordaléktalajok találhatók, különösen az Indo-Gangeti-síkságon, valamint más jelentős területek viszonylag termékeny talajok, például a Deccan-fennsík talajai, amelyek a vulkáni kőzetek zúzódása következtében alakultak ki, vörös -A legtöbb országban túlsúlyban lévő sárga laterites talajok termékenysége alacsony.

Általánosságban elmondható, hogy az egy főre jutó megművelt terület rendelkezésre állása alacsony, és a megművelt területek kevesebb mint fele jó minőségű. Emellett számos terület veszített termőképességéből az erózió, a lúgosodás (a megfelelő vízelvezetés nélküli túlöntözés miatt), valamint a kimerült tápanyagok helyreállítása nélkül végzett hosszan tartó művelés miatt.

Az átlagos indiai gazdaság mérete mindössze 5 hektár (2 hektár), de még ez a szám is elfedi a földterületek markánsan torz eloszlását. A gazdaságok több mint fele 3 hektárnál (1,2 hektárnál) kisebb, a többit kevés, viszonylag gazdag földtulajdonos irányítja.

A legtöbb parasztnak olyan gazdasága van, amely alig látja el családját élelmiszeren kívül. Tekintettel a mezőgazdasági piac ingadozásaira és az éves monszunok ingatag jellegére, a mezőgazdaság felhagyásának aránya meglehetősen magas, különösen a kistermelők körében. Ráadásul a háztartások csaknem egyharmadának egyáltalán nincs földje. Sok bérlő kénytelen nagybirtokosoknak dolgozni, vagy jövedelmét kiegészíteni valamilyen kiegészítő tevékenységgel, gyakran azokkal, amelyek hagyományosan kasztjukhoz kapcsolódnak.

Modern technológiák

Az indiai mezőgazdasági technológia gyors változáson ment keresztül. A kormány által támogatott nagyszabású öntözőcsatorna-projektek, amelyeket a 19. század közepén a britek fektettek le, a függetlenedés után jelentősen kibővültek. Aztán a hangsúly a mélykutakra (úgynevezett csőkutakra) helyeződött át, amelyek gyakran magántulajdonban voltak, ahonnan elektromos vagy dízel szivattyúkkal nyerték ki a vizet.

Ezek a kutak azonban sok helyen kimerítették a helyi talajvízkészletet, ami után a víztartó rétegek feltöltésére és az esővíz hasznosítására irányultak az erőfeszítések. Az ország egyes részein, különösen délkeleten alkalmazzák a tározós öntözést, azt a módszert, amellyel a kis patakok mentén kialakított kis tározókból nyerik a vizet.

Az 1960-as évek vége óta új, magas hozamú hibrid vetőmagfajták jelentek meg, elsősorban a búza és a rizs, amelyek a termelés drámai növekedéséhez vezettek, különösen Punjab, Haryana, Western Uttar Pradesh és Gujarat államokban. A műtrágyák iránti kereslet folyamatosan növekszik.

Az úgynevezett zöld forradalom sikere olyan jelentős volt, hogy sikerült kiegyenlítenie a gabonapuffer készleteket, amelyek elegendőek voltak ahhoz, hogy az ország több évnyi katasztrofálisan rossz monszunt is elviseljen, kevés importtal vagy éhínséggel, és még szerény nettó élelmiszer-exportőrré is váljon. néhány évben.

mezőgazdasági termények

A legtöbb indiai gazdaság az élelmiszernövényeken kívül mást nem termeszt, és a megművelt terület több mint háromötödét adják. A legjobb gabonatermés mind az ültetett területen, mind a teljes terméshozamban a rizs, amely szinte minden olyan területen, ahol az átlagos évi csapadékmennyiség meghaladja az 1000 mm-t, és egyes öntözött területeken a legjobb választás.

A búza a második helyen áll a vetésterület és a hozam tekintetében. A hibrid technológiák alkalmazásának köszönhetően a hektáronkénti terméshozam tekintetében minden szemes növényt megelőz. A búzát elsősorban Észak- és Északnyugat-India termékeny talaján termesztik olyan területeken, ahol az átlagos évi csapadékmennyiség 15-40 hüvelyk (380-1000 mm), gyakran kiegészítő öntözés mellett.

További fontos növények a művelési terület szerint csökkenő sorrendben a cirok (Jowar), a gyöngyköles (Bajra), a kukorica és a köles (ragi). Mindezeket viszonylag terméketlen, rizs vagy búza számára alkalmatlan talajokon termesztik, míg a kukoricát a domb- és hegyvidéki területeken részesítik előnyben.

A hüvelyesek, amelyek közül a csicseriborsó a legelterjedtebb, a legtöbb indiai fő fehérjeforrást jelentik, mivel az állati termékek fogyasztása vagy luxus, vagy vallásilag tiltott sokak számára.

A kis mennyiségben fogyasztott termények közé tartozik a burgonya, hagyma, különféle zöldségek, padlizsán, okra, cukkini és egyéb zöldségek, valamint gyümölcsök, például mangó, banán, mandarin, papaya és dinnye. A cukornádat széles körben termesztik, különösen a feldolgozóüzemek közelében. A cukrot pálmafák törzséből is nyerik, amelyek bőségesen előfordulnak Dél-Indiában, de ennek a szirupnak a nagy részét – gyakran illegálisan – erjesztik alkoholos ital készítésére.

A növényi olajat különféle növényekből nyerik, főleg földimogyoróból, kókuszdióból, mustárból, gyapotmagból és repcéből. Az indiaiak körében nagy keresletnek örvendő fűszereket széles körben termesztik - a mindenütt előforduló chilipaprikát, kurkumát és gyömbért fűszerként használják a nemzeti konyhában. A teát elsősorban exportra termesztik Assamban, Nyugat-Bengálban, Keralában és Tamil Naduban, míg a kávét szinte kizárólag Dél-Indiában, főként Karnataka államban termelik. A dohányt főként Gujaratban és Andhra Pradeshben termesztik.

A kereskedelmi célú ipari növények közül a gyapot a fő növény. Maharashtra, Gujarat és Punjab a fő gyapottermesztő államok. Nyugat-Bengáliában, Assamban és Biharban őshonos juta a második legelterjedtebb természetes rost. Nagy részét feldolgozott formában exportálják, főként zsákvászon formájában. Még durvább szálat nyernek a kókuszdió külső héjából, melynek feldolgozása képezi a keralai kézműves ipar alapját. A kókuszdió és az olajos magvak az ipari olajok kinyeréséhez is fontosak.

Szarvasmarha tenyésztés

Annak ellenére, hogy az indiaiak kevés húst esznek, az állattenyésztés fontos szerepet játszik az agrárgazdaságban. Ma Indiában van a világon a legtöbb tehén. A szarvasmarhák és a bivalyok sokféle célt szolgálnak - tejet biztosítanak húsforrásként (beleértve a muszlimokat, keresztényeket és bizonyos kasztokat, akiknek marhahús fogyasztása nem tilos), valamint műtrágyaforrásként, főzési tüzelőanyagként (szárított tehéntrágya süteményből). ) és bőr.

Az indiai tehenek tejhozama meglehetősen alacsony, míg a bivalytej valamivel jobb és táplálóbb. Mivel a tehénvágás sok államban illegális, a szarvasmarhát nem kifejezetten hústermelésre tenyésztik, és az elfogyasztott marhahús nagy része természetes okokból elhullott állatokból származik.

Ahelyett, hogy levágnák őket, az idős teheneket, akik már nem tudnak valakinek hasznot húzni, goshalokhoz (a jámbor hinduk adományaiból támogatott idősotthonokba) küldik, vagy egyszerűen hajléktalanként kihajtják az utcára. Akárhogy is, versenyeznek az emberekkel a szűkös növényi erőforrásokért.

Mezőgazdaság Indiában

India a világ egyik legnagyobb élelmiszertermelője, évi 600 millió tonna élelmiszertermeléssel. India a világon az első helyen áll a tej-, tea- és cukornádtermelésben. A második legnagyobb gyümölcs-, zöldség-, rizs-, búza- és földimogyoró-termelő, valamint az öt legnagyobb kávé-, fűszer-, gabona- és olajos magvak termelőjének egyike.

India, Ázsia leggazdagabb és legjövedelmezőbb országa, a világ szántóterületének egytizedét adja. Mivel India foglalja el a Föld legnagyobb öntözött részét, egy hatalmas infrastrukturális projekt kezdődött az országban a mezőgazdaság további fejlesztésére, egy olyan rendszer létrehozása révén, amely összeköti India összes fő folyóját.

A mezőgazdasági szektor, amely oly sokáig az indiai gazdaság fő támasza volt, ma már csak a nemzeti össztermék mintegy 20 százalékát adja, mégis a lakosság több mint 50 százalékát foglalkoztatja. A függetlenné válás után néhány évig India külföldi segélyektől függött élelmiszerszükségletének kielégítésében. Az elmúlt 35 évben az élelmiszeripar folyamatosan növekedett, elsősorban az öntözött földterületek növekedésének, valamint a nagy termőképességű vetőmagok, műtrágyák és növényvédő szerek széles körű használatának köszönhetően. Az ország nagy gabonatartalékokkal rendelkezik (kb. 45 millió tonna), és a világ gabonaexportőre. A készpénzes termények, különösen a tea és a kávé jelentős exportbevételt hoznak. India a világ legnagyobb teatermelője, éves termelésével mintegy 470 millió tonna, amelyből 200 millió tonnát exportálnak. India a világ fűszerpiacának mintegy 30%-át foglalja el, évente mintegy 120 000 tonnát exportálva. A mezőgazdaság és a kapcsolódó gazdasági tevékenységek GDP-növekedése 2007-2008-ban jelentősen csökkent és 0,9%-ra esett vissza. Az ágazat megerősítése, a gabona- és élelmiszer-feldolgozási, szállítási és tárolási infrastruktúra kialakítása érdekében adómentességet jelentő infrastruktúra státuszt kaptak. Emellett az élelmiszer- és zöldségtermelők mentesülnek a jövedéki adó alól. A mezőgazdaság további fejlődését jelentősen korlátozza az infrastruktúra gyengesége, különösen a korszerű szállítási, feldolgozási és tárolási eszközök hiánya. A zöldségek és gyümölcsök vesztesége 40%, az összes mezőgazdasági terméké pedig körülbelül 20%.

Új vetőmag-program van folyamatban annak érdekében, hogy 2010-ig megduplázzák az indiai farmer jövedelmét. Már a következő eredményeket kaptuk:

A gabonafélék (búza és rizs) tartalék készlete hozzávetőleg 50 millió tonna.

Az összes mezőgazdasági termék mintegy 14,2%-át exportálják.

India a második legnagyobb rizsexportőr a világon, és az ötödik legnagyobb búzaexportőr.

Általában India meglehetősen kedvező természeti feltételekkel rendelkezik a mezőgazdaság fejlődéséhez. Földalapját rendkívül magas (a teljes terület több mint 1/2-e) szántásszintje jellemzi. Az összes megművelt területet tekintve az Egyesült Államok után a második. Az agroklimatikus viszonyok nagy részén kedvezőek és egész évben lehetővé teszik a gazdálkodást. A legtöbb régióra jellemző a hőbőség (az aktív hőmérsékletek összege évi 4000°-8000°). Csak a nedvesség hiányát korlátozza. Éppen ezért az országban az összes vetésterület 2/5-ét öntözik, és az öntözött földterületek összterületét tekintve ez csak kicsivel marad el Kínától.

Továbbra is a mezőgazdaság az indiai gazdaság fő ága: az ország bruttó hazai termékének csaknem egyharmadát adja, az összes exportbevétel egyötödét adja, és ami a legfontosabb, az indiai lakosság jelentős részének létfenntartását biztosítja, hiszen az ország gazdaságilag aktív lakosságának több mint 2/3-a ezen a területen dolgozik. Ennek ellenére a mezőgazdaságnak az ország gazdaságában betöltött fontos helye ellenére továbbra is meglehetősen fejletlen.

Ennek a helyzetnek a fő oka a demográfiai helyzet: az állam a vidéki lakosság hatalmas tömegeit nem tudja megfelelő földterülettel és korszerű felszereléssel ellátni, hiába próbálták megtenni. A függetlenné válás után megkezdődött a "zöld forradalom" - reformok sorozata, amelyek célja a falu gyarmati szerkezetének maradványainak felszámolása, a föld tulajdonosa és a bérlő közötti hosszú közvetítői lánc felszámolása, a bérlő jogainak biztosítása, a bérleti díj csökkentése, a föld igazságos elosztása, az egy földtulajdonos vagy bérlő tulajdonában lévő kistelek egyesítése (koncentrálása), valamint a modern technológiák bevezetése a mezőgazdaságban. Így a reformok fő célja a paraszt földhöz juttatása volt.

A kormány előtt álló első feladat a feudális és félfeudális viszonyok felszámolása volt a vidéken. A földtulajdon fő formája ebben a szakaszban a zamindari, i.e. A zamindárok (földbirtokosok) magas fizetésért (a teljes termés 80%-áig) bérbe adtak földet a parasztoknak, vagy arra kényszerítették a parasztokat, hogy szintén nagyon alacsony fizetésért dolgozzanak a földjeiken. Ez a helyzet jelentősen hátráltatta a mezőgazdaság fejlődését.

Agrárreform 1947 -1954 az ilyen földadó-rendszerű területeken radikálisan korlátozták a feudális és félfeudális földtulajdont, megváltoztatták a zamindárok gazdasági pozícióit és politikai befolyását, akik ebben a szakaszban elveszítették a korábban hozzájuk tartozó földek mintegy 60%-át. . Körülbelül 20 millió kiváltságosabb helyzetben lévő tulajdonos, köztük az állandó bérleti joggal rendelkező bérlők is birtokba vették az általuk művelt földterületet. Az agrárreformok e szakasza következtében a parasztok kizsákmányolásának alapjául szolgáló nagybirtok szinte nem volt, de megmaradt a jelentéktelen kisebbség kezében lévő földkoncentráció.

De bár a dokumentált zamindárok elvesztették tulajdonuk nagy részét, tényleges tulajdonosaik maradtak. A törvények hiányosságai számos módon megkerülhetik ezeket. Amikor meghatározták a maximális földterületet, a nagybirtokosok egyszerűen felosztották őket kisebbekre, és különböző családtagoknál regisztrálták őket, ami lehetővé tette számukra, hogy ne lépjék túl a maximumot, és továbbra is saját céljaikra használhassák a teljes földterületet. Nem változott a helyzet a falusi lakosság kizsákmányolásával sem. A föld nélküli parasztok, akik soha nem kaphattak ingyen földet, kénytelenek voltak visszatérni a zamindárokhoz. A legszegényebb parasztság földért folytatott küzdelmének a hetvenes években kezdődött új szakasza a hatályos törvények módosítására irányuló hatósági tevékenység felélénküléséhez vezetett. 1972 után a Központi Agrárreform Bizottság irányelvi ajánlásokat fogadott el a maximum nagyságának szükséges módosítására. A Tervbizottság jelentése azonban (1973-ban) megállapítja, hogy az állami tevékenység egyetlen más területén sem volt akkora szakadék a jog és a gyakorlat között, mint az agrárreformok terén.

Az elmúlt két és fél évtizedben India jelentős lépéseket tett a vidék átalakítása és az új technológiák beépítése terén. Sok gazdaság modern mezőgazdasági gépeket használ, sőt a kormányzat a mezőgazdaság számítógépesítését is feladatul tűzi ki maga elé, összességében azonban továbbra is rendkívül nehéz a helyzet a vidéken. Sok gazdálkodó rendelkezik 1 hektárnál kisebb parcellákkal, amelyek nem tudnak elegendő jövedelmet biztosítani a túléléshez. Még egy 2 hektáros telek sem mindig biztosít megélhetést.

Jelenleg körülbelül 110 millió földtulajdonos van Indiában. Az átlagos birtoknagyság 1,5 ha. De a megművelt földterület 40%-a 9 millió földtulajdonos kezében összpontosul (az összes 8,7%-a). Az országban évente mintegy 200 millió tonna gabonatermést gyűjtenek be. Ebből mintegy 65 millió tonna búza és több mint 80 millió tonna rizs. India fokozatosan gabonaexportőrré válik: búzaexportját 5 millió tonnára becsülik, rizst valamivel nagyobb mennyiségben (5,5 millió tonnában) exportálnak, aminek exportjában India megelőzte az Egyesült Államokat, és a világ 2. helyére került. Thaiföld.

A gabonatermés közel négyszeres növekedését a függetlenség évei alatt (1951-ben - 51 millió tonna) számos tényező magyarázza - a mezőgazdasági termelőt támogató állami politika, új, jó termőképességű fajták fejlesztése és bevezetése, a terjeszkedés. Az öntözött területeken a növények termesztése, a magasabb arányú műtrágyák és peszticidek bevezetése, a tudósok és a kormányzati szervek közötti szoros együttműködés a tudományos eredmények gyakorlati megvalósítása érdekében.

A szövetkezetek fontos szerepet játszanak India mezőgazdaságának felemelkedésében. A szövetkezeti mozgalom 1904-ben indult Indiában, amikor a vonatkozó törvényt elfogadták, de fő fejlődését az 50-es évek eleje óta érte el. Jelenleg 353 000 szövetkezet működik az országban, amelyekben 175 millió paraszt van. A mezőgazdasági hitelek 43%-át szövetkezeteken keresztül adják ki, az ásványi műtrágyák 35%-át pedig forgalmazzák. A szövetkezetek részesedése a cukortermelésben - 63%, a tej - több mint 50%.

Indiában a mezőgazdasági területek 60%-át használják. Főleg szántóterületek foglalják el őket. Bár az ország szinte teljes területén a hőbőség miatt a felvidék kivételével egész évben lehet gazdálkodni, a vetésterület kevesebb, mint 1/5-ét vetik be többször. A fő ok a száraz évszakban a nedvesség hiánya. A függetlenség évei alatt az öntözött terület közel négyszeresére nőtt (az 1951-es 22,6 millió hektárról 85 millió hektárra), és a nettó vetésterület mintegy 50%-át teszi ki. India a második helyen áll a világon az öntözéses mezőgazdaság tekintetében. A földterület közel 40%-át csatornák öntözik (az indo-gangetikus síkságon és a félszigeti rész nagy folyóinak völgyeiben); több mint 45% - kutak, amelyek különösen nagy számban találhatók Észak- és Északnyugat-Indiában, a terület többi részén - mesterséges tározókból (a Deccan fő öntözési eszköze) és egyéb építményekből. A keleti part indo-gangetikus síkságai és folyódeltái a legintenzívebben öntözöttek. Pandzsábban, a Gangesz és a Dzsamna folyók, Krisna, Godavari, Kaveri deltái között a vetésterület akár 70%-át öntözik. Ezek a területek az ország legnagyobb mezőgazdasági terméktermelői. Éles ellentétben állnak India félszigeti hatalmas szárazföldi területeivel, ahol a megművelt terület kevesebb mint 5%-át öntözik. A függetlenség évei alatt az ország minden részén nagy teljesítményű állami öntözőrendszerek épülnek (sok részük komplex vízerőművek része); Bhakra Nangal - a folyón. Sutlej (1,5 millió hektár öntözése), Tungabhadra - Dél-Indiában (0,5 millió hektár), Hirakud - a folyón. Makhanadi (0,3 millió hektár), öntözőcsatorna névadója. I. Gandhi - Rajasthanban, 680 km hosszú, stb. A hetedik ötéves terv (1985/86 - 1989/90) végrehajtása során az állam 258 milliárd rúpiát fektetett be új öntözőrendszerek létrehozásába, ami 33 millió hektár egykori szárazföld öntözése lehetséges. 2010-ig további 113 millió hektár öntözése várható Indiában. Ugyanakkor a földek intenzív öntözésének hátulütője a szikesedésük és elvizesedésük, ez a probléma különösen akut Punjabban és Haryana-ban. Az 1960-as évek vége óta a talajvíz kismértékű öntözéssel történő felhasználása rohamosan növekszik. A kutak vizét egyre inkább elektromos vagy dízel szivattyúkkal emelik (csak elektromos szivattyúk száma kb. 10,5 millió van), aminek következtében a mezőgazdaság részesedése a teljes villamosenergia-fogyasztásból folyamatosan növekszik - az 1960/61-es 5%-ról 29,7%-ra FY1993/94 A 177,5 millióból Indiában a megművelt terület mintegy 85%-át élelmiszernövények foglalják el. A főbbek a rizs, a búza, a köles és a hüvelyesek.

A rizst főként a kharif szántóföldi főszezonban, a nyári esőzések idején ültetik a tengerparti alföldeken, valamint a Gangesz és Brahmaputra völgyében. A rizs által elfoglalt terület 70%-án magas hozamú, nemesített fajtákat használnak. A rizshozam Indiában a pandzsábi öntözött területek 30 centner/ha-tól a Tamil Nadu esővel táplált területein 4 centner/ha-ig terjed, az országos átlag 17,9 centner/ha.

A búzát főleg a téli rabi szezonban termesztik Északnyugat-Indiában – Punjab, Haryana, Nyugat-Uttar Pradesh államokban és a környező területeken. A búzatermés 58%-a itt található, bruttó termésének 68%-a, Madhya Pradeshben, Rajasthanban és Biharban a termés 31%-a, de ezek az államok a teljes termelésnek csak 25%-át adják. A nemesített fajták a búzatáblák körülbelül 90%-át foglalják el. A hozamok a pandzsábi öntözött területeken 30 centner/ha-tól a Gujarat száraz vidékein 6,5 centner/ha-ig terjednek, az országos átlag 18,7 centner/ha. Különösen gyors ütemben növekszik a búzatermelés Indiában: termése csaknem hatszorosára nőtt az 1960-as évek óta.

Kölesnövényeket (jowar és bajra) az Indiában élelmiszernövényként elfoglalt terület mintegy 1/4-én, hüvelyesek 1/5-én termesztenek. Ezek túlnyomórészt szárazföldi száraz és rosszul öntözött régiók a félszigeten és Közép-Indiában, valamint Rajasthanban. A jovar termésátlaga 9,8 c/ha, a bajra - 5,8 c/ha, a hüvelyesek - 5,7 c/ha. Jowart és bajrát főleg a szegények fogyasztják. Azonban a hüvelyesek - bab, borsó és mások - szinte minden indiai család napi étrendjében szerepelnek. Fehérjében gazdagok, és a túlnyomórészt keményítőtartalmú vegetáriánus étrend szükséges kiegészítőjeként szolgálnak.

Indiában szinte mindenhol olajos magvakat termesztenek. A fő olajos magvak Indiában a földimogyoró. India évente mintegy 8,2 millió tonnát állít elő belőle, ami a világ termelésének több mint egyharmada. A földimogyorót főleg Gujarat, Andhra Pradesh, Tamil Nadu és Maharashtra államokban termesztik. A többi olajos mag közül a repcét és a mustárt használják széles körben (évente 5,8 millió tonna). Az elmúlt években a napraforgó elkezdett gyökeret verni. A kókuszdió fontos nyersanyag az olajok előállításához. India adja a világ kesudió-termésének 40%-át (körülbelül 350 ezer tonna évente). A szezámot az ország számos régiójában termesztik. Hyderabadtól délkeletre a ricinusbab termése koncentrálódik – ez az értékes ricinusolaj előállításának alapanyaga.

India a világ legnagyobb cukornádtermelője (körülbelül 300 millió tonna évente). Az ország fő cukortermelő régiói Uttar Pradesh (a termés körülbelül fele) és Maharashtra. Egyre jobban terjednek a vesszőültetvények Dél-Indiában is, ahol Andhra Pradesh, Karnataka és Tamil Nadu ma már a gyűjtemény mintegy negyedét adják. 1985 óta a kész cukortermelés több mint kétszeresére nőtt. Több mint 350 ezer embert foglalkoztatnak Indiában a cukoriparban. az ország gazdaságának egyik legnagyobb ágazata.

India a világ egyik vezető gyapottermesztő hatalma (a gyapottermelés éves mennyisége 10,5 millió tonna). A teljes indiai gyapottermés körülbelül fele Nyugat-India államokból származik - Gujarat és Maharashtra államokból, ahol a fekete talajok - regura, amelyek hosszú ideig képesek megtartani a nedvességet, kedvezőek a nem öntözött gyapot termesztésére. Öntözött fajtákat termesztenek Punjab és Haryana öntözött földjein, valamint Dél-Indiában, Andhra Pradesh és Tamil Nadu államokban.

Fontos helyet foglal el a juta termesztése, amelynek rostjából zsákvászon, kötelek és szőnyegek készülnek. A nyers juta betakarítását tekintve (körülbelül 2 millió tonna évente) India a második Banglades után. A juta fő termelői Nyugat-Bengália (a teljes termés 60%-a), Assam, valamint kisebb mértékben Bihar és Orissa.

India a negyedik dohánytermesztő ország a világon (az átlagos éves betakarítás körülbelül 0,6 millió tonna, vagyis valamivel kevesebb, mint a világtermelés 10%-a). Az ország vezető dohánytermesztő régiója a Godavari és a Krisna folyók deltái db-ban. Andhra Pradesh.

India a világ legnagyobb teatermelője. 2008-ban 800 ezer tonna gyűlt össze (1984/85-ben 640 ezer tonna). India fő teatermelő államai Assam (a gyűjtemény körülbelül fele), Nyugat-Bengál (a gyűjtemény körülbelül negyede), valamint Tamil Nadu és Kerala. Innen származik az indiai tea három leghíresebb fajtájának neve – az asszámi, a Darjeeling (a nyugat-bengáli Darjeeling körzetből) és a Nilgiri (a dél-indiai Nilgiri-hegységből). A teaültetvények összterülete 420 ezer hektár. A tea termésátlaga folyamatosan növekszik - az elmúlt negyven évben (1953-ban 850 kg/ha) több mint a duplájára nőtt. India átlagosan körülbelül 200 ezer tonna teát exportál évente. A tea nem hagyományos indiai ital. Az országban az első teaültetvényeket a britek hozták létre a 19. század közepén, hogy aláássák Kína monopóliumát az angliai teaellátásban. 1900-ban az indiaiak az országban termelt teának csak 2,5%-át fogyasztották el, de fokozatosan megszokták, és mára napi 700 millió csésze teát isznak meg, így az egy főre eső éves teafogyasztás 640 grammra nőtt. kétharmados szinten stabilizálódott. Az exportra szánt tea kínálatának növelése érdekében az indiai teakamara azt tervezi, hogy éves gyűjteményét 2008-ra 1 millió tonnára növeli.

Dél-Indiában is vannak kávéültetvények. A rekord kávétermést az 1988/89-es pénzügyi évben betakarították. - 215 ezer tonna. Jelenleg átlagosan körülbelül 180 ezer tonnát gyűjtenek be, ami a világ termelésének körülbelül 2,8%-a.

India a világon a negyedik helyen áll a gumitermelésben (évente kb. 500 ezer tonna) - Thaiföld, Indonézia és Malajzia után, de termése a legmagasabb - 1265 kg hektáronként. India természetes gumiszükségletének 95%-át saját termeléséből fedezi.

Hagyományos indiai exportcikk a fűszerek. Éves mennyisége mintegy 200 ezer tonna. Dél-Indiában termesztik a fűszereket, amelyek között a fekete bors a fő hely, valamint a szegfűszeg és a kardamom - főleg darabokban. Kerala.

Szinte minden ismert gyümölcs Indiában terem, mind a trópusi, mind a szubtrópusi, valamint a mérsékelt égövre jellemző gyümölcsök. A mangónak sok fajtája létezik. India a második legnagyobb banánbetakarító a világon. Az egész országban a papaya, a guava és a chicu egész évben megtalálható. Közép-, Dél- és Északkelet-India hegyvidékein a citrusféléket széles körben termesztik, az északkeleti völgyekben és a déli part menti alföldeken pedig az ananászokat. Mérsékelt éghajlatú területeken - a Kasmír-völgyben és db. Himachal Pradesh – kiterjedt almaültetvények vannak kialakítva. Az 1992/93-as pénzügyi évben Indiában a gyümölcstermést 33 millió tonnára becsülték, ami lehetővé tette, hogy Brazília után a világon a második helyet érje el ebben a mutatóban.

Jelentős előrelépés történt az indiai állattenyésztés fejlesztésében. Bruttó kibocsátásának részesedése a mezőgazdasági termékek összértékéből 26%. Indiában körülbelül 209 millió szarvasmarha (1. hely a világon), 92 millió bivalyfej (1. hely a világon), 1,03 millió teve (1. hely a világon), 56 millió bárány (3. hely) Ausztrália és Kína után), 212 millió kecske (2. hely Kína után), 343 millió csirke (7. hely Kína, USA, Brazília, Oroszország, Mexikó és Indonézia után).

A tejelő tehenek és bivalyok száma 96 millió fej, ebből 57 millió tehén. Az összes megtermelt tej 52,5%-a bivalyból, 45%-a tehénből, 2,5%-a juhból és kecskéből származik, az állatállományt tejtermelésre, a többit pedig vonóerőként használják fel. A trágya a parasztföldek fő műtrágyája és az egyik fő tüzelőanyag. Az utóbbi években egyre inkább elterjedtek az úgynevezett trágya trágyából történő előállítására szolgáló berendezések. biogáz - metán háztartási célokra. 1995-ben több mint 12 millió ilyen létesítmény volt.Az országban rengeteg munka folyik a helyi állatállomány fejlesztésén, ami lehetővé tette a termelékenység jelentős növelését. Ennek köszönhetően a tejtermelésben India majdnem utolérte az Egyesült Államokat (70 millió tonna), az állati vaj, vaj és ghí gyártásában (1,1 millió tonna) pedig a világ élvonalába került.

Az Indiában megtermelt tej nagy részét (56%) az ország városi lakossága fogyasztja el (28%).. A baromfitenyésztés nagy ütemben fejlődik. Indiában évente átlagosan 28 milliárd tojást és 578 ezer tonna baromfihúst állítanak elő, a halászat szerény jövedelmet hoz az országnak, de több mint 1 millió embernek ad munkát. A tengeri halászat az éves fogás mintegy 60%-át adja, ami hozzávetőlegesen 4 millió tonnát tesz ki, a maradék 3/4-ét a Gangeszben, Brahmaputrában és mellékfolyóiban kifogott édesvízi halak teszik ki. Napjainkban több mint 20 000 motoros horgászat indul Indiában, amelyek 90%-a egy napnál hosszabb időre is kimehet a nyílt tengerre. A fő kereskedelmi halfajták a hering, szardínia és szardella, egyes lepényhal és laposhal, tonhal, makréla és makréla. Az ipar termékeinek hozzávetőlegesen 2/3-a frissen, negyede szárítva kerül értékesítésre. Különösen nagy helyet foglalnak el a halak az ország délnyugati partján fekvő Kerala lakosainak étrendjében. Jelenleg még mindig nagy ellentétek vannak India mezőgazdaságában - a nagy ültetvények együtt léteznek kis paraszti gazdaságokkal. Sok parasztnak kevés vagy egyáltalán nincs földje. A legtöbb faluban egyáltalán nincs áram. Az öntözött földterületek (54,8 millió hektár) tekintetében India az első helyen áll a világon. A mezőgazdaság a munkaerő 60%-át foglalkoztatja, és a GDP 19,9%-át adja. A mezőgazdasági termékek részesedése India exportjában 15%.

India fő fogyasztói növényei a rizs és a búza. A modern India többnyire fedezi élelmiszerszükségletét, bár nagyon alacsony szinten, körülbelül 250 kg/fő szinten. Az Indo-Gangeti alföld délkeleti részén található India fő rizstermesztő övezete, ahol a kharifa szezonban (május-szeptember) monszun esők alatt rizst termesztenek, a rabi szezonban (október-április) pedig mesterséges öntözést végeznek. használt. Az indo-gangetikusi alföld északnyugati részén búzát termesztenek. Mesterséges öntözés alatt termesztik. 2008-ban betakarították: búza 71,8 millió tonna, kukorica 10,6 millió tonna, rizs 116,6 millió tonna, burgonya 24 millió tonna.

Dél-Ázsiában, főleg a Hindusztán-félszigeten. India partjait az Indiai-óceán vize mossa - délkeletről a Bengáli-öböl, délnyugatról az Arab-öböl. A terület területe 3287259 km2.

Éghajlat. India éghajlatát erősen befolyásolja a Himalája és a Thar-sivatag, monszunokat okozva. A Himalája gátat szab a hideg közép-ázsiai szeleknek, így Hindusztán nagy részén melegebb az éghajlat, mint a bolygó más régióinak ugyanezen szélességi fokain. A Thar-sivatag kulcsszerepet játszik a nyári monszun párás délnyugati szeleinek vonzásában, amelyek India nagy részét június és október között esővel látják el. Indiát 4 fő éghajlat uralja: nedves trópusi, száraz trópusi, szubtrópusi monszun és hegyvidéki. India nagy részében 3 évszakot különböztetnek meg: forró és párás, a délnyugati monszun dominanciájával (június-október); viszonylag hűvös és száraz, túlnyomórészt északkeleti passzátszél (november-február); nagyon meleg és száraz átmeneti (március-május). A nedves évszakban az éves csapadék több mint 80%-a esik le. A Nyugati Ghatok és a Himalája szél felőli lejtői a legpárásabbak (akár 6000 mm/év), a Shillong-fennsík lejtőin található a Föld legcsapadékosabb helye - Cherrapunji (kb. 12000 mm). A legszárazabb területek az Indo-Gangeti-síkság nyugati része (a Thar-sivatagban kevesebb, mint 100 mm, száraz időszak 9-10 hónap) és Hindusztán központi része (300-500 mm, száraz időszak 8-9 hónap). A csapadék mennyisége évről évre nagyon változó. A síkvidékeken a januári átlaghőmérséklet északról délre +15-ről +27°C-ra emelkedik, májusban mindenhol +28...+35°C, esetenként eléri a +45...+48°C-ot is. A párás időszakban az ország nagy részén +28°C a hőmérséklet. A hegyekben 1500 m magasságban januárban -1°C, júliusban +23°C, 3500 m magasságban -8°C, illetve +18°C.

Megkönnyebbülés. India területén 7 természetes régió található: az északi hegység (a Himalájából és a Karakorumból áll), az Indo-Gangeti-síkság, a Nagy Indiai-sivatag, a Déli-fennsík (Dean-fennsík), a keleti part, a nyugati. A tengerpart és az Adaman-, Nicobar- és Lakshadweep-szigetek. Indiában 7 nagy hegyvonulat emelkedik: a Himalája, Patkai (Kelet-Felföld), Aravali, Vindhya, Szatpura, Nyugati Ghatok, Keleti Ghatok. A Himalája keletről nyugatra (a Brahmaputra folyótól az Indus folyóig) 2500 km hosszan húzódott, szélessége 150-400 km. A Himalája három fő hegyvonulatból áll: délen a Sivalik-hegység (800-1200 m magasságban), majd a Kis-Himalája (2500-3000 m) és a Nagy-Himalája (5500-6000 m).

Vízrajz. A terület ≈ 9,5%-a víz alatt. A Himalájában található India három legnagyobb folyója: a Gangesz (2510 km), az Indus (2879 km) és a Brahmaputra, amely a Bengáli-öbölbe ömlik. Számos folyó ömlik a Cambay-öbölbe (Tapti, Narbad, Mahi és Sabarmati). A nyári esős évszakban, amelyet a Himalájában a hóolvadás követett, Észak-Indiában általánossá vált az áradás. 5-10 évente egyszer szinte a teljes Jamno-Gangetic-síkság víz alatt van. Indiában nincsenek jelentős tavak. Leggyakrabban a nagy folyók völgyében találhatók holtágak; glaciális-tektonikus tavak is vannak a Himalájában. A legnagyobb tó, a Sambhar száraz Rajasthanban található.

Vízi bioforrások.

Növényzet. Nedves trópusi örökzöld erdők, monszun (lombhullató) erdők, szavannák, erdők és cserjék, félsivatagok és sivatagok. A Himalájában egyértelműen megnyilvánul a növénytakaró függőleges zónasága - a trópusi és szubtrópusi erdőktől az alpesi rétekig. Az erdők a terület ≈ 21,6%-át foglalják el.

Talajok. Az indiai talajok sokfélesége között 4 fő típust lehet megkülönböztetni. Ahol egész évben párás és meleg van, a lombos erdőkben a vörös talajok dominálnak, változatos ásványi összetételű talajokon találhatók, eloszlásuk nagyban függ az éghajlattól. A krasznozjomok vastagsága 0,5-1,5 m, de vannak olyan területek, ahol a vörösföld laza kőzet vastagsága meghaladja a 10 métert, az indiai krasznozjomok humusz- és foszfátszegények. A trópusi vidékeken, ahol élesen változik a száraz és nedves évszak, gyakoriak a lateritek, amelyek sokféle vas- és alumínium-szilikátot tartalmazó kőzeten is megtalálhatók. A lateritek sík területekre és vízgyűjtők enyhe lejtőire jellemzőek. Termőképességüket tekintve jelentősen elmaradnak a vörös talajoktól. A Dekkán középső és északnyugati részén, a száraz szavannák klímájában fekete agyagos talajok vagy regarok alakultak ki a bazaltok mállási kérgén. A száraz évszakban a regarok hosszú ideig megtartják a monszun eső nedvességét, ami kedvez az esővel táplált gyapotnövényeknek, amelyek száraz, forró levegőt és nedves talajt igényelnek. A Gangesz alföldjeit, Assam völgyeit, valamint a Dekkán part menti alföldeit és folyóvölgyeit hordaléktalajok foglalják el, ami az összes megművelt talaj körülbelül felét teszi ki.

Mezőgazdaság. A termőföld a terület ≈ 54,7%-át foglalja el, szerkezetükben a szántó ≈ 87%-át. Az Indo-Gangeti alföld délkeleti részén található India fő rizstermesztő övezete, ahol a kharifa szezonban (május-szeptember) monszun esők alatt rizst termesztenek, a rabi szezonban (október-április) pedig mesterséges öntözést végeznek. használt. Az indo-gangetikusi alföld északnyugati részén búzát termesztenek. Mesterséges öntözés alatt termesztik. Az Assam-hegység teraszos lejtőin a vörös földön teacserje ültetvényeket létesítettek, amelyek mérsékelten meleg éghajlaton, jó vízelvezetésű talajon fejlődnek a legjobban.

Állattenyésztés és kézművesség. Bivalyokat, teheneket (tejelő szarvasmarha-tenyésztés), sertést, juhot, tevét, baromfit, kecskét tenyésztenek. Halászat.

Növénytermesztés. Búzát, árpát, rizst, kölest, kukoricát, földimogyorót, cukorrépát, cukornádot, szóját, repcét, napraforgót, gyapotot, heveát, dohányt, kávét, teát, jutát, ricinusbabot, burgonyát, szezámmagot, fokhagymát, pirospaprikát termesztenek, karfiol, okra, padlizsán, fehér káposzta, banán, narancs, mangó, kókuszpálma, kesudió, guava, licsi, ananász, eper, málna, áfonya, szőlő.

India régiói

Andhra Pradesh állam.
Az ország délkeleti partja mentén található. A Deccan-fennsík keleti részét és a Keleti Ghatoktól keletre fekvő síkságot foglalja el. Az éghajlat régiónként nagyon változó, a monszunok az egész államot érintik. A keleti síkságokon általában valamivel melegebb a hőmérséklet, mint más területeken. Az állam nyugati és délnyugati részén szárazabb éghajlat uralkodik. A keleti Ghatok északról délre keresztezik Andhra Pradesh-et, és két részre oszthatók. A tengerparti síkságok jelentik a fő mezőgazdasági régiót. Főbb folyók: Godavari, Krishna, Pennar és Tungabhadra. A folyókat aktívan használják öntözésre. Rizset, cukornádat, gyapotot, pirospaprikát, dohányt, mangót termesztenek.

Arunachal Pradesh állam.
India északkeleti részén található.

Assam állam.
India keleti részén található. Az éghajlat trópusi monszun, a terület bőséges szezonális csapadékot kap. Jutát és teát termesztenek.

Bihar állam.
India keleti részén található. Az éghajlat trópusi monszun, júniustól szeptemberig - a monszun szezon. Ez egy hatalmas termékeny síkság. Kis területen, az állam távoli északi részén kezdődik a Himalája előhegysége. Az állam középső részén alacsony dombok találhatók. Termesztenek rizst, karfiolt, okra, padlizsánt, fehér káposztát, mangót, guavát, licsit, ananászt.

Kerala állam.
India délnyugati részén, Malabar partján található. Az éghajlat nedves trópusi, óceáni, erősen függ a szezonális monszunoktól. Az átlagos éves csapadékmennyiség 3107 mm: az egyes síkvidéki régiók 1250 mm-től egészen 5000 mm-ig Idukki keleti kerületében. Három fő földrajzi régió különböztethető meg: a belső keleti régiók felvidéke, a középső régiók dombos domborzata és nyugaton a sík parti síkság. A síkságot szinte teljes egészében mezőgazdasági területek foglalják el. Halászat. Kávét, teát, heveát, kókuszpálmát, kesudiót, banánt termesztenek.

Uttar Pradesh állam.
Észak-Indiában található. Az éghajlat trópusi monszun, amely a nagy magassági ingadozások miatt a különböző területeken nagyon változó. Három évszak van: tél (októbertől februárig), nyár (márciustól június közepéig) és esős évszak (monszun) (júniustól szeptemberig). A Himalájában bőséges csapadék esik: a keleti régiókban 1000-2000 mm, az állam nyugati részén 600-1000 mm. Az állam főleg az indo-gangetikusi alföldön, a Gangesz és a Jumna termékeny völgyében található. A terület 3 fő földrajzi régióra osztható: a Himalája (északon), melynek magassága itt 300 és 5000 m között mozog; Gangetikus-síkság (középen), sík terület, amelyet termékeny hordaléktalajok, sok folyó és tó jellemez; a harmadik régió a Vidhya dombok és fennsíkok, amelyek az állam déli részét foglalják el. Búzát, rizst, hüvelyeseket, cukornádat, teát, burgonyát, mangót termesztenek.

Először is emlékeznie kell arra, hogy milyen éghajlat uralkodik Indiában. A szubequatoriális övben található, ami azt jelenti, hogy vannak meglehetősen meleg telek és forró nyarak. A téli hónapokban a hőmérő +19 és +24 között marad, nyáron pedig +40ºС-ig emelkedhet a hőmérséklet. Az ország nyugati és keleti részén nagyon eltérő a csapadék mennyisége. Míg keleten sok csapadék esik, India nyugati része szárazságtól szenved.

Mindezen tényezők jelenléte magyarázza a változatos talaj jelenlétét. Indiában sárgaföld, vörösföld, hordaléktalajok és trópusi feketetalajok is megtalálhatók. E talajok mindegyike termékeny, és enyhe éghajlattal kombinálva hozzájárul a mezőgazdaság fejlődéséhez. Ez az iparág nem újkeletű Indiában, az ókorban kezdődött. Annak érdekében, hogy minél nagyobb terület legyen a vetésre és a növények termesztésére, sok erdőt kivágtak, gátakat és öntözőcsatornákat építettek. Most Indiában a gazdák nem egy, hanem akár 4 termést is betakaríthatnak az év során.

Mi különbözteti meg az indiai mezőgazdaságot más régióktól

Noha a mezőgazdaságban, mint fejlett iparágban nagy lehetőségek rejlenek, és a még jobb fejlődéshez szinte ideális feltételek mellett a parasztok csaknem 30%-a nagyon szegény marad. Hatalmas területek a gazdag földbirtokosoké, akik kedvező feltételekkel bérelnek lakókat. Azok a parasztok, akiknek nincs saját telkük, kénytelenek beleegyezni ezekbe a feltételekbe, hogy valamilyen módon táplálkozhassanak. A nagybirtokosok mellett vannak olyan kis gazdaságok, amelyek termelékenysége gyenge. Általánosságban elmondható, hogy az ország a világelső az ebben az iparágban foglalkoztatottak számát tekintve. Az állami és kisvállalkozások számára nagy segítséget jelentett az úgynevezett „zöld forradalom”, amely a vetés és növénygondozás munkavégzésében és módszereiben is változást hozott.

A mezőgazdaság szerkezete

A mezőgazdaság fő ága Indiában a növénytermesztés. Ez több tényezőnek köszönhető. Először is, fejlődő országként India a növénytermesztésre helyezi a hangsúlyt, mivel ez az iparág gyorsan fizető és kevesebb anyagköltséget igényel. Másodsorban az állattenyésztés fejlődését akadályozzák India lakosságának helyi hagyományai (a hinduk számára a tehén szent állatnak számít, és ezeket az állatokat nem lehet leölni). Bár Indiában a nagy- és kisállatállomány az első helyen áll a világon, ezeket az állatokat főként nem élelemre, hanem huzatra használják.

állattenyésztés

A hatalmas állatállomány ellenére termőképessége nem nagy, és mint iparág, az állattenyésztés Indiában fejletlen. A halászat azonban fejlett az országban, különösen India a garnélarák és a békák jelentős exportőre. A baromfitenyésztés, valamint más állatok tenyésztése nem túl fejlett. Ez azzal is magyarázható, hogy a hinduk túlnyomórészt vegetáriánusok. Az ország fejlesztette a bőrgyártást, és a világpiacon India az első helyen áll ebben az iparágban.

Zöldségnövények termesztése

Indiában a fő termés a rizs. Főleg az indogangetikus alföldi vidék délkeleti részén termesztik. A búza és a köles is nagy termést ad. Ezek a növények főként az ország északnyugati részén nőnek. Az országban élelmezésre alkalmas kultúrnövények közül kukoricát, különféle zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket termesztenek. A gyümölcsös növények közül nagy a kereslet a banánra, a papajára és a mangóra. India a világ vezető tea- és cukornádexportőre. Az országban a fő zsírforrás az olajos magvak, például a földimogyoró, a szezám és a kesudió. Ezeken a növényeken kívül gumit, gyapotot, lenet és repcét termesztenek itt. És persze India a fűszereiről ismert. Itt termesztik és szállítják a kardamomot, a szegfűszeget, a kurkumát, a gyömbért és a fekete borsot az egész világon.