Az avokádós pirítós az egyik leggyorsabb és legegészségesebb reggeli. Technikailag az avokádós pirítós elkészítése olyan egyszerű, mint a körte meghéjázása: tegyünk szeletelt vagy zúzott avokádót az elkészített pirítósra. Ugyanakkor korlátlan számú lehetőség áll rendelkezésére, hogy változatossá tegye különféle összetevők hozzáadásával, a klasszikus paradicsomtól kezdve a gyümölcsökig, például a mangóig és az eperig. Ebben a cikkben megpróbáltuk összegyűjteni a legfinomabb avokádós pirítós receptjeit, amelyek segítségével változatosabbá teheti étrendjét.

Klasszikus avokádó pirítós


Olívaolajjal és citromlével meglocsolt avokádószeleteket terítünk a rozs- vagy teljes kiőrlésű pirítósra. Az elején citromlevet nem adhatunk hozzá, hanem egy szelet citrommal díszítjük a pirítóst, amit aztán kifacsarhatunk. Só, bors segít az íz változatosabbá tételében, valamint a paprikapehely, amely picit pikantériát ad.

Avokádós paradicsomos pirítós


Ebben az avokádós pirítós receptben tört avokádót használunk. Az összetört avokádót ízlés szerinti állagúra tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kevés olívaolajat. Az így kapott kenőcsöt pirított kenyérre kenjük, a tetejére negyedelt koktélparadicsommal és néhány rukkolalevéllel megkenjük.

A darált dió (vagy bármilyen más diófajta) különleges kifinomultságot ad az íznek. Ha van néhány extra perced, javasoljuk, hogy a friss koktélparadicsom szeleteket pirított koktélparadicsom félekre cseréld. Mindenesetre, bármelyik lehetőség mellett, az avokádó pirítósa őrülten lédús lesz.

Avokádó és krémsajtos pirítós


Az egyszerű sajttal és avokádós pirítós változatosabbá tétele érdekében a következő hozzávalókat adjuk hozzá: egy szelet pirított kenyérre először túrót kenünk, avokádó szeleteket teszünk rá, amit fűszerezünk és ízlés szerint sózunk, majd lapos szeleteket rendezünk. friss paradicsom és füge szelet. Egyszerűen felülmúlhatatlan ízkombináció áll rendelkezésére!

Avokádó és tojás pirítós

Avokádó pirítós buggyantott tojással


Nincs egyetlen önmagát tisztelő intézmény, amely ne kínálná ezt az ételt reggelire vagy villásreggelire. Kiadós, egészséges és őrülten finom – ezt szeretik a pirítós avokádóval és buggyantott tojással. Először is el kell készítenünk a pirított pirítóst (megjegyzés: próbáljon meg valahogyan venni egy meghámozott gerezd fokhagymát és megkenni a még forró pirítóst – felülmúlhatatlan íz!). Ezután kirakjuk az avokádószeleteket, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá néhány levelet kedvenc salátájából, és kenjük meg egy főtt buggyantott tojással.

Avokádó pirítós főtt tojással


Készíts pirítóst kedvenc kenyérfajtával (pirítós vagy kenyérpirítóval), tedd a tetejére avokádószeleteket, fűszerezd és sózd ízlés szerint, adj hozzá néhány csepp olívaolajat a fűszerezéshez, majd kend meg egy szeletelt főtt tojással. . A főtt tojás bármilyen lehet: kemény, zacskós vagy lágyan főtt. Válassza ki azt a lehetőséget, amelyik a legjobban tetszik.

Avokádó pirítós rántottával


A rántotta fűszerezésének egyik legjobb módja egy avokádó hozzáadása. Tojásrántotta főzése a klasszikus recept szerint: verj fel két tojást, adj hozzá egy csipet sót, a kapott masszát öntsd egy serpenyőbe felmelegített vajjal. Ne felejtse el folyamatosan keverni, hogy csomók képződjenek. A sült pirítósra először egy kis réteg túrót kenünk, majd a tetejére tört avokádót és rántottát. Az eredeti íz érdekében tehetünk bele retekszeleteket és néhány zöldjét is.

Avokádó pirítós vörös hallal


Az Avocado Salmon Toast ezen változata nagyon kielégítő és tápláló, mivel sok egészséges összetevőt használ. Teljes kiőrlésű kenyérből pirítóst készítünk, amelyre egy kis réteg túrót és tört avokádót teszünk (a pépesített avokádó elkészítésekor ízlés szerint fűszereket és sót adunk hozzá, ne feledkezzünk meg egy kis mennyiségről sem) olívaolaj és citromlé). A következő réteg lapos szelet paradicsom, majd a pikantéria kedvéért vékonyra szeletelt lilahagymát teszünk, és ezt a piramist bármilyen vörös hallal (lazac, pisztráng - mindegy, válassz kedvedre) kiegészítjük.

Avokádó és eper pirítós


Ez a pirítós minden eseményen remek előétel lesz. Ha szeretné meglepni vendégeit, készítsen egy receptet avokádóval és eperrel készült pirítóshoz. Az epret vékony szeletekre kell vágni, balzsamecettel meglocsolni és 5 percig állni kell. Bármilyen kenyérből pirítóst kell készíteni, az avokádót összetörni, megsózni és egy kis citromlevet kicsavarni. A legtetejére epret teszünk, pirítósunkat díszíthetjük szezámmaggal. Megjegyzés: Ha szeretsz kísérletezni, adj hozzá friss bazsalikomlevelet az eper előtt. A hűvös íz garantált.

Ha avokádós pirítós recepteket keresett, és cikkünkre talált, reméljük hasznosnak találta. Az itt összegyűjtött összes ötlet egy dolgot megerősít, a pirítósnak sokféle változata lehet. Készíthet avokádós pirítóst reggelire vagy főételként. Minél több összetevőt tartalmaz, annál gazdagabb és egészségesebb lesz az étel. Visszajelzésünket a cikkhez fűzött megjegyzésekben hagyjuk, és megosztjuk a közösségi hálózatokon, ha hasznosak voltak az Ön számára.

Az avokádó pirítós egészséges és tápláló! Az avokádó pirítós egy olyan étel, amely tökéletes reggelire, ebédre vagy vacsorára. Ez a gyümölcs a legegészségesebb élelmiszerek (szuperélelmiszerek) listájához köthető. Az avokádó tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és segít megőrizni a bőr és a haj egészségét. Különösen magas benne az E-vitamin és a kálium nyomelem tartalma.

Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírok csökkentik a rossz koleszterinszintet, és hosszabb ideig megőrzik a jóllakottság érzését. Az avokádó a legtáplálóbb gyümölcs. A termék kalóriatartalma 208 kcal 100 grammonként. A táplálkozási szakemberek azonban szerte a világon azt javasolják, hogy ezt a terméket vegyék be az étrendbe a benne található jótékony zsírsavak miatt, amelyek és.

Ha szereted az avokádót, akkor mindenképpen avokádóval.

Avokádós pirítós – 3 reggeli ötlet

A receptben szereplő pirítós kenyér helyettesíthető teljes kiőrlésű kenyérrel.

Hozzávalók a Caprice avokádós pirítóshoz:

  • 2 érett avokádó
  • 2 tk frissen facsart citromlé
  • 4 szelet kenyér pirítóshoz
  • 115 gr. mozzarella, darabokra vágva
  • 1 csésze koktélparadicsom félbe vágva vagy normál paradicsom
  • 1/4 csésze bazsalikomlevél, durvára vágva
  • só és őrölt fekete bors ízlés szerint
  • balzsammáz a díszítéshez

Hogyan készítsünk avokádó pirítóst

Vágjuk félbe az avokádót, távolítsuk el a pépet, tegyük tányérra, adjuk hozzá a citromlevet, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, a pépet villával törjük össze.

A kenyeret pirítóshoz pirítósban vagy száraz serpenyőben pirítjuk.

Az avokádópürét egyenletesen eloszlatjuk a kenyérszeleteken. A tetejét mozzarella darabokkal, paradicsommal és bazsalikomlevéllel megkenjük, balzsammázzal megkenjük.

Fokhagymás pirítós avokádóval

Főzés:

  1. A sütőt 190 fokra előmelegítjük.
  2. A fokhagymát felaprítjuk.
  3. Keverjük össze a vajat olívaolajjal és fokhagymával. Minden kenyérszeletet bőségesen megkenünk az elkészített masszával. A kenyeret a sütőben egy tepsi segítségével aranybarnára sütjük.
  4. Egy tálban összekeverjük az avokádópépet és a citromlevet, villával pépesítjük a masszát. Adjunk hozzá sót, fekete és piros borsot ízlés szerint.
  5. Az elkészített avokádómasszát kenjük rá a kenyérre.

Avokádós és tojásos pirítós

Hozzávalók:

  • pép két érett avokádóból
  • 1/2 lime vagy citrom leve
  • só és bors ízlés szerint
  • 4 szelet kenyér pirítóshoz
  • 1 közepes paradicsom, vékonyra szeletelve
  • 1 édes paprika, vékonyra szeletelve
  • 1-2 evőkanál növényi olaj
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyem

Hogyan készítsünk avokádós tojásos pirítóst recept

  1. Az avokádópépet egy tálba tesszük, a pépet alaposan összetörjük lime levével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Osszuk el a darált avokádót a kenyérszeletek között.
  2. A tetejére vágott paradicsomot és kaliforniai paprikát teszünk. Tegye félre a pirítóst.
  3. - jegesedés. Az elkészített pirítósra fektetjük a rántottát, a tetejét megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

Ezek az avokádós és tojásos pirítósok tökéletesek egy gyors és teljes reggelihez.

Jó étvágyat kívánunk!

A korábban megosztott avokádós pirítós receptjeim mindig pirított kenyérrel kezdődtek. Így lesz ez ezúttal is. A finom pirítós jól esik a kenyérpirítóban, de ha nincs kéznél, akkor mindegy – elmesélem, hogyan készíthetsz finom pirítóst egy serpenyőben. Egy lapos fenekű serpenyőt erős tűzre teszünk, jól kiégetjük és forró felületre teszünk egy darab kenyeret. Olajt nem használunk, csak egy spatulával erősen a serpenyőhöz nyomkodjuk a kenyeret és pirulásig sütjük, majd átfordítjuk a másik oldalára és ismételjük meg a folyamatot - kész a ropogós pirítós! A megpirított kenyeret tányérra tesszük, az avokádót megmossuk és vastag csíkokra vágjuk. Mindenképpen nézze meg a képeket és olvassa el, , ebben a részletes útmutatóban minden apró, de nagyon hasznos titkot felfedek! Az avokádót vastag rétegben a ropogós pirítósra kenjük, megszórjuk frissen őrölt fekete borssal és sóval, ha szükséges, és olívaolajjal. Már ilyen avokádós pirítós - a reggeli kitűnő!De még finomabb reggeli a pirítós tojással 🙂 Ezért nem állunk meg, és egy serpenyőben tojással pirítóst készítünk. Ugyanabba a serpenyőbe, amelyben a kenyeret sütöttük, öntsünk egy kevés olívaolajat, és tegyük közepes lángra. Egy tojást törünk bele úgy, hogy tükörtojást kapjunk, és addig sütjük, míg a fehérje kifehéredik, majd megszórjuk fekete borssal. A tojásos pirítós, aminek a receptjét elmondom, láthatóan egyáltalán nem bonyolult.
A tükörtojást avokádós pirítósra helyezzük, és kiderül... Pirítós avokádóval és tojással! A tetejére szórhatunk például lenmagot vagy szezámmagot és sót, ha akarjuk.
Tojásos, avokádós sült pirítós tálalható az asztalnál! Most már tudja, hogyan kell tojásos és avokádós pirítóst készíteni.

Ízletes pirítós avokádóval és tojással reggelire. Recept rövid

  1. Finom pirítósokat készítünk reggelire: a kenyérszeleteket nem túl vékonyra vágjuk, és kenyérpirítóban vagy forró serpenyőben megsütjük: ehhez a kenyérszeleteket forró felületre tesszük és spatulával megnyomkodjuk, barnára sütjük, majd fordítsa meg és ismételje meg a folyamatot. Tegye át a ropogós pirítóst egy tányérra.
  2. Az avokádómat gyorsan meghámozzuk és csíkokra vágjuk .
  3. Egy fél avokádót 1-2 pirítósra kenünk, megszórjuk fekete borssal, sózzuk és felöntjük olívaolajjal.
  4. Ugyanazt a serpenyőt közepes lángra tesszük, öntsünk egy kevés növényi olajat, és törjük bele a tojásokat. A tükörtojást addig sütjük, amíg az összes fehérje kifehéredik. Megszórjuk fekete borssal.
  5. Tegyük át a tükörtojást az avokádós pirítósra.
  6. Elkészült a kenyérpirítós tojással és avokádóval! Most már tudja, hogyan kell finom pirítóst készíteni.

A finom pirítós receptjei nagyon változatosak, sok közülük már megjelent a blogomon az előételek rovatban, és hamarosan továbbiak is megjelennek új pirítósok mindenféle töltelékkel: padlizsán, sajt, fűszernövények, paradicsom - minden ízléshez. Ügyeljen arra, hogy ne hagyjon ki semmit iratkozz fel a recept levelezőlistára a jobb oldalsávban! Mellesleg a legfinomabb készen áll az értékelésére. És tényleg... A legtöbbet. Finom. Az életemben 🙂
Nos, az egészséges reggeli pirítósok, a recepteket fotókkal, amelyekről adtam, sikeresek voltak. Próbálja ki a főzést, írjon megjegyzéseket, és ne feledje, hogy tehetségesebb vagy, mint azt elképzelné, és hogy az ízletes, egészséges és megfelelő ételek mindenki számára elérhetőek! Jó étvágyat!

Ez az egyszerű recept teljes mértékben win-win kombinációkból áll. Az avokádós pirítós itt nem túl ismert, mert a puha és hajlékony, de nem túlérett minőségi avokádó beszerzése néha gondot jelenthet – de ez egy klasszikus. De a tojás és a sonka kettősét nem kell bemutatni, ahogy azt sem kell elmagyarázni, hogy egy ropogós pirítóst folyós sárgájába mártani egy kis hasonló élvezet.

Az avokádós és tojásos pirítós elkészíthető reggelire, vagy ha nem idegenkedünk a tojásos ételektől vacsorára, tálaljuk egyszerű, de nem kifinomult falatként. Különösen szeretném, ha ezt a pirítóst kóstolnátok meg buggyantottsal: persze meg lehet boldogulni egy lágy vagy akár kemény tojással is, de ebben az esetben sokkal nehezebb lesz értékelni az ötletet.

Pirítós buggyantott tojással és avokádóval

Az avokádós és buggyantott tojásos pirítós lehet finom reggeli, vagy egyszerű, de nem kifinomult falat ebédre vagy vacsorára, terveitől függően.
Alekszej Onegin

Jó kenyérrel pirítóst készítünk, tányérokra tesszük, és kicsit hűlni hagyjuk. Az avokádót meghámozzuk, majd félbevágjuk, az egyik felét a másikhoz képest elforgatjuk, a két felét szétválasztjuk, majd kést szúrunk a gödörbe és kivesszük.

Vágja az avokádó felét vékony szeletekre, és pörgesse ki a pirítósra. Minden avokádós pirítós tetejére tegyünk fél szelet szárazon pácolt sonkát, a közepét enyhén nyomjuk meg, hogy egy mélyedés keletkezzen, amelyből a tojás nem csúszik ki.

Olvassa el még:

Készítse elő a buggyantott tojást. Kedvenc módszerem 1 óra sous vide 62 fokon, majd frissen forralt, sós vízzel egy lábasba öntjük, a hőt minimálisra csökkentjük, és 20 másodperc múlva kivesszük.

Ha nincs sous vide, vagy idő, ami szintén érthető, akkor a sós vizet ugyanígy forraljuk fel, mérsékeljük a hőt, hogy a víz abbahagyja a bugyborékolást, a tojást lyukas kanálba törjük, hagyjuk a folyadékot. része a fehérje lefolyó, óvatosan engedje le a tojást a vízbe, és távolítsa el egy réskanállal 3,5 perc múlva.

A tojásokat papírtörlővel szárítsa meg, és helyezze a pirítósra. Meglocsoljuk olívaolajjal (lehetőleg szarvasgomba vagy csak egy jó Extra Virgin), sózzuk, és frissen őrölt borssal ízesítjük.

A tojások tetejére egy kis rukkolát teszünk, és ismét meglocsoljuk olívaolajjal, majd egy csipet sóval és egy kis borssal ízesítjük. Azonnal tálaljuk, mivel a buggyantott sajt gyorsan lehűl, és ez az egyetlen forró összetevő a pirítósban.

Unalmas minden nap ugyanazt az avokádós pirítóst enni reggelire, és még a szervezetnek járó előnyök tudata sem ment meg attól, hogy utálja azt a divatos pirítóst, amely három nappal később betakar. Kreatívnak kell lenni!

A reggeli avokádós pirítós divatját a manhattani táplálkozási szakértők vezették be néhány éve. Eleinte a hagyományos vaj és lekvár egészséges gyümölccsel való helyettesítésének gondolata valamiféle fitneszreleváns volt: ez az egyszerű és ízletes megoldás egy összetett diétás küldetésre a szó szoros értelmében felrobbantotta az egészségtudatos amerikai beau mondét.

Az avokádós pirítós a stílusos New York-i konyhákról Amerika összes nagyvárosának éttermeibe és kávézóiba vándorolt, majd Európába – ma már szinte mindenhol megtalálható ez az étel a reggeliző készletekben.

avokádó pirítós

Az ötlet egyszerű: vegyünk egy finom (lehetőleg teljes kiőrlésű vagy rozs) kenyeret, pirítsuk meg kenyérpirítóban, gyúrjunk egy érett avokádót egy csepp olívaolajjal és citromlével, kenjük rá a pirítósra, sózzuk meg, szórjuk meg szezámmaggal vagy chiával. magokat és boldogan eszik. Az alapkonfigurációban egy ilyen pirítós ellát minket egészséges zsírokkal, egy rakás tápanyaggal, az avokádó stabil vércukorszintet tart fenn ebédig, a kenyér energizál, és így tovább, szilárd egészségügyi előnyökkel jár. Nos, finom, ha természetesen szereted ezt a gyümölcsöt.


egészséges reggeli: ötletek

Azonban minden nap ugyanazt az avokádós pirítóst enni unalmas, és még a szervezetnek járó előnyök tudata sem menti meg attól, hogy utálja azt a divatos pirítóst, amely három nap után beborít. Ezért a reggeli avokádó hívei különféle összetevőkkel és ízekkel egészítik ki és gazdagítják az alapreceptet. Például:

  • pirítós avokádóval, lágy sajttal és retekszeletekkel
  • pirítós avokádóval, körtével és pecorinóval
  • avokádó pirítós tojással (egyszerűen főtt, sült vagy morzsolt)
  • pirítós avokádóval és garnélarákkal

Stb.


avokádó pirítós rózsaborssal, avokádó pirítós puha túróval és retekkel, avokádó pirítós hummusszal és tojással Avokádó, szalonna és lágy sajtos pirítós

És itt van még 5 avokádós pirítós ötlet a GH TV-től.