پودینگ سیب یکی از جذاب ترین غذاهایی است که می توانید در پاییز درست کنید. پودینگ به لطف پیش درمان سیب و پختن در حمام آب فوق العاده لطیف و بی وزن است و در دهان ذوب می شود و عطر قوی سیب حتی در حین تهیه میل بی حوصله را بیدار می کند.

بهتر است پودینگ سیب را در قالب های کوچک بپزید تا زودتر پخته شود و داخل آن بهتر پخته شود.

زمان آماده سازی: 45 دقیقه / وعده های غذایی: 4

عناصر

• سیب 400 گرم
• تخم مرغ متوسط ​​2 عدد
• کره 1 قاشق غذاخوری ل
• شکر 100 گرم
• آرد گندم درجه یک 100 گرم
• نوشابه، قبل از ورز دادن با سرکه یا آب لیمو، 1 قاشق چایخوری.
• وانیل روی نوک چاقو
• شیر 100 میلی لیتر
• دارچین آسیاب شده ½ قاشق چایخوری

آشپزی

عکس های بزرگ عکس های کوچک

پخت و پز را با روشن کردن فر شروع کنید. خمیر ریخته شده در قالب ها را در فر با دمای 200 درجه قرار می دهیم.

سیب ها را بشویید، برش دهید، وسط و ساقه ها را جدا کنید، قسمت های خراب شده را در صورت وجود جدا کنید. اندازه تکه های سیب باید حدود 2×2 سانتی متر باشد. اگر این ظرف برای اعضای بسیار جوان خانواده در نظر گرفته شده است، ابتدا می توانید پوست سیب ها را جدا کنید.



کره را در ماهیتابه ذوب کنید، سیب ها را بریزید و روی حرارت متوسط ​​سرخ کنید تا نرم شوند، فقط شروع به از هم پاشیدن کنند. لازم نیست توده را به پوره برسانید.



در حالی که سیب ها سرخ شده اند، می توانید از قبل آماده سازی خمیر را شروع کنید. مواد پودینگ را با همزن هم می زنیم پس بهتر است یک فنجان با حجم کافی و عمیق انتخاب کنید.
تخم مرغ ها را در آن بشکنید، شکر، شکر وانیل را اضافه کنید، در شیر بریزید.



همه چیز را با همزن با سرعت بالا حداقل 3 دقیقه بزنید. جرم در حجم افزایش می یابد، فوم بالا ظاهر می شود.



جوش شیرین را به خمیر اضافه کنید و آرد را الک کنید.



با سرعت کم یا با همزن خمیر را به حالت یکدست و بدون گلوله در آورید.



در انتها سیب های کمی خنک شده را در خمیر مخلوط کنید.



توده آماده شده را در قالب ها بچینید، آنها را روی یک ورقه پخت با لبه های بلند قرار دهید، آب داغ را روی ورقه پخت بریزید (به اندازه ای که طرفین اجازه می دهد). حالا می توان سینی را در فر قرار داد.



اگر فر دارای حالت دمنده یا همرفت است، توصیه می شود آن را روشن کنید. بسته به قدرت فر، در حدود 30-35 دقیقه پودینگ سیب آماده می شود - پوسته روی آن به رنگ صورتی زیبا در می آید. سینی را می توان بیرون آورد. اگر پودینگ را در یک فرم بزرگ بپزید، طبیعتاً زمان پخت باید افزایش یابد.



پودینگ کلاسیک سرد سرو می شود، اما مقاومت در برابر آن تا زمانی که کاملاً خنک نشده است بسیار دشوار است، با توجه به ظاهر زیبای ظرف و عطر بی نظیر، معمولاً بلافاصله پس از آماده شدن شروع به طعم دادن می کنند. عسل مایع، شیر تغلیظ شده یا خامه ترش را می توان با پودینگ سیب سرو کرد.

اگر تصمیم دارید خودتان و شیرینی پفکی خانگی خود را درمان کنید، اما زمان زیادی ندارید، بهترین گزینه درست کردن پودینگ سیب است. این غذای لذیذ و لذیذ هم برای کودکان و هم بزرگسالان با طعم شیرین جذاب خواهد بود. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. هر مهماندار می تواند بهترین گزینه را برای خانواده خود انتخاب کند.

مواد لازم برای 4 وعده:

• 6 عدد سیب متوسط؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 1 قاشق غذاخوری کره؛
• 5 قاشق غذاخوری آرد؛
• همان مقدار شکر؛
• یک قاشق چای خوری نوشابه، قبل از اضافه کردن اسید سیتریک یا سرکه، خاموش شود.
• وانیلین، دارچین به مزه؛
• نصف لیوان شیر

نحوه پختن:

1. ابتدا باید سیب ها را آماده کنید: آنها را کاملا بشویید، سنگ ها، پوست و ساقه را جدا کنید، به مکعب هایی با طول حداکثر 2 سانتی متر برش دهید.
2. روغن را در ماهیتابه گرم شده بریزید. وقتی آب شد سیب ها را اضافه کنید و بجوشانید. آنها باید نرم شوند، اما شکل خود را از دست ندهند، به حالت پوره برسند.
3. در حین سرخ شدن سیب ها وقت را تلف نمی کنیم، خمیر را می گیریم. در یک کاسه بزرگ و عمیق، تخم مرغ ها را بشکنید، هم بزنید. بهتر است از همزن برقی استفاده کنید، سپس جرم هوا مطبوع می شود و پودینگ فوق العاده لطیف است. شیر، شکر و وانیل را به کاسه اضافه کنید. مخلوط را با حداکثر قدرت به مدت 2 تا 4 دقیقه کاملاً بزنید تا کف غلیظ و پفکی بلند شود. بعد، آرد، نوشابه را بریزید، دوباره بزنید تا یک توده هوای همگن و بدون توده ایجاد شود.
4. آماده کردن ظرف پخت. پودینگ بهتر است البته پخته و در قالب سرو شود. اما اگر هیچ کدام وجود ندارد، می توانید یکی بزرگ را بردارید. در این صورت، قبل از سرو غذای آماده برای مهمانان، آن را در یک بشقاب پهن بگذارید و برش دهید. یک ظرف فر را با روغن چرب کنید یا با کاغذ پخت بپوشانید
5. مخلوط سیب را خنک کنید، با خمیر مخلوط کنید، آن را در قالب قرار دهید، آن را روی یک ورقه پخت با طرف های بلند قرار دهید (هر چه بالاتر، بهتر)، بیش از نصف با آب داغ پر شود.
6. تا این زمان، فر باید از قبل تا 200 درجه گرم شود، ورقه پخت را با جرم تمام شده در آن برمی داریم. اگر امکان روشن کردن کانوکشن در داخل فر وجود دارد، حتما آن را روشن کنید. کیک با یک پوسته خوشمزه پوشیده می شود که همه دوست دارند.
7. قالب های قسمت را می توان بعد از نیم ساعت از فر خارج کرد، در حالی که یک قالب بزرگ باید حداکثر 40-45 دقیقه بماند.

به طور سنتی، پودینگ سرد با عسل یا شیر تغلیظ شده سرو می شود. ابتدا باید در دمای اتاق خنک شود و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید اما اگر پودینگ سیب برای کودکان تهیه می کنید مقاومت در برابر آن فوق العاده سخت است. ظاهر جذاب و بوی جذاب معمولاً نمی تواند صبر کنید تا ظرف کاملاً خنک شود.

پودینگ سیب پنیر کوتیج در اجاق گاز آهسته

پودینگ پنیر به راحتی و خیلی سریع آماده می شود. این دستور غذا برای صبحانه یکشنبه برای کل خانواده عالی است. و برای اجرای آن، مهماندار مجبور نیست زود بیدار شود. به خصوص اگر یک مولتی پز در دست دارید.

ابتدا باید آماده کنید:

• 500 گرم پنیر دلمه (ترجیحاً چرب)؛
• 5 عدد سیب بزرگ؛
• نصف لیوان خامه ترش؛
• 3 عدد تخم مرغ؛
• یک لیوان با یک تپه شکر؛
• 2 قاشق غذاخوری نشاسته؛
• کمی کره؛
• دارچین و وانیل به مزه.

اکنون می توانید آشپزی را شروع کنید:

1. تخم مرغ ها را با دقت به زرده و سفیده جدا کنید. زرده ها را با مخلوط کن به شدت بزنید. شکر، نشاسته، دارچین، وانیل را اضافه کنید، دوباره هم بزنید. سیب های من، پوست و هسته را روی یک رنده خوب بمالید یا از چرخ گوشت عبور دهید. پنیر رنده شده را با خامه ترش، سس سیب مخلوط می کنیم و به جرم خود اضافه می کنیم. سفیده‌های تخم‌مرغ را جداگانه زده و در آخر به خمیر بریزید.
2. کاسه مولتی پز را با روغن ترجیحاً خامه ای خوب چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید و درب آن را ببندید و حالت پخت را روشن کنید. اگر زمان پخت به طور خودکار تنظیم نشد، آن را روی 60 دقیقه تنظیم کنید.
3. اگر قدرت مولتی کوکر کمتر از 500 وات باشد، به احتمال زیاد، یک ساعت برای پخت کامل پودینگ کافی نخواهد بود، می توانید زمان پخت را به یک ساعت و نیم افزایش دهید.
4. پس از زمان مشخص شده، توصیه می شود یک ساعت دیگر مولتی اجاق را باز نکنید، سپس پودینگ به ویژه شاداب و لطیف می شود. اما اگر چنین فرصتی برای صبر کردن ندارید، می توانید ظرف را بلافاصله پس از پخت سرو کنید، طعم آن همچنان خوشمزه خواهد بود.

می توان آن را روی میز به عنوان یک غذای مستقل یا با شربت، مربا، شیر تغلیظ شده سرو کرد. اگر پودینگ را با توت های تازه تزئین کنید، کودکان خوشحال خواهند شد.

پودینگ سیب با سمولینا در حمام آب

برای پودینگ سمولینا سیب کلاسیک به موارد زیر نیاز دارید:

• 5 عدد سیب؛
• یک لیوان سمولینا؛
• 4 تخم مرغ؛
• 0.5 لیتر شیر؛
• نمک؛
• وانیلین؛
• شکر به مزه؛
• کره

پس از تهیه تمام مواد لازم، می توانید به جالب ترین موارد بروید:

1. ابتدا باید فرنی سمولینا را بپزید. برای انجام این کار، شیر را در یک ملاقه بجوشانید، به تدریج بلغور را در یک جریان نازک اضافه کنید و مرتباً جرم را هم بزنید. اگر تمام بلغور را یکباره بریزید، فرنی گلوله می شود، پودینگ یکدست نمی شود. فرنی بلغور آماده شده را تا دمای اتاق خنک کنید، کره و وانیل را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید.
2. پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید، آنها را به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید. سیب ها را تمیز می کنیم و با رنده، مخلوط کن یا چرخ گوشت چرخ می کنیم تا به حالت پوره درآید. سس سیب را با زرده ها بزنید و به فرنی اضافه کنید و کاملا هم بزنید. پروتئین ها را از یخچال خارج می کنیم، با مخلوط کن با حداکثر قدرت می زنیم تا کف اشباع شود، داخل فرنی می ریزیم.
3. قالب پودینگ را با کاغذ پخت می پوشانیم یا با روغن چرب می کنیم، جرم به دست آمده را داخل آن می ریزیم. آب را در بزرگترین و عریض ترین تابه جمع می کنیم، قالب را داخل آن می گذاریم، همه را روی آتش می گذاریم.

پودینگ سیب با بلغور در حمام آب حدود یک ساعت دیگر آماده می شود. سرد با سس توت یا کارامل سرو می شود.

چگونه شربت پودینگ کاراملی خود را درست کنید

شربت کارامل یک افزودنی عالی برای هر پودینگ است. این می تواند به یک برجسته تبدیل شود و بر طعم الهی کیک های خانگی تأکید کند. روند تهیه آن ساده است، حتی یک مهماندار تازه کار نیز می تواند آن را انجام دهد.

عناصر:

• شکر 100 گرم؛
• خامه چرب 100 گرم؛
• کره 50 گرم؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

1. 100 میلی لیتر را در سطل جمع می کنیم. آب، شکر را در آن بریزید، آن را روی آتش کوچک قرار دهید. به جای بخشی از شکر، می توانید گلوکز قرار دهید. شربت کارامل با گلوکز سالم تر و ماندگارتر خواهد بود. با هم زدن مداوم، آب باید به جوش بیاید، شکر به زودی کاملا ذوب می شود.
2. شربت شکر را حدود 5 دقیقه بپزید، غلیظ و تیره تر می شود. مهم است که به موقع متوقف شود تا مخلوط متبلور نشود. می توانید به جای سس کارامل یک حبه شکر بخورید.
3. در ظرفی جداگانه خامه را داغ کرده و به تدریج در شربت کارامل بریزید و با لیسک هم بزنید. مخلوط را 3 دقیقه دیگر بپزید و از روی حرارت بردارید، کره از قبل ذوب شده را اضافه کنید، کاملا ورز دهید و تا دمای اتاق خنک شود، با پودینگ روی میز سرو کنید.

اگر در حین پخت متوجه شدید که سس خیلی غلیظ شد، عجله نکنید که ناراحت شوید، می توانید چند قاشق غذاخوری آب گرم اضافه کنید و هم بزنید.

فرقی نمی کند چه نوع دستور پخت پودینگ سیب را در خانه بسازید و روح و عشق خود را در آن به کار ببندید، می توانید با شیرینی های خوشمزه ای که خودتان درست می کنید، از خود و عزیزانتان استفاده کنید.

پودینگ سیب یک دسر عالی برای یک مهمانی چای خانوادگی است. چه چیزی بهتر از عصرهای پاییزی در یک آشپزخانه دنج با یک فنجان چای داغ؟ چندین دستور العمل منحصر به فرد برای غذاهای سیب به شما کمک می کند تا طعم را امتحان کنید.

پودینگ سیب - اصول عمومی آشپزی

اینها اصول جهانی برای تهیه دسرهایی مانند پودینگ سیب هستند، دستور پخت آن می تواند هر چیزی باشد، بنابراین تعداد دقیق مواد ذکر نشده است.

پس از انتخاب زیباترین و لذیذترین آنها، شستن آنها و جدا کردن آنها از پوست و دانه، باید آنها را به قطعات مساوی به شکل مکعب برش دهید. سپس به مراحل بعدی بروید:

1. یک ماهیتابه را گرم کنید و آن را با یک لایه ضخیم روغن چرب کنید. تکه های سیب را بگذارید و بجوشانید تا نرم شوند اما شکل آنها حفظ شود.
2. در حالی که سیب های داخل تابه به حالت دلخواه می رسند، می توانید به درست کردن خمیر دقت کنید. تخم مرغ ها را در یک کاسه بزرگ بشکنید و با همزن بزنید تا پف کند. سپس شکر وانیل را در ظرفی بریزید و شیر را بریزید. این مخلوط را باید تا حد امکان به طور کامل به مدت حداقل 2 دقیقه هم بزنید و سپس یک کف ملایم شاداب به نظر برسد. بعد آرد و نوشابه را اضافه کنید. مخلوط را می زنیم تا همه توده ها ناپدید شوند و جرم یکدست شود.
3. مرسوم است که پودینگ را با سیب در قالب های مخصوص تقسیم شده، که از قبل با روغن روغن کاری شده اند، سر میز سرو می کنند. با این حال، در صورت تمایل، می توان آنها را با یک کاسه یا سینی بزرگ جایگزین کرد، اما در این مورد، پودینگ را باید قبل از سرو قطعه قطعه کرد.
4. سیب های خورشتی را از تابه خنک کرده و با خمیر به کاسه منتقل کنید و کاملاً مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را در یک ظرف پخت چرب شده بریزید و در فر (با دمای 200 درجه گرم شده) روی سینی فر با آب قرار دهید.
5. بپزید تا زمانی که پوسته روی پای ظاهر شود، به طور متوسط ​​45-50 دقیقه طول می کشد.

طبق سنت ها می توانید شیر تغلیظ شده یا عسل را برای پودینگ سرو کنید.

طرز تهیه پودینگ سیب

این دستور برای خانم های خانه دار که فرصت استفاده از فر را ندارند ایده آل است. در این مورد، فناوری به کمک خواهد آمد، بدون آن تصور آشپزخانه در قرن 21 دشوار است. این در مورد پخت یک پای سیب در یک اجاق گاز آرام است. این دستور غذا بسیار آسان و سریع است، بنابراین برای خوشحال کردن خانواده خود با یک صبحانه خوشمزه، مهماندار نیازی به بلند شدن از رختخواب در سحر ندارد.

برای تهیه دسر باید موارد زیر را تهیه کنید:

• خامه ترش چرب (0.5 فنجان)؛
• نشاسته ذرت (2 قاشق غذاخوری)؛
• سیب (5-7 قطعه، بسته به اندازه)؛
• تخم مرغ (3 عدد)؛
• پنیر کوتاژ حداقل 9٪ چربی (0.5 کیلوگرم)؛
• 1 فنجان شکر وانیلی؛
• یک مکعب کره؛
• 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده.

فرآیند پخت را می توان به مراحل زیر تقسیم کرد:

1. تخم مرغ ها را بشکنید و زرده ها را جدا کنید که باید با همزن هم بزنید. دارچین، نشاسته و شکر وانیل را در ظرفی با زرده بریزید و دوباره بزنید. سیب های شسته و پوست کنده را رنده کنید و با پنیر و خامه ترش مخلوط کنید. توده به دست آمده را به ظرفی با زرده اضافه کنید. در ظرفی جداگانه، زرده ها را بزنید و هر دو توده به دست آمده را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
2. در کاسه مولتی کوکر که قبلا با کره چرب کرده اید، خمیر را بریزید و حالت پخت را تنظیم کنید. زمان پخت حدود 1 ساعت طول می کشد.
3. برای اینکه پودینگ سیب تا حد امکان شاداب شود، پس از خاموش کردن مولتی اجاق، توصیه می شود درب آن را 60 دقیقه دیگر بسته بگذارید.

توت های وحشی که در بالای پای گذاشته شده اند کاملاً بر طعم آن تأکید می کنند و به دسر پیچیدگی می بخشند و مربای هلو یا شیر تغلیظ شده آب پز شده با پودینگ به ویژه برای کودکان جذاب خواهد بود.

نحوه پخت پودینگ سیب در اجاق گاز آهسته را می توانید از ویدیو یاد بگیرید:

پودینگ سیببه معنای سنتی خود به هر دو پودینگ، پخته شده در حمام آب یا پخته شده در قالب در فر، و کیک های سیب ظریف مانند شارلوت می گویند. علاوه بر سیب، برای تهیه چنین پودینگی ممکن است به موادی مانند آرد، شیر، تخم مرغ، کنیاک یا رام، مارمالاد، پوست و سایر محصولات نیاز داشته باشید. اگر پودینگ را در حمام آب تهیه می کنید، قالب دسر را از قبل با آب سرد بپاشید. در صورت پخت - فرم را با روغن یا چربی چرب کنید و با آرد سوخاری بپاشید.

در پودینگ سیب علاوه بر سیب، هویج، کدو سبز، کشمش و سایر محصولات نیز بسته به دستور پخت می توان استفاده کرد.

دستور العمل های پودینگ سیب

پودینگ سیب.

مواد لازم: سیب ترش تازه ۸۰۰ گرم آرد نصف لیوان شیر نصف لیوان ۲ قاشق غذاخوری. کره، 2، 1 قاشق چایخوری. جوش شیرین، خرده نان، نمک.

طرز تهیه: تخم مرغ های مرغ را با همزن بزنید، شکر، سودای آب شده با آب لیمو، کره، شیر گرم را جداگانه مخلوط کنید، تخم مرغ های زده شده را اضافه کنید، خمیر را ورز دهید، آن را با سرخ شده مخلوط کنید. فرم را با کره چرب کنید، با آرد سوخاری آسیاب شده بپاشید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت نیم ساعت در فر از قبل گرم شده قرار دهید.

پودینگ سیب سرد.

مواد لازم: 800 گرم سیب، دارچین، 1 قاشق غذاخوری. کنیاک، 1 قاشق غذاخوری. شکر، مارمالاد زردآلو و آلو، پوست لیمو، بیسکویت، کرم وانیل.

طرز تهیه: سیب ها را پوست بگیرید، هسته آن ها را جدا کنید، سیب ها را در ماهیتابه چرب شده بریزید، کمی آب، یک تکه دارچین، کنیاک و شکر را اضافه کنید، روی حرارت ملایم بپزید تا سیب ها کامل بمانند، در ظرفی عمیق قرار دهید. . در هر سیب یک قاشق مارمالاد، پوست لیموی شکری ریخته، بیسکویت خرد شده بپاشید، خامه وانیل بریزید.

پودینگ سیب سمولینا.

مواد لازم: 700 میلی لیتر شیر، 200 گرم بلغور، 150 گرم هویج، 150 گرم سیب، 100 گرم خامه، 50 گرم کره، 100 گرم شکر، 2 عدد تخم مرغ، 10 گرم کراکر آسیاب شده.

طرز تهیه: هویج را رنده کنید، در روغن حرارت دهید، شکر، سیب و آلو ریز خرد شده را اضافه کنید، 5 دقیقه دیگر حرارت دهید. فرنی سمولینا مایع را در شیر بجوشانید، هویج، سیب و آلو، زرده له شده با شکر، نمک را اضافه کنید، مخلوط کنید، پروتئین زده شده را اضافه کنید، دوباره مخلوط کنید، کل جرم را روی یک ورقه پخت چرب شده و با آرد سوخاری پاشیده شده قرار دهید، در فر بپزید.

پودینگ سیب با بلغور جو دوسر.

مواد لازم: 6-8 سیب، 120 گرم شکر، 55 گرم آرد، 55 گرم بلغور جو دوسر، ¾ قاشق چایخوری. دارچین، ¾ قاشق چایخوری جوز هندی، 3 قاشق غذاخوری. کره

طرز تهیه: سیب ها را پوست گرفته، ورقه ای برش دهید، روی قالب چرب شده بچینید، مواد باقیمانده را روی آن قرار دهید، در فر قرار دهید و تا داغ بپزید، با بستنی داغ سرو کنید.

پودینگ سیب با کدو سبز.

مواد لازم: 1 سیب، کدو سبز 1 عدد، 1 قاشق غذاخوری. شیر، 1st.l. کره، 1 قاشق غذاخوری. خامه ترش، 1 تخم مرغ، 2 قاشق چایخوری. شکر، 2 قاشق چایخوری سمولینا.

طرز تهیه: کدوها را پوست بگیرید، خرد کنید، با شیر و کره بجوشانید تا نیم پز شود، سیب های ریز خرد شده، شکر را اضافه کنید، 5 دقیقه بجوشانید، بلغور را اضافه کنید و تابه را زیر درب، لبه اجاق گاز به مدت 5 دقیقه نگه دارید. کمی خنک کنید، زرده، پروتئین زده شده را اضافه کنید، در قالب چرب شده قرار دهید، در فر بپزید.

پودینگ سیب را به صورت گرم یا سرد و با پودر قند یا کاکائو پاشیده می شود. بستنی وانیلی را با پودینگ داغ ارائه دهید.

مرحله 1: سیب ها را آماده کنید.

سیب ها را بشویید، پوست آنها را بگیرید، شاخه ها و هسته ها را با دانه ها جدا کنید. میوه های پوست کنده به قطعات کوچک با شکل دلخواه بریده می شوند.

مرحله 2: توده را برای پودینگ سیب آماده کنید.

برش های سیب را در قابلمه ای بریزید و روی آن را با مقدار بسیار کمی آب بپوشانید. روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. میوه ها را به آرامی هم بزنید تا نرم شوند.


سیب های نرم را از روی حرارت بردارید. کره خرد شده، شکر گرانول را اضافه کنید، آبلیمو را در همان محل فشار دهید و پوست لیمو را رنده کنید. همه اینها را باید در حالی که سیب ها داغ هستند به آنها اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید، کره و شکر را حل کنید و سپس بگذارید تا در دمای اتاق خنک شود.
بعد از خنک شدن تخم مرغ ها را اضافه کنید. شما باید آن را به این صورت اضافه کنید: یک تخم مرغ را بشکنید، همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و دیگری را اضافه کنید، دوباره خوب مخلوط کنید و به همین ترتیب تا زمانی که همه چیز را اضافه کنید.

مرحله 3: پودینگ سیب را بپزید.

فر را گرم کنید تا 175 درجهدرجه سانتیگراد مایه پودینگ سیب را یا در یک ظرف پخت شیشه ای یا روی یک لایه خمیر (هرکسی که بیشتر دوست دارد) قرار دهید. سپس پودینگ را برای پخت بفرستید 40 دقیقهیا تا آماده شدن و با سفت شدن در هسته آماده خواهد شد و هنگام تکان دادن تکان نمی خورد. سپس پودینگ سیب را می توان از فر خارج کرد و سرو کرد.

مرحله چهارم: پودینگ سیب را سرو کنید.

پودینگ سیب را به عنوان دسر، سرد یا گرم سرو کنید. تکه تکه کنید، روی بشقاب ها بچینید و همه را برای چای صدا کنید. ممکن است بخواهید مقداری خامه مانند کاستارد یا چیز دیگری به پودینگ سیب اضافه کنید. در هر صورت، بسیار ملایم، هوا و سبک به نظر می رسد، اما چقدر خوشمزه است! پودینگ سیب هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان جذاب خواهد بود.
نوش جان!

پودینگ سیب را می‌توان در یک کیک نان کوتاه یا شیرینی پفکی ریخت تا یک پای خوشمزه درست شود.

شکر را می توان هم معمولی و هم قهوه ای مصرف کرد.

خوشمزه ترین پودینگ از سیب های گرنی اسمیت به دست می آید.