Πολλοί λάτρεις των αρωματικών χόρτων θέλουν να το τρώνε όλο το χρόνο και επομένως οργανώνουν ένα πραγματικό κρεβάτι στο περβάζι τους, καλλιεργώντας με επιτυχία άνηθο και μαϊντανό, κόλιαντρο και μαρούλι. Ένα τόσο υπέροχο αρωματικό βότανο όπως η ρίγανη (ή η ρίγανη) αισθάνεται καλά και στον χειμερινό κήπο. Εάν λάβετε υπόψη μερικές συμβουλές για τη φύτευση και την καλλιέργειά του, μπορείτε εύκολα να προσθέσετε αρωματικά χόρτα σε σαλάτες, κρέας, ψάρι και πιάτα λαχανικών και τις τέσσερις εποχές στη σειρά.

Συνθήκες ανάπτυξης

Είναι πιο σωστό να φυτέψετε ρίγανη την άνοιξη (Απρίλιος-Μάιος). Για αυτό, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα ελαφρύ και γόνιμο έδαφος. Πωλείται με το όνομα "Universal" σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα κηπουρικής. Εάν υπάρχει ευκαιρία και επιθυμία, ανακατέψτε μόνοι σας το υπόστρωμα από χούμο, κήπο και χώμα φύλλων με την προσθήκη άμμου.

Η ρίγανη είναι ένα φωτόφιλο φυτό, γι' αυτό θα πρέπει να επιλέξετε το πιο ηλιόλουστο, καλύτερο νότιο περβάζι παραθύρου.

Αλλά η νότια δεν ανέχεται καλά την υπερχείλιση, επομένως χρειάζεται μέτριο πότισμα, ώστε να μην υποφέρουν οι διακοσμητικές και γευστικές ιδιότητες του φυτού.

Φύτευση με διαίρεση του θάμνου

Εάν καλλιεργείτε θάμνους ρίγανης στον κήπο σας, τότε δεν θα υπάρχουν προβλήματα με τη φύτευση στο σπίτι. Το γεγονός είναι ότι αυτό το φυτό αναπαράγεται εξαιρετικά βλαστικά. Επομένως, εάν αποφασίσετε ότι δεν είστε έτοιμοι να μείνετε χωρίς φρέσκο ​​πράσινο το φθινόπωρο και το χειμώνα, τότε φροντίστε για αυτό την άνοιξη.

  • Εάν στον ιστότοπό σας αναπτύσσονται νεαρά φυτά, τότε θα αρκεί να χωρίσετε τα ριζώματα τους με ένα αιχμηρό εργαλείο έτσι ώστε να παραμείνουν αρκετοί βλαστοί σε κάθε μέρος (τουλάχιστον δύο).
  • Επεξεργαστείτε τα τμήματα της ρίζας με τέφρα ή αλεσμένο ενεργό άνθρακα.
  • Μεταφυτέψτε τα τμήματα που προκύπτουν σε ξεχωριστές γλάστρες και ποτίστε άφθονο. Μόλις εμφανιστούν νεαρά φύλλα, σημαίνει ότι οι θάμνοι έχουν ριζώσει με επιτυχία.
  • Μπορούν να περάσουν το καλοκαίρι στον κήπο, στη βεράντα ή στο μπαλκόνι. Με την έναρξη του κρύου καιρού, θα τα φέρετε στο σπίτι και θα τα τοποθετήσετε σε ένα ηλιόλουστο περβάζι.
  • Μπορείτε να κάνετε τις ίδιες επεμβάσεις στις αρχές του φθινοπώρου.

Φύτευση σπόρων

Πολλοί λάτρεις των βοτάνων δεν έχουν δικό τους κομμάτι γης και ως εκ τούτου αναγκάζονται να τα καλλιεργούν σε μπαλκόνια και περβάζια παραθύρων. Για τέτοιους κηπουρούς, ο μόνος τρόπος για να καλλιεργήσουν ρίγανη είναι να φυτέψουν τους σπόρους της.

  • Για να πάρετε ένα ενήλικο φυτό από σπόρους, πρέπει πρώτα να καλλιεργήσετε σπορόφυτα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο δοχείο με υποχρεωτικές οπές για αποστράγγιση. Επιλέξτε υψηλότερες γλάστρες καθώς το ριζικό σύστημα της ρίγανης αναπτύσσεται περισσότερο σε βάθος.
  • Στο κάτω μέρος του δοχείου, καλύπτεται απαραίτητα ένα στρώμα αποστράγγισης, το οποίο μπορεί να είναι βερμικουλίτης, διογκωμένη άργιλος, φλοιός, πολυστυρένιο και πολλά άλλα παρόμοια υλικά.
  • Ένα μίγμα εδάφους χύνεται πάνω από το στρώμα αποστράγγισης, η σύνθεση του οποίου υποδεικνύεται παραπάνω. Είναι ελαφρώς συμπιέσιμο και ενυδατώνει καλά.
  • Στην επιφάνεια του εδάφους γίνονται τρύπες με βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm, μέσα στις οποίες τοποθετείται ομοιόμορφα το υλικό φύτευσης. Οι σπόροι της ρίγανης είναι απίστευτα μικροί, γι' αυτό ανακατέψτε τους με άμμο πριν φυτέψετε για ευκολία.
  • Οι καλλιέργειες από πάνω υγραίνονται ξανά με πιστόλι ψεκασμού και όχι με ποτιστήρι, για να μην ξεπλυθούν οι σπόροι. Το δοχείο καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί για να δημιουργηθεί επαρκής θερμοκρασία και υγρασία.
  • Είναι επιτακτική ανάγκη ο αερισμός των φυτεύσεων και, όπου χρειάζεται, η υγρασία του εδάφους στη γλάστρα.
  • Μετά από 10-14 ημέρες, εμφανίζονται τα σπορόφυτα και στη συνέχεια μπορεί να αφαιρεθεί η επίστρωση και να τοποθετηθεί το δοχείο σε ένα ηλιόλουστο περβάζι.
  • Εάν σπείρετε τους σπόρους στις αρχές της άνοιξης, τότε για την πλήρη ανάπτυξή τους, η διάρκεια της ημέρας είναι ανεπαρκής και θα χρειαστεί πρόσθετος φωτισμός με ειδικούς λαμπτήρες.
  • Όταν ο κύριος όγκος των σπόρων φυτρώσει και τα φυτά δυναμώσουν, αραιώστε και αφαιρέστε όλα τα πιο αδύναμα δείγματα.
  • Μετά την εμφάνιση των δύο πρώτων αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστά δοχεία και να αναπτυχθούν εκεί.
  • Μπορείτε να φυτέψετε αμέσως σε μεμονωμένες γλάστρες, αλλά το μέγεθός τους είναι ακόμα πολύ μεγάλο για το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων και θα είναι δύσκολο για τα φυτά να κατακτήσουν αμέσως έναν τέτοιο όγκο. Επομένως, είναι καλύτερο να παρέχετε μια ενδιάμεση επιλογή.

Καλλιεργητική Φροντίδα

Εάν καλλιεργείτε ρίγανη την άνοιξη, τότε τον Μάιο τα φυτά πρέπει να βγαίνουν στο μπαλκόνι ή τη βεράντα. Λαμβάνοντας τακτικά μερίδες καθαρού αέρα και ανοιξιάτικου ήλιου, τα σπορόφυτα θα είναι πιο δυνατά και υγιή. Μην παρασυρθείτε όμως με αερόλουτρα. Θυμηθείτε ότι η εξωτερική θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +15°C.

Μη απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους, η ρίγανη αγαπά ένα υγρό υπόστρωμα, γι' αυτό φροντίστε να την ποτίζετε τακτικά. Για να αποφύγετε την υπερχείλιση, κάντε το σε μικρές μερίδες καθώς το χώμα στεγνώνει. Είναι καλύτερα να υγράνετε τα νεαρά σπορόφυτα με ένα μπουκάλι ψεκασμού για να μην ξεπλύνετε τις ρίζες και να μην καταστρέψετε τους τρυφερούς βλαστούς.

Εκτός από το παραδοσιακό πότισμα, η ρίγανη λατρεύει το λεγόμενο «στεγνό», δηλαδή το χαλάρωση. Αυτή η τεχνική βελτιώνει τον αερισμό του ριζικού συστήματος και επιπλέον προστατεύει το έδαφος από την υπερχείλιση.

Πριν από την έναρξη της εκκόλαψης, τα ενήλικα φυτά γονιμοποιούνται με μια σύνθετη σύνθεση ορυκτών, αλλά τα νεαρά πρώτα χρόνια δεν πρέπει να αφήνονται να ανθίσουν, διαφορετικά δεν θα ανθίσουν καλά. Μόλις σχηματιστούν οι πρώτες ταξιανθίες, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως.

Με την έναρξη των πρώτων δροσερών νυχτών, η ρίγανη πρέπει να αφαιρεθεί από το μπαλκόνι στο πιο ηλιόλουστο μέρος του διαμερίσματος. Αλλά μην ξεχνάτε ότι το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να κάψει το γρασίδι.

Εάν τον πρώτο χρόνο της καλλιέργειας φροντίζετε σωστά τον θάμνο της ρίγανης, τότε στο μέλλον ένα πιο δυνατό φυτό θα απαιτήσει ελάχιστη φροντίδα από εσάς.

Το άρθρο περιγράφει το (Origanum vulgare) στο περβάζι. Η τακτική χρήση του στα τρόφιμα βοηθά τέλεια στην αντιμετώπιση του άγχους και της κατάθλιψης. Αυτό το μπαχαρικό βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, αφού ένα κουταλάκι του γλυκού ρίγανη περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα. Η ρίγανη είναι ένας από τους κατόχους ρεκόρ για την περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6, η οποία βελτιώνει την εγκεφαλική κυκλοφορία και καταπολεμά την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Το τσάι από φύλλα ρίγανης ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος (ιδιαίτερα των εντέρων), βοηθάει καλά στην αϋπνία, καθώς και στη γρίπη, την πνευμονία, τη βρογχίτιδα και την αμυγδαλίτιδα. Και η προσθήκη ρίγανης στα τουρσιά τους δίνει εξαιρετική γεύση και άρωμα, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει τη διάρκεια ζωής των ακατέργαστων.

Η ρίγανη μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκια, ως καρύκευμα για έναν τεράστιο αριθμό πιάτων, όσο και αποξηραμένη. Φρέσκα φύλλα προστίθενται στις σαλάτες και αποξηραμένα άνθη και νεαροί βλαστοί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμων ροφημάτων τσαγιού. Ταυτόχρονα, η ρίγανη δεν είναι καθόλου δύσκολη στην καλλιέργεια, τόσο σε οικόπεδο κήπου ή παρτέρι, όσο και σε ένα συνηθισμένο διαμέρισμα.

Συνθήκες δωματίου: καλλιέργεια ρίγανης στο σπίτι

Για την καλλιέργεια της ρίγανης σε εσωτερικούς χώρους, μπορείτε να πάρετε συνηθισμένες γλάστρες και οποιοδήποτε μίγμα εδάφους με βάση την τύρφη με σχεδόν ουδέτερη οξύτητα (pH 6,0-6,5). Το φυτό είναι πολυετές, μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διαίρεση του ριζώματος ή των σπόρων. Στην τελευταία περίπτωση, οι σπόροι της ρίγανης μουλιάζονται για μερικές μέρες σε ζεστό νερό (αλλά όχι περισσότερο από 35 ° C), το οποίο ανανεώνεται 3-4 φορές σε 24 ώρες. Ταυτόχρονα αφαιρείται μέρος των αιθέριων ελαίων από τους σπόρους, γεγονός που διευκολύνει το πρήξιμο και τη βλάστησή τους.

Μετά το ράμφισμα των σπόρων, σπέρνονται σε 2-3 κομμάτια. σε τυπικές κασέτες, γλάστρες ή κύπελλα με όγκο 60-100 cm³, γεμάτα με συνηθισμένο χώμα δενδρυλλίων. Η φροντίδα των δενδρυλλίων ρίγανης είναι ελάχιστη και συνίσταται μόνο σε τακτικό πότισμα. Ο κατά προσέγγιση χρόνος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι δύο έως τρεις εβδομάδες.

Αφού φτάσουν σε ύψος 5-7 cm, τα φυτά μεταφέρονται σε γλάστρες με όγκο 2-3 λίτρων (όσο περισσότερα, τόσο το καλύτερο, αφού η ρίγανη αναπτύσσεται έντονα κάτω από ευνοϊκές συνθήκες). Η φροντίδα των ενήλικων φυτών ρίγανης συνίσταται σε τακτικό κλάδεμα και σπάνιο (1-2 φορές την εβδομάδα), αλλά άφθονο πότισμα. Με την υπερβολική υγρασία του εδάφους, η ρίγανη μπορεί να υποφέρει από σήψη των ριζών. Το κλειδί για την επιτυχημένη καλλιέργεια της ρίγανης σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι ο τακτικός επίδεσμος με οργανικά λιπάσματα (τα ονόματα και οι δόσεις είναι κατάλληλες, όπως για τα λουλούδια εσωτερικού χώρου) μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες.

Τα πιο χρήσιμα φύλλα ρίγανης είναι κατά την περίοδο της ανθοφορίας, αλλά αυτό δεν συμβαίνει συχνά σε συνθήκες δωματίου. Επομένως, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται ήδη ένα μήνα μετά τη μεταφύτευση, όταν το ύψος των φυτών φτάνει τα 15-20 εκ. Οι μίσχοι της ρίγανης κόβονται στο 1/3 του ύψους, γεγονός που οδηγεί σε περαιτέρω εντατική ανάπτυξη επιπλέον βλαστών. Εάν παρόλα αυτά εμφανιστούν ταξιανθίες, πρέπει επίσης να αποκοπούν έτσι ώστε οι μίσχοι των φυτών να μην αρχίσουν να σκληραίνουν.

Η συμμόρφωση με τις συνθήκες φροντίδας σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε ρίγανη στο σπίτι και να χρησιμοποιείτε βότανα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου..

Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ρίγανη (ρίγανη) στο περβάζι

Η ρίγανη, ως κάτοχος ενός πολύτιμου και εκλεπτυσμένου αρώματος, είναι πραγματικός ηγέτης μεταξύ των καλλιεργούμενων βοτάνων. Έγινε δημοφιλές κυρίως λόγω της γεύσης του και χρησιμοποιείται από την αρχαιότητα ως καρύκευμα για πολλά πιάτα. Στις μεσογειακές χώρες η ρίγανη (όπως λέγεται η ρίγανη) προστίθεται σχεδόν σε κάθε πιάτο. Στη Γερμανία το λένε «λουκάνικο χόρτο».

Ζώνη ανάπτυξης

Η ρίγανη είναι ένα πολύ ανεπιτήδευτο φυτό, αλλά επιλέγει ηλιόλουστα μέρη ή λίγη μερική σκιά. Στο έδαφος της Ρωσίας, αναπτύσσεται σχεδόν παντού, εκτός από τις περιοχές του Άπω Βορρά. Προτιμά μικρόφυλλα δάση: σημύδα, λεύκη, σκλήθρα. Τα στενά φύλλα των δέντρων δεν σκεπάζουν τη ρίγανη από τον ήλιο. Σε τέτοια μέρη, μπορεί να αναπτυχθεί, καλύπτοντας μεγάλες εκτάσεις.

Η ρίγανη σε ανοιχτούς χώρους φυτρώνει σε λόφους, λιβάδια, αλλά αποφεύγει τις λασπώδεις περιοχές. Δεν της αρέσει το πολύ νερό.

Φύτευση και φροντίδα ρίγανης

Η ρίγανη συγκομίζεται όχι μόνο στην άγρια ​​μορφή. Πολλοί το φυτεύουν στον χώρο τους. Είναι ένα στολίδι του κήπου, καθώς ανθίζει με κόκκινα-ροζ λουλούδια και αποπνέει ένα ευωδιαστό άρωμα (ρίγανη μεταφράζεται ως «διακόσμηση των βουνών»).

Η έντονη μυρωδιά προσελκύει μεγάλο αριθμό μελισσών. Οι μελισσοκόμοι συχνά μεταφέρουν τις κυψέλες τους σε ξέφωτα που καλύπτονται από πυκνά αρωματικά χόρτα. Καλλιεργείται κυρίως για περαιτέρω χρήση στη μαγειρική. Στην Ευρώπη η ρίγανη καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα.

Η καλλιέργεια μιας ρίγανης είναι αρκετά απλή:

  • αυτό δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις και δεξιότητες.
  • παίρνετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν, επειδή δεν απαιτούνται χημικά λιπάσματα για καλύτερη ανάπτυξη.
  • σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για φύτευση.
  • το φυτό δεν φοβάται τον παγετό, δεν χρειάζεται να το καλύψετε για το χειμώνα.

Σπουδαίος! Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια ηλιόλουστη περιοχή, καθώς οι συνθήκες ανάπτυξης επηρεάζουν τις περαιτέρω ιδιότητες του φυτού.

αναπαραγωγή

Η ρίγανη αναπαράγεται με τρεις τρόπους:

  • σπόροι (είναι κατάλληλοι για φύτευση για 8 χρόνια, το ποσοστό βλάστησης είναι μεγαλύτερο από 70%).
  • σπορόφυτα?
  • μοσχεύματα και ριζώματα.

Φύτευση και φροντίδα ρίγανης στο σπίτι

Τον Μάρτιο, για την απόκτηση δενδρυλλίων, οι σπόροι της ρίγανης φυτεύονται σε κουτιά. Κατάλληλο τόσο για πλαστικά όσο και για ξύλινα δοχεία. Συνιστάται να χύνετε αποστράγγιση κάτω από το έδαφος. Είναι καλύτερα να αγοράσετε τη γη σε ένα κατάστημα, είναι ήδη εμπλουτισμένη με μέταλλα. Προσθέστε λίγη άμμο για να χαλαρώσει.

Σπουδαίος! Το χώμα ποτίζεται, δεν κάνουν εσοχές για τους σπόρους, αλλά απλώς τους πιέζουν στο χώμα. Αλλά μπορείτε να πασπαλίσετε ελαφρώς τους σπόρους με γη.

Για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, τα κουτιά καλύπτονται με μια μεμβράνη από πάνω. Αυτό παρέχει ζεστασιά και υγρασία και εξασφαλίζει καλύτερη βλάστηση. Διατηρήστε τα σπορόφυτα στο σπίτι σε θερμοκρασία δωματίου. Σε τέτοιες συνθήκες, τα λάχανα εμφανίζονται γρήγορα. Μετά την εμφάνισή τους, αφαιρείται η μεμβράνη και, καθώς στεγνώνει το χώμα, ποτίζεται από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, συνιστάται η μεταφύτευση κάθε φυτού σε ξεχωριστό δοχείο. Προκειμένου τα σπορόφυτα να ενισχυθούν και να σκληρύνουν πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, μεταφέρονται σε μέρος όπου οι συνθήκες είναι κοντά σε αυτές του δρόμου.

Σπουδαίος! Κατά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων (κατάδυση), μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα, το οποίο μόλις αρχίζει να σχηματίζεται.

Φύτευση και φροντίδα στον κήπο

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι φύτευσης και πολλαπλασιασμού ενός φυτού: σπόροι, σπορόφυτα, μοσχεύματα και ρίζωμα. Ας δούμε το καθένα με περισσότερες λεπτομέρειες.

Φύτευση σπόρων

Τις περισσότερες φορές, η μέθοδος των σπόρων χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια χόρτου ως πρώτη ύλη για φάρμακα και την παραγωγή αιθέριων ελαίων σε μεγάλους όγκους και σε μεγάλες εκτάσεις.

Κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος στον κήπο, γίνονται μικρές εσοχές για σπόρους, όχι περισσότερο από ένα εκατοστό. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να ισοπεδωθεί, να σπάσουν μεγάλες πέτρες. Μετά από 2 εβδομάδες, αρχίζουν να εμφανίζονται βλαστοί.

Οι σπόροι της ρίγανης είναι πολύ μικροί. Με αυτή τη μέθοδο, είναι δύσκολο να υπολογιστεί πόσοι σπόροι χρειάζονται και σε ποια απόσταση να τους σπείρουν. Επομένως, μετά τη βλάστηση, όταν η νεαρή ανάπτυξη είναι λίγο πιο δυνατή, αραιώνεται ή φυτεύεται εάν χρειάζεται. Όταν σπαρθεί με σπόρους, η ρίγανη ανθίζει το δεύτερο έτος.

Φύτευση δενδρυλλίων

Αυτή η μέθοδος δίνει περισσότερες πιθανότητες να αρχίσει να ανθίζει τον πρώτο χρόνο.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται τον Μάιο, όταν το έδαφος είναι ήδη αρκετά ζεστό. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε τρύπες, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι περίπου 20 εκ. Είναι προτιμότερο να φυτεύονται τα σπορόφυτα με ένα κομμάτι γης από το οποίο βγαίνουν από το θερμοκήπιο / κουτί / γυαλί. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να δεχτεί καλύτερα σε ένα νέο μέρος.

Σπουδαίος! Τα πηγάδια ποτίζονται και ραντίζονται από πάνω με ξερόχωμα. Αυτό διατηρεί την υγρασία περισσότερο.

Φύτευση μοσχευμάτων και ριζώματος

Κατά τη φύτευση με ρίζωμα, ο θάμνος σκάβεται και η ρίζα χωρίζεται σε πολλά μέρη. Στη συνέχεια προστίθενται στάγδην σε επιλεγμένα μέρη. Το πότισμα είναι απαραίτητο καθώς το έδαφος στεγνώνει. Τα πρώτα φύλλα που εμφανίζονται είναι ένα σήμα ότι το φυτό έχει ριζώσει. Η μεταμόσχευση ριζώματος πραγματοποιείται την άνοιξη ή το φθινόπωρο.

Σπουδαίος! Οι ρίζες της ρίγανης μεγαλώνουν σε πλάτος, όταν σκάβετε, θα πρέπει να προσπαθήσετε να μην τις καταστρέψετε με ένα φτυάρι.

Διακοσμητικές ποικιλίες ρίγανης πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα. Η αρχή παραμένει η ίδια όπως και για άλλα φυτά. Δεν υπάρχουν χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ρίγανης όταν φυτεύεται με μοσχεύματα.

Φροντίδα

Όταν σπέρνονται με σπόρους, τα βλαστάρια που αναδύονται είναι πολύ μικρά, επομένως είναι πολύ δύσκολη η επεξεργασία των ζιζανίων.

Όσο χρειάζεται, τα φυτά ποτίζονται και χαλαρώνουν το έδαφος. Δεν απαιτείται συχνό πότισμα, μπορεί να είναι επιβλαβές και να παρεμποδίσει την ανάπτυξη. Η περίσσεια υγρασίας οδηγεί σε μείωση των αιθέριων ελαίων στο βότανο.

Τον πρώτο χρόνο αποκόπτονται οι ακόμη μη φουσκωμένες ταξιανθίες. Στη συνέχεια, αυτό θα δώσει στο φυτό μεγαλύτερη θαμνότητα και πυκνότητα. αιωνόβιος. Καθώς μεγαλώνει, θα απαιτεί λιγότερη συντήρηση. Οι χοντροί θάμνοι θα φράξουν τα ζιζάνια.

Η ρίγανη μεγαλώνει αρκετά γρήγορα. Μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για περισσότερα από είκοσι χρόνια, αλλά οι κηπουροί συνιστούν τη μεταφύτευση κάθε τρία χρόνια. Σε τι χρησιμεύει; Όταν το φυτό μεγαλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα μέρος, τα στελέχη γίνονται πολύ μακριά, γίνονται άκαμπτα και τα φύλλα γίνονται μικρότερα, η ανθοφορία εξαφανίζεται. Η μεταμόσχευση γίνεται με διαίρεση των ριζωμάτων.

Σπουδαίος! Επαναποθήκευση κάθε τρία χρόνια.

  1. Εάν το φυτό φυτεύεται για ομορφιά, τότε δεν πρέπει να εφαρμόζονται λιπάσματα για να αποφευχθεί η βίαιη ανοδική ανάπτυξη.
  1. Ένα φυτό που φυτεύεται για ευεργετική χρήση γονιμοποιείται είτε με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα είτε με οργανικά λιπάσματα (αραιωμένη κοπριά κοτόπουλου ή φλόμος).
  1. Τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στο φυτό απωθούν πολλά παράσιτα. Επομένως, τα έντομα δεν προκαλούν προβλήματα κατά τη φροντίδα της ρίγανης.

Πότε να συλλέγετε και πώς να στεγνώσετε

Η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας (Ιούλιος-Αύγουστος). Κόψτε τους μίσχους σε απόσταση περίπου 20 cm από το έδαφος. Την καλοκαιρινή περίοδο τα άνθη του φυτού κόβονται πολλές φορές.

Το γρασίδι στεγνώνει μαζεύοντας σε τσαμπιά και κρεμώντας ή απλώνοντας σε λεπτό στρώμα. Το στέγνωμα δεν πρέπει να πραγματοποιείται κάτω από τον καυτό ήλιο. Υπό την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας, τα αιθέρια έλαια εξατμίζονται. Για αυτό, τα σκοτεινά, καλά αεριζόμενα δωμάτια ταιριάζουν καλύτερα.

Όταν στεγνώσει η ρίγανη, χωρίζονται τα φύλλα και τα μικρά κλαδάκια, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για τον προορισμό τους.

Σπουδαίος! Το αποξηραμένο γρασίδι δεν πρέπει να σκουραίνει. Αυτό μιλάει για χαμηλή ποιότητά του.

Αποθηκεύστε τη ξερή ρίγανη σε καλά κλεισμένα βάζα. Διατηρεί μέχρι και τρία χρόνια. Η συμμόρφωση με απλούς κανόνες κατά τη φύτευση και τη φροντίδα θα δώσει εγγυημένη συγκομιδή.

Ίσως κανένα άλλο πικάντικο βότανο δεν είναι τόσο επιθυμητό στον κήπο μας όσο η ρίγανη. Ο καθένας, κατά καιρούς, προσπαθεί να φυτέψει αυτό το λιτό φυτό στην περιοχή του, χαίροντάς το, κατά καιρούς, περισσότερο από κάθε σοδειά υψηλής διακοσμητικής ή υψηλής απόδοσης. Επομένως, από γνωστούς, στον κήπο των οποίων συναντήσαμε ένα πολυπόθητο φυτό, πρώτα από όλα φέρνουμε ένα θάμνο ρίγανης ή ένα κομμάτι της. Η ρίγανη ανέχεται εύκολα μια τέτοια μετατόπιση και ριζώνει καλά σε ένα νέο μέρος. Η βλαστική αναπαραγωγή της ρίγανης με διαίρεση του θάμνου δεν είναι ο μόνος τρόπος να εγκατασταθεί το φυτό στο σπίτι σας. Η καλλιέργεια ρίγανης από σπόρους είναι εξίσου επιτυχημένη και μπορεί να ευχαριστήσει κάθε λάτρη αυτού του ενεργειακά ζεστού φυτού. Μάλλον, για εμάς, η ρίγανη, όπως η σημύδα ή το χαμομήλι, συνδέεται ασυναίσθητα με την πατρίδα και, φεύγοντας για πολύ καιρό σε ξένες χώρες, παίρνουμε το ξερό κλαδί της για να εισπνεύσουμε το άρωμα της πατρίδας μακριά από το σπίτι.

Όχι μόνο συναισθηματικά συναισθήματα μας ωθούν να φυτέψουμε ρίγανη. Αυτό είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο φυτό, γνωστό σε εμάς κυρίως ως συστατικό για την παρασκευή τσαγιού. Άλλες γαστρονομικές δυνατότητες ρίγανης εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται ελάχιστα στη χώρα μας, ενώ στην Ιταλία και την Ελλάδα αυτό το πικάντικο βότανο, που ονομάζεται ρίγανη εκεί, είναι δημοφιλές στο ίδιο επίπεδο με τον βασιλικό και η πραγματική ιταλική πίτσα είναι αδιανόητη χωρίς αυτό. Δεν γνωρίζουν όλοι ότι ένα φυτό μπορεί να γίνει διακόσμηση κήπου ή μπαλκονιού και γι 'αυτό δεν είναι απαραίτητο να φέρετε ρίγανη από το δάσος. Χάρη σε κτηνοτρόφους και εταιρείες σπόρων, υπάρχουν ποικιλίες στην αγορά που περιλαμβάνουν την καλλιέργεια ρίγανης από σπόρους στους κήπους και τις φάρμες μας. Οι ποικιλίες που δημιουργούνται ξεπερνούν σε πολλές ποιότητες την άγρια ​​ρίγανη, όπως κάθε καλλιεργούμενο κηπευτικό ξεπερνά τον πρόγονό του. Είναι πιο παραγωγικά, πιο αρωματικά, πιο νόστιμα, πιο διακοσμητικά, διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τη χημική σύνθεση, τον χρόνο ανθοφορίας, το ύψος και το σχήμα του θάμνου, το μέγεθος και το χρώμα του φυλλώματος, τα λουλούδια και άλλες ιδιότητες.

Καλλιέργεια ρίγανης: χώμα

Η ρωσική ρίγανη (Origanum vulgare - Origanum vulgare), σε αντίθεση με άλλα είδη του γένους Oregano, είναι ένα πολύ ανθεκτικό και ανεπιτήδευτο πολυετές φυτό. Ανέχεται καλά τους παγετούς και την ξηρασία μας και είναι εντελώς απαίτηση για τα εδάφη, φυτρώνει παντού εκτός από μέρη όπου λιμνάζει το νερό. Ωστόσο, τα αμμώδη, καλά στραγγιζόμενα εδάφη ουδέτερης οξύτητας θα είναι πιο ευνοϊκά για το φυτό. Η ρίγανη, η φύτευση και η φροντίδα της οποίας είναι τόσο απλή, μπορεί να είναι ένα πραγματικό όφελος για ξηρές περιοχές και καλλιεργούνται σε περιοχές με έλλειψη νερού.

Φύτευση ρίγανης: τόπος και χρόνος

Για τον τόπο φύτευσης της ρίγανης, είναι σημαντικό να διατεθεί ένα ηλιόλουστο οικόπεδο, καθώς ένα φυτό που καλλιεργείται στη σκιά είναι λιγότερο διακοσμητικό και όχι τόσο χρήσιμο. Παρατηρείται ότι κυρίως η παρουσία χρήσιμων συστατικών, το άρωμα και η γεύση της ρίγανης επηρεάζεται από τις συνθήκες καλλιέργειας.
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε ρίγανη όταν καλλιεργείται από σπόρο είναι η άνοιξη ή νωρίς το φθινόπωρο. Η φύτευση ρίγανης μετά τη διαίρεση του ριζώματος (βλαστικός πολλαπλασιασμός) γίνεται επίσης καλύτερα σε αυτές τις περιόδους, αν και με την κατάλληλη φροντίδα και πότισμα, ακόμη και το καλοκαίρι, το φυτό θα ριζώσει καλά.

Καλλιέργεια ρίγανης από σπόρους

Η καλλιέργεια ρίγανης από σπόρους ασκείται συχνότερα από άλλες μεθόδους πολλαπλασιασμού. Για προσωπική χρήση, η καλλιέργεια ρίγανης από σπόρους γίνεται καλύτερα με σπορόφυτα και όχι απευθείας σπορά στο έδαφος. Με αυτόν τον τρόπο, το υλικό φύτευσης χρησιμοποιείται πιο αποτελεσματικά, γιατί συνήθως δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί αγορασμένοι σπόροι στη συσκευασία.
Οι σπόροι για σπορόφυτα μπορούν να σπαρθούν τον Μάρτιο. Στη συνέχεια, τον πρώτο χρόνο καλλιέργειας από σπόρους, θα ανθίσει η ρίγανη. Αν όμως δεν είναι δυνατό να ασχοληθείς με τα σπορόφυτα στο διαμέρισμα, μπορείς να σπείρεις ρίγανη με τον ερχομό των ζεστών ημερών του Μαΐου και να την κρατήσεις στο μπαλκόνι ή στον κήπο. Σε αυτή την περίπτωση, η ανθοφορία θα συμβεί το δεύτερο έτος.
Για να διατηρήσετε κάθε σπόρο ρίγανης, ετοιμάστε ένα μικρό δοχείο φύτευσης με τρύπες αποστράγγισης. Μπορεί να είναι ένα κανονικό πλαστικό δοχείο τροφίμων μιας χρήσης. Γεμίστε το με θρεπτικό χώμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έτοιμο από το κατάστημα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη άμμο σε αυτό. Βρέξτε το χώμα από τον ψεκαστήρα, ελαφρώς συμπαγές. Κάντε ρηχά αυλάκια ή τρύπες και τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτές. Πασπαλίστε με ελαφρύ χώμα (όχι περισσότερο από 1 cm), βρέξτε ελαφρά και καλύψτε με πολυαιθυλένιο, γυαλί ή μη υφαντό υλικό επικάλυψης. Αυτό θα αποτρέψει την ξήρανση και θα βοηθήσει τους σπόρους να βλαστήσουν γρήγορα, που αυτή την περίοδο χρειάζονται ζεστασιά και υγρασία. Από καιρό σε καιρό είναι απαραίτητο να αερίζετε τις καλλιέργειες, εάν είναι απαραίτητο, να υγράνετε. Μετά τη βλάστηση, αφαιρείται το πολυαιθυλένιο (ή άλλο), όταν το έδαφος στεγνώσει, το πότισμα πραγματοποιείται προσεκτικά. Όταν τα σπορόφυτα έχουν δύο ή τρία αληθινά φύλλα, πρέπει να κάθονται σε ξεχωριστά κύπελλα. Εάν οι σπόροι είχαν σπαρθεί τον Μάρτιο, η ρίγανη φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος τον Μάιο. Κατά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, παρατηρείται απόσταση 30x50 cm, για μικρού μεγέθους ποικιλίες - σύμφωνα με τις οδηγίες.
Εάν η καλλιέργεια της ρίγανης από σπόρους ξεκίνησε τον Μάιο, τα σπορόφυτα για καλλιέργεια μπορούν να φυτευτούν σε παρτέρια αναπαραγωγής σε απόσταση 15 cm το ένα από το άλλο. Σε αυτή την περίπτωση η ρίγανη φυτεύεται σε μόνιμη θέση τον Αύγουστο.

Φροντίδα ρίγανης

Κατά την καλλιέργεια της ρίγανης από σπόρους, τα νεαρά φυτά ποτίζονται, γονιμοποιούνται, αφαιρούνται τα ζιζάνια και χαλαρώνεται το έδαφος. Η ίδια φροντίδα χρειάζεται και στο μέλλον. Είναι απαραίτητο να ποτίζουμε τη ρίγανη μέτρια, αφού με περίσσεια ή έλλειψη υγρασίας, η περιεκτικότητα του φυτού σε αιθέριο έλαιο μειώνεται, το φυτό αναπτύσσεται άσχημα. Ξεκινώντας από το τρίτο έτος μετά τη σπορά, η φροντίδα της ρίγανης θα γίνει λιγότερο επαχθής, οι κατάφυτοι θάμνοι δεν θα αφήνουν χώρο για τα ζιζάνια και το ξεβοτάνισμα θα χρειάζεται μόνο περιστασιακά.
Η ρίγανη, η φύτευση και η φροντίδα της οποίας δεν προκαλεί δυσκολίες, εξακολουθεί να απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες. Αν και το φυτό είναι πολυετές και μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος έως και 25 χρόνια, στους κήπους είναι καλύτερο να το μεταφυτεύετε σε νέο μέρος κάθε πέντε χρόνια (πιο συχνά) και ταυτόχρονα να χωρίζετε τα ριζώματα. Με μακροχρόνια καλλιέργεια σε ένα μέρος, οι μίσχοι τραβούν, γίνονται ελαφρώς φυλλώδεις, το φυτό δεν ανθίζει καλά. Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση της ρίγανης, οι ταξιανθίες που προκύπτουν αφαιρούνται πριν αρχίσει η ανθοφορία. Αυτό συμβάλλει στο άρωμα του φυτού και σε καλή συγκομιδή όλα τα επόμενα χρόνια. Αξίζει να δώσετε προσοχή στη διατροφή της ρίγανης. Εάν το φυτό καλλιεργείται για να ληφθούν χρήσιμες πρώτες ύλες, τότε μετά από κάθε κοπή (2-4 φορές την εποχή), η ρίγανη ποτίζεται και γίνεται βιολογική (έγχυμα περιττωμάτων πουλιών (1:15) ή φλόμος (1:6)) ή ορυκτά λιπάσματα (σύνθετα). Εάν η ρίγανη καλλιεργείται σε κήπους φυσικού τύπου για διακοσμητικούς σκοπούς, δεν αξίζει να την ταΐσετε και να την ποτίσετε, για να μην προκληθεί η γρήγορη ανάπτυξη και η αφύσικα πλούσια εμφάνισή της.
Διευκολύνει τη φροντίδα της ρίγανης, την αντοχή της σε οποιεσδήποτε ασθένειες και παράσιτα, που απωθούνται από την αρωματικότητα του φυτού. Μόνο περιστασιακά η ρίγανη επηρεάζεται από τα τζιτζίκια - ρουφηξιά μικρά ημιπέρατα που πηδούν έντομα που τρέφονται με χυμό.

Αγενής πολλαπλασιασμός της ρίγανης

Η καλλιέργεια ρίγανης από σπόρους δεν είναι ο μόνος τρόπος πολλαπλασιασμού της. Η ρίγανη μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διαίρεση ριζωμάτων, στρώσεις και μοσχεύματα.
Για να διαιρέσετε το ρίζωμα, ο θάμνος σκάβεται προσεκτικά από το έδαφος. Το ρίζωμα χωρίζεται σε μέρη έτσι ώστε το καθένα να έχει τουλάχιστον 4 μπουμπούκια που μπορούν να παράγουν υγιείς βλαστούς. Στο σημείο φύτευσης, οι λάκκοι προετοιμάζονται σύμφωνα με το σχέδιο που συνιστάται για την ποικιλία, συνήθως 30Χ50 cm, χύνεται νερό σε αυτά και τοποθετούνται τα διαχωρισμένα ριζώματα και στη συνέχεια πασπαλίζονται με γη. Η φροντίδα της φύτευσης της ρίγανης περιλαμβάνει πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση.
Σπάνιες διακοσμητικές ποικιλίες ρίγανης πολλαπλασιάζονται με στρωματοποίηση και μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα εκτελούνται με τον συνήθη τρόπο: ριζοβολία ενός μοσχευμάτων με πολλούς μεσογονάτους κάτω από μια μεμβράνη σε ένα μίνι-θερμοκήπιο.
Κατά τον πολλαπλασιασμό της ρίγανης με στρώση, το στέλεχος γέρνει στο έδαφος, καρφώνεται (σταθεροποιείται) και σκεπάζεται με χώμα από πάνω και μετά ποτίζεται. Η κορυφή του στελέχους πρέπει να παραμείνει ελεύθερη. Την επόμενη χρονιά φυτεύονται ριζωμένα μοσχεύματα.

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε
Mylnyanka >
Nivyanik >
Μολόχα. Μεγαλώνοντας. Φροντίδα >

Εμπορική καλλιέργεια ρίγανης

Εάν σχεδιάζεται να καλλιεργηθεί ρίγανη σε μεγάλη κλίμακα, για παράδειγμα, για την παραγωγή αιθέριου ελαίου ή για την παρασκευή φαρμακευτικών πρώτων υλών, η ρίγανη καλλιεργείται από σπόρους με άμεση σπορά στο έδαφος. Οι ημερομηνίες σποράς είναι ίδιες. Καταναλώνονται 2 κιλά σπόρων ανά 1 εκτάριο. Οι πρόδρομοι της ρίγανης μπορεί να είναι οι πατάτες, τα φασόλια, τα μπιζέλια και άλλες καλλιέργειες λαχανικών. Πριν από τη σπορά το φθινόπωρο, το αγροτεμάχιο οργώνεται και εφαρμόζεται κοπριά με αναλογία 3 κιλά / τετρ. m, υπερφωσφορικό (30 g / sq. m) και άλας καλίου (15 g / sq. m). Την άνοιξη γίνεται σβάρνα του εδάφους, χαλαρώνοντας και ισοπεδώνοντάς το, αφαιρώντας τα ζιζάνια. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1 cm, αφήνοντας απόσταση σειρών 60-70 εκατοστών. Τα σπορόφυτα αραιώνονται στο στάδιο των 3 φύλλων, αφήνοντας 30-40 εκατοστά μεταξύ τους. Οι φυτεύσεις ζιζανίωνται περιοδικά, ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες, χαλαρώνουν, τροφοδοτούνται με νιτρικό αμμώνιο (10 g ανά τετραγωνικό Μ) ή οργανική ύλη (που περιγράφεται παραπάνω). Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σε πρώιμες ποικιλίες πραγματοποιούνται δύο θερίσματα με μεσοδιάστημα δύο μηνών.

Ρίγανη σε σχεδιασμό τοπίου

Η φύτευση ρίγανης στον κήπο εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας. Αυτό μπορεί να είναι μια μακρινή γωνιά του κήπου, όπου 2-3 ​​θάμνοι ρίγανης μπορεί κάλλιστα να ικανοποιήσουν τις ανάγκες της οικογένειας για ένα πικάντικο και φαρμακευτικό φυτό. Μια άλλη επιλογή είναι να φυτέψετε ρίγανη σε ειδικό κρεβάτι από φαρμακευτικά και πικάντικα βότανα στον οικιακό «φαρμακευτικό κήπο». Για κηπουρούς φυσικού στυλ, η ρίγανη μπορεί να φυτευτεί ομαδικά για να μοιάζει με μεγάλο σημείο ή σε συνδυασμό με φυτά στέπας και χόρτα. Σε έναν κλασικό κήπο, αυτό το φυτό είναι εκπληκτικά κατάλληλο για τη δημιουργία περιγραμμάτων, mixborders και περιγραμμάτων. Η ρίγανη φαίνεται ωραία στον ήλιο ανάμεσα στις πέτρες του βραχόκηπου και των βράχων. Η ρίγανη σε γλάστρες είναι εξίσου πρωτότυπη και χαριτωμένη σε μπαλκόνια και αυλές, ενώ ορισμένες από τις αμπελώδεις ποικιλίες της είναι ιδανικές για κάθετη κηπουρική. Και φυσικά, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς ρίγανη όταν οργανώνετε έναν κήπο με πεταλούδες, που πετούν σε μεγάλους αριθμούς σε αυτό το αρωματικό φυτό. Οι θαμνώδεις ποικιλίες ρίγανης χαμηλής ανάπτυξης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εδαφοκάλυψη.

Ποικιλίες ρίγανης

Οι ποικιλίες ρίγανης που εκτρέφονται από τους κτηνοτρόφους διαφέρουν ως προς την ανθοφορία, την απόδοση (την ποσότητα της πράσινης μάζας ενός φυτού ανά μονάδα επιφάνειας), την παρουσία χρήσιμων ουσιών και τις διακοσμητικές ιδιότητες. Ταυτόχρονα, το καθένα από αυτά έχει τρεις ιδιότητες της ρίγανης: πικάντικη, φαρμακευτική, διακοσμητική.

Ρωσικές ποικιλίες ρίγανηςσυνιστάται για χρήση στη μαγειρική, την κονσερβοποίηση, για την παρασκευή φαρμακευτικών πρώτων υλών, κατάλληλων για καλλωπιστική καλλιέργεια:
Arbatskaya Semko- έντονα φυλλώδης θάμνος με λιλά-ροζ άνθη, ύψος φυτού 80 cm.
άσπρο- παραγωγική και διακοσμητική ποικιλία με μικρά λευκά άνθη.
αρωματικό pucho j - ένα χαμηλό φυτό (όχι περισσότερο από 30 cm) με έντονο άρωμα, ανοιχτό μοβ άνθη, εφηβικά φύλλα.
Καραμέλλα- έχει εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες, ποικιλία υψηλής απόδοσης (έως 3,5 κιλά ανά τ.μ.), πραγματοποιούνται δύο μοσχεύματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου με μεσοδιάστημα 60 ημερών.
Μάγος- ύψος 60 cm, φυτό μέτριας αρωματικότητας, έντονα φυλλώδη, μωβ-ροζ άνθη.
γεύση μελιού- ύψος 30 cm, πολύ αρωματικό και υψηλής απόδοσης φυτό με ανοιχτό μωβ άνθη.
Μίλα- ύψος 50 cm, έχει ημι-υψωμένη ροζέτα, εξαιρετικά αρωματική και παραγωγική ποικιλία.
Ελπίζω- ποικιλία μικρού μεγέθους υψηλής απόδοσης (30 cm), τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, ελαφρώς εφηβικά, τα άνθη είναι ανοιχτό μωβ.
κομψός- τα λουλούδια είναι ανοιχτό μπλε, το φυτό είναι διακλαδισμένο, η απόδοση είναι καλή, είναι δυνατές δύο κοπές ανά εποχή.
ΟΥΡΑΝΙΟ ΤΟΞΟ- η ποικιλία προορίζεται για τη συγκομιδή φαρμακευτικών πρώτων υλών, ύψος φυτού έως 70 cm, απόδοση ξηρής πρώτης ύλης 26,6 c/ha, σπόροι 2,1 c/ha, περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο 0,33%. έχει υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμη ανθοκυανίνη, η οποία μερικές φορές επηρεάζει το χρώμα των φύλλων (μωβ απόχρωση).
βόρειο σέλας- ύψος 50 cm, ίσια πολυάριθμα στελέχη πυκνά φυλλώδη, μωβ-ροζ άνθη.
Σιβηρική μελωδία- πυκνά φυλλώδες διακλαδιζόμενο φυτό ύψους έως 65 cm με μικρά μωβ άνθη, απόδοση 3,2 kg / τετρ. Μ;
Σλάβνιτσα- η ποικιλία προορίζεται για την παρασκευή φαρμακευτικών πρώτων υλών, η απόδοση είναι 26,4 εκατοστά ανά εκτάριο, η περιεκτικότητα σε αιθέριο έλαιο είναι 0,5%, το ύψος του φυτού είναι 45 cm.
Νεράιδα- ποικιλία μέσης εποχής με μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα, υψηλής απόδοσης.
Αγρότης- ύψος έως 60 cm, μεσαίου μεγέθους φύλλα είναι σκούρα πράσινα, εφηβικά, μικρά ροζ άνθη, απόδοση 2,8 kg / τετρ. Μ.

Μερικές διακοσμητικές ποικιλίες ρίγανης ξένης επιλογής
Ανάμεσα στις ξένες καλλωπιστικές ποικιλίες, εκτός από την κοινή ρίγανη, υπάρχουν και άλλα είδη ρίγανης. Πολλά από αυτά παγώνουν στο κλίμα μας, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό:

Αureum- μικρού μεγέθους ποικιλία ύψους έως 25 cm, στρογγυλά χρυσά φύλλα, χρυσοκίτρινα άνθη. >

< Thumble's Variety- ποικιλία ύψους έως 30 εκατοστά, φτάνει έως 50 εκατοστά πλάτος, έχει χρυσοπράσινα φύλλα και λευκά άνθη, είναι αρωματική, ενδιαφέρει εμπορική παραγωγή ως πικάντικο καλλωπιστικό φυτό

Το Compactum είναι μια χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία, το ύψος των πολύ πλούσιοι θάμνων είναι μέχρι 15 cm, με μικρά φύλλα και μια μικρή διασπορά ανοιχτόχρωμων ροζ λουλουδιών, που ανοίγει στα μέσα του καλοκαιριού και το φθινόπωρο. >

< Χρυσή άκρη - χρυσοπράσινα φύλλα με κίτρινες άκρες.

Kent Beauty - ένα όμορφο φυτό με κρεμαστά στελέχη και λουλούδια ρακεμόζης, λουλούδια από λευκό έως λιλά συλλέγονται σε ένα πινέλο, μετατρέπονται σταδιακά το ένα στο άλλο, κατάλληλο για φύτευση σε κρεμαστές γλάστρες, μπλε-πράσινα φύλλα. >

< Το Variegata είναι μια χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία με ύψος στελέχους έως 20 cm, τα πράσινα φύλλα έχουν ένα φαρδύ λευκό περίγραμμα.

Το Herrenhausen είναι μια γερμανική καλλωπιστική ποικιλία που παράγει συστάδες λουλουδιών πασχαλιάς στα τέλη του καλοκαιριού. >

Σας προτείνουμε να διαβάσετε: Ανθόκηπος με ακόνιτο στον ομώνυμο ρόλο

© "Ιστότοπος για τα φυτά" www.site

Για κάποιους, η ώρα της σποράς των σπόρων για σπορόφυτα είναι μια πολυαναμενόμενη και ευχάριστη αγγαρεία, για κάποιους είναι μια δύσκολη αναγκαιότητα και κάποιος σκέφτεται αν είναι πιο εύκολο να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα στην αγορά ή από φίλους; Ό,τι κι αν ήταν, ακόμα κι αν αρνηθήκατε να καλλιεργήσετε λαχανικά, σίγουρα, κάτι πρέπει να σπείρετε. Αυτά είναι λουλούδια, και πολυετή φυτά, κωνοφόρα και πολλά άλλα. Ένα δενδρύλλιο παραμένει σπορόφυτο, ό,τι κι αν φυτέψεις.

Λάτρης του υγρού αέρα και μιας από τις πιο συμπαγείς και σπάνιες ορχιδέες, η παφίνια είναι πραγματικό αστέρι για τους περισσότερους καλλιεργητές ορχιδέας. Η ανθοφορία του σπάνια διαρκεί περισσότερο από μια εβδομάδα, αλλά είναι ένα αξέχαστο θέαμα. Τα ασυνήθιστα ριγέ μοτίβα στα τεράστια λουλούδια μιας μέτριας ορχιδέας θέλουν να ληφθούν υπόψη ατελείωτα. Στην κουλτούρα των δωματίων, η παφίνια δικαίως πιστώνεται στις τάξεις των ειδών που είναι δύσκολο να αναπτυχθούν. Έγινε της μόδας μόνο με την εξάπλωση των εσωτερικών terrarium.

Η μαρμελάδα κολοκύθας με τζίντζερ είναι ένα ζεστό γλυκό που μπορεί να παρασκευαστεί σχεδόν όλο το χρόνο. Η κολοκύθα έχει μεγάλη διάρκεια ζωής - μερικές φορές καταφέρνω να κρατήσω λίγα λαχανικά μέχρι το καλοκαίρι, φρέσκο ​​τζίντζερ και λεμόνια είναι πάντα διαθέσιμα αυτές τις μέρες. Το λεμόνι μπορεί να αντικαταστήσει το λάιμ ή το πορτοκάλι για μια ποικιλία γεύσεων - η ποικιλία στα γλυκά είναι πάντα ωραία. Η έτοιμη μαρμελάδα απλώνεται σε ξηρά βάζα, μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά είναι πάντα πιο χρήσιμο να προετοιμάζετε φρέσκα προϊόντα.

Το 2014, η ιαπωνική εταιρεία Takii seed παρουσίασε μια πετούνια με ένα εντυπωσιακό χρώμα σομόν-πορτοκαλί πετάλου. Σε συνδυασμό με τα φωτεινά χρώματα του ουρανού του νότιου ηλιοβασιλέματος, το μοναδικό υβρίδιο ονομάστηκε Αφρικανικό Ηλιοβασίλεμα ("Αφρικανικό Ηλιοβασίλεμα"). Περιττό να πούμε ότι αυτή η πετούνια κέρδισε αμέσως τις καρδιές των κηπουρών και είχε μεγάλη ζήτηση. Όμως τα τελευταία δύο χρόνια η περιέργεια χάθηκε ξαφνικά από τις βιτρίνες. Πού πήγε η πορτοκαλί πετούνια;

Η οικογένειά μας λατρεύει το γλυκό πιπέρι, γι' αυτό το φυτεύουμε κάθε χρόνο. Οι περισσότερες ποικιλίες που καλλιεργώ έχουν δοκιμαστεί από εμένα για περισσότερες από μία σεζόν, τις καλλιεργώ συνεχώς. Και κάθε χρόνο προσπαθώ να δοκιμάζω κάτι νέο. Η πιπεριά είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα και μάλλον ιδιότροπο. Σχετικά με τις ποικιλιακές και υβριδικές ποικιλίες νόστιμου και καρποφόρου γλυκού πιπεριού, που μεγαλώνει καλά μαζί μου και θα συζητηθεί περαιτέρω. Ζω στην κεντρική Ρωσία.

Οι κεφτέδες με μπρόκολο σε σάλτσα μπεσαμέλ είναι μια υπέροχη ιδέα για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο. Ξεκινήστε μαγειρεύοντας τον κιμά, ενώ βράζετε 2 λίτρα νερό για να ασπρίσουν το μπρόκολο. Μέχρι να τηγανιστούν οι κοτολέτες, το λάχανο θα είναι έτοιμο. Απομένει να συλλέξουμε τα προϊόντα στο τηγάνι, να τα καρυκεύουμε με σάλτσα και να τα φέρουμε σε ετοιμότητα. Το μπρόκολο πρέπει να μαγειρευτεί γρήγορα για να διατηρήσει το λαμπερό πράσινο χρώμα του, το οποίο είτε ξεθωριάζει είτε γίνεται καφέ όταν μαγειρευτεί για πολλή ώρα.

Η οικιακή ανθοκομία δεν είναι μόνο μια συναρπαστική διαδικασία, αλλά και ένα πολύ ενοχλητικό χόμπι. Και, κατά κανόνα, όσο περισσότερη εμπειρία έχει ένας καλλιεργητής, τόσο πιο υγιή φαίνονται τα φυτά του. Και τι γίνεται με εκείνους που δεν έχουν εμπειρία, αλλά θέλουν να έχουν φυτά εσωτερικού χώρου στο σπίτι - όχι επιμήκεις στάσιμα δείγματα, αλλά όμορφα και υγιή που δεν προκαλούν ενοχές με την εξαφάνισή τους; Για αρχάριους και καλλιεργητές λουλουδιών που δεν επιβαρύνονται με μεγάλη εμπειρία, θα σας πω για τα κύρια λάθη που είναι εύκολο να αποφύγετε.

Πλούσια τυροπιτάκια σε τηγάνι με κομμωτήριο μπανάνας-μήλου είναι μια ακόμη συνταγή για το αγαπημένο πιάτο όλων. Για να μην πέφτουν τα cheesecakes μετά το μαγείρεμα, θυμηθείτε μερικούς απλούς κανόνες. Πρώτον, μόνο φρέσκο ​​και ξηρό τυρί cottage, δεύτερον, χωρίς μπέικιν πάουντερ και σόδα, και τρίτον, η πυκνότητα της ζύμης - μπορείτε να σκαλίσετε από αυτό, δεν είναι σφιχτό, αλλά εύκαμπτο. Μια καλή ζύμη με μικρή ποσότητα αλευριού θα βγει μόνο από το καλό τυρί cottage, και εδώ πάλι, δείτε το "πρώτο" στοιχείο.

Δεν είναι μυστικό ότι πολλά φάρμακα από τα φαρμακεία μετανάστευσαν σε εξοχικές κατοικίες. Η χρήση τους, με την πρώτη ματιά, φαίνεται τόσο εξωτική που ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι γίνονται αντιληπτοί σχεδόν με εχθρότητα. Ταυτόχρονα, το υπερμαγγανικό κάλιο είναι ένα πασίγνωστο αντισηπτικό, το οποίο χρησιμοποιείται τόσο στην ιατρική όσο και στην κτηνιατρική. Στη φυτική παραγωγή, ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου χρησιμοποιείται τόσο ως αντισηπτικό όσο και ως λίπασμα. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το υπερμαγγανικό κάλιο στον κήπο και στον λαχανόκηπο.

Η χοιρινή σαλάτα με μανιτάρια είναι ένα αγροτικό πιάτο που συναντάμε συχνά στο γιορτινό τραπέζι του χωριού. Αυτή η συνταγή είναι με μανιτάρια, αλλά αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανιτάρια του δάσους, τότε φροντίστε να τη μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο, θα είναι ακόμα πιο νόστιμο. Δεν χρειάζεται να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία αυτής της σαλάτας - βάλτε το κρέας σε μια κατσαρόλα για 5 λεπτά και άλλα 5 λεπτά για να το κόψετε σε φέτες. Όλα τα άλλα γίνονται σχεδόν χωρίς τη συμμετοχή του μάγειρα - το κρέας και τα μανιτάρια βράζονται, ψύχονται, μαρινάρονται.

Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά όχι μόνο σε θερμοκήπιο ή ωδείο, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος. Τα αγγούρια σπέρνονται συνήθως από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Η συγκομιδή σε αυτή την περίπτωση είναι δυνατή από τα μέσα Ιουλίου έως το τέλος του καλοκαιριού. Τα αγγούρια δεν αντέχουν τον παγετό. Γι' αυτό δεν τα σπέρνουμε πολύ νωρίς. Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να φέρετε τη σοδειά τους πιο κοντά και να γευτείτε ζουμερούς όμορφους άντρες από τον κήπο σας στις αρχές του καλοκαιριού ή ακόμα και τον Μάιο. Είναι απαραίτητο μόνο να ληφθούν υπόψη ορισμένα χαρακτηριστικά αυτού του φυτού.

Ο Polissias είναι μια εξαιρετική εναλλακτική στους κλασικούς πολύχρωμους θάμνους και τους ξυλώδεις. Τα περίτεχνα στρογγυλά ή φτερωτά φύλλα αυτού του φυτού δημιουργούν μια εντυπωσιακά εορταστική σγουρή κορώνα, ενώ οι κομψές σιλουέτες και η λιτή προσωπικότητά του το καθιστούν εξαιρετικό υποψήφιο για το μεγαλύτερο φυτό του σπιτιού. Τα μεγαλύτερα φύλλα δεν τον εμποδίζουν να αντικαταστήσει με επιτυχία τα ficuses Benjamin and Co. Επιπλέον, το poliscias προσφέρει πολύ μεγαλύτερη ποικιλία.

Η κατσαρόλα με κανέλα κολοκύθας είναι ζουμερή και απίστευτα νόστιμη, λίγο σαν κολοκυθόπιτα, αλλά, σε αντίθεση με την πίτα, είναι πιο τρυφερή και απλά λιώνει στο στόμα! Αυτή είναι η τέλεια συνταγή γλυκών για οικογένειες με παιδιά. Κατά κανόνα, τα παιδιά δεν αγαπούν πολύ την κολοκύθα, αλλά δεν τους πειράζει να τρώνε γλυκά. Η γλυκιά κατσαρόλα κολοκύθας είναι ένα νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο, το οποίο, επιπλέον, παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Δοκίμασέ το! Θα σου αρέσει!

Ένας φράκτης δεν είναι μόνο ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία του σχεδιασμού τοπίου. Εκτελεί επίσης διάφορες προστατευτικές λειτουργίες. Εάν, για παράδειγμα, ο κήπος συνορεύει με έναν δρόμο ή ένας αυτοκινητόδρομος περνάει κοντά, τότε ένας φράκτης είναι απαραίτητος. Οι "πράσινοι τοίχοι" θα προστατεύσουν τον κήπο από τη σκόνη, το θόρυβο, τον άνεμο και θα δημιουργήσουν μια ιδιαίτερη άνεση και μικροκλίμα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα βέλτιστα φυτά για τη δημιουργία ενός φράκτη που μπορεί να προστατεύσει αξιόπιστα την τοποθεσία από τη σκόνη.