ТОПОЛЬ
(Populus) , насчитывающий ок. 35 видов род быстрорастущих, короткоживущих деревьев семейства ивовых (Salicaceae) . Родина - Северное полушарие, где тополи произрастают от Арктики до субтропиков. Размеры варьируют от средних до крупных: у многих видов максимальная высота порядка 30 м, а диаметр ствола достигает 2,4 м. Для тополя характерны бледная бархатистая кора молодых побегов и шершавая, глубоко растрескавшаяся - старых стволов. Листья широкие на длинных черешках. Цветки в цилиндрических сережках распускаются весной раньше листьев: на одних деревьях тычиночные (мужские), на других - пестичные (женские). Коробочковидный плод содержит многочисленные мелкие семена, покрытые длинными шелковистыми волосками (тополиный пух) и разносимые ветром. Тополь бальзамический (P. balsamifera, или P. tacamahaca) произрастает от Лабрадора до Чукотки, от Новой Англии до Северной Дакоты и в Скалистых горах. Он часто встречается вдоль рек в прериях северо-запада Канады и является самым крупным деревом американской Субарктики. Высота его до 27 м, листья толстые, яйцевидные, длиной до 13 см. Нижняя сторона белая.

Тополь крупнолистный (P. candicans, или P. balsamifera var. subcordata) произрастает в провинциях Ньюфаундленд, Квебек, Онтарио (Канада), доходя на юге до штатов Мичиган, Нью-Йорк и Мэн. На северо-востоке США его широко разводят как декоративную породу. Возможно, это разновидность или гибрид тополя бальзамического - они очень похожи. Тополь дельтовидный (P. deltoides) произрастает островками от запада Новой Англии до юга Саскачевана (Канада), доходя до Техаса и Флориды. Обычен вдоль рек. В высоту достигает 27 м. Листья треугольные, длиной 7-15 см, с крупными закругленными зубцами, черешок уплощенный. Молодые веточки желтые. Это дерево обеспечивало первых европейских колонистов топливом, легко обрабатываемой древесиной и прохладной тенью.



Тополь волосистоплодный (P. trichocarpa) распространен от Аляски до севера Мексики. В бассейне Паджет-Саунд его высота достигает 68 м: это самое крупное лиственное дерево тихоокеанского северо-запада США. Широко-яйцевидные листья длиной 12-25 см заострены на верхушке, снизу гладкие. У них мелкозубчатый край и округлые в сечении черешки. Тополь Саржента (P. sargentii) - крупное дерево Великих равнин и восточной окраины Скалистых гор, растущее в США и Канаде. Его высота до 27 м. Этот вид похож на тополь дельтовидный, отличается пушистыми почками и более светлыми молодыми веточками. Ширина его крупнозубчатых листьев часто больше их длины, а у основания листовой пластинки находятся железки. Тополь белый, или серебристый (P. alba), тополь черный, или осокорь (P. nigra), и его хорошо известная разновидность - тополь пирамидальный (var. italica) - евразиатские виды, натурализовавшиеся на востоке США и Канады. Тополь белый достигает высоты более 27 м. У него яйцевидные опущенные листья длиной до 12 см с округло-зубчатыми или лопастными краями. Их нижняя сторона белая или серая. Высота осокоря до 27 м; у него треугольные листья длиной до 10 см со светло-зеленой нижней поверхностью. Характерная черта тополя пирамидального - узкая столбовидная форма кроны. Несколько тополей с характерной "дрожащей" листвой выделяются в неформальную группу "осин": черешок их листьев тонкий, уплощенный и очень гибкий, поэтому легкая бумажистая листовая пластинка вздрагивает при малейшем движении воздуха. Собственно осина, или тополь дрожащий (P. tremula), - лесная порода севера Евразии. Высота дерева до 15-18 м; листья с закругленными зубцами. Тополь осинообразный (P. tremuloides) обладает самым широким среди всех американских деревьев ареалом и встречается от Лабрадора до Юкона, на юге доходит до Кентукки, а по горам - до Мексики. Это дерево обычно во всех провинциях Канады. Оно, как правило, мелкое, но может достигать 30 м высоты. Листья почти округлые, мелкозубчатые. Зимующие почки блестящие. Кора молодых экземпляров желтовато-зеленая или почти белая, а у старых - от темно-бурой до черной. Этот вид важен для естественного лесовозобновления: он первым поселяется на вырубках и гарях, быстро растет и защищает своим пологом всходы более долговечных пород-доминантов. Тополь крупнозубчатый (P. grandidentata), также из группы осин, - высокое (до 23 м) прямое дерево. Ареал у него уже, чем у предыдущего вида: от Новой Шотландии до юго-востока Манитобы (Канада), а на юге - до Северной Каролины и Теннесси. Тополя осинообразный и крупнозубчатый часто образуют смешанные древостои, но первый отличается более крупными и толстыми крупнозубчатыми листьями. У всех трех этих "осин" известны плакучие разновидности. Все тополя легко размножаются вегетативно (корневыми отпрысками, черенками, кольями), широко используются как почво- и водозащитные, а некоторые виды - как декоративные и озеленительные деревья. Древесина тополя умеренно-мягкая, светлая, довольно легкая, непрочная (особенно низка ударопрочность). Идет в основном на изготовление ящиков и упаковочных клетей, внутренних частей мебели, деревянной посуды, корыт, кадок для упаковки масла и других продовольственных товаров, на производство бумаги, набивочной стружки и спичек.

Энциклопедия Кольера. - Открытое общество . 2000 .

Синонимы :

Смотреть что такое "ТОПОЛЬ" в других словарях:

    ТОПОЛЬ, тополя, мн. тополи тополя, муж., и (устар., редк.) ТОПОЛЬ, тополи, жен. Дерево сем. ивовых, разных видов. Серебристый тополь. Белый тополь. Пирамидальный тополь (разновидность осокоря). Черный тополь (то же, что осокорь). «Чуть трепещут… … Толковый словарь Ушакова

    - ·об. дерево Populus, разных видов, особ. P. alba, белый тополь, и порода его P. nivea, серебристый тополь, P. balsamifera, такамагака, пахучий, душистый тополь, P. laurifolia, осокорь душистая, алтайская, рай дерево. P. nigra; черный тополь,… … Толковый словарь Даля

    - (Populus), род растений сем. ивовых. Деревья выс. до 30 60 м. Листья цельные. Цветки с нектарным диском (тором), обычно однополые, в цилиндрич. серёжках дл. 3 15 см. Ок. 110 видов, в Сев. полушарии, гл. обр. в Врет. Азии и Приатлантич. Америке.… … Биологический энциклопедический словарь

    Осина, серебристый тополь, осокорь, тополек Словарь русских синонимов. тополь сущ., кол во синонимов: 8 дерево (618) … Словарь синонимов

    Род деревьев семейства ивовых. Св. 100 (по другим данным, ок. 30) видов, в Северном полушарии; в России 10 15 видов. Лесообразующая порода. В культуре выращивают как декоративные: тополь белый, осокорь, или тополь черный, тополь пирамидальный и… … Большой Энциклопедический словарь

    Тополь - чёрный: 1 побег с мужской сережкой; 2 побег с женской сережкой; 3 лист. ТОПОЛЬ, род листопадных деревьев (семейство ивовые). Свыше 100 (по другим данным, около 30) видов, в Северном полушарии. В России около 20 видов, включая осину. Высота 30 45… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

    - «Тополь Э» наземная станция создания помех самолетам дальнего обнаружения Grumman E 2 Hawkeye с РЛС типа AN/APS 120, 125, 138, 139, 145. ТТХ Тип помехи: шумовая Мощность помехи до 80 кВт Время работы 24 часа Количество подавляемых РЛС … Википедия

    тополь - тополь, м., род. тополя (устарелое тополь, ж., род. тополи); мн. тополя, род. тополей и тополи, тополей … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

    ТОПОЛЬ, я, мн. я, ей и (устар.) и, ей, муж. Дерево сем. ивовых с высоким и прямым стволом. Серебристый т. Пирамидальный т. | прил. тополевый, ая, ое и тополиный, ая, ое. Тополевая аллея. Тополиный пух (на цветущем тополе). Толковый словарь… … Толковый словарь Ожегова

    - (Populus L.) род растений, вместе с родом Salix L. ива составляющий сем. ивовых. Деревья. 18 видов в сев. полушарии. Главнейшиеиз них следующие: Р. alba L. серебристый Т. листья снизубеловойлочные; южн. и средняя Европа, сев. Африка, средняя… … Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

    тополь - высокий (Апухтин, Белоусов); голенастый (Сергеев Ценский); длинный (Бальмонт); серебристый (Тургенев, Суриков, Пушкин); стройный (Белоусов); тонкий (Гиппиус) Эпитеты литературной русской речи. М: Поставщик двора Его Величества товарищество… … Словарь эпитетов

Семейство: ивовые (Salicaceae).

Родина

Тополь широко распространён в Северном полушарии.

Форма: дерево.

Описание

Тополь - дерево-крупномер, его высота достигает 40-45, а иногда 60 метров. Все виды тополей листопадны. Форма кроны, в зависимости от вида, может быть шатровидной, яйцевидной, пирамидальной. Кора тополя на стволе имеет серый или буро-серый цвет, на ветвях она оливково-серая. Корневая система мощная, поверхностная, занимает большую площадь. Листья глянцевые, тёмно-зелёные сверху и белые или зеленовато-белые снизу, на опушённых черешках, ланцетной, овальной или другой формы.

Как правило, тополь – растение двудомное, однодомные виды редки. Цветение тополя начинается весной, ещё до появления листвы. Мужские и женские экземпляры образуют отличающиеся внешне колосовидные соцветия, которые по мере созревания из прямостоячих превращаются в повислые (так называемые «серёжки»). Плоды тополя – коробочки, созревающие в начале лета. Очень мелкие семена тополя снабжены многочисленными тончайшими ворсинками – «тополиным пухом».

Род включает порядка 90 видов тополя. Их разделяют на 6 секций.

Мексиканские тополя (Abaso):

Тополь мексиканский (P. mexicana) – более мелкая, чем типичные представители рода, растительная форма. Распространён на севере Мексики и прилегающих районах США. Представляет собой нечто среднее между тополем и осиной.

Дельтовидные тополя (Aigeiros):

или Осокорь (P. nígra) широко распространён в Европе и Сибири. Крупное дерево с широкой раскидистой кроной и мощным стволом, достигающее 30 метров в высоту. Относительно не требователен к почвам, быстро набирает зелёную массу, хорошо формируется. Традиционно используется в городских и парковых ландшафтах.

Тополь дельтовидный (P. deltoides). Ареал распространения – восток и центральная часть Северной Америки. Растёт до 30 метров в высоту. Кора на стволе покрыта глубокими трещинами. Крупные зубчатые по краю листья имеют ярко-зелёную окраску. Вид достаточно неприхотлив, но недолговечен. Древесина дельтовидного тополя отличается хрупкостью. Для Озеленения применяется редко.

или Тополь итальянский (Р. pyramidalis) – высокое дерево с колоновидной кроной. Морфологически подобен тополю чёрному, однако имеет более длинный вегетационный период. Не отличается высокой морозостойкостью. Декоративен, довольно часто применяется при городском озеленении.

Тополь Болле (Р. bolleana) в дикой природе встречается в Средней Азии. Обладает колоновидной кроной. Предпочитает плодородные хорошо увлажнённые грунты, теплолюбив, засухоустойчив. Не хрупок – способен устоять под сильным ветром. Хорошо очищает воздух. Декоративен, рекомендован для озеленения территорий в южных регионах.

Левкоидные тополя (Leucoides):

Тополь разнолистный (P. heterophýlla) произрастает в Гималаях и южном Китае. От других видов отличается очень толстыми побегами, а также крупными почками, листьями и «серёжками».

или Тополь серебристый (P. álba) распространён на территории Африки, Азии, Европы. В высоту достигает 30 метров. Имеет густую раскидистую крону. Тёмно-зелёные листья дерева осенью приобретают лимонно-жёлтый цвет. Низ листьев и побеги – войлочно-белые. Очень декоративен, зимостоек. В ландшафтном дизайне используется для создания крупных парковых композиций и в одиночных посадках.

Тополь дрожащий или (P. trémula) широко распространён на Евразийском континенте. Предпочитает плодородные, хорошо увлажнённые почвы, является лесообразующей породой. Крупномер, достигающий 35 метров в высоту. Экземпляры данного вида хорошо укореняются, быстро растут, но обладают низкой сопротивляемостью к заболеваниям. Декоративны, часто используются при озеленении территорий.

Бальзамические тополя (Tacamahaca):

Тополь бальзамический (Р. balsamifera) ш– достаточно высокое, до 25 метров, дерево с широко-яйцевидной кроной. Декоративен, быстро растёт и формирует зелёную массу. Легко укореняется. Не отличается стойкостью к болезням и вредителям. Хорошо переносит полутень, морозоустойчив. Популярен в культуре – подходит для высадок в лесопарках, по берегам .

Тополь лавролистный (Р. laurifolia) произрастает в Сибири по берегам рек на влажных щебнистых и галечных почвах. В высоту достигает 20 метров. Маловетвистая крона имеет шатровидную форму. Листья этого вида тополя по форме и внешнему виду напоминают листья лавра. Растёт медленнее других представителей рода. Нетребователен к почве, зимостоек.

Тополь Максимовича (Р. maximowiczii) в дикой природе встречается на севере Китая и Японии. Крупномер, растущий в высоту до 30 метров, с диаметром ствола, достигающим 1 метра. Хорошо переносит пересадку. Зимостоек и светолюбив, но плохо переносит засуху. Поражается болезнями и вредителями. Пригоден для озеленения парков и городских улиц.

Тополь Симона или Тополь китайский (Р. simonii) происходит из Восточной Азии. Относительно невысок – растёт до 20 метров. Обладает декоративной овальной кроной, существует также плакучая (пониклая) и пирамидальная форма данного вида. В культуре встречаются только мужские экземпляры. Размножается вегетативно, укореняемость черенков без обработки чрезвычайно высокая. При озеленении применяется редко, поскольку обладает хрупкой древесиной.

Тополь душистый (Р. suaveolens) – относительно невысокое, до 20 метров, дерево с плотной яйцевидной кроной. Название вид получил благодаря ароматным смолистым почкам. Существует пирамидальная форма данного вида, её крона узко-яйцевидная. Светолюбив, хорошо переносит избыточное увлажнение. Весьма зимостоек. В городских условиях недолговечен, но даёт обильные побеги. Используется в групповых и одиночных посадках.

Туранги (Turanga):

Туранга евфратская или Тополь ефратский (P. euphrática) обитает в Азии и Африке. Форма листьев яйцевидная или эллиптическая с небольшими зубцами. Вид устойчив к засухе.

В настоящее время выведено множество гибридов тополя. В числе наиболее популярных на территории России гибридов тополя:

Тополь московский - Р. suaveolens x Р. laurifolia

Тополь берлинский - Р. laurifolia x P. pyramidalis

Тополь канадский - Р. deltoides х Р. nigra

Тополь серебристый пирамидальный или Тополь советский пирамидальный - P. alba х Р. bolleana.

Условия выращивания

Тополь достаточно неприхотлив, но отдаёт предпочтение плодородным, богатым минералами, хорошо аэрируемым почвам. Многие виды тополя не переносят заболоченных грунтов, однако среди гибридных сортов можно найти и такие, которые не боятся переувлажнения.

Применение

Будучи быстрорастущим деревом с декоративной кроной и листвой, тополь широко применяется в ландшафтном дизайне. Все его виды отлично подходят как для одиночных, так и для групповых посадок, а тополиные аллеи являются классикой парковых ландшафтов. Тополя декоративны не только благодаря форме крон – они обладают красивой листвой, которая у некоторых видов осенью становится жёлтой или золотистой.

Для озеленения рекомендуется применять мужские экземпляры растения – они не образуют тополиного пуха. При выборе места для высадки растений следует учитывать, что мощная корневая система тополя со временем может взломать покрытие дорожки или площадки и даже фундамент строения, поэтому сажать тополь лучше на 30-60-метровом удалении от построек и не слишком близко к дорожкам.

Тополь – это эффективный воздушный фильтр, его с успехом используют для городского озеленения, а также в качестве лесообразующей породы. Применение тополя в различных отраслях народного хозяйства весьма разнообразно. Так, его древесину применяют в строительстве, мебельной и бумажной индустрии, для промышленного использования выводятся гибриды и генетически модифицированные сорта растений с заданными свойствами древесины. Из соцветий и листьев тополя изготавливают натуральные красители. Почки черного тополя применяются в народной медицине, а также при изготовлении знаменитого Рижского бальзама.

Уход

Почва вокруг тополя должна хорошо аэрироваться, поэтому её следует периодически рыхлить и удалять сорняки. Задернение поверхности грунта может оказаться гибельным для растения, чтобы минимизировать его, можно близ тополей высаживать кустарники.

В стрижке не нуждается. Для поддержания декоративности рекомендуется удалять сухие ветви и нижние сучья. Большинство видов тополя отличается морозостойкостью, зимний уход им не требуется. Для выращивания в культуре лучше приобретать черенки устойчивых к болезням и вредителям гибридных сортов тополя.

Размножение

В природе тополь размножается семенным способом. Эту технологию можно применять и в культуре. Сложность состоит в том, что семена для размножения необходимо высевать сразу после сбора, а собирать их нужно созревшими. Поэтому оптимальным будет создать для посева тополя условия, близкие к естественным – в сезон, когда разлетается тополиный пух, в подходящем месте огородить площадку, на которой он будет скапливаться, и обрызгивать её водой. Способ не популярен из-за своей трудоёмкости.

На практике применяют куда более простой способ размножения тополя – черенкование. Делают это ранней весной, до распускания почек. Используют черенки только мужских экземпляров тополя. Для укоренения берут прошлогодние побеги длиной до 12 см, на них должно быть как минимум две почки. Высаживают черенки на расстоянии не менее 10 см друг от друга, заглубляя их так, чтобы почки оставались над поверхностью грунта. Сразу после посадки их поливают. Полив будет для черенков ежедневной процедурой до тех пор, пока они не достигнут 15 см в высоту, далее почву можно будет увлажнять по мере необходимости. Уже через год молодые растения будут готовы к высадке на постоянные места. Лучшее время для посадки тополя – ранняя весна, экземпляры, высаженные в другое время, приживаются гораздо хуже.

Некоторые виды тополя размножаются корневыми отпрысками. Однако это способ выращивания тополя практикуют мало – экземпляры растения, полученные таким путём, имеют слабую корневую систему, чаще поражаются болезнями и вредителями.

Болезни и вредители

Наиболее распространённые болезни тополей – некоторые виды древесного рака и некрозов. Больные деревья необходимо ликвидировать, а пни обработать креозолом с мазутом.

Молодые саженцы тополя могут подвергаться грибковым заболеваниям, против которых следует применять агротехнические и лесоводческие меры, избегать переувлажнения почвы.

В списке вредителей тополя – достаточно большое количество видов насекомых, откладывающих личинки на его листьях. Для борьбы с ними необходимо применять инсектициды. Прежде чем выбирать препарат, нужно определиться, с каким именно вредителем вы имеете дело.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Сорта томатов серии «Алтайский» пользуются большой популярностью у огородников по причине своего сладкого нежного вкуса, больше напоминающего вкус фрукта, нежели овоща. Это крупные помидоры, вес каждого плода равняется в среднем 300 граммов. Но это не предел, есть томаты крупнее. Мякоть этих томатов характеризуется сочностью и мясистостью с незначительной приятной маслянистостью. Вырастить отличные томаты серии «Алтайский» можно из семян «Агроуспех».

Долгие годы алоэ оставалось самым недооцененным комнатным растением. И это не удивительно, ведь широкое распространение алоэ обыкновенного в прошлом столетии привело к тому, что о других видах этого удивительного суккулента все забыли. Алоэ – растение, в первую очередь, декоративное. И при правильном выборе вида и сорта способно затмить любого конкурента. В модных флорариумах и в обычных горшках алоэ – выносливое, красивое и удивительно долговечное растение.

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Дерево тополь – это «коренной житель» российских городов. Весной тополя наполняют городскую атмосферу запахом свежей листвы, а в июне устилают их улицы мягким белым пухом и не заметить тополиного присутствия среди «каменных джунглей» невозможно.

Тополь – дерево достаточно мощное с густой овальной кроной и темно-серой трещиноватой корой. Если тополь не подрезать, то он вырастает до 30 метров. Листья тополя имеют овально-треугольную или яйцевидную форму и зазубренные края, сверху они темно-зеленые и блестящие, а снизу светлые и матовые.

В природе тополя произрастают обычно в поймах рек, на так называемых аллювиальных почвах. Распространенность тополей на городских улицах объясняется тем, что дерево тополь очень неприхотливо и на удивление быстро растёт - 50-60см, а то и метр в год! Такие свойства тополя сделали его любимым деревом озеленителей городов.

Как размножается дерево тополь

Весной на тополях появляются соцветия в виде серёжек. На мужских деревьях они крупные, бархатистые, красного цвета и опадают после цветения. На тополях женского рода серёжки мелкие и зеленые.

После опыления на сережках женских деревьев образуется гирлянда мелких яйцевидных зеленых коробочек. В июне созревшие коробочки трескаются и из них вылетают семена, снабженные тонкими белыми волосками, и местность вокруг деревьев покрывается слоем тополиного пуха.

Семена тополя, попадая на влажный грунт, очень быстро прорастают. В благоприятных условиях для этого им требуется менее суток. Хорошо приживаются и саженцы тополя. Недаром озеленители шутят, что тополь может вырасти, даже если воткнуть в землю простую, без корней, тополиную ветку.

Дерево тополь, разновидности тополя и районы их произрастания

Известный всем городской тополь называется черным тополем или, по-другому, осокорем. Территория его произрастания – средняя полоса и юг Европы, Кавказ, Казахстан, южные районы Сибири вплоть до Енисея и Северная Америка. Совсем не растут черные тополя в Восточной Азии.

На юге России, а также на территории Средней Азии и Афганистана произрастает очень известная разновидность черного тополя – деревья, форма кроны которых напоминает пирамиду. Соответственно и называются они пирамидальными тополями.

Также в южных районах России, в Сибири, на территории Средней Азии, на Кавказе и в Китае растет вид тополя с листьями, похожими на листья клена и покрытыми с внутренней стороны мелкими белыми волосками. Это дерево называется белым тополем.

На засушливых территориях Средней Азии, а также Ближнего Востока и Северной Африки растут устойчивые к засухе туранговые тополя (туранги). Издалека они похожи на осину с редкой кроной. Листья туранговых тополей сизые, плотные. У ефратских турангов листья имеют разную форму – у молодых деревьев они узкие и длинные, а у старых – круглые с зазубринами. Растут туранговые тополя преимущественно вдоль рек.

Существует ещё один вид дерева тополь, который называется тополем бальзамическим. Так его прозвали потому, что в листьях и почках этого дерева много душистой смолы. Растёт бальзамический тополь значительно медленнее других видов этого дерева. На молодых его ветках появляется всего до 5 листьев в год.

На территории бывшего СССР произрастает пять разновидностей бальзамического тополя:
- галасский тополь растет в Средней Азии (кроме территории Туркмении);
- лавролистный тополь встречается в Саянах и на Алтае;
- тополь душистый растет в Восточной Сибири;
- в районах Приамурья и Приморья встречается тополь бальзамический корейский;
- на Сахалине растет редкий вид «тополь Максимовича».

Родиной бальзамического тополя считается Северная Америка, где различные его виды образуют целые леса.

Под высокими угрюмыми старыми Тополями подписывали важные документы, произносили клятвы.

В эпоху революций Тополь был символом борьбы народа за свободу и права.

В то же время в китайских традициях дерево означало единство противоположностей – инь и янь. Благодаря своим цветам, листья Тополя олицетворяли черное и белое, начало и конец.

В народных сказаниях Тополь олицетворял нежную и тонкую натуру. Листья Тополя, как и Осиновые, дрожали на ветру.

С давних времен считалось, что Тополя способны впитывать негативную энергию и защищать дом от злых духов. Как стражники, высокие деревья стояли на улицах в городах и селах. Многие старожилы верят, что деревья не могут бесконечно впитывать злые помыслы и, в конце концов, отдают многое в мир.

названия тополя

Существует несколько теорий происхождения слова «тополь».

По одной из версий дерево могло называться «Пополь», что является производным от латинского названия дерева «populus». В определенный момент слово видоизменилось по неведомым причинам.

Слово «populus» с латинского фактически означает «люди».

Где растет Тополь

Существует около 90 видов этого дерева. Одним из самых редких, занесенных в Красную книгу является Черный тополь.

Тополь относится к семейству «ивовых». В природе его можно встретить по берегам рек и на склонах холмов, однако, наиболее часто он встречается вдоль дорог и в парках в городах и селениях.

Дикие виды крайне чувствительны к влажности в почве. Именно поэтому Тополя не встречаются вблизи болот и топей. Окультуренные растения напротив хорошо приживаются почти в любой почве и даже в сильно загазованных зонах.

Различные виды Тополей произрастают в Сибири, Северо-западной части России, на Дальнем Востоке, в Америке, Мексике, Китае и даже Восточной Африке.

Тополь растет очень быстро и в течение 40 лет достигает невероятных размеров. Максимальный возраст такого Тополя достигает 150 лет. Известны случаи, когда возраст Черного Тополя составлял около 400 лет.

Как выглядит Тополь

Тополь представляет собой стройное высокое дерево с крепким толстым стволом и серебристой кроной. Высота Черного Тополя порой достигает 40 метров, в то время как максимальный зафиксированный обхват ствола составляет более 4 метров.

Крона Тополя является очень густой и широкой. Со временем многие ветви высыхают. Как будто негативная энергия иссушает изнутри старое дерево.

Кора обыкновенного Тополя имеет сероватый оттенок и со временем растрескивается.

Дерево является двудомным. Женские цветки превращаются летом в тот самый тополиный пух – белый снег на фоне знойного лета.

Когда цветет Тополь

Цветение Тополя начинается в апреле или мае в зависимости от региона. Благодаря высокому содержанию в цветках пыльцы, дерево считается великолепным медоносом.

В июне и июле созревшие плоды с семенами отделяются от веток и разносятся по лесам, городам и паркам.

Лечебные свойства Тополя

В качестве лекарств используется кора, семена и почки растения.

Кора Тополя содержит дубильные вещества, гликозиды и алкалоиды. Благодаря этому отвар из коры обладает седативным эффектом и успокаивает нервную систему.

В то же время дубильные вещества обладают вяжущим действием и эффективны при расстройствах желудка.

Отвары из почек эффективно борются с воспалительными процессами и повышают сопротивляемость организма.

Настой из листьев Тополя применяется как ранозаживляющее средство.

Существуют препараты на основе Тополя, способные справиться с депрессивным состоянием и нормализовать сон.

Почки Тополя, перетертые в порошок и перемешанные с другими ингредиентами, применяются при выпадении волос. Данная мазь способна стимулировать волосяные луковицы.

Противопоказания

Дубильные вещества в препаратах из коры Тополя могут усугубить состояние проблемного желудочно-кишечного тракта.

Необходимо помнить о том, что использование каких-либо свойств Тополя в лекарственных целях, как и любого другого растения, возможно только после консультации со специалистами.

Применение Тополя

Древесина Тополя используется в промышленности как сырье для изготовления бумаги, спичек, фанеры и даже древесного угля.

Несмотря на то что древесина Тополя не является излюбленным материалом для резчиков и столяров, она является очень ценной. Дерево способно быстро достигать своей спелости, поэтому является важным и быстрым источником восполняемых природных ресурсов.

Тополь способен вырабатывать огромное количество кислорода и превосходит в этом даже Сосну и Ель.

Многие виды растения являются неприхотливыми в почве и способны выдерживать повышенную загазованность воздуха, перерабатывая углекислый газ в кислород. Именно поэтому много десятилетий подряд в парках и вдоль дорог высаживалось это растение.

К сожалению, Тополь известен еще и тем, что является сильным раздражителем для аллергиков. Этот факт явно не был учтен в советские времена при массовых высадках Тополей в жилых зонах.

Самый старый Тополь произрастает на Украине. Его возраст составляет примерно 200 лет, в то время как обхват ствола чуть больше 9 метров.

В голодные военные годы лубяной слой под корой дерева высушивали и добавляли в муку для выпечки хлеба.

Как известно, живой слой дерева является ценным источником микроэлементов, поэтому зачастую был помощником в борьбе с голодом в самые тяжелые времена в истории страны.

Кора Тополя очень легкая, поэтому часто использовалась в качестве поплавков в рыболовных сетях.

Тополя любят изменять свой пол. На мужском растении могут образовываться женские сережки. Ученые объясняют этот феномен неблагоприятной экологией.