جنس: الكبوسين أبو خنجر منظر: الكبوسين درني الاسم اللاتيني تروبيولوم الحدوبي رويز

الوصف النباتي جميع أجزاء النبات، مثل غيرها من nasturtiums، لها رائحة محددة بسبب محتوى قلويد الميروزين. الاستخدام تستخدم الدرنات الأنبوبية الغنية بالنشا في الطعام المسلوق، حيث أن الدرنات النيئة لها طعم لاذع ورائحة معينة. يُزرع هذا النبات أحيانًا بجانب البطاطس لصد الحشرات والديدان الخيطية والآفات الأخرى. محاولات النمو في أوروبا محاولات زراعة صناعيةلم تنجح نباتات الكبوسين الدرنية في أوروبا، بما في ذلك روسيا. اتضح أن هذا النبات يتفاعل بقوة مع المدة ساعات النهار. في ظل ظروف ساعات النهار الطويلة، ينمو الكبوسين، لكنه لا يشكل درنات، وفقط عندما تم تقصير النهار بشكل مصطنع (عن طريق تغطية النباتات بمادة غير شفافة) بدأت عملية الدرن. اكتب مراجعة عن مقال "الناستورتيوم الدرني" ملحوظات روابط (باللغة الإنجليزية): معلومات على الموقع ورق شجر البلوط هذه مسودة مقالة عن علم النبات. يمكنك مساعدة المشروع عن طريق الإضافة إليه. مقتطف يميز nasturtium درني لكن هذه قصة أخرى، وإن كانت الأكثر إثارة للاهتمام. ليس لديك الكثير من الوقت، إيزيدورا. وأعتقد أنك تريد أن تعرف شيئًا مختلفًا تمامًا، وما هو قريب من قلبك، وما الذي ربما يساعدك في العثور عليه في نفسك المزيد من القوةمن أجل البقاء. حسنًا، على أية حال، هذا التشابك المتشابك بين حياتين غريبتين عن بعضهما البعض (رادومير وجوشوا)، المرتبطين بشكل وثيق بقوى "الظلام"، لا يمكن حله بهذه السرعة. كما قلت، ببساطة ليس لديك وقت لهذا يا صديقي. اغفر لي... أومأت برأسي ردًا على ذلك، محاولًا عدم إظهار مدى اهتمامي بهذه القصة الحقيقية بأكملها! وكيف أردت أن أعرف، حتى لو كنت أموت، كل الكم الهائل من الأكاذيب التي أسقطتها الكنيسة على رؤوسنا الأرضية الساذجة... لكنني تركت الأمر للشمال لأقرر ما يريد أن يقوله لي بالضبط. لقد كانت إرادته الحرة أن يخبرني أو لا يخبرني بهذا أو ذاك. لقد كنت بالفعل ممتنًا له بشكل لا يصدق على وقته الثمين، وعلى رغبته الصادقة في إضفاء البهجة على أيامنا الحزينة المتبقية. وجدنا أنفسنا مرة أخرى في حديقة الليل المظلمة، "نستمع" الساعات الأخيرةرادومير وماجدالينا.. – أين يقع هذا المعبد الكبير يا رادومير؟ - سألت ماجدالينا في مفاجأة. "في بلد رائع وبعيد ... في" قمة "العالم ... (أي القطب الشمالي، بلد هايبربوريا السابق - داريا)، همس رادومير بهدوء، كما لو كان يذهب إلى الماضي البعيد بلا حدود. "هناك جبل مقدس من صنع الإنسان، لا تستطيع الطبيعة ولا الزمن ولا الإنسان تدميره. لأن هذا الجبل أبدي... هذا هو معبد المعرفة الأبدية. هيكل آلهتنا القديمة يا مريم... ذات مرة، منذ زمن طويل، تألق مفتاحهم على قمة الجبل المقدس - هذه البلورة الخضراء التي أعطت الأرض الحماية، وفتحت النفوس، وعلمت المستحقين. الآن فقط غادرت آلهتنا. ومنذ ذلك الحين غرقت الأرض في الظلام الذي لم يتمكن الإنسان نفسه من تدميره بعد. ولا يزال فيه الكثير من الحسد والغضب. والكسل أيضاً.. - الناس بحاجة لرؤية النور، ماريا. – بعد صمت قصير، قال رادومير. – وأنت من سيساعدهم! - وكما لو أنه لم يلاحظ لفتة احتجاجها، واصل بهدوء. – سوف تعلمهم المعرفة والفهم. ومنحهم الإيمان الحقيقي. سوف تصبح نجمهم المرشد، بغض النظر عما يحدث لي. أوعدني!.. ليس لدي أي شخص آخر أثق به فيما كان علي أن أفعله بنفسي. وعدني يا حبيبي. أمسك رادومير وجهها بين يديه بحذر، ونظر بعناية في عينيها الزرقاوين المشعتين و... ابتسم بشكل غير متوقع... كم من الحب الذي لا نهاية له أشرق في تلك العيون المألوفة العجيبة!.. وكم كان فيهما أعمق الألم.. كان يعرف كم كانت خائفة ووحيدة. عرفت كم أرادت إنقاذه! وعلى الرغم من كل هذا، لم يستطع رادومير إلا أن يبتسم - حتى في مثل هذا الوقت العصيب بالنسبة لها، ظلت ماجدالينا بطريقة أو بأخرى مشرقة بشكل مذهل وأكثر جمالا!.. مثل نبع نظيف بمياه صافية واهبة للحياة... هز نفسه، واستمر بهدوء قدر الإمكان. - انظر، سأريكم كيف يفتح هذا المفتاح القديم... اشتعلت النيران في كف رادومير المفتوح لهب الزمرد... بدأت كل رونية صغيرة في الانفتاح على طبقة كاملة من المساحات غير المألوفة، وتتوسع وتنفتح على ملايين الصور التي تتدفق بسلاسة عبر بعضها البعض. نما "الهيكل" الشفاف الرائع ولف، كاشفًا عن المزيد والمزيد من طوابق المعرفة، التي لم يراها إنسان اليوم من قبل. لقد كان الأمر مذهلاً ولا نهاية له!.. والمجدلية، التي لم تستطع أن ترفع عينيها عن كل هذا السحر، انغمست في أعماق المجهول، وتشعر بعطش حارق بكل ذرة من روحها!.. لقد استوعبت حكمة القرون تشعر وكأنها موجة قوية تملأ كل خلية منها ويتدفق من خلالها شيء غير مألوف السحر القديم! لقد غمرت معرفة الأسلاف، لقد كانت هائلة حقًا - فقد تم نقلها من حياة أصغر حشرة إلى حياة الأكوان، وتدفقت على مدى ملايين السنين إلى حياة الكواكب الغريبة، وعادت مرة أخرى في انهيار جليدي قوي الى الارض... وبعينيها مفتوحتين على مصراعيهما، استمعت المجدلية إلى المعرفة العجيبة العالم القديم... جسدها الخفيف، المتحرر من "الأغلال" الأرضية، يسبح مثل حبة رمل في محيط النجوم البعيدة، مستمتعًا بعظمة وصمت السلام العالمي... وفجأة، انكشف جسر النجوم الرائع أمامها مباشرة. يبدو أنها تمتد إلى ما لا نهاية، وتتألق وتتلألأ بمجموعات لا نهاية لها من النجوم الكبيرة والصغيرة، منتشرة عند قدميها مثل طريق فضي. على مسافة بعيدة، في منتصف نفس الطريق، كان هناك رجل ينتظر المجدلية، محاطًا بالكامل بالتوهج الذهبي. كان طويل القامة وبدا قويًا جدًا. اقتربت ماجدالينا، ورأت أنه ليس كل شيء في هذا المخلوق غير المسبوق كان "إنسانيًا"... أكثر ما أذهله هو عينيه - ضخمة ومتألقة، كما لو كانت منحوتة من الأحجار الكريمةلقد تألقوا بحواف باردة مثل الماس الحقيقي. لكن مثل الماس، كانوا عديمي الإحساس ومنعزلين... فاجأتهم ملامح وجه الغريب الجريئة بحدتها وجمودها، وكأن تمثالًا يقف أمام المجدلية... شعر طويل جدًا كثيف يتلألأ ويتلألأ بالفضة، كما لو أن شخصًا ما قد نثر النجوم عليه عن طريق الخطأ ... كان "الرجل" بالفعل غير عادي للغاية ... ولكن حتى مع كل برودته "الجليدية" ، من الواضح أن ماجدالينا شعرت بسلام رائع يغلف الروح ولطف دافئ وصادق قادمة من الغريب الغريب. فقط لسبب ما كانت تعرف على وجه اليقين أن هذا اللطف لم يكن دائمًا هو نفسه بالنسبة للجميع.

الكبوسين - العطاء نبات عشبيمن عائلة الناستورتيوم. وطنه هو أمريكا اللاتينية. براعم مرنة، مثل الكرمة، تنتشر على طول الأرض أو الفرع، وتشكل شجيرة. في البستنة المنزلية، الكبوسين محبوب لحجمه الكبير زهور مشرقةوسهولة الصيانة. وحقيقة أنها صالحة للأكل ولها الخصائص الطبية، يجعل النبات ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه. يستثني الاسم العلمي، ويمكن العثور على الزهرة تحت اسم "الكبوشي".

وصف النبات

Nasturtium هو نبات مزهر سنوي أو معمر. هذا الأخير لا يكاد يتحمل حتى الصقيع الطفيف الممر الأوسطجميع nasturtiums في روسيا ارض مفتوحةنمت كما الحولية. يقع الجذمور الليفي على سطح التربة. يمكن أن تنمو السيقان الطويلة والمرنة حتى 2-3.5 متر، وتشكل البراعم براعم جانبية.

جميع النباتات مغطاة بأوراق معنققة بديلة ذات شكل مفصص أو درقي أو مقسم راحة اليد. حافة الورقة كاملة ومموجة قليلاً. من المركز ورقة لوحةتشع الأوردة الخفيفة نحو الحواف، مثل الأشعة. الأوراق الناعمة خضراء فاتحة.

في بداية الصيف، يزهر الكبوسين بأزهار كبيرة تشبه الحاكي. أنها تنمو منفردة على سيقان طويلة، في محاور الأوراق. يتكون الكأس من خمس بتلات، ونفس عدد الأسدية والمبيض. تنضح الزهور ثنائية الجنس برائحة مكثفة وممتعة رغم أنها لاذعة إلى حد ما. يمكن أن تكون البتلات صفراء، برتقالية، وردية، قرمزية، قرمزية. استبدال بعضها البعض، البراعم تبهج العين حتى بداية الخريف.

يتم التلقيح بواسطة الحشرات المختلفة وفي الحياة البريةأيضا الطائر الطنان. بعد ذلك يتم وضع الفاكهة - آخين. عندما تنضج، تنفتح وتنقسم إلى 3 بذور منفصلة. من بعيد، تشبه البذور المستديرة ذات الأخاديد الطولية الخوذات الصغيرة.

أنواع الناستورتيوم

تتشكل البراعم العشبية السنوية الزاحفة والمتفرعة التي تصبح متشابكة وتشكل تشابكًا كثيفًا يصل ارتفاعه إلى 50 سم وتنمو السيقان تحت الأرض (الأعمدة) على شكل درنات عاجية طويلة منقوشة ذات عيون أرجوانية. تحمل البراعم الأرضية أوراقًا ذات خمسة فصوص خضراء مزرقة. في نهاية شهر يونيو، تنمو البراعم على سيقان طويلة في محاور الأوراق. الكأس المكون من خمس بتلات مع حافز ملون بظل أحمر أصفر متدرج.

تتسلق كرمة مرنة طويلة (يصل طولها إلى 3.5 متر) جيدًا على طول الدعامة، لذلك يتم استخدامها البستنة العمودية. تشكل الأوراق القرمزية ذات اللون الأخضر الفاتح ذات الشكل الدائري تقريبًا غطاءًا أخضر مستمرًا. في شهر يوليو تظهر أزهار على شكل قمع يبلغ قطرها حوالي 2 سم وهي مطلية باللون الأصفر الفاتح.

نبات ذو ساق هشة مكشوفة يصل طوله إلى 2.5 متر، وبعض الأصناف تأخذ شكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 70 سم، وتنمو أوراقها مستديرة خضراء داكنة على أعناق طويلة. في يونيو، تتفتح الزهور الزاهية التي يبلغ قطرها 5-6 سم، ولها شكل بسيط أو مزدوج. الأصناف:

• ألاسكا - شجيرة يبلغ ارتفاعها 25-30 سم، ومغطاة بكثافة بأوراق رخامية كبيرة وأوراق كبيرة صفراء أو ازهار زهرية اللون;
• فيزوف عبارة عن شجيرة منخفضة النمو ذات أزهار وردية مغطاة ببقع بورجوندي.
• الخوخ، ميلبا - زهور حساسةلون الخوخ مع بقعة حمراء في قاعدة البتلة؛
• الملك ثيودور - زهور حمراء زاهية بسيطة؛
• طفل السلمون عبارة عن كرمة بها زهور سمك السلمون شبه مزدوجة.

كرمة سنوية ذات براعم جانبية تتشابك بسرعة مناطق واسعة. يتم استخدامه لشرفات المناظر الطبيعية وشرفات المراقبة والشرفات والأسوار.

تشكل البراعم العشبية شجيرة كثيفة يصل ارتفاعها إلى 35 سم. تنمو عليها أوراق صغيرة معنققة على شكل الغدة الدرقية. في يونيو وأكتوبر يتم تغطية النبات بأزهار صفراء شاحبة يصل قطرها إلى 3 سم.

• المخمل الأسود - شجيرة يصل ارتفاعها إلى 30 سم، تزهر بأزهار كبيرة (قطرها 6 سم) باللون الأسود والبورجوندي؛
• وردة الكرز - شجيرة كروية لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم مع براعم قرمزية مزدوجة.

طرق التكاثر

الطريقة الأكثر ملاءمة لنشر nasturtium هي زرع البذور. يمكن زراعتها مباشرة في أرض مفتوحة بعد أن يغادر الصقيع في نهاية شهر مايو. للقيام بذلك، قم بإعداد الأخاديد بعمق 1.5-2 سم بمسافة 25-30 سم، وليس من الصعب ترتيب البذور الكبيرة بالتساوي. من الأفضل وضع 2-4 بذور معًا لتكوين وردة مورقة. وهي مغطاة بطبقة صغيرة من الأرض وفي الطقس البارد الشديد - بالفيلم. تصبح البراعم ملحوظة بعد 10-15 يومًا. سوف تزدهر الشتلات في 1-1.5 أشهر.

للحصول على المزيد الإزهار المبكر، يزرع الكبوسين للشتلات في أبريل. يتم توزيع 2-3 بذور في أواني الخث ذات التربة الرملية الخثية. يتم دفنها على عمق 2 سم وتحفظ في مكان جيد الإضاءة بدرجة حرارة +20...+22 درجة مئوية. من المهم مراقبة الإضاءة. إذا كان هناك نقص فيه، تصبح النباتات ممتدة للغاية وتمرض.

للحفاظ على الخصائص المتنوعة لنباتات الزينة للغاية، يتم نشر الكبوسين عن طريق العقل. في أغلب الأحيان، يتم ممارسة هذه الطريقة من قبل المربين في ظروف الاحتباس الحراري. يتم قطع البراعم الناضجة جيدة النمو مع 3-4 أوراق. يتم التعامل مع القطع السفلي مع Kornevin. قصاصات تتجذر في الرمال الرطبة أو الماء. بمجرد ظهور الجذور، تزرع الزهور في التربة المحضرة في حاويات أو أرض مفتوحة. يجب الحرص على عدم إتلاف نظام الجذر الدقيق عند الزراعة.

زراعة ورعاية في أرض مفتوحة

في حديقة nasturtium، تحتاج إلى اختيار ألمع مكان مع تربة حمضية جيدة التصريف. هو بطلان وجود الجير للنباتات. يتم زرعها في أرض مفتوحة في أوائل يونيو. من أجل عدم إتلاف نظام الجذر الدقيق للغاية، تتم الزراعة مع أواني الخث. يجب أن تكون الأرض خصبة بشكل معتدل. في حصة كبيرة الأسمدة العضويةتنمو الأوراق والبراعم بشكل أفضل، لكن الإزهار يصبح أقل خصوبة. القرب المياه الجوفيةغير مقبول، لأن الجذور عرضة للتعفن.

عند زراعة الزهور، احتفظ بمسافة 20-40 سم مباشرة بعد الإجراء، يتم تغطية التربة، فلن تزعجك الأعشاب الضارة كثيرا، وبعد الري لن تتشكل قشرة كثيفة. يجب سقي نبات الكبوسين بشكل متكرر، ولكن حتى يتوفر الوقت لتصريف الماء. أوراق كبيرةتتبخر الكثير من الرطوبة، ولا يستطيع الجذمور المتخلف استخراج الماء من الأعماق. مع بداية فترة الإزهار، يتم تقليل الري قليلا.

أضف ليانا عرضة للكتلة الخضراء المتنامية لتحقيق ازدهار وفير المكملات المعدنيةمع نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم. تنضج البذور بسرعة وتنتشر على الأرض من تلقاء نفسها. وهذا يؤدي إلى البذر الذاتي غير المنضبط. ولمواجهة هذه الظاهرة، يتم قطع الزهور الذابلة على الفور.

في الخريف، يبدأ الري في الانخفاض، وعندما تجف براعم الأرض، يتم تدمير الكبوسين، لأنه لن يتحمل فصل الشتاء في الأرض المفتوحة. ويجري حفر المنطقة وتطهيرها لإنشاء حديقة زهور في العام المقبل.

جميع أجزاء النبات تنبعث منها رائحة محددة ولكنها ليست مثيرة للاشمئزاز للإنسان. وفي الوقت نفسه، فإن الرائحة غير سارة للحشرات، لذا فإن الكبوسين في حد ذاته مبيد حشري ولا تزعجه الآفات. كما أنها ليست حساسة للغاية للأمراض إلا في حالة انتهاك الممارسات الزراعية، يمكن أن يتطور الصدأ؛ العفن الرمادي، فسيفساء الأوراق، البقعة الحلقية. يجب قطع وتدمير البراعم وأوراق الشجر المتضررة. تتم معالجة بقية النبات بمبيد للفطريات.

nasturtium في وعاء

يمكن استخدام Nasturtium ليس فقط لتنسيق الحدائق، ولكن أيضًا لتزيين الشرفة أو الشرفة الأرضية. للقيام بذلك، يتم زرع نبات ذو براعم متدلية في وعاء. العناية بها لا تختلف كثيرًا. يجب أن تكون الحاوية واسعة وليست عميقة جدًا.

يتم وضع Nasturtium في مكان جيد الإضاءة أو عليه شرفة مفتوحة. يتم تعليق ليانا في إناء للزهور هواء نقيأو قم بتهوية الغرفة في كثير من الأحيان. يتم سقي النبات بانتظام وتغذيته مرتين في الشهر بتركيبة للنباتات المزهرة.

في الخريف، سوف يسعدك الكبوسين الداخلي لفترة أطول المزهرة وفيرة. يمكن زراعتها باعتبارها المعمرة. لفصل الشتاء، يتم نقل النباتات إلى غرفة باردة (+13...+15°C) ويتم سقيها باعتدال. بحلول الربيع، قد تمتد السيقان، لذلك يتم إجراء التقليم الجذري والعقل.

استخدام النبات

الكبوسين في تصميم المناظر الطبيعيةتستخدم للبستنة الرأسية والأفقية. يشكل غطاء أخضر متواصل على التربة أو التعريشة. تبدو النباتات ذات الزهور الزاهية العطرة جيدة في الحدود المختلطة وفي مقدمة حديقة الزهور وعلى جدران شرفات المراقبة. أنها فعالة في تركيبة مع أجراس، الدلفينيوم، وageratum.

تُستخدم أزهار وأوراق نبات الكبوسين في الطبخ لإعداد وتزيين السلطات والسندويشات والحساء. الأوراق تشبه طعم أوراق الجرجير. لديهم طعم مرير ومنعش. الزهور المجففة لها رائحة قوية وتستخدم في باقات الشاي. ثمار النبات مخللة وطعمها مثل نبات الكبر.

الخصائص الطبية لل nasturtium كبيرة جدا. وهو مضاد حيوي عشبي ويحتوي على مركب فيتامين غني. يستخدمون مغلي و صبغات الكحول، والتي يتم شربها لتقوية الجهاز البولي التناسلي، ومحاربة نزلات البرد والتهاب الحلق، وعلاج الاسقربوط. شطف الشعر بالمغلي لتقويته ومسحه الجلد مشكلةوجوه.

تقتصر موانع nasturtium على الأشخاص المعرضين للحساسية. كما أن الاستهلاك المفرط يهيج الجهاز الهضمي والأغشية المخاطية.

الاسم: ناستورتيوم
العائلة: كابوشيناسيا
الأصل : أمريكا الجنوبية
الرطوبة: عالية
الموقع: أماكن مشرقة ودافئة
التربة: رطبة، خصبة إلى حد ما
الآفات والأمراض:الذبول البكتيري، العفن الرمادي، الصدأ
العمل المطلوب :التغذية قبل الإزهار
الارتفاع: يصل إلى 30 سم
زراعة الشتلات :يمكن
الزراعة في الأرض: يونيو
المزهرة: من يونيو إلى الخريف
مناسبة للقطع

Nasturtium متواضع وزخرفي ومفيد. بالمناسبة، اسم آخر للمصنع هو Capuchin.

ناستورتيوم (Tropaeolum) هو جنس من فصيلة ناستورتيوم. هذه نباتات عشبية معمرة وسنوية. من بينها العديد من الكروم، ولكن هناك أيضا شجيرات فرعية. مع أوراق بديلة، كاملة، درقية، مفصصة، راحية. يحتوي Nasturtium على سيقان متفرعة وزاحفة ومنتصبة ومجعدة.

الزهور انفرادية، زيجومورفيك، ذات ألوان زاهية حمراء أو صفراء. تزهر من يونيو إلى الخريف. هناك حوالي 50 نوعا في الجنس. ينبع nasturtium لها خصائص الشفاءوكذلك الزهور والفواكه. كما أنها تستخدم في الطبخ.

قواعد زراعة ورعاية الناستورتيوم

يمكن زراعة Nasturtiums سنويًا أو في دفيئة. ولكن هناك أيضًا أنواعًا مقاومة للبرد تمامًا. على الرغم من أنه في خطوط العرض لدينا، فإنه عادة لا يقضي فصل الشتاء في الأرض المفتوحة. الناستورتيوم يحبون الدفء كما أنهم محبين للضوء. إذا لم تحصل على ما يكفي من الضوء، سوف تمتد السيقان وقد تصبح الأوراق صغيرة. ولن يزدهر الكبوشين بشكل مترف. لكن الشمس الحارقة ليست جيدة لها، خاصة في الأيام الحارة. الظل الجزئي الخفيف خيار جيد. كما أنها تحتاج إلى الحماية من الرياح.

النبات يفضل التربة الخصبة والرطبة. التربة الحمضية قليلا مع تصريف جيد. بعد كل شيء، ركود الرطوبة في التربة يمكن أن يسبب تشكيل عفن الجذور. لذلك، من المهم اتباع نظام الري. يجب أن يكون أكثر تواترا ووفرة قبل الإزهار. ولكن بمجرد ازدهار nasturtium، يتم تقليل الري، مع التركيز على تجفيف التربة.

Nasturtium له جذور حساسة للغاية. لذلك، تحتاج إلى زرعها بعناية. في الخريف، عندما تموت الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض، يدخل النبات في فترة سبات. هذا مناسب للنباتات المعمرة. هناك درني و الأنواع الجذريةالنباتات.

انتشار nasturtium

يتم نشر Nasturtium بطريقتين عاديتين: البذور والعقل.

بذور

قبل الزراعة، يجب أن تكون غارقة بذور الكبوسين في قطعة قماش مبللة. يمكن أن تزرع في أرض مفتوحة في شهر مايو. أو زراعتها للشتلات. للقيام بذلك، يتم وضع البذور في حاويات مع الركيزة في بداية شهر مايو. في غضون أسبوعين يمكنك أن تتوقع براعم. في بداية شهر يونيو تقريبًا، حان الوقت لزرعها في الأرض. بالتأكيد مع كتلة من الأرض.

قصاصات

يتم قطع القصاصات في الخريف. يمكن تجذيرها في الرمال الرطبة أو الماء. بعد التجذير، يتم زرع القصاصات في حاويات مع الخث ووضعها في أرض مفتوحة في الربيع.

كيف يجب عليك تسميد nasturtium؟

التسميد بالمواد العضوية بحذر. هذا يمكن أن يضر الزهور. في بعض الأحيان يتم استخدام السماد المخفف في الماء. من الأسمدة المعدنيةبالنسبة للناسترتيوم، تعتبر التركيبات التي تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور أكثر ملاءمة. ينصح بالتخصيب قبل الإزهار.

الأمراض والآفات الكامنة في nasturtium

الآفات تتجنب nasturtium. لكنها تمرض في كثير من الأحيان. في معظم الأحيان، الذبول البكتيري، العفن الرمادي، الصدأ. تظهر بقع الصدأ على الأوراق. يجب إزالة المناطق المتضررة. علاج النباتات المتبقية بالمبيدات الحشرية.

بعض أصناف وأنواع الناستورتيوم

• nasturtium درني (T. tuberosum).
  ينتج هذا النوع درنات تحت الأرض. تسلق nasturtium مع الزهور الصفراء والحمراء الصغيرة.
• nasturtium الجميل (T. speciosum).
  يحتوي هذا النوع أيضًا على درنات أو جذور سميكة. السيقان مجعدة والزهور حمراء زاهية.
• ثلاثي الألوان الكبوسين (T. tricolorum).
  نبات ذو سيقان متسلقة وجذور قوية. هذا النوع ليس شديد التحمل في فصل الشتاء، ولكنه مزخرف. لديها زهور زاهية ذات ألوان تجمع بين درجات مختلفة.

nasturtium له خصائص مفيدة

يستخدم الناستورتيوم في الصناعات الغذائية. اضف إليه سمنةاصنع الخل. بذورها هي توابل. يستخدم النبات لنقص الفيتامينات والأمراض الأخرى.

ناستورتيوم على الفيديو

كيف يبدو الكبوسين على الهواء مباشرة على الفيديو.

ظهر الكبوسين في الحدائق وحدائق الخضروات في وقت واحد تقريبًا مع البطاطس وعباد الشمس والذرة. ومثل هذه المحاصيل، فهي تأتي من غابات أمريكا الجنوبية.

ملامح جنس Tropaeolum العديدة

في الطبيعة، هناك حوالي تسعة عشرات نوعا من الناستورتيوم. ومع كل التنوع، سواء كان ذلك زاحف متعدد الأمتار أو تسلق الكرومأو الشجيرات أو النباتات المتواضعة التي لا يزيد ارتفاعها عن 30 سم، جميع أنواع الكبوسين لها سمات مشتركة، والتي بفضلها حصلت على اسمها العام Tropaeolum.

عند وصف النباتات، لوحظ أن الأوراق الكثيفة على أعناق طويلة تشبه إلى حد كبير الدروع، وشكل الكورولا يشبه الخوذات الفاخرة. وبما أن الزهور كانت أجنبية، فقد تم مقارنتها بـ "الكأس"، وهي جائزة صغيرة. يمكنك سماع ما يسمى الكبوشين، فأكواب الزهور الزاهية بشكل مؤلم والمزينة بمهماز تبدو وكأنها أغطية رهبانية عميقة.

في جميع الأنواع، بغض النظر عما إذا كان الكبوسين متسلقًا أو منتصبًا:

• سيقان سمين كثير العصير.
• زهور مفردة على سيقان طويلة تنبثق من محاور الأوراق ؛
• أوراق لحمية على شكل درع أو مدورة مرتبة بالتناوب ؛
• أعناق طويلة مرنة، مثل الأوراق، غالبًا ما تكون مغطاة بطبقة شمعية؛
• ثمار جماعية، تنقسم بعد النضج إلى ثلاث بذور مستديرة مجعدة.

في بلدان أمريكا الجنوبية والوسطى، حيث يسمح المناخ، الكبوسين - الدائمة. من المستحيل تحقيق ذلك في المنطقة الوسطى، ولكن ليس من الصعب على الإطلاق الحصول على نبات يزهر بشكل مذهل طوال فصل الصيف على موقعك بمساعدة البذور. تنضج ثمار الكبوسين على مدار موسم واحد وتظل قابلة للحياة لمدة تصل إلى خمس سنوات، وتنتج براعم قوية في أسبوعين، والتي لا تقتصر فقط على أنواع الديكور nasturtiums، ولكن أيضًا nasturtiums، التي تنتج أوراقًا صالحة للأكل، وفواكه، وأزهارًا، وحتى درنات.

لذلك، عند زراعة ورعاية nasturtium، من المهم أن تأخذ في الاعتبار غرض وخصائص الأنواع المزروعة والتنوع.

الكبوسين المتسلق الأجنبي (T. peregrinum)

من المحتمل أن يتمتع الكبوسين الأجنبي، مقارنة بالأصناف الأخرى، بالمظهر الأكثر أصالة والذي لا يُنسى.

يحتوي nasturtium الأجنبي على أوراق متوسطة الحجم ذات لون أخضر فاتح، مقسمة إلى سبعة أجزاء، وأزهار صفراء مع بتلات مقطوعة على طول الحافة. يبدأ ازدهار نبات الكبوسين المتسلق في الأرض المفتوحة في منتصف الصيف وينتهي فقط مع وصول الصقيع. في ظل ظروف مواتية، تمكنت الكرمة خلال فصل الصيف من إنتاج سيقان متسلقة يصل ارتفاعها إلى 3.5 متر.

لا يمكن الاستغناء عن مثل هذا الحجم من الكتلة الخضراء دعم موثوق، ما يكفي من الشمس والكثير منها. افضل مكانللزراعة - جدار أو تراس أو سياج حديقة أو تعريشة قوية تحمي الكبوسين من الريح. لتسريع عملية الإزهار وتحسين جودة البذور، من الأفضل زراعة الكبوسين الغريب في الأرض كشتلات.

الكبوسين الكبوسينى الصغير (T. ناقص)

السيقان بجوارها مباشرة مظهر مصغرالكبوسين رقيقة ومتفرعة بقوة ويصل طولها إلى 25-35 سم. تحتوي الكروم على العديد من الأوراق متوسطة الحجم مستديرة الشكل على أعناق طويلة رشيقة. الزهور الصفراء ذات البقع على بتلات الكبوسين الصغير، التي يبلغ قطرها 3 سم فقط، تتطابق أيضًا مع نتوءات هذا النوع قصيرة ومنحنية قليلاً.

هذه واحدة من أكثر أنواع الكبوسين المتواضعة ، والتي لا تعتبر زراعتها ورعايتها أمرًا صعبًا حتى بالنسبة إلى البستاني الذي يتمتع بخبرة قليلة. يتم زراعة النبات بنجاح في الحاويات وفي الأرض المفتوحة. يبدأ الإزهار في شهر يونيو، وتنضج البذور جيدًا في المنطقة الوسطى.

الكبوسين المعمر (T. peltophorum)

في الإكوادور وكولومبيا، حيث تم اكتشاف النبات في الأصل، يُعرف هذا النوع من الكبوسين باسم معمرة متواضع. حتى في ظروف الشتاء الأوروبي المعتدل، على سبيل المثال في بريطانيا العظمى، لا تتجمد غابات الكبوسين التي يبلغ طولها أربعة أمتار، ولكنها تتوقف فقط عن الإزهار.

في روسيا، جذمور سمين من هذا ثقافة محبة للضوءلا يتحمل تجميد التربة ، لذلك ، مثل أنواع الكبوسين الأخرى ، يتم زراعته في الربيع بالبذور أو الشتلات. لزراعة الكبوسين الحامل للدرع، حدد المناطق المحمية من المسودات:

• مع فضفاضة أرض خصبةوجود رد فعل قلوي ضعيف.
• مضاءة في الطبقة العليا ومظللة على مستوى الجذور.

يمكن استخدام النبات ذو السيقان الزاحفة التي يبلغ طولها أربعة أمتار كغطاء أرضي أو زراعته على دعامات، مما يخلق بفضل أوراق خضراء داكنةوالزهور الكبيرة التي يبلغ طولها 6 سم هي زخارف حية رائعة للحديقة.

الكبوسين الكبير (T. majus)

يوجد الكبوسين الكبير على شكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 60 سم، وكذلك على شكل شجيرة نبات معلقمع سيقان يصل طولها إلى 2.5 متر. السيقان النضرة لها متفرعة قوية وهشة للغاية. يصل قطر الأوراق المستديرة على شكل درع إلى 8 سم ومغطاة بطبقة مزرقة ملحوظة من الجانب السفلي.

اليوم، يعرف البستانيون جيدًا كلاً من الكبوسين البسيط والمزدوج من هذا النوع مع أزهار عطرة مذهلة بألوان صفراء وكريمية وبرتقالية وحمراء. هناك أنواع مختلفة من الزهور المتنوعة باللون الأحمر البرتقالي أو الأصفر. صفة مميزةالأنواع - في وقت مبكر و المزهرة الطويلةبالإضافة إلى البذر الذاتي الوفير في نهاية الموسم. في هذه الحالة، يتضرر النبات من التغذية الوفيرة. يسمن نبات الكبوسين، مما يخلق خضرة كثيفة ولكنه يقلل من الإزهار.

الكبوسين المزروع البسيط والمزدوج (T. Cultureum)

استنادًا إلى الكبوسين الكبير والغدة الدرقية، تم اليوم تربية العديد من الهجينة الأصلية، متحدة تحت الاسم الشائع Tropaeolum Cultureum. تزرع النباتات التي يتراوح ارتفاعها من 40 سم إلى 3 أمتار كنباتات سنوية في روسيا. أوراق الدرعلا يمكن أن يكون لهذا النوع اللون الأخضر المعتاد فحسب، بل قد يكون أيضًا ذو لون أرجواني عميق. الزهور في النطاق المميز لل nasturtiums تأتي من محاور الأوراق، ويبلغ قطرها ما يصل إلى 5 سم، ويمكن أن تكون إما بسيطة أو مزدوجة.

يحدث الإزهار الجماعي لكلا الشكلين الصغيرين الذي لا يزيد ارتفاعه عن 30 سم والنباتات الضخمة المتسلقة من يونيو إلى أواخر الخريف. خلال هذا الوقت، تنضج البذور جيدًا ويمكن استخدامها للزراعة في الربيع المقبل.

زراعة ورعاية nasturtium درني (T. tuberosum)

نبات عشبي متسلق يبلغ طول براعمه ثلاثة أو أربعة أمتار ومغطى بأوراق صغيرة ذات خمسة أصابع. تتفتح الأزهار على شكل قمع ذات كأسات برتقالية حمراء أو وردية في يوليو ولا يتناقص عددها حتى أكتوبر.

لقد كان الكبوسين الدرني أو الماشوا جزءًا من النظام الغذائي منذ آلاف السنين. عدد السكان المجتمع المحليكولومبيا والإكوادور والبيرو. ومع ذلك، في أوروبا لفترة طويلة كان معروفا فقط باسم نباتات الزينةذات سيقان قوية قادرة على التسلق إلى ارتفاعات كبيرة، ومثبتة على الجدران بواسطة أعناق الأوراق والبراعم الجانبية.

هذا النوع من الكبوسين، كما هو الحال في وطنه، في المناطق الجبلية في جبال الأنديز، يفضل البرودة والكثير من الرطوبة. يصل طول الدرنات اللامعة ذات القشرة الشمعية التي تتشكل في التربة إلى 20 سم. علاوة على ذلك، بالإضافة إلى اللون الأبيض، تنتج بعض أصناف الكبوسين عوائد وردية وصفراء وأرجوانية تصل إلى 1.5 كجم لكل شجيرة.

جميع أجزاء النبات صالحة للأكل. يمكن غلي الدرنات أو تجميدها أو خبزها أو تناولها نيئة. وتستخدم الأوراق والأزهار في السلطات والمخللات. زراعة ورعاية هذا النوع من الكبوسين لا يختلف كثيرًا عن زراعة البطاطس. البذر بالبذور ممكن، ولكن أفضل نتيجةيعطي زرع الربيعدرنات البذور.

الكبوسين ذو الخمس أوراق (T. pentaphyllum)

يشكل نبات الكبوسين المتسلق العشبي الدائم كرومًا يبلغ طولها حوالي 6 أمتار، مزروعة بأوراق سعفية خضراء ناعمة، مثل البرسيم. يطلق النار بسهولة على المنحدرات الجبلية والأسوار الصخرية وحتى جدران المباني.

للحصول على الشكل المذهل لزهور الناستورتيوم كما في الصورة الدول الناطقة باللغة الإنجليزيةكان النبات يسمى "شبشب السيدة" أو "قدم السيدة". في الواقع ، الزهور المفردة ذات اللون الأحمر الوردي ، التي يزيد حجمها قليلاً عن سنتيمتر واحد ، تدهش بنعمتها. عند انتهاء الإزهار، تظهر بذور مستديرة زرقاء زاهية بدلاً من الكورولا الصغيرة.

ناستورتيوم بوليفيلوم (T. بوليفيلوم)

تتناثر كرمة يصل طولها إلى 3 أمتار بأوراق صغيرة تشبه الإصبع ذات لون أخضر فضي، وهي قادرة على تكوين كرمة كبيرة الدرنات الجوفيةالتي تنجح في الشتاء في الأرض في المناطق المواتية.

براعم جديدة ومشرقة ازهار صفراءينتج الكبوسين على مدار الموسم، ومع بداية الطقس البارد الجزء فوق سطح الأرضيموت. وبعد شتاء معتدل، تعطي الدرنات المتبقية تحت الأرض الحياة لنبتة جديدة. في روسيا، من الأسهل نشر ونمو هذا النوع من خلال البذور.

الكبوسين الجميل (T. speciosum)

نبات معمر مع سيقان كرمة بطول ثلاثة أمتار. الأوراق خضراء زاهية ولها خمسة فصوص وأوردة طولية واضحة للعيان. عندما تتلاشى الزهور المخرمة ذات اللون الأحمر الغني، تظهر في مكانها ثمار زرقاء تحتوي على بذور صغيرة.

الناستورتيوم يفضل الحامض التربة فضفاضةحيث تشكل درنات لحمية عصارية. عندما تجف التربة، يفقد النبات بسرعة تأثيره الزخرفي، لذلك يتم تزويد التربة بتظليل للجذور والجزء السفلي من السيقان.

الكبوسين ثلاثي الألوان (T. tricolorum)

كرمة معمرة من أمريكا الجنوبية يبلغ طول براعمها مترين على الأقل، ومتناثرة بأوراق صغيرة ذات خمسة أو سبعة أصابع. يستمر الإزهار حوالي ثلاثة أشهر ويصاحبه ظهور هائل لأزهار برتقالية قرمزية ذات حدود سوداء ونواة صفراء زاهية على سيقان بورجوندي رفيعة وطويلة. هذا النوع من الكبوسين المتسلق، لسوء الحظ، يتحمل الصقيع بشكل سيء للغاية، لذلك في المنطقة الوسطى يزرع فقط في أرض مغلقةأو باستخدام الشتلات.

الكبوسين اللازوردي (T. azureum)

يتميز هذا الكبوسين المعمر، الذي يعود أصله إلى تشيلي، ليس فقط بالظل الأزرق الجميل لزهوره، وهو أمر غير معتاد في مظهره، ولكن أيضًا بشكله الأنيق المثير للدهشة. يبدأ ظهور أزهار صغيرة ذات خمس بتلات مستديرة وتوتنهام قصيرة ومركز أبيض وأصفر في شهر مايو ويستمر لمدة شهر. ويتراوح ارتفاع النبات، وهو شجيرة فرعية في موطنه، من 60 إلى 100 سم، والسيقان مغطاة بأوراق نخيلية طولها 2 سم ذات لون أخضر فاتح.

الكبوسين ذو الحافز القصير (T. brachyceras)

تظهر أزهار صفراء زاهية ذات نتوءات عريضة قصيرة ذات لون وردي على سيقان رفيعة وتنتشر بكثافة سيقان التسلق لهذا النوع من الكبوسين. الأوراق صغيرة وخمسة أصابع وحساسة للغاية.

لتسريع الإنبات وتقريب الإزهار يلجأون إليه طريقة الشتلاتزراعة nasturtium ، والتي سوف تستغرق ما يصل إلى شهرين للعناية بها في المنزل. تزرع البذور على عمق سنتيمتر واحد في الرمال الناعمة الممزوجة بالسماد وتحفظ عند درجة حرارة تتراوح من 15 إلى 20 درجة. تظهر البراعم فقط بعد 4-6 أسابيع أو بعد ذلك. يتم توزيع الشتلات الناشئة إلى منفصلة أواني الخثوعندما تشتد قوة النباتات يتم زراعتها مكان مشمسمع التربة جيدة التصريف.

فيديو عن الكبوسين

الكبوسين درني(ماشوا، آنو) نبات عشبي سنوي، تستخدم درناته للغذاء، ويزرع في المناطق الجبلية في وسط وغرب البلاد. أمريكا الجنوبية. الأكثر شيوعا في بوليفيا وشيلي والإكوادور وبيرو وكولومبيا. كلما زاد نمو نبات الكبوسين الدرني، زاد إنتاجه.

الدرنات على شكل كمثرى وغنية بالنشا. الدرنات و أوراق صالحة للأكلتحتوي على الكثير من فيتامين C. لون درنات الكبوسين الدرني الذي ينمو في كولومبيا أبيض، مع وجود مناطق حمراء بنفسجية غامضة بالقرب من العينين. الدرنات من بيرو وبوليفيا صفراء مع خطوط أرجوانية شعاعية قصيرة عند قاعدة العيون. حجم الدرنات يصل إلى 10 سم.

الدرنات النيئة لها رائحة محددة وطعم لاذع، يشبه الفجل المر، لذلك نادرا ما تؤكل نيئة. وعادة ما تؤكل الدرنات بعد طبخها، فتصبح طرية وحلوة، دون مرارة. يؤكل آنو أيضًا مخبوزًا ومقليًا، ويُصنع منه الحساء. غالبًا ما يتم تجميد الدرنات مسبقًا. تعتبر درنات الكبوسين المسلوقة مع شراب القصب طبق حلوى لذيذ. حاليا، يعتبر الكبوسين الدرني واعدا محصول العلفللمناطق الجبلية العالية . يفرز الكبوسينوتيوم مادة معينة تعمل على طرد العديد من الحشرات، لذلك غالباً ما يتم زراعته بين النباتات المزروعة الأخرى.