من الأفضل زراعة الشبت أواخر الخريفأو في أوائل الربيع في منطقة دافئة جيدًا. مباشرة قبل البذر، يجب معالجة البذور الماء الساخنوتنبت قليلا. للقيام بذلك، تحتاج إلى أخذ كيس من الشاش، ووضع البذور فيه، ووضعها في كوب واتركها تقف لمدة 3 أيام. ماء دافئ. يجب تغيير الماء عدة مرات في اليوم. ستعمل هذه التقنية على تطهير البذور وتسريع ظهور البراعم.

بعد مرور الوقت، يجب نقل البذور إلى أكياس الشاش، مغطاة بنشارة الخشب على البخار أو قطع من القماش المبلل وتترك لمدة 4 أيام أخرى حتى تظهر البراعم. ثم يجب تجفيف البذور قليلاً وزرعها في التربة الرطبة في صفوف كثيفة. عمق الزراعة هو 1-1.5 سم، إذا رغبت في ذلك، يمكنك أيضًا غمر البذور في الماء لمدة 24 ساعة و/أو تهويتها بالحرارة المائية. لمثل هذه الأغراض هو عليه الاستخدام المحتملضاغط من الحوض.

زرع بذور الشبت على حافة النافذة

إذا كنت ترغب في الحصول على الحصاد المبكرأو تناول الأعشاب الطازجة طوال فصل الشتاء، ثم يمكنك زراعة الشبت على حافة النافذة. قبل البذر، يجب تحضير الصناديق أو الأواني وملؤها بالتربة الغنية بالدبال. بلل التربة. يجب أن تزرع البذور بمعدل 40 جم لكل 1 م2. يجب تغطية الشبت المزروع بطبقة في الأعلى أرض خصبة. ضغط التربة في الأعلى قليلاً. قم بتغطية قمم الصناديق بفيلم السيلوفان ووضعها على عتبات النوافذ التي تواجهها الجانب الجنوبيولها نوافذ.

الشبت لا يحتاج شروط خاصةعند زراعته، يمكن أن ينمو في درجة حرارة هواء تقل عن 17-19 درجة مئوية، لكنه يحتاج إلى إضاءة وتهوية جيدة. في الشتاء يحتاج أيضا إضاءة إضافية. لهذا الغرض، يمكنك استخدام مصابيح نباتية بقوة 40-80 واط. يجب تركيبها مباشرة فوق النبات على ارتفاع 60 سم.

زرع الشبت في الدفيئة

هناك طرق عديدة لزراعة الشبت في الدفيئة - سواء مع نباتات أخرى، مثل البقدونس، أو كمحصول منفصل. الطريقة الرئيسية هي تحضير البذور للزراعة بنفس طريقة الزراعة فيها ارض مفتوحة. وبعدها الأرض قدرة الهبوطبللها وخففها واصنع أخاديد بعمق 3-4 سم وزرع الشبت بمعدل 3 جم لكل 1 متر مربع. تربة. قم بتغطيتها بطبقة رقيقة من التربة في الأعلى. بلل التربة باستخدام البخاخ.

الشبت نبات صحي غني بالفيتامينات ولا يمكن الاستغناء عنه في الطبخ والطب. وهو واحد من أكثر نباتات متواضعولا يحتاج إلى رعاية خاصة. ولكن لا تزال هناك توصيات معينة حول كيفية زراعة الشبت للحصول على أعشاب عطرية سميكة والاستمتاع بالتوابل الطازجة لفترة طويلة.

كيفية زرع الشبت؟

لتنمو شهية و الشبت الصحي، أنت بحاجة إلى معرفة بعض المبادئ البسيطة جدًا الهبوط الصحيح. ل زراعة ناجحةالشبت أهمية عظيمةلديها العوامل التالية:

• اختيار الموقع المناسب؛
• تحضير التربة
• تسميد التربة
• وفيرة

الشبت نبات محب للضوء ولا ينمو جيدًا في الظل. إذا كان هناك نقص الإضاءة الشمسيةقد تنمو النباتات رقيقة جدًا وشاحبة. لذلك، للحصول على حصاد جيد، يوصى بزراعة الشبت في المناطق المضاءة جيدًا. يشمل تحضير التربة الحفر الإلزامي الذي يتم في الخريف أو الربيع قبل الزراعة. يجب أن تكون التربة فضفاضة لتوفيرها اختراق جيدالرطوبة والهواء للبذور المزروعة.

من الأفضل زراعة الشبت في تربة خصبة وغنية بالمواد العضوية. للقيام بذلك، تحتاج إلى إضافة الدبال إلى التربة (نصف دلو لكل 1 متر مربع). في حالة عدم وجود الدبال، يتم استخدام فضلات المولين أو الطيور المخففة كسماد. النبات يحب البوتاسيوم والفوسفور لذلك ينصح بإضافته إلى التربة نترات الأمونيوم، والسوبر فوسفات. يمكن أن يتم تسميد التربة في الخريف أثناء الحفر أو في الربيع قبل زراعة البذور.

ومن الضروري أن نأخذ في الاعتبار أن التربة الحمضية والثقيلة، على الرغم من الحفر والتسميد، ليست مناسبة على الإطلاق لزراعة الشبت.

الشبت يحب الرطوبة، لذلك عليك أن تتأكد بعناية من أن التربة لا تجف. ويجب أن يتم زرع البذور حصريًا في التربة الرطبة. تبدأ زراعة الشبت في شهر إبريل، ثم تتكرر الزراعة كل 15 يوماً لضمان الحصاد المستمر.

تتحمل الشتلات الصقيع جيدًا حتى -5 درجة مئوية. ومع ذلك، فإن التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة (درجات الحرارة الباردة أو الحرارة المفاجئة) يمكن أن تساهم في قمع النبات. لذلك، إذا كان هناك احتمال للصقيع، فمن المستحسن تغطية الشتلات فيلم بلاستيكي. يمكن زراعة أصناف بوش من خلال الشتلات. للقيام بذلك، تحتاج إلى زراعة بذرة واحدة في حاويات صغيرة مملوءة بالخث، ثم زرع الشجيرات في الدفيئة.

كيف تزرع الشبت بشكل صحيح؟

قبل الزراعة ، تنقع البذور أو تزرع جافة. سوف تنبت البذور المنقوعة بشكل أسرع، وتكون شتلات البذور الجافة أكثر تكيفًا مع الظروف الجوية.

لكي تتطور النباتات بالتساوي، دون قمع بعضها البعض بسبب الازدحام، يتم زرع الشبت بمعدل 1 غرام من البذور لكل 1 متر مربعأرض.

كيفية زرع الشبت بشكل صحيح:

• تحتاج أولاً إلى تحضير السرير للزراعة عن طريق تسميده بطبقة من الدبال المتعفن جيدًا بسمك حوالي 15 سم.
• يجب سقي المنطقة المخصصة لزراعة الشبت بكثرة وتركها لمدة 1-2 أيام حتى تتقلص التربة.
• يتم عمل الأخاديد التي يبلغ عرضها حوالي 5 سم في سرير مبلل ويتم سقيها بكثرة.
• تُزرع بذور الشبت بشكل متعرج على طول الثلم وتُغرس في الأرض على عمق 1-2 سم ويتم رشها بطبقة رقيقة من التربة أو الدبال في الأعلى. لم تعد تسقى البذور المزروعة حتى لا تغسلها بعمق في الأرض.

بعد بضعة أسابيع، تنبت الشتلات الأولى، والتي تحتاج إلى تخفيفها، مع الحفاظ على فجوة من 5 إلى 10 سم بين النباتات، ويجب توخي الحذر حتى لا تصبح المزروعات أكثر سمكا، لأن الشبت قد يتوقف عن النمو. في البيوت الزجاجية والدفيئات الزراعية، يمكن زرع الشبت على طول محيط الممر، وكذلك على الجدار الشمالي. رطوبة عاليةالهواء يعزز نمو وعصارة النبات.

هل من الممكن زراعة الشبت في يوليو؟

هبوط الجميع تقريبا محاصيل الحديقةيحدث في فصل الربيع، بما في ذلك الشبت. ولكن بالنسبة لمعظم المشجعين من هذا توابل لذيذةالسؤال الفعلي هو: هل من الممكن زراعة الشبت في شهر يوليو، هل سيكون لديه وقت للنمو والنضج؟ أنه يمكن زراعتها طوال موسم الصيف بأكمله، من الربيع إلى الخريف. لكن بذر الصيفلديه بعض الميزات.

عادة ما تكون الأسرة مملوءة بالفعل بالنباتات الأخرى. لذلك، من الضروري العثور على الجيران المناسبين للشبت. هو الأنسب بجانب الملفوف والطماطم. الزيوت الأساسية الموجودة في الشبت ستحسن بشكل كبير طعم هذه الخضار وتخفف عنها بعض الشيء الحشرات الضارة. والتربة الخصبة والمخصبة جيدًا الموجودة تحتها ممتازة لنجاح إنبات الشبت.

فارق بسيط آخر: إذا زرعت البذور جافة، فيمكن أن تنبت فقط بعد 15 يومًا. لذلك، فإن زرع الشبت في الصيف يتطلب نقع البذور الإلزامي.

كيف نزرع الشبت حتى ينبت بسرعة؟

أولاً، دعونا نتعرف على عدد الأيام التي يستغرقها الشبت حتى ينبت. عند درجة حرارة الهواء +5 درجة مئوية، ينبت الشبت عادة خلال 14-20 يومًا. في المزيد فترة دافئةعند درجة حرارة +20 درجة مئوية، تنبت البذور خلال 10-15 يومًا. ولكن في بعض الحالات يكون من الضروري تسريع إنبات البذور. لذلك يطرح السؤال: كيف نزرع الشبت حتى ينبت بسرعة؟

وللقيام بذلك، يجب اتخاذ التدابير التالية:

• ضع بذور الشبت في عقدة من الشاش واتركها لمدة 1-2 دقيقة الماء الساخن(60 درجة مئوية)؛
• ثم ضعه في الماء في درجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام. كل 8 ساعات يجب تغيير الماء وغسل بذور الشبت. أو قم بتمرير الهواء عبر الماء طوال اليوم باستخدام ضاغط الحوض؛
• ثم قم بتجفيف البذور قبل الزراعة.

بفضل هذه الإجراءات، يتم غسل الزيوت الأساسية التي تمنع الإنبات من البذور، وبعد زراعة الشبت ينبت في اليوم الرابع والسادس. تزرع البذور في تربة رطبة وتغطى بطبقة رقيقة (5 مم) من الخث والدبال والرمل. البذور المنقوعة لا تحتاج إلى سقي إضافي. يتم قطع الشبت المزروع بهذه الطريقة بعد 30 يومًا، عندما يصل طوله إلى 20 - 25 سم.

كيف تنمو الشبت الجيد - فيديو

• الهبوط:زرع البذور في أرض مفتوحة في أوائل الربيع، وبعد ذلك يمكنك زرعها كل أسبوعين. عند زراعة الشبت في المنزل، يمكن زرع البذور في أي وقت. زرع البذور للشتلات الشبت بوش- في شهر مارس زراعة الشتلات في الأرض - في ما يزيد قليلاً عن شهر.
• إضاءة:الشمس الساطعة أو الظل الجزئي.
• التربة:تربة فضفاضة ومخصبة جيدًا مع تفاعل محايد.
• سقي:متكرر: في الطقس الحار - مرتين في اليوم. استهلاك المياه – 20-30 لترًا من الماء لكل متر مربع.
• تغذية:عند زراعتها في تربة مخصبة مسبقًا، لا تكون هناك حاجة إلى التسميد؛ حيث تتم إضافة الأسمدة النيتروجينية على شكل منقوع نبات القراص المخمر إلى التربة الفقيرة. إذا كانت هناك حاجة للبوتاسيوم والفوسفور، أضفهم بمعدل 10-15 جم لكل متر مربع.
• التكاثر:بذرة.
• الآفات:الستائر المظلية، والبق الإيطالي (البق ذو الرائحة الكريهة المخططة)، وبسيلا الجزر والذباب، والبطيخ، والجزر والصفصاف، ومن الجزر.
• الأمراض:الساق السوداء، البياض الدقيقي، الفيوزاريوم، الفوما، السيركوسبورا والصدأ.

اقرأ المزيد عن زراعة الشبت أدناه.

نبات الشبت - الوصف

نبات الشبت له رائحة حارة قوية. جذعها مفرد ومستقيم ويصل ارتفاعه إلى 40 إلى 150 سم، وسطح الجذع أخضر داكن ومحفوظ بدقة. يتم تشريح الأوراق البيضاوية إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء، والفصيصات من الدرجة الأخيرة تكون خشنة أو خيطية خطية. يتم جمع الزهور ذات البتلات الصفراء في مظلات يتراوح قطرها من 2 إلى 9 سم، والتي بدورها يتم ترتيبها في نورات مظلة يبلغ قطرها من 15 إلى 20 سم. يصل طول بذور الشبت الإهليلجية أو البيضاوية على نطاق واسع إلى 5 مم وسمك 3.5 مم. تزهر عشبة الشبت في شهري يونيو ويوليو، وتنضج الثمار في يوليو وسبتمبر.

في مقال "زرع الخضروات للشتلات في فبراير" كتبنا كيفية زراعة الشبت والبقدونس على حافة النافذة على شكل شتلات، وفي مقال "زرع الخضروات في الأرض في مارس" وصفنا كيف ومتى يزرع الشبت في الأرض، وكذلك كيفية زراعة الشبت والبقدونس في أرض مفتوحة. سنخبرك اليوم بمزيد من التفاصيل عن كيفية زراعة الشبت بشكل صحيح في المنزل، ومتى تزرع الشبت في أرض مفتوحة، وكيفية زراعة الشبت من البذور وكيفية رعاية زراعة الشبت في الحديقة.

زراعة الشبت

متى تزرع الشبت

يتم إجراء البذر الأول للشبت في الأرض المفتوحة في أوائل الربيع، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على الشبت الأخضر على الطاولة في الربيع والصيف والخريف، فمن الأفضل استخدام طريقة الناقل لزراعة المحصول - زرع البذور كل 10-12 يومًا من أوائل الربيع وحتى نهاية أغسطس. تتضمن زراعة الشبت في الربيع تحضير الموقع في الخريف - حفر التربة إلى عمق الطبقة الخصبة، لكن من الأفضل استخدام المادة العضوية على شكل سماد ليس تحت الشبت، ولكن تحت أسلافه، الأفضل وهي الكرنب والبنجر والخيار والبقوليات. لا يمكنك زراعة الشبت في المناطق التي نمت فيها نباتات المظلة قبلها - الجزر والبقدونس والكمون والشمر والجزر الأبيض. أفضل الجيرانالشبت هو الملفوف والخيار، وتعتبر محاصيل المظلة هي الأسوأ. الشبت والجزر مزيج مؤسف، تماما مثل البقدونس والشبت. من الأفضل زراعة الشبت والثوم في منطقة واحدة. يتناسب الشبت والبطاطس جيدًا مع بعضهما البعض.

في أوائل الربيعقبل زرع البذور، يتم تفكيك التربة باستخدام أشعل النار وإضافة 15-20 جم من اليوريا، 15-20 جم ملح البوتاسيومو20-30 جم من السوبر فوسفات لكل متر مربع من المساحة.

كيفية زرع الشبت

قبل البذر، تُسكب بذور الشبت بالماء لمدة 3-4 ساعات، مع تغييرها عدة مرات لغسل المواد من البذور التي تبطئ إنباتها. بعد ذلك، يتم غمر البذور في الماء لمدة ساعتين. حل قويبرمنجنات البوتاسيوم، ثم تغسل وتجفف وتزرع في أخاديد بعمق 2 سم، وتقع على بعد 15-20 سم من بعضها البعض. توضع البذور في الثلم على مسافة 1-2 سم وبعد زرع البذور تسقى المحاصيل. ينبت الشبت عند درجة حرارة 5 درجات مئوية، ولتسريع ظهور الشتلات يتم تغطية المنطقة بالزراعة. قد تظهر البراعم الأولى خلال أسبوع إلى أسبوعين.

تزايد الشبت على حافة النافذة

بذر الشبت

متى تزرع الشبت في المنزل؟نعم، في أي وقت - يمكن زراعة هذا المحصول على حافة النافذة على مدار السنة. ومع ذلك، إذا كنت ترغب في الحصول على الشبت الأخضر في المنزل في منتصف الشتاء، فأنت بحاجة إلى معرفة الصنف المناسب لذلك. من الأفضل في المنزل زراعة أنواع شجيرة مبكرة النضج من الشبت مثل غريبوفسكي وغرينادير وريتشيليو. تتم معالجة البذور مسبقًا كما كانت قبل البذر في أرض مفتوحة، وبعد ذلك يتم زرعها على عمق 1-2 سم في حاويات كبيرة مع طبقة تصريف في الأسفل وركيزة رطبة مكونة من جزء واحد من السماد الدودي وجزأين من ألياف جوز الهند، وبعد ذلك يتم تغطية الحاويات بالزجاج أو الفيلم ووضعها على شكل حرف V مكان مظلم. لا تنس تهوية المحاصيل وإزالة التكثيف من الزجاج. تظهر البراعم بعد أسبوعين، وبعد ذلك يمكن إزالة الغطاء ونقل الحاويات إلى الضوء.

يتم ترقق البراعم ذات الكثافة السكانية العالية لأن الشبت لا يتحمل الازدحام. المسافة المثلى بين الشتلات هي 2-3 سم. لا ينبغي أن تكون درجة حرارة الغرفة مرتفعة للغاية، حيث يمكن أن تمتد الشتلات. في الأسبوع الأول بعد الإنبات، من المستحسن خفض درجة الحرارة بضع درجات. للقيام بذلك، يمكنك أن تأخذ المحاصيل إلى شرفة معزولة. بعد أسبوع ترتفع درجة الحرارة إلى 15-18 درجة مئوية المؤشر الأمثلل التنمية الناجحةشتلات الشبت.

في الوقت الذي تكون فيه النهار أقصر من الليل، لن يتمكن الشبت في المنزل من النمو بدون إضاءة إضافية. مصباح الفلورسنتبقوة 40-80 واط يجب وضعها على مسافة 60 سم من حاوية الشتلات. تضاء الشتلات من الصباح الباكر لمدة 5-6 ساعات.

سقي الشبت

نظرًا لأن الشبت لا يتحمل الكلور، قم بسقي المحاصيل بالماء الذي ظل لمدة 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة أو أكثر دفئًا قليلاً. إذا أمكن، سيكون من الجيد تمرير الماء للري عبر المغناطيس أو استخدامه لترطيب التربة تذوب الماء. يجب أن تكون التربة فضفاضة ورطبة بالكاد في جميع الأوقات؛ لا ينبغي أن تكون الركيزة مبللة بشكل مفرط حتى لا تمرض الشتلات بالساق السوداء.

الشبت الموجود على حافة النافذة يحب الرش من زجاجة رذاذ، خاصة إذا كان صندوق الشتلات قريبًا أجهزة التدفئةعلى سبيل المثال، مشعاع التدفئة المركزية.

تسميد الشبت

يتم تغذية الشتلات مرتين في الشهر بمحلول من الأسمدة المعدنية المعقدة مثل Ideal أو Raduga بتركيز ضعيف. تجنب الجرعة الزائدة، لأنها يمكن أن تدمر النباتات الصغيرة. يجب سقي الشتلات أولاً، وبعد إضافة الأسمدة ينصح برش الشتلات ماء نظيفلمنع حرق الأوراق. يمكن تنفيذها التغذية الورقيةكما يقولون بالأوراق ولكن تركيز هذه المحاليل يجب أن يكون أضعف.

تزايد الشبت في أرض مفتوحة

زرع الشبت في الأرض

لقد أخبرناك بالفعل عن كيفية زرع بذور الشبت في أرض مفتوحة، والآن سنخبرك كيف يتم زرع شتلات الشبت في الأرض. من الأفضل أن تنمو أصناف الشبت بوش طريقة الشتلاتخاصة إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد مبكر. يزرع الشبت للشتلات في شهر مارس، ويزرع الشبت في دفيئة أو على حافة النافذة، وبعد أكثر من شهر بقليل، عندما تطورت الشتلات 3-5 أوراق، يزرع الشبت في قاع الحديقة. يجب أن يتم ذلك في يوم غائم أو في المساء، عندما لا يمكن لأشعة الشمس أن تؤذي الشتلات. ومن أجل تجنب التخفيف في المستقبل، تزرع الشتلات على مسافة 20-30 سم من بعضها البعض، مع الحفاظ على تباعد الصفوف ضمن نفس الحدود. بعد ملء الثقوب، يتم ضغط التربة بخفة، وسقي الشتلات، ثم يتم تغطية المنطقة بالتربة الجافة. تحتاج النباتات إلى التظليل لعدة أيام شمس مشرقة. عندما تبدأ البراعم المزهرة بالتشكل على الشجيرات، فمن الأفضل إزالتها لتعزيز نمو الفروع الجانبية.

رعاية الشبت في الأرض

الشبت في الأرض المفتوحة لا يتطلب أي شيء رعاية خاصةكل شيء كالمعتاد: التخفيف والري وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد. يتم فك التربة الموجودة في الموقع إلى عمق 5 سم بمجرد أن تتجذر الشتلات. يتم إجراء الارتخاء التاليين على فترات أسبوعين بعد الري أو المطر على عمق 10-12 سم.

إزالة الأعشاب الضارة مهمة جدًا حتى تصبح النباتات أقوى. بمجرد دخولها حيز التنفيذ، من غير المرجح أن تكون الأعشاب الضارة قادرة على إيذاءها، ولكن في حين أن الشتلات صغيرة وهشة، لا تعطي الأعشاب الضارة فرصة واحدة لتتجذر في سرير الحديقة.

سقي الشبت

يجب أن يتم سقي الشبت كثيرًا وإلا فإنه يخسر صفات الذوق، يتحول إلى اللون الأصفر وربما يفقده الخصائص الطبية. في الأيام الحارة، تحتاج إلى سقي النبات مرتين في اليوم. إذا كان لديك الخيار، تثبيت النظام التلقائيسطح أملس. كمية الماء لكل 1 متر مربع لكل سقي هي 20-30 لترًا.

تسميد الشبت

يحتاج الشبت الأسمدة النيتروجينيةلكن عليك أن تأخذ في الاعتبار خاصية تراكم النترات ، لذلك من الأفضل استخدام منقوع نبات القراص المخمر لمدة خمسة أيام كضمادة علوية. هذا الإجراء، بالإضافة إلى تغذية الشبت بالنيتروجين، سوف يخلص النبات من حشرة المن. ضع في اعتبارك أنه من غير المرغوب فيه للغاية استخدام المبيدات الحشرية على الشبت، خاصة بعد أكثر من نصف شهر قبل الحصاد. إذا لزم الأمر، يمكنك إضافة أسمدة الفوسفور والبوتاسيومبمعدل 10-15 جم لكل متر مربع.

كيف ومتى يتم جمع بذور الشبت

عندما تجف البذور، تأخذ شكل أقراص مسطحة بنية اللون وتصبح منفصلة بسهولة عن المظلة، يمكنك البدء في جمعها. تظل بذور الشبت قابلة للحياة لمدة 3-4 سنوات. بعد التجميع يُنصح بتجفيفها حتى تجف تمامًا.

ماذا نزرع بعد الشبت

بعد الشبت، يمكنك زراعة البصل والثوم والفاصوليا والبازلاء والبطاطس والطماطم في قطعة الأرض. لا يمكنك زراعة محاصيل الكرفس (المظلة) بعد الشبت لأنها مصابة بأمراض مشتركة مع الشبت وتتضرر من نفس الحشرات. لن يكون من الممكن زرع الشبت أو أي محصول آخر من عائلة الكرفس بعد حصاد الشبت إلا بعد 4 أو 5 سنوات.

الآفات وأمراض الشبت

أمراض الشبت

الشبت نبات مقاوم للأمراض إلى حد ما، ولكن لا يزال من الممكن أن يواجه مشاكل. الأمراض التي تشكل خطرا على الشبت هي الساق السوداء، البياض الدقيقي، الفيوزاريوم، الفوموز، المخرشية والصدأ.

الساق السوداءيؤثر على طوق جذر النباتات الصغيرة، مما يجعلها سوداء وناعمة ورقيقة ومتعفنة. النباتات تستلقي وتجف. يحدث المرض عادة بسبب رعاية غير لائقة، ويتم تعزيزه عن طريق الري المفرط أو التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة أو الهواء الراكد أو الإضاءة غير الكافية أو النمو في الظل. عند ظهور العلامات الأولى للمرض، قم بمعالجة النباتات بمحلول Fundazol.

البياض الدقيقييؤثر على الأجزاء الأرضية من الشبت، ويرشها بطبقة بيضاء. يحفز تطور مرض الحرارة على الخلفية رطوبة عالية. تتم مكافحة البياض الدقيقي عن طريق معالجة الشبت بالكبريت الغروي.

عفن ناعم،أو عفن ناعميتطور أيضًا على الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات ويبدو مثل البقع الصفراء، ويتحول تدريجيًا إلى بقع بنية، ويتشكل على الجانب السفلي منها طلاء أرجواني قذر. يتم تدمير البياض الدقيقي عند العلامات الأولى للمرض عن طريق معالجة النباتات بخليط بوردو واحد بالمائة أو أوكسي كلوريد النحاس - 40 جم لكل 10 لترات من الماء.

فوموزوتظهر على شكل بقع بنية اللون على الأوراق والسيقان والمظلات، كما أنها تصيب جذر الشبت وتطليه بخطوط داكنة مرتبة في صفوف. لتجنب إصابة المنطقة بالفوما، يجب تدفئة البذور قبل الزراعة لمدة نصف ساعة في الماء الساخن، ثم غمرها على الفور ماء بارد، ثم تجف حتى تتدفق بحرية. يتم رش النباتات المريضة بخليط بوردو بنسبة واحد بالمائة. يمكن إجراء العلاج عدة مرات بفاصل 10-12 يومًا، لكن الرش الأخير يتم في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الحصاد. قبل المعالجة أو الأكل، يجب غسل الشبت الأخضر جيدا.

السيركوسبوراتبدو مثل بقع قذرة ذات لون بني مصفر يصل قطرها إلى 6 مم على سيقان ومظلات الشبت، والتي تتلاشى في المنتصف بمرور الوقت، بينما تظل الحواف بنية داكنة. يجب مكافحة آفة السركوسبورا بنفس طرق مكافحة الفوما.

ذبول الفيوزاريوميتطور في النباتات في مرحلة التطور من 3-4 أوراق: تظهر عليها بقع مصفرة وتتدلى. يساهم تشبع التربة بالمياه أو ارتفاع درجة حرارة التربة أو تلف الجذور أثناء التخفيف في تطور المرض. لا يمكن علاج الفيوزاريوم إلا عن طريق مرحلة مبكرةالتنمية - في مكافحة الشبت يتم علاجه بمبيدات الفطريات. إذا أصبح المرض ساري المفعول، يجب إزالة العينات المريضة وحرقها. أفضل طريقةحماية الشبت من آفة الفيوزاريوم - مراقبة تناوب المحاصيل وزراعة أصناف الشبت المقاومة للأمراض.

الصدأفي بداية الصيف، تشكل وسائد صفراء بنية على الجانب السفلي من الأعناق والأوراق والسيقان. كإجراء وقائي، تحتاج إلى تدفئة البذور قبل البذر في ماء ساخن (50 درجة مئوية)، ثم غمرها على الفور في الماء البارد ثم تجفيفها. تتم معالجة النباتات المصابة بالفطريات عدة مرات بفاصل 10-12 يومًا بخليط بوردو واحد بالمائة. تتم المعالجة الأخيرة في موعد لا يتجاوز 15 يومًا قبل حصاد الشبت. تأكد من شطف الخضر جيدًا قبل تناولها أو معالجتها.

آفات الشبت

أكثر آفات الشبت شيوعًا هي الستائر المظلية، والبق الإيطالي، أو البق النتن المخطط، وبسيلا الجزر، وذباب الجزر، والبطيخ، والجزر الصفصاف، ومن الجزر.

ذبابة الجزرةالأضرار الجزء الأرضيالشبت، وبعد ذلك تبدأ النباتات في التأخر في النمو، وتتحول أوراقها أولاً إلى اللون البنفسجي الأحمر، ثم تتحول إلى اللون الأصفر وتجف. قد تظهر الذبابة على الشبت بسبب قرب المنطقة من فراش الجزر، حيث أن رائحة قمم الجزر هي التي تطير إليها الذبابة، مثل النحلة للعسل. لمنع ظهور الآفات في منطقة الشبت، قم بخلط غبار التبغ إلى النصف مع الرمل ورش التربة على طول الصفوف بهذا الخليط. يجب القيام بذلك 2-3 مرات خلال الموسم. بدلا من خليط التبغ والرمل، يمكنك استخدام خليط من الرمل والساخن فلفل مطحون، مسحوق الخردل، رماد الخشبأو الخث الجاف. إذا لم تتمكن من منع غزو ذباب الجزر، فسيتعين عليك معالجة الشبت باستخدام Vantex أو Arrivo أو Karate Zeon في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الحصاد.

مظلة المكفوفين- حشرات صغيرة تصيب جميع نباتات عائلة الكرفس المزروعة والبرية. إنهم يمتصون العصير من النورات والأوراق وبراعم النباتات، ويحكمون على الجزء الأخضر من الشبت بالموت. وفي المناطق التي يغزوها المكفوفون، تنخفض العائدات بنسبة 30-40٪. لتدمير هذه الأخطاء، قم بمعالجة الشبت باستخدام Actellic أو Fitoverm.

البق الإيطاليتعيش نفس نمط الحياة مثل الستائر المظلية، على التوالي، والضرر منها هو نفسه تقريبًا. في موسم واحد في المناطق الدافئة، يمكن لهذه الحشرات أن تنتج جيلين، لكن الحشرة لا يمكن أن تشكل خطرًا إلا عندما يكون هناك عدد كبير جدًا منها. في مثل هذه الحالات، يقترح علاج المنطقة باستخدام فيتوفيرم أو أكتيليك.

أصناف الشبت

يميز الخبراء أصناف الشبت من خلال شكل الوردة وعرض وطول وشكل شرائح الورقة واللون ودرجة تشريح الورقة. من الملائم أكثر للهواة التركيز على علامة مثل بداية تكوين الجذع. بناءً على هذه الميزة، مبكرًا ومتوسطًا و أصناف متأخرةالشبت.

تشمل الأصناف المبكرة من الشبت ما يلي:

• جريبوفسكي- صيانة منخفضة متنوعة منتجةوالتي يمكن زراعتها على حافة النافذة وفي الأرض المفتوحة. هذا شبت عطري يكاد يكون غير عرضة للإصابة بالأمراض. يصل ارتفاع النبات إلى 25 سم؛
• إضافي– يتم زراعة هذا الصنف عالي الإنتاجية والمقاوم للسكن للأكل والتجميد والتجفيف وتحضير المخللات والمحلول الملحي. تتشكل الوردة في النباتات من هذا الصنف بعد 38-40 يومًا من ظهورها. أوراقها خضراء، مع طبقة شمعية باهتة؛
• أورورا– منتجة ومقاومة للأمراض والآفات مجموعة متنوعة جديدة، ينضج خلال 25 يومًا. تحتوي على وردة كثيفة وشجيرة قوية ذات أفرع داخلية قريبة وأوراق عطرية ذات لون أخضر فاتح.
• غرينادير- هذا متنوعة بوشينضج خلال 35-40 يومًا من لحظة إنبات البذور. معظم نبات عطرييحدث في مرحلة تطوير 3-4 أوراق.
• مظلة- أيضًا من الأصناف الجديدة تتزامن فترة النضج مع غريبوفسكي. من الأفضل زراعة هذا التنوع في الدفيئة.

أصناف شعبية من الشبت منتصف النضج

• مظلة- متنوعة مع أوراق طويلةوفروع كثيفة صالحة للأكل طازجوكتوابل.
• بورياس– مجموعة شجيرة منتجة وعطرية بأوراق خضراء كبيرة مع صبغة مزرقة في وريدات شبه مرتفعة يصل ارتفاعها إلى 36 سم، وتستغرق من لحظة البذر حتى النضج من 40 إلى 60 يومًا، وتنضج البذور في 65-105. أيام؛
• ريشيليو- صنف زخرفي ومقاوم للأمراض، يتميز بوردة كبيرة وخضراء مزركشة جميلة ذات لون أخضر مزرق مع فصوص طويلة. أكبر كميةتحدث الأوراق على الساق في مرحلة الإزهار.
• كيبراي – متنوعة عالية الغلة، مقاومة للبياض الدقيقي. يمكن زراعته في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة. من لحظة ظهور الشتلات حتى تنضج المساحات الخضراء، لا يمر أكثر من 45 يومًا، وحتى تنضج البذور - حوالي 70 يومًا. أوراق النباتات من هذا الصنف طرية وخضراء فاتحة وعطرة وعصيرية.
• التمساح- مجموعة شجيرة ذات أوراق مرفوعة فوق التربة، وهي مناسبة جدًا للحصاد. يمكن حصاد المحصول بعد 42-45 يومًا من ظهوره، على الرغم من أنه يمكن قطع الخضر المخصصة للطعام في وقت مبكر؛
• ليسنوجورودسكي– خصوصية هذا الصنف عالي الإنتاجية والمقاوم للأمراض هو أنه حتى في الخريف، عندما تنضج بذوره، تظل الأوراق خضراء وكبيرة وعطرة، مع نسبة عالية من فيتامين C وبروفيتامين أ.

أفضل أنواع الشبت المتأخر النضج

• الألعاب النارية– صنف شجيرة منتجة يصل ارتفاعها إلى 150 سم مع فترة نضج تتراوح بين 35-45 يومًا. أوراقها لها رائحة سميكة، خضراء داكنة مع مسحة مزرقة، كبيرة ولكنها حساسة، الجذع قوي، كثيف الأوراق. يُقدر هذا التنوع بشكل خاص بالنمو السريع للأوراق بعد القطع والتكوين المتأخر للمظلة.
• شجاعة– صنف مقاوم للأمراض يزرع في أرض مفتوحة باستخدام الشتلات. وهو نبات عصاري، لا تصبح سيقانه خشنة لفترة طويلة، وأوراقه الخضراء العطرة مغطاة بطبقة شمعية قوية؛
• الصقيع– صنف منتج يزرع للاستهلاك الطازج وكذلك للتجميد والتعليب. يتم رفع وردة من الأوراق الخضراء المزرقة الطويلة والمقطعة بقوة مع طبقة شمعية، والشجيرة كثيفة الأوراق، والمظلة كبيرة؛
• مزعج- إنتاجي متنوعة عطريةبأوراق خضراء مزرقة مغطاة بطبقة شمعية. يتم زراعته في المقام الأول للاستهلاك الطازج، ولكن يمكن استخدامه لإعداد الإضافات الحارة إلى الأطباق؛
• كوتوزوفسكي– نضج هذا الصنف يحدث بعد 41-44 يومًا من ظهوره. أوراق نباتات هذا الصنف عطرة وطرية وكبيرة يصل طولها إلى 20 سم وخضراء فاتحة ومقطعة إلى شرائح تشبه الخيوط. الشجيرات كثيفة الأوراق. يزرع الصنف للتجميد والتجفيف وإعداد التوابل والمخللات والمحلول الملحي.

خصائص الشبت

الشبت هو أحد تلك النباتات التي نأكلها على مدار السنة. وتلعب دوراً هاماً في هذا الاعتراف بين البشرية المواد الموجودة في أوراقها الضرورية للجسم، مثل أحماض النيكوتينيك والأسكوربيك، والكاروتين، والثيامين، والريبوفلافين، والبكتين، والفلافونويدات، والفيتامينات أ، ب2، ب6، ج، PP، وكذلك البوتاسيوم والحديد والفوسفور والكالسيوم. تحتوي ثمار الشبت على نسبة عالية من الزيوت الدهنية التي تتكون من حمض البالمتيك والأوليك واللينوليك. تحتوي جميع أجزاء الشبت على زيت أساسي ذو رائحة نباتية مميزة.

أملاح الحديد والمغنيسيوم الموجودة في الأوراق في شكل سهل الهضم لها خاصية تعزيز عمليات المكونة للدم، وزيت الشبت الأساسي يحفز تكوين الإنزيمات الصفراوية والهضمية، كما يطهر الجهاز البولي التناسلي و الجهاز الهضميشخص.

في الصناعة الطبية، يتم الحصول على دواء يسمى Anetin من الشبت - فهو يحفز القلب، ويعزز تمدد الأوعية الدموية في عضلات القلب والدماغ، مما يعزز تغذيتها بشكل كبير.

فوائد الشبت للأمهات المرضعات واضحة - فهو يعزز الرضاعة. كما أنه مفيد لمشاكل الجهاز التنفسي وارتفاع ضغط الدم وعدم وضوح الرؤية. تعمل المستحضرات المصنوعة منه كمسكن ومدر للبول ومسكن لقرحة الاثني عشر أو المعدة ومضاد للتشنج.

يتم تحضير منقوع من بذور الشبت الذي يحسن عملية الهضم ويحفز الشهية ويخفف التهاب الكلى ويساعد على التغلب على الأرق. يتم سكب ملعقتين صغيرتين من بذور الشبت في كوبين من الماء المغلي، ويغطى ويترك لمدة 10 دقائق، ثم يصفى ويشرب منه كوب يومياً. هذا التسريب فعال كعامل مضاد للبواسير ومضاد للحساسية، فضلا عن عامل التئام الجروح الخارجية.

كما أن مسحوق بذور الشبت، الذي يستخدم لتعزيز الرضاعة، يحظى بشعبية كبيرة. يتم تناوله بمقدار 1 جرام ثلاث مرات في اليوم قبل نصف ساعة من تناول الطعام.

يتم استخدام منقوع أوراق الشبت بنجاح للتخلص من الأكياس تحت العينين، ما عليك سوى نقع قطع القطن فيه ووضعها على عينيك لمدة 10 دقائق.

زيت الشبت فعال في علاج الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية - فهو يساهم في الفصل السريع للمخاط عن جدران القصبات الهوائية.

ماء الشبت يزيل تكوين الغازات عند الأطفال. لتحضير ماء الشبت، عليك إذابة جزء واحد من زيت الشبت في 1000 جزء من الماء. بالإضافة إلى ذلك، يقلل ماء الشبت الضغط الشرياني، يبطئ حركية الأمعاء، ويزيد من إدرار البول ويوسع الأوعية الدموية.

الشبت - موانع

هل هناك أي ضرر من الشبت؟تناول الشبت لن يؤذي أحداً - ما هي كمية الشبت التي يمكنك تناولها في السلطة أو في الحساء؟ لكن الأدوية المصنوعة منه لخفض ضغط الدم يمكن أن تسبب الضعف وفقدان القوة وانخفاض الرؤية وحتى الإغماء لدى مرضى انخفاض ضغط الدم. لا ينبغي استخدام مستحضرات الشبت من قبل الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل المنتج. يُنصح النساء بالحد من استهلاك الشبت أثناء الحيض والحمل، لكن لا ينبغي استبعاد هذه التوابل الصحية واللذيذة تمامًا من النظام الغذائي.

ليس كل سكان الصيف يعرفون كيفية زراعة الشبت في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. وفي الوقت نفسه، يرغب العديد من أصحاب قطع الأراضي الخاصة بهم في زراعة مثل هذه التوابل. لجمع حصاد جيد، أنت بحاجة إلى معرفة كيفية زراعة الشبت بشكل صحيح، وما هي التربة الأكثر ملاءمة له وما هي الأصناف التي يجب استخدامها في مناخ بلدنا.

قبل زراعة الشبت، يجب أن تعلم أن هذا النبات يتحمل عادة درجات الحرارة المنخفضةوالصقيع الخفيف، فهو محصول مقاوم للبرد. يمكن أن تبدأ البذور في الإنبات عند +3 درجة مئوية. ولكن من المهم أن نلاحظ أنها تتطلب إعدادا أوليا.بسبب ذلك، التركيز الزيوت الأساسيةفي البذور من هذا النباتسوف يتناقص. ونتيجة لذلك، سيكون من الممكن تسريع إنباتهم.

عندما تقرر زراعة الشبت، عليك أن تعلم أنه من تلك النباتات التي تحتاج إلى ضوء جيد. لذلك لا ينبغي زراعة بذور هذا النبات تحت الأشجار المتفرعة أو بجوار الشجيرات الكبيرة.

عند زراعة الشبت في أرض مفتوحة أو في دفيئة، من المهم معرفة أنه لا يمكن حصاد محصول جيد من المساحات الخضراء إلا إذا كانت التربة خصبة قليلاً وخالية من جميع أنواع الأعشاب الضارة. من الأفضل زراعة الشبت في تلك الأسرة التي كان ينمو فيها الخيار والملفوف والمحاصيل الأخرى المخصبة بالسماد سابقًا.

تنمو هذه الخضر في التربة الجافة في كميات كبيرةولن يكون ذلك ممكنا في وقت قصير. في هذه الحالة، تبدأ النباتات في تكوين السيقان مبكرًا، مما يقلل الكمية الأوراق الفردية. ونتيجة لذلك، فإن الشجيرات الموجودة في التربة الجافة تكون أكثر ملاءمة لإنتاج البذور.

يوصى بإعداد التربة للزراعة، للقيام بذلك، يجب إزالة التربة وتخفيفها قليلا.بالإضافة إلى ذلك، يوصى بإضافة نترات الأمونيوم والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم إلى التربة. ويجب أن تتم زراعة البذور بمعدل 70-80 كجم للهكتار الواحد للتربة الخفيفة و40-60 كجم للهكتار الواحد للتربة الثقيلة.

يمكن إجراء زراعة الشبت في الدفيئة والأرض المفتوحة باستخدام الأساليب المبكرة والتقليدية أصناف متأخرة النضج. من المهم أن نأخذ في الاعتبار أن تلك الأنواع التي تنضج بسرعة لا تتميز بكثافة الشجيرات، وإذا لم تحصد المحصول في الوقت المناسب، فسوف يفقد مظهره القابل للتسويق. عند اتخاذ قرار بزراعة الشبت المبكر، يجب أيضًا أن تضع في اعتبارك أنه، على عكس الأنواع العادية، سوف ينضج قبل 10 أيام فقط. لذلك، إذا كنت تزرعها بنفسك، فمن الأفضل الالتزام بالأصناف التقليدية. يوصى أيضًا بالزراعة الأنواع المتأخرة النضج. ثم ستتاح لك الفرصة لوضع الأعشاب الطازجة على الطاولة حتى سبتمبر. تتميز الأنواع المتأخرة النضج بوفرة أوراق الشجر والكتلة. يمكن زراعتها في نهاية شهر مايو وبداية شهر يونيو.

إعداد وزراعة البذور

التكنولوجيا الزراعية تنطوي على إعداد البذور. يمكن إنتاجه باستخدام تقنية الفقاعات. هنا سوف تحتاج إلى نقع البذور ماء نظيفوالتي يجب أن تكون مشبعة بالأكسجين باستمرار. للقيام بذلك، يستخدم العديد من سكان الصيف ضاغطا تقليديا لأحواض السمك. يجب أن تكون مدة هذا الإجراء حوالي 20 ساعة. من المهم التأكد من أن درجة حرارة الماء ضمن +19...+21 درجة مئوية. إذا فقس جزء من البذور أثناء هذا الإجراء، فسوف تحتاج إلى زراعتها على الفور.

يمكنك أيضًا استخدام الطريقة الكلاسيكية.أنها تنطوي على إعداد البذور في الماء العادي. يتم نقعها في السائل لمدة 2-3 أيام. من المهم تغيير الماء بماء جديد كل 7 ساعات.

لا يعرف الجميع كيفية زراعة الشبت بشكل صحيح. من الضروري ترطيب التربة قبل هذا الإجراء. ولكن لا ينبغي أن يتم ذلك إلا في حالة حدوث الزراعة في بداية الموسم. يقرر بعض الناس زراعة الشبت قبل الشتاء. في هذه الحالة، يمكنك فقط ترطيب أخاديد الأسرة بالماء قليلاً. بعد ذلك، يتم نثر البذور على التربة المحضرة ومغطاة بخفة بالتربة الجافة. لا ينبغي أن يكون عمق البذر كبيرًا جدًا - لا يزيد عن 1-2 سم المسافة المثلىبين الأسرة، وهو 20-30 سم.

كيفية زراعة الشبت الجيد (فيديو)

رعاية الخضرة والحصاد

عند زراعة الشبت في دفيئة أو أرض مفتوحة، يمكنك البدء في الحصاد خلال 30-40 يومًا بعد الزراعة. بعد هذه الفترة يصل ارتفاع النباتات إلى 5 سم. لديهم بالفعل كل ما يحتاجونه القيمة الغذائية. ومع ذلك، يمكنك الانتظار حتى يصل ارتفاع الشجيرات إلى 15-20 سم. من غير المرغوب فيه للغاية تأخير الحصاد لفترة أطول. والحقيقة هي أن النورات ستبدأ بالتشكل على الشجيرات، وسوف تفقد المساحات الخضراء نفسها مذاقها.

عند زراعة الشبت في أرض مفتوحة أو في دفيئة، لا تنسى الري المنتظم. إذا لم تتبع هذه التوصيات، فسوف يتحول اللون الأخضر بسرعة كبيرة إلى اللون الأصفر ويذبل.

ليس هناك حاجة للتخصيب خلال فترة نموها.

معرفة كيفية زراعة الشبت بشكل صحيح، يمكنك جني محصول جيد. وفي الوقت نفسه، يمكن جمع الخضر طوال الموسم، وإسعاد نفسك وأحبائك بالتوابل الطازجة.

بفضل رائحته الحارة، أصبح الشبت عنصرًا أساسيًا في أي حديقة. ومع ذلك، على الرغم من التواضع العام، فإن زراعة المحصول غالبا ما تنتهي بالفشل. ما سبب هذه الظاهرة وما الذي تحتاج إلى معرفته لكي تنمو الشبت بشكل صحيح على موقعك في الربيع والصيف والخريف؟

ملامح الشبت المتزايد

درجة الحرارة المثاليةلنمو الشبت +15 - +20 درجة مئوية. بسبب هذه الخاصية، قم بزراعة النبات للحصول على أوراق عطرية أفضل في الربيعوفي الخريف. في الصيف، عادة ما يتم زراعتها حصريا للمظلات.

يجب على البستانيين الذين يرغبون في حصاد الخضار الحارة في الصيف أن يأخذوا في الاعتبار فارقًا بسيطًا. عندما يستمر ضوء النهار من 10 إلى 14 ساعة، يشكل الشبت أوراقًا جديدة بشكل نشط، وبمجرد أن يبدأ اليوم لمدة 15 ساعة، ينتج المحصول على الفور ساقًا. لذلك لا يُنصح بزراعة أصناف مبكرة تنضج بسرعة في أواخر الربيع وأوائل الصيف.

قبل فصل الشتاء، يزرع الشبت عندما لا تتجمد التربة بعد. من أجل البذر، يتم عمل صفوف بعمق 3.5 سم في قاع الحديقة لتحقيق إنبات جيد، ويتم زيادة معدل بذر مادة الزراعة بنسبة 25٪.

متى تزرع الشبت: مواعيد الزراعة

الوقت الأمثلللزراعة يعتمد على الغرض الذي تزرع من أجله الخضر العطرية. لذلك، في الربيع والخريف، يتم زرع الشبت لإنتاج الخضر، وفي الصيف - المظلات.

مواعيد زراعة الشبت لكل موسم هي كما يلي:

• في الربيعيُزرع النبات فورًا بعد ارتفاع درجة الحرارة إلى +2-+5 درجة مئوية وذوبان التربة في الموقع المحدد تمامًا. اعتمادًا على الموقع الجغرافي للمنطقة، تختلف مواعيد الزراعة من منتصف مارس إلى منتصف مايو.
• في الصيفيمكنك زراعة الخضر في أي وقت. للحصول على خضروات طازجة باستمرار، يتم زرع النبات 3-4 مرات كل 15-20 يومًا.
• في الخريفيزرع المحصول في أكتوبر ونوفمبر. قبل فصل الشتاء، يزرع النبات من أجل تسريع ظهور الأوراق في الربيع: يمكنك حصاد المحصول الأول من الشبت الشتوي قبل أسبوعين من الربيع.

حسب التقويم القمري لعام 2019

يمكن أن يساعدك في اختيار الموعد الأمثل لزراعة المحاصيل التقويم القمري.

أيام مواتية حسب التقويم القمري لزراعة الشبت في عام 2019 هي:

• في فبراير - 6-8، 15-17، 23-25؛
• في مارس - 8-12، 15-17، 27-29؛
• في أبريل - 6-13، 15-18، 24-26، 29، 30؛
• في مايو - 1-4، 8-10، 12-14، 17، 18، 21-23، 26-31؛
• في يونيو - 5، 6، 9-15، 22-25؛
• في يوليو - 10-12، 20-22، 29-31؛
• في أغسطس - 2-8، 11-13، 17، 18، 26-28؛
• في سبتمبر - 1-5، 7-10؛
• في اكتوبر - مواعيد مواتيةلا؛
• في نوفمبر - 1-3، 6-8، 15-18، 24، 25.

ولكن يجب عليك أيضًا أن تأخذ في الاعتبار فترات القمر الجديد والقمر الكامل، لأنه عند البذر في هذا الوقت ستكون الشتلات ضعيفة وممدودة. لذلك هناك أيام يجب فيها زراعة الشبت غير ممكن على الاطلاق:

• في فبراير - 4، 5، 19؛
• في مارس - 6، 7، 21؛
• في أبريل - 5، 19؛
• في مايو - 5، 19؛
• في يونيو - 3، 4، 17؛
• في يوليو - 2، 3، 17؛
• في أغسطس - 15، 16، 30، 31؛
• في سبتمبر - 14، 15، 28، 29؛
• في أكتوبر - 14، 28؛
• في نوفمبر - 12، 13، 26،27.

لذلك من الضروري التخطيط المسبق لأيام البذر والاستعداد لها مسبقًا.

وفق تقويم قمريمن مجلة "1000 نصيحة للمقيم في الصيف".

فيديو: زراعة الشبت قبل الشتاء

كيفية زراعة الشبت في أرض مفتوحة: التحضير والغرس

حتى البستانيين المبتدئين الذين حصلوا مؤخرًا على قطعة أرض خاصة بهم يعرفون أنه قبل زراعة بذور الشبت في الأرض، فإنهم بحاجة إلى دراسة الميزات والمتطلبات نبات مزروع. ما الذي يستحق المعرفة؟

فيديو: زرع الشبت في أرض مفتوحة

كيفية اختيار مكان للزراعة وإعداد السرير

لزراعة الشبت فمن الأفضل أن تختار سرير مشمس أو سرير في الظل الجزئي.زرع محصول غير مسموح به في الظل: بسبب النقص أشعة الشمستصبح الشجيرات رقيقة وتفقد لونها الأصلي. نظرًا لأن الخضر العطرية تفضل النمو في التربة الرخوة ولا تتحمل التشبع بالمياه، قم بزرع المحصول في الأماكن التي يكثر فيها ركود الماءأو حيث يقتربون من السطح المياه الجوفية، ممنوع.

النبات يفضل أن ينمو التربة المحايدة. الشبت ينمو في التربة الحمضيةتصبح حمراء وفي الظروف القلوية - صفراء. وفي كلتا الحالتين، يتطور النبات ببطء، مما يتسبب في تأخير حصاد الأعشاب.

أفضل الجيران والسلفللشبت الخيار والطماطم والملفوف وغيرها محاصيل الخضروات، والتي تم بموجبها استخدام الكثير من الأسمدة. لمنع النباتات من التنافس مع بعضها البعض العناصر الغذائيةويجب وضع الرطوبة والخضر ومحاصيل الخضروات على مسافة قصيرة من بعضها البعض. النباتات الوحيدة غير المتوافقة مع الشبت هي الكرفس والجزر.

ما هي التربة اللازمة وكيفية تحضيرها

يحب الشبت أن ينمو في التربة الرخوة الغنية بالمغذيات. يتم تحضير التربة لزراعة المحصول الحار في الخريف: تتم إضافة السماد الفاسد أو السماد ثم يتم حفر المنطقة بعناية. استهلاك المادة لكل 1 متر مربع. المساحة – 5-6 كجم. إذا لم يكن هناك مادة عضوية، يتم تسميد السرير مع شراؤها مخاليط معدنيةمثل "Kemira Universal"، و"Rastvorin".

مهم!التربة الثقيلة ليست مناسبة للزراعة: بسبب ضعف نفاذية الهواء، يمرض الشبت وينمو ببطء.

كيفية تحضير البذور

بعد يومين، تتم إزالة البذور من الماء، ووضعها على الشاش ومغطاة بقطعة قماش مبللة. يتم وضع الإشارة المرجعية على طبق وتترك درجة حرارة الغرفةلمدة 4 ايام. بمجرد أن تنبت البذور، مادة الزراعةيجف قليلا.

إذا لم يتم تحضير بذور الشبت بشكل صحيح، فسوف تظهر الشتلات الأولى خلال 2-3 أسابيع. تنبت مادة الزراعة المنقوعة بعد 4-6 أيام من الزراعة. علاوة على ذلك، فإن هذا العلاج يطهر مواد الزراعة من الأمراض المميزة للمحصول.

الهبوط المباشر

زراعة بذور الشبت في أرض مفتوحة هي كما يلي:

1. في المكان المُجهز، تُصنع صفوف بعمق 2 سم بربط خشبي أو لوح خشبي على مسافة 20 سم عن بعضها البعض.
2. ثم يتم سقي المنخفضات بشكل معتدل بالماء وتزرع البذور وفقًا لمعدل البذر الموسمي، والذي يبلغ في الربيع 1 جم لكل متر مربع، وفي الخريف - 2 جم لكل متر مربع.
3. الصفوف المزروعة مغطاة بالتربة الجافة. عندما يزرع الشبت قبل الشتاء، لا تسقى الصفوف قبل البذر.

بالإضافة إلى المعتاد خاصالمخططات المستخدمة لزراعة الشبت سجادةمخطط. لتزيين المنطقة ببطانية خضراء مورقة، يتم توزيع مواد الزراعة بالتساوي على السطح ومغطاة بأشعل النار. يتم سقي موقع الزراعة بكثرة.

فيديو: كيف ومتى تزرع الشبت

كيفية رعاية الشبت بعد الزراعة

حتى ينبت النبات ويرضي حصاد وافر، يجب توفير الشبت ظروف مريحة. ما هي التلاعبات التي تنطوي على رعاية الشجيرات العطرة؟

سقي

الشبت - نبات محب للرطوبةلذلك يجب أن تظل التربة الموجودة في قاع الحديقة رطبة طوال الوقت. ومع ذلك، ليس من الضروري سقي الخضر في كثير من الأحيان وبوفرة: في التربة المستنقعات، تنمو النباتات ببطء وتمرض. علاوة على ذلك، بسبب الماء الزائد، يتم تقليل تركيز الزيوت الموجودة في الخضر بشكل كبير، مما يجعلها أقل نكهة.

لا يمكن للنبات أيضًا أن ينمو لفترة طويلة في الجفاف: يتوقف النمو، وتصبح الأوراق صلبة وممتدة بسبب النترات. لنصنع او لنبتكر بيئة مريحةتسقى المزروعات 1-2 مرات في الأسبوع. في الأيام الأكثر حرارة، يتم سقي الشبت بطريقة الرش.

أعلى الملابس

لأصناف الشبت مع المدى القصيرلا يتم استخدام الأسمدة أثناء النضج، حيث أن المساحات الخضراء تحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تمت إضافتها أثناء إعداد السرير. إذا كانت الشجيرات تنمو ببطء، في سن 2-3 أوراق حقيقية يتم إطعامها اليوريا أو النتروفوسكاعلى أساس حساب 10-15 جم لكل متر مربع. أسرة.

يتم تغذية أنواع الشبت متوسطة النضج والمتأخرة مرتين. أولاًتنطبق مرة واحدة على النباتات التي شكلت 2-3 أوراق نيتروفوسكا، اليوريابنفس الكمية تحت الأنواع المبكرة. ثانيةبمجرد تغذية النباتات بعد 20-25 يومًا من التغذية الأولى: بمساحة 3-4 متر مربع. مساحة المساهمة 15 غرام ملح البوتاسيوم 20 جم اليوريا. يتم تطبيق الأسمدة مباشرة تحت الجذور، مع الحرص على عدم الوصول إلى الأوراق. بعد التسميد، يتم سقي الشبت بكثرة.

مهم!ولا يضاف النيتروجين إلى النبات إلا في حالة الحاجة الماسة لأن أوراق النبات قادرة على تراكم النترات.

إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف

للتأكد من وصول العناصر الغذائية إلى الخضر وعدم إهدارها في نمو الحشائش ، بمجرد الحاجة إلى ذلك ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من قاع الشبت. بجانب، الأعشابضغط التربة واحتباس الماء فيها مما له تأثير سيء على نمو النبات. نظرًا لأن الخضر العطرية تفضل النمو في تربة قابلة للتنفس، يتم تخفيف تباعد الصفوف بعد الري أو المطر. يتم تنفيذ التخفيف الأول على عمق 5-7 سم بعد وقت قصير من ظهوره. بعد ذلك، يتم تخفيف التربة إلى عمق 8-12 سم. إذا كانت الشتلات كثيفة للغاية، فسيتم تخفيفها.

مأوى في الحرارة

مثل معظم الخضر، الشبت لا يحب الحرارة كثيرا. بسبب درجات حرارة عاليةتجف التربة بسرعة، ويتوقف النبات عن النمو، وتصبح الأوراق ضعيفة. لمنع الخضر من فقدان هيكلها وصفاتها الحسية، يتم تثبيت مظلة صغيرة فوق السرير.

الآفات وأمراض الشبت

أشهر الأمراض - دقيقي ناعم الندى والشبم. يظهر المرض الأول على الأوراق ذات طلاء أبيض، والثاني - مع بقع سوداء على الساق والأوراق. بسبب الري المفرط، الشبت يمرض تعفن الجذور، والبكتيريا، وتجعد الأوراق، وتجعد الأوراق.

حيث لا يمكن معالجة الشبت مواد كيميائيةفمن الأفضل الاهتمام بالوقاية مسبقًا. لحماية المزروعات من الإصابة بالأمراض الفطرية، يوصى بتطهير البذور ومراقبة تناوب المحاصيل والحفاظ على نظافة قاع الحديقة وإزالة الأعشاب الضارة والنباتات المريضة بشكل دوري.

إذا أصيبت النباتات بالفطر، يتم رش المزروعات بالمنتجات البيولوجية. ، "ترايكوديرمين"، "ميكوسان-V".وبما أن هذه الأموال تتكون من البكتيريا النافعةيمكن استخدام الخضار المرشوشة للطهي في غضون يومين بعد العلاج. تتم الإشارة إلى كيفية معالجة الخضر وبعد أي وقت يمكن استهلاكها على الجزء الخلفي من عبوة المنتج.

أما بالنسبة للحشرات والآفات، فالشبت هو الأكثر عرضة للهجوم المن والمظلة والخنافس البراغيث.بمجرد ملاحظة حشرات المن على النباتات، يتم سقي النباتات بكثرة، وتوجيه تيار من الماء إلى المناطق المصابة (على سبيل المثال، المنغنيز) أو غبارها بالرماد أو السكر البودرة. يتم معالجة الشجيرات والتربة المحيطة بها ضد البراغيث .

متى يتم الحصاد وكيفية تخزينه

يمكن حصاد الشبت بعد 30-40 يومًا من الإنبات. معظم خضار صحيةيعتبر ارتفاع الشجيرات 5 سم، اعتمادًا على الاحتياجات والتفضيلات، يقوم البستانيون بجمع الخضر عن طريق قطع الأوراق الفردية فقط أو الجذع بأكمله.

لا ينصح بحصاد التوابل بعد بداية الإزهار، لأن الأوراق تصبح صلبة وغير لذيذة بحلول هذا الوقت. يُنصح بترك النبات في الحديقة بعد التخلص من السهم فقط إذا كنت تخطط لتحضير الخضار المعلبة لفصل الشتاء.

أما الوقت من اليوم فالأفضل حصاد الشبت الصباح الباكربعد أن يجف النبات من الندى. لا ينصح بتحضير التوابل أثناء النهار: تحت تأثير أشعة الشمس الحارة تذبل الأوراق الرقيقة.

توضع الخضر في أكياس أو حاويات وتوضع في الثلاجة. يمكن تخزين الشبت بهذا الشكل لمدة أسبوع. لتحضير الأوراق العطرية لفصل الشتاء يتم تجفيفها أو تجميدها. بعد أن تجفف الشمس الخضر المغسولة مسبقًا، يتم وضعها في مرطبانات أو أكياس وتخزينها في مكان مظلم.