القرنبيط: أصناف مبكرة

يمكن زراعة الأصناف المبكرة حتى في المناطق الباردة - حيث يتيح لك موسم النمو القصير حصاد المحصول قبل وقت طويل من ظهور الصقيع. يتم التعرف على الأصناف التالية باعتبارها الأفضل:

تثليج السكر (متوسط ​​مبكر)
يضمن
الانجراف الثلجي
كرة الثلج
كرة الثلج

وصف مجموعة سنو غلوب

يشكل النبات رأسًا كثيفًا أبيض اللون ذو خصائص طعم ممتازة. متوسط ​​وزن المبيض هو 800 جرام ولكن مع رعاية جيدةيرتفع هذا الرقم إلى 1200 جرام.

أصناف منتصف الموسم من القرنبيط

بيلاروسيا
الذكرى السنوية F1
فلورا بيانكا
سلافا-1305
الجمال الأبيض
حاضر
سيبيريا

وصف متنوعة فلورا بيانكا

يشكل هذا الصنف رأسًا كثيفًا مصفرًا يزن حوالي 1200 جرام. وردة الأوراق مرتفعة قليلاً. خصائص الذوق ممتازة، والغرض عالمي. فترة النضج أكثر من 110 أيام.

الأصناف المتأخرة من القرنبيط

كورتيز F1
محلي
كونسيستا
ريجنت
عملاق الخريف

وصف مجموعة Cortes F1

ينتج هذا الصنف رأسًا كبيرًا أبيض كثيفًا - مع العناية الجيدة يمكن أن يصل وزنه إلى 3 كجم. هذا الهجين يتحمل الصقيع جيدًا أشعة الشمس- الأوراق تغطي الرأس. الطعم جيد.

أصناف القرنبيط لسيبيريا وجزر الأورال

للزراعة في المناطق الباردة، يتم استخدام أصناف القرنبيط المقاومة للصقيع والتي تقاوم التغيرات المناخية. ميزة ل مواعيد مبكرةإنضاج.

أمريجو F1
جريبوفسكي
كرة الثلج 123
يأمل
دوماس
عاصفة ثلجية
اللون اكسبرس
زاريا
سيبيريا
القطبية K-206

وصف الصنف Amerigo F1

هذا الهجين جديد نسبيًا، لكنه أثبت نفسه جيدًا بالفعل. من المزايا المهمة للمصنع مقاومته العالية للصقيع. الرأس مطلي باللون الأبيض، وردة كثيفة من الأوراق تحميه من الصقيع في الأيام الباردة، ومن الأشعة فوق البنفسجية الزائدة في الأيام المشمسة. يصل وزن الخضار إلى 2.5 كجم. الصنف مبكر - يستغرق النضج حوالي 80 يومًا.

أصناف القرنبيط لمنطقة موسكو والمنطقة الوسطى

في وسط روسيا، تكون الموسمية واضحة، لكن التقلبات في درجات الحرارة على مدار موسم واحد تكون ضعيفة - هنا يمكنك النمو أصناف مختلفةقرنبيط. على وجه الخصوص، هذه هي:

سكوروسبيلكا
ألفا
غريبوفسكايا 1355
يضمن
كرة الثلج
موفير 74

وصف مجموعة Skorospelka

يتيح لك التنوع الحصول على حصاد مبكر وهو متواضع للغاية. يمكن زراعته في أرض مفتوحة. الرأس أبيض وعصير ولذيذ. النضج يستغرق 65 يوما. ويبلغ وزن الجنين حوالي 2 كجم.

أصناف هولندية من القرنبيط

هناك طلب كبير على الأصناف الهولندية - إحدى مزاياها المهمة هي بساطتها. نوصي بالاهتمام بما يلي:

كورلانو F1
أوفييدو F1
بالبوا F1
فارجو F1
الحرية F1
كاردوس F1
كلابتون F1

وصف متنوعة الحرية

فترة نضج الصنف هي 70 يومًا (عند زراعته من خلال الشتلات). الصنف لا يخاف من الجفاف ويشكل رؤوسًا كبيرة جدًا (في ظروف مواتية- ما يصل إلى 5 كجم).

أصناف القرنبيط للأرض المفتوحة

فلورا بلانكا
ماعز ديريزا
كرة الثلج
يعبر
الجمال الأبيض
كورتيز F1
سييرا
أمريجو F1
كونسيستا
ألفا
الانجراف الثلجي
عملاق الخريف
ياكو

وصف مجموعة Snowdrift

يتمتع هذا الصنف بفترة نضج متوسطة إلى مبكرة - ويستغرق تكوين رأس دائري كثيف حوالي 90 يومًا. وزن الثمرة 500-1200 جرام ومغطاة بأوراق مزرقة.

أفضل الأصنافالقرنبيط يستحق أن ينمو لوحدك مؤامرة شخصية. النباتات متواضعة ومنتجة تمامًا - يمكنك تحضير العديد من الأطباق اللذيذة من هذه الخضار الصحية.

©
عند نسخ مواد الموقع، احتفظ برابط نشط للمصدر.

يعتبر زراعة القرنبيط أكثر صعوبة من زراعة الملفوف. إنها أقل مقاومة لتغير المناخ، ويمكن أن تمرض في كثير من الأحيان ولا ترضي دائمًا بحصاد وفير. لذلك، قبل الزراعة، تحتاج إلى تحديد بدقة مجموعة متنوعة تناسب البستاني تماما. هناك العديد من أنواع القرنبيط المختلفة. لا تكمن الاختلافات في فترة النضج أو طريقة النمو فحسب، بل أيضًا في حجم الرؤوس والمحصول وحتى لون الملفوف.

أفضل الأصناف المبكرة من القرنبيط

قرنبيطيمكن أن يكون مبكرًا ومنتصف الموسم ومتأخرًا. تختلف الأصناف المبكرة من القرنبيط النمو السريع، لذا يمكن تجربتها أولاً بجميع أنواعها، لكنها تفسد سريعاً لأنها ذات ملمس رقيق.

الأصناف المبكرة من القرنبيط

• "يضمن" – التنوع المبكر، ولدت للزراعة في أرض مفتوحة. يحدث النضج خلال 50 يومًا بعد زراعة الشتلات أو بعد 75-98 يومًا من ظهورها. تنمو الرؤوس صغيرة - 300-1000 جم. في الأعلى تكون محمية بأوراق الشجر المتقدمة. شكل الملفوف مستدير ومسطح وملمس ناعم الحبيبات واللون أبيض مع لون كريمي. يتم التعبير عن الطعم. الإنتاجية لكل متر مربع هي 1.5-3.5 كجم. الصنف مقاوم للرحلات الطويلة ولا يتأثر بالبكتيريا الوعائية.
• "كرة الثلج"- صنف فرنسي مبكر النضج ينتج ملفوفًا كاملاً بعد 90-95 يومًا من الإنبات. الرؤوس كثيفة وصغيرة - 400-1000 جم ولونها أبيض ثلجي. الشكل مستدير. طعم ممتاز، يستخدم في طازج، الحفظ، التجميد. الإنتاجية لكل متر مربع تصل إلى 4 كجم. لا تخاف من الطقس البارد.
• "كرة الثلج"– قرنبيط جميل جداً ومتكتل. ويبرز لأنه يتمتع بحصانة مستقرة ضد العديد من الأمراض. الرؤوس بيضاء كالثلج، ومن هنا جاء الاسم، مع درنات واضحة، مستديرة الشكل. الوزن – 650-850 جرام. يمكن زراعتها في ظروف غير مواتية، في العلن و أرض مغلقة. متوسط ​​العائدلكل متر مربع 3 كجم.
• "موفير 74"- مجموعة مبكرة من القرنبيط. يستغرق الأمر من 85 إلى 95 يومًا من الإنبات إلى النضج الفني. نمت في أرض مفتوحة أو محمية. الرؤوس مستديرة ومسطحة وضيقة ويزن 0.4-1.4 كجم. السطح متكتل، ناعم الحبيبات، وأبيض اللون. هذا الملفوف جيد للتعليب، والطعم عندما يكون طازجا ليس سيئا. يمكن نقله لمسافات طويلة، ويتحمل الحرارة والبرودة المعتدلة، ولا يتشقق. يتم حصاد 4 كجم من هذا الملفوف لكل متر مربع.
• "الوصي" – متنوعة منتصف في وقت مبكر تطبيق عالمي. من ظهور الشتلات إلى النضج الفني، يمر 100-110 يوما. يتم زراعته في الداخل والخارج. هناك مقاومة للأمراض والجفاف. الرأس ليس كثيفًا جدًا، لكن هذا أمر طبيعي بالنسبة للملفوف المبكر. الشكل مستدير، واللون أبيض، والملمس ناعم الحبيبات. متوسط ​​الوزن 500-600 جرام تعتمد الإنتاجية على الرعاية ومكان الزراعة (في البيوت المحمية أعلاه)، من 0.9 إلى 3.9 كجم لكل متر مربع.

هذه ليست سوى أفضل أنواع القرنبيط الناضج مبكرًا. تحظى الأصناف التالية أيضًا بشعبية كبيرة بين البستانيين: "إكسبريس"، "غودمان إف 1"، "كوزا ديريزا"، "ألفا"، "بوليرو".

أصناف منتصف الموسم

تحقق أيضا من هذه المقالات

تعتبر أصناف القرنبيط في منتصف الموسم "نقطة" وسيطة بين الأصناف المبكرة والمتأخرة. من حيث الملمس فهي أقرب إلى تلك المبكرة - طرية وحلوة ولكنها أكثر كثافة بالفعل، مما يسمح بنقلها إلى الأسواق البعيدة دون أي مشاكل. في الوقت نفسه، يتم تخزين الأصناف والهجينة في منتصف الموسم لفترة طويلة، ونادرا ما تخاف من الصقيع وتحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات.

أصناف منتصف الموسم من القرنبيط

• "الجمال الأبيض"- عالي متنوعة منتجة– 4-6 كجم للمتر المربع. يحدث النضج في اليوم الخامس والستين بعد زراعة الشتلات. يوصى بالنمو في أرض مفتوحة وليس في البيوت الزجاجية. الرؤوس كبيرة يصل وزنها إلى 1.2 كجم بيضاء اللون وكثيفة. العيوب الرئيسية هي التعرض للتغيرات في درجات الحرارة والآفات. المزايا: قابلية النقل والعرض والتخزين طويل الأجل.
• "فلورا بلانكا"- منتصف الموسم متنوعة الهولندية، إعطاء الحصاد بالفعل في اليوم 110 من لحظة الإنبات. هناك مقاومة لبرد الخريف والبكتيريا. الرأس مرن كبير الحجم ويزن حوالي 1.2 كجم ولونه أبيض-أصفر. الطعم ممتاز ويمكن استخدامه بأي شكل من الأشكال. يتم حصاد 2.5 كجم من الملفوف لكل متر مربع في الموسم الواحد.
• "الرأس الأبيض"ينضج في 110-120 يومًا. الرأس مسطح، أبيض اللون، ويصل وزنه إلى 1.1 كجم. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والعناصر الدقيقة. يستخدم في الطبخ (بما في ذلك أغذية الأطفال) والطب والتجميل. له طعم لطيف ومقاوم للصقيع الطفيف. الإنتاجية 4.5 كجم لكل متر مربع.

من بين الخير أصناف منتصف الموسموينبغي أيضًا ذكر القرنبيط: "بورا"، "سيليستي".

أفضل الأصناف المتأخرة من القرنبيط

تحتوي الأصناف المتأخرة من القرنبيط على الكثير من المواد المفيدة. ومع ذلك، تزايد لهم في المناطق الشماليةممكن فقط في البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية محلية الصنع، لأنها ليس لديها الوقت لتنضج قبل الصقيع الأول.

الأصناف المتأخرة من القرنبيط

• أمريجو إف1هجين ينتج رؤوسًا تزن 2-2.5 كجم. ينمو ببطء؛ فقط بعد 2-2.5 أشهر من زراعة الشتلات يمكنك تذوق الحصاد الأول. يحتوي هذا الملفوف على رؤوس بيضاء اللون، ضخمة وثقيلة. يتمتع بحصانة قوية ضد الأمراض الفيروسية وعادةً لا تزعجه الآفات. الاستخدام العالمي. إنه متقلب من حيث التربة والأسمدة والري. الإنتاجية لكل متر مربع 6-8 كجم.
• أستريكس إف1- هجين هولندي، ينضج خلال 125-130 يومًا. لديه أوراق أخضر داكن. الرأس أبيض مستدير، يصل وزنه إلى 900 جرام، والطعم جيد. يمكن أن تصل الإنتاجية إلى 2.3 كجم لكل متر مربع. محصن ضد البياض الدقيقي.
• "كورتيس إف 1"- واحدة من أكثر الهجينة المنتجةالقرنبيط المتأخر. ينضج خلال 75 يومًا من لحظة زراعة الشتلات. يتم حصاد ما لا يقل عن 5 كجم من الملفوف لكل متر مربع. الرأس كثيف، أبيض، ثقيل (2-3 كجم)، يحتوي على نسبة عالية من العصير. مثالية للبيع والتخزين. ينجو هذا الهجين من صقيع الخريف الأول وتغيرات درجات الحرارة. العيوب: الطلب على التربة والأسمدة.

وهذا يشمل أيضًا: "أدليرسكايا شتاء 679"، "سوتشي"، "ربيع أدلرسكايا".

القرنبيط الأبيض كلاسيكي. إنها لذيذة وجميلة ولكنها بسيطة. منذ عدة عقود، كان العلماء والمربون يبتكرون أصنافًا جديدة من القرنبيط، ذات رؤوس ملونة تحتوي على كميات متزايدة من بعض الفيتامينات (المعادن) في تركيبتها. أدناه موصوفة أصناف غير عاديةقرنبيط.

أصناف غير عادية من القرنبيط

• "رومانيسكو"- هجين من القرنبيط والبروكلي. تتميز بمظهرها المشرق. يُطلق عليه أحيانًا اسم "الملفوف المرجاني". يبدو وكأنه قذيفة البحر. النورات الشكل الهرمي، اللون الأصفر والأخضر. تنمو رؤوس الملفوف معًا في ظل الممارسات الزراعية العادية ويصل وزنها إلى 0.5 كجم أو أكثر.
• "ياريك إف 1" – هجين منتصف الموسمتنضج خلال 65 يومًا بعد زراعة الشتلات. الرأس أصفر برتقالي، كثيف، مع درنات صغيرة على السطح. الهيكل دقيق ووزنه 300-500 جرام يحتوي هذا الملفوف على نسبة عالية من البيتا كاروتين. يستخدم لمجموعة متنوعة من الأطباق الطازجة، القلي، السلق، التجميد. مع العناية الجيدة، يتم جمع ما يصل إلى 2.5 كجم من الخضروات لكل متر مربع.
• "الكتابة على الجدران F1"- هجين منتصف الموسم - عندما تزرع الشتلات، يتم حصاد المحصول خلال 70-80 يومًا. الأوراق زرقاء وخضراء مع طلاء شمعي، والرأس أرجواني، مرتفع قليلاً، مسطح، مستدير، ضيق، مع درنات واضحة قليلاً. الملمس دقيق، الوزن - 700-1100 غرام مع الرعاية المناسبة، يتم حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الملفوف لكل متر مربع. الطعم لطيف ويحتوي على الكثير من الأنثوسيانين. ويختلف في أنه ينضج بشكل أسرع من القرنبيط العادي، ومع الطهي لفترة طويلة قد يتغير لونه.
• "روزاموند" – متنوعة الجرمانية النضج المبكر. بعد ظهور الشتلات، تمر 110-113 يومًا حتى النضج الفني. الرؤوس صغيرة - 0.6-0.8 كجم، كثيفة، لطيفة المظهر - أرجواني. من حيث كمية بعض المواد المفيدة، فإن هذا التنوع متقدم على الآخرين. الهجينة المعروفةوأنواع القرنبيط. هناك مناعة ضد العديد من الأمراض. الإنتاجية – 18 طن لكل هكتار.

بالنسبة لعشاق الغريبة، من المفيد أيضًا تجربة أنواع غير عادية من القرنبيط مثل: "Emerald Cup"، "Orange Cheese F1"، "Veronica F1"، "Green Maserata"، "Purple Sicilian"، "Lilac Ball"، "Amethyst F1". ".

المظهر الأصلي والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية والكثير من العناصر الكبيرة والصغرى المفيدة - كل هذه هي صفات القرنبيط. يحتوي اللب غير العادي ذو المذاق الدقيق على الفيتامينات والمعادن والبروتين النباتي والألياف وله تأثير مفرز الصفراء ويحتوي في ترسانته على العديد من الأصناف ذات الألوان الأكثر غرابة. عند اختيار مجموعة متنوعة من النباتات لحديقتك، تأخذ في الاعتبار انتمائها إلى المنطقة والظروف المناخية.

وصف موجز للثقافة وميزاتها وتطبيقها

ينتمي القرنبيط إلى عدد من الخضروات السنوية ويزرع في التربة المفتوحة والمغلقة. وكان اسمها الأصلي "سوري" نسبة إلى المكان الذي زرعت فيه الأصناف الأولى. لقد وصلت إلى أوروبا في القرن الثاني عشر ونمت حصريًا في الأراضي الملكية، وكانت طعامًا شهيًا ونادرة جدًا.

في المناخ الروسي، كانت البذور الأجنبية متجذرة بشكل سيء، ولكن خلال الاختيار المحليتم تطوير الأصناف المتكيفة. بالرغم من مجموعة واسعةالهجينة، لا يوجد القرنبيط غالبًا في الحدائق المحلية، مما يعطي القيادة لأخته الملفوفة البيضاء.

القرنبيط هو نبات ذو نظام جذر ليفي، وساق أسطواني سميك يصل ارتفاعه إلى 70 سم، وتوجد عليه أوراق لانسولات ذات طبقة شمعية شفافة. في الأوراق العلياتشكل الوريدات رأس ملفوف يتكون من سيقان فردية لحمية تستخدم في الطعام. هناك ألوان مختلفة:

• سنو وايت؛
• كريم؛
• أخضر؛
• أرجواني؛
• أصفر؛
• البرتقالي.

يعتمد الظل على التنوع ووجود مواد التلوين في التركيبة.

ومن المثير للاهتمام أن نعرف! حسب الذوق والمضمون العناصر الغذائيةالقرنبيط هو الرائد بين المحاصيل المماثلة. كمية البروتين النباتي وحمض الأسكوربيك أكبر مرتين من تلك الموجودة في الملفوف!

يحتوي اللب على فيتامينات B، PP، A، C؛ المعادن - الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والحديد والزنك والمنغنيز. السكر والألياف. محتوى السعرات الحرارية في 100 جرام من الملفوف هو 25-30 سعرة حرارية فقط، مما يضعه في المرتبة الأولى بين المنتجات الغذائية. يتم استخدامه لتحضير الحساء المهروس والأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية والأوعية المقاومة للحرارة والمقبلات واليخنات والمعلبات وغير ذلك الكثير.

يوصى بتناول الخضار يوميًا من قبل الأطفال والبالغين، وكذلك من قبل أولئك الذين يراقبون شكلهم ويريدون تقوية جهاز المناعة وشفاء الكبد و المرارة. هناك موانع للأشخاص الذين يعانون من النقرس وقرحة المعدة.

ميزات اختيار القرنبيط للمنزل الصيفي

أثناء التكاثر، تم تطوير عدد كاف من الأصناف التي كانت مناسبة لمختلف المؤشرات المناخية، لذلك عند اختيار مجموعة متنوعة، من الضروري الانتباه إلى ذلك. مناسبة للشمال الهجينة المبكرة، تنضج بنهاية الصيف القصير، وتزرع منتصف النضج في الوسط ومنطقة موسكو، وفي الجنوب هناك حرية كاملة: مبكر ومتوسط ​​ومتأخر.

تسمح المناطق الدافئة بنضج الأنواع الثلاثة من المحاصيل، والتي يتم توفيرها للمتاجر في جميع أنحاء البلاد. للتأكد من الثمار السخية والبساطة، يوصي الخبراء بشراء بذور الاختيار المحلي. إنهم معتادون أكثر على التربة الروسية وينموون بشكل أسرع، إلى جانب ذلك، قد تظهر الأصناف الأجنبية نتائج مختلفة في المناخ البارد في روسيا.

عند إدخال صنف جديد في الزراعة، فإنهم يركزون على المنتج الرئيسي الذي يجلب محصولًا جيدًا في كوخهم الصيفي، ويتم استخدام الوافد الجديد كنسخة تجريبية مساعدة لمجموعة متنوعة من الأذواق والأشكال والأنواع. نطاق الألوان. يمكنك جمع بذور القرنبيط من مجموعة متنوعة، وسوف تنقل كل صفاتها، ولكن لن يأتي شيء من الهجينة.

مهم! عند شراء شتلات القرنبيط، من المستحيل التمييز بين الصنف؛ فكل الشتلات تبدو متشابهة وتظهر صفاتها فقط عندما تنضج تمامًا.

أفضل أنواع القرنبيط

في وفرة الأصناف يوجد تصنيف صغير للخضروات حسب وقت النضج. في مناخ معتدلتنمو الأصناف المبكرة جدًا والمبكرة جيدًا ، ولديها الوقت لتؤتي ثمارها بالفعل في منتصف الصيف ظروف الاحتباس الحراري- الجميع، حتى أولئك الذين هم من الخارج.

تعرض القائمة أفضل أنواع القرنبيط للأرض المفتوحة من حيث الوقت والذوق الممتاز. يتضمن الوصف خصائص الزراعة والإنتاج.

النضج المبكر

القرنبيط هو محصول متقلب إلى حد ما يحتاج إلى نهج خاص. سقي وفيرةوالتسميد. ولكن متى التنفيذ الصحيحيمكن زراعة جميع التوصيات حصاد جيدمن سريرين، وللتأكد من الذوق، يجب أن تثق في الأنواع المثبتة. تتضمن القائمة أصنافًا مبكرة من القرنبيط موصى بها من قبل المتخصصين والبستانيين ذوي الخبرة:

• المقيم في الصيف - ينضج بعد 80-100 يوم من الزراعة، ويكون الاثمار ممتدًا وطويلًا. الخضار مستديرة ومسطحة ويصل وزنها إلى 1 كجم. الظل المميز للنورات هو حليبي.
• كرة الثلج - جاهزة للحصاد بالفعل في اليوم 90 وتتميز بـ 800 جرام من الرؤوس البيضاء الثلجية. التنوع هو الرائد بين البستانيين والعروض نتائج ممتازةالاثمار.
• ألفا - يتميز بالخضروات اللذيذة بوزن 1-1.5 كجم أبيض. من لحظة البذر، سيتطلب النبات 70-85 يومًا فقط. اللب كثيف ومناسب لمختلف الاستخدامات.
• فريمونت F1 وزن ثقيل، يصل وزن الرأس الواحد إلى 5 كجم. الهجين عالي الإنتاجية ومقاوم للبرد والحرارة والأمراض ويتكيف بسرعة مع الطقس.
• الضمان - يعطي ثمار كروية ذات لون أبيض ذات حبة ناعمة وطعم ممتاز. إنه مقاوم للأمراض والتخزين والنقل على المدى الطويل.
• Movir عبارة عن خضروات ذات استخدام عالمي ويتراوح وزنها من 500 إلى 1400 جرام. الطعم واضح، مصفر اللون.
• Express F1 - ينضج خلال شهرين من يوم الزرع في الأرض وينتج ثمارًا كريمية متوسطة الحجم (0.4-1 كجم). الطعم ممتاز. نمت في أرض مفتوحة في الجنوب.

تشمل الأصناف الشائعة أيضًا Solis F1 وKoza Dereza وKul F1 وPioneer F1 وPolar Star. عيوب الملفوف هي: على المدى القصيرتخزين الخضار وصغر حجمها ولكن بالنظر إلى الطعم والنضج المبكر (50-100 يوم) يمكن التسامح مع ذلك. خلال الموسم الدافئ، يمكنك زراعة العديد من المحاصيل عن طريق زراعة شتلات جديدة تدريجيًا.

النضج المتأخر

يتم استبدال الأصناف المبكرة النضج بالأصناف المتأخرة والمتوسطة المتأخرة، والتي تبدأ في النضج بعد 120 يومًا من ظهور الشتلات. الحصاد الغزيريتم جمعها من قبل سكان المناطق الجنوبية، ولكن في الوسط والشمال الاثمار سيئة. تتميز الخضار حجم كبير، طعم غني، تخزين طويل الأمدوالقدرة على تحضير الأطباق والمعلبات المتنوعة.

وتشمل هذه:

• كرة أرجوانية - مع ثمار صغيرة متكتلة ذات لون مشرق، لون غير قياسيوطعم معين . يبلغ متوسط ​​وزن رأس الملفوف 900 جرام.
• تساقط الثلوج الخضراء - مجموعة متنوعة جديدة، مع لون أخضر ناعم وطعم رائع. الوزن صغير، وبالتالي فإن العائد من 1 متر مربع. م يزيد قليلاً عن 2 كجم.
• أغنيا عبارة عن ملفوف أبيض اللون به درنات صغيرة وحبوب صغيرة. اللب طري ولذيذ على أعناق قصيرة.
• مرجان كلارا - رؤوس صغيرة بالكاد يصل وزنها إلى 250-300 جرام ولها كثافة غنية أرجواني. لا تتم زراعته صناعيًا، ولكنه مناسب تمامًا للأغراض المنزلية.
• الجمال الأبيض أكثر إنتاجية وينتج ما يصل إلى 4 كجم لكل 1 متر مربع. متر. الثمار بيضاء اللون وكثيفة وذوق ممتاز.
• كونسيستا - تنضج في اليوم الـ 160 وهي مقاومة للطقس البارد. النورات كثيفة ولحمية ويتم تخزينها لفترة طويلة.
• عملاق الخريف هو صنف أبيض اللون، جاهز للحصاد بعد 130 يومًا، وزنه 2.5 كجم.

تحتاج بعض الأصناف إلى التبييض والنمو شروط خاصة. للحصول على الحصاد الأكثر فائدة وإنتاجية، يوصى باستخدام التسميد المتكرر الذي يحتوي على البورون والموليبدينوم؛ كما يستجيب الملفوف جيدًا للمواد العضوية.

هولندي

الأصناف الأجنبية أكثر تنوعًا، ولكن ليست كلها مناسبة للتربة الروسية. تعتبر الأكثر إنتاجية الهجينة الهولنديةفهي منتجة تمامًا، ومتكيفة بشكل جيد مع المناخات الباردة، ولها طعم وشكل ولون ممتاز.

• Amerigo F1 هو صنف مبكر، أصله من هولندا، وينضج خلال 80 يومًا وينتج رؤوسًا كبيرة ذات لب أبيض كثيف.
• اكتسبت Freedom F1، وهي هجينة مدرجة في سجل الدولة لروسيا في عام 2010، سمعة طيبة بين البستانيين. في ظروف مريحةينتج رؤوسًا تزن ثلاثة كيلوغرامات ذات لون مصفر.
• فينسون - تفتخر بالفواكه الكبيرة ذات اللون الأبيض الثلجي التي يصل إنتاجها إلى 6 كجم لكل متر مربع. متر. يتميز الهجين بصفات الذوق العالية.
• العقيق هو مجموعة مبكرة للأرض المفتوحة والمغلقة. تنضج الرؤوس ذات اللون الأبيض الثلجي في اليوم الخامس والخمسين بعد زراعة الشتلات وتكتسب 1.5 كجم من الوزن.
• فيرونيكا F1 هي زهرة قرنبيط ذات لون أخضر داكن، تزن من 500 إلى 1500 جرام. وكشف عن مقاومته للعديد من الأمراض والذبول والإزهار.

تنضج الأصناف الهولندية بسرعة، لذا يمكنك حصاد ما يصل إلى محصولين لذيذين ولذيذين في الموسم الواحد. خضروات صحية. سوف يسعدك Hybrids Cheddar، Yarik، Collage بألوانها الزاهية؛ يحتوي لبها البرتقالي على الكثير من الكاروتين.

أصناف القرنبيط للنمو في مناطق مختلفة

لتلقي حصاد وفيريتم زرع بذور الشتلات في الربيع، ولكن من المهم أن تأخذ في الاعتبار الظروف المناخية. مع وصول الحرارة مبكرًا إلى الجنوب، يتم تنفيذ الإجراء في نهاية شهر فبراير الممر الأوسطومنطقة موسكو - في منتصف مارس، وفي سيبيريا والأورال - في أبريل. يمكن أن يتم البذر حتى نهاية مايو.

لا تتحمل الشتلات قطفها جيدًا، لذا يتم زرعها في أواني منفصلة ولا تترك لترتاح قبل الزراعة.

مهم! تحتوي الشتلات المعرضة للضوء بشكل مفرط على 6-8 أوراق أو أكثر، ولن يكون هناك حصاد من هذه الشتلات.

في جبال الأورال وسيبيريا

في المناطق الشمالية، من المفيد إعطاء الأفضلية للأصناف المبكرة والمبكرة للغاية، والتي لها فترة ثمار قصيرة وذوق ممتاز. في جبال الأورال وسيبيريا، غالبا ما تستخدم الدفيئات الزراعية، ولكن من الممكن زراعة الأصناف والهجينة التالية لهذا الغرض:

• القلعة البيضاء - تنضج الرؤوس البيضاء المنتجة التي يصل وزنها إلى 1.5 كجم بسرعة، لذلك يتم البذر في منتصف شهر مارس. يمكن تخزين الخضار لمدة تصل إلى شهرين.
• طلاء السكر هو مجموعة متنوعة في منتصف مبكر مع طعم رائع ولب كثيف منخفض السعرات الحرارية. يتراوح الوزن من 500 جرام إلى 1 كجم.
• الجمال الأبيض في منتصف الموسم ولكنه لا يخاف من الطقس البارد ويتكيف بسهولة مع ظروف المنطقة. الهيكل كثيف ولطيف وعصير ومقرمش. الطعم ممتاز.
• محلي - ينضج في 100 يوم ويجلب حصادًا غنيًا. وزن الرؤوس متوسط ​​- يصل إلى 800 جرام، اللون - أبيض.
• ريجنت هو محصول متأخر، يصل وزنه إلى 500-800 جرام، وله طعم لطيف وقائمة واسعة من الاستخدامات.
• اللون السريع – صنف مقاوم للصقيعمع موسم نمو لمدة شهرين. تتميز بحصادها السخي.

في ظروف الاحتباس الحراري، يمكن زراعة جميع الأصناف، بما في ذلك الأصناف المتأخرة. لتحقيق نمو وفير ومظهر صحي للنباتات، استخدم منقوع المولين و رماد الخشبوالتي تستخدم لسقي الشجيرات واحدة تلو الأخرى.

في الممر الأوسط

في منطقة موسكو والمنطقة الوسطى، تكون الأنواع المبكرة والمتوسطة النضج أكثر إنتاجية، وتظهر البذور من شركة Gavrish، التي ينتجها المربون المحليون، نتائج جيدة. تظهر الشتلات قوية وقوية، لكن نموها يتطلب إضاءة عالية الجودة. كما لاحظ البستانيون شركات أخرى. تم تقييم الأنواع الهجينة التالية في مجموعتها:

• غريبوفسكايا المبكر - ملفوف مبكر ذو ملمس جيد التهوية، غنية بالفيتاميناتوالمعادن. الطعم دقيق وذوبان. يوصى بالنمو في الأرض المفتوحة والمغلقة.
• كورتيز - تقدر مقاومتها لتقلبات الطبيعة والبرد، وتنتج رؤوس ملفوف يصل وزنها إلى 2-3 كجم، ولكنها تتطلب التغذية والرعاية.
• الأميرة - تسمح لك بزراعة محصولين في الموسم الواحد وتوفر رؤوسًا كثيفة يصل وزنها إلى 2 كجم. اللب قوي وليس متفتت.

من المهم أثناء عملية الزراعة زراعة الشتلات في الوقت المحدد حتى لا يتم تعريض الشتلات بشكل مفرط وعدم تدميرها في ليالي الربيع الباردة. خلال فترة الخطر، يوصى بعمل غطاء على الأسرة لحماية النباتات من الصقيع.

في المناطق الجنوبية

يوجد في جنوب البلاد أكبر مساحة: مبكر، متوسط، متأخر، أجنبي، بألوان غريبة. تتحمل أراضي كراسنودار وستافروبول المسؤولية الأكبر؛ حيث تغذي حقولها البلاد بأكملها، لذلك تتم زراعة جميع الخضروات في أشكال صناعية. وقد لوحظت الأصناف التالية في ترسانة القرنبيط:

• الباريسي – الملفوف الأبيض الثلجي مناسب استخدام جديدوتجهيزه، ويستخدم للتحضير أغذية الأطفالوأطباق أخرى. يمكن أن يصل وزن رأس واحد إلى 2 كجم.
• اللون الأرجواني - صنف جديد ذو طعم رائع ولون غريب ولبه أرجوانيوكثيفة ومقرمشة. الرؤوس سمين ولها درنات صغيرة ووزنها 1.5 كجم.
• كابرال هي عينة متوسطة الغلة وتنضج في 4 أشهر. يتم زرع الشتلات في بداية شهر مارس وزرعها في الأرض في نهاية شهر مايو. يتكيف الصنف مع الظروف المناخية ولا يحتاج إلى تغذية متكررة.
• المقص - الرؤوس البيضاء تنضج بعد 55 يومًا وتزن 1.2-1.5 كجم. الطعم رائع. عند النضج، لا يكون الملفوف عرضة للتشقق ويتم تخزينه لفترة طويلة.
• حليب الطيور هو هجين منتصف الموسم ومقاوم للبرد من شركة Gavrish التي تنتج رؤوس ملفوف تزن 1300 جرام وتتميز بخصائص طعم عالية. يكون اللب كثيفًا وطريًا وجيد التهوية عند غليه. يمكن أن تنمو على التربة الطميية.

للحصول على محصول طوال فصل الصيف، يتم زراعة 4-7 أصناف "مختلفة الأعمار"، تنضج في أشهر مختلفة. هذا سيسمح لك بالحصول على ما يكفي الخضار اللذيذةوالقيام بالاستعدادات لفصل الشتاء.

على الرغم من صعوبة النمو و فترات طويلةيعتبر القرنبيط منتجًا قيمًا للغاية ويوصى باستهلاكه من قبل البالغين والأطفال. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد إيلاء اهتمام خاص للثقافة، لأن الخضروات لها تأثير مفرز الصفراء وهي مثالية لقائمة النظام الغذائي.

تدرج الأصناف حسب مدة النضج:

• النضج المبكر - 115-125 يومًا من الإنبات إلى النضج.
• منتصف مبكر - 126-135 يوما،
• منتصف الموسم - 136-145 يومًا،
• متوسط ​​​​متأخر - 146-159 يومًا ،
• النضج المتأخر - 160-170 يومًا.

أصناف مبكرة من القرنبيط والاستعراضات

الكرنب كرة الثلج، الخصائص

النضج المبكر (92-96 يومًا من الإنبات الكامل إلى النضج الفني)، مجموعة إنتاجية من القرنبيط. يوصى به للاستهلاك الطازج والتعليب والتجميد.

يشكل النبات رؤوسًا كثيفة مستديرة مسطحة متوسطة الحجم بيضاء اللون. متوسط ​​وزن رأس الملفوف هو 0.4 - 1 كجم. لون الثلج الأبيضيتم تزويد رؤوس الملفوف بأوراق غطاء ذاتية الإغلاق. قرنبيط كرة الثلج له طعم ممتاز.

مخطط الزراعة: 70 × 30 سم.

المزاياالأصناف: إنتاجية عالية ومستقرة، مقاومة للطقس البارد، طعم ممتاز.

محصول ملفوف كرة الثلج: 1.5-4.0 كجم لكل 1 متر مربع من الزراعة (مع مراعاة الممارسات الزراعية).

تم تربية الصنف من قبل مربي شركة CLAUSE (فرنسا). في عام 1994، تم إدخال صنف القرنبيط Snowball 123 في سجل الدولة الاتحاد الروسيوتمت الموافقة على استخدامه في جميع مناطق روسيا.

الملفوف ألفا، الوصف، الصورة

نوع مبكر النضج ومنتج من القرنبيط، تم تربيته في ألمانيا. لديه طعم ممتاز. أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر. يوصى به للاستهلاك الطازج والتعليب.

الرؤوس مستديرة ومسطحة وكثيفة وسطحها متكتل ومستدير ولونها أبيض. متوسط ​​وزن الرأس الواحد هو 1.2-1.5 كجم. يتم ضمان اللون الأبيض الثلجي لرأس الملفوف من خلال أوراق غلافية كبيرة تغطي رأس الملفوف جيدًا.

مخطط الزراعة: 50×60 سم.

محصول ألفا الملفوف: ما يصل إلى 4 كجم لكل 1 متر مربع. م.

الملفوف الماعز ديريزا، وصف متنوعة، والخصائص

مجموعة متنوعة من القرنبيط الناضج مبكرًا من شركة Biotechnika. وردة الورقة مدمجة ومنتصبة. الأوراق متوسطة الحجم ولونها رمادي-أخضر مع طبقة شمعية موجهة بشكل حاد إلى الأعلى.

رأس الملفوف مستدير، متوسط، متكتل، متوسط ​​الحجم، أبيض، كثيف جدًا. الغطاء الورقي للرأس ضعيف. متوسط ​​وزن رأس الملفوف 700-800 جرام والحد الأقصى 6.5 كجم. العائد من الصنف هو 3 كجم لكل 1 متر مربع. م. عند زراعة الشتلات في الأرض لمدة 1 متر مربع. م مكان ما يصل إلى 4 نباتات.

مزايا الصنف: إنتاجية عالية، نضج سلس، طعم ممتاز، مجموعة رأس جيدة.

وفي عام 2007، تم إدراج صنف القرنبيط كوزا ديريزا في الولاية. التسجيل في الاتحاد الروسي وتمت الموافقة على استخدامه في جميع مناطق روسيا.

محصول الملفوف كوزا ديريزا: 3.1 كجم لكل 1 متر مربع أمتار من المزروعات (تخضع للممارسات الزراعية للمحصول المحدد).

Movir الملفوف، الخصائص، الصورة

مجموعة متنوعة من القرنبيط الناضجة المبكرة (الفترة من الإنبات إلى النضج الفني 85-96 يومًا) مخصصة للزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة. يوصى به للاستهلاك الطازج والتعليب.

ينتج الصنف رؤوسًا كثيفة ومسطحة ومستديرة يبلغ قطرها 12-23 سم ومتوسط ​​وزنها 0.4-1.4 كجم. سطح الرأس متكتل، ناعم الحبيبات، أبيض (أقل في كثير من الأحيان أبيض-أصفر). طعم الملفوف مرتفع. قابلية النقل جيدة.

الصنف مقاوم للبرد ويتحمل الحرارة. مقاوم للتشقق ومقاوم نسبيًا للبكتيريا.

إنتاجية الملفوف Movir 74: ما يصل إلى 4 كجم من الفاكهة لكل متر مربع. م.

ضمان الملفوف وخصائصه

النضج المبكر (الفترة من الإنبات إلى النضج 70-98 يومًا)، مجموعة متنوعة من القرنبيط للاختيار المحلي مصممة للزراعة في الأرض المفتوحة فترة الربيع والصيفوتحت غطاء الفيلم.

الأوراق كاملة، لاطئة، رمحية، خضراء، النصل صغير ومتوسط ​​(الطول 39-59 سم، العرض 20-36 سم). يشكل النبات رأسًا كثيفًا ومستديرًا يبلغ متوسط ​​وزنه 0.5-1.2 كجم وقطره 15-26 سم ولونه أبيض مع صبغة كريمية. سطح الرأس ذو حبيبات دقيقة.

الصنف مقاوم نسبيًا للبكتيريا.

ضمان إنتاجية الملفوف: 1.5-3.8 كجم لكل 1 متر مربع أمتار من المزروعات تنضج رؤوس الملفوف بشكل ودي.

القرنبيط للأرض المفتوحة

جميع أصناف الملفوف الموصوفة أعلاه مناسبة للنمو في الأرض المفتوحة. الفترة من الإنبات إلى النضج قصيرة، وبالتالي فإن رؤوس الملفوف لديها الوقت لتنضج حتى بدون مأوى.

مناسبة أيضًا للنمو في الأرض المفتوحة أصناف مثل Alla F1 و Tsarevna و Dachnitsa و Freedom F1 و Unibotra F1 و Four Seasons و Goodman و Snegurochka F1 و Parizhanka و Malimba F1 و Snow Globe.

تنمو القرنبيط على الحديقة الخاصةأكثر تعقيدًا قليلاً من الملفوف الأبيض المعتاد.

بعد كل شيء، هذا النوع من الملفوف ليس مستقرا للغاية وأكثر تطلبا لرعاية. ومع ذلك، صفات الذوق، نسبة عالية من الفيتامينات و خصائص مفيدةاجعل القرنبيط أمرًا لا غنى عنه للنظام الغذائي لكل من الأطفال والكبار.

علاوة على ذلك، بالنسبة لمحبي البستنة، سيكون من المثير للاهتمام للغاية إتقان إجراء زراعة نبات جديد.

لكننا اليوم لن نتحدث كثيرًا عن التكنولوجيا الزراعية وخصائص العناية بهذا المحصول بقدر ما سنتحدث عن أفضل أنواعه.

سنحاول تعريفك بالأصناف فترات مختلفةينمو، بحيث يمكنك بالتأكيد اختيار الخيار المناسب لنفسك.

الأصناف المبكرة من القرنبيط: ماذا تختار للحصول على محصول جيد؟

نعتقد أنه سيكون من الواضح للجميع أن أصناف هذه الفئة هي أول من ينضج.

بالنسبة للنضج الكامل لرأس مثل هذا القرنبيط، فإن فترة 85-100 يوم، والتي تمر من لحظة ظهور براعم البذور الأولى، ستكون كافية تماما. هذه الفئة كانت في هذه الفئة منذ متى الأصناف الشهيرةوالهجينة التي تم إنشاؤها حديثًا.

على الرغم من أن الأخير غالبًا ما يكون ذو عائد أعلى، إلا أنه يعتبر أقل استقرارًا. دعونا نتعرف على كل منهما.

مجموعة القرنبيط "Snow Globe" - هدية مبكرة من حديقتك

يعتبر هذا النوع من القرنبيط من أفضل الأنواع. له الحصاد المبكريمكن أن تنتج رؤوسًا بيضاء جميلة جدًا وثابتة، والتي تتميز بشكل كلاسيكي مستدير ومسطح.

وفي الوقت نفسه، على الرغم من وجود مقبس متوسط ​​الحجم، فإنهم وزنقد تتقلب من 650 إلى 850 جرام(مع التكنولوجيا الزراعية الجيدة وكلها 1.2 كيلوغرام)، وهو عدد كبير جدًا بالنسبة للملفوف المبكر.

هذا التنوع من القرنبيط مخصص للاستهلاك الطازج مباشرة بعد قطعه من الحديقة، وكذلك للطهي أطباق مختلفة. لديها صفات طعم عالية جدا.

عندما يصل الحد الأقصى لوزن رأس واحد من هذا الملفوف إلى 1.2 كجم فقط، يمكن زراعة شتلاته بكثافة كافية. بفضل هذا، حتى من متر مربع واحد، من الممكن تماما حصاد محصول 2-4 كجم.

وفي الوقت نفسه لا توجد مشاكل في الإثمار مما يسهل ذلك مقاومة جيدة لهذا التنوع. على وجه الخصوص، من الممكن تمامًا زراعة "Snow Globe" ليس فقط تحت الفيلم، ولكن أيضًا في الأرض المفتوحة.

يستمر موسم نمو النبات من 55 إلى 65 يومًا فقط (من لحظة زرع الشتلات في أرض مفتوحةبشكل عام – ما يصل إلى 110 يومًا).

ما هي كرامةأصناف القرنبيط:

• الصنف مقاوم للغاية لأمراض القرنبيط.
• يتكيف بسهولة ويتحمل الظروف الجوية السيئة.
• يعطي حصاد جيدخلال فترات قصيرة جداً.

في الواقع، من الصعب جدًا ذكر أي عيوب لهذا التنوع، وهو ما أصبح واضحًا بعد سرد جميع المزايا.

الشيء الوحيد الذي يربك الكثيرين هو عائد منخفضو أحجام صغيرةكوتشانوف. كما يوصى بالزراعة فقط بالشتلات.

"اكسبريس" - أفضل أنواع القرنبيط المبكرة

يتميز الصنف "إكسبريس" بوردة متوسطة الحجم من الأوراق ورؤوس صغيرة جدًا. لذلك، يمكن أن يكون وزن واحد ناضج جيدا 350-500 جرام فقط.

دعونا نكرر أنه بالنسبة للأصناف المبكرة، تعتبر هذه المؤشرات مقبولة تمامًا. لون الرأس نفسه أبيض ولكن مع اصفرار طفيف. يمكن تمييز النورات بوضوح، وشكل الرأس مستدير.

كصنف مبكر، يتم زراعته في بداية شهر مايو، وبعد 55-60 يومًا سيكون من الممكن قطع رؤوس القرنبيط الناضجة تمامًا من قاع الحديقة.

يوصى بزراعته تحت الفيلم، على الرغم من أنه إذا كان الربيع مناسبًا جدًا، فيمكنك المخاطرة بنموه طريقة مفتوحة. من مساحة 1 متر مربع، يمكن عادة جمع حوالي 1.5 كيلوغرام من الملفوف، ومن 1 هكتار - ما يصل إلى 18 طنًا.

المزاياوصف الملفوف:

• أعلى صفات الذوق بين أصناف القرنبيط المبكرة.
• مقاومة جيدة للبكتيريا.

من الصعب تسمية عيوب هذا التنوع. الشيء الوحيد هو قابلية عالية للنباتات للآفاتالقرنبيط، والتي يجب حماية الأسرة منها عن طريق المعالجة المسبقة.

القرنبيط الهجين المبكر النضج "Movir-74": ما الذي يمكن أن يتباهى به وما هي عيوبه؟

وردة أوراق هذا القرنبيط متوسطة الحجم، ويبلغ قطرها من 45 إلى 95 سم. غالبًا ما تتشكل الرؤوس على شكل دائري أو مفلطح.

اعتمادا على نوعية البذور. الظروف الجويةوالعناية يمكن أن تنضج الرؤوس إلى أحجام متوسطة (قطرها 12-15 سم) أو كبيرة (قطرها 23-25 ​​سم). وبناء على ذلك، يمكن أن يتراوح وزنها من 400 جرام إلى 1.4 كجم.

يتميز هذا الهجين بسطحه المتكتل ولونه الأبيض (أحيانًا أصفر مبيض).

في أحجام كبيرةالرؤوس، يمكن أن يصل إنتاج القرنبيط Movir-74 إلى حوالي 4 كيلوغرامات. ينضج مبكرًا جدًا ، حيث لا يستمر موسم النمو الكامل للنبات أكثر من 105 يومًا.

ما هي كرامةالصنف الهجين :

• الملفوف لديه طعم جيدويمكن استخدامها طازجة أو للتعليب.
• تحمل الحرارة ومقاومة البرد عالية.
• يسمح لك بالحصول على ما يصل إلى محصولين في موسم واحد.
• عند زرع بذور الشتلات في نفس الوقت، تنضج النباتات البالغة في نفس الوقت.
• يستجيب هذا القرنبيط جيدًا للري.

الاستدامةهذا القرنبيط بالطبع ليست عالية. غالبًا ما يتأثر بكل من البكتيريا والآفات. يتطلب السيطرة والحماية.

للنضج الكامل، يتطلب هذا الملفوف حوالي 120-130 يوما. على الرغم من فترة النضج الأطول، يمكن تخزين ثمار هذا الملفوف لفترة أطول منذ وقت طويلمن السابق.

القرنبيط البولندي "فلورا بلانكا" - زخرفة حقيقية للأسرة

يتميز هذا الملفوف بوردة مرتفعة قليلاً من الأوراق بالإضافة إلى رأس كثيف إلى حد ما. يزن الرأس في المتوسط ​​1.2 كجم ولونه أبيض مصفر.

يمكنك تمييزه على الفور في الحديقة من خلال ميزة مثل رأسه المغطى جيدًا بأوراق الشجر. أيضا، وقد صفات الذوق العالي.

على الرغم من حقيقة ذلك هذا التنوعإنه ينتمي إلى مجموعة منتصف الموسم. يمكن أن يحدث النضج الفني لثمار هذا الملفوف بعد 110 يومًا من إنبات البذور. ولكن مع ذلك، لا ينبغي عليك التسرع في بدء الحصاد؛ فمن الأفضل تركه لفترة أطول قليلاً في الحديقة بدلاً من تناول الملفوف غير الناضج.

إنتاجيةما يكفي من القرنبيط فلورا بلانكا عالي، حوالي 25 طنًا من مساحة 1 هكتار. تنضج الرؤوس في وقت واحد تقريبًا، مما يسمح لك بالحصاد بسرعة.

الايجابياتالأصناف: لماذا يستحق زراعة هذا التنوع في منتصف الموسم؟

• يمكن أن يكون للفواكه أي استخدام، بدءًا من الاستهلاك الطازج وحتى التعليب والتجميد.
• يمكن تخزين المحصول الناتج لفترة طويلة وبشكل جيد.
• هذا القرنبيط لا يخاف من صقيع الخريف ومقاوم للبكتيريا.

لم يتم تحديد عيوب زراعة هذا النوع من القرنبيط

القرنبيط في منتصف الموسم "الجمال الأبيض": الميزات والمزايا

رأس هذا الملفوف نفسه أبيض اللون وله بنية كثيفة للغاية. الشكل مستدير. يمكن أن يصل متوسط ​​وزن الرأس الواحد إلى 1.2 كجم.

الأوراق خضراء فاتحة اللون وتغطي الرأس بالكامل تقريبًا. يستحق اهتمام خاصبسبب مذاقه ومحتواه المعدني العالي.

يحمل هذا التنوع بحق عنوان عالي الغلة، والذي يتم تسهيله بواسطة ثمار كبيرة وثقيلة جدًا. على وجه الخصوص، حتى 1 متر مربع من سرير حديقتك يمكن أن ينتج ما يصل إلى 6 كجم.

في الوقت نفسه، لا ينضج هذا النوع من الملفوف لفترة طويلة - فقط حوالي 125 يومًا من لحظة زرع البذور. للزراعة في أرض مفتوحة، من الأفضل استخدام الشتلات، على الرغم من أن البذور المزروعة تحت الفيلم تعطي أيضًا نتائج جيدة.

إيجابيميزات صنف القرنبيط الموصوف: لماذا يحبونه ولماذا يزرع؟

• إمكانية الحصول على عوائد عالية على المدى المتوسط.
• طعم ممتاز وقدرة على تخزين المحصول الناتج لفترة طويلة.
• مظهر جيد للنورات البيضاء.
• النورات مناسبة للاستهلاك الطازج والتجميد وحتى التعليب.

عيوب هذا الصنف هي نفس عيوب معظم الأصناف الأخرى: قدرة منخفضةمقاومة الأمراض والآفات.

أشهر الأصناف المتأخرة من القرنبيط

تنضج هذه الأصناف من القرنبيط لفترة طويلة - أكثر من 130 يومًا. وفي هذا الصدد، زراعتها ممكنة فقط في المناطق الجنوبية. خلاف ذلك، سيكون هناك خطر كبير من قضمة الصقيع سواء على الشتلات أو على الرؤوس الناضجة بالفعل.

أفضل هذه المجموعةيتم تمثيل الأصناف بأشكال هجينة F1.

"Cortes F1" - القرنبيط المتأخر الأعلى إنتاجية

بادئ ذي بدء، يتميز هذا الملفوف برأس أبيض جميل للغاية وكثيف. وزنيمكن لرأس واحد أن يتأرجح من 2 إلى 3 كيلوغرامات،وهو رقم قياسي بين جميع الأصناف المذكورة أعلاه.

في كثير من الأحيان، يتم زراعة هذا الشكل الهجين من القرنبيط للبيع التجاري مباشرة في شكل طازج، على الرغم من أنه مناسب أيضًا لأي نوع من أنواع المعالجة والتجميد.

حيث أن هذا الهجين مصنف ضمن المجموعة أصناف متأخرةثم ينضج محصوله متأخرا.

من لحظة زراعة الشتلات حتى تصل إلى مرحلة النضج الفني الكامل، تحتاج النباتات إلى 75 يومًا على الأقل. وبالتالي، يمكن أن تواجه رؤوس الملفوف الناضجة صقيع الخريف، والتي لا تلحق الضرر بها بشكل خاص بسبب الأوراق التي تغطي الرأس.

حول الذي مزاياهل الهجين يستحق الذكر؟

• يتمتع هذا الهجين بالقدرة على "تغطية نفسه" بأوراق الشجر في الطقس الحار. فترة الصيفمما يحميها من الأضرار الناجمة عن أشعة الشمس.
• عائد مرتفع.

لسوء الحظ، هذا القرنبيط غير قادر على إنتاج عوائد عالية عند زراعته في التربة غير الخصبة. لذلك، للحصول على رؤوس تزن 3 كيلوغرامات، تحتاج إلى تكريس الكثير من الوقت لتغذية النباتات وتخصيب الأسرة.

الشكل الهجين للقرنبيط المتأخر "Amerigo F1" - ما الذي يستحق شعبيته؟

رأس هذا القرنبيط ذو لون أبيض ثلجي، وهو ذو جودة تجارية جيدة بشكل غير عادي. كما أنها تحتوي على وردة كثيفة من الأوراق يمكنها تغطية الرأس في الطقس الحار.

يزن الرأس في المتوسط ​​من 2 إلى 2.5 كجم. يمكن استخدام ثمار هذا الملفوف بنفس طريقة استخدام الشكل الهجين السابق.

هذا القرنبيط هو جيل هجين جديد. يتجلى في التطوير المكثف للغاية للنباتات وتمامًا قوة عاليةنمو. الإنتاجية عالية جدًا.

ينضج الملفوف متأخرًا، بعد 75-80 يومًا فقط من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة. ومع ذلك، يوصى بنمو "Amerigo F1" في الخريف لأنه لا يخاف من الصقيع.

أخرى مهمة كرامةشكل هجين من القرنبيط

• يتمتع الهجين بمقاومة عالية لدرجات الحرارة الساخنة ويغطي الرؤوس بشكل مستقل بأوراق الشجر.
• مجموعة واسعة من استخدامات الفاكهة.

على عكس الأصناف الأخرى، هذا النوع يتطلب الكثير من حيث التوفر. الأسمدة المعدنية. وبالتالي، بغض النظر عن مدى خصوبة التربة، لا يزال يتعين تغذية النباتات.

كيفية زراعة القرنبيط بشكل صحيح في الأسرة: تعليمات قصيرة؟

• يجب معالجة بذور زراعة القرنبيط بالماء المغلي و المحاليل الغذائيةوبعد ذلك يتم زرعها في صناديق ذات تربة خصبة.
• في اليوم 12-14 من نمو الشتلات يجب ذبحها.
• تتم زراعة الشتلات في أرض مفتوحة في طقس دافئ باستمرار. عند درجة حرارة +15 درجة مئوية فقط، بعد 30 يومًا، يمكن أن ينطلق الملفوف.
• نمط الزراعة المثالي لهذه النباتات هو 25 سم بين الشتلات في صف الماء و 50 سم بين الصفوف.
• بعد الزراعة، يتطلب النبات مراقبة دقيقة وسقي منتظم.

القواعد الرئيسية وإجراءات الرعاية اللازمة للقرنبيط أو كيفية تحقيق حصاد جيد؟

• سقي. يحتاج القرنبيط إلى الكثير من الرطوبة، لكن لا ينبغي المبالغة في ذلك. في الأسابيع الأولى بعد الزراعة، يتم سقي الشتلات مرتين في الأسبوع (يجب استخدام 6-8 لترات من الماء على الأقل لكل 1 م2)، ثم مرة واحدة فقط (تزيد أحجام المياه إلى 8-10 لترات).
• الحماية من الآفات. يمكن أن يتعرض هذا النبات للهجوم من قبل مجموعة متنوعة من الآفات، والتي يصعب السيطرة عليها. ومع ذلك، للوقاية فهي فعالة جدا للاستخدام العلاجات الشعبية: رش القرنبيط برماد الخشب أو التبغ؛ الرش بالحقن من قشر البصلأو الأرقطيون أو سيقان الطماطم.

  لمنع تلف الملفوف أمراض مختلفة، من المهم جدًا تبديل المحاصيل في الأسرة، اكتب في التعليقات الأسئلة التي لم تتلق إجابة عليها، وسنرد عليها بالتأكيد!

  يمكنك التوصية بهذا المقال لأصدقائك!

  يمكنك التوصية بهذا المقال لأصدقائك!

  151 مرة واحدة بالفعل
  ساعد