الجوز في الشرق الأقصى

الجوز منشوريا - نبات طبي. يسمى مضاد حيوي طبيعي. يتم استخدام مقتطفات من المنتج في العلاج المعقد للسرطان. تستخدم الحبوب والأصداف والأوراق للأغراض الطبية. ونادرا ما يستخدم في الطبخ بسبب صعوبة التنظيف - فقشرة الجوز سميكة وصلبة. من الخضر غير الناضجة المكسرات منشوريايصنعون مربى صحي ولذيذ.

الاسم باللاتينية: Júglans mandshúrica

الاسم باللغة الانجليزية:جوز المانشو

العائلة: الجوز

ينتمي منشوريا والجوز إلى نفس الجنس. ينمو الجوز حصريًا في المناخات الدافئة، وينتشر الجوز المنشوري في منطقة أمور وبريموري. يمكن أن تنمو في أي مكان تقريبا المنطقة المناخية. قيمتها لارتفاعها صفات الذوقوالخصائص الطبية. ما هي ميزات مفيدةالجوز منشوريا؟

الوصف النباتي

شجرة طويلة من عائلة الجوز. يصل ارتفاع بعض العينات إلى 25 مترًا. التاج منتشر ومخرم. تعتبر الشجرة كبدًا طويلًا - فهناك عينات عمرها 250 عامًا.

الأوراق كبيرة الحجم يصل طولها إلى متر وغير متماسكة. يحدث الإزهار في منتصف شهر مايو. تتفتح أزهار الذكور والإناث على الشجرة زهور أنثى. يتم جمع الثمار في مجموعات من قطعتين إلى سبع قطع. تنضج الثمار المنفردة بشكل أقل. وهي مغطاة بغطاء أخضر يبلغ سمكه من 5 إلى 7 سم.

عندما تنضج الثمرة، يصبح الغلاف أفتح، وتظهر بقع بنية، ثم يتحول إلى اللون الأسود ويجف. الثمار كبيرة جدًا - طولها حوالي 7 سم وسمكها 4 سم. القشرة سميكة - حتى 5 مم.

الجوز المنشوري عبارة عن شجرة متواضعة تتجذر وتنمو جيدًا في مناخنا. وبالإضافة إلى ذلك، تتم زراعة الجوز الأسود والرمادي. قد سبق استخدامها مصممي المناظر الطبيعيةللمناظر الطبيعية، تتمتع أيضًا بخصائص طبية.

التركيب الكيميائي

يرجع استخدام الجوز المنشوري للعلاج إلى تركيبته الغنية. تحتوي الحبوب على الجوجلون والكاتيكين والزيوت والعفص والأحماض. الفيتامينات السائدة هي A، P، B2 وB1، والعناصر الدقيقة هي البوتاسيوم والمغنيسيوم.

يحتوي القشر على الكثير من اليود. تعتبر الأوراق منتجًا طبيًا ذا قيمة متساوية. أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد، والألدهيدات، الزيوت الأساسية، مبيدات نباتية. في التركيب الكيميائيتحتوي الأوراق على عدد من الأحماض القيمة - الإيلاجيك، الكوماريك، البانتوثنيك، الغالي، النيكوتين، الأسكوربيك، الكافيين. تحتوي الأوراق على فيتامينات لا تقل عن الثمار.

يتمتع جوز منشوريا بقشرة قوية - فالوصول إلى النواة ليس بالأمر السهل. لتسهيل تكسير جوز منشوريا، يتم غمسه أولاً في الماء المغلي، ثم على الفور في الماء المثلج.

خصائص مفيدة من الجوز منشوريا

يتم استخدام الخصائص الطبية للجوز المنشوري في غير التقليدية و الطب الرسمي. تعتبر أوراق النواة وقشرة الجوز أساسًا لتحضير المغلي والحقن والصبغات. تعتبر الخصائص التالية ذات قيمة خاصة:

• يقتل الجراثيم.
• يعمل كمضاد حيوي طبيعي؛
• يمنع ويوقف نمو الأورام.
• له تأثير مطهر.
• يوقف النزيف الداخلي والخارجي.
• له تأثير مدر للبول.
• يحارب الفطريات.
• نغمات.
• يخفف الألم والتشنجات.
• يزيد من المناعة.
• يوسع الأوعية الدموية.

في الطب، غالبا ما يستخدم كجزء من العلاج المعقد. في الصيدليات يمكنك شراء صبغة كحولية لها نطاق واسع من الحركة.

الجوز غني بالسعرات الحرارية (643 سعرة حرارية لكل 100 جرام)، لكنه منخفض مؤشر نسبة السكر في الدم- 15 وحدة. يُسمح بإدخاله في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري - ثلاث إلى خمس قطع يوميًا.

موانع والآثار الجانبية

تحدد الخصائص العلاجية الواضحة والتركيبة الغنية عدم جواز تناول المكسرات لبعض الأمراض. موانع استخدام الجوز منشوريا:

• التهاب الكبد في المرحلة الحادة.
• قرحة المعدة؛
• التهاب المعدة في المرحلة الحادة.
• تليف الكبد.
• فترة الحمل
• الرضاعة الطبيعية.

إذا تم تجاوز الجرعة أثناء العلاج، فقد يعاني الشخص السليم آثار جانبية. يتطور رد فعل تحسسي ويبدأ الدوخة. يؤدي العمل المضاد للبكتيريا والمضاد للميكروبات إلى تثبيط جزئي للبكتيريا المعوية - يتطور دسباقتريوز.

تستخدم النساء جوز منشوريا لإزالة الشعر فوق الشفة العليا - قم بقطع الجوز الأخضر وفركه على منطقة المشكلة. يتم استخدام الجوز غير الناضج بنفس الطريقة. يستخدم مغلي الأوراق لشطف الشعر لتقويته ومحاربة القشرة.

وصفات الطب التقليدي

في الطب الصيني، يتم استخدام مستخلص القشر كعلاج للسرطان. من المفيد تناول جوز منشوريا لعلاج مرض السل وتلف المفاصل والتهابات الجزء العلوي الجهاز التنفسي، نزيف. الاستخدام المنتظم لمنتجات الجوز له تأثير إيجابي على جهاز المناعة، ويعيد وظيفة الغدة الدرقية إلى طبيعتها، ويقلل من مستويات السكر في الدم. يقدم الطب التقليدي الوصفات التالية.

لا يقل شيوعًا استخدام زيت جوز منشوريا. ويباع بحرية في الصيدليات. قائمة المؤشرات واسعة النطاق - يستخدم الزيت داخليًا وخارجيًا. يجدر شراء زيت طبيعي 100٪ فقط.

تحضير صبغة الشفاء

الدواء الأكثر شيوعا هو صبغة الجوز منشوريا. يمكن تحضيره في المنزل باستخدام إحدى الوصفتين.

على الفودكا

وصف . صبغة الكحولسهل التحضير والتخزين لفترة طويلة. يتكون من مكونين - لتر من الفودكا ونصف كيلوغرام من المكسرات الخضراء. أثناء عملية الطهي، يجب الالتزام الصارم بالوصفة.

تعليمات الطبخ

1. يتم غسل وتجفيف المكسرات الكاملة.
2. ضعها في وعاء واملأها بالفودكا وأغلقها بإحكام.
3. يصرون لمدة ثلاثة إلى أربعة أسابيع.
4. سلالة، زجاجة، والثلاجة.

يمكن تخزين الصبغة في البرد دون خسارة. الخصائص الطبيةتصل إلى خمس سنوات. تعتمد طريقة الإعطاء والجرعة على شدة المرض ونوعه.

على العسل

وصف . جوز منشوريا مع العسل - علاج فعالمن الديدان والأورام وضعف المناعة. الطب الطبيعيتستخدم للأغراض العلاجية والوقائية. يتم تحضير الصبغة من 45 حبة جوز غير ناضجة و 40 جرام من العسل ولتر من لغو أو فودكا.

تعليمات الطبخ

1. يتم غسل المكسرات وتجفيفها.
2. ضعيها في وعاء وأضيفي إليها العسل.
3. ملء مع لغو.
4. يبث لمدة شهر في مكان مظلل.
5. تصفية وزجاجة في زجاجات نظيفة.
6. احتفظ بها في الثلاجة في حجرة المشروبات.
7. شرب ملعقة كبيرة ثلاث مرات يوميا قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.

مؤشرات للاستخدام

لديها مجموعة واسعة من العمل. يتم تحويل جميع المواد القيمة الموجودة في الجوز إلى كحول. الدواءتستخدم للأغراض التالية:

شكرا ل مدى واسعيمكن استخدام صبغة الجوز لمعظم الأمراض المعروفة:

• البواسير؛
• التهاب البروستاتا.
• أمراض المعدة.
• أمراض وخلل في الغدة الدرقية.
• الأورام الحميدة والخبيثة.
• مرض الدرن؛
• أمراض الكلى؛
• أهبة.
• الجرب.
• الديدان الطفيلية.
• ارتفاع ضغط الدم.
• فقر دم؛
• قضمة الصقيع؛
• إقفار؛
• نزيف؛
• الخراجات؛
• اعتلال الخشاء.
• توسع الأوردة؛
• العقد اللمفية.

مربى الجوز

وصف . تصنع المكسرات الخضراء مربى لذيذًا ولذيذًا له خصائص علاجية. الوصفة معقدة وتستغرق الكثير من الوقت. عند تحضير المكسرات للطهي، تحتاج إلى ارتداء قفازات مطاطية - فالفواكه تحتوي على اليود وتلطخ يديك.

مكونات :

• المكسرات الخضراء غير المقشرة - 1.5 كجم؛
• سكر - 1 كجم؛
• فانيلين - علبة واحدة؛
• حامض الستريك - ملعقتان صغيرتان؛
• الماء - 2.5 لتر.

تعليمات الطبخ

1. يتم نقع المكسرات في الماء لمدة ثلاثة أيام. اغتسل ثلاث إلى أربع مرات في اليوم وقم بتغيير الماء.
2. يقومون بتنظيفه وإخراج النوى.
3. ضعيها في قدر وأضيفي 2 لترًا من الماء وأضيفي 5 جرام من الحمض.
4. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
5. يتم تصريف الماء بالكامل.
6. في وعاء منفصل، قم بغلي الشراب من كوبين من الماء وكيلوغرام من السكر.
7. ضعي المكسرات في الشراب واتركيها تغلي لمدة عشر دقائق. غطيها بغطاء واتركيها لتبرد تمامًا لمدة عشر ساعات.
8. ضعيها مرة أخرى على النار واتركيها لمدة نصف ساعة أخرى. في نهاية الطهي، أضف الحمض المتبقي والفانيليا.
9. يتم وضع المربى الساخن في الجرار ويتم تثبيته بأغطية معدنية.

فوائد الجوز المنشوري تسمح باستخدامه لعلاج الأمراض الخطيرة. إذا لم تكن هناك موانع، لأغراض وقائية، يمكن استخدام الصبغات و decoctions. فيما يلي مراجعات للجوز المنشوري من أولئك الذين اختبروا بالفعل قوته العلاجية.

التعليقات: “ليس كل المرضى يستجيبون لهذا العلاج”

تقوم عمتي بإعداد صبغة العسل الخاصة بها بناءً على جوز منشوريا، وتطلب المكسرات عبر الإنترنت. وتبين أن هذا العلاج يساعد في علاج الأورام، وقد تم تشخيص إصابة عمتي بأورام ليفية في الرحم منذ عامين. لذلك أوصى الطبيب أن تضيف إليه العلاج من الإدمانصبغة جوز منشوريا.

YlyshaP، https://mixfacts.ru/articles/%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%87%D0%B6%D1%83%D1%80%D1%81%D0 %BA%D0%B8%D0%B8-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85-%D0%BB%D0%B5%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0 %BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%B2%D0%BE%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0-%D0%B8-% D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5

أوصى طبيب الغدد الصماء بصبغة جوز منشوريا لصديقي لمنع حدوث مشاكل في الغدة الدرقية. لديها خطر وراثي كبير للإصابة بقصور الغدة الدرقية، حيث أن كلا من الإناث والذكور في الأسرة يعانون من هذا المرض. قال الطبيب إن الصبغة مفيدة للوقاية من قصور الغدة الدرقية وعلاجها.

أوليانشيك0611، https://mixfacts.ru/articles/%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D0%B8% D0%B7-%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%8C%D1%87%D0%B6%D1%83%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0 %B3%D0%BE-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B0

أعرف العديد من الحالات من ممارستي (الطبية)، فالجوز يعطي حقًا تأثير جيد. تصبح العقيدات الدرقية الصغيرة أصغر أو تختفي تمامًا، ويقل حجم الغدة. مع الأورام الليفية، لا يوجد نمو في الرحم (وهذا مؤشر على الاستقرار)، وأحيانا تنخفض العقد الليفية (ولكن ليس كثيرا)، والشيء الرئيسي هو أن الأورام الليفية لا تنمو. تعمل المكسرات أيضًا على تحقيق العجائب بعد العلاج الكيميائي - حيث يتم استعادة كمية عناصر الدم بسرعة. ولسوء الحظ، لا يستجيب جميع المرضى لهذا العلاج. وينبغي أن تعقد دورات الجوز سنويا.

Verochka77، http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1104&t=63740&sid=9aff8a5159185c573601c4f52787c95f&start=20

لانافلاي، http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=217&start=40&t=63740&view=print

الجوز المنشوري عبارة عن شجرة ذات تاج يشبه الكرة المستديرة. يشير إلى أحادي النباتات المتساقطة. الاسم الثاني هو دومبي الجوز. البلد الام من هذا النباتيمكن اعتباره المنطقة الشماليةالصين والشرق الأقصى وشبه الجزيرة الكورية.

ربما نحتاج أولاً إلى إعطاء وصف لجوز منشوريا. يبدو مشابها ل جوزولكن هناك ميزات تختلف فيها. الأوراق، مثل أوراق الجوز، لا يتم ترتيبها في أزواج على الفرع. ومع ذلك، هذه الأشجار تختلف في حجم التاج. يمكن أن يصل حجم الفروع إلى 1 متر، وتحتوي على 7-19 ورقة صغيرة، يبلغ طولها 10-20 سم. الأوراق مدببة في نهايتها ولها خطوط متعرجة صغيرة على طول الحافة.

الثمار 2-7 قطع لكل فرع. فهي ليست كبيرة الحجم مثل الجوز ولها قشرة قوية جدًا. بيضاوية الشكل، ومدببة تمامًا في النهاية. نباح شجرة شابةلقد لون رمادي فاتحوسطح أملس. وعندما تصل الشجرة إلى عمر معين، فإنها تتحول إلى اللون الأسود في بعض الأماكن. إذا زرعت شتلات جاهزة، فستكون الثمار بالفعل في السنة الرابعة، إذا كانت بالبذور، فستكون فقط في السنة الثامنة. ينمو الجوز المنشوري جيدًا خلال أول 20-30 عامًا. عندما تكون الشجرة صغيرة، يمكن أن تنمو حتى مترين سنويًا. إذا كنت تريد أن ترى كيف يبدو مثل هذا الجوز، فيمكنك العثور على الجوز على الإنترنت صورة منشوريا.

هذا الجوز يحب الضوء ولا يخاف من الرياح. ومع ذلك، فإنه لا يتحمل الجفاف. كما ذكرنا أعلاه، يمكنك زراعتها بالبذور أو شراء شتلات جاهزة. من الأفضل القيام بذلك في المتاجر المتخصصة، لأن البائعين العشوائيين قد لا يكونون صادقين تماما.

إذا قررت زراعة الجوز المنشوري على موقعك، فتذكر أنه أفضل لا تزرع في مكان قريب محاصيل الفاكهة . تشمل الأمثلة أشجار التفاح والكمثرى، التي تسقط أوراقها مبكرًا وتشهد نموًا بطيئًا عندما تنمو جنبًا إلى جنب. لذلك حاول زراعة المكسرات بعيدًا عن هذه الأشجار.

بشكل عام، هذا المحصول متواضع ويؤتي ثماره بشكل جيد. الشيء الرئيسي هو زراعة مثل هذه الشجرة بشكل صحيح والعناية بها وفقًا لذلك، سيكون هناك حصاد جيد.

المشكلة الأخرى التي قد تواجهها عند زراعة أي نبات هي الآفات. في هذه الحالة، يتعرض الجوز المنشوري للهجوم من قبل الحشرات مثل عث المرارة وعث المرارة. عامل آخر هو الطقس الممطر بشكل مفرط. قد تصبح الشجرة مغطاة ببقع سوداء أثناء هطول الأمطار الغزيرة.

الجوز المنشوري له العديد من المزايا:

ومع ذلك، حتى الثمار الناضجة لا ينبغي أن تعطى للحيوانات الأليفة، لأنها قد تتسمم.

كيفية نشر شتلات الجوز منشوريا

تتجذر شتلات الجوز بصعوبة، خاصة في الظروف المنطقة الوسطىروسيا أو سيبيريا. ولتسهيل هذا الإجراء، بحاجة إلى اتخاذ قرار بشأن موقع الهبوط. الجوز المنشوري محب للضوء. وبناء على ذلك، ينبغي أن تزرع مثل هذه الشجرة مكان مشمسوليس في ظل النباتات الأخرى. جذر الجوز عميق جدًا، لذا لا يجب أن تزرعه بالقرب من أي مبنى. إذا كنت تخطط لزراعة عدة شتلات في مكان قريب، يجب أن تتذكر أن المسافة بينهما يجب أن تكون 10-12 م.

من الأفضل زراعة الشتلات في أبريل أو سبتمبر. تحتاج أولاً إلى حفر حفرة بعمق 80-100 سم ويعتمد العرض على حجم الجذر. املأ الجزء السفلي من الحفرة بالصرف. من المهم اختيار المادة المناسبة. الطوب المكسور أو الحجر المسحوق سيكون جيدًا. نضع الصرف ونغطيه بالأرض في الأعلى.

إذا كانت التربة عقيمة، فأنت بحاجة إلى تسميدها. لهذا نقوم بإعداد خليط خاص. يتكون من العناصر التالية: التربة والدبال والعشب والرمل. يجب أن تكون النسبة: 4:2:2:1. في خليط جاهزتتم إضافة 20-40 جم. سماد البوتاس(من المقبول أيضًا استبدال رماد الخشب) والسوبر فوسفات لكل ثقب. تخلط جميع المكونات جيدا.

ننتقل مباشرة إلى زراعة الشتلات.

التكاثر بالبذور

لزراعة الجوز الجيد من البذور التي تحتاجها اختر الموقع الصحيح. من المهم أن تجد أرض خصبة، سقيها جيدًا، وقم بتسييجها بشكل صحيح. ومن الجدير أيضًا معرفة ذلك هذا النوعلن يتحمل الجوز زراعته في التربة الحمضية. للقيام بذلك، نقوم بتخصيب النبات برماد الخشب. يجب أن يكون الحساب 2-3 أكواب لكل متر مربع. ثم حفر الرماد والتربة على عمق نصف حربة سيكون كافيا. بعد ذلك، تحتاج إلى عمل ثقوب. يجب أن يكون ارتفاعها حوالي 6-8 سم والمسافة بينهما 10 سم. اغمس البذور في الكيروسين قبل الزراعة. هذا سوف يحمي النبات من القوارض.

من الأفضل وضع المكسرات مباشرة على جانبها عند الزراعة. بعد ذلك نملأهم بالتربة في الأعلى. لا تنسى تسميد النبات. التقاط حفنة من أي العناصر الغذائية، وسحقها ببطء بين يديك، ورشها في الأعلى. عندما تكون ثمار الجوز في الأرض منذ الخريففهي تنبت بشكل أسرع. وبفضل هذا يكون إنباتها أسهل في الربيع ويلاحظ إنبات البذور الجيد.

في الربيع، عندما تظهر البراعم، يمكنك زرع الشتلات إلى مكان آخر. لا تنس تقصير أطول جذر مركزي. هذا سوف يساعد النبات على التطور بشكل أسرع. يمكنك ترك الشتلات في نفس المكان حتى الخريف. ومع ذلك، عندما تم زرع النبات بالفعل، فإن الأمر يستحق تركه هناك. من الأفضل اختيار موقع بعيدًا عن المباني ومرة ​​أخرى بتربة جيدة.

كيفية صنع تاج جميل

من المهم جدًا تقليم تاج الجوز المنشوري بشكل صحيح وفي الوقت المحدد. على هذا النحو، هذه الشجرة نفسها لديها شكل جميلولا يتطلب تكوينًا صناعيًا. ومع ذلك، يتعين على صاحب الموقع تقليم الفروع الجافة والملتوية على الفور. التدخل البشري مطلوب أيضًا عندما تكون المنطقة صغيرة. بعد كل شيء، يمكن لشجرة الجوز أن تتداخل مع الممثلين الآخرين للنباتات التي تنمو في المنطقة المجاورة لها. وهذا يمنعك من جعل الحديقة أكثر أناقة وأنيقة. لكى يفعل تصميم جميلفي حديقتك، لا بد من أخذ بعض النقاط بعين الاعتبار:

وهكذا يتبين أن الشجرة منتشرة ولها فروع هيكلية وفرع مركزي. سيخلق هذا بعض الظل في المنطقة التي يمكنك الراحة فيها. يجب قطع فرع الهيكل العظمي العلوي على جانبه. وبالتالي، فإن التاج لا ينمو للأعلى وينمو الفرع الهيكلي بشكل جانبي، مما يسمح لأشعة الشمس بالاختراق الكامل للداخل.

• يمكن إعطاؤه جوز منشوريا شكل بوش. يستخدم هذا النموذج إذا كانت الشجرة مزروعة حول محيط الحديقة. للقيام بذلك، يقومون بإنشاء نوع من الأدغال مع عدة جذوع. علاوة على ذلك، فإن الفروع الهيكلية هي بالفعل 50 سم من الأرض. يحدث أن يموت التاج، ولكن بفضل هذا النموذج يبقى الجذر. منه تأتي براعم شابة، والتي ستصبح فيما بعد تاجا جديدا، والذي يمكن تشكيله بطريقة مختلفة.

استخدام الخشب كديكور

سوف يتناسب جوز Manzhur بشكل مثالي مع أي منظر طبيعي. يمكن زراعة هذه الشجرة في الريف حتى لو كانت المساحة صغيرة. ولكن تجدر الإشارة إلى أن الشجرة متطورة للغاية نظام الجذرلذا من الأفضل زراعتها بعيداً عن المبنى. تحتوي أوراق الجوز على مبيدات نباتية يمكنها طرد البعوض من المنطقة. في أغلب الأحيان يتم زراعته حيث يخططون لإنشاء منطقة ترفيهية. سيبدو هذا النبات رائعًا بجوار الأشجار الصنوبرية.

كيفية رعاية شجرة البندق

يتطلب نمو الجوز المنشوري معرفة معينة. عند إعادة زراعة شجرة إلى مكان آخر، تأكد من التأكد من ذلك تم الحفاظ على موقعها بالنسبة لأجزاء من العالم. هذا يحدد مدى سرعة نمو الجوز.

عليك أن تراقب عدد المرات التي تسقيها فيها. بعد كل شيء، هذا النوع من الجوز يحب التربة الرطبة. من الضروري الماء 2-3 مرات في الشهر. ليست هناك حاجة لصب الكثير. عندما يصل عمر النبات إلى 3 سنوات، يجب تقليل الري إلى 7 مرات في السنة. في السنوات القادمةيجب أن يكون تواتر الري مرة واحدة في الشهر. نقوم بفك التربة الرطبة جيدًا ونحتاج أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة.

إذا كنت تهتم به بشكل صحيح، ثم يمكنك توقع الحصاد بالفعل في السنة الرابعة.كل هذا الوقت من الأفضل استخدامه كضمادة علوية أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. من الضروري إثراء الشجرة بالفيتامينات موسم النموعندما تظهر الثمار الأولى، في شهر يونيو تقريبًا. يمكن أيضًا استخدام السوبر فوسفات لخصوبة التربة. وفي هذه الحالة أضف إليه رماد الخشب. هذه المادة غنية بالعناصر الدقيقة التي تساهم في النمو النشطوتطوير الجوز. إن زراعة الجوز المنشوري ليس بالأمر الصعب. بعد ذلك، دعونا نتحدث عن نطاق البندق.

وبطبيعة الحال، لا تنسى أن تحفر الشجرة كل عام. بشكل عام، مطلوب الحد الأدنى من الصيانة.

استخدامها في الطب والطبخ

والآن نصل إلى موضوع رئيسي آخر: تطبيق الجوز منشوريا. تستخدم أوراق الجوز في الطب الشعبي لشفاء الجروح. للقيام بذلك، خذ الأوراق الطازجة واهرسها للحصول على العصير. ضعه على الجرح وقم بتضميده.

تستخدم جوز منشوريا أيضًا في الطهي لصنع المربى. ولهذا الغرض، يتم حصاد الثمار في شهر يوليو. في هذا الوقت، لا تزال القشرة ناعمة، فمن الصعب فتحها.

الجوز المنشوري، وهو اسم آخر لدومبي، هو شجرة جميلةمع تاج دائري فاخر يكمل تصميم المناظر الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك، هناك الكثير من الأوراق نفسها والقشرة الخضراء للجوز صفات مفيدةوتستخدم على نطاق واسع للأغراض الطبية.

البلد الام من هذه الشجرةهي الشرق الأقصى وشبه الجزيرة الكورية وشمال الصين. ينتمي جوز دومباي إلى نفس جنس الجوز المعروف. لكن هذا النوع من النباتات أكثر مقاومة للبرد والصقيع و التأثير السلبيالعوامل المناخية الخارجية.

لزراعة الجوز تحتاج ساحة كبيرةلأن النبات لديه نظام جذر قوي. ويمكن أن يصل ارتفاعه إلى 27 مترًا. هذا كبد طويل حقيقي، يعيش حوالي 200 عام.

يكون الحصاد الأول ممتعًا بالفعل بعد 5-10 سنوات من الزراعة ويؤتي ثماره مرة كل 2-3 سنوات.المصنع واسع أوراق جميلةيبلغ طولها حوالي 50 سم. يفرز الجوز المنشوري بيولوجيا المواد الفعالةوالتي تساعد على الحماية من الآفات. تزهر الشجرة في أواخر الربيع أو أوائل الصيف.

تحتوي الشجرة على عدد كبير من الخصائص المفيدة:

• من خلال حبس الأوساخ والغبار والأسيتيلين من الهواء، فهو يساعد على تنظيف الغلاف الجوي. بفضل إطلاقه كمطهر طبيعي، فإنه يساعد على تطهير البيئة؛
• لديه قدرات ممتازة مضادة للميكروبات ومضاد للفطريات ومطهر.
• يحتوي على أكثر من 55% زيت. لها تركيبة غنية جدًا؛
• تستخدم في الممارسة الطبية للقضاء على مشاكل العمل الجهاز الهضميوالكساح وأهبة نضحي.
• له طعم جيد وخصائص غذائية.

وصف الفيديو"

ستتعلم من الفيديو الكثير عن الجوز المنشوري.

التكاثر بالبذور

يمكن نشر الجوز المنشوري بالبذور، لكن المشكلة تكمن في أن النبات الجديد لا يحتفظ دائمًا بالخصائص الأساسية للوالد. لهذا النوع من التكاثر، يتم استخدام بذور الجوز عمرها 1-2 سنة.

زرع البذور في الخريف أو فترة الربيع. من أجل الاستغناء عن التقسيم الطبقي، من الأفضل اللجوء إليه هبوط الشتاءالفاكهة في هذه الحالة، تنبت البذور بشكل أسرع مما كانت عليه عندما زرعت في الربيع.

يجب أن يكون الموقع خصبًا وجيد الصرف. يعد الري المنتظم والشامل والسرير المشكل أمرًا ضروريًا.

على التربة الحمضيةشجرة المستقبل لا تتجذر، لذلك يجب إضافة 2-3 أكواب من رماد الخشب لكل 1 متر مربع، ويكون العمق 10-15 سم، وتوضع الثقوب على مسافة 8-10 سم من بعضها البعض يتم مسح المكسرات بعمق 6-8 سم بالكيروسين للحماية من القوارض وتوضع على حافة الحفرة. ثم تُملأ الحفرة بالأرض وتُغطى في الأعلى بأي مادة تساعد في الاحتفاظ بالرطوبة.

يمكن نقل البذور المنبثقة على الفور إلى "مكان إقامتها" الدائم. في هذه الحالة، الشيء الرئيسي هو قرصة الجذر المركزي. ولكن من الممكن أيضًا زرعها مكان دائموبعد مرور عام، بعد تقصير الجذر الرئيسي في المركز. يتم ذلك حتى تنمو الشجرة بشكل أسرع.

الهبوط

أفضل وقت ل النزول الدائمهو أبريل أو سبتمبر. يجب أن تكون التربة رطبة وخصبة بدرجة كافية. يجب حفر السرير وتخفيفه وإضافة رماد الخشب.

يجب أن نتذكر أنه عندما ينمو النبات، فإنه يشغل مساحة كبيرة جدًا وعند اختيار موقع الزراعة، من الضروري الحفاظ على المسافة المطلوبة من النباتات الأخرى.

من الأفضل زرع النبات معه الجانب الشمالي. تتميز زراعة الجوز المنشوري بعدة ميزات:

عند زرع الجوز، فإنه يتطلب منتظم و سقي وفيرة. في الطقس الجاف يمكن رشه بخرطوم.

لكي تنمو الشتلات بشكل جيد، يتم قطع جذورها.

رعاية الجوز

يتميز الجوز المنشوري بالعديد من الميزات أثناء الزراعة والرعاية:

يحتاج النبات إلى الري كثيرًا لأنه يحب التربة الرطبة. مع هطول الأمطار العادية، يتم تنفيذ الإجراء حوالي 5 مرات في الموسم الواحد. عند سقي الشتلات التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات - سبع أو ثماني مرات في الموسم الواحد. إذا كان العام جافا، فاستخدم حوالي 20 لترا.

قم بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيف التربة، فهذا يساعد على تجنب ركود الماء. يتم تغطية الأرض لحمايتها من النمو السريع للأعشاب الضارة.

بعد موسم النمو، يتم الري بشكل أقل تواترا. بهذه الطريقة يتم تحضير الجوز لفصل الشتاء. انها مقاومة ل درجات حرارة دون الصفروإذا جمدت فإنها تبتعد بسرعة وتبدأ في الإثمار.

إذا حدث أن الشجرة تضررت بالنار، فسيتم قطع الجذع ويترك الجذع. تتم معالجة الدوائر المحيطة بالجذع وتخفيفها وتغطيتها. بعد ذلك، تظهر براعم جديدة في قاعدة الجذع.

من أجل إخفاء الأوراق من التأثيرات العدوانية أشعة الشمسويزرع الصنوبر والتنوب والتنوب في مكان قريب. وللحفاظ على الجذع يتم وضع نبات التوت أو الويبرنوم في الجنوب.

يتم تغطية الشتلات بالخث أو الخيش لمدة تصل إلى ثلاث سنوات، وفي نهاية الصيف يتم تغذيتها إما بالرماد أو السوبر فوسفات.

لا يتطلب الجوز المنشوري عمومًا الكثير من المساعدة في تشكيله؛ أكثر الوقت المناسبللتقليم، هذه هي اللحظة التي تتفتح فيها البراعم بالفعل. وبعد ذلك لم يعد يتم تنفيذ هذا الإجراء حتى النصف الثاني من شهر أغسطس، حتى لا يثير ظهور براعم جديدة، والتي سوف تتجمد ببساطة في الشتاء.

الأمراض والآفات

ذكر أعلاه أن النبات ينتج مواد بيولوجية نشطة تساعد على الحماية من هجمات الآفات. ولكن يحدث أيضًا أن الشجرة ما زالت تمرض. إذا تم العثور على أوراق سوداء، فيجب معالجتها باستخدام Fundazol أو أي منتج يحتوي على النحاس. على الأرجح، هذا مرض فطري أدى إلى إتلاف بعض أجزاء الجوز. يتم إجراء العلاج مرتين مع استراحة لمدة أسبوعين.

يمكن أن يعاني الجوز المنشوري من عث المرارة وعث المرارة. أول الآفات، العث، ينتظر موسم البرد في البراعم نفسها، ويضع البيض فيها. تدخل الإناث إلى الأوراق وتظهر عليها الدرنات. في هذه الحالة يجب معالجة الشجرة المريضة بالكبريت الغروي (100 جرام لكل 10 لتر من الماء) أثناء استراحة البراعم. في منتصف الصيف يمكنك الرش بفوفانون (0.1%) كل 10-12 يومًا. علاج جيديعتبر أبامكتين سمًا عصبيًا للقراد. يتم قطع الفروع المتضررة بشدة وتدميرها بالحرق.

يجب عدم معالجة الجوز بالمستحضرات التي تحتوي على مبيدات حشرية؛ فهذا قد يؤدي إلى تسمم الشجرة وجعلها سامة.

الآفة الرئيسية الثانية لهذه الشجرة هي دودة المرارة. لها أجنحة وتسبب إتلاف لحاء البراعم والأوراق والأزهار وتكوين كرات فيها. الطريقة الأكثر لطفًا للتعامل معها هي ببساطة تدمير الفروع المصابة. عند ظهور الحشرات البالغة، يتم رش الشجرة بمحلول الكلوروفوس أو كربوفوس (90 جم لكل 10 لترات من الماء).

حصاد

يوجد تحت القشرة الخضراء قشرة صلبة ويوجد فيها الجوز. مظهره يشبه الجوز.

تبدأ المكسرات في النضج في الخريف، أي في سبتمبر. تبدأ القشرة التي تغطي القشرة بالتحول إلى اللون البني. وهذا يدل على الاستعداد للحصاد.

تنتج الشجرة حصادًا وفيرًا مرة كل عامين، وتؤتي ثمارها بنشاط عندما تصل إلى 8 سنوات من العمر.

وينتج مصنع واحد حوالي 80 كيلوغراما من المكسرات في الموسم الواحد.

طلب

يحتوي عصير الجوز على المغنيسيوم والبوتاسيوم وهو لذيذ جدًا في المذاق. على الرغم من أنه ليس له تأثير علاجي، إلا أنه منعش ومنعش بشكل ملحوظ.

عشاق المعالجة المثلية و الطب التقليدييتم استخدام الأوراق والأصداف الخضراء وكذلك الفواكه غير الناضجة بنجاح للتحسين الحالة العامة، كعامل مضاد للميكروبات ومضاد للبكتيريا.

الصبغة لها تأثير مدر للبول جيد، وتعزز توسع الأوعية، ولها تأثير طارد للديدان. يساعد بشكل فعال في القضاء على التشنجات والألم الخفيف ووقف النزيف.

في الصين يزعمون أن مستخلصًا من هذا النوع من الجوز يساعد في تدمير الخلايا السرطانية.

الأوراق الطازجة تسرع التئام الجروح. للقيام بذلك، يتم عجن الأوراق للحصول على العصير وتطبيقها على المنطقة المتضررة من الجلد وضماداتها.

يمكنك صنع المربى من حليب المكسرات، ولهذا يبدأ الحصاد في شهر يوليو.

وبالتالي، فإن هذا النوع من الجوز لا يتطلب ارتفاع التكاليفالوقت والجهد، ولكن يمكن أن تكون مفيدة وتزيين قطعة أرض الحديقة.

فيديو "نمو"

ستتعلم من الفيديو كيفية زراعة المكسرات في حديقتك.

منشوريا (اسم آخر لدومبي) هي شجرة متساقطة الأوراق ذات تاج دائري يشبه الكرة. يشير إلى النباتات أحادية المسكن، أي أن الزهور المذكرة والمؤنثة تنمو على نفس الشجرة. موطن الجوز المنشوري هو الشرق الأقصى وشبه الجزيرة الكورية وشمال الصين.

أعد زراعة الجوز المنشوري في مكان دائم في الربيع (أبريل) أو الخريف (سبتمبر). يوصى بزراعة الشجرة على الجانب الشمالي، لكن تذكر أنها مع نموها ستشغل مساحة كبيرة. وفقا لذلك، حساب المسافة إليها من النباتات الأخرى.

في المنطقة المخصصة لجوز منشوريا، يجب أن تكون التربة خصبة ورطبة.

لا يتحمل الجوز التربة الحمضية جيدًا، فهو ينمو جيدًا في بيئة قلوية أو محايدة قليلاً مع درجة حموضة 6.5-7.5. ولتحقيق هذه الظروف، يضاف رماد الخشب أو الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة (الكمية تعتمد على نوع التربة).

نصائح لزراعة المكسرات:

• لزراعة الجوز ، تحتاج إلى حفر السرير بعمق حوالي عشرة سنتيمترات ورشه بالرماد وفكه. ثم قم بتحديد الثقوب، مع الحفاظ على مسافة بينهما حوالي عشرة أمتار.
• بشرط أن تقوم على الفور بزراعة (المكسرات) في مكان دائم، ضعها على عمق حوالي ثمانية سنتيمترات. تحتاج إلى وضعها على الحافة، عشرة أو خمسة عشر قطعة لكل متر. ثم يتم تغطيتها بالأرض وتوضع فوقها طبقة من القش أو نشارة الخشب لتحسين الاحتفاظ بالرطوبة.
• عند زراعة الشتلات قم بعمل ثقوب بعمق 80 سم. يمكن صب الصرف في كل حفرة بالحجارة والحجر المسحوق والطوب المكسور. ضع طبقة من التربة على الصرف وامزجها بأجزاء متساوية مع الدبال والرمل والعشب. ضع شتلة على التربة المجهزة في حفرة، واربطها بالوتد وقم بتغطيتها 4/5 من الطريق للأعلى، ثم سقيها بسخاء، وانتظر حوالي سبع دقائق حتى يتم امتصاص الماء واملأ الباقي. اضغط برفق على التربة حول الجذع ورش طبقة سميكة من نشارة الخشب أو الخث في الأعلى. يجب أن يتم ذلك لحماية الشتلات من الصقيع.

بعد الزرع، يتطلب الجوز الكثير من الرطوبة، لذلك يجب القيام به بانتظام على عدة مراحل. إذا كان الطقس جافًا، قم برش الشتلات بخرطوم.

عند الزراعة يجب تقليم جذور الشتلات وإلا سينمو الجوز ببطء. مقدما - في شتلة شابةعلى عمق 30-40 سم، قم بقطع جذر الصنبور الذي يتعمق. سيؤدي ذلك إلى تحفيز نمو الجذور الجانبية، ولن تتضرر الجذور بشدة أثناء إعادة الزرع.

عند زراعة المكسرات المنبتة، يجب قرصة الجذر الرئيسي، وفي هذه الحالة لن تحتاج الجذور إلى القطع.

لكي يتجذر النبات جيدًا وينمو، يجب وضعه بشكل صحيح بالنسبة للاتجاهات الأساسية. شتلات النبات وفقا لموقعها الأصلي، أي "الجانب الجنوبي" - إلى الجنوب، "الجانب الشمالي" - إلى الشمال.

جوز منشوريا – نبات متواضعولا يحتاج إلى رعاية خاصة:

1. تحب الشجرة التربة الرطبة، لذلك تحتاج إلى ترطيبها كثيرًا. يتم تسقي النباتات البالغة حوالي أربع إلى خمس مرات في الموسم الواحد إذا كان هناك ما يكفي من الأمطار، والشتلات التي يبلغ عمرها عامين وثلاثة أعوام - سبع أو ثماني مرات. إذا كان العام جافًا، فأنت بحاجة إلى سقي الشجرة بـ 20 لترًا كل أسبوع.
2. لتجنب ركود المياه بالقرب من الجذع، يجب تخفيف التربة بانتظام وإزالتها. للحفاظ على رطوبة التربة وجعل نمو الحشائش أمرًا صعبًا، قم بإضافة المهاد إلى الأرض بعد هذا الإجراء.
3. في نهاية موسم النمو والإزهار، يجب تقليل كمية الري. يعد ذلك ضروريًا لتحضير الشجرة لفصل الشتاء (نهاية نمو ونضج الخشب).
4. الشجرة مقاومة للصقيع، وبعد تلف الصقيع يتعافى الجوز بسرعة ويبدأ في الثمار.
5. إذا تعرضت الشجرة لأضرار بالغة بسبب الحروق، فأنت بحاجة إلى قطع الجذع وترك جذع قصير. دوائر جذع الشجرةضروري - الحشائش، تخفيف، رش المهاد. من قاعدة الجذع، سيبدأ بسرعة تكوين البراعم، والتي يتم تشكيل جذوع جديدة منها.
6. محمي من ضربة شمسيمكن وضع الشجرة معها الجانب الجنوبيوتوجد منه الأشجار العالية (،) على مسافة حوالي عشرة أمتار.
7. ولحماية الجذع، قم بزراعة أشجار كبيرة (إرغا) على الجانب الجنوبي على مسافة تتراوح بين مترين إلى ثلاثة أمتار.
8. خلال السنوات الثلاث الأولى، يجب تغطية الشتلات بالخث أو الأوراق الجافة أو الخيش فقط. في نهاية الصيف يجب تغذية الشجرة بالسوبر فوسفات (20 جرامًا لكل 10 لترات) من الماء أو الرماد.
9. عندما ينمو الجوز المنشوري مكان مفتوح، يأخذ شكله شجيرة كبيرة. تتكاثف الفروع الموجودة في الجزء السفلي من الجذع تدريجيًا لتشكل جذوعًا جديدة. بفضل هذا الشكل متعدد السيقان، تصبح الشجرة أكثر حماية من حروق الشمس.

عادة ما يشكل الجوز المنشوري نفسه. تحتاج إلى تقليم الفروع المجففة والضعيفة التي تجعل التاج سميكًا جدًا. تقليم الفروع أفضل في الربيععندما ترتفع درجة حرارة الهواء فوق 10 درجات.

الوقت المثالي لذلك هو الفترة التي تلي استراحة البراعم.

بعد ذلك، يجب عدم تقليم الفروع حتى منتصف أغسطس؛ فقد يتسبب ذلك في إعادة تكوين البراعم والنمو. ونتيجة لذلك، سوف تتجمد براعم الشباب في فصل الشتاء.

يمكن تشكيل الجوز المنشوري بطرق مختلفة وفي أي فترة. ويمكن تحويله إلى شجيرة منتشرة ذات جذوع كثيرة أو على شكل شجرة نخيل طويلة. ميزة الموضع العالي للتاج هو أنه لا يحرم ضوء الشمسنباتات أخرى في الموقع.

نظرًا لأن الجوز المنشوري له خصائص مضادة للميكروبات ويحمي نفسه من الآفات، فهو غير قابل للتأثر عمليًا. لكن في بعض الأحيان يمرض.

إذا تحولت أوراق الشجرة إلى اللون الأسود وبدأت في الجفاف، فهذه علامة على وجود مرض فطري. عالج الجوز باستخدام Fundazol أو أي مستحضر يحتوي على النحاس ( كبريتات النحاس 1%, خليط بوردو). نفذ الإجراء مرتين بفاصل أربعة عشر يومًا.

الآفات الرئيسية التي يمكن أن تؤثر على جوز منشوريا ليست كثيرة:

1. عث المرارة
2. كسارة البندق

يعيش عث المرارة في فصل الشتاء في الكلى ويضع بيضها في الربيع. تخترق الإناث الأوراق، في الجزء المركزي منها، وتشكل درنات عليها لوحات ورقة. رش الأشجار المصابة بمحلول الكبريت الغروي (100 جرام لكل 10 لتر ماء) خلال الفترة التي تتفتح فيها البراعم. اعتبارًا من شهر يونيو، يمكنك الرش باستخدام فوفانون (0.1%) كل عشرة إلى اثني عشر يومًا.

أبامكتين يعطي نتائج جيدة. له تأثير سام عصبي على العث ويخترق الأنسجة النباتية على عمق ضحل دون أن ينتشر في جميع أنحاء النظام بأكمله.

يجب تقليم وحرق الفروع التي تضررت بشدة.

الدودة الصفراوية هي حشرة ذات زوجين من الأجنحة تصيب لحاء البراعم والأوراق والأزهار وتشكل أكياسًا (مرارات) فيها. الطريقة الأكثر أمانًا لمكافحة دودة المرارة هي تقليم البراعم المصابة وتدميرها. عندما تخرج الحشرات البالغة من اليرقات، قم برش النبات بمحلول الكلوروفوس (0.2%) أو كربوفوس (90 جم لكل 10 لترات من الماء). في الطقس البارد الممطر، قد تظهر البقع على الأوراق.

وهو عظم مغطى بقشرة خضراء، عرضه 3-4 وطوله 4-5 سم. يوجد داخل اللب الأخضر قشرة صلبة وفيها. في المظهر، لا يختلف تقريبًا عن الجوز، إلا أنه يزن أقل. يشبه الطعم أيضا، وهذا ليس مفاجئا، لأن الجوز المنشوري هو أقرب قريب من الجوز.

تكوين الجوز:

• 12% - الأساسية
• 37٪ - قشرة خضراء
• 51٪ - قذيفة

من المستحسن أن يكون لديك على الأقل حبتين من نفس النوع، لأنه في النباتات أحادية المسكن قد لا يتطابق وقت ازدهار أزهار الذكور والإناث. وفي هذه الحالة ينخفض. زهور ذكرتشكل أقراطًا خضراء طويلة، والأنثى منها تشبه الفرش. تنضج المكسرات في سبتمبر وتسقط على الأرض. تصبح القشرة الخضراء للمكسرات الناضجة خشنة وبنية اللون.

يتم ربط المكسرات في مجموعات من ثلاث إلى سبع قطع لكل منها، ويمكن أيضًا العثور على صواميل مفردة.

تبدأ الثمار بالنضج على الأشجار التي يبلغ عمرها من سبع إلى ثماني سنوات على الأكثر حصاد وفيرةتنتج الجوز كل عامين. من شجرة واحدة ناضجة يمكنك جمع حوالي ثمانين كيلوغراماً من المكسرات في الموسم الواحد.

في الربيع، يمكنك جمع عصير جوز منشوريا، وهو ذو مذاق لطيف للغاية. يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم. لا يحتوي. يمكن شربه كمشروب منعش ومنشط.

يستخدم ممارسو الطب التقليدي والمعالجون المثليون بشكل أساسي الأوراق والقشرة الخضراء (القشرة) والمكسرات غير الناضجة. يجدون تطبيقهم في الأغراض الطبيةوأجزاء أخرى من الجوز - القشرة والأقسام الموجودة بداخلها، القشرة الخارجية للجذمور، اللحاء. صبغة جوز منشوريا لها تأثير مدر للبول وموسع للأوعية الدموية وطارد للديدان وتخفف التشنجات وتوقف النزيف وتخفف الألم الخفيف.

يدعي الأطباء الصينيون أن المستخلص من قشر جوز منشوريا يساعد في وقف السرطان ويدمر الخلايا السرطانية.

تستخدم أوراق الجوز الطازجة لتحسين التئام الجروح. تحتاج إلى هرس الأوراق حتى تعطي العصير ووضعها على الجرح وتضميدها. يتم استخدام الشباب (الحليب) لصنع المربى. من الضروري جمع المكسرات للمربى في يوليو، قبل أن تتشكل القشرة الصلبة.

إذا كان لديك مساحة حرة على قطعة أرض حديقة‎خذها مع جوز منشوريا ولن تندم.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات في الفيديو.

في الخريف، بناءً على نصيحة عمتي، كنت أرغب في زراعة جوز منشوريا في الحديقة، لذلك في هذا المقال، كشخص مهتم بالنمو ثقافات مختلفة، سأخبرك قدر الإمكان معلومات كاملةعن نبات مثل جوز منشوريا.

يمكنك التعرف على المميزات الهبوط الصحيحمثل هذا النبات ، دراسة المتطلبات الرئيسية لرعاية ونمو الجوز المنشوري. معرفة مفيدة و خصائص ضارةهذه الثقافة.

احصل على معلومات موثوقة عنها مظهروالسمات التنموية لهذا النبات، كما ستتمكن من معرفة الأسمدة التي يحتاجها جوز المنشوريا والأمراض والآفات التي تمنع الحصول على نتيجة إيجابية عند النمو.

الجوز المنشوري هو محصول مشهور عالميًا ويمكن أن يكون شجيرة أو شجرة. ظهرت هذه الثقافة في شمال شرق الصين، ثم انتشرت إلى العديد من الدول الآسيوية، وعندها فقط انتهت في الدول الأوروبية.

حاليا، يزرع النبات على نطاق واسع في شبه الجزيرة الكورية و الشرق الأقصىوتحديداً في منطقة أمور وبريموري وسخالين.

النبات نفسه يشبه في مظهره "أخيه" الجوز. ومع ذلك، يتميز الجوز المنشوري بتاج كروي منتشر، والذي يصبح أكثر جمالا بمرور الوقت.

جذع النبات قوي وقوي، وغالبًا ما يكون لونه رمادي غامق.

يمكن لشجرة الجوز المنشورية أن "تعيش" لمدة تصل إلى 250 عامًا. هذه فترة طويلة جدًا، لذا فإن الإثمار الأول يحدث فقط في السنة 10-12 من عمر النبات. أوراق الجوز المنشوري على فرع واحد تنمو قريبة جدًا من بعضها البعض في الصيف تجذب الانتباه بفضلها الظل الزمردوفي الخريف - ذهبي.

لقد قيل الكثير عن ثمار جوز منشوريا. أنها تنمو على فرع في مجموعات من 7. قوقعتها قوية، لذلك يكون من الصعب جدًا في بعض الأحيان الوصول إلى النوى نفسها. يبدأ تكوين الفاكهة في أواخر الربيع، ويتم الحصاد في أوائل الخريف.

حبات الجوز منشوريا بسبب خصائص الشفاءتستخدم على نطاق واسع في الطبخ والأدوية والطب والعديد من مجالات الحياة العامة الأخرى.

الجوز المنشوري: فوائد وأضرار لجسم الإنسان

جوز منشوريا هو نبات معروف في جميع أنحاء العالم بخصائصه العلاجية وخصائصه المفيدة لجسم الإنسان. وهذا ليس عبثا، لأن أوراق ولحاء وثمار الجوز المنشوري تحتوي على العديد من المكونات الضرورية إلى جسم الإنسان. ومن هذه المكونات يحدد العلماء ما يلي:

• مجموعة الفيتامينات أ، ب، ج؛
• العفص.
• البوتاسيوم والمغنيسيوم والكاروتين.
• المبيدات النباتية، قلويدات.
• أحماض الماليك والغال والستريك.
• الكومارين وفيتامينات المجموعة P الموجودة في ثمار النبات.

يحتوي الزيت الذي يتم الحصول عليه من حبات جوز منشوريا على الكثير الأحماض المفيدةوالتي لها تأثير فريد على جسم الإنسان.

ومن بين هذه الأحماض حدد العلم ما يلي:

• اللينوليك.
• لينولينيك.
• الأوليك.
• البالمتيك.
• دهني

زيت جوز منشوريا ليس أقل شأنا في تكوينه زيت الذرةالذي يحتل المرتبة الأولى في العالم من حيث محتوى حمض اللينوليك.

بالإضافة إلى ذلك، زيت الجوز المنشوري له خاصيته خصائص مميزةيفوق الزيوت الأخرى الضرورية للإنسانية.

بناءً على تكوين هذه الثقافة، يتم تحديد الخصائص المفيدة التالية:

• زيادة مناعة الجسم.
• تحسين أداء الجهاز الهضمي.
• تأثير إيجابي على الجلد وشعر الجسم.
• المساعدة في التئام الجروح والوقاية منها امراض عديدةبعد الإصابات
• تأثير مسكن.
• آثار مدر للبول وتوسع الأوعية.
• تأثير مضاد للالتهابات.
• خاصية مضادة للفطريات.

ومع ذلك، على الرغم من كل الخصائص الإيجابية، فإن الجوز له عيب واحد - مما يسبب خطورة رد فعل تحسسيلاستخدامه، لذلك من الضروري أولاً التحقق من رد فعل الجسم.

ميزات الهبوط الصحيح

تتطلب زراعة الجوز المنشوري الشروط التالية:

1. يجب اختيار موقع الزراعة بشكل كبير بحيث لا ينمو أي شيء على بعد عشرات الأمتار من النبات المزروع. يجب أن نتذكر أن نباتات الفاكهة التي ستنمو مع جوز منشوريا ستشعر بعدم الراحة، لذلك لا يجب أن تزرعها كلها معًا. يجب أن يكون موقع الزراعة مضاء جيدًا وأن يكون به تربة رطبة لتطوير نظام جذر النبات.
2. يُنصح بزراعة الجوز المنشوري في الخريف، ويفضل أن يكون ذلك في أكتوبر أو نوفمبر، لأنه في هذا الوقت يمكن للنبات الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية من التربة.
3. يحتاج إلى حفر حفرة عميقةنظرًا لأن النبات نفسه كبير الحجم، مما يعني أن نظام جذره لن ينمو إلا كل عام.
4. أثناء الزراعة، من الضروري إضافة مواد عضوية مختلفة إلى الحفرة (الخث، السماد، الدبال، السماد وغيرها) أو الصرف، والتي سوف تتكون من الحجارة والطوب والأحجار المكسرة.
5. بعد إضافة الصرف أو المواد العضويةيجب أن تكون الطبقة التالية الرمل.
6. بعد كل الخطوات المتخذة، يتم وضع الدعم على الشتلات، مما سيمنعها من الموت، ويتم تغطية التربة وضغطها وسقيها بكثرة.

المتطلبات الأساسية لرعاية ونمو الجوز المنشوري

أي نبات يحتاج إلى رعاية جيدة. الجوز المنشوري ليس استثناء. إنه يتطلب رعاية دقيقة، والتي إذا لم يتم ملاحظتها يمكن أن تدمر هذا النبات المعمر. من بين المتطلبات الأساسية لرعاية النبات ما يلي:

• الري (الحاجة إلى الري تعتمد على الطقس و الظروف المناخيةحيث ينمو الجوز المنشوري. إذا كانت منطقتك تعاني من طقس جاف، فإن الجوز يحتاج إلى حوالي 20 لترًا من الماء أسبوعيًا. إذا كان المطر أمرًا شائعًا في منطقتك، فلا يجب أن تسقي الشجرة كثيرًا؛ بل تحتاج فقط إلى فك التربة وريها في الوقت المناسب حتى لا يركد الماء في التربة. وعندما يقترب وقت الشتاء من الضروري تقليل كمية المياه التي تدخل التربة حتى يبدأ النبات بالتعود على البرد ولا يستمر في النمو والتطور السريع.)
• التقليم (لا يتطلب تاج الجوز المنشوري رعاية خاصة. من الضروري فقط إزالة الأجزاء الميتة وغير الضرورية من النبات في الوقت المناسب. يُنصح بالتقليم مرتين في السنة: في شهر مايو قبل الإزهار وفي نهاية أغسطس قبل الحصاد. البستانيين ذوي الخبرةعادة لا يصنعون أي أشكال غريبة من تاج الشجرة؛ وفي كثير من الأحيان يصنعونه مثل العديد من الشجيرات، أو يصنعونه على شكل شجرة نخيل بحيث يمكن زراعة محاصيل الحدائق الأخرى تحت الشجرة.)
• التغطية وإزالة الأعشاب الضارة (يجب أن يتم التغطية في الوقت المناسب حتى يتمكن النبات من التغذية المواد الضروريةوواصل تطورك بهدوء دون الإصابة بأي أمراض أو عدوى. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة بشكل مستمر حتى تتاح للنبات فرصة الحصول على المزيد من الرطوبة والمكونات الغذائية من التربة، بحيث يكون للشجرة مساحة أكبر للنمو والتطور.)
• التسميد (يعد استخدام الأسمدة إجراءً مهمًا في حياة كل نبات، لذلك عليك أن تعرف بالضبط ما هي العناصر الغذائية التي يحتاجها النبات حتى لا تدمره. يفضل الجوز المنشوري الأسمدة الفوسفورية، والتي يجب تطبيقها على جذر النبات في منتصف الصيف من المهم مراعاة النسب: لكل 10 لترات ماء نظيففمن الضروري إضافة 15-20 جرام من سماد الفوسفور. تعتبر التغذية منشطاً للنمو والتطور الكامل للنبات، ويجب القيام بها سنوياً لإعطاء النبات المزيد من المواد المهمة.)

الأسمدة والأمراض والآفات

• من بين أمراض الجوز المنشوري تنتشر أمراض فطرية مختلفة يمكن أن تلحق الضرر بأوراق النبات أو الثمار.
• الآفات الرئيسية للشجرة هي عث المرارة التي تضع بيضها على أوراق الجوز المنشوري، وعث المرارة التي تظهر على لحاء البراعم والأوراق والزهور.
• الأسمدة الأكثر شيوعا هي الأسمدة المعدنية المختلفة، الأسمدة العضوية(الخث والسماد والدبال والسماد) والبوتاسيوم و الأسمدة الفوسفاتيةالصرف الصحي الذي قد يشمل الحجارة والطوب والحجر المسحوق ونشارة الخشب.

طرق انتشار الجوز منشوريا

يحدث انتشار الجوز المنشوري بطريقتين رئيسيتين، بما في ذلك

• يعد التكاثر بالبذور مرحلة طويلة جدًا وتستغرق الكثير من الجهد والوقت. يمكن تحضير البذور للزراعة بطرق مختلفة عن طريق ضبط درجة الحرارة والرطوبة التي ستنمو فيها. التكاثر بالبذور ليس وسيلة فعالة للحصول عليها حصاد جيد، نظرًا لأن الشجرة الجديدة قد لا يتم حفظها الكود الجينيالشجرة الأم وتنتج محصولًا مختلفًا تمامًا. بالإضافة إلى ذلك، يبدأ الاثمار من البذور فقط في السنة الحادية عشرة من عمر النبات.
• التكاثر بالشتلات - المزيد طريقة فعالةاستنساخ الجوز المنشوري. لا يوجد شيء معقد في هذا الإجراء، لأنه يمكن شراء الشتلات الجاهزة في محلات بيع الزهور أو الأسواق. في هذه العملية، من المهم عدم إتلاف جذور النبات عند الزراعة، وإلا فإن كل ما تبذلونه من الطاقة والوقت والموارد المادية ستذهب سدى.