حوامل حدائق داخليةالمزيد والمزيد من الناس يحاولون زراعة الأشجار الغريبة. ماذا يمكنك أن تجد على عتبات النوافذ - الفيجوا، الأفوكادو، فاكهة الباشن فروت، البابايا، التمر، الكيوي، اليوسفي، الجريب فروت، الرمان، البرتقال الذهبي. يجب على أولئك الذين يحبون حل المشكلات غير التافهة أن ينتبهوا إلى اللونجان - وهو نبات من عائلة Sapindaceae ، الذي لم يكتسب ممثلوه شعبية كبيرة بين البستانيين بعد. بالنسبة للكثيرين منهم، فإن زراعتهم لا يمكن الوصول إليها ببساطة، حيث يصعب الحصول على ثمار هذه المحاصيل، التي يمكن استخراج البذور منها للزراعة.

شهادة نباتية

يبدو الاسم الصيني لفاكهة اللونجان شاعريًا ولكنه مخيف. ومع ذلك، فإن السائحين لا يفتقرون إلى الشجاعة، وهم يستمتعون بسعادة بـ "عيون التنين" (لونجيان). بالنسبة للسكان جنوب شرق آسيا- الصين وفيتنام وإندونيسيا وتايلاند - هذه الفاكهة جزء مألوف وضروري من النظام الغذائي، مثل أقرب أقربائها: الليتشي، البيتومبا، الرامبوتان.

ينضج على الأشجار دائمة الخضرة ذات التاج المنتشر. تنمو الأصناف غير المزروعة من اللونجان طويلًا جدًا. لكن نادراً ما يتم رؤيتهم في البرية. في المشاتل والحدائق الخاصة أكثر من أصناف منخفضة النمووالتي يصل ارتفاع ممثليها إلى 10-20 مترًا ومن بينها أيضًا تلك المخصصة للزراعة في منطقة معينة. إنهم يعملون بنشاط على تطوير أنواع جديدة من المحاصيل. المربين الصينيين. وبفضل جهودهم تم شتلات هذا شجرة فاكهةالموردة إلى بلدان أخرى.

تنمو ثمار اللونجان بشكل صغير ولها شكل دائري ويتم جمعها في مجموعات. خارجيا، الفاكهة تشبه الجوز. وهي مغطاة بقشرة رقيقة ولكن كثيفة، ملونة باللون الأصفر الداكن أو البني المحمر. إنه غير مناسب للطعام، لكن تحرير الفاكهة منه ليس بالأمر الصعب: فالقشرة تنفجر بسرعة، وتكشف عن اللب الزجاجي الصالح للأكل - أريلوس. ويسمى أيضًا التسقيف والتجذير. إنه أبيض وعصير وله رائحة خاصة. تحت اللب الحلو تختبئ بذرة داكنة كبيرة ولامعة.

قم بتخزين الفاكهة في الثلاجة، حيث يمكن أن تظل طازجة لمدة أسبوع، ولكن فقط إذا لم تكن ناضجة أكثر من اللازم. عليك توخي الحذر عند شراء ثمار اللونجان. إذا كانت غير ناضجة، وفي بداية الصيف، فهي التوت التي يتم بيعها في أغلب الأحيان، فلا يجب أن تأكلها. للاستمتاع بها بشكل كامل طعم غير عادييُسمح للفاكهة بالبقاء لبضعة أيام في درجة حرارة الغرفة. مع قدوم الخريف، يزداد خطر الحصول على ثمار ناضجة. ومن الأفضل تناولها على الفور، حيث لا يتم تخزينها لفترة طويلة، وتتحول إلى نكهة حامضة على الفور تقريبًا.

تحضير البذور

عندما تؤكل الفاكهة المشتراة من المتجر أو التي تم إحضارها من الإجازة، تُزرع بذورها في وعاء. لن يكون من الصعب أن تنمو منها شجرة فخمة، تجذب الإعجاب، وفي بعض الحالات، نظرات الحسد من الضيوف في المنزل. مزارعي الزهور ذوي الخبرةيوصى بوضع العظم فيه التربة المغذيةمباشرة بعد تطهيرها من اللب. معدل إنبات البذور الطازجة أعلى بكثير. عندما تبقى البذور لفترة من الوقت، فإنها تنكمش وتجف، مما يجعل زراعة شجرة منها أكثر صعوبة أو حتى مستحيلة.

إذا لم تتمكن من وضع بذرة طازجة في وعاء، فيجب أن تحاول حفظها للزراعة.

• أولا، يتم تجفيف البذور قليلا.
• امسح قشرته قطعة قماش ناعمةحتى لا يصاب بالعفن.
• لف في رقائق أو منديل ورقي.
• يتم وضعهم في صندوق صغير حيث يتم الاحتفاظ بهم لمدة أقصاها أسبوعين حتى النزول.

البذور المحضرة بهذه الطريقة تنبت جيدًا. هناك سر صغير، وبعد ذلك سوف يسمح بذور طازجةترتفع بشكل أسرع. يُحفظ العظم في الماء لمدة 3 أيام ثم يوضع في الثلاجة. يتم زراعته بعد 5 أيام. حتى لو كانت الفاكهة التي كانت تحتوي عليها لم تكن أول نضارة وتم تخزينها لفترة طويلة قبل الشراء، فإن مثل هذا العلاج سيساعد على الفقس. ويمارس أيضًا نقع البذور قبل الزراعة. بالاضافة الى ماء دافئمنشط للنمو، حيث توضع فيه البذور. بعد 6-8 ساعات يتم إزالتها من المحلول ووضعها في الأرض.

يفضل بعض البستانيين زراعة بذور الأشجار المنبتة بالفعل. بعد إزالتها من الفاكهة وتنظيفها، يتم تجفيفها لمدة 1-2 أيام، وتوضع على منديل ورقي. ثم يتم لف العظم بقطعة قماش قطنية مبللة. يتم وضع الحزمة التي تحتوي على مادة الزراعة على منصة نقالة توضع في كيس بلاستيكي. كل ما تبقى هو انتظار ظهور العمود الفقري. يتطلب الدفء والرطوبة المستمرة لتنبت. لذلك، يتم ترطيب القماش بشكل دوري عن طريق الرش من زجاجة رذاذ. بعد 1-2 أسابيع سيظهر جذر من البذرة، ثم يمكن زراعته في أصيص.

لمحاولة الحصول على شجرة غريبةفي المنزل انتهى بنجاح، من المهم اختيار الفاكهة المناسبة التي تؤخذ منها البذور. إذا تم شراؤها في بداية الصيف، فإن فرص فقس البراعم تكون منخفضة، لأن الثمار لم يكن لديها الوقت لتنضج بالكامل. وقد لوحظ أن البذور التي يتم الحصول عليها من الفواكه التي تباع بعيدا عن موطنها تنبت أحيانا ببطء. الشرح هنا بسيط. لمنع فساد الثمار أثناء النقل الطويل، يتم قطفها وهي غير ناضجة.

ميزات الهبوط

هناك بقعة صغيرة على عظم اللونجان أبيض. عند الهبوط، يجب أن ننظر إلى الجانب. إذا تم وضع البذرة بشكل صحيح، فبعد 4-10 أيام من وضعها في الأرض، سوف يسقط جذرها القوي بحرية. سوف يظهر البرعم من الأرض بعد 6-12 يومًا. في بعض الأحيان عليك الانتظار لمدة شهر لذلك. سيكون عاريا ومستقيما تماما. يخاف العديد من البستانيين عند ظهورها، معتقدين أنهم وضعوا البذرة في التربة بشكل غير صحيح وبدلاً من النبتة ظهر منها جذر. ولكن قريبا سوف تتشكل الأوراق على البرعم، وسوف تتبدد كل الشكوك.

يحتاج اللونجان إلى تربة فضفاضة وخصبة ذات درجة حموضة تتراوح بين 5-6. ومن الأفضل شرائها جاهزة. الركيزة المغذية للنباتات الغريبة مناسبة لشجرة المستقبل. الجزء السفلي من الإناء مغطى بطبقة تصريف سميكة من الحجارة الصغيرة والرمل الخشن. اللونجان لا يحتاج إلى زراعة عميقة. في المنزل، يتم رش البذور بطبقة رقيقة من التربة، وتغمرها ثلثي الطريق. إنهم بحاجة إلى الدفء لتنبت. يجب تسخين الهواء في الغرفة إلى 24-25 درجة مئوية. سيكون من الأفضل تزويد البذور بتدفئة إضافية للتربة من الأسفل. يمكن وضع الوعاء على الحامل، ويمكن وضع الحامل نفسه عليه بطارية دافئة. يشددونها من فوق فيلم بلاستيكي، والتي تتم إزالتها لفترة وجيزة كل يوم لتهوية الدفيئة الصغيرة. يجب أن تكون التربة في الوعاء رطبة.

يمكنك تسهيل وتسريع عملية إنبات البذور. للقيام بذلك، قبل الزراعة، يجب فرك قشرتها بخفة بورق الصنفرة أو خدشها بعناية. سكين حاد. ولكن حتى بدون مثل هذا التحضير، تنبت الفاكهة بسرعة وبسرعة.

النباتات الصغيرة كبيرة الحجم ولها جذور سميكة. اللونجان يحب التربة الغنية العناصر الغذائية، لذلك يجب تغذية الشتلات بشكل متكرر. من الأفضل أن تأخذ حاويات منفصلة لزراعة البذور - أكواب أو أواني عميقة وواسعة. سوف يتطورون جيدًا فيها، ولن يحتاجوا إلى الانتقاء، ونتيجة لذلك لا يتم قبول جميع النباتات. في البداية، يكون الشباب Longans ضعيفا للغاية، لذلك من الأفضل وضع الشتلات على الفور تحت جرة شفافة أو في دفيئة صغيرة. عندما تنمو الشتلات وتصبح أقوى، يتم زرعها على نطاق أوسع و وعاء عميق، التعامل معها بعناية، ومحاولة عدم إتلاف نظام الجذر.

تطورهم له خصائصه الخاصة. في البداية يتميز بالنمو المكثف. ولكن بعد أسبوعين، عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى حوالي 15 سم، فإنها ستتوقف تقريبًا. وبعد ذلك سوف تنمو ببطء، ولكن هذا أمر طبيعي. لتطوير الشتلات تحتاج إلى ساعات طويلة من النهار (12 ساعة). إذا حل الظلام مبكرًا، يتم تعويض نقص الضوء للنباتات بشكل مصطنع باستخدام مصباح. يجب أن تظل التربة الموجودة في الأصيص رطبة طوال الوقت، ويجب رش أوراق الشتلات بانتظام.

رعاية الشجرة

لونجان متواضع. لا تتطلب زراعتها معرفة ومهارات محددة من صاحب حديقة داخلية. لكن نموها على حافة النافذة لن يكون ناجحًا إلا إذا تم توفير 4 شروط للشجرة:

• إضاءة جيدة
• الدفء المستمر
• رطوبة التربة العالية
• وعاء عميق.

سقيها بانتظام، وتجنب حتى أدنى جفاف للتربة. في أفضل سيناريوسينتهي الأمر ببقاء الشجرة عارية، أو التخلص من جميع أوراقها، أو في أسوأ الأحوال، الموت. لا تخف من الإفراط في ري النبات. الرطوبة الزائدة لن تؤذيها بالتأكيد. يجب أن تكون عتبة النافذة التي يقف عليها وعاء اللونجان خفيفة. إذا كان هناك نقص أشعة الشمسلن تنضج ثمرة واحدة على أغصانها. نحن بحاجة اللونجان و تغذية منتظمة. التراكيب المعدنية العضوية مناسبة لذلك.

الشتاء بالنسبة للشجرة هو فترة راحة عندما تغفو وتتراكم قوتها للإثمار. يستمر 3 أشهر. لذلك، في نهاية الخريف، تبدأ الشجرة في الري بشكل أقل. خلال هذه الفترة، درجة الحرارة الأكثر راحة له هي في حدود 14-16 درجة مئوية. يبقى مستوى الإضاءة كما هو. طَوَال دورة الحياةاللونجان يحتاج إلى الدفء. حتى الأشجار الناضجة تخاف من الرياح الباردة والمسودات. في الحياة البريةوتموت هذه الكائنات العملاقة التي تبدو منيعة إذا انخفضت درجة الحرارة إلى -2 درجة مئوية. وهذا يعقد بشكل كبير زراعة المحصول في المنزل، باستثناء أي تهوية في فترة الخريف والشتاء.

في حديقة داخليةاللونجان قد يعاني من الآفات:

• حشرة دقيقة;
• الحشرات القشرية؛
• العنكبوت سوس.

لمنعهم من تدمير الشجرة، تحتاج إلى فحص أوراقها بعناية بشكل دوري. بعد اكتشاف الآفات، يتم محاربتها بمساعدة أدوية خاصة. لأغراض وقائية، يتم رش تاج الأشجار ماء دافئ. إذا تكرر هذا الإجراء البسيط، فسوف يحمي اللونجان من الإصابة بسوس العنكبوت. التقليم التكويني يمنح الشجرة مظهرًا جميلًا ومهذبًا. إنه يتحملها جيدًا. يتشكل المبيض الأول في اللونجان في عمر 4-7 سنوات من عمره. ولكن ليس كل مالك ينجح في قطف الثمار الناضجة من أغصانها.

الجمال الغريب للونجان، إلى جانب بساطته النسبية، يأسر العديد من البستانيين. لكن ثمارها مفيدة أيضًا بشكل لا يصدق. فهي غنية بالفيتامينات والكربوهيدرات، وتحتوي على البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد، بالإضافة إلى الريبوفلافين الذي يمد الجسم بالطاقة ويساعد على مواجهة التوتر والضغط الشديد. النشاط البدني. تتميز هذه الكرات غير الواضحة بخصائص عالية مضادة للأكسدة، مما يساعد في الحفاظ على الشباب والصحة.

الفواكه الناضجة على لونجان محلية الصنع ستخفف من التعب وتزيل الدوخة وتنشط وتزيد من الحيوية. هذا الأفضل الطب الطبيعيمن الضعف العام للجسم والشحوب. وغياب الدهون فيها يسمح لك بإدراج ثمار الشجرة بأمان في النظام الغذائي حتى لأولئك الذين يجلسون عليها نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. لكل هذا، يستحق محاولة زراعة اللونجان في حديقة داخلية.

يمثل لونجان شجرة دائمة الخضرة، لها تاج سميك منتشر. ظهر اللونجان لأول مرة في الصين. اليوم يمكن العثور على هذا النبات شبه الاستوائي بين المرتفعات. تتحمل الشجرة بسهولة الصقيع الجنوبي حتى -3 درجات. قد يختلف طعم اللونجان. لذا، في تايلاند يبدو أشبه بالعنب، وفي فيتنام يبدو أشبه بكوكتيل التوت.

خصائص مفيدة اللونجان

لونجان جدا فاكهة صحية. يبطئ شيخوخة خلايا الجسم وله تأثير إيجابي على الجلد. إذا قمت بتضمين هذه الفاكهة في نظامك الغذائي اليومي، فبعد فترة ستلاحظ ليس فقط تحسينات في بشرة وجهك، ولكن أيضًا في جسمك ككل.

يحتوي اللونجان كمية كبيرةالفيتامينات والمواد المغذية: البوتاسيوم، الحديد، الزنك، النحاس، الفوسفور، بالإضافة إلى فيتامينات أ، ج، ب. تحتوي الفاكهة على مواد تحمي الكبد بشكل مثالي من السموم والتعرض للمواد الكيميائية.

يمكن لـ "عين التنين" أن يخفف التعب والدوار ويهدئ ويحسن الرؤية والذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يعمل على تطبيع النوم، ويخفف من الحمى ودرجة الحرارة. لا يحتوي على دهون أو بروتينات. يصل محتوى الكربوهيدرات في 100 جرام من الفاكهة إلى 14 جرامًا، ومحتوى السعرات الحرارية 60 سعرًا حراريًا.

تزايد اللونجان في المنزل

من الصعب شراء اللونجان في روسيا. ونادرا ما يتم استيرادها، مثل العديد من الفواكه الغريبة الأخرى، إلى المتاجر المحلية. ولكن إذا تمكنت من الحصول عليها، فلا تتخلص من بذور اللونجان، حيث يمكن استخدامها بسهولة.

أخرج النواة من لب الفاكهة وجففها على منديل لمدة يوم أو يومين. بعد ذلك، قم بلف مادة الزراعة بقطعة قماش قطنية مبللة قليلاً ثم ضع قطعة العمل على منصة نقالة، والتي يجب تغطيتها بغطاء بلاستيكي.

اللونجان، كقاعدة عامة، ينمو فقط في ظل ظروف الرطوبة الثابتة و درجة حرارة عالية، ولذلك لا تنسي رش القماش بالعظم المغلف به من زجاجة رذاذ أثناء جفافه. في غضون أسبوع إلى أسبوعين، يجب أن يتكون جذر صغير على البذرة.

قم بإعداد إناء للزهور واملأه بالفضفاض تربة مغذيةوطبقة تصريف، وبعد ذلك تزرع البذرة المنبتة فيها على عمق ستة سنتيمترات. يجب أن يكون العمود الفقري متجهًا للأسفل.

ستشاهد البراعم الأولى خلال 14 يومًا، وبعد أسبوعين آخرين سيصل برعم اللونجان إلى سنتيمترين أو ثلاثة سنتيمترات. مزيد من اللونجانا يشبه إلى حد كبير رعاية مماثلة النباتات الاستوائيةمن البذرة، لكن عليك أن تتذكر أنه في البداية ينمو بسرعة كبيرة، وبعد ذلك ستلاحظ توقف نموه. يحدث هذا عندما يصل ارتفاعه إلى 15 سم، وبعد ذلك ينمو بشكل أبطأ بكثير.

فاكهة اللونجان وفوائدها ميزات مفيدة‎ملامح النمو في مناخنا

تم إدخال فاكهة اللونجان إلى دول جنوب شرق آسيا من الصين. يأكلونه كعلاج ويحبونه تركيبة مفيدة. وينمو في مجموعات على الأشجار دائمة الخضرة ويصل ارتفاعه إلى 20 م ويسمى في موطنه "عين التنين" لأنه التشابه الخارجيمع مقلة العين.

ميزات مفيدة

تحتوي الفاكهة الطازجة على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا: السكريات والأحماض الفينولية والفلافونويد والألياف.

المصدر: إيداع الصور

الفاكهة لها طعم حلو وتركيبة غنية بالعناصر الدقيقة

القيمة الغذائية لكل 100 جرام من اللونجان:

• ماء - 82.7 جم؛
• ألياف الألياف - 1.11 جم؛
• الدهون - 0.1 جم
• البروتينات - 1.33 جم؛
• الكربوهيدرات - 15.12 جم.

اللونجان الطازج يحتوي على 60 سعرة حرارية، واللونجان المجفف يحتوي على 285 سعرة حرارية. يتم تمثيل الفيتامينات الموجودة في التركيبة بالثيامين والريبوفلافين والنياسين وفيتامين C. العناصر الدقيقة والكبيرة:

• البوتاسيوم.
• الكالسيوم.
• الزنك.
• الفوسفور.
• نحاس؛
• المغنيسيوم؛
• حديد؛
• المنغنيز.

بفضل هذه التركيبة المحصنة، يعتبر اللونجان علاجفي الأمراض الالتهابية‎مغص المعدة، يخلص من الديدان الطفيلية، يخفض درجة الحرارة. عند تناوله أثناء المرض، فإنه يعمل كعامل تقوية وتحفيز المناعة بشكل عام. يساعد على تسريع عملية الشفاء وتطبيع النوم وتخفيف التعب والتهدئة. يستخدم مستخلص بذور اللونجان كمضاد للشيخوخة ومرقئ ويخفف التهاب الغدد الليمفاوية ويعالج الأورام.

تزايد

وفي آسيا تنمو مجموعات من هذه الفاكهة في الغابة على أشجار طويلة ذات أغصان هشة. في المنزل، يمكنك زراعة شجيرة صغيرة من هذا النبات، ولكن بسبب الظروف غير النمطية، من غير المرجح أن تتمكن من انتظار الإزهار وخاصة الإثمار.

• ش ثمرة ناضجةقم بإزالة البذور بعناية، ثم اشطفها وجففها لمدة 4 أيام.
• زرع في التربة الرطبة، والغطاء حقيبة بلاستيكيةووضعها في الشمس.
• قبل ظهور البرعم، من الضروري ترطيب التربة.
• بعد الإنبات، من الضروري تزويد النبات بالضوء، على سبيل المثال، Phytolamp، وسقي منتظم.

حتى لو في المناطق الجنوبيةسوف تنمو الثمار إلى أحجام كبيرة، للإثمار سوف تحتاج إلى تطعيم من شجرة مثمرة.

فاكهة اللونجان الغريبة ليست حلوة فحسب، ولكنها أيضًا صحية جدًا: فقد تم استخدامها لعدة قرون في آسيا الطب الشعبيومع ظهور الفاكهة على الرفوف الروسية، فإن تناول الفيتامينات العصير متاح لسكان بلدنا. من الممكن زراعة هذه الفاكهة من بذرة على النافذة، لكنك لن تتمكن من انتظار الإزهار والفواكه الأولى - ستحتاج إلى تطعيم ودفيئة عالية وفقًا لنظام درجة الحرارة.

النبات المسمى "عين التنين" له الاسم النباتي اللونجان. إنه ينتمي إلى عائلة Sapindaceae من النباتات المزهرة ثنائية الفلقة.

ليس من المستغرب أن يسمى هذا النبات بالعين. والثمرة المقشرة تشبه مقلة العين، وبذرها يشبه حدقة العين. لماذا التنين؟ على الأرجح لأن النبات الذي تنمو عليه هذه الثمار ينمو في جنوب شرق آسيا. وهناك موقف خاص تجاه التنانين.

لونجان هي شجرة طويلة دائمة الخضرة. في البرية، نادرا ما يتم العثور على هذا النبات حتى في وطنه. وعادة ما يزرع أصنافالتي تم إنشاؤها من قبل المربين الصينيين. ارتفاعها 10-12 م، وفي الوقت نفسه يمكن أن يصل عرض الشجرة إلى 14 م، واللحاء خشن، وفي بعض البلدان يستخدم لتدفئة المنازل. الأوراق مركبة، غريبة الشكل. يصل العرض إلى 5 سم، والطول – 20 سم.

في الصين وفيتنام وتايلاند ودول أخرى في هذه المنطقة، توجد ثمار اللونجان في كل مكان.

يتم بيعها في محلات السوبر ماركت ويمكن شراؤها من أكشاك الباعة المتجولين. صحيح أن هناك خطر شراء "عيون التنين" غير الناضجة أو المفرطة النضج. في الحالة الأولى، سيكونون لا طعم لهم. لكن لا يجب أن ترميهم بعيدًا. تحتاج إلى وضع الثمار جانبًا والانتظار حتى تصبح جاهزة. سيكون الأمر أسوأ إذا حصلت على ثمار ناضجة. أنها لا تدوم طويلا ويمكن أن تفسد. لذلك، عند اختيار ثمار اللونجان، من الأفضل أن تأخذ غير ناضجة قليلا. بعد كل شيء، لا يزال يتعين عليهم نقلهم إلى المنزل لإرضاء أحبائهم أو مفاجأة الأصدقاء. يمكن تخزين ثمار اللونجان في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا.

يتم جمع ثمار اللونجان في مجموعات. حجم كل واحد منهم جوزولكن الكمال شكل دائري. القشرة التي تغطي الثمرة متينة للغاية. لون القشرة هو ظلال من اللون البني. يتشقق تحت الضغط الميكانيكي ويمكن إزالته بسهولة. يوجد في الداخل لب عديم اللون، شتلة تسمى أريلوس. يظهر بوضوح من خلاله عظم لامع داكن مستدير. هذه بذرة" عين التنين" قطرها حوالي 5 ملم. تظهر نقطة بيضاء على البذرة. هذه هي جرثومة البرعم.

كيف تأكل الفاكهة

الجزء الصالح للأكل من فاكهة اللونجان هو الأريلوس الزجاجي. لديه لطيفة طعم حلو، يذكرنا قليلاً بالكيوي. هناك ملاحظات من المسك فيه. من السهل جدًا الاستمتاع به - انزع القشرة وتناوله نيئًا، مع التخلص من البذور. إذا كان هناك الكثير من الفواكه، فيمكنك صنع حساء حلو وحلويات متنوعة ومشروبات منها. يمكن تحضيرها لفصل الشتاء، معلبة أو مجففة. 100 جرام من الفاكهة المجففة تحتوي على 286 سعرة حرارية (100 جرام من الفاكهة الطازجة – 60 سعرة حرارية).

ليس من قبيل الصدفة أن تسمى ثمار اللونجان "عيون". أنها تحسن الرؤية. يتم تقدير ثمار اللونجان ليس فقط بسبب غرابتها مظهروطعم لطيف. يدعي الصينيون أن استخدامها يحسن حالة الكبد. تستخدم ثمار اللونجان لعلاج الجهاز الهضمي كطارد للديدان. أنها تخفض درجة الحرارة أثناء نزلات البرد.

تعمل ثمار اللونجان على الجسم كعامل منشط يعمل على تحسين الأداء.

إنهم يهدئونك الجهاز العصبي‎تساعد في تقليل مستويات القلق. ويرجع ذلك إلى محتواه العالي من الفيتامينات وأملاح الحديد والفوسفور والكالسيوم. يدعي العلماء أن لب الفاكهة له خصائص مضادة للأكسدة. تتكون فاكهة عين التنين من أكثر من 80% من الماء. الاستهلاك المنتظم للفواكه يحسن حالة الجلد.

بعض الناس لديهم تعصب فردي لفواكه اللونجان. لذلك، عليك استخدامها بعناية في المرة الأولى. لا الفواكه الطازجةقد يسبب اضطراب في المعدة والتسمم.

تنمو في المنزل

معظم الذين استمتعوا بهذه الثمار يأسفون لرمي بذورها. هناك رغبة في زراعتها لزراعتها في المنزل. ولكن هل تنبت وتنمو في ظروف مختلفة جذريا عن الظروف المعتادة؟ هل ستتمكن من الحصول على الثمار؟ يمكن الإجابة على مثل هذه الأسئلة بالإيجاب. وبطبيعة الحال، لن يتمكن الجميع من جني الفوائد. ولكن أن تنمو شيئا جميلا نبات المنزلوالتي سوف أذكرك ثمار غير عادية، حقًا.

من الجيد أن تتمكن من زرع البذور في الأرض بسرعة. معدل إنباتها مرتفع جدًا إذا كانت الثمرة ناضجة. وقد لوحظ أنه بالنسبة لفواكه اللونجان التي تم شراؤها في بداية الصيف، فهي أقل بشكل ملحوظ. إذا لم يكن من الممكن زراعة البذور على الفور، فيجب عليك الحرص على عدم جفافها أو انكماشها. بعد كل شيء، فإن معدل الإنبات سوف ينخفض ​​بشكل ملحوظ. تغسل البذور وتترك في الهواء لعدة ساعات حتى تجف. ثم امسحها بمنديل حتى لا تتضرر البذور بالعفن. لفها في منديل آخر وقم بإخفائها بورق قصدير أو صندوق صغير. يُنصح بزراعتها قبل أسبوعين.

ميزات النمو:

• يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة اللونجان مقاومة للرطوبة. يمكنك شراء خليط للنباتات الغريبة. يتم وضع طبقة تصريف من الحصى الصغيرة أو رمل النهر في قاع الإناء.
• يجب أن تزرع البذور بشكل سطحي، بضعة سنتيمترات، مع رشها بخفة بالتربة. يمكنك أيضًا غمر البذور بمقدار الثلثين في الأرض بحيث يكون الجزء العلوي فوق الأرض.
• عند الزراعة تأكد من أن النقطة البيضاء - الجنين - موجودة على الجانب. سيؤدي ذلك إلى تسهيل تكوين البرعم والجذر. لا يحتاجون إلى الانحناء، بل ينموون بشكل مستقيم.
• تنبت بذور الثمار الناضجة جيدًا مع الإنبات الطبيعي. يتم حفظها في الماء لمدة 3 أيام، ثم توضع في الثلاجة لمدة 5 أيام. ثم يتم زرعها في الأرض. من الجيد خدش البذور عن طريق خدشها بورق الصنفرة أو السكين. ويعتقد أن درجة حرارة إنبات بذور اللونجان لا ينبغي أن تكون أقل من 24 درجة مئوية. نعم، حتى مع التسخين السفلي. لكن التجربة تظهر أنها تنبت بنجاح في كوب مغطى بقطعة قماش مبللة، حتى في الثلاجة.
• من الأفضل زرع بذور اللونجان في وعاء عميق حتى لا يتم إعادة زراعة الشتلات الصغيرة. إنها فكرة جيدة أن تغطي البرعم بجرة للشهر الأول.
• إذا زرعت عدة بذور في حاوية واحدة ونبتت جميعًا، فسيتعين عليك قطف الشتلات. يجب أن يتم ذلك بعناية حتى لا تتلف جذور وسيقان النباتات. للقيام بذلك، سقي التربة بسخاء بالماء في درجة حرارة الغرفة وانتظر حتى تبتل. من الأفضل إزالته من الوعاء بشوكة خاصة للقطف.

توضع النباتات المزروعة في ظل جزئي حتى تتجذر ثم تنقل إلى مكان مشمس.

ينمو النبات بسرعة في الأسابيع الأولى. ولكن بحلول نهاية الشهر الأول، يتباطأ النمو، وسيستمر في النمو ببطء.

نصائح العناية:

1. لونجان يحتاج إلى سقي منتظم. وإذا جفت التربة تسقط أوراقها أو حتى تموت. الرطوبة الزائدة لا تؤذي النبات. علاوة على ذلك، ماء فائضيمر عبر الصرف إلى المقلاة.
2. تعتبر درجة الحرارة المثالية للونجان في الصيف 22-25 درجة مئوية. ولكن يمكنها أيضًا تحمل درجات حرارة تصل إلى 12 درجة مئوية. لذلك يمكن أخذ النبات للخارج في الصيف. تحتاج فقط إلى تثبيته في مكان لا توجد فيه مسودات. درجة حرارة -2 درجة مئوية غير مقبولة لذلك يموت النبات من البرد. في فصل الشتاء، تحتاج إلى مراقبة بعناية حتى لا يتم تدمير المصنع بواسطة المسودات.
3. يحب اللونجان أن ينمو في مكان جيد الإضاءة. في الخريف يحتاج النبات إلى تمديد ساعات النهار إلى 12 ساعة باستخدام مصباح نباتي. إذا لم يتم ذلك، فإن الشجرة لن تثمر.
4. يمكنك إطعام أو. إنها تسرع نمو الشجرة وتصبح الأوراق أكبر. سيساعد التقليم التكويني على إعطاء الشجرة شكلاً جميلاً. لونجان يتحملها جيدًا.
5. وفي الخريف تقل كمية الري وتنخفض درجة الحرارة إلى 16 درجة مئوية. لا يتم تقليل كمية الضوء. وبالتالي، يمر النبات بفترة سكون، والتي تستمر بشكل مثالي لمدة 3 أشهر.
6. يمكن أن تتأثر اللونجان في المنزل بالحشرات القشرية والبق الدقيقي. تحتاج إلى فحص المصنع بانتظام حتى لا يفوتك مظهره. يمكن تحقيق الوقاية من البق الدقيقي عن طريق رش التاج بانتظام بالماء الدافئ. يتم تدمير الآفات باستخدام المبيدات الحشرية المخصصة للنباتات الداخلية.
7. قد تتأثر أوراق اللونجان. لمكافحته ، تتم معالجة النبات.

يبدأ اللونجان في أن يؤتي ثماره خلال 4-7 سنوات. بالطبع، إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح. ولكن حتى من دون ثمار، فإن هذا النبات سيزين المنزل بفضل أوراقه الجميلة.

مزيد من المعلومات يمكن العثور عليها في الفيديو:

هناك العديد من الفواكه في العالم التي لا يعلم الكثير من الناس بوجودها. لذلك، من المرجح أن سكان الصين لا يعرفون سوى القليل عن عنب الثعلب أو التوت البري الذي اعتدنا عليه، وربما لم يسمع الشخص العادي من المناطق النائية الروسية عن اللونجان أو الرامبوتان. ومع ذلك، فإن المستوى الحديث لتطور وسائل الإعلام يمنحنا الفرصة للتعرف على مجموعة واسعة من الثقافات الغريبة. لذلك سنتحدث اليوم عن فضول لذيذ وصحي للغاية مثل اللونجان، وسنكتشف أيضًا ما إذا كان من الممكن زراعته نبات مذهلفي البيت.

اللونجان فاكهة موطنها التاريخي الصين. وفي هذا البلد، يعد من المأكولات المفضلة؛ حيث يتم استهلاكه كطعام، وكطعام شهي، وأيضاً كمصدر للعديد من المواد المفيدة. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام هذه الثقافة بنشاط الدواءلعلاج والوقاية من الأمراض المختلفة. اليوم، يزرع هذا النبات في إندونيسيا وفيتنام وكذلك في تايوان.

يمكن تلوين اللونجان ألوان مختلفة، من الأصفر المحمر إلى البني. تحتوي هذه الفاكهة على قشرة رقيقة وكثيفة إلى حد ما يمكن تقشيرها بسهولة. لب اللونجان حلو جدًا وعصير للغاية؛ ومن الواضح أنه محسوس بنفحات صغيرة من المسك. يوجد في وسط الفاكهة الخفيفة والحساسة بذرة كبيرة إلى حد ما، ملونة باللون الأسود. وتشكل الثمار عناقيد وتنمو على أشجار دائمة الخضرة يصل طولها في البرية إلى عشرين متراً.

ما هي الخصائص المفيدة للونجان؟

لونجان يحتوي على العديد من الفيتامينات. تعتبر هذه الفاكهة مصدرًا ممتازًا لحمض الأسكوربيك، بالإضافة إلى أنها تحتوي على الكثير من فيتامينات ب، كما أن لبها غني بالعناصر الكبيرة والصغرى، ومن بينها الكثير من الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس. يحتوي لونجان أيضًا على الحديد والمنغنيز والزنك. وهذه الفاكهة غنية بشكل خاص بالبوتاسيوم؛ حيث تحتوي مائة جرام من هذا اللب على أكثر من مائتين وخمسين ملليجراماً من هذه المادة.

ال فاكهة غريبةيشبع الجسم بأكمله بالصحة، ويغذي أنسجته بالمكونات الغذائية. قد تسبب الفينولات الموجودة في هذا المنتج تأثير مضاد للأكسدةالذي يبطئ شيخوخة الأنسجة والخلايا بأمر من حيث الحجم جسم الإنسان. كما أن هذه المكونات لها تأثير إيجابيعلى حالة الكبد والأعضاء الأخرى، يساعد على حماية الجسم من التأثيرات المرضية للمواد المستخدمة في العلاج الكيميائي.

في الصين، غالبا ما يستخدم اللونجان كمنشط. تستخدم هذه الفاكهة للأمراض التي يشعر فيها الشخص بالضعف والتعب والدوخة وعدم انتظام دقات القلب وقد تتدهور جودة الرؤية. له تأثير إيجابي على نشاط الجهاز الهضمي، مما يعزز تنشيط الأمعاء والمعدة. لونجان قادر أيضًا على خفض درجة حرارة الجسم وتهدئة الإثارة المفرطة وتحسين نوعية النوم والذاكرة وزيادة التركيز.

تزايد

لونجان نبات محب للحرارة إلى حد ما. في مرحلة البلوغ، لا يمكنها تحمل سوى انخفاض طفيف في درجة الحرارة إلى درجتين تحت الصفر. في وقت الشتاءتنام الشجرة مما يضمن ثمارًا ممتازة في المستقبل. وبما أن هذه الثقافة الظروف الطبيعيةإذا نما في مناخ رطب إلى حد ما، فهو يحب الماء كثيرًا. لا تخف من الإفراط في ملئه، كن حذرًا الجفاف المفرطتربة. حتى الجفاف قصير المدى محفوف بتساقط أوراق النبات مما قد يؤدي إلى موته.

يعتبر اللونجان متواضعًا جدًا عندما يزرع في الداخل. يتم نشر هذا المحصول بواسطة البذور، وتحتفظ بتشابهها لمدة تصل إلى أسبوعين بعد إزالتها من الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك، من الممكن زراعة هذا المحصول باستخدام العقل.

يجب وضع البذور في وعاء واسع وعميق إلى حد ما مملوء بخليط خصب. خيار رائعسيكون هناك خليط تربة للنباتات الغريبة، يتم شراؤه من أقرب محل لبيع الزهور. في الجزء السفلي من الحاوية، يستحق وضع الصرف - الحجارة الصغيرة والكبيرة رمل النهر. تنبت البذور في وقت سريع إلى حد ما وتقريباً كلها معًا. تبدو الشتلات كبيرة جدًا ولها جذور سميكة.

لا يمكن تحقيق الإنبات الناجح إلا إذا لم تنخفض درجة حرارة الهواء عن خمسة وعشرين درجة. بعد أن ترى أن البذرة قد فقست، قم ببناء دفيئة صغيرة فوقها. إذا استمرت ساعات النهار في هذا الوقت من العام أقل من اثنتي عشرة ساعة، فإن النباتات تحتاج إلى إضاءة إضافية. بالإضافة إلى المتكررة و سقي وفيرةلا يزال يتعين تنفيذها الرش المنتظم. بعد أسبوع من الإنبات، يجب زرع النباتات في حاويات مختلفة.

يمكن أن يحدث الاثمار بعد ثلاث إلى خمس سنوات من الزراعة. تشكل الثمار عناقيد تشبه العنب. إذا كنت تزرع اللونجان في المنزل، فلا تنس إجراء التقليم التكويني المنتظم. في بعض الحالات، قد يتعرض النبات للهجوم أنواع مختلفةالحشرات القشرية، وسوس العنكبوت، والبق الدقيقي.

خاتمة

تحدثنا عن فوائد اللونجان وكيفية زراعة هذه الفاكهة في المنزل. على الرغم من أن اللونجان نادر و نبات غريبفي بلدنا، يمكن للجميع زراعتها في منازلهم. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى بذور جديدة إلى حد ما من هذه الفاكهة اللذيذة والمفيدة للغاية.