غسالة هدية لزوجتي الحبيبة
هل إعطاء غسالة ملابس مبتذلة وغير رومانسي؟ لا على الإطلاق ، إذا كان العام 1874 ، ولم يكن لدى أي من أصدقاء زوجتك مثل هذا الجهاز. في نهاية القرن التاسع عشر ، كان هناك نوع من الازدهار الابتكاري ، وكان هناك الكثير من المشاريع الخاصة بالغسالات. تم تسجيل إحدى براءات الاختراع في الولايات المتحدة من قبل وليام بلاكستون من ولاية إنديانا - كان يعمل في إنتاج آلات لمعالجة الذرة ، وصمم غسالة لمنح زوجته هدية. بحلول وقت خلق نسله مع طبل خشبيو محرك يدوي(من الواضح ، في نفس الوقت ، نجحت السيارة في استبدال زوجته نادي رياضي) في الولايات المتحدة ، تم بالفعل تقديم عدة مئات من براءات الاختراع لاختراع الغسالات ، لكن Blackstone تمكن من إنتاج اختراعه بكميات كبيرة. انتقل إلى نيويورك وافتتح مصنعًا للغسالات هناك ، وحتى اختراع الغسالة الكهربائية في عام 1908 ، كان نموذجه مطلوبًا (على الرغم من أنه بعد ذلك أيضًا - كانت الآلات الكهربائية باهظة الثمن ولم تدخل حيز الإنتاج الضخم قريبًا) .
غسالة بمحرك ميكانيكي. تستخدم الأسطوانات الموجودة في الأعلى للعصر.
من الطعام الروحي إلى الحاجات الملحة لربات البيوت
كانت الرغبة في مساعدة زوجته المحبوبة مصدر إلهام للمصمم النمساوي الشهير بيتر ميتيرهوفر الذي عاش وعمل في النصف الثاني من القرن التاسع عشر واشتهر بالاختراع. آلة كاتبة، لإنشاء مطحنة لحم ميكانيكية: قبل ذلك ، تم استخدام سكين منحني خاص بيدين لتحضير اللحم المفروم وشرائح اللحم المفروم. قبل ميترهوفر ، كان التصميم البدائي لمطحنة اللحم معروفًا بالفعل ، لكن منتج المخترع النمساوي كان أكثر تفكيرًا.
لوحة تذكارية لبيترك ميترهوفر. العالم يعرفه على أنه مخترع الآلة الكاتبة ، وليس كلمة واحدة عن مفرمة اللحم ، ولكن عبثًا!
أول مكنسة كهربائية كانت موضع تقدير من قبل امرأة
بل إنه يحمل اسمها ، أو بالأحرى ، اسم زوجها - ويليام هـ. هوفر: لقد اشترى براءة الاختراع بفضل زوجته سوزان ، التي كانت تؤمن بإمكانيات الاختراع ، وأجرى الاختبارات الأولى في المنزل ، وبشكل عام ، ألهمت زوجها لتحسين المكنسة الكهربائية وبدء الإنتاج الضخم. كان الأمر على هذا النحو: عانى موراي سبانجلر ، حمال من كانتون ، بلدة صغيرة في ولاية أوهايو ، من الربو وأراد إيجاد حل لهذه المشكلة. أول مكنسة كهربائية منزلية (قبل ذلك كان هناك أجهزة كبيرة، يعمل بالبخار والبنزين) قام بتجميعه من وسائل مرتجلة: صحن صابون ، مروحة (محرك ومنفاخ) ، غطاء وسادة حريري (لم يدخره في كيس غبار) ومقبض مكنسة. قرر موراي الحصول على رأي صديقته (وفقًا لمصادر أخرى ، أحد أقاربه) سوزان هوفر ، التي كانت متزوجة من رجل أعمال محلي قام بتصنيع وبيع السلع الجلدية في كانتون ، بشأن اختراعه. لعدة أيام ، اختبرت النموذج الأولي في منزلها وتأكدت من أنه يعمل. أخبرت سوزان زوجها عن هذا الأمر ، وكان السيد هوفر مصدر إلهام كبير لدرجة أنه اشترى براءة اختراع Spangler وبدأ في صنع المكانس الكهربائية في متجره ، وتحسين المواد والعملية على طول الطريق. بعد عام ، في عام 1908 ، تم تأسيس شركة Hoover.
تطور مكنسة كهربائية هوفر في السنوات العشر الأولى من الإنتاج
امرأة سعيدة - لقب سعيد
ما مدى سهولة قول العبارة: "أوه ، هذا أفضل مساعد مطبخ!" في اللغة الإنجليزية ، "مساعد المطبخ" هي أداة مساعدة في المطبخ ، وهذه هي الطريقة التي يُطلق عليها اسم الخلاطات والخلاطات الكوكبية الأكثر شهرة في العالم منذ ما يقرب من مائة عام. ماكينات المطبخ. الحقيقة هي أن الدفعة الأولى من الخلاطات التي خرجت من الحاويات تم تقديمها لزوجات موظفي المصنع - ومن الواضح أنه لغرض الاختبار أيضًا. كان من الضروري فهم ما يفكرون فيه حول الجدة التقنية لـ 1919 امرأة. كانت إحداهن مسرورة بهدية زوجها وقالت نفس العبارة. لم يعد السؤال عن الاسم مطروحًا ، ولم يعتقد أحد أن اسم العلامة التجارية الشهيرة الآن قد ولد.
فكر بنفسك - ما هو أصعب شيء يمكنك الاستغناء عنه؟ لا ميكروويف أو طباخ متعدد؟ لا غسالة أو مكنسة كهربائية؟ لا آلة لصنع القهوة؟ بعد إجراء تقييم سليم ، يمكن الافتراض أن الإجابة ستكون واحدة: الأكثر شيء ضروريمن بين جميع الأجهزة المنزلية ، صغيرة كانت أم كبيرة ، سيتم تسمية ثلاجة. في الواقع ، بدون ثلاجة للقيام بالأصعب. لذا ، الدخول شقة جديدة، لا تنفق المال على الأجهزة المنزلية ، فقط قم بشراء هذه الوحدة المفيدة.
يرجى ملاحظة أن المطور غالبًا ما يستأجر شققًا مجهزة بالفعل بالغاز أو مواقد كهربائيةوعند شراء منزل في السوق الثانوية يترك الملاك السابقون اللوحات للمشتري. خلاف ذلك ، سوف تضطر إلى شراء لوحة رخيصة الثمن.
ليس الخيار الأكثر اقتصادا
إذا كان لديك مبلغ معين من المال لديك الفرصة لإنفاقه على تحسين المنزل ، فإن الأمر يستحق شراء المعدات التالية:
ثلاجة،
الميكروويف (يعد تسخين الأطعمة أو المشروبات الجاهزة أكثر ملاءمة من تسخين الموقد التقليدي) ،
غسالة،
شفاط شفاط (الهواء النقي والنظيف مطلوب في المطبخ) ،
مكنسة كهربائية (تستحق الشراء إذا كنت قد وضعت بالفعل كراسي أو أرائك أو سجاد أو سجاد).
لا يجب أن تكون التقنية هي الأغلى ثمناً وبأقصى عدد من الوظائف. ولكن مع هذه المجموعة يمكنك حفظ عدد كبير منالوقت والطاقة اللذان يمكن تكريسهما لترتيب الحياة والعمل والأحباء.
الخيار الأكثر اقتصادا
حسنًا ، لم يعد هناك حد للخيال ، لكني أرغب في تسليط الضوء على بعض الوحدات التي يحتاجها الإنسان العصري بلا شك:
غلاية (في حالة الاغلاق ماء ساخن، لأنه من غير المريح الغسل بماء بارد أو دافئ في قدر) ،
الفريزر (لقد تعلم العديد من ربات البيوت بالفعل مدى ملاءمة تجميد الخضار والفواكه والتوت ، وكذلك الوجبات الجاهزة) ،
مجفف (مع مثل هذا الجهاز لا توجد أشياء مبللة معلقة في جميع أنحاء الحمام أو المخزن) ،
تكييف الهواء (من الجيد تعديل مناخك الشخصي في الشقة في أي طقس بالخارج) ،
الأجهزة المنزلية الصغيرة مثل الخلاط ، وماكينة صنع القهوة ، وما إلى ذلك ، لأن الطهي بها أسرع بكثير ،
غسل مكنسة كهربائية (يجب شراؤها إذا قمت بوضع السجاد).
المنازل والشقق الحديثة مليئة ببساطة بمختلف الأجهزة المنزليةمصمم لجعل وجودنا اليومي أكثر راحة ، وجعل أداء الواجبات الروتينية أكثر إمتاعًا. يتم تشغيل الإعلانات على شاشات التلفزيون ، وتحثنا على شراء بعض الأجهزة الخارقة الجديدة التي يمكن أن تجعل أي شخص سعيدًا وناجحًا. في الواقع ، نصف أجهزتنا كانت تبكي لفترة طويلة. لكن القلب لا يسمح بالتخلص من تقنية جديدة تمامًا تم استخدامها عدة مرات فقط. وما زال يتعين عليها جمع الغبار في زاوية منسية من شقتنا لفترة طويلة ...
بالطبع ، لن تكون جميع المعدات غير ضرورية: بدونها غسالة، ستتحول حياة المرأة إلى كابوس حقيقي ، وإذا لم يكن لديك نظام مقسم لمنزلك ، فستعاني من الحر في شقة خانقة في مدينة مزدحمة.
في هذا المقال بالطبع لن نتحدث عن جميع الأجهزة التي يمكن أن توجد في المنزل ، بل نتحدث فقط عن المطبخ. وسيتم تقسيمها إلى قسمين ، والتي ستخبرك أيهما أدوات المطبخلا يزال من الممكن أن يكون مفيدًا ، ولكن ما هو الوقت المناسب للذهاب مباشرة إلى مكب النفايات.
أهم 7 أجهزة مطبخ أساسية:
مطبخ جميل مجهز بالأفضل العناصر الضروريةالأجهزة المنزلية هي حلم كل ربة منزل جيدة تقريبًا ، مما سيتيح لك إنشاء روائع الطهي بسرعة وسهولة.
وسيكون كل شيء على ما يرام ، ولكن من أجل توفير كل هذا للحرفيات لدينا ، سيتعين عليك إنفاق مبلغ كبير من المال. وحتى إذا كانت الميزانية تسمح لك بشراء كل ما تحتاجه ، في عملية اختيار المكونات ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم الإثارة وعدم شراء ، للوهلة الأولى ، معدات حيوية ، لن تفتح الصناديق حتى ثانية واحدة زمن.
من أجل حمايتك من مثل هذه الإجراءات ومساعدتك على تخصيص الأموال بشكل عقلاني ، نقدم هذه القائمة من أكثر سبعة ضرورية الأجهزة المنزليةوالتي يجب أن تكون موجودة في المطبخ.
المركز السابع: خلاط
ربما يكون الخلاط هو النوع الأكثر شيوعًا والأكثر شيوعًا من معدات المطبخ. وهذا صحيح ، مضيفة نادرة تفعل ذلك دون تحضير فطائر العطلة ، والكعك ، والحلويات الأخرى ، التي يمكن خفق الكريمة بسهولة في هذه الآلة.
وهي ليست مجرد حلويات. باستخدام الخلاط ، يمكنك التغلب على أي شيء يتبادر إلى الذهن تقريبًا. سواء كانت صلصات أو بطاطس مهروسة طرية أو بيض مخفوق. ومن ناحية العناية فإن غسلها متعة. خافقتان فقط ووعاء ، ما الذي يمكن أن يكون أسهل؟
سواء كان يدويًا أو ثابتًا ، تظل قابلية الاستخدام والوظائف كما هي. ما لم تضطر إلى العبث بتثبيت الخيار الثاني وتعبئته لمدة دقيقتين أطول.
المركز السادس: خلاط
اخر أجهزة المطبخ، وظيفته الرئيسية هي خفق المخاليط المختلفة ، هو الخلاط. هو ، في كثير من الحالات ، يظهر في المنزل في وقت واحد تقريبًا مع ظهور الطفل في عائلة صغيرة.
الخلاط هو جهاز مفيد للغاية للأمهات يسمح لك بالطحن والضرب مكونات مختلفة، والتي ستصبح فيما بعد طعامًا للطفل ، الذي لا يزال مبكرًا على إعطاء الطعام الصلب. سوف ينقذ أيضًا أولئك الذين يقررون الاعتناء بشخصيتهم ، أو يرغبون فقط في شرب عصير أو نوع من الكوكتيل المنشط. ومن خلال إضافة القليل من البراعة الأبوية إلى هذا الجهاز ، يمكنك طهي طعام ممتاز اللبن المخفوقلجميع أفراد الأسرة ، ثم اشطف الخزان وفويلا!
المركز الخامس: مفرمة لحم كهربائية
السمة التالية المفيدة جدًا لأجهزة المطبخ يمكن أن تكون مطحنة اللحم الكهربائية. لا تتلقى كل مضيفة ، وحتى لا شيء متعة كبيرةمن طقوس مدتها نصف ساعة من لف مقبض مفرمة اللحم "الصوتية" القديمة الجيدة. ستبدو هذه المحاولات لتدوير اللحم وتناثره في جميع الاتجاهات والتوتر غير المسبوق بمثابة حلم رهيب بعد تشغيل مطحنة اللحم الكهربائية.
فيما يتعلق بالغسيل والعناية ، لم يصبح الأمر أسهل بكثير ، ولكن في نفس الوقت ، إذا انتبهت إلى المعدات الصحيحة عند الاختيار ، يمكنك الحصول على عدة أجهزة في وقت واحد. لكن من يرفض في الصيف الحار عصير الليمون المنعش ، المحضر ، الغريب بما فيه الكفاية ، بمفرمة اللحم.
المركز الرابع: باخرة
إذا كنت ، بعد مشاهدة جميع أنواع البرامج والبرامج التلفزيونية ، معجبة مظهر خارجينجوم السينما والاستعراضات التجارية ، عليك أن تقرر أن الوقت قد حان عندما حان الوقت للانتقال إليها أكل صحي، إذن ستبدأ بالتأكيد في اختيار غلاية مزدوجة لنفسك.
سبب آخر للحصول على هذا ، بالمناسبة ، شيء مفيد للغاية ، يمكن أن يكون طبيبك ، الذي وصف نظامًا غذائيًا يتضمن تناول الأطعمة المطبوخة على البخار.
على أي حال ، على الرغم من أن هذه السمة الخاصة بأجهزة المطبخ لا يمكن وصفها بأنها لا غنى عنها ، إلا أن هذا لا يجعلها عديمة الفائدة. يخشى الكثير من الناس في البداية أنه سيضطرون إلى تناول الأطباق التي لا طعم لها والتي سيتم طهيها فيها ، لكنهم في بعض الأحيان يقعون في حب هذا الاكتشاف الجديد لدرجة أن الأمر كله يبدأ بالبحث. وصفات شيقةأطباق جديدة وتأتي إلى الارتجال الطهوي.
المركز الثالث: غسالة أطباق
لا يوجد عمل غير محبوب ومثير للاشمئزاز للمرأة أكثر من غسل الصحون. ومن يرغب في قضاء الكثير من الوقت والمال في الحصول على مانيكير أنيق ، وبعد بضع ساعات من تنظيف الأطباق المتسخة بهذه المسامير؟ هذا صحيح ، لا أحد. كل هذا يمكن تجنبه في الوقت المناسب إذا اشتريت غسالة أطباق ، والتي لن توفر يديك فحسب ، بل ستوفر أيضًا الوقت والجهد الكافيين ، مما يتيح لك القيام بشيء أكثر إثارة وإفادة. المركز الثاني: طباخ
لا يقل أهمية عن كل مضيفة تحترم نفسها أن يكون وجود ممتاز فرن، لأنه لا يمكن طهي كل شيء بالبخار أو طباخ بطيء ، ويجب ألا يكون الطعام المستهلك صحيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا.
على الرغم من التواجد المحتمل لجميع الأجهزة المنزلية المساعدة المتاحة ، فلن يتمكنوا جميعًا من استبدال ما يبدو أنه فرن بسيط من حيث وظائفه.
المركز الأول: ثلاجة
بطبيعة الحال ، تعد الثلاجة إحدى السمات التي لا غنى عنها في أدوات المطبخ ، وإلا في أي مكان آخر يمكنك تخزين الطعام فيه.
ومع ذلك ، ليس الأمر بهذه الأهمية ، ولكن من الجيد دائمًا أن يكون لديك معدات عالية الجودة ، والتي في هذه الحالة لن تصل إلى عمل خاص. يكفي قضاء قدر معين من وقت الفراغ واختيار ما يناسبك من حيث الحجم والسعة والوظائف.
أهم 5 أجهزة مطبخ عديمة الفائدة:
بعد أن اكتشفنا بالتفصيل ما يجب أن يكون في المطبخ ، والذي لا تستطيع أي ربة منزل الاستغناء عنه ، حان الوقت للنظر في بعض الأشياء التي لا تحتاجها في المطبخ على الإطلاق.
وليست هناك حاجة إليها ، ليس لأنها باهظة الثمن أو يصعب إدارتها ، لا. بالنسبة للجزء الأكبر ، ليست هناك حاجة إليها بسبب نطاقها المحدود ، أو يمكن استبدالها بسهولة في مطبخ نموذجي.
أدناه سترى العناصر الخمسة الأولى من أدوات المطبخ الأكثر عديمة الفائدة في الحياة اليومية ، وفي نفس الوقت واحدة من أكثر العناصر التي تم شراؤها اليوم. من المحتمل أن يكون هناك شيء تمتلكه بالفعل من بينها ، لذلك لن يكون من الضروري إخبارنا في التعليقات برأيك بعد القراءة.
المركز الخامس: المقلاة
المركز الخامس الموقر ذهب إلى المقلاة العميقة. في مواقع الوصفات أو في كتب الطبخ ، نجد غالبًا صورًا شهية للغاية للأطباق التي تتطلب مقلاة هوائية للطهي. نتيجة لذلك ، نذهب إلى المتجر ونعود إلى المنزل بعملية شراء "قيّمة" للغاية.
لكن هناك شيء واحد ، ولكن مع مرور الوقت ، بدأنا نفهم أن الطعام الذي يتم طهيه في المقلاة العميقة ضار جدًا جدًا ، لذلك لن تستخدمه يوميًا إذا لم تكن انتحارًا ، ولن تسمح بذلك أحبائك للقيام بذلك. تأتي اللحظة الثانية لخيبة الأمل عندما تفكك الجهاز لتنظيفه. الدهون ، التي يتم تناولها في كل التفاصيل ، تتطلب أعصابًا حديدية.
المركز الرابع: فوندو
لم يهرب و fondyushnitsa. الغرض منه هو إعداد طبق سويسري لذيذ جدا - الفوندو. لن تقوم بطهي هذا الطبق كل يوم ، وعمليًا يتم استخدام الجهاز في مناسبات نادرة عندما يأتي الضيوف إليك ، أو لإرضاء الأطفال من حين لآخر.
وإذا كنت مستعدًا لتقديم المال مقابل هذه المتعة النادرة ، فتذكر: لكي تحصل على طبق تناظري سويسري ، فأنت بحاجة إلى المهارة والقدرة على اختيار المكونات الصحيحة ، وإلا فلن يكون هناك فرق بين الجبن المذاب في وعاء الفوندو والجبن ذابت في وعاء.
المركز الثالث: الزبادي
لا تقل سخافة الشراء عن صانع الزبادي. الشيء للوهلة الأولى مفيد ، لأن الزبادي المصنوع منزليًا ليس فقط علاجًا شافيًا للعديد من الأمراض ، ولكنه أيضًا شيء لذيذ جدًا. وعندما يتعلق الأمر بالطهي الذي يتطلب مكونات إضافية ، بالإضافة إلى غسل صانعة الزبادي بعد كل عملية طهي وقبلها ، فإن الإثارة لدينا تختفي في مكان ما ، وكما تظهر الممارسة ، فإن صانع الزبادي يشعر بالوحدة في الزاوية الخلفية للمطبخ - و هذا في أحسن الأحوال.
المركز الثاني: صانع الخبز
حصلت على القائمة وصانع الخبز. على الرغم من أننا جميعًا نحب الرائحة خبز منزلي، كل يوم ، لن تقرر كل امرأة تفكيك وغسل كل التفاصيل بعد عملية الطهي. إذا لم يكن هناك خبز في المتاجر حتى الآن ، فقد يكون مفيدًا ، لكن التشكيلة التي تقدمها المخابز تقلل من فوائد شراء آلة الخبز إلى لا شيء. حتى إذا كنت ترغب في خبز الخبز محلي الصنع ، يمكنك القيام بذلك في قدر بطيء.
المركز الأول: طباخ البيض
الأكثر لا الجهاز المطلوبفي المطبخ ، وفقًا لنسختنا ، جهاز طهي البيض. اتضح أن مثل هذه العملية البسيطة لسلق البيض عند استخدام طباخ البيض توفرها سطر كاملالصعوبات.
أولاً ، تحتاج إلى ثقب جانب واحد من البيضة حتى لا تنفجر أثناء الغليان. ثانيًا ، غالبًا ما يكون البيض حجم مختلف، ماذا او ما جهاز الكترونيلا تأخذ بعين الاعتبار ، فبدلاً من البيض السائل ستحصل على بيض مسلوق أو العكس.
وآخر شيء: وضع البيض المسلوق في قدر ، يمكنك وضعه بسهولة تحت الصنبور باستخدامه ماء باردوسوف تبرد في غضون دقائق. في حالة طباخ البيض ، يجب أن تحرق أصابعك أثناء إخراج البيض من أجل وضعها في وعاء آخر ، وبعد ذلك فقط تحت الماء.
تم تجهيز المطبخ الحديث المتوسط كمية كبيرةالأدوات والأجهزة والأجهزة المنزلية. غسالة أطباق ، شواية هوائية ، عصارة ، خلاط ، محمصة - صُممت لتلائم احتياجاتنا الحياة اليوميةأكثر راحة. الاستخدام الفعال لإنجازات التقدم التكنولوجي يوفر الوقت والجهد.
جنبًا إلى جنب مع العلامة التجارية الخبيرة في مجال التكنولوجيا المضمنة NEFF ، نكتشف الأدوات التي يجب أن تكون موجودة في المطبخ الحديث. سوف تجعل حياتك الطهوية أكثر إشراقًا وأكثر راحة ولذيذًا!
أجهزة منزلية كبيرة
ربما المطبخ هو أغلى غرفة في أي شقة. هذا يرجع إلى حد كبير إلى حقيقة أن هذه الغرفة بها تركيز عالٍ لجميع أنواع الأجهزة المنزلية. غالبًا ما تكون كبيرة جدًا ، وتشغل مساحة كبيرة وتؤدي وظيفة مهمة. على سبيل المثال ، يتم تخزين الطعام في الثلاجة ، و غسالة صحونيتم تنظيف الأطباق من الأوساخ.
المجموعة الحديثة من الأجهزة المنزلية الكبيرة مذهلة. لم يكن من الممكن تخيل مثل هذا العدد من الوظائف المفيدة المختلفة قبل عقدين فقط. وضع التبريد والتجميد بدون تكوين الجليد مع مناطق فعالةالحفاظ على النضارة على الرف السفلي للثلاجة - هذه مجرد أمثلة قليلة لما يمكن أن تفعله التكنولوجيا الحديثة.
بالمناسبة ، الشركات المصنعة للثلاجات ترضي ربات البيوت الحديثات حقًا. اليوم ، تعتبر أكبر أدوات المطبخ مثالية: التشغيل الصامت تقريبًا ، ومجموعة متنوعة من خيارات التضمين ، وبيئة العمل ، ومساحة داخلية كبيرة. كل هذه الميزات تجعل ثلاجة تقليديةعلى اليمين مساعد المطبخ. ثلاجات NEFF ، على سبيل المثال ، لها "منطقة نضارة" خاصة. انها تؤيد الرطوبة المثلىودرجة الحرارة صفر. بفضل هذه التكنولوجيا والمنتجات - الخضروات الطازجةوالفاكهة والخضراوات والسلطة - تظل لذيذة وصحية لمدة أطول بثلاث مرات.
أجهزة المطبخ الصغيرة
هناك أدوات المطبخ وأحجام أصغر. لذلك ، في أي مطبخ يمكنك أن تجده بسهولة غلاية كهربائيةآلة القهوة ، محمصة ، مفرمة اللحم ، خلاط ، خلاط ، مبشرة كهربائية. مهمتهم لا تختلف عن الهدف الرئيسي للأجهزة المنزلية الكبيرة. تجعل الأجهزة الأصغر أيضًا حياتنا أسهل وألذ ، فضلاً عن توفير وقتنا وطاقتنا.
صحيح ، على عكس الأدوات الكبيرة ، تختلف ترسانة الأجهزة المنزلية الصغيرة بشكل ملحوظ من مطبخ إلى مطبخ. تختار كل مضيفة تلك الأجهزة الضرورية لها. ليس كل شخص لديه خلاط وخلاط وماكينة صنع القهوة. لكن محبي القهوة النهمين سيحصلون بالتأكيد على هذا الأخير في المطبخ ، ولا يمكن لعشاق الخبز العيش بدون الأول.
إذا تحدثنا عن آلات القهوة الحديثة ، فإن وظائفها مذهلة: نظام "بخار سريع" ، وغلاية ثانية ، ومنصة لتسخين الأكواب ، والتحكم في قوة القهوة. آلات القهوة المدمجة مبهجة بشكل خاص - على سبيل المثال ، من NEFF: فهي أنيقة وعملية. يضمن السخان المبتكر درجة الحرارة الصحيحةتخمير القهوة ، وتتيح لك وظيفة OneTouch DoubleShot تحضير مشروب لشخصين في وقت واحد. خيار الاغلاق التلقائييجعل ماكينات القهوة هذه آمنة قدر الإمكان. يعد تحضير فنجان من القهوة المفضلة لديك في الصباح بهذه التقنية متعة حقيقية.
الأفران والبوتاجازات
بشكل منفصل ، يجدر إبراز الأدوات التي تساعد في طهي الطعام. الفرن هو قلب أي مطبخ. يعتمد ذلك على قوتهم ووظائفهم سواء كنا نقدم طعامًا لذيذًا على المائدة للأقارب والأحباء. في حالة بعض الأطباق ، لا تحتاج إلى امتلاك مهارات طهي رائعة على الإطلاق - يكفي أن يكون لديك فرن جيد.
التقدم لا يزال قائما. أفران حديثةمسلح ميزات مبتكرةالتي تحول الطهي إلى عملية مثيرة وخلاقة.
سلسلة من الأجهزة المنزلية NEFF هي تأكيد واضح على ذلك. تحظى العلامة التجارية الألمانية بشعبية كبيرة في أوروبا ، والتي تحتفل هذا العام بمرور 140 عامًا على تأسيسها ، وتنتج أجهزة مدمجة متميزة وتعرف بالضبط ما تحتاجه ربات البيوت الحديثات. أجهزة NEFF المنزلية سهلة الاستخدام وتتناسب بشكل متناغم مع أي ديكور داخلي وتساعد على توفير المساحة في المطبخ. يتم دمج الأفران والمواقد بشكل مثالي مع الأجهزة الأخرى: أفران الميكروويف, النتوءاتوآلات القهوة الأوتوماتيكية.
بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى وظيفة Slide & Hide. هذه التكنولوجيا هي التي تجعل أفران NEFF تقع في حب ربات البيوت حول العالم وتحولهن إلى الحلم النهائي. تتميز الأفران بباب فرن غائر بالكامل لسهولة الوصول والمطابخ الموفرة للمساحة أحجام صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مجهزة بنظام التنظيف الذاتي بالتحلل الحراري. كيف تعمل؟ أثناء عملية الانحلال الحراري ، تبقى الدهون والعصير على الجدران فرنوصينية الخبز بعد القلي أو الخبز ، تسخينها حتى درجة حرارة عاليةوتتحول إلى رماد. بعد التبريد ، يمكن مسحه بسهولة بقطعة قماش مبللة.
لإزالة الأوساخ الفاتحة ، يمكنك استخدام وضع التنظيف EasyClean ، والذي لا يتطلب استخدام عوامل التنظيف والمواد الكيميائية القوية. هل هي مجرد قطرة واحدة صغيرة تتحول في فرن ساخن مع الماء إلى بخار وتستقر في شكل مكثف على الجدران. إن إزالة هذه الملوثات أمر سهل.
مرة اخرى ميزة مفيدةأفران NEFF هي CircoTherm. يسمح لك بطهي ما يصل إلى 4 أطباق في نفس الوقت دون خلط النكهات. النقطة هي نظام فريد لتدوير الهواء ، حيث يتم توجيه التدفق مباشرة إلى الطبق عند كل مستوى على حدة. تظل درجة الحرارة مستقرة حتى عندما باب مفتوحلتتحكم في درجة جاهزية الأطباق بدون أدنى خوف.
السويد: صناع الوافل
جرت العادة على منحهم عيد البشارة. عيد الوافل في السويد هو عيد البشارة اللوثرية ، 25 مارس. في هذا اليوم ، هتف القساوسة في الكنائس رسميًا: "Vor fru dagen" ("يوم العذراء") ، لكن رعايا الرعية الذين كانوا حاضرين في العظة الذين لم يكن لديهم وقت لتناول الإفطار سمعوا "woffeldagen" - يوم بسكويتات الوفل. واستمعوا إلى كلمة القس: ذهبوا للاحتفال ، فطائر الوافل المخبوزة. تدريجيًا ، أصبح هذا تقليدًا ، ولفترة طويلة جدًا كانت هناك عادة في السويد: البشارة ، والتي ترتبط أيضًا ببداية الربيع ، هي أفضل يوم لتقديم مكواة الوافل.
الولايات المتحدة الأمريكية: مكانس كهربائية عمودية
ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أنه لفترة طويلة في بداية القرن العشرين ، كانت المكانس الكهربائية من هوفر ، بيسيل ، ديرت ديفيل ، كيربي شائعة في الولايات المتحدة - عموديًا في البداية. أو ربما مع ما نسميه "أمريكا من طابق واحد": عاشت العديد من العائلات وتعيش في منازل خاصة كبيرة ، وكانت مكنسة كهربائية قوية كاملة الحجم مع خراطيم وفرش قابلة للسحب يمكن استخدامها لتنظيف الأسطح العالية كانت (و يبقى) جدا تصميمات مريحةلهذه المنازل. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تسمح المنطقة بذلك ، فلا شك تخزين مضغوط: الأمريكيون لا يخافون من مكنسة كهربائية كبيرة. حسنًا ، "الهيكل المكون من طابق واحد" ، بالطبع ، مشروط: إذا كان المنزل يتكون من طابقين أو ثلاثة طوابق ، فإن المكنسة الكهربائية العمودية تكون أكثر ملاءمة لصعود الدرج من المكنسة العادية.
.jpg)
الأرجنتين: منعمات الشعر
تمتلك الأرجنتين أجهزة منزلية باهظة الثمن ، ورسوم استيراد ضخمة ، وسوق "رمادية" باهظة الثمن ، ولم يتم تطوير الخدمة. على سبيل المثال ، في بلدة يبلغ عدد سكانها 15 ألف نسمة ، قد لا يوجد سوى اثنين من الحرفيين الذين يمكنهم إصلاح ثلاجة أو موقد ، وهذا أيضًا مكلف للغاية. لذلك ، تفضل الغالبية عدم إنفاق أموال إضافية والاستغناء عما يبدو مألوفًا للروس. على سبيل المثال ، نادراً ما ترى غلاية كهربائية في الأرجنتين.
لكن في الأرجنتين في العقود الأخيرة ، حتى في السنوات غير المستقرة اقتصاديًا ، تحظى أدوات تصفيف الشعر وخاصة أدوات فرد الشعر بشعبية كبيرة: من المعتاد ارتداءها شعر طويلقصات الشعر للسيدات نادرة فمعظم الشعر مجعد وسميك جدا.
بولندا: غسالة ملابس
لا يبالي البولنديون تمامًا بأنواع معينة من التكنولوجيا ، مثل آلات القهوة. ولكن من أجل وضع غسالة في حمام صغير حتى في أصغر شقة ، فإن البولنديين مستعدون للاستغناء عن مغسلة يسهل "هدمها" بسهولة. من المثير للاهتمام أن الغسالات الأوتوماتيكية كانت شائعة جدًا ومنتشرة في كل مكان في بولندا منذ السبعينيات من القرن العشرين.
إيطاليا: ماكينات صنع القهوة في السخان
في هذا البلد "القهوة" ، الذي قدم الإسبريسو للعالم كطريقة لصنع القهوة ، لا تتجذر ماكينات القهوة وآلات صنع القهوة باهظة الثمن في الحياة اليومية. في المنزل ، يفضل الإيطاليون تحضير القهوة في ماكينات صنع القهوة في السخان ، في كل مطبخ ، كقاعدة عامة ، لا يوجد واحد ، ولكن العديد. هذا يرجع أيضًا إلى حقيقة أن الطهي في المنزل غالبًا ما يستخدم الغاز بدلاً من الكهرباء: فهو أرخص.
اليابان: أجهزة طهي الأرز وسادات التدفئة
يطبخ اليابانيون الأرز في أواني طهي الأرز ، والتي "نمت" منها أجهزة طهي متعددة يحبها الروس. لديهم العديد من البرامج لطهي الأرز ، من أرز السوشي إلى الأرز مع قشرة. وفي اليابان ، تحظى البطانيات الكهربائية ، والملاءات الكهربائية ، و "الأحذية" الكهربائية بشعبية كبيرة - كل ما يمكن أن يدفئك بشكل مريح وسريع: يكون الجو باردًا للنوم والجلوس على الحصير والأثاث المنخفض ، والتدفئة باهظة الثمن ، والمناخ بحري ورطب. ..
كوريا الجنوبية: ثلاجات الكيمتشي
العديد من المنازل الكورية لديها واحد الشيء المدهش- ثلاجة للكيمتشي طبق كوري وطني مملح الملفوف الصينيوالخضروات الأخرى التي تحتوي على وفرة من البهارات ، والتي يتم حصادها وتخزينها في كل عائلة بكميات ضخمة. الكيمتشي طبق معطر للغاية ، إنه ببساطة مستحيل بدون ثلاجة منفصلة.