Неконтролируемое обжорство – это болезнь, возникающая по нескольким причинам. Недуг приносит много хлопот и может испортить жизнь, если вовремя не взяться за лечение. Чтобы правильно определиться, как бороться с обжорством, разберитесь с причинами его возникновения.

Причины есть у всех явлений, ведь ничего не случается просто так. Если их нейтрализовать, то будет легче бороться с последствиями. Лечить симптомы – это неправильно. Важно сразу же отыскать источник проблемы.

В большинстве случаев виноваты:

• резкий отказ от еды или моно-питание;
• скука, провоцирующая частые походы к холодильнику;
• стресс и переутомление на работе;
• пристрастие к вредной пище (например, фастфуду).

Булимия: опасный враг №1

Что такое булимия, и как это понятие связано с перееданием? Этим словом специалисты называют психическое расстройство, заключающееся в неконтролируемом поедании вредной и высококалорийной пищи и последующей попытке очищения организма при помощи рвоты или других неприятных процедур, направленных на «опорожнение» полного желудка.

Булимия – заболевание, требующее серьезного лечения. В основе его – практически маниакальная озабоченность пищей, причем выражается она не только в обжорстве, но и в разговорах о собственном весе, боязни набрать лишние килограммы. Таким образом, расстройство носит противоречивый характер: больной не может отказать себе в любимых лакомствах, вновь и вновь наступает на одни и те же «грабли», но постоянно ищет способы избавиться от съеденного.

Симптомы булимии это:

• Неисчезающее чувство вины – вы корите себя, но набрасываетесь на еду снова и снова.
• Депрессивные настроения – переедание приводит к тоске и унынию.
• Невозможность контролировать свое поведение – попытки вырваться из порочного круга ни к чему не приводят.
• Самокритика – больной осознает собственные ошибки и ругает себя, но не может справиться с проблемой самостоятельно.
• Ожидание одобрения со стороны – зависимость от мнения окружающих ведет к постоянным попыткам исправиться и избавиться от съеденного.

Тяжелая булимия может привести к госпитализации. Ее признаки куда более явные. Среди них:

• Ухудшение состояния зубов, волос и ногтей.
• Слабость и мышечные боли.
• Припухлость околоушной железы.
• Чувство «раздраженного горла».

Как справиться с обжорством, вызванным психологическими причинами и наносящим непоправимый вред нашему здоровью? Чем раньше вы обратитесь к специалисту, тем больше шансов на излечение. Если вы чувствуете, что ваше самочувствие ухудшилось, поторопитесь: счет идет на дни, а то и часы!

Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:

Причины приступов обжорства: голодовка для желудка

Приступ обжорства может возникнуть при резком отказе от еды. Если человек хочет немного похудеть, он часто принимает слишком много мер одновременно. В их числе несбалансированные диеты, в рамках которых организм резко переводится на голодный паек.

Такие меры часто приводят к обратной реакции. После окончания любой диеты человек начинает есть любимые блюда, как правило, сразу в больших количествах и не может уже удержать себя в определенных рамках. Его организм бунтует, испытав искусственный голод. Наше тело стремится запастись как можно большим количеством полезных веществ, в том числе и жиром, на случай повторения «голодовки». В таких случаях нередко на первый план выдвигается вопрос: как остановить обжорство?

Похудение при помощи моно-еды особенно опасно для людей средней конституции, которым диеты лучше заменить правильным рационом. Наши специалисты по питанию часто сталкиваются с последствиями самостоятельных попыток сбросить лишний вес. Сегодня поголодала на гречневой диете – избавилась от пары-тройки кг., а завтра набрала все семь. Организм от таких испытаний может перейти в режим «пищевого запоя», когда человек перестает себя контролировать и ест все, что попадается на глаза.

Как бороться с приступами обжорства: тоска и лень

Иногда люди привыкают съедать большие порции и зачастую делают это просто от скуки. Интересный фильм и вкусности по выходным, а затем и по будничным вечерам входят в привычку. Как побороть обжорство такого плана? Ответ один - кардинально менять свою жизнь, чтобы она была интересной! Найдите себе занятие по душе, прогуляйтесь, не сидите в четырех стенах перед голубым экраном!

• Устали проводить выходные дома? Сходите на прогулку в парк или отправьтесь в лес – дышать чистым воздухом и радоваться красотам нетронутой природы.
• Хотите занять себя чем-нибудь интересным и полезным, а не просиживать дни напролет перед монитором компьютера или телевизором? Займитесь живописью или хэндмейдом – творите и заражайте других своей увлеченностью!
• Если вам по душе активный отдых, выбирайте плавание в бассейне, йогу или стретчинг! Регулярные занятия не только помогут сохранить фигуру стройной, но и укрепят ваше здоровье.

Неконтролируемое обжорство как реакция на переживания или утомление

Ни для кого не секрет – люди переедают в состоянии стресса. Когда грустно, тревожно или обидно, возникает соблазн накушаться до отвала. Если такой способ борьбы с неприятностями затянулся, и вы уже не влезаете в свои вещи, срочно меняйте свою жизнь!

• Не поддавайтесь на провокации и не ищите проблем – гораздо лучше сохранять оптимистичный настрой во всех ситуациях.
• Найдите способы отвлечься от рутины и стресса – при помощи хобби, походов в театр или кино, прогулок и разговоров по душам с родными и друзьями.
• Не оставайтесь наедине с грустными мыслями – найдите того, кто будет выслушивать вас, станет настоящей поддержкой и опорой во всех неурядицах.

Также сильный голод может возникать после напряженного интеллектуального труда. Переутомленный мозг требует компенсации силовых затрат. Особенно в таких случаях хочется всего сладкого и такого калорийного!

Как побороть обжорство: продукты-вредители

Причиной переедания может стать и фастфуд. Быстрая еда вызывает самое настоящее привыкание. Именно поэтому ее хочется еще и еще. К тому же, такие сублимированные продукты насыщают организм на малое время, и уже спустя пару часов вы снова готовы проглотить слона.

Очень часто, если на еду отводится короткое время, человек старается съесть как можно больше пищи. При этом каждая свободная минута будет использована для перекуса из страха, что потом не будет на это времени. Так что желание насытиться полуфабрикатами и быстрой едой из забегаловок, за несколько минут запихнув в себя огромную порцию, может выйти боком всем желающим похудеть.

Как избавиться от обжорства

Как остановить обжорство? Способов есть несколько, и не все они связаны с диетой. Важно понимать, что только комплекс всех мер даст длительный положительный результат.

• Каждый раз, когда вам хочется поесть, задумайтесь: вы хотите именно этого, или причины другие? Ваш организм может нуждаться в воде или просто избавлении от стресса. Каждый раз, спрашивая себя и находя верный ответ, вы будете замечать, что стали съедать меньше.
• Не доводите себя до сильного голода. В таком состоянии за один прием пищи вы можете съесть больше необходимого, ведь так долго ждали этой возможности. Увеличенные порции влияют на размер желудка, они попросту растягивают его, а вы привыкаете переедать.
• Ешьте небольшими порциями, но не реже, чем через 4-5 часов.
• Если вы во время еды читаете или смотрите телевизор, контролировать размер порций становится очень трудно. Итог – переедание.
• Не спешите есть. Побудьте гурманом. Распробуйте на вкус блюдо, это поможет утолить голод и не позволить себе лишнего.

Обжорство: как остановиться и побороть привычку есть все и сразу

Совет №1 для всех худеющих: перемените свой образ жизни! Вместе с ним медленно, но верно изменится и ваша фигура – станет стройной и подтянутой. Помните: хозяин своему телу только вы, и вам решать, как оно будет выглядеть.

• Не закупайте сразу много еды. Пусть в вашем холодильнике будет мало продуктов, но они будут полезны. Традиционно праздничные блюда оставьте для повода, не стоит баловать себя каждый день. Иначе вы побежите к холодильнику не из-за голода, а за очередным аппетитным деликатесом.
• Постарайтесь организовать себе разнообразную жизнь, чтобы не было времени скучать, думать о еде, а затем спрашивать, как справиться с обжорством. Не сидите дома в свободное время. Гуляйте, общайтесь, занимайтесь спортом, проводите отпуск вне дома.
• Измените свои мысли о еде. Жизнь прекрасна, разнообразна. Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть!

Как избавиться от обжорства народными средствами

Средств для похудения «из народа» масса, а вот эффективны – лишь единицы. Предлагаем вам несколько способов, которые помогут в борьбе с перееданием.

• Теплая вода, выпитая в перерывах между приемами пищи, отлично блокирует чувство голода.
• Ароматерапия – приятное и полезное занятие. Смешайте несколько капель душистых масел апельсина, грейпфрута и бергамота и наслаждайтесь отдыхом после рабочего дня.
• Травяные отвары – еще один способ не только успокоить «бунтующий» в ожидании новых порций желудок, но и укрепить здоровье. В основе настоев, применяемых для снижения аппетита – алтей, лен и кукурузные рыльца, а листья брусники и хвощ полевой способствуют выведению лишней воды и вредных веществ из организма. Однако перед употреблением таких «народных» средств необходимо проконсультироваться со специалистом – даже у полезных травок есть свои противопоказания.
• Как бороться с перееданием и обжорством своими силами? После еды хорошо полоскать рот водой или даже почистить зубы. Это успокаивает вкусовые рецепторы, и вам не захочется добавки.

Столкнувшись с проблемой обжорства, лучше всего обратиться за помощью к специалисту. Грамотное лечение поможет не только избавиться от неконтролируемых приступов переедания, но и привести ваш вес в норму.

Самостоятельная борьба с недугом – это хорошо, но, согласитесь, гораздо лучше довериться профессионалам. Не играйте со своим здоровьем! Если вы чувствуете, что вам близка эта проблема, свяжитесь с нами и получите консультацию наших специалистов абсолютно бесплатно. Не оставайтесь наедине со своим обжорством, звоните нам, и мы вам обязательно поможем.

Бывает так, что из-за стрессов, кусок просто не лезет в рот и у тебя появляется стойкое ощущение лёгкой тошноты. Но, чаще, наоборот, чем больше ты волнуешься, тем больше должен кушать. Объедание становится твоим спутником. Чуть что не так – лишний кусок в рот. Да, чувство вины, конечно, гложет. Но, остановится просто нет возможности… Это и называется компульсивным перееданием . А стрессовые изменение пищевых пристрастий стали очень распространены в современном обществе.

Истоки обжорства по мнению З. Фрейда

Взрослея, человека, по мнению З. Фрейда, проходит через определённые стадии. И первая была названа им «оральной». Человек налаживает контакт с окружающим миром «через рот»: он получает так пищу, подтверждает безопасность (когда кричит и к нему прибегают). Поэтому область губ, языка и рта остаётся и у взрослых людей остаётся чувствительной. Может, поэтому людям нравится целоваться – так они тоже получают информацию о своей нужности (почти как малыш). Когда же мы взволнованы, находимся в поиске или пытаемся удержать себя на месте усилием воли, начинаем грызть ногти и кусать ручку. Так мы заглушаем сигналы организма о дискомфорте. Таким образом действует и механизм переедания. Стресс, проблемы, чувство одиночества заставляют нас отправлять в рот дополнительный кусочек. Причём, человек со стрессовым обжорством не может сказать, что именно он хочет покушать. Он порою не ощущает вкус самих продуктов и плохо жуёт.

Кроме того, цент насыщения и центр радости находятся очень близко друг к другу в головном мозге. Поэтому, когда мы подкрепимся, всё вокруг воспринимается более положительно. Но, при компульсивном переедании, гипоталамус не передаёт адекватных сигналов, что нам уже достаточно пищи. Механизм даёт сбой, а рот снова забит лишней едой.

Так получается замкнутый «порочный круг»: проблемы и личностные недовольства толкают нас к перееданию, а переедание вызывает ещё больше проблемы и недовольства.

Как отличить компульсивное переедание?

Безусловно, мы можем говорить лишь о наиболее распространённых признаках такого обжорства, но могут встречаться и уникальные варианты. В целом же стоит обратить внимание на:

• желание жевать, если расстроен, думаешь о чем-то, озабочен или ощущаешь одиночество;
• не можешь выделить что же именно хочется сейчас кушать, просто есть желание набить чем-нибудь рот;
• не возникает насыщение, плохо анализируется вкус съеденного;
• анализ количества поглощённой пищи вызывает чувство вины, а вина заставляет кушать ещё больше (хотя, при этом, перед людьми скрывается реальное количество употреблённой пищи);
• опыт детства полон принуждений по поводу переедания («надо всё доесть, что на тарелки», «не ложись спать голодным, цыгане приснятся» и т.д.)

Кстати, именно шаблоны детства часто запускают механизм переедания или делают его привычным. Бабушки и дедушки, на которых оставляют внуков, кажется, заботятся только об одном – чтобы те были сыты. И старательно перекармливают их, типа «кожа да кости приехали в гости». То, что дети впоследствии будут бороться с избытком веса как-то не приходит им в голову. Ведь ранее необходимость быть «в теле» была связана с непосильным физическим трудом. Чтобы поднять больше веса, нужно, соответственно и самому весить больше. Но, сейчас требования совсем другие и избыток того самого веса играет злую шутку с его обладателем.

Чаще всего, женщины «заедают» свои проблемы, связанные с личной сферой. И сами же создают себе этим ещё большие проблемы. Представители сильного пола более склонны таким образом бороться со своей профессиональной не востребованностью и часто стремятся даже полнотой оправдать свою нереализованность. Хотя, мужской организм гораздо лучше справляется с «залежами», поэтому девушкам стоить гораздо внимательнее относится к подобной привычке. Им сбрасывать лишнее будет гораздо сложнее.

Какие же привычные поведенческие линии можно отметить?

• невозможно заставить себя не есть или прекратить обжорство на фоне привычного распорядка дня без сильнейшего дискомфорта;
• человек пытается кушать очень быстро, практически глотая пищу;
• стремление к перекусам, даже когда сыт;
• чувство вины за поглощаемое и выработка «двойного питания», то есть на людях потребляется мало, а в тайне поглощается гораздо больше;
• в связи с этим – наличие тайников и запасов (особенно со сладостями и вредной пищей);
• стремление «оправдаться», когда человек сам начинает подшучивать над полными людьми, демонстративно ничего не ест в столовой или «находит» у себя «гормональную болезнь» из-за которой полнеет.

Пищевые проблемы могут запускаться в любом возрасте. У детей стрессом может быть что угодно: плохая адаптация, кризисы, проблемы в дочерней семье, критика или завышенные требования. Классический пример: родители переживают развод и ребёнок временно отправлен на попечение к бабушке, которая закармливает его, бедного, тройными порциями. Ребёнок всегда ощущает проблемы в семье как свою вину. В итоге быстро формируется зависимость: проблемная ситуация -вина-еда. И так по кругу. Естественно, бабушка не признаёт избыточный вес внуков как проблему и никогда не поведёт его «на лечение» к «каким-то там психологам». Ведь «мы без этого прожили». И, когда родители могут сами наконец-то отвлечься от своих проблем, компульсивное переедание уже сформировано как защитное средство. Но, его причинами могут быть, на самом деле, любое значимое событие: развод, разрыв, изнасилование, стихийные бедствия, смерть значимых людей, участие в военных столкновениях и многое другое. Стоит ли говорить, что переедание ведёт за собой целый «букет» физических проблем, таких как:

• проблемы с подвижностью, суставные и мышечные боли;
• проблемы с желудком и жёлчным пузырём;
• проблемы с давлением и сердцем;
• сахарный диабет второго типа;
• остеоартрит из-за избыточной нагрузки на опорно-двигательный аппарат;
• одышка, проблемы с дыханием и даже риск остановки дыхания во сне.

Что делать, если наблюдается проблема с пищевым поведением?

• осознать, что это – реальная проблема и угроза жизни, а не «временная трудность»;
• выбрать и доверится психологу или самому прорабатывать проблемы на всех уровнях с помощью готовых вебинаров. Примером может быть аудиозапись семинара «Антиобжора » Дениса Бурхаева;
• построение правильной схемы полноценного, но не избыточного питания, ведь голод не даст результатов, а лишь заставит в определённый момент сорваться;
• преодоление чувства вины за переедание;
• обучение и выработка других методов преодоления стрессов, кроме как хлопаньем холодильником.

Кстати, не стоит сбрасывать со счетов и «скрытые» формы переедания. Например, когда человек по десять часов в день жуёт жевательную резинку или западает на семечки. Поэтому, важно выявить пусковой механизм проблемы, чтобы в дальнейшем изменить всю свою жизнь. И избавится от навязанных стереотипов. Ведь сейчас, когда вы выросли, только от вас будет зависеть как вы выглядите и насколько вы здоровы.

В современном мире чревоугодничество является очень распространенной проблемой, которая приводит к серьезным сбоям в организме. Чтобы узнать, как избавиться от переедания, взрослый человек должен определить, какая причина кроется за этим, возможно она носит не только физиологический, но психологический характер. Что же происходит при злоупотреблении едой и как с этим справиться?

Что происходит при переедании

Неконтролируемое употребление продуктов питания при застольях, при стрессах негативно сказывается на состоянии человека. Регулярные переедания приводят к неприятным последствиям:

• сбоям системы питания;
• метеоризму;
• нехорошему запаху изо рта;
• постоянным простудам;
• проблемам с кожей;
• лишнему весу и ожирению;
• развитию таких болезней, как булимия, гипертония, гастрит, холецистит и другие заболевания.

Последствия

В группе риска находятся люди, которые постоянно переживают стрессовые ситуации. Для них еда становится единственным способом решения эмоциональных проблем. Рискуют пострадать от постоянного ощущения тяжести и последствий переедания люди, у которых отсутствует культура питания. Нередко это идет с самого детства, когда родители не привили навыки правильного питания. Кроме повышенной массы тела, которая чревата многочисленными заболеваниями, дополнительно добавляются проблемы с выделительной и сердечно-сосудистой системами человека.

Причины переедания

Поводов для злоупотребления пищей предостаточно. Это может наблюдаться при депрессиях, при отсутствии положительного настроения, при изменениях в мозгу. Современный человек очень уязвимый, ему постоянно нужно делать выбор. Естественно это отражается на его эмоциях, которые нередко оказывают влияние на выбор продуктов питания, количество их потребления. На таких пищевых привычках развивается переедание. Выделяют две основные причины переедания: психологически и физиологические.

Психологические

Чтобы справиться с психологическим проблемами, больному стоит обратиться за помощью к психологу. Основные причины переедания следующие:

1. Неуверенность. Психологическую проблему называют «заеданием». Человек не ограничивает себя количеством пищи, не получает удовольствия от еды, но продолжает есть, разыскивая новые вкусовые ощущения.
2. Недовольство собственным телом.
3. Одиночество, депрессивное состояние, отрицательные эмоции. Речь идет о психологическом голоде. Больной человек выбирает неосознанно пищу на усилителях вкуса, отдает предпочтение сладкому.

Физиологические

На привычку переедать влияют физиологические причины. Нередко они гораздо серьезнее, чем психологические. Причины бывают следующие:

1. Желудок наполняется не сразу. Чувство насыщения наступает спустя минут 20. Человек об этом забывает и съедает намного больше.
2. Жажда принимается за чувство голода.
3. Низкое содержание гормона серотонина, который отвечает за насыщение.
4. Пищевая зависимость от каких-то продуктов (сладких, солёных) влияет на чувство физического голода.

Симптомы переедания

Приступы переедания могут носить одноразовый и постоянный характер. Если на праздники, в гостях или разово человек съел большую порцию еды, то симптомы возникнут сразу. Когда же имеет место постоянное переедание, то симптомы не выражены ярко. Определить, что человек постоянно переедает можно не только по большой массе тела или резкому увеличению веса, но и по вялому состоянию человека, сонливости, нежеланию что-либо делать, сбоями в работе ЖКХ.

У детей

Определить, что ребёнок переел, не сложно: у него начинает болеть живот, возникает чувство тошноты, становится вялым, капризничает. Если же по причине пищевых расстройств ребенок чувствует себя плохо, нужно постараться ускорить процесс пищеварения при помощи минеральной воды и ферментосодержащих препаратов. Хорошо помогает массаж живота круговыми движениями по часовой стрелке. Бороться с перееданием у детей очень просто: максимум полезных продуктов.

У взрослых

В отличие от детей у сформировавшейся, зрелой личности человека симптомы ярче выражены. Благодаря чрезмерному аппетиту наблюдается:

• постоянная тяжесть и боль в области желудка;
• нестабильный вес, как результат – наличие ожирения
• проблемы с желудочно-кишечным трактом;
• употребление еды без ограничений, за один прием можно съесть полную тарелку;
• постоянное или компульсивное переедание.

Под компульсивным обжорством понимается съедание пищи, не сопровождаемое ощущением голода. Сильный голод не является причиной еды: она поглощается все время. Пища помогает развеять скуку, грусть, справиться с одиночеством. Вне зависимости от эмоциональных потребностей идет бесконтрольное поглощение еды. Перерывы между основными приемами пищи менее двух часов, при этом размеры порций большие.

Как перестать переедать

Чтобы разобраться с правильным пищевым поведением, нужно следовать определенным правилам. Выполнение их не вызовет трудностей у человека, заботящегося собственном здоровье. Перестать переедать и похудеть можно если:

1. Есть медленно. Такой прием пищи поможет насладиться чувством сытости.
2. Приемы пищи должны носить регулярный характер.
3. Пить воду.
4. Перекусы должны быть только полезными продуктами.
5. При готовке использовать меньше специй.

Советы психологов направлены на преодоление зависимости от пищи. Мнения специалистов сходятся в следующих суждениях:

1. Если в тарелку класть небольшое количество пищи, а остальное убирается с глаз – не будет соблазна положить добавки.
2. Нельзя вознаграждать себя едой, при этом не важно, это будет обильный ужин или что-то сладкое.
3. Еда перед телевизором не дает контролировать количество съеденного.
4. Иногда можно позволить что-то сладкое. Это убережет от пищевых срывов.

Как контролировать аппетит

Для контроля аппетита важно придерживаться определенных правил. Они помогут не только ограничить себя в количестве еды, но и сдержать, неконтролируемое обжорство, перестать объедаться:

1. При возникновении голода постараться отвлечься.
2. «Вредные вкусности» нужно заменить овощами или фруктами – о вкусе еду судят по ее полезности.
3. Правильному рациону соответствуют правильные продукты. Нужно отказаться от газировок, очень соленой или острой еды, фастфудов.
4. Из жидкости выбирать травяные чаи, обычную воду.
5. Соблюдение режима питания.

Как не переедать вечером

Самое сложное в контроле потребляемой пищи – это научиться не переедать вечером. Вечером важно ограничить себя в еде потому, что процессы пищеварения замедляются. Максимально эффективно жиры и углеводы перерабатывается в первой половине дня. Несколько простых советов, как вечером не есть много:

1. Если очень хочется кушать, лучше выбрать яблоко, апельсин, кефир или нежирный йогурт.
2. Не стоит есть за три часа до сна (запрет есть после 18.00 – миф).
3. Важно правильно комбинировать продукты питания..
4. Периодически ужин заменяется прогулкой.

Что делать после переедания

Чтобы справиться с перееданием важно постараться не допускать распространённых ошибок. Придерживайтесь следующих советов:

1. Остановиться есть. Полному желудку трудно переварить пищу.
2. На следующий день запрещается голодать.
3. Запрещено искусственно вызывать рвоту.
4. Нет смысла в очистительных клизмах: они очищают кишечник, а не желудок.
5. Запрещено ложиться спать с переполненным желудком. Нужно дать время хоть немного перевариться пище.

Как избавиться от перееданий и что делать, чтобы нормализовать пищеварение? Решить проблему помогут простые советы:

1. Принять меры для стимуляции выработки желудочного сока.
2. Подвигаться, совершить прогулку перед сном.
3. На следующий день сделать разгрузку, но не голодать. Предпочтение отдается кашам и кисломолочным продуктам.
4. В течение недели исключить всю вредную пищу.
5. Обратиться к диетологу.

Как ускорить пищеварение

Существуют терапия, основанная на определенных методах лечения, которые подскажут, как избавиться от перееданий. Применяются следующие ферментные препараты:

• Мезим (помогает пищеварению, устраняет кишечные инфекции, нельзя принимать при остром панкреатите);
• Креон (помогает пищеварению, запрещен при обострении хронического панкреатита);
• Фестал (помогает в работе кишечника, запрещен при острым панкреатите, печеночной недостаточности);
• Сомилаза (восстанавливает функции поджелудочной железы, противопоказание нет).
No related posts.

Возникает ли у Вас иногда желание съесть еще одну конфетку или котлетку, а потом еще и еще? Как Вы себя после этого чувствуете? Наверняка, через некоторое время Вы ощущаете тяжесть в желудке, вздутие. А, кроме того, еще и корите себя за свою несдержанность.

Признаки переедания испытывают многие люди, но часто не придают им значения. Переедание – это и жалость к себе, и потакание своим слабостям, а также вариант жадности. Переедание относится к числу таких вредных привычек, которые, порабощают человека, то есть человек не может управлять процессом питания, не контролирует себя. Проявляется оно тяжестью в области желудка, потерей работоспособности, сонливостью. Пищеварительный процесс замедляется, а желудок слишком сильно растягивается. В результате появляется вздутие живота, интоксикация, чувство общего дискомфорта.

При переизбытке пищи организм отравляется, он не может вовремя избавиться от переработанных остатков, поэтому печень, почки перенапрягаются, когда перерабатывают эти остатки. Избыток пищи загнивает в кишечнике, образует гнилостные жидкости, которые выводятся через кожу, дыхательные пути, кишечник. При переедании, нарушается кислотность желудка и двенадцатиперстной кишки.
Гигиена питания подразумевает взаимодействие с полезным продуктом, и зависит оно не от количества, а от качества. А ведь при переедании обменные процессы постоянно находятся в напряжении, поэтому наш организм хандрит и капризничает. При переедании он испытывает перегрузку пищеварительных органов, отравление крови продуктами распада, снижение умственного и физического потенциала личности.

Сложите ладони лодочкой и прислоните их друг к другу – вот такого объема ваш желудок. А теперь вспомните, что Вы едите в течение дня – уместиться ли все это в ваших ладонях? Желудок имеет складки, и при растяжении его пищей они разглаживаются, то есть желудок растягивается. При этом его кровоснабжение нарушается.

Итак, переедание характеризуется следующими признаками:
- человек съедает все быстро;
- продолжает есть, даже тогда, когда уже наелся;
- съедает большое количество пищи;
- чувствует голод независимо от того, поел или нет;
- испытывает чувство вины после такой еды;
- все время что-то ест мелкими кусочками.

Почему же возникает это навязчивое желание?

Первая причина – неправильное питание. Употребление жареных, жирных и рафинированных продуктов. Употребление воды во время или после еды. Так как вода вместе с пищей быстро покидает желудок и при этом полезные вещества не усваиваются. Употребление слишком большого количества специй, так как они разжигают аппетит.

Вторая причина – нездоровый организм. То есть ему не хватает минеральных веществ, витаминов, поэтому потребность в еде увеличивается. Поэтому следите за своим рационом, возможно организм дает знать о каких-то своих желаниях. Например, повышенная любовь к сдобе сигналит о недостатке витаминов группы В, а к шоколаду – о гипогликемии (низком уровне сахар в крови). Организму надо помогать, но рационально. То есть не съедать килограмм конфет, а предпочесть мед, сухофрукты. Вместо пирожного съешьте цельнозерновой хлеб или кашу.

Третья причина - психологическая. Еда отвлекает от грустных мыслей, заглушает стрессовые состояния. Если человек не получает достаточно любви, то начинает увеличивать потребление сладкого, так как центр любви головного мозга подпитывается сладким. Часто люди компенсируют обжорством свою нереализованность, у человека есть какие-то способности, но он сам не слишком в них верит и не реализует. В итоге в теле копится энергия, которая закрепляется пищей и увеличивает массу тела. Иногда человек ест из-за эмоциональной неудовлетворенности. Не собираясь решать возникшую проблему, он просто заедает ее.

Психологи считают, что это навязчивое пищевое поведение свидетельствует о скрытности, психологическом и физическом дискомфорте, долгом пребывании в состоянии недостаточности пищи. Люди с таким расстройством питания испытывают пониженную самооценку, чувствуют себя беспомощными, так как не могут контролировать происходящее. Они чаще впадают в депрессии, у них возникают трудности со сном, склонность к суицидальным мыслям. Такие случаи обжорства часто приходят во время раздражения, грусти, злости, волнения.

Кроме того, всех нас в детстве учили, что нельзя оставлять пищу на тарелке, обязательно надо доедать. Эти стереотипы тоже ведут к перееданию.

Чем меньше пищи поступило в желудок за один прием, тем лучше он выполнит свою работу, и соответственно, эффективнее пища будет усваиваться. Известно, что древние римляне ели один раз в день, а также один раз в неделю голодали. А древние греки ели два раза в день. Переход на трехразовое питание происходил по мере роста благосостояния. То есть количество потребляемой пищи зависело от экономического положения, а не от потребности человека в еде. А ведь употреблять пищу надо именно тогда, когда человек ощущает голод, а не когда грустно, «за компанию», во время просмотра фильма или потому что праздник и все едят. Все это и приводит к перееданию.

И хотя результаты переедания маскируются, в итоге оно всегда опасно для здоровья и долголетия. А вот умеренность в еде – это норма нашего поведения, а также альтернатива диетам.
Чтобы стать умеренным в еде, надо научиться чувствовать свои настоящие желания.
Итак, прежде всего, необходимо научиться отличать психологический голод от физического. Не забывайте, что с помощью еды мы просто восстанавливаем потребность организма в энергии.
Если человек ест из-за физического голода, то можно ожидать насыщения физического, а если он заедает свои эмоции – то ожидайте психологического покоя. Необходимо почувствовать разницу между этими видами голода.

Итак, не ешьте в течение суток, Вы должны почувствовать, когда действительно проголодаетесь. Физический голод – это сигналы из желудка, слабость, легкая головная боль, запомните это чувство. Разумеется, это уже острый признак, каждый раз вовсе необязательно (и даже вредно) доводить себя до такого состояния. Но знать его надо, чтоб сравнивать с тем, чтоб различать капризные "хочу" своего желудка и настоящую потребность в пище.

Затем надо определить порог насыщения – для этого ешьте по расписанию, ваш голод привыкнет к режиму, при этом важно поймать ощущение сытости, и не съесть больше пищи. Запомните этот ощущение, и руководствуйтесь им в дальнейшем. Ну, и конечно, не забывайте, что сигнал о насыщении поступает лишь через пятнадцать-тридцать минут, поэтому ешьте медленно, вставайте из-за стола с легким чувством голода. Тогда через некоторые время Вы почувствуете себя сытым.

Можно попытаться избавиться от переедания самостоятельно, а можно обратиться к специалистам – психологам, психотерапевтам.

Если Вы решили бороться с этой проблемой самостоятельно, то следуйте таким правила м:
- в течение дня пейте воду маленькими глоточками;
- не ешьте «за компанию»;
- ешьте медленно, все пережевывайте тщательно;
- избегайте фаст-фуда;
- начинайте есть, только тогда, когда почувствуете голод;
- концентрируйтесь на еде, не отвлекайтесь. Не читайте, выключите телевизор;
- ешьте только сидя;
- когда Вы устали или голодны, не употребляйте пищу первые пятнадцать минут;
- не превращайте еду в награду;
- ешьте маленькими кусочками, наслаждайтесь едой;
- не ешьте до полного насыщения.
А еще, если Вы чувствуете, что снова хотите есть, отвлекитесь – поговорите по телефону, посмотрите фильм.

Можно попробовать замедление приема пищи. После каждого третьего укуса необходимо отложить столовый прибор, пока кусочек не будет проглочен, паузы постепенно надо удлинять. Лучше начинать удлинять их в конце еды.

Еду начинайте с сырого продукта, потребляйте больше меда, овощей и фруктов, орехов – энергетической пищи. Если Вы чувствуете очень сильный голод, то разделите прием пищи на два этапа, чтобы интервал между ними был тридцать минут. Съев первую порцию, подождите, если голод не ушел, съешьте остальную часть.

Найдите себе интересное дело, тогда эмоциональная сфера будет заполненной, и это поможет не думать о еде постоянно. Например, начните бегать или запишитесь на танцы, вяжите, вышивайте, займитесь йогой, рисованием или просто читайте книги. Обязательно больше двигайтесь, гуляйте на природе. Постарайтесь решить свои проблемы, не убегайте от них. Помните, что еда, какой бы вкусной она ни была, не поможет повысить самооценку или избавиться от проблемы. А вот если Вы избавитесь от этого навязчивого желания, то на самом деле сможете похвалить себя.

Полюбите себя, свой организм. Ведь Вы не хотите навредить ему, а переедание, как видите, именно разрушает наш организм. Если же Вы будете любить его, то будете употреблять здоровую пищу, в небольшом количестве, только тогда, когда чувствуете настоящий голод. Попробуйте и Вы увидите, что будете чувствовать себя прекрасно и физически, и психологически.

(Фото: Lusoimages, shutterstock.com)

Каждый человек испытывает чувство голода, когда в организм не поступают питательные вещества на протяжении длительного срока. Данная физиологическая особенность считается вполне естественной. Однако существует категория людей с повышенным и постоянным аппетитом. В этом случае голод присутствует всегда, независимо от количества поступившей пищи. Отсюда развивается обжорство и, как следствие, начинаются проблемы с лишним весом.

Причины обжорства

1. Последствия диеты. Многие девушки загоняют себя в рамки, желая избавиться от избыточной массы тела. Они увлекаются диетами, ограничивая организм в правильных углеводах, белках и сложных жирах. В процессе похудения тело начинает бурно реагировать на изменения, не соглашаясь с ними. Когда диета заканчивается, начинается массовый жор. Организм стремится восполнить всё то, что не получал долгие месяцы.
2. Недосыпания. Во время ночного отдыха вырабатывается лептин - вещество, отвечающее за возбудимость аппетита. Из-за недостатка сна выработка гормона значительно сокращается, приводя к постоянному чувству голода. Если недосып перерастает в хроническую форму, начинается выраженное обжорство.
3. Нарушения психоэмоционального фона. Существуют люди, которые заедают негативные эмоции. Они буквально не отходят от холодильника, наседая на высококалорийную пищу. Подобной особенностью страдают женщины с психическими расстройствами. Неспособность бороться со стрессом приводит к тому, что еда становится своеобразным психологом. Даже если начать медитировать и привести эмоциональный фон в порядок, обжорство никуда не исчезнет.
4. Нехватка витаминов. В большинстве случаев повышенный аппетит развивается в холодное время года, когда организму требуется больше пищи для согревания. Главную роль играет витамин B, который содержится в моркови, мясе, злаковых и бобовых культурах, крупах, овощах. В сочетании с недостатком аминокислот и Омега-кислот голод постоянно присутствует. Это приводит к обжорству, которое можно устранить нормализацией ежедневного рациона.

Симптомы обжорства

• систематическое переедание;
• неумение контролировать размер порций;
• частое употребление добавки;
• неспособность уловить момент насыщения;
• депрессия после трапезы «до отвала».

Признаки обжорства

1. Количество съеденной пищи не поддаётся контролю, когда вы трапезничаете за монитором ПК, телевизором или под музыку.
2. Блюдо с пищей всегда находится под рукой и пополняется по мере опустошения. Человек постоянно заглядывает в холодильник, чтобы отведать «чего-нибудь вкусненького».
3. Если не кушать во время просмотра сериала или фильма, начинается беспокойство. То же самое относится к неумению выполнить умственную работу без новой порции лакомства.
4. Обжоре характерны ночные перекусы, поэтому после 23.00 в квартире начинает хлопать дверца холодильника. При этом хочется употребить самый запретный плод, к примеру, тортик.

Чтобы исключить постоянное переедание, необходимо соблюдать комплексный подход. Поговорим обо всём по порядку.

Не пренебрегайте завтраком

1. Никогда не отказывайтесь от утреннего приёма пищи. Завтрак помогает организму проснуться и активизирует обмен веществ. Начинайте своё пробуждение со стакана прохладной воды.
2. Примерно через треть часа после подъёма готовьте творог с ягодами или мюсли. Некоторые девушки завтракают кашей, что является правильным. Завтрак должен составлять 40% всего дневного рациона.

Нормализуйте питание

1. Если вы предпочитаете сметать еду со всех полок холодильника, пришла пора избавляться от этой привычки. Составьте пяти- или шестиразовый распорядок питания.
2. При этом у вас должно получаться 3-4 основных приёма пищи и 2-3 перекуса. Питайтесь строго по часам, чтобы желудочный сок вырабатывался в определённое время суток. Организм сам будет посылать сигнал «Пора кушать!».
3. Меняйте меню каждую неделю, питайтесь разнообразно. Балуйте себя деликатесами, не отказывайтесь от сладкого полностью. Если очень хочется, можно скушать кусочек йогуртового торта или горсть цукатов в первой половине дня.
4. Обязательно включите в рацион сыр, яйца, творог любой степени жирности, другую молочку. Также в меню должно содержаться мясо, морепродукты, фасоль, крупы, рыба, сезонные ягоды и фрукты, овощи.

Перекусывайте

1. Никогда не голодайте. Возьмите за привычку перекусывать полезными продуктами перед основными приёмами пищи. Если на работе нет возможности полноценно покушать, носите еду в контейнерах.
2. В качестве перекусов хорошо употреблять яблоко, банан или грушу, грейпфрут (сжигает жиры). Подойдёт также обезжиренный йогурт или творог, хлебцы с красной рыбой, сухофрукты, орехи, батончик мюсли без сахара.

Кушайте десерты

1. Человек, склонный к обжорству, регулярно употребляет сладости. Они, в свою очередь, помогают выработке эндорфинов - гормонов счастья. Если убрать шоколад и конфеты из рациона, начнётся апатия, упадёт работоспособность, ухудшится общее состояние.
2. Если захочется вкусностей, употребляйте горький шоколад. Возьмите за привычку держать его всегда в холодильнике. Ежесуточная доза - не более 30 гр. При этом лакомиться нужно в первой половине дня.
3. Альтернативой шоколаду является яблоко, покрытое карамелью. Достаточно окунуть вымытый фрукт в состав и запечь на гриле. Готовьте запеканки из творога и ягод (с сахарозаменителем или мёдом), кушайте финики в умеренных количествах.
4. Альтернативой сладостям является спелая клубника или молочный коктейль на её основе, банан, виноград. Всегда имейте под рукой небольшую порцию орехов, которыми можно перекусывать каждые 4 часа (по 20 гр.).

Соблюдайте питьевой режим

1. Обмануть желудок можно любой жидкостью, которую нужно выпивать в момент разбушевавшегося аппетита. В ночное время суток употребляйте кефир или ряженку низкой жирности, также с задачей справится чистая вода или травяной чай.
2. В первый месяц борьбы с обжорством выпивайте не менее 2,8 л. фильтрованной воды в сутки. Когда пропадут все признаки, сократите количество до 2,4 л.
3. Приобретите соковыжималку. Готовьте фреш из моркови, капусты, сельдерея, клубники, апельсина и других цитрусов, свеклы. Таким образом вы поборите голод и насытите организм крайне полезными минералами.

Запишитесь в спортзал

1. Физическая активность подавляет голод, поэтому начните заниматься спортом. Запишитесь на плавание, гимнастику, аэробику или растяжку. Начните посещать школу танцев или секцию бокса.
2. Важно уделять тренировкам не менее 4 дней в неделю, при этом длительность занятий обычно составляет 1,5-2 часа. В свободное от спортзала время гуляйте на свежем воздухе, бегайте.
3. Если нет возможности купить абонемент, занимайтесь дома. Поспорьте с приятельницами, что накачается пресс за 5 месяцев. Поставьте цель и двигайтесь к ней.
4. В качестве эффективных домашних тренировок выступает скакалка, обруч, приседания со штангой, выпады с гантелями. Занимайтесь по видео-урокам.
5. Когда аппетит вновь даст о себе знать, лягте на пол и начните качать пресс. Сделайте минимум 3 подхода по 20 раз, затем встаньте и оцените результат. Вы заметите, что кушать вовсе не хочется.

Придерживайтесь гигиены питания

1. Если вы страдаете обжорством, не принимайте приглашение друзей посидеть в пиццерии или другом заведении такого рода. В ином случае позволяйте себе лишь 1 кусочек пиццы. Найдите человека, который будет вас контролировать.
2. Чтобы не переусердствовать с порцией, не садитесь кушать на пустой желудок. За 20 минут до трапезы заполните его стаканом кефира или воды, подойдёт также банан.
3. После еды сразу выходите из-за стола, не накладывайте добавку. На всём протяжении принятия пищи прожёвывайте еду не менее 30 раз. Сосредотачивайтесь на ощущениях, следите за движением языка и челюсти.

Всегда завтракайте, не отказывайтесь от шоколада, переходите на правильное питание. Не трапезничайте в шумной обстановке. Никогда не кушайте за просмотром телевизора или работой за ПК. Не выключайте свет, подобная атмосфера способствует перееданию. Даже самый обычный хлеб покажется невероятно вкусным.

Видео: как победить обжорство