Такая неприятность может случиться на каждой кухне — когда любимая кастрюля пострадала в процессе приготовления пищи. Или пусть не любимая, но заслуженная кастрюля со временем взяла, да и стала пригорать. Как легко очистить нагар внутри кастрюли? Можно ли купить какое-то универсальное средство для чистки кастрюль?

Как это ни удивительно, несмотря на фантастический прогресс бытовой химии, лучшими средствами для устранения этой проблемы по-прежнему являются домашние средства. Тем более что для каждого типа кастрюль нужен свой способ для очистки от нагара.

Давайте рассмотрим самые проверенные и эффективные способы.

1. Чистка мылом
Подходит для алюминия, эмали, нержавеющей стали.
Пригоревшая эмалированная кастрюля легко отмывается благодаря мылу или жидкому раствору для мытья посуды. Для этого её следует залить горячей водой, насыпать внутрь мыльной стружки или налить жидкого мыла и поставить кастрюлю на плиту, на слабый огонь. Кипятить на протяжении 20-ти минут. По истечении этого времени воду слить и губкой отмыть нагар, который после процедуры значительно размокнет. При необходимости использовать скребок.
Стоит учесть, что данный способ не подходит, если кастрюля пригорела очень сильно. Во всяком случае, с одного раза отчистить не получится.

2. Чистка солью
В зависимости от материала, из которого изготовлено изделие, процедура чистки варьируется.
Кастрюлю из нержавейки можно отмыть так: залейте емкость холодной водой, оставьте на пару часов. По истечении этого времени вылейте воду и насыпьте на дно кастрюли горсть поваренной соли. Не стоит добавлять ее прямо в воду, так как на металле после этого могут остаться темные пятна. Кстати, такой способ также подходит для алюминиевой кастрюли.

Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, не нужно заливать её водой. Достаточно засыпать дно солью и оставить на 2-3 часа, после чего нагар легко отмоется с помощью губки и горячей воды. Если загрязнение слишком сильное, процедуру придется повторить.

3. Чистка уксусом
Подходит для алюминия и нержавеющей стали.
Используйте обычный 9-процентный уксус, который можно найти в любом продуктовом магазине. Если под рукой нет уксуса, его можно заменить лимонной кислотой или соком свежевыжатого лимона. Щедро залейте следы нагара уксусом или его заменителем, накройте емкость крышкой и оставьте ее на два-три часа. Потом помойте кастрюлю как обычно, губкой и моющим средством.
Данный способ чистки особенно хорош для алюминиевых изделий, так как он помимо загрязнения очищает металл от пятен, появляющихся на нем со временем. Уксус не следует использовать для мытья эмалированной посуды.

4. Чистка содой
Подходит для эмалированных кастрюль и изделий из нержавейки.
Если отмыть нагар в кастрюле вышеперечисленными способами не получается, то обратите внимание на соду. Ей можно удалить внутреннее загрязнение в емкости, просто насыпав горсть соды на дно кастрюли и подождав 30-40 минут. После этого отмыть пригоревшую кастрюлю будет намного легче.

5. Чистка активированным углем
Подходит для: всех типов кастрюль — эмалированных, алюминиевых, из нержавейки.
Эффективный способ для очистки кастрюли, если пригорело варенье или молоко. Для начала возьмите 3 таблетки активированного угля, измельчите их до порошкового состояния. Это можно сделать обычной чайной ложкой. Получившейся смесью нужно посыпать нагар, образовавшийся на кастрюле, и оставить на полчаса. Далее следует налить в кастрюлю холодную воду, подождать еще 30-40 минут, после чего кастрюля легко отмоется от загрязнений.

6. Чистка молочной сывороткой
Подходит для всех типов кастрюль — эмалированных, алюминиевых, из нержавеющей стали.
Молочная сыворотка – это универсальный продукт для устранения загрязнений внутри кастрюли, так как он подходит для любого материала. В сыворотке содержится большое количество соединений, которые разрушают нагар.
Залейте пригоревшее место молочной сывороткой на 1-2 сантиметра выше уровня загрязнения, оставьте на сутки. После этой манипуляции пятно легко отойдет, даже если вы будете мыть кастрюлю обычной губкой и раствором для мытья посуды.

7. Чистка содово-солевой смесью
Подходит для эмалированных и алюминиевых изделий.
Для начала следует приготовить смесь. Для этого смешайте соду и соль в пропорции 1:1. Получившейся смесью засыпьте нагар на дне кастрюли, добавьте туда немного воды (чтобы до консистенции густой сметаны). Оставьте на сутки. По истечении этого времени удалите смесь, наберите в кастрюлю теплой воды и прокипятите ее 30 минут на слабом огне. После этого нужно помыть емкость обычным способом.

Даже хозяйка со стажем порой отвлекается на дополнительные дела при готовке. А это нередко приводит к тому, что сгорает кастрюля. Хозяек кухни этот факт огорчает, т.к. требуется много усилий приложить, чтобы вернуть кастрюле прежний вид. И вот тут-то и возникает вопрос, как очистить пригоревшую посуду.

Самым распространенным вариантом отмывания кастрюли является покупка современных чистящих средств. Помните, что они требуют осторожного обращения. Обязательно надевайте резиновые перчатки. А в случае содержания едких веществ воспользуйтесь и респиратором. Так, достаточно быстро очистится кастрюля Шуманитом. Но он токсичен. Также неплохо справляется с задачей средство для чистки духовок. Если сгорела кастрюля, то более экологично для очищения воспользоваться народными методами:

• Для приготовления раствора размешайте 2 ч. л. соды в 1 л воды. Затем налейте жидкость в пригоревшую кастрюлю и поставьте на плиту на сильный огонь. После закипания уменьшите температуру, выключите плиту через 20 минут. Когда жидкость остынет, хорошо почистите обычной губкой. Нагар легко сойдет.
• Налейте в кастрюлю уксус и оставьте на час. Вместо него подойдет и лимонный сок. Если его нет под рукой, разведите лимонную кислоту водой в соотношении 1:3.
• Использование поваренной соли является проверенным методом. Но есть существенный недостаток, результата придется ждать долго. Посыпьте сгоревшую кастрюлю солью. И оставьте ее на день, а лучше на два. Затем почистите ее жесткой губкой.
• Наши бабушки варили специальный раствор. Вам понадобится большая емкость, чтобы туда вместилась сгоревшая кастрюля. Смешайте 300 г силикатного клея, 250 мл стирального порошка, 500 г соды и 3 куска хозяйственного мыла. Желательно мыло натереть на крупной терке. Затем поставьте емкость на плиту, опустите в нее кастрюлю и кипятите раствор около часа на медленном огне.

Чтобы не испортить кухонную утварь, вам пригодится знание правил очищения кастрюль от загрязнений:

1. Сложнее всего придется с керамической поверхностью. Если загрязнение велико, то кастрюлю придется утилизировать, так как готовить на поврежденной поверхности вредно для здоровья. Однако при небольшом участке грязи ее вам поможет очистить обычный мыльный раствор. Оставьте его на полчаса и аккуратно промойте, используя мягкую губку.
2. Алюминиевая кастрюля требует бережного отношения. Применяйте деликатные средства и аккуратно чистите жесткой губкой. Также неплохо справится с нагаром и жиром соль, при этом она не поцарапает поверхность.
3. Мыльный или содовый раствор отмоет эмалированную посуду. Но помните, что замачивать ее следует, когда она остынет. Не используйте металлические щетки, это приведет к порче эмали.
4. Откажитесь от поваренной соли при чистке эмалированной посуды. Она прекрасно отмоется, если немного нагреть мыльный раствор.

Достаточно эффективно, но менее популярно применение активированного угля. Размельчите таблетки и посыпьте ими загрязненную поверхность и налейте немного воды. Через 20 минут приступайте к чистке. Если сгорела кастрюля, попробуйте натереть ее яблоками с кожурой.

Если сгорела кастрюля, то это прибавляет хлопот женщине. Но не отчаивайтесь, очистить ее не так сложно, как кажется. Главное – подойти к делу основательно и обратить внимание, из какого материала сделана кастрюля. Так, соблюдая все нюансы, вы верните ей прежний вид.

Случается так, что пища пригорает ко дну кастрюли, а на внешней его части образуется чёрный нагар. Наиболее популярной посудой для приготовления пищи остаются эмалированные кастрюли.

Поэтому стоит изучить все варианты того, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю с помощью подручных средств.

Важно! Эмалированную кастрюлю чистить ёршиками или жёсткими щетками нельзя. Эффективными станут только химические, народные средства.

Прибегать к помощи сильных химических средств не стоит. Можно воспользоваться народными средствами, которые найдутся у любой хозяйки. Из-за популярности эмалированной посуды они проверены временем и многими хозяйками, поэтому угрозы для покрытия не представляют.

Самыми популярными являются:

Средство	Способ применения	Особенности
Поваренная соль	Проблемное место засыпать большим количеством соли, слегка смочив. Посуда стоит около 4 часов, протирается губкой. В кастрюлю налить стакан воды, растворив в ней 1 столовую ложку поваренной соли. Кипятить в течение получаса. Весь нагар внутри отстанет от дна полностью.	Эффективен способ при лёгком нагаре на внешней части дна кухонной посуды. Вариант актуален при быстром реагировании, после того, как остатки пищи не успели засохнуть. Действовать нужно быстро.
Столовый уксус	Если пригорело дно нужно залить уксус и выдержать средство в течение 3-4 часов. В дальнейшем вымыть средством для мытья посуды.	Не передерживать уксус – он может отъесть эмаль, повредив целостность покрытия.
Активированный уголь	Несколько таблеток мелко измельчается, наносится на проблемное место и выдерживается 1 час. Лекарство вычистить губкой.	Нет противопоказаний к использованию.
Пищевая сода	В кастрюлю заливается 1 литр воды, где растворяется полстакана соды. Вода с содой кипит на медленном огне в течение часа. Смесь настаивается 2 часа, потом сливается вместе с остатками.	Хорошо удаляет пригоревшие ко дну каши.

Как очистить кастрюли из нержавейки от нагара?

Очистить кастрюли из нержавейки от нагара просто достаточно подобрать соответствующее средство. Процедура производится в домашних условиях с помощью подручных средств. Различаются способы внутренней и внешней очистки.

Важно, чтобы средство не содержало аммиака, хлора:

• Удалить нагар внешний можно благодаря кипячению кастрюли в мыльном растворе на протяжении 10-15 минут. Неотставший нагар вымывается с использованием моющего средства, соды.
• Сильно приставший нагар удаляется активированным углём, измельченным до состояния порошка. Из «чёрной муки» готовится паста на воде. Смесь наносится на проблемное место и выдерживается 30 минут. Протирая губкой, смыть средство.
• Внешний нагар можно оттереть с помощью соды. На губку или поверхности насыпать немного соды и плавными движениями производить чистку.
• Внешнюю поверхность нержавеющей кастрюли возможно отчистить следующим способом: в ёмкость налить воду и такое же количество уксусной эссенции, дождаться кипения и держать кастрюлю над паром 10 минут. Дополнительно поверхность протереть смесью влажной соды и соли.

Придать дополнительного блеска нержавеющей поверхности, можно пользуясь несколькими простыми хитростями: натирать поверхность дольками свежего картофеля, замачивать в уксусе, чистить смесью нашатыря и зубной пасты.

Важно! В процессе чистки нельзя менять направление движения салфетки или губки, чтобы избежать появления пятен.

В данном случае нельзя использовать металлическую щётку, она может повредить защитный слой, защищающий кухонную утварь из нержавейки от прогорания.

Удаляем сильный нагар с алюминиевой кастрюли

Особенно актуальным является вопрос: как отмыть алюминиевую кухонную утварь от нагара и приставшей ко дну пищи? Способов много и они отличаются от всех привычных – с такой посудой нужно вести себя более аккуратно.

Проблема в том, что алюминиевая кастрюля деформируется от холодной воды, если её лить на разогретое изделие.

Алюминиевые кастрюли можно чистить следующими средствами с соблюдением следующих технологий:

1. Остатки риса, гречки удалить с помощью теплой воды, в которой растворена сода или моющее средство для посуды.
2. Присохшие остатки еды вычищают посредством кипячения питьевой соды в самой ёмкости.
3. Пятна с поверхности сводят раствором 1 литра воды с 4 столовыми ложками уксуса. Протереть поверхность смоченной в растворе салфеткой.

Чистку алюминиевой кастрюли производят только вручную, чтобы не повредить поверхность металла, не нанести глубокие царапины, не деформировать форму.

Чистка никелированной в домашних условиях

Никелированную кастрюлю нельзя чистить агрессивными средствами типа сода, песок, соль.

Используются специфические способы чистки нагара:

• Поверхность хорошо очищается с помощью мелкодроблёного мела.
• Жир отчищается с помощью слабого раствора соли или нашатырным спиртом.
• Раствор соли и уксуса в пропорции 1:1.

От молока почистить посуду из никеля очень тяжело – лучше не варить, не кипятить подобные продукты в такой кастрюле.

Обратите внимание! Никелированная посуда моется и чиститься только в очень горячей воде.

Подобные процедуры проходит тефлоновая посуда, так как тоже чувствительна к множеству видов чистки и легко портиться в результате агрессивных воздействий.

Чугунная

Что делать при загрязнении чугунной кухонной утвари? Такие кастрюли часто используют для приготовления варенья. Можно использовать агрессивные способы воздействия.

Такими является чистка песком, наждачной бумагой:

• Поверхность натирается песком, наждачной бумагой.
• Промывается обработанная поверхность раствором воды с солью.
• Сполоснуть проточной водой.

Более серьёзные пятна удаляются раствором солевой кислоты.

Керамическая

Керамическую кастрюлю нужно чистить бережно и аккуратно. Особенность в том, что такое изделие – это алюминиевая основа, покрытая керамическим напылением.

Сначала нужно определить степень загрязнения, а потом приступить к работе:

• Протереть проблемное место тряпкой, смоченной в оливковом масле.
• Замочить на короткий срок в воде с каплей моющего средства.
• Тяжёлые случаи требуют кипячения в обычной воде.
• Использовать меламиновую губку, которая предназначена для керамических поверхностей.

Не стоит слишком активно протирать нагар, если он не удаляется полностью, можно воздействовать на него раствором воды и спирта.

Полезное видео

Похожие записи

Красивая и чистая кухонная утварь является гордостью каждой хозяйки, но как бы тщательно ни ухаживали за любимой посудой, рано или поздно она все равно может подгореть или покрыться неприятным желтоватым налетом. Но не стоит расстраиваться и раздумывать, что делать, если пригорела эмалированная кастрюля, так как существует много способов, помогающих избавиться от пригара различными подручными средствами.

Для предупреждения подгорания кастрюли из эмали необходимо придерживаться некоторых правил. В такой посуде не следует приготавливать зажарку , а также использовать ее для фритюра. Эмаль часто повреждается в результате температурных перепадов, поэтому нельзя ставить горячую емкость на холодную поверхность. Кроме этого, нельзя в горячую кастрюлю наливать холодную воду и ставить на горячую плиту.

В эмалированной посуде не стоит кипятить молоко, потому что в этом случае оно часто подгорает. Именно поэтому такую кастрюлю не используют для варки молочных каш. Емкость из эмали нельзя резко ставить на плиту или стол, а тем более ронять ее на пол, потому что такой материал способен легко откалываться. При этом посуда теряет свой внешний вид и полноценно использовать ее будет уже нельзя.

Запрещено очищать эмалированную поверхность:

• стиральным порошком;
• средством для очистки нагара в грилях и духовках;
• хлорсодержащими жидкостями;
• гелями и средствами для чистки сантехники.

Чистка аквариума для рыбок в домашних условиях

Они хорошо удаляют пригоревшую пищу, но смываются довольно трудно. Доказано, что вредные частицы способны оставаться на поверхности даже при многократном смывании. При попадании в организм человека они могут причинить вред здоровью.

Очищение эмали от пригара

Чтобы очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю, можно использовать поваренную соль , обладающую хорошими очищающими свойствами. Желательно, чтобы она была крупной. Пригорелый участок нужно обильно посыпать толстым слоем. За несколько часов соль способна разъесть пригар, который потом легко удаляется с посуды.

Почистить дно пригоревшей емкости можно крепким раствором соли. Для этого в литр воды насыпают 6 столовых ложек соли и ставят кастрюлю на плиту нагреваться в течение 30 минут. После этого пригар должен легко отойти, а емкость отмывают средством для мытья посуды.

Если дно сильно подгорело, можно использовать соду , лучше всего кальцинированную. Необходимо сделать крутой содовый раствор, оставить его на ночь, а утром прокипятить в течение двух часов. Как только он остынет, нагар следует отмыть под проточной водой. Таким же образом используют и лимонную кислоту, которая обладает еще и отбеливающим свойствами.

Очистка тонкого нагара на кастрюле может проводиться и активированным углем. Для этого таблетки толкут в порошок и посыпают им дно пригоревшей посуды. Оставляют на 30 минут, после чего добавляют стакан воды и выжидают еще час. Пригар убирают губкой, а кастрюлю промывают под водой.

Как правильно и быстро мыть полы в квартире

Если нагар очень сильный, то почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю можно только уксусом . Его наливают столько, чтобы он полностью покрыл весь пригорелый слой, и ждут. Убирается он при помощи губки, а кастрюлю отмывают моющим средством для посуды.

Довольно нестандартный способ очищения эмалированной кастрюли заключается в использовании кока-колы. Этот напиток заливают в емкость и кипятят, в результате чего полностью удаляется весь нагар.

Дополнительные способы

Иногда в этом хорошо помогают некоторые фрукты и овощи . С помощью таких продуктов питания хорошо очищается посуда из эмали. Для этого используют:

• грушу;
• репчатый лук;
• кислое яблоко.

Любой из них мелко нарезают , заливают водой и кипятят на огне.

Очистить емкость можно средством с сильным действием. Особенно эффективно оно в том случае, если нужно удалить подгоревшее варенье. Сахарный сироп очень плотно прикипает ко дну, и справиться с ним может только бытовая химия. Для приготовления чистящего раствора берут 3 ст. л. лимонной кислоты и соды, а также 100 мл Белизны . Смесь хорошо размешивают, после чего в нее добавляют стакан воды. Раствор выливают в подгоревшую посуду и ставят на 30 минут на огонь. Затем он должен остыть. После использования такого средства от нагара не остается и следа.

Молочная сыворотка . Такое прокисшее молоко помогает бережно удалить загрязнение с эмали. Им нужно залить на ночь дно кастрюли, а утром остатки пригара протирают с помощью губки и моющего средства.

Чем оттирать пластиковое окно от монтажной пены

Заморозка . Не каждая хозяйка знает, что пригоревшее дно посуды можно почистить с помощью замораживания. Для этого кастрюлю помещают в морозильную камеру, через час вынимают и промывают под прохладной водой. Загрязнение удаляется очень быстро. Только нельзя для промывки использовать горячую воду, иначе эмалированная поверхность может быстро потрескаться из-за резкого перепада температур.

Отмывание кастрюли от пятен и разводов

При эксплуатации в эмалированной посуде часто возникают разводы и потемнения . Такой недостаток характерен для такого типа посуды. Отмыть пригоревшую кастрюлю из эмали можно благодаря следующим нехитрым средствам:

• горчичный порошок;
• уксус;
• водка или медицинский спирт;
• кожура от яблок.

Кислые яблоки очищают от кожуры, которой натирают потемневшие места и оставляют на 15 минут, после чего следует начать отмывать кастрюлю. Если это не помогло, то необходимо прокипятить в емкости кожуру нескольких яблок в течение часа.

Яркая эмалированная посуда – украшение кухни. Что делать, если пища пригорела, испортила дно любимой кастрюли? С помощью безопасных народных средств можно легко очистить эмалированную кастрюлю, вернуть ей блеск и красоту.

Очищаем от гари

Для очищения эмалированных кастрюль нельзя использовать очень жесткие щетки из металла и агрессивные чистящие вещества. Такая посуда плохо переносит резкие перепады температуры.

Простое и доступное средство для чистки – соль. Использовать ее можно несколькими способами:

1. Насыпать на дно толстый слой соли поваренной крупной, сверху смочить небольшим количеством теплой воды, оставить на 3 часа. Промыть горячей водой, губкой средней жесткости протереть загрязнение. При сильном загрязнении процедуру придется повторить дважды.
2. Налить в кастрюлю 450 мл воды, добавить 75 г соли. Емкость поставить на средний огонь, кипятить 40 минут. Такая обработка позволит устранить даже толстый слой нагара.

Сода – одно из лучших средств для безопасного очищения посуды, поможет она устранить и остатки пригоревшей еды. Необходимо приготовить содовый раствор – смешать 1 л воды и 120 г соды. Смесью залить пригорелые места, прокипятить не менее 40 минут. Таким же образом можно использовать лимонную кислоту – она прекрасно отбелит светлую посуду.

Как очистить застаревший нагар?

Чистить эмалированные кастрюли необходимо сразу – чем дольше они стоят, тем меньше шансов вернуть им первоначальный вид.

Сильный и застарелый нагар можно удалить при помощи уксуса. Необходимо залить пригоревшие места, оставить на 2 часа. После чего вымыть кастрюлю, используя привычное средство для мытья посуды.

Непривычное, но эффективное средство для устранения нагара – кока-кола Жидкость нужно вылить в кастрюлю, поставить на маленький огонь, кипятить 20 минут. Осторожно – напиток может начать сильно пениться.

Остатки загрязнения можно удалить активированным углем. Таблетки растолочь в порошок, засыпать пригоревшие места, оставить на 30 минут. Добавить 200 мл теплой воды, подождать еще 1 час.

Кофейная гуща поможет устранить с эмалированной поверхности пригоревшее молоко. Ее нужно немного смочить, нанести толстым слоем, потереть, оставить на 1 час. После чего вся грязь легко удаляется обычной губкой.

Используя эти нехитрые советы, можно больше не мучиться вопросом, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.