Полезное воздействие на человеческий организм доказано не одним поколением, но правда в том, что до сих пор многие люди не знают о настоящих свойствах некоторых из этих продуктов. В данной статье мы расскажем об особенностях анисового масла, которое давно и успешно применяется не только в , но и в , и в бытовых целях.

Как получают анисовое масло

Продукт добывается из семян . Заготовкой полезного сырья занимаются ближе к концу лета, когда семена только начинают темнеть. Именно в это время они содержат в себе наибольшее количество эфирных компонентов (до 6%). Для получения маслянистой жидкости семечки собирают с кустов и после тщательного измельчения пропаривают горячим паром, тем самым разрушая тканевые железы растения и высвобождая требуемую эссенцию.

Смешиваясь с паром, она проходит сквозь специальную установку и после должного охлаждения превращается в эфирное масло. В дальнейшем его отделяют от водной составляющей (процесс паровой дистилляции). Готовый продукт представлен в виде бесцветной или желтоватой жидкости, обладающей специфическим ароматом пряностей. Для получения одного килограмма продукта необходимо собрать 50 кг семени.

Знаете ли вы? В целебную силу анисовых семян верили ещё древние римляне, но в отличие от наших современников они не утруждали себя сложными производственными процессами и просто посыпали семечками .

Химический состав

Данное эфирное масло обладает лёгкой текучей консистенцией, а в его составе присутствуют такие компоненты, как :

  • анетол (85%) - придаёт продукту характерный анисовый запах и сладковатый привкус;
  • метилхавикол (10%) - отвечает за жгучий вкус, аромат эстрагона (также присутствует в фенхеле, масле сосны и базилике);
  • терпеноиды - углеводородные составляющие масла;
  • жировой элемент;
  • анисовая кислота.


При покупке крайне важно учитывать данные состава, отмеченного на упаковке с маслом. Свидетельством подделки будет присутствие в перечне , анизета, и других растений, свойства которых очень далеки от характеристик настоящего аниса. Более того, при наличии других сомнительных составляющих (особенно химического происхождения) от покупки стоит сразу же отказаться, поскольку никто не знает, как они сочетаются между собой и не нанесут ли вреда вашему организму.

Польза и лечебные свойства

Масло анисового растения с давних времён используется народными лекарями как для лечения, так и для профилактики различных человеческих недугов. Актуальность его применения в этих целях обусловлена противовоспалительным, бактерицидным, отхаркивающим, спазмолитическим, седативным, жаропонижающим, антиканцерогенным и иммуномодулирующим свойствами. Кроме того, описанный продукт характеризуется мочегонным и антиоксидантным действиями, которые оказывают положительное воздействие на пищеварительную и мочеполовую системы.


Применение анисового масла актуально при простудных заболеваниях, бронхите, гриппе, депрессии, бессоннице, нервном перенапряжении, потере голоса, проблемах в сексуальной сфере (фригидности и импотенции), а при использовании в качестве наружного средства данный продукт помогает улучшить внешний вид кожного покрова, благодаря чему так ценится косметологами.

Применение

Область использования масла достаточно широкая: начиная от лечения различных недугов и заканчивая успешным применением в бытовых целях, и это уже не говоря о его пользе в косметологии и кулинарии. Давайте выясним, чем же примечателен продукт в каждой из указанных сфер жизнедеятельности человека.

В народной медицине

Многие лекарственные средства на растительной основе до сих пор не признаны традиционной медициной, но что касается аниса, то тут всё с точностью до наоборот: некоторые врачи сами рекомендуют своим пациентам ингаляции и ванны, приготовленные с применением данного растения. Кроме того, многие из них сходятся во мнении и насчёт пользы продукта при нервном истощении, болезненных менструациях и устранении некоторых других проблем в функционировании организма.

Знаете ли вы? В европейские страны анис попал только в средине XVI века и уже в те времена его активно добавляли в хлебобулочные изделия. Кроме того, растение активно применялось как украшение для домов и ароматическое средство.

Для ингаляции

Ингаляции с анисовым маслом показаны при сухом кашле, рините, а также простудных недугах . Самостоятельно или в сочетании с другими аналогичными продуктами оно способно смягчать слизистую оболочку носа и способствует отхождению мокроты, а всё, что нужно - просто приготовить целебный настой по одному из приведённых рецептов.
Вариант 1. Чтобы приготовить отвар для ингаляции, на 0,5 кастрюли воды нужно добавить по 3-4 капли анисового, и масел. Перемешав жидкость, следует наклониться над ёмкостью и, накрывшись сверху полотенцем, вдыхать пар около 10-15 минут. Периодичность проведения процедуры 1-2 раза в день. Такие ингаляции оказывают мощное антисептическое, противовоспалительное и смягчающее действие, одновременно хорошо согревая.

Вариант 2. На 1 л воды следует добавить 10 капель масла и, накрыв голову полотенцем, вдыхать пар в течение 15 минут. Действие такой ингаляции практически аналогично действию предыдущего варианта, что при отсутствии других составляющих станет отличной альтернативой.

Расслабляющая ванна

Улучшить своё физическое и психологическое состояние поможет ванна с добавлением масла аниса: на каждые 10 л жидкости нужно добавить по 3-4 капли продукта. Исходящий от воды аромат отлично расслабляет и успокаивает, а в дополнение к этому вы получаете улучшение состояния волос и кожи.

При нервном перенапряжении

При нервном перенапряжении или затяжной депрессии поможет общеукрепляющая настойка. Для её приготовления 1 г масла семян нужно залить 1 стаканом и после десятидневного настаивания употреблять по 2 капле 3 раза в день.
Если же нужно быстро снять усталость после тяжёлого трудового дня, можно приготовить себе ванну, воспользовавшись вышеприведённым рецептом или же просто опустить в горячую воду мешочек с 100 г , 3 каплями аниса и 4 каплями грейпфрутового экстракта.

Важно! При приготовлении ванны температура воды в ней не должна превышать +38°С, иначе естественное потоотделение будет препятствовать проникновению полезных составляющих через кожу. Также в процессе купания нельзя применять традиционные моющие средства в виде шампуней и гелей для душа, так как присутствующие в них составляющие снижают действие эфирных масел.

При болезненных менструациях

Благодаря своему спазмолитическому свойству, продукт может стать незаменимым помощником для женщин, поскольку отлично устраняет менструальные боли и улучшает общее состояние в критические дни. Для его использования в этих целях достаточно просто смешать небольшое количество с (1:1) и нанести на нижнюю часть живота массирующими движениями. Для усиления эффекта можно какое-то время полежать под одеялом или одеть тёплый пояс.

От вшей

Важно! В современных аптеках можно найти специальное средство, помогающее удалить с кожи и волос эфирные масла. С его помощью справиться с этой задачей будет намного проще.

В косметологии

Положительное воздействие анисового масла на кожу заметили ещё древние римляне, использовавшие его для омоложения тела и избавления от морщин. В современной косметологии это средство активно используется для улучшения состояния кожного покрова и укрепления волос, а ещё его нередко используют в массажных салонах.

Для волос

Самым оптимальным способом использования анисового масла для ухода за волосами будет его добавление в привычную домашнюю косметику и шампунь . Уже после первого применения (на 200 г шампуня можно добавить всего 5 капель масла) вы обязательно заметите положительный эффект: исчезнет сухость кожи головы, а сами волосы станут более блестящими и здоровыми на вид.
При желании можно приготовить и специальную маску для волос , которая поможет избавиться от перхоти, и повысит скорость их роста. Всё что нужно - смешать столовую ложку настоя из , 5 столовых ложек воды и 3-4 капли анисового масла. Готовым средством обрабатывают только прикорневые зоны и по истечении 15-20 минут смывают состав тёплой водой.

Чтобы укрепить луковицы и сделать более крепкими пряди волос, достаточно смешать столовую ложку , такое же количество репейного масла, 5 капель анисового масла и 2 чайные ложечки коньяка. Нанести приготовленную смесь на корни и локоны. Смывают это средство через 40 минут после нанесения.

Важно! Чтобы избежать аллергической реакции, тщательно подбирайте все составляющие, которые планируете смешивать, а при сильном дискомфорте (жжение, головная боль) после нанесения смеси, лучше сразу её смойте.

Для кожи лица

При уходе за кожей лица анисовое масло обычно используется в целях омоложения и улучшения внешнего вида кожного покрова, а чтобы вернуть ему былую свежесть и упругость, несколько капель продукта просто добавляют в привычную косметику (желательно использовать только натуральные крема и маски).
При самостоятельном приготовлении омолаживающего состава несколько капель продукта можно развести в 1 столовой ложке базового растительного масла (например, из , и т.д.) и наносить полученную смесь на предварительно очищенную кожу лица. Маску оставляют на 30-40 минут, а затем смывают тёплой водой без использования мыла.

Этим же масляным составом можно смазывать кожный покров на ночь, не смывая его до самого утра. Однако подушку лучше застелить полотенцем, иначе она обязательно покроется пятнами.

Для массажа тела

Массаж сам по себе является отличным средством для расслабления, а в сочетании с разнообразными эфирными маслами эффект будет просто превосходным. Отличным вариантом массажной смеси является сочетание (в равных пропорциях) масел аниса, пачули, и иланг-иланга. Используемая во время массажа смесь, не только поспособствует снятию напряжения, но и будет бороться с проблемами в половой сфере, причём как мужчин, так и женщин.

Для тех, кто не хочет искать все перечисленные составляющие, есть другое решение: можно просто добавить несколько капель анисового масла в любой другой готовый продукт, который обычно используется в массажных целях. Вместе они не только обеспечат должный уровень скольжения, но и будут питать кожу, а лёгкий анисовый аромат снимет эмоциональное напряжение, благотворно влияя на нервную систему.
Массаж с использованием анисового масла особенно полезен женщинам, которые желают избавиться от лишнего веса или же просто хотят привести своё тело в форму после рождения ребёнка. Анис только поспособствует ускорению обменных процессов и повысит упругость кожи.

В кулинарии

Не менее востребовано анисовое масло и в кулинарной промышленности. При приготовлении самых разнообразных блюд используется как продукт в чистом виде, так и в сочетании с другими эфирными маслами, что только усиливает вкусовые и ароматические свойства пищи.

Отмечено превосходное сочетание аниса с похожими на него пряностями: кардамоном, тмином и фенхелем. Зачастую подобная смесь используется в кондитерском деле, для улучшения вкусовых качеств кексов, пряников, бисквитов и печенья.
Как самостоятельный продукт, часто применяется при приготовлении кисло-сладких соусов , добавляемых к печёному мясу, плову и шашлыку. Кроме того, приправляют пряностью и спиртные напитки, в особенности настойки, ликёры и водку. В некоторых странах без аниса не обходится создание абсента, самбуки и глинтвейна.

В быту

В бытовых целях человеку пригодится дезодорирующее свойство аниса, ведь продукция, приготовленная на его основе, лучше популярных освежителей способна справиться с неприятными запахами в квартире. Кроме того, смоченный в масле ватный диск, наверняка поможет отпугнуть от вашего имущества насекомых-вредителей (в особенности моль, тараканов и блох), а при использовании в сарае или птичнике убережёт пернатых от вшей и клещей.

Знаете ли вы? Крепость настоек из аниса колеблется в приделах 25-51%, а чтобы сполна оценить всю палитру их ароматов, в стакан наливают только 2,5-3 см напитка, разбавляя его в 5 раз большим количеством охлаждённой воды.

Сочетаемость с другими эфирными маслами

Для усиления эффекта различных эфирных масел их можно сочетать между собой (при условии, что они совместимы). Что касается аниса, то он прекрасно сочетается с тмином, фенхелем, экстрактом , гвоздики, и .

Также его можно использовать с амирисом, ферулой и маслом плодов розового дерева. Главное, о чём следует помнить в любой ситуации - чувство меры, ведь многие из перечисленных растений обладают сильнодействующим эффектом и в больших дозах способны навредить организму.

Противопоказания

не рекомендуется давать детям до трёхлетнего возраста, использовать (в любом виде) при беременности и часто проявляющихся аллергических реакциях. Стоит отказаться от применения и людям, страдающим от язвенной болезни, гастрита и повышенной кислотности желудка, а лицам, имеющим определённые проблемы с сердечно-сосудистой системой, следует в точности придерживаться дозировки, указанной в том или ином рецепте (высокая концентрация аниса в организме может привести к замедлению сердечных ритмов). Превышение дозировки при применении в косметических целях вполне может вызвать зуд и высыпания на обработанных участках.

Эфирное анисовое масло: отзывы

Открываю книжку по ароматерапии, читаю "АНИС ЗВЕЗДЧАТЫЙ Illicium verum", в конце описания "Не путайте масло звездчатого аниса с маслом аниса обыкновенного". Обычный анис кстати токсичен, и применять его нужно очень осторожео, звездчатый анис тоже может раздражать кожу, поэтому рекомендуется в смеси не более 2%. Хотя вообще любой эфир может вызвать раздражение, но это уже индивидуальная реакция кожи или результат не правильного применения (например слишком высокая концентрация).

http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=11730&postcount=3

Сильно болели почки, по утрам отекало лицо. Растирала нижнюю часть спины перед сном (столовая ложка + 1 капля ЭМ аниса, иногда промахивалась и выходило две), днем пила каплю в хлебной капсуле. Боли постепенно уменьшались. Спустя примерно две недели боли исчезли совсем. Сходила на прием к нефрологу, сдала кучу анализов, сделала УЗИ - все чистенько.

http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=336680&postcount=9

В целом, анисовое масло - отличный компонент для самых разных «рецептов здоровья», поэтому если у вас нет противопоказаний к его применению, и вы не страдаете индивидуальной непереносимостью растения, тогда можете смело использовать его на благо своему организму.

В статье рассказываем про анисовое масло. Вы узнаете о свойствах и способах применения средства, а также о том, как приготовить масло в домашних условиях.

Анис является пряностью. Это однолетнее травяное растение. Родиной его является Средиземноморье и Ближний Восток. Произрастает анис в Южной Европе, Мексике, Египте и России.

Растение имеет тонкий стебель, клиновидные листья, мелкие цветы, собранные в соцветия-зонтики. Плод аниса небольшого размера, имеет приятный пряный аромат, двусемянный, немного сжат с боков.

Цветет растение с июня по июль.

Впервые анис стали использовать древние египтяне, позже он завоевал популярность в Древнем Риме. Использовали пряность для очищения организма и готовили с его применением лепешки для улучшения пищеварения. Для улучшения сна и избавления от бессонницы ароматизировали анисом помещения.

Сейчас пряность используют в косметологии, кулинарии. Добавляют анис в лекарственные препараты для придания им приятного вкуса.

Химический состав анисового масла

Анисовое масло получают из измельченных плодов растения методом перегонки с водяным паром. Для его приготовления используют два вида растения — анис обыкновенный и анис звездчатый. Масло текучее, бесцветное. Имеет теплый, насыщенный, сладкий аромат с пряными нотками.

В состав входит анетол (до 90%) и метилхавикол (10%).

Также в него входят пинен, ацетиланизол, сафрол, цис-анетол, транс-анетол, линалоол, анисовая кислота, анисовый альдегид.

Сочетается анисовое масло с эфирами ромашки, мяты, мелиссы, шалфея, сосны, корицы, бергамота, сандала, вербены.

Масло аниса свойства и применение

Масло аниса применяют в кулинарии, медицине, косметологии, ароматерапии.

В кулинарии масло применяют для придания блюдам сладковато-пряного аромата. Это незаменимый компонент при выпечке имбирного печенья, кексов и пряников. Добавляют масло в алкогольные напитки и коктейли.

В медицине масло аниса — это незаменимое средство для лечения заболеваний ЖКТ. Оно помогает избавиться от изжоги, улучшить пищеварение, предотвратить появление запоров, облегчить симптомы гастрита и язвы.

В косметологии средство используется для лечения заболеваний кожи.

Ароматерапия с маслом аниса помогает снять нервное напряжение и нормализует сон.

К полезным свойствам масла относятся:

  • отхаркивающее и противокашлевое;
  • антисептическое;
  • антиоксидантное;
  • седативное;
  • жаропонижающее;
  • лактогенное;
  • противовоспалительное;
  • спазмолитическое.

Отвары и настои из анисового масла помогают вывести мокроту и избавляют от кашля. Его применяют для лечения бронхита и трахеита.

Способов применения масла много: его добавляют в лекарства, делают компрессы, обогащают косметику, проводят сеансы ароматерапии.

Масло аниса в косметологии

В состав масла аниса входят активные компоненты, помогающие бороться с возрастными изменениями, растяжками, пигментными пятнами и угревой сыпью. Средство помогает подтянуть кожу, стимулирует выработку коллагена, придает коже эластичность.

С применением масла проводят расслабляющий массаж. Процедура помогает вывести шлаки и токсины из организма, тонизирует его и заряжает энергией.

Средство полезно для волос. Предотвращает их выпадение, ломкость и сухость. Возвращает локонам былой объем.

Масло аниса используется как маскировка от витилиго.

На базе анисового масла можно приготовить кремы и маски для лица и волос.

Рецепты представлены ниже.


Масло аниса для лица

Средства на базе анисового масла помогут вам сохранить молодость и здоровье кожи на долгие годы.

Питательная маска

Ингредиенты:

  1. Морковный сок — 1 ст.л.
  2. Сметана — 1 ст.л.
  3. Яичный желток — 1 шт.
  4. Масло аниса — 3 капли.

Как приготовить: Взбейте желток и соедините его с остальными ингредиентами, после этого хорошенько перемешайте.

Как использовать: Маску нанесите на очищенное лицо и оставьте на 20-30 минут. Смойте теплой водой. В конце процедуры протрите лицо косметическим льдом или тоником.

Результат: Ваша кожа станет гладкой, шелковистой и мягкой.

Омолаживающая маска

Ингредиенты:

  1. Ягоды брусники — 3 шт.
  2. Сливки — 2 ст.л.
  3. Масло аниса — 2 капли.
  4. Эфирное масло лаванды — 1 капля.
  5. Отруби — 2 ст.л.

Как приготовить: Разомните ягоды. Отруби измельчите. Смешайте компоненты до получения густой массы.

Как использовать: Смесь нанесите на распаренное лицо. Оставьте на 20 минут и смойте водой. После процедуры нанесите увлажняющий крем.

Результат: Эффект вы заметите уже после месяца регулярных процедур. Ваша кожа разгладится, а количество морщин уменьшится.

Маска для проблемной кожи

Ингредиенты:

  1. Эфирное масло лимона — 1 капля.
  2. Масло аниса — 3 капли.
  3. Йогурт (простокваша) — 2 ст.л.
  4. Земляника — 5-6 шт.
  5. Кукурузная мука — 1 ч.л.

Как приготовить: Разомните ягоды и добавьте к ним остальные ингредиенты, перемешайте.

Как использовать: Нанесите маску за 1 час до сна и оставьте на 20 минут. Смойте водой или отваром ромашки.

Результат: Средство поможет избавиться от воспалений и прыщей. Эффект вы заметите уже после месяца регулярных процедур.

Масло аниса для волос

Средство помогает укрепить волосы, придает им объем и предотвращает выпадение.

Маска от выпадения

Ингредиенты:

  1. Масло аниса — 4 капли.
  2. Миндальное масло — 1 ч.л.
  3. Касторовое масло — 1 ч.л.
  4. Морская соль — 1 ч.л.
  5. Эфирное масло сосны — 1 капля.
  6. Эфирное масло корицы — 1 капля.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты.

Как использовать: Маску нанесите на кожу головы и сделайте легкий массаж в течение 3-5 минут. Распределите остатки маски по всей длине волос. Соберите волосы и наденьте шапочку. Выдержите средство 1,5 часа.

Дважды промойте водой с применением шампуня и бальзама.

Результат: Эффект вы заметите уже после нескольких недель применения. Волосы станут шелковистыми, и их выпадение сократится.


Маска для роста волос

Ингредиенты:

  1. Масло аниса — 3 капли.
  2. Молоко — 1 ч.л.
  3. Коньяк — 1 ч.л.
  4. Кокосовое масло — 2 ст.л.
  5. Репейное масло — 1 ст.л.

Как приготовить: Смешайте ингредиенты и подогрейте на водяной бане 1 минуту.

Как использовать: Нанесите полученную смесь на кожу головы и корни волос. Наденьте шапочку и укутайте голову полотенцем. Выдержите 1 час и смойте водой.

Результат: Количество волос увеличится уже после нескольких месяцев применения.

Масло аниса от вшей

Способ применения прост: нанесите масло в чистом виде на кожу головы и распределите по всей длине волос. Оставьте на 30-40 минут. По истечении времени смойте масло водой и расчешите волосы деревянным гребнем.

Процедуру можно проводить несколько раз, если это необходимо.

Благодаря своим спазмолитическим и антисептическим свойствам, масло аниса используют для лечения бронхита и трахеита. Средство помогает снять боль в горле, разжижает и выводит мокроту, снимает воспаление.

С маслом аниса проводят ингаляции. Для их проведения необходимо добавить пару капель масла аниса, лаванды и эвкалипта в кастрюлю с горячей водой. Накройтесь с головой пледом и вдыхайте пары ртом, выдыхая через нос, затем наоборот.

Можно применять масло внутрь. Для этого необходимо 1-2 капли масла аниса добавить на кусочек хлеба или сахара. Это поможет избавиться от болей в горле.

Масло аниса от комаров

Средство помогает избавиться от насекомых. Для этого необходимо смочить ватку в масле аниса и положить ее на подоконник.

Можно добавить пару капель средства в костер, камин или аромалампу.

Масло аниса при беременности

Средство является сильнодействующим и применять его беременным не рекомендуется.

Можно использовать средство для наружного применения. Делать маски для лица и волос. Обогащать косметические средства. Масло аниса помогает избавиться и предотвратить появление растяжек.

Масло аниса детям

Обычно средство применяют для лечения педикулеза. Часто его включают в грудной сбор, который помогает избавиться от кашля и простуды.


Ароматерапия с маслом аниса

Масло аниса помогает избавиться от бессонницы, снимает стресс и раздражение. Пары масла благотворно влияют на нервную систему и помогают избавиться от страхов.

Проводить сеансы ароматерапии с маслом аниса следует осторожно. Не добавляйте более 3-х капель в аромалампу. Длительность сеанса не должна превышать 30 минут. Иначе возможны побочные эффекты: головокружение, тошнота, головная боль.

Как сделать анисовое масло в домашних условиях

Масло аниса можно приготовить дома. Этот процесс не доставит много хлопот.

Вам понадобится:

  • семена аниса — 100 г;
  • миндальное (можно оливковое) масло — 100 мл.

Как приготовить:

  1. Семена измельчите в ступке до появления масла.
  2. Полученную массу переложите в стеклянную емкость.
  3. Залейте семена маслом. Оставьте на 3 дня под солнечными лучами.
  4. Процедите массу через марлю. Перелейте в бутылочку из темного стекла.

Храните полученное масло в холодильнике.

Аллергия на масло аниса

Перед первым применением средства необходимо провести тест на аллергическую реакцию. Нанесите пару капель средства на запястье и оставьте на 20 минут. Если на коже не появится покраснений — используйте масло.

Противопоказания и ограничения

Масло аниса нельзя использовать детям до 3-х лет и беременным женщинам.

Перед внутренним применением проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Анисовое масло – это продукт, получаемый в результате процесса дистилляции семян аниса. Само растение произрастает не только в тропиках и субтропиках, его можно встретить и в некоторых регионах России. Семена светло-коричневого цвета, находятся в оболочке, напоминающую звездочку, и достигают в молочно-белых цветках.

Для получения эфира зрелые семена разминаются под прессом, а после этого проходят процесс дистилляции. В результате охлаждения масло затвердевает, но при 36 С (температуре тела) с легкостью плавится и переходит в жидкое состояние.

Анетол является основной составляющей масла аниса, его массовая доля в готовом продукте составляет практически 80%. Кроме этого компонента в эфире находится около 100 других химических веществ (сафрол, линалоол, цис-анетол, пинен, транс-анетол, ацетоаниззол и так далее). В их число входит также метилхавикол, который составляет 10% от общей массы масла.

Эфирное масло аниса обладает легким ароматом с ненавязчивыми свежими нотками, благодаря этому оказывает успокаивающее действие на нервную систему, помогает быстро выйти из состояния депрессии и устранить усталость. Этот эфир можно по праву назвать отличным адаптогеном, так как он не только создает в помещении приятный аромат, но и настраивает на конструктивный, плодотворный разговор, поэтому его рекомендуют брать с собой на важные встречи с партнерами.

Концентрированный запах восточной пряности позволяет ощутить уверенность в себе, что позитивно отразится на результате деловой встречи. Анисовое масло используется при медитации, так как помогает избавиться от чувства зависти и резкого приступа агрессии.

Масло оказывает комплексное действие на организм: антибактериальное, противовоспалительное, муколитическое, иммуностимулирующее, антиоксидантное, спазмолитическое, жаропонижающее.

Кроме этого, масло аниса обладает следующими полезными свойствами:

  • способствует повышению секреции желез, участвующих в процессе пищеварения;
  • нормализует кровообращение в головном мозге;
  • способствует устранению тахикардии;
  • увеличивает работоспособность (как умственную, так и физическую);
  • оказывает возбуждающее действие на дыхательный центр;
  • устраняет нервное напряжение;
  • помогает выводить свинец из организма;
  • снимает спазмы матки во время критических дней;
  • способствует повышению выработки грудного молока.

Полезные свойства масла аниса используют не только в народной медицине, но и в косметологии и ароматерапии. Этот эфир является незаменимым растительным средством как для взрослых, что объясняется широким спектром его действия.

Благодаря жаропонижающему, муколитическому и противовоспалительному действию эфирного масла аниса его используют в качестве лечебного средства при заболеваниях дыхательных путей. Этот ценный растительный продукт помогает быстро избавиться от кашля, эффективно борется с первыми признаками простуды и гриппа. Даже если внезапно пропал голос, анисовое масло быстро вернет заболевшего в привычный ритм жизни.

Отличные результаты дает применение масла аниса в половой сфере. Его назначают при импотенции у мужчин и при фригидности у женщин. Позитивное влияние этого растительного продукта на сексуальную жизнь объясняется возобновлением полноценного кровообращения в головном мозге. К тому же этот эфир повышает моторику кишечника, позволяет повысить усвояемость полезных веществ в желудочно-кишечном тракте.

Выраженный седативный эффект анисового масла позволяет использовать его для ароматерапии. В аромалампу заливают данный эфир, смешанный с другими маслами (апельсина, ромашки и мелиссы). Такая ароматическая терапия позволит настроиться на глубокий полноценный ночной сон.

В косметологии масло аниса нашло применение в уходе за локонами. Этим растительным продуктом обогащают шампуни, маски и бальзамы-ополаскиватели. Добавляют его и в и специальные расслабляющие и общеукрепляющие массажные смеси.

Обогащая косметическое средство, стоит строго соблюдать количество масла: берут 3 капли эфира на 10 мл базового масла. Для получения массажной смеси пользуются той же пропорцией, только в качестве основы используется крем или лосьон для тела. Принимая аромаванну, стоит добавить в воду всего 7 капель этого растительного средства.

Благотворное действие эфирного масла сильнее раскрывается это объясняется интенсивным проникновением действующих компонентов в расширенные поры кожного покрова.

Противопоказания к применению

Как и многие другие эфиры, масло аниса относят к числу сильнодействующих веществ. Поэтому применять его можно не всем, противопоказан этот растительный продукт беременных, а также людям, у которых чувствительная кожа.

Во время применения масла как в косметических, так и в лечебных целях стоит следовать дозировке, указанной в инструкции, а также исключить индивидуальную непереносимость входящих в его состав компонентов. Использование высокой концентрации этого растительного продукта чревато развитием церебральных расстройств. Если наблюдается повышенное количество тромбоцитов в крови, то применять анисовое масло разрешается не больше 1 капли в день.

Регулярное применение масла внутрь может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка. С особой осторожностью рекомендуется применять его при каких-либо патологиях желудочно-кишечного тракта и только под контролем врача.


Анис относится к травянистым однолетним растениям, принадлежит к семейству селеровых. В летнее время, в конце июня и начале июля можно наблюдать цветение аниса. Уже в августе плоды растения созревают. Анис, или как его еще называют бадьян, имеет очень приятный аромат. По мнению большинства людей, используют исключительно в виде специи для придания аромата некоторым

Однако, данное растение, точнее, его плоды – семена, широко используют в медицине, косметологии и некоторых других областях. Далее, рассмотрим, какими же свойствами так привлекает к себе это растения, в чем его польза и как именно его используют в повседневной жизни.

Основные лечебные свойства:

  • жаропонижающее;
  • отхаркивающее;
  • слабительное;
  • антимикробное;
  • обезболивающее.

Состав плодов

В составе плодов аниса содержатся невероятно полезные эфирные и жирные масла. Они способны благотворно влиять на организм человека. Так как содержат такие важные для здоровья компоненты, как анетол, метилхавикол, анисовый кетон и органическая кислота.

В медицине анис используют для лечения многих заболеваний. Например, кашля, сосудистых нарушений.

В косметологии масло растения добавляют во многие кремы, маски, лосьоны. Его противовоспалительные и успокаивающие свойства дают великолепные результаты в борьбе со многими кожными дефектами, обогащают ее, сохраняют молодость.

Безгранично использование семян бадьяна и в кулинарии. Ароматное масло придает блюдам изысканный аромат, великолепный вкус и нотку пикантности.

Интересно знать! Аромат аниса обожают животные и даже рыбы. Лакомства с ароматом этого растения используют для дрессировки питомцев, а рыбаки добавляют каплю масла в прикормку для рыб.

Анис в медицине

В области медицины масло семян бадьяна применяют при следующих заболеваниях:

  • невралгические расстройства, хроническая усталость, нервное напряжение;
  • мигрени и разного происхождения;
  • расстройства пищеварения, тошнота, рвота;
  • простудные заболевания верхних дыхательных органов;
  • болевой синдром при менструациях у женщин, а также при климаксе;
  • болезни мочекаменной системы.

Рассмотрим несколько наиболее популярных рецептов для лечения некоторых заболеваний.

Рецепт от кашля

Для того чтобы избавиться , следует использовать следующий рецепт. Половина стакана семян растения нужно залить 200 г кипяченой воды. Смесь довести до кипения и варить на медленном огне 15-20 минут. После того как лекарство остынет, процедите его и смешайте с 5 ст. л. меда и снова довести до кипения. Если предстоит лечить кашель у взрослого, обычно добавляют в состав чайную ложку коньяка. Принимать нужно по 1 ч. л. каждый час и при сильных приступах кашля.

Рецепт при бессоннице и хронической усталости

Для приготовления понадобиться молоко и семена бадьяна. Чайную ложку семян нужно истолочь в ступе или пропустить через кофемолку. Полученный порошок залить стаканом теплого молока и оставить на 1-2 часа. После процедить и принимать перед сном в теплом виде. Такое средство отлично подходит и для детей.

Лечение гастрита

В термос помещают столовую ложку семян и заливают кипятком. После того как средство настоится в течение 2-3 часов можно принимать лекарство. Рекомендуется до 5 приемов в день при болях и обострениях.

При мочекаменной болезни

На 200 г кипятка добавить чайную ложку плодов растения. Настоять лекарство 2-3 часа, затем процедить. Принимать 3 раза в день по 50 г до еды.

Для детей данное для приготовления отваров, избавляющих от коликов и расстройств пищеварения.

Растолочь чайную ложку плодов и залить стаканом кипятка. Довести до кипения и оставить на медленном огне на 15 минут. Настоять средство в холодильнике несколько суток. Грудным деткам давать по несколько капель отвара, детям от года по чайной ложке 3 раза в сутки.

Важно! При использовании рецептов, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать нежелательных проявлений в виде аллергий и других реакций организма.

Анис в косметологии

Бадьян обладает невероятно полезными свойствами для придания коже свежести, красоты и здоровья. Масла плодов растения используют как незаменимую добавку в приготовлении многих кремов для лица и тела.

Анис действует на кожу следующим образом:

  • тонизирует;
  • снимет отечность;
  • убирает воспаление;
  • нормализует водно-жировой баланс;
  • омолаживает.

Также часто полезные свойства бадьяна используют и для волос. Благодаря маскам и ополаскивателям с добавлением анисового масла, волосы становятся блестящими, упругими, приобретаю крепость и здоровый вид.

Рассмотрим самые популярные рецепты для женщин.

Омолаживающая маска

Для приготовления понадобятся мед, сметана и эфирное масло аниса. Подойдет сметана любой жирности. Смешать в емкости 2 ст. л. сметаны, 1 ст. л. меда и 3 капли масла. Тщательно перемешать и нанести на кожу на 10-15 минут.

Увлажняющая маска

Смешать овсяные хлопья, свежий натертый огурец в равных количествах. После добавить 3 капли масла аниса. Наносить на кожу лица и шеи сразу после приготовления на 10-15 минут.

Ополаскиватель для волос

Применяют такой рецепт. Столовую ложку семян бадьяна залить литром кипятка. Также добавить сюда 2 ст. л. травы крапивы. Довести до кипения и выключить. Через несколько часов использовать средство как ополаскиватель после мыться волос.

Применение в кулинарии

Применению ароматной специи в кулинарии нет границ. Использовать его начали с самых давних времен. Наших предков привлекал аромат растения. При добавлении в блюдо специя дополняет и улучшает его вкусовые качества. Прекрасно сочетается бадьян и с другими специями, такими, как лавровый лист, кардамон, фенхель, душистый перец.

В каких блюдах используют анис:

  • мясные блюда;
  • блюда из рыбы;
  • салаты;
  • соусы и заправки;
  • запеканки, омлеты;
  • десерты и многие другие разновидности блюд.

Широко используют плоды данного растения в консервации. Также из него готовят водку, которая имеет пряный запах и интересный вкус.

Еще на Руси использовали рецепт квашеной капусты с добавлением ароматного бадьяна. Ни один ресторан не обходится без этой пряной специи.

Важно! Для любых целей нужно выбрать качественный и свежий анис. Его окрас должен быть ярким, а аромат приятным.

Противопоказания

Как и многие другие растения, бадьян обладает некоторыми противопоказаниями. Считается, что нельзя принимать его в период беременности. Представители медицины полагают, что масла плодов растения способны негативно повлиять на плод и вызвать маточные кровотечения.

  1. Категорически запрещается употреблять анис при язвенной болезни. Его масла способны раздражающе действовать на поврежденную слизистую.
  2. Также бадьян может вызвать аллергическую реакцию. Осторожно следует использовать специю больным астмой и другими заболеваниями легких.

Не следует применять лечение анисом длительное время. Курс должен составлять не более 5-7 дней. Используйте дары природы правильно, будьте здоровы и счастливы.